Oxalis navadni (zajčje zelje). Kislitsa - detelja z večbarvnimi listi
Oxalis navaden- Oxalis acetosella L.
To nizko rastlino najdemo po vsej Evropi. Raste v iglavcih, mešanih, redko listnatih gozdovih.
Trajnica visoka 5 - 10 cm s skrajšanimi poganjki in plazečo tanko podzemno koreniko, prekrito z rdečkastimi mesnati luskastimi listi. Listi so trojni, na dolgih, do 10 cm, segmentiranih (tankih pri dnu) pecljev. Listi so do 2,5 cm dolgi, 3 cm široki, sedeči, pokriti z redkimi stisnjenimi dlakami. Cvetovi so pravilni, posamični, na pazdušnih pecljih, podolgovatih do 7-10 cm, z majhnimi lističi, ki se nahajajo nad sredino peclja. Čašica 4-4,5 cm, skoraj 3-krat krajša od venčka, s petimi suličastimi, cilijastimi ob robu, vijoličnimi lističi na vrhu. Venec petih belih cvetnih listov z rožnatimi ali vijoličnimi žilami, pogosto z rumeno liso na dnu, dolg do 1,5 cm, širok 0,7 cm, z ravnimi kremplji in obrnjenimi ploščami. Redko so cvetni listi svetlo vijolični ali rožnato vijolični. Deset prašnikov, notranji 2-krat daljši od zunanjih. Jajčnik zgornji, jajčast. Slogi 5, stigme z glavo. Plod je svetlo rjava gola škatla, dolga do 1 cm, široka 0,5 cm. Cveti maja - junija.
Za oxalis sta značilni dve vrsti cvetov: navadni, odprti (hazmogamni), ki jih oprašujejo žuželke, in zaprti (kleistogamni), samoprašni. Kleistogamni cvetovi so zelo majhni (do 3 mm v premeru), podobni popkom, običajno so skriti v gozdnih tleh. Kleistogamija je najpomembnejša prilagoditev oksalisa življenju v temnih iglastih gozdovih, kjer je žuželk opraševalcev malo. Ko plodovi dozorijo, rastlina razprši semena na razdalji do 1 m. Poleg tega semena prenašajo mravlje. Semena oxalisa ostanejo sposobna preživetja 4 leta. Njihova kalitev se pojavi v začetku maja. Na 1 m2 se pojavi do 30 poganjkov. Sadike imajo nežne okrogle ovalne klične liste. Maja se pojavi prvi list, do jeseni se oblikuje rozeta listov.
Že v prvem letu se v pazduhih listov oblikujejo kleistogamni cvetovi, iz katerih v začetku oktobra nastanejo plodovi. Ob istem času v sinusih spodnji listi nastanejo dolgi brezbarvni vodoravni poganjki, ki se nahajajo v leglu. V tem stanju rastlina prezimuje. Naslednjo pomlad se v pazduh mesnatih brezbarvnih listov na vodoravnih poganjkih oblikujejo rozete nadzemnih zelenih listov. Že maja te mlade rastline zacvetijo (chazmogamni cvetovi), junija pa trosijo semena. Cleistogamni cvetovi zacvetijo julija, njihova semena pa se razkropijo septembra.
Če je stelja ali zemlja ohlapna, potem rastejo kislinske kepe, če pa je zemlja gosta in ni stelje, nastanejo majhne kepe. Med rastno sezono imajo poganjki oksalisa običajno dve rasti: jesensko-spomladansko (začne se jeseni, konča spomladi) in poletno (začne se junija, konča avgusta). Listi poletne generacije živijo 4 mesece, jesensko-nepomladanske generacije pa 11 mesecev in se postopoma nadomeščajo, tako da rastlina lahko fotosintezira vse leto in spada v tako imenovane zimsko-poletno-zelene vrste. Zimsko mirovanje oksalisa ima prisilni značaj, če pa ga pozimi premaknete na topla soba, potem hitro začne rasti.
V koreninah oksalisa so našli endotrofno mikorizo. To je tipično gozdna rastlina prenese veliko senčenja, raste na vlažnih, nesušečih tleh, je ravnodušen do reakcije tal, raje ima humusna tla, precej bogata z mineralnim dušikom. Za oxalis je značilno tako imenovano "spanje" listov: ponoči in v oblačnem vremenu odpadejo listi trolistnega lista. Listi oksalisa vsebujejo vitamin C in oksalno kislino, zato jih včasih jemo namesto kislice. Sveže liste uporabljamo za pripravo kislega čaja.
var. subpurpurascens- tako kot originalna različica je ta odporna proti zmrzali vrtna oblika Oxalis vulgaris tvori neprekinjeno preprogo na površini tal. Njeni cvetovi so rožnate barve.
Fotografija na desni Polonskaya Svetlana
Fotografija levo EDSR
Kislitsa (zajčje zelje) – trajen, član družine Kislichny. V ljudstvu rastlino imenujejo "zajčje zelje" in "kukavičja detelja". Botanično ime je Oxalis acetosella. V prevodu iz grščine beseda Oxalis pomeni "kisla sol". Ime "kukavica" kaže na podobnost kisle in triperesne detelje, "zajčje zelje" pa ji pravijo, ker raste na tratah in poljih, kjer se pogosto pasejo zajci.
Znanstveniki menijo, da so subtropi domovina rastline, pogosta je v Evropi, na Kavkazu, Severna Amerika, Azija. Oxalis je čepesta rastlina z zeleno majhni listi in belo-roza cvetovi (glej fotografijo).
Oxalis je odličen naravni barometer: pred dežjem nagne cvetove k tlom.
Rože so lahko zaprte in v sončnem vremenu od sončni žarki da preprečite izgubo vlage. Rastlino lahko najdemo na bregovih rezervoarjev, v vlažnih gozdovih.
Gojenje: sajenje in nega
Lahko rasteš kislo naprej primestno območje ali doma kot sobna roža. Rastlina je dekorativna. Listi v obliki srca, pa tudi majhni nežni cvetovi nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Zajčje zelje cveti od aprila do oktobra različni odtenki. Če se rastline dotaknete z roko, bo hitro zložila liste. Semena zajčjega zelja veljajo za zelo nenavadna. Če jih pritisnete, bodo počile in raztresle semena. To je zato, ker semena vsebujejo plast celic s sladkorjem pod kožo, zato privabljajo mravlje, kar jim pomaga pri širjenju.
Goji se kot enoletna ali trajnica. Obstajajo njene vrste, ki jih oprašujejo žuželke, in tiste, ki se samooprašujejo. Samooprašne rože so zaprte, bolj so kot brsti. V takšnih cvetovih nastanejo semena, ki jih vržejo ven, nato pa jih prenašajo žuželke.
Glede na vrsto rastline se razlikujejo tudi načini zasaditve. Nekatere od njih so posajene neposredno v odprto zemljo, druge pa zahtevajo več pozornosti. Kot okrasno rastlino lahko oksalis posadimo pod drevesi. Domače sorte izgledajo odlično v glinenih lončkih. Rastlina lahko raste tako v senci kot v polsenci, vendar jo je vseeno bolje posaditi sončno mesto. Pri sajenju uporabite običajno zemljo ali zemljo z visoko kislostjo. Rastlina se razmnožuje s semeni, koreniko, gomolji. Nega je sestavljena iz zalivanja in gnojenja. Infuzija mulleina se uporablja kot gnojilo. Pozimi je rastlina pokrita s suhimi listi.
Zbiranje in shranjevanje
Zajčje zelje nabiramo maja in junija. AT medicinske namene pripravite cvetove, liste, stebla rastlin. Vzemite le zdrave dele, brez poškodb. Zbrane surovine operemo, posušimo v senci. Rastlino lahko sušite tudi v sušilnicah pri temperaturi 40 stopinj Celzija. Kislo shranjujte v vrečah. Rok uporabnosti - 1 leto.
