Юбилей Новочеркасска – самый вкусный сорт винограда. Особенности и агротехника сорта винограда юбилей новочеркасска

Может ли раннеспелый виноград развивать мощный куст и давать крупные ягоды, собранные в грозди весом до 3 кг? Ответом на этот вопрос стали сеянцы, полученные садоводом-любителем В. Н. Крайновым. Юбилей Новочеркасска - всего лишь одна из находок этого селекционера. Виноград полноценно плодоносит во всех световых зонах России, является прибыльной рыночной формой.

История винограда Юбилей Новочеркасска

Своим происхождением этот гибрид обязан народному селекционеру Виктору Крайнову. Сортоиспытательной станцией в 1986 году стал его садовый участок в городе Новочеркасске. Земля расположена в пойме реки Тузлов, где обычными явлениями считаются: весенние и осенние заморозки, частые туманы и постоянные росы. Кроме того, к моменту закладки виноградника в Новочеркасске уже обнаружили сферотеку. Всё это, конечно, стало определяющим в селекционных работах виноградаря-самоучки.

Виноград Юбилей Новочеркасска выведен не во всемирно известном НИИ, а в садовом участке на берегу реки Тузлов (Ростовская область)

Виктор Николаевич мог выращивать в своём саду только сорта, устойчивые к растрескиванию ягод, серой гнили и другим грибковым заболеваниям. Их черенки он прививал на филлоксероустойчивые подвои. В 90-х с целью получить корнесобственные гибридные растения были проведены первые скрещивания:

  • Талисман + Осенний чёрный;
  • Талисман + Томайский;
  • Талисман + Лучистый.

Селекционер собрал семена из ягод, полученных в результате скрещивания, и вырастил сеянцы. Самые скороплодные дали урожай через два года. Среди них, ставший легендарным, гибрид - Низина. Юбилей Новочеркасска выделен в 2004 году среди сеянцев, вступивших в плодоношение позже. В общей сложности В. Н. Крайнов стал автором 45 гибридных форм.

Слева устойчивый к болезням и морозам виноград Талисман - прародитель первых гибридных форм Крайнова, справа - Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска выращивают в садах уже более 10 лет. Но заявка на защиту и выдачу патента была подана лишь в 2014-м. В Госреестре селекционных достижений виноград числится с 2016 года, поэтому многие считают его новинкой. Для современных виноградарей этот гибрид является частью известной тройки Крайнова: Преображение, Виктор и Юбилей Новочеркасска. Многие их называют братьями-близнецами. Но те, кто выращивают все три формы, видят разницу. Так, Виктор, по сравнению с двумя другими, более скороспелый и менее рослый, а Юбилей Новочеркасска развивает мощный куст, но его ягоды зреют на несколько дней позже.

Видео: обзор популярной виноградной тройки Крайнова

Описание гибрида Юбилей Новочеркасска

В первую очередь - это ранний крупноплодный виноград столового назначения. Вегетационный период до созревания урожая длится всего 100–110 дней. Гибрид называют превосходной рыночной формой. Продукция выходит не только ранняя, но ещё и с очень хорошим товарным видом. Размер ягод - более 3 см в длину, некоторые вырастают и до 5 см.

В промышленных виноградниках урожайность Юбилея Новочеркасска - 267 ц/га.

Юбилей Новочеркасска - крупный виноград, отдельные ягоды вырастают в длину до 5 см

Вес одной грозди - 0.8–1.7, в южных регионах при хорошем уходе - до 3 кг. Сбор урожая приходится на начало или конец августа. Конкретный срок зависит от погоды на территории выращивания. В условиях тёплого и длинного лета на пасынках успевает вызреть второй урожай, но вес гроздей уже поскромнее - 200–300 г, спеют они в сентябре. Ягоды винограда Юбилей Новочеркасска окрашиваются в приятные и привлекающий взгляд тона: малиновый, золотистый, нежно-розовый, жёлто-зелёный.

Внутри виноградин Юбилея Новочеркасска: плотная, сочная мякоть и 2–3 семечки

Плоды плотные, хорошо транспортируются. При этом кожица очень приятна, при съедании не кажется жёсткой. Потребители, покупающие этот виноград на рынке, иногда называют его вкус посредственным и пресным. Но в этом виноваты фермеры. В погоне за прибылью они срезают ещё недозрелые грозди. Если же дать винограду повисеть на лозе до полной спелости, то ягоды приобретают классический сладкий вкус. Но в нём нет букета ароматов, мускатного привкуса и других ноток, характерных для винных сортов. Поэтому в виноделии Юбилей Новочеркасска не используется.

