Самоплодные сорта алычи для средней полосы. Самоплодные сорта русской сливы

Главная

Документация

Проверка сортов на качество

За несколько лет мне удалось собрать на своем участке 11 сортов алычи. Есть и уникальный гибрид алыча-слива-абрикос. Я не гонюсь за большим ассортиментом. Все имеющиеся у меня сорта отличаются друг от друга по внешнему виду, вкусу, сроку созревания, назначению. Прежде чем выделить место в саду для индивидуального деревца нового сорта, я проверяю его качества, делая прививку в крону имеющихся деревьев. Этот прием дает возможность быстро, в течение 1 года, проверить вкус, цвет, аромат и назначение плодов. Если новый сорт мне нравится, тогда я выделяю ему индивидуальное место в саду или несколько скелетных ветвей для прививки в крону. А если не «фонтан», то и жалеть не о чем. Один щелчок секатора, и нет ничего лишнего и ненужного.

Нельзя без обрезки

Обрезка алычи - важный прием в уходе. Дело в том, что она образует букетики цветковых почек по всей длине годичного прироста, кроме 15-25 см самой вершинки. Годичный прирост немалый - 1-1,5 м, при соблюдении агротехники и подходящей почве. А это значит, что без обрезки уже в следующем году побеги алычи будут касаться земли как, например, на фото 1, хотя это не первое, а второе и третье плодоношение, и крону ежегодно обрезали примерно на 1/3 длины прироста. Конечно, хочется получить урожай побольше и оставляешь ветви, как можно длиннее. Я раньше обрезала годичный прирост до цветковых почек. Теперь знаю, что резать надо короче, чтобы крона была прочнее. При обрезке деревьев, особенно косточковых, надо обязательно покрывать срезы масляной краской, но не сразу, а через 10-15 минут, дать немного подсохнуть. Так же неплохо для дезинфекции обработать срезы зеленкой. Вообще-то алыча - это самая стойкая культура из всех косточковых и к морозам, и к засухе, и к обрезке (кроме некоторых сортов).

Мягкий ковер

Что касается содержания почвы в саду, то мне милее самый обычный «дикий» газон. Для того, чтобы он появился, не надо покупать дорогие смеси семян, не надо убивать силы и время на посев, прикатывание и полив. Никаких «суперприемов», а только бензиновая коса или триммер. При регулярном скашивании в течение лета сорняки исчезнут, останутся полевица, будра, живучка, клевер белый, незабудки, мятлик и другие низкие травы, создающие мягкий ковер. Прикрытая таким газоном почва не нуждается в рыхлении и чистке от сорняков. При поливе не образуется корка, и вода доходит до корней. Плоды падают на нежную травку и не повреждаются, остаются чистыми и целыми.

Алыча на участке создает настоящий праздник для души садовода. В начале весны – это обильное цветение, когда деревья выглядят эфемерно, как облака. Цветки мелкие, но их так много, что создается впечатление парящей дымки. У краснолистного сорта Лама цветки розоватого цвета. Кстати, бордовую окраску его листья держат все лето.

С раннего лета до поздней осени

Триумфальное шествие алычи начинает сорт Злато скифов (фото 2), самый ранний, очень вкусный и необыкновенно красивый. Первые спелые плоды мы собираем уже в конце июня - начале июля. Они очень крупные, более 30 г, янтарно-желтые, с сочной волокнистой мякотью, кисловато-сладкие на вкус. В это время на рынке еще только появляются дорогие привозные сливы и алыча, а Злато скифов уже радует нас своим урожаем. Крона деревьев этого сорта раскидистая, высота чуть более 2 м, зимостойкость высокая, урожайность средняя, устойчивость к болезням относительная. Плоды универсального использования, хотя у нас пока весь урожай съедается с куста.

Вторая по срокам созревания Кубанская комета (фото 1). Это ее ветки свернулись «кренделем» и склонились до земли под непомерным урожаем. Ее плодоношения я жду весь год, предвкушая момент, когда утром буду спешить в сад, чтобы позавтракать душистыми медовыми плодами. Они крупные, более 35 г, бордовые, округло-яйцевидные с желтой, плотно-волокнистой, сочной, ароматно-сладкой мякотью. Урожай просто огромный. Хватает и свежие плоды поесть, и родне отвезти, и законсервировать. Дерево этого сорта имеет плоско-округлую крону, высоту чуть более 2 м, высокую зимостойкость и устойчивость к болезням, хороший товарный вид плодов, универсальность их в использовании.

Если Кубанская комета начинает созревать в середине июля, то дней через 10 за ней следуют Персиковая (фото 3), Чук, Скороплодная и Обильная. К этому времени мы уже насыщаемся «Кометой» и начинаем выбирать для еды самые вкусные плоды. На первом месте, конечно же, Персиковая . В 2009 году я привила ее в крону Ренклода зеленого, а в этом году было ее первое плодоношение. Это чудо даже из окна манило нас своим видом. Листья длинные и узкие, как у персика, не могли полностью скрыть красно-бордовых восковых, крупных плодов, облепивших ветки. На вкус они были еще лучше, чем у Кубанской кометы. Мякоть плотнее и слаще, с персиковым ароматом, правда, косточка так же не отделяется. Самостоятельного деревца у меня еще нет, но, судя по приросту, его толщине, длине и направленности, крона у дерева этого сорта будет чуть выше и разреженнее, чем у остальных сортов. Персиковая у меня в саду недавно, но пока ни разу не обмерзала и ничем не поражалась.

Сорт Чук (фото 4) сопровождал Персиковую по срокам созревания и использовался на компоты. Учитывая, что он плодоносил во второй раз, урожай был неплохим, собрали 36 литров. Плоды по величине и весу варьировали от небольших (25-30 г) до крупных (более 30 г). По форме напоминали яйцо, по цвету были темно-бордовыми, мякоть оранжевая, плотной консистенции, сладкая. Для компотов и маринадов как нельзя лучше подошли.

