Vrste napa za kuhinju. Najbolji proizvođači kuhinjskih napa - koju kompaniju odabrati

Pravilno izračunate performanse i snaga haube mnogo odlučuju više problema nego što mislimo. Neprijatni mirisi paljevine, neizbežna isparenja iz grejnih uređaja, mrske ploče na zidovima i plafonu kuhinje i još mnogo toga rešavaju se uz pomoć nape. Dodajte ovome čist vazduh (što je važno za alergičare, na primer), uštedite novac od čestih kozmetičke popravke prostorija i namještaja (od vlage) i vremena za generalno čišćenje(od letenja). Nakon povezivanja svih komponenti, shvatite koliko je važno odabrati pravu napu koja vam odgovara.

Šta prvo trebate znati kada birate haubu:

- način povezivanja haube: važno je znati da li imate priliku spojiti napu na eksternu ventilacioni kanal prečišćavanje vazduha. Ako postoji takva prilika - odličan, zagađeni zrak lako će se ukloniti izvan prostorije. Ako to nije moguće, nema veze, zrak će se čistiti posebnim filterima koji su ugrađeni u haubu.

Osminov savjet: - Postoji zabluda da kuhinjska napa treba osigurati potpunu ventilaciju u svim uvjetima. Ovo nije sasvim tačno. Učinkovitost kuhinjske nape direktno ovisi o vrsti instalacije i organizaciji protoka zraka. Zapamtite! Kuhinjska napa je sastavni dio ventilacionog sistema, ali ga ne zamjenjuje u potpunosti.

- dimenzije haube: pri odabiru nape za kuhinju potrebno je uzeti u obzir omjer hob i kuhinjska napa. Zapamtite osnovno pravilo: nabavite napu s dimenzijama ne manjim od ploče za kuhanje. Tada je curenje zagađenog zraka minimalno. Ako se ovi parametri zanemare, efikasnost uklanjanja dima i produkata izgaranja može se smanjiti.

- vrsta i veličina sobe(izolovana kuhinja, kuhinja-garsonjera, kuhinja-dnevni boravak, visina plafona, sistem ventilacije u prostoriji, itd.): znajući ove parametre, možete izračunati performanse (snagu) i nivo buke nape, obezbeđujući time sebe i svoje voljene osobe sa čistim zrakom za kuhinju.

Savjet od Osmina: - Postoji mišljenje da je u maloj kuhinji, recimo 6-9 m2, dovoljna najprimitivnija napa. Međutim, u mala soba Mirisi se brže šire, a koncentracija produkata izgaranja je veća, jer količina njihovog oslobađanja ne ovisi o veličini prostorije.

Kako pravilno izračunati performanse i snagu nape:

Prilikom izračunavanja performansi kuhinjskih napa i dalje postoji potpuna zbrka. Počevši od čega različitih proizvođača naznačiti parametre svojih uređaja Različiti putevi. Neko deklarira "gole" performanse turbine, neko piše stvarna mjerenja određenog modela. Ozbiljne kompanije u svojim katalozima navode sve moguće parametre za sve vrste testova ( Dodatne informacije može se zatražiti od menadžera u Osmin radnji), a parametar sa slobodnim protokom zraka za svaki model je naveden kao glavni.

Klasična formula za izračunavanje snage:

gdje je P zahtijevani minimalni kapacitet ekstrakcije (m3/h); V - kuhinjski prostor; H - visina plafona; 12 - optimalna izmjena zraka na sat.

Kao prvo, broj 12, SES norma za ažuriranje zraka u kuhinjskim prostorijama (12 puta na sat), što će vam omogućiti da dobijete potrebne performanse za svoju sobu pri maksimalnoj (!) brzini nape, što znači da nemate snagu rezerva ostavljena za vanredne situacije. Osim toga, napa na ovoj snazi ​​će raditi u najbučnijem načinu rada.

Drugo, ako je hauba zakačena za izlaz zraka, onda treba dodati faktor snage 1,3, a ako se čisti ugljenim filterima onda 1,5-1,7. Filteri koji zadržavaju masnoću i mirise imaju visoku otpornost na protok zraka, pa je faktor snage veći.

Treće, faktor izračuna može i dalje varirati ovisno o vrsti ploče za kuhanje. Dakle, za električne ploče za kuhanje potreban je koeficijent od 1,5, a za plinske ploče za kuhanje 2,0 (pošto su u ovom slučaju, osim isparenja od kuhanja, prisutni i proizvodi izgaranja samog plina).

Dakle, za kuhinju od 3x4 metra i visinu plafona od 2,7 metara sa strujom hob potrebna je izduvna hauba minimalnog kapaciteta 486 kubnih metara na sat, a sa plinskom - 648 kubnih metara na sat. Preporučujemo 600 i 800 kubnih metara na sat za udobnu upotrebu u srednjim režimima i dostupnost margine performansi, respektivno.

Četvrto, kao procijenjenu površinu, vrijedi koristiti granice izolirane prostorije, odnosno ograničene zidovima, vratima i prozorima. Ako kuhinja nema vrata za zatvaranje ili se ne koristi, tada je za izračunavanje površine potrebno uzeti u obzir i površinu susjedne prostorije koja nije odvojena od kuhinje. U slučajevima kada je kuhinja kombinovana sa dnevnim boravkom, trpezarijom, zahtevi za performansama se drastično povećavaju zbog veoma brzog širenja mirisa i isparenja u susedne prostorije, jer one automatski postaju kuhinjske prostorije.

