لماذا لا ينبت إكليل الجبل في المنزل. إكليل الجبل - التكاثر والرعاية في المنزل

تم استخدام إكليل الجبل في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة كتوابل عطرية للحساء واللحوم و أطباق الخضار. هذه التوابل موطنها البحر الأبيض المتوسط. لذلك ، فإن إكليل الجبل مغرم جدًا بالشمس والدفء والرطوبة ، ولا يمكنه تحمل الشتاء الروسي البارد في الظروف الريفية. على الرغم من اعتبار إكليل الجبل نبات بسيط، عند زراعته في المنزل ، يجب مراعاة عدة نقاط مهمة.

لزراعة إكليل الجبل ، اختر وعاءًا من الطين أو الطين يكون عريضًا بدرجة كافية للسماح لنظام الجذر القوي للنبات بالنمو. اختر تربة محايدة أو قلوية قليلاً ، بها تصريف جيد. لا تسميد التربة أكثر من مرة واحدة في أسبوعين ، وفي الشتاء - ليس أكثر من مرة واحدة في الشهر. إكليل الجبل نبات محب للضوء. من الأفضل وضع الوعاء على حافة النافذة الجنوبية أو الجنوبية. الجانب الشرقي. لا يتحمل الروزماري التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والاحتياجات هواء نقيل نمو جيد. تهوية النبات عن طريق الترتيب لذلك حمامات الهواءفي الصيف ، اصطحب إكليل الجبل إلى الشرفة أو أسقطه في الحديقة. بفضل ضوء الشمس ، سينتج المصنع المزيد الزيوت الأساسية، لها أوراق قوية وصحية. إن زراعة إكليل الجبل من البذور أمر لا بأس به عملية صعبةبسبب إنباتهم المنخفض جدًا. حدد للهبوط بداية الربيعأو الخريف. نقع البذور مسبقًا لمدة 1-2 يوم. ثم انشر البذور على الأرض المحضرة ، دون رش فوقها. التغطية غلاف بلاستيكيعن طريق عمل عدة فتحات للتهوية. تظهر البراعم ، اعتمادًا على جودة البذور ، بعد 2-4 أسابيع من الزراعة. طوال هذا الوقت ، قم برش الأرض بعناية يوميًا باستخدام زجاجة رذاذ ، والحفاظ عليها رطوبة ثابتة. إذا لم تظهر الشتلات بعد ، قم بزرع البذور مرة أخرى.

عندما يبلغ طول الشتلات 8-10 سم وبها 3 أوراق على الأقل في كل منها ، قم بترقيقها وإعادة وضعها حسب الحاجة. إذا استخدمت حاويات نبت مؤقتة ، انقل إكليل الجبل بحذر مكان دائمالحرص على عدم إتلاف النباتات الصغيرة. ينمو إكليل الجبل بسرعة كبيرة ، لذلك من المهم جدًا التأكد من أن جذور النبات كافية مساحة فارغةوإذا لزم الأمر ، اغرسه في قدر أكبر.

أسهل طريقة لزراعة إكليل الجبل على حافة النافذة هي الحصول على قطع من النبات. قطع تبادل لاطلاق النار قاسية من نبات بالغ. لا تختار أدنى النتوءات لهذا الغرض. بعد تنظيف النبتة المقطوعة من الأوراق السفلية ، ضعها في كوب من الماء أو في خليط مبلل من الرمل والجفت. بعد 2-3 أسابيع ، عندما يتم إنشاء النبات ، انقل إكليل الجبل في إناء دائم.

ماء إكليل الجبل بشكل متكرر ولكن باعتدال. الجفاف ليس سيئًا لإكليل الجبل مثل الكثير من الري ، مما قد يؤدي إلى تعفن نظام الجذر. مع قلة الرطوبة ، قد تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، ومن الرطوبة الزائدة ، قد يفقد النبات أوراقه تمامًا ويموت.

تزهر روزماري في أبريل ومايو. من أجل أن يزهر نباتك ، فإنه يحتاج فترة الشتاء. ضع النبات على لوجيا المزجج. يمكن أن يتحمل الروزماري درجات حرارة تصل إلى 5-10 درجة مئوية. خلال هذا الوقت ، سقي النبات باعتدال شديد. أيضا ، لا ينبغي قص إكليل الجبل خلال هذه الفترة.

نبات ناضج، الجذع والسيقان متيبسة بالفعل ، يوصى بالتقليم بانتظام. قطع البراعم وتحفيز وتوجيه النمو المستقبلي للنبات وتشكيل شجيرة جميلة.

