Выращивание и уход за томатами: красными прекрасными! Выбор сорта, выращивание рассады томатов и правильный уход. Уход за томатами в открытом грунте

11.10.2016 20 854

Не секрет, что помидоры являются наиболее любимой культурой, которую с любовью выращивают дачники у себя на участках. Существуют специальные приемы агротехники помидорной культуры. В своей статье мы собрали наиболее ценные предложения по уходу за помидорами.

Основные виды работ по уходу

Чтобы томаты порадовали своим урожаем, требуется выполнять комплекс определенных работ по уходу за помидорами после высадки:

• рыхление, мульчирование междурядий и окучивание томатов;
• уничтожение сорняков;
• полив;
• подкормка;
• подвязка томатов;
• формирование кустов (пасынкование);
• профилактика заболеваний.

Рыхление, мульчирование междурядий и окучивание

Периодическое рыхление огородных растений приравнивается к поливу. После этой операции увеличивается доступ кислорода к корневой системе и лучшее поступление питательных веществ.

Не допускается появления сплошной уплотненной земляной корки. Междурядья следует мульчировать скошенной травой, опилками, торфом, газетной бумагой и картоном. Полезно мульчировать растения перегноем, перемешанным с опилками. Мульчирование очень полезно для помидор, это способствует задержанию влаги.

За период роста следует несколько раз окучить помидоры. Эта процедура способствует появлению дополнительных корней. Растение становится крепче и устойчивее к различным неблагоприятным природным факторам.

Уничтожение сорняков

Уничтожение сорняков является залогом выращивания большого и здорового урожая томатов. Как известно, сорные растения являются распространителями многих болезней помидоров: фитофтороза, вирусной мозаики, бактериальной пятнистости и др.

Как поливать

При посадке помидор лунку следует пролить достаточным количеством воды. Следующий полив следует предпринять только по прошествии двух недель. Влаги при посадке будет достаточно для надежного укоренения и роста. Корень пойдет вглубь и в засушливое лето будет способен поддерживать водный баланс растения. В противном случае помидорные кусты будут наращивать слабую корневую систему, которая будет распространяться не в глубину, а по бокам.

Помидоры любят регулярный обильный, но не частый полив. Томаты не рекомендуется поливать холодной водопроводной водой. Лучше, если вода будет отстоянной и теплой. Поливать растения лучше в утреннюю пору, под корневую систему. Дождевание – неприемлемый способ полива помидор, температурный перепад в атмосфере и на почве могут произвести к осыпанию цветков и вызвать болезни.

Подкормка

Для обильного урожая томатов и крупных размеров плодов требуется подкормка растений удобрениями. Опытные огородники подкармливают помидоры обычно четыре раза за сезон. Важно знать, что подкормку осуществляют после полива растений во избежание ожога корневой системы.

Следует помнить, что удобрения, содержащие азот усиливают рост зеленой растительной массы и замедляют спелость томатов. Калийно-фосфорные удобрения хорошо применять в стадии созревания плодов.

Опытные огородники предпочитают подкармливать помидоры органическими удобрениями: коровий и лошадиный навоз, птичий помет, сброженная зеленая трава содержат много питательных элементов для растений и служат полноценным органическим удобрением.

Предлагаем рецепты подкормок помидоров за сезон:

1. Первый раз помидоры следует подкормить через 14 дней после высадки. В ведро воды (10 л) наливают 500 мл жидкого раствора навоза и 1 столовую ложку нитрофоски. Норма подкормки – 500 мл на куст растения.
2. Вторую подкормку помидор производят в стадии появления цветочной кисти. В ведро воды (10 л) наливают 500 мл жидкого раствора навоза, 1 столовую ложку суперфосфата и 1 чайную ложку сульфата калия. Под каждый помидорный куст надо внести 500 мл смеси.
3. Третья подкормка нужна в стадии формирования завязи. В ведро воды (10 л) прибавляют 1 столовую ложку гумата калия и 1 столовую ложку нитрофоски. На 1 кв.м требуется 5 л подкормки.
4. Последняя подкормка осуществляется в стадии созревания помидоров. В ведро воды (10 л) прибавляют 1 столовую ложку суперфосфата. Необходимая норма подкормки – 10 л на 1 кв.м

Подвязка

Правильная подвязка томатов обеспечит проветривание кроны куста, укрепит стебель растения и не даст сломаться ему под весов плодов. Колышки можно вкапывать в лунки уже при посадке помидор. Стебель томата крепится к колышку мягкой бечевкой по мере вырастания куста.

Для высокорослых помидор можно использовать подвязывание на шпалере. В этом случае помидорные кусты высаживаются в ряд. Через 70 см вбиваются опоры (деревянные, пластмассовые, металлические). Между ними натягивается веревка или проволока на нескольких уровнях с расстоянием в 30-40 см. При последующем росте растения крепятся на шпалере мягкой бечевкой.

За подвязанными томатами легче ухаживать, проводить подкормки, поливать и мульчировать почву.

Формирование кустов (пасынкование)

Правильное формирование помидорного куста обеспечивает получение зрелых помидор намного раньше ожидаемого срока, а качество и количество урожая превосходят все ожидания. Обычно растение формируют на 1 или 2 стеблях. Когда формируется помидорный куст в один стебель, то удалению подвергаются все боковые пазушные побеги.

А если растение формируется на двух стеблях, следует оставить боковой побег возле первой кисти. Все другие пасынки своевременно удаляются, не допуская их рост более 4-5 см. Пасынки лучше выламывать, оставляя столбик длиной в 1 см. Он не даст сформироваться боковому побегу в том же месте.

Если не удалять пасынки, помидоры сильно разрастутся в зеленую массу с множеством побегов и цветочных кистей. В силу короткого вегетационного периода плоды не успеют вызреть, будут мелкими и утратят вкусовые качества.

