Kako se zračni žar razlikuje od drugih kuhinjskih aparatov. Kako narediti dobro izbiro: mikrovalovna pečica s funkcijo žara ali zračni žar

Če želite sebi in svoji družini vsak dan privoščiti okusne dobrote, ni treba vsak dan teči v trgovino ali naročati pice. Z dobro pečico ali pa lahko kuhate veliko različnih, okusnih in zdrave obroke. Sodobni modeli deluje skoraj samodejno, zato vam ni treba nenehno spremljati procesa kuhanja.

Pečica

Pečica je namenjena za peko pečenih jedi in peciva. V notranjosti komore pečice je prisilno vroč zrak ki ga distribuirajo oboževalci. Zahvaljujoč temu so jedi enakomerno pečene.

Modeli pečic so odvisni (v kombinaciji z kuhalne plošče) in vgrajeno - neodvisno. Lahko delujejo na plin ali elektriko.

Prednosti pečic:

• Nizka poraba energije (pri uporabi električne pečice) - zaradi samodejnega izklopa po segrevanju na temperaturo, ki jo nastavi uporabnik.
• Modeli, ki so opremljeni s funkcijo žara (na primer), vam omogočajo kuhanje različnih jedi, tako da je njihova skorja hrustljava. Hkrati pa na zunaj ostanejo mehki.
• Lahko pečete kruh, torte, pečete meso in zelenjavo, kuhate boršč, juhe in priloge.
• Nekatere vrste pečic so opremljene s časovnikom za samodejni izklop. Z njim jed ne bo zagorela: pečica bo sam postopek ustavila, ko bo čas kuhanja potekel.
• Napredne možnosti se same očistijo na katalitični način - maščobne kapljice se ne usedejo na stene takšnih modelov, ampak se med delovanjem pečice razdelijo na organske delce, vodo in ogljik.

Slabosti:

1. pri kuhanju je treba jed dodati olje, sicer se bo zažgala ali posušila;
2. lastniki pečic brez časovnika morajo nadzorovati temperaturo in spremljati proces kuhanja;
3. uporabljati morate ustrezno posodo: steklo ene trdnosti, lito železo, keramiko itd.

zračni žar

Po principu delovanja je konvekcijska pečica identična pečici z možnostjo konvekcije: jed se pripravi s kroženjem vročega zraka. Zračni cvrtnik se razlikuje od pečica s konvekcijo (na primer, kot je) v tem, da porabi manj električne energije.

Nemogoče je zagotovo reči, kaj je bolje kupiti, zračni žar ali pečico. Obe vrsti delujeta. kuhinjski aparati po podobnem principu lahko pečene jedi kuhate v pečici in na zračnem žaru. Sicer pa je njihov namen drugačen. Če želite peči pite in kruh, pa tudi na primer meso, je bolje kupiti pečico. Če želite kuhati jedi na žaru brez olja in odvečne maščobe, si oglejte zračni žar. Ta možnost je dobra tudi za tiste, ki cenijo kompaktnost. Na splošno lahko rečemo, da sta ti dve napravi enako uporabni v gospodinjstvo: pomagali vam bodo hitro in okusno kuhati, ne zahtevajo stalnega spremljanja procesa.

Žar za mikrovalovna pečica- ne zahtevano stanje, ampak dodatek, zaradi katerega se pogosto vodijo neskončni spori. Nekateri so prepričani, da je brez te funkcije mikrovalovna pečica slabša, drugi menijo, da je odveč. Upoštevajte vse prednosti in slabosti.