بسبب تركيبته التي تشمل مضادات الأكسدة وفيتامين ب وغيرها الكثير مواد مفيدة، إكليل الجبل يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والتجميل و الطب الشعبي. رائحة طيبةيساعد نمو إكليل الجبل على حافة النافذة في التغلب على التوتر وتخفيف التعب والاكتئاب وتحسين جو أي غرفة.

من خلال زراعة إكليل الجبل في أصيص في حديقتك ، ستمنح نفسك وعائلتك نفساً من هواء البحر المنعش وقليل من التوابل العطرية أطباق متنوعة. تعني كلمة إكليل الجبل المترجمة "نضارة البحر". لذلك ، في هذه المقالة سوف نتعلم كيفية زراعة إكليل الجبل والعناية به بشكل صحيح.

روزماري - دائم الخضرة شجيرة معمرةمع ضيق أوراق عطرةوالأخضر أعلاه وتحت - أبيض ، على غرار الإبر الصنوبرية ، تزهر بأزهار زرقاء بنفسجية صغيرة. يبدأ التزهير في الربيع وأوائل مارس ويستمر حتى 25 يومًا. في بيئتها الطبيعية تنمو على ساحل البحر الأبيض المتوسط ​​، كما التحوط أو طوق. يستخدم إكليل الجبل أيضًا في الطب - مثل إكليل الجبل المخزني شائع بشكل خاص.

يستخدم إكليل الجبل: في الطبخ ، في الطب ، في التجميل. من النورات وأوراق إكليل الجبل يتم استخراج زيت يستخدم كمطهر ويساعد على التئام الجروح بشكل أسرع. يستخدم الروزماري أيضًا كتوابل وكمبيد حشري ( مواد كيميائيةلحماية النباتات منها الحشرات الضارة). يستخدم الروزماري أيضًا في حالات الصداع واضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض الكبد والقلب.

كيفية العناية بإكليل الجبل

إكليل الجبل نبات قوي إلى حد ما ولا يتطلب رعاية خاصة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن النبات ليس مقاومًا للصقيع ومحبًا للضوء.

شدة الضوء لإكليل الجبل. إكليل الجبل نبات مقاوم للضوء ومقاوم للجفاف ولا يتحمل الصقيع. عندما نمت في حقل مفتوح، يجب أن تزرع إكليل الجبل في الأماكن المشمسة (الجنوبية). في الربيع ، يُنصح بزراعة إكليل الجبل من أصيص في أرض مفتوحة. في الحقول المفتوحة ، تنمو بشكل أسرع وتبدو أفضل وأكثر صحة.

درجة حرارة الهواء لإكليل الجبل. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء لإكليل الجبل في فترة الربيع والخريف طبيعية ، بيئة. في فصل الشتاء ، وخاصة خلال فترة الصقيع ، يجب ألا تنخفض درجة حرارة الهواء إلى -5 درجة مئوية ، وعند هذه الدرجة يتم نقل النبات إلى غرفة غير مدفأة، حيث لا تزيد درجة حرارة الهواء عن +8 درجة مئوية.لا تتحمل إكليل الجبل تغيرًا حادًا في درجة الحرارة - يظهر البياض الدقيقي.

رطوبة الري والهواء لإكليل الجبل. في الربيع والصيف والخريف ، يحتاج إكليل الجبل إلى سقي وفير بانتظام. لا تدع الماء يقف في التربة لأن الجذور قد تتعفن. في فصل الشتاء ، في الغرف الباردة ، يتم تقليل الري (مرة واحدة في 15 يومًا) ، تأكد من أن الكرة الترابية لا تجف. ليس من الضروري رش إكليل الجبل ، ولكن بالنسبة للتاج الكثيف ، يجب رش النبات في موسم دافئ.

زراعة التربة وإكليل الجبل

يجب زرع إكليل الجبل مرة كل سنتين في الربيع ، ما لم يتم زراعته في الخارج. زرع النبات في وعاء أكبر. يحتاج إكليل الجبل إلى تربة خصبة وغير حمضية وفضفاضة. جزء خليط الأرضيجب أن تشمل: ورقة الأرض، الخث ، الدبال ، الرمل (2: 2: 1: 1: 1). المصنع لا يحب التربة الحمضيةوالتشبع بالمياه.

تغذية الروزماري

من مارس إلى سبتمبر ، عندما يكون إكليل الجبل فترة من الغطاء النباتي النشط ، يجب تخصيبه مرتين شهريًا بالأسمدة المعدنية والعضوية. كما يحب الروزماري الكالسيوم.


إكثار إكليل الجبل

يتم نشر إكليل الجبل عن طريق العقل والبذور والطبقات وتقسيم الأدغال.