На Ренклоде зеленом вместе с алычой Персиковой я привила два года назад родственницу алычи, так называемую, сливу китайскую сорта Скороплодная. От алычи она отличается еще большей морозостойкостью и количеством цветков в цветочной почке. У алычи один цветок, а у сливы китайской их три. Соответственно, и урожайность увеличивается. Индивидуального деревца Скороплодной у меня пока нет, но в следующем году планирую посадить. Плоды Скороплодной хоть и небольшие, всего 20-25 г, но яркие, очень ароматные и вкусные. На фоне Ренклода ветки, усыпанные ярко-красными шариками, смотрятся очень эффектно. Мякоть сочная, косточка полуотделяется. В 2010 году было первое настоящее плодоношение Скороплодной, и почти вся она пошла на детские компоты, так как оказалась очень «долгоиграющей», не осыпалась. Полностью созревшие плоды напоминали по вкусу абрикос.

Алыча Обильная посажена в менее освещенном участке сада и ведет себя не как ранняя, а как средняя по сроку созревания. Она поспела к августу. Этот сорт по качеству плодов существенно отличается от других. Они круглые, крупные, темно-бордовые с сильным восковым налетом. При этом кожица плотная, а мякоть «мармеладная», оранжевая. Косточка мелкая и хорошо отделяется от мякоти. Деревца еще совсем молоденькие, это было их первое плодоношение, и урожай был съеден сразу. Мне кажется, что ее плоды можно будет вялить.

Отличительным признаком сливы уссурийской является небольшая терпкость во вкусе и абрикосовый аромат и привкус. Именно такими качествами обладает сорт Абрикосовая (фото 5). Я точно не могу сказать, но вероятнее всего это гибрид сливы уссурийской с алычой или сливой китайской. Плодоношение было первым на двухлетней прививке. О кроне я сказать пока ничего не могу. Но плоды меня поразили своим отличным вкусом и запоминающимся видом. Привкус абрикоса очень сильный, во вкусе больше сладости, чем кислоты, мякоть плотная, сочная, желто-оранжевая. Цвет плодов оранжевый, с красным румянцем, а кожица слегка опушенная, как у абрикоса. Косточка средняя, полуотделяемая от мякоти. По сроку созревания Абрикосовая среднепоздняя, а это в наших условиях август-сентябрь.

К этому же сроку готова и краснолистная алыча Лама . Очень эффектное растение с плоскоокруглой кроной. Его высота не превышает 1,5-1,8 м. Листья бордового цвета весь летний сезон. Кроме того, по форме они напоминают персиковые. Размер плодов небольшой, всего 20-30 г, но мякоть темного бордового цвета, плотная, сладкая, с ощутимым миндальным привкусом. Урожайность высокая. Плоды Ламы приятно есть свежими и хороши они будут для заготовок, так как мякоть окрашена и имеет яркий вкус с небольшой терпкостью. Деревца у меня еще небольшие, и урожай весь съедаем, ведь к этому времени средние по срокам созревания сорта уже отошли.

В сентябре созревает много разной сливы. Но особое место в нашем саду занимает тройной гибрид алыча-слива-абрикос (фото 6). Получила я его много лет назад от садовода-селекционера из Смоленска. Первое сигнальное плодоношение не дало представления о вкусе и назначении плодов. Но уже через год урожай был настоящий, и я поняла, что слаще этой сливы я не пробовала. Плоды у нее округлые, небольшие, янтарно-желтого цвета с легким восковым налетом и плотной кожицей. Сочная мякоть медово-сладкого вкуса. Во время созревания мимо просто так не пройдешь, обязательно напьешься живительного нектара. Деревце притягивает взгляд всех, кто приходит к нам. И немудрено, ведь от обильного урожая верхушка дерева оказалась у самой земли.

В одном из каталогов была дана характеристика урожайности этого гибрида, как «безобразная». Так оно и есть. Для приготовления соков и детских пюре он оказался наилучшим.

Есть в нашем саду еще один поздний сорт алычи Золотая осень (фото 7). Это сорт для переработки в маринады, компоты. Плоды небольшие, 15-20 г - размером с черешню. Вкус приятный, кисловато-сладкий, с миндальным оттенком. Цвет желто-оранжевый. Крона у дерева веретеновидная. Высота при необходимой корректирующей обрезке около 2,5 м. Отличительная особенность вышеописанного гибрида и алычи Золотая осень, неосыпаемость плодов после осеннего листопада. Представляете, как эффектно выглядят деревца, усыпанные золотистыми шариками плодов, когда в саду уже нет листьев на деревьях!

Кроме того, что алыча зимостойкая и дает прекрасный урожай вкусных и полезных плодов, она является наилучшим подвоем для многих косточковых культур, так как не дает корневой поросли.

Многие считают, что косточковые трудно прививаются. Но если все делать правильно и вовремя, то проблем не бывает. Вот несколько условий и приемов, которые помогают мне успешно проводить прививку косточковых ежегодно и практически без выпадов.

Косточковые прививаю тогда, когда снега на участке больше чем проталин.

После хранения срезанные осенью черенки перед прививкой обязательно сутки вымачиваю в воде для того, чтобы питательные вещества в черенке растворились.

После вымачивания нарезаю их длиной не более 10 см. Верхний конец черенка завосковываю на 1/2 длины, окуная на секунду в растопленную на водяной бане смесь(1/3 парафина + 1/3 воска + 1/3 садового вара). Эта «рубашка» защищает привой от пересыхания и не требует другой защиты.

На его нижнем конце делаю срез для прививки и сразу опускаю срезом в раствор воды с медом (на 1 л воды 1 чайная ложка меда) для того, чтобы дать дополнительное питание черенку. Все вышеперечисленные операции провожу дома.

Подготовленные дома черенки в саду прививаю. Эту процедуру провожу очень быстро, чтобы срезы не успели окислиться, а окисление, как известно, является основной причиной плохого срастания.

Место прививки никогда не замазываю варом, а обматываю немецкой мягкой изолентой, клейкой стороной наружу. Она хорошо прилипает, хорошо растягивается при росте черенка и ее не надо закреплять. Снимаю изоленту в конце лета.

Прививаю в основном способами улучшенной копулировки и врасщеп. Пользуясь этими нехитрыми приемами можно привить в крону деревьев по 2-3 сорта. Кроме разнообразия сортов это дает еще и лучшее переопыление, а значит и увеличение урожая. Для алычи это актуально, так как почти все ее сорта самобесплодные. Кроме того, это отличный способ быстро и недорого самому сформировать свой сад.

