Največja buča. Titanova buča velikanka: glavne značilnosti sorte

V ameriškem mestu Half Moon Bay (Kalifornija) vsako leto poteka svetovno prvenstvo, na katerem se določi največ velika buča. To leto Prvenstvo Super Bowl of Weigh-Offs minilo že 40.! Pridelovalci zelenjave so z veseljem pokazali svoje orjaške primerke. Vse pa je seveda navdušila zmagovalna buča. Njegova teža je bila skoraj tona - 900 kilogramov!

Postopke tehtanja je izvajala stroga žirija. Vse tri nagrade so prejeli težkokategorniki iz Kalifornije.

Največja buča je zelenjava, ki jo je na tekmovanje prijavil kmet Harry Miller iz Nape. Buča velikanka je tehtala 900 kilogramov. Kmet je 100 dni trmasto skrbel za rekorderja, zato je vrtnar dobil nagrado v višini 11.910 dolarjev.

Skupni nagradni sklad za prva tri mesta je tradicionalno znašal 25 tisoč dolarjev.

Domovina buče je Južna in Severna Amerika, zato je v sodobni Kaliforniji ta zelenjava zelo priljubljena. Buče so na teh prostranstvih začeli gojiti Indijanci pred 5 tisoč leti.

Za zgodnje ameriške naseljence je bilo običajno, da so buči odrezali vrh, odstranili semena, notranjost napolnili z mlekom, medom in začimbami ter nato bučo spekli v pepelu. Indijci pa so bučne rezine najraje cvreli na ognju, iz posušenih bučnih trakov pa so ustvarjali preproge.

Poleg tega je danes buča v mnogih državah tudi zelo priljubljena: kuhajo jo, pečejo, cvrejo, pripravljajo solate, priloge, sokove, marmelade, marmelade, kandirano sadje in podobno. Kljub dejstvu, da je 90% buče voda, je zelenjava na splošno odličen vir karotena in drugih vitaminov, kar je koristno za številne bolezni.

Nerezane buče se lahko dolgo časa hranijo, zato jih pogosto nabiramo za prihodnjo uporabo in uporabljamo pozimi in jeseni.

Največja buča na svetu odraščal z Američanom Chrisom Stevensom v Wisconsinu. Teža vzorca je presegla 821 kg, premer pa 5 m! Rekord je bil uradno potrjen in zapisan v Guinnessovi knjigi rekordov. Buče v ZDA postajajo neverjetno priljubljene na predvečer noči čarovnic. Zato rekordne letine kmetje poskušajo zbrati veliko in svetlo zelenjavo za ta praznik.

Letos je rekorderka tehtala neverjetnih 821 kilogramov in 200 gramov. Takšne buče ne moreš niti objeti, tako ogromna je! buča velikanka Chris Stevens je "obšel" prejšnji ogromen primerek, katerega teža je bila enaka 783 kg. Odraščala je v Ohiu. Kmet Stevens svoje skrivnosti z veseljem deli z drugimi vrtnarji. Da bi zrasla pošastna buča, je zelenjavo obdal s posebno skrbjo. Buča je prejela največ visokokakovostnih gnojil in je bila na sončnem mestu.

rodovitna zemlja in lepo vreme- to so glavni dejavniki uspeha v takem poslu, kot je gojenje velike buče, pravi srečni kmet. Vrtnina rekorderka je bila razstavljena na mestnem sejmu, kjer so jo lahko občudovali vsi. Tam se je buča bohotila do noči čarovnic. Nato so iz njega naredili nadev za slastno praznično pito. Semena največje buče na svetu so bila posajena v zemljo za veličasten nov pridelek. Spremenile se bodo lahko tudi v buče velikanke in se zapisale v knjigo rekordov.

Buča je največja zelenjava na svetu. Pravijo ji kraljica zelenjave, saj je v primerjavi z drugimi kulturami zelo velika. Vsako leto prejmejo kmetje odlične letine- buče se vsakič povečajo in povečajo maso. Na primer, leta 2009 je Christy Harp na letnem srečanju Hortikulturnega društva razstavila največjo bučo. Njena teža je bila 777 kg. Pred tem je "lepotica", ki je tehtala 760 kg, veljala za največjo bučo na svetu.

Kar zadeva evropske velikanke, se zdi, da so v primerjavi z ameriškimi bučami precej manjši. Največja buča v Evropi tehtala le 600 kg.

Lastnosti buče

Ta zelenjava ima svetlo oranžno barvo. Njegove domovine so v Južna Amerika. Navadne buče dosežejo 1 m premera. Povprečni primerki tehtajo približno 200 kg. Ljudje zaužijejo vso kašo te zelenjave, pa tudi njena semena. Buča ima grobo lupino, ki se ne uporablja v kulinariki. Samo odrezan je.

Prve informacije o buči so se pojavile pred več kot 5 tisoč leti. Že stari Indijci so začeli gojiti to zelenjavo. Meso so uporabljali za pridobivanje različnih živil, iz semen pa so delali olje. Lupino ali lupino buče so olupili iz kaše in jo uporabili kot jedi. Na ruske dežele buča se je pojavila v 16. stoletju.