Dakle, da rezimiramo, kako pravilno izračunati snagu nape:

Dato: kuhinja 3*4 metra, sa visinom plafona 2,7; tročlana porodica; električna ploča za kuhanje tri puta dnevno. Postoji izlaz za zrak.
zadatak: pronađite aspirator koji je prikladan za snagu
Odluka:(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 kubnih metara/sat

U prosjeku, učinak nape koju odaberete treba da bude najmanje 600 kubnih metara na sat, koliko može pomjeriti kubnih metara zraka na sat u vašoj prostoriji. Čestitamo! Ovo su performanse prosječne haube u najobičnijoj cjenovnoj kategoriji. Izbor je ovdje ogroman i po formi, i po boji, i po cijeni.

Šta trebate znati više o kapuljačama:

Obratite pažnju na dodatne karakteristike modernih kuhinjskih napa: koje će sijalice osvijetliti vašu radnu površinu iznad štednjaka; postoji li preostali hod ventilatora koji vam omogućava da potpuno očistite zrak nakon završetka kuhanja; postoji li intervalni prekidač na haubi, ponekad se naziva "24-satni način rada" tako da plima svježi zrak u sobu nije stao i održavao je zrak u vašoj kuhinji čistim. Tajmer, jonizacija zraka, online recepti, dizajnersko osvjetljenje, upravljanje s daljinskog upravljača ili pokretanje s mobilni uređaj- svake godine sve je više tehnoloških modela.

Dizajn sobe i kuhinjskog namještaja: od velike je važnosti pri odabiru kuhinjske nape. Obratite pažnju na dizajn nape, način i mjesto njenog pričvršćivanja, korištene materijale, shemu boja, kakvu ploču za kuhanje imate i koju vrstu i veličinu pećnice ste odabrali.

Vaše navike i način života: prilikom odabira haube uzmite u obzir da li imate veliku porodicu, koliko često i koliko kuhate hranu, prisustvo alergija, životinja, djece koja puše u zatvorenom prostoru itd. Jer sve ove informacije će vam pomoći da odaberete pravi uređaj za vašu porodicu i za vaš dom.

Sada možete birati kuhinjska napa iz lanca Osmin. Ako imate bilo kakvih pitanja, pozovite nas ili nas pitajte online. Svakako ćemo vam pomoći da kupite napu za kuhinju koja vam je potrebna.

Ne možete bez nape u kuhinji. Mirisi su vječni pratioci kulinarskih eksperimenata. Isparavanje tečnosti tokom kuvanja Najbolji način produžiti vijek trajanja nove popravke. Općenito, napa je kuhinjski uređaj čija je vrijednost i potreba očigledna. U našoj online prodavnici nalaze se nape svih popularnih tipova. U ovom materijalu pomoći ćemo vam da shvatite što treba uzeti u obzir pri kupovini haube.

Vrste napa

U našoj online prodavnici možete kupiti tradicionalne blok nape, kao i kupolaste i ugradbene nape. Svi se međusobno razlikuju po dizajnu, načinu ugradnje, performansama i nekim drugim karakteristikama.

Tradicionalne kapuljače

Načini rada

Većina modernih napa ima dva načina rada: ispuh i cirkulaciju zraka. Međutim, postoje modeli kod kojih jedan od načina rada nije dostupan, pa to provjerite prilikom kupovine.

U režimu ekstrakcije svi mirisi i isparenja se uklanjaju izvan prostorije - unutra ventilacijskom oknu. Efikasnost nape u ovom slučaju je visoka, ali postoji problem: povezivanje na ventilacijski sistem nije uvijek moguće. Ako još uvijek možete spojiti napu na ventilaciju, tada poseban dodatni kanal, koji je obično pričvršćen na zid kuhinje, može značajno pokvariti unutrašnjost.

U režimu cirkulacije nije potreban dodatni vazdušni kanal. Vazduh prolazi kroz filtere unutar haube (vidi dole) i vraća se nazad u prostoriju. Ova metoda je, naravno, nešto manje efikasna od potpuna zamjena zraka, uklanjajući ga iz kuhinje, ali je ipak često praktičniji za korisnike - nema potrebe za izvođenjem dodatni rad, nema opasnosti od pokvarenja dizajnerskog projekta kuhinje. Ponekad jednostavno nije moguće organizirati izlaz zraka. Režim cirkulacije može biti potreban i zimi kada se ne ispušta kako treba topli vazduh iz prostorija.

Sistem filtera

Hauba, naravno, nije punopravni prečistač zraka. Međutim, prilično dobro uklanja masti i mirise iz zraka koji je u njega ušao.

Za uklanjanje masnoće koristi se metalni filter za masnoću. Prije svega, potrebno je da se mast ne taloži na elementima motora haube - to može dovesti do kvara ovog važan detalj. Takav filter se u pravilu može ukloniti, može se prati, radi tokom cijelog vijeka trajanja haube.

Ugljeni filter se koristi za uklanjanje mirisa kada je napa u režimu cirkulacije. Može biti uključeno u model. Ponekad ga je potrebno kupiti zasebno. U našoj radnji možete kupiti razne dodatke za nape - uključujući i ugljeni filter. U zavisnosti od uslova rada, ugljeni filter treba menjati svakih 4-6 meseci.

Mnoge nape su opremljene alarmom kada je potrebna zamjena. ugljični filter ili održavanje metalnog filtera za masnoću. To može biti, na primjer, svjetlosna indikacija na kontrolnoj tabli. Lakša opcija je Posebni simboli na filteru, koji nestaju kako se zaprlja.

Performanse i snaga

Najvažnija tehnička karakteristika svake nape je njena izvedba. Radi se o o tome koliko kubnih metara moći će ispumpati zrak (iznijeti ga u ventilacijski otvor ili očistiti i vratiti u prostoriju) za sat vremena rada.

