Какие сидераты сеять весной? Подбор сидератов для огородных культур. Сидераты для огорода: какие и когда сажать? Засухоустойчивые сидераты

Сидерация – агротехнологический прием, позволяющий сохранять и увеличивать плодородие почвы и уменьшить или вовсе исключить внесение химических удобрений. Для этого используются растения сидераты, которые не только являются источником полезных веществ для основных культур, но и оздоравливают почву.

Зачем нужна сидерация?

Сидераты являются источником азота, крахмалов, белков и сахаров. Кроме того, они аккумулируют в себе труднодоступные элементы, такие как магний, сера, фосфор, магний и кальций. Если они выращиваются не на участке, где засевается или высаживается основная культура, то используется их зеленая масса. Ее можно компостировать или применять в качестве мульчи. Но полную выгоду от сидератов можно получить, выращивая их в качестве промежуточной или дополнительной культуры. В этом случае пользу приносит не только зеленая масса, но и корни растений-удобрений.

Корневая система сидератов не дает переуплотняться почве, улучшает ее водопроницаемость, а также помогает бороться с некоторыми вредителями, например, с медведкой. Корневые канальцы могут достигать до 6 метров в глубину, что улучшает механическую структуру глубоких слоев грунта, предотвращает его вымывание. Отмершими корнями питаются микробы, накапливающие азот и черви. Черви также удобряют почву и разрыхляют ее.

Какие растения являются сидератами

Растений, которые используются для сидерации, насчитывается около четырехсот. Список их видов:

• крестоцветные (капустные);
• бобовые;
• гречишные;
• злаковые;
• амарантовые;
• астровые.

Самыми распространенными среди бобовых культур являются горох и вика, люцерна и клевер, донник, и чечевица. Все сидераты из семейства бобовых – азотофиксаторы. Это обусловлено тем, что на их корнях живут особые бактерии, способные задерживать азот, а также передавать его из пузырьков воздуха в почве растению, в удобном для усвоения виде. Таким образом, азот усваивается и переходит в зеленую массу, которая и используется в качестве зеленых удобрений.

Крестоцветные сидераты – это , сурепица, рапс и масличная редька. Они популярны среди садоводов, потому что неприхотливы к типу почвы и содержанию в ней микроэлементов. Их высаживают для оздоровления почвы: борьбы с некоторыми вредителями и болезнями. Например, горчица аккумулирует серу, поэтому слизняки, нематода, гороховая плодожорка и проволочник уходят с грядок, где растет эта культура.

Злаковые сидераты обогащают почву калием, подавляют рост сорняков и удерживают плодородный слой от вымывания и выветривания. Кроме того, некоторые растения предотвращают развитие заболеваний. Например, овес предохраняет растения от развития корневой гнили, подавляет развитие фитофторы в грунте.

Рожь хорошо сеять на переувлажненных участках, так как она подсушивает почву.

Какой сидерат лучше

Чтобы извлечь максимальную пользу из сидерации, нужно знать, какое растение лучше подойдет для этих целей. Для этого нужно учитывать несколько моментов:

• кислотность и тип почвы;
• предыдущие и последующие основные культуры;
• как и для чего будут применяться сидераты.

Например, если на участке планируется посадка капусты, то горчица или рапс не подойдут для сидерации, потому что это растения из одного семейства. Они болеют одними и теми же заболеваниями и привлекают одинаковых вредителей. Зато бобовые – нут, горох, клевер, насытят почву азотом, а календула или помогут с санацией грунта. Снизу расположена таблица, какие посеять сидераты на даче, исходя из культур-предшественников.

Кислотность и состав почвы

Но, как раз при отклонении показателя pH от нормы, сидераты для почвы необходимы. Это один из необходимых агроприемов, так как без него земледелие приводит к истощению земель. При отсутствии зеленого удобрения, а соответственно органики, нарушается природный механизм саморегуляции. Ведь мы собираем урожай, оставляя землю опустошенной, без необходимых элементов, что приводит к обеднению почвы и нарушению кислотного баланса.

Засевание сидератами позволяет восполнять запасы микроэлементов после каждого сбора урожая, что со временем приводит к нормализации кислотно-щелочного баланса и увеличению урожая. Выбирать травы, в зависимости от кислотности грунта можно в соответствии с таблицей.

Чтобы добиться максимальной эффективности от посева трав – зеленых удобрений, нужно также подбирать культуру в зависимости от типа почвы. Некоторые травы можно высевать на любых грунтах, а некоторые требовательны к структуре и составу грунта. В таблице, представленной ниже можно подобрать нужную культуру, в зависимости от участка.

Горчицу, фацелию, сурепицу, подсолнечник можно высаживать на любых грунтах.

Как и когда засевать сидераты

Сроки высева семян для сидерации зависят от типа посева. Есть несколько посевов:

• самостоятельный (сидеральный пар);
• смешанный (уплотненный);
• вставочный (промежуточный);
• подсевной;
• кулисный;
• пожнивный.

Самостоятельный посев предполагает использование участка на протяжении всего сезона только под сидеральную культуру. Применение такого приема оправдано на неокультуренных или низкоплодородных почвах. В этом случае семена высеваются в сроки, наиболее подходящие для зеленых удобрений. Когда растения достигают нужной зрелости – набирается зеленая масса, но еще не начинается созревание семян, посев скашивается и запахивается. Для окультуривания участка сидераты высевают на протяжении 2-5 лет. Зеленую массу можно частично использовать для мульчирования на других участках. Для таких посевов подходят как многолетние, так и однолетние культуры, в том числе озимые.

Промежуточный посев позволяет использовать участок и под основную культуру. Для сидерации такого типа используются только однолетние травы. Их высевают после сбора основной культуры. Кулисное возделывание – это чередование на одном поле (участке) полос основной и сидеральной культуры. Такой прием незаменим на склонах. Полосы располагают поперек склона, что предотвращает вымывание грунта. В садах тоже применяют кулисное засевание травами в рядах между деревьями. Для высевания преимущественно используют семена многолетних растений.