Vrste oxalisa
Obstaja veliko vrst te rastline, najpogostejše so:
Ugodne lastnosti
Koristne lastnosti kislega so posledica njegove dragocenosti kemična sestava. Rastlina je bogata z rutinom, karotenom, askorbinsko kislino. Oxalis vsebuje eno najbolj kontroverznih snovi - oksalno kislino. Ta snov je potrebna za spodbujanje peristaltike v telesu. Prav tako je oksalna kislina vključena v proces hematopoeze, napolni telo z železom, magnezijem, poveča izločanje želodca in trebušne slinavke. Pomaga telesu, da lažje absorbira kalcij. Zdi se, da je to zelo uporabna komponenta, vendar še zdaleč ni tako. Menijo, da se pri visokih koncentracijah oksalna kislina obori v kristalni obliki. Kristali, ki nastanejo v tem primeru, dražijo tkiva telesa, tvorijo kamne v ledvicah, mehurju. Oksalna kislina s toplotno obdelavo postane anorganska, kar vodi do poslabšanja absorpcije kalcija, kar je polno razpadanja kosti. Ta kislina je še posebej nevarna za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ledvic.
Liste rastline je priporočljivo uporabljati v pomladno obdobje da bi se izognili avitaminozi. Zajčje zelje uravnava prebavo, odpravlja slab zadah, pomaga pri kožnih boleznih. rastlinski sok - dobro znano zdravilo za rane in razjede ima antiseptične lastnosti. Zajčje zelje zaradi kisline, ki jo vsebuje, pomaga pri lajšanju vročine. Navzven se uporablja za rane, razjede, vre, diatezo.
Uporaba pri kuhanju
V kulinariki se kislica uporablja kot prehranska rastlina. Naši predniki so zgodaj spomladi vsako leto zbirali oksalis in kislico, da bi telo napolnili z vitamini. Še vedno se uporablja v sodobni kuhinji. Iz strtih listov zajčjega zelja s sladkorjem pripravijo na primer zelo okusen in vitaminski napitek.
Oksid se dobro ujema s siri, jajci. Sveže liste lahko dodamo solatam, umešanim jajcem, omletam. Namesto čaja se pije kislinski poparek.
Ne navdušite se s to rastlino, saj lahko izzove bolezen ledvic.
Zajčje zelje je že dolgo cenjeno zaradi nežnega kiselkastega okusa, ki se dobro ujema z glavnimi izdelki. Njegovi listi se dodajajo solatam, zeljni juhi. Nekaj gramov kislice bo popolnoma nadomestilo rezino limone v čajnem napitku. Poleg tega se rastlina uporablja namesto kisa, da se jed zakisa.
Sveži listi so odlični za pripravo mesnih sendvičev. Nekatere gospodinje dodajo rastlino v skutne palačinke, zaradi česar pridobijo neprimerljiv okus. Tudi listi se dodajo krompirjevim palačinkam - in izkažejo se rumeni in okusni.
Prednosti kislega (zajčjega zelja) in zdravljenja
Koristi rastline so ljudske medicine že dolgo znane, uporablja se kot choleretic sredstvo.
V ljudskem zdravilstvu ta rastlina velja za protistrup.
Za medicinske namene se uporabljajo decokcije, infuzije in tinkture rastline.
Kisik se uporablja kot antiskorbutično sredstvo, zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Oksidni prah so uporabljali za zdravljenje gnojnih ran in ran zaradi škrofuloze. Decokcije so učinkovite pri vnetnih procesih, imajo tudi anthelmintične lastnosti.
Škoda kislega (zajčje zelje) in kontraindikacije
Rastlina lahko škoduje telesu s posamezno nestrpnostjo. Zaradi visoke vsebnosti oksalne kisline zajčjega zelja ni priporočljivo uporabljati za ljudi, ki trpijo za protinom, saj lahko to poslabša njihovo počutje. AT velike količine oxalis je strupen: Lahko draži ledvice in sečila.
Navadna kislica (zajčje zelje): opis, lastnosti, uporaba, kontraindikacije, recepti
Hvala
Po dolgi zimi sta bila navadna kislica in kislica že od antičnih časov prva pomladna darila narave. Hkrati so naši predniki navadno kislico cenili ne le zaradi nežnega kiselkastega okusa, ampak tudi zaradi zdravilne lastnosti, ki pomaga pri obvladovanju vročine, vnetja in številnih drugih telesnih motenj. Spodaj bomo podrobno obravnavali lastnosti te rastline, njene koristi za telo, načine uporabe in kontraindikacije za uporabo.
Opis rastline Oxalis vulgaris (zajčje zelje)
kislo navadno, pogosto imenovano zajčje zelje, je trajnica, za katero je značilna prisotnost tanke plazeče korenike, iz katere nato rastejo dolgolistni listi s tremi listi v obliki srca. Ta rastlina spada v rod Oxalis iz družine Oxalis.Oksid ima prijeten kiselkastega okusa, in vse zaradi prisotnosti organskih kislin v listih rastline.
Moram reči, da navadni oksalis upravičeno velja za odličen barometer, ki lahko napoveduje vreme: na primer, pred dežjem rastlina zloži svoje bele venčke in nagne cvetove k tlom, v hladnem in oblačnem vremenu pa se cvetovi ne odprejo. sploh in s tem zaščiti cvetni prah. Rože se ponoči zaprejo. Kisik se tudi skrije pred neposredno sončno svetlobo in se tako zaščiti pred prekomerno izgubo vlage.
Takšne transformacije so povezane s spremembami notranjega tlaka (ali turgorja) v celicah listov in cvetnih listov.
Zajčje zelje se ne uporablja le kot začimba pri kuhanju, ampak tudi kot dobro dokazano tradicionalno zdravilo.
Kako izgleda zajčje zelje?
Oxalis vulgaris ima trolistne liste in rdečkaste cvetove, ki se nahajajo na razmeroma dolgih pecljih (barva rastline je posledica rožnatih žil na cvetnih listih). Na splošno je višina rastline približno 5 - 12 cm Ob natančnem pregledu lahko na dnu belega venčka rastline najdemo rumeno piko. Posebnost oksalisa je "izbruh" plodov, ki lahko, ko dozorijo, "spustijo" majhna rdečkasta semena (ta lastnost je posledica spremembe vlažnosti, kar vodi do dejstva, da lupina strokov poči in dramatično spremeni obliko ).
Kje raste?
Oxalis vulgaris najdemo v Evropi (v vseh njenih delih) in Severni Ameriki, na Kavkazu, pa tudi v državah, kot so Turčija, Kitajska, Mongolija.Na ozemlju Rusije zajčje zelje raste v evropskem delu države, na Daljnem vzhodu, pa tudi v zahodni in vzhodni Sibiriji.
Ta rastlina ima raje senčne in vlažne gozdove, hrastove gozdove, jelševe gozdove, brezove gozdove, da ne omenjamo območij v bližini potokov in ribnikov.
Zbiranje in shranjevanje
Stebla, liste in cvetove oksalisa nabiramo od maja do junija, nabrane surovine pa takoj operemo in posušimo na zraku, vendar pod krošnjami. Če se rastlina suši v zaprtih prostorih, je treba slednjo dobro prezračiti. Surovine lahko sušite tudi v sušilnikih, v katerih naj bi temperatura dosegla 40 - 50 stopinj. Posušena kislina je shranjena v papirnate vrečke ne več kot eno leto.Stonecrop vijolična (sedum creaker, mlada)
Včasih se ime "zajčje zelje" uporablja za sklicevanje na rastline, kot sta kamniča velika (ali škripa) in vijolična kamna, vendar je to absolutno različne rastline in po videz, po generičnem razmerju in po zdravilnih lastnostih. Stonecrop spada med večletne zelnate rastline iz družine Crassulaceae. Ta rastlina, ki je v narodu znana tudi kot "pomlajena", ima mesnate korenine in pokončno steblo, katerega višina doseže 70 cm. barva roza.