تقليم إكليل الجبل

يتم تقليم إكليل الجبل في يونيو لتشكيل تاج ، ويستخدم التقليم: للتكاثر والحصاد. إذا بدأت سيقان إكليل الجبل البالغة في الظهور ، فحينئذٍ في أواخر فبراير وأوائل مارس ، يجب إجراء تقليم خاص لتجديد الشباب: قطع البراعم التي تنمو بالقرب من سطح الأرض.

آفات وأمراض إكليل الجبل

نظرًا لوجود مبيدات حشرية في إكليل الجبل الصحي ، فإن الآفات لا تهدده (إذا كان النبات ضعيفًا ، تظهر الحشرات القشرية ، العنكبوت سوس) ، ولكن تظهر الأمراض مع تغيرات مفاجئة في درجة الحرارة - البياض الدقيقي.

جمع وتخزين إكليل الجبل

خلال فترة الإزهار ، يتم قطع البراعم الصغيرة من إكليل الجبل ، ومغطاة بكثافة بأوراق الزهور - وتستخدم للتجفيف والمعالجة. أضفه إلى الأطباق الجافة أو الطازجة.

أصبح إكليل الجبل بالتوابل العصيرية والمنعشة والرائحة "ضيفًا" متكررًا على أطباقنا ، وبدأ البستانيون المهتمون بزراعته في قطع أراضيهم.

هذا النبات ، المتقلب والمحبة للحرارة ، لا يتجذر دائمًا وليس في كل مكان ، وأفضل طريقة لنمو إكليل الجبل هي التكاثر بالعقل (الأغصان). علاوة على ذلك ، يمكنك زراعة شجيرة ليس فقط في الحقل المفتوح ، ولكن أيضًا في المنزل ، في أواني الزهور العادية ، اقرأ المقالة حول كيفية صنع مثل هذا الزراعة.

متى تزرع إكليل الجبل

في منطقة دافئة جدًا ، يمكن تكاثر فروع الشجيرة في أي وقت ، باستثناء أشهر الشتاء. ولكن في مناخ معتدل، من الأفضل أخذ براعم للشتلات في الربيع ، قبل أن يزهر العشب - في أواخر مارس ، وأوائل أبريل ، وزرعها في الأرض في مايو ويونيو.

شجيرة الخريفيمكن استخدامها لزراعة إكليل الجبل في المنزل ، على حافة النافذة.

من أين تحصل على قصاصات

ستكون الأجزاء العلوية من براعم الشجيرة بمثابة قصاصات للتكاثر. على نحو متزايد ، بدأ العثور على إكليل الجبل على شكل نباتات الزينةفي الحدائق الحضرية.

يمكن قطع الفروع من أي شجيرة ناضجة ، أو شراؤها من متجر البستنة ، أو ببساطة شراء مجموعة من المساحات الخضراء في السوق. الشيء الرئيسي هو أن هذه هي بالضبط قمم السيقان.

ماذا تفعل بالعقل الطازجة

بمجرد أن يكون لديك شتلات إكليل الجبل في يديك ، عليك أن تتركها تتجذر. بعض قصاصات النبات مباشرة على الأرض في الهواء الطلق، ولكن إذا كان المناخ غير مستقر ، فقد لا تتجذر وتموت. لذلك ، لا يزال من الأفضل انتظار تكوين الجذور في المنزل ، ثم نقل الشتلات إلى الأسرة.

تحضير المعتاد أواني الزهوروطبقة سفلية محايدة (يمكنك شراء تربة جاهزة من المتجر).

ل دراسة ذاتيةالتربة سوف تحتاج إلى خليط من:

• تشيرنوزم ،
• الخث
• رمل،
• الدبال.

صب الركيزة في الأواني ، وضع الحصى الصغيرة في قاع الحاويات مقدما ، رطب الأرض جيدا.

قم بعمل مسافات بادئة صغيرة في التربة ودفن القصاصات فيها بعمق 3-4 سم ، وتمزيق الأوراق السفلية من الفروع. سقي التربة مرة أخرى.

ضع قصاصات الأصص في مكان دافئ ومشمس لمدة شهر ونصف. سقي إكليل الجبل 4-5 مرات في الأسبوع ، لكن لا تدع الماء يقف في الأواني. إذا تجمعت المياه في الصحون ، فتأكد من تصريفها. بعد هذه الفترة ، يجب أن تتجذر الشتلات ، ويمكن إزالتها من الأواني ونقلها إلى الأرض المفتوحة.

خيار آخر ، كيفية انتظار تكوين الجذور عند البراعم ، هو وضع الفروع في الماء. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تغيير السائل كل 3-4 أيام. يجب أن تتلقى النباتات الكثير من الضوء وأن تبقى دافئة.

