كيفية رعاية زهر العسل بعد الحصاد. التحضير للهبوط

زراعة زهر العسل الصالح للأكل في الحديقة هو سر الحصاد الجيد

زهر العسل - جنس النباتات المعمرة، بما في ذلك أكثر من 200 نوع من الشجيرات المزخرفة أو الصالحة للأكل أو المتسلقة أو المتساقطة أو دائمة الخضرة.

أنواع زهر العسل الزخرفية والحديقة

على الرغم من تنوع أنواع زهر العسل، إلا أن حوالي 20 منها تستخدم في البستنة. أنها تنمو الشجيرات، كما هو الحال في الأغراض الزخرفيةوللحصول على التوت اللذيذ والصحي.

زهر العسل المتسلق المزخرف

في تصميم المناظر الطبيعيةيتم استخدام أنواع التسلق والزينة المزهرة من زهر العسل. أشهر صنف في روسيا هو زهر العسل زهر العسل، حيث لا تتطلب زراعته ورعايته مهارات خاصة أو خلق ظروف خاصة. تزهر زهر العسل في أوائل يونيو، كبيرة وبشكل لا يصدق زهور عطرةظلال كريمية أو صفراء أو وردية. سوف تساعد هذه الكرمة على تخضير شرفة الحديقة أو الجدار الجنوبي للمنزل.

زراعة أصناف زهر العسل المزخرفة مثل Hekrota و Primorskaya و Brownie و Korolkova و Tatarskaya ستزين الحديقة الوان براقة.

ومن الجدير بالذكر أن التوت من جميع التسلق و الأنواع الزخرفيةسامة. يوجد في غابات روسيا أيضًا عدة أنواع من زهر العسل البري، والتي تسمى أيضًا صحيحًا أو الحضض(lat. Lonicera xylosteum L). لا يجب أن تأكله تحت أي ظرف من الظروف!

زهر العسل في الحديقة الصالحة للأكل

يمكنك غالبًا العثور على زهر العسل الصالح للأكل في الحدائق. تشمل هذه الفئة الأصناف التالية: Gzhelka، Zolushka، Morena، Blue Bird، Altair، Dolphin، Leningrad Giant. وفي الربيع، تزين الشجيرة المنطقة بأزهار عطرة ذات لون أصفر مخضر. وفي نهاية شهر مايو يتكون التوت الأزرق الداكن. الثمار لديها الطعم الحلو والحامض، غالبًا بمرارة، وتحتوي على عدد كبير من العناصر المفيدة.

زهر العسل قادر على تحمل الشتاء في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة إلى 55 درجة مئوية تحت الصفر. لذلك، الأدغال ليست خائفة من الصقيع الربيعي. حتى لو أظهر مقياس الحرارة أقل من 8 درجات مئوية، فلن يؤثر ذلك على ازدهار الشجيرة وإثمارها.

إن زراعة هذه الشجيرة في كوخ صيفي ليس بالأمر الصعب إذا قمت بتوفير الرعاية المناسبة لزهر العسل في الحديقة وخلقت الظروف المناسبة للتطور والإثمار.

تحضير التربة وزراعة زهر العسل

زهور زهر العسل هي في الغالب خصبة ذاتيًا وتتطلب التلقيح المتبادل. النباتات من الذكور والإناث، لذلك يتم زرع 2-3 شجيرات في الموقع في نفس الوقت لضمان الحصاد. لتحسين التلقيح، يوصى باستخدام أنواع مختلفة من زهر العسل.

اختيار الموقع وإعداد التربة للزراعة

اختر مكانًا لزراعة زهر العسل يكون مشمسًا ومحميًا من الرياح العاتية. على سبيل المثال، بالقرب من الجدران أو السياج من الغرب أو الجانب الشرقي. زهر العسل، المزروع والعناية به على ارتفاعات أعلى وفي الظل الجزئي، لن ينتج المحصول المطلوب.

تفضل الشجيرة التربة الخفيفة الغنية بالدبال وجيدة التصريف (الطينية والطينية الرملية) مع حموضة محايدة 7.5-8.5 درجة الحموضة. على الرمال الفقيرة والثقيلة التربة الطينيةينمو زهر العسل بشكل سيء، لذلك يجب إعداد هذه المناطق مسبقًا للزراعة:

  • في التربة الرملية، تحتاج إلى إضافة دلوين من السماد أو الدبال أو السماد الفاسد لكل متر مربع مقدمًا.
  • رمل النهرأو يتم تطبيق الخث على الطين الثقيل بمعدل 2-3 دلاء / م 2.

لإزالة الأكسدة من التربة استخدم الجير أو الرماد أو دقيق الدولوميتوالتي يتم إحضارها للحفر. إذا كانت التربة الموجودة في الموقع تحتوي على مستوى حموضة أقل من المستوى الموصى به، فيمكنك إضافة تربة هيذر أو سكبها بمحلول حمض الكبريتيك.

يجب أن يكون عمر شتلات زهر العسل للزراعة 2-3 سنوات وارتفاعها 35-40 سم على الأقل. لن تتمكن الشتلات السنوية من البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء في الأرض المفتوحة، وستعاني الشتلات الطويلة جدًا بعد الزراعة لفترة طويلة. يجب أن تكون سيقان الشتلات ناعمة ومرنة وخالية من علامات المرض. يجب إعطاء الأفضلية للشتلات ذات نظام الجذر المغلق.

عند الزراعة، لا يتم تقصير براعم شتلات زهر العسل، مثل العديد من شجيرات التوت الأخرى.

يزرع زهر العسل في الصيف أو الخريف، أو بالأحرى من أواخر أغسطس إلى نوفمبر. خلال هذه الفترة، تكون الشجيرة في مرحلة سبات وتتحمل إعادة الزرع جيدًا.

يتم زراعة زهر العسل في الأرض على النحو التالي:

  • يتم تحضير حفرة مسبقًا لشجيرة زهر العسل، ويجب أن لا يقل حجمها عن 50x50x50 سم.
  • يتم خلط التربة المختارة من الحفرة مع 5-7 كجم من السماد أو الدبال و1 لتر من رماد الخشب والسوبر فوسفات (100-150 جم).
  • يُسكب جزء من التربة المملوءة بالأسمدة في الحفرة ويتكون منها كومة.
  • توضع الشتلة في حفرة لتعميق طوق الجذر بمقدار 5-6 سم تحت مستوى سطح الأرض.
  • تنتشر جذور الشتلة بالتساوي على الكومة الموجودة داخل الحفرة.
  • يتم سقي الشتلات بحيث تكون الجذور على اتصال جيد بالأرض، وبعد ذلك يتم تغطية الحفرة بالأرض.
  • يتم دهس الأرض المحيطة بالشتلة قليلاً ويتم تشكيل "جانب" في الجزء القريب من الجذع. هذا ضروري للري المريح.
  • يتم سقي الشجيرة المزروعة، وبعد ذلك يتم تغطية التربة بالخث أو القش أو طبقة من التربة الجافة.

نظرًا لقيمة التوت والصفات الزخرفية، يهتم العديد من البستانيين بزهر العسل، ويتم زراعته ورعايته في منطقة موسكو وفقًا للقواعد المذكورة أعلاه، نظرًا لأن الثقافة ليست متطلبة شروط خاصةويتحمل الصقيع بسهولة.

عند الزراعة، حافظ على مسافة 1.5-2 متر بين الشجيرات، و2-3 متر بين الصفوف، وزهر العسل الصالح للأكل، المزروع بشكل صحيح، سيبدأ في الثمار في السنة الثالثة.

زراعة ورعاية زهر العسل

في أول 3-4 سنوات بعد الزراعة، تنمو شجيرات زهر العسل ببطء شديد. إذا كانت حفرة الزرع مخصبة بالمعادن كمية كافية, العناصر الغذائيةيكفي لعدة سنوات وليس هناك حاجة إلى تسميد إضافي. خلال هذه الفترة، تتكون رعاية زهر العسل الصالح للأكل من سقي التربة وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها وتغطية التربة.

سقي

سقي زهر العسل بكثرة، 10-20 لترا في الأسبوع لكل شجيرة، خاصة عندما يكون هناك نمو مكثف للبراعم وتدفق التوت، في مايو ويونيو. إذا لم يتم ترطيب التربة بشكل كافٍ أثناء الإثمار، فسيكون طعم التوت مرًا. في النصف الثاني من الصيف، عندما تدخل الشجيرة مرحلة السكون، يتم تقليل الري إلى 5-10 لتر.

من المستحيل فك التربة بعمق بعد الري لأن نظام جذر زهر العسل سطحي. أفضل حلمشكلة الاحتفاظ بالرطوبة ومنع ظهور القشرة الجافة على سطح التربة هي تغطية الدائرة المحيطة بالجذع. يمكن استخدام القش والعشب المقطوع والجفت والدبال كمهاد.

تغذية

يحتاج زهر العسل الناضج في الحديقة المثمر إلى تغذية في الربيع والخريف. في أوائل الربيع، في شهر مارس، يتم تطبيق الأسمدة المحتوية على النيتروجين على الأدغال - نترات الأمونيوم(20 جم)، يوريا (15 جم). المخاليط المعدنية الجاهزة مناسبة أيضًا مثل Kemira و Mortar و Uniflor-rost و Virtan. تغذية الربيعيتم إجراؤها كل عامين عن طريق نثر الأسمدة على الثلج أو سقي الشجيرات بمحلول مغذي.

لن يكون من الضروري تسميد زهر العسل بعد الحصاد. للقيام بذلك، استخدم رماد الخشب، 1 لتر منها مخفف في دلو من الماء وسقي على الأدغال. يوصى بإضافة الرماد بنفس النسب سنويًا - فلن يسبب أي ضرر.

في الخريف، زهر العسل يحتاج إلى الفوسفور و أسمدة البوتاسوالتي تستخدم 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من ملح البوتاسيوم مخففة في 10 لترات من الماء. لا يتم تقديمها كل عام، ولكن على فترات 2-3 سنوات. أيضًا ، مرة واحدة كل 3-4 سنوات في الخريف ، تتم إضافة ما يصل إلى 10 كجم من الدبال إلى كل شجيرة زهر العسل ، مما يؤدي إلى دفنها في التربة.

بالإضافة إلى التسميد، فإن رعاية زهر العسل بعد الحصاد تشمل الري والتخفيف، وكذلك الحفر السنوي لدوائر جذع الشجرة في الخريف.

الأمراض والآفات

زهر العسل الصالح للأكل والزخرفي، والذي يتم زراعته والعناية به وفقًا لجميع القواعد، مقاوم تمامًا للأمراض وهجمات الآفات. ومع ذلك، في الطقس البارد مع هطول أمطار طويلة، قد تتطور أمراض فطرية على النبات، مثل لفحة المخرشية، ولفحة رامولاريا، واللفحة السلية، والبياض الدقيقي. يمكن لجراثيم هذه الفطريات أن تقضي فصل الشتاء في التربة وتتكاثر بنشاط مع وصول الربيع.

لمكافحة الأمراض الفطرية، من الضروري مراقبة حالة الأدغال باستمرار. إذا تم العثور على أوراق وبراعم تالفة، فقم بإزالتها وحرقها. في الخريف، أشعل النار بعناية الأوراق المتساقطة من تحت الأدغال.

في الوقاية و الأغراض الطبيةفي الربيع وبعد الإزهار، تتم معالجة شجيرات زهر العسل بمبيدات الفطريات أبيغا بيك، فندازول، توباز، حورس وبوردو. تشمل رعاية زهر العسل بعد الإثمار أيضًا معالجة الشجيرات بهذه الأدوية.

أكثر خطورة على زهر العسل الأمراض الفيروسيةتنتقل عن طريق الديدان الخيطية والحشرات - تبقع الأوراق، وفيروس فسيفساء الجذور. العلاجات الكيميائية عاجزة ضدهم، لذلك يجب اقتلاع الشجيرات المتضررة وحرقها.

عندما تتساءل عن كيفية رعاية زهر العسل بعد قطف التوت، يجب ألا تنسى مكافحة الآفات: حشرات المن، والعث، وبكرات الأوراق، والحشرات القشرية، والذباب الأبيض. قبل الحصاد، لا ينصح بمعالجة الشجيرات بمواد كيميائية قوية ضد الآفات، مثل كربوفوس، سايبرون، أكتارا.