Возможно совместное выращивание основной культуры и сидератов на одном поле – смешанный посев. В этом случае растения подбирают таким образом, чтобы они не угнетали друг друга. Для этого нужно, чтобы их корневая система проникала на разную глубину. Сидераты могут высеваться под покровом основной культуры или в междурядьях. Подсевное или пожнивное возделывание сидеральных трав также позволяет эффективно использовать посевные площади. Подсевной посев — травы в период вегетации развиваются под покровом основной культуры, пожнивный – семена сидератов высеваются сразу после уборки урожая.

Когда сеять сидераты, можно выяснить из таблицы. Там указаны сроки для наиболее часто используемых семян.

Как подготовить удобрения из растений-сидератов

Нужно ли перекапывать сидераты? Ответ на этот вопрос зависит от того, в какой форме будет вноситься природное удобрение и в какие сроки производится покос.Зеленое удобрение из сидеральных трав можно вносить в таких формах:

• В натуральном виде, когда зеленую массу перекапывают или запахивают в землю.
• В виде перегноя, подготавливая компост.
• Как жидкое удобрение.

Запахивание сидератов может быть полным, укосным и отавным. В первом случае в землю запахивается вся зеленая масса и корни растений, при укосном запахивании – только зеленая масса, а при отавном – корни и прикорневая часть растений. Укосное запахивание практикуется при кулисных посевах и во всех случаях, когда сидераты скашиваются на других участках.

Совет
При запахивании зеленой массы в осенний период нужно учесть, что в холодное время растения плохо разлагаются. Некоторые агрономы советуют оставлять скошенные растения лежать поверх грядок. Если же в качестве зеленого удобрения были выбрана озимая культура, то скашивать ее лучше весной.

Компостное удобрение требует времени для перепревания. Оно готовится из зеленой и корневой массы растений. Туда же можно добавлять опавшие листья и ботву с грядок. Главное следить, чтобы в компостную кучу не попали зараженные растения и семена или корни сорняков.

Интересен опыт использования жидкого удобрения. В этом случае скошенная зеленая масса сидератов складывается в емкость и заливается водой. Полученная смесь закрывается неплотной крышкой (для газообмена) и оставляется на 8-10 дней. При закладке травы нужно учитывать, что при брожении уровень смеси увеличится, поэтому заполнять емкость доверху нельзя. Полученный настой разводят с водой 1:10 и производят подкормку путем полива.

Сидерация, как часть природного земледелия

Выращивание сидеральных культур – метод не новый, а скорее хорошо забытый старый. Возвращение интереса к этому методу обогащения почвы необходимыми элементами связано с тем, что многолетнее использование минеральных удобрений привело к истощению и уменьшению плодородного слоя. Ведь посев трав не только обеспечивает внесение удобрений, но и дает необходимую массу органики, создает благоприятную обстановку для бактерий и червей, улучшающих структуру и состав грунта.

Кроме того, сидераты привлекают насекомых-опылителей, угнетают рост сорняков, поднимают минеральные вещества из глубоких слоев и благодаря фитонцидному действию отпугивают многих вредителей. Таким образом, использование химических веществ можно либо вовсе исключить, либо свести к минимуму. Заранее позаботившись о семенах для зеленых удобрений с учетом кислотности почвы ее состава и других параметров, можно улучшить качество, урожайность и экологичность выращиваемых продуктов.

Продолжение обзора лучших сидератов. В предыдущей статье рассматривались : общие характеристики типа и несколько самых эффективных зеленых удобрений подробно. Рассмотрим бобовые сидераты.

Традиционно используемые бобовые сидераты включают в себя :

• Озимые, однолетники (люпин, малиновый клевер, вика волосатая, горошек полевой, и др.)
• Многолетние бобовые (красный клевер, белый клевер, люпин, люцерна, эспарцет).
• Двулетние бобовые (донник).

Основные задачи бобовых сидератов :

• Накопление (фиксация) атмосферного азота.
• Контроль эрозии почвы.
• Производство биомассы для возвращения органики в почву.
• Привлечение полезных насекомых-хищников.

Чем бобовые сидераты отличаются от других?

Бобовые растения образуют партнерские отношения с особыми бактериями — Rhizobia. Это азотфиксирующие клубеньковые бактерии, умеющие накапливать азот из воздуха и делиться им с растениями, на которых проживают.

Бобовые широко варьируются по своим сидеративным способностям. Профессор Довбан в своей монографии о продуктивности узколистного люпина () пишет, что люпин имеет самую высокую азотфиксирующую способность (атмосферный азот, до 95% от общей массы азота в биомассе). Подробно о люпине ниже.

Посеянные осенью бобовые сидераты наращивают большую часть биомассы весной. Посев должен начинаться раньше зерновых, чтобы бобовые успели хорошо укорениться перед заморозками. Многолетние и двулетние бобовые зеленые удобрения могут сочетаться с разными культурными растениями, произрастая в междурядьях. Как правило, бобовые имеют более низкое соотношение углерода к азоту, чем травы, поэтому быстрее разлагаются и почти не увеличивают количество гумуса по сравнению с углеродистыми растениями.

Смеси бобовых и зерновых сидератов сочетают в себе преимущества обоих типов, включая производство биомассы, фиксацию азота, борьбу с сорняками и эрозией почвы.

Клевер пунцовый

Другие названия: багровый, итальянский, малиновый, мясокрасный. Тип : многолетний, однолетний.
Задачи : источник атмосферного азота, почвообразователь, предотвращение эрозии, живое мульчирование (особенно в междурядьях), кормовая культура, медонос.
Смеси : злаки, райграс, красный клевер.

Благодаря быстрому устойчивому росту, многолетний багровый клевер обеспечивает азотом ранние культуры и подавляет сорняки. Популярен в Северной Америке в качестве кормовой культуры и устойчивого к вытаптыванию зеленого удобрения. Хорошо развивается в смесях с другими клеверами, с овсом. В Калифорнии клевер выращивают в садах и ореховых рощах, так как это теневыносливое зеленое удобрение. Цветы багрового клевера являются убежищем для полезных хищников.

Выращивание : хорошо растет на супесчаном суглинке, дренированных почвах. Слабо развивается и болеет на слишком кислых, тяжелых глинистых, заболоченных почвах. Укоренившийся клевер успешно развивается в прохладных, влажных условиях. Недостаток фосфора, калия и рН менее 5,0 прекращают фиксацию азота. Под зиму багровый клевер засевают за 6-8 недель до первого заморозка. Весенний посев проводят, когда погода полностью установится и опасность стойких заморозков минует. Всходит клевер неравномерно, твердым семенам нужно достаточно влаги, чтобы проклюнуться.