Я призываю всех садоводов - учитесь прививать! И тогда в наши сады придут редкие культуры и интересные современные сорта.

Протасова М.В. Курская область. Фото автора

Состав коллекции Протасовой М.В.

В южных регионах при их мягком климате всюду растет дикая алыча. В северных областях, в средней полосе, а также в Подмосковье в естественных условиях она расти не может, так как ей не свойственна зимостойкость. Зато она без труда скрещивается с обычной сливой, более устойчивой к морозам к резким перепадам температуры и морозам. В статье расскажем про лучшие сорта алычи для Подмосковья, дадим их подробное описание.

Выращивание алычи в условиях Подмосковья

Именно слива послужила подвоем для выведения гибридных форм и новых сортов теплолюбивой алычи для районов Подмосковья. Сегодня алыча делится на несколько групп, которые представляют собой разновидности дикой алычи, произрастающей в южной климатической зоне. Отечественные селекционеры еще в прошлом веке вывели гибридную форму на основе китайской сливы, из которой и были получены новые зимостойкие сорта.

Сейчас этим сортам селекционеры дали неформальное объединенное название - «русская слива» - обычная слива со специфическим кисловатым вкусом. Сорта алычи для выращивания в Подмосковье обладают лучшими качествами, полученными от сливы – высокой зимостойкостью и крупноплодностью, а непосредственно от самой алычи – прекрасным вкусом.

Растение легко скрещивается с разными видами слив, что позволяет получать все новые и новые сорта. Для большинства из тех, что выведены для Подмосковья, имеют ранние сроки созревания. Это дает возможность получать урожай до осенних заморозков. Такие сорта обладают повышенной зимостойкостью, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям и в большинстве своем самоплодны. ».

Лучшие гибридные сорта алычи для Подмосковья

Самым главным критерием при выращивании гибридных видов алычи является климат. Рассмотрим подходящие сорта:

Название сорта	Характеристика
Кубанская комета	Среднеспелый сорт. Ягоды поспевают в начале августа. Они ярко-желтого цвета, крупные. Серединка мелковолокнистая, сочная, кисло-сладкая, не отделяющейся от косточки. Высокая урожайность.
Рубиновая	Сорт зимостойкий и засухоустойчивый сорт. Урожай может быть нестабильным из-за погодных условий. Крупные плоды с весом 30-35 г, Обладают кисло-сладким вкусом.
Тимирязевская	Раннеспелый сорт с высокой зимостойкостью. Оранжевые с красноватым оттенком мелкие, яйцевидные плоды со сладкой мякотью с медовым привкусом. Косточка от мякоти отделяется без труда. Кожура тонкая. Урожайность стабильная – до 30 кг с каждого дерева. Устойчив к грибковым заболеваниям.
Злато скифов	Сорт раннеспелый. Светло-желтые плоды крупные, сочные, сладкие. Масса 40 г. деревья раскидистые, высотой до 2 м.
Клеопатра	Позднеспелый сорт. Устойчив к морозам. Высокоурожайный. Крупные плоды весят 37-40 г. Темно-красные. Имеют фиолетовый восковый налет. Серединка красного цвета, с мелкими волокнами, мясистая, в меру сладкая. Сорт устойчив ко многим болезням.
Скороплодная	Раннеспелый зимостойкий сорт. Плоды небольшие красно-оранжевые, крупные с желтой сочной, ароматной и сладкой мякотью, с небольшой косточкой, легко отделяющейся.
Мара	Самоопыляемый зимостойкий сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям. Желтые округлые плоды небольшие. Их вес 20-23 г. Вкус кисло-сладкий. На 7 год выращивания дает урожай до 40 кг плодов с дерева.

Рейтинг лучших сортов алычи для Подмосковья

В Подмосковье можно выращивать следующие сорта:

Название сорта	Характеристика
Несмеяна	Сорт среднеспелый сравнительно новый. Дерево высокое, раскидистое с сильными ветвями. Крупные плоды имеют фиолетово-красный цвет. Розовая середина плотная, волокнистая. Легко отделяемая косточка. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Не самоопыляется. Урожайность средняя. Не устойчив к болезням. Транспортабельный, лежкий. Употребляется для изготовления вин.
Подарок Санкт-Петербургу	Сорт желтой алычи. Дерево слаборослое, крона похожа на плакучую иву. Яйцевидные желто-оранжевые мелкие плоды кисло-сладкие, сочные. Косточка не отделяется от мякоти. Плодоношение стабильное и обильное. Дает до 60 кг урожая с дерева. Сорт транспортабелен.
Рубиновая	Плоды созревают в конце июля. Они ярко-бордовые с сочной янтарной серединкой. Имеют фруктовый аромат, сладкие. Сорт очень зимоустойчивый.
Анастасия и Гек	У этих сортов очень вкусные и крупные плоды весом 32 г. Сорта устойчивы к болезням.
Десертная	Плоды крупные. Они красивы и вкусны. С плотной кожицей, которая имеет восковый налет.
Евгения	Сорт отличается очень крупными плодами. Они в меру сочные, с легкой кислинкой. Хороши в свежем виде и для заготовок.
Пионерка	Плоды очень красивые и вкусные. С маленькой косточкой, с ароматной мякотью, тонкой кожицей.
Жемчужина	Плоды крупные. Их вес 30 г. серединка плотная. Вкус на любителя. Подходит для приготовления компотов.
Пурпуровая	Оранжевые ягоды средних размеров очень сочные с маленькими косточками, трудно отделяющимися от мякоти, с тонкой кожицей.
Фиолетовая десертная	Ягоды этого сорта очень крупные. Их вес может достигать 40 г. Мякоть ярко-оранжевая, сочная. Кожица плотная с восковым налетом. Созревает в середине июля.

Самоплодные сорта алычи для Подмосковья

Надо сразу признать, что большинство из них самоплодны лишь частично. Лучше плодоносят, если деревья другого сорта растут рядом. Лучшие опылители – сорта: Прамень, Мара, Подарок Санкт-Петербургу. Кстати, последний цветет целых две недели и может опылять как ранние, так и поздние сорта.