Ближе к третьей декаде августа следует прищипнуть верхушки растений и удалить цветочные кисти без завязей, что позволит быстрейшему созреванию плодов. Уход за помидорами осенью: в начале сентября делают разрез помидорного стебля на высоте 10 см от земли. Это препятствует попаданию питательных веществ по стеблю растения и вызовет быстрейшее созревание томатов.

Профилактика заболеваний

Легче предотвратить заболевания томатов, чем потом лечить их. В течение сезона следует опрыскивать помидоры 2-3 раза специальными смесями во избежание появления грибковых, вирусных и бактериальных болезней. Предлагаем несколько рецептов профилактического опрыскивания томатов от опытных огородников.

1. От фитофтороза помогает опрыскивание растений раствором кефира. На 10 л воды добавляется 1 л кефира любой жирности. Первый раз следует обработать растения через 14 дней после посадки. Потом еще три раза с перерывом в 7 дней.
2. Почву под помидорами посыпают золой. Или можно посыпать растения просеянной золой.
3. В последнее время среди огородников пользуется популярностью «Волшебный бальзам». Этот коктейль послужит хорошей профилактикой от болезней, а также отлично подкормит помидоры. В 200 л бочку помещают ведро коровьего навоза, 2 лопаты золы, 4 ведра крапивы, 3 л молочной сыворотки и 2 кг дрожжей. Заливают водой, настаивают 14 дней. Норма расхода раствора – 1л под помидорный куст каждые 10 дней. Говорят, что после такой обработки помидоры растут как на дрожжах!

Особенности ухода в теплице

В выращивании и уходе за помидорами в открытом грунте и в теплице есть много схожего, но и существуют определенные особенности. Растения, выращиваемые в теплице более чувствительны к перепадам температуры, сквознякам, болезням.

Первый полив помидоров в теплице следует предпринять не раньше 14 дней после высадки. Следует строго придерживаться нормы полива: 4 л воды на 1 кв.м до цветения и 12 л воды на 1 кв.м во время появления цветков и до самого образования плодов. Полив производить примерно раз в неделю.

Регулярное проветривание в теплице – важное условие в выращивании томатов. Повышенная влажность препятствует опылению цветков и повышается риск возникновения болезней.

В теплицах наряду с естественным опылением прибегают к искусственному. В солнечную погоду осторожно встряхивают помидорные кисти, этот процесс усиливает образование завязей.

Томат — это одна из самых любимых культур, которая встречается на участке практически любого дачника. Чтобы урожай этого чрезвычайно вкусного плода порадовал в полной мере, посадка помидор должна быть правильной.

Абсолютно все о выращивании любимых томатов без полива, а также их подкормке и посадке в открытый грунт или в теплицу знать невозможно, но основными секретами ухода должен владеть каждый, кто мечтает о богатом урожае.

Выбор подходящего сорта

Разнообразие помидоров поражает. Плоды могут быть мелкие, крупные, средние, удлиненной, круглой, грушевидной, эллипсоидной, овальной формы и похожие на сердце. Цветовая гамма также внушительна. После привычных всем красных помидор идут оранжевые, белые, желтые всех оттенков и даже почти черные.

Любая опытная хозяйка расскажет не только все о выращивании ее самого любимого сорта, но и то, что не каждый плод одинаково хорош в салате и для заготовки на зиму.

Поэтому, помимо выбора ранних или поздних сортов томата, нужно еще учитывать его дальнейшее предназначение. Например, «Тигровый», «Буденовка» и «Розовый мед» лучше использовать в свежем виде в салатах, а сорта «Алые паруса», «Новогодний», «Новичок» идеальны для заготовок впрок.

1. «Евгения».
2. «Аврора».
3. «Красно солнышко».
4. «Толстый Джек».
5. «Маленький принц».
6. «Ураган».
7. «Адмирал».
8. «Франт».
9. «Весенняя капель».
10. «Шеди Леди».
11. «Царскосельский».
12. «Гармония».
13. «Адмиралтейский».

Помидоры поздних сортов:

1. «Владимир F1».
2. «Де Барао».
3. «Жираф».
4. «Космонавт Волков».
5. «РИО ГРАНД».
6. «Титан».
7. «Финик».
8. «Финиш».
9. «Хуторской засолочный».
10. «Чудо рынка».
11. «Спрут F1».

Популярные розовые сорта:

1. «Демидов».
2. «Моя семья».
3. «О-ля-ля».
4. «Московская грушовка».
5. «Симпатяга».
6. «Супермодель».
7. «Петруша огородник».
8. «Алые свечи».
9. «Розовая Стела».
10. «Славянин».
11. «Монастырская трапеза».
12. «Батяня».

Самые вкусные сорта для открытого грунта:

1. «Золотая королева».
2. «Надежда».
3. «Балерина».
4. «Дядя Степа».
5. «Иван Купала».
6. «Каратиновый».
7. «Лаура».
8. «Кемеровец».
9. «Алый Мустанг».
10. «Засолочный деликатес».
11. «Сибирский козырь».
12. «Сенсей».
13. «Шахерезада».
14. «Пудовик».

Лучшие сорта помидоров в теплицу:

1. «Ярило».
2. «Благовест».
3. «Дружок».
4. «Скорпион».
5. «Джина».
6. «Фунтик».
7. «Семко-Синдбад».
8. «F1 Союз 3».
9. «F1 Союз 8».
10. «Семко-Синдбад».
11. «Красные щечки».
12. «Розовые щечки».
13. «Кавалер».
14. «Шустрик F1».

Помидоры для северных районов:

1. «Верлиока».
2. «Де Барао».
3. «Оля F1».
4. «Урал F1».
5. «Адмиралтейский».

Помимо этого, можно подобрать специально сорта томата для влажного грунта, по высоте растений и даже для транспортировки или долгого хранения.