Rastlina cveti od julija do septembra, plodovi pa zorijo od avgusta. Plod rastline je list rdeče ali rožnate barve, dolg 6 mm. V prehrani se lahko listi rastline uporabljajo brez predelave, saj imajo kisel okus, poleg tega pa malo hrustijo na zobeh, zato jih imenujemo zajčje zelje.
Kot zdravilna surovina se uporablja celoten nadzemni del rastline, ki se nabira v času cvetenja, za katerega se režejo listnati poganjki in cvetovi vijolične kamnine. Treba je opozoriti, da se surovine sušijo v prezračevanih in vedno toplih prostorih. Stonecrop zelo dobro zadržuje vlago in se zato slabo suši. Da bi pospešili proces sušenja rastline, tako da ji odvzamemo sposobnost zadrževanja vode, je priporočljivo surovine predhodno popariti z vrelo vodo.
Lastnosti stonecrop vijolične:
- diuretik;
- hemostatična;
- protitumorski;
- celjenje ran;
- zdravilo proti bolečinam;
- razburljivo;
- stimulativno;
- krepitev.
- bolezni ledvic in sečil;
- bolečine v črevesju in želodcu;
- pljučna tuberkuloza;
- katar zgornjih dihalnih poti;
- maligni tumorji;
- spolna šibkost;
- rane;
- razjede;
- abscesi;
- ženska neplodnost;
- živčne motnje;
- bolezen jeter;
- diateza;
- otroški ekcem;
- splošna šibkost;
- epilepsija.
Mazilo, pripravljeno iz svežega zelišča kamenčkov in masti, uporabljamo pri zdravljenju zlomov kosti, lišajev in težko celjivih ran.
Če takšnemu mazilu dodamo kaforo, lahko pospešimo zdravljenje različnih vrst tumorjev, epilepsije in intermitentne vročine.
Tinkturo lahko pripravimo iz sveže rezane trave kamnovke, za katero surovino poparimo z vrelo vodo, precedimo skozi sokovnik ali mlinček za meso, stisnemo in skrbno filtriramo. Nastali sok razredčimo z alkoholom ali vodko v razmerju 1:1. Tinkturo jemljemo 30 kapljic trikrat na dan po jedi.
Po drugi strani se kamenček uporablja ne le v ljudski, ampak tudi v uradni ruski medicini kot biogeni stimulans. Torej, zdravilo, imenovano Biosed, najprej stimulira presnovni procesi Drugič, spodbujajo regeneracijo tkiva. Predpisan je kot pomožno sredstvo pri zdravljenju pljučnice, bronhitisa, hepatitisa in drugih bolezni. Poleg tega biosed pospešuje celjenje ran in trofičnih razjed, uporablja pa se tudi v oftalmologiji in otorinolaringologiji.
Pomembno! Rastlina je strupena, zato se je treba pred uporabo posvetovati z zdravnikom.
Sestava in lastnosti kunčjega zelja
Lastnosti navadne kislice so določene s sestavo rastline, katere glavni elementi bodo podrobneje obravnavani v nadaljevanju.Organske kisline (oksalna, jabolčna, jantarna)
oksalna kislina:
- spodbuja povečanje izločanja želodca, pa tudi trebušne slinavke;
- sodeluje v procesu hematopoeze, oskrbuje telo z elementi, kot so železo, kalij in magnezij;
- izboljšuje delovanje gastrointestinalnega trakta s spodbujanjem počasnega črevesja.
- odpravlja zaprtje;
- izboljša presnovo;
- normalizira prebavni proces;
- krepi krvne žile;
- krepi vid;
- spodbuja tvorbo rdečih krvnih celic.
jantarna kislina:
- znižuje koncentracijo holesterola;
- nevtralizira proste radikale;
- zmanjša škodljive učinke zdravil na telo;
- spodbuja okrevanje sklepov z zmanjšanjem koncentracije sečne kisline;
- pomirja živčni sistem;
- spodbuja naravno proizvodnjo insulina;
- normalizira črevesno mikrofloro;
- izboljša reproduktivne funkcije.
Ukrep:
- krepi kapilare;
- spodbuja raztapljanje aterosklerotičnih usedlin;
- izboljša strjevanje krvi;
- znižuje arterijski in očesni tlak;
- zmanjša srčni utrip;
- spodbuja povečano tvorbo žolča;
- spodbuja aktivnost skorje nadledvične žleze;
- odpravlja zabuhlost;
- olajša manifestacije alergijskih reakcij.
Ukrep:
- ščiti telo pred delovanjem agresivnih prooksidantov;
- preprečuje prezgodnje staranje;
- zmanjša tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja;
- zavira preobrazbo celic v maligne.
Ukrep:
- spodbujajo delovanje skorje nadledvične žleze;
- zmanjša krhkost kapilar;
- obnoviti normalen srčni ritem;
- normalizirati delovanje živčnega sistema;
- normalizirati krvni tlak.
Ukrep:
- krepi celične membrane;
- krepi imunski sistem;
- spodbuja resorpcijo tumorjev;
- spodbuja krepitev in regeneracijo kožo;
- izboljša vid;
- poveča odpornost telesa na nalezljive bolezni;
- normalizira delovanje sluznice.
Ukrep:
- pospešuje absorpcijo vitamina E;
- zagotavlja sintezo kortikosteroidnih hormonov, ki so odgovorni za prilagoditvene odzive;
- poveča obrambo telesa;
- lajša vnetje;
- odporen proti mikrobom in virusom;
- zmanjša koncentracijo sečne kisline v krvi;
- obnavlja normalno celično dihanje;
- krepi krvne žile in kapilare;
- zagotavlja rast in razvoj kostnega tkiva.
Delovanje folne kisline:
- sodeluje pri sintezi DNK in presnovi aminokislin;
- poveča učinkovitost;
- izboljša počutje;
- zagotavlja ravnovesje pri delu živčnega sistema;
- uravnava proces hematopoeze;
- izboljša delovanje črevesja in želodca;
- poveča vsebnost holina v jetrih, kar ugodno vpliva na delovanje tega organa;
- preprečuje tveganje intrauterinih anomalij ploda;
- izboljša apetit;
- normalizira spanec;
- zmanjšuje tveganje za nastanek raka jajčnikov in dojk.
Telo telo zlahka absorbira ta ogljikov hidrat in s pretvorbo v glukozo prispeva k proizvodnji energije v telesu, ki je potrebna za polno delovanje vseh človeških sistemov.
Lastnosti zajčjega zelja
- antiskorbutik;
- anthelmintik;
- koleretična;
- diuretik;
- protivnetno;
- celjenje ran;
- hemostatična;
- antitoksični;
- diuretik;
- antipiretik;
- čiščenje;
- hemostatična.
Prednosti zajčjega zelja
1. Izboljšanje metabolizma.2. Povečan apetit.
3. Ustavi krvavitev.
4. Pospeševanje celjenja ran.
5. Odprava zgage, slabosti in bruhanja.
6. Normalizacija kislosti želodčnega soka.
7. Znižani krvni tlak.
8. Čiščenje kože pred aknami.
9. Izboljšanje delovanja srca.
10. Pomiritev živčnega sistema.
Pomembno! Kislo je treba uživati v zmernih odmerkih, dolgotrajno uporabo zdravil iz te rastline pa je treba izključiti, saj vsebuje veliko število oksalna kislina, katere soli lahko povzročijo draženje jeter, ledvic in sečil.
Zdravljenje z zajčjim zeljem
Kaj zdravi zajčje zelje?
Zajčje zelje v obliki notranjega, zunanjega in lokalnega zdravila se uporablja za zdravljenje takšnih bolezni in motenj:- rak želodca;
- zlatenica;
- žad;
- zgaga;
- artritis;
- hiperacidni gastritis;
- diateza;
- metroragija;
- menoragija;
- ateroskleroza;
- driska;
- zastrupitev z arzenom in živim srebrom;
- enureza;
- ulcerozni stomatitis;
- paraliza;
- abscesi;
- škrofula;
- razjede;
- skorbut;
- angina pektoris;
- vnetje dlesni;
- črvi;
- bronhitis;
- presnovna bolezen;
- obilna menstruacija;
- razjeda dvanajstnika;
- fistule;
- opekline;
Listje
Sveže liste rastline, predhodno zmlete s sladkorjem, uporabljamo za pripravo osvežilnega in krepilnega napitka, ki ima tudi šibek diuretični učinek.Poleg tega sveže sesekljane liste zajčjega zelja nanesemo na težko zacelljive gnojne rane, tumorje, opekline in razjede.