تحضير التربة

نبتة إكليل الجبل ، التي تُعد زراعتها عملية ، على الرغم من بساطتها ، ولكنها محفوفة بالمخاطر دائمًا ، إلا أنها حساسة جدًا للأرض. الشجيرة لا تحب التربة القلوية والطينية والثقيلة ، يجب أن تكون الأرض فضفاضة ، ولا تحتفظ بالمياه. لا يتحمل العشب الجفاف بصعوبة ، ولكن من الري المفرط ، يمكن أن تبدأ جذوره في التعفن.

بالنسبة للشتلات ، يجب تحضير الأسرة من خليط من التربة عالية الجودة ، والرمل الخشن ، والجفت ، وحفرها جيدًا. يجب اختيار مكان لزراعة إكليل الجبل مشمسًا وجيد التهوية ولكن ليس في مسودة قوية. يتعايش العشب تمامًا مع توابل وخضروات الحديقة الأخرى.

قبل الزراعة ببضعة أيام ، يُنصح بتخصيب التربة بمزيج من العناصر الغذائية. يجب أن تكون رطوبة الأرض معتدلة.

زراعة إكليل الجبل في أرض مفتوحة

عندما تتجذر قصاصات الركيزة أو الماء ، يمكن نقلها إلى بيئة مفتوحة. يتم حفر الثقوب في الأسرة حتى عمق الجذور وتزرع النباتات. بعد ذلك مباشرة ، تحتاج الأرض إلى الري قليلاً.

في البداية ، قد تبدو الشجيرات خاملة ومتدلية ، ولكن بعد 2-3 أسابيع ، يجب أن تنتعش وتبدأ في النمو.

طوال هذا الوقت ، يتم تسقي الأسرة في المتوسط ​​كل يوم. مرة واحدة في الشهر فمن المستحسن أن ترخي الطبقة العلياالتربة وتغذية الشجيرة بالأسمدة.

يمكن أيضًا أن تنتشر البذور عن طريق إكليل الجبل ، ولكن النمو من العقل هو الأكثر ملاءمة وأسرع و طريقة فعالة، حيث تكون نسبة موت النبات أقل بكثير.

لجعل الشجيرة أكثر خصوبة ، يتم قطع السيقان العلوية من وقت لآخر. عندما تنمو الأدغال ، وتشكلت العديد من البراعم الصغيرة أدناه ، يمكنك حفر الجذر وفصل الشتلات عنه. في حالة أخذ البراعم الصغيرة بالفعل بجذورها ، يتم زرعها على الفور في الأرض.

روزماري على حافة النافذة

سيشعر النبات بشعور رائع ليس فقط في الأسرة في الحديقة. يزرعه الكثيرون على عتبات نوافذ الشقق.

لا تختلف الرعاية في المنزل عن قواعد رعاية النبات في بيئته الطبيعية. تؤخذ التربة تمامًا كما هي: فضفاضة ومحايدة. يجب أن تحتوي الأواني على ثقب في القاع للتصريف.

يمكن غرس القصاصات على الفور في الأواني ، أو الانتظار حتى تشكل الجذور عن طريق وضع الفروع في الماء لمدة 3-4 أسابيع. يجب أن يبقى النبات على حافة نافذة مشمسة ، ودرجة الحرارة المطلوبة في الغرفة هي + 10-18 درجة مئوية. لا تسمح بخنق شديد في الغرفة و رطوبة عاليةروزماري لا تحب ذلك.

إذا كنت تنوي الاحتفاظ بالخضار على الشرفة الأرضية في الصيف ، فتأكد من إحضار الأواني إلى غرف دافئة في الشتاء.

المصنع الجنوبي ، الذي ليس من الصعب العناية به ، لا يتحمل الصقيع. إذا كنت تعيش في منطقة باردة وقمت بزراعة إكليل الجبل في أسرة حديقتك خلال فصل الصيف ، فستحتاج إلى إنشاء دفيئة لها في الشتاء.

البعض لا يحب أو لا تتاح له الفرصة لصنع دفيئات للتوابل وزراعة إكليل الجبل سنويًا ، وهو أيضًا خيار جيد. في هذه الحالة ، يمكنك إزالة كل المساحات الخضراء في الخريف وتجفيفها واستخدامها كتوابل في الشتاء ، وزراعة شجيرات جديدة في الربيع.

لا تخف من التجربة وتنمو إكليل الجبل - فالتكاثر بالعقل يعد أمرًا رائعًا للمبتدئين. سوف يقدم لك الخضر ليس فقط كتوابل عطرية للأطباق ، ولكن أيضًا للشفاء والفعالية. مستحضرات التجميل. المصنع لديه الكثير خصائص مفيدة، الإجراء الذي يمكنك رؤيته بنفسك عن طريق إضافة هذه التوابل غير العادية إلى نظامك الغذائي.