تشذيب بوش

خلال السنوات الخمس الأولى من حياتها، تنمو الشجيرة كتلة خضراء ولا يتم تقليمها. قد تحتاج الشجيرات البالغة من العمر خمس سنوات إلى تقليم صحي لزهر العسل. ثم يتم تنفيذها سنويًا في الخريف أو أوائل الربيع، وإزالة البراعم المكسورة التي تنمو إلى الداخل وتلامس الأرض.

بدءًا من سن السابعة، يتم إجراء التقليم التكويني والمتجدد لزهر العسل بعد الإثمار وسقوط الأوراق، أو في أوائل الربيع. تقليم الأدغال وفقا ل القواعد التالية:

  • إزالة جميع الفروع التالفة.
  • يتم تخفيف الأدغال عن طريق إزالة القمم الضعيفة و براعم جانبيةعلى الفروع الهيكلية، وكذلك تحت القاعدة، يتم قطع الفروع القديمة، وترك 5-6 من أكثر الواعدة. مناطق القطع مغطاة بورنيش الحديقة أو طلاء زيتي. ليس من الضروري تنفيذ هذا الإجراء كل عام.
  • لا يتم تقصير الفروع السنوية، حيث يتم وضع براعم زهر العسل المثمرة على قمم البراعم.

شجيرات زهر العسل القديمة، 15-20 سنة، تحتاج إلى تجديد جذري. في هذه الحالة، يتم قطع جميع الفروع "تحت الجذع". بعد هذا التقليم، تتعافى الأدغال بسرعة وتبدأ في أن تؤتي ثمارها خلال عام.

التقليم التكويني لزهر العسل في الخريف، وهو مقطع فيديو معروض أدناه، سوف يتجنب سماكة الأدغال، وستتلقى كل عام حصاد ممتازالتوت الصحي.

تحضير زهر العسل لفصل الشتاء

لا حاجة إلى زهر العسل الصالح للأكل، والذي تم الاعتناء به بشكل صحيح طوال فصل الصيف مأوى الشتاء. على الرغم من ذلك، من الضروري اتخاذ عدد من التدابير لإعداد الأدغال لفصل الشتاء.

  • تتم إزالة جميع الأوراق من تحت الأدغال، وكذلك طبقة المهاد التي يمكن أن تعيش فيها القوارض.
  • يتم حفر التربة في دائرة جذع الشجرة بمذراة حتى 15-20 سم ويتم استخدام الأسمدة. وصفنا أعلاه كيفية إطعام زهر العسل بعد الحصاد.
  • قبل فصل الشتاء، يمكن ربط الشجيرات الصغيرة في "كعكة" بحيث لا تنكسر الفروع تحت وطأة الثلج.
  • في فصل الشتاء، لا تنفر مصارعة الثيران وأجنحة الشمع من تناول الطعام مؤامرات الحديقةبراعم الفاكهة من زهر العسل، بحيث يتم تغطية الشجيرات بالخيش أو الشباك الاصطناعية.

الحد الأدنى

التكنولوجيا الزراعية لزراعة زهر العسل في البلاد بسيطة ولا تتطلب مهارات خاصة. لكي ينمو زهر العسل جيدًا ويؤتي ثماره على موقعك، يكفي أن تأخذ في الاعتبار ما يحبه المحصول وأن تهيئ في البداية الظروف اللازمة لتطوره من خلال إعداد التربة وزراعة الشجيرة بشكل صحيح. في هذه الحالة، لن تكون هناك حاجة إلى رعاية عمليا، باستثناء الري والتسميد في الوقت المناسب.

مقالات مماثلة

يبدأ توت زهر العسل الصالح للأكل "Blue Spindle" في النضج في منتصف يونيو، أي قبل أسبوع من الفراولة. وزن التوتة حوالي جرام. الصنف عقيم ذاتيًا ، ويتم تلقيحه بواسطة أي شجيرة مزهرة في نفس الوقت. لا ينضج التوت في نفس الوقت، مما يسمح لك بالاستمتاع به من الأدغال لفترة طويلة

يحتوي زهر العسل الصالح للأكل على أكثر من 200 نوع. وهي مقسمة حسب مؤشرات مختلفة:

​تبدأ عمليات القطع الخضراء في نهاية شهر يونيو، عندما يكون النمو قد انتهى بالفعل ولم يحدث التلطيف. يتم حصاد قمم الفروع التي تحتوي على ثلاثة أزواج من الأوراق. يتم ترك الزوج العلوي من الأوراق، وتزرع العقل بشكل غير مباشر في مشتل بطبقة رطبة من الرمل والجفت بنسبة 2:1، على ارتفاع طبقة 20 سم. يجب أن تتجذر القصاصات العميقة خلال أسبوعين. يتم زرعها في مكان دائم فقط في العام المقبل في الخريف.

بذور؛

​في موسم تقل فيه الفيتامينات، تبدأ القطرات الزرقاء في الظهور على شجيرة جميلة ذات خضرة شاحبة ورقيقة تذوب في فمك. الجسم، الذي يتوق إلى التوت الطبيعي، يكاد لا يلاحظ المرارة الطفيفة للفواكه الطبية. يحتوي التوت على نفس الكمية من فيتامين C الحيوي المعروف الموجود في الليمون. فقط التوت البري يحتوي على المزيد من البوتاسيوم في زهر العسل، ولكن في العناصر والفيتامينات الأخرى فهو يفوق كل شيء التوت الشهيرنمت في الحدائق الروسية. وتحتوي الفواكه على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الإنسان في تركيبة مثالية للامتصاص

مجموعة متنوعة متوسطة النضج في وقت متأخر. الشجيرة كثيفة ومضغوطة وصغيرة الحجم - يصل طولها إلى 1.1 متر، والتوت بيضاوي مستدير، أزرق مزرق، مع طبقة شمعية، وسطح التوت مضلع قليلاً. كتلة التوت صغيرة والطعم حلو وحلو وحامض ورائحة ضعيفة. الإنتاجية - ما يصل إلى 1.5 كجم لكل شجيرة، الصنف مقاوم للتساقط

الصنف يتميز بالنضج المبكر. الشجيرة كثيفة ومضغوطة يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر والتوت أسطواني ذو قاعدة مستديرة وقمة مدببة. اللون أزرق غامق، والطبقة الشمعية قوية، وسطح الثمرة مضلع قليلاً، واللحم طري. الطعم حامض مع رائحة واضحة. وزن التوت - ما يصل إلى 1 جرام الإنتاجية لكل شجيرة - ما يصل إلى 1.5 كجم. في الطقس الحار، قد يسقط التوت

​نظرًا لحقيقة أن المنطقة الجنوبية تتعرض للجفاف وارتفاع درجات الحرارة منذ بداية موسم النمو، فلا توجد أي أمراض فطرية عمليًا. ولكن هناك أكثر من نوع واحد من الآفات. هذا هو إصبع المن ، زهر العسل (اليرقة تأكل البذور واللب غير الناضج) ، وتستقر الآفات متعددة العوائل على زهر العسل في بداية النضج: لفافة أوراق الورد ، العثة ، منشار عنب الثعلب. يأكلون الأوراق ويقضون نقاط النمو، ويمتص المن العصير من الأوراق الصغيرة والبراعم. لهذا شرط ضروريتزايد زهر العسل يعني مكافحة الآفات. قبل أن يبدأ النضج يرش بمادة فوفانون نوفا (اليوت) مرتين بمعدل 10 مل لكل 10 لتر ماء. للحصول على التصاق أفضل للمستحضرات، يجب إضافة 40 جم من الصابون الأخضر المبيد للحشرات إلى خليط الخزان. ولكن في المستقبل، يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذا محصول مبكر النضج، واستخدامه مواد كيميائيةلا ينصح. ولهذه الأغراض، يتم استخدام المستحضرات البيولوجية ذات فترة انتظار قصيرة مدتها 5 أيام ضد الآفات (Lepidocid 20-30 ml أو Bitoxibacillin 60-80 g). يتم الرش في الطقس الجاف، وتوجيه رذاذ الدواء إلى الجانب السفلي من الأوراق.

​قبل نشر زهر العسل، تحتاج إلى إعداد ركيزة تتكون من خليط من الخث والرمل بنسبة 1:1. يتطلب نمو زهر العسل الصالح للأكل في المرحلة الأولية مزيدًا من الاهتمام - يتم الري أو الرش بشكل متكرر، على الأقل 3-5 مرات في اليوم. يبدأ تكوين الجذر في العقل بعد 10-14 يومًا من الزراعة. معدل البقاء على قيد الحياة للعقل هو 80-100٪. تتم زراعة الفسائل دون إعادة زراعتها في موقع التجذير لمدة عام واحد. يبلغ محصول الشتلات 55-60% من عدد الفسائل الخضراء المزروعة.​

كيفية نشر نبات زهر العسل

يتم جمع الزهور الصفراء الفاتحة في محاور 2-4 أزواج من الأوراق السفلية على اللقطة في نورات من زهرتين في مبيض واحد. زهر العسل هو عقيم ذاتيا. هذا نبات متعدد التلقيح. الملقحات هي نحل طنان، ولكن قد يكون هناك نحل أيضًا. مجموعة التوت ذات التلقيح المفتوح تتراوح من 30-100%

يعود اسم زهر العسل الصالح للأكل إلى اسمه اللاتيني - Lonicera - إلى المعالج وعالم النبات الألماني في العصور الوسطى آدم لونيسر، مؤلف كتاب "كتاب الأعشاب" الشهير. على الرغم من أن عالم الطبيعة السويدي كارل لينيوس، الذي كان أول من قام بتأهيل نبات زهر العسل، أراد في البداية أن يطلق عليه اسم "زهر العسل". هذا هو اسم النوع الأكثر شيوعًا من زهر العسل الصالح للأكل، والذي كان ينمو على نطاق واسع في الحدائق الأوروبية في القرن السادس عشر.

​مغزل زهر العسل الأزرق له التصاق ضعيف بالساق ويسقط، لذا من الأفضل وضعه تحت الأدغال أثناء الإثمار مادة غير منسوجة، والذي يسمح للنبات بالتنفس، ولكنه فراش ممتاز للتوت المتساقط. التوت حلو، مع مرارة بالكاد ملحوظة في الطعم. يتقبل الجسد أول محصول الصيف بامتنان

حسب وقت النضج

شروط زراعة زهر العسل من البذور

تبدأ عمليات القطع بالمواد الخشبية في الشتاء. يتم تخزين القطع الطويلة التي يتم حصادها في بداية الشتاء في الثلج أو في الطابق السفلي. يتم زرعها في التلال فقط في شهر مايو بزاوية، تاركة البرعم العلوي فوق الأرض. تستغرق القصاصات 2-3 سنوات حتى تتجذر، ثم يتم نقلها إلى مكان دائم.

كيفية إطعام زهر العسل في الربيع

قصاصات؛

تقليم زهر العسل الصالح للأكل: كيفية تقليم زهر العسل في الربيع (مع فيديو)

التوت بجميع أصنافه زهر العسل الصالحة للأكلهي منتج فيتامين مفيد

إقرأ أيضاً:

مكافحة آفات زهر العسل التوت

الطائر الأزرق

​لا ينضج التوت زهر العسل في نفس الوقت. من جمع التوت الملون الأول إلى النضج الجماعي، يمر 10-14 يومًا. يمكن حصاد العديد من أصناف زهر العسل دفعة واحدة، لأنها يمكن أن تبقى على الأدغال لفترة طويلة دون أن تسقط. إذا تساقطت ثمار زهر العسل كثيرًا، تتم إزالتها في خطوتين.

