Почему цветы пахнут. Ароматы вечернего сада: подборка лучших сортов душистых цветов

Богат и разнообразен растительный мир нашей планеты. Цветы — удивительные создания. Они красивы, нежны, совершенны. А их удивительный аромат пленяет женщин и вдохновляет парфюмеров во всем мире. Представляем вам фаворитов парфюмерной индустрии.

Роза — королева парфюмерии. Этот цветок с теплым, немного пряным, сладковатым запахом стал одним из первых использоваться человеком для производства эфирного масла. Аромат розы объединяет в себе нежность и царственное великолепие, красоту и неприступность. В парфюмерии используют Rosa Centifolia, которая растет в Марокко и Грассе и Rosa Damascene, которая выращивается на территории Турции и Болгарии.

Без лаванды невозможно представить современное парфюмерное производство. Лаванда источает притягательный приятный запах, способствующий успокоению — аромат безмятежности. Наделенная ароматом туманной свежести лаванда пользуется большой любовью парфюмеров во всех странах.

Элегантный, изысканный аромат жасмина делает его королем цветов в парфюмерии. Его аромат цветочный, свежий, светлый, со сладким фруктовым нюансом.

Родиной цветка являются Филиппинские и Коморские острова. Иланг-иланг, который филиппинцы называют «цветком цветков», считается цветком обольщения и наслаждения. Неповторимый аромат иланг-иланг является верхней нотой известных всем духов Шанель №5.

5. Цветок апельсинового дерева или флердоранж

Утонченный аромат флердоранжа чем-то похож на благоухание жасмина, но переливается более медовыми и терпкими оттенками. Свежий, нежный и чистый аромат — аромат счастья и любви. Не зря цветок апельсинового дерева называют «Цветком счастья», «цветком невест», «цветком невинности».

Тубероза благодаря пьянящему, одурманивающему и покоряющему аромату является символом запретных удовольствий и страсти. Запах очень интенсивный, подобный сладкому меду, с оттенками жасмина и апельсина, тяжелый и чувственный. Эфирное масло этого великолепного цветка считается одним из самых драгоценных цветочных масел в современной парфюмерии.

Цветы гардения излучают сладкий, шелковистый аромат, напоминающий жасмин. Гардения символизирует любовь, гармонию и изящество. Ее теплый, объемный, но при этом легкий и воздушный аромат часто используют в качестве «сердца» цветочных парфюмерных композиций.

Нежный, очень свежий, терпкий, прохладный аромат ландыша пробуждает чувственность, создает атмосферу влюбленности. Это самый весенний запах; запах, поднимающий настроение, придающий уверенности.

9. Лилия будь то азиатская или восточная

Цветы лилии обладают приятным загадочным, волнующим ароматом. Греки приписывают лилии божественное происхождение, у испанцев и итальянцев, а также на других католических землях лилия считается цветком Пресвятой Девы, у французов в эпоху Капетингов и Бурбонов лилия — символ королевской власти. Густой, слегка бальзамический, со сладкой цветочной нотой аромат лилии предназначен для настоящих королей и королев.

Гиацинт — цветок любви, счастья, верности. Его аромат — медово-сладкий, цветочный, яркий, с оттенком лилии и жасмина, он кружит голову, возбуждает. Аромат гиацинта парфюмеры часто используют как верхние или средние ноты.

11. Плюмерия или франжипани

Плюмерия — тропическое растение с удивительными по красоте цветами правильной формы. Теплый, сладкий, глубокий цветочный аромат с мягкими фруктовыми нотами источает плюмерия, привлекая парфюмеров во всем мире.

12. Тиаре или гардения таитянская

Это национальный цветок Французской Полинезии и островов Кука. Изящные кремово-белыми цветы тиаре наделены сильным приятным завораживающим ароматом. Сладкий, экзотический запах этого цветка вызывает в воображении спокойное море, остров специй, и пышную растительность тропического рая.

Необыкновенный аромат у цветов мимозы, его ни с чем не спутаешь. Сладкий, цветочный, древесный, зеленый, с медовой горьковатой нотой — это запах весны, праздника.