على ساحل دول البحر الأبيض المتوسط ​​مثل فرنسا وإيطاليا والبرتغال وإسبانيا ، يمكن العثور على إكليل الجبل البري كثيرًا ، ولكنه متنوعة الحديقةوقعت في حب مزارعي الزهور والبستانيين في العديد من البلدان الأوروبية وليس فقط البلدان.

حصل هذا النبات على اسمه ، ندى البحر أو Rosmarinum ، لأنه وفقًا للرومان واليونانيين القدماء ، تبدو أزهاره الزرقاء الفاتحة مثل البقع. رغوة البحر، تطير إلى الأدغال التي تنمو على الساحل. الآن الكثير من الناس متحمسون لطهي البحر الأبيض المتوسط. قم بشراء هذه العشبة في شكل مسحوق أو كجزء من التوابل ، ولكن لا شيء يمكن مقارنته برائحة وطعم الورقة الخضراء الطازجة! اليوم كل واحد منا السكان شقق حديثة، من الممكن أن تنمو إكليل الجبل في المنزل. كيف نفعل هذا وما هو مطلوب ، سنقول بمزيد من التفصيل.

ما هذا

وكذلك الميرمية ، والموناردا ، والخزامى ، والقوليوس ، فهي تنتمي إلى (Lamiaceae). في المناخات الدافئة ، هذا شجيرة دائمة الخضرةتنمو في الحديقة أو في الشارع ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين. لحاءها رمادى بني ، والفروع الرباعية السطوح مغطاة بإبرة ملفوفة حول الحواف ، لامعة من الأعلى وناعمة ورقيقة أسفل الأوراق. هذا النبات هو نبات عسل جيد ، يتفتح من مارس إلى مايو بأزهار زرقاء شاحبة صغيرة تتجمع في الجزء العلوي من الفروع. نظام الجذرإنه متطور بشكل جيد ويمكن أن يصل إلى عمق 3-4 أمتار ، والذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند الزرع.

القليل من التاريخ

حتى في العصور القديمة ، عرف عنها الإغريق والرومان القدماء واستخدموها والزيوت الناتجة عنها في الطهي والعطور. في القرن الثالث عشر ، تم استخدام هذا النبات كعنصر الأدوية، على سبيل المثال ، The Queen of Hungary Water.

وفقًا للأدلة الباقية ، استطاعت الملكة إليزابيث ملكة المجر ، التي أخذت هذا العلاج ، عن عمر يناهز 72 عامًا ، القبض على الملك البولندي الذي مدها يدًا وقلبًا. عرف سكان أوروبا في العصور الوسطى كيفية زراعة إكليل الجبل ، وقاموا بزراعته في المراعي والمروج ، كما قاموا بزراعته في منازلهم وربطوا به العديد من العلامات والعادات المختلفة. تم نسج أغصان هذا النبات في باقات وتسريحات شعر العرائس ، وتستخدم في تعاويذ الحب السحرية ولحماية المنازل من الكوابيس. ألقيت أغصان إكليل الجبل في قبر المتوفى تخليداً لذكرى له. تم الحفاظ على أدلة موثقة على أن فروع هذا النبات تم تدخينها في المنزل خلال وباء الطاعون في القرنين الرابع عشر والخامس عشر.

بدأ استخدام الروزماري كتوابل في القرن السادس عشر ولم يُضاف إلى اللحوم وأطباق الطرائد فحسب ، بل أضيف أيضًا إلى النبيذ.

أين يتم استخدامه

اليوم ، يستخدم إكليل الجبل على نطاق واسع في الطبخ والطب وإنتاج مستحضرات التجميل والعطور. لا تعرف العديد من ربات البيوت الأوروبيات كيفية زراعة إكليل الجبل في المنزل فحسب ، بل يحتفظن أيضًا بأواني إكليل الجبل في مطابخهن. تستخدم هذه التوابل على نطاق واسع في المأكولات الإنجليزية والفرنسية والإيطالية والهندية والصينية. كتوابل مستقلة ، نادرًا ما يتم استخدام إكليل الجبل ، كقاعدة عامة ، فهو جزء من العديد من الأملاح والتوابل المنكهة ومخاليط التوابل. أولئك الذين يزرعون إكليل الجبل في المنزل يضيفونه عند تحضير حساء الخضار واللحوم المختلفة والسلطات والأسماك واللحوم والدواجن واللعب عند القلي أو الخبز. في الصناعات الغذائيةيستخدم Rosmarinum في إنتاج المنتجات شبه المصنعة من الأسماك أو اللحوم ، والمعكرونة ، في مجموعة متنوعة من المواد الحافظة والمخللات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام هذه التوابل في النكهة المشروبات الكحوليةوالبيرة.

