पेयजल विश्लेषण की गुणवत्ता का एक आदर्श संकेतक। पानी की गुणवत्ता के भौतिक संकेतक

अपने स्वयं के जल सेवन स्रोत को खोदना न केवल एक घर, बल्कि एक व्यक्तिगत जल आपूर्ति वाले पूरे गाँव की आपूर्ति करने का एक तरीका है। और यदि आप आर्थिक उद्देश्यों के लिए परिणामी तरल का पूरी तरह से उपयोग कर सकते हैं, तो क्या कुएं का पानी पीने के लिए उपयुक्त है, यह एक विशेष द्वारा तय किया जा सकता है रासायनिक विश्लेषण. प्राप्त पानी की गुणवत्ता की जांच कैसे करें और स्रोत से लिए गए नमूनों से कहां निपटें, हम नीचे वर्णन करते हैं।

महत्वपूर्ण: SanPiN 2.1.4.1074-02 के अनुसार “पीने का पानी। स्वच्छता की आवश्यकताएंगैर-केंद्रीकृत जल आपूर्ति की गुणवत्ता के लिए। गुणवत्ता नियंत्रण।" स्रोत से आपूर्ति किए गए पानी का अनुपालन करना चाहिए स्थापित आवश्यकताएं. यदि रसायन। जल विश्लेषण में संकेतकों में विचलन है, पानी को अंतिम उपयोगकर्ता को जारी करने के लिए विशेष अतिरिक्त तैयारी से गुजरना होगा।

जल सेवन नियम

यह हमेशा याद रखना चाहिए कि विश्लेषण के लिए स्रोत से पानी लेना एक ही नहीं होना चाहिए। एक बार में दो या तीन भागों में कुएं से द्रव लिया जाता है। यह निम्नलिखित प्रयोगशाला परीक्षणों के लिए सटीक परिणाम की गारंटी देता है:

  • पानी का संगठनात्मक विश्लेषण (तरल में विभिन्न अशुद्धियों का पता लगाना, छोटे समावेशन, आदि);
  • रासायनिक विश्लेषण (संकेतक यहां प्रदर्शित किए जाएंगे रासायनिक यौगिक, जो पानी का हिस्सा हैं);
  • टैंक अनुसंधान आपको बैक्टीरिया की उपस्थिति से पानी की गुणवत्ता की पहचान करने की अनुमति देता है;
  • रेडियोलॉजिकल विश्लेषण (गुणवत्ता और अनुपालन निर्धारित करता है भूजलविकिरण सुरक्षा मानक NRB-99)।

उसी समय, आपको यह जानने की जरूरत है कि स्रोत से पानी का सेवन कुएं के बनने के तुरंत बाद नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि कम से कम 4 सप्ताह तक स्रोत के गहन संचालन के बाद ही किया जाना चाहिए। इस दौरान हर संभव तरीके से पानी की निकासी की जाएगी रासायनिक संकेतक, जो परिष्कृत ड्रिलिंग उपकरण, इसके तकनीकी स्नेहन आदि के उपयोग के कारण पानी में मौजूद हो सकता है। इसके अलावा, रासायनिक विश्लेषण के लिए सामग्री लेने से पहले, कम से कम 12 घंटे के लिए सोडियम हाइपोक्लोराइट समाधान के साथ स्रोत का इलाज करना आवश्यक है। उसके बाद, दो दिनों के लिए स्रोत से पानी पंप किया जाता है और उसके बाद ही इसे पहले विश्लेषण के लिए लिया जाता है।

महत्वपूर्ण: किसी स्रोत से पानी का गहन विश्लेषण प्राप्त करना पीने के प्रयोजनों के लिए इसके उपयोग की अनुमति नहीं है। अनुमति को अध्ययन के परिणामों के आधार पर जारी किए गए स्वच्छता और महामारी विज्ञान केंद्र का निष्कर्ष माना जाता है।

उचित पानी का सेवन



गुणवत्ता और रासायनिक अशुद्धियों की उपस्थिति के लिए पीने के पानी का विश्लेषण करने के लिए, उन सिफारिशों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है जो आपको अध्ययन का सबसे सटीक परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देती हैं:

  • पानी के लिए कंटेनर या टैंक कम से कम 2 लीटर होना चाहिए, और यह वांछनीय है कि यह पीने के पानी की बोतल हो, लेकिन कॉम्पोट, जूस या अन्य तरल पदार्थों से नहीं।
  • बोतल/टैंक को कभी भी किसी से न धोएं डिटर्जेंट. यह केवल उस पानी से कंटेनर को कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है जिसे आप प्रयोगशाला को सौंपेंगे। हम ढक्कन भी धोते हैं।
  • स्वच्छता मानकों के अनुसार, स्रोत से पीने का पानी 20-30 मिनट तक पूरी तरह से उतरने के बाद ही लेना चाहिए। इस मामले में, पहले से बसे हुए सभी पानी को निकाल दिया जाएगा, और पानी सीधे स्रोत से विश्लेषण के लिए आएगा।
  • आपको सीधे गर्दन के नीचे पानी इकट्ठा करना होगा और ढक्कन को कसकर बंद करना होगा। इस मामले में, यह बेहतर है कि सामग्री को बोतल या टैंक की दीवार के साथ एक पतली धारा में लिया जाए। इस मामले में रसायनिक प्रतिक्रियापीने का पानी कम से कम होगा, और अध्ययन का परिणाम यथासंभव सटीक होगा।
  • सैनिटरी मानकों के अनुसार, तरल लेने के 2 घंटे बाद तक पानी को प्रयोगशाला में पहुंचाया जाना चाहिए।

बैक्टीरियोलॉजिकल परीक्षा के लिए द्रव संग्रह



  • इस विश्लेषण के लिए, आपको विशेष रूप से बाँझ कंटेनर खरीदने की ज़रूरत है (जैसा कि वे कहते हैं स्वच्छता मानदंड).
  • यदि आपका कुआं नया नहीं है, तो इसका इलाज सोडियम हाइपोक्लोराइट से किया जाना चाहिए। यही बात नए स्रोत पर भी लागू होती है।
  • जिस नल से पानी निकाला जाएगा उसे जला दिया जाना चाहिए या मेडिकल अल्कोहल से उपचारित किया जाना चाहिए।
  • तरल लेते समय, बोतल की गर्दन को अपने हाथों से न छुएं (बाँझ दस्ताने पहनना बेहतर है), और टैंक की गर्दन - नल को।
  • पीने का पानी लेने के बाद, हम ढक्कन को कसकर कसते हैं और पानी को कम समय में प्रयोगशाला में भेजते हैं ताकि इसकी टैंक संरचना की पहचान की जा सके।

महत्वपूर्ण: ऑर्गेनोलेप्टिक और रेडियोलॉजिकल अशुद्धियों के विश्लेषण के लिए सामग्री के नमूने के लिए इस तरह के गहन और गहन दृष्टिकोण की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि यह सुनिश्चित करने की कोशिश करने लायक है कि कुआं पूरी तरह से बह गया है और इसमें कोई अतिरिक्त समावेश नहीं है।

जल परीक्षण कितनी बार करना है?

यह जानना महत्वपूर्ण है कि यदि आप किसी गाँव में अपने स्वयं के कुएँ या कुएँ को सुसज्जित कर रहे हैं, तो स्वच्छता मानकों के साथ पानी के अनुपालन का विश्लेषण पहले दो बार किया जाना चाहिए: फिल्टर के चयन और स्थापित करने के चरण में (अर्थात, इससे पहले कि वे स्थापित हैं, और उसके बाद)।

अच्छी तरह से काम करने के बाद, हर छह महीने में कम से कम एक बार विश्लेषण के लिए पानी लेना उचित है। आदर्श रूप से, तिमाही में एक बार। उसके दो कारण हैं:

  • सबसे पहले, आपके अलावा आपके पानी की गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों के साथ इसकी संरचना के अनुपालन को नियंत्रित करने वाला कोई नहीं है। इसलिए, आपका स्वास्थ्य विशेष रूप से आपके हाथों में है;
  • दूसरे, आपको यह भी संदेह नहीं हो सकता है कि आपके घर से 20-30 किमी दूर स्थित एक उद्यम में एक दुर्घटना हुई और रासायनिक कचरे को मिट्टी में फेंक दिया गया। इस प्रकार, पीने का पानीदूषित हो सकता है। कहने की जरूरत नहीं है, इस मामले में, पानी की संरचना और उसके प्रदर्शन पर नियंत्रण अत्यंत महत्वपूर्ण है।

विश्लेषण के लिए पानी कहाँ भेजा जाना चाहिए?