Prije kupovine, preporučljivo je izračunati performanse nape, uzimajući u obzir karakteristike prostorije, dužinu i zavoje dodatnog kanala (ako planirate raditi u načinu izvlačenja). Zapreminu vaše kuhinje morate pomnožiti sa 12, jer prema ruskom sanitarni standardi vazduh u prostoriji treba menjati najmanje 12 puta na sat. Za preciznije proračune, volumen kuhinjskog namještaja možete oduzeti od volumena kuhinje. Ali to ne možete učiniti - nabavite malu marginu snage, što vam može dobro doći.

Na primjer, za kuhinju površine 12 m², sa visinom stropa od 2,7 m dobra opcija postojaće aspirator kapaciteta 390-400 kubnih metara vazduha na sat. Ali postoje i oni dodatni faktori koje ne treba zaboraviti. Dakle, napa treba da bude na visini od 65–85 cm iznad ploče za kuvanje. Ako ćete visiti više - bolje je uzeti model s marginom performansi.

S druge strane, to treba često shvatiti propusnost ventilacioni kanal(mine) u kućama je ograničen, jer je izgradnjom predviđena tzv prirodna ventilacija prostorije. I ovaj protok može biti znatno manji od kapaciteta vaše nape (na primjer, oko 200 m³ na sat). U ovom slučaju možete kupiti efikasniju haubu samo kako biste smanjili nivo buke od njenog rada, uključujući ne na maksimalna snaga.

Dodajte ovdje još slučajeva kada stanovnici, iz nekog razloga poznatog njima, općenito blokiraju ventilacijske šahte - u ovom slučaju svi će mirisi otići do susjeda i mogu se djelomično vratiti nazad (ako napa nema poseban mehanizam koji ne dozvoljava rikverc protok).

Rješenje bi mogao biti izlazak "izduvnog" zraka ne u ventilacijski šaht, već direktno na ulicu, kroz rupu u zidu odgovarajućeg promjera, na koju je spojen zračni kanal. Međutim, to nije uvijek moguće, posebno u visokim zgradama.

Ako ćete napu koristiti samo u režimu cirkulacije zraka, imajte na umu da je njezin učinak u ovom slučaju otprilike dva puta manji nego u režimu odsisavanja.

Prilikom odabira nape, vrijedi uzeti u obzir kulinarske tradicije. Za porodicu u kojoj se kuha često i puno, potreban vam je uređaj sa maksimalno mogućim za specifični uslovi operativne performanse. Za one koji rijetko jedu kod kuće i malo kuhaju, visoka produktivnost je beskorisna.

Također zapamtite da je u maloj kuhinji koncentracija mirisa tijekom kuhanja obično veća, pa je bolje imati napu s malom marginom performansi.

Učinak nape direktno ovisi o njegovoj snazi. Stoga biste trebali obratiti pažnju na ovaj parametar pri odabiru kapuljača. Snaga modernih modela rijetko prelazi 500 vati - to je sasvim dovoljno za vrlo visoki nivo performanse.

Sistem kontrole

Moderne nape mogu biti mehaničke ili elektronsko upravljanje. U prvom slučaju, brzina rada, kao i osvjetljenje se uključuju pritiskom na odgovarajuće tipke. Klizni prekidač se takođe može koristiti za podešavanje brzina. Ovo je jednostavna operacija prilagođena korisniku.

Elektronsko upravljanje obično predviđa displej koji prikazuje radne postavke aspiratora, aktivni način rada. Aktiviranje brzina i osvjetljenja može se izvršiti dodirom na senzore (iako se dešava da se format tipke sačuva).

U modelima s elektronskom kontrolom često je dostupna funkcija tajmera - možete podesiti vrijeme za isključivanje nape ili prebacivanje na drugi način rada.

Elektronska kontrola omogućava funkciju automatskog uključivanja nape. Zahvaljujući senzorima temperature i vlažnosti, sam uređaj će "shvatiti" da je proces kuhanja započeo i uključit će se. Istovremeno, intenzitet rada nape se može promeniti - u zavisnosti od zasićenosti vazduha mirisima i sl. Na kraju kuvanja, napa će raditi još neko vreme da ukloni sav zagađen vazduh i automatski se okreće. isključeno.

Tu su i nape opremljene detektorima dima. Oni se također automatski uključuju ili povećavaju produktivnost kada se poveća dim u kuhinji (nešto je izgorelo, zadimljeno).

Daljinski upravljač

Nastavak elektronskog upravljanja, zapravo, je mogućnost daljinskog upravljanja napom: sa pametnog telefona ili tableta, s bilo kojeg mjesta u stanu, gradu ili svijetu. Da biste to učinili, morate imati bežični internet (Wi-Fi) koji radi kod kuće. Instaliranjem na svoj mobilni gadget aplikacije za kontrolu haube (ili općenito raznih kuhinjski aparati), korisnik može uključiti i isključiti aparat, podesiti radne brzine, podesiti tajmer itd. U ovom slučaju često je dostupna i kontrola potrošnje električne energije nape. A uređaj šalje i poruku da je vrijeme za promjenu ili pranje filtera, pa čak i da je kod kuće registrovan povećani dim.

Volite kuhati i eksperimentirati u kuhinji? Ali u isto vrijeme, ne želite čađ, masnoću i neprijatnih mirisa bili su pratioci ove sobe? Tako da kuhinja uvijek blista od čistoće, a vaša novo renoviranje ostanite svježi što je duže moguće, samo trebate postaviti napu preko peći. Ali odmah se postavlja pitanje koji model odabrati, kako odabrati napu za kuhinju, koji najbolje odgovara svim vašim zahtjevima, jer nam trgovački lanci nude toliko različitih modela da nam se vrti u glavi. Ovaj članak će vam pomoći da napravite pravi izbor.