Совет #1. Деревья алычи одного сорта, растущие на участке, полной информации о вкусовых качествах и расцветке ягод не дают. Поэтому нужно экспериментировать.

Сильные саженцы районированных сортов.
Скороплодные сорта (они вступают в плодоношение через два года).
Самоплодные сорта, если рядом не растут другие.

Название сорта	Характеристика
Сигма	Плоды этого сорта очень похожи на вишню. Широкоовальные. Они ароматны и вкусны. Цвет фиолетово-красный, присутствует восковый налет. Мякоть средней плотности, желтая, кисло-сладкая. Косточка от нее не отделяется.
Гек	Среднепоздний сорт. Дерево высотой 2 м. крона густая, плоскоокруглая. Плоды желтые снаружи и внутри, кисло-сладкие, крупные. Вес 31 г. Сорт высокоурожайный, зимоустойчивый. Транспортабелен.
Кубанская комета	Сорт морозостойкий. Плоды сиренево-бордовые, крупные, продолговатые. Мякоть средней плотности, сочная, сладкая.
Сарматка	Сорт скороплодный. Ягоды яйцевидной формы, бордовые с легким восковым налетом. Красивые, вкусные, кисло-сладкие. Мякоть желтая, средней плотности.
Путешественница	Морозостойкий раннеспелый сорт. Ягоды средних размеров. Весят 25-30 г. Ярко-желтые, очень ароматные, сочные. Мякоть тонковолокнистая. Вкус кисло-сладкий. Косточка от мякоти отделяется плохо. Сорт засухоустойчивый.
Гранит	Среднепоздний сорт. Зимостойкий. Плоды с восковым налетом, сочные. Мякоть желтая.
Чук	Сорт скороплодный. Зимостойкий, высокоурожайный. Плоды темно-бордовые с оранжевой мякотью весят 28 г. Серединка ароматная, плотная, сочная.
Шатер	Раннеспелый сорт. Зимостойкий. Высокоурожайный. Слаборослое дерево. Желтовато-зеленые с красными боками, бордовые при созревании ягоды крупные с желтой плотной серединой. Со слабым ароматом, кисло-сладким приятным вкусом. С неотделяемой косточкой.
Лавина	Среднепоздний сорт. Зимостойкий. Урожайный. Ягоды крупные, желтые, блестящие, с темно-красными боками. Середина средней плотности, желтая, ароматная, сочная, кисло-сладкая. Косточка отделяется свободно.
Ярило	Очень раннеспелый сорт. Плоды красные, блестящие, крупные. Вес 30 г. серединка волокнистая, желтая, сочная, плотная, ароматная. Кисло-сладкий вкус. Крупная косточка, полуотделяющаяся.

Сорт алычи для Подмосковья под названием Кубанская Комета

Ошибки садоводов при выращивании алычи

Неправильная посадка. Деревья алычи будут гибнуть, если их посадить в глубокие ямы с заправкой плодородной рыхлой землей, в нижней части участка. В результате растения будут сильно разрастаться и оседать от собственной тяжести, в них будут застаиваться дождевые и талые воды. Затем – загнивать кора в нижней части штамбов. ».

Опыт выращивания алычи в Подмосковье у садоводов пока небольшой. Она пока еще не попадала в экстремальные условия неблагоприятных зим с очень низкими температурами, с внезапными похолоданиями после резких потеплений.

Совет #2. Стоит выращивать разные культуры и наблюдать за их ростом и развитием в зависимости от погодных условий.

Одна из главных ошибок даже опытных садоводов – стремление купить самые крупные саженцы. Чаще всего большие саженцы – самые плохие. Дело в том, что растения в питомниках выкапывают плугом, который у крупного саженца оставляет только половину всасывающих корней, а то и того меньше. Чтобы такие саженцы прижились на новом месте, следует почти всю его крону удалить. Кроме того, такие растения будут очень долго болеть.

А у небольших, некрасивых саженцев крона еще не развита, или вообще отсутствует, зато корни при выкапывании у них гораздо меньше повреждены. Такие саженцы гораздо быстрее приживаются и в будущем обгоняют в росте намного трехлетние саженцы. Не стоит покупать саженцы на стихийных рынках или с машин, заезжающих в садоводства, стоящих вдоль дороги. Покупайте саженцы исключительно районированные и только в питомнике, такие, которые районированы именно для вашего климата.

Еще одна ошибка – очень ранняя покупка и посадка саженцев, которые имеют открытую корневую систему. Посадка саженцев большинства садовых культур производится с 15 сентября по 5-10 октября. Для вишни и сливы – до 25 сентября.

Рубрика «Вопрос-ответ» про выращивание алычи

Вопрос №1. Как на алыче может отразиться дождливое лето?

Из-за недостатка тепла плоды многих культур существенно ухудшили свои качества (вкусовые, товарные). Зато на алыче затянувшиеся дожди не отразились никак. Некоторые ее плоды оказались даже гораздо крупнее обычного. При сильном переувлажнении почвы плоды многих культур обычно трескаются, загнивают и становятся несъедобными.

Алыча тоже может растрескаться, но если такие плоды вовремя снять, то они остаются очень даже пригодными для употребления. К тому же, не стоит забывать, что алыча в меньшей степени подвержена грибным заболеваниям, в частности, плодовой гнили, но лишь при условии отсутствия загущения внутри кроны и между посадками. ».

Вопрос №2. Нуждается ли алыча в опылителе?

Судя по научным источникам, некоторые сорта алычи частично являются самоплодными. Но на эту частичность лучше не рассчитывать. Просто надо посадить рядом одновременно 2-3 цветущих сорта или расположить их прививкой в крону. Если вам понравился только один сорт, или на вашем участке нет места, другим сортам можно перепривить только одну ветку – ее цветения хватит для того, чтобы опылить все дерево.

Вопрос №3. Каковы особенности выращивания алычи?