أسماء وأوصاف أفضل أنواع زهر العسل الصالحة للأكل

الطريقة الثانية لنشر زهر العسل هي من خلال قصاصات خشبية. ولكن في هذه الحالة، يكون العائد من مواد الزراعة أقل بكثير، حوالي 30٪. يتم استخدام براعم سنوية قوية يبلغ قطرها 6-10 ملم للقطع. يتم قطعها في نهاية شهر مارس وقبل بداية موسم النمو وتخزينها في الثلاجة للزراعة. قبل الزراعة، يتم تقطيع الفروع إلى قصاصات يصل طولها إلى 20 سم، وبمجرد أن يسمح الطقس بذلك، يتم زرعها في أوائل أبريل في مشتل أو دفيئة أو دفيئة. عند نشر ورعاية زهر العسل، فإن الري اليومي ضروري. تظهر الجذور خلال 40-45 يومًا. تزرع قصاصات الجذور في العام المقبل. من أجل البقاء الناجح، يجب أن تحتوي الشتلات على 2-3 فروع بطول 20-30 سم، وجذور - على الأقل 3-4 قطع بطول 20 سم.

​الفواكه - النضج اللون الأزرق الأزرقمع طبقة شمعية قوية، يمكن أن يختلف شكل الثمرة من شكل دائري، بيضاوي، على شكل إبريق إلى شكل مغزلي. يمكن أن يكون الحجم في الطول من 1-4 سم وقطر يصل إلى 1.5 سم، ويمكن أن يكون وزن الثمرة من 0.5-2 جرام، ويمكن أن يكون الطعم حامضًا وحلوًا وحامضًا وحتى مرًا. في الفواكه - ما يصل إلى 20 قطعة. بذور بنية مسطحة.​ أسماء أصناف زهر العسل وكذلك وصف زهر العسل وخصائص زراعته تجدونها في هذه الصفحة.​

​"سندريلا زهر العسل" اجتازت اختبارات الأصناف وتم تسجيلها في السجل عام 1983.عن طريق الانهيار؛

إن اللحظة الأكثر أهمية للحصول على شجيرة صحية ومنتجة هي زراعتها بشكل صحيحعن طريق الطبقات؛

تحب الشجيرة مكانًا مضاء جيدًا بدون مياه جوفية قريبة وتربة خفيفة. يتم تلقيح النبات بشكل متقاطع، لذلك يجب زراعة العديد من النباتات أصناف مختلفة. ثم سيكون هناك المزيد من المبايض التوت. سيؤدي التسميد بالأسمدة العضوية إلى زيادة الإنتاجية. زهر العسل يحب طبقة الرماد، لكنه لا يحب المواد الكيميائية. فقط التسميد الخفيف باليوريا في الربيع، حتى قبل أن تتفتح البراعم، هو الذي يقبله النبات بشكل إيجابي. لذلك، فإن زراعة زهر العسل الصالح للأكل هي تجربة ممتعة، مع نتائج جيدة باستمرار.

مجموعة متنوعة متوسطة النضج. الأدغال أطول - يصل إلى 1.5 متر. الثمار بيضاوية الشكل. الطعم جيد. الإنتاجية عالية. وفيما يلي وصف لأصناف زهر العسل التي تتميز بإنتاجية عالية إلى حد ما.​

​بسبب النقص في شتلات زهر العسل، يمكن للبستانيين زراعة الشتلات عن طريق زرع البذور. يمكن فرك التوت المجمع من خلال مصفاة أو هرسه ببساطة وغسله من العصير واللب وزرعه على الفور في صندوق زراعة. عند زراعة زهر العسل من البذور، يجب أن تخضع البذور المزروعة للطبقية الظروف الطبيعية. للقيام بذلك، يتم وضع صندوق مع المحاصيل في الحديقة، إذا كان هناك ثلج، يتم تغطيتها وتركها في هذا النموذج حتى الربيع. في الربيع، قم بتغطيتها بالأفلام. تظهر البراعم في موعد لا يتجاوز منتصف أبريل. تنمو الشتلات كالمعتاد، وشتلات النبات في الأواني أو ارض مفتوحة، تنمو حتى أواخر الخريف. في فصل الشتاء، يتم وضع المهاد، ووضع الأقواس فوق الشتلات وتغطيتها بـ Agrospan. تتنوع نسل بذور زهر العسل بشكل كبير، لذا ينصح بإبقاء الشتلات في منطقة النمو حتى الإثمار الأول من أجل النظر إلى الثمار وتقييم مذاقها وخصائصها الاقتصادية الأخرى. يتم نقل أفضل الشتلات إلى الحديقة. تبدأ الشتلات المزروعة من البذور في أن تؤتي ثمارها في وقت لاحق إلى حد ما؛ ويتم اختيارها لحجم ثمارها الكبير؛ أما الشتلات المتبقية نوعية أسوأيتم التخلص منها أو استخدامها لتنسيق الحدائق

نظام الجذر متجذر ومتفرع بكثافة ويخترق التربة على عمق 50-70 سم ولكن نصف قطر انتشاره يصل إلى 1.8 متر وتكمن خصوصية زهر العسل في أنها تبدأ في النمو مبكرًا جدًا - وهذا هو الأكثر الثقافة المبكرةبين الجميع محاصيل الفاكهة والتوت. يبدأ سقوط الأوراق بالفعل في أكتوبر. تخرج النباتات من حالة السكون العميق في شهري أكتوبر ونوفمبر. في فصل الخريف الدافئ في هذا الوقت، يمكنك ملاحظة الإزهار الثانوي لزهر العسل وعقد الفاكهة وحتى نضجها.

في البستنة الهواة، ينتشر زهر العسل على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد، ولكن بشكل رئيسي في المناطق الشمالية والمتوسطة من البستنة، في الشرق الأقصى، في شرق سيبيريا، في جبال الأورال، ألتاي. كثيراً طلب أقليتم استخدامه في المنطقة الجنوبية وهنا الأسباب الرئيسية هي أن الظروف الجوية ليست مناسبة تمامًا له كمحصول ولا يوجد مناطق محددة مادة الزراعة. يتفوق زهر العسل الصالح للأكل في كثير من النواحي على محاصيل التوت الأخرى المعروفة في مواده النشطة بيولوجيًا وتركيبه الكيميائي الحيوي.

تتميز الشجيرة بالإثمار المبكر في السنة الثالثة.

udec.ru

زراعة زهر العسل الصالح للأكل في البلاد ورعاية النباتات

ذوق؛

لماذا زهر العسل قيمة؟

يجب أن يكون للنبات تربة فضفاضة، مليئة بالتغذية اللازمة، والتي سوف تسمح لنظام الجذر بالتطور بسرعة. زهر العسل الصالح للأكل، المزروع والعناية به وفقًا لجميع القواعد، سيبدأ بسرعة في أن يؤتي ثماره.

بتقسيم الشجيرة

كيف تنمو زهر العسل في الحديقة

تبدأ الدورة البيولوجية للأدغال باستيقاظ مبكر. لكن توقف النمو والتشجير يحدث في أغسطس. سؤال

زراعة ورعاية زهر العسل الصالحة للأكل

نبات الأكتينيديا: الوصف والصورة العملاق باكارسكيالمغزل الأزرق

الوقت الأمثل لزراعة زهر العسل في مكان دائم في الحديقة هو الخريف. زراعة الربيعيخسر بسبب حقيقة أن النبات يترك حالة السكون بسرعة ؛ وتؤثر فترة الجفاف على معدل البقاء على قيد الحياة. للحصول على عوائد مستقرة، مطلوب زراعة مشتركة من 2-3 أصناف مختلفة. يعتمد على تفضيلات الذوقبالنسبة للبستاني وعائلته، يمكن أن يكون عدد النباتات المزروعة من 3 قطع. ما يصل إلى 10-15 شجيرة. يُزرع زهر العسل وفقًا لنمط 1.5 × 1.5 م، ولا يتم تحضير فتحة الزراعة مسبقًا، بل عشية الزراعة. يجب أن تكون للحفرة الأبعاد التالية: 50-60 × 35-40 سم. ثقب الهبوطتتم إضافة ما لا يقل عن 300-350 جم من الأسمدة من نوع Fertik و10-15 كجم من الدبال أو السماد المتعفن جيدًا وخلطها جيدًا مع التربة. يتم غمس نظام جذر الشتلات الهريس الطينمع جذر سابق ولا يسمح بالتعميق. لم يتم تقصير الجزء الموجود فوق سطح الأرض من التاج. بعد الزراعة، يتم الري على جرعتين من 5-7 لتر في كل مرة. نقع قاعدة الأدغال. في العامين الأولين بعد الزراعة في الحديقة، لا يتطلب زهر العسل رعاية خاصة، باستثناء إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف المنتظم للتربة. من سمات هذا المحصول النمو البطيء للأدغال في السنوات الأولى من الحياة، لذلك يجب أن تهدف كل الرعاية إلى نمو سنوي نباتي جيد. الأسمدة المطبقة على الشتلات أثناء الزراعة تكفي لمدة 2-3 سنوات من العمر. بعد ذلك يطرح السؤال - كيف نطعم زهر العسل في الربيع ابتداءً من السنة الثالثة بعد الزراعة في الحديقة؟ البستانيين ذوي الخبرةخلال هذه الفترة يبدأون في إطعام الشجيرات الأسمدة المعدنيةمن أوائل الربيع، تتم إضافة نترات الأمونيوم بكمية 30 جرام لكل نبات. يعزز النيتروجين المطبق النمو النشط مباشرة بعد تحرير التربة من الثلج. عند زراعة زهر العسل والعناية به في الخريف، قبل حفر التربة، استخدم الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم (فرتيكا الخريف) بمعدل لا يقل عن 50 جرام لكل شجيرة.

  • مع الزراعة الماهرة ورعاية زهر العسل الصالح للأكل، تبدأ الشتلات في أن تؤتي ثمارها خلال السنة الأولى بعد الزراعة في الحديقة. تنتج الشجيرات محصولًا كاملاً بعد 4-6 سنوات من زراعتها في الحديقة. خلال فترة الاثمار الكامل في سن 7 إلى 14 سنة، يزيد إنتاجية الأدغال، اعتمادا على الصنف، إلى 5-7 كجم. إحدى سمات زراعة زهر العسل التي تجعل هذا النبات يتمتع بشعبية كبيرة هي إعادة زراعته النادرة للغاية. هذه الشجيرات متينة، ويمكن زراعتها في مكان واحد لمدة 20-30 سنة
  • زهر العسل هو محصول شديد التحمل في فصل الشتاء وذو ثمار مبكرة ويؤتي ثماره بانتظام. يعتبر توت زهر العسل مصدرًا مهمًا للفيتامينات وبيولوجيًا المواد الفعالةعلى وجه التحديد في أوائل الصيف، دون فترة الفيتامينات. تحتوي على ما يصل إلى 9٪ سكريات وما يصل إلى 4٪ أحماض. يحتوي زهر العسل على الكثير من حمض الأسكوربيك والمواد الفعالة P، من بينها مواد مهمة للإنسان مثل الروتين والليوكوانثوسيانين وأحماض الكلوروجينيك والكافيين. هذه المواد تزيد من قوة الشعيرات الدموية. ثمار زهر العسل مفيدة لارتفاع ضغط الدم، وانخفاض ضغط الدم، وتصلب الشرايين
  • الشجيرة منخفضة، ارتفاعها 0.7 متر فقط، تتكاثر بالشتلات، وهي مزخرفة للغاية. العائد مثير للإعجاب، 20 سنت/هكتار، ما يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل شجيرة. التوت كبير، أسود مع طلاء مزرق. التوت له نكهة الفراولة، والجلد ناعم، والسطح أملس. الأدغال مقاومة للصقيع ولا تستسلم للعديد من الآفات. إنه يحب أن يختاروا "أمفورا" أو "لينينغراد العملاق" كجيران له
  • العائد؛

​ستكون الخطوة المهمة هي الملء الأولي لمنطقة المزرعة بأكملها بالأسمدة المعدنية، حيث أن التسميد بالأسمدة في المستقبل أمر غير مرغوب فيه. لذلك، للحفر المستمر تحتاج إلى إضافة 2 علبة الثقابسوبر فوسفات وملح بوتاسيوم ودلو من المواد العضوية لكل منهما متر مربعشرائط. يبدأ إعداد موقع الزراعة قبل أسبوعين من موعد زرع زهر العسل الصالح للأكل في مكان دائم.

