Vezica natatoare a peștelui. Funcțiile vezicii natatoare

Timpul de vacanță este în plină desfășurare. Lăsăm cărțile și gadgeturile deoparte și mergem la plajă, mâncăm fructe, jucăm volei pe plajă și, bineînțeles, înotăm. Ei bine, cel care nu știe să înoate este invidios de pe mal și se gândește: Mi-aș dori să pot înota ca peștele și, cel mai important, să nu mă înec! Și într-adevăr, de ce nu se îneacă peștii?

Dar densitatea unei persoane în timpul unei respirații normale este egală cu densitatea apei - adică, din punct de vedere al fizicii, o persoană are mai puține șanse de a se îneca.

Dar peștii au vezică natatoare. Și este adevărat că unii pești îl au - dar nu este absolut toți peștii. Încă nu se poate deduce aici vreo regulă generală: cine are un balon și cine nu o are. Dintre două specii strâns înrudite, cu un mod de viață similar, una poate să nu aibă o bulă, în cealaltă este complet dezvoltată. Dar absolut niciun pește de fund și de adâncime nu are o bule: unii stau doar pe fund, ca o lipă, în timp ce alții ar avea o bula de bule din cauza presiunii uriașe a apei.

Nici rechinii nu au vezică urinară, așa că trebuie să fie în permanență în mișcare. De îndată ce încetinesc, încep imediat să se scufunde, astfel încât rechinii se mișcă în mod constant. Cum dorm ei? Și dorm cu o emisferă, cealaltă în acest moment urmărește prada. În plus, nu au o coloană grea din oase - o au din cartilaj.

Cu toate acestea, unii rechini, cum ar fi rechinii de nisip, își creează propria vezică natatoare pur și simplu aspirând aer în stomac. Ceea ce este destul de de înțeles, pentru că, în general, orice vezică natatoare este o bucată de intestin în care a fost dus aer.

Dar putem face și asta - să ne luăm aer în plămâni și să nu ne înecăm! Mai mult, oamenii de știință susțin că plămânii și vezica natatoare sunt organe de aceeași origine. Unii pești antici din perioada Devoniană au luat aer în plămâni și au încetat să se scufunde - așa că a dezvoltat o vezică natatoare. Sau vice versa.

Conform ideilor științifice moderne, într-adevăr, plămânii provin din vezica de aer. În primul rând, structura plămânilor primitivi este în multe privințe similară cu structura vezicii de aer a peștilor. În al doilea rând, dacă urmăriți embrionul uman, plămânii acestuia se dezvoltă dintr-o mică proeminență a esofagului - la fel cum se formează o bulă de aer. Peștii moderni pot respira atât în ​​apă, cât și pe uscat - își folosesc în mod activ bulele de aer pereche, de fapt, plămânii primitivi.

Acești pești de uscat ies cu ușurință din apă și sar perfect pe uscat, împingând cu aripioarele. Un studiu recent realizat de oamenii de știință de la Universitatea din New South Wales din Australia a constatat că 33 de familii diferite de pești au cel puțin un membru care poate trăi pe uscat pentru o perioadă de timp. Acest lucru sugerează că unii pești moderni au moștenit această abilitate de la un strămoș comun. Și s-a întâmplat din cauza fluxului și refluxului.

Rezumând, putem spune că capacitatea noastră de a rămâne pe apă este aproximativ egală cu capacitatea peștilor, deoarece vezica natatoare și plămânii sunt aproape același lucru. Trebuie doar să vă amintiți să le umpleți cu mai mult aer!

Se dezvoltă ca o excrescere a părții anterioare a intestinului și arată ca o pungă elastică situată dedesubt.

Se mai numește: aparat hidrostatic. Prin dezumflare și obținerea de gaze, acest organ permite peștilor să înoate la diferite adâncimi. Bula conține gaze precum azot, oxigen, dioxid de carbon. Compoziția de gaz a vezicii urinare a diferitelor specii de pești este diferită: peștii de adâncime din vezica natatoare au mult mai mult oxigen decât speciile care trăiesc în boabele de soia superioare ale corpurilor de apă.
Când presiunea atmosferică se schimbă, peștele aruncă „volumul” bulei sau îl câștigă, schimbând straturile de apă în straturile mai puțin adânci sau mai adânci. Acest lucru o ajută foarte mult să economisească energia musculară pentru mișcarea în apă. Cantitatea de gaz din bule și volumul acesteia sunt reglate reflex: atunci când peștele este scufundat în apă și presiunea statică crește, se secretă gaz și rezervorul este comprimat; când peștele plutește în sus și presiunea scade, gazul este aspirat și rezervorul se extinde.

În plus, vezica natatoare îndeplinește (poate fi un organ respirator suplimentar) funcții de formare a sunetului și este, de asemenea, un rezonator și un traductor al undelor sonore.