Вернуться к оглавлению

Правильная подготовка семян

Правильная посадка томатов всегда начинается с очень тщательной подготовки его семян. Один из интересных и эффективных советов по — это воздействие на семена контрастной температурой. Для этого их замачивают на 12-15 часов между 2-мя слоями влажной материи. Температура при этом должна быть около 20ºС. Затем их помещают в холодильник на 8-10 часов. Такую процедуру проводят циклично в течение 2-х недель. Благодаря этому методу погибают все слабые семена. Помидоры, выращивание которых начиналось с такой закалки, всегда имеют высокие всходы и богаты урожай.

Для посева семян в грунт необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

1. Семена.
2. Грунт для рассады.
3. Торфоперегнойные кубики или любая доступная емкость глубиной 4-5 см.
4. Лейка.
5. Отстоянная вода.
6. Целлофановая пленка.
7. Распылитель.
8. Столовая ложка.
9. Линейка или картон с ровной кромкой.

Пошаговое проведение работ:

1. В торфоперегнойные кубики или свою емкость насыпать увлажненный грунт так, чтобы до верха оставался примерно 1 см.
2. Грунт уплотнить.
3. С помощью распылителя увлажнить поверхность грунта
4. Если используется емкость, то на грунте линейкой или картоном рисуется сетка 2х2 см. При посеве в торфоперегнойные кубики этот шаг пропускается.
5. Посадка томатов производится по схеме 2х2 см.
6. После распределения семян их посыпают сухим грунтом на 1 см и уплотняют слегка столовой ложкой.
7. Емкости накрывают целлофановой пленкой и располагают перед окном.

Как только покажется самая первая петелька всходов, не дожидаясь появления оставшихся, емкость сразу переставляют на прохладное и светлое место. Близко к стеклу рассаду лучше не ставить. Там ей холодно и она не будет усваивать питание. Пленку днем снимают.

После раскрытия семидольных листиков рассада переходит на самостоятельное питание при помощи собственной корневой системы. В этот период очень важна своевременная подкормка минеральными удобрениями. Из предложенных на рынке можно воспользоваться следующими: Кемира-люкс, AVA, Унифлор-рост. Пленку снимают окончательно. Поливать помидоры нужно умеренно с помощью лейки.

Правильное освещение важно не меньше удобрений, поскольку на этом этапе происходит формирование программы развития растения. Лампы дневного света располагают на высоте 7-10 см над рассадой. Примерно через 6-8 недель после всхода томаты можно высадить в открытый грунт или теплицу.

Вернуться к оглавлению

Выращивание томата в теплице

Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя хорошо, не болели и дали щедрый урожай, нужно по всем правилам подготовить саму теплицу к сезону. Высадка помидоров производится в начале мая. В это время ночи еще холодные, поэтому теплица должна иметь двойной слой пленки. Важно со всех сторон сделать форточки, убрать верхний слой почвы, а оставшуюся землю продезинфицировать медным купоросом. Если выращивание помидоров в теплицах планируется зимой, то необходимо позаботиться о дополнительном обогреве и освещении.

Грядки готовятся за неделю до высадки рассады. Грунт рыхлят, удаляют появившиеся сорняки, вносят перегной. Для бедной почвы на 1 м² понадобится полный стакан древесного угля и 5-7 кг перегноя, для плодородной — 3-4 кг перегноя.

Советы по выращиванию здоровых и урожайных помидоров в теплице простые, но важные:

1. Почва для высаживания должна быть прогрета.
2. Рассаду нельзя сажать слишком глубоко.
3. Азотных удобрений должно быть в меру.
4. Посадка и уход должны быть своевременными. Высаживать помидоры необходимо в увлажненную почву в пасмурный день или в вечернее время. Пожелтевшие и больные листья удаляются незамедлительно.

Грядки обычно разбивают вдоль теплицы. Их ширина примерно 50-90 см. Количество зависит от параметров самой теплицы. Между грядками сооружают проход 50-70 см. Между помидорами оставляют расстояние 40-60 см. Схема посадки данной культуры в теплице определяется способом формирования растения и его сортом. Традиционная схема выглядит так.

Опытные овощеводы советуют не производить полив в самые первые дни после посадки культуры в теплице. Нужно подождать с неделю, пока культура не приживется. В дальнейшем важно придерживаться оптимальной для тепличных помидор температуры воды. поливают водой 20-22°С. До фазы цветения растение поливают через 3-4 дня, при этом на 1м² нужно примерно 5 л воды. Во время цветения полив увеличивают до 10 л на 1м². Лучше всего поливать под корень. Делать это нужно в утреннее время, а не вечером, когда образуется конденсат.

Еще одно главное условие получения богатого урожая — это поддержание влажности и оптимального температурного режима. Помидоры не боятся сквозняков. Проветривать теплицу можно любым способом: открывать торцы, подкручивать внизу пленку, открывать верхние и боковые форточки. Обязательно проветривать теплицу через 2 часа после полива, что очень важно особенно во время цветения. Влажная пыльца не может легко попасть в пестик, поэтому опыления не произойдет.

Вернуться к оглавлению

Выращивание томата в грунте

Под посадку томатов в грунт отводят открытое солнечное место, надежно защищенное от холодных ветров. Непригодны для этой цели сырые и низкие участки, с близким прохождением грунтовых вод, создающие очень неблагоприятные условия для корневой системы культуры.

Не рекомендуют высаживать помидоры там, где его предшественниками были баклажан, перец и физалис. Не сажают 2 года подряд и томат на одном месте. Хорошими предшественниками считается картофель, морковь, кабачок, лук, тыква, огурец и капуста.

Перед высадкой растений подготавливают почву. Ее обеззараживают и удобряют. Самым простым и доступным способом удобрить грунт считается смесь золы и компоста, из расчета 1,5 стакана золы на полное ведро компоста. Этой смесью хорошо поливают борозды или лунки.

Высадку рассады лучше производить вечером. За ночь она окрепнет и перенесет процедуру значительно легче. Для посадки выкапывают траншеи или отдельные ямки. Далее аккуратно вынимают кустики из рассадных контейнеров и переносят в подготовленное место вместе с комом земли. Крайне важно не повредить при этом корневую систему. Для безболезненного извлечения растение обильно поливают примерно за час до пересадки. Расстояние между помидорами в грунте и их грядками делают аналогично выращиванию культуры в теплице.