आप अपने जिला एसईएस की राज्य प्रयोगशाला और निजी संगठनों दोनों में अपने स्रोत से तरल की जांच कर सकते हैं। फर्क सिर्फ कीमत में होगा। लेकिन उस प्रयोगशाला को चुनना बेहतर है जो आपके सबसे करीब हो। चूंकि विश्लेषण के लिए सामग्री के वितरण की गति आपको सबसे सटीक परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देती है।

महत्वपूर्ण: अनुसंधान के लिए पानी की डिलीवरी पर प्रयोगशाला में पहले से सहमत होना आवश्यक है। अभिकर्मक तैयार किए जाएंगे, और विश्लेषण अधिक विश्वसनीय होगा।

सामान्य जल संकेतक

प्रयोगशालाओं में व्यक्तिगत स्रोतों और कुओं से पानी का मूल्यांकन ऐसे रासायनिक तत्वों और उनके संकेतकों द्वारा किया जाता है। तालिका देखें।

ऑर्गेनोलेप्टिक्स (एक व्यक्ति के कुएं के लिए स्वच्छता मानक):

रासायनिक संकेतकों की तालिका

कमरा रासायनिक तत्व का नाम माप की इकाई आदर्श
1 हाइड्रोजन पीएच इकाइयां 6,5-8,5
2 लोहा मिलीग्राम/डीएम3 <=1
3 सामान्य कठोरता mol/dm3 <=10
4 मैंगनीज मिलीग्राम/डीएम3 <=0,5
5 सल्फेट्स एमजी\डीएम3 <=500
6 सूखा अवशेष मिलीग्राम/डीएम3 <=1500
7 क्लोरीन अवशिष्ट मुक्त मिलीग्राम/डीएम3 <=0,5
8 क्लोराइड एमजी\डीएम3 <=350
9 अवशिष्ट क्लोरीन बाध्य मिलीग्राम/डीएम3 <=1,2
10 अमोनियम मिलीग्राम/डीएम3 <=2,6
11 नाइट्रेट मिलीग्राम/डीएम3 <=50,0
12 नाइट्राइट <=3,3
13 फ्लोराइड <=1,5

पानी का तापमानसतह के स्रोत हवा के तापमान, इसकी आर्द्रता, पानी की गति और गति की प्रकृति और कई अन्य कारकों पर निर्भर करते हैं। यह वर्ष के मौसम (0.1 से 30 * C) के अनुसार बहुत विस्तृत श्रृंखला में भिन्न हो सकता है। भूमिगत स्रोतों का पानी का तापमान अधिक स्थिर (8-12 * C) होता है।

पीने के प्रयोजनों के लिए इष्टतम पानी का तापमान 7-11*C है।

कुछ उद्योगों के लिए, विशेष रूप से प्रशीतन और भाप संघनन प्रणालियों के लिए, पानी के तापमान का बहुत महत्व है।

गंदगी(पारदर्शिता, निलंबित ठोस पदार्थों की सामग्री) रेत, मिट्टी, गाद के कणों, प्लवक, शैवाल और अन्य यांत्रिक अशुद्धियों के पानी में उपस्थिति की विशेषता है जो बारिश के साथ नदी के तल और किनारों के क्षरण के परिणामस्वरूप इसमें प्रवेश करते हैं। और पानी, सीवेज, आदि के साथ पिघलाएं। पी। भूमिगत स्रोतों से पानी की मैलापन, एक नियम के रूप में, छोटा है और लोहे के हाइड्रॉक्साइड के निलंबन के कारण होता है। सतही जल में, मैलापन अक्सर फाइटो- और ज़ोप्लांकटन, मिट्टी या गाद कणों की उपस्थिति के कारण होता है, इसलिए मूल्य बाढ़ के समय (कम पानी) और पूरे वर्ष में परिवर्तन पर निर्भर करता है।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, पीने के पानी की मैलापन 1.5 mg/l से अधिक नहीं होनी चाहिए।

GOST द्वारा परिभाषित की तुलना में कई उद्योग निलंबित ठोस पदार्थों की बहुत अधिक सामग्री वाले पानी का उपयोग कर सकते हैं। साथ ही, कुछ रसायन, खाद्य, इलेक्ट्रॉनिक, चिकित्सा और अन्य उद्योगों को समान या उससे भी उच्च गुणवत्ता वाले पानी की आवश्यकता होती है।

पानी का रंग(रंग की तीव्रता) प्लेटिनम-कोबाल्ट पैमाने पर डिग्री में व्यक्त की जाती है। पैमाने की एक डिग्री 1 लीटर पानी के रंग से मेल खाती है, 1 मिलीग्राम नमक - कोबाल्ट क्लोरोप्लाटिनेट के अतिरिक्त रंग। भूजल का रंग लोहे के यौगिकों के कारण होता है, कम अक्सर ह्यूमिक पदार्थों (प्राइमर, पीट बोग्स, जमे हुए पानी) के कारण; सतह की वर्णिकता - जलाशयों का फूलना।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार पेयजल के लिए पानी का रंग 20 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। (विशेष मामलों में 35 डिग्री से अधिक नहीं)

उपयोग किए गए पानी के रंग के संबंध में कई उद्योगों की बहुत अधिक कठोर आवश्यकताएं हैं।

गंध और स्वादपानी में कार्बनिक यौगिकों की उपस्थिति के कारण होता है। गंध और स्वाद की तीव्रता और प्रकृति को व्यवस्थित रूप से निर्धारित किया जाता है, अर्थात। पांच-बिंदु पैमाने पर या आसुत जल के साथ परीक्षण पानी के "कमजोर पड़ने की दहलीज" पर इंद्रियों का उपयोग करना। साथ ही, गंध या स्वाद के गायब होने के लिए आवश्यक कमजोर पड़ने की बहुलता स्थापित होती है। गंध और स्वाद को कमरे के तापमान पर सीधे चखने के साथ-साथ 60 "C पर निर्धारित किया जाता है, जो उनकी मजबूती का कारण बनता है। GOST 2874-82 के अनुसार, स्वाद और गंध, 20" C पर निर्धारित, 2 अंक से अधिक नहीं होना चाहिए।

0 अंक - गंध और स्वाद का पता नहीं चलता
1 अंक - बहुत मामूली गंध या स्वाद (केवल एक अनुभवी शोधकर्ता द्वारा पता लगाया गया)
2 अंक - कमजोर गंध या स्वाद, एक गैर-विशेषज्ञ का ध्यान आकर्षित करना
3 अंक - ध्यान देने योग्य गंध या स्वाद, आसानी से पता लगाया और शिकायत पैदा कर रहा है
4 अंक - एक अलग गंध या स्वाद जो आपको पानी पीने से रोक सकता है
5 अंक - गंध या स्वाद इतना मजबूत है कि पानी पीने के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है।

स्वाद पानी में विलेय की उपस्थिति के कारण होता है और यह नमकीन, कड़वा, मीठा और खट्टा हो सकता है। प्राकृतिक जल में, एक नियम के रूप में, केवल एक खारा और कड़वा स्वाद होता है। नमकीन स्वाद सोडियम क्लोराइड की सामग्री के कारण होता है, कड़वा स्वाद मैग्नीशियम सल्फेट की अधिकता के कारण होता है। पानी का खट्टा स्वाद बड़ी मात्रा में घुली हुई कार्बन डाइऑक्साइड (खनिज पानी) द्वारा दिया जाता है। पानी में लोहे और मैंगनीज के लवण या कैल्शियम सल्फेट, पोटेशियम परमैंगनेट, एक क्षारीय स्वाद - पोटाश, सोडा, क्षार की सामग्री के कारण होने वाले कसैले स्वाद के कारण एक स्याही या ग्रंथि संबंधी स्वाद भी हो सकता है।

स्वाद प्राकृतिक उत्पत्ति (लोहा, मैंगनीज, हाइड्रोजन सल्फाइड, मीथेन, आदि की उपस्थिति) और कृत्रिम मूल (औद्योगिक अपशिष्टों का निर्वहन) का हो सकता है।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, स्वाद 2 अंक से अधिक नहीं होना चाहिए।

पानी की गंध जीवित और मृत जीवों, पौधों के अवशेषों, कुछ शैवाल और सूक्ष्मजीवों द्वारा जारी विशिष्ट पदार्थों के साथ-साथ पानी में घुली हुई गैसों - क्लोरीन, अमोनिया, हाइड्रोजन सल्फाइड, मर्कैप्टन या कार्बनिक और ऑर्गेनोक्लोरिन दूषित पदार्थों की उपस्थिति से निर्धारित होती है। प्राकृतिक (प्राकृतिक मूल की) गंधों को भेदें: सुगंधित, दलदली, पुटीय सक्रिय, वुडी, मिट्टी, फफूंदीदार, मछली, घास, अनिश्चित और हाइड्रोजन सल्फाइड, मैला, आदि। कृत्रिम मूल की गंध को उन पदार्थों द्वारा कहा जाता है जो उन्हें निर्धारित करते हैं। : क्लोरीन, कपूर, फार्मेसी, फेनोलिक, क्लोरीन-फेनोलिक, टैरी, तेल की गंध और इतने पर।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, पानी की गंध 2 अंक से अधिक नहीं होनी चाहिए।