Vezica natatoare a peștilor are un sistem de vase de sânge. La mulți pești, acest rezervor este conectat la faringe printr-un canal special, dar de exemplu biban nici un astfel de mesaj. Unii pești, de exemplu ciprinidele, vezica natatoare este formată din două părți. Există și tancuri cu trei camere.

Volumul gazelor este reglat direct în vezica natatoare folosind două sisteme:

glanda gazoasă: umple bula cu gaze din sânge;

oval: absoarbe gazele din vezica urinara in sange.

glandă gazoasă- un sistem de vase arteriale și venoase situate în fața rezervorului.
Oval- o parte a cochiliei interioare a vezicii natatoare cu pereți subțiri, înconjurată de un sfincter muscular, este situată în partea din spate a vezicii urinare.
Când sfincterul este relaxat, gazele din vezica natatoare intră în stratul mijlociu al peretelui său către capilarele venoase și are loc difuzia lor în sânge.

Cu o schimbare bruscă a presiunii, de exemplu, când un pește se ridică brusc de la fund la suprafață, stomacul, sprijinit de o bule, este adesea suflat din gură.

Acest organ a apărut în cursul evoluției, cel mai probabil odată cu dezvoltarea scheletului osos, și a echilibrat scheletul de calciu al peștelui, care este greu pentru apă, cu ușurința și cavitatea sa, permițând peștelui să-și mențină flotabilitatea chiar și în prezența acestui schelet. Inițial, vezica urinară a fost un apendice al intestinului.

Un număr mic de specii de pești nu au vezică natatoare. Aceștia sunt pești de fund și de adâncime ( ghiobii, lipa, pește-lump), unele plutitoare rapide ( ton, bonito, macrou), precum și toate cartilajele.

Peștii sunt un grup imens de vertebrate care trăiesc în apă. Caracteristica lor principală este respirația branhială. Pentru a se deplasa într-un mediu lichid, aceste animale folosesc o mare varietate de adaptări. Vezica natatoare este cel mai important organ hidrostatic care reglează adâncimea de scufundare și este, de asemenea, implicată în respirație și generarea de sunete.

Vezica natatoare este cel mai important organ hidrostatic care reglează adâncimea de scufundare a peștilor.

Dezvoltarea și structura organului hidrostatic

Formarea vezicii de pește începe într-un stadiu incipient de dezvoltare. Una dintre secțiunile rectului, modificată într-un fel de excrescență, se umple în cele din urmă cu gaz. Pentru a face acest lucru, alevinii ies la iveală și captează aerul cu gura. În timp, legătura vezicii urinare cu esofagul la unii pești se pierde.

Pește cu o cameră de aer sunt împărțite în două tipuri:

  1. Vezicile deschise sunt capabile să controleze umplerea cu ajutorul unui canal special care are o legătură cu intestinele. Pot urca și scufunda mai repede și, dacă este necesar, pot lua aer din atmosferă prin gură. Acest tip include majoritatea peștilor osoși, de exemplu: crapul și știuca.
  2. Bulele închise au o cameră etanșă care nu are comunicare directă cu lumea exterioară. Nivelul de gaz este controlat de sistemul circulator. Vezica de aer la pești este împletită cu o rețea de capilare (corp roșu), care sunt capabile să absoarbă sau să elibereze încet aerul. Reprezentanții de acest tip sunt codul, bibanul. Nu își pot permite schimbări rapide de adâncime. Cu o extragere instantanee din apă, un astfel de pește este foarte umflat.

Vezica de aer la pești este o cavitate cu pereți elastici transparenți.

După structura lor, ele disting:

  • o singură cameră;
  • cu două camere;
  • cu trei camere.

De regulă, la majoritatea peștilor acest organ este unul singur, dar la peștele pulmonar este împerecheat. Vederile adânci se pot descurca cu o bulă foarte mică.

Funcțiile vezicii natatoare

Vezica natatoare din corpul unui pește este un organ unic și multifuncțional. Face viața mult mai ușoară și economisește multă energie.

Funcția principală, dar nu singura, este efectul hidrostatic. Pentru a pluti la o anumită adâncime, este necesar ca densitatea corpului să corespundă mediu inconjurator. Păsările de apă fără cameră de aer folosesc munca constantă a aripioarelor, ceea ce duce la un consum inutil de energie.

Cavitatea camerei nu se poate extinde și contracta în mod arbitrar. Când este scufundat, presiunea asupra corpului crește, iar acesta se contractă, respectiv, volumul de gaz scade, iar densitatea totală crește. Peștele se scufundă cu ușurință la adâncimea dorită. Pe măsură ce peștele se ridică în straturile superioare ale apei, presiunea este eliberată și bula se extinde ca un balon, împingând animalul în sus.