Mnenja potrošnikov so deljena:

1. št. Zagovorniki tega mnenja izhajajo iz lastne izkušnje: ko so kupili mikrovalovno pečico z vgrajenim žarom, je sploh ne uporabljajo ali pa so, ko so poskusili kuhati na njej, hitro opustili to idejo. Ena oseba se navadi peči piščance in peko pite v pečici, drugi preprosto ni bil všeč rezultat, dobljen v mikrovalovni pečici. Morda je bil neuspešen poskus, a želja je že izginila. »Ne« pravijo tudi ljudje, ki verjamejo, da bi morala imeti vsaka naprava svojo funkcijo, in ki ne marajo načela »vse v enem«.
2. da. To mnenje zagovarjajo lastniki mikrovalovnih pečic, ki aktivno uporabljajo žar za kuhanje hrane s hrustljavo skorjo.

Kupite mikrovalovno pečico z žarom ali ne

Odločitev se sprejme glede na opremo, ki je na voljo v kuhinji. Če že imate zračni žar ali pečico, zakaj bi podvojili funkcijo? Zakaj bi porabili denar, ker različice s dodatne lastnosti so dražji. Ko izbirate možnost, pomislite, čemu služi žar? Ga boste uporabili? Takšna naprava porabi veliko električne energije, veliko bolj donosno je uporabljati pečico.

Če samo opremljate kuhinjo, potem lahko z izbiro večnamenskega modela zamenjate štedilnik in pečico z mikrovalovno pečico. Ocenite svoje potrebe, kuhinjsko opremo in se odločite.

Kako je peka

To je toplotno odporna žica iz zlitine niklja in kroma, nameščena v stekleno kremenovo cev. Hrana je potrebna za cvrtje, dokler ni hrustljava. Z njim lahko kuhate katero koli hrano - meso, ribe, piščanca, zelenjavo, pite. In kar je najpomembneje, postopek traja najmanj časa - na primer, za pečenje rib bo trajalo 6-7 minut, medtem ko bo kuhanje v pečici trajalo približno pol ure.

Konvekcija - kaj je to

Da bi bila hrana, kuhana v mikrovalovni pečici, okusnejša in bolj aromatična, je potreben enoten učinek. topel zrak. Zagotoviti moramo njegovo gibanje. Za to obstajajo mikrovalovne pečice. Zrak premika majhen vgrajen ventilator, ki se nahaja na zadnja stena aparat.

Sorte žara

Mnogi potrošniki ne vedo, da obstaja več vrst, ki se razlikujejo po zasnovi, funkcionalnosti in načelu delovanja. Pri izbiri mikrovalovne pečice je koristno vedeti, katere možnosti obstajajo.

Tenovy

To je najbolj priljubljena možnost. Del se nahaja na vrhu mikrovalovne pečice. V številnih modifikacijah so grelni elementi premični. Plus - enostavnost vzdrževanja. Delovna površina enostaven za čiščenje.

Kremen

Njegova glavna prednost je ekonomična poraba energije. Drugi plus je, da ne zavzame prostora v fotoaparatu. Kuhanje traja dlje kot v prejšnjem primeru, vendar so jedi bolj ocvrte. Del je skrit, ni ga treba oprati, vendar to ne škoduje delu: maščoba in ostanki hrane, ki padejo nanj, se zgorijo.

Keramične

To običajno ni glavno dodatni element mikrovalovna pečica, katere naloga je pospešiti in izboljšati delovanje glavnih grelnih elementov. Hrana, kuhana na keramičnem elementu, je še posebej okusna in sočna.

Kremen ali grelni element - kar je bolje

Najbolj priljubljene so možnosti tenovy in quartz. Prvi potrebuje več sredstev. Grelni element se v treh minutah segreje do maksimuma. Delovna temperatura- 650°C. TEN deluje bolj ostro, otežuje oskrbo.

Kremenčev element se segreje za minuto, porabi malo energije in jo porabi bolj učinkovito, pri čemer sevanje koncentrira na kuhan izdelek. Delovna temperatura - 800°C.

Minusi

Slabosti mikrovalovne pečice s funkcijo pečenja:

• Večji kot običajne mikrovalovne pečice.
• Potrebujejo več električne energije.

