Potopni mešalnik ali navaden. mešalnik za otroško hrano

Če iščete zanesljivega pomočnika pri kuhanju, je čas, da si ogledate posebno napravo, ki lahko meša različne koktajle, pripravlja sokove, smutije, pire juhe, mleti meso, sire, zelenjavo, sadje, drobi led za pijače. Poskusimo ugotoviti, kateri mešalnik je najboljši - potopni ali stacionarni, kakšna je razlika in kako so si med seboj podobni, za katere naloge so te naprave namenjene, kateremu proizvajalcu dati prednost.

Preden se odločite, kateri mešalnik je boljši - potopni ali stacionarni, se morate odločiti, kaj je ta naprava. Sodobni mešalnik je torej majhen kuhinjski aparat, ki lahko mleti, meša, stepa živila različnih gostot. Prva taka naprava se je pojavila pred več kot sto leti, uporabljali so jo predvsem za mešanje koktajlov in šejkov.

Če so še pred kratkim mnogi menili, da je mešalnik nepotrebno zapravljanje denarja, se je danes situacija močno spremenila. S pomočjo tega kuhinjski aparat otroško hrano lahko hitro pripravite tako, da kuhano meso, zelenjavo ali sadje nasekljate v nekaj minutah. Odrasli in otroci imajo zelo radi mlečne napitke, sokove, sadne kašice, smutije, katerih priprava z mešalnikom traja malo časa.

Danes se je blender razvil iz naprave, ki samo meša pijače, do večnamenske naprave, ki enostavno opravlja različne funkcije. Kulinarični svet danes ponuja veliko zanimivih receptov, ki jih bo navaden mešalnik pomagal uresničiti. Če takšne naprave še nimate, ne odlašajte z nakupom. Kateri mešalnik izbrati - potopni ali stacionarni, se bo vsak odločil sam glede na naloge, dodeljene napravi.

Glavne prednosti mešalnikov:

  • večnamenskost;
  • kompakten, zavzame malo prostora;
  • enostaven za montažo, razstavljanje, transport;
  • enostavnost delovanja;
  • enostavnost upravljanja.

Različne naprave

Sodobni mešalniki so razdeljeni na dve glavni vrsti: stacionarni in potopni. Poskusimo ugotoviti, kateri mešalnik je boljši: vrč ali ročna naprava.

Stacionarne naprave

Stacionarni mešalniki so sestavljeni iz telesa in odstranljive posode. V zgornjem delu (skledi) so lopatice, potrebne za mletje ali mešanje sestavin, v spodnjem delu (ohišje) je električni mehanizem, ki te iste nože poganja. Komplet izdelkov je postavljen v posodo, pokrov se zapre, po katerem se mehanizem zažene s pritiskom na gumb.

Obseg takšnih naprav:

  • mešanje pijač, koktajlov;
  • priprava sokov, pirejev, pire juh, smutijev;
  • smetane za stepanje, omake;
  • kuhanje testa za palačinke;
  • ledena kocka.

Moč sodobnih stacionarnih mešalnikov se giblje od 180 do 2270 vatov. Seveda so aparati z majhno močjo primernejši za stepanje pijač, pripravo juh, pirejev. Naprave z močjo 300-650 W - dobra izbira za tekoče in zmerno trdne izdelke. Enote še večje moči se poleg zgoraj naštetih spopadajo z mletjem trdnih in viskoznih sestavin.

Prostornina vrča se lahko giblje od 400 ml do 2 litra. Seveda, katero je bolje izbrati, se vsak odloči posebej. Na primer, za družino treh do štirih ljudi je dovolj 1,5 litra prostornine.

Sklede so običajno izdelane iz plastike, stekla in kovine. Slednji veljajo za najdražje. Čeprav steklo nekoliko oteži aparat, lahko s stekleno posodo opazujete postopek kuhanja. Poleg tega ta material ne absorbira vonjav. Vrči iz trpežna plastika so najpogostejši, cenovno dostopni in zamenljivi. K izbiri takšnega materiala je treba pristopiti zelo odgovorno, saj lahko nizkokakovostna plastika pokvari okusne lastnosti izdelek.

Običajno imajo sklede priročen izliv, ki olajša vlivanje pripravljenega izdelka. Dodaten plus je odprtina na pokrovu, zahvaljujoč kateri ni treba ustavljati delovanja celotne naprave za dodajanje sestavin.


Edinstvenost stacionarnih naprav v prisotnosti dodatnih šob in posod. Poleg univerzalnega mlinčka, ki je prisoten v vsaki takšni napravi, je v kompletu pogosto tudi mlinček za mletje posameznih izdelkov, manjših od sklede, metlica, tesno zaprt kozarec za odnašanje pripravljene pijače iz hiše.

Stacionarni mešalniki se razlikujejo po številu hitrosti. Najenostavnejše naprave delujejo z eno hitrostjo. Vendar pa obstajajo naprednejši modeli, katerih število hitrosti lahko doseže dvajset.

Dodaten plus takšnih naprav je prisotnost posebnega načina, imenovanega zaščita pred pregrevanjem. Zahvaljujoč tej funkciji se v primeru nevarnosti mešalnik samodejno izklopi.

Prednosti stacionarne naprave:

  • deluje samostojno, ne potrebuje podpore;
  • priročno je pripraviti pijače, pire juhe, testo za palačinke;
  • lahko zdrobite led;
  • samočistilna funkcija olajša vzdrževanje;
  • enostavnost delovanja;
  • dostopna cena.

Slabosti:

  • zahteva ločeno mesto na mizi;
  • deluje samo v posebnem zabojniku;
  • običajno mleti velike porcije;
  • ne prenaša dobro mletja trda zelenjava, meso.

potopni mešalnik

Da stepanje z metlico ne vzame veliko časa in truda, predlagamo, da izberete potopni mešalnik. Naprava je sestavljena iz dveh delov: kovinskega oz plastični ročaj, znotraj katerega je motor, in vrtljiva šoba z noži. Mimogrede, več rezil ima nož, bolje so izdelki zdrobljeni. Mešalniku ni posode, saj deluje z vsemi pripomočki. Ta čudovita naprava bo popolnoma nadomestila mešalnik, mlinček za meso, mlinček za kavo, predelovalec hrane.

Večina najboljša možnost za dom - trpežna naprava z močjo 350 vatov. Mešalnik ne sme biti pretežak, saj ga boste morali nekaj časa držati v rokah. Material ohišja je izdelan iz kovine ali trpežne plastike. Obe možnosti sta izvedljivi. Prisotnost gumiranih vložkov na ročaju - pomemben odtenek, kar morate upoštevati pri nakupu, sicer vam bo naprava preprosto zdrsnila iz rok.