Presiunea gazului pe pereții camerei generează impulsuri nervoase care provoacă mișcări compensatorii ale mușchilor și aripioarelor. Folosind un astfel de sistem, peștele înoată fără efort la adâncimea dorită, economisind până la 70% din energie.

Funcții suplimentare:


Un organ atât de simplu, la prima vedere, este un aparat indispensabil și vital.

Pește fără cameră de aer

Din descrierea vezicii natatorii, cât de perfect și versatil este. În ciuda acestui fapt, unii se pot descurca cu ușurință fără el. Lumea subacvatică găzduiește multe animale care nu au un aparat hidrostatic. Pentru a se muta folosesc metode alternative.

Speciile de adâncime își petrec întreaga viață în fund și nu simt nevoia să se ridice în stratul superior de apă. Din cauza presiunii uriașe, camera de aer, dacă ar exista una, s-ar micșora instantaneu și tot aerul ar ieși din ea. Ca alternativă, se folosește acumularea de grăsime, care are o densitate mai mică decât cea a apei și, de asemenea, nu se comprimă.


Unii pești se pot descurca cu ușurință fără vezică natatoare.

Pentru peștii care trebuie să se miște foarte repede și să schimbe adâncimea, bula nu poate decât să doară. Astfel de reprezentanți ai faunei marine (macrou) folosesc doar mișcări musculare. Acest lucru crește consumul de energie, dar crește mobilitatea.

pește cartilaginos de asemenea, obișnuit să facă lucrurile pe cont propriu. Ele nu pot pluti pe loc. Scheletul lor este fără oase, prin urmare are o greutate specifică mai mică. În plus, rechinii au un ficat foarte mare, două treimi constând din grăsime. Unele specii își pot schimba procentul și, astfel, își pot face corpul mai greu sau mai ușor.

Mamiferele acvatice, cum ar fi balenele și delfinii, sunt echipate cu un strat gros de țesut adipos sub piele și plămâni plini de aer.

Viața de pe planeta Pământ își are originea în mediul acvatic al oceanelor și suntem cu toții descendenți ai peștilor. Există presupuneri științifice conform cărora, în procesul de evoluție, organele respiratorii ale animalelor terestre au provenit tocmai din bulele de pește.

Ministerul Agriculturii

Federația Rusă

FSBEI HPE „Academia Agricolă de Stat Iaroslavl”

Departamentul de știință animală privată

Controlează munca pe disciplină

PISCICULTURA

Iaroslavl, 2013

ÎNTREBĂRI PENTRU EFECTUAREA LUCRĂRILOR DE CONTROL.

4 . Vezica natatoare.

24 . Baraje de pământ și baraje.

49 . Caracteristicile furajelor compuse.

Întrebarea numărul 4.

VEZICA DE ÎNOT.

Un rol important în asigurarea mișcării peștilor în coloana de apă îl joacă un organ hidrostatic special - înotbule. Acesta este un organ cu o singură cameră sau cu două camere umplut cu gaze. Este absent la peștii de adâncime, precum și la peștii care își schimbă rapid adâncimea de înot (ton, macrou). Pe lângă flotabilitatea hidrostatică, vezica natatoare îndeplinește o serie de funcții suplimentare - un organ respirator suplimentar, un rezonator de sunet, un organ care produce sunet (Privezentsev Yu. A., 2000).

Figura 1 - Organele de respirație a apei și a aerului la peștii adulți:

1 - proeminență în cavitatea bucală, 2 - organ supragilar, 3, 4, 5 - secțiuni ale vezicii natatoare, 6 - proeminență în stomac, 7 - locul de absorbție a oxigenului în intestin, 8 - branhii

Vezica natatoare se dezvoltă în larva de pește din intestinul anterior și rămâne în majoritatea peștilor de apă dulce de-a lungul vieții. După ecloziune, larvele de pești nu au încă gaz în vezica natatoare. Pentru a-l umple, trebuie să se ridice la suprafața apei și să aspire aer acolo.

În funcție de anatomia vezicii urinare, peștii sunt împărțiți în două grupuri mari: bulă deschisă(majoritatea speciilor) și inchis-vezical(biban, cod, chefal, spinos etc.). In vezica urinara deschisa, vezica natatoare comunica cu intestinele printr-un canal, care este absent in vezica inchisa. Deoarece egalizarea presiunii vezicii ocluzate durează mult mai mult decât cea a vezicii deschise, acestea se pot ridica doar lent din straturile adânci de apă. Prin urmare, la acești pești, intestinul anterior, din cauza vezicii natatoare foarte umflate, iese din gură dacă sunt agățați la adâncime și scos rapid la suprafață. Cei mai faimoși blisterfish sunt bibanul, bibanul și spiniculul. La unii pești care trăiesc aproape de fund, vezica natatoare este mult redusă sau complet absentă. Somnul, ca reprezentant tipic al peștilor demersali, are doar o vezică natatoare slab formată. Sciopul, care se ține între și sub stânci în râuri și râuri, nu are deloc vezică natatoare. Deoarece este un înotător sărac, se mișcă de-a lungul fundului cu aripioarele pectorale depărtate (www.fishingural.ru).