पानी की गुणवत्ता के रासायनिक संकेतक।

भंग पदार्थों की सामग्री (सूखा अवशेष). भंग अवस्था में पानी में निहित पदार्थों (गैसों को छोड़कर) की कुल मात्रा को फ़िल्टर किए गए पानी को वाष्पित करने और बनाए गए अवशेषों को निरंतर वजन तक सुखाने से प्राप्त सूखे अवशेषों की विशेषता है। घरेलू और पीने के उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में, सूखा अवशेष 1000 मिलीग्राम / लीटर से अधिक नहीं होना चाहिए - विशेष मामलों में - 1500 मिलीग्राम / लीटर। कुल नमक सामग्री और सूखा अवशेष खनिजकरण (पानी में भंग लवण की सामग्री) की विशेषता है।

पीने के पानी के लिए SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, सूखा अवशेष 1000 mg/l से अधिक नहीं होना चाहिए।

सक्रिय जल प्रतिक्रिया- इसकी अम्लता या क्षारीयता की डिग्री - हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता से निर्धारित होती है। आमतौर पर पीएच - हाइड्रोजन और हाइड्रॉक्सिल इंडेक्स के संदर्भ में व्यक्त किया जाता है। हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता अम्लता को निर्धारित करती है। हाइड्रॉक्सिल आयनों की सांद्रता तरल की क्षारीयता को निर्धारित करती है। पीएच = 7.0 पर - पानी की प्रतिक्रिया तटस्थ होती है, पीएच . पर<7,0 - среда кислая, при рН>7.0 - क्षारीय वातावरण।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, पीने के पानी का pH 6.0 ... 9.0 . के भीतर होना चाहिए

अधिकांश प्राकृतिक स्रोतों के पानी के लिए, पीएच मान निर्दिष्ट सीमा से विचलित नहीं होता है। हालांकि, अभिकर्मकों के साथ पानी के उपचार के बाद, पीएच मान महत्वपूर्ण रूप से बदल सकता है। पानी की गुणवत्ता के सही आकलन और शुद्धिकरण विधि के चुनाव के लिए साल के अलग-अलग समय में स्रोत के पानी का पीएच मान जानना आवश्यक है। कम मूल्यों पर, स्टील और कंक्रीट पर इसका संक्षारक प्रभाव बहुत बढ़ जाता है।

कठोरता शब्द का प्रयोग अक्सर पानी की गुणवत्ता का वर्णन करने के लिए किया जाता है। पानी की गुणवत्ता पर रूसी मानकों और यूरोपीय संघ परिषद के निर्देश के बीच शायद सबसे बड़ी विसंगति कठोरता से संबंधित है: हमारे लिए 7 mg-eq/l और उनके लिए 1 mg-eq/l। कठोरता सबसे आम पानी की गुणवत्ता की समस्या है।

पानी की कठोरतापानी में कठोरता लवण (कैल्शियम और मैग्नीशियम) की सामग्री द्वारा निर्धारित किया जाता है। इसे मिलीग्राम समकक्ष प्रति लीटर (mg-eq/l) में व्यक्त किया जाता है। कार्बोनेट (अस्थायी) कठोरता, गैर-कार्बोनेट (स्थायी) कठोरता और सामान्य जल कठोरता हैं।

कार्बोनेट कठोरता(डिस्पोजेबल), वसीयत में कैल्शियम और मैग्नीशियम के बाइकार्बोनेट लवण की उपस्थिति से निर्धारित होता है - यह पानी में कैल्शियम बाइकार्बोनेट की सामग्री की विशेषता है, जो पानी को गर्म या उबालने पर व्यावहारिक रूप से अघुलनशील कार्बोनेट और कार्बन डाइऑक्साइड में विघटित हो जाता है। इसलिए, इसे अस्थायी कठोरता भी कहा जाता है।

गैर-कार्बोनेट या निरंतर कठोरता- गैर-कार्बोनेट कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की सामग्री - सल्फेट्स, क्लोराइड, नाइट्रेट्स। जब पानी गर्म या उबाला जाता है, तो वे घोल में रह जाते हैं।

सामान्य कठोरता - पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की कुल सामग्री के रूप में परिभाषित किया जाता है, जिसे कार्बोनेट और गैर-कार्बोनेट कठोरता के योग के रूप में व्यक्त किया जाता है।

सतह के स्रोतों का पानी, एक नियम के रूप में, अपेक्षाकृत नरम (3 ... 6 मिलीग्राम-ईक्यू / एल) है और भौगोलिक स्थिति पर निर्भर करता है - आगे दक्षिण, पानी की कठोरता जितनी अधिक होगी। भूजल की कठोरता जलभृत की गहराई और स्थान और वार्षिक वर्षा पर निर्भर करती है। चूना पत्थर की परतों से पानी की कठोरता आमतौर पर 6 meq/l और अधिक होती है।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, पीने के पानी की कठोरता 7 (10) meq/l, (या 350 mg/l से अधिक नहीं) से अधिक नहीं होनी चाहिए।

कठोर पानी का स्वाद ही खराब होता है, इसमें बहुत अधिक कैल्शियम होता है। बढ़ी हुई कठोरता के साथ पानी के लगातार अंतर्ग्रहण से गैस्ट्रिक गतिशीलता में कमी आती है, शरीर में लवण का संचय होता है, और अंततः, संयुक्त रोग (गठिया, पॉलीआर्थराइटिस) और गुर्दे और पित्त नलिकाओं में पत्थरों का निर्माण होता है।

हालांकि बहुत ही शीतल जल अत्यधिक कठोर जल से कम खतरनाक नहीं है। सबसे सक्रिय शीतल जल है। शीतल जल हड्डियों से कैल्शियम को बाहर निकाल सकता है। एक व्यक्ति को रिकेट्स हो सकता है यदि आप बचपन से ऐसा पानी पीते हैं, तो एक वयस्क की हड्डियाँ भंगुर हो जाती हैं। शीतल जल का एक और नकारात्मक गुण है। यह, पाचन तंत्र से गुजरते हुए, न केवल खनिजों को धोता है, बल्कि लाभकारी बैक्टीरिया सहित लाभकारी कार्बनिक पदार्थ भी धोता है। पानी की कठोरता कम से कम 1.5-2 mg-eq / l होनी चाहिए।

घरेलू उद्देश्यों के लिए उच्च कठोरता वाले पानी का उपयोग भी अवांछनीय है। कठोर जल प्लंबिंग जुड़नार और फिटिंग पर एक पट्टिका बनाता है, जल तापन प्रणालियों और उपकरणों में स्केल जमा करता है। पहले सन्निकटन में, यह दीवारों पर ध्यान देने योग्य है, उदाहरण के लिए, एक चायदानी का।

कठोर जल के घरेलू उपयोग के साथ, फैटी एसिड के कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण के अवक्षेप के निर्माण के कारण डिटर्जेंट और साबुन की खपत काफी बढ़ जाती है, खाना पकाने की प्रक्रिया (मांस, सब्जियां, आदि) धीमी हो जाती है, जो कि अवांछनीय है। खाद्य उद्योग। कई मामलों में, औद्योगिक उद्देश्यों के लिए कठोर पानी के उपयोग की अनुमति नहीं है (कपड़ा और कागज उद्योग में, कृत्रिम फाइबर उद्यमों आदि में भाप बॉयलरों की आपूर्ति के लिए) की अनुमति नहीं है, क्योंकि यह कई अवांछनीय परिणामों से जुड़ा है।

जल आपूर्ति प्रणालियों में - कठोर जल से जल तापन उपकरण (बॉयलर, केंद्रीय जल आपूर्ति बैटरी, आदि) तेजी से खराब हो जाते हैं। कठोरता लवण (Ca और Mg के हाइड्रोकार्बोनेट), पाइपों की भीतरी दीवारों पर जमा हो रहे हैं, और जल तापन और शीतलन प्रणालियों में स्केल जमा करने से, प्रवाह क्षेत्र को कम करके आंका जाता है, गर्मी हस्तांतरण को कम करता है। परिसंचारी जल आपूर्ति प्रणालियों में उच्च कार्बोनेट कठोरता वाले पानी का उपयोग करने की अनुमति नहीं है।

पानी की क्षारीयता. पानी की कुल क्षारीयता के तहत उसमें निहित कमजोर एसिड (कार्बोनिक, सिलिकिक, फॉस्फोरिक, आदि) के हाइड्रेट्स और आयनों का योग है। अधिकांश मामलों में, भूजल के लिए, यह हाइड्रोकार्बोनेट क्षारीयता, यानी पानी में हाइड्रोकार्बन की सामग्री को संदर्भित करता है। बाइकार्बोनेट, कार्बोनेट और हाइड्रेट क्षारीयता हैं। पीने के पानी की गुणवत्ता की निगरानी के लिए क्षारीयता (mg-eq/l) का निर्धारण आवश्यक है, जो सिंचाई के लिए उपयुक्त पानी के निर्धारण के लिए उपयोगी है, कार्बोनेट की सामग्री की गणना के लिए, बाद में अपशिष्ट जल उपचार के लिए।