Trava
Razredčen sok ali vodni poparek zelišča rastline uporabljamo za izpiranje ust, kar pomaga pri krepitvi dlesni, lajšanju vnetja in odpravljanju slabega zadaha.Rože
Majhni cvetovi zajčjega zelja se uporabljajo kot učinkovit tonik, tonik, protivnetno in celjenje ran. Uporaba zajčjega zelja
Infuzija
Ta oblika pripravkov oxalis vulgaris ima diuretične, antipiretične in hemostatske lastnosti. Poleg tega se poparek jemlje interno kot napitek za potešitev žeje, ki pomaga tudi pri zdravljenju želodčnih in črevesnih bolezni. V obliki losjonov in obkladkov se poparek zajčjega zelja uporablja pri zdravljenju ran in opeklin, v obliki izpiranja pa - za vneto grlo in vnetje dlesni.1 žlička oxalis vulgaris prelijemo s 300 ml vrele vode, infundiramo dve uri in filtriramo. Jedilno žlico zaužijemo tri do štirikrat na dan. Če se poparek uporablja za izpiranje, obkladke ali losjone, potem je treba pripraviti močnejši poparek.
Tinktura
Tinktura oksalisa se uporablja kot protivnetno in antidiareično sredstvo. V obliki izpiranja je tinktura indicirana za ulcerozni stomatitis, topli obkladki na osnovi tinkture pa bodo pomagali pri zdravljenju abscesov, diateze in paralize.Za pripravo tinkture iz 10 g surovin se vlije 100 ml 40% alkohola ali vodke, po kateri se izdelek infundira 10 dni. Tinktura se uporablja predvsem zunaj.
Čaj iz zajčjega zelja
Čaj iz zajčjega zelja ima antiskorbutični, protivnetni in anthelmintični učinek, zaradi česar se uporablja pri naslednjih patologijah:- bolezen jeter;
- žad;
- helmintične invazije;
- škrofula;
- rak na želodcu.
Za pripravo čaja sveže nabrane liste oksalisa operemo in damo vanjo emajlirane posode, v katerega se vlije kozarec vode, katere temperatura je 85 - 90 stopinj. Nato pijačo infundiramo 15 - 20 minut in pijemo kot navaden čaj. Takšen čaj lahko uživate ne le vroč, ampak tudi hladen (zlasti poleti).
Kontraindikacije
Kontraindikacije za uporabo pripravkov iz kunčjega zelja so:
- hude bolezni ledvic in jeter;
- motnje, povezane s strjevanjem krvi;
- oksalurija;
Recepti z zajčjim zeljem
Infuzija za drisko
1 žlička suha ali 1 žlica. svežo travo oksalisa prelijemo z dvema kozarcema vrele vode in nato dve uri infundiramo, nato filtriramo in zaužijemo po žlici štirikrat na dan.Infuzija za zgago
Eno žlico sveže nabranih listov prelijemo s 500 ml vrele vode in brez filtriranja vzamemo, ko se poparek popolnoma ohladi. Pri vztrajni zgagi je priporočljivo piti dva kozarca zdravila vsak dan, dva do tri dni.Infuzija za bolezni prebavnega trakta
Eno čajno žličko sveže nabranih kislih listov prelijemo s kozarcem vrele vode, infundiramo eno minuto in filtriramo. Infuzijo vzamemo v dveh kozarcih na dan. Isti recept bo pomagal znebiti črvov, če infuzijo vzamete dvakrat na dan - zjutraj na prazen želodec in opoldne.Decoction za bolezni ledvic
Žlico suhih listov rastline vlijemo v 400 ml vroča voda, nato pa kuhamo v zaprti emajlirani posodi v vodni kopeli največ 15 minut. Decokcija, filtrirana skozi trojno plast gaze, se s kuhano vodo dovede do prvotnega volumna. Zdravilo se jemlje po pol kozarca trikrat na dan med obroki. Decoction za škrofulo
20 g kislih listov prelijemo z 200 ml vroče vode in kuhamo pet minut na majhnem ognju. Ohlajeno in filtrirano juho jemljemo 30 ml trikrat na dan.Sok navadne kislice
Posebno pozornost si zasluži sok iz navadne kislice, ki se uporablja kot notranje zdravilo pri raku na želodcu in zastrupitvi s težkimi kovinami. Lokalno je sok indiciran za škrofulozo in kožne bolezni.Pred pripravo soka travo rastline temeljito speremo, prelijemo z vrelo vodo, nato pa precedimo skozi mlinček za meso in iztisnemo. Med tem postopkom dobljen sok razredčimo s prečiščeno vodo v razmerju 1: 1, nato pa kuhamo tri minute. Sok se jemlje 5 ml trikrat na dan med obroki.
Tudi kisli sok je odličen antihelmintik, še posebej, če ga razredčimo z medom. To zdravilo se jemlje po žlici trikrat na dan pred obroki.
Rastlinski sok, razredčen z mlekom v razmerju 1:3, je indiciran za drisko kot protivnetno, diuretično in antipiretično sredstvo. Sok je uporaben tudi pri enurezi (urinski inkontinenci).
Če se sok uporablja zunaj za zdravljenje artritisa, paralize, abscesov, škrofuloze, vanj namočite prtiček in ga nanesite na prizadeto območje kože.
Pred uporabo se morate posvetovati s strokovnjakom.oxalis ( lat. oxalis) - rod enoletnih, pogosteje trajnih zelišč, včasih grmičevja družine Kislo (Oxalidaceae).
Latinsko ime rodu odraža kisel okus rastline ( "oksis"- začinjeno).
Rod obsega okoli 800 vrst, ki rastejo v Južni Afriki, Južni in Srednji Ameriki, le nekaj vrst pa je občasno najdenih v Srednji Evropi.
kislo ima plazečo, včasih grčasto koreniko.
Listi oksalisa so izmenično sestavljeni, večinoma trolistni ali dlanasto sestavljeni, opremljeni s peclji in zapletenim krakom. Listi so razporejeni pernato, včasih pa tudi pernato. Listi se zvijajo in odpadajo ob menjavi dneva in noči (niktinastija), pri mehanskem draženju (seizmonastija), pri močni svetlobi (fotonastija).
Cvetovi so pravilni, grajeni po petih vrstah, cvetni listi so beli, rožnati ali rumeni, prašnikov je deset. Jajčnik je petcelični. Za vrste oxalis so značilni cvetovi treh variant (trimorfni) z različnimi dolžinami stebrov (heterostilo): dolgi (nad dolgimi prašniki), srednji (na ravni med dolgimi in kratkimi prašniki) in kratki (krajši od kratkih prašnikov); navadni oxalis pa ima poleg navadnih cvetov tudi kleistogamni, torej prilagojen na samoopraševanje.
Plod je škatla, ki se odpira vzdolž kril. Semena, ki jih je v vsakem gnezdu več, so prekrita z mesnatim pokrovom, ki se, pokajoč, elastično odbija, kar prispeva k odpiranju plodov in raztrosu semen. Po L. van der Leilu so oxalis glede na način porazdelitve diaspor baliste, poleg tega veljajo za dobro znane in tipičen primer balist: pod zunanjo plastjo semenske ovojnice imajo plast celic, bogatih s sladkorjem, ki do zorenja semena močno nabreknejo; zaradi tega se v določenem trenutku zunanja plast semenske ovojnice raztrga in s silo izvrže seme iz odprtega zabojčka.