Figura 2 - Vezica natatoare: a) vezica natatoare asociata cu intestinele; b) o vezică natatoare care nu este legată de intestine.

La ciprinide, vezica natatoare este împărțită în camere anterioare și posterioare, care sunt conectate printr-un canal îngust și scurt. Peretele camerei anterioare este format din învelișurile interioare și exterioare. Nu există înveliș exterior în camera posterioară. Căptușeala interioară a ambelor camere este formată dintr-un epiteliu scuamos cu un singur strat, urmat de un strat subțire de țesut conjunctiv lax, cordoane musculare și un strat vascular. Urmează 2-3 plăci elastice. Învelișul extern al camerei anterioare este format din două straturi de țesut conjunctiv fibros dens (acicular), dându-i o strălucire sidefată. În exterior, ambele camere sunt acoperite cu o membrană seroasă (Grishchenko L.I., 1999).

La tineri, vezica urinară este complet transparentă și curată și devine tulbure odată cu vârsta; constă din țesut conjunctiv. Bula este umplută cu diferite gaze, ale căror rapoarte cantitative sunt diferite. O vezică natatoare umplută este un aparat hidrostatic care promovează mișcarea verticală a peștilor ca urmare a mișcării gazelor în camera anterioară sau posterioară (cu o vezică cu două camere). Dacă crapul este forțat să inspire aer mai mult timp, atunci camera anterioară a vezicii natatorii crește semnificativ (Koch V., Bank O., Jens G., 1980).

Vezica natatoare este un organ care este conectat în mod reflex la mușchii corpului și afectează tonusul și mișcările coordonate ale mușchilor. Tensiunea gazelor din vezica natatoare creează anumite impulsuri în comportamentul peștilor. Deci, de exemplu, dacă umpleți vezica de înot a unui biban de mare cu un lichid indiferent sub presiune crescută, astfel încât pereții vezicii urinare să fie oarecum întinși, peștele înoată aproape de fund; dacă presiunea lichidului pe perete este scăzută, atunci peștele tinde în sus, datorită mișcărilor compensatorii ale aripioarelor. Concomitent cu mișcările compensatorii ale aripioarelor, care sunt diferite în ambele cazuri, are loc fie resorbția, fie secreția de gaz în vezica natatoare, respectiv (Puchkov N.V., 1954).

Vezica natatoare ajută peștele să se afle la o anumită adâncime - una la care greutatea apei deplasată de pește este egală cu greutatea peștelui însuși. Datorită vezicii natatoare, peștele nu cheltuiește energie suplimentară pentru a menține corpul la această adâncime.

Peștele este lipsit de capacitatea de a umfla sau comprima în mod voluntar vezica natatoare. Dar, pe de altă parte, există terminații nervoase în pereții vezicii urinare care trimit semnale către creier pe măsură ce acesta se contractă și se extinde. Creierul, pe baza acestor informații, trimite comenzi organelor executive - mușchii cu care se mișcă peștele (www.fishingural.ru).

La unii pești, vezica natatoare are alte funcții. Deci, de exemplu, crapii au un fel de conexiune mobilă între vezica natatoare și labirint prin oasele lui Weber. Secțiunea anterioară a vezicii natatoare a crapilor este elastică și se poate extinde foarte mult odată cu modificările presiunii atmosferice. Aceste prelungiri sunt apoi transferate în oasele weberiane, iar din acestea din urmă în labirint.

Legături similare se găsesc la somnul și sunt mai ales pronunțate la chars, în care se pierde toată partea posterioară a vezicii urinare, precum și funcția sa hidrostatică; bula în același timp este închisă într-o capsulă osoasă. Din pielea de pe ambele părți ale corpului, canalele închise din exterior cu o membrană, umplută cu limfă, se întind și se apropie de pereții vezicii natatoare în locul în care aceasta este liberă de capsula osoasă. Modificările de presiune sunt transmise de la piele prin canale și vezica natatoare, iar de la aceasta din urmă prin aparatul Weberian la labirint. Astfel, acest dispozitiv este similar cu un barometru aneroid, iar funcția vezicii natatoare este în primul rând de a detecta modificările presiunii atmosferice.