Достоинства и недостатки винограда Юбилей Новочеркасска - таблица

Особенности посадки и ухода

Для этой теплолюбивой культуры всегда выбирают самые солнечные места, защищённые от сквозняков. Но если у вас большой виноградник, а в нём несколько сортов, то ранний Юбилей может уступить самое солнечное место средним и поздним сортам, для созревания которых нужно больше тепла и света. Согласно отзывам садоводов, гибрид неприхотлив, неплохо растёт и на глинистых почвах, но большие урожаи даёт на лёгких супесчаных и чернозёмных. Схема посадки зависит от способа формирования: при классическом в два рукава - 2.5х2 м, для кустов с четырьмя рукавами - 3х3 м.

Видео: схема посадки, опоры для винограда

Посадка Юбилея Новочеркасского самая обычная. Под саженцы не нужно копать целые котлованы, достаточно ямы 50х50 см. На бедных почвах в неё добавляют ведро перегноя. Поливают (20–30 л на куст), мульчируют. Уход за плодоносящим виноградом тоже классический:

  • Поливайте до и вовремя цветения, затем в фазе формирования гроздей. Если стоит засушливая погода, то Юбилей Новочеркасска нужно полить ещё раз во время роста ягод.
  • Для подкормки достаточно осенью прорыхлить землю, перемешав её с фосфорно-калийными удобрениями, и замульчировать перегноем, компостом или скошенными сидератами. Подкормку калием можно перенести на лето, перед цветением. Расход удобрений на 1 м²: суперфосфата - 40 г, сульфата калия - 20 г.

Во время созревания винограда Юбилей Новочеркасска шпалеры могут не выдержать нагрузки

Для Юбилея Новочеркасска нужны прочные опоры, поскольку кусты развиваются мощные, грозди тяжёлые. Традиционно его выращивают в два рукава, лозы обрезают над 8–10 почкой. Побеги подвязывают веером или вертикально.

Обрезку винограда делайте осенью или рано весной, когда ещё нет сокодвижения. В другое время механически повреждённые лозы плачут и могут полностью усохнуть.

Двухрукавная шпалерная форма винограда: лозы подвязывают горизонтально, а побеги на них - вертикально

Если хотите получить ягоды впечатляющих размеров, проводите нормирование:

  • На каждом побеге оставляйте только одну гроздь.
  • В фазе, когда ягоды выросли размером с горошину, выщипайте четверть или треть, то есть проредите их. Оставшиеся виноградины получат больше места и питания, значит, вырастут крупнее.

Видео: нормирование урожая, зачем оставлять длинный побег, если гроздь одна

Юбилей Новочеркасска устойчив к грибковым болезням, но в сырую и прохладную погоду может ими поражаться. Никто не знает наперёд, каким будет лето, поэтому профилактические опрыскивания обязательны. Подойдут любые медьсодержащие фунгициды. Можно воспользоваться всем известной и доступной бордосской смесью (1%). Обработайте ею по набухшим почкам и перед цветением.

Почаще заглядывайте под молодые листочки винограда, на их обратной стороне могут появиться признаки болезни

Спелые ягоды Юбилея Новочеркасска привлекают своей сладостью птиц и ос. Причём эти вредители часто действуют сообща: птицы проклёвывают ягоды, а на повреждения слетаются осы. Но осы могут действовать и самостоятельно, отыскивая потрескавшиеся ягоды. Если от птиц помогает обычная сетка или решётка, которой можно огородить весь ряд винограда, то от ос нужны индивидуальные мешочки из капроновой сетки с ячейкой 1 мм. Такие мешочки подбираются по размеру гроздей и надеваются на каждую.

Видео: грозди винограда Юбилей Новочеркасска в защитных мешочках

На зиму Юбилей Новочеркасска не укрывают в районах промышленного выращивания винограда: Краснодарский, Ставропольский края, Астраханская область, Северная Осетия и т. п. Вызревшие побеги и почки переносят морозы до -23 ⁰C. Если в вашем регионе зимы более суровые, но снег ложится раньше, чем температура снижается до критической, то укрывать тоже необязательно. Или можно обойтись лёгким укрытием из разрезанных полипропиленовых мешков. В условиях морозных и малоснежных зим нужно защищать виноград от вымерзания. Для этого:

  1. Расстелите под кустами сухой материал (мульча, сено, агроволокно, газеты).
  2. Уложите на эту подстилку побеги и укройте их лапником, агроволокном или картоном.
  3. Установите дуги и накройте сверху плёнкой или другим водонепроницаемым материалом. Можно соорудить ящик и накрыть его шифером. Главное, чтобы на виноград не попадали дождевые и талые воды.

