Липа – дерево с низкой поражаемостью насекомыми-вредителями, отличный медонос и отделочный материал. Описание липы для детей

Липа - дерево здоровья и счастья, известно всем своими целебными свойствами. Это крупное лиственное дерево, высота которого может достигать 30 метров. Древние славяне считали его священным; липа для них являлась источником энергии: сильной и мягкой.

Липа - дерево, способное забрать негатив, избавить от подавленного состояния и депрессии, наполнить жизненными силами, придать ощущение покоя, умиротворенности и внутреннего тепла.

Дерево эпох: липа

Имеющая шаровидную широкую крону и прямой ствол, размер которого в диаметре составляет около 5 метров, липа - дерево-долгожитель, способное расти на одном месте около 600 лет. Обитая на планете с самых древних времен, липа пережила такие климатические крайности как ледниковый период и глобальное потепление, стала свидетелем значительных исторических событий. Под ее кроной происходили романтические свидания молодых людей не одного поколения; в Париже 200 лет назад была высажена не одна тысяча таких молодых деревьев в честь победы Великой французской революции, с момента которой липа стала символом счастья и свободы.

Липа - красивое дерево, достигающее своего полного развития в 20-40-летнем возрасте. Благодаря мощной корневой системе, глубоко проникающей в землю, не боится даже самых порывистых ветров. Неприхотливая к почвам, она легко переносит засуху, но нетерпимо относится к присутствию грунтовых вод. На солнечных местах будет радовать активным ростом и пышной кроной, хотя спокойно относится к тени. Правда, в местах нехватки солнечных лучей липа низкоросла и больше похожа на пушистый кустарник.

Липа дерево: описание

Среди обилия растущих вокруг деревьев хочется правильно определить, какое из них липа. По каким признакам ее можно выделить среди всей зеленой братии; как выглядит липа? Дерево характеризуется серой трещиноватой корой, бывает одноствольное и многоствольное, всегда растет прямо. Молодым побегам свойственен светло-коричневый цвет и опушение, взрослые ветви голые и темные. Почки (вначале опушенные, далее голые) имеют овальную форму; их размер составляет 45 мм. Лист дерева липа густо опушен щетиновидными волосками, темно-зеленый вверху, с обратной стороны светлый. Форма − сердцевидная, с зазубренными краями, заостренными к вершине. Молодые листья растут в паре с прилистниками, со временем опадающими.

Зонтичные соцветия, обильно усыпающие дерево в период цветения, сформированы из 3-5 душистых цветков: желтоватых, несколько опушенных, имеющих правильную форму. В период цветения липы, приходящийся на июнь и длящийся около 2 недель, воздух наполняется приятным сильным ароматом. Липа (дерево) отцветает быстрее положенного срока, если на улице стоит очень жаркая сухая погода. Плоды дерева (удлиненные и округлые) представляют собой меленькие орехи с плотной оболочкой, внутри которых содержится семя. Плодоношение липы приходится на август-сентябрь.

Липа гармонично смотрится в живых изгородях, зеленых тоннелях, аллеях; привлекательно дерево и в одиночных посадках. Легко переносит формовочную стрижку, не болеет и не капризничает после нее, за что особенно ценима садовниками. В семействе липовых насчитывается около 30 разновидностей, различающихся формами крон (пирамидальной, овальной, круглой).

Самые распространенные виды липы

Маньчжурская порода дерева липа. Характеризуется декоративностью, 20-метровой высотой и часто встречающейся многоствольностью. Дерево морозоустойчиво. Наиболее распространено в Приморье и Амурской области.

Кавказская липа. Характеристика дерева: округлая раскидистая крона, огромная высота (до 40 метров), очень декоративные молодые побеги пурпурно-коричневого цвета. Свое распространение получила на Кавказе и в северо-восточной части Азии.

Серебристая. Второе ее название, более употребляемое, - войлочная липа. Высота дерева составляет 30 метров. Крона широкопирамидальная. Название связано с особенным строением листьев, которые с одной стороны слегка опушенные, с другой имеют похожее на войлок беловатое покрытие. Наиболее распространена в центральных регионах России.