Пион в Китае является одним из самых почитаемых растений, о нем говорят: «сто роз в одном цветке». Его тонкий, сладкий, цветочный аромат напоминает аромат старинных роз. Романтичный аромат любви этого цветка занял достойное место в парфюмерии.

Цветы нарцисса имеют сильный, сладковатый с небольшой горечью, одурманивающий запах. Ранняя весна пронизана этим будоражащим воображение ароматом. Абсолют нарцисса очень редкий и дорогостоящий, он используется только в парфюмерии высочайшего класса.

Невероятные факты

У нас много хороших воспоминаний, связанных с ароматами, и садовые цветы являются одним из источников таких воспоминаний.

Можно вспомнить сладкий аромат бабушкиных роз, которые росли на фасаде. Или же прекрасные белые магнолии в летнюю жару.

А как насчет пьянящего аромата тропических цветов, которые окружают нас во время экзотических путешествий?

Цветы восхищают своей красотой, изысканными формами и бесконечным спектром различных оттенков, но есть те, которые больше всего любят за их уникальный аромат.

Есть любители, которые даже планируют целые сады, чтобы постоянно любоваться такими цветами у себя дома.

1.Аромат цветка плюмерия

Родина плюмерии на теплых тропических островах Тихого океана, Карибского бассейна, а также в Южной Америке и Мексике.

Эти красивые цветы в оттенках розового, красного, желтого и белого, а в центре похожи на поцелуй золотистого цвета. Плюмерия имеет отчетливый тропический аромат, который больше всего чувствуется в вечернее время, а цветение этого растения имеет очаровательное дополнение.

Плюмерия произрастает крупными кустарниками и даже до небольших деревьев , с длинными, толстыми листьями на кончиках ветвей. Цветы плюмерии содержат яд , который может вызвать у человека раздражение кожи. Стволы плюмерии используют для изготовления музыкальных инструментов, посуды и мебели.

Интересные факты:

• Плюмерия является национальным символом Никарагуа и изображена на некоторых денежных банкнотах.
• Цветок плюмерии не сгорит при температуре менее 500 С.
• В современной полинезийской культуре плюмерию носят женщины, которые хотят указать на свое семейное положение - над правым ухом, если ищет вторую половинку, а над левым, если уже занята или замужем.
• В Индии плюмерия является символом бессмертия, из-за своей способности производить листья и цветы, даже после того, как ее взяли из почвы. Ее часто высаживают возле храмов и кладбищ, где свежие цветы опадают ежедневно на могилы.

2. Аромат цветка сладкий Алиссум

Цветок сладкий алиссум также называют бурачок или каменник. Он простой однолетник, семена которого произрастают весной после таяния снега. Цветет сладкий аллисум с ранней весны и до осени. Цветок сам произведет семена и вырастит в следующем году на том же месте.

Сладкий алиссум представляет собой плотный букет из маленьких цветков. Небольшие усилия и минимальные затраты подарят Вашему саду или квартире неповторимый аромат.

Интересный факт! После того, как цветок опылится насекомыми, у растений опадает околоцветник, и цветок становится не привлекательным. У большинства растений, но не у сладкого алиссума. Лепестки цветков с уже завязавшимися плодами у него не опадают, а, наоборот, увеличиваются в размерах, привлекая насекомых к оставшимся распускающимся цветам.

3. Аромат цветка шоколадный космос

Шоколадный космос также называется черная космея или космос кроваво-красный.

Этот цветок очень понравится любителям шоколада. Шоколадный космос имеет уникальные красновато-коричневые лепестки, которые издают легкий аромат ванили, напоминающий шоколадные конфеты. Однако следует знать, что манящий запах этого цветка обманчив, потому что на самом деле он ядовит.

Уроженец Мексики, шоколадный космос является травянистым многолетником в теплом климате, и однолетним в холодном климате. Этот цветок любит солнечный свет, а растет до 91 см в высоту.

Садоводы советуют сразу высаживать от шести до восьми кустов, дабы в полной мере насладиться эффектным ароматом. При этом, чем выше температура воздуха, тем сильнее становится аромат шоколадного космоса.