Vrste napa

po najviše velika prednost takvi ekstrakti je da oni nije potreban priključak kanala, što znači da je takva napa sasvim sposobna za samostalno postavljanje, a vaša kuhinja neće biti osakaćena dodatne cijevi i creva. Osim toga, cijena cirkulacijskih napa je znatno niža. Takvi uređaji su savršeni za stare kuće, gdje ventilacijski sistem nije u stanju nositi se s velikim protokom zraka koji stvaraju drugu vrstu nape - protok.

Međutim, treba napomenuti da cirkulacijski modeli napa - vođe buke. Stoga prije kupovine obavezno poslušajte koliko je bučan model koji ste odabrali. Iako će vam biti teško procijeniti puni stepen buke u okruženju trgovine, pokušajte pogledati upute i pogledati brojke buke. Ako su unutar 35-45 dB, onda je to sasvim normalno, čak i za malu kuhinju. Ali ako nivo prelazi 55 dB, razmislite da li će vam takva buka izazvati neke neprijatnosti.

Kao što smo već spomenuli, takve nape su opremljene i ugljenim filterima. Ali ovi filteri stvaraju dodatni otpor, što smanjuje performanse samih napa. Osim toga, takvi filteri se ne mogu prati, a kako se začepe moraju se zamijeniti novim, a ovo dodatni troškovi. Poseban indikator postavljen na haubu obavijestit će vas o potrebi zamjene ugljičnog filtera.

Sada da sumiramo. Prednosti cirkulacijskih napa:

1. Cijena.
2. Jednostavna instalacija.
3. Nedostatak cijevi i crijeva tokom instalacije.
4. Nedostatak veze sa ventilacionim sistemom.

minusi:

1. Visok nivo buke.
2. Potrošni materijali.
3. Niske performanse.

Protočne nape

Sistem za ugradnju takvih napa je prilično jednostavan. Oni uvlače prljavi zrak, pročišćavaju ga i ispuštaju van uz pomoć vanjskog ventilacijskog sistema. Takve nape moraju imati vazdušni kanal koji je povezan sa ventilacionim sistemom. Opremljeni su i ventilatorom koji stvara strujanje vazduha, kao i filterima za čišćenje. Takvi filteri, obično su metalni, moraju se povremeno čistiti, jednostavno oprati. Iako postoje jeftiniji modeli takvih napa, oni nemaju filtere. Protočne nape je potrebno prati i ručno, jer kako se ventilator i drugi dijelovi zaprljaju, njihov učinak se značajno smanjuje.

Protočne nape su pričvršćene na plafon ili zid iznad peći. Takođe se može sakriti zidni ormar, koja je otvorena na dnu, to će vam dati priliku da "maskirate" napu i vaša kuhinja će izgledati estetski ugodno.

Protočne nape mnogo produktivniji nego cirkulacija. Osim toga, gotovo svi modeli mogu raditi u izduvnom režimu i u režimu recirkulacije vazduha. Instalacija takva sistem za čišćenje mnogo teže zbog prisustva zračnog kanala u dizajnu. Najbolje ga je kupiti sa nova kuhinja. Prije ugradnje potrebno je pažljivo razmotriti lokaciju takve nape u odnosu na ventilacijski otvor. Pokušajte da ne dozvolite uglove u sistemu kanala, jer čak i jedan pravi ugao može značajno smanjiti performanse uređaja. Ako je vaša kuhinja već uređena, tada će ugradnja protočnog sistema za čišćenje biti problematičnija.

Performanse protočne nape uvelike zavise od kvaliteta ventilacioni sistem vaša zgrada. Ako je kuća stara, produktivnost će se znatno smanjiti. Nedostatak ovog sistema za čišćenje je što za kvalitetan rad hauba zahteva slobodan pristup vazduha otvoren prozor, ali to nije uvijek zgodno i moguće.

Prednosti protočnih napa:

1. Visoke performanse
2. Rad na nekoliko načina
3. Filteri koji se lako čiste (mogu se prati)
4. Niska buka
5. Montira se u namještaj

minusi:

1. Komplikovana instalacija
2. Potreba za slobodnim pristupom zraka

Vrste kuhinjskih napa

Tradicionalna ili klasična kapuljača

To su ravne i viseće nape, montirane na zid ispod visećeg kuhinjskog ormarića iznad šporeta. Obično takvi uređaji rade u re režim cirkulacije, što znači da će ovdje biti potrebni ugljeni filteri za jednokratnu upotrebu koji zadržavaju male čestice. Ekstraktori ovog tipa su najjeftiniji, jednostavan za ugradnju, ali djelomično neutraliziraju mirise.

Postoje nape ovog tipa koje rade u režimu protoka, ali su veće po cijeni, a instalacija će zahtijevati određeni napor. Oni će mnogo efikasnije očistiti zrak u vašoj kuhinji, a nakon toga nećete morati često trošiti novac na ugljične filtere.

Ugrađene nape

Takve nape su jednostavne montiran u viseći ormarić iznad peći. Izgleda prilično estetski, ne kvari cjelokupni interijer kuhinje. Ova vrsta haube je obično opremljena sa klizna ploča, što značajno povećava područje usisnog zraka. Takav uređaj je jednostavan za rukovanje, a njegove performanse su prilično visoke. Ova napa se uključuje u načinu u kojem ste je isključili.

Ugrađene nape obično imaju dva motora i višeslojne filtere za masnoću. Po cijeni su nešto skuplji od klasičnih, ali su po performansama mnogo bolji, a po estetskim zahtjevima nadmašuju viseće. Dakle, ako ste suočeni s izborom kojoj napa dati prednost klasičnoj ili ugrađenoj, odaberite drugu opciju.