Грунтовые помидоры поливают сразу регулярно с первого времени после посадки. После поливки необходимо прорыхлить землю между рядами растений. Это отлично насыщает почву кислородом. Данная процедура улучшит весь процесс роста культуры и созревания ее будущих плодов. Если поливать томат нерегулярно, то существует большая вероятность поражения вершинной гнилью и ломкость самого растения. Мульчирование вокруг культуры позволит избежать скорого испарения влаги из почвы.

Большой урожая помидор можно получить только при оптимальном уходе за растениями.

В первую очередь он зависит - от правильно выбранных семян подходящего сорта и от качества рассады.

Для получения зрелых плодов этой культуры в нашем климате, возможно исключительно только при выращивании с помощью рассады.

Выращиваем томаты: выбор семян

Нередко начинающие огородники выбирают семена томатов только по красивой картинке на упаковке или покупают сорт разрекламированный продавцом. Такое приобретение, скорее всего вас разочарует - вырастут совершенно другие плоды, семена окажутся низкого качества или сорт окажется неподходящим для вашего климата. Но от двух первых неприятностей можно частично застраховаться, покупая семена проверенного поставщика, то выбор сорта требует тщательно изучить характеристики различных томатов.

Чтобы картинка на упаковке превратилась во множество вкусных плодов, необходимо принять во внимание несколько их важнейших качеств:

Вкус плодов;

Стойкость к болезням;

Стойкость к низким температурам;

Соответствие климату региона;

Возможное количество урожая.

Выбирая сорт для выращивания томатов на своем участке, необходимо определиться в предназначении плодов , ведь свойства выращиваемых томатов у разных сортов могут сильно, разнится, например, для транспортировки, для консервации или для летних салатов, необходимо высаживать семена совершенно разных сортов.

Выращиваем томаты: возможная урожайность

Для большинства огородников самая важная характеристика, чтобы не пришлось гадать, сколько удастся вырастить плодов томатов, необходимо произвести простой подсчет . Основная масса традиционных сортов дают в среднем с 1 м2 - 12-15 кг. При выращивании гибридов F1 с такой же площади можно получить 20 кг и более, заявленный поставщиком семян максимальный урожай возможен только при выполнении всех правил агротехники этой культуры.

Нередко гибриды F1 лучше переносят ошибки в уходе и незначительные изменения микроклимата. При изменениях температуры и недостаточной освещенности, они могут дать достойный урожай, болеют реже (в теплицах в основном выращивают томаты F1).

Выращивание томатов: вид куста, формирование и другие характеристики

В теплицах лучше выращивать высокорослые растения или как их называют - индетерминантные, они могут вырастать до нескольких метров. Кусты растут в лиановидной форме, долго плодоносят и дают большой урожай. Такие сорта высаживают на 1 м2 по 2-3 растения. Куст формируют в один стебель, своевременно обрывая, пасынки, оставляя «пеньки» 1-1,5 см длиной можно затормозить рост в этом месте новых пасынков. Такая операция дает возможность сохранить силы и время для роста плодоносящего побега. Первое соцветие на высокорослых сортах образуется над 7-12 листом, последующие - через три листа.

Но положительные свойства высокорослых растений не причина забыть об низкорослых (детерминантных) растениях. К этому виду томатов относят сорта со стеблем небольшой длины, плодоносящих в большинстве случаев раньше индетерминантных сортов. У скороспелых растений основная масса плодов зреет на первых 2-4 кистях. Система посадки таких сортов при выращивании томатов в один стебель - 4-5 кустов на 1 м2 и при формировании в два-три стебля - по 2-3 растения на 1 м2.

Масса и размер плодов

Крупноплодные помидоры, предназначены, в основном, для заготовки томатного сока, приготовления салатов. Любителям консервации овощей и приготовления солений нужно обратить внимание на сорта с множеством мелких плодов одного размера. Для этого подходят сорта томата черри, которые в банке смотрятся очень привлекательно и станут идеальной закуской, это идеальное сырье для приготовления необычных закусок и консервации.

Стойкость к болезням

Если почва заражена такими болезнями как мозаика, фитофтороз и т.д., то, скорее всего, существенная доля плодов будет повреждена, инфекция сохраняется в почве в течение нескольких лет, возбудителями заболеваний служат и грибные споры. И если при выращивании помидоров в открытом грунте, доступна смена грядки при выращивании томатов, в теплице это сделать сложно.

Внешний вид

Конечно это не самая значимая характеристика томатов, но приятно сорвать с куста красивый плод. А некоторые гибриды и сорта, способы удивить, известен оригинальной формой сорт «Лотарингский красавец» похожий на дольки мандарина, или, вытянутые с ребрами плоды «Этуаль полосатый». А разнообразие окраски помидор, впечатляет, иногда изменяя его до неузнаваемости. Кроме уже привычных оранжевых, желтых и розовых томатов, существуют белые плоды, зеленой окраски и черноплодные сорта. В «Олимпийском огне» и «Фейерверке» и одновременно сочетаются несколько цветов

Как не ошибиться во время приобретения семян

Допустим, вы подобрали подходящие сорта для выращивания томатов и готовы их купить. Как купить качественный посадочный материал? Нужно навсегда запомнить эти правила:

Не стоит приобретать семена на рынке у непроверенных реализоторов. Вы можете купить в упаковке надежного производителя, дешевые семена, закупленные оптом;

В магазинах выбирайте продукцию изготовителя с хорошей репутацией. Бывает, что производитель грешит отдельными партиями с некачественной продукцией, пересортицей или посевным материалом у которого закончился срок годности. По этой причине необходимо покупать пакетики с семенами от заслужившей доверие организации;

Изучите информацию указанную упаковке самое важное - срок годности, можно еще узнать, на самом ли деле сорт удобен в уходе, его характеристики, так ли это указанно в литературе.