​يتم استخدام طريقة البذور في كثير من الأحيان في دور الحضانة. ومع نموها، تزرع الشجيرات على مسافة 20 سم، وتزرع وتباع في سن الثالثة.​

العنب نبات مفيد

هذا هو واحد من أفضل الأصنافزهر العسل منتصف النضج. الشجيرة قوية ومنتشرة. التوت بيضاوي الشكل ممدود ، أزرق اللون. متوسط ​​\u200b\u200bالوزن - ما يصل إلى 2 جرام وطعم التوت حلو وحامض وحساس. الصنف مقاوم للشتاء ولا يتأثر بالأمراض والآفات

زراعة ورعاية زهر العسل في مكان دائم

الشجيرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى متر واحد انتبه إلى صورة زهر العسل من هذا الصنف: الثمار تنضج على شكل مغزلي كبير - يصل إلى 1.5 جرام والطعم حلو وحامض ومنعش مع القليل مرارة. فترة النضج مبكرة.

بحلول سن السابعة، هناك زيادة تدريجية في العائد. تزداد سماكة الشجيرة ، ومن الجدير تقليم زهر العسل ، أي تقليل الشجيرة المتضخمة. مرة واحدة كل 3-4 سنوات، يتم إجراء تشذيب تجديد زهر العسل الصالح للأكل عن طريق التخفيف. إن قطع الفروع الهيكلية بالكامل أمر غير عملي، حيث أن استعادة التاج تتم ببطء شديد. قبل تقليم زهر العسل، حدد بعض الفروع الهيكلية القديمة وأزل قممها قبل المتابعة التقليم الزخرفية. أفضل توقيتيتم التقليم في أواخر الخريف (أكتوبر - نوفمبر) بعد سقوط الأوراق

زهر العسل يتساهل مع التربة. ينمو جيدًا ويؤتي ثماره على التربة الرملية والطينية وحتى الثقيلة ومستنقعات الخث. يتحمل تفاعل محلول التربة من الحمضية (pH 4.5) إلى القلوية قليلاً (pH 7.5). الشرط المطلوب- زراعة التربة الجيدة والمحتوى العالي من المواد العضوية وعناصر التغذية المعدنية. عند زراعة زهر العسل، يجب ألا ننسى أنه نبات محب للرطوبة وينمو بشكل جيد ويتشكل ثمار كبيرةفي رطوبة عاليةالتربة والهواء. لسوء الحظ، في المناطق الجنوبيةفهو يعاني من الجفاف ويتحمل الظل الخفيف، ولكن ارتفاع العائديعطي الضوء الكامل طوال اليوم. زهر العسل هو محصول الشتاء هاردي. حتى أثناء الإزهار، لا تتضرر الزهور عند -8 درجة مئوية. في الوقت نفسه، قد تنخفض صلابة زهر العسل في فصل الشتاء في المنطقة الجنوبية بسبب درجات حرارة الشتاء غير المستقرة، عندما يتناوب الصقيع مع ذوبان الجليد. عند زراعة زهر العسل والعناية به، ضع في اعتبارك أن البراعم قد تتفتح الشتاء دافئومن ثم يموت من درجات الحرارة المنخفضة اللاحقة

هذا هو أقرب التوت في الموسم الجديد، لذيذ وصحي. تنضج في ظروف المنطقة الجنوبية في بداية الأيام العشرة الثانية من شهر مايو، أي قبل أسبوعين من أقدم أصناف فراولة الحديقة.

​تشتهر زهر العسل Bakcharskaya بأنها مجموعة متنوعة مقاومة للتساقط ومثمرة للغاية. مع حجم كبير جميل يصل إلى 1.4 جرام، التوت الحلو والحامض. ينضج هذا الصنف لاحقًا ولكنه مقاوم للأمراض والآفات ومقاوم للجفاف. الشجيرة المنتشرة لا تتكاثف فهي تنظم نمو الكتلة الخضراء.

أصناف واعدة من زهر العسل الصالحة للأكل

حجم التوت

  • يتم حفر الثقوب على مسافة متر ونصف وعمق 40 سم وعرض يصل إلى نصف متر. يمتلئ ثلثا الحفرة بالطبقة الخصبة العلوية، ويوضع النبات على كومة، ويتم تقويم الجذور، ويدفن الجذع حتى ثلاثة سنتيمترات، ويتم سقي الحفرة وتغطية الجزء العلوي لمنع تكوين القشرة.
  • الطريقة الأكثر شيوعًا للتكاثر هي تأصيل العقل. زراعة زهر العسل الصالح للأكل من العقل بطريقة سريعةالحصول على الحصاد. للحصول على التجذير، يجب عليك ثني الشجيرة الأم وتثبيتها على الأرض. عند نقطة التلامس مع التربة، يتم إنشاء خندق أو صب كومة من الأرض في الأعلى. سوف تتطور الجذور هناك. ويتم فصل نبات جديد ذو جذور متطورة عن الشجيرة الأم فقط في العام التالي
  • يتم تحديد موعد إعادة زراعة زهر العسل الصالح للأكل بناءً على الظروف. لذلك، من أجل البقاء الجيد للأدغال ذات الجذور العارية، فقط زراعة الخريف. في الربيع، يمكنك زراعة شتلة تم الحصول عليها باستخدام طريقة الزراعة في الحاوية.​
  • من بين العديد من الفواكه والتوت التي لا تقدر بثمن والتي تزرع في الحدائق، يحتل مكانا خاصا أصنافزهر العسل الصالحة للأكل. تسعد شجيراتها بالحصاد السنوي للتوت الصيفي الأول. الشجيرة ليست خائفة من الصقيع حتى 50 درجة، ويتم الحفاظ على الزهور حتى مع عودة الصقيع إلى 8 0. من المهم ضمان نمو النبات بالرطوبة في أوائل الربيع، وسيكون هناك حصاد.
  • حلوى

فيتامين

ولكن يمكنك تقليم زهر العسل في الربيع - يظهر الفيديو كيف يتم ذلك:​

تظهر الثمار الأولى على زهر العسل في أوائل يونيو. طوال فصل الصيف تؤتي ثمارها عدة مرات. عندما يتم جمع الثمار الأخيرة بنجاح، من الضروري القيام ببعض الأعمال لرعاية زهر العسل.

بعد الحصاد، فحص الشجيرات بعناية للآفات الحشرية. إذا وجدت أوراقًا ملتوية فهذا يعني وجود مستعمرة من حشرات المن على الشجيرات. عالج زهر العسل باستخدام Inta-Vir - بمعدل قرص واحد لكل 10 لترات من الماء أو مع خم (30 جم لكل 10 لترات من الماء). جمع وحرق الفروع والأوراق الجافة والتالفة لمنع انتشار الآفات. بعد الحصاد، حفر التربة إلى عمق 7-10 سم في الصفوف بين الشجيرات وأسفلها مباشرة. ثم قم بتغذية الشجيرات بالأسمدة العضوية أو المعدنية.

مثل التغذية العضويةحل مولين أو فضلات الطيور. قم بإعداد الخليط التالي: قم بإذابة ثلث جزء من روث الدجاج في نصف جزء من الماء، واتركه لمدة يومين، ثم خذ لترًا واحدًا من هذا المنقوع واخلطه جيدًا في 5 لترات من الماء. يجب أن يتم التسميد بدقة عند جذور النبات، مع تجنب ملامسة الجزء العلوي من الأدغال. لتخصيب زهر العسل بالمولين: خذ دلوًا واحدًا روث البقريخفف بخمسة دلاء من الماء ويترك لمدة 10 أيام مع التحريك يوميا. يجب أن يتم التسميد في شهري يوليو وأغسطس في الأيام الباردة.

كسماد معدني، يمكنك استخدام المستحضر المركز الحديث Baikal EM-1، والذي سينظف التربة من البيئات المسببة للأمراض الدقيقة ويمنح النبات المزيد من الطاقة فترة الشتاء. يتم تحضير المحلول على النحو التالي: 80-100 مل لكل 10 لترات من الماء. في وقت لاحق، صب زهر العسل المخصب بسخاء بالماء بمعدل 2-3 دلاء لكل شجيرة بالغة. في أكتوبر، إذا لم يكن هناك صقيع، سقي زهر العسل مرة أخرى. هذا سيمنحها دفعة جيدة من الرطوبة لفصل الشتاء.

في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر، يتم تقليم زهر العسل لتحسين الغلة المستقبلية. إنهم يكسرون الفروع المجففة، ويضعفون الشجيرات، ويزيلون الأوراق القديمة، ويقطعون الفروع الجانبية، ويتركون براعم هذا العام: تتشكل عليها براعم الزهور المستقبلية. تجدر الإشارة إلى أن هذا الإجراء يتم تنفيذه فقط على النباتات التي يزيد عمرها عن 4-6 سنوات.

إذا كنت تخطط لنشر شجيرات زهر العسل، فمن الأفضل أيضًا القيام بذلك بعد الحصاد في الخريف. لا ينصح بذلك في الربيع، لأن زهر العسل يزهر مبكرا جدا.

يجب تغطية التربة الموجودة تحت شجيرات زهر العسل بعد الحصاد والتسميد والري، لأن نظام جذر النبات ليس عميقًا جدًا. تعتبر إبر الخث والدبال والتنوب مناسبة لهذا الغرض، مما سيحمي أيضًا شجيرات زهر العسل من التلف الناتج عن العث.

زهر العسل مقاوم للصقيع - فهو ليس معرضًا لخطر التجمد حتى عند -40 درجة مئوية - وبالتالي لا تحتاج الشجيرات إلى أي مأوى إضافي. المشكلة الوحيدة هي أن زهر العسل له فروع هشة ورقيقة للغاية. لمنعهم من الانفصال بسبب احتمال تساقط الثلوج في فصل الشتاء، يجدر لف الشجيرات بحبل أو خيوط في الخريف لإضفاء الصلابة على الأدغال.

الأسمدة المتوازنة والري في الوقت المناسب والتقليم المناسب هي العناصر الرئيسية. التدابير الزراعيةوالتي تشمل رعاية زهر العسل. و رغم ذلك شجيرة التوتيشير إلى المحاصيل المتواضعة ، وسوف يستجيب للاهتمام والرعاية بنمو جيد ، حصاد وفيروالتوت الحلو الكبير.

لا يعتمد حجم التوت وعصارته وطعمه على التنوع فحسب، بل يعتمد أيضًا على العناية الدقيقة

أول التوت الصيفي

زهر العسل الصالح للأكل عبارة عن شجيرة قوية (يصل طولها إلى 2.5 متر) ومتينة وكثيفة مع عدد كبير من البراعم الجذعية. تزهر في وقت مبكر جدًا، عادةً في أوائل شهر مايو، بأزهار جميلة صفراء أو صفراء خضراء. بعد 42-45 يومًا فقط، ينضج التوت - اللون الأزرق البنفسجي، مع طبقة شمعية، على شكل مغزل، أسطواني أو على شكل كمثرى. تتميز الأصناف القديمة بالفواكه المريرة قليلاً، بينما تتميز الأصناف الهجينة الجديدة بطعم حلو وحامض لطيف.

ينجذب البستانيون إلى الثمار المبكرة واللذيذة التوت الصحي, سهولة العناية بزهر العسل. الشجيرة شديدة التحمل حقًا وليست انتقائية بشأن التربة. لا تحتاج إلى تغطيتها لفصل الشتاء، حيث يمكن للنبات أن يتحمل درجات حرارة تقل عن 50 درجة مئوية تحت الصفر دون مشاكل، و الزهور المفتوحةالاحتفاظ بالقدرة على وضع الفاكهة بعد الصقيع 8 درجات.

ملحوظة! إذا حاولنا إعطاء الفراولة الأولى لأطفالنا وأحفادنا، فإن زهر العسل عبارة عن توت غني بالفيتامينات وهو مفيد للغاية للأشخاص من الجيل الأكبر سناً. يحتوي على كميات كبيرة من المواد الفعالة P التي لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدمويةتطهير الشعيرات الدموية وزيادة مرونتها.

ملامح الثقافة

لفهم كيفية رعاية زهر العسل بشكل صحيح، دعونا ننظر في الخصائص البيولوجية والفسيولوجية لهذا النبات.