Nape za dimnjake (kupole).

Takve nape se montiraju na plafon iznad štednjak. Ime su dobili zbog svog kupolastog oblika, koji podsjeća na dimnjak kamina, a sistem rada takvog ekstrakta je vrlo sličan izduvnom sistemu kamina. Prvo, zrak ulazi u kućište nape, koje se nalazi iznad ploče za kuhanje, a zatim prolazi kroz kanal u ventilacijsko okno ili se, nakon prolaska kroz filtere, vraća u prostoriju.

Takve kapuljače su najpopularnije, pa su vrlo raznolik u dizajnu. Štoviše, savršeno se uklapaju u kuhinje u kojima se radna površina sa štednjakom ne nalazi uza zid. Postoje kapuljače sa kosim usisnim dijelom, čime se povećava obrađena površina, a rizik od udara u glavu je minimalan. Često cijena uređaja može ovisiti o dizajnu, a ne o specifikacije. Ali zahvaljujući takvoj raznolikosti modela, lako je pronaći najprikladniju opciju za vaš interijer.

otočne nape odlikuju se mogućnošću montaže ne samo na zid, već iu bilo koji dio kuhinje. Ovi modeli su opremljeni montaža na plafon. Oni su, naravno, skupi, ali imaju visoke performanse i razlikuju se velika raznolikost u dizajnu. Ove nape su idealne za prostrane kuhinje, na primjer, ako radna zona je u centru.

Ugaone haube odlikuju se svojim oblikom, što im omogućava da se ugrade u kut kuhinje - odlična opcija za male kuhinje. Zbog činjenice da se takve nape ugrađuju samo zbog karakteristika prostorije, one nisu popularne, pa je raspon ove vrste uređaja mali.

Performanse i snaga

Performanse su jedna od najvažnijih tehničkih karakteristika svake nape, jer će čistoća zraka u vašoj prostoriji ovisiti o ovom pokazatelju. Zavisi od njega koliko kubnih metara zraka po satu rada hauba može uvući i ukloniti kroz zračni kanal u ventilacijski šaht, ili ga provući kroz filtere i vratiti nazad u prostoriju.

Za izračunavanje potrebnih performansi potrebno je uzeti u obzir karakteristike prostorije, dužinu i zavoje kanala, ako vaši planovi uključuju kupovinu nape u načinu izvlačenja. Istovremeno, volumen kuhinje mora se pomnožiti sa 12, jer se prema sanitarnim standardima zrak u prostoriji treba mijenjati 12 puta na sat, a rezultat treba pomnožiti s faktorom 1,3. Ako želite preciznije proračune, tada morate oduzeti i volumen namještaja od ukupne zapremine kuhinje. Ali ovo nije obavezno.

Dodatni faktori se također moraju uzeti u obzir. Prosječna napa treba biti na udaljenosti od 65-85 cm od površine ploče. Ako planirate da ga instalirate više, onda odaberite model sa većim performansama. Pogledajmo primjer. Površina vaše kuhinje je 12 m 2 , visina stropa je 2,7 m, a napa kapaciteta 505 m 3 / sat bi bila dobra opcija ovdje.

Također treba imati na umu da u nekim kućama kapacitet ventilacionog kanala ograničen, budući da je još tokom izgradnje obezbeđena prirodna ventilacija prostora, a propusnost rudnika može biti niža od kapaciteta nape koju ste odabrali. Kako onda biti? Uključite haubu ne na maksimalnu snagu. Osim toga, nivo buke će biti znatno smanjen.

Idealno rješenje može biti ispuštanje zraka ne u ventilacijski otvor, već direktno na ulicu, kroz rupu u zidu, na koju je spojen zračni kanal. Rješenje je dobro, ali nije uvijek izvodljivo, posebno u višespratnicama.

Također je vrijedno razmotriti kulinarske tradicije vaše porodice. Ako kuhate često i puno, onda vam je potreban uređaj s maksimalnim performansama. Pa, ako kuhate rijetko i malo, često jedete vani, onda vam ne trebaju visoke performanse nape.

Ako imate malu kuhinju, tada će koncentracija mirisa tijekom kuhanja biti veća, bolje je kupiti napu s marginom performansi.

Performanse uređaja direktno zavisi od njegove snage. Zato pri kupovini obavezno obratite pažnju na ovaj parametar. Moderni modeli nape imaju snagu koja rijetko prelazi 500 vati. Ova snaga je dovoljna za visok nivo performansi.

Veličina

Najbolje je širina nape je premašila širinu ploče za kuvanje, tada će apsorbirati sve mirise i isparenja što je više moguće. Dozvoljene dimenzije su iste kao i površina ploče. Ali ni u kom slučaju širina haube ne smije biti manja od širine radna površina ploče! U tom slučaju, napa će slabo hvatati i pročišćavati zrak.

Sistem filtera

Napa, naravno, nije 100% čistač zraka, ali prilično dobro uklanja masnoće, mirise i čađ iz zraka koji je u njega ušao.

Metalni filter za masnoću i služi za uklanjanje masti. Takođe sprečava taloženje masti na elementima motora haube, što može dovesti do njegovog kvara. Takav filter se obično može ukloniti, lako se čisti i radi cijeli vijek trajanja nape.

U cirkulacijskim haubama za uklanjanje mirisa koristi se ugljeni filter. Kod nekih modela je uključen u paket, ali ponekad ga morate kupiti zasebno. Ovaj filter se mora mijenjati, učestalost će zavisiti od uslova rada, ali u prosjeku jednom u 4-6 mjeseci. Mnoge nape imaju funkciju koja vas podsjeća da promijenite filter. Ovisno o modelu, ovo je ili svjetlosna indikacija ili samo posebni znakovi na filteru koji nestaju kako se zaprlja.