Čeprav so naprave s kovinskimi šobami dražje, veljajo za bolj trpežne, močne, enostavne za čiščenje. Plastične metlice bodo zdržale manj, obstaja možnost, da se plastika sčasoma razpade na škodljive sestavine. Poleg tega jih ne smete potopiti v vroče okolje.

Tako kot stacionarni mešalniki tudi potopni mešalniki zmeljejo hrano z več hitrostmi. Za največ se šteje naprava, ki pri delovanju uporablja pet hitrosti primerna možnost za dom. Takšne enote so opremljene tudi s šobo z nožem (včasih obstajajo možnosti z odstranljivimi noži), metlicami za stepanje, šobo za pire krompir itd.

Potopni mešalniki lahko delujejo, tako kot stacionarni, iz električnega omrežja. Vendar pa obstajajo tudi brezžični modeli. Seveda so zaradi dejstva, da je v ročaju baterija, nekoliko težki in manj zmogljivi. Čas delovanja takšne naprave ne presega 30 minut, nato pa jo je treba ponovno polniti. Toda s takšno napravo niste vezani na eno mesto, nasprotno, prosto se premikate po hiši. Ta mešalnik je popolna izbira za družino z majhnimi otroki.

Poskusimo ugotoviti, kako se potopni mešalnik razlikuje od stacionarnega, razmislimo o prednostih in slabostih takšnih naprav.

prednosti:

  • funkcionalnost;
  • mobilnost;
  • mešanice v kateri koli posodi (v nasprotju s stacionarnimi);
  • bolje je izbrati za kuhanje majhnih porcij;
  • po potrebi lahko spremenite položaj noža;
  • ne potrebuje veliko časa za pripravo na delo;
  • enostaven za čiščenje, enostaven za vzdrževanje in shranjevanje.

Slabosti:

  • ne zmelje vedno trdnih izdelkov z visoko kakovostjo;
  • premaga koktajle slabše kot stacionarno;
  • brezžični modeli so zasnovani za kratek čas delovanja;
  • težko je doseči homogeno konsistenco;
  • ga je treba držati v roki, kar vodi do utrujenosti;
  • visoka cena.

Danes priljubljenost mešalnikov raste vsak dan. Na to edinstveno napravo me je spomnila želja po jesti ne le okusno, ampak tudi koristno. Seveda v takšni raznolikosti kuhinjski aparati zelo enostavno se izgubiti. Če želite kupiti kakovosten mešalnik - dajte prednost znane blagovne znamke. Zelo bogata in pestra je paleta izdelkov Bosch, Philips, Kenwood, Braun, Moulinex itd. Ta tehnika, dokazana z leti, velja za zanesljivo, trajno, funkcionalno. Kateri mešalnik naj raje - potopni ali stacionarni, se vsak odloči individualno. Strokovnjaki priporočajo ne le seznanitev s prednostmi in slabostmi vsake vrste, temveč tudi odločitev o namenu nakupa, torej o nalogah, ki jih mora ta naprava rešiti.

Mnoge gospodinje so cenile vso funkcionalnost tega gospodinjski aparat kot mešalnik. Zahvaljujoč tej napravi lahko enostavno pripravite različne okusne in zdrave obroke. V procesu iskanja najboljša naprava postavlja se vprašanje: "Kateri - potopni ali stacionarni?" Ocene strank in njihova mnenja so precej mešana.

Katero možnost je bolje izbrati

Pri izbiri mešalnika za dom morate natančno vedeti, kateri možnosti dati prednost, saj je ta kuhinjski aparat lahko stacionarni ali potopni. Poleg tega je komplet opremljen z različnimi nastavki, ki bodo potrebni v procesu kuhanja.

Stroški različnih možnosti so v veliki meri odvisni od naslednjih dejavnikov:

  • število šob;
  • material;
  • moč;
  • proizvajalec.

Številne gospodinje menijo, da je najbolj priročna možnost potopni ali ročni aparat, ki je zelo priročen za uporabo pri kuhanju. Takšna naprava je opremljena z več različnimi šobami. Če se želite končno odločiti, morate najprej biti pozorni na material, iz katerega je izdelana naprava. Upoštevajo se modeli najvišje kakovosti, iz katerih so izdelane šobe iz nerjavnega jekla.

Glavne prednosti in slabosti potopnih možnosti

Najti dober mešalnik je precej težko, saj obstajajo različni modeli to napravo. Pred dokončno izbiro morate preučiti vse tehnične značilnosti, pa tudi oceniti prednosti in slabosti. Med glavnimi prednostmi so naslednje:

  • Enostavnost uporabe;
  • kompaktnost;
  • dostopna cena.

Pri sekljanju ali stepanju hrane lahko kot skledo uporabite popolnoma katero koli posodo. Vendar pa imajo takšne naprave kljub vsem prednostim določene pomanjkljivosti, ki vključujejo kratko obdobje delovanja.

Kako izbrati potopni mešalnik

Za ročno različico so značilne naslednje funkcije:

  • mletje trdnih izdelkov;
  • omogoča, da hrano narežete na tanke rezine;
  • gnetenje testa;
  • mešanje tekočine v penasto stanje.

Kako izbrati potopni mešalnik? Najprej morate preučiti tehnične specifikacije in upoštevati parametre, kot so število hitrosti, funkcionalnost in moč naprave. Najbolje je kupiti aparate iz nerjavečega jekla, saj so bolj trpežni, zanesljivi in ​​ne vpijajo vonjav.

Pomemben kazalnik je njegova opremljenost. Najpreprostejši aparati vključujejo le nož in tri nastavke za potopni mešalnik. Standardni paket vključuje:

Stopnja mletja izdelkov je neposredno odvisna od tega, koliko hitrostnih načinov ima naprava.

Glavne prednosti in slabosti stacionarnega mešalnika

Želite izbrati stacionarni dober mešalnik? Nato morate oceniti vse prednosti in slabosti te naprave. Glavne prednosti vključujejo naslednje:

  • popolnoma avtonomno delo;
  • udobje uporabe;
  • možnost mletja trdnih izdelkov;
  • številne hitrosti in načini;
  • samočistilna funkcija.

Med glavnimi pomanjkljivostmi uporabniki ugotavljajo velike dimenzije naprave in premalo kakovostno sekljanje zelenjave.

Glavne tehnične značilnosti

Pri nakupu stacionarnih mešalnikov morate biti pozorni na naslednje parametre:

  • moč;
  • material;
  • hitrost.

Večja kot je moč, več trdne vrste izdelki lahko zmeljejo napravo. Prav tako je pomembno biti pozoren na material posode in šob. Posoda mešalnika je lahko steklena ali plastična. Plastika velja za najbolj trpežno in zanesljivo možnost, vendar absorbira vonjave.