Интересный факт! Считается, что шоколадная космея произростала еще в древние времена в Мексике. Ее шоколадный аромат притягивал людей, цветы срывали и растение погибало. В природе шоколадная космея тяжело прорастает, поэтому воссоздать сама себя она не успевала. В конце концов, в начале двадцатого века в Мексике остался один куст этого растения.

К счастью, ученые вовремя пришли к мнению, что если не принять срочные меры, то люди уже больше никогда не смогут восхищаться этими прекрасными цветами. В 1902 году из единственного куста ботаники получили семена и на мексиканских полях стали искусственно засаживать космею.

Вот так получилось, что у всех шоколадных космей в мире один общий предок. Ученые-ботаники очень гордятся своим достижением, поэтому этот цветок часто преподносится в научных примерах, посвященных сохранению ботанического генетического разнообразия.

4. Аромат цветка глициния

В южных широтах Земли верный признак весны, если сладкий запах глицинии веет в воздухе. Огромная, обильно цветущая кластерами, глициния напоминает виноград. У некоторых сортов такие кластеры могут вырасти до 92 см в длину.

У глицинии пурпурные или белые оттенки лепестков, а сами лепестки опадают после полного цветения в течение всего нескольких дней. До опадания лепестков лучше оставить все свои дела и насладиться в полной мере этой красотой.

Настоящие ценители глицинии очень любят аромат ее цветов, но не менее ценят красоту лозы этого дерева вне цветения. Глициния вьет свои ветки в горизонтальном положении, или вокруг различных сооружений: решеток, столбов, домов. Это дерево широко используется в ландшафтном дизайне, украшая фасады домов.

Интересный факт! Самая большая в мире глициния растет в Сьерра Мадре (Sierra Madre), Калифорния. Она охватывает 4000 кв. м и весит 250 т. Длина ветвей составляет 152 м. За один год на этой глицинии распускаются 1.5 млн. цветков.

5. Аромат цветка душистый горошек

Известный цветами с интенсивным ароматом, душистый горошек выращивается уже более 300 лет. Его цветки самых разных оттенков от красного, розового и белого до их комбинаций.

Душистый горошек растет до 1.8 м в высоту. Его высаживают осенью, если зимы в данном климатическом поясе мягкие, в противном случае душистый горошек сажают в начале весны.

Ароматом этого цветка можно наслаждаться всю весну, хотя и летнюю жару душистый горошек переносит стойко. Однако есть сорта, которые не дают аромата вообще.

Интересные факты:

• Душистый горошек произрастает в очень широком диапазоне цветов, но только не в желтом.
• Душистый горошек не съедобен и немного ядовит.
• Как показали исследования, свежий букет этих цветов в доме улучшает самочувствие, повышает либидо, как у мужчин, так и у женщин, уменьшает последствия похмелья.

6. Аромат цветка ландыш

Ландыши представляют собой крошечные белые или розовые колокольчатые цветы с букетом прекрасного аромата.

Жесткие, но хрупкие на вид ландыши просты в ухаживании. Их можно посадить даже дома и наслаждаться несколько лет душистым запахом. Это многолетнее растение и быстро размножается, поэтому ему ставят оградки, чтобы ограничить разрастание.

Маленькие цветки ландыша растут на верхней части тонкого стебля, в окружении широких глянцевых зеленых листьев.

Интересные факты:

• У многих народов ландыш олицетворяет чистоту, нежность, верность и любовь.
• Это национальный символ Финляндии.
• Ландыш входит в символику штата Массачусетс (США). Древние индейцы, живущие на этой территории, поклонялись цветку как дару богов.
• Ландыш украшает герб одного из районов Москвы Куркино, прозванного за уникальный климат и редкие растения местной Швейцарией.
• Во Франции устраивают ежегодный народный праздник в честь ландыша. Если девушка и юноша обмениваются букетами из этих душистых цветов, то это означает признание друг другу в любви.

7. Аромат цветка Гардения

Классический вечно зеленый кустарник гардения с толстыми, белыми и воскообразными цветками, которые выделяют пьянящий аромат. Гардения была названа в честь врача и ботаника Александра Гардена.

Этот цветок с непростым ароматом, служащий вдохновением для духов, таких как Шанель Гардения (Chanel"s Gardenia) и Марк Джакобс (Marc Jacobs Eau de Perfume).