Размножение липы: способы

Размножение липы, для которой идеальным является почвенный состав из 1 части дерновой земли и перегноя с песком по 2 части, можно производить семенами, саженцами, стволовыми отводками и порослью.

Стволовыми отводками липа размножается следующим образом: нижние ветви дерева требуется пригнуть к земле, опустить в предварительно выкопанные неглубокие траншеи и прикопать. Через год-два веточки укоренятся, после этого их можно будет отделять от материнской ветви и высаживать на постоянное место роста. Размножение липы отводками производится весной, до появления почек.

Размножение липы семенами

Семенное размножение липы представляет собой достаточно длительный процесс, способный растянуться не на один год. Первым действием в столь ответственном деле станет выдерживание семян дерева в холоде, так называемый процесс стратификации. Для этого их требуется поместить в емкость с опилками или влажным песком (в соотношении 1 к 3), которую определить в темное холодное место на 5-6 месяцев, не забывая периодически увлажнять. Можно использовать торфо-почвенную смесь в соотношении 1 к 1, углубив при этом семена на 2-3 см.

Весной семена, прошедшие стратификацию, высевают в открытый грунт; самые крепкие из них прорастут. В естественных условиях на это потребуется один год. Через некоторое время молодые растения можно будет высаживать на постоянное место, обеспечивая надлежащий уход и оберегая перед холодной зимней порой. Рассаду липы можно выращивать в закрытом помещении; на полноценности и качестве саженцев это не отразится.

Размножение липы корневыми отводками

Дерево липа, фото и описание которого вызывают искреннюю симпатию к такой представительнице растительного мира, размножается корневыми отводками. Это самый простой способ, потому как саженцы, являющиеся по совместительству обильной порослью, в данном случае дарит сама липа. Такие ростки, приживаемость которых достаточно высокая, можно смело отделять от маточного корня и высаживать на постоянное место роста. Они спокойно переносят легкое повреждение корневой системы, однако аккуратность при посадке соблюдать следует.

Посадка липы: особенности

На дно посадочной ямы, глубина и ширина которой составляют около 50 см, следует уложить 10-15-сантиметровым слоем хороший дренаж (битый кирпич, гальку, щебень), сверху покрыть смесью перегноя и суперфосфата (по 50-60 граммов на каждую ямку). Затем требуется разместить в посадочной яме саженец; причем корневую шейку нужно расположить на одном уровне с поверхностью земли. В групповых посадках между деревьями необходимо выдерживать расстояние 3-4 метра. При приобретении молодых деревьев внимание следует обращать на состояние корневой системы (она должна иметь крепкий и здоровый вид), правильность кроны и отсутствие следов болезней или повреждений.

Особенности ухода за липой

После посадки молодое деревце нужно обильно полить и подкармливать в течение 2 лет (трижды за сезон) азотными удобрениями. Это может быть настой коровяка, разведенный в пропорции 1 к 10 с водой.

Окультуривать липу можно начинать на следующий после посадки год. В первую стрижку, проводимую до распускания почек, крону не рекомендуется укорачивать более чем на треть общей длины ветвей.

Молодым саженцам липы требуется обеспечить регулярный полив; взрослые деревья смогут обойтись природными осадками, их следует поливать только при очень засушливых периодах. На 1 метр квадратный липовой кроны расход воды составляет 20 литров. Рыхление околоствольных кругов проводят 2-3 раза за сезон, с одновременным удалением сорняков. В зиму можно произвести мульчирование слоем 10-12 сантиметров торфом, опавшими листьями, древесной щепой или опилками.

Дерево-врачеватель

Дерево липа, фото и описание которой наглядно подтверждают ее ценность для человека, обладает целебными свойствами. Издавна является деревом-спасателем, помогая человеку избавляться от многих болезней; причем лечебную функцию выполняют все ее части: кора, ветви, цветки, листья. Народная медицина пользуется лечебными способностями липы с давних времен.