Видео: обрезка и суховоздушное укрытие винограда на зиму

Сбор и хранение урожая Юбилей Новочеркасска

Столовые сорта винограда пользуются максимальным спросом и преобладают на приусадебных участках. Юбилей Новочеркасска выращивают для потребления в свежем виде и на продажу. Если виноград нужно хранить и перевозить, то грозди срезайте утром, когда они уже просохли от росы, но ещё не нагрелись солнцем. При этом старайтесь не задевать руками сами ягоды, чтобы не повредить восковой налёт.

Дно ящиков для винограда застелите бумагой

Кисти укладывайте в неглубокие ящики в один слой. В холодильнике или тёмном подвале при температуре +8… +10 ⁰C они могут храниться 2–3 месяца. Некоторые садоводы подвешивают грозди на чердаках. Для длительного хранения, на протяжении 7–8 месяцев, пересыпьте виноград пробковым порошком. Сегодня он широко используется в виноделии для изготовления пробок.

Видео: хитрый способ надолго сохранить виноград свежим

Это один из фаворитов виноградарей Украины. За ним не нужно особого ухода, он сравнительно неприхотлив, не боится ни мороза, ни мучнистых рос, ни гнилей.

А уж какие грозди - залюбуешься! Рубиновые, увесистые, наливающиеся - кто равнодушно пройдет мимо такой сказки?

Что еще надо знать об этом сорте? А хотя бы то, что он как нельзя лучше показывает, что настоящая любовь - вечна.

К какому виду относится данный сорт?

Видео: Сорта Винограда. Рубиновый Юбилей. Виноград 2015

Рубиновый юбилей - гибридный столовый подвид. Срок созревания урожая - ранне-средний. Ягоды созревают к концу августа, но лучше подождать до середины сентября, потом снимать.

Дело тут не только в сахаронакоплении - оказывается, Рубиновый юбилей окрашивается в зрелый цвет гораздо раньше, чем ягоды приобретут все те качества, что присущи зрелому винограду.

Применяется в букетах красных столовых и десертных вин, но хорош и в свежем виде, благодаря своей сладости и богатому, раскрывающемуся вкусу с ощутимыми мускатными, розовыми и земляничными нотами. Пользуется большим спросом у покупателей не только из-за красоты и сладости, но также необыкновенной устойчивости плодов к хранению и перевозкам.

Часто садоводы путают Рубиновый юбилей с Анютой ранней, считая, что это один и тот же сорт. Но это не так, уже даже по внешнему признаку - грозди Рубинового юбилея насыщенно красного цвета, а Анюта ранняя - золотисто-розовая. Да и созревает он раньше.

Видео: Сорт винограда "Рубиновый Юбилей" урожай 2015

Другие ранние сорта винограда: , .

Виноград Рубиновый юбилей: описание сорта, фото

Кусты среднерослые. Гроздь среднего размера, цилиндрическая, умеренно плотная, до 1 кг. Горошится редко. Ягода овальная, очень крупная, в среднем 17 г весом, насыщенно-красного цвета с рубиновым оттенком и на крепкой плодоножке. Только так, никаких золотистых с розовинкой - это уже Анюта ранняя, с которым довольно часто путают Рубиновый.

Шкурка ягоды средней толщины, почти не ощущается при еде, мякоть сочная, похрустывающая, с мускатным привкусом и розовыми нотками. Лист темно-зеленый, среднего размера, округлый, среднерассеченный. Цветок гермафродит. Вызревший побег коричневого цвета с красными узлами.

Фото винограда Рубиновый юбилей:

Видео: Рубиновый юбилей 2014

История селекции

Рубиновый юбилей был выведен селекционером-любителем В.Н. Крайновым в подарок своей супруге к рубиновой свадьбе - сороковой годовщине совместной жизни.

Фермеры сразу же оценили по достоинству этот сорт. На настоящий момент Рубиновый юбилей выращивают в Херсонщине, Запорожье, Крыму, Ростовской области, Краснодарском крае. В центральных областях не встречается из-за того, что не переносит сильных холодов, характерных для большей территории России.