  1. زهر العسل هو محصول ذاتي الخصوبة ومتعدد التلقيح. إذا سقط حبوب اللقاح من نباتها على مدقة الزهرة، فإنها لا تثمر ولا تنتج بذورا. في حديقة واحدة، يجب أن تنمو ما لا يقل عن 3-5 أنواع مختلفة من الشجيرات، وإلا فلن يكون هناك التوت.
  2. المصنع بطيء في البدء. وعلى الرغم من أن التوت الأول يتم إنتاجه بالفعل بعد 2-3 سنوات من الزراعة، حصاد جيديحدث فقط من 6 إلى 7 سنوات، وتحدث ذروة الاثمار عند عمر 15-25 سنة.
  3. ينمو الحصاد على براعم غير خشبية في العام الحالي. ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند رعاية زهر العسل وعدم قطع قمم الفروع في الربيع.
  4. يفضل النبات الطميية الخصبة التي تمتص الرطوبة مع تهوية جيدة وحموضة محايدة (الرقم الهيدروجيني 7.5-8) ويحب أن يتم تسميده برماد الخشب الذي يؤدي إلى قلوية التربة قليلاً.
  5. نظام جذر زهر العسل سطحي ويتلف بسهولة عند الحفر والتخفيف ويتطلب الري أثناء فترات الجفاف. مثل التوت، هناك عنصر اختياري ولكن مرغوب فيه في التكنولوجيا الزراعية وهو تغطية دائرة جذع الشجرة.

ملحوظة! ميزة أخرى لزهر العسل هي تقشير (تقشر) اللحاء - كلما كان الفرع أكبر سناً، كان أقوى. هذا ليس مرضًا، لذا لا داعي للخوف منه.

إذا لم يتم تنظيم نمو السيقان، فإن زهر العسل يشكل شجيرة كثيفة وكثيفة للغاية.

نظام تغذية محاصيل التوت

يعد تسميد زهر العسل أحد العناصر الرئيسية للرعاية، مما يضمن النمو الربيعي للبراعم الصغيرة، ويحسن جودة التوت (الحجم والكثافة والطعم)، ويمنع تساقط الفاكهة.

أساس التغذية لمصنع التوت الصغير هو خليط زراعة خصب. من الناحية المثالية، يجب أن تحتوي على دلو على الأقل من الدبال، 100-120 غرام من سماد الفوسفور والبوتاسيوم، 0.5-1 لتر من رماد الخشب. هذا الضمادة سوف يزود النبات بكل شيء العناصر الضروريةلمدة 2-3 سنوات. في السنوات اللاحقة، يتم تنفيذ التغذية المنتظمة. ولكي يكونوا فعالين، فإنهم يلتزمون بهذا المخطط.

  1. تتم تغذية زهر العسل في الخريف عن طريق إدخال الأسمدة في التربة على عمق 10 سم في منطقة الجذر. يتم استخدام الأسمدة العضوية (السماد المتعفن والسماد) بمعدل 10 كجم لكل شجيرة مرة واحدة كل عامين. سوبر فوسفات (100 جم/م2)، ملح البوتاسيوم (30-40 جم/م2)، رماد الخشب - سنويًا.
  2. في أوائل الربيع (قبل بدء تدفق النسغ)، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية على حديقة التوت. نترات الأمونيوم (10-15 جم/م2) أو اليوريا (8-10 جم/م2) منتشرة على التربة المتجمدة. قبل الإزهار، يكون التسميد السائل بالسماد المعدني الكامل فعالاً شجيرات الفاكهة والتوت(حسب التعليمات)، الطين (1:10)، فضلات الدجاج (1:20).
  3. بحلول منتصف شهر يونيو، تنتهي فترة نمو زهر العسل المكثف، ويبدأ خشب البراعم الصغيرة في النضج، ويتم وضع البراعم المنتجة للعام المقبل. خلال هذه الفترة لا يحتاج النبات للنيتروجين بل للفوسفور والبوتاسيوم، لذلك يتم استخدام خليط معدني مناسب. قبل إطعام زهر العسل بعد الحصاد، قم بفك وسقي دوائر الجذع بسخاء. كما يتم امتصاص الأسمدة بشكل أفضل في شكل محلول.

تؤتي زهر العسل ثمارها على براعم صغيرة يعتمد نموها على خصوبة التربة و التكوين الصحيحتخصيب 'تسميد

ميزات التشذيب

شجيرات الحديقة عرضة لسماكة التاج. ويرجع ذلك إلى خصوصيات الغطاء النباتي للجزء الموجود فوق سطح الأرض. تنمو البراعم القمية بنشاط لمدة لا تزيد عن 2-3 سنوات، ثم تموت، مما يحفز التطور المكثف للبراعم الجانبية. مع تقدمه في السن، يصبح الجزء السفلي من الأدغال مكشوفًا، ولكن تتشكل براعم من الدرجة الثانية والثالثة بشكل جماعي، والتي، دون تقليم، تتشابك في كرة سميكة كثيفة. تشذيب زهر العسل له الفروق الدقيقة الخاصة به.

  • في أول 4-6 سنوات من العمر، تحتاج الشجيرة إلى التقليم الصحي فقط. في الخريف أو أوائل الربيع، قم بقطع الفروع المجمدة المكسورة والذابلة والجافة. مهمة هذه الفترة هي تنمية براعم قوية من قاعدة الأدغال وتشكيل التاج.
  • في السنوات اللاحقة، يتم الجمع بين التقليم الصحي والترقق. أفضل وقتلهذا - أواخر الخريف(بعد سقوط الأوراق). إذا تم تأجيل هذا العمل لسبب ما إلى الربيع، فإنهم يبدأونه أولاً في الحديقة، حيث يبدأ زهر العسل في النمو مبكرًا جدًا.
  • هناك حاجة إلى تقليم زهر العسل بعد عدة سنوات من الاثمار. يتم إجراؤه مرة واحدة كل 2-3 سنوات. يتم ترك ما يقرب من ⅓ من الفروع الهيكلية دون تقليم، ويتم تقصير بعضها لتكوين لقطة جانبية قوية. يتم قطع الأقدم (أكثر من 8 سنوات) من القاعدة إذا لم تكن هناك حاجة إلى براعم صغيرة، أو يتم ترك جذع بطول 7-8 سم - ستنمو البراعم البديلة منها في العام المقبل.
  • وفارق بسيط آخر. يكون الحصاد الغني ممكنًا إذا كان نمو الشباب لا يقل عن 20 سم، ولهذا من الضروري أن يكون لدى النبات ما يكفي ليس فقط من التغذية، ولكن أيضًا من الضوء. لذلك، أثناء التقليم الصحي في الخريف، تتم إزالة الفروع التي تنمو داخل الأدغال وتظليل التاج.

نصيحة! الكمية المثلىفروع هيكلية من مختلف الأعمار في شجيرة مثمرة بالغة - لا تزيد عن 15. اترك أقوى البراعم مع تفرع جيد، وقم بإزالة الباقي - فهذا يعمل على زيادة إنتاجية وجودة التوت.

التقليم الصحيح هو عندما تمتلئ الأدغال بالضوء والهواء

هناك حاجة إلى تشذيب زهر العسل المتجدد عندما ترى أن الجزء السفلي من الأدغال عارٍ جدًا ، وأن التاج قد ارتفع إلى أعلى على طول الجذع ، ويوجد التوت على المحيط فقط ، وانخفضت الإنتاجية الإجمالية بشكل ملحوظ.

عند تجديد شجيرات زهر العسل القديمة، يجب أن تتذكر أن محصول التوت هذا لا ينتج براعم جذرية، مثل الكشمش، على سبيل المثال. لن تحصل على أي براعم منه، ولا يمكن أن تتشكل الفروع البديلة إلا من براعم مفردة نائمة في الجزء السفلي من الجذع القديم. لذلك لا يتم قطع شجيرة التوت على مستوى التربة، بل تبقى جذوعها بارتفاع 40-50 سم، ويجب أن يتم ذلك بعد سقوط الأوراق، ثم في الربيع القادم ستنمو منها نموات شابة قوية، وفي عام آخر ستستأنف الشجيرة أن تؤتي ثمارها.

تقويم العمل العاجل

بالإضافة إلى التسميد والتقليم، يتطلب زهر العسل عناصر رعاية مثل تخفيف التربة وتغطية التربة في الربيع، والري في الصيف، كما ستكون المشورة بشأن مكافحة الآفات مفيدة أيضًا.

ربيع. قبل أن تتفتح البراعم

ابدأ بتخفيف الشجيرات إذا لم يكتمل هذا العمل في الخريف.

بمجرد ذوبان التربة، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية على منطقة الجذر بحيث تتشتت ويتم امتصاصها في التربة مع الماء الذائب.

إذا كان هناك تهديد بتلف الأدغال بسبب حشرات المن والعث والآفات الأخرى، فمن المستحسن إجراء علاج أوائل الربيع بالمبيدات الحشرية. يفعلون هذا عندما متوسط ​​درجة الحرارة اليوميةسوف يستقر في درجة حرارة 5⁰، وسوف تنتفخ البراعم.

فترة التزهير ونمو المبيض

بالإضافة إلى هذه الأنشطة، تشمل رعاية زهر العسل في الربيع إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها وتغطية التربة. التقنية الأخيرة مهمة بشكل خاص في المناطق ذات الصيف الجاف. طبقة من المهاد سوف تحمي نظام الجذرمن الجفاف.

خلال هذه الفترة يُنصح باستخدام الأسمدة السائلة مع الجمع بينها وبين الري.

إذا كان الربيع جافًا، فيجب سقي حديقة التوت خلال فترة الإزهار وعقد الثمار. معدل الري التقريبي هو 30-50 لترًا لكل 1 متر مربع من المساحة. إذا لم يتم ذلك، فإن التوت سيكون صغيرا، وأقل عصيرا، وسيتم تقليل الحصاد ليس فقط في العام الحالي، ولكن أيضا في العام المقبل.

خلال فترة الإزهار، يجب تزويد النبات بالتغذية والرطوبة.

فترة الصيف

تتضمن رعاية زهر العسل بعد الحصاد سقيًا منتظمًا ومكافحة الآفات إذا لزم الأمر. لمنع الحشرات القشرية والحشرات التي تأكل الأوراق، مباشرة بعد حصاد التوت، يتم رش النباتات بالمبيدات الحشرية، وتستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة عث زهر العسل.

في الصيف ، يتم إعطاء الشجيرة سماد الفوسفور والبوتاسيوم.

نصيحة! منتصف يونيو – الفترة المثلىلتكاثر زهر العسل بالعقل الخضراء. حتى الخريف، ستشكل الشتلات الصغيرة نظام جذر قابل للحياة وتستعد لفصل الشتاء. يزهر النبات الذي ينمو من العقل خلال 2-3 سنوات.

فترة الخريف

عادة ما تضع أحداث الخريف الأساس للحصاد المستقبلي.

فكر في كيفية إطعام زهر العسل، خاصة إذا لم يتم استخدام الأسمدة في الصيف. الخيار الأفضل- تغفو دائرة الجذعالدبال والجفت والسماد. هذا هو تغذية و "تسخين" الجذور لفصل الشتاء. إذا كنت تستخدم الخث، فاضبط حموضة التربة باستخدام رماد الخشب.

في نهاية الخريف، قبل حوالي أسبوعين من ظهور الصقيع، قم بإجراء الري بشحن الرطوبة. تحتاج إلى صب 6-8 لترات من الماء تحت كل شجيرة. سيضمن ذلك فصل الشتاء بشكل أفضل وبداية ربيع سريعة للنبات.

تشذيب زهر العسل في الربيع:

موسكو، روسيا، على الموقع من 11/01/2017

زهر العسل مقاوم للصقيع ومتواضع عند زراعته في أي منطقة تقريبًا. ويزرع المحصول بشكل متزايد على البيوت الصيفية. ومع ذلك، لضمان مستوى عاليوصى بالحصاد والفواكه الكبيرة وصحة الأدغال التغذية المناسبةبعد الحصاد. لا تحتاج إلى معرفة ما يجب إطعام زهر العسل بعد الحصاد فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى معرفة قواعد التقليم.

تغذية زهر العسل

التسميد لزراعة زهر العسل مهم للغاية. يتم تنفيذه في الربيع قبل الإزهار وفي الخريف بعد الحصاد. تعد تغذية زهر العسل بعد قطف التوت أمرًا ضروريًا حتى تتمكن الشجيرات من البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء جيدًا وتنتج حصادًا ممتازًا في العام المقبل.