Metoda kontrole

Moderne nape mogu biti opremljene mehaničkim i elektronskim upravljanjem. Koju metodu kontrole odabrati ovisit će samo o vašim željama.

U kapuljačama sa mehanička kontrola brzina rada i osvjetljenje se uključuju pritiskom na odgovarajuće tipke, obično imaju konveksan oblik. Ponekad se koristi za kontrolu brzine. klizni prekidač. Takva kontrola je jednostavna i poznata korisnicima.

At elektronsko upravljanje obezbeđen je displej na kome se prikazuju radna podešavanja nape. Prebacivanje brzina i aktiviranje rasvjete u ovakvim instalacijama vrši se dodirom senzora, iako je kod nekih modela zadržan format tipke. Ovi modeli često imaju funkcija tajmera, ako želite, možete podesiti vrijeme za isključivanje ili prebaciti na drugi način rada.

Samo elektronski kontrolisane nape imaju funkciju "automatsko uključivanje". Veoma je udoban. Zahvaljujući ugrađenim senzorima temperature i vlažnosti, napa će "shvatiti" da je proces kuhanja započeo i uključiti se. Istovremeno se mijenja i intenzitet rada, ovisno o zasićenosti zraka parama i mirisima. Nakon završetka kuhanja, takav ekstrakt još neko vrijeme djeluje, uklanjajući sve mirise i čađ do kraja, a zatim se automatski isključuje. Tako "pametna" kapuljača- samo san svake domaćice.

Tu su i fioke sa ugrađeni senzori dim. Također se automatski uključuju ili povećavaju produktivnost ako se u kuhinji poveća dim (nešto je izgorjelo, neko je pušio itd.).

Pa, najviši akrobatik - daljinsko upravljanje izvlačenjem: sa pametnog telefona, tableta, kada ste bilo gdje u stanu, gradu, pa čak i svijetu! Sve što treba da uradite je da imate dom. bežični internet. Na svoj mobilni uređaj instalirate aplikaciju za upravljanje napom, ili bilo kojim drugim kuhinjskim aparatom, i lako možete uključiti i isključiti napu, podesiti brzine, podesiti tajmer dok niste kod kuće.

Nivo buke

• Može se razmotriti rad ekstrakcije jako tiho ako buka koju motor stvara tokom rada do 35 dB(uporedi sa šapatom).
• Tih rad - do 45 dB(uporedivo sa razgovorom na udaljenosti od 10 m).
• Normalan nivo buke - oko 50 dB(tihi razgovor na udaljenosti od 3 m).
• Visok nivo buke - 70 dB ili više(uporedivo sa veoma glasnim razgovorom na udaljenosti od oko 5 m).

Dodatne funkcije

Prilikom odabira nape za kuhinju, obratite pažnju na prisutnost dodatne funkcije kao što je preostali hod ventilatora, intervalno aktiviranje haube.

Preostali hod ventilatora osigurava rad nape nekoliko minuta nakon isključivanja, što vam omogućava da potpuno očistite zrak u kuhinji nakon kuhanja.

Intervalno prebacivanje napa osigurava da se kratko uključi na minimalnoj snazi. Na primjer, jednom na sat u trajanju od 5 minuta. To je neophodno za stalan dotok svježeg zraka u vašu prostoriju.

Elektronski tajmer ugrađen u neke modele napa. Može se uključiti nakon završetka kuvanja tako da se napa isključi nakon određenog vremena.

Osvetljenje. Gotovo sve nape su opremljene njima. Mogu se koristiti konvencionalne žarulje sa žarnom niti, halogene ili fluorescentne sijalice. Nape sa žaruljama sa žarnom niti su jeftinije, ali s halogenim sijalicama potrošnja električne energije je smanjena. Sijalice koje su pokvarene se lako menjaju.

Broj lampi i njihova lokacija su različiti, ovisno o modelu nape. Također su se pojavile u prodaji nape co LED lampe . Kod skupljih modela napa može se podesiti i nivo osvjetljenja, čak je moguće i automatsko prilagođavanje osvjetljenosti kuhinje.

Vrlo zanimljivo i funkcionalno fokusiranje svetlosti. Nalazi se u nekim modelima kapuljača. Pomoću ove funkcije možete fokusirati svjetlo ili na ploču za kuhanje, ili prigušiti svjetlo kako biste osvijetlili cijelu kuhinju ili njen određeni dio.

TOP 5 najboljih kapuljača 2016

Najčešća kapuljača sa minimalni set potrebne sposobnosti. Što se tiče cijene i kvalitete - odlična opcija, ali pri maksimalnoj brzini buka iz haube može izgledati glasno. Bonus ovog modela je klizna ploča.

Elegantna i funkcionalna napa, koja će postati pravi ukras svake kuhinje. Visoke performanse, tajmer, indikacija začepljenja filtera, automatsko uključivanje i gašenje - sve to, zajedno s dizajnom, utječe na konačno visoka cijena modeli.

Možete kupiti izvod iz članka na RBT.ru

Odlična funkcionalna kapuljača sa staklenim preklopnim vizirom i mogućnošću ugradnje filtera na ugljen. Kompaktan i atraktivan model je bučan pri maksimalnoj brzini, što može izazvati nelagodu, ali često se najveće brzine uopće ne koriste u haubama.

Kompaktna moćna napa sa dvije halogene lampe. Može da radi u dva režima, a pri prvim brzinama je prilično tih, ali u isto vreme brzo i efikasno uklanja sve zagađivače.