क्षारीयता के लिए एमपीसी 0.5 - 6.5 मिमीोल / डीएम 3 . है

क्लोराइडलगभग सभी जल में विद्यमान है। मूल रूप से, पानी में उनकी उपस्थिति पृथ्वी पर सबसे आम नमक - सोडियम क्लोराइड (टेबल सॉल्ट) की चट्टानों से लीचिंग से जुड़ी है। समुद्र के पानी, साथ ही कुछ झीलों और भूमिगत स्रोतों में सोडियम क्लोराइड महत्वपूर्ण मात्रा में पाए जाते हैं।

पीने के पानी में एमपीसी क्लोराइड - 300...350 मिलीग्राम/ली (मानक के आधार पर)।

पानी में अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट की उपस्थिति के साथ क्लोराइड की बढ़ी हुई सामग्री घरेलू अपशिष्ट जल द्वारा संदूषण का संकेत दे सकती है।

सल्फेट्समुख्य रूप से परतों में जिप्सम को घोलकर भूजल में उतरते हैं। पानी में सल्फेट्स की बढ़ी हुई सामग्री गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (मैग्नीशियम सल्फेट और सोडियम सल्फेट (एक रेचक प्रभाव वाले लवण) के तुच्छ नाम क्रमशः "एप्सम नमक" और "ग्लॉबर का नमक" हैं) की गड़बड़ी की ओर ले जाती है।

पीने के पानी में सल्फेट की अधिकतम सांद्रता सीमा 500 मिलीग्राम/लीटर है।

सिलिकिक एसिड सामग्री. सिलिकिक एसिड पानी में भूमिगत और सतह दोनों स्रोतों से विभिन्न रूपों (कोलाइडल से आयन-छितरी हुई) में पाए जाते हैं। सिलिकॉन कम घुलनशीलता की विशेषता है और, एक नियम के रूप में, पानी में बहुत अधिक नहीं है। सिलिकॉन सिरेमिक, सीमेंट, कांच उत्पादों और सिलिकेट पेंट बनाने वाले उद्यमों के औद्योगिक अपशिष्टों के साथ पानी में भी प्रवेश करता है।

एमपीसी सिलिकॉन - 10 मिलीग्राम / एल।

फॉस्फेट आमतौर पर कम मात्रा में पानी में मौजूद होते हैं, इसलिए उनकी उपस्थिति औद्योगिक या कृषि अपवाह से दूषित होने की संभावना को इंगित करती है। फॉस्फेट की बढ़ी हुई सामग्री का नीले-हरे शैवाल के विकास पर गहरा प्रभाव पड़ता है, जो मरने पर पानी में विषाक्त पदार्थों को छोड़ते हैं।

फॉस्फोरस यौगिकों के पीने के पानी में एमपीसी 3.5 मिलीग्राम/लीटर है।

फ्लोराइड्स और आयोडाइड्स. फ्लोराइड और आयोडाइड कुछ हद तक समान हैं। शरीर में कमी या अधिकता के साथ दोनों तत्व गंभीर बीमारियों को जन्म देते हैं। आयोडीन के लिए, ये थायरॉयड ग्रंथि ("गण्डमाला") के रोग हैं जो 0.003 मिलीग्राम से कम या 0.01 मिलीग्राम से अधिक के दैनिक आहार के साथ होते हैं। शरीर में आयोडीन की कमी को पूरा करने के लिए आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करना संभव है, लेकिन सबसे अच्छा तरीका है कि आहार में मछली और समुद्री भोजन को शामिल किया जाए। समुद्री शैवाल विशेष रूप से आयोडीन में समृद्ध है।

फ्लोराइड खनिजों का हिस्सा हैं - फ्लोरीन लवण। फ्लोराइड की कमी और अधिकता दोनों ही गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। पीने के पानी में फ्लोरीन की मात्रा 0.7 - 1.5 मिलीग्राम / लीटर (जलवायु परिस्थितियों के आधार पर) के भीतर बनी रहनी चाहिए।

सतही स्रोतों के पानी में मुख्य रूप से फ्लोरीन की कम मात्रा (0.3-0.4 मिलीग्राम/लीटर) की विशेषता होती है। सतही जल में फ्लोरीन का उच्च स्तर औद्योगिक फ्लोरीन युक्त अपशिष्ट जल के निर्वहन या फ्लोरीन यौगिकों से भरपूर मिट्टी के साथ पानी के संपर्क का परिणाम है। फ्लोरीन की अधिकतम सांद्रता (5-27 मिलीग्राम / लीटर और अधिक) फ्लोरीन युक्त जल-असर चट्टानों के संपर्क में आर्टेसियन और खनिज पानी में निर्धारित की जाती है।

जब शरीर में फ्लोरीन के सेवन का स्वास्थ्यकर आकलन किया जाता है, तो दैनिक आहार में माइक्रोएलेमेंट की सामग्री महत्वपूर्ण होती है, न कि व्यक्तिगत खाद्य उत्पादों में। दैनिक आहार में 0.54 से 1.6 मिलीग्राम फ्लोरीन (औसतन 0.81 मिलीग्राम) होता है। एक नियम के रूप में, 4-6 गुना कम फ्लोरीन भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश करता है, जब पीने के पानी में इसकी इष्टतम मात्रा (1 मिलीग्राम / एल) होती है।

पानी में फ्लोरीन की बढ़ी हुई मात्रा (1.5 मिलीग्राम / लीटर से अधिक) का लोगों और जानवरों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, जनसंख्या स्थानिक फ्लोरोसिस ("स्पॉटेड टूथ इनेमल"), रिकेट्स और एनीमिया विकसित करती है। दांतों को एक विशिष्ट क्षति होती है, कंकाल के अस्थिभंग की प्रक्रियाओं का उल्लंघन और शरीर की थकावट होती है। पीने के पानी में फ्लोरीन की मात्रा सीमित होती है। यह स्थापित किया गया है कि आबादी द्वारा फ्लोराइड युक्त पानी का व्यवस्थित उपयोग ओडोन्टोजेनिक संक्रमण (गठिया, हृदय रोग, गुर्दे की बीमारी, आदि) के परिणामों से जुड़े रोगों के स्तर को भी कम करता है। पानी में फ्लोरीन की कमी (0.5 मिलीग्राम/ली से कम) क्षय की ओर ले जाती है। पीने के पानी में फ्लोराइड की मात्रा कम होने पर, फ्लोराइड के साथ टूथपेस्ट का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। फ्लोरीन उन कुछ तत्वों में से एक है जो शरीर द्वारा पानी से बेहतर अवशोषित होते हैं। पीने के पानी में फ्लोराइड की इष्टतम मात्रा 0.7...1.2 मिलीग्राम/लीटर है।

फ्लोरीन के लिए एमपीसी 1.5 मिलीग्राम/लीटर है।

ऑक्सीडेबिलिटीपानी में कार्बनिक पदार्थों की सामग्री के कारण और आंशिक रूप से सीवेज के साथ स्रोत के संदूषण के संकेतक के रूप में काम कर सकता है। परमैंगनेट ऑक्सीडिज़ेबिलिटी और डाइक्रोमेट ऑक्सीडिज़ेबिलिटी (या सीओडी - रासायनिक ऑक्सीजन मांग) हैं। परमैंगनेट ऑक्सीडिज़ेबिलिटी आसानी से ऑक्सीकरण योग्य ऑर्गेनिक्स, बाइक्रोमेट - पानी में कार्बनिक पदार्थों की कुल सामग्री की सामग्री की विशेषता है। संकेतकों के मात्रात्मक मूल्य और उनके अनुपात से, कोई भी परोक्ष रूप से पानी में मौजूद कार्बनिक पदार्थों की प्रकृति, शुद्धिकरण तकनीक के पथ और प्रभावशीलता का न्याय कर सकता है।

SanPiN के मानदंडों के अनुसार, पानी की परमैंगनेट ऑक्सीकरण क्षमता 5.0 mg O2/l और अधिकतम स्वीकार्य सांद्रता (MPC) 2 mg-eq/l से अधिक नहीं होनी चाहिए।

यदि 5 mg-eq / l से कम है, तो पानी को साफ माना जाता है, 5 से अधिक - गंदा।

वास्तव में भंग रूप (लौह लोहा, साफ रंगहीन पानी);
- अघुलनशील (फेरिक आयरन, भूरा-भूरा अवक्षेप या स्पष्ट गुच्छे वाला साफ पानी);
- कोलाइडल अवस्था या बारीक फैला हुआ निलंबन (रंगीन पीले-भूरे रंग का ओपेलेसेंट पानी, लंबे समय तक बसने के साथ भी अवक्षेप नहीं गिरता है);
- कार्बनिक लोहा - लोहे के लवण और ह्यूमिक और फुल्विक एसिड (स्पष्ट पीला-भूरा पानी);
- आयरन बैक्टीरिया (पानी के पाइप पर भूरा बलगम);

