Показать содержание статьи

Грамотно обустроенная кухня – одна из главных составляющих для комфортного проживания жильцов квартиры или дома. Вкусная и полезная еда не только помогает поддерживать в порядке здоровье, но и улучшает эмоциональное состояние человека. А качество блюд, в свою очередь, зависит от выбора хорошей техники. И поскольку главным предметом на кухне всегда становится плита, у многих домохозяек возникает вопрос о том, что лучше выбрать: зависимую или независимую варочную панель. Ответ на этот вопрос можно легко получить, изучив виды кухонных плит, их конструктивные различия и особенности эксплуатации.

Основные типы варочных панелей

При выборе варочной поверхности, нужно учитывать еще несколько конструкционных особенностей. Все плиты отличаются друг от друга по типу нагревательных элементов.

Современные кухонные плиты бывают:

• электрическими;
• газовыми;
• комбинированными.

Выбор определенной модели напрямую зависит от того, проведен ли к помещению газ, или же хозяева используют только электричество. Если в последнем случае выбор очевиден, то наличие газа в доме заставляет задуматься над преимуществами и недостатками всех трех типов панелей.

Газовая варочная панель
Электрическая варочная панель
Комбинированная варочная панель

Совет: прежде чем покупать на кухню новую плиту или варочную поверхность, хорошо обдумайте, какой способ приготовления пищи будет удобен в вашем случае – газ или электричество.

Газовые варочные панели

Самый популярный тип плит. Главным их преимуществом является равномерный прогрев и быстрое приготовление пищи.

Еще несколько плюсов газовых кухонных поверхностей совмещенного типа:

• решетка на панели газовых плит защищает их поверхность от ударов;
• стойкое эмалированное, стальное или стеклокерамическое покрытие не портится от попадающих на него остатков еды, а также воздействия огня и влаги;
• современные модели оснащены системой контроля горения – при затухании пламени газ выключается;
• еще одна особенность новейших газовых панелей – возможность использовать электроподжиг.

В совмещенном варианте варочная панель и духовка будут иметь газовые конфорки. Их размер, мощность, а также количество и расположение могут варьироваться в зависимости от особенностей конкретной модели. Стандартный вариант – четыре круглые конфорки диаметром 60-70 мм, мощностью 2000 вт. Вспомогательные конфорки обычно бывают вдвое меньше и по размеру, и по мощности. Существуют более мощные варианты – 3500 вт на диаметр до 100 мм.

Из недостатков этого типа плит можно выделить только сложный процесс подключения, справиться с которым без помощи специалиста не получится.

Внимание! Из-за неправильного подключения или нарушений при эксплуатации газовых плит может произойти утечка газа, что крайне опасно для жизни всех жильцов дома.

Электрические кухонные плиты

Электрические плиты можно устанавливать в любых помещениях, и это главный их плюс. Главная конструктивная особенность их заключается в том, что нагревательный элемент работает от электричества. При этом можно выделить еще два вида электрических плит:

1. Самые простые плитки из металла с нагревателем-спиралью, закрытым чугунным «блином».
2. Стеклокерамические панели со скрытыми под поверхностью конфорками.

Спиральные нагреватели постепенно выходят из обихода, поскольку плиты с ними являются давно устаревшими моделями, у которых недостатков намного больше, чем преимуществ. Например, «блинные» металлические плитки пожароопасны, очень медленно нагреваются (6-10 минут) и в целом выглядят непрезентабельно.

Тип нагрева стеклокерамических варочных панелей тоже может быть разным:

• таким же, как у обыкновенных электроплиток – спиральным;
• ленточным (или с технологией хай-лайт) с более быстрым прогревом поверхности;
• с галогеновыми лампами на конфорках;
• индукционным, при котором нагревается не поверхность плиты, а дно посуды.

Каждый последующий тип нагрева обеспечивает более быструю и качественную готовку, но стоит, соответственно, дороже.

Обратите внимание! Для некоторых типов нагревательных элементов придется приобретать специальную посуду (например, для индукционных панелей).

У электрических варочных панелей есть множество полезных функций, таких как автоматическое отключение, таймер, блокировка сенсорного управления. Единственный минус этого типа плит – при отключении света придется забыть о готовке до устранения неполадок.

Комбинированные варочные панели

Стремительно набирающий популярность тип кухонных панелей – комбинированный. Суть конструкции заключается в совмещении на одной панели два типа нагрева (газовый и электрический).

В магазинах бытовой техники можно найти три комбинации электрогазовых плит:

1. Газовые конфорки на стеклокерамике + ленточный Hi-Light.
2. Газовые конфорки на стеклокерамике + индукционная панель.
3. Металлическая плитка с газовыми конфорками и электрической спиралью.

Помимо этого, в зависимых моделях плит можно встретить сочетание газовой варочной поверхности и электродуховки.

Данный вариант очень удобен тем, что при перебоях работы газопровода или электричества всегда есть запасной вариант. К тому же, благодаря разным особенностям нагрева, можно подобрать идеальный способ приготовления любого блюда.

Совет: иметь комбинированную кухонную технику очень удобно в кафе, ресторанах, закусочных. Такой тип плит позволяет максимально ускорить работу по приготовлению и разогреванию пищи.

Минусом в данном случае может стать высокая стоимость комбинированных кухонных плит, а также необходимость приобретать разную посуду для разных нагревательных элементов.

Что представляет собой зависимая варочная панель

Зависимым называется тип плит, где варочная панель напрямую связана с духовым шкафом. Это означает, что верхняя часть плиты и духовка соединены сетью проводов и подключаются к одной розетке, имея единую систему управления. Все кнопки и переключатели находятся в верхней части духовки – есть отдельные регуляторы для духового шкафа и для панели.

Как правило, варочную поверхность и духовку в связке обычно приобретают для упрощения задачи обустройства кухни. Плюсы такой системы:

1. Совмещенный вариант по стоимости выходит ниже, чем покупка варочной поверхности и духового шкафа по отдельности.
2. Зависимая кухонная поверхность отлично подойдет хозяйкам, которые часто пользуются духовкой.
3. Следить за приготовлением пищи одновременно на плите и в духовке в этом случае проще.
4. Варианты созависимых панелей с духовками всегда сочетаются по дизайну, так что переживать за органичность интерьера не придется.

Таким образом, зависимые варочные панели подходят для тех, кто готовит много разнообразных блюд и выпечки, и не хочет тратить время на лишние перемещения по кухне. Также этот тип устройства хорош тем, что в магазине всегда можно подобрать подходящий под любой интерьер вариант.

Внимание! Перед покупкой варочной поверхности, присоединяемой к духовому шкафу, обязательно убедитесь в их совместимости. Лучше всего выбирать технику одного производителя.

Стоит учесть и некоторые возможные недостатки зависимых варочных поверхностей:

1. Общая консоль управления не всегда удобна, если используется исключительно верхняя часть плиты.
2. При поломке одного элемента системы второй также выходит из строя, из-за чего пользоваться плитой не получится до устранения неисправности.
3. Низкое расположение духовки может быть опасным в доме с маленькими детьми, а также неудобным для пожилых людей из-за необходимости наклоняться для ее использования.

Стоит обратить внимание на то, что духовку в такой системе вполне можно перенести подальше от верхней части плитки – для этого придется удлинить провода. Но такое расположение элементов связки выбирается редко, поскольку управлять конфорками с расстояния неудобно.

Преимущества установки независимой варочной панели

Особенность автономной варочной панели можно понять исходя из ее названия – она функционирует полностью самостоятельно. Центр управления для конфорок в этом случае находится в специально отведенном месте прямо на панели. Духовой шкаф при необходимости подключается отдельно.

Независимая варочная панель

Несмотря на более высокую стоимость, этот тип плит пользуется популярностью благодаря некоторым преимуществам:

1. При отделении духовки от верхней части плиты появляется больше различных вариантов планировки кухонного пространства.
2. Во многих моделях встраиваются сенсорные кнопки управления, благодаря которым пользоваться плитой получается быстрее.
3. Еще один плюс сенсорной системы управления в том, что мыть полностью плоскую поверхность намного проще.
4. Модельный ряд с разнообразными функциональными возможностями независимых варочных панелей намного шире их зависимых аналогов.
5. Можно приобретать технику разных производителей, поскольку подключается она к разным розеткам и не требует совместимости.
6. Этот вариант идеален для тех, кто редко пользуется духовкой или отказался от нее совсем.

Если при обустройстве кухни для вас главное – эргономичность и минимализм, вариант автономных плитки и духовки подойдет вам идеально.

Совет: помимо удобного расположения самой панели, вы можете поэкспериментировать с установкой духовки. Часто ее устанавливают не среди стоящих на полу тумб, а поднимают выше, до удобного для использования взрослыми и безопасного для детей уровня.

Возможность сэкономить есть и в этом случае: если вы редко готовите дома, можно приобрести небольшую двухкомфорочную модель, которые будет стоить значительно дешевле, при этом отказаться от покупки духового шкафа к ней.

Итак, для того чтобы окончательно определиться с выбором модели варочной панели, подумайте над некоторыми нюансами их использования и планировки кухни:

• встраиваемая техника должна идеально подходить по размерам к кухонному гарнитуру. Самые маленькие одно-двух комфорочные плитки имеют ширину 30 см и толщину от 40 мм, а самые большие могут вмещать до 8 конфорок;
• подумайте о рациональном использовании пространства кухни. Что будет удобнее: держать духовку в нижней части гарнитура или же поднять ее на уровень глаз?
• не стоит раскошеливаться на дорогостоящую технику, если вы не будете ею часто пользоваться;
• в противоположной же ситуации, когда хозяйка хочет с удовольствием и комфортом проводить время за готовкой, будет рациональнее приобрести все элементы связки сразу;
• ассортимент автономных плит позволяет выбирать модели со встроенной фритюрницей, грилем или барбекю – возможностей для приготовления разнообразной еды в этом случае намного шире;
• если вы уделяете большое внимание гармоничному сочетанию всех предметов интерьера кухни, лучше подумать о покупке связанного комплекта. В этом случае шанс найти идеальную стилизованную варочную панель с духовкой намного выше.

Независимая варочная панель

В целом, выбирать между зависимой и независимой варочной панелью для кухни нужно исходя из преследуемых целей. Если вы приверженец простого питания без кулинарных изысков, обыкновенной автономной панели будет достаточно. В том случае, если вы любите собирать у себя в гостях друзей и родных, угощая их кулинарными шедеврами собственного приготовления, стоит задуматься о покупке более «навороченной» модели плиты.

Посмотрите видео о том, как выбрать варочную панель

Зависимые и независимые варочные панели, вроде , наделены каждая своими достоинствами и назначением. Независимо от типа питания все варочные панели подразделяются на зависимые и независимые. Приборы, способные работать автономно, то есть независимо от духового шкафа, называют независимыми.

Такие модели имеют свою собственную панель управления. Устанавливая варочную поверхность и духовой шкаф, можно создать полноценный комплект, способный значительно облегчить и упростить процесс приготовления любых блюд.

Независимая варочная панель в сочетании с духовкой, выпущенной одним производителем, гармонично впишется в дизайн кухни. Чтобы эксплуатация этого комплекта была наиболее удобной, духовку с независимым типом управления встраивают на уровне столешницы. Тому пример .

Разобравшись, что значит независимая варочная панель, рассмотрим такое понятие, как «зависимость» прибора.

Зависимая варочная панель не может работать без привязки к духовому шкафу, так как на нём расположена общая для обоих приборов панель управления. Таким образом, управление варочной поверхностью осуществляется с духовки. Что значит зависимая варочная панель в общем дизайне кухни?

Это то, что установка ее невозможна в любом месте, так как привязка к духовому шкафу является обязательным условием ее эксплуатации. С другой стороны, пользование печью «два в одном» исключает беготню по кухне между двумя приборами. Тому пример .

Из всего сказанного становится понятно, что варочная панель зависимая или независимая определяет тип установки прибора. Теперь рассмотрим тип питания. Варочная панель может быть газовой, электрической или комбинированной.

Когда дом подведен к городскому газопроводу, рациональным будет использование газовой варочной поверхности, если нет – тогда нужно быть готовым к тому, что с появлением на кухне электрической плиты затраты на оплату электроэнергии повысятся.

Но, несмотря на это, многие потребители выбирают именно электрические модели а не в силу их высокой функциональности.

Комбинированные независимые варочные панели становятся хорошим приобретением для тех потребителей, дома которых подведены к газопроводу, но имеются перебои с подачей газа или электричества. С такой удобной печью, оснащенной и газовыми горелками, и электрическими конфорками, семья уж точно не останется голодной.

2 Выбираем варочную панель на основании отзывов

Положительные отзывы варочные панели имеют по той причине, что разумный потребитель продуманно подошел к их выбору. Учел он следующее:

• тип питания и установки;
• размер и форма прибора;
• функциональность;
• наличие дополнительных возможностей как у .

Что касается безопасности, здесь стоит отметить оснащение приборов защитными функциями, исключающими опасность детских игр с ними и утечку газа.

Отдельно расположенная кухонная плита – это уже редкость. Все больше хозяек предпочитают устанавливать на своих кухнях встраиваемые приборы, поэтому очень часто сталкиваются с вопросом , а также электрический. Однако сегодня рынок современной кухонной техники предлагает широкий ассортимент разнообразных устройств.

Среди духовок стоит особенно выделить зависимую и независимую, которые отличаются между собой не только по конструкции, но и способу питания. Перед тем как выбрать определенную модель важно тщательно разобраться с их основными характеристиками, особенностями и преимуществами.

Зависимый духовой шкаф: что это такое?

Современные модели встраиваемой техники подразделяются на два типа:

• Независимые;
• Зависимые.

На рынке встраиваемой бытовой техники самым первым появился зависимый духовой шкаф. Что это такое? Это комплект, который можно разместить в специально обустроенных нишах мебельного гарнитура, что позволяет создать функциональный, эргономичный и эстетичный интерьер. Но разместить их можно только друг под другом, поскольку они объединены одной системой управления и электропитания.

Они продаются комплектом, при этом у варочной панели нет собственных кнопок и регулировок для изменения мощности. Панель управления плитой располагается на духовке, без которой конфорки просто не могут работать. При этом два устройства также соединены между собой общими электрическими проводами, подключенными к электрической проводке в квартире.

Сегодня на рынке представлено огромное количество устройств разных типов – простых по конструкции и многофункциональных. При этом подобрать определенную модель хозяйка может в соответствии с разными критериями – внешним видом, количеством параметров работы, комплектацией, дополнительными функциями.

Что такое независимый духовой шкаф?

Но вскоре на смену таким функциональным устройствам пришли более современные не зависимые, которые позволяют сделать кухню более удобной, эргономичной и привлекательной. Что такое независимый духовой шкаф? Это устройство, которое идет отдельно от варочной поверхности.

Сегодня такие устройства являются одними из самых популярных, поскольку духовку можно установить не только под варочной панелью, но и в любом другом месте (к примеру, на уровне рук). Такое положение очень удобно для хозяйки, поскольку не нужно нагибаться в момент выкладывания горячего блюда.

Важной особенностью этих комплектов кухонных приборов является наличие у каждого собственной панели управления, на варочной поверхности и духовке они могут быть сенсорными, кнопочными или в виде механических переключателей. При этом они не объединены проводами, что облегчает процесс их монтажа.

К тому же владельцы независимых комплектов могут не только установить их в разных местах, а не стационарно друг под другом, но также подобрать модели от разных компаний-производителей. Это очень удобно, поскольку разным домохозяйкам обычно требуются определенные функции для приготовления блюд, которые могут быть заложены в абсолютно различных моделях техники.

А если хозяйка на кухне предпочитает пользоваться мультиваркой, а запекает пироги и мясо в духовке, она может отказаться от покупки варочной панели или приобрести модель с двумя конфорками, которая является еще очень доступной и демократичной по стоимости. Или при покупке техники она может отказаться от духовки и заменить его микроволновкой.

19 080 руб.

Bosch BOSCH NKN645GA1E

Рабочая поверхность - стеклокерамика. Цвет панели конфорок - черный. Тип - электрические . Всего конфорок - 4. Конфорок двухконтурных - 1. Число конфорок с овальной зоной нагрева - 1. Установка - зависимая . Переключатели - сенсорные. Цвет рамки - серебристый (нерж. сталь). Керамических конфорок электрических - 4. Ширина: 58 см. Глубина: 51 см.