Заделка : Кошение на ранней стадии бутонизации убивает растение. Корень не вызывает проблем во время запашки. Максимум азота будет доступен перед обсеменением, на поздней стадии цветения. После запашки необходимо выждать две-три недели перед посевом культур, так как бобовые повышают концентрацию в почве особых бактерий — Pythium и Rhizoctonia, занимающихся разложением органики. Эти бактерии могут атаковать посевные культуры на пике активности.

Сидерат вика мохнатая

Другие названия: вика волосатая, горошек мохнатый.

Тип : озимый, однолетний, двулетний
Задачи : источник азота, подавление сорняков, дренаж и рыхление почвы, контроль эрозии, убежище для полезных насекомых.
Смеси : клевер, гречка, овес, рожь и другие злаки.

Немногие бобовые могут конкурировать с викой мохнатой по вкладу азота и производству биомассы. Зимостойкая, широко адаптированная бобовая культура, корни которой продолжают развиваться даже зимой. Если вика не поддерживается другой культурой, высота ее покрова не превысит 90 см, но если расплести лозу — до 3,5 м! Заделка богатой биомассы вики может стать непростой задачей, однако ей нет равных в борьбе с сорняками и фиксации атмосферного азота. Именно вика волосатая наиболее широко используется в качестве сидерата на американских полях (есть масса хороших полевых исследований).

Вика волосатая сохраняет влагу в почве как в качестве живой мульчи, так и при ее заделке, благодаря сочной зелени. Сравнительное исследование института Мэриленд показало, что вика самое выгодное бобовое (тест перед посадкой кукурузы), перегнавшее клевер и австрийский горошек (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.). Волосатая вика экономит удобрения и инсектициды, повышает урожайность последующих культур за счет почвообразования, внесения хилатного азота, обеспечения условий для развития почвенной микрофлоры и мульчирования.

Нитевидная корневая система вики огромна, что создает макропоры для проникновения влаги в почвенные слои после разложения растительного остатка. Там, где удержание воды не желательно, нужно сеять смеси сидератов — овес и вика уже классическое, проверенное сочетание. Можно добавлять и рожь.

Вика дает очень мало гумуса, так как разлагается очень быстро и почти полностью (в ней мало углерода, как и в большинстве бобовых). Соотношение углерода к азоту: 8:1 и до 15:1. У ржи это соотношение до 55:1. Вика более устойчива к засухе, чем другие бобовые сидераты.

Горошек мохнатый конкурирует с сорняками благодаря энергичному весеннему росту. Аллелопатические эффекты проявляет слабые и безопасные для культурных растений, но для сорняков она создает густой тенистый покров. Смеси ржи/клевера малинового/горошка создает оптимальный контроль над сорняками, лучше защищает от эрозии, дает больше азота. Рожь в этой смеси еще и поддержка для плетущейся вики.

Вика волосатая накапливает больше фосфора, чем клеверы, поэтому есть смысл подкармливать ее — она все отдаст плодовым культурам позже.

Выращивание : кислотность почвы предпочитает от 6,0 до 7,0, выживает при рН от 5,0 до 7,5. Сеять нужно по влажной почве, так как сухие условия тормозят ее прорастание. Посев можно проводить в любое время года: за 30-45 дней до морозов для ранних всходов весной, ранней весной, в июле для заделки осенью. Имеет высокие требования к фосфору, калию и сере. Вику подсевают к кукурузе и подсолнечнику (подсолнечник должен успеть нарастить 4 настоящих листа, чтобы вика его не забила).

Смесь ржи и вики смягчает действие обоих сидератов, такое гибридное зеленое удобрение фиксирует лишний азот и другие нитраты, останавливает эрозию, забивает сорняки.

Весенний посев горошка дает меньше биомассы, чем под зиму.

Заделка : способ заделки горошка мохнатого зависит от того, какие задачи он должен решить. Запахивание биомассы вики дает максимум азота, хотя и требует труда. Сохранение остатков на поверхности почвы удерживает влагу, не дает развиваться сорнякам около 3-4 недель, но значительно теряется азот из надземной части растения. Чем ближе зрелость вики, тем больше азота и тем сложнее ее переработка и запашка. Кошение вики на уровне земли на стадии цветения убивает растение. Посеянную под зиму вику не нужно трогать. Обычно, посеянной весной вике не дают расти дольше 2 месяцев.

Красный клевер как сидерат

Другие названия : средний красный клевер, июньский клевер, раннецветущий, мамонтовый.

Тип : озимый, двулетний, многолетний; раннее цветение и позднее.
Задачи : источник азота, почвообразователь, контроль сорняков.

Красный клевер — надежное, недорогое, легко доступное зеленое удобрение, один из самых популярных фиксаторов азота в современном сельском хозяйстве. Облегчает и рыхлит суглинки, фиксирует атмосферный азот. В качестве сидерата красный клевер чаще используется под запашку перед летними посадками культурных растений. Он растет на любом суглинке и глине, на плохо дренированных истощенных почвах. Красный клевер обладает большим потенциалом для сокращения применения азотных удобрений (Stute, J. K. and J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069). Превосходит другие бобовые по стойкости к вытаптыванию и повреждению насекомыми. Исключительно теневынослив, поэтому незаменим в плодовом саду.

Клевер привлекает полезных насекомых и является для них убежищем. Несколько разновидностей красного клевера дают разный урожай биомассы и отличаются скоростью созревания. Мамонтовый клевер (позднецветковый) растет медленно и чувствителен к кошению. Средний красный растет быстро, его можно один раз косить в первый год вегетации и дважды в следующем году. Чувствительный к фосфору, клевер поднимает его с нижних слоев грунта и накапливает, чтобы вернуть под культурные посадки после заделки и разложения.