يستخدم الروزماري منذ فترة طويلة في الطب الشعبي لأمراض الأعضاء. الجهاز الهضمي، أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز البولي ، الآفات الروماتيزمية في المفاصل. أكدت الأبحاث التي أجراها العلماء المعاصرون معظم الخصائص المفيدة المنسوبة إلى هذا النبات. اليوم ، إكليل الجبل هو جزء من الأدوية التي تهدف إلى تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، يعني زيادة ضغط الدموتحسين دوران الأوعية الدقيقة في الدم.

هذا النبات ، الذي جاء إلينا من بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​الدافئة ، بالكاد يمكنه تحمل ظروف فصول الشتاء التي لا يمكن التنبؤ بها. إذا زرعتها في الحديقة ولم تقم بتغطيتها قبل موجة البرد ، فسوف تموت. البستانيين ذوي الخبرةيُنصح في المنزل في الشتاء والصيف ، إن أمكن ، بزراعته لفترة دافئة في حديقة أو حديقة نباتية ، ومع بداية الطقس البارد ، إعادته إلى غرفة دافئة مرة أخرى.

إنه متواضع للغاية وعادة ما تكون الصعوبات المرتبطة بإنباته من البذور. للنمو الطبيعي وتطور شجيرة إكليل الجبل ، منفذ للرطوبة تربة فقيرةوالشمس. هذا النبات يتحمل الجفاف.

من أجل زراعة إكليل الجبل في المنزل ، يمكنك استخدام إحدى الطرق التالية:

• شراء متخصص مراكز الحدائقأو تخزين الشتلات الصغيرة الجذور ؛
• تخزين البذور والصبر.
• في الطقس البارد من نبات صغيريأخذ طبقة هوائيةللتجذير
• يأخذ من نبات قويعدة قصاصات.

تحاول أن تنمو من البذور

بعد ذلك ، من الضروري تغطية حاويات الإنزال بالزجاج أو فيلم كثيف ووضعها في ثلاجة أو أي غرفة بدرجة حرارة ثابتة +5 0 درجة مئوية +7 0 درجة مئوية لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، ثم نقلها إلى غرفة دافئة. بعد حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يجب أن تظهر براعم ، وإذا لم يحدث ذلك بعد شهر ، فمن الأفضل تكرار البذر. من المهم عدم الإفراط في بلل التربة ومحاولة الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة حول +10 0 درجة مئوية +12 0 درجة مئوية.

نحن ننتشر بالعقل

يحاول شخص ما زراعة إكليل الجبل في المنزل من البذور ، ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي إكثار هذا النبات باستخدام العقل. للقيام بذلك ، في أواخر الخريف ، يتم قطع براعم صغيرة يبلغ طولها حوالي 7-10 سم من شجيرة إكليل الجبل القديمة. تتم إزالة الأوراق السفلية ، وتغمس القصاصات "بساق" في أي مسحوق أو محلول لتحفيز تكوين الجذور ، ثم يمكن وضعها في وعاء زجاجي غامق مملوء بالماء والانتظار حتى تتشكل الجذور الصغيرة. بعد ذلك يتم زرع الشتلات فيها الأواني الفرديةونمت على الحارة نافذة مشمسة. يتخطى بعض البستانيين مرحلة التجذير ويقومون على الفور بتجذير القصاصات المقطوعة حديثًا في خليط رمل الخث. بعد 10-14 يومًا ، مع مراعاة الرش المتكرر إلى حد ما لعقل الجذور من زجاجة رذاذ ، يتم زرعها في أواني كبيرة ذات تربة فضفاضة.

ميزات المحتوى المنزلي

من أجل إرضاءك بإكليل الجبل الذي تزرعه ، فإن الرعاية في المنزل هي كما يلي:

1. نظرًا لأن النبات محب للحرارة ، فإنه يحتاج إلى مكان دافئ وجيد الإضاءة في منزلك. في الصيف ، سيكون من دواعي سرور هذه التوابل "العيش" على النافذة الجنوبية ، ولكن في فصل الشتاء ، من الأفضل وضعها على حافة النافذة الباردة ، حيث ستكون درجة الحرارة في حدود +10 0 درجة مئوية +15 0 درجة مئوية.

2. حتى لا يفقد النبات أوراقه في فترة الخريف والشتاء ، فإنه يحتاج إلى إطالة ساعات النهار بشكل مصطنع حتى 7-8 ساعات ، باستخدام إضاءة إضافية.

3. يسقي هذا النبات بشكل معتدل في الصيف وفي الشتاء فقط عندما تجف التربة.

4. إذا كنت تزرع إكليل الجبل في المنزل ، يمكنك إطعامه مرتين في الشهر خلال الموسم الدافئ. الأسمدة المعقدة. في الشتاء يمكنك تسميد النبات مرة كل شهرين.