Уголь липы, получаемый из веток и древесины, использовался еще славянами для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, поносов, дизентерии и для заживления ран. Разваренной массой липовой коры лечили ожоги, а отвар свежих листьев и почек употребляли в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства. Настоянные цветки липы и сейчас считают отличным потогонным средством и применяются при заболеваниях простудного характера, обмороках и для полоскания ротовой полости при воспалениях горла и десен. Липовыми орехами останавливали внутреннее кровотечение, а порошок из измельченных сухих листьев дерева использовали для остановки кровотечений из носа.

Липовым чаем, характеризующимся сладковатым вкусом и приятным ароматом, лечат простудные заболевания. Также такое питье обладает мочегонным воздействием, излечивает цистит, мочекаменную болезнь, пиелонефрит, гипертонию. К противопоказаниям относится дополнительная нагрузка на сердце, поэтому при употреблении липового чая всегда нужно помнить, что это всего лишь лечебный напиток, которым не следует заменять обычный чай. Липовые цветки используются для примочек и компрессов; при чрезмерной эмоциональности и нервных расстройствах рекомендуются ванны на липовых отварах, особенностью которых является благотворное воздействие на организм в целом.

Липовый настой способствует снижению жирности кожи лица при его регулярном применении.

Сбор липового сырья

Сбор цветков липы производится в период их цветения, когда большая часть уже распустилась, и продолжается около 2 недель. Соцветия, поврежденные болезнями и вредителями, не собирают.

Полученное сырье, разложенное ровным 4-5-сантиметровым слоем, требуется высушить в хорошо проветриваемом помещении или на чердаке. При сухой теплой погоде цветки будут готовы к дальнейшему использованию через 5 дней. О том, что сушку следует прекратить, можно понять по ломкости цветоносов. Высушенные цветки, срок годности которых составляет 2 года, имеют приятный слабый аромат и сладковатый вяжущий вкус.

Сбор почек производится весной, в сухую погоду; заготовка коры осуществляется также в весенний период (до цветения) либо в конце осени. Ее высушивают, измельчают до порошкообразного состояния и заваривают как чай. Срок хранения такого сырья составляет 3 года.

Липа дерево: болезни и вредители

Липа, как и любое растение, имеет своих вредителей; это короед, дровосек, клоп-солдатик, златогузка, листовертка, желтогорлая мышь, непарный шелкопряд, лунка серебристая. Болезни дерева липы - это белая гниль, плесневение семян, пятнистость листьев.

1. Описание
2. Виды лип
3. Мелколистная
4. Крупнолистная
5. Обыкновенная
6. Маньчжурская
7. Кавказская
8. Европейская
9. Серебристая
10. Размножение и уход
11. Древесина

Род листопадных деревьев tilia, или липа, насчитывает около 45 видов. Большинство из них растет в умеренном и субтропическом климатических поясах. Ареал распространения включает Европу, Юго-Восточную Азию, Дальний Восток, Североамериканский материк. Семейство липовых относится к реликтовым, существовавшим на планете еще в доледниковый период.

Описание

В зависимости от плодородности почв и освещенности встречаются как крупные древесные формы липовых насаждений, так и небольшие кустарниковые. В естественной среде липа приспосабливается почти к любым условиям обитания, но предпочитает хорошо увлажненные питательные грунты. Этим видам свойственна морозоустойчивость, способность переносить ветра и засуху.

Характерная особенность лип - низкая поражаемость болезнями и насекомыми-вредителями .

Многие виды являются долгожителями, возраст деревьев составляет 300–400 лет, зарегистрированы экземпляры и более древние - 1000-летние. Стволы крупных видов могут достигать в длину свыше 30 м, ветвиться деревья начинают на высоте 1,5–2 м от земли, к 30 годам обычно становятся зрелыми. Кора молодых насаждений бывает бурого или оливкового цвета, гладкая. У взрослых деревьев она темная толстая, испещренная глубокими трещинами. Крона овальная яйцевидная, очень густая. Корневая система мощная и развитая, проникает глубоко в почву.