Гардения достигает до 2.4 м в высоту. Она любит богатую минералами почву, много света и влаги. Гардения восприимчива к тлю, мучнистому червецу, клещам и белокрылке. Это несколько капризный цветок в плане ухода, но ее богатый, сладкий аромат, несомненно, стоит усилий.

Интересные факты:

• В мире существует 140 видов гардении.
• Этот цветок символизирует тайную любовь, чистоту, радость и красоту.
• Гардению носят мужчины как бутоньерки (цветы в петлице костюма) во Франции.

8. Аромат цветка ночная красавица

Английское название этого цветка четыре часа (Four o"clocks).

Название цветка ночная красавица говорит о его специфике: воронкообразный цветок этого многолетнего кустарника открывается во второй половине дня, когда начинает падать температура и остается в отрытом состоянии всю ночь.

Лучше всего высаживать эти цветы во дворе, где можно в полной мере наслаждаться сильным ароматом в вечернее время. Ночная красавица пурпурного, желтого или белого цвета будет придавать особое очарование Вашему саду.

Она начинает цвести в середине лета, продолжая удивлять своей красотой до заморозков. Ночная красавица прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени, вырастая до 1.2 м в высоту.

Интересные факты:

• Ночная красавица (лат. Мирабилис Ялапа), где "мирабилис" с латинского означает удивительный.

• Одной из главных отличительных черт ночной красавицы является то, что зачастую на одном растении можно увидеть цветы различных оттенков.
• В Краснодарском крае этот цветок называют зорькой.

9. Аромат цветка жасмин

Богатый и сладкий аромат белого или желтого жасмина сделал его очень популярным цветком во всем мире. Родина жасмина тропические и теплые страны. Его эфирные масла используют в парфюмерии и ароматеропии.

Эти цветы тесно связаны с семейством маслиновых. Насчитывается более 200 различных видов жасмина. Эти древесные растения могут вырасти до 4.6 м в высоту.

Жасмин ценят за его блестящие зеленые листья и за мягкие, нежные, прекрасно пахнущие цветы. Его цветы являются источником розового масла, которое используется во многих духах. Из высушенных цветков Аравийского жасмина изготавливают чай.

Интересные факты:

• Цветет жасмин весной или летом.
• Будучи уже шестимесячным, жасмин выпускает свой аромат ночью после захода солнца.
• Бутоны жасмина ароматнее, чем цветы.
• Два типа этого цветка используют для добычи нефти.
• Высушенные корни некоторых видов жасмина используют в лекарственных препаратах, хотя они ядовиты.

10. Аромат цветка роза

Наверное, аромат множества современных сортов роз, выращенных флористами, уже не тот по сравнению со старомодными садовыми розами.

Розы оформлены строгими лепестками различной цветовой гаммы. Садовые розы невероятной красоты с различными ароматами, как правило, с белыми или пастельными цветами.

Современные цветки ценятся за богатые цвета и роскошные формы с тонким ароматом, который меняется в зависимости от вида. Успешное выращивание роз требует много солнечного света, их часто нужно обрезать и оплодотворять, но усилия стоят такой красоты и пьянящего аромата.

Интересные факты:

• Раскопки в Колорадо (США), обнаружили розу, которой около 35 млн. лет.
• Розы могут быть использованы, чтобы показать чувства и эмоции. Красные розы дарят для того, чтобы показать романтическое настроение, любовь или страсть. Желтые розы дарят для выражения сочувствия, счастья или любви. Розовые цветы дарят, чтобы показать доброжелательный настрой к другому человеку.
• Иногда можно услышать термин "черная роза", однако фактически черных роз не существует. Таковыми, на самом деле называют темно-красные цвета, которые выглядят темными и мрачными.

Я уверена, большинство дачников стремятся создать у себя хотя бы маленький участок, где ароматные цветы для сада будут не только радовать взгляды, но и пленять своим благоуханием. Закройте глаза и представьте райский уголок, где всё цветёт и благоухает разнообразными ароматами, поют птицы и порхают бабочки.