Kako deluje

Grelni element mora biti vklopljen največja moč. Obstajata dve možnosti za kuhanje hrane s prilagajanjem intenzivnosti segrevanja:

• Žar in magnetron se vklopita izmenično. Trajanje dela - 50:50 ali 30:70.
• Preurejanje žara za cvrtje, ga lahko postavite v zgornji ali spodnji položaj, toplota je močnejša ali šibkejša.

Kako izbrati mikrovalovno pečico

Na trgu je na desetine blagovnih znamk, ki stranke vabijo z obljubami o času delovanja. Kako izbrati najboljša možnost da se izognete plačilu za funkcije, ki jih ne potrebujete? Tukaj je nekaj nasvetov:

• Odločite se za blagovno znamko. Nekaterim je všeč "", drugi spoštujejo "" - vsak izbere blagovna znamka komu zaupa.
• Postavite si najvišjo cenovno mejo, preko katere ne želite preseči.
• Odločite se, ali potrebujete konvekcijo. Ta način vam omogoča znatno razširitev seznama receptov, pripravljenih v mikrovalovni pečici. Zahvaljujoč konvekciji se hrana ne izkaže nič slabše kot v pečici. Minus - povečanje velikosti in cene.

Najboljši modeli

Samsung MC28H5013AK

Idealna vrednost za denar. Prevleka komore je biokeramična, tako da ni težav z nego. Lahko naredite jogurt in sir. Čudovit dizajn - elegantna črna peč, ki bo okrasila vsako kuhinjo. Kvarčni tip.

Specifikacije:

Midea AW925EHU

Prednost: samočiščenje. Lahko posušite suho sadje. Srebrna barva.

LG MH-6342BB

Prednosti: enakomerno praženje, varčevanje z energijo, veliko število avtomatski programi- hrana je pripravljena brez posredovanja uporabnika.

Dodatni plusi:

• Zaslon, ki prikazuje nastavitve.
• Obstaja osvetlitev ozadja.
• Zvočni signal za izklop.
• Otroška ključavnica.
• Antibakterijski premaz.
• Eleganten in jedrnat dizajn.

Slabosti: ne morete shraniti lastnih receptov, ni samodejnega vzdrževanja temperature, ni samočiščenja in konvekcije.

Gorenje MO21MGB 470815

dodatno:

• Obstaja osvetlitev ozadja in zvočni signal.
• Pokrov komore je iz nerjavečega jekla.

Obseg in funkcije

Mikrovalovne pečice, opremljene s funkcijo pečenja, so veliko bolj funkcionalne kot solo modeli. Poleg segrevanja in odmrzovanja se lahko resno ukvarjajo s kuhanjem okusne jedi. Če želite ocvrti nekaj velikega - raco ali gos, potrebujete ustrezno zmogljivost, zato potrošniki izberejo možnosti s povprečno prostornino 20–25 litrov.

Ker so te peči kompaktne, imajo prostorno komoro in veliko gramofon, ki lahko sprejme ne le sklede in krožnike, ampak tudi bolj impresivne jedi, kot je velika ponev. Trg ima dovolj modeli s podobno prostornino in v različnih cenovnih skupinah. Miniaturni in veliki modeli so predstavljeni bolj skromno.

Med najmanjšimi različicami sta 12L MAX 28 in 16L Panasonic NN-GM230. Zelo skromno predstavljene na trgu in velike mikrovalovne pečice za 27-30 litrov. Na primer, MP 676 ima prostornino 40 litrov in stane približno 32.000 rubljev. Toda, kot kažejo ocene, če potrošnike zanima zmogljivost, je bolj verjetno, da bodo izbrali pečico.