Помните! При выборе семян даже полностью застраховавшись от оплошности, быть полностью уверенным в сорте не стоит. От приобретения низкокачественных семян полностью застраховаться невозможно. Не остаться без урожая можно, если подобрать для посева, по крайней мере, четыре сорта. Полезно ежегодно испытывать новые сорта, отбирая из них те, что лучше растут в вашем климате.

Выращивание рассады томатов

До посадки семян их необходимо подготовить к посеву:

1. Содержимое упаковок с семенами высыпаем на лист бумаги и отбираем очень маленькие и поломанные семечки. Полноценные семена можно отобрать, опустив их на 5 минут в емкость с подсоленной водой. Все семечки, плавающие на поверхности – не годится, они пустые. Высевать необходимо только опустившиеся на дно. Их необходимо промыть водой;

2. После этого семена опускают в теплый раствор марганцовки розового цвета, через 10-15 минут вынимаем. Вместо марганцовки можно использовать перекисью водорода (на 100 мл воды добавить 5 мл перекиси);

3. Иногда до посева семена закаливают, для этого набухшие семена помещают в холодильник на 1-2 дня;

4. После этого семена раскладывают для проращивания на влажной ткани, желательно их расположить таким образом, чтобы они не прикасались друг к другу. В теплом месте примерно через 2-3 суток на семечках появятся первые ключики.

Выращивание томатов: подготовка грунтосмеси

Почву для выращивания рассады можно готовить несколькими способами, основное условие – необходимо составить рыхлую смесь. Это можно сделать с помощью разрыхляющих компонентов добавив их к дерновой земле, к примеру, подойдут перепревшие опилки или торф. Рассада хорошо растет в кокосовом волокне, в котором много полезных микроэлементов.

Примеры грунтовой смеси:

Берем одинаковое количество торфа, перепревшего перегноя и почву с огорода. Добавляем 0.5 л древесной золы на 10 л смеси, два спичечных коробка суперфосфата и слегка увлажнить смесь водой.

Берем одинаковое количество перепревшего компоста, торф, речной песок и почву с огорода,. Растворяем в 10 л воды 30 г суперфосфата, 10 г карбамида и 20 г сульфата калия.

Можно высаживать семена и купленный грунт для овощей, в нее не нужно вносить дополнительные добавки.

После этого необходимо подготовить емкость для выращивания рассады. Подойдут пластиковые стаканчики, ящички из дерева или горшки, можно купить минитепличку для выращивания рассады.

Томат – теплолюбивое растение, по этой причине подберите для него теплое и хорошо освещенное солнцем место, температура подходящая для рассады помидоров 22 градуса тепла.

Выращивание томатов: когда и как сеять

Сроки посева

Производить посев в январе-феврале не стоит, опытные огородники советуют март, как наиболее подходящий для этого месяц. В этот период уже достаточно солнечного света, сеянцы будут развиваться в наиболее подходящих условиях.

Держать в закрытом грунте рассаду можно не более 60 дней, по этой причине сроки посева рассчитываются в зависимости от климата региона. Самые раннеспелые сорта допустимо высевать в первой декаде апреля.

Посев

Посев семян несложен, в емкость насыпают подготовленную почву, поливают и накрывают пленкой. Через 5-6 часов в ящиках изготовляют бороздки через 5 см глубиной 1 см, в горшочках делают ямки. Семена аккуратно опускают в углубления, удобно это делать зубочисткой. В бороздках размещают семечки через 2 см, присыпают грунтом и увлажняют распылителем.

Чтобы посевы взошли быстрее, их накрывают пленкой, через 5-7 дней (после появления первых проростков), пленку убирают.

Выращивание рассады

Уход – важный момент при выращивании томатов, первое время нужно поддерживать температуру в помещении с рассадой в пределах 22-23 градуса. Если необходимо производят полив посевов отстоявшейся водой, можно для этого использовать дождевую или снеговую воду.

После того как пройдет неделя, нужно понемногу уменьшать температуру пока она не опустится до 17-19 градусов. В это время необходимо осторожно проветривать помещение, не создавая сквозняков. После появления на сеянцах двух настоящих листьев, необходимо помидоры пересадить. Желательно укоротить основной корень саженца на 1/3, чтобы спровоцировать рост боковых корешков. Если солнечных дней недостаточно, нужно подсвечивать рассаду люминесцентными или светодиодными лампами в течение 18 часов.

Чтобы нормально развивалась корневая система рассады, не забывайте примерно раз в неделю ее поливать (судят по состоянию грунта). Если рассада начала вытягиваться, необходимо снизить температуру и реже поливать. Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливают, усилив проветривание помещения. Потом ее желательно перенести в теплицу и выдержать в ней несколько дней. После этого можно высаживать растения в грунт без опаски.

Выращивание томатов: высадка рассады

В первую очередь необходимо хорошо увлажнить почву в ящиках или горшочках с рассадой. Это позволит извлекать сеянцы без проблем и снизит риске повреждения корней. На перекопанной грядке готовят лунки 10-15 см глубиной. Их так же поливают (на 8 лунок 10 л воды) и вносят перепревший перегной и минеральные удобрения (в пропорции 1х3).

1. Емкость с сеянцем переверните, удерживая указательным и средним пальцем саженец, и так извлеките его из тары;

2. Оборвите семядольные листочки;

3. Опустите растение в лунку, не разрушая ком земли, и засыпьте корни компостом, стебель растения не должен быть засыпан;

4. Уплотните грунт вокруг растения и присыпьте сверху сухой почвой;

5. После высадки рассады грядку мульчируют слоем 10 см (можно использовать газеты, солому, опилки, вялую траву);

После высадки томатов в грунт, их не беспокоят 8-10 дней, за это время растения приживутся на новом месте. В это время поливать их ненужно (достаточно полива произведенного при высадке саженцев). Необходимо обезопасить помидоры от возможных заморозков, для готовят прозрачную пленку, укрывают ей грядку на ночь. Через 1.5 недели томаты поливают, через две недели после посадки первый раз подсыпают томаты, следующие окучивания растений производят по мере роста.