La majoritatea peștilor, funcția respiratorie a vezicii urinare nu joacă un rol semnificativ. Cantitatea de oxigen disponibilă în vezica natatoare a tencului și crapului, după cum arată calculele, ar putea acoperi nevoia normală a peștilor pentru acest gaz doar pentru 4 minute și, prin urmare, nu poate avea o importanță practică pentru respirație. Dar la unii pești, respirația cu ajutorul vezicii natatoare capătă un rol important. Printre astfel de pești se numără, de exemplu, câinele (Umbra crameri), întâlnit în Europa în regiunea râurilor Dunăre și Nistru. Este capabil să trăiască în apa săracă în oxigen din șanțuri și mlaștini. Dacă acest pește, care se află în apă obișnuită cu plante, este împiedicat să ajungă la suprafață și lipsit de capacitatea sa de a capta aerul atmosferic, moare de sufocare în aproximativ o zi. Experimentele au arătat că peștele câine în aer umed fără apă poate rămâne în viață până la 9 ore, în timp ce în apă fiartă și săracă în oxigen moare după 40 de minute dacă este împiedicat să capteze aer din atmosferă. Dacă este lăsat să se ridice la suprafață, atunci câinele suportă conținutul în apă fiartă fără să se dăuneze și doar mai des decât de obicei captează aer.

Respirația aerului este cea mai pronunțată la peștii pulmonari, care în loc de vezica natatoare au plămâni reali, foarte asemănătoare ca structură cu plămânii amfibienilor. Plămânii peștilor pulmonari sunt formați din multe celule, în pereții cărora se află mușchii netezi și o rețea abundentă de capilare. Spre deosebire de vezica natatoare, plămânii peștilor pulmonari (precum și multifins) comunică cu intestinul din partea sa ventrală și sunt alimentați cu sânge din a patra arteră branhială, în timp ce vezica natatoare a altor pești primește sânge din artera intestinală (Puchkov N.V. , 1954).

Întrebarea numărul 24.

BAGURI DE PĂMÂNTUL ȘI BAGURI.

Barajele sunt construite pentru a susține și ridica nivelul apei. Ele blochează canalele râurilor, râpelor și grinzilor. Barajele sunt de pământ, beton, piatră etc. În piscicole, barajele de pământ sunt construite în principal cu sau fără pantă. La proiectarea unui baraj, se stabilesc dimensiunile elementelor sale principale: lățimea crestei, excesul crestei peste nivelul normal de reținere, pantele taluzurilor. Barajul de cap este construit la o astfel de inaltime incat se formeaza un iaz de cap cu un volum de apa care garanteaza satisfacerea nevoilor economiei la un debit constant de apa. Amplasamentul barajului este ales în cel mai îngust loc al luncii inundabile cu sol dens impermeabil, unde nu există izvoare pentru izvoare și izvoare. Lățimea crestei barajului se determină în funcție de condițiile de funcționare ale structurii, dar nu mai puțin de 3 m.

Baraje sunt ridicate în timpul construcției de iazuri inundabile. În funcție de scop, acestea sunt de contur, de protecție împotriva apei și de divizare. Barajele de contur diversifică teritoriul luncii inundabile, unde se află iazuri cu pești. Acestea sunt concepute pentru a proteja iazurile de apele de inundații. Diguri de separare sunt dispuse între două iazuri adiacente. Pentru a proteja teritoriul fermei piscicole de inundații, se construiesc baraje de protecție a apei.

În timpul funcționării, barajele și barajele de pământ pot fi deformate și distruse. Cel mai mare pericol în acest caz este filtrarea și creșterea valurilor, în urma cărora pot apărea străpungeri, alunecări de teren și alte distrugeri. Cu valuri puternice, panta barajului din partea vântului dominant poate fi distrusă și este protejată suplimentar de elemente de fixare speciale. Plăcile de beton armat prefabricate și monolit și alte elemente de fixare sunt utilizate pentru fixarea pantelor superioare ale barajelor de cap și a iazurilor de alimentare. Plăcile de beton armat sunt așezate pe taluzele barajelor și barajelor, de regulă, în timpul construcției sau reconstrucției iazurilor. Stuf și stuf care cresc în partea de coastă a iazurilor protejează bine barajele și barajele de valuri și eroziune. Partea superioară a pantei superioare și panta inferioară sunt de obicei semănate cu ierburi (Privezentsev Yu. A., Vlasov V. A., 2004).

Barajul are două versanți - umed, cu fața spre apă, iar opus acestuia - uscat. Panta versanților depinde de înălțimea barajului și de calitatea solului din care este construit barajul. O pantă umedă este amenajată dublu, iar pentru barajele mari de iazuri de cap chiar triplă (adică, baza pantei este de 2-3 ori înălțimea ei). Pentru categoriile de iazuri de vară, este mai bine să construiți o pantă umedă mai ușor, deoarece creează o zonă de mică adâncime bogată în organisme alimentare pentru pești, iar în iazurile de iernare această pantă ar trebui, dimpotrivă, să fie mai abruptă pentru a evita reducerea zona iazului de iernat. Pentru a proteja împotriva eroziunii, versanții sunt acoperiți cu gazon, iarba este semănată pe ei, iar în iazurile mari, panta umedă este acoperită cu piatră, întărită cu covorașe de zarci, pereți de zarci etc. Plantarea copacilor pe baraje este inacceptabilă, deoarece rădăcinile distruge barajul, coroana ascunde suprafața apei și frunzele poluează iazul. În plus, copacii atrag păsările și alți inamici pești în iazuri.