Kaj je mikrogrill

Danes se je v prodaji pojavila inovativna naprava - MICRO GRILL, ki se postavi v mikrovalovno pečico. Njena cena je 2000 rubljev. Kuhanje poteka z energijo, ki jo proizvajajo mikrovalovne pečice. Če vaša mikrovalovna pečica nima funkcije ŽAR, jo lahko kupite, ceneje je kot nakup nove pečice. Prednosti naprave MICRO GRILL:

• brezžično;
• enostavno pranje;
• kuhanje traja do 7 minut.

Mikrovalovne pečice Airfryer

Zračni žar je naprava za pripravo jedi, ki se običajno pripravljajo na piknikih. Za razliko od mikrovalovnih pečic se v njih obdelava izvaja z vročim tokom in ne z mikrovalovno pečico. danes najboljši proizvajalci ponudba modelov z aerogrill. Tako je korejska blagovna znamka "" izdala linijo s konvekcijsko pečico Heat Wave. Prednost: izboljšan okus jedi. Uporablja se tehnologija trojnega ogrevanja - energija se uporablja hkrati:

• žar;
• ventilator
• toplotni reflektor.

Zračni žar zagotavlja pospešeno in enakomerno kuhanje izdelkov zaradi gibanja segretega zraka. Primer modela z aerogrilom Heat Wave je MG23K3575AK (MW3500K). Kapaciteta - 23 l. Cena je 11.000 rubljev. Biokeramični premaz. Samodejni meni.

Z dvema elementoma

Danes "dvojno različico" na trgu predstavlja ducat modelov. Blagovne znamke, kot so Samsung, Panasonic, Hyundai, so poskusile. Večina proračunska možnost(3.500 rubljev) - Samsung PG832RS. Sodeč po skromnosti nabor modelov, različice z 2 žaroma potrošnikov niso preveč zanimale. Toda blagovna znamka je ponudila možnost, pri kateri se ena od dveh naprav vrti: razvijalci so želeli povečati enakomernost cvrtja. Cena LG MR-6589DRL je 5.700 rubljev.

Ko se uporabljata dva grelni element hkrati je običajno na vrhu nameščen kremenčev, spodaj pa grelni element. Toploto iz kremenčevega elementa je lažje usmeriti navzdol, iz grelnega elementa pa je sama toplota po zakonih fizike usmerjena navzgor. Ta rešitev zagotavlja, da so izdelki ocvrti na obeh straneh hkrati. Zaradi temperaturne razlike v komori pride do naravne konvekcije - segreti zračni tokovi se mešajo.

Gospodinjski aparati so kupljeni, še vedno je treba najti prostor zanj in ga priključiti na električno omrežje. Preden začnete uporabljati mikrovalovno pečico, se morate naučiti, kako jo uporabljati, da ne bo težav. Ne bodite leni, da preberete navodila in si zapomnite nekaj koristnih pravil:

• Uporabite posebno posodo - za mikrovalovne pečice.
• Ne nalagajte velike količine hrane naenkrat.
• V modifikacijah z zadevno funkcijo je na voljo poseben žar, to stojalo omogoča, da se izdelek enakomerno peče.
• Če želite, da je jed prekrita z okusno hrustljavo skorjo, vklopite način konvekcije.
• Pred kuhanjem je treba komoro dobro segreti.

Kako kuhati

Da bodo vaši obroki zares okusni, morate znati uporabljati mikrovalovno pečico. Kako pravilno kuhati v mikrovalovni pečici:

• Če pripravljate sendviče, ne pozabite dati papirnate serviete ali tako, da se kruh ne izsuši in ne zažge.
• Ko v komoro postavljate več kosov posode hkrati, pazite na razdaljo 3 cm med njimi.
• Zelenjavo drobno narežemo - na trakove ali kocke.
• Na koncu postopka meso solimo.
• Potrebujete hrustljavo skorjo? Meso posušite s papirnatimi brisačami, preden ga date v komoro.
• Bodite pozorni na čas kuhanja.