मध्य रूस के सतही जल में 0.1 से 1 mg / dm3 लोहा होता है, भूजल में लोहे की मात्रा अक्सर 15-20 mg / dm3 से अधिक होती है।

लोहे की महत्वपूर्ण मात्रा धातुकर्म, धातु, कपड़ा, पेंट और वार्निश उद्योगों के उद्यमों और कृषि अपशिष्टों के अपशिष्ट जल के साथ जल निकायों में प्रवेश करती है। अपशिष्ट जल के लिए लौह विश्लेषण बहुत महत्वपूर्ण है। पानी में लोहे की सांद्रता पानी के पीएच और ऑक्सीजन की मात्रा पर निर्भर करती है। कुओं और बोरहोल के पानी में लोहा ऑक्सीकृत और कम दोनों रूप में पाया जा सकता है, लेकिन जब पानी जम जाता है, तो यह हमेशा ऑक्सीकरण करता है और अवक्षेपित हो सकता है। अम्लीय एनोक्सिक भूजल में बहुत सारा लोहा घुल जाता है।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, कुल लौह सामग्री की अनुमति 0.3 mg/l से अधिक नहीं है।

उच्च लौह सामग्री वाले पानी के लंबे समय तक मानव उपभोग से यकृत रोग (हेमोसाइडराइटिस) हो सकता है, दिल के दौरे का खतरा बढ़ सकता है, और शरीर के प्रजनन कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। ऐसा जल स्वाद में अप्रिय होता है, जिससे दैनिक जीवन में असुविधा होती है।

कई औद्योगिक संयंत्रों में जहां पानी का उपयोग उत्पाद के निर्माण के दौरान धोने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से कपड़ा उद्योग में, यहां तक ​​कि पानी में लोहे की कम मात्रा भी उत्पाद दोष का कारण बनती है।

मैंगनीजसमान संशोधनों में पाया गया। मैंगनीज कई एंजाइमों को सक्रिय करता है, श्वसन, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, हेमटोपोइजिस और खनिज चयापचय को प्रभावित करता है। मिट्टी में मैंगनीज की कमी से पौधों में परिगलन, क्लोरोसिस, धब्बे पड़ जाते हैं। फ़ीड में इस तत्व की कमी के साथ, जानवर वृद्धि और विकास में पिछड़ जाते हैं, उनका खनिज चयापचय गड़बड़ा जाता है, और एनीमिया विकसित होता है। मैंगनीज (कार्बोनेट और अधिक चूना) में खराब मिट्टी पर, मैंगनीज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।

मैंगनीज की कमी और अधिकता दोनों ही व्यक्ति के लिए खतरनाक हैं।

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार, मैंगनीज सामग्री को 0.1 mg/l से अधिक की अनुमति नहीं है।

मैंगनीज की अधिकता रंग और कसैले स्वाद का कारण बनती है, जो कंकाल प्रणाली की एक बीमारी है।

पानी में लोहे और मैंगनीज की उपस्थिति पाइप और हीट एक्सचेंजर्स में लौह और मैंगनीज बैक्टीरिया के विकास में योगदान कर सकती है, जिसके अपशिष्ट उत्पाद क्रॉस सेक्शन में कमी और कभी-कभी उनके पूर्ण अवरोध का कारण बनते हैं। प्लास्टिक, कपड़ा, खाद्य उद्योग आदि के उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले पानी में लोहे और मैंगनीज की सामग्री सख्ती से सीमित है।

पानी में दोनों तत्वों का उच्च स्तर प्लंबिंग जुड़नार पर धारियाँ पैदा करता है, धोए जाने पर कपड़े धोने का दाग, और पानी को एक लौह या स्याही स्वाद देता है। पीने के लिए इस तरह के पानी का लंबे समय तक उपयोग जिगर में इन तत्वों के जमा होने का कारण बनता है और हानिकारकता के मामले में शराब से काफी आगे निकल जाता है।

आयरन के लिए एमपीसी - 0.3 मिलीग्राम/ली, मैंगनीज - 0.1 मिलीग्राम/ली।

सोडियम और पोटेशियमआधारशिला के विघटन के कारण भूजल में मिल जाते हैं। प्राकृतिक जल में सोडियम का मुख्य स्रोत सामान्य नमक NaCl है, जो प्राचीन समुद्रों के स्थल पर बनता है। पानी में पोटेशियम कम आम है, क्योंकि यह मिट्टी द्वारा बेहतर अवशोषित होता है और पौधों द्वारा निकाला जाता है।

मनुष्यों सहित पृथ्वी पर जीवन के अधिकांश रूपों के लिए सोडियम की जैविक भूमिका अत्यंत महत्वपूर्ण है। मानव शरीर में लगभग 100 ग्राम सोडियम होता है। सोडियम आयन मानव शरीर में एंजाइमी चयापचय को सक्रिय करते हैं।

एमपीसी सोडियम 200 मिलीग्राम/लीटर है। पानी और भोजन में अतिरिक्त सोडियम उच्च रक्तचाप और उच्च रक्तचाप का कारण बनता है।

पोटेशियम की एक विशिष्ट विशेषता शरीर से पानी के उत्सर्जन में वृद्धि करने की इसकी क्षमता है। इसलिए, तत्व की उच्च सामग्री वाले आहार इसकी अपर्याप्तता के मामले में कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के कामकाज की सुविधा प्रदान करते हैं, गायब होने या एडीमा में उल्लेखनीय कमी का कारण बनते हैं। शरीर में पोटेशियम की कमी से न्यूरोमस्कुलर (पैरेसिस और पैरालिसिस) और कार्डियोवस्कुलर सिस्टम की शिथिलता हो जाती है और यह अवसाद, आंदोलनों के असंयम, मांसपेशियों के हाइपोटेंशन, हाइपोरफ्लेक्सिया, ऐंठन, धमनी हाइपोटेंशन, ब्रैडीकार्डिया, ईसीजी परिवर्तन, नेफ्रैटिस, एंटरटाइटिस और अन्य द्वारा प्रकट होता है।

पोटेशियम के लिए एमपीसी 20 मिलीग्राम/ली है

तांबा, जस्ता, कैडमियम, सीसा, आर्सेनिक, निकल, क्रोमियम और पारामुख्य रूप से औद्योगिक अपशिष्ट जल के साथ जल आपूर्ति स्रोतों में गिर जाते हैं। संक्षारक कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च सामग्री के कारण, क्रमशः जस्ती और तांबे के पानी के पाइप के क्षरण के दौरान तांबा और जस्ता भी मिल सकता है।

SanPiN कॉपर के अनुसार पीने के पानी में MPC 1.0 mg/l है; जस्ता - 5.0 मिलीग्राम / एल; कैडमियम - 0.001 मिलीग्राम/ली; सीसा - 0.03 मिलीग्राम/ली; आर्सेनिक - 0.05 मिलीग्राम/ली; निकल - 0.1 मिलीग्राम/लीटर है (यूरोपीय संघ के देशों में - 0.05 मिलीग्राम/लीटर), क्रोमियम सीआर3+ - 0.5 मिलीग्राम/ली, क्रोमियम सीआर4+ - 0.05 मिलीग्राम/ली; पारा - 0.0005 मिलीग्राम/ली।

उपरोक्त सभी यौगिक भारी धातु हैं और इनका संचयी प्रभाव होता है, अर्थात शरीर में जमा होने और शरीर में एक निश्चित सांद्रता से अधिक होने पर काम करने की क्षमता होती है।

कैडमियम एक बहुत ही जहरीली धातु है। शरीर में कैडमियम के अत्यधिक सेवन से एनीमिया, जिगर की क्षति, कार्डियोपैथी, फुफ्फुसीय वातस्फीति, ऑस्टियोपोरोसिस, कंकाल विकृति और उच्च रक्तचाप का विकास हो सकता है। कैडमियम में सबसे महत्वपूर्ण गुर्दे की क्षति है, जो वृक्क नलिकाओं और ग्लोमेरुली की शिथिलता में ट्यूबलर पुन: अवशोषण, प्रोटीनुरिया, ग्लूकोसुरिया में मंदी के साथ व्यक्त की जाती है, इसके बाद एमिनोएसिडुरिया, फॉस्फेटुरिया होता है। कैडमियम की अधिकता Zn और Se की कमी का कारण बनती है और उसे तेज करती है। लंबे समय तक एक्सपोजर गुर्दे और फेफड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है, हड्डियों को कमजोर कर सकता है।

कैडमियम विषाक्तता के लक्षण: मूत्र में प्रोटीन, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान, तीव्र हड्डी दर्द, जननांग अंगों की शिथिलता। कैडमियम रक्तचाप को प्रभावित करता है, गुर्दे की पथरी के निर्माण का कारण बन सकता है (यह गुर्दे में विशेष रूप से तीव्रता से जमा होता है)। कैडमियम के सभी रासायनिक रूप खतरनाक हैं