Выращивание томатов в теплице

Особенности посадки рассады

В тепличных условиях рассада помидор для быстрого развития требует создания определенных условий:

Необходимо перед высадкой рассады прогреть грунт, иначе корни не будут развиваться, растение будет укореняться намного хуже;

Температура почвы должна быть 12-15 градусов, для этого необходимо предварительно накрыть почву черной пленкой. Так же, можно нагреть воду и до посадки залить ее в лунки;

Высаживая томаты нельзя их сильно заглублять в грунт, присыпанный стебель отдаст силы на развитие новых корней, а рост растения замедлится;

Нельзя давать большие дозы азотных удобрений, это может стать причиной того, что куст вместо урожая станет растить побеги и листву;

Внимательно осматривайте растение, листья, пожелтевшие и с признаками болезни, удаляйте;

Высаживать помидоры нужно в пасмурный день или вечером.

Схема посадки

В теплице помидоры выращивают, соблюдая определенную схему их посадки, грядки делают по длине теплицы, шириною в пределах 60-90 см. Сколько их будет, зависит от ширины конструкции теплицы, между грядками оставляют пространство 60-70 см. Формировка растений и сорт определяют, схему их размещения, высокорослые выращивают в один стебель высаживая через 40-50 см, на низкорослых оставляют 2-3 побега.

Уход за томатами

Важно! До цветения томаты нужно поливать раз в 4-5 дней, выливая по 4-5 л на 1м2. Когда томаты зацветут, поливают чаще на 1 м 2 по 10-13 л. Растения необходимо поливать в утреннее время под корень, производить полив томатов вечером не стоит, в это время образуется конденсат, и на помидоры будут падать капли воды.

Удаление пасынков

Боковые побеги, растущие в пазухах листа на помидорах, называют пасынками. Они затеняет растение, в результате развиваются болезни, плоды слишком рано созревают. Пасынкование это простая операция необходимо просто аккуратно сломать пасынок. Необходимо это делать в утреннее время, чтобы рана подсохла.

Выращивание томатов в грунте

После того как пройдут весенние заморозки, сеянцы помидоров высаживают на грядку. Лучше всего это делать в пасмурный день . Если каждый день ярко светит солнце, то дождитесь вечера.

Рассаду садят в два ряда с промежутками между ними:

Для детерминантных и штамбовых сортов междурядья – 40-50 см, в ряду – 30-35 см;

Для растений средней высоты междурядья – 50-60 см, в ряду – 40-45 см.

Квадратно-гнездовой способ

Облегчить уход за растениями, и создать для них оптимальные условия можно с помощью этого способа.

Посадка производится по схеме:

Низкорослые и штамбовые через 70х70 см, в каждую лунку высаживают 2-3 сеянца;

Сорта скороспелые с широким кустом через 70х70 см, по два саженца на лунку;

Позднеспелые через 70х70 см, один саженец на лунку.

Ленточно-гнездовой способ

Выращивание томатов с помощью такой технологии позволяет высадить больше растений на одинаковой площади. Борозды для полива при этом методе посадки делают через 1.4 м с междурядьями в 60 см, рассаду высаживают по краям борозд. В идеале, для быстрого роста рассады нужно оставить один томат на площади 0,3 м2.

На 100 м2, поместятся 340-420 сеянцев раннеспелых сортов, а средне и позднеспелых 240-290.

Вредители и заболевания томатов

Черная ножка . У заболевших сеянцев, корневая шейка становится тоньше, приобретает темный цвет, потом это место загнивает и сеянец гибнет. Способы предотвращения – полив в умеренном количестве, рассаду и взрослые растения нельзя высаживать густо, поливать сеянцы раствором Фитоспорина-М.

Фитофтороз . В первое время симптомы практически не заметны, обработки «вдогонку» способны сохранить только небольшое количество урожая. По этой причине важна профилактика болезни. Низкие температуры ночью и днем совместно с высокой влажностью оптимальные условия для развития заболевания. В грунт перед пикировкой добавляют по таблетке Глиокладина на горшочек. Можно воспользоваться народным борьбы – стакан чеснока, перемалывают, разбавляют в ведре воды, расходуют на 1 м2 0.5 л состава.

Мозаика . Болезнь томатов вирусного происхождения, основная масса современных сортов стойка к заболеванию. У растения морщатся и скручиваются листья, на них появляются хлоротичные участки. Больные растения вырывают с корнями и сжигают. Для профилактики обрабатывают рассаду обезжиренным молоком раз в 10 дней (1 л молока на ведро воды, потом добавляют 10 г мочевины).

Растрескивание плодов . Повреждения, происходящие из-за резкого изменения влажности грунта. Клетки кожицы разрываются из-за быстрого повышения давления внутри плода. Способ борьбы - стабильный полив с определенными интервалами.

Подгрызающая совка . В ночное время гусеницы 30-40 мм длиной травмируют листья и стебли. Способ борьбы – ручной сбор гусениц, глубокая перекопка участка и истребление сорняков.

Слизни . Подгрызающие завязи и края листьев моллюски, в основном вредят косвенно, открывая дорогу для различных инфекций. Против них опыливают грунт известью или собирают в темное время вручную.

Медведка . Насекомое вырастающее до 50-80 мм длиной, с хорошо заметными копательными лапами. Против нее применяют настой острого перца – добавляют на ведро воды 150 г пропущенного через мясорубке острого перца, выдерживают состав двое суток. В ходы заметные на грядке выливают по 0,5 л настоя. Не стоит оставлять на участке на зиму кучи навоза или компоста, в них вредитель любит зимовать.

Выращивание помидор – занятие несложное. С этим справится и начинающий огородник. Однако томаты требуют постоянного ухода и внимания. Специфика обращения с этими овощами связана с их сортом (от скороспелого до позднеспелого) и другими характеристиками разновидности. Также на особенности процедур по обработке растений влияют погодные условия и тип почвы.