Kaj je mogoče kuhati

Kuhanje v mikrovalovni pečici je zabavno. Lahko se ukvarjate s svojim poslom, ni vam treba obračati ali slediti izdelkom - hrana se kuha sama. Izdelke dajte v posodo, vklopite želeni način - in to je to, čez nekaj časa boste dobili končno jed. Torej bo piščanec pripravljen v približno 20-30 minutah.

Danes se lahko vsak počuti kot pravi kuhar zahvaljujoč številnim možnostim kuhinjskih aparatov: za to morate samo kupiti enega ali drugega modela. V našem pregledu bomo primerjali relativno nova naprava– aerogrill – z drugimi kuhinjski pomočniki. Poskusimo ugotoviti, katera različica tehnike je optimalna za vsakodnevno uporabo in kakšne so njihove glavne razlike.

Najprej je vredno povedati, da se obe napravi odlično spopadata s svojo glavno nalogo - kuhanjem širokega seznama jedi. Med obema vrstama naprav obstajata oblikovalske razlike, vendar je njihova funkcionalnost v obeh primerih precej obsežna. Pri izbiri, kaj je bolje, zračni ali električni žar, upoštevajte zmožnosti obeh naprav.

Lastnosti električnega žara

Obstajata dve vrsti električnih žarov: kontaktni in brezkontaktni. Prvi se od drugega razlikuje po prisotnosti odprte spirale. Prednost takšne naprave je, da bodo jedi, kuhane na brezkontaktnem žaru, okusile, kot da so bile kuhane na ognju.

Seveda, brezkontaktni žar obstajajo tudi slabosti. Eden od njih so hlapi, ki se sproščajo med kuhanjem. Seveda to oteži delovanje aparata doma, še posebej, če je velikost kuhinje omejena na nekaj kvadratnih metrov. Res je, če imate dobro napo, lahko kuhate doma s pomočjo takšnega žara.

Najbolje je, da takšno napravo uporabljate zunaj mesta. Hkrati ne pozabite, da je za pogosto cvrtje mesa najbolje izbrati napravo iz bakra ali litega železa. Če nameravate kuhati zdravo hrano (zelenjava, ribe, kuhane na pari), potem je premaz proti sprijemanju najboljša rešitev.

Kontaktni žar najbolj spominja na ponev s funkcijo "pare", razlika je v tem, da je lahko obojestranska ali enostranska. Priročnost kontaktnega žara v odsotnosti dima. To pomeni, da ga lahko brez težav upravljate tudi v majhni kuhinji.

Dvostranski modeli imajo možnost kuhanja omlete, sendviča in s pomočjo takšne naprave lahko naredite pecivo.

Kontaktni električni žar Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort

Hkrati so kontaktni modeli prikrajšani za "žestoko" brezkontaktnih. Na njih narejena hrana nima vonja po ognju, kar dosežemo z oddajanjem dima. Delno se ta pomanjkljivost kompenzira z enostavnostjo in preprostostjo kuhanja. Enostranski kontaktni žar je najbolj primeren za kuhanje mesnih (vključno s piščancem) in zelenjavnih jedi.

Prednosti električnega žara so naslednje:

• lahko odmrznete hrano;
• prav tako je enostavno segreti hrano, ne da bi pri tem izgubili njen okus;
• priročno je kuhati kašo različnih sort;
• prihranek časa pri pripravi obrokov za vso družino, saj se v več posodah segreje več različnih jedi hkrati.

Slabosti električnega žara:

• zelenjave ne morete kuhati in dušiti;
• priložnosti te vrste aparat ni dovolj za zamenjavo vseh vrst kuhinjskih aparatov;
• pogosto odpove zaradi prenapetosti.

Prednosti in slabosti aerogrila

V primeru zračnega žara ga lahko štejemo za napravo z nekoliko izboljšanim modelom kuhanja. Prvič, sproščanje in nadaljnja porazdelitev toplote poteka bolj enakomerno zaradi usmerjenega dovoda vročega zraka. Drugič, vroč zrak kroži po celotnem območju posode, zaradi česar se doseže volumetrično segrevanje posode in ne le temeljito pečenje spodnjega dela.