Каждый цветок по-своему уникален и примечателен, кому-то из нас больше по душе эстетическая составляющая, и тогда подбор растений осуществляется с оглядкой на их внешние качества. А есть среди нас такие цветоводы, для которых аромат цветка является самым важным критерием. Такой дачник, например, может засеять невзрачной и скромной на вид маттиолой все садовые дорожки с обеих сторон, а затем наслаждаться её чарующим ароматом с наступлением вечера и чувствовать себя счастливым. Каждому, как говорится – своё, а в этой статье я хотела бы рассмотреть цветы и растения, которые пахнут столь же прекрасно, как и выглядят внешне.

Душистые цветы для сада

Растения и цветы с ярко выраженным приятным запахом не только радуют наше обоняние, но и способны отпугивать насекомых-вредителей. При выборе садовых жителей следует учитывать два нюанса: чем больше представителей одного сорта будет посажено в одном месте – тем явственнее вы будете ощущать их аромат. Также стоит знать, что цветы с одним и тем же названием могут выглядеть очень похожими, но не иметь ожидаемого аромата. К примеру, тюльпаны – разновидность их сортов исчисляется сотнями, но не все они имеют сильный аромат.

То же самое можно сказать об отдельных сортах роз, пионов, душистого горошка (многолетний не пахнет). Также нужно учитывать, что некоторые душистые цветы раскрывают весь свой потенциал с наступлением вечера. Как только на сад опускаются сумерки, они начинают благоухать особенно ярко. Ночная фиалка (маттиола), энотера, которую также называют «Ночная свеча», мирабилис (ночная красавица), бругмансия (она ядовита), ипомея лунная.

Итак, давайте детальнее рассмотрим душистые цветы для сада:

Флоксы

Эти пышноцветущие многолетники неприхотливы, требуют минимального ухода. Кусты флоксов имеют средние размеры, соцветия могут быть белого, розового, сиреневого, красного, голубоватого оттенка. В зависимости от сорта, цветут с мая и до поздней осени. Аромат флоксов сладок, напоминает запах мёда, в самые солнечные дни эти цветы источают аромат особенно сильно. Растение любит освещённые участки, реже – полутень.

Ночная фиалка Маттиола

Эти однолетние ароматные цветы для сада не привлекают внимание, так как не обладают яркой красотой других садовых жителей. Если присмотреться к маттиоле повнимательнее, то станет ясно, что скромные маленькие сиреневые цветочки тоже очаровательны по-своему. Удивительный, ни на что не похожий аромат этого цветка в полной мере раскрывается с наступлением вечера и продолжает услаждать наше обоняние всю ночь напролёт. Ночная фиалка хорошо растёт на освещаемых солнцем участках, также её не пугает полутень. Её не рекомендуется выращивать в тени, иначе стебли вытянутся ввысь, а цветочков будет совсем немного. Зацветает маттиола в середине лета и продолжает радовать нас до сентября.

Розы

Нельзя не упомянуть о признанной королеве сада – розе. Многообразие сортов, красок, оттенков ароматов этого роскошного цветка просто поражает воображение. Отдельные сорта роз могут иметь выраженный мускусный аромат, медовый, фруктовый, цитрусовый, свежий травянистый. Трудно себе представить сад ароматов без роз, которые своим длительным цветением могут преобразить даже самый скромный дачный участок.

Самые ароматные сорта, это: «Шуттерс Голд» («Sutter’s Gold», золотисто-жёлтые бутоны), «Тиффани» («Tiffany», розовато-кремовые цветы), «Александр Пушкин» (другое название «Prince Jardiniere», белая роза с нежно-розовой серединкой), «Мистер Линкольн» («Mr. Lincoln», цветок насыщенного красного цвета, с сильным ароматом), «Крайслер Империал» («Chrysler Imperial», бутоны малинового цвета), «Блю парфюм» («Blue Perfum», нежно-лиловая роза), «Вестерленд» («Westerland»), «Duftrausch», «Papa Meilland».

Этот список можно продолжать ещё очень долго, но на основе многолетних наблюдений садоводов были озвучены следующие версии:

• розы тёмных оттенков чаще бывают более душистыми, чем бутоны светлых;
• розы золотистых, жёлтых и оранжевых цветов чаще имеют фруктовый аромат;
• бутоны с большим количеством лепестков издают более насыщенный запах, чем малолепестковые розы.