Выращивание : прохладной весной красный клевер прорастает на 7 день — быстрее, чем многие бобовые, PH: 5,5-7,5 (допускает широкий диапазон почвенных условий). Сеянцы развиваются медленнее, чем вика. Не требует глубокой заделки (до 2,5 см). Сеять на зеленое удобрение лучше с учетом его двулетнего развития, так как на второй год растение накапливает максимум азота к середине цветения. Не растет дольше 5 лет, максимум биомассы и азота дает на второй год вегетации. Практикуют стратификацию семян клевера прямо по снегу, перед оттаиванием. Сеять клевер можно вместе с удобрениями. Для активного роста клевера необходима температура воздуха не ниже 15 градусов.

Заделка : для достижения азотного максимума, заделка клевера должна проходить примерно в середине цветения весной второго года вегетации. Заделать клевер можно и раньше. На мульчу под осенние овощи скашивайте до обсеменения. Летнее кошение ослабит клевер перед осенней заделкой — это может быть важно, если запашка будет проводиться вручную (клевер непростое растение в уборке).

Тип : многолетний долгоживущий, озимый однолетний.
Задачи : живое мульчирование, защита от эрозии, привлечение полезных насекомых, фиксация азота.

Белый клевер является лучшей живой мульчой в междурядьях, под кустами и деревьями. Имеет плотную мелкую корневую массу, которая защищает почву от эрозии и подавляет сорняки. Белый клевер процветает в прохладных влажных условиях тени и полутени, лучше развивается при подкашивании. В зависимости от сорта рост растения от 15 до 30 см.

У белого клевера множество культурных сортов, которые первоначально выводились как кормовая культура. Лучше всего произрастает на почвах, богатых известью, калием, кальцием и фосфором, однако неблагоприятные условия переносит лучше всех собратьев. Долголетие клевера связано с ползучим корнем, поэтому необходимо контролировать захват новых территорий этим зеленым удобрением. Исключительно вынослив к вытаптыванию, восстанавливает рыхлость хоженых троп и аллей в саду и огороде. Не конкурирует с культурными растениями за свет, влагу и питание, так как медленно и густо растет в их тени на стадии развития корня, устойчив к большинству гербицидов.

Выращивание : белый клевер переносит непродолжительные наводнения и засуху. Работает на большом диапазоне почв, но предпочитает глинистые и суглинки. Некоторые сорта выводились под супесчаные почвы. Если клеверу предстот прорастать в неблагоприятных условиях (засуха, повышенная влажность или растительная конкуренция) нужно увеличить норму посева. Выращивать белый клевер «под зиму» нужно начинать в середине-конце августа, чтобы растение успело хорошо укорениться (не позднее 40 дней перед первыми заморозками). Сидеральные смеси белого клевера с травами уменьшают риск потери бобовых от морозов. Весенний посев возможен вместе с посадкой культурных растений.

Запашка : именно эта разновидность клевера ценится за восстановление почвы путем живого мульчирования, поэтому лучше подкашивать его, оставляя 7-10 см и не запахивать это зеленое удобрение. Для успешной зимовки рост растения должен быть не менее 10 см перед первыми стойкими морозами.

Если клевер необходимо искоренить на определенном участке, его придется вспахивать, выкорчевывать или проходить культиватором. Можно использовать подходящий гербицид. Частое кошение под корень не убивает растение. Если вы хотите свои семена, собирать их можно при достижении большинством цветущих головок светло-коричневого цвета.

Тип : однолетний, многолетний.
Задачи : фиксация атмосферного азота, сохранение и воспроизводство естественного плодородия почв, защита от эрозии.
Проблемы : низкая всхожесть.

О люпине много пишут белорусские и российские ученые. Я буду описывать узколистный люпин, используя информацию из этой монографии 2006 года и книги «Зеленое удобрение в современном земледелии» К.И. Довбана.

Корневая система люпина выделяет ферменты, способные перевести труднорастворимые фосфорные соединения в хилатную форму для последующих культур. Стержневые корни люпина рыхлят почву и нормализуют ее газообмен, предотвращают выщелачивание и миграцию химических элементов в грунтовые воды (что очень важно в условиях злоупотребления удобрениями). Имеет повышенную потребность в сере и внесение серосодержащих удобрений положительно влияет на урожайность биомассы люпина.

Довбан К.И. отмечает рекордное накопление азота люпином многолетним — 385 кг на гектар в сравнении с клевером красным 300 кг, что на 25% больше, чем в навозе.

Выращивание : Не растет в щелочной почве (на щелочной почве отлично себя чувствует петрушка, которую можно использовать в качестве сидерата). Многолетние сорта рекомендуют сеять в конце октября, чтобы не успели прорасти до морозов. Это теплолюбивое растение, однако семена люпина способны прорастать при +2+4°С, наиболее благоприятная температура — +9+12°С. Посев проводят, когда земля уже прогрелась до +8+9°С, рядами с междурядьями 10-15 см (до 45 см, что улучшает развитие каждого куста, но усложняет работу по очистке междурядий от сорняков), между семенем расстояние 10 см. Глубина бороздки для посева 4 см.

Всходы стойки к заморозкам до -9°С. Самоопыляется. Плохо переносит затенение, длина светового дня напрямую влияет на вегетацию и плодоношение люпина. Мелкие семена с твердой оболочкой тяжело всходят. В промышленных масштабах проводится скарификация семян люпина, в домашних условиях такие семена перетирают с крупным песком. Люпин хорошо всходит при постоянной весенней влажности и в случае применение стимуляторов роста. Ему подходят хорошо увлажненные дерново-подзолистые почвы, многолетние сорта побеждают даже самые бедные, неокультуренные земли (при условии хорошего увлажнения).

Мощная корневая система многолетнего люпина проникает под пахотный слой и осваивает труднодоступные соединения фосфорной кислоты, магний, кальций и калий. Не нуждается в дополнительном внесении минеральных удобрений (это цитата по Довбану из его книги, но в монографии внесению удобрений уделена не одна страница). Люпин узколистный — сравнительно скороспелое бобовое зеленое удобрение (88-120 суток, хотя на популярных ресурсах под копирку все пишут про 50 дней).

В упомянутой выше монографии «Продуктивность люпина узколистного» хорошо расписаны проблемы с азотфиксацией бобовых и неэффективности инокуляции (искуственного заражения семян и почвы клубеньковыми бактериями). Если вы хотите более глубоко изучить вопрос, ознакомьтесь с первоисточником. А в книге К.И. Довбана на стр. 108 популярно описана работа клубеньковых бактерий (книга в свободном доступе).