Zračni žar ima celo vrstico ugodnosti.

Hkrati pa airfryer ni brez pomanjkljivosti.

1. Jedi, kuhane na pari, so slabe. Kljub temu je primarni namen naprave cvrtje. Če morate zelenjavo kuhati ali kuhati na pari, je bolje uporabiti drugo vrsto aparata.
2. Naprava predstavlja nekaj nevarnost za otroke, Ker kako lahko med postopkom kuhanja njegov zgornji pokrov in bučka dosežeta visoke temperature.
3. Hrano segreva počasi, za hitro ogrevanje je bolje uporabiti druge vrste naprav.
4. Povečana moč. Če aparat uporabljate več ur na dan, lahko to povzroči visoke račune za energijo.

Kaj izbrati

Kot lahko vidite, obstajajo razlike med zračnim in električnim žarom tako v zasnovi kot na področjih uporabe. Pravzaprav te naprave kuhajo različno hrano. Tudi v njem kuhane iste jedi različne naprave, se bodo bistveno razlikovali po okusu in uporabnih lastnostih.

Ljubitelji mesa in ocvrtih jedi bodo cenili celotno paleto jedi, kuhanih na električnem žaru, tisti, ki imajo raje zdravo in "lahko" hrano, pa raje izberejo zračni žar. Res je, obstajajo številne omejitve, ki jih bo treba upoštevati med delovanjem. Ena od teh funkcionalnih omejitev zračnih žarov je težavnost kuhanja zelenjave. In električni žar med delovanjem oddaja vonjave, ki lahko ostanejo v kuhinji dlje časa.

Glede na vse oblikovne značilnosti naprav najbolj najboljša izbira med obema možnostma žarov pa bo zračni žar.

Aerogrill v primerjavi z drugimi kuhinjskimi aparati

Sodoben trg gospodinjski aparati ponuja veliko možnosti. Med njimi so tako pomožne naprave kot neposredni konkurenti zračnega žara, ki so se z njim pripravljeni pomeriti za naslov. optimalna rešitev za vsakodnevno kuhanje. Oglejmo si podrobneje vsako od možnosti.

mikrovalovna pečica

To je eden glavnih konkurentov med poznavalci "hitre hrane".

Treba je opozoriti, da pri hitrosti kuhanja zračni žar opazno izgubi v primerjavi z mikrovalovno pečico.

Mikrovalovne pečice so veliko boljše pri opravljanju več vrst dela hkrati:

• izdelki za odmrzovanje;
• predhodno segreta hrana;
• peka polizdelkov (pokovke itd.).

Ta prednost se doseže z hitro sproščanje na visoko temperaturo. Ta mikrovalovna pečica traja nekaj sekund. Če pa se vam ne mudi, lahko daste prednost zračnemu žaru. V primerjavi z mikrovalovno pečico ima tudi številne prednosti:

• kuhate lahko skoraj vse;
• hrana ohranja svoje koristne lastnosti;
• enakomerno ogrevanje;
• naravno ogrevanje hrane (vroči zrak proti mikrovalovni pečici v mikrovalovni pečici).

Pri izbiri konvekcijske pečice ali mikrovalovne pečice se osredotočite na svoje potrebe. Za segrevanje pripravljene hrane izberite mikrovalovno pečico in za kuhanje polnovredna hrana- aerogrill.

Dvojni kotel

Še en konkurent airfryerja. Za razliko od mikrovalovne pečice je soparnik namenjen kuhanju bolj zdrave hrane. Poleg tega, če lahko mikrovalovno pečico obravnavamo bolj kot pomožno napravo, je soparnik postavljen kot popolno orodje za pripravo široke palete jedi.