Листья у липы сердцевидные, широкие и округлые у основания и заостренные к концам, матового или темно-зеленого оттенка. Эти растения - отличные медоносы. В начале июня на них распускаются пушистые желтоватые цветки, собранные в соцветия и выделяющие нектар. Осенью на их месте формируются плоды липы - мелкие орешки с семенами. Период цветения длится около 2–3 недель. В это время дерево издает специфический приятный аромат, привлекающий пчел. Липовый мед многими считается самым полезным и вкусным. Кроме того, липа является известным лекарственным растением, так как ее цветки и почки обладают выраженным противовоспалительным и потогонным действием. Это растительное сырье входит в состав сборов для лечения заболеваний дыхательных путей и ОРВИ.

Виды лип

Липы могут расти одиночно, но большинство насаждений приходится на лесные массивы. «Любимыми» соседями этих деревьев являются ясени , дубы , сосны , клены , ели . Кроме смешанных лесов, липы образуют масштабные чистые насаждения.

В дикой природе и культурных условиях встречаются как чистые, так и гибридные разновидности дерева.

Мелколистная

Другое название - сердцевидная липа, благодаря форме листьев. Этот вид отлично переносит неблагоприятные природные условия, в том числе сильные ветра, засуху и мороз.Срок жизни дерева может достигать 400 лет и более. В процессе роста ее стволы вытягиваются на высоту до 25–30 м, ветви образуют раскидистую крону, похожую на шатер: верхние побеги направлены ввысь, средние - почти горизонтально, а нижние смотрят вниз. У листьев относительно небольшой размер - около 3–4 см, сердцевидная форма и заостренная вершинка. Верхняя часть их глянцевая и темная, тыльная - светлее, на ощупь немного шероховатая. В июне мелколистная липа покрывается пушистыми метелками соцветий по 6–8 цветков, в августе на их месте созревают небольшие орешки с семенами внутри.

Этот вид липы распространен по всей Европе, в том числе российской ее части, на Кавказе, в Западной Сибири.

Крупнолистная

Этот вид внешне сходен с мелколистной, но хуже переносит сильные морозы, поэтому растет в основном в южных регионах Европы и на Кавказе. Многие крупнолистные липы - настоящие исполины и долгожители: способны расти до 500-летнего возраста. В сечении их стволы достигают 80–100 см, а в высоту поднимаются до 40 м. Листья, в соответствии с названием дерева, имеют крупный размер - до 14 см, края с небольшими зубчиками, с тыльной стороны слегка опушенные. Крона имеет почти пирамидальную форму. Соцветия у этой липы намного меньше, чем у мелколистной: по 2–4 цветка. Период цветения продолжается 2 недели с середины июня.

Крупнолистный вид предпочитает плодородную почву, но и сами деревья улучшают ее состав: опадающая осенью листва быстро преет, образуя перегной. Эту липу часто высаживают в садах и парках, так как она обладает высокими декоративными качествами, образует густую тень, очищает воздух.

Обыкновенная

Это гибридный вид, образуемый в естественной среде с помощью перекрестного опыления крупнолистного и мелколистного. По свойствам, высоте ствола, форме кроны напоминает родственников, цвести начинает на несколько недель раньше - в конце мая или в первые дни июня. Соцветия - как у мелколистной разновидности, листья темно-зеленые, гладкие, при цветении покрываются сладким соком, привлекая пчел. Обыкновенная липа - хороший медонос. Кроме того, она отлично подходит для озеленения в городских условиях: выдерживает загазованный воздух, пыль, ветра, морозы, недостаток солнечного света, не чувствительна к засухе.

Маньчжурская

В России встречается в лесах Дальнего Востока, но, будучи высажена в европейских регионах, отлично в них приживается. Любит увлажненные почвы, морозоустойчива, хорошо переносит затененные места. Стволы маньчжурской липы часто разветвляются и относительно невысоки - предельная высота составляет около 20 м, крона раскидистая и густая. Листья у этого вида очень крупные - 25–30 см, опушенные, соцветия также мощные, состоят из 10–12 цветков.