Ta naprava ima naslednje funkcije:

  • drobilnik;
  • rezanje;
  • mletje;
  • gnetenje testa.

Zaradi prisotnosti različnih je mogoče izbrati poceni stacionarni mešalnik ki bo trajala še dolgo. Številni sodobni modeli imajo zelo uporabna funkcija samočiščenje.

Kako izbrati pravo možnost

Mnogi se zanimajo, kateri mešalnik je boljši - potopni ali stacionarni. Pregledi strokovnjakov in kupcev v tem primeru so precej različni, saj ima vsak svoje želje. Za pripravo samo enega koktajla lahko uporabite samo šejker, saj je priročna in funkcionalna naprava, ki deluje kot stacionarna naprava.

Stacionarni mešalnik s stekleno posodo je zelo priljubljen, saj je zelo trpežen in funkcionalen. Takšni modeli so veliko boljši od plastičnih, vendar so dražji.

Za pripravo sladic in omak je najbolj primeren potopni mešalnik. Zahvaljujoč prisotnosti posebnih šob je mogoče izdelke mleti in stepati. Širok nabor različnih funkcij vam omogoča kuhanje različnih jedi za vsak okus. Da bi razumeli, kateri mešalnik je boljši - potopni ali stacionarni, je treba preučiti ocene strank in strokovnjake.

Katera firma je boljša

Mnogi ne vedo, kaj je zanje bolje izbrati. Obe enoti sta dobri: tako potopni mešalnik kot stacionarni. Razlika med tema napravama je bistvena, saj se razlikujejo po funkcionalnosti, Tehnične specifikacije, stopnja mletja izdelkov. Na trgu gospodinjski aparati proizvajalcev je ogromno, zato ga je pogosto težko izdelati prava izbira. Če želite izbrati napravo, morate natančno preučiti oceno stacionarnih mešalnikov. Med najboljši proizvajalci lahko ločimo naslednja podjetja:

  • Bosch.
  • scarlett.
  • Philips.
  • Redmond.
  • Tefal.
  • Maxwell.

Med visokokakovostnimi sodobnimi potopnimi mešalniki je treba izpostaviti Moulinex, saj so naprave tega francoskega podjetja značilna posebna trdnost, odpornost proti obrabi in vzdržljivost. Boscheve naprave so se dobro izkazale, saj so najbolj trpežne in funkcionalne. Največji plus je, da so narejeni iz kvalitetni materiali in imajo ostre nože.

Med najbolj zanimive možnosti Stacionarni mešalniki izstopajo Braunove naprave, ki zlahka nadomestijo polnopravni predelovalec hrane.

Priljubljeni modeli potopnih mešalnikov

Največ jih je različne možnosti potopni mešalniki, med katerimi so potrošniki še posebej priljubljeni:

  • Bosch MSM 66110.
  • Bosch MSM 6B700.
  • Bosch MSM 66150.

Potopni mehanski mešalnik Bosch MSM 66110 ima po mnenju uporabnikov veliko moč. Komplet vsebuje merilnik plastična skodelica s pokrovom. Dobra moč vam omogoča delo s turbo funkcijo. Ta model si je zaslužil le največ pozitivne ocene uporabnikov. Posebej velja omeniti skoraj tiho delovanje naprave, hitro in kakovostno mletje izdelkov ter prisotnost ostrih kovinskih šob. Poleg tega je vgrajen način za drobljenje ledu.

drugega dobra napravašteje za mešalnik. Opremljen je z metlico in sekljalnikom. Pride tudi komplet plastična posoda in merilno skodelico. Takšna naprava je idealna za kakovostno in hitro mletje izdelkov do želene stopnje in zavzame zelo malo prostora. Ta model je udoben, funkcionalen in zanesljiv. Mnoge matere ugotavljajo, da je zelo primerna za vsakodnevno kuhanje. otroška hrana, zmelje kuhano meso, oreščke in različno zelenjavo.

Še en precej zmogljiv mešalnik je Bosch MSM 66150. Opremljen je z metlico, sekljalnikom in merilno skodelico. Posebnost tak model je prisotnost 12 hitrosti in dodatnih turbo in impulznih načinov. Za enostavno shranjevanje ima ta model poseben nosilec, ki vam omogoča, da ga obesite na steno. Mnogi uporabniki ugotavljajo, da je to idealna možnost za domačo uporabo. Zaradi prisotnosti protizdrsnih nog se skleda trdno drži na mizi. Zaradi velike moči je zelo enostavno kuhati mesne in ribje sufleje, stepati mousse, sesekljati oreščke in suho sadje.

Lastnosti potopnega mešalnika Polaris

Potopni mešalnik Polaris zelo olajša delo v kuhinji, saj vam pomaga sesekljati ali stepati veliko različni izdelki. Z njim lahko zelo enostavno sesekljate oreščke, kuhate mleto meso ali zmešate potrebne sestavine za koktajl.

Po mnenju uporabnikov je mešalnik Polaris močan in ima zanesljivo in vzdržljivo plastično ohišje. Standardni paket vključuje merilno skodelico in mlinček. Tudi v mnogih modelih je metlica.

Potopni mešalnik Vitek

Sodeč po ocenah je zelo dobra naprava z veliko močjo potopni mešalnik Vitek. Zahvaljujoč njegovi funkcionalnosti in zmogljivosti je mogoče hitro rezati tudi najtrše izdelke.

Komplet vsebuje merilno skodelico, mlinček, sekljalnik, posodo in nastavek za metlico. Ima več hitrosti in pomaga hitro kuhati različne jedi.

Najbolj priljubljeni modeli stacionarnih mešalnikov

Obstaja več najbolj priljubljenih in iskanih modelov stacionarnih mešalnikov, med katerimi so naslednji:

  • Philips HR 2095.
  • Komplet KT-1301.
  • Redmond RHB-M2900.

Prvi po priljubljenosti je model mešalnika 2095 z mehanskim krmiljenjem in visoka stopnja moč. Telo je izdelano iz visokokakovostne plastike, posoda pa iz stekla. Ta mešalnik je stacionarni, s stekleno posodo. Sodeč po ocenah se šteje idealna možnost za domačo uporabo. Uporabniki so ocenili visoka kvaliteta montaža in enostavnost uporabe.

Drug dober model je Kitfort KT-1301, saj ima visoko moč in vzdržljivost kovinsko ohišje. Ta mešalnik je eleganten. sodoben dizajn, ima pa tudi funkcionalno nadzorno ploščo in elektronski zaslon, zaradi česar je možno v celoti nadzorovati delovni proces. Po mnenju mnogih uporabnikov je glavna prednost takšne naprave zelo hitro delo in visoko moč. Omogoča enostavno kuhanje sesekljano meso ali domačo majonezo.