Zelenjava dobro uspeva v naravnih subtropskih in zmernih širinah. Potrebuje obilno zalivanje, svetlobo in toploto. Če ni dovolj vlage in je vreme hladno, potem rastlina umre. Obstaja veliko sort buč. Razlikujejo se po obliki in velikosti plodov, vsebnosti sladkorja in času zorenja. Nekatere sorte so hibridne in lahko rastejo samo na nasadih. Obiranje običajno poteka septembra v suhem vremenu. Znaki zrelosti buče so suhi peclji in svetel odtenek lupine.

Kaj je uporabna buča

Nutricionisti priporočajo, da ga vključite v svojo prehrano, saj je nasičen z vitamini. Buča je popoln izdelek za otroška hrana. Vsebuje vitamin D in karoten, ki sta preprosto potrebna za normalen razvoj otroka. Njena kaša se dobro in hitro absorbira tudi v oslabljenem telesu. Buča je odličen vir železa, fosforja, bakra, kalija, magnezija, fluora, cinka, kalcija in drugih elementov v sledovih. Pozitivno vpliva na procese krvnega obtoka in hematopoeze.

Še en rekord

Največja buča na svetu, ki ni zabeležena v Guinnessovi knjigi rekordov, je bila pridelana v Kaliforniji. Mesto Half Moon Bay vsako leto gosti prvenstvo v tehtanju vegetarijanskih kraljic. Nagrajena mesta v zadnjem tekmovanju so zasedli trije orjaški primerki. Za zmagovalko so razglasili ogromno bučo, težko okoli 900 kg. Vzgojil jo je kmet iz Nape - Harry Miller. Prejel je nagrado v višini skoraj 12 tisoč dolarjev. Skupni nagradni sklad za vsa tri mesta je bil 25.000 $.

Skoraj na vsakem vrtu v naši državi lahko najdete rastočo bučo. Značilnost te kulture je, da nekatere sorte (velikoplodne) omogočajo, da dobite velikansko sadje. Ta članek vam bo povedal, katera je bila največja buča na svetu in kako ji na svojem vrtu gojiti vrednega tekmeca.

Do danes je na svetu približno 20 vrst te kulture. Pri nas je zelo priljubljena vrsta Navadni. Vendar pa v drugih državah Amerike, Azije in Afrike vrtnarji gojijo velikansko bučo. Ta sorta popolnoma upravičuje svoje ime, saj je sposobna oblikovati ogromen pridelek.

Velikanske vrste so začele pritegniti pozornost vrtnarjev od leta 1979, ko je kmet Howard Dill na sejem prinesel sadež, težak več kot 200 kg. V prihodnosti mu je uspelo vzgojiti še večji primerek iz semen svojega rekorderja. Po tem se je začelo aktivno vzrejno delo pri gojenju sort z velikimi plodovi.

Najpogosteje je kmetom iz zvezne države Kalifornija uspelo pridelati največje sadje. V tem območju je dovolj svetlobe in toplote za zorenje velikih osebkov.

Prava rekorderka je bila buča, ki je v obsegu znašala 4,7 m. Ona, ki je tehtala 821 kg, je bila celo uvrščena v Guinnessovo knjigo rekordov. Kmetu Chrisu Stevensu iz Wisconsina je uspelo vzgojiti tak primer. Njegov rezultat je bil za 40 kg težji od prejšnjega rekorderja.

10 velikanskih rekorderjev

Pravi prvaki med to kulturo so sorte z velikimi plodovi. Prav oni so sposobni oblikovati ogromen pridelek po velikosti in dimenzijah. Do danes so rekorderji 10 sort. Razmislimo o vsakem od njih podrobneje.

Najpogostejša je sorta Titan, ena največjih sort. Cela buča lahko tehta približno 120-180 kg. In to je povprečna teža. Rekorderji so dosegli težo približno pol tone. Vendar, da bi to dosegli velika letina, je treba nego rastlin skrbno načrtovati. S konvencionalno kmetijsko tehnologijo pridela Titan približno 50 kg plodov. Velja za srednje veliko sorto. Pridelek dozori v 120 dneh. Omeniti velja, da se celuloza Titan ne razlikuje po izrazitih lastnostih okusa.

Rossiyanka je pritegnila pozornost vrtnarjev s stabilnim pridelkom in veliko letino. Odlikuje ga odlična vzdržljivost in enostavna nega. Ima lepo videz. Če je bila oskrba normalna, potem lahko z ene rastline poberete do 20 kg pridelka. Za pridobitev velikega pridelka mora biti skrb za sajenje celovita in natančna.

Druga priljubljena sorta debeloplodnih sort je stokilogramska sorta. Kako veliki plodovi bodo tukaj izpadli, je odvisno tudi od pravilnosti in uporabnosti agrotehnike, ki jo izvaja vrtnar. pri rutinsko nego rastlina tvori več plodov s povprečno težo 15–20 kg. Za to sorto je značilna odlična odpornost na različne bolezni. Ta sorta se goji za hrano za hišne ljubljenčke.