Многие новые сорта алычи зимостойкие. Одна из главных особенностей алычи – ее быстрый рост. Опытные садоводы рекомендуют сильные ростовые побеги укорачивать, чтобы они успели созреть. Однако есть знатоки, которые оспаривают этот способ. Весной почки алычи могут подмерзать. В остальном же алыча очень привлекательна для выращивания. В плодоношение вступает на 3-4 год после посадки. Плодоносит ежегодно и обильно. Культура сравнительно устойчива к болезням и вредителям. Нейтрально относится к близкому стоянию вод.

Возможности селекции и успешные опыты с выведением сортов фруктов привели к тому, что уже много лет для Подмосковья выращивается целая плеяда прекрасных сортов алычи. Для климатических условий средней полосы выведены зимостойкие сорта алычи, способные выдерживать зимний холод, летний зной, резкие температурные перепады весной. Каждый год собираются внушительные урожаи. Чудесная алыча для Подмосковья, ее лучшие сорта успешно получили заслуженную оценку садоводов, как самые лучшие плоды в регионе.

Какая алыча у нас выращивается

Замечено, что крупные фрукты отличаются приятным вкусом. То же самое касается и алычи. Сорта с крупными плодами и хорошим показателем морозоустойчивости.

Алыча Мара

Быстрорастущее дерево. Терпит мороз. Любит солнечное, светлое место. Летом, при застое воды, надо сделать дренаж почвы, чтобы лишняя вода ушла. Без этого растение может погибнуть. Высаживать желательно на суглинок. Плоды круглые, до 23 гр. Сочные, ярко-жёлтые. Косточка трудно отделяется. Сбор урожая в сентябре. Через два-три года после посадки даёт хорошие урожаи. Большие сборы урожая производит только через 5 лет. Гектар даёт 35 тонн. Опыляется при помощи других сортов. Само себя опылять не может.

Алыча Путешественница

Скороспелый, неприхотливый сорт. Выдерживает зимнюю стужу, устойчивый против многих заболеваний в местности, где произрастает. Средней высоты. Крона не слишком густая, листья бледно-зелёные, глянцевые. Цветение яркое, аромат от цветков расходится на десятки метров вокруг. Цветки белые, крупные. Плоды округлые, средних размеров, весом 20 – 30 граммов, фиолетово-красные, гладкие на ощупь. Нежная, сладко-жёлтая сочная мякоть. Трудно отделяемая косточка. Каждый год этот сорт радует большими урожаями. Приспосабливается ко всякой почве. Предпочитает светлую безветренную местность с близкими грунтовыми водами. Любит суглинок. Сажать весной.

Алыча Найдена

Не крупное, не маленькое, средне густое дерево с округлой, приплюснутой кроной. Почка распускается двумя цветками. Когда созревает, то густые ветки увешаны частыми плодами. Плоды средних и крупных размеров. Внешний окрас красно-фиолетовый, с желтизной. Весят 35 – 37 грамм. Мякоть жёлтая или оранжевая, плотность мякоти средняя. Имеет кисло-сладкий, свежий вкус. Начинает плодоносить в 3 года. Впоследствии с дерева собирают 30 – 40 килограммов урожая. Устойчивый к перепадам температур и к морозу сорт. Засуху переносит почти нормально.

Опыляется алыча Найдена перекрёстно с другими сортами. Пригоден для консервации.

Алыча Подарок Санкт-Петербургу

Остаётся невредимым при 30 градусах мороза. Хорошо выдерживает перепады температур. Дерево не слишком больших размеров, до 3 метров в высоту, разлапистое. Густая крона. Светло-зелёные овальные листья, лодочкой. Края листьев узорчатые. Начинает плодоносить на 4 год. Отличается высокой продуктивностью. Урожай хороший каждый год. Плоды удлинённые, весом до 20 гр. Внешне светло-оранжевые. Запоминаются хорошим вкусом. Внутри сладко-кислые, мякоть тонко волокнистая. Удобно консервировать, транспортировать.

Алыча Колоновидная

В этом сорте собрано всё хорошее, что есть у многих сортов алычи. Небольшого роста. Колоновидная крона. Дерево занимает мало места. Растёт до 2,5 метров вверх. Стойкий к вредителям, болезням сорт. Урожай с крупными яйцевидными плодами. Бордово-фиолетовые, плотные, сладкие, с кислинкой плоды. Созревают в августе. Урожай транспортабелен, пригоден для употребления в свежем виде и для консервирования. Цветёт позже всех сортов. Даёт максимум сбора с посевной площади. Но есть и недостаток. Не самоопыляется. Нужны другие сорта алычи рядом, которые помогут опылить его.

Алыча Шатёр

Небольшое дерево, не высокого роста. Чувствует себя великолепно на солнечных местах. Растёт быстро. Цветёт в середине апреля. Начинает давать плоды на 4 - 5 год. Вес плодов достигает до 40 гр. Плоды увесистые, крупные. Внутри имеют жёлто-зелёную мякоть. Можно заготавливать на зиму. С одного дерева обычно снимают до 35 кг. плодов. Созревает рано, в начале июля. Выдерживает морозы. Самобесплодный сорт, для опыления нужны другие сорта. Вынослив в заморозки весной.

Не сильно устойчивый к сухости почвы, плохо растёт без окультуривания.

Алыча Гек

Округлое, быстрорастущее приземистое дерево, с кроной средней густоты. Цветы средние, с белыми лепестками. Плодоносит во второй половине лета. Плоды крупные, весом до 35 граммов, обладают кисло-сладким вкусом. Снаружи плоды жёлтого цвета, на ощупь эластичные. Внутри тёмно-жёлтые. Косточки трудно отделять. Сорт годен для всех видов употребления. Урожайный, зимостойкий. Повышенная сопротивляемость неблагоприятным условиям. Перекрёстно опыляется с окружающими деревьями.

Алыча Кубанская комета

Слаборослое дерево. Крона округлая, плоская, с редкой листвой. Каждая почка распускается двумя цветками средних размеров. Цветёт бурно. После цветения этот сорт рекомендуется подкормить компостами. Завязь появляется в июне. Краснеют плоды к концу июля. Без подпорок ветки могут сломаться от тяжести. Полноценный сбор – в августе. Плоды крупные – до 45 граммов. Вкусные, спелые. Цвет красный, бордовый. Мякоть жёлтая, имеет абрикосовый вкус. Сорт хорошо транспортабелен. Достоинств много. Недостаток – созревает неравномерно.