Zmogljiv mehanski stacionarni mešalnik je model Redmond RHB-M2900. Priložen je zahtevan pohodniški komplet. Sama naprava ima dve hitrosti in priročen preklopni mehanizem. Predvsem je namenjen za stepanje koktajlov in drugih tekočin.

Kako izbrati mešalnik po moči

Kot pri mnogih drugih vrstah gospodinjskih aparatov, velik pomen ima moč naprave, saj sta od tega v veliki meri odvisna čas kuhanja in kakovost hrane. Višja kot je ta številka, tem bolje. Aparati z veliko močjo so dražji, a v celoti upravičijo vloženo investicijo, saj bo jed že nekaj minut po vklopu pripravljena.

Zmogljivi mešalniki z lahkoto obdelajo zamrznjeno hrano. Če je vaš cilj kupiti napravo z več funkcionalnosti, je najbolje dati prednost modelom z močjo 800-1500 vatov.

Glavna merila izbire

Torej, kateri mešalnik je boljši - potopni ali stacionarni? Ocene uporabnikov so vsekakor pomembne, vendar se zanašati samo na mnenje nekoga drugega ni vredno. Najprej se morate odločiti, kakšne jedi boste z njim kuhali. Če morate pripraviti različne pijače velike količine, potem je najbolje dati prednost stacionarni napravi. Izbrati morate napravo z veliko posodo, da lahko kuhate veliko obrokov hkrati.

Poleg tega je takšna naprava zelo primerna za pripravo različnih pirejev, juh, omak, obvlada pa se tudi z drobljenjem ledu. Glavna prednost stacionarnih modelov je, da uporabniki menijo, da so veliko bolj priročni za uporabo in lahko delujejo dlje časa. Imajo tudi samočistilno funkcijo, tako da lahko napravo operete po uporabi ni težko.

Za pripravo majhnih serij juh, pirejev in drugih jedi je na voljo potopni mešalnik. Poleg tega se bo dobro spopadel z mesom. Takšni modeli delujejo le impulzivno, medtem ko držite gumb za vklop. Pranje kodrastih delov naprave je lahko precej težavno. Želite narediti pravo izbiro? Nato se odločite za namen nakupa, preučite vse razpoložljive lastnosti in preberite ocene uporabnikov.

Morda je eden izmed najbolj priljubljenih in iskanih aparatov v kateri koli kuhinji.

Naučimo se skupaj več o tem, na katere parametre moramo biti pozorni in kateri mešalnik je na koncu bolje izbrati: potopni ali stacionarni.

Preden greste v trgovino

Preden izberete mešalnik, zastavite si naslednja vprašanja:

1. Kako pogosto ga nameravate uporabljati? V tem primeru velja preprosto, a "železno" pravilo: pogosteje ko se mešalnik uporablja, boljši bi moral biti.

Nenehno in večkrat na dan - potem ne bi smeli varčevati. Toda za redko mletje ali rezanje je proračunski model precej primeren.

2. Za katere namene potrebujete mešalnik?

Če koktajle pripravljate večkrat na leto, potem potrebujete model le z možnostjo drobljenja ledu in vam ni treba skrbeti za druge lastnosti.

Po drugi strani pa, če ste vegetarijanec in boste delali rastlinsko mleko in mleli domačo moko, boste potrebovali mešalnik z večjo močjo.

3. Koliko prostega prostora imate v kuhinji? Tukaj je vse povsem logično: za majhno kuhinjo ne bi smeli kupiti velike enote.

4. Kakšen proračun razmišljate? Morate poskusiti izbrati takšen model mešalnika, s plačilom katerega boste dobili največjo funkcionalnost. V vsaki cenovni kategoriji je dokaj širok izbor. Zato priporočamo, da preberete ocene, top 10 ali sami primerjate značilnosti različnih modelov.

Vrste gradnje

Torej, najprej se morate odločiti svojo vrsto konstrukcije. Samo trije so.

Vsak od njih ima svoje prednosti in slabosti, poglejmo si jih podrobneje.

Stacionarni mešalnik- sestoji iz podstavka, na katerega je nameščena volumetrična posoda s pokrovom. Izdelke potopimo v skledo in jih zdrobimo, narežemo ali zmeljemo. Zmogljivosti posameznega modela določa programski del mešalnika, pa tudi različne šobe in posode.

Prednost te vrste so velike priložnosti, pa tudi povečana moč in prostornina. Slabosti vključujejo njegovo velikost, raven hrupa, pa tudi obvezno uporabo sklede.

Potopni mešalniki imenujemo tudi ročni. So lahki in kompaktni, vendar po funkcionalnosti niso posebej slabši od svojih stacionarnih kolegov.

Glavna značilnost Ta vrsta naprave je, da lahko z njihovo pomočjo razrežete hrano ali smetano za stepanje v kateri koli posodi. Pase paradižnik lahko sesekljamo kar v ponvi ali pa na hitro zmešamo sesekljano zelenjavo v solatni skledi.

Prednosti potopnih modelov vključujejo njihovo kompaktnost, lahkotnost in možnost uporabe funkcionalnosti v obsegu, ki ga potrebujete.

Če se odločite, kateri mešalnik je bolje izbrati potopni ali stacionarni, morate najprej primerjati zgornje prednosti in slabosti. Postavite si prioritete in izbira v korist ene ali druge vrste mešalnika bo postala enostavna in očitna.

Brezžične modele že najdemo med potopnimi mešalniki. To so razmeroma nove modifikacije, katerih opazna lastnost in glavna prednost je odsotnost žic. Mešalnik kot brezžični domači telefon, je postavljen na podstavek, ki ga polni.

Pomembni parametri

Ko se odločite za vrsto mešalnika, je treba oceniti njegove mehanske in funkcionalne zmogljivosti.

Pojdimo k obravnavi tistih značilnosti, na katere je res vredno biti pozoren pri izbiri:

  • Moč določa, kako enostavno in hitro lahko vaš mešalnik opravi delo. Količina izdelkov, ki jih je mogoče zmleti v njem, je neposredno odvisna od tega parametra.

    V skladu s tem tudi močnejši kot je model, večja bo skleda. Priporočljivo je izbrati mešalnike, katerih moč ni manjša od 600 W. To velja tako za stacionarne kot za potopne modele.

  • Prostornina sklede je ena izmed Ključne funkcije. Vse je odvisno od tega, kako pogosto in intenzivno ga boste uporabljali.

    Za velika družina uporaben je mešalnik z veliko posodo, vsaj 2 litra.