Ароматные цветы для сада – английские розы (большинство их сортов), особенно «Клер Остин» («Claire Austin», кремово-белые многолепесковые бутоны), «Леди Эмма Гамильтон» («Lady Emma Hamilton», цветы насыщенного оранжевого цвета с фруктовым ароматом), «Щедрый садовник» («The Generous Gardener», бело-розовые бутоны), «Празднование юбилея» («Jubilee Celebration»), тёмно-розовые цветы с насыщенным ароматом).

Богат и разнообразен растительный мир нашей планеты. Цветы — удивительные создания. Они красивы, нежны, совершенны. А их удивительный аромат пленяет женщин и вдохновляет парфюмеров во всем мире. Представляем вам фаворитов парфюмерной индустрии.

Роза — королева парфюмерии. Этот цветок с теплым, немного пряным, сладковатым запахом стал одним из первых использоваться человеком для производства эфирного масла. Аромат розы объединяет в себе нежность и царственное великолепие, красоту и неприступность. В парфюмерии используют Rosa Centifolia, которая растет в Марокко и Грассе и Rosa Damascene, которая выращивается на территории Турции и Болгарии.

Без лаванды невозможно представить современное парфюмерное производство. Лаванда источает притягательный приятный запах, способствующий успокоению — аромат безмятежности. Наделенная ароматом туманной свежести лаванда пользуется большой любовью парфюмеров во всех странах.

Элегантный, изысканный аромат жасмина делает его королем цветов в парфюмерии. Его аромат цветочный, свежий, светлый, со сладким фруктовым нюансом.

Родиной цветка являются Филиппинские и Коморские острова. Иланг-иланг, который филиппинцы называют «цветком цветков», считается цветком обольщения и наслаждения. Неповторимый аромат иланг-иланг является верхней нотой известных всем духов Шанель №5.

5. Цветок апельсинового дерева или флердоранж

Утонченный аромат флердоранжа чем-то похож на благоухание жасмина, но переливается более медовыми и терпкими оттенками. Свежий, нежный и чистый аромат — аромат счастья и любви. Не зря цветок апельсинового дерева называют «Цветком счастья», «цветком невест», «цветком невинности».

Тубероза благодаря пьянящему, одурманивающему и покоряющему аромату является символом запретных удовольствий и страсти. Запах очень интенсивный, подобный сладкому меду, с оттенками жасмина и апельсина, тяжелый и чувственный. Эфирное масло этого великолепного цветка считается одним из самых драгоценных цветочных масел в современной парфюмерии.

Цветы гардения излучают сладкий, шелковистый аромат, напоминающий жасмин. Гардения символизирует любовь, гармонию и изящество. Ее теплый, объемный, но при этом легкий и воздушный аромат часто используют в качестве «сердца» цветочных парфюмерных композиций.

Нежный, очень свежий, терпкий, прохладный аромат ландыша пробуждает чувственность, создает атмосферу влюбленности. Это самый весенний запах; запах, поднимающий настроение, придающий уверенности.

9. Лилия будь то азиатская или восточная

Цветы лилии обладают приятным загадочным, волнующим ароматом. Греки приписывают лилии божественное происхождение, у испанцев и итальянцев, а также на других католических землях лилия считается цветком Пресвятой Девы, у французов в эпоху Капетингов и Бурбонов лилия — символ королевской власти. Густой, слегка бальзамический, со сладкой цветочной нотой аромат лилии предназначен для настоящих королей и королев.

Гиацинт — цветок любви, счастья, верности. Его аромат — медово-сладкий, цветочный, яркий, с оттенком лилии и жасмина, он кружит голову, возбуждает. Аромат гиацинта парфюмеры часто используют как верхние или средние ноты.

11. Плюмерия или франжипани

Плюмерия — тропическое растение с удивительными по красоте цветами правильной формы. Теплый, сладкий, глубокий цветочный аромат с мягкими фруктовыми нотами источает плюмерия, привлекая парфюмеров во всем мире.