Durata de viață a structurilor hidraulice crește semnificativ cu îngrijirea adecvată și sistematică a acestora (moyaribka.ru).

În cazul spargerilor de valuri puternice, panta barajului din partea vântului dominant este protejată suplimentar cu elemente de fixare speciale. Plăcile de beton armat și elementele de fixare din tufiș sunt utilizate pentru fixarea pantelor superioare ale barajelor iazurilor de alimentare și de cap (Grishchenko L.I., 1999).

Cel mai bun sol pentru construcția de baraje și baraje este argilosul cu un amestec semnificativ de nisip. Dacă folosești doar argilă, atunci când îngheață și apoi se dezgheță, crapă și se umflă. În plus, este ușor de spălat din cauza ploilor abundente sau a inundațiilor de primăvară. Un baraj format dintr-un singur nisip filtrează apa. Solurile mâloase și cernoziomurile nu sunt potrivite, deoarece sunt ușor erodate și slab compactate.

Amplasamentul pentru un baraj sau baraj trebuie pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, îndepărtați întregul strat de plantă (sodul), îndepărtați cioturile, arbuștii, copacii și rădăcinile acestora. Dacă solul din acest loc filtrează puternic apa, atunci ei sapă un șanț de-a lungul axei viitorului baraj, adâncindu-se la un sol mai dur. Şanţul este umplut cu lut lichid şi batut cu grijă (Fig. 3).

Figura 3 - Dispozitivul barajului cu lacăt:1 - baraj;2 - Lacăt

Așezarea în sol a barajelor și barajelor de pământ este de obicei de 10-15% din volumul total al terasamentului, dar poate fi mai mare - până la 50% dacă se folosește turbă. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când planificați înălțimea structurii. Barajul ar trebui să se ridice deasupra nivelului apei cu 0,7-1,0 m, barajele - cu 0,3-0,5 m. Creasta barajului trebuie să aibă o lățime de cel puțin 0,5 m. Pentru ca barajele și barajele de pământ să nu se prăbușească în timpul funcționării, este de dorit. pentru a le întări (Privezentsev Yu. A., 2000).

Întrebarea numărul 49.

CARACTERISTICI ALE hranei compuse.

furaj compus este un amestec multicomponent de diverse produse alimentare, compilat conform unor rețete bazate științific pentru a asigura hrănirea completă a animalelor.

Utilizarea furajelor granulate, îmbunătățirea calității acestora și a rezistenței la apă reprezintă cea mai importantă sursă de reducere a costurilor de hrană la creșterea peștilor și creșterea costului de producție.

Furajele compuse sunt produse pentru diferite tipuri de pești crescuți în acvacultură, ținând cont de vârsta, greutatea și metoda de creștere a acestora. La crearea rețetelor de furaje combinate, se folosesc normele privind nevoia fiziologică a peștilor de energie, nutrienți și substanțe biologic active (Privezentsev Yu. A., Vlasov V. A., 2004).

În prezent, au fost adoptate următoarele standarde pentru valoarea nutritivă și calitatea furajelor pentru pește (Tabelul 1).

Tabelul 1 - Cantitatea de nutrienți principali și indicatori ai calității furajelor pentru peștii de iaz, %

Nutrienți

Pastrav curcubeu

puieți

pește comercial

puieți

pește comercial

Proteine ​​brute

grăsime brută

Extractive fără azot (NES)

Celuloză

Valoarea energetică, mii kJ/kg

Cifra de iod, % iod, nu mai mult

Număr de aciditate, mg KOH, nu mai mult

În conformitate cu aceste cerințe, au fost dezvoltate rețete de furaje combinate pentru diferite grupe de vârstă de crap, păstrăv curcubeu, somn de canal, bester. În funcție de scopul lor, ele sunt împărțite în pornire (pentru larve și alevini) și producție (pentru grupele de vârstă mai înaintate).

Tabelul 2 - Caracteristicile furajelor compuse (Privezentsev Yu. A., Vlasov V. A., 2004).