    Če nameravate napravo uporabljati redko in v majhnih količinah, potem izberite manjšo posodo. Ne pozabite, da večja kot je skleda, več prostora bo tak mešalnik zavzel, zahteval več moči in stal več denarja.

  • Celoten komplet - nanaša se na število različnih šob, metlic, dodatnih posod in posod. Tukaj je preprosto pravilo - večji kot je, bolje.

    Ena od šob lahko pride prav enkrat letno, druga pa bo v uporabi nenehno. Tukaj ne boste zagotovo ugibali, vendar boste mirni, da jih imate. Načeloma je oprema odvisna od funkcionalnosti mešalnika, o čemer bomo govorili kasneje.

  • Bodite previdni: nekateri proizvajalci navajajo zelo široke možnosti mešalnik, vendar šobe, ki to zmorejo, niso vključene v paket. Zato se prepričajte, da preverite paket, preden oddate naročilo.

Bodite pozorni na funkcionalnost

Praviloma dražji kot je model, več zmore.

Ker mešalnik temelji samo na enem fizični proces- vrtenje, potem raznolikost njegovega dela določajo različne šobe.

Zdaj si bomo ogledali najbolj priljubljene zmogljivosti teh naprav, ki v več res lahko pride prav v kuhinji:

  • Mletje je dveh vrst: standardno in "pakirano". Prvi je, da brez posebnih šob vržete hrano v skledo in jo zmeljete s standardnim nožem v obliki križnih listov.

    Takšno mletje je zelo kaotično in ga uravnava le njegovo trajanje. Idealen je za pripravo zelenjavnih pirejev in koktajlov, ko je vse maksimalno zmečkano.

    Druga vrsta mletjaže odvisno od ustrezne priloge. Nekateri proizvajalci jih razlikujejo po določene vrste- Rende, drobilnik, rezanje.

    Z njim lahko narežemo korenje na rezine ali trakove, na hitro naribamo sir ali peso in še marsikaj. Takšno mletje je potrebno, kadar je potrebna določena oblika predelanega proizvoda.

  • Stepanje. To vam bo prav prišlo, če radi spečete palačinke, pecivo ali piškote. Posebna metlica se oprime mešalnika in vse je pripravljeno.

    Če ste izbrali model s takšno priložnostjo, potem obvezno preverite, ali je takšna metlica res vključena v paket.

  • Testo lahko gnetemo tudi z mešalnikom. Hitreje bo, samo testo pa se bo izkazalo za boljšo konsistenco in gostoto. Zdaj lahko peko pite, oblikovanje cmokov in cmokov bistveno olajšamo in pospešimo. Če želite to narediti, potrebujete šobo v obliki nožev s širokimi rezili.
  • Sokovnik – zelenjavo in sadje, ki se damo v skledo, zdrobimo in precedimo skozi posebno mrežico. Hitro in priročen način priprava naravnih sokov.

    Da mešalnik izvaja ta dejanja, mora imeti komplet posebno šobo in odstranljiv filter.

  • Zmeljemo trdno hrano kot so oreščki, začimbe, kavna zrna itd., lahko uporabite posebno posodo majhna velikost z ustreznimi čvrstimi noži.
  • Za drobljenje ledu postavljeni so močni noži. Priročno za hitra hrana sladice ali eksotične kuhinje.

TOP 3 potopni mešalniki

Da bi imeli točno predstavo o tem, kateri potopni mešalnik je bolje izbrati, predstavljamo ocena tri najboljši modeli v proračunskem segmentu.

3.REDMOND RHB-2915

Začnimo s poceni, a zelo funkcionalni model iz Redmonda.

Med njegovimi prednostmi bi izpostavili:

  • zelo kul dizajn - izgleda zelo moderno;
  • visoka moč - 750 W, največja med nominiranimi;
  • tesen stik šob s telesom mešalnika, brez zračnosti;
  • priročna lokacija gumbov za nadzor moči in hitrosti;
  • dobra cena - 45 dolarjev.

Slabosti tega mešalnika so:

  • relativno velika teža - najtežja med tremi;
  • kakovost zunanjega premaza je nekoliko slabša kot pri drugih nominirancih;
  • metlica zahteva previdno ravnanje.

Na splošno je za denar to dober in zelo zmogljiv potopni mlinček.

2. Braun Multiquick 5 MQ 535 omaka

Drugo mesto, z minimalnim zaostankom za zmagovalcem, zaseda blender iz Browna.

Naredili so čudovit model, zato smo se odločili, da ji damo "srebro" naše ocene:

  • sodoben dizajn, visokokakovostni materiali;
  • ergonomski dizajn, udoben in prijeten za držanje v roki;
  • visokokakovostna izvedba vseh elementov tako mešalnika kot dodatkov;
  • nizko šumno delovanje, brez zračnosti in nepotrebnih vibracij;
  • edinstvena oblika spodnjega zvonca, ki občasno zmanjša brizganje;
  • Ta potopni mešalnik je odličen za pire.

Edina stvar, ki nam ni bila všeč, je bil kratek kabel in majhno število hitrostnih načinov (samo 2).

Njena cena se giblje od 55 do 75 dolarjev.

1. Bosch MSM 66150

Vsekakor najboljši model glede na ceno - kakovost - funkcionalnost.

Ta mešalnik ima naslednje lastnosti:

  • odlična kakovost izdelave, materiali karoserije in dodatki;
  • zelo tih in vzbuja občutek zanesljivosti 600-vatni motor;
  • odlična oprema - brez dodatnih dodatkov in zvoncev, ne preplačujete za nepotrebne "dobrote";
  • 12 hitrosti;
  • udobno se prilega roki, normalna dolžina vrvice, jekleni brusilnik;
  • dostopna cena - stane manj kot 50 $

Lahko rečemo iz osebnih izkušenj da ko ga vzameš v roke, čutiš, da je to kakovostna stvar.

Prijeten na dotik zunanji premaz, nič ne škripa, ne poka, ne smrdi.

Glede na navedeno menimo, da je Bosch MSM 66150 najboljši potopni mešalnik in jamčimo, da vas ne bo razočaral.

Zaključek

Torej, glede tega, kateri mešalnik je bolje izbrati potopni ali stacionarni, naša sodba je: Kakovosten potopni mešalnik z merilno skodelico, mlinčkom za trdne snovi in ​​metlico je bolj kompaktna in mobilna alternativa obsežnim stacionarnim modelom.

Sodobna gostiteljica ne more brez priročnega in uporabnega. Ena takih naprav je potopni mešalnik. Katero napravo je najbolje izbrati? Ali obstajajo obvezne zahteve za opremo in kateri modeli se najpogosteje kupujejo? Na ta in mnoga druga vprašanja bomo odgovorili v tem članku.