Kuhinja je prostorija kojoj je više od drugih potrebna kvalitetna ventilacija. I ne radi se čak ni o mirisima koji se javljaju tokom kuvanja. U vazduhu kuhinje skoro uvek ima čestica pare, masnoće i čađi. Oni se talože na stropu i zidovima, stvarajući ljepljivu žućkastu prevlaku, ali najneugodnije je to što te čestice udišu svi stanovnici kuće, a to ni na koji način ne poboljšava zdravlje. Klima uređaji ne osiguravaju potrebnu cirkulaciju zraka, pa kako biste izbjegli sve ove probleme, vrijedi ugraditi napu u kuhinju. O tome kako pravilno odabrati napu za kuhinju ćemo govoriti u ovom članku.

Snaga

Prvi parametar na koji biste trebali obratiti pažnju pri odabiru kuhinjske nape je njena snaga.Što je uređaj moćniji, bolje će se nositi sa svojim funkcijama. Ali moćne nape imaju i veću cijenu, pa je pri kupovini mudrije koristiti pravilo "potrebno i dovoljno".

Odredite potrebnu snagu ekstraktora za specifična kuhinja nije teško. Prije svega, morate znati jačinu zvuka kuhinjski prostor. Da biste to učinili, samo pomnožite površinu kuhinje s visinom stropa. Najmanje, napa treba da prođe kroz sebe zapreminu vazduha jednaku 10 zapremina kuhinje u jednom satu. Dakle, za kuhinju površine 8,5 kvadratnih metara a sa visinom stropa od 2,8 potrebna je napa minimalne snage 8,5x2,8x10 = 238 kubnih metara / sat.

Međutim, postoji niz drugih faktora koje treba uzeti u obzir prilikom određivanja minimuma potrebna snaga kapuljače:

1. Ako je u haubu ugrađen filter s ugljenom (o vrstama filtera ćemo govoriti kasnije), tada se primljenoj snazi ​​mora dodati 10%;
2. Ako je kuhinja u kombinaciji s dnevnim boravkom ili blagovaonicom, tada se snaga nape povećava za još 30%;
3. I, konačno, radeći "na granici", hauba će brzo otkazati, tako da rezerva snage od 30-40% neće biti suvišna.

Dakle, minimalni kapacitet nape sa ugljenim filterom za kuhinju od 8,5 m2 iznosi približno 477 kubnih metara na sat. Prosječna snaga kuhinjskih napa kreće se od 500 do 700 kubnih metara na sat, tako da je gotovo svaka od njih pogodna za rad u maloj i srednjoj kuhinji.

Vrsta filtera

Drugi najvažniji parametar kuhinjskih napa je vrsta filtracije koja se u njima koristi.

Za protočne nape dovoljan je jedan filter za masnoću, dok za cirkulacijske nape, dualni sistem filtracija - dodaje se ugljeni filter za neutralizaciju neugodnih mirisa. Pogledajmo detaljnije svaki tip filtera.

Hvatanje masti

Filter za masnoću

Ovi filteri su kaseta sa umetkom od filterskog materijala - sintetičke zimnice ili netkanog materijala. Kada se sloj filtera zaprlja, kaseta se baca, a na njeno mjesto se ubacuje nova.

Postoje i aluminijumski filteri za višekratnu upotrebu koje je potrebno periodično čistiti.

Carbonic

Ovi filteri se nazivaju i filteri. fino čišćenje. Filtracija u njima vrši se zbog prolaska zraka kroz sloj praha. aktivni ugljen koji savršeno upija višak vlage, neugodne mirise i ravnomjerno duvanski dim. Što je deblji sloj ugljenog praha, to će biti bolja filtracija. Istina, takvi filteri zahtijevaju više energije. Vek trajanja finog filtera je od 6 do 12 meseci.

ugljični filter

Ako kupujete flow hood, možete proći sa modelom sa jednim filterom, ali ako imate cirkulacijsku haubu, onda ne možete bez finog ugljenog filtera.

Postoje proračunski modeli napa u kojima uopće nema filtera. Ali ne preporučuje se kupovina takvih, jer će se čestice masti i čađi tada taložiti na lopatice ventilatora, što može dovesti do kvarova.

Veličina haube

Veličina nape je parametar koji ne utječe na njegovu funkcionalnost. Međutim, to može biti odlučujuće, posebno kada su u pitanju male kuhinje. Širina nape ne može biti manja od širine štednjaka. Inače, napa neće u potpunosti uhvatiti zagađeni zrak. Osim toga, potrebno je voditi računa o minimumu dozvoljena udaljenost od ploče za kuhanje do nape. Ne bi trebao biti manji od 65 centimetara za električne peći i 75 centimetara za plinske. Tako namjestite u kuhinji sa niske stropove hauba sa visokom kupolom neće raditi.

Dizajn haube

Veličina haube direktno ovisi o njegovom dizajnu. Postoji pet vrsta konstrukcija: ugradbene, kupolaste, otočne, uvlačive i klasične.

klasična

Klasična cirkulacijska napa

Najjednostavnije i najjeftinije nape. Klasični retraktori rade u cirkulacijskom režimu i razlikuju se na lak način instalacija. Takvu napu možete ugraditi u bilo koju kuhinju.

Dome hood

Dome hood

Ove nape po svom obliku podsjećaju na kupolu i mogu raditi iu cirkulacijskom i u protočnom režimu. Što se tiče veličine, ovo je najviše veliki tip nape, ali je efikasnost njihovog rada mnogo veća od one kod drugih modela. Ugradnja takve haube vrši se samo na onim mjestima gdje ih je moguće spojiti na ventilaciju.

retractable

Kada je isključena, ploča haube se može sakriti (gurnuti) u kućište, čime se štedi prostor. Ova vrsta kapuljača je relevantna za male kuhinje, međutim, obično su male snage.