Fracția de masă a umidității, %, nu mai mult

Fracția de masă a proteinei brute, %, nu mai puțin de:

furaj de început (crap cultivat în industrie

condiţii, somon, somn de canal) pentru sturioni

furaje combinate utilizate în cultivarea iazurilor:

puii de ani, material de reparații și reproducători de crap

copii comerciali de doi ani, crap de trei ani

hrana pentru metoda industriala de crestere a crapului

hrană pentru creșterea speciilor de pești valoroase

Fracția de masă de grăsime brută pentru crap și alte specii valoroase de pești cu metoda industrială de cultivare, %

fără grăsime adăugată

cu adaos de grasimi

Fracția de masă a carbohidraților, %, nu mai mult de:

furaj inițial pentru crap crescut în condiții industriale

furaj de început pentru somon

furaj de pornire pentru sturioni

Fracția de masă a fibrelor, %, nu mai mult de:

hrană pentru început pentru ziua de pește

hrana pentru pesti

furaje combinate de producție pentru puii de un an, animale tinere de înlocuire și producători

furaj de producție pentru copii comerciali de doi ani și trei ani

Fracția de masă de calciu pentru toate tipurile de pește, %, nu mai mult de:

alimentare de pornire

furaj de producție

Fracția de masă a fosforului, %, nu mai mult de:

hrană de început pentru specii valoroase de pești

furaj de producție pentru specii valoroase de pești

hrana de start pentru crap

Rezistenta la apa a granulelor, min. macar

Numărul de acid al furajului compus, mg KOH, nu mai mult

Perioada de valabilitate, luni, nu mai mult:

Hrana compusa pentru crap crescut in iazuri:

cu un antioxidant

fara antioxidant

furaje combinate pentru creșterea peștilor în condiții industriale:

fără grăsime adăugată

cu adaos de grasimi

Cerințele pentru furajele de început diferă de cerințele pentru cele de producție cu un conținut crescut de proteine ​​(cel puțin 45%), grăsimi, valoare energetică, precum și un echilibru mai mare în compoziția de aminoacizi, vitamine, microelemente și alți aditivi (Tabelul 2). ). Sunt impuse cerințe mai mari în hrana pentru peștii crescuți în cuști și bazine, deoarece peștii din acestea sunt practic lipsiți de hrană naturală (Grishchenko L.I., 1999).

Fiecărei rețete de furaje compuse i se atribuie un număr. Conform Instrucțiunilor pentru prepararea furajelor compuse pentru pește, sunt stabilite numere de la 110 la 119. Cu toate acestea, există modificări ale formulărilor temporare.

Recent Atentie speciala Ei au început să acorde atenție producției de hrană profilactică (medicinală) care conține enterosorbant natural și noi probiotice domestice eficiente, care, pe de o parte, neutralizează substanțele toxice și, pe de altă parte, colonizează corpul peștilor cu bacterii - antagoniști ai agenților patogeni. microorganisme, agenți cauzali ai multor boli infecțioase ale peștilor (Privezentsev Yu. A. , Vlasov V. A., 2004).

Principalele furaje care sunt utilizate la prepararea furajelor pentru crap sunt prezentate în Tabelul 3.

Tabelul 3 - Raportul ingredientelor din hrana pentru crap crescut în iazuri, % (Vlasov, V.A., Skvortsova, E.G., 2010).

Ingrediente

Pentru tinerii minori și

producatori

Pentru copii de doi ani

1) Prajituri si mancaruri (cel putin 2 tipuri)

2) Cereale:

cereale

3) Bran

4) Drojdie

5) Hrana de origine animala

6) Făină din plante

7) Suplimente minerale

8) Stimulanti de crestere

Hrana pentru pește se prepară sub formă griş(pornire), granule diferite diametre în funcție de vârsta peștelui, precum și pastos. Furajele granulate sunt produse în principal central la fabricile de furaje, în timp ce furajele paste sunt produse direct la fermele piscicole. Pentru ciprinide se folosesc alimente care se scufundă, iar pentru peștii somon se folosesc alimente plutitoare (rezistența la apă este de aproximativ 10-20 de minute). Cele mai bune rețete de hrană pentru pești autohtoni și străini conțin până la 9-12 componente diferite, fără a lua în considerare adaosul de vitamine, săruri minerale etc. Acestea includ hrana animalelor, hrana de origine vegetală, produse de sinteză microbiologică, premixuri, preparate enzimatice, antioxidanți. , antibiotice (Grishchenko L .I., 1999).

Furajele granulate se împart în pornireși producție. Sunt produse sub formă de boabe și granule. Griturile sunt destinate hrănirii peștilor de la larve la puii cu greutatea de 5 g, granule - pentru puieți, pui de un an, copii de doi ani, copii de trei ani, material de reparații și reproducători. În funcție de mărime, boabele și granulele sunt împărțite în 10 grupe (Tabelul 4).