Posebnost oksalisa so čudovite rožnate žile na cvetnih listih in "eksplodirajoči" plodovi, ki ob dozorevanju lahko poženejo majhna rdečkasta semena. Sama semena lahko "skočijo" na stran, če jih nežno dihate. Dejstvo je, da ko se vlažnost spremeni, njihova lupina poči in dramatično spremeni obliko. Še en zanimiva lastnost: z nastopom noči, v slabem vremenu, pri močni svetlobi, z mehanskim draženjem se njihovi cvetovi počasi zapirajo, listi pa se zložijo in odpadejo. Gibanje pod vplivom teh dejavnikov nastane kot posledica spremembe notranjega tlaka (tako imenovanega turgorja) v celicah listov in cvetnih listov.
Nekatere oblike lahko sadimo na prosto pod grmičevje in drevesa, druge pa le v rastlinjakih ali bivalnih prostorih. Med to rastlino je plevel, katerega razmnoževanje je zelo težko ustaviti. Zato bodite pri nakupu previdni. Pogosto jih gojijo kot sobne rastline, čeprav so grmi zelo kratkotrajni.
Vrste oxalisa
- nizka rastlina raste v Evropi povsod, v iglastih, mešanih, redkeje listnatih gozdovih. Najdemo ga v naših gozdovih in je splošno znano pod imenom zajčje zelje ali kislo. V Nemčiji je ta rastlina znana kot kisla detelja. List oksalisa, ki rahlo spominja na list detelje, je upodobljen na grbu Irske in je emblem te države.
Trajnica visoka 5-10 cm s skrajšanimi poganjki in plazečo tanko podzemno koreniko, prekrito z rdečkastimi mesnatimi luskastimi listi. Listi so trolistni, na dolgih (do 10 cm) spojenih (pri dnu tankih) pecljih. Listi so do 2,5 cm dolgi, 3 cm široki, sedeči, pokriti z redkimi stisnjenimi dlakami. Cvetovi so pravilni, posamični, na pazdušnih pecljih, podolgovatih do 7-10 cm, z majhnimi lističi, ki se nahajajo nad sredino peclja. Čašica 4-4,5 cm, skoraj 3-krat krajša od venčka, s 5 suličastimi, ob robu cilijasta, na vrhu listov vijolična. Venec s 5 belimi cvetnimi listi z rožnatimi ali vijoličnimi žilami, pogosto z rumeno liso na dnu, dolg do 1,5 cm, širok 0,7 cm, z ravnimi kremplji in obrnjenimi ploščami. Redko so cvetni listi svetlo vijolični ali rožnato vijolični. Deset prašnikov, notranji 2-krat daljši od zunanjih. Jajčnik zgornji, jajčast. Slogi 5, stigme z glavo. Plod je svetlo rjava gola škatla, dolga do 1 cm, široka 0,5 cm, Cveti maja-junija.
Za oxalis sta značilni 2 vrsti cvetov: navaden − odprt (hazmogamno) oprašujejo žuželke in zaprto (kleistogamno) samoprašno.
Kleistogamni cvetovi so zelo majhni (do 3 mm v premeru), podobni popkom, običajno so skriti v gozdnih tleh. Kleistogamija je najpomembnejša prilagoditev oksalisa življenju v temnih iglastih gozdovih, kjer je žuželk opraševalcev malo. Ko plodovi dozorijo, rastlina razprši semena na razdalji do 1 m. Poleg tega semena prenašajo mravlje. Semena oxalisa ostanejo sposobna preživetja 4 leta. Njihova kalitev se pojavi v začetku maja. Za 1 kv. m se pojavi do 30 poganjkov. Sadike imajo nežne okrogle ovalne klične liste. Maja se pojavi prvi list, do jeseni se oblikuje rozeta listov.
Že v prvem letu se v pazduhih listov oblikujejo kleistogamni cvetovi, iz katerih v začetku oktobra nastanejo plodovi. Hkrati nastanejo dolgi brezbarvni vodoravni poganjki v pazduh spodnjih listov, ki se nahajajo v leglu. V tem stanju rastlina prezimuje. Naslednjo pomlad se v pazduh mesnatih brezbarvnih listov na vodoravnih poganjkih oblikujejo rozete nadzemnih zelenih listov. Že maja te mlade rastline zacvetijo (chazmogamni cvetovi), junija pa trosijo semena. Cleistogamni cvetovi zacvetijo julija, njihova semena pa se razkropijo septembra.
Če je stelja ali zemlja ohlapna, potem rastejo kislinske kepe, če pa je zemlja gosta in ni stelje, nastanejo majhne kepe. Med rastno sezono imajo poganjki oksalisa običajno dve rasti: jesensko-spomladansko (začne se jeseni, konča spomladi) in poletno (začne se junija, konča avgusta). Listi poletne generacije živijo 4 mesece, jesensko-pomladne generacije pa 11 mesecev in se postopoma zamenjajo, tako da lahko rastlina fotosintezira vse leto in spada v tako imenovano zimsko-poletno. zelene vrste. Zimsko mirovanje oksalisa ima prisilni značaj, če pa ga pozimi prenesete v toplo sobo, potem hitro začne rasti.
V koreninah oksalisa so našli endotrofno mikorizo. Ta tipična gozdna rastlina vzdrži veliko senčenje, raste na vlažnih, nesušečih tleh, je brezbrižna do reakcije tal, raje ima humusna tla, dovolj bogata z mineralnim dušikom. Za oxalis je značilno tako imenovano "spanje" listov: ponoči in v oblačnem vremenu odpadejo listi trolistnega lista. Listi oksalisa vsebujejo vitamin C in oksalno kislino, zato jih včasih jemo namesto kislice. Sveže liste uporabljamo za pripravo kislega čaja.
Var. Subpurpurascens- vrtna oblika navadnega oksalisa, odporna proti zmrzali, tvori neprekinjeno preprogo na površini tal. Njeni cvetovi so rožnate barve.
- najpogostejša vrtna kisla. 8 cm visoka rastlina tvori kompaktne grmovje s premerom do 15 cm. Listi so sivo-zeleni, sestavljeni iz številnih (9-22) ovalnih rež. Cveti junija-julija. Cvetovi so veliki, srebrni z rožnatimi progami in lisami. Razgled je zimsko odporen.
Var. Minimalno- listi vrtne oblike so manjši od listov prvotne različice.
− plevelna vrsta najpogosteje prodre v sadovnjake. Ima čudovite češnjevo rjave liste in majhne rumene cvetove. Številni nadzemni poganjki lahko zamašijo ne le gredice, ampak tudi gredice, zato, ko ste se odločili posaditi to vrsto oksalisa na hribu, skrbno pazite nanjo in preprečite, da bi nenadzorovano rasla.
- Izvorno iz Mehike. Eden najbolj znanih oxalisov z listi, sestavljenimi iz 4 preprostih letakov. Imajo rdeče-rjave lise, po katerih je to vrsto vedno zlahka prepoznati. Verjame se, da prinaša srečo, saj če so pri drugih vrstah štirikraki listi naključno odstopanje, ima pravi vzorec.
Rastlina visoka 25-35 cm, z gracioznimi listi, dolgimi 3-4 cm, na vrhu zarezanih, zelena z vijolično rdečim vzorcem. Cvetovi so malinasto rdeči, zbrani v dežnikasto socvetje, dolgo 2 cm, ima podzemne užitne stebelce. Posajeno na nekaj kosov v mešanico komposta, listna tla in pesek v razmerju 2: 1: 1 hkrati z gladioli izkopljejo za zimo.
− majhna zelnata rastlina z pubescentnimi stebli, na vrhu katerih se pretežno oblikujejo listi. Listi so trojni, vsak od lističev dolg do 7 cm, v obliki srca, z globoko zarezo na vrhu, rjavkasto rdeče barve z pubescenco. Cvetovi s premerom do 1,5 cm, rumeni, zbrani po 5-10 kosov v socvetju v obliki dežnika. Eden najbolj znanih oksalisov, ki se goji v sobnem cvetličarstvu.