Kuhanje v pari prihrani veliko uporabne lastnosti izdelki. Tako se na primer celoten vitaminski kompleks zelenjave ohrani pri kuhanju na pari, medtem ko se pri izpostavljenosti vročemu zraku nekatere od njih lahko izgubi. Toda parnik ni brez oblikovnih pomanjkljivosti. Slabo prenaša segrevanje, hrana se na njej ne kuha tako hitro, kot pogosto zahtevajo okoliščine. Torej, glede hitrosti kuhanja bo prednost ostala pri zračnem žaru.

Zmogljivosti naprav so skoraj enake, v primeru zračnega žara pa bo seznam jedi, ki jih je mogoče kuhati na njem, veliko širši. Zato se je pri izbiri zračnega žara ali dvojnega kotla bolje ustaviti pri prvi možnosti. Poleg tega ima parnik bolj krhko zasnovo, enostavno ga je poškodovati (tudi po naključju).

Pečica

Pečica je sestavni del skoraj vsake kuhinje. Do danes se je tehnična opremljenost teh naprav znatno povečala, pa tudi seznam jedi, ki jih je mogoče kuhati v njih. Res je, da pečica, tako kot mikrovalovna pečica, ostaja le pomožna naprava, ki jo potrošnik najpogosteje obravnava kot drugo ali tretjo napravo za kuhanje. Ta funkcija raste zaradi omejene funkcionalnosti, ki jim ne omogoča, da postanejo zares univerzalne naprave, kot je zračni žar ali počasen štedilnik.

Pečica je dobra za peko – tukaj je njena prednost najbolj očitna. Kakršni koli kolački - pite, doma pečen kruh, piškotki itd. - v pečici se izkaže veliko bolj okusno. Ta učinek je dosežen zaradi natančnejšega ogrevanja in večje površine same naprave, v kateri se v nekaterih primerih izkaže " rustikalni učinek peči».

Pečica se bo hitreje spopadla s kuhanjem, ker. deluje z zelo visoke temperature, vendar njegove zmogljivosti verjetno ne bodo zadostile dnevnim potrebam povprečne družine. Meso in pite se ne kuhajo vsak dan, vendar so žitarice in juhe veliko pogosteje.

Ali lahko zračni žar nadomesti vse svoje konkurente

Zračni žar je dokaj vsestransko orodje in s potrebno spretnostjo lahko kuha skoraj vsako jed. Seveda, številka oblikovne značilnosti mu vsiliti določene omejitve ki ga ni mogoče zaobiti. V teh primerih bo boljša uporaba dodatnih naprav.

Nekatere jedi, kuhane v parnem kotlu, bodo na primer bolj zdrave, pita, pečena v pečici, pa bolj bogata. Mikrovalovna pečica vam bo pomagala hitro pogreti ali odmrzniti hrano, po potrebi pa tudi toplo hrano, vendar ne bo mogla skuhati polnega obroka, za razliko od žara. Električni žar pušča vonjave in se pogosteje pokvari, njegova uporaba je upravičena v primeru podeželskih žarov in vseh vrst prekajenih jedi, vendar vsakdanja hrana ne sme biti le okusna, ampak tudi zdrava. Številne ocene uporabnikov aerogrilov kažejo, da lahko naprava nadomesti večino obravnavane opreme, vendar z nekaterimi zadržki.

Najbolje je, če imate pri roki žar, dvojni kotel, mikrovalovno pečico in pečico, da jih boste lahko uporabljali po predvidenem namenu, ko je to potrebno.

Zaključek

Zračni žar ima v primerjavi z zgoraj opisano tehniko številne prednosti. Poleg tega je treba opozoriti, da nobena od obravnavanih možnosti ne more zahtevati naslova univerzalna kuhinjski aparat na enak način kot cvrtnik. Vsi predstavniki imajo zadržke in funkcionalne omejitve. Brez njih seveda ni zračnega žara, vendar te omejitve ne igrajo odločilne vloge.