Кавказская

Этот вид предпочитает теплый влажный климат и плодородные грунты, растет в лесах Кавказа, Крыма, встречается также в Малой Азии. Кавказская липа живет до 400 лет, в диаметре ее стволы достигают более 1,5 м, в высоту деревья вытягиваются до 35–40 м. Молодые побеги имеют красноватый оттенок, темнеющий с возрастом. Листья крупные - до 15 см, ярко-зеленого оттенка, немного опушенные, с нижней стороны имеют более светлый оттенок. Зацветает дерево в конце июня или начале июля, соцветия крупные и пушистые, поникающие вниз. Плод представляет орешек размером около 1 см с семенем внутри.

Европейская

Главное место обитания - смешанные и лиственные леса Западной Европы. Эти деревья живут по 100–150 лет, выглядят мощно: в диаметре достигают 1,5–2 м, в высоту - 40 м. Листва яркого зеленого цвета, сердцевидная, тыльная ее часть шероховатая. Крона широкая и густая, кора дерева темно-серого цвета, у взрослых и старых экземпляров покрыта глубокими трещинами.

Серебристая

Эта липа имеет ярко выраженные отличия от других видов. Цвет ее листвы - темно-зеленый, тыльная сторона серовато-серебристая, покрыта густым пушком. Благодаря этому дерево имеет второе название - войлочная. Сами листья среднего размера - около 7–8 см, в разгар лета их края немного заворачиваются внутрь, из-за чего крона имеет красивый пестрый серебристо-зеленый оттенок. Осенью листва не желтеет, а жухнет, долго оставаясь на ветвях. Цветки очень мелкие, желтоватые.

Молодые побеги войлочной липы также опушены, со временем становятся гладкими. Кора деревьев серая, по мере взросления стволов темнеет и грубеет.

Вид распространен на Балканах, в Западной Европе, Крыму, Кавказе.

Размножение и уход

Посадка лип - отличный способ создать красивый ландшафт, уместный на придомовых территориях, в скверах и парках. Эти деревья улучшают микроклимат, летом наполняют воздух приятным ароматом цветов, а будучи посажены за городом, позволяют собирать и использовать полезный цвет.

Размножать деревья семенами возможно, но очень трудоемко и затратно по времени. Не все из них сохраняют всхожесть, а, учитывая длительный период покоя, всходов можно прождать не один год. Гораздо рациональнее использовать в качестве посадочного материала отводки или прикорневые побеги липы. Для укоренения отводков боковые нижние побеги приклоняют к почве и закрепляют, слегка ею присыпав. Ждать корешков придется 1–2 года, затем веточки нужно просто освободить из почвы и отделить от дерева. Занимаются этим в конце марта.

От корней липы новые отростки пробиваются вверх довольно часто, стоит только аккуратно отсоединить их от материнского растения. Можно также приобрести уже готовые саженцы.

Для посадки предпочтительна смесь дерновой почвы, перегноя и песка. Ямки выкапываются пропорционально размеру корней саженцев, так, чтобы верхняя их часть была на одном уровне с поверхностью. На дно укладывают дренаж из битого кирпича или мелких камней. Расстояние между ямками при высадке нескольких деревьев - не менее 3 м.

Уход за молодыми липами требуется тщательный. В первые 2–3 года необходим еженедельный полив, подкормка минимум 1 раз в месяц азотистыми удобрениями. На зиму саженцы важно утеплять мульчей из опилок или сосновой хвои. Взрослые деревья можно не поливать, а удобрять их требуется 1–2 раза в сезон.

Обрезать ветви с целью формирования кроны начинают не ранее третьего года жизни.

Древесина

Массив представлен равноплотной заболонью бледно-желтого или розоватого цвета. Текстура выражена слабо, природный рисунок немного напоминает березу. Блеск поверхности мягкий, слегка матовый.

Качественные характеристики древесины лип несколько ниже, чем у сосны или дуба. Общий коэффициент усыхания составляет 0,58. В процессе предварительной сушки древесина почти не коробится и не растрескивается благодаря равномерной насыщенности влагой. Плотность сухого пиломатериала составляет около 450 кг/м³. Прочность и сопротивляемость механическим нагрузкам у липы невелика, сходна с древесиной осины. Она склонна к разбуханию, плохо удерживает гвозди и скобы, подвержена гниению и поражению грибком.