Алыча Рубиновая

Крупные, тёмно-красные, рубиновые плоды, до 30 гр. Волокнистая мякоть сладкая и кислая, с ароматом. Дерево средней высоты с широкой, пышной, овальной кроной. Созревает рано. Спеет в начале июля. Выдерживает морозную погоду, летнюю сушь. Сорт устойчивый при любых температурных перепадах.

Алыча Скороплодная

Завезён сорт из Китая. Плодоносит на второй год после посадки. Несмотря на небольшую высоту, одолевает морозы не только средней полосы, но и Севера. Устойчивый сорт. Много витамина С. Широкая крона, тёмная листва. Спеет поздним летом.

Алыча Владимирская комета

Дерево с широкой кроной, редкими листьями. Плоды овальные, заострённые, бордовые. Внутри тёмно-оранжевая кисло-сладкая мякоть. Урожайное дерево, спеет уже в июле.

Алыча Сеянец Ракеты

Держит мороз до -35, дерево средних размеров. Крона густая, раскидистая, плоды крупные, до 30 гр. Красного окраса, округлые, остроконечные. Урожайность высокая.

Алыча Тимирязевская

Вывели сорт в Тимирязевском институте. Алыча растёт до 3 метров, крона широкая, раскидистая. Конусообразное дерево, листва негустая. На нём не проявляются грибковые заболевания. Плоды небольшие, светло-красные, конусообразные. Внутри рыхлые, косточки легко отделяются. Урожай до 30 кг.

Сорт алычи Злато скифов

Выведен академией имени К.А. Тимирязева. Среднего роста, около 2 метров, кустарникового типа. Крона раскидистая, округлая. Листья большие, вытянутые, светло-зелёные, зазубренные. Цветки при цветении белые. Плоды крупные, до 36 грамм. Мякоть жёлтая, волокнистая. Тающий кисло-сладкий вкус. Универсальный сорт , годится для всего. Начинает плодоносить на 4 год. Приносит неплохой ежегодный урожай. Вкусные плоды рано созревают. Хорошо переносит мороз.

Недостатки. Сам себя не опыляет. Нужно подсаживать другие сорта для опыления. Плохо переносит транспортировку.

Все перечисленные сорта алычи, которые хороши для Подмосковья, выдерживают холод, ветер. С небольшими особенностями и отклонениями. В общем, они хорошо приспособлены к нашей средней полосе России. Дают хорошие урожаи. Их можно есть, консервировать, транспортировать. Они удобны, полезны, выгодны. Эти сорта алычи давно прижились на нашей земле. Их любят сажать наши дачники и садоводы.

О сорта алычи в средней полосе России - видео

Алыча в природных условиях характерна для южных регионов: Крым, Северный Кавказ, Средняя Азия. Эта садовая культура давно известна сочными плодами яркого цвета и насыщенного вкуса. Благодаря интенсивной работе селекционеров, сегодня выведены сорта для выращивания алычи также в условиях Северо-Западного и Центрального районов России, в том числе в Подмосковье.

Лучшие сорта алычи для Подмосковья

Алыча в рационе питания людей очень ценится за полезные, вкусные плоды, к тому же имеющие лечебные свойства. И если на юге алыча растёт без особых проблем, то в Подмосковье с его неблагоприятными климатическими условиями выращивать обычные сорта этой культуры достаточно сложно. Весной из-за холодной, дождливой погоды цветки алычи плохо опыляются, а сильные морозы зимой могут повредить цветковые почки и молодые побеги. Чтобы выращивать эту теплолюбивую культуру в средней полосе, возникла необходимость в выведении районированных сортов с высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания плодов, а также устойчивостью к основным заболеваниям косточковых культур. В результате селекционной работы были получены сорта алычи для выращивания в Центральном регионе, к которому относится и Подмосковье.

Видео: обзор сортов алычи для средней полосы

Чтобы избавиться от негативных качеств сортов и усилить их лучшие свойства, селекционеры используют многократные скрещивания между различными видами сливы. В начале 90-х годов прошлого века российский учёный, академик Г.В. Ерёмин в процессе селекции вывел новую разновидность алычи, скрещивая устойчивую к грибковым заболеваниям китайскую и зимостойкую уссурийскую сливу с гибридами южной алычи. Новая перспективная культура получила название «слива русская» или алыча гибридная. В условиях Подмосковья сорта этой алычи показали достаточно высокую зимостойкость, хорошее качество крупных, очень вкусных плодов и урожайность выше, чем у обычных слив.

Самоплодные сорта

В большинстве сорта алычи, выращиваемой в Подмосковье, самобесплодны. Это означает, что для их качественного опыления и завязывания плодов необходимо наличие других сортов алычи или сливы. Однако у некоторых видов цветки имеют возможность самоопыляться, такая культура называется самоплодной. Наименования и характеристики самоплодных сортов приведены в таблице. Кроме этих сортов, самоплодностью отличаются местный сорт народной селекции Тульская и и алыча Яичная синяя (селекция ВСТИСП). Следует учесть, что алыча Утро имеет высокую степень самоплодности и дополнительного опыления не требует. Сорт Кубанская комета самоплоден частично и ему нужны деревья-опылители. Владимирская комета и Синий дар относятся к самоплодным сортам, но их самоплодность достаточно условна. Если во время цветения стоит тёплая, сухая погода, цветки алычи могут опылиться собственной пыльцой. Способствует этому также ранний вылет опыляющих насекомых: пчёл, шмелей, ос. Но для гарантированного опыления и оплодотворения в любых погодных условиях рекомендуется высаживать рядом несколько сортов алычи (обычно достаточно двух-трёх, подходящих по срокам цветения).