Devetlistni oksalis (Oxalis enneaphylla) - trajnica miniaturna rastlina visoka 5-10 cm, ki tvori zavese s premerom približno 15 cm Veliko bolj muhasta od prejšnje vrste, a tudi zelo lepa. Iz gomoljnega poganjka rastejo pecljati 9-20-kratni dolgi srebrno sivo-zeleni listi, v maju-juniju pa beli ali rožnati cvetovi. Rastlina potrebuje kislo zemljo, bogato s humusom, dobra drenaža, sončno mesto in zimsko zavetje.
var. Alba- vrtna oblika z belimi cvetovi.
var. Minutifolia- pomanjšana kopija prvotne različice devetlistnega oksalisa, ki cveti maja-junija.
- trajnica, dovolj odporna proti zmrzali. Trolistni listi na tankih pecljih rastejo iz majhnih vozličev, nato pa velikih temno rožnatih cvetov z belim središčem. Cveti avgusta-oktobra, najbolje - na sončnem mestu. Z lahkoto se razmnožuje z majhnimi vozlički.
− hibrid dveh severnoameriških vrst Oxalis laciniata in Oxalis enneaphylla vzrejal E. B. Anderson.
V kulturi bolj stabilen kot oba starša. Odlikuje ga lepi veliki dišeči bledo vijolični cvetovi s temno vijoličnimi žilami. Cveti v začetku poletja. Uporablja se za alpske tobogane. Zahteva sončno, dobro odcedno lego in zaščito pred zimsko vlago.
- nizka rastlina s čudovitimi temno vijoličnimi listi in rumenimi cvetovi, ki cvetijo drug za drugim vse poletje. Primerno za preproge in obrobe.
Oxalis roza oz Vesela detelja (Oxalis rosea) - 30-35 cm visoka rastlina, ki obilno cveti do pozne jeseni.Listi so svetlo zeleni, trolistni, nežni, na dolgih prožnih pecljih. Cveti s svetlo rožnatimi štirimi cvetnimi cvetovi, ki so zbrani po 3-4 na dolgem peclju, cvetovi do 3 cm v premeru. Uporablja se kot ampel sobna rastlina. Dobro za majhne prostore.
- ima svetlo zelene liste na dolgih pecljih (30-35 cm) in zlato rumene cvetove z rdečimi črtami. Uporablja se kot mejna rastlina, za sajenje v skupinah na trate in v gredice.
- se od drugih vrst razlikuje po štirizložnih bronasto-zelenih listih in rožnatih cvetovih. Rastlina visoka 30-35 cm, cveti do pozno jeseni. To kislino gojijo tudi v prostorih kot ampelno rastlino.
- To je toplotno ljubeča vrsta s sivkino modrimi cvetovi, ki se dvigajo nad listje.
- precej nežna in toplotno ljubeča oksalis s svetlo zelenimi usnjatimi listi, ki se nahajajo na poganjkih visokih 20-25 cm. Cveti maja. Cvetni listi so temno roza.
- izvira nezahtevna trdoživa oxalis Južna Afrika, ki ima poganjke visoke 5-20 cm.Raste v obliki grudic s premerom okoli 20 cm.Sivozeleni listi so trolistni. Poleti tvori temno rožnate cvetove z rumenimi središči.
je zelo okrasna rastlina. Živi v iglavcih in mešanih gozdovih, redko. Splošna distribucija: Japonska, Kitajska, Primorski kraj (jug). Trajnica do 20 cm visoka, primerna za odprta tla. Vsi listi so bazalni, trojni. Listi do 5 cm dolgi, nasprotno trikotni, z majhno zarezo na vrhu in ostrimi stranskimi režnji. Cvetovi posamični na pazušnih pecljih, dolgi do 2 cm.
- mehiška vrsta je relativno zimsko odporna. Poleti roza- vijolični cvetovi. Brezdlaki sestavljeni listi so sestavljeni iz 5-10 enostavnih letakov.
- zimzeleni podmerni, do 30 cm visoki polgrmi. Domovina − Južna Amerika. Poganjki so rjavi. Listi trolistni, pecljati do 3 cm dolgi. Pedun pazduh, nosi več rumenih cvetov. Ima sorto Rubra z rdečimi listi. Primerno za cvetličarstvo v zaprtih prostorih.
- precej visok oksalis s poganjki do 40 cm višine, pogosto ga sadimo v cvetlične škatle. Listi trojni, pri dnu enostavni lističi dlakavi. Poleti se nad njimi dvigajo rdeči ali rožnati cvetovi. Sorto "Pink Dream" odlikujejo svetlo rožnati cvetovi.
- Ta brazilska rastlina ima bele, rožnate ali vijolične cvetove in temno vijolične liste. majhni cvetovi videti kot trikotni molj oxalis. Neodporna rastlina se goji kot posoda ali sobna rastlina.
Kiskova trikotna papilionacea (Oxalis triangularis subsp.papilionacea) , oz Oxalis regnellii - rastlina je videti zelo privlačna. Njegovi svetlo zeleni listi so sestavljeni iz treh rež. Spomladi in poleti se nad njimi v izobilju pojavijo majhni beli cvetovi. Vrsta je relativno zimsko odporna.
- trajnica do 12 cm visoka. Domovina - Južna Afrika. Podaljšan pobeg. Temno zaobljeni pubescentni listi s premerom 7 cm, ki tvorijo rozete po 8 listov. Svetlo roza ali beli cvetovi. Raste kot sobna rastlina in na prostem.
- rastlina, ki ni odporna proti zmrzali, izvira iz Južne Afrike. V Evropo je prispel leta 1774. Od takrat jo gojijo v tamkajšnjih rastlinjakih in rastlinjakih. Ima zelo zanimive cvetove. Brsti so videti rdeči z belimi črtami, ko se odprejo, je venček znotraj bel, zunaj pa rdeč.
. Domovina - pobočja vulkanov Srednja Amerika kjer raste na nadmorski višini okoli 3000 m. Tam je običajno toplo in vlažno, zmrzali pa nikoli. Zato oxalis ne prenaša niti najmanjše zmrzali. Ta rastlina, posajena v lončkih ali visečih košarah, tvori maso majhnih rumenih cvetov. Njegovi poganjki z zelenimi, rahlo rjavkastimi listi rastejo v obliki debele zavese. Kljub dejstvu, da je skupna višina grma le 15 cm, močno raste v širino in zavzema precej veliko površino.
bela oksalis (Oxalis lactaea) - trajnica. Dobro raste in majhen pogled s temnimi, rjavkasto-zelenimi, trolistnimi listi in nežnimi belimi cvetovi.
Kislinska nega
Osvetlitev. Oxalis ima raje intenzivno razpršeno svetlobo. Optimalno za postavitev okna z vzhodno orientacijo. Pri postavitvi na okna z južno orientacijo je potrebno od 11. do 17. ure zasenčiti ali ustvariti razpršeno osvetlitev s prosojno krpo ali papirjem (na primer: gaza, til). Ko jih postavimo na okna in balkone na zahodni strani, ustvarjajo tudi razpršeno svetlobo.
Jeseni zimsko obdobje poskrbeti je treba tudi za dobro osvetlitev.
Pridobljeno rastlino je treba postopoma navaditi na intenzivnejšo osvetlitev. Če je bilo pozimi število sončnih dni majhno, potem spomladi s povečanjem sončna razsvetljava, rastlino je treba postopoma navajati tudi na intenzivnejšo svetlobo.
Temperatura. V spomladansko-poletnem obdobju oxalis raje zmerne temperature zraka v območju 20-25°C. Pozimi ima obdobje mirovanja, rastline vsebujejo, odvisno od vrste, od 12-18°C.
Oxalis Ortgis pozimi zahteva temperaturo 16-18°C.