Характеристики

Сорт крепкий и несгибаемый, как и положено быть символу настоящей любви. Он не боится ни мучнистой росы, ни гнилей, ни других бактериальных напастей. Правда, не очень устойчив к осам. Урожайность сорта высокая, нуждается в нормировании глазками и побегами. Обрезают на шесть-восемь глазков, оставляя в норме 35 на куст.Требует обязательного укрытия на зиму, так как максимально допустимый для Рубинового минус - 22 градуса по Цельсию. Боится дождей.

В неблагоприятные годы цветки сильно осыпаются. Вызревание лозы почти на всю длину прироста. Процент сахаристости - до 20 Brix.

Болезни и вредители

Этот символ любви обязательно нуждается в защите от ос. Поэтому гроздочки нужно обязательно упаковать в специальные сетчатые мешочки. Они дадут доступ солнцу и свежему воздуху, но не пустят полосатых захватчиков к ягодам.

Хорошо использовать также липкие приманки, желательно без запаха. Все найденные на участке осиные семьи и родовые поместья должны обязательно уничтожаться.

Видео: Виноград Юбилей Новочеркасска

При этом учтите, что осы просто обожают вить гнезда в полых трубах, на которых держатся кусты. Поэтому все эти отверстия придется заделать.

Птиц остановит тоже сеть - только не рыболовная, а жесткая и мелкоячеистая. Птица в ней не запутается и просто улетит.

Обязательно нужно будет опрыскать куст от гроздевых листоверток.

Эти долгоносики жрут в самом прямом смысле все, что видят, а что не съедят - то понадкусывают, и урожай ваш никому не будет нужен: он либо засохнет, либо сгниет. Потому опрыскиваем кустики химикатами - к таковым относятся Цимбуш, Токутион, Севин, Цидиал, Сумицидин, Экамет, Фозалон. Светоловушки против долгоносых плодожорок малоэффективны, да и то, клюют на них как правило самцы.

Все, что зиждется на любви, стоит долго. Долго будет жить и Рубиновый Юбилей, в том числе и на вашем участке. Только нужно не лениться, беречь его, укрывать на зимние месяцы, опрыскивать от вредителей, поставить сетки от ос и птиц - и тогда и вы, и все, кто придет в ваш дом, будут наслаждаться как красотой гроздей, так и замечательными ягодами и домашним вином.

Полезное видео

Подробнее с виноградом «Рубиновый юбилей» можно ознакомиться в видео ниже:


Продолжаем обзор лучших сортов винограда, выведенных селекционным способом специально для фермерских хозяйств. Благодаря тщательному подбору устойчивых к болезням и вредителям сортов винограда, дающих из года в год обильные урожаи, фермер сможет получать стабильный доход от продажи.

Сорт винограда Фавор

В.Н. Крайнову, редкому энтузиасту виноградарства, принадлежит авторство в отношении сорта винограда Фавор, созревающего в средние сроки. В низовьях Дона кисти массой от 600 до 1000 грамм снимают с начала до середины сентября. Кусты быстро разрастаются и обеспечивают высокую урожайность. Прирост хорошо вызревает. Сорт, выдерживающий температуры немногим ниже 20 градусов мороза, нуждается в укрытии на зиму.

Грозди поспевают конические, наполненные, но не чрезмерно плотные. Сорту винограда Фавор соответствуют очень крупные, заметно удлиненные овальные ягоды красно-фиолетового оттенка. У плодов мякоть среднеплотной консистенции и гармоничный вкус.


Виноград Юбилей Новочеркасска: описание и фото сорта

Виноград Юбилей Новочеркасска – это плод трудов В.Н. Крайнова. Кисти на сильнорослых кустах вызревают за 110–120 дней. Сорт относят к высокоурожайным, лоза к завершению сезона вегетации вызревает, но требует укрытия на зиму, если в регионе преобладают температуры ниже –23 °С.

Описание и фото винограда Юбилей Новочеркасска красноречиво говорят о достоинствах крупных, достигающих веса 1,6 кг кистей конической формы. Рекордные грозди имеют массу порядка 3 кг. При этом ягоды ровные, без признаков горошения. Желтовато-розовая или розовая окраска ягод зависит от получаемого кистями света и степени зрелости. Длина ягоды до 3,8 см, вес 12–18 грамм.