Potopni mešalnik - nepogrešljiv atribut kulinariko

Poznana situacija: ob šestih - osmih kvadratnih metrov kjer se je težko obrniti. Razmisliti moramo o potrebi po vsakem kosu pohištva in vsakemu. Po eni strani mešalnik ne zavzame veliko prostora, vendar je morda vredno popolnoma opustiti njegov nakup?

S to napravo lahko režete zelenjavo, mletite oreščke, naredite mleto meso, kremo za torte ali sadne smutije. Načeloma vse to, potem pa morate porabiti veliko časa in truda za pripravo najpreprostejše jedi. Ali se torej splača, če mešalnik opravi vse delo v nekaj sekundah?

Opomba! Ljubitelji nakupovanja aparatov pet v enem pravijo, da je bolje kupiti kuhinjski robot kot mešalnik. Tej izjavi je mogoče oporekati. Kombajn bo zavzel veliko več prostora, po uporabi potrebuje montažo in demontažo. Poleg tega vam večina funkcij kombajna verjetno ne bo uporabna.

Kateri mešalnik je boljši: potopni ali stacionarni? Mnenja in ocene izkušenih gospodinj

Po mnenju večine gospodinj nihče ne more brez mešalnika. moderna kuhinja. Toda kateri potopni mešalnik je najbolje izbrati: stacionarni ali potopni? Razmislite o značilnostih teh dveh možnosti.

Pri teh modelih lahko zamenjate šobe za različne naloge: mletje oreščkov ali sadja, stepanje smetane ali priprava pijač.

Poleg tega so stacionarni mešalniki s steklenimi posodami trpežni in zanesljivi aparati.

Potopni mešalniki so videti drugače kot stacionarni.


Po ocenah strank so potopne naprave veliko bolj priljubljene kot stacionarne in za to obstajajo razlogi:

Kako izbrati mešalnik za dom: merila

Če želite ugotoviti, katera merila je treba uporabiti za izbiro naprave, morate natančno preučiti njeno napravo.

Noga in noži

Glavni del potopne konstrukcije je noga.


Po vklopu naprave se noži začnejo vrteti s hitrostjo, ki jo nastavi operater. Izdelke poberejo, režejo in hkrati mešajo.

Opomba! Kakovost naprave je v veliki meri odvisna od materiala, iz katerega so izdelani noži in šobe. Najbolj praktični so dodatki iz nerjavnega jekla in aluminija. Ne bojijo se rje in imajo potrebno moč. Plastične šobe so cenejše, vendar so krhke in ne marajo vročega.


Krhka plastika se lahko med delovanjem razbije na majhne koščke. Njegovi drobci se bodo mešali s hrano in celotno posodo bo treba zavreči.

Potopnemu mešalniku je običajno priložena skleda, primerna za predelavo hrane. Toda to napravo lahko uporabljate tudi v povezavi s katero koli drugo posodo, ki je primerna za sekljanje ali stepanje.

Motor

Moč elektromotorjev se giblje med tristo in sedemsto vatov. Učinkovitost naprave je neposredno odvisna od tega kazalnika. Naprava z nizko porabo se uporablja samo za netrdno hrano in se uporablja za zmečkanje kuhane zelenjave ali smetane.


Opomba! Teža mešalnika je povezana z močjo njegovega motorja. Težja kot je naprava, večja je moč naprave. Torej je po eni strani močan motor dober, saj se bo zlahka spopadel s katero koli nalogo, po drugi strani pa je takšno napravo težko držati v roki.

Nakup mešalnika z majhno močjo je upravičen le, če je v kuhinji predelovalec hrane.

pokal

Skodelica je neobvezen, a priročen element oblikovanja. V mnogih modelih potopne naprave skleda je priložena. Prostornina posode je različna: od štiristo mililitrov do dveh litrov. Velike sklede so bolj priročne, v njih lahko mletite drugačen znesek hrano.

Steklena skodelica je priročna, ker jo je enostavno očistiti. Ne obarva, ne vpija vonjav.


Še enkrat vas opozarjamo: pri izbiri potopnega mešalnika posoda ni pomembna. To napravo lahko uporabljate s katerim koli priročna zmogljivost z visokimi robovi.

Hitrost

Število hitrosti je ena izmed pomembne kazalnike da izberete napravo. Naprave z nizko porabo imajo običajno dve hitrosti, v močnih enotah pa njihovo število doseže ducat in pol.


Priročno je, če so na ročaju mešalnika dodatne funkcije: turbo način, impulz ali gladek nadzor hitrosti vrtenja nožev.

šobe

Potopni mešalnik ima poleg glavnih nožev lahko tudi šobe za različna opravila:

  1. Corolla. Ta pripomoček se uporablja za mešanje desertne mase, koktajlov in krem. Priročno je, če je na metlico pritrjena merilna skodelica.
  2. V kombiniranih napravah je kot šoba skodelica z noži. Z njegovo pomočjo lahko sesekljate in režete zelenjavo na posebnih ribah, sesekljate oreščke, pretlačite pašteto ali sesekljate ledene kocke.
  3. Vakuumska črpalka. Ta redek pripomoček spremeni vaš mešalnik v črpalko. Uporablja se v. V tesni embalaži brez zraka hrana zdrži dlje.

Kateri je bolje izbrati potopni mešalnik: TOP 7 modelov in ocene strank

Koliko lahko stane dober mešalnik in katero podjetje je treba dati prednost? Kateri je bolje izbrati potopni mešalnik, bodo spodbudili ocene strank in sporočila na številnih forumih, ki razpravljajo o kakovosti določenega izdelka. Izbrali smo sedem modelov, ki so na vrhu lestvice glede na Yandex Market in vam ponujajo njihove glavne značilnosti:

Model Slika Značilnosti
  • Moč 300 W
  • Mehansko krmiljenje
  • Število hitrosti - 2
  • Material ohišja - kovina
  • Teža - 1,5 kg
  • Stroški - 9600 rubljev

  • Moč 600 W
  • Mehansko krmiljenje
  • Število hitrosti - 12
  • Material ohišja - kovina
  • Teža - 0,99 kg
  • Stroški - 1617 rubljev

  • Moč 900 vatov
  • Mehansko krmiljenje
  • Število hitrosti - 12
  • Material - plastika
  • Teža - 1,03 kg
  • Stroški - 3800 rubljev

  • Moč 600 W
  • Mehansko krmiljenje
  • Število hitrosti - 2
  • Material ohišja - plastika
  • Teža - 0,7 kg
  • Stroški - 3790 rubljev

  • Moč 1000 W
  • Mehansko krmiljenje
  • Število hitrosti - 5
  • Material ohišja - kovina
  • Teža - 1 kg
  • Stroški - 2790 rubljev

  • Moč 1200 W
  • Mehansko krmiljenje
  • Število hitrosti - 6
  • Material ohišja - kovina, plastika
  • Teža - 2,6 kg
  • Stroški - 3203 rubljev
  • Moč 750 vatov
  • Elektronski nadzorni sistem
  • 2 hitrost
  • Materiali - plastika, kovina
  • Teža - 0,98 kg
  • Stroški - 3505 rubljev

Olga, 37 let, Voronež:»Turmix se zlahka prilega roki, tehta malo, a hkrati obvlada celo led. Vzel sem ga namesto stacionarnega modela, ki je deloval dve leti. Šele zdaj sem spoznal, kako priročno je smutije takoj mleti v vrč, v njem pa strežem goste. Ni problema!"