17.09.2017

سوف تتعلم أسرار زراعة إكليل الجبل في وعاء و الرعاية المناسبةاتبعه في المنزل. وهي من التوابل الرقيقة واللذيذة ، الحادة والمميزة ، وذات الطعم الحلو والراتنج. لا يوجد سبب يمنعك من الاستمتاع برائحة إكليل الجبل الرائعة خلال أشهر الشتاء و على مدار السنة. ما عليك سوى اتباع هذه النصائح والتأكد من أن زراعة هذا النبات على حافة النافذة ليس بالأمر الصعب.

كيف ينمو إكليل الجبل في المنزل

هناك طريقتان لتنمية هذه التوابل بسرعة:

1. إذا كان لديك إكليل الجبل منطقة الضواحي، احفره قبل الصقيع الأول وأحضره إلى الداخل.
2. تحتاج إلى أخذ أغصان من إكليل الجبل يبلغ طولها حوالي 7 سم وتنمو جذورها عن طريق وضعها في وعاء من الماء.

إذا كان كل شيء بسيطًا باستخدام الطريقة الأولى ، فإن الطريقة الثانية لها الفروق الدقيقة الخاصة بها.

تزايد إكليل الجبل من العقل (الأغصان)

1. تمزق بعناية الأوراق السفلية، وتركها فقط في الجزء العلوي (2-3 سم من الأعلى). سيسمح ذلك للنبات بالتركيز على التغذية ونمو الجذور بدلاً من المساحات الخضراء.
2. اغمر الفروع في كوب صغير من الماء وضعها على حافة النافذة.
3. غيّر الماء كل بضعة أيام واشطف السيقان في نفس الوقت. ينمو الروزماري جذورًا جديدة ببطء ، وهي عملية تستغرق 3-4 أسابيع أو أكثر.
4. بعد ظهور الجذور ، ضع إكليل الجبل في الماء لمدة 6-7 أيام أخرى حتى تصبح الجذور المزروعة بهذه الطريقة أقوى.
5. الآن يمكن زرع النبات في وعاء مع الأرض.

روزماري من الأغصان التي تم شراؤها من السوبر ماركت - فيديو

وعاء وتربة

في المنزل ، من الأفضل زراعة إكليل الجبل في إناء واسع به ثقب الصرفوالبليت. استخدم جيد التصريف خليط التربةللزراعة ، على سبيل المثال ، التربة للصبار. أو امزج جزئين تربة عالميةمع جزء واحد من الرمل.

في قاع الإناء ، يلزم وجود طبقة تصريف من الطين الموسع بسمك 5-7 سم.

كيف ينمو إكليل الجبل من البذور

نظرًا لأن بذور إكليل الجبل تستغرق وقتًا طويلاً لتنبت وتنمو الشتلات ببطء ، فإن زراعة هذه التوابل من البذور هي عملية كثيفة العمالة. سوف يستغرق الحصول على أوراق صالحة للأكل عدة أشهر.

تعليمات خطوة بخطوة:

1. خذ وعاءًا ضحلًا واغسله جيدًا بالصابون ماء دافئودع الهواء يجف.
2. املأها حتى 2 سم من الأعلى بالتربة الرطبة.
3. ازرع بذور إكليل الجبل بمسافة 3-4 سم وضغطها بيدك قليلاً ، لكن لا تغطيها بالأرض.
4. قم بتغطية الوعاء بغلاف بلاستيكي شفاف ، مع ترك فتحة في أحد طرفيه للسماح للهواء بالانتشار.
5. ضعه في مكان مظلم بدرجة حرارة تتراوح بين 22 و 28 درجة مئوية ، حيث تحتاج بذور إكليل الجبل إلى الكثير من الحرارة لتنبت.
6. بلل التربة بانتظام بزجاجة رذاذ جيدة.
7. بمجرد ظهور البراعم ، انقل الحاويات إلى مكان مشمس وقم بإزالة الفيلم.
8. زرع الشتلات في أواني فردية عندما يبلغ طولها حوالي 2 بوصة ولها ثلاث أوراق حقيقية على الأقل.

لا تنبت بذور إكليل الجبل بشكل جيد ، ولماذا كمية كبيرةتزرع ، تزداد احتمالية حصولك على بضع قطع نباتات جيدة. أفضل وقتللزراعة - أوائل الخريف أو الربيع.

ستحصل على أول حصاد من إكليل الجبل من البذور بعد حوالي 70-90 يومًا من الإنبات.

متنوع

تختلف أنواع مختلفة من إكليل الجبل قليلاً في الذوق. أصناف عديدةعادة ما يتم تربيتها لزيادة الصلابة والقدرة على تحمل الظروف الجوية القاسية.