Мясистая сочная мякоть и запоминающийся гармоничный вкус Юбилея Новочеркасска привлекает ос, что может считаться единственным недостатком входящего в перечень лучших сортов для рынка винограда.

За основу в работе Ливия В.В. Загорулько взял сорт Фламинго и Аркадию. В результате был выведен высокоурожайный сорт, радующий рожаем через 105–115 дней с начала вегетации культуры. Ждать первых, созревающих на сильнорослых растениях кистей, стоит уже через 3 года после высадки. Предпочтительна на 3–5 почек.

При должном уходе и обработке, лоза неплохо переносит угрозу заражение грибковыми заболеваниями. Нижняя граница зимних температур для винограда Ливия близка к –21 °С.


Достаточно рыхлые спелые кисти иногда ветвятся, достигают 30-сантиметровой длины и весят от 0,8 до 1,0 кг. Розовые ягоды винограда имеют овальную или округлую форму и вес 15 грамм. Косточек в сочной мясистой мякоти мало, ягода ароматная, сладкая, сохраняющая качество до 30 суток после сбора.

Виноград сорта Новый Подарок Запорожью

Селекционеры Украины создали Новый Подарок Запорожью, используя лучшие стороны его «родителей», сорта Восторг и Подарок Запорожью. Для созревания ягодам требуется от 115 до 125 дней. Возможна как короткая, так и средняя обрезка. Рекомендовано нормирование соцветий. Виноград сорта Новый Подарок Запорожью показывает прекрасные результаты на сильнорослых подвоях, когда удаляются слабые побеги и кусту обеспечивается средняя нагрузка. Предел зимних температур для высокоурожайного сорта составляет –24 °С, но лучше, если виноград будет укрываться на холодное время года. При устойчивости к серой гнили, сорт несколько хуже противостоит милдью и мучнистой росе.

Лоза сорта винограда Новый Подарок Запорожью дает плотные крупные, весом около 900 грамм грозди, некоторые экземпляры которых достигают веса и 1,8 кг. Белые удлиненные ягоды массой до 11 грамм обладают гармоничным вкусом и хорошей консистенцией.

К числу лучших для рынка сортов винограда относят и раннеспелый виноград Юлиан, от цветения до снятия кистей у которого проходит 95-105 суток. Сорт склонен образовывать слишком много завязи, чтобы снизить нагрузку и получить высококачественный урожай, необходимо нормировать соцветия и образующиеся кисти. Юлиан дает мощный вызревающий прирост и формирует качественную корневую систему, показывает высокую сопротивляемость известным болезням, редко подвергается атакам ос и выносит морозы порядка –24 °С.

Грозди винограда Юлиан обладают средней рыхлостью и весом до 1,3 кг. При прочих достоинствах сорта, ягоды – это основная отличительная черта раннего винограда, быстро накапливающего сахар и неизменно радующего виноградаря обильным урожаем. Ягода Юлиана имеет удлиненную сосковидную форму, достойный вкус, длину около 4 см и запоминающуюся ярко-розовую окраску.

Фото и описание винограда София

Сорт раненого срока созревания, полученный В.В. Загорулько от скрещивания Аркадии и хорошо известного сорта Кишмиш лучистый, получил название София и сегодня считается одним из лучших сортов винограда, как для рынка, так и для личного потребления. Сорт сильнорослый, выносливый, при созревании ягод не наблюдается признаков их измельчания или горошения.

Грозди винограда София, как видно по фото и описаниям, довольно крупные и плотные. Их масса составляет от 1 до 2,5 кг, ягоды немного удлиненной, сердцевидной формы имеют красивый розовый оттенок, длину около 3,5 см и тонкую, едка различимую при надкусывании кожицу. Ягоды созревают за 110–115 дней, обладают мясисто-сочной консистенцией и выраженным ароматом муската. Внутри плодов от 1 до 2 семян. Если не снять кисти вовремя, ягоды могут осыпаться.

Виноград раннего срока вызревания получен от скрещивания сорта Болгар и винограда Альфонс Лавалле, проведенного болгарскими учеными. В результате виноград Велика стал одним из сильнорослых сортов, требующих обязательной формировку куста Лоза этого винограда обладает средней морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям и лучшие результаты показывает, если выращивается на двухплоскостной шпалере.