अल्युमीनियम- हल्की चांदी-सफेद धातु। यह मुख्य रूप से जल उपचार की प्रक्रिया में पानी में प्रवेश करता है - कौयगुलांट्स के हिस्से के रूप में और बॉक्साइट प्रसंस्करण से अपशिष्ट जल का निर्वहन करते समय।

एल्युमिनियम लवण के जल में MPC है - 0.5 mg/l

पानी में एल्युमिनियम की अधिकता से सेंट्रल नर्वस सिस्टम को नुकसान पहुंचता है।

बोरॉन और सेलेनियमकुछ प्राकृतिक जल में बहुत कम सांद्रता में ट्रेस तत्वों के रूप में मौजूद होते हैं, हालांकि, यदि वे पार हो जाते हैं, तो गंभीर विषाक्तता संभव है।

ऑक्सीजन पानी में घुले हुए रूप में मौजूद होती है। भूजल में कोई घुलित ऑक्सीजन नहीं है, सतह के पानी में सामग्री आंशिक दबाव से मेल खाती है, पानी के तापमान और प्रक्रियाओं की तीव्रता पर निर्भर करती है जो ऑक्सीजन के साथ पानी को समृद्ध या समाप्त करती है और 14 मिलीग्राम / लीटर तक पहुंच सकती है।

महत्वपूर्ण मात्रा में भी ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड की सामग्री पीने के पानी की गुणवत्ता को खराब नहीं करती है, लेकिन धातु के क्षरण में योगदान करती है। जंग की प्रक्रिया पानी के तापमान में वृद्धि के साथ-साथ जब चलती है तो तेज हो जाती है। पानी में आक्रामक कार्बन डाइऑक्साइड की एक महत्वपूर्ण सामग्री के साथ, कंक्रीट पाइप और टैंक की दीवारें भी जंग के अधीन हैं। मध्यम और उच्च दबाव वाले भाप बॉयलरों के फ़ीड पानी में ऑक्सीजन की अनुमति नहीं है। हाइड्रोजन सल्फाइड की सामग्री पानी को एक अप्रिय गंध देती है और इसके अलावा, पाइप, टैंक और बॉयलर की धातु की दीवारों के क्षरण का कारण बनती है। इस संबंध में, घरेलू और पीने के लिए और अधिकांश औद्योगिक जरूरतों के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में H2S की उपस्थिति की अनुमति नहीं है।

नाइट्रोजन यौगिक. नाइट्रोजन युक्त पदार्थ (नाइट्रेट्स NO3-, नाइट्राइट्स NO2- और अमोनियम साल्ट NH4+) लगभग हमेशा भूजल सहित सभी जल में मौजूद होते हैं, और पानी में जानवरों की उत्पत्ति के कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति का संकेत देते हैं। वे कार्बनिक अशुद्धियों के अपघटन उत्पाद हैं, जो मुख्य रूप से यूरिया और प्रोटीन के घरेलू अपशिष्ट जल के साथ प्रवेश करने के परिणामस्वरूप पानी में बनते हैं। आयनों का माना समूह निकट संबंध में है।

पहला अवक्रमण उत्पाद अमोनिया (अमोनियम नाइट्रोजन) है, जो ताजा मल संदूषण का सूचक है और प्रोटीन का टूटने वाला उत्पाद है। प्राकृतिक जल में, अमोनियम आयनों को नाइट्रोसोमोनास और नाइट्रोबैक्टर बैक्टीरिया द्वारा नाइट्राइट और नाइट्रेट में ऑक्सीकृत किया जाता है। नाइट्राइट ताजे मल के पानी के दूषित होने का सबसे अच्छा संकेतक है, खासकर जब अमोनिया और नाइट्राइट दोनों बढ़े हुए हों। नाइट्रेट पानी के पुराने कार्बनिक मल संदूषण के संकेतक के रूप में कार्य करते हैं। अमोनिया और नाइट्रेट्स के साथ नाइट्रेट्स की सामग्री अस्वीकार्य है।

पानी में नाइट्रोजन युक्त यौगिकों की उपस्थिति, मात्रा और अनुपात से, मानव अपशिष्ट उत्पादों के साथ जल संदूषण की डिग्री और अवधि का अंदाजा लगाया जा सकता है।

पानी में अमोनिया की अनुपस्थिति और साथ ही नाइट्राइट्स और विशेष रूप से नाइट्रेट्स की उपस्थिति, यानी। नाइट्रिक एसिड के यौगिकों से संकेत मिलता है कि जलाशय का प्रदूषण बहुत पहले हुआ था, और पानी स्वयं शुद्ध हो गया था। पानी में अमोनिया की उपस्थिति और नाइट्रेट्स की अनुपस्थिति कार्बनिक पदार्थों के साथ पानी के हाल के संदूषण का संकेत देती है। इसलिए, पीने के पानी में अमोनिया नहीं होना चाहिए, और नाइट्रिक एसिड यौगिकों (नाइट्राइट्स) की अनुमति नहीं है।

SanPiN के मानदंडों के अनुसार, अमोनियम के लिए पानी में MPC 2.0 mg/l है; नाइट्राइट्स - 3.0 मिलीग्राम/ली; नाइट्रेट्स - 45.0 मिलीग्राम/ली।

पृष्ठभूमि मूल्यों से अधिक सांद्रता में अमोनियम आयन की उपस्थिति ताजा प्रदूषण और प्रदूषण के स्रोत की निकटता (सांप्रदायिक उपचार सुविधाएं, औद्योगिक अपशिष्ट अवसादन टैंक, पशुधन फार्म, खाद का संचय, नाइट्रोजन उर्वरक, बस्तियों, आदि) को इंगित करती है। .

नाइट्राइट्स और नाइट्रेट्स की उच्च सामग्री वाले पानी के उपयोग से रक्त के ऑक्सीडेटिव फ़ंक्शन का उल्लंघन होता है।

क्लोरीनइसके कीटाणुशोधन के परिणामस्वरूप पीने के पानी में दिखाई देता है। क्लोरीन की कीटाणुनाशक क्रिया का सार पदार्थों के अणुओं का ऑक्सीकरण या क्लोरीनीकरण (प्रतिस्थापन) है जो बैक्टीरिया कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म को बनाते हैं, जिससे बैक्टीरिया मर जाते हैं। टाइफाइड, पैराटाइफाइड, पेचिश, हैजा के प्रेरक कारक क्लोरीन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। यहां तक ​​कि भारी मात्रा में दूषित पानी भी क्लोरीन की अपेक्षाकृत छोटी खुराक से काफी हद तक कीटाणुरहित हो जाता है। हालांकि, व्यक्तिगत क्लोरीन प्रतिरोधी व्यक्ति व्यवहार्य रहते हैं, इसलिए पूर्ण जल नसबंदी नहीं होती है।

इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि मुक्त क्लोरीन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थों में से एक है, SanPiN के स्वच्छ मानदंड केंद्रीकृत जल आपूर्ति से पीने के पानी में अवशिष्ट मुक्त क्लोरीन की सामग्री को सख्ती से नियंत्रित करते हैं। उसी समय, SanPiN न केवल मुक्त अवशिष्ट क्लोरीन की अनुमेय सामग्री की ऊपरी सीमा, बल्कि न्यूनतम अनुमेय सीमा भी स्थापित करता है। तथ्य यह है कि, जल उपचार संयंत्र में कीटाणुशोधन के बावजूद, तैयार "वाणिज्यिक" पेयजल उपभोक्ता के नल के रास्ते में कई खतरों का सामना करता है। उदाहरण के लिए, स्टील भूमिगत मेन में एक फिस्टुला, जिसके माध्यम से न केवल मुख्य पानी बाहर में प्रवेश करता है, बल्कि मिट्टी से प्रदूषण भी मुख्य में प्रवेश कर सकता है।

अवशिष्ट क्लोरीन(कीटाणुशोधन के बाद पानी में शेष) नेटवर्क के माध्यम से इसके पारित होने के दौरान पानी के संभावित माध्यमिक संदूषण को रोकने के लिए आवश्यक है।

SanPiN 2.1.4.559-96 के अनुसार, नल के पानी में अवशिष्ट क्लोरीन की मात्रा कम से कम 0.3 mg/l और 0.5 mg/l से अधिक नहीं होनी चाहिए।

क्लोरीनयुक्त पानी त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, क्योंकि क्लोरीन एक मजबूत एलर्जी और विषाक्त पदार्थ है। तो, क्लोरीन त्वचा के विभिन्न हिस्सों की लाली का कारण बनता है, और एलर्जी नेत्रश्लेष्मलाशोथ का कारण बनता है, जिसके पहले लक्षण जलन, फाड़, पलकों की सूजन और आंख क्षेत्र में अन्य दर्द हैं। श्वसन प्रणाली भी प्रभावित होती है, 60% तैराक क्लोरीनयुक्त पानी के पूल में कुछ मिनटों के बाद ब्रोंकोस्पज़म का अनुभव करते हैं।

अध्ययनों से पता चला है कि क्लोरीनीकरण में प्रयुक्त क्लोरीन का लगभग 10% क्लोरीन यौगिकों के निर्माण में शामिल होता है। प्राथमिकता वाले क्लोरीन युक्त यौगिक क्लोरोफॉर्म, कार्बन टेट्राक्लोराइड, डाइक्लोरोइथेन, ट्राइक्लोरोइथेन, टेट्राक्लोएथिलीन हैं। जल उपचार के दौरान बनने वाले कुल THM का 70-90% क्लोरोफॉर्म बनाता है। क्लोरोफॉर्म जिगर और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के प्राथमिक घाव के साथ पेशेवर पुरानी विषाक्तता का कारण बनता है।

क्लोरीनीकरण के दौरान, अत्यंत विषैले यौगिकों के बनने की संभावना होती है जिनमें क्लोरीन-डाइऑक्सिन भी होते हैं (डाइऑक्सिन पोटेशियम साइनाइड की तुलना में 68 हजार गुना अधिक जहरीला होता है)।

क्लोरीनयुक्त पानी में उच्च स्तर की विषाक्तता और रासायनिक संदूषकों की कुल उत्परिवर्तजन गतिविधि (सीएमए) होती है, जो कैंसर के खतरे को बहुत बढ़ा देती है।

अमेरिकी विशेषज्ञों के अनुसार, पीने के पानी में क्लोरीन युक्त पदार्थ परोक्ष या प्रत्यक्ष रूप से प्रति 10 लाख निवासियों पर 20 कैंसर के लिए जिम्मेदार हैं। रूस में पानी के अधिकतम क्लोरीनीकरण के साथ कैंसर का खतरा प्रति 1 मिलियन निवासियों पर 470 मामलों तक पहुंचता है। यह अनुमान लगाया गया है कि 20-35% कैंसर के मामले (ज्यादातर कोलन और ब्लैडर के) पीने के पानी के सेवन के कारण होते हैं।

हाइड्रोजन सल्फाइडभूजल में पाया जाता है, मुख्य रूप से अकार्बनिक मूल का। यह अम्लीय पानी द्वारा सल्फाइड (पाइराइट, सल्फर पाइराइट्स) के अपघटन और सल्फेट को कम करने वाले बैक्टीरिया द्वारा सल्फेट्स की कमी के परिणामस्वरूप बनता है।

हाइड्रोजन सल्फाइड में तेज अप्रिय गंध होती है, जिससे पाइप, टैंक और बॉयलर की धातु की दीवारों का क्षरण होता है, और यह एक सामान्य सेलुलर और उत्प्रेरक जहर है। लोहे के साथ मिलकर, यह आयरन सल्फाइड FeS का एक काला अवक्षेप बनाता है। इन कारणों से, साथ ही संक्षारण प्रक्रियाओं की तीव्रता के कारण, हाइड्रोजन सल्फाइड को पीने के पानी से पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए (GOST 2874-82 "पीने ​​के पानी" के अनुसार)।

SanPiN 2.1.4.559-96 (SanPiN 2.1.4.1074-01) पीने के पानी के लिए, यह न केवल 0.03 mg / l तक पानी में हाइड्रोजन सल्फाइड की उपस्थिति की अनुमति देता है, और सल्फाइड - 3 mg / l तक, इसलिए ये आंकड़े अभी भी रसायन विज्ञान के प्राथमिक ज्ञान के अनुरूप नहीं है: पानी में हाइड्रोजन सल्फाइड और सल्फाइड के पृथक्करण के अनुसार, पीएच = 9.0 (पीने के पानी के लिए मानक की ऊपरी सीमा) पर, सल्फाइड का अनुपात लगभग 98.5-99% है, कि हाइड्रोजन सल्फाइड से सौ गुना अधिक है, और सल्फाइड का एमपीसी क्रमशः 0.3 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।

सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतक. पानी के सामान्य जीवाणु संदूषण को 1 मिली पानी में निहित जीवाणुओं की संख्या की विशेषता है। GOST के अनुसार, पीने के पानी में प्रति 1 मिली में 100 से अधिक बैक्टीरिया नहीं होने चाहिए।

पानी के स्वच्छता मूल्यांकन के लिए विशेष महत्व एस्चेरिचिया कोलाई समूह के बैक्टीरिया की परिभाषा है। ई. कोलाई की उपस्थिति मल के बहिःस्राव के साथ पानी के संदूषण को इंगित करती है और इसलिए, विशेष रूप से टाइफाइड बैक्टीरिया में रोगजनक बैक्टीरिया के इसमें प्रवेश करने की संभावना है।

इस तथ्य के कारण कि पानी के जैविक विश्लेषण में रोगजनक बैक्टीरिया को निर्धारित करना मुश्किल है, 37 डिग्री सेल्सियस पर बढ़ने वाले 1 मिलीलीटर पानी में बैक्टीरिया की कुल संख्या निर्धारित करने के लिए बैक्टीरियोलॉजिकल निर्धारण कम हो जाते हैं, और एस्चेरिचिया कोलाई - कोलाई बैक्टीरिया। उपस्थिति उत्तरार्द्ध के संकेतक कार्य हैं, अर्थात लोगों और जानवरों के स्राव आदि द्वारा जल प्रदूषण को इंगित करता है। परीक्षण किए जाने वाले पानी की न्यूनतम मात्रा, एमएल प्रति एक ई। कोलाई, कोलाई टाइट्रे कहा जाता है, और ई। कोलाई की संख्या 1 में लीटर पानी को कोलाई इंडेक्स कहा जाता है। - 3 तक इंडेक्स, कोलिटर - 300 से कम नहीं, और 1 मिली में बैक्टीरिया की कुल संख्या - 100 तक।

SanPiN2.1.4.1074-01 के अनुसार, 50 CFU/ml की कुल माइक्रोबियल गिनती की अनुमति है, कुल कोलीफॉर्म बैक्टीरिया CFU/100ml और थर्मोटोलेटरिक कोलीफॉर्म बैक्टीरिया CFU/100ml की अनुमति नहीं है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के विशेषज्ञों ने पाया कि दुनिया में सभी बीमारियों में से 80% कुछ हद तक पीने के पानी की खराब गुणवत्ता और पानी की आपूर्ति के स्वच्छता, स्वच्छ और पर्यावरण मानकों के उल्लंघन से जुड़ी हैं। इस संबंध में, उच्च गुणवत्ता वाला पानी उपलब्ध कराने की समस्या प्रासंगिक है।

जब पीने के केंद्रीकृत जल आपूर्ति के स्रोत का चयन किया जाता है, तो आर्टेसियन (दबाव) पानी को प्राथमिकता दी जाती है। प्रदूषण से, वे चट्टानों की जल प्रतिरोधी परतों द्वारा सतह से मज़बूती से सुरक्षित रहते हैं। इसके अभाव में, वे दूसरों की ओर बढ़ते हैं: गैर-दबाव क्षितिज, भूजल। कुएं से पानी का विश्लेषण करना अनिवार्य है, जिसके परिणाम प्राकृतिक जल की गुणवत्ता और पीने के पानी के लिए नियामक आवश्यकताओं के अनुपालन का आकलन करते हैं। पीने के पानी की आपूर्ति के लिए एक कुएं का उपयोग करना संभव है यदि Rospotrebnadzor के क्षेत्रीय निकाय द्वारा जारी सकारात्मक निष्कर्ष है।

नमूने का चयन

एक रासायनिक और बैक्टीरियोलॉजिकल अध्ययन के परिणामों की विश्वसनीयता इस बात पर निर्भर करती है कि किस तरह के व्यंजन और कैसे नमूने लिए गए थे, कितनी जल्दी कुएं से पानी का नमूना लेने के बाद विश्लेषण किया गया था।

जब तक जेट पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हो जाता है और निरंतर गतिशील स्तर तक पानी को पंप करने से पहले नमूनाकरण किया जाता है। रासायनिक संकेतक 72 घंटों के बाद निर्धारित नहीं किए जाने चाहिए। यदि यह संभव नहीं है, तो नमूने को ठंडा करके (प्रयोगशाला में) संरक्षित किया जाता है। बाद में दिए गए नमूनों का पानी अपने गुणों को खो देता है, और विश्लेषण के परिणाम हमेशा अविश्वसनीय होते हैं। नमूना लेने के 24 घंटे के भीतर पानी के जीवाणु संबंधी गुणों का निर्धारण किया जाना चाहिए।

प्लास्टिक के कंटेनरों में कुएं से नमूने लिए जाते हैं। साफ कांच या प्लास्टिक (नई या प्रयुक्त मिनरल वाटर) की बोतलें उपयुक्त हैं। उन्हें चयनित पानी से कई बार धोया जाता है। बोतलों को भरा जाता है ताकि व्यंजन में हवा के बुलबुले न हों। नमूने की मात्रा किए जाने वाले विश्लेषण पर निर्भर करती है। एक कम के लिए, 1.5 लीटर पर्याप्त है, पूर्ण एक के लिए - 3 लीटर।