Za Deppei's oxalis se v obdobju mirovanja (december-januar) zalivanje ustavi in rastlina shrani na hladnem in suhem mestu (12-14 ° C). Ko se začnejo pojavljati prvi poganjki, ga presadimo v novo zemeljsko mešanico, zalivanje se nadaljuje in postopoma prenese v toplo sobo. Po 30-40 dneh nastopi cvetenje.
Za oxalis se rožnato obdobje mirovanja opravi v oktobru-novembru: 30-40 dni se hrani v hladnem, svetlem prostoru s temperaturo 12-14 ° C, dokler se ne pojavijo novi poganjki, nato pa se prenese na svetlo soba s sobno temperaturo.
Zalivanje. Spomladi in poleti, med aktivno rastjo, obilna, saj se zgornja plast substrata izsuši. Jeseni zmanjšajte zalivanje.
Oxalis Ortgis pozimi redko zalivamo in ne dovolimo, da se zemlja popolnoma izsuši. Nodule Deppeijeve kislice lahko hranite v substratu v hladnem prostoru, zato jih 1,5 meseca pred mirovanjem ne morete zalivati.
Vlažnost zraka. Rastlina obožuje redno škropljenje, zlasti spomladi in poleti. V jesensko-zimskem obdobju brez škropljenja.
Gnojilo. Od aprila do avgusta se kislo hrani s kompleksom mineralna gnojila za sobne rastline. Preliv se izvede v 2-3 tednih.
Prenos. Vsako leto spomladi v lahki mešanici tal, sestavljeni iz 1 dela travna zemlja, 1 del listov, 2 dela šote, 1 del humusa in 1 del peska. mešanica zemlje za presaditev rastline je lahko sestavljena iz 2 delov listov, 2 delov trate, 1 dela šote z dodatkom 1 dela peska. Primerna mešanica za okrasne listnate rastline. dobra rast rastlinam olajša drenaža iz ekspandirane gline ali drobnega gramoza, ki se nahaja na dnu posode, v kateri je zasajen oksalis.
Reprodukcija. Rastlina se zlahka razmnožuje s semeni. Semena so posejana spomladi. V prvem letu se iz semen oblikujejo le rozete listov in podzemni poganjki, v 2. letu pa se pri tvorbi zaves iz pazduh listov nadzemnih poganjkov začnejo rasti nove rozete.
Uspešno se razmnožuje z vozlički. Deppejeve vozličke posadimo februarja-marca, 6-10 kosov v en lonec, na vrhu pa zaspimo s centimetrsko plastjo zemlje. Sestava zemlje: trava 2 dela, list 1 del, pesek 1 del. Pred nastankom korenin po sajenju rastline hranimo pri hladni temperaturi (približno 5-10 ° C), zmerno zalivamo. Od konca marca se temperatura dviguje.
Nodule oxalisa lahko kadarkoli posadimo v lončke in gredice. Nodule Deppejeve kislice lahko posadimo sredi ali konec oktobra, listnate rastline pa dobimo do novega leta. Več kosov posadite v lonce 7 cm, v mešanico komposta, listnate zemlje in peska v razmerju 2: 1: 1. Pred nastankom korenin lonce postavimo na hladno (5-10 ° C) mesto, med kalitvijo pa jih prestavimo na toploto.
Pri izračunu časa cvetenja je treba upoštevati, da celoten razvojni cikel od trenutka zasaditve vozličev traja v povprečju 40 dni. Torej, Deppeijev oksalis, ki ga najpogosteje gojimo kot sobno rastlino, lahko po presaditvi spomladi cveti vse poletje do pozne jeseni.
Številne oxalis se razmnožujejo ne le z vozlički, temveč tudi s potaknjenci (na primer Ortgis oxalis in hedizaria), ki se pri temperaturi 25 ° C ukoreninijo v pesku v 18–20 dneh. Rastline posadimo v mešanico trate, listov, humusne zemlje in peska (1: 1: 1: 1). Potrebuje senco pred neposrednim soncem.
Rastoče lastnosti. Vrste, pri katerih nadzemni del pozimi ne odmre, hranimo v zmerno hladnem, dobro osvetljenem prostoru (16-18 °C) in zmerno zalivamo 2-3 dni po tem, ko se zgornja plast substrata posuši, z majhnim količino vode.
Vrste, pri katerih nadzemni del odmre za zimsko obdobje, se zalivanje zmanjša 1,5 meseca pred obdobjem mirovanja (oktober ali december, odvisno od vrste). V zemlji ostanejo vozliči, ki jih lahko shranimo v substrat, v hladnem in dobro osvetljenem prostoru (12-14°C). Substrat hranite v zmerno vlažnem stanju, vendar brez izsušitve zemeljske kome. Ko se pojavijo prvi poganjki, se rastlina postopoma prenese v toplo sobo. Cvetenje se pojavi v 30-40 dneh.
Možne težave
Pri dolgotrajnem in prekomernem zalivanju pride do gnilobe korenin in listov, rastlina zboli za sivo gnilobo ali fuzarijo.
Bruhanje, normalizira kislost želodčnega soka, znižuje krvni tlak, je antiskorbutik in protistrup za zastrupitev z živim srebrom in arzenom. Infuzije, decokcije in tinkture se uporabljajo pri boleznih jeter, ledvic, žolčnika in Mehur, gastritis, diateza, bolezni srca in ožilja, krvavitve, stomatitis, gnilni procesi v ustni votlini (za izpiranje). Svež sok iz listov se uporablja pri vročini, aterosklerozi, srčni nevrozi, raku želodca. Sveže liste jemo s skorbutom, črvi, zdrobljene (ali sok) pa nanašamo na gnojne rane, razjede, vre.
V listih oksalisa so našli kalijev oksalat, ki daje kisel okus, na primer navadni oksalis, pogost v senčnih gozdovih.
grbast koreninski poganjki nekatere kisle jedo in celo vzrejajo za to. To sta gomoljasti oksalis (Oxalis tuberosa) in mesnati oksalis (Oxalis carnosa), ki ga gojijo predvsem v Čilu pod imenom oca. Kislino v grčastih koreninah teh rastlin proti koncu razvoja nadomesti sladkor, tako kot v mnogih plodovih.
Razpravljajte o tej rastlini na forumu
Oznake: oxalis, oxalis, oxalis, triangular oxalis, nega oxalis, rastlina oxalis, sobna rastlina oxalis, cvet oxalis, oxalis photo, oxalis photo, oxalis cvet, nega oxalis, navadni oxalis, oxalis acetosella, glandular oxalis carobsalis, oxalis ad, oxalis corniculata, Deppov oxalis, oxalis deppei, oxalis tetraphylla, orgis oxalis, oxalis ortgiesii, devetlistni oxalis, oxalis enneaphylla, poor oxalis, oxalis inops, finex white oxalis oxalis, finex oxalis oxalis hedysaroides, red oxalis, oxalis rubra, triangular oxalis, oxalis tri angularis, oxalis triangularis, oxalis triangularis, oxalis regnellii, oxalis purpurea, oxalis versicolor, oxalis vulcanicola
Oxalis navaden- Oxalis acetosella L. - majhna trajnica zelnata rastlina iz družine Oxalidaceae z vztrajno plazečo razvejano koreniko, prekrito z redkimi sočnimi luskami. Nadzemni poganjki so brez stebel, visoki 5-12 cm.Dolgolistni listi in cvetovi na dolgih pecljih segajo neposredno iz korenike. Listi so trojni, s srčastimi listi, ki se ponoči, v oblačnem vremenu, pa tudi v vročini in močnem soncu, zgibajo. Listi, steblo in celo cvetovi rastline imajo kisel okus, od koder izvira ime "kislo".
Cvetovi posamični, z dvojnim 5-členskim periantom, 10 prašniki in pestičem z zgornjim jajčnikom in 5 stebri. Venec je bel z rožnatimi žilami ali rožnat, premera do 3 cm, poleg običajnih cvetov, ki se odprejo spomladi in zgodaj poleti (maj – junij), se poleti razvijejo majhni, neopazni, tako imenovani kleistogamni cvetovi. Imajo krajše peclje, ležijo na tleh, se sploh ne odpirajo, dajejo pa zrela semena, saj so sposobne samoopraševanja.