Запашка : запашку однолетнего люпина проводят во время или к концу цветения. Посеянный под зиму, люпин успевает нарастить зеленую массу для сидерации под поздний посев картофеля, посадку помидоров. Многолетний люпин можно подкашивать в течение первого года вегетации, но не запахивать, а дать возможность расселиться клубеньковым бактериям и разрастись корням. Запахивать хотя-бы на 2-3 год. Чтобы избежать самосева, можно снять цветоносы, а лучше скосить люпин и заделать в пустующую грядку или под плодовые деревья, заложить зелень в компост.

Так как люпин дает много сочной зелени, его заделку может быть сложно проводить вручную. Если есть садовый измельчитель и культиватор — никаких проблем.

Кустарники : Ракитник венечный, ханибуш, карагана древовидная, роибош, лох узколистный.

Цветы : индиго, глициния.

Плодовые культуры и земляные орехи : андский ям бин, все бобовые, арахис.

Травы : лакрица.

Деревья : ольха, робиния лжеакация (белая акация), рожковое дерево, клеродендрум метельчатый, кофейное дерево, бобовник (лабурнум), мескитовое дерево, лох узколистный.

Сельскохозяйственные и покровные культуры (сидеральные) : люцерна, боб садовый, гиацинт, бобы бархатные, птичий трилистник, стрелолистный клевер, клевер баланза, александрийский клевер, пунцовый клевер, красный клевер, новозеландский клевер, белый клевер, подземный клевер, донник, коровий горох, леспедеца, люцерна, горошек полевой, зимний горошек, соя, горошек посевной, горох волосатый, вика.

Ползучие : фасоль дикая, фасоль огненно-красная, земляные орехи, горошки.

На современном агрорынке представлено достаточно много самых разнообразных удобрений, но практически все они созданы на основании химических соединений, которые далеко не всегда полностью безвредны для человеческого организма. Хорошей альтернативой им могут послужить более безопасные растения-сидераты , оказывающие не менее положительное влияние на состав почвы, обогащая ее всеми необходимыми компонентами. Что это за «зеленые помощники», как и когда их высаживать на своем участке - вы узнаете из данной статьи.

Как только что было отмечено, сидератами называют растения-удобрения, которые выращивают с целью восстановления состава грунта после завершения предыдущего вегетационного периода.

Они способны насытить почву азотом и микроэлементами, необходимыми для нормального роста и развития высаживаемых на участке культур.

Основная особенность сидератов - стремительное развитие зеленой части, использующейся для заделывания в грунт или укрытия его верхнего слоя.

Перегнивая, корни этих растений создают отличную среду для будущего роста новых культур, а буйство надземной части дополнительно приглушает развитие сорняков, что также нельзя не отметить как положительный момент их использования.

Знаете ли вы? Пользу одного из современных видов удобрений - гашеной извести - доказал еще Бенджамин Франклин, который в 1748 году продемонстрировал ее результативность на практике: вначале на пустом поле возле Филадельфии была только огромная надпись: «Это поле было известковано», а после появления всходов все заметили, что в местах нанесения на землю букв наблюдается более зеленая растительность, нежели на остальных участках.

После отмирания корневой системы, почва в месте ее жизнедеятельности отличается повышенной рыхлостью, водо- и воздухопроницаемостью, не говоря уже о запасе азота и других полезных для «домашних» растений составляющих.

В зависимости от вида выращиваемой культуры, подбираются и наиболее подходящие для нее предшественники-сидераты, а существует их немало.

Основные виды

На роль растений-сидератов сегодня подходят больше 400 различных видов, причем одинаково успешно используются однолетники и многолетники, в особенности семейства Бобовых (замечено, что именно они лучше остальных справляются с отпугиванием вредителей и профилактикой развития грибковых недугов культурных растений).

Кроме того, многие аграрии полагают, что бобы , горох , соя, эспарцет, чина и другие представители указанного семейства лучше питают землю азотом и даже способны стать полноценной заменой стандартному компосту и навозу.

Также существуют и некоторые другие разновидности сидератов:

• злаковые разновидности (представлены пшеницей, ярым ячменем, рожью , овсом , итальянским просом, овсяницей , сорго) - способны предотвратить эрозию грунта, связывать микроэлементы и структурировать почву, вспушивая даже самые тяжелые субстраты. Эти растения одинаково успешно высевают как весной, так и осенью, ведь благодаря хорошей морозоустойчивости к моменту серьезных заморозков они уже успевают нарастить хорошую ботву;

• растения из семейства Крестоцветные (наиболее распространены белая горчица, редька, рапс , сурепка) - ранние сидераты, высаживаемые с приходом весны перед посадкой главной культуры. Корневая система этих растений выделяет специальные вещества, которые легко трансформируют сложные для усвоения фосфаты и соли калия в полноценное питание для овощных культур. Вместе с тем, присутствующие в их составе фитонциды дезинфицируют верхний слой почвы , избавляя его от вредителей и возбудителей различных болезней;

• гидрофилы (чаще всего высаживают фацелию) и сложноцветные (подсолнечник) - предотвращают появление или развитие эрозии грунта, привлекают на участок опылителей и помогают избавиться от нематоды. Помимо активно развивающейся корневой системы, эти сидераты способны быстро выбрасывать массивную надземную часть. Могут использоваться на любых типах почв.

Когда сажают сидераты

Высев сидератов на огороде может выполняться в любое время года: до высадки основного культурного растения или уже после его уборки. Единственное, на что стоит обратить внимание, - вид зеленых удобрений, наиболее подходящих для того или иного сезона.

Весной

Среди самых ранних сидератов, прежде всего, стоит выделить горчицу и фацелию, поскольку оба растения отличаются хорошей устойчивостью к возможным ночным заморозкам и быстро прорастают при устойчивых плюсовых показателях.

С приходом весны многие аграрии высевают и яровой рапс, сурепицу, вику посевную, которая особенно хорошо справляется с ролью предшественника для перца и помидоров .