النوع الرئيسي من التسميد هو التطبيق الأسمدة العضوية. أنها تحتوي على ما يلزم العناصر الغذائيةمما يسمح لك بالتقوية والتعافي بعد الحصاد. وبالإضافة إلى ذلك، الأسمدة العضوية لديها العمل على المدى الطويللذلك فإن تطبيق التسميد الخريفي بعد الحصاد يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في الربيع.

لا تنس استخدام الأسمدة العضوية قبل الإزهار ، لكن التسميد الخريفي هو الأهم. تضاف المادة العضوية بعد الحصاد وبعد سقوط جميع الأوراق.

من الفعال أيضًا استخدام المولين لتخصيب زهر العسل. يساعد على زيادة إثمار الشجيرة. ومع ذلك، بعد الحصاد هذا النوعالتسميد غير فعال.

رعاية زهر العسل بعد الحصاد يجب أن تكون حذرة للغاية. يجب استخدام المواد العضوية بطريقة منظمة. إذا كانت الجرعة أكثر من 4 كجم من المادة العضوية لكل متر مربع من الزراعة، فلن يجلب أي فائدة للشجيرات، بل قد يؤدي إلى موتها.

يمكن أن يفيد استخدام الأسمدة المعدنية الشجيرات أيضًا بعد الحصاد. تحتوي هذه المستحضرات على العديد من المكونات الغذائية، لكن ليس لها تأثير طويل المدى ولا تؤثر على بنية التربة. غالبًا ما يتم استخدام الأسمدة المعدنية في الربيع قبل بدء الإزهار. ومع ذلك، فإن العديد من البستانيين يستخدمون الفوسفور والبوتاسيوم لحماية الشجيرات من الأمراض الفطرية وتقوية الشجيرات قبل الشتاء. سيساعد ذلك في الحفاظ عليها وتوفير حصاد جيد في العام المقبل.

اقرأ أيضًا: "زراعة زهر العسل في منطقة موسكو: الزراعة والتغذية والرعاية".

يجب أن يتم تسميد الخريف في شهر سبتمبر، عندما يكون الجو دافئًا بدرجة كافية. من الأفضل استخدام هذا الخليط: كبريتيد البوتاسيوم والسوبر فوسفات، 15 جم لكل منهما، مخفف في 10 لترات من الماء. يجب أن تسقي بحيث يصل حوالي لتر من المحلول المغذي تحت كل شجيرة.

لا تفلت من التسميد بالنيتروجين. أنها تحفز النمو النشط لزهر العسل، وهو أمر غير مطلوب بعد الحصاد. قد يتسبب هذا في فتح البراعم بالقرب من الصقيع. وهذا سوف يسبب موت الشجيرات.

تشذيب بوش

عند زراعة الشجيرات، تحتاج أيضًا إلى معرفة ما إذا كان من الممكن تقليم زهر العسل بعد قطف التوت. من المهم للغاية عدم وجود فروع مريضة أو جافة على الأدغال. إذا لم تجلب الأدغال الحصاد المطلوب، فمن الضروري تجديده. للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع البراعم تقريبا إلى الجذر. يضمن تجديد النبات أن تنتج الأدغال براعم طازجة وشابة في العام المقبل، مما سيؤدي إلى حصاد جيد.

يظهر توت زهر العسل فقط على الفروع الطازجة. لذلك، بعد الحصاد، يجب إزالة جميع الفروع القديمة، ولم يتبق سوى 4-5 من أقوى وأقوى البراعم. يتم قطع الشجيرات القديمة على الأرض. إذا تم إجراء عملية الختان بعد ذلك تسميد عالي الجودةمادة عضوية، في الربيع المقبل ستعطي الشجيرات براعم قوية جديدة. بفضل هذا، تتعافى الأدغال بسرعة وتستأنف الاثمار بقوة متزايدة.

يوصى بتقليم جميع الفروع تقريبًا مرة واحدة كل ثلاث سنوات. في السنوات المتوسطة بعد الحصاد، يلزم التقليم الجزئي للفروع. ويشمل إزالة البراعم الجافة والمكسورة والتالفة والمريضة. يجب عليك أيضًا إزالة جميع البراعم التي تنمو داخل الأدغال. هذا سيمنعها من سماكة.

تحتاج أيضًا إلى معرفة قاعدة بسيطة حول كيفية رعاية زهر العسل. لا ينبغي تقليم الفروع قبل السنة السادسة من عمر زهر العسل.

التغذية المتوازنة والري في الوقت المناسب والتقليم المناسب هي التدابير الزراعية الرئيسية التي تشمل رعاية زهر العسل. وعلى الرغم من أن شجيرة التوت هي محصول متواضع، إلا أنها سوف تستجيب للاهتمام والرعاية بنمو جيد وحصاد وفير وتوت كبير حلو.

لا يعتمد حجم التوت وعصارته وطعمه على التنوع فحسب، بل يعتمد أيضًا على العناية الدقيقة

أول التوت الصيفي

زهر العسل الصالح للأكل عبارة عن شجيرة قوية (يصل طولها إلى 2.5 متر) ومتينة وكثيفة مع عدد كبير من البراعم الجذعية. تزهر في وقت مبكر جدًا، عادةً في أوائل شهر مايو، بأزهار جميلة صفراء أو صفراء خضراء. بعد 42-45 يومًا فقط، ينضج التوت - اللون الأزرق البنفسجي، مع طبقة شمعية، على شكل مغزل، أسطواني أو على شكل كمثرى. تتميز الأصناف القديمة بالفواكه المريرة قليلاً، بينما تتميز الأصناف الهجينة الجديدة بطعم حلو وحامض لطيف.

ينجذب البستانيون إلى الثمار المبكرة والتوت اللذيذ والصحي وسهولة العناية بزهر العسل. الشجيرة شديدة التحمل حقًا وليست انتقائية بشأن التربة. لا يلزم تغطيتها لفصل الشتاء ، حيث يمكن للنبات أن يتحمل بسهولة درجات حرارة تصل إلى 50 درجة مئوية تحت الصفر ، وتحتفظ الزهور المفتوحة بالقدرة على إنتاج الفاكهة بعد صقيع قدره 8 درجات.

ملحوظة! إذا حاولنا إعطاء الفراولة الأولى لأطفالنا وأحفادنا، فإن زهر العسل عبارة عن توت غني بالفيتامينات وهو مفيد للغاية للأشخاص من الجيل الأكبر سناً. يحتوي على كميات كبيرة من المواد الفعالة P، والتي لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية، وتنظيف الشعيرات الدموية، وزيادة مرونتها.

ملامح الثقافة

لفهم كيفية رعاية زهر العسل بشكل صحيح، دعونا ننظر في الخصائص البيولوجية والفسيولوجية لهذا النبات.

  1. زهر العسل هو محصول ذاتي الخصوبة ومتعدد التلقيح. إذا سقط حبوب اللقاح من نباتها على مدقة الزهرة، فإنها لا تثمر ولا تنتج بذورا. في حديقة واحدة، يجب أن تنمو ما لا يقل عن 3-5 أنواع مختلفة من الشجيرات، وإلا فلن يكون هناك التوت.
  2. المصنع بطيء في البدء. وعلى الرغم من أن التوت الأول يتم إنتاجه بالفعل بعد 2-3 سنوات من الزراعة، إلا أن الحصاد الجيد يحدث فقط من 6 إلى 7 سنوات، وتحدث ذروة الإثمار عند عمر 15-25 عامًا.
  3. ينمو الحصاد على براعم غير خشبية في العام الحالي. ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند رعاية زهر العسل وعدم قطع قمم الفروع في الربيع.
  4. يفضل النبات الطميية الخصبة التي تمتص الرطوبة مع تهوية جيدة وحموضة محايدة (الرقم الهيدروجيني 7.5-8) ويحب أن يتم تسميده برماد الخشب الذي يؤدي إلى قلوية التربة قليلاً.
  5. نظام جذر زهر العسل سطحي ويتلف بسهولة عند الحفر والتخفيف ويتطلب الري أثناء فترات الجفاف. مثل التوت، هناك عنصر اختياري ولكن مرغوب فيه في التكنولوجيا الزراعية وهو تغطية دائرة جذع الشجرة.

ملحوظة! ميزة أخرى لزهر العسل هي تقشير (تقشر) اللحاء - كلما كان الفرع أكبر سناً، كان أقوى. هذا ليس مرضًا، لذا لا داعي للخوف منه.

إذا لم يتم تنظيم نمو السيقان، فإن زهر العسل يشكل شجيرة كثيفة وكثيفة للغاية.

نظام تغذية محاصيل التوت

يعد تسميد زهر العسل أحد العناصر الرئيسية للرعاية، مما يضمن النمو الربيعي للبراعم الصغيرة، ويحسن جودة التوت (الحجم والكثافة والطعم)، ويمنع تساقط الفاكهة.

أساس التغذية لمصنع التوت الصغير هو خليط زراعة خصب. من الناحية المثالية، يجب أن تحتوي على دلو على الأقل من الدبال، 100-120 غرام من سماد الفوسفور والبوتاسيوم، 0.5-1 لتر من رماد الخشب. ستوفر هذه الضمادة للنبات جميع العناصر الضرورية لمدة 2-3 سنوات. في السنوات اللاحقة، يتم تنفيذ التغذية المنتظمة. ولكي يكونوا فعالين، فإنهم يلتزمون بهذا المخطط.

  1. تتم تغذية زهر العسل في الخريف عن طريق إدخال الأسمدة في التربة على عمق 10 سم في منطقة الجذر. يتم استخدام الأسمدة العضوية (السماد المتعفن والسماد) بمعدل 10 كجم لكل شجيرة مرة واحدة كل عامين. سوبر فوسفات (100 جم/م2)، ملح البوتاسيوم (30-40 جم/م2)، رماد الخشب - سنويًا.
  2. في أوائل الربيع (قبل بدء تدفق النسغ)، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية على حديقة التوت. نترات الأمونيوم (10-15 جم/م2) أو اليوريا (8-10 جم/م2) منتشرة على التربة المتجمدة. قبل الإزهار، يعتبر التسميد السائل باستخدام الأسمدة المعدنية الكاملة لشجيرات الفاكهة والتوت (حسب التعليمات)، والطين (1:10)، وروث الدجاج (1:20) فعالاً.
  3. بحلول منتصف شهر يونيو، تنتهي فترة نمو زهر العسل المكثف، ويبدأ خشب البراعم الصغيرة في النضج، ويتم وضع البراعم المنتجة للعام المقبل. خلال هذه الفترة لا يحتاج النبات للنيتروجين بل للفوسفور والبوتاسيوم، لذلك يتم استخدام خليط معدني مناسب. قبل إطعام زهر العسل بعد الحصاد، قم بفك وسقي دوائر الجذع بسخاء. كما يتم امتصاص الأسمدة بشكل أفضل في شكل محلول.

تؤتي زهر العسل ثمارها على براعم صغيرة يعتمد نموها على خصوبة التربة والتركيب الصحيح للأسمدة

ميزات التشذيب

شجيرات الحديقة عرضة لسماكة التاج. ويرجع ذلك إلى خصوصيات الغطاء النباتي للجزء الموجود فوق سطح الأرض. تنمو البراعم القمية بنشاط لمدة لا تزيد عن 2-3 سنوات، ثم تموت، مما يحفز التطور المكثف للبراعم الجانبية. مع تقدمه في السن، يصبح الجزء السفلي من الأدغال مكشوفًا، ولكن تتشكل براعم من الدرجة الثانية والثالثة بشكل جماعي، والتي، دون تقليم، تتشابك في كرة سميكة كثيفة. تشذيب زهر العسل له الفروق الدقيقة الخاصة به.