Embedded

Glavna karakteristika ovih modela je da nemaju vanjsko kućište, već su dizajnirani za ugradnju kuhinjski namještaj. Ormarić za napu morat će se posebno naručiti, ali će biti skriven, čime se ne krši dizajn kuhinje.

Po svom dizajnu, otočne nape podsjećaju na kupolaste nape, s jedinom razlikom što se ne pričvršćuju na zid, već samo na plafon. Preporučuje se za upotrebu na velike kuhinje, peć na kojoj se nalazi u sredini prostorije.

vazdušni kanal

Prisutnost zračnog kanala (veza na ventilaciju) na haubi značajno povećava njegove performanse, iako povećava ukupne dimenzije. Prilikom ugradnje kanala treba uzeti u obzir da svako koljeno (zavoj) smanjuje performanse haube za 5%, respektivno, što zahtijeva proporcionalno povećanje snage. Stoga, ako kupite napu s zračnim kanalom, preporučujemo da unaprijed odlučite o njegovom dizajnu kako biste pravilno podesili minimalnu potrebnu snagu uređaja.

Imajte na umu da glatke kanalne cijevi doprinose boljem prolazu zraka, a valoviti rukavi, uprkos pogodnosti njihove ugradnje, to sprečavaju.

Vrsta rasvjete

Gotovo sve moderne nape su opremljene rasvjetom. Cijena haube može varirati, iako ne značajno, od vrste lampi koje se koriste u rasvjetnom sistemu. Halogene lampe su skuplje od drugih, ali troše minimalno električne energije i stvaraju najprirodnije svjetlo. Obične žarulje sa žarnom niti su najjeftinije, ali dovoljno brzo izgaraju i najekonomičnije su. Fluorescentno osvjetljenje traje dosta dugo, ali takvo svjetlo narušava prirodne boje posuđa, što može negativno utjecati na kulinarski proces (na primjer, kada se vizualno odredi stupanj pečenja).

Nivo buke

Nivo buke koju proizvodi hauba direktno je proporcionalan njenoj snazi. To je, nego snažniji motor ventilator, proizvodi više buke. Na drugoj strani, moćan ventilator za čišćenje vazduha u prostoriji potrebno je raditi „na maksimumu“ mnogo kraće. Dakle, na vama je da odlučite da li želite da čujete "bučnu haubu" na kratko ili da "uživate" u tihom zujanju motora male snage tokom celog dana.

Materijal karoserije i izgled

Izgled haube, kao i materijal od kojeg je napravljena, svako je slobodan da izabere po svom ukusu. Netko preferira hi-tech haubu od nehrđajućeg čelika, neko više voli napu s kupolom stiliziranu kao stari štednjak, a neko diskretan plastični modeli. Glavna stvar je da je materijal od kojeg je izrađena napa kvalitetan i izdržljiv.

Hauba od "nerđajućeg čelika"

Imajte na umu da je izvod iz od nerđajućeg čelika zahtijeva mnogo složeniju njegu od plastičnih ili laminiranih modela. Na metalu su čak i male kapi vode nakon sušenja vidljive mnogo bolje.

Kontrolna tabla

Postoje tri vrste kontrolnih panela kuhinjskih napa.

Kontrola dugmadi

Najjednostavnija verzija panela, u kojoj svaka funkcija nape odgovara zasebnom gumbu. Nedostatak je što je za promjenu snage potrebno nekoliko puta pritisnuti dugme.

Klizač ili kontrola klizača

Prebacivanje funkcija se vrši pomicanjem ručke klizača duž odgovarajućih pokazivača. Pouzdan tip podešavanja koji vam omogućava da podesite snagu što je preciznije moguće.

Kontrola na dodir

Upravljanje haubom na dodir

Najelitniji tip panela, u kojem se prebacivanje vrši laganim dodirom senzora.

Dodatne funkcije

Uz ostale jednake stvari, odlučujući faktor pri odabiru nape može biti prisutnost dodatnih funkcija u njima. Evo glavnih:

• Tajmer. Funkcija vam omogućava da podesite vrijeme za uključivanje/isključivanje nape;
• Senzor vlage i dima. Automatski uključuje haubu ako je potrebno;
• Periodično uključivanje. Za razliku od tajmera koji vam omogućava da jednostavno uključite ili isključite haubu određeno vrijeme, isprekidana funkcija vam omogućava da postavite kontinuirani način rada. Na primjer, uključite napu svaki sat na 15 minuta;
• Preostali rad ventilatora. Nakon isključivanja haube, funkcija nastavlja da radi na maloj brzini ventilatora 10-15 minuta. Zbog toga se postiže maksimalna ventilacija prostorije.

Odaberite prema proizvođaču

Najpopularnije su nape provjerenih marki kao što su Siemens, Bosch, Electrolux, Kuppersberg i Zanussi. Većina modela napa ovih proizvođača pripada srednjem i višem cjenovnom segmentu, ali kvaliteta i pouzdanost uređaja u potpunosti opravdavaju njihovu visoku cijenu.

Među relativno jeftinim, ali u isto vrijeme dovoljno kvalitetnim napama, mogu se istaknuti slovenačko Gorenje, poljska Hansa, ruski ELIKOR i južnokorejski Samsung.

Ne preporučujemo kupovinu kapuljača nepoznatih kineskih i tajvanskih proizvođača, čak i unatoč njihovoj niskoj cijeni.

U zaključku, predlažemo da pogledate video s Channel One o tome kako odabrati napu za kuhinju.