Igor, 42 let, Stavropol:»Sploh si nisem mislil, da se bo tako poceni stvar izkazala nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Sprva se je žena pritoževala, da je Bosch MSM 66110 pretežak za njeno roko, zdaj pa pravi, da je ročaj zelo udoben. Gumirana površina se tesno oprime kože, nič ne zdrsne ven. Zelo zmogljiv, dokler nismo našli izdelka, ki mu ni uspelo. Hkrati deluje presenetljivo tiho. V kompletu je samo ena šoba, vendar so na voljo vsi noži, med katerimi lahko izbirate.

Snezhana, stara 30 let, Nižni Novgorod: »Zelo premišljen komplet Form Blender Six Stadler SFB.555, na voljo so kovinske in plastične šobe, etui in celo priseska za pritrditev. Priročne posode za stepanje z gumijastim dnom, ki se lahko uporablja kot pokrov. Zelo zadovoljna, priporočam vsem!”

Sergej, 22 let, Moskva:"Praktičen ročaj in komplet vsega potrebni noži. Komplet Braun MQ 545 vključuje delovno opremo. Narejen je iz plastike, vendar se enostavno opere in dobro ohranja toploto, poskusili smo narediti pire juho. Edina pomanjkljivost je, da mletega mesa ni bilo mogoče zmleti.

Alina, 37 let, Rostov:»Zmogljiv Scarlett SC-HB42K01 z odličnimi noži in strganjem. Telo iz nerjavečega jekla je enostavno za čiščenje. Edina stvar, ki mi ni bila všeč, je, da se ob daljši uporabi segreje. Občasno ga morate pustiti, da se ohladi.

Ekaterina, 40 let, Saratov:»Vedno sem sanjal o takšni napravi, kot je SUPRA HBS-121! Popolnoma sesekljana okroška v samo nekaj minutah. Klobaso sem narezal, vendar je nisem zmečkal, kot moj zadnji blender. Škoda, da ni prisilne fiksacije gumba v enem položaju, ves čas ga morate pritiskati, roka se utrudi. Preostali del mešalnika je preprosto popoln.”

Oleg, 48 let, Tver:»Blender SFB500 Stadler One je bil zadnje tri mesece v uporabi skoraj vsak dan. V nasprotju z napovedmi ni pregorel in se ni zlomil. Spopada se s katero koli nalogo. Moja žena je specialistka kulinarike, a s takšnim strojem lahko naredim veliko!«

Nasvet! Ko se odločate, katero znamko mešalnika kupiti, natančno preberite ocene. V večini primerov so kupci tisti, ki dajo objektivno in popolno oceno izdelkov proizvajalca.

Ko se odločite, kateri potopni mešalnik je bolje izbrati, morate preučiti navodila za delo z napravo.


Torej, kaj je treba upoštevati:

  • Potopna naprava ni namenjena cepljenju grob led. V ta namen uporabite kombajn ali stacionarni mešalnik.
  • Delo je vredno začeti pri nizki hitrosti, postopoma povečevati število vrtljajev motorja.

  • Po vsaki uporabi je treba enoto temeljito oprati brez uporabe abrazivnega praška. Priročno je uporabljati funkcijo samočiščenja. Po pranju je treba dele temeljito obrisati z mehko krpo.
  • Potopni mešalnik ne sme biti v prostem teku, ta način lahko poškoduje njegov motor.

ugotovitve

Preučili smo, kateri je bolje izbrati potopni mešalnik, cene, ocene in fotografije najboljših modelov.


Najboljši svetovalci pri izbiri bodo ocene resničnih kupcev. Pri delu z napravo se morate držati priporočil, navedenih v njenem tehničnem potnem listu.

MORDA VAS ZANIMA TUDI:

Vse je odvisno od vaših nalog.

potopni mešalnik

Pogosteje se izbere potopni mešalnik. vibrat-detiam.com.ua
  • Primerno za večina gospodinjskih opravil.
  • prednosti: kompakten, se lahko zdrobi majhne porcije v vseh posodah, veliko šob.
  • Slabosti: mešalnik morate držati v rokah, če ga uporabljate neprevidno, lahko poškropite izdelke.

Tak mešalnik se najpogosteje kupuje in uporablja, saj je to prava zamenjava predelovalec hrane. Sekljalnik, mešalnik, metlica, nastavek za pire, vakuumska črpalka vam omogočajo pripravo mletega mesa in testa, pire in smutijev, mletje kave, drobljenje ledu in še kup drugih stvari. Naprava je enostavna za shranjevanje majhna kuhinja in prevoz od kraja do kraja.

Kje ga dobiti

Stacionarni mešalnik


Stacionarni mešalnik je optimalen za pripravo juh in smutijev. derekjohnsonnutrition.com
  • Primerno za priprava tekočin, vendar se lahko spopade z drugimi nalogami.
  • prednosti: ne zahteva vaše neposredne udeležbe, izdelki niso škropljeni.
  • Slabosti: zavzame več prostora, kuhate lahko le velike porcije.

Tak mešalnik je idealen za ljubitelje smutijev, koktajlov in ker za razliko od potopnega ne brizga tekočine. Naprava je priročna za pogosto uporabo, dan za dnem, saj je pri mletju hrane ni treba držati v rokah.

Kje ga dobiti

Kako izbrati potopni mešalnik

1. Moč

to je glavno merilo. Moč naprav se giblje od 140 do 2000 vatov. Zmogljivejši kot je potopni mešalnik, hitreje obdela hrano in manj toplote. Z močnim mešalnikom lahko enostavno zdrobite led in naredite mleto meso.


Če boste mleli pretežno mehko hrano, bo zadostovalo do 450 vatov moči. Če je mešalnik potreben za večino gospodinjskih opravil, vzemite več vatov.

Če morate mešalnik pogosto uporabljati kot mlinček za meso, drobiti led ali sesekljati zamrznjeno zelenjavo, je bolje izbrati model 600-800 W.