Выращивание помидоров — несложное занятие, но и в нем есть свои нюансы

Разновидности

По одной из классификаций, томаты делятся на:

• детерминантные (основной стебель растет ограниченно): разновидность«Дворцовый»;
• индетерминантные (неограниченный рост): сорта «Сто Пудов», «Денежный мешок».

Сорта помидоров разнообразны по отношению к продолжительности светового дня и особенностям ухода. Некоторые из них плодоносят при освещенности не более 12 часов. На урожай, получаемый от других разновидностей, длительность светового дня не влияет.

Также выделяют сорта для открытого грунта («Агата», «Касталиа», «Стреза» и другие), парниковые («Верлиока», «Красная стрела», «Бычье сердце» и т.п.), жаростойкие («Астраханский», «Циндао», «Король Кинг»).

Вырастить можно урожай разного цвета: белого, розового, желтого или зеленого. Есть плоды темной окраски (фиолетовые, черные), которые содержат бета-каротин, антиоксиданты.

Помидор Агата — отличный сорт для открытого грунта

Выбор участка

Для выращивания томатов в открытом грунте выбирают освещенные южные участки на склонах, защищенных от ветров с севера. Почва подходит легкая, по кислотности нейтральная или слабая. Лучше выбирать супесчаные площади – это поспособствует развитию плодов и облегчит уход.

В качестве предшественников для посадки этих овощей подходят:

• огурцы;
• морковь;
• кабачки;
• капуста.

• других помидор;
• перцев;
• баклажанов.

Помидоры не стоит сажать на грядку после перца

Подготовка почвы

Для приготовления рассадной почвосмеси берут (в частях):

• торф – 7;
• дерновая земля – 1;
• древесные опилки – ½.

Другой вариант:

• торф – 1;
• перегной – 1;
• коровяк – 1/2;
• древесные опилки – ½.

Еще одна самостоятельно приготовленная для овощей земля:

• торф – 6;
• перегной – 3;
• речной песок – 1.

Такой почвогрунт хранят в зимнее время на улице, чтобы он промерз, а с наступлением весны распределяют по рассадным контейнерам.

Землю для рассады пропаривают. Для этого берут металлическую эмалированную емкость и закрывают дно подходящей перевернутой жестянкой из-под рыбы.

Предварительно в этой банке пробивают от 20 до 30 отверстий (диаметр 5-7 миллиметров). Полтора литра воды заливают в емкость, насыпают почву, закрывают и ставят на средний огонь на 60 минут. По истечении времени вываливают землю в ящик, чтобы она остыла.

В приготовленную смесь добавляют удобрения (в килограммах, на 1 кубический метр):

• суперфосфат – 4;
• аммиачная селитра – 1,5.

Минеральную подкормку применяют и позже, после посадки семян. При подготовке грядок на открытом грунте на один квадратный метр земли вносят удобрения:

• органические – 10 килограммов;
• с содержанием фосфора и калия – 20 граммов (в осенний период);
• с содержанием азота – 10 граммов (в весенний период).

В октябре участок перекапывают на глубину до 30 сантиметров, оставляя крупные земляные комья. Весной рыхлят дважды (до 10 см в глубину). В это же время вносят золу, чтобы она успела нейтрализоваться к весеннему периоду.

Помидоры любят добавление речного песка в грунт

Подготовка семян

Секреты выращивания томатов связаны с предварительной подготовкой семян. Сначала посадочный материал сортируют. Выбирают семена крупного размера, правильные по форме. Остальные выбрасывают.

Перед посевом отобранные семена заворачивают в несколько слоев марли. Потом кладут на 20 минут в теплый марганцовый раствор (полстакана воды на 1 грамм вещества), чтобы обеззаразить. По истечении времени семенной материал, не доставая из марли, промывают в проточной воде несколько минут.

Бязевую ткань, смоченную в растворе стимулятора роста (гумат натрия), раскладывают в несколько слоев на противне или поддоне. Сверху распределяют семена, делая заметки, где какой сорт находится. Поверхность с разложенным посадочным материалом заворачивают в полиэтилен.

После ставят в место с температурой от 25 до 30 градусов. Спустя сутки его переставляют на 3-4 часа в нижнюю часть холодильной камеры. После на 20 часов помещают обратно в тепло. Процедуру повторяют трижды и оставляют поверхность с семенами в теплом месте, пока не появятся проростки (на 3-5 сутки).

Семена помидоров следует разложить на пропитанной стимулятором роста ткани

Рассада

Выращивание томатов осуществляется рассадным методом. Для того, чтобы вырастить рассадные кусты, используют ящики из пластика или дерева размерами 28 на 32 сантиметра и бортом 6 см в высоту. Внутрь насыпают подготовленный грунт на 5 сантиметров, немного утрамбовывают и при помощи линейки прокладывают параллельные бороздки на расстоянии пары сантиметров.

Срок посадки семян определяется временем, когда рассаду пересаживают в открытый грунт. Ее выращивают за 45-80 дней до пересадки. Чтобы получить раннюю рассаду, посаженные семена освещают лампой по 14-16 часов. Если освещение недостаточно, вносят удобрения на основе калия.

Семена сажают на 1-2 сантиметра в глубину в подготовленные бороздки. После накрывают полиэтиленом и устанавливают в теплое место до появления всходов. Лучше выращивать рассаду и осуществлять уход за ней при температуре 20-25 градусов до пикировки в ясную погоду и 18-20 градусов – в облачные. Когда пикировка проведена, то 7 следующих дней поддерживается температура 25-27 в дневное время на солнце (от 20 до 22 градусов в пасмурную погоду) и 14-17 градусов в ночное время.

Спустя неделю температура поддерживается на уровне 20-25 ясным днем (18-20 — облачным) и от 8 до 10 градусов ночью. Пикировку проводят, когда появляются 1-2 настоящих листика (на третьей неделе). За две недели до пересадки в открытую почву рассаду закаляют. Поливы сокращаются, всходы приучают к лучам солнца (по несколько часов ежедневно).