Plod je podolgovata škatla, dolga do 1 cm in premera približno 0,5 cm, na vrhu zašiljena, svetlo rjava, s številnimi semeni. Semena so majhna, jajčasta, dolga približno 2 mm, sijoča, rebrasta, rjave barve. Zrele kepice se ostro in hitro odprejo, zaradi česar se semena s silo razpršijo. Mravlje igrajo pomembno vlogo pri njihovem prenosu na druga mesta.
Širjenje oxalisa
Oxalis vulgaris je široko razširjen v gozdnem območju Evrazije. V Rusiji je precej navadna rastlina od zahodnih meja do Daljnega vzhoda. Kislitsa se naseli v gozdovih najbolj različni tipi, na njihovih robovih, v grmovju, v gozdnih grapah. Živi tako na ravnicah kot v gorah.
Ima sposobnost rasti v globoki senci, zato ga najdemo v najgostejših gozdnih cenozah, vključno s temno iglasto tajgo. Vendar pa je "senčnica" te vrste prisiljena, kar je mogoče soditi po dejstvu, da se na odprtih območjih oksalis počuti odlično in aktivno raste na jasah in tvori neprekinjen pokrov. Pred prekomernim sončnim sevanjem jo rešijo z zlaganjem listov, s tem pa se zmanjša izhlapevanje vode iz listov rastline. Prevladujoča rast oksalisa v senci je razložena z dejstvom, da je v ugodni svetlobni režim Ponekod se ne more kosati z višjimi gozdnimi travami.
Ekonomska poraba kisline
Listi oxalisa imajo prijeten kisel okus. Zagotavljajo ga tiste, ki jih vsebujejo dovolj visoke koncentracije (do 0,9%) organske kisline: oksalna, jabolčna, jantarna, askorbinska (vitamin C - do 150 mg) in nekatere njihove soli, zlasti kalcijev oksalat. Ljudje so že od antičnih časov uporabljali liste te rastline za hrano. Iz njih pripravljajo solate, kuhajo zeljno juho in druge juhe. Ne brez razloga med ljudmi ima kislo vzdevek - "borshtovka".
Z izhlapevanjem kislega soka lahko dobite kristale soli, ki bodo pomagali znebiti rje in madežev črnila.
Zdravilna vrednost kisline in načini terapevtske uporabe
Oxalis ima zaslužen sloves antiskorbutične rastline: vsebuje veliko vitamina C, prisotni so tudi drugi vitamini, zlasti karoten (provitamin A) in rutin (vitamin P).
Za medicinske namene se med cvetenjem zbirajo listi in cvetovi. Oksid pospešuje izločanje urina in žolča, lajša obilno obilno menstruacijo, uravnava prebavo, ustavlja zgago, zmanjšuje vnetja in dobro celi gnojne rane.
V ljudskem zdravilstvu se alkoholna in vodna tinktura kislega uporablja pri zlatenici, vnetju ledvic, nizka kislostželodčni sok, skorbut, ateroskleroza, pa tudi kot antihelmintik.
Če je presnova motena zaradi kožnih bolezni, je mogoče uspešno uporabiti tinkturo kisline na vodki. Sveže zdrobljene liste nanesemo na razjede in gnojne rane. Izperite usta z vodno infuzijo, da odstranite neprijeten vonj. V notranjosti morate vzeti šibko infuzijo zelišč (1 žlica svežih listov na 2 skodelici vrele vode), močnejšo pa uporabite za izpiranje, umivanje in losjone.
Iz svežih listov, zmletih s sladkorjem, lahko pripravimo antiskorbutični vitaminski napitek. Včasih namesto čaja pijemo poparek zelenja.
Eno žlico svežih listov prelijemo z 0,5 litra vrele vode in brez filtriranja pijemo, ko se poparek popolnoma ohladi. Pri vztrajni zgagi je priporočljivo piti 2 kozarca poparka dnevno več dni.
Bolezni prebavnega trakta zdravimo s kislim poparkom.
Eno čajno žličko z vrhom sveže nabranih listov prelijemo z 1 skodelico vrele vode, vztrajamo pol minute in filtriramo. Pijte 2 kozarca dnevno.
Eno čajno žličko z vrhnjem sveže nabranih listov pol minute v 1 skodelici vrele vode, precedite in popijte zgodaj zjutraj in opoldne, da izgnate črve.
Dobro anthelmintično sredstvo je kisli sok. Pije se 1 žlica z medom 3-krat na dan pred obroki.
pri raku želodca, zlasti pri začetna faza bolezni, ima ugoden učinek dodajanje kislega soka zeliščnemu čaju. Sveže nabrane liste temeljito operemo in v sokovniku iztisnemo sok. 1 kozarcu zeliščnega čaja dodamo 3 do 5 kapljic soka.
Sok, iztisnjen iz nadzemnega dela rastline, se uporablja kot hladilno, osvežilno, antiskorbutično in anthelmintično zdravilo. Predpisan je za bolezni jeter, zlatenico, nefritis, omedlevico, zgago, hiperacidni gastritis. Uporablja se za raka na želodcu, diatezo, metro- in menoragijo, aterosklerozo. Priporočljivo za drisko, kot protivnetno sredstvo, z mlekom (1: 3) - kot diuretik, antipiretik in hemostatsko sredstvo.
Sok je dobro zdravilo, ki očisti telo v primeru zastrupitve z arzenom in živim srebrom. Uporabno za enurezo (urinsko inkontinenco). Dodelite 1 žlico medu 3-krat na dan pred obroki.
Zunaj čisti sok ali pomešan z alkoholom (1:1) se priporoča za izpiranje z ulceroznim stomatitisom, topli obkladki - za artritis, paralizo, abscese, škrofuloze.
Kontraindikacije za kisik
V notranjosti je nemogoče dolgo časa uporabljati decokcije, infuzije, kisli sok - to lahko povzroči poškodbe ledvic. Kislina je kontraindicirana tudi pri protinskem artritisu.
Kisli recepti za terapevtsko prehrano
Ponavadi v čista oblika jedi iz te rastline so preveč kisle, zato se kislo praviloma meša z drugo zelenjavo. Posušeni listni prah se uporablja kot začimba za dodajanje kislega okusa jedem. Za dolgotrajno shranjevanje lahko liste solimo in jih konzerviramo kot pire. Oxalis lahko služi kot nadomestek za navadno kislico.
Listi oksalisa služijo kot osnova za okusne osvežilne napitke. Lovci, nabiralci gob in gozdnih jagod, turisti jedo liste, da se odžejajo.
Vendar pa mora biti uporaba oksalne kisline v hrani zmerna tako glede količine porabe njenih listov kot trajanja neprekinjene prehrane z njimi: visoka vsebnost oksalne kisline in njenih soli lahko povzroči draženje ledvic in sečil. .
kisla solata
Liste operemo, narežemo, zmešamo z drobno sesekljano kumaro in zeleno čebulo, solimo in začinimo s kislo smetano. 400 g kislih listov, 1 sveža kumara, 20 g zelene čebule, 2 žlici kisle smetane, sol.
kisla juha
AT mesna juha damo krompir, korenje in kuhamo do polovice kuhanega. Nato dodajte kisle liste, zeleno koper in pripravite. Postrežemo hladno ali vročo s kislo smetano in kuhanim jajcem.
0,5 l juhe, 2 krompirja, 1 korenček, 100 g kislih listov, koper, sol.
Slana kislina
Liste operemo, damo v emajlirano skledo skupaj s koperjem in peteršiljem, koreninami hrena in listi ribeza. Dodamo česen, črni poper v zrnu in prelijemo s hladno slanico (1 žlica soli na 1 liter vode).
Posušeni kisli listi
Liste operemo, posušimo pod nadstreškom ali v pečici in shranimo v papirnate vrečke. Dodajte juham in omakam.