В высеве сидератов в весенний период имеются свои особенности:

• можно просто перекопать грунт, попутно заделывая полезные растения в его толщу и высаживая сверху главную культуру, для которой и предназначен конкретный участок;
• можно с помощью плоскореза срезать стебли немного ниже черты земли, а затем посадить рассаду постоянной культуры и замульчировать срезанной зеленой массой обработанный участок (постепенно перегнивая, они станут отличным удобрением);

Важно! При использовании для срезки плоскореза фацелия больше не будет отрастать, но вот горчица возобновит свое развитие.

• и самый сложный вариант - проделать лунки на участке с растущими сидератами и высадить в них саженцы овощной культуры, позволив им развиваться в таких условиях в течение последующих 2-3 недель. По истечении этого времени, на расстоянии 5 см от поверхности грунта зеленую массу сидератов срезают и раскладывают по поверхности, повторяя этот процесс до того времени, пока не придет время для уборки самой культуры.

Какие сидераты сеять весной

Каждый огородник сам выбирает наиболее подходящий для себя вариант посадки, но главное: следить за зеленой массой выбранных сидератов, которые в ряде случаев растут намного быстрее основной культуры и могут затенять ее.

Разумеется, для получения хорошего урожая этого допускать нельзя.

Летняя посадка является отличным способом улучшения состояния грунта и восстановления его структуры на той части огорода, которую не планируется использовать в этом году.

С приходом весны, в этом месте высаживают растения-сидераты, характеризующиеся способностью отрастать после обрезки, а затем просто срезают их на протяжении всего лета, стараясь успеть до начала формирования бутонов.

В молодых побегах содержится больше всего полезных веществ, и процесс их перегнивания происходит намного быстрее. Скошенную надземную часть можно спокойно оставить на поверхности грунта.

Если вы решите с помощью сидератов справиться с фитофторой на своем участке, то высаживать такие растения лучше в конце весны или в начале лета. Для этих целей идеально подойдут фацелия и рожь, высаживаемые в междурядья томатов.
По мере роста их подрезают и повторно садят, продолжая этот процесс до самого сбора урожая культуры.

В конце летнего периода, чтобы грунт не простаивал после сбора урожая картошки или других овощей, возможен совместный посев ржи, овса, горчицы и фацелии .

Овес обычно высевается в междурядья в процессе прополки овоща, а семена горчицы или ржи просто рассыпаются перед непосредственной уборкой корнеплодов. В ходе прополки и копки выполняется одновременное попадание семян в субстрат.

Осенью

В большинстве случаев, в осеннее время сеют рожь и горчицу, причем сроки их посадки будут практически одинаковыми.

Семенной материал помещают в землю после сбора овощей и оставляют до самой зимы (например, горчица отлично прячется под снежным покровом, а с приходом тепла придется лишь срезать ее надземную часть и посадить сверху запланированную ранее основную культуру).
Что касается ржи, то ее придется убрать с участка еще перед устойчивыми холодами, до того, как она пойдет в колосья (просто подрубите по узлу кущения, находящемуся возле самой поверхности грунта). Убранную наземную часть можно оставить на участке в виде компоста или вынести.

Если вы уверены, что до прихода устойчивых морозов есть еще около 40-45 дней, то можете высадить на участке и более теплолюбивые сидераты: яровую рожь, фацелию или масличную редьку (особенно хороша для кислой почвы или как предшественник огурцов).

Срезанную часть растений-сидератов обычно просто оставляют на поверхности огорода, на котором она росла, но существует и другой вариант - заделывание «отходов» в землю, позволяющий максимально улучшить качество грунта.

Перегнивая в нем, ботва должна повышать его влагоемкость и водопроницаемость, благодаря чему происходит активизация важных процессов на микробиологическом уровне.

Процесс «запахивания» или закапывания сидератов проводят за 1-2 недели до высадки основной культуры, причем обязательно стоит успеть это сделать до начала образования бутонов, о чем мы уже упоминали ранее.
Правда, существуют и противники «захоронения» сидератов, которые аргументируют свое мнение уничтожением важных для растений микроорганизмов в процессе перекопки участка.

Чтобы срезанные верхушки растений-удобрений не высохли, лучше просто укрыть ботву слоем мульчи. Остатки растений понемногу превратятся в компост и начнут выделять азот. Оставшаяся в субстрате корневая система, под влиянием червей и некоторых других земельных жителей, начнет разлагаться, приобретая все свойства полноценного гумуса.

Важно! Особенно вредной считается запашка озимых сидератов, так как в результате пропадает примерно 80 % полезного действия указанных растений.

Проще говоря, чтобы не усложнять себе задачу и не отбирать у почвы полезные микроэлементы, просто оставьте срезанные сидераты на огороде, а с приходом весны их и так не станет.

Многие огородники отдают предпочтение именно многолетним видам, чему имеется вполне логичное объяснение: их не надо высевать каждый год и они дают больше зеленой части. Однако существуют и некоторые отрицательные моменты их использования, выставляющие однолетние варианты в более выгодном свете.

Так, в некоторых случаях перед посадкой основной культуры придется выполнять дополнительную уборку, тем более что под зеленым укрытием грядка может находиться более двух лет (в этом случае почва на выбранном участке будет совершенствоваться все это время).
Также немаловажной задачей при выращивании многолетних вариантов сидератов является ограничение их возможности обсеменения, иначе они вполне могут превратиться в неконтролируемую сорную траву. Поэтому, для участков, находящихся под незначительным контролем, лучше выбирать однолетние «полезные» растения.

Какие виды сидератов выбрать

Как известно, не все сидераты будут одинаково полезны для той или иной культуры, поэтому, прежде чем выбирать себе такого «зеленого помощника», важно изучить наиболее подходящие варианты в каждом отдельном случае.

Любое из растений можно высеять ранней весной и скосить его надземную часть за 2-3 недели до предполагаемой высадки самих баклажанов.

Выращивание перца и баклажанов в сидератах

Зеленая часть, как всегда, может послужить либо мульчей (защитит молодые культурные растения от палящего солнца и ветра) или же удобрением, если вы заделаете ее в грунт.

Знаете ли вы? Регулярное употребление блюд с баклажаном способно защитить человеческий мозг от свободных радикалов. В этом овоще присутствует сильный антиоксидант - нионин, который ограждает липиды мембран от негативного воздействия, тем самым предупреждая развитие онкологических процессов в столь важном органе.