Tabelul 4 - Caracteristicile furajelor pentru pești

Diametru, mm

Greutatea peștelui, g

somon

sturionii

Până la 0,2 (griș)

0,2–0,4 (griș)

0,4–0,6 (griș)

0,6–1,0 (griș)

1,0–1,5 (griș)

1,5–2,5 (griș)

3.2 (granule)

4,5 (granule)

6.0 (granule)

8.0 (granule)

Granulele pot fi rotunde, cilindrice, lamelare sau orice altă formă. Împreună cu forme diferite, au o densitate inegală. Unele peleți plutesc la suprafața apei, în timp ce altele se scufundă în locurile de hrănire. Furajele plutitoare sunt utilizate în mod obișnuit în piscicultură în cuști, deoarece se crede că furajele care se scufundă pot trece prin fundul sau pereții cuștilor. Astfel de furaje pot fi utilizate în instalațiile de creștere a peștilor cu un ciclu închis de alimentare cu apă, unde este posibil să se controleze procesul și completitatea consumului unui anumit hrană. Acest lucru face posibilă, dacă peștii refuză să se hrănească, să facă un diagnostic corect și să creeze condițiile necesare pentru a preveni moartea peștilor (Privezentsev Yu. A., Vlasov V. A., 2004).

BIBLIOGRAFIE.

Ajută la stabilizarea poziției peștilor în apă vezica natatoare reducându-le greutatea corporală. Este aproape etanș la gaz, bine extensibil și este o trăsătură caracteristică structurii interne a peștilor. Bula este umplută cu un amestec de gaze: azot, oxigen și dioxid de carbon. Deoarece peștii au o densitate mai mare decât apa, cea mai importantă funcție a vezicii natatoare este aceea de a le asigura flotabilitatea, adică pot să se înalțe în apă și să rămână la aceeași adâncime fără a consuma energie, fără a lucra cu aripioarele.

Dezvoltarea vezicii natatoare

vezica natatoare se dezvoltă în larva de pește din intestinul anterior și rămâne în majoritatea peștilor de apă dulce de-a lungul vieții. După ecloziune, larvele de pești nu au încă gaz în vezica natatoare. Pentru a-l umple, trebuie să se ridice la suprafața apei și să aspire aer acolo. Peștii din acele specii a căror vezică natatoare are o legătură directă cu intestinele se numesc vezică deschisă. Printre peștii noștri se numără somonul (peștele alb, salpicul, păstrăvul, lipanul, știuca) și ciprinidele (crap, licul, plătica etc.). Ei sunt capabili să-și umple rapid vezica natatoare cu gaz și să o elibereze din nou, ceea ce le permite să se ridice rapid din adâncime și să se scufunde înapoi în adâncime.

Peștii care nu au legătură cu intestinele se numesc vezică închisă. Vezica lor natatoare este un sac de aer închis. Pentru reglarea gazului există o așa-numită glandă de gaz. I se atașează Rete mirabile („rețea minunată”), o rețea de capilare care, prin principiul contracurentului, aduce gaze către și dinspre glandă.

glandă gazoasă este responsabil de creșterea presiunii, iar scăderea acesteia este asigurată de o zonă dens pătrunsă de capilare din peretele vezicii natatorii, numită corp roșu sau oval. Deoarece egalizarea presiunii în veziculele închise durează mult mai mult decât în ​​veziculele deschise. nu se pot ridica decât încet din straturile adânci ale apei.De aceea, la acești pești, intestinul anterior, din cauza vezicii natatoare foarte umflate, iese din gură dacă sunt agățați la adâncime și scos rapid la suprafață. Cele mai faimoase blister-mi sunt bibanul, bibanul și spiniculul. La unii pești care trăiesc în apropierea fundului, vezica natatoare este mult redusă sau complet absentă; Somnul, ca reprezentant tipic al peștilor de fund, are doar o vezică natatoare slab formată. Sciopul, care se ține între și sub stânci în râuri și râuri, nu are deloc vezică natatoare. Deoarece este un înotător sărac, se mișcă de-a lungul fundului cu aripioarele pectorale depărtate.

Vezica natatoare ca organ de simț

Alături de cele de mai sus, vezica natatoare a multor pești îndeplinește și alte funcții, de exemplu, percepția undelor sonore și de șoc la somn și crap. Unii pești pot scoate chiar sunete cu vezica lor natatoare. Majoritatea peștilor reușesc acest lucru cu ajutorul unor grupuri musculare speciale care fac vibrarea peretelui vezicii natatoare. Minnows eliberează gaz din vezica natatoare atunci când sunt amenințați și, ca urmare, produc sunete care pot fi percepute de rudele lor. Dintre peștii marini, croakers și trigles sunt cunoscuți în primul rând pentru sunetele lor de mormăit și huruit. Un detaliu interesant în acest sens: în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, sunetele puternice ale triglelor au provocat o mare confuzie în rândul echipajelor submarinelor americane. Acustica a căutat nervoasă bărcile inamice, până când a observat din greșeală că aceste sunete curioase erau făcute de pești.