Рыхлые крупные грозди сорта винограда Велика при длине около 18 см весят около 600 грамм и состоят из удлиненных, немного заостренных ягод размером более 3,5 см и весом 12–14 грамм. Плоды покрыты плотной темно-фиолетовой кожицей, имеют сочную мякоть хрустящей консистенции и достойного вкуса. При переизбытке влаги виноград не подвергается растрескиванию и дает устойчивые урожаи по 9 кг с взрослого куста. Кисти без потерь переносят транспортировку и подлежат долгому хранению в условиях холодильника.

Автором винограда Богатяновский, вызревающего в средние, в условиях Кубани, сроки является селекционер-любитель В.Н. Крайнов. Растение обладает хорошей силой роста, устойчиво к поражающим культуру и температурам не ниже –23 °С. Несмотря на высокий процент вызревания побегов, лоза лучше зимует под укрытием.

В конце августа кусты украшают крупные конические грозди массой от 800 до 1100 грамм. Плотность кистей средняя, весящие около 12 грамм ягоды красивые, золотистые, имеют яйцевидную форму и достойный внимания гармоничный вкус. Кожица на ягодах винограда Богатяновский не мешает при раскусывании, при этом хорошо предохраняет ягоды от порчи осами и повреждениях во время хранения.

Это всего лишь незначительная часть сортов винограда, выращиваемых на просторах нашей страны трудолюбивыми виноградарями.

Видео о десятке лучших сортов винограда


22 мая 2016

Сохраните статью:

Среди ценителей столовых форм винограда известна так называемая «тройка Крайнова» - лучшие сорта, выведенные селекционером любителем из Ростовской области. По морфологическим признакам они очень близки между собой. Это знаменитые Восторг, преображение и Юбилей Новочеркасска. Последний сорт винограда отличается от своих собратьев более тонкой формой ягоды.

Описание

Кисти у этого нарядного межвидового гибрида очень крупные, товарные, конические, весом около килограмма, иногда до полутора, средней плотности. Горошения не отмечено. Ягоды гармоничного приятного вкуса, с хорошим сахаронакоплением. Цвет их зависит от степени спелости и освещенности, и находится в желто-розовой гамме.

Консистенция мякоти мясисто-сочная, ягоды покрыты съедаемой кожицей средней толщины. Урожай очень быстро приобретает потребительскую спелость, еще раньше товарной, при передержке на кустах не осыпается, а набирает сахара и утрачивает кислоту, становясь вкуснее. По отзывам, ягоды можно есть, как только они начинают окрашиваться.

Транспортабельность на высоком уровне. Созревание раннее и занимает 110-120 дней от начала вегетации, обычно ягоды доходят до кондиции в начале или середине августа. Цветок обоеполый, опыление беспроблемное. Урожайность высокая и стабильная. Может повреждаться осами.

Кусты Юбилея Новочеркасска большой силы роста, с высокой побегоносной и восстановительной способностью. Из-за крупных размеров гроздей и ягод требуется нормировка. Для получения качественного урожая на побеге оставляют не более одной кисти.

Краткая характеристика

В южных регионах некоторые виноградари рискуют оставлять плодоносящие пасынки. Грозди на них формируются значительно мельче (100-200 гр) и созревают в середине сентября. К тому же подобная нагрузка ослабляет куст, и он хуже справляется с «вытягиванием» урожая на следующий год.

Заявленная автором морозостойкость в -23 °С была подтверждена многочисленными испытаниями. Однако если есть риск понижения температуры ниже этого значения, кусты лучше укрыть. Для этого лозу пригибают, закрепляют и накидывают легкое укрытие, дополнительно позаботившись о снегозадержании.

Уход и размножение

Уход за виноградником сорта Юбилей Новочеркасска обычный: прополка сорняков, мульчирование пространства между кустами, двукратный полив (до и после цветения), выломка загущающих побегов, профилактические опрыскивания. Обработку фунгицидами проводят два, а лучше - три раза. Первые планируют до цветения, последнее - после, «по гороху». Обрезку лоз делают на 8-10 почек, на растение оставляют 35-40 глазков.

Юбилей Новочеркасска размножают укоренением и прививкой. Лозы этого сорта хорошо укореняются. Подвой лучше выбирать филлоксероустойчивый. Прививают черенки в расщеп, место прививки плотно стягивают разлагающимся материалом и парафинируют от потери влаги. Молодые растения сажают в хорошо подготовленную почву, в первую зиму новые посадки обязательно укрывают от вымерзания окучиванием.

На видео - Юбилей Новочеркасска во всей красе: