Как поливать разные виды капусты. Правильный полив капусты

Частота полива капуты напрямую зависит от погодных условий, стадии развития растений, сорта. Так как в среднем культура в открытом грунте нуждается в поливе два раза в неделю с внесением в грунт до 12 литров воды на квадратный метр, то в период, когда дожди в местности проходят чаще пары раз в семь дней, поливать растения нецелесообразно. Капуста хоть и любит воду, однако ее застой может негативно сказаться на развитии саженцев.

Также стоит помнить, что капуста больше всего нуждается в поливе в период завязывания кочанов, поэтому ранние сорта следует больше поливать в начале-середине лета, а поздние - в конце теплого сезона - в августе. Лучшее время для полива - ранее утро и вечер. В жаркий засушливый период количество поливов можно увеличить вдвое, то есть до четырех раз в неделю, однако в этом случае вносить воду желательно непосредственно под корни культуры дозировано до трех литров на одно растение.

Как часто поливать капусту после высадки в грунт

После посадки рассады на постоянное место растения нуждаются в относительно частом поливе - три-четыре раза в неделю (с внесением в грунт до 8 литров воды на квадратный метр). В этом нет ничего удивительного, ведь саженцы тратят много сил на адаптацию и приживание на новом месте, поэтому нуждаются в большем питании. Спустя же пару недель частоту полива можно сократить до двух раз в семь-восемь дней, однако количество вносимой воды следует увеличить до 12 литров на квадратный метр грядки. Категорически нельзя пропускать поливы, а в последующем очень обильно поливать растения, так как подобные действия могут привести к растрескиванию кочанов.

Капуста – любимое растение овощеводов, встречается на каждом огороде, но так ли легко вырастить эту культуру? Существует два диаметрально противоположных мнения. Некоторые огородники, особенно новички, считают ее сложной в выращивании культурой. Опытные овощеводы успешно ее растят, потому что знают некоторые секреты, один из них – как правильно и как часто поливать капусту в условиях открытого грунта.

Капуста, каких бы сортов она ни была, имеет биологическую особенность – небольшой объем корневой системы при значительной массе надземной части.

В результате, для полноценной вегетации этой культуры необходим особый уход, состоящий из регулярного, обильного полива и подачи в грунт элементов питания. Кроме того, кочаны являются особым «лакомством» для вредителей, поэтому в течение вегетации ее следует обрабатывать от насекомых.

При недостатке влаги у капусты не происходит кочанообразование, культура тормозит в развитии и не растет. Ситуация может усугубляться сухой погодой. В жару для самоохлаждения растение выделяет влагу, чтобы выжить, но кочаны при этом не завязываются. С повышением температуры от +28°C ежевечерний полив становится обязательной процедурой.

Как часто нужно поливать капусту, зависит также:

• от стадии вегетации;
• от типа почвы на участке;
• от вида капусты.

Поливы совмещают с внесением удобрений и обработкой против вредителей. Обо всех этих моментах поговорим детально.

Как поливать капусту правильно?

Капуста – влаголюбивая культура, при выращивании которой нельзя допускать, чтобы почва пересыхала. Для ранних сортов оптимальной влажностью является 80%, для поздних – 75%. Особенно страдают от недостатка влаги ранние сорта.

Полив капусты по стадии вегетации

На раннем этапе вегетации, вплоть до начала и в период формирования кочанов, капусту любых видов поливают очень интенсивно – через день, а в некоторых случаях молодой капустной рассаде необходим и полив ежедневный. Все зависит от погодных условий, например, в сухой период саженцы поливают раз в сутки, а в период затяжных дождей подачу воды сокращают до одного раза в 2 – 4 суток.

Чтобы сэкономить время, вместо ежедневного полива можно выполнять дождевание капусты на протяжении 2 – 3 часов.

В среднем полив капусты в центральных регионах проводится 1 раз в 5 – 7 дней, в южных 1 раз за двое суток. Частота полива зависит также и от сорта. Так, ранним сортам больше всего влаги нужно в июне, а поздним – в августе.

Раннюю капусту поливают через 2 дня после высадки рассады, позднюю – в день пересадки, а затем спустя 5 – 8 дней. Это время нужно на укоренение саженцев. В последний раз ранним сортам подают влагу за 2 недели до уборки кочанов, для капусты позднеспелой полив прекращается за месяц до сбора урожая.

Во время образования кочанов под капусту вносят до 12 л жидкости/м2, в остальное время достаточно 7 – 8 л/ м2. Если на стадии кочанообразования полив был менее интенсивным, чем до и после этого периода, активно расти начнут внутренние листья капусты, что приведет к растрескиванию кочанов. Поливать следует регулярно с равными интервалами, выдерживая нормы подаваемой воды.

На заметку! Переизбыток влаги не приносит пользы капусте. У кочанов сокращаются сроки хранения, и ухудшается способность хорошо переносить транспортировку.

По типу почвы на участке

Известно, что плотные грунты склонны к застою влаги, легкие почвенные смеси хорошо воду впитывают, но слабо ее удерживают. Соответственно, на плотных почвах количество поливов и частота сокращаются, на легких воды капусте потребуется больше, а промежутки между поливами будут меньше.

Капуста лучше растет на почвах питательных и рыхлых, где присутствует приток кислорода и процессы газообмена протекают в нормальном режиме. Этой культуре противопоказаны кислые грунты, перед посадкой семян на всходы или перед пересадкой рассады почву известкуют доломитовой мукой или агромелом.

Перед посадкой почву можно подправить. Глинистые почвы холодные и плотные, при сжатии в комок такая земля не рассыпается. На такие участки вносят перегной, который при переработке микроорганизмами на гумус дает тепло, добавляют золу и немного песка. На 10 м2 понадобится 30 кг перегноя, 2 десятилитровых ведра золы и столько же песка. Заделывают все компоненты в верхний слой почвы по осени.

Песчаным почвам не хватает питательных веществ и природного гумуса, при этом они слишком легкие. Утяжеляют песчаники торфом, а недостаток питания компенсирует смесь из чернозема и перегноя. Перегной можно заменить перепревшим компостом из чистых растительных остатков. На песчаниках на каждые 10 м2 весной и осенью понадобится по 2 ведра перегноя и чернозема и 1 ведро торфа.

На плотных торфяниках и болотистых грунтах вода превращается из друга в главного врага капусты. В идеале на таких участках вначале сооружают дренаж в виде канав, засыпанных галькой и ветками. Затем канавы засыпают плодородной землей, смешанной с перегноем. Над канавами располагают грядки с капустой.

Если дренаж времени делать нет, то на 10 м2 грядки под капусту вносят по 2 ведра песка и плодородной земли, а также по 1 ведру растительного компоста и золы. Плотные грунты отличаются кислотностью, зола раскисляет почву. Грядки делают обязательно высокими, чтобы устранить застой влаги.

Полив и вид капусты

Не только белокочанная капуста потребляет много влаги. Брокколи любит воду не меньше, этот вид увлажняют из расчета 15 литров жидкости в неделю. При поливе грунт должен промокнуть на глубину не менее 40 – 45 см.

Цветной капусте влаги нужно чуть меньше, приблизительно 10 л в неделю, но нужно учитывать погодные факторы. В жару брокколи и цветную капусту поливают до 3 – 4 раз за неделю.

Пекинская капуста относится к скороспелым видам, поэтому полив должен осуществляться систематически с равными промежутками. Особенно любит «пекинка» дождевание теплой водой, кроме того такой душ избавит растение от крестоцветной блошки.

Белокочанной капусте до формирования кочанов требуется до 1 л жидкости на растение, в период кочанообразования норму увеличивают до 2,5 л – 3 л, а в период активного роста надземной части под каждое растение дают около 4 л.

Способы полива капусты

Существует несколько способов полить капусту:

1. Традиционный с помощью траншей.
2. Капельный полив.
3. Дождевание.

Все способы имеют свои минусы и преимущества, каждый огородник выбирает удобный для него вариант.

Традиционный способ

В этом варианте воду подают обычной лейкой или через шланг в специально проделанные борозды. Полив в траншеи подходит только на плодородных почвах, так как на легких грунтах вода будет быстро уходить в нижние слои. К плюсам относится попадание воды непосредственно в прикорневую зону.

Капельный полив

Более дорогой, но эффективный способ, особенно в случаях, когда дачники посещают свои участки только раз в неделю по выходным. К преимуществам капельного полива относятся снижение трудозатрат и экономия времени.

При правильной настройке напора воды корни капусты постоянно увлажнены, на поверхности земли не образуется корка.

Дождевание

Орошение капусты по листьям приносит пользу, особенно в период формирования и роста кочанов, кроме того, способ подходит для всех типов почвы. Среди недостатков появление корки на поверхности грунта, посадки придется чаще рыхлить.

Не применяют дождевание на рассаде.

О воде для полива капусты

Поливают капусту теплой водой с температурой не менее +17 – +20°C, хотя в случае дождевания можно сделать исключение. Не используется для полива водопроводная вода, содержащая хлор, и вода из скважин с большим содержанием железа.

Перед применением на капусте воду отстаивают в бочках, железный осадок сливают подальше от культурных посадок. Орошают растения в пасмурную погоду или вечером, когда солнце менее агрессивно, чтобы не обжечь капустные листья.

Совмещение полива с подкормками

В приусадебных хозяйствах капусту подкармливают до 2 – 4 раз за сезон в зависимости от вида. Азот необходим на протяжении всей вегетации, так как эта культура активно наращивает вегетативную массу. Из азотных добавок можно выбрать карбамид или аммиачную селитру. В первые две подкормки подают также фосфор раствором суперфосфата для укрепления корневой системы и лучшего укоренения рассады.

В последние подкормки обязательно добавляют калийные удобрения: калия сульфат или сернокислый калий. Именно калий в ответе за качество кочанов, их лежкость и способность переносить транспортировку. Упрощает процедуру внесения удобрений комплексные агрохимикаты, которые можно использовать все четыре раза. Необходимые капусте микроэлементы содержатся в удобрении гумата калия или натрия.

Из народных рецептов можно порекомендовать настой крапивы, в который добавляют в первую подкормку по 10 г аммиачной селитры, простого суперфосфата и сульфата калия. В последующие подкормки дозу химических добавок увеличивают вдвое. Для настоя десятилитровое ведро на треть заполняют свежей крапивой, добавляют воду до полного объема и настаивают около 12 часов.

Можно приготовить отвар из сухой травы: 150 г крапивы заливают кипятком, укутывают полотенцем и настаивают в течение ночи. Утром настой отцеживают и доводят до объема десятилитрового ведра отстоянной водой. Крапива богата азотом, а также способна отпугнуть блошек и капустную муху.

Альтернативой капустному станет настой из луковой шелухи. Для приготовления шелухой на треть заполняют ведро, заливают 5 литрами холодной воды, настаивают сутки, отцеживают, доводят до объема ведра и используют вместе с агрохимикатами.

Первую подкормку выполняют через 6 – 10 дней после посадки, остальные производят с интервалом в 20 дней. Вносят удобрения в виде растворов в хорошо увлажненную почву вечером или рано утром, стараясь не попадать на листья, чтобы не спровоцировать ожоги. Расход подкормки для молодых растений составляет 0,7 – 1,0 л, в период роста кочанов норма увеличивается до 1,4 – 1,6 л.

Грамотный полив капусты в открытом грунте – одно из главных правил ухода. Соблюдая все агротехнические приемы, вы гарантированно получите крепкие кочаны самого высокого качества.

Кира Столетова

Капуста непроста в выращивании. Для хорошего урожая необходимо осуществлять надлежащий уход. Одним из важнейших действий является полив капусты, который напрямую влияет на вкусовые качества растения. Рассмотрим, как часто поливать капусту.

Как выявить недостаток влаги

Основным критерием недостатка воды является внешний вид плода. Чаще всего это плохое состояние листьев. Причиной этого может стать быстрое испарение влаги под действием солнца, что вызывает недостаток влаги для корней.

Состояние грунта также может указать на недостаток жидкости. Почву скатывают в шарик, и если она рассыпается или трескается при нажатии, увеличивают частоту орошения.

Вода при поливе

При выращивании любого сорта необходимо позаботиться о хорошем качестве используемых вод. Главным критерием, влияющим на рост овоща, является температура. Нужно поливать капусту водой необходимой температуры, начиная с первых стадий. Поливы культуры холодной водой негативно влияют на развитие корней. Результатом становится полная остановка завязывания вилок, различные болезни и полная гибель овоща. В открытом грунте капуста переносит полив холодной водой особенно плохо.

Полив водой сразу из-под крана, скважины или колодца не рекомендуется. Достаточно набрать воду в емкость и дать ей прогреться до комнатной температуры. Для более быстрого нагревания воды можно использовать емкость черного цвета. Поливать растение в открытом грунте лучше при температуре в районе 20-23°С.

Полив капусты

Необходимость полива овоща увеличивается с развитием растения. Существуют несколько методов полива капусты в открытом грунте в зависимости от сорта.

Наиболее часто нужно поливать водой капусту после высаживания рассады в грунт и после того, как начал формироваться кочан. В эти периоды полив овощу необходим несколько раз за сутки в течение пары недель. Во время формирования листов частоту внесения влаги сокращают.

От чего зависит полив

Частота и интенсивность полива зависят от ряда факторов:

• Особенности сорта. Некоторые виды могут быть более требовательными к влаге, а другие наоборот. Увлажнение в таком случае выполняют, исходя из требовательности сорта к влаге.
• Погода и климат. Количество воды определяют, исходя из наличия и частоты осадков, силы засухи и температуры воздуха. В жарких регионах капуста требует влаги чаще. Сюда также относят стадию развития плода.
• Внесение влаги при необходимости. Это экономный способ, при котором орошение выполняют утром или вечером. Воду льют в ямки вокруг корней. При наиболее сильной необходимости плода в воде используют около 30 л на 1 к.в м. В период засухи полив увеличивают до 45-50 л.

После любого из выбранных способов орошения необходимо проводить окучивание. Для ранних сортов капусты его проводят 2-3 раза, а более поздним необходимо 3-4 операции. После этого рассада усиливает свои корни. Проводить окучивание необходимо только для мокрого грунта.

Аккуратное орошение можно проводить для профилактики появления различных болезней и вредителей. Для этого можно использовать специальные растворы. Популярными средствами являются отвары из ботвы и растворы уксуса. Для достижение лечебного эффекта жидкость должна оставаться на растении в течение некоторого времени, а водой можно его случайно смыть.

Для капусты нерегулярный полив в важный период может стать губительным. Слишком частое орошение также может навредить. Обильный полив после засухи часто приводит к появлению трещин на кочане.

Способы полива

Существует 3 самых популярных и эффективных способа полива капусты в открытом грунте:

• Полив капусты по бороздам из шланга. Способ применим только для окрепших растений, большое количество воды может повредить овощ в ранней стадии
• Орошение капельным способом. В этом случае вода подается к растению малыми порциями, которые обеспечивают достаточное количество влаги во время активного роста. Недостатком является дороговизна оборудования, а также возможность переувлажнения грунта капельным методом.
• Способ дождевания. Обеспечивает влажность не только грунта, но и воздуха. Орошение производят специальные установки. Вместе с водой можно обрабатывать культуру подкормкой и различными лечебными препаратами. Недостатком является возможность заболоченности грунта.

Когда поливать

После посадки в грунт рассаду поливают каждые 3-4 дня по 8-10 л на 1 кв. м. В будущем объем увеличивают до 12-14 л.

Ранние сорта потребуют больше влаги в июне, а поздние - в августе, когда начинается формирование кочана. Воду вносят утром или вечером. В засушливое время года количество влаги удваивают. Орошение капельным способом в такое время наиболее эффективно, т. к. дает постоянный приток влаги в грунт. При отсутствии специальных установок дозировать воду можно лейкой.

Необходимость орошения зависит от климата. Чаще всего проводить его необходимо в местности, где жидкость быстро испаряется из грунта.

Полностью завершать внесение влаги необходимо осенью, за несколько недель до начала сбора урожая. Это делают для увеличения срока хранения овоща после срезания и исключения возможности появления трещин на кочанах.

Подкормка после полива

Проводить подкормку нужно во время всего периода роста овоща, сразу после обильного полива.

Первая

Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки. В этот период в грунт вносят раствор коровяка (5 частей воды и 1 часть удобрения) или птичьего помета (10 частей воды и 1 помета) в объеме 1.5 л на растение. Альтернативой является раствор аммиачной селитры.

Вторая

Вторую подкормку проводят, когда листья начали активно развиваться. Это 15-20 дней после первой подкормки. В этом случае применяют суперфосфат, селитру и сульфат калия в пропорции 2:2:1. Вносить следует 50-60 г на 1 кв. м. Полезным будет внесение минеральных удобрений.

Третья

Третью подкормку проводят при необходимости (при наличии болезни или медленном развитии). Проводить ее нужно не раньше, чем через 14 дней после второй, перед этим важно хорошенько полить грядки. Принято использовать смесь сульфата калия и суперфосфата в пропорции 1 к 2. На одно растение расходуют 25 г. К химическим удобрениям добавляют древесную золу.

Как поливать капусту после высадки в грунт? Читайте об уходе за капустой на грядках – сбалансированная методика без гниения и потери саженцев.

Полив капусты подстраивается под сроки пересадки в грунт. Раннюю перемещают с конца апреля , позднюю – в 10-х числах мая. В апреле грунт менее прогрет, чем в конце весны. Солнце в большинстве регионах также не особо активное, поэтому грядки просыхают медленно, соответственно частые процедуры полива, в отличии от майской системы, не нужны.

• Каждые 3 дня.
• По 8 литров на м 2 .

Первые 2 недели капусту поливают по 1 разу в 3 дня, затем растягивают до 1 раза в неделю, однако увеличивают объемы воды: 12 литров на м 2 . Полив проводят в утреннее время. Допустимо вечернее увлажнение, если погода нормализировалась и грунт равномерно просыхает. Важно, чтобы температурные показатели в период полива капусты после высадки не понижались ниже +17 ° С.

Вариации полива:

• Раннюю капусту активнее поливают с начала июня.
• Позднюю – с июня-августа.

Чтобы разобраться, когда поливать капусту на участке, следите за образованием кочанов – как только сформируется более-менее плотный кочан, учащайте увлажнения.

Сорта капусты и объемы влаги

От выбранного сорта зависит частота и объемы полива. . Например, белокочанная потребляет больше влаги, чем цветная – начинать с 1 раза в неделю на первое время и по 6 л на м 2 . При обильных осадках дольше просушивать и больше рыхлить землю, так как быстро загнивает. При переувлажнении могут развиваться грибковые заболевания. .

Дополнительные процедуры

Полив капусты после высадке на грядках в грунте совмещают с рыхлением. Процедура помогает лишней воде быстрее испарять. Остатки не скапливаются в земле, а равномерно проникают в грунт. Рыхлить нужно каждые 7 дней на 8 см вглубь.

Сразу после пересадки в грунт капусту не слишком тревожат, но через 2-2.5 недели окучивают с повторной процедурой через 10 дней. Дополнительная мера активирует прирост боковых корешков, что поспособствует лучшему закреплению капусты в грунте и, соответственно, быстром развитию. К тому же, окученная капуста сможет перерабатывать поступающий объем влаги по мере увеличения количества процедур.

Подкормки и полив

Увлажнение капусты после высадки в грунт также совмещают с подкормками. Полезные ингредиенты можно вносить в разбавленном виде, либо чередовать полив и подкормки. Однако ингредиенты всегда добавляют в пролитую водой грядку, чтобы не сжечь корни.

Подкормки капусты:

• Всего 3 процедуры за сезон.
• Каждые 20 дней.
• В пролитую водой землю.

Чтобы закрепить представление, воспользуйтесь следующим рецептом: 2 ст. л. «Эффектона» разбавьте в 10 л воды. Добавляйте по 0.5 л на каждый саженец капусты. Можно немного подрыхлить верхний слой почвы в грунте, чтобы влажное удобрение быстрее усвоилось.

Точно также работают органические компоненты: по 0.5 л куриного или птичьего помета на 1 саженец . Получается мягкая, но питательная подкормка. Можно совмещать с минеральными удобрениями или антистрессовыми препаратами, если волнуетесь, что жидкие подкормки переувлажнять капусту – «Кемира», «Эпин», «Эффектон» на выбор.

↓ Пишите в комментариях, как вы поливаете капусту после высадки в грунт?

(Пока оценок нет, будьте первой)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Как сажать капусту семенами в открытый грунт?

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой?

Благоприятные дни для посева капусты в мае

Посев капусты в открытый грунт

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Уход за капустой после высадки в грунт

Чтобы урожай порадовал, о выращивании этой культуры в открытом грунте нужно знать многое. Важным фактором хорошего развития растения является его полив. Каждый огородный житель имеет свои предпочтения в количестве влаги и капуста не исключение.

Какой водой поливать капусту?

Для выращивания этого растения семейства крестоцветных очень важна температура воды. Так, холодная не дает развиваться полноценно корневой системе, и вилок будет вязаться слабый, а то и не завяжется вовсе. Посему полив водопроводной водой или из скважины нежелателен. Ведь проходя под землей по разветвленной системе труб, холодная вода охлаждается еще больше.

Лучше всего отстаивать и прогревать воду в специальных емкостях, расположенных на участке. Их можно покрасить в черный цвет и процесс нагрева солнечными лучами будет происходить намного быстрее.

Это стоит делать в восточных и северных регионах, а вот на юге, в темной емкости вода будет от этого перегреваться, что тоже нехорошо. Оптимальная температура воды для полива находится в диапазоне от 18 до 23°С.

Как часто надо поливать капусту?

Частота полива зависит от местности, где культивируется растение и от климатических факторов конкретного летнего сезона. Ведь в дождливое лето совершенно нецелесообразно будет и без того переувлажненные растения поливать вновь и вновь.

И наоборот, жарким засушливым летом, когда под палящими лучами солнца жидкость испаряется мгновенно, не успевая хорошо напитать растение, поливать нужно будет чаще, чем рекомендуют, взяв усредненные показатели.

Не многие знают, как правильно поливать капусту в открытом грунте после посадки. Ведь растеньица еще не успели схватиться за землю. Но бояться полива не стоит, ведь как раз для хорошего укоренения при высаживании каждую лунку поливают одним литром воды, а на следующий день процедуру повторяют.

Далее поливают капусту регулярно и достаточно интенсивно, особенно когда завязывается вилок. Что интересно, поливают больше в июне, а поздние в августе. На квадратный метр следует выливать не менее 15 литров жидкости в этот период.

Как только земля на вид будет подсохшей, растениям требуется новая порция влаги, не дожидаясь пересыхания грунта. Не следует забывать о своевременном рыхлении почвы между поливами, делать это нужно аккуратно, ведь корневая система расположена и в верхних слоях почвы. Простой тест поможет выявить пора ли поливать капусту – лопатой следует выкопать ямку глубиной до 30 сантиметров (как раз на таком уровне и расположен центр корневой системы). Если земля сухая или чуть влажная можно смело поливать участок с капустой.

Лучше всего для полива подходит лейка или ведро, ими можно дозировано распределять воду, а вот полив из шланга, да еще и сильной струей слишком уплотняет грунт. Оптимальным способом считается капельный полив, когда шланги закопаны в грунт или разложены по поверхности и из маленьких отверстий постоянно сочится влага.

Сколько времени поливать капусту?

С приближением сроков сбора урожая полив следует постепенно сокращать, ведь вилки могут полопаться, а излишняя влага помешает долгосрочному хранению поздних сортов. Для капусты, которую собирают осенью завершать полив нужно за месяц до уборки. Летние сорта менее требовательны им нужно две – три недели засухи.

Растение очень отзывчиво на подкормку, а потому после посадки и через месяц после нее следует полить дважды капусту раствором коровяка. Одну часть разбавляют в четырех частях воды и подливают под каждый кустик.