  • في أول 4-6 سنوات من العمر، تحتاج الشجيرة إلى التقليم الصحي فقط. في الخريف أو أوائل الربيع، قم بقطع الفروع المجمدة المكسورة والذابلة والجافة. مهمة هذه الفترة هي تنمية براعم قوية من قاعدة الأدغال وتشكيل التاج.
  • في السنوات اللاحقة، يتم الجمع بين التقليم الصحي والترقق. أفضل وقت لذلك هو أواخر الخريف (بعد سقوط الأوراق). إذا تم تأجيل هذا العمل لسبب ما إلى الربيع، فإنهم يبدأونه أولاً في الحديقة، حيث يبدأ زهر العسل في النمو مبكرًا جدًا.
  • هناك حاجة إلى تقليم زهر العسل بعد عدة سنوات من الاثمار. يتم إجراؤه مرة واحدة كل 2-3 سنوات. يتم ترك ما يقرب من ⅓ من الفروع الهيكلية دون تقليم، ويتم تقصير بعضها لتكوين لقطة جانبية قوية. يتم قطع الأقدم (أكثر من 8 سنوات) من القاعدة إذا لم تكن هناك حاجة إلى براعم صغيرة، أو يتم ترك جذع بطول 7-8 سم - ستنمو البراعم البديلة منها في العام المقبل.
  • وفارق بسيط آخر. يكون الحصاد الغني ممكنًا إذا كان نمو الشباب لا يقل عن 20 سم، ولهذا من الضروري أن يكون لدى النبات ما يكفي ليس فقط من التغذية، ولكن أيضًا من الضوء. لذلك، أثناء التقليم الصحي في الخريف، تتم إزالة الفروع التي تنمو داخل الأدغال وتظليل التاج.

نصيحة! العدد الأمثل للفروع الهيكلية من مختلف الأعمار في شجيرة بالغة مثمرة لا يزيد عن 15. اترك أقوى البراعم مع تفرع جيد، وقم بإزالة الباقي - فهذا يعمل على زيادة إنتاجية وجودة التوت.

التقليم الصحيح هو عندما تمتلئ الأدغال بالضوء والهواء

تشذيب مكافحة الشيخوخة

هناك حاجة إلى تشذيب زهر العسل المتجدد عندما ترى أن الجزء السفلي من الأدغال عارٍ جدًا ، وأن التاج قد ارتفع إلى أعلى على طول الجذع ، ويوجد التوت على المحيط فقط ، وانخفضت الإنتاجية الإجمالية بشكل ملحوظ.

عند تجديد شجيرات زهر العسل القديمة، يجب أن تتذكر أن محصول التوت هذا لا ينتج براعم جذرية، مثل الكشمش، على سبيل المثال. لن تحصل على أي براعم منه، ولا يمكن أن تتشكل الفروع البديلة إلا من براعم مفردة نائمة في الجزء السفلي من الجذع القديم. لذلك لا يتم قطع شجيرة التوت على مستوى التربة، بل تبقى جذوعها بارتفاع 40-50 سم، ويجب أن يتم ذلك بعد سقوط الأوراق، ثم في الربيع القادم ستنمو منها نموات شابة قوية، وفي عام آخر ستستأنف الشجيرة أن تؤتي ثمارها.

تقويم العمل العاجل

بالإضافة إلى التسميد والتقليم، يتطلب زهر العسل عناصر رعاية مثل تخفيف التربة وتغطية التربة في الربيع، والري في الصيف، كما ستكون المشورة بشأن مكافحة الآفات مفيدة أيضًا.

ربيع. قبل أن تتفتح البراعم

ابدأ بتخفيف الشجيرات إذا لم يكتمل هذا العمل في الخريف.

بمجرد ذوبان التربة، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية على منطقة الجذر بحيث تتشتت ويتم امتصاصها في التربة مع الماء الذائب.

إذا كان هناك تهديد بتلف الأدغال بسبب حشرات المن والعث والآفات الأخرى، فمن المستحسن إجراء علاج أوائل الربيع بالمبيدات الحشرية. يتم ذلك عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة اليومية في حدود 5 درجات مئوية وتكون البراعم منتفخة.

فترة التزهير ونمو المبيض

بالإضافة إلى هذه الأنشطة، تشمل رعاية زهر العسل في الربيع إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها وتغطية التربة. التقنية الأخيرة مهمة بشكل خاص في المناطق ذات الصيف الجاف. طبقة من المهاد سوف تحمي نظام الجذر من الجفاف.

خلال هذه الفترة يُنصح باستخدام الأسمدة السائلة مع الجمع بينها وبين الري.

إذا كان الربيع جافًا، فيجب سقي حديقة التوت خلال فترة الإزهار وعقد الثمار. معدل الري التقريبي هو 30-50 لترًا لكل 1 متر مربع من المساحة. إذا لم يتم ذلك، فإن التوت سيكون صغيرا، وأقل عصيرا، وسيتم تقليل الحصاد ليس فقط في العام الحالي، ولكن أيضا في العام المقبل.

خلال فترة الإزهار، يجب تزويد النبات بالتغذية والرطوبة.

فترة الصيف

تتضمن رعاية زهر العسل بعد الحصاد سقيًا منتظمًا ومكافحة الآفات إذا لزم الأمر. لمنع الحشرات القشرية والحشرات التي تأكل الأوراق، مباشرة بعد حصاد التوت، يتم رش النباتات بالمبيدات الحشرية، وتستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة عث زهر العسل.

في الصيف ، يتم إعطاء الشجيرة سماد الفوسفور والبوتاسيوم.

نصيحة! منتصف يونيو هو الفترة المثالية لنشر زهر العسل من قصاصات خضراء. حتى الخريف، ستشكل الشتلات الصغيرة نظام جذر قابل للحياة وتستعد لفصل الشتاء. يزهر النبات الذي ينمو من العقل خلال 2-3 سنوات.

فترة الخريف

عادة ما تضع أحداث الخريف الأساس للحصاد المستقبلي.

فكر في كيفية إطعام زهر العسل، خاصة إذا لم يتم استخدام الأسمدة في الصيف. الخيار الأفضل هو ملء دائرة جذع الشجرة بالدبال والجفت والسماد. هذا هو تغذية و "تسخين" الجذور لفصل الشتاء. إذا كنت تستخدم الخث، فاضبط حموضة التربة باستخدام رماد الخشب.

في نهاية الخريف، قبل حوالي أسبوعين من ظهور الصقيع، قم بإجراء الري بشحن الرطوبة. تحتاج إلى صب 6-8 لترات من الماء تحت كل شجيرة. سيضمن ذلك فصل الشتاء بشكل أفضل وبداية ربيع سريعة للنبات.

تشذيب زهر العسل في الربيع:

ستخبرك المقالة بالتفصيل عن تعقيدات زراعة أصناف زهر العسل الصالحة للأكل وآفاتها وأمراضها.

زهر العسل الصالح للأكل هو محصول يحتوي على توت أزرق داكن كبير حلو وحامض (أحيانًا مع مرارة طفيفة). تزهر زهر العسل بشكل جميل ومع الرعاية المناسبة تؤتي ثمارها دائمًا بكثرة. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى اختيار قطعة الأرض المناسبة واختيار الشتلات "الصحية" للزراعة.

الأصناف المبكرة:

اسم منظر فاكهة ميزات الصنف

طائر أزرق

شجيرة

التوت (حتى 2 سم)

نبات متواضع، يتحمل جيدا شتاء بارد، ينهار قليلا. ذاتية الخصوبة (تتطلب التلقيح المتبادل).

لينينغراد العملاق

شجيرة

التوت الكبير

(أكثر من 2 سم)

يتحمل البرد جيدًا ومقاوم للأمراض والآفات. يتطلب التلقيح المتبادل.

ركام

شجيرة

التوت الكبير

الشتاء هاردي، يؤتي ثماره جيدًا، ويحتوي على التوت الحلو والحامض اللذيذ. التلقيح الذاتي.

الأصناف "المتوسطة" من حيث النضج:

اسم منظر فاكهة ميزات الصنف

العملاق بكار

شجيرة

التوت الكبير (حتى 4-5 سم)

تنضج الثمار الناعمة واللذيذة في نهاية يونيو. تؤتي الشجيرة ثمارها بعد عامين من الزراعة (أقل من 3). لكي يؤتي عملاق البكار ثماره جيدًا، يجب زراعة أصناف من زهر العسل ذاتية التلقيح بجانبه.

أمفورا

شجيرة

التوت الكبير

(أكثر من 2 سم) على شكل إبريق

الثمار لها قشرة سميكة وطعمها مثل التوت البري. الصنف عقيم ذاتيًا ولكنه منتج (إذا تم زرع أصناف التلقيح الذاتي في مكان قريب).

تسليط الضوء

شجيرة

التوت ممدود كبير

(يصل إلى 2.5-3 سم)

التوت الحلو لا يسقط عندما ينضج. الشجيرة تتحمل الشتاء جيدًا.

أزور

شجيرة

(حتى 1.5 متر)

(حوالي 2 سم)

ينضج التوت دون أن يسقط. يحب اللون المشمس. يمكن أن تزدهر مرة أخرى الخريف الدافئولهذا السبب لن تؤتي ثمارها العام المقبل.


الأصناف المتأخرة:

ما نوع التربة التي يحبها زهر العسل الصالح للأكل؟

  • الثقافة لا تحب التربة "الحمضية".
  • لا يتجذر في التربة "الثقيلة" والجافة والأراضي الرطبة.
  • التربة المثالية هي طينية، مع الأسمدة العضوية.
  • التربة الرطبة جدًا ستؤدي إلى تعفن الجذور.
  • حاول تجنب المناطق التي تمر بها المياه الجوفية.
  • في الطقس الحاريجب ترطيب التربة (لا يسمح لها بالجفاف).


فتيلة

كيفية زراعة شتلات زهر العسل الصالحة للأكل بشكل صحيح - القرب الإلزامي من شجرتين في الربيع والخريف: تعليمات خطوة بخطوة

هام: عليك أن تعرف أن زهر العسل هو محصول متعدد التلقيح. ولذلك، ينبغي أن تزرع عدة أصناف في منطقة واحدة في وقت واحد. سيسمح هذا للمحصول ليس فقط بالازدهار بغزارة ، ولكن أيضًا أن يؤتي ثماره.

اختيار الشتلات:

  • قبل شراء الشتلات اسأل البائع عن نوع المحصول وثماره ومحصوله.
  • أفضل "عمر" للشتلة لا يزيد عن 2-3 سنوات (مثل هذه الشتلات سوف تؤتي ثمارها بعد 2 أو 3 سنوات).
  • فحص حالة الشتلات (الأوراق والجذور والساق: يجب أن يكون كل شيء دون ضرر).
  • يجب أن تكون فروع الشتلات مرنة
  • يجب أن تحتوي الأدغال على براعم كبيرة ونظام جذر متطور.
  • لا يمكنك شراء شتلات قصيرة وطويلة جدًا (الشتلات القصيرة لها نظام جذر ضعيف، والشتلات الطويلة قد تتجذر بشكل سيء).

هام: قم بشراء عدة أصناف من هذا المحصول في نفس الوقت، حيث أن بعض الأنواع عقيمة ذاتيًا وتتطلب التلقيح المتبادل من محاصيل أخرى.

الهبوط:

  • للزراعة في الأرض، يجب عليك نقل كتلة الشتلات إلى التربة
  • يجب أن تتم عملية الزرع عندما لا تتفتح البراعم بعد.
  • تحتاج إلى زراعة الشجيرة في منطقة يوجد بها الكثير من ضوء الشمس طوال اليوم.
  • الأفضل وقت الربيعللزراعة - أبريل (نهاية الشهر).
  • الأفضل وقت الخريفللزراعة - سبتمبر (منتصف الشهر).

التحضير للهبوط:

  • تحضير المنطقة
  • يجب أن تكون المسافة بين الشتلات حوالي 1.5 متر.
  • اصنع حفرة للزراعة
  • يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 40 سم
  • أضف السماد إلى الحفرة (دلاءين لكل حفرة)
  • يجب عليك أيضًا إضافة 3 ملاعق كبيرة. السوبر فوسفات في كل حفرة.
  • صب 1 لتر من الرماد
  • اخفض الشتلة وقم بتغطيتها بتربة فضفاضة
  • بعد الزرع، قم بترطيب الحفرة جيدًا وبشكل متساوٍ
  • ضع المهاد (الخث أو الدبال) على تربة الشتلات

هام: عند الزراعة، حاول استبدال أنواع زهر العسل (تلك التي تلقيح من تلقاء نفسها وتلك التي لا تقوم بالتلقيح من تلقاء نفسها على الإطلاق).