Растения-сидераты - это, по сути, сорняки, которые могут не только насытить грунт питательными веществами и повысить урожайность выращиваемой культуры, но и доставить огороднику немало проблем.
Чаще всего последнее случается в результате следующих возможных ошибок:

• вспашка «зеленых помощников» с целью восстановления грунта (достаточно просто срезать надземную часть высеянных сидератов, не затрагивая при этом корневую систему растений);
• несвоевременная уборка с огорода растительных остатков сидератов приводит к развитию гнилостных процессов в почве, что грозит заболеваниями высаженных в будущем культурных растений;

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

27 раз уже
помогла

Основной принцип органического земледелия заключается в том, что земля никогда не должна оставаться без укрытия. Это подразумевает постоянное мульчирование почвенной поверхности, а также после уборки ранне- и среднеспелых культур. Эту статью я хотела бы посвятить тому, как лучше посеять сидераты летом.

После каких культур можно производить посев сидератов в летний период? Прежде всего, после выкапывания раннего картофеля и срезки супер ранней белокочанной (краснокочанной, савойской) капусты, а также после скороспелых зеленных ( , и т.п.), лука на репку, гороха, .

Могут выступать и как укосное удобрение, так и полностью заделываться на месте своего изначального произрастания. В первом случае выращивают на одном участке, а заделывают - на другом. Выгоднее всего выращивать на неиспользуемом участке многолетний люпин, так как он является рекордсменом по нарастанию зеленой массы (только не позволяйте ему обсеменяться!).

Из сидератов, которые оптимально сеять летом, можно выделить ряд крестоцветных (яровой , яровая сурепица, ) и бобовых культур (люпин однолетний, например), а также и гречиху. Все они отличаются быстрыми темпами роста и большим итоговым весом своей зелени.

Семена всех упомянутых выше растений желательно заделать в почву на освободившихся участках до 5-10 августа, а фацелию и горчицу можно сеять вплоть до начала сентября.

При ответе на вопрос, какой же сидерат лучше всего в летний период, нужно определиться с тем, какого эффекта вы хотите достичь.

Нематоду подавляют все бововые и фацелия. С проволочником поможет справиться горчица.

Бобовые также способны обогатить почву фосфатом (они переводят уже содержащийся в почве элемент в доступную для растений форму) и азотом , который они фиксируют из воздуха и накапливают в своих клубеньках на корнях.

Если ваша цель прорыхлить почву на достаточную глубину, то с этой задачей лучше всего справятся люпин, редька масличная и горчица.

Крестоцветные и злаковые улучшают физический состав почвы , препятствуя постоянно происходящему в ней процессу минерализации и вымыванию минеральных элементов.

Если вы хотите максимально насытить почву органикой, то вам стоит подумать об осеннем посеве озимого рапса и озимой сурепицы. Кроме того, под зиму можно сеять озимую рожь.

Как видите, при желании можно составить смесь различных сидеральных культур, которая бы комплексно улучшала качественные характеристики огородного грунта .

Сидераты обычно сеют вразброс, но если на вашем участке хозяйничает крылатая братия, то лучше заделывать семена поглубже и проводить посев рядками. Сформировавшуюся зеленую массу скашивают и прикапывают в почву поздней осенью.

Под посевы сидератов можно и нужно вносить комплексные минеральные удобрения (по норме всего 5-7 граммов на метр квадратный) (только под бобовые исключите азотную составляющую). Сидеральные культуры на порядок улучшат их биодоступность для растений, при этом полностью нивелируя их отрицательное влияние на качество собираемого урожая.

На участках, склонных к водной и ветровой эрозии, а также в засушливых регионах целесообразнее оставлять растения зимовать и заделывать их ранней весной. Таким образом вы существенным образом препятствуете эрозии почвенных структур, а в засушливых местах способствуете снегозадержанию и менее глубокому промерзанию почвы, что, в свою очередь, приводит к аккумулированию живительной влаги в почве в весенний период.

Высевая сидераты летом следует иметь в виду, что на месте их выращивания в следующем году вы не сможете разместить ранние овощи, так как зеленой массе требуются стабильно положительные температуры и, по крайней мере, две недели времени, чтобы окончательно разложиться.

Стоит также добавить, что ранней весной и поздней осенью бесполезно поливать заделанную органику ЭМ-растворами, ведь входящие в их состав микроорганизмы впадают в спячку уже при температуре ниже +15 градусов.

Сидеральные растения готовы к заделке в фазе бутонизации, когда они набрали максимальный вес своей зелени, но в тоже время еще не загрубели.

Важно также не перестараться с объемом закапываемой органики, так как если в почве окажется слишком много зеленой массы, то она имеет больше шансов закиснуть, чем перегнить. Почвенные микроорганизмы будут испытывать дефицит азота, необходимого для переработки такого количества органики, и, соответственно, черпать его непосредственно из почвы, обедняя ее. Это не лучшим образом отразится на урожайности следующей культуры.

Сколько же органики способна «переварить» почва? К сожалению, на этот вопрос не существует однозначного ответа и каждый опытный овощевод определяет это количество «на глазок».

При заделке зеленной массы в почву не стоит стараться заделать ее поглубже, оптимальная глубина - 10-15 сантиметров. К тому же первое время после заделки следует поддерживать высокую влажность почвы для инициации работы микроорганизмов, иначе вы рискуете потерять значительную часть положительного эффекта от ваших стараний.

Я высеваю сидераты летом на тех участках, где в следующем году будет высажена рассада капусты, огурцов, кабачков, помидоров, сельдерея и перцев. Если я не успеваю заделать сидеральные растения в почву осенью, то обычно размещаю рассаду прямо среди отросших сидератов в выкопанные заранее ямки (если сидераты еще не слишком высокие). Немного позже сидераты идут под укос и служат в качестве мульчи для высаженной рассады.

Уважаемые читатели, делитесь собственным опытом применения сидерации на приусадебном участке! Уверена, каждая крупица вашего уникального опыта станет бесценным вкладом в жизнь данного блога и поможет как опытным, так и начинающим овощеводам-любителям.

Травы сидераты – это природные растения-удобрения, которые сажаются для того, чтобы восстановить почву. Практической пользы для человека они обычно не несут, с них не собирают урожай, разве что семена, для последующих посадок. В статье будет описано, что такое сидераты, какие разновидности их существуют и какие функции они выполняют, а также будет приведена информация о том, в чем их преимущества и недостатки.