Moč 1000 vatov ali več pomeni, da je mešalnik najverjetneje profesionalen in lahko obdela vse izdelke. Toda takšna naprava stane nekajkrat več.

2. Material ohišja in elementi


Glavna šoba je lahko iz plastike ali kovine. kitchendecorium.ru

Najprej si oglejte material, iz katerega je izdelana glavna šoba. Bolje, če je kovina. To vam bo omogočilo obdelavo tudi zelo vroče hrane in tekočine, da se ne boste bali za varnost mešalnika v primeru nenamernega padca in se izognili pogostim okvaram. Kovinsko šobo je lažje skrbeti, saj ne vpija vonjav in se ne obarva (na primer pri mletju).

Telo mešalnika in drugi nastavki so lahko plastični. To ne bo vplivalo na funkcionalnost naprave. Priročno je, če so na plastiki gumirani vložki. Tako vam mešalnik ne bo zdrsnil iz rok.

3. Hitrosti in načini


Običajno se uporablja le nekaj hitrosti, zato ni smiselno preplačevati. kitchendecorium.ru

Potopni mešalnik ima lahko od 1 do 30 hitrosti. Kako več hitrosti, bolj natančno lahko prilagodite hitrost vrtenja noža, da se izognete brizganju, dosežete želeno stopnjo mletja in stepete maso do določene konsistence.

Če želite dobiti zanesljivo in preprosto napravo, je bolje ostati na mešalniku z 1-2 hitrostnimi načini. Opravil bo večino nalog. Če vam je pomembna prilagodljiva nastavitev hitrosti, izberite napravo s 5-8 hitrostmi - povsem dovolj.

Potopni mešalniki imajo še dva uporaben način. Turbo način vam omogoča vrtenje nožev z največjo hitrostjo. Lahko se vključi na primer na koncu predelave izdelkov, da se doseže enotnost.

Impulzni način ne dovoljuje pregrevanja naprave pri obdelavi trdnih izdelkov, kot je led. V tem načinu se noži vrtijo hitreje kot običajno, vendar z majhnimi prekinitvami. Hitrost se uravnava s pritiskom na gumb.

4. Šobe


Običajno ima potopni mešalnik tri glavne nastavke: sam mešalnik, metlico in sekljalnik. Glavno šobo lahko uporabite za pripravo hrane v pire različne posode, z metlico - stepemo beljake in zgnetemo testo ter v sekljalniku skuhamo mleto meso.

Za večino ljudi zadostujejo tri standardne šobe.

Namesto gnetenja uporabite nastavek za gnetenje, da krompir naribate pri nizki hitrosti, zaradi česar postane puhast namesto lepljiv.

Še en uporabna priloga- Vakuumska črpalka. Omogoča vam črpanje zraka iz vrečk in plastične posode da hrana ostane dlje.

5. Vrsta moči

Večina potopnih mešalnikov se napaja iz električnega omrežja in ima kabel dolžine do 1,5 m. To je preizkušena in resnična možnost.

Če imate velika kuhinja in več delovnih površin, vam bo z brezžičnim mešalnikom bolj udobno. Naprava z baterijo vam bo prišla prav tudi na deželi, ko boste kuhali naprej letna kuhinja kjer ni prodajnih mest.

Pomanjkljivost mešalnika z baterijo je kratek čas delovanja: približno 20-30 minut.

Kako izbrati stacionarni mešalnik

1. Moč


Moč stacionarnih mešalnikov se giblje od 250 do 1500 vatov.

Če kuhate predvsem juhe in smutije, vam bo dovolj 300-500 vatov. 600 W je dovolj za večino opravil.

Če morate pogosto mletje oreščkov, zamrznjenih in ledu, je bolje izbrati mešalnik z močjo 750-900 vatov. Za gnetenje testa je uporabna naprava z močjo najmanj 1000 vatov.

2. Hitrosti in načini

Stacionarni mešalniki imajo običajno od 1 do 20 hitrosti. Prisotnost različnih hitrostnih načinov je priročna. Pri nizki hitrosti lahko dobite velike kose, pri visoki pa lahko dosežete konsistenco pireja. Vendar je preplačevanje za veliko hitrosti neuporabno.

Stacionarni mešalnik z 2-4 hitrostmi bo kos večini gospodinjskih opravil.

Če pogosto uporabljate mešalnik in mletite različne izdelke, vam bodo prišli prav drugi načini: turbo in pulzni. S prvim boste dosegli največjo hitrost, z drugim pa se boste izognili pregrevanju naprave.

3. Vrsta in material nožev


Stacionarni mešalnik ima lahko eno ali dve rezili. Več kot je nožev, hitreje lahko sesekljate hrano.

Oblika nožev je ravna in ukrivljena. Slednji izdelke bolj temeljito premešamo. Zato jih izberite, če pogosto potrebujete homogeno maso.

Noži iz nerjavečega jekla se ne bojijo korozije in bodo zdržali več kot eno leto.

4. Prostornina in material posode

Večja kot je skleda, več hrane lahko zmeljete naenkrat. Pri izbiri je treba to upoštevati uporabna prostornina manj od nominalne za približno 200–300 ml.

V skledi s prostornino 1,5–2 litra je priročno kuhati juhe za več ljudi. Za pripravo otroške hrane zadostuje litrska posoda.

Izberite skledo s širokim dnom. Lažje ga je oprati.

Posoda je lahko plastična, steklena ali kovinska.

Plastične sklede so lahke in udobne, mešalniki z njimi pa so običajno cenejši od drugih. Če vam vroče hrane ni treba pogosto mleti, lahko izberete ta vrč.

Steklena posoda je bolj odporna na obrabo, odporna na praske in omogoča obdelavo vročih sestavin. Vendar pa je tak vrč enostavno zlomiti.

Kupčev kontrolni seznam

  1. Nemogoče je nedvoumno reči, kateri mešalnik je boljši - potopni ali stacionarni. Izberite tistega, ki ustreza vašim potrebam.
  2. AT stacionarni mešalnik Bolj priročno je pripraviti velike količine tekočin, vendar med shranjevanjem zavzame veliko prostora.
  3. Potopni mešalnik je bolj kompakten in bo kos večini gospodinjskih opravil, saj omogoča uporabo različnih šob.
  4. Kako močnejša naprava, še posebej zahtevne naloge lahko izvaja.
  5. Visokohitrostni načini vam omogočajo prilagajanje hitrosti vrtenja nožev in doseganje enakomernosti mase.
  6. Material telesa ni tako pomemben kot material elementov. Pri izbiri potopnega mešalnika bodite pozorni na glavno šobo, pri izbiri stacionarnega mešalnika pa na posodo.