متى يبدأ زهر العسل الصالح للأكل في أن يؤتي ثماره، في أي عام، متى ينضج؟

زهر العسل شجيرة ذات حصاد وفير. للقيام بذلك، يجب عليك رعاية المحصول، ومراقبة جميع قواعد الزراعة والري واختيار التربة وتغطية زهر العسل بالمهاد لفصل الشتاء. ستبدأ الشتلات الصغيرة في أن تؤتي ثمارها بعد عامين أو ثلاثة أعوام من زراعتها في الأرض.

هام: يتم حصاد زهر العسل في وقت مبكر جدًا. يمكن رؤية التوت الناضج الأول بالفعل في الجزء الثاني من شهر يونيو. يستمر الاثمار لمدة 3-4 أسابيع.

كيف تعتني بزهر العسل الصالح للأكل بعد قطف التوت؟

إذا واجهت حالة مثل حصاد صغيرزهر العسل لتجنب ذلك، يجب عليك رعاية الأدغال ليس فقط خلال فترة الإزهار، ولكن أيضًا بعد قطف الثمار. يجب إجراء عمليات التلاعب الرئيسية بالمحصول في الخريف (عندما تكون زهر العسل "خاملة").

سقي وتشذيب زهر العسل:

  • بلل التربة بانتظام
  • تقليم الأدغال
  • التقليم سوف يساعد الأدغال على إنتاج محصول جيد.
  • إزالة الفروع الجافة

هام: يتم التقليم فقط بعد سقوط أوراق الشجر بالكامل في الخريف.

تغذية:

  • أضف المادة العضوية كل 3 سنوات
  • بعد الري والتسميد، قم بفك التربة في كل مرة
  • إزالة الأعشاب الضارة بعناية من حولها
  • المهاد في الخريف


رعاية زراعة

تغذية زهر العسل بالأغذية الصالحة للأكل في الربيع وأثناء الإزهار والإثمار وفي الخريف والشتاء بالأسمدة المعدنية والعلاجات الشعبية: رسم تخطيطي

تغذية زهر العسل في الربيع:

  • يجب تغذية الأدغال فقط منذ أن يبلغ عمرها 3 سنوات.
  • إطعام زهر العسل في الربيع
  • صب دلو واحد من السماد العضوي تحت كل شجيرة.
  • إطعام زهر العسل في أوائل الربيع
  • في نهاية الصيف، ضع جرة من الرماد سعة 10 لتر تحت الأدغال

هام: يمكنك أن تفعل الشيء نفسه التسميد بالنيتروجين، يتم إنتاجه في أوائل الربيع، عندما يذوب الثلج للتو (أي في بداية موسم النمو). صنع الأسمدة بسيط: تمييع 1 ملعقة كبيرة. اليوريا في دلو من الماء. الأسمدة النيتروجينيةسيسمح للنبات أن يؤتي ثماره بكثرة (ما يصل إلى 5-6 كجم من التوت من شجيرة واحدة).

يمكنك إطعام زهر العسل أثناء الإزهار والإثمار وبعد الحصاد:

  • من الجيد تغذية النبات بـ "الملاط" (نسبة 1: 6).
  • يمكنك أيضًا تخفيف 7 جرام من كبريتات البوتاسيوم والنيتروفوسكا (14-15 جرامًا) في دلو من الماء.
  • كن حذرا، الشجيرات الصغيرة تحتاج فقط إلى 3 لترات من الماء (الكبار من 10 إلى 12 لترا).


كيفية حفر أغصان زهر العسل الصالحة للأكل وتجذيرها بالقصاصات؟

للزراعة، يجب إعداد قصاصات عندما بدأت بالفعل في أن تصبح خشبية. كن حذرًا، يجب أن تكون قمم الفروع عشبية وأن التوت على وشك النضج. ستسمح هذه الميزة للعقل بالتجذر جيدًا.

هام: من الأفضل أخذ السويقات من أعلى الفرع، ويجب إزالة براعم الزهور. يحتاج القطع إلى 2-3 براعم و1-3 عقد داخلية (يجب أن يتم القطع بشكل غير مباشر على ارتفاع 1 سم فوق العقدة).

قبل أن تبدأ في التكاثر بالقصاصات، يجب أن تعلم أنه ليس كل العقل يتجذر. يمكنك تسريع عملية تكوين الجذر على القطع عن طريق خدشها قليلاً ومعالجتها بمحلول "محفز" خاص.

يجب إجراء قصاصات زهر العسل في دفيئة أو مشتل لزيادة الكفاءة. يجب رش التربة المزروعة بالعقل بمزيج من الخث والرمل. يجب ألا يزيد عمق التعميق عن 2 سم، وتغطى القطع بالبولي إيثيلين على دعامات (دفيئة). سقي القطع بسخاء مع تجنب الجفاف. بعد الدفيئة، يجب أن تزرع العقل في الأرض. للقيام بذلك، قم بإعداد مكان على الموقع مقدما. حماية الشتلات من الرياح ومشروع.



زهر العسل الصالح للأكل - التقليم في الخريف: كيف يتم التقليم بشكل صحيح؟

سيوفر التقليم للشجيرة نموًا مستقرًا وتاجًا جميلًا، بالإضافة إلى أن إنتاجية الشجيرات التي يتم تقليمها بانتظام تكون عالية دائمًا.

عند تقليم النبات، حاول الالتزام بتوصيات واضحة:

  • يجب أن يتم التقليم بعد الحصاد وتساقط الأوراق في الخريف.
  • عند التقليم يجب عليك إزالة جميع الفروع الجافة والتالفة.
  • يجب إجراء تقليم عالي الجودة للشجيرات "البالغة" مرة كل 3 سنوات.
  • تقليم الشجيرات الصغيرة حسب الحاجة (إذا كان عليها الكثير من الفروع الجافة والمكسورة).
  • يتم قطع الفروع أعلى قليلاً من القاعدة
  • لا يمكن قطع قمم زهر العسل الصالح للأكل (تتشكل عليها البراعم والفواكه). يمكن إزالة الفروع الهيكلية الجافة فقط.
  • عند التقليم، لا تلمس الفروع الصغيرة
  • قم بإزالة فروع الأدغال الجافة الموجودة على التربة
  • رقيقة من الداخل من التاج

فيديو: "تقليم زهر العسل"

هل من الضروري تغطية زهر العسل الصالح للأكل لفصل الشتاء؟

زهر العسل هو محصول مقاوم للصقيع (حتى -50 درجة)، ولكن لا تزال بعض الأصناف غريبة الأطوار ولا تتمتع بمثل هذه القدرة على التحمل. إذا كان الشتاء لديك باردًا (-40، -50 درجة)، يمكنك عزل شجيراتك لحمايتها من الطقس البارد.

هام: مطلوب المزيد من الغطاء للأصناف المزخرفة من زهر العسل، وليس للأصناف الصالحة للأكل.

كيفية صنع المأوى:

  • إزالة الدعامات من الفروع
  • قم بثني الفروع على الأرض وربطها بسلك أو دباسة (جهاز خاص للبستنة).
  • من الجيد وضع الفروع على الخث
  • قم بتغطية الفروع بفروع الراتينجية

هام: يمكن أن يكون لحاء زهر العسل طعامًا جذابًا وقت الشتاءللقوارض والطيور. لذلك، إذا كانت هناك حاجة، قم بتغطية الشجيرات بشبكات حديقة خاصة أو أكياس صناعية.



زهر العسل الصالح للأكل - الآفات والأمراض: العلاج والعلاج

قد يعاني النبات من:

  • الحشرات
  • الفيروسات
  • جريبكوف

أمراض زهر العسل:

اسم المرض سبب المرض كيفية التعرف المعالجة والمعالجة
داء رامولاريا فطر رامولاريا تجفيف النباتات والبني و بقع بنيةعلى الأوراق إزالة الأجزاء المصابة من الشجيرة (الحرق). معالجة الشجيرات بكبريتات النحاس وخليط بوردو
السيركوسبورا فطر "Cercospora libicola" جفاف النبات وظهور بقع خضراء داكنة وبنية على أوراق الشجر مع حدود داكنة على طول الحافة إزالة أوراق الشجر والأجزاء المتضررة من الأدغال (الحرق)، التخفيف، "التغذية" المعدنية، العلاج بخليط بوردو (يمكنك أيضًا استخدام الكوبروزان ومبيدات الفطريات)، ولكن فقط بعد موسم الحصاد
السل الفطريات – العوامل المسببة لمرض السل سواد وذبول وتجفيف أوراق الشجر، وظهور درنات بنية حمراء على البراعم إزالة وحرق جميع الأجزاء التالفة من الأدغال ومعالجتها بخليط بوردو في أوائل الربيع
البياض الدقيقي الفطر إثارة ظهور طلاء أبيض على الأوراق والبراعم، وتغميق وتساقط أوراق الشجر إزالة الأجزاء التالفة من زهر العسل وعلاجها بالمستحضرات المحتوية على الكبريت
اسوداد أوراق الشجر الفطر سواد أوراق الشجر وجفاف البراعم وظهور طلاء أسود على أوراق الشجر وحتى التوت. إزالة الأجزاء التالفة والرش بخليط الأجا بيك أو بوردو
تبقع الأوراق رعاية غير مناسبة، ونقص التغذية ظهور بقع وخطوط بيضاء على الأوراق إزالة الأوراق التالفة، وتغذية النبات
فيروس فسيفساء ريزوتشا فايروس النمو غير المنضبط للبراعم، لا تتطور أوراق الشجر وتذبل، ويموت النبات تدمير الأدغال المتضررة
رول ورق الورد الحشرة: فراشة بنية مشعرة تأكل اليرقات أوراق الشجر، وقد يكون النبات مغطى بأنسجة العنكبوت
إصبع زهر العسل الآفة: يرقات الفراشة البنية يأكلون أوراق وبذور التوت، مما يقلل من إنتاجية الأدغال العلاج بالمبيدات الحشرية الكيميائية
عثة عنب الثعلب الآفة: يرقات الفراشة الكبيرة المتنوعة عند تناول أوراق الشجر يضعف النبات ويتلاشى الاثمار. العلاج بالمبيدات الحشرية الكيميائية


كيف تتخلص من حشرة المن على زهر العسل الصالح للأكل: بماذا ترش؟

المن هي آفة شائعة من زهر العسل. غالبًا ما يحدث أن تمرض الشجيرة المصابة بحشرة المن عدة مرات خلال الموسم. وتصيب الحشرة بدورها النبات بشكل جماعي بأجياله المتعددة. بسبب المن، تضعف الأدغال، لأن المن يتغذى ويمتص كل العصير من براعم زهر العسل والأوراق الصغيرة.

هام: الأكثر علاج فعالضد حشرات المن، بالإضافة إلى بخاخات كيميائية خاصة مصممة للحشرات ضخ غبار التبغ. تحتاج إلى إضافة محلول صابون الغسيل إليه (قطعة 100 لكل دلو سعة 10 لتر). يجب أن يغطي هذا المنتج النبات بالكامل ومن جميع الجوانب (من المهم رشه في الطقس الجاف).

10 أسرار مهمة ومفيدة لزراعة زهر العسل بنجاح:

  1. اختر الصنف المناسب (ركز على خصائص الصنف وقطعة الأرض الخاصة بك).
  2. زهر العسل التلقيح المتبادل (زرع عدة أصناف مرة واحدة من أجل الحصاد).
  3. جذب الحشرات الملقحة (على سبيل المثال، النحل والنحل الطنان - سيزيدان بشكل كبير من خصوبة الشجيرات).
  4. الجمع بين الأصناف (لخصوبة الأدغال)
  5. تنظيم موقع زراعة زهر العسل بشكل صحيح (مراعاة جميع متطلبات التربة).
  6. لا تسمح لتاج زهر العسل بأن يكون كثيفًا جدًا (يقلل من خصوبة النبات).
  7. قم بإعداد الثقوب بشكل صحيح وزرع النبات (مع كامل مجمع الأسمدة).
  8. سقي النبات بسخاء خلال فترة الاثمار
  9. نقع التربة بعد موسم الحصاد (لفصل الشتاء)
  10. تغذية النبات جيدا (الأسمدة العضوية والنيتروجينية).

فيديو: "زهر العسل. الدقيقة من الزراعة "