Что такое сидераты?

Сидераты – это травы, которые выращиваются после или до высаживания разных огородных культур с целью обогащения почвы, улучшения ее структуры, а также угнетения роста сорняков.

Высевают сидераты до или после огородных культур. По мере роста они обогащают почву полезными веществами (сахарами, азотом, фосфором, калием, крахмалом, белками и т. д), разрыхляют ее благодаря развитой корневой системе. После того, как они достигли определенной высоты, и стадии развития их перекапывают с землей или срезают. На месте их роста через время появляется отличная питательная среда.

Какие виды сидератов существуют?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Итак, какие сидераты существуют, и какую пользу они несут для почвы?

• Крестоцветные: горчица (белая и сизая), редька, сурепка, яровой рапс обогащают верхние и нижние слои почвы органикой, переводят фосфат в легкоусвояемую форму. Зеленая масса этих культур, при заделке в землю может быть в 2-3 раза эффективней навоза! Имеют развитую корневую систему – рыхлят землю. Обладают бактерицидными и фунгицидными свойствами. Рекомендуются для высевания перед посадкой клубники, картофеля.
• Гидрофила: фацелия – растет быстрее всех остальных, но из-за малого количества органических веществ и полезных минералов используется редко. Зато растет она даже на очень бедных почвах и защищает землю от нематод. Выращивается после любых огородных культур и является отличным предшественником репы, капусты и редиса. Рекомендуется для высевания ранней весной, для образования пчелиного пастбища.
• Гречишные: гречиха имеет короткий срок вегетации. Обогащает землю фосфором, азотом и калием, а также понижает кислотность грунта.
• Злаковые: овес, рожь, пшеница, ячмень, сорго, сизый пырей и другие, подобные часто высеваются вместе с викой яровой. Отличаются высоким содержанием азота. Могут быть предшественниками любых культур. Высеваются в начале сентября или в конце августа, иначе молодые растения просто не примутся при холодных ночах, которые наблюдаются уже с конца октября.
• Бобовые: люпин однолетний, горох посевной, вика, клевер, бобы кормовые и так все остальные сажаются в августе и являются лучшими накопителями азота. Благодаря мощной корневой системе они отлично разрыхляют землю, а также обогащают ее азотом, гумусом и фосфором снижая кислотность почвы. Бобовые всегда сажаются после крестоцветных растений и картофеля. Что до люпина, то его рекомендуют сажать до земляники и клубники, помидор, перцев и капусты.

Если аграрий не может определиться с тем, какой именно сидерат выбрать, стоит отдать предпочтение смесям. Их продают в магазинах или делают самостоятельно из наиболее приемлемых трав.

Когда и как выращивать сидераты?

Высевать травы сидераты нужно, как только были убраны те или иные огородные культуры. Когда созрела морковь, свекла, картофель, перец, цибуля, помидоры и другие подобные растения – их убирают с рядки и на их место незамедлительно высевают сидераты. Это самый благоприятный период. Но, кроме того, сидераты можно сажать также до посадки огородных культур – ранней весной и во время их роста (между рядами). По сути, для посадки трав-удобрений нет точных сроков – их можно выращивать на протяжении всего года, конечно кроме зимы.

Высеваются они очень просто. Подробные инструкции норм количества семян на метр квадратный всегда указываются на упаковке. Эти нормы зависят от того, насколько растения ветвистые и высокие. Что до технической стороны вопроса, то тут все элементарно – земля чистится от предыдущих культур, затем рыхлится, сеются семена, а затем слегка присыпаются землей (можно просто разрыхлить землю сапой и они сами заделаются в почву).

Когда убирать сидераты?

Время уборки сидератов во многом зависит от предпочтений огородника. Существует три метода уборки. Какой из них лучше, решать каждому огороднику самостоятельно. Важно отметить лишь то, что все они одинаково популярны.

• Примерно за 1 неделю до наступления холодов стебли сидератов срезают, оставляя небольшие пни. И только весной землю перекапывают для посадки огородных культур. Зеленая масса, которую срезали осенью, обычно используется для компоста или в качестве мульчи.
• На зиму сидераты не убираются, а оставляются зимовать в нетронутом виде. Как только ударят морозы, они перестанут расти – семян не будет, однако высокие стебли задерживают снег. Таким образом, земля утепляется, а растение несет большую пользу огороду. Ранней весной, когда снег сойдет нужно сгрести стебли в одну кучу (можно их сжечь и получить питательную золу). Под всеми этими травами, которые защищали землю на протяжении всей зимы буде темная, «жирная» и насыщенная полезными веществами земля.
• Осенью сидераты просто перекапываются. Стебли не срезают, земля перепахивается вместе с подросшими травами и оставляется перепревать на всю зиму. Весной грунт снова перекапывают и тогда уже сажают нужные культуры.

Определить наиболее простой и удобный метод для каждого отдельного огородника весьма просто – необходимо только испробовать все их на личном опыте.

В чем преимущество сидератов?

Очень многие огородники не пользуются сидератами, так как боятся, что эти культуры попросту засорят огород. Но на деле это не так. Дело в том, что подобным растениям нужно очень много времени, чтобы вызреть и дать семена – они просто не успевают это сделать – убирают их задолго до появления семян, а именно тогда, когда они начинают цвести. В чем главные преимущества сидератов?

• Могут быть отличной защитой от ветра. Их часто высевают для защиты тех или иных огородных культур от сильных северных ветров.
• Обогащают верхние и нижние слои почвы полезными веществами – увеличивают процент биомассы.
• Удерживают влагу.
• Разрыхляют землю и предотвращают эрозию.
• Задерживают рост сорняков. Благодаря сидератам можно вообще забыть о сорняках – им будет очень трудно прорваться через плотные заросли трав-удобрений к солнцу.
• Некоторые сидераты могут отпугивать вредителей и даже предотвращать развитие болезней. Так, например горчица рекомендуется от парши, а редька от нематод. Другие сидераты просто отвлекают собой вредителей от огородных культур.

Есть ли недостатки в выращивании сидератов?

Нередко по неопытности огородники сажают сидераты необдуманно и в результате только ухудшают ситуацию.