Преимущества липы - пластичность и легкость в обработке: материал отлично гнется, режется, распиливается, пропитывается красящими средствами и морилками, склеивается и полируется.

Липу издавна использовали для сооружения амбаров, сколачивали ульи, сундуки, лари, бочки для квашения капусты, чаны для виноделия, производили кухонную посуду: черпаки, ковши, ложки, горшки. Особенно ценился луб: из молодого лыка плели лапти, вязали рогожи.

Сегодня липу применяют в мебельном и токарном производстве, вытачивают из нее игрушки, карандаши, заготовки для художественного оформления. Вагонкой из липы обшивают сауны и бани, изготавливают из досок полки. Благодаря низкой теплопроводности эта древесина снижает вероятность ожогов при касании в горячем помещении.

Дерево липа имеет 45 видов. Долговечность дерева в среднем составляет 500 лет. Это крупное лиственное дерево, которое прославилось ароматом своих цветов и целебными свойствами липового меда.

Род: Липа

Семейство: Мальвовые

Класс: Двудольные

Порядок: Мальвоцветные

Отдел: Цветковые

Царство: Растения

Домен: Эукариоты

Липа описание:

Дерево липа может достигать высоты до 30 метров. Крона дерева широкая и овальная. Ствол прямой и крепкий. Корневая система довольно мощная. Листья по своей форме напоминают форму сердца. С внешней стороны лист имеет более насыщенную зеленую окраску, а с другой стороны лист более светлый. Края листа зазубренные. При распускании листьев имеются прилистники, которые довольно быстро опадают. А у основании листа очень часто могут присутствовать нектарные железы.

Когда цветет липа?

Липа начинает цвести примерно в июне-июле месяце и цветение длится около 2 недель. Все это время вокруг деревьев присутствует приятный аромат, который наполняет воздух.

Цветки дерева собраны по 2 и более вместе, образуя соцветия в форме зонтиков. Цветы имеют светло-желтый цвет. Соцветия выходят из прицветного листа, который сильно отличается от обычных листьев. Цветы имеют очень приятный запах, который может распространяться на довольно большое расстояние. Липа является одним из самых важнейших медоносов. Мед липы очень ценится и считается одним из лучших сортов.

Где растет липа?

Дерево липа наиболее распространено в умеренной и субтропической зоне в северном полушарии планеты. Любит тепло и влагу. Дерево довольно выносливое и широко используется в озеленении поселков и городов.

Плоды липы

Плоды липы имеют ореховидную форму. Сначала они светлого цвета, а затем становятся темного цвета. Размер их с горошину. Падают они целой гроздью сразу. На каждой такой грозди имеется специальный лист, который при падении крутится и помогает отлететь семенам как можно дальше от дерева, чтобы дать жизнь новому растению.

Размножение липы

Липа может размножаться несколькими способами. Прежде всего, семенами, а также саженцами, порослью и стволовыми отводками. Идеальный состав почвы для дерева липа — это 1 часть дерновой земли и 2 части песка с перегноем.

Чтобы размножить липу стволовыми отводками, необходимы нижние ветви опустить вниз и прикопать в небольшие траншеи на 1-2 года. Когда ветки укоренятся, их отделяют от дерева и пересаживают аккуратно в нужное место. Это необходимо сделать ранней весной до того как появятся первые почки.

Самым легким способом размножения является размножение порослью или корневыми отводками. Такие отводки липа дает сама. Остается только их аккуратно отсоединить и пересадить в нужное место.

На размножение липы семенами уходят годы. Первым делом необходимо поместить семена в опилки или влажный песок на 5-6 месяцев в холодное место. При этом не забывать увлажнять песок или опилки. Этот процесс называется стратификацией. Именно по этой причине семена липы не прорастают следующей весной после опадения на землю. Они не успевают пройти стратификацию. И только через год они способны прорасти. Весною когда семена прорастут, их высаживают в почву. Самые крепкие из них прорастают и превращаются в саженцы.

Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.