12. Тиаре или гардения таитянская

Это национальный цветок Французской Полинезии и островов Кука. Изящные кремово-белыми цветы тиаре наделены сильным приятным завораживающим ароматом. Сладкий, экзотический запах этого цветка вызывает в воображении спокойное море, остров специй, и пышную растительность тропического рая.

Необыкновенный аромат у цветов мимозы, его ни с чем не спутаешь. Сладкий, цветочный, древесный, зеленый, с медовой горьковатой нотой — это запах весны, праздника.

Пион в Китае является одним из самых почитаемых растений, о нем говорят: «сто роз в одном цветке». Его тонкий, сладкий, цветочный аромат напоминает аромат старинных роз. Романтичный аромат любви этого цветка занял достойное место в парфюмерии.

Цветы нарцисса имеют сильный, сладковатый с небольшой горечью, одурманивающий запах. Ранняя весна пронизана этим будоражащим воображение ароматом. Абсолют нарцисса очень редкий и дорогостоящий, он используется только в парфюмерии высочайшего класса.

Цветы - это воплощение красоты, нежности, хрупкости; каждый цветок уникален, не похож на другие. Хотя у каждого свои предпочтения при выборе ароматов, вряд ли можно найти человека, которому бы не нравились запахи благоухающих цветов. Сложно найти в мире что-то прекраснее. Почему цветы пахнут?

Пахнут эти нежные создания природы благодаря эфирным маслам, а точнее - содержащимся в них фитонцидам - особым веществам, которые содержатся в клетках лепестков или в околоцветнике, а у некоторых растений вырабатываются специальными железами. Эти летучие вещества играют важную роль в жизни растений. В первую очередь они способствуют протеканию обменных процессов в растительных организмах. При выделении эфирные масла сразу испаряются, окутывая растение ароматным облаком. Эта завеса защищает растение от перегревания в дневное время и от переохлаждения ночью.

Запах цветов привлекает различных насекомых для опыления. Каждый вид цветковых растений подстраивается под своих опылителей. Например, цветы, опыляемые мотыльками и ночными мышами, раскрываются только ночью и обладают очень сильным запахом.

С помощью запаха растения-хищники заманивают добычу. Эфирные масла препятствуют заражению растительных организмов вредными грибами и бактериями. Запах некоторых цветов отпугивает травоядных животных и препятствует съедению. Поэтому скот обходит стороной резко пахнущие травы. Таким образом, запах позволяет растениям выиграть в конкурентной борьбе за существование.

Подмечено, что самыми душистыми запахами обладают растения со светлой окраской своих цветов. Чаще всего их лепестки белого или светло-желтого цвета. И наоборот: растения с яркими, пестрыми цветами имеют менее выраженный запах.

Люди с древних времен открыли уникальные свойства эфирных масел. В настоящее время они широко используются в медицине, ароматерапии, парфюмерии, для ароматизации напитков и пищевых продуктов, в бытовой химии, а также в качестве растворителей. Например, аромат плодов бергамота является эффективным средством избавления от депрессии и тяжелых душевных состояний. Аналогичными свойствами обладают всеми любимые розы. Повышают жизненный тонус также жасмин, ирис, фиалка, цитрусовые.

Испарения некоторых растений ядовиты, что необходимо учитывать при оформлении интерьера дома. По этой причине не рекомендуется держать в комнате растения семейства ароидных: монстеру, диффенбахию, спатифиллум (в народе называемый «женское счастье») и др. Напротив, масла герани, хлорофитума, бегонии, орхидеи очищают воздух и успокаивают нервную систему.

Ученые подсчитали, что все растения мира за год испаряют в атмосферу от 100 до 150 миллионов тонн ароматов.

Кроме наслаждения от вдыхания аромата, «общение» с цветами доставляет также эстетическое удовольствие. В Японии, например, девочек с ранних лет обязательно обучают искусству составления букетов.

Цветы - это лучший подарок для любой девушки или женщины. Когда ей дарят букет, то этим обычно выражают свои теплые чувства, как бы говорят, что она такая же красивая. Во многих культурах даже сложился язык цветов. Подаренный букет может без слов о многом рассказать, в зависимости от того, сколько в нем цветов, какого они цвета и сорта.