Таблица: характеристика и основные особенности самоплодных сортов алычи

Наименование сорта	Кубанская комета	Утро	Синий дар	Владимирская комета
Сорт выведен в:	Крымская опытно- селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова	Всероссийский садоводства и питомниководства	Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства	Суздальский (Владимирский) Государственный Сортоиспытательный Участок
Родительская пара	Слива китайская	Скороспелка красная х французский сорт Ренклод Улленса	Очаковская чёрная х Память Тимирязева	В Госреестре не зарегистрирован. Сеянец свободного опыления гибридного сорта сливы уссурийской Красный шар
Регион выращивания	Северо-Западный, Центральный, Северо-Кавказский, Нижневолжский	Центральный	Центральный	Центральный
Срок созревания плодов	Ранний, конец июля - начало августа	Средний, первая декада августа	Средний, вторая декада августа	Ранний, середина - конец июля
Характеристика дерева	Слаборослое с редкой кроной	Среднерослое с густой кроной	Среднерослое, крона средней густоты	Среднерослое с редкой кроной
Окраска плодов	Интенсивная розовая, бордовая	Зеленовато-жёлтая, с розовым румянцем и с восковым налётом	Тёмно-фиолетовая, с сильным восковым налётом	Тёмно-розовый, бордовый, с восковым налётом
Масса плодов	29–35 г	25–32 г	14–17 г	20–40 г
Урожайность с одного дерева	Высокая (25–40 кг), регулярная	Средняя (20–22 кг), почти регулярная	Средняя (13–14 кг), регулярная	Высокая (35–40 кг), регулярная
Вкус плодов	Тонкий кисло-сладкий, с неявно выраженным ароматом	Приятный кисловато-сладкий	Кисло-сладкий, обычный, со средневыраженным ароматом	Приятный кисло-сладкий, без выраженного аромата
Отделяемость косточки от мякоти	Отделяется плохо	Отделяется легко	Отделяется	Отделяется
Зимостойкость	Средняя	Средняя	Средняя, у цветковых почек - повышенная	Очень высокая
Устойчивость к болезням	Устойчив к комплексу основных грибковых болезней. Среднеустойчив к дырчатой пятнистости, плодовой гнили	Устойчив к основным грибковым болезням и вредителям	Средняя стойчивость к клястероспориозу, плодовой гнили	Устойчив к комплексу основных грибковых болезней
Самоплодность	Самоплодный частично	Высокая степень самоплодности	Самоплодный	Самоплодный
Лучшие сорта-опылители	Мара, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу, Пчельниковская	-	Кубанская комета, Подарок Санкт-Петербургу	Подарок Санкт-Петербургу, Пчельниковская, Путешественница
Осыпаемость плодов	Долго не осыпается при созревании	Не осыпается	Не осыпается	При перезревании осыпается

Гибридная алыча может опыляться всеми видами слив, кроме сливы домашней и терновой.

Видео: сорт алычи Кубанская комета

Кубанская комета, в отличие от многих сортов сливы, отлично приспосабливается к различным климатическим условиям и совершенно неприхотлива к почвам. Для неё также характерна хорошая устойчивость к монилиозу, клястероспориозу, бактериозу древесины. Косточка, плохо отделяющаяся от мякоти, является едва ли не единственным недостатком этого сорта.

Сорт Владимирская комета выделяется крупными размерами плодов и очень высокой зимостойкостью

Алычу Владимирская комета на общем фоне сортов особо выделяют самоплодность, очень высокая степень зимостойкости и устойчивость к основным грибковым инфекциям. Недостатком считается сильная осыпаемость плодов после полного созревания.

Сорт алычи Колонновидная

Для улучшения вкусовых показателей и сопротивляемости деревьев грибковым болезням при проведении селекционных работ к отбору привлекаются наиболее перспективные сорта алычи и терносливы, а также гибриды сливы и вишни. Так в результате использования вишнесливы Гайовата был получен сорт гибридной алычи Колонновидная.

Новый сорт был выведен селекционерами Крымской ОСС ВНИИР им. Н.И. Вавилова путём скрещивания дикорастущей алычи и сеянца вишнеплодной сливы. Дерево высотой от двух до трёх метров имеет форму колонны, с диаметром кроны 1–1,2 м. Редкие ветви отходят от ствола под острым углом и растут вдоль него.

Интересной особенностью данного сорта является огромное количество цветочных почек (кольчаток), которые закладываются не только на ветвях, но и на стволе - на коротких отростках, называемых копьецами.

При этом плодами нагружен в основном ствол дерева, благодаря чему роль боковых ветвей незначительна. Штамб имеет крепкую, жёсткую древесину и не прогибается под тяжестью урожая. Плоды алычи крупные, массой 50–70 г, равномерно располагаются по всей высоте ствола, начиная от 0,5 м от земли. Окраска плодов - от фиолетовой до тёмно-бордовой, с лёгким налётом пруина (фруктового воска). Вкус алычи десертный, сладкий, слегка кисловатый. Сорт относится к среднепоздним, урожай созревает в начале августа.

Видео: алыча Колонновидная

Компактные размеры кроны дают возможность посадить на участке гораздо больше деревьев, а редкое расположение ветвей позволяет эффективно обрабатывать дерево в процессе ухода, делает удобным сбор плодов.

Разновидностью колонновидной алычи является сорт Колонновидная-2. Это высокорослые (до шести метров высотой) деревья позднего срока созревания, с плодами тёмно-красного цвета с белёсым налётом. Плоды у этого сорта мельче, чем у Колонновидной, масса каждого составляет около 35 г, вкус плодов обычный - кисло-сладкий. В отличие от Колонновидной, косточка легко отделяется от мякоти плода.

Оба сорта алычи колонновидной формы известны как отличные доноры-опылители для большинства гибридных сортов китайской и уссурийской сливы.

Характеризуют алычу Колонновидная качества, которые выгодно отличают её в сравнении с другими сортами сливы:

Высокая степень зимостойкости цветковых почек из-за растянутости вегетационного периода.
Деревья хорошо переносят зимние холода и не подмерзают при температуре до -28 º С. Если всё же дерево повреждено сильным морозом, то оно быстро восстанавливается и продолжает нормально расти и развиваться.
Сорт устойчив к большинству грибковых и вирусных заболеваний косточковых культур.
Высокие вкусовые качества и хорошая транспортабельность плодов дают возможность их разнообразного использования: в свежем виде, в заморозке и различного рода переработке.
Неприхотливость в уходе и засухоустойчивость делают этот сорт незаменимым при выращивании на различных видах почв и в любых условиях.