Уход за ростками заключается в периодическом опрыскивании талой влагой или слабым марганцовым раствором. Когда появятся всходы, их удобряют раз в полторы недели. Для этого используют растворы птичьего помета (100 г на ведро воды) или навоза (300 г на ведро воды). В остальное время поливают ростки теплой влагой (20-22 градуса).

Ростки помидоров нужно опрыскивать слабым раствором марганцовки

Высадка

В почву участка вбивают колышки на расстоянии 1 метр по периметру территории и натягивают между ними веревки. Вдоль них выкапывают канаву на глубину штыка, проводят рыхление ее дна и помещают внутрь органические удобрения (навоз, перегной). В дно вбивают колья и между ними протягивают проволоку для позднейшей подвязки помидор.

Готовый к высадке куст – растение 35 сантиметров в высоту, на нем 10 листиков и уже появились цветки, корни развиты. В открытый грунт всходы высаживают во второй декаде июня. Каждый из ростков сажают вместе с комом земли до уровня семядольных листков. Поливают, чтобы земля осела, а сверху мульчируют.

Схема высадки зависит от разновидности томатов:

• раннеспелые – по схеме 30 на 40 сантиметров;
• среднеспелые — 35 на 45;
• позднеспелые – 50 на 50.

Помидоры готовы к высадке, когда у них появятся первые цветы

Полив

Ростки обильно поливают во время плодообразования. Если чрезмерно поливать грядки в начале вегетационного периода, не получится вырастить богатый урожай. В этом случае излишне развиваются зеленые органы растений, а рост корневой системы замедляется. Это приводит к болезням и ослаблению овощей, сбрасыванию цвета и завязей.

Уход по поливу отличается в зависимости от сорта. На один куст разновидностей, которые поспевают быстро, потребуется полведра теплой влаги. Поливают в несколько приемов, дважды или трижды со времени высадки до середины лета. Среднеспелые томаты поливают раз в 7 дней в жару и сухость или раз в 14 суток при отсутствии ливней, а позднеспелые сорта – в 2 раза чаще.

Если грядки испытывают недостаток влаги, то листва становится темно-зеленого цвета, покрывается пушком. Если полив недостаточный, то листва приобретает светло-зеленую окраску.

От чрезмерного полива идет в рост ботва томатов

Удобрение

В уход за растениями входят две подпитки грядок:

• спустя 3 недели после посадки саженцев в грунт;
• через 20 суток после первого раза – на этапе формирования плодов.

Чтобы приготовить жидкие удобрения, в ведре воды растворяют подкормки(в граммах):

• азотные – 25;
• фосфорные – 40;
• калийные – 15.

Калий влияет на жизнеспособность овощей (это важно в условиях недостаточной освещенности). Фосфор способствует цветению и образованию завязей.

Такая смесь расходуется в первый раз на 15 растений, вторично – на 7. Также в качестве удобрения применяются сухие минеральные подкормки, которые закапывают в междурядья. В этом случае на квадратный метр применяется 5 г азотных и по 10 – фосфорных и калийных питательных минеральных веществ.

Калий компенсирует нехватку света

Другие процедуры

Выращивание помидор в теплице требует открытия помещения днем (если температура воздуха поднимается выше 25 градусов). Если ночная температура опускается ниже 12 градусов, то его полностью закрывают. Если ночи теплые, то для вентиляции приоткрывают форточку.

В уход за грядками также входит пасынкование. Удаляются боковые побеги, которые растут в пазухах листвы, чтобы на них не расходовались питательные вещества. Эта операция важна для разновидностей средней и поздней спелости. В первый раз процедуру проводят, когда они достигают длины от 5 до 7 сантиметров. Это случается через 21 день после высаживания. Далее операция выполняется систематически.

Для высокорослых разновидностей не только проводят пасынкование, но и прищипывание точки роста (в первой декаде августа).

К заранее натянутым тросикам или веревкам на территории участка подвязывают пасынки и кисти растений. Подвязывание помогает вырастить отличный урожай.

Если температура воздуха слишком высокая, то советуют притенять тепличные посадки. Над грядками развешивают белое нетканое полотно или проводят дождевание в вечернее время. Также рыхлят грунт, пропалывают сорняки и окучивают грядки дважды или трижды за сезон.

При ночных температурах ниже +12 форточки в теплице следует закрывать

• Для выращивания и ухода за помидорами и огурцами лучше использовать разные теплицы. Томаты предпочитают сухость, огурцы любят влагу.
• Если выращивание помидор происходит на кислой почве, ее известкуют с интервалом в три-четыре года.
• Вовремя пересаживайте рассаду. Переросшие растения с трудом приживаются на открытом грунте и болеют.
• Если перекормить посадки азотными веществами, в сочетании с низкой температурой это приведет к потере завязей.
• Поливайте растения под корень. При высокой влажности воздуха и попадании воды на листву на посадках возникает грибок.
• Чтобы активизировать формирование завязей, рекомендуется использовать раствор борной кислоты. На литр горячей воды берут грамм вещества, остужают и опрыскивают помидоры в период цветения.
• Чтобы улучшить опыляемость, к растениям привлекают насекомых. Когда начинается цветение, посадки опрыскивают смесью сахара (100 граммов) и борной кислоты (2 грамма), растворенной в литре горячей воды.
• Для привлечения опылителей также развешивают емкости с разведенным медом (чайная ложка на 250 г воды). Чтобы не избежать гибели насекомых, в период цветения не применяют ядохимикаты.
• Чтобы ускорить созревание плодов, рекомендуется прекращение поливов и удаление верхушек, а в последней декаде июля – цвета и бутончиков.

Верная информация о том, как правильно выращивать помидоры, поможет огороднику избежать ошибок в уходе за томатными грядками. При следовании рекомендациям и благоприятных климатических условиях просто получить урожай этих овощей в условиях средней полосы России.