رعاية

ستساعدك معرفة أصل إكليل الجبل على معرفة كيفية العناية به بشكل صحيح في المنزل. يأتي هذا النبات من البحر الأبيض المتوسط ​​الحار والمشمس ، حيث يستخدم للحصول على الماء ليس من التربة ، ولكن من الهواء الرطب.

ل زراعة ناجحةيحتاج إكليل الجبل في وعاء على حافة النافذة إلى مزيج من الحرارة والضوء والرطوبة و النوع الصحيحبيئة الهبوط.

إضاءة

6 ساعات على الأقل ضوء الشمسيوميًا يساعد إكليل الجبل على النمو والتطور بشكل كامل. في الممر الأوسطو اكثر المناطق الشماليةلا تستطيع روسيا في موسم البرد الاستغناء عن الإضاءة التكميلية.

إذا لم يكن لديك ما يكفي من الشمس على نافذتك ، يمكنك استخدامها مصابيح فلورسنت. يجب وضعها فوق النباتات (في حدود 40-45 سم) والتألق لمدة 10 ساعات يوميًا لتعويض نقص الإضاءة.

درجة حرارة

أفضل نظام درجة الحرارةلإكليل الجبل:

• الربيع والصيف 18-27 درجة مئوية ؛
• الخريف والشتاء 17-21 ج.

سقي

ماء إكليل الجبل فقط عندما تكون التربة جافة. إنها مرة كل أسبوعين تقريبًا. أولاً ، ضع إصبعك سنتيمترًا في قدر الأرض. إذا كان جافًا ، اسقِ إكليل الجبل جيدًا ، واسكب كمية كافية من الماء لتصريفه في المقلاة.

لا تفرط في تلويث التربة - بالنسبة لهذه التوابل ، يفضل الجفاف على الرطوبة الوفيرة.

في فصل الشتاء ، قم برش أوراق الشجر بالماء من زجاجة رذاذ من وقت لآخر وقم بتشغيل جهاز الترطيب.

سماد

لا تتطلب إكليل الجبل في الأواني عادةً إخصابًا ، ولكن إذا بدا النبات شاحبًا أو كان نموه بطيئًا ، قم بإطعامه مرة واحدة شهريًا بنوع متوازن سماد سائل(عالمي) ، مخفف بالماء بمقدار النصف.

الأمراض والآفات

إكليل الجبل عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي. يبدو وكأنه مسحوق أبيض على الأوراق. لا تتمتع معظم الشقق بدورة هواء جيدة ، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض النبات. أفضل طريقةللتخلص من البياض الدقيقيعلى إكليل الجبل - أزل الأغصان المريضة وزد تدفق الهواء حولها:

• قم بتهوية الغرفة كثيرًا.
• قم بتشغيل مروحة بالقرب من النباتات لعدة ساعات في اليوم.
• في الصيف ، ضع القدر على الشرفة أو لوجيا.

كلما كانت ظروف إكليل الجبل أفضل ، كان أقل احتمالاأن أي آفات وأمراض ستبدأ عليها. تحقق بانتظام لمعرفة ما إذا كانت تسقى بشكل صحيح وتحصل على ما يكفي من الضوء والتغذية.

إذا كان إكليل الجبل الخاص بك مصابًا بالآفات ، فابحث عن المنتجات غير الضارة للأشخاص والحيوانات الأليفة ، لأن هذا عشب حارنمت من أجل الغذاء. على سبيل المثال ، أحد العلاجات العضوية هو زيت النيم. يمكنك أيضًا استخدام محلول الصودا.

تشذيب

خلال الفترة النمو النشطاضغط على قمم البراعم عدة مرات. شذب إكليل الجبل بانتظام لمنعه من النمو بشكل كبير جدًا. يمكن أن تنمو هذه التوابل حتى 120 سم في الطول والعرض.

تحويل

يجب أن يكون حجم القدر مساويًا تقريبًا لارتفاع النبات الموجود فيه. مرة واحدة جزء فوق الأرضسوف يكبر إكليل الجبل ، تحتاج إما إلى تحريك الأدغال إلى قدر أكبر ، أو قطع جزء من الجذور.

إذا لم يتم ذلك ، فسوف تتلاشى أوراق الشجر بمرور الوقت ، ويموت النبات ، لأنه لن يستقبل المبلغ المطلوب العناصر الغذائيةو الماء.

حصاد

قطع الأغصان الطازجة للطبخ حسب الحاجة. استخدم لهذا سكين حاد. قصي إكليل الجبل لتبدو أنيقة ولا تزيلي أكثر من ثلث النبات أبدًا.

زراعة إكليل الجبل في أصيص على حافة النافذة طريقة عظيمةالتمتع عبق التوابلعلى مدار السنة. إذا لم يكن لديك هذا النبات بالفعل ، فتأكد من زراعته.