Плоды Колонновидной растут прямо на стволе, имеют эффектную окраску и замечательный вкус. Тонкий восковой налёт на плодах позволяет транспортировать их без потери товарного вида

Оба сорта колонновидной алычи не относятся к самоопыляющимся. Для их опыления оптимальными сортами являются поздноцветущие Мара, Пчельниковская, Подарок Санкт-Петербургу.

Зимостойкие и морозоустойчивые сорта

Зимостойкость сорта является одним из определяющих факторов при выращивании алычи в условиях Подмосковья. И на неё обязательно следует обратить внимание, т.к. весной поздние заморозки могут вызвать подмерзание цветковых почек и завязей. Самые лучшие показатели устойчивости к холодам имеют сорта: Владимирская комета, Подарок Санкт-Петербургу, Ариадна, Анастасия, Несмеяна, Клеопатра. Зимостойкие сорта алычи получены в основном путем скрещивания алычи гибридной с родственным видом - сливой китайской, древесина которой выдерживает температуру до -50 º С.

Таблица: основные особенности и характеристика морозо- и зимостойких сортов алычи

Наименование сорта	Подарок Санкт- Петербургу	Несмеяна	Ариадна	Клеопатра
Сорт выведен в:	Павловская опытная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова, г. Санкт-Петербург	Московская сельхозакадемия им. К.А. Тимирязева	Московская сельхозакадемия им. К.А. Тимирязева	Московская сельхозакадемия им. К.А. Тимирязева
Родительская пара	Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка	Сеянец свободного опыления гибридной алычи Кубанская комета	Слива китайская Скороплодная х алыча Путешественница	Сеянец свободного опыления гибридной алычи Кубанская комета
Регион выращивания	Северо-Западный, Центральный	Центральный	Центральный	Центральный
Срок созревания плодов	Среднеранний, середина-конец августа	Ранний, начало-середина августа	Ранний, начало-середина августа	Поздний, конец августа
Характеристика дерева	Среднерослое, с густой кроной	Сильнорослое, крона средней густоты	Среднерослое, крона средней густоты	Среднерослое, с редкой кроной
Окраска плодов	Яркая, жёлто-оранжевая	Рубиново-красная с лёгким налётом	Багряно-красная, с восковым налётом	Тёмно-фиолетовая, с сильным восковым налетом
Масса плодов	12–20 г	30–35 г	30–32 г	35–40 г
Урожайность с одного дерева	Высокая (27–60 кг), регулярная		Выше средней (30–35 кг), регулярная	Средняя (25–30 кг), регулярная
Вкус плодов	Гармоничный кисло-сладкий, с нежным ароматом	Приятный кисло-сладкий, сочный	Кисло-сладкий, гармоничный	Кисло-сладкий, десертный, с фруктовым ароматом
Отделяемость косточки от мякоти	Отделяется плохо	Отделяется легко	Отделяется плохо	Отделяется плохо
Зимостойкость	Высокая	Высокая	Высокая	Высокая
Устойчивость к болезням	Среднеустойчив к монилиозу, высокоустойчив к клястероспориозу листьев. Устойчив к тле и зимней пяденице	Среднеустойчив к основным грибковым болезням	Среднеустойчив к клястероспориозу, монилиозу, вирусным заболеваниям	Среднеустойчив к основным грибковым болезням
Самоплодность	Самобесплодный	Самобесплодный	Самобесплодный	Самобесплодный
Лучшие сорта-опылители	Павловская Жёлтая, Несмеяна, Пчельниковская	Сорта алычи обыкновенной и китайской сливы	Сорта алычи обыкновенной и китайской сливы	Мара, Подарок Санкт-Петербургу, Пчельниковская
Осыпаемость	При полном созревании осыпается	Не осыпается	Не осыпается	Не осыпается

Фотогалерея: плодоношение сортов алычи с повышенной зимостойкостью

Один из лучших и востребованных сортов благодаря своей зимостойкости, высокой продуктивности и великолепному качеству крупных, сочных плодов

Деревья этого сорта обладают уникальной способностью - очень быстро восстанавливать вегетативную систему после механических повреждений

Ранние сорта

Как наиболее ранние, можно охарактеризовать сорта алычи Злато скифов и Тимирязевская. Эти сорта, несмотря на ряд отличий, имеют много общего:

оба сорта выведены в Московской сельхозакадемии им. К.А. Тимирязева;
гибриды являются результатом свободного опыления сеянца Кубанской кометы и рекомендованы для выращивания в Подмосковье;
высота взрослых деревьев не превышает трёх метров;
оба сорта алычи относятся к раннеспелым и имеют крупные плоды массой от 25 до 40 г;
плодоношение регулярное, средняя урожайность составляет 25–30 кг плодов с дерева;
деревья не способны к самоопылению и нуждаются в донорах-опылителях; лучшими опылителями для этих сортов считаются гибриды Павловская жёлтая, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу;
у обоих сортов высокая степень зимостойкости и неприхотливость к условиям выращивания.

Очень декоративно выглядят деревья алычи Злато скифов в период созревания урожая

Гибридный сорт Злато скифов открывает сезон алычи в саду. В конце июня-начале июля деревья представляют собой великолепное зрелище: ветви буквально облеплены гроздьями крупных сочных плодов, с неповторимым ароматом и изумительным сладким вкусом. Выделяется алыча Злато скифов и цветом - на фоне густой зелени драгоценными монетками сверкают янтарно-жёлтые плоды.

Крупные плоды необычной окраски являются «визитной карточкой» сорта Тимирязевская

Деревья сорта Тимирязевская привлекают к себе внимание благодаря плодам с гладкой, как будто отполированной поверхностью бордового цвета и светло-розовыми боками. Кисло-сладкий, освежающий вкус этой алычи делает её очень востребованной в начале лета, когда на основной массе плодовых деревьев ещё только завязываются плоды.

Основные отличия ранних сортов заключаются в следующем:

У Тимирязевской косточка плохо отделяется от мякоти, у Злата скифов - отделяется легко.
Тимирязевская имеет хорошую устойчивость к основным грибковым болезням, Злато скифов - среднюю.

Видео: немного о полезных свойствах алычи

Разделы