विकिरण विश्लेषण के लिए, रेडॉन के वाष्पन से बचने के लिए बोतल के नीचे की ओर नीचे की ओर एक नली के माध्यम से धीमी धारा में पानी डाला जाता है।

बैक्टीरियोलॉजिकल अध्ययन के लिए नमूनों के लिए कांच के बने पदार्थ एसईएस प्रयोगशाला द्वारा जारी किए जाएंगे। वे आपको यह भी निर्देश देंगे कि नमूना कैसे ठीक से लिया जाए। प्रयोगशाला सहायक करे तो बेहतर है। नमूना वितरण समय - दो घंटे से अधिक नहीं। कुएं एसईएस से पानी का विश्लेषण तुरंत होता है।

गुणात्मक संकेतक

पीने का पानी होना चाहिए: अनुकूल ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों के साथ (एक व्यक्ति इंद्रियों के साथ क्या मानता है), इसकी रासायनिक संरचना में हानिरहित, विकिरण और बैक्टीरियोलॉजिकल शब्दों में सुरक्षित।
पीने के पानी का मूल्यांकन भौतिक, विकिरण, रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी गुणों द्वारा किया जाता है।

भौतिक गुण

नमूना स्थल पर पानी का तापमान मापा जाता है। वर्ष के विभिन्न मौसमों में इस सूचक की स्थिरता सतही जल प्रवाह की अनुपस्थिति की गारंटी के रूप में कार्य करती है।

बाद के स्वाद के साथ गंध और स्वाद भी मौके पर या चयन के क्षण से 2 घंटे बाद में निर्धारित किया जाता है। मूल रूप से, गंध हो सकती है: प्राकृतिक (दलदली, पुटीय सक्रिय, हाइड्रोजन सल्फाइड, मछली और अन्य) या कृत्रिम (फेनोलिक, कपूर, क्लोरीन, राल और अन्य)।

सबसे अच्छा पीने का पानी गंधहीन और स्वादहीन होता है। 2 अंक के स्वाद और गंध स्कोर के साथ पानी का उपयोग करने की अनुमति है।

पानी की पारदर्शिता इसमें निलंबन और कोलाइड की उपस्थिति से जुड़ी है। पीने के पानी के लिए इस सूचक का मानदंड 30 सेमी है यदि पारदर्शिता 10 सेमी से कम है, तो निलंबित कण बिना असफलता के निर्धारित होते हैं।

पानी का रंग विभिन्न पदार्थों (ह्यूमिक, टैनिन, आयरन कोलाइड्स) के कारण होने वाला रंग है। क्षेत्र के लिए मुख्य स्वच्छता चिकित्सक द्वारा सहमत होने पर 20 डिग्री से अधिक या 35 तक के मान के साथ एक संकेतक की अनुमति नहीं है।

पानी की मैलापन, मानक के अनुसार, 1.5 मिलीग्राम/ली के स्तर पर स्वीकार्य है, लेकिन अधिक नहीं।

इसकी लवणता पर प्रत्यक्ष निर्भरता है।

रासायनिक संकेतक



एक कुएं से पानी के विश्लेषण में आवश्यक रूप से निम्नलिखित का निर्धारण शामिल है:

  • सक्रिय प्रतिक्रिया (पीएच) - अम्लता या क्षारीयता की डिग्री, हाइड्रोजन आयनों की एकाग्रता से निर्धारित होती है। संकेतक की सीमा 6.5-8.5 है।
  • क्षारीयता - कार्बनिक अम्लों के लवण की सामग्री।
  • सामान्य कठोरता - कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों का कुल मूल्य। पीने के प्रयोजनों के लिए, अनुमेय एकाग्रता 7 mEq प्रति लीटर से अधिक नहीं है।
  • - अशुद्धियों की उपस्थिति की विशेषता है। पीने के पानी में यह आंकड़ा 1000 मिलीग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।
  • नाइट्रोजन युक्त पदार्थ - इनमें अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट शामिल हैं वे जल प्रदूषण के "मार्कर" हैं। यदि पानी में अमोनिया है, लेकिन नाइट्राइट नहीं है - प्रोटीन यौगिकों का ताजा अपघटन। उनकी संयुक्त उपस्थिति प्राथमिक प्रदूषण के क्षण से एक निश्चित अवधि को इंगित करती है। यदि अमोनिया नहीं है, लेकिन नाइट्राइट और, विशेष रूप से, नाइट्रेट मौजूद हैं, तो पानी स्वयं शुद्ध होता है। प्रदूषण पुराना है। पीने के प्रयोजनों के लिए, अमोनिया और नाइट्राइट के निशान वाले पानी का उपयोग करने की अनुमति है। नाइट्रेट्स की अनुमति 10 मिलीग्राम / लीटर से अधिक नहीं है। 50 मिलीग्राम प्रति लीटर पीने के पानी में इस प्रदूषक की सांद्रता ऑक्सीडेटिव को बाधित करती है
  • भूजल के लिए ऑक्सीडेबिलिटी (ऑक्सीकरण एजेंट की खपत के बराबर ऑक्सीजन की मात्रा) 5 मिलीग्राम / एल ओ 2 से अधिक नहीं होने वाले मूल्य की विशेषता है।
  • हाइड्रोजन सल्फाइड - सड़े हुए अंडों की अप्रिय गंध के अलावा, पानी को संक्षारकता देता है, सल्फर बैक्टीरिया के विकास के कारण पाइप के अतिवृद्धि का कारण बनता है।
  • घुलित ऑक्सीजन - वर्ष के किसी भी समय कम से कम 4 मिलीग्राम प्रति लीटर।
  • लोहा (कुल सामग्री) - प्रति लीटर पानी में 0.3 मिलीग्राम से अधिक नहीं।
  • सल्फेट्स - 500 से अधिक नहीं, क्लोराइड - 350 मिलीग्राम प्रति लीटर पानी से अधिक नहीं।
  • माइक्रोकंपोनेंट्स (अनुमेय मान मिलीग्राम प्रति लीटर में दिए गए हैं): आर्सेनिक - 0.05 से अधिक नहीं; फ्लोरीन - I और II जलवायु क्षेत्रों के लिए 1.5 से अधिक नहीं और III जलवायु क्षेत्र के लिए 1.2 mg/l से अधिक नहीं; तांबा - 1 से अधिक नहीं; जस्ता - 5 से कम; मैंगनीज - 0.1 से अधिक नहीं।

कुएं के पानी के पूर्ण विश्लेषण में अन्य सूक्ष्म घटक भी शामिल हैं: पारा, सीसा, स्ट्रोंटियम, कैडमियम, मोलिब्डेनम, सेलेनियम, साइनाइड।

सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतक


परीक्षण किए जा रहे पानी के 1 मिली में कुल माइक्रोबियल गिनती 50 से अधिक रोगाणुओं की कॉलोनियों नहीं है। नमूने के 100 मिलीलीटर में कोलीफॉर्म कॉमन और थर्मोटोलरेंट बैक्टीरिया मौजूद नहीं होने चाहिए।

विकिरण सुरक्षा मानक

पीने के पानी के लिए, संकेतकों के सीमा मान स्थापित किए जाते हैं (इकाई Bq / l):

  • अल्फा कणों की कुल रेडियोधर्मिता 0.1;
  • बीटा कणों की कुल रेडियोधर्मिता 1.0।

अन्य सूचना

भूजल के निर्धारण की जिम्मेदारी आपूर्तिकर्ता की होती है, जिसे रूसी कानून में जल उपयोगकर्ता के रूप में संदर्भित किया जाता है। जल कानून के अनुसार, वह अपनी गतिविधियों को लाइसेंस देने के साथ-साथ भूजल निकालने के लिए लाइसेंस प्राप्त करने के लिए बाध्य है।

यह दस्तावेज़ विश्लेषण किए गए पदार्थों की सूची और उस आवृत्ति को स्थापित करता है जिसके साथ कुएं से पानी का विश्लेषण किया जाता है। Rospotrebnadzor की रूस के सभी शहरों में मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाएँ हैं। यह संघीय संस्था आपूर्ति किए गए पानी की गुणवत्ता को नियंत्रित और पर्यवेक्षण करती है। आप किसी अन्य प्रयोगशाला में विश्लेषण का आदेश दे सकते हैं, लेकिन सूचीबद्ध विश्लेषण करने के लिए इसे मान्यता प्राप्त होना चाहिए। केंद्रीकृत पेयजल आपूर्ति के लिए आगे बढ़ने से पहले, जल उपयोगकर्ता कुएं से पानी के विश्लेषण के लिए मुख्य क्षेत्रीय स्वच्छता चिकित्सक का निष्कर्ष प्राप्त करने के लिए बाध्य है। एक संकेतक निर्धारित करने की कीमत लगभग 450 रूबल है।