Dokaj priljubljen debeloplodni predstavnik je Marmor. Sklicuje se na pozno zorenje sort. En izvod, gojen brez ustrezne nege, tehta približno 4 kg. Opaženi pa so bili tudi večji, katerih teža je bila večkrat večja.

Velikoplodni se razlikuje po Centnerju. Sorta ima odličen okus. Zaradi dejstva, da rastlina tvori precej velike primerke (približno 60 kg), je njena uporaba pri kuhanju težavna. Z ustrezno skrbnostjo lahko gojite sadje, ki bo tehtalo približno en centner. Od tod tudi ime sorte - Centner je značilna zgodnja zrelost in visok donos.

Odlično debeloplodna sorta je bučni grand slam. Za oblikovanje pridelka potrebuje 120 dni. Ena rastlina lahko ustvari do 4 plodove, ki tehtajo približno 5 kg. Zaradi odličnega okusa celuloze se ta sorta aktivno uporablja pri kuhanju.

Velike plodove oblikuje Big Max. Je drugačen srednje pozno obdobje zorenje. Največja teža je približno 18 kg. Običajno, če je bila oskrba standardna, zrastejo do 6 kg. Zorenje se pojavi po 2,5 mesecih. Ima univerzalni namen. Sorta ima visok donos. Vendar je treba opozoriti, da je od pravilnosti izvedene kmetijske tehnologije odvisno, koliko se bo na koncu oblikoval pridelek.

Buča velikanka je zelo priljubljena med vrtnarji. Teža plodov se giblje v precej širokem razponu - od 30 do 500 kg. Velikoplodni pridelek daje sorto Atlant. Za zorenje potrebuje 136 dni. Običajna teža pridelka je 8,5 kg, prvaki pa do 70 kg.

Med rekorderji so tudi sorte Amazonka in Volzhskaya siva 92. Te sorte so ob pravilno organizirani negi sposobne obroditi velike plodove, katerih teža se spreminja v širokem razponu.

Skrivnosti gojenja

Če želite gojiti zgoraj navedene sorte buč, morate poznati naslednje skrivnosti gojenja:

• za vzrejo je treba uporabiti semena, vzeta iz velikih prvakov;
• uporabljajte nadzorovano opraševanje;
• prinesi prava količina gnojila. Če želite to narediti, morate opraviti analizo tal. Po njegovem mnenju uporabite nekatere vrste oblog;
• stalna oskrba rastlin z vodo;
• skladnost temperaturni režim. Rastline rekorderje je najbolje posaditi v rastlinjakih. Tukaj je zelo enostavno vzdrževati. želeno raven temperatura;
• odstranitev jajčnikov iz rastline. Kot rezultat, vse hranila bo šlo samo za eno sadje, kar bo znatno povečalo njegovo težo in velikost;

Če želite na svojem vrtu gojiti velikansko bučo, se ne smete samo držati pravilna kmetijska tehnologija in poznati določene skrivnosti, pa tudi imeti določeno mero sreče. Če se vsi dejavniki združijo, bo ogromna buča nagrada za vaš trud.

Video »V Belgiji je zrasla buča, težka 1,2 tone«

Iz tega videa boste izvedeli o belgijskem kmetu, ki je vzgojil največjo bučo na svetu.

AT Severna Amerika buča je zelo priljubljena in tam potekajo vse vrste tekmovanj za gojenje največjih predstavnikov te zelenjave. To pravijo kmetje pravo gnojilo, dovolj sonca in vode lahko buče pridobijo tudi do 20 kg dnevno. Torej tri največje buče, ki so bile vzgojene do danes:

1. mesto (Tim Matheson, 921 kg):

Tim Matheson in njegova družina so vzgojili največjo bučo na svetu, ki tehta 921 kg. Velikan je bil vzgojen v 4 mesecih v Napi (Kalifornija) in je bil predstavljen javnosti oktobra 2013.

2. mesto (Harry Miller, 900 kg):

Teža buče, ki jo je vzgojil kmet Harry Miller iz Nape, je bila natanko 900 kg. Harry je tega velikana predstavil tudi oktobra 2013 na letnem prvenstvu Super Bowl of Weigh-Offs, ki je potekalo v Half Moon Bayu v Kaliforniji. Zmagovalec je prejel denarno nagrado v višini 11.910 $. Kmet je skrbel za bučo več kot 3 mesece.

3. mesto (Chris Stevens, 821 kg):

Na tretjem mestu je velikanska buča, ki je bila predstavljena v začetku oktobra 2010 na letnem festivalu Stillwater Harvest Fest v Minnesoti. Po koncu počitnic so velikana poslali v New York Botanični vrt kjer bi ga vsi lahko videli.

Nekoč največjo bučo na svetu gojijo v mestu New Richmond (Wisconsin). Teža buče je bila 821 kg, obseg pa 4,7 metra. Velikana je vzgojil lokalni kmet Chris Stevens, ki meni, da so kakovostna gnojila glavni ključ do uspeha gojenja takšnih velikanov. Gnojila naj temeljijo na emulziji morskih alg in kravji iztrebki. Plus, voda sončna svetloba mora biti v določenih odmerkih, potem je uspeh zagotovljen.