Kako posaditi vrganje na selu. Uzgajanje lisičarki u zemlji

Kako rasti vrganji u zemlji? Ovo pitanje sve češće postavljaju vrtlari koji su umorni od stalnog odlaska u šumu po gljive. Uostalom, tako je zgodno imati micelij u svom području, koji stalno donosi žetvu. korisne gljive!

Uzgajanje vrganja na selu - apsolutno jednostavan proces ako mu pristupite mudro.

Prije nego što počnete uzgajati ove vrijedne gljive u svojoj seoskoj kući, trebali biste se upoznati s nekim od karakteristika. Po pravilu, vrganje u divlja priroda rastu u crnogoričnim i mješovitim šumama. Berba gljiva dobro komunicira s korijenjem ovih stabala. Stoga je gotovo nemoguće sresti vrganje na čistoj čistini.

Ovo se mora uzeti u obzir prije postavljanja micelija na vašu stranicu. Najbolje je to učiniti na mjestu gdje raste barem jedno malo božićno drvce ili bor. Pod takvim drvećem ne samo da će se gljive stalno pojavljivati, već će se i sve ostale biljke okolo osjećati ugodno. Uostalom, borova smola i tvari koje ovo drvo ispušta u zrak ubijaju sve patogene bakterije.

Sve vrganje se vrlo loše podnose voćke Sljedeća vrata. I često se micelijum jednostavno ne ukorijeni i umire na mjestima u blizini takvih stabala.

Obavezno uzmite to u obzir i postavite micelij barem u blizini drvenih zgrada od bora ili ispod grmlja ako u blizini nema potrebnog drveća.

Kako uzgajati bijele pečurke

Uzgoj vrganja u vikendicama može se obaviti na nekoliko načina. I morate odabrati najprikladniju opciju za sebe. Sada razmotrite neke od najjednostavnijih i istovremeno jednostavne načine uzgoj bijelih gljiva kod kuće.

Kako uzgajati vrganj direktno ispod drveta? Imajte na umu da micelij treba staviti pod istu vrstu drveta ispod kojeg je prethodno iskopan u šumi. AT inače ništa neće raditi.

Prvo morate ukloniti oko drveta gornji sloj tla. To se mora učiniti u radijusu ne većem od 0,7 m od debla. Preporučljivo je ukloniti tlo do dubine od oko 25-30 cm.Sada je potrebno iz iskopane zemlje sipati i ravnomjerno rasporediti prethodno pripremljeni organski materijal, listove ili iglice i komadiće kore drveta ispod kojeg se nalazi planira se uzgoj gljiva u nastalu rupu.

Sada možete staviti tanki sloj micelija i pospite ga odozgo mješavinom rastresite zemlje s pijeskom i lišćem ili iglicama. Jako posipati i gaziti ne treba. Ostaje samo izliti sve odozgo iz kante za zalijevanje i čekati da se pojavi prvi usjev.

Druga opcija kako uzgajati vrganje je uzgoj iz svježih šešira. Ovo je lakši način, ali u većini slučajeva berba mora da sačeka malo duže. Za uzgoj nije potrebno iskopati cijeli micelij ili njegov dio u šumi. Bit će dovoljno sakupiti najmanje 10 gljiva, čiji je promjer 10-15 cm.

Najbolje je odmah provjeriti plodišta kako ne bi bila previše crva. AT idealan kada se odlomi komad kapice, vidjet ćete sočnu pulpu zelene nijanse. Ako na gljivi ima nekoliko crva ili insekata, to nije strašno.

Glavna stvar je da cijeli šešir nije potpuno crv. Ispod istog drveća gdje će se sakupljati gljive treba sakupiti nekoliko grančica, listova, iglica i zemlje. Sve je to korisno za naknadni uzgoj gljiva na lokaciji.

Ovaj način uzgoja naziva se i sjetva. Prvo morate pripremiti materijal za sjetvu. Da biste to učinili, sva sakupljena plodišta treba lagano oprati u vodi, a zatim staviti u kantu kišnice ili izvorske vode da se namače. Sutradan je potrebno sve dobro izmijesiti rukama da dobijete homogenu kašu. Ali praksa pokazuje da nikada nije moguće sve napraviti savršeno. Stoga se dodatno preporučuje da se zgnječenu pulpu ponovo procijedi kroz fino sito ili gazu.

Pomoću istog sita (gaze) odvojite pulpu od vode. Inokulum i tečnost za spore su sada spremni. Ostaje samo pripremiti mjesto. Da biste to učinili, malo olabavite gornji sloj zemlje oko stabla, a zatim ga prelijte dobivenom vodom od gljiva. Kada se tečnost upije u tlo, po vrhu ravnomjerno pospite pulpu gljiva. Sve ovo treba posuti zemljom ispod istog drveta i ponovo zaliti. velika količina vodu kako ne bi začepili tlo.

Kako bi gljive počele rasti što je brže moguće, pokušajte stalno vlažiti tlo. Ali ni s vodom ne možete pretjerati.

Optimalna količina tečnost po stablu - oko 4 kante. Preporučljivo je zalijevati micelij vodom iste temperature kao i okolni zrak.

Uzgoj bijelih gljiva (video)

Šta još zapamtiti

Šta vam je potrebno za uzgoj vrganja u stakleniku? Odgovor na ovo pitanje je prilično jednostavan. Ništa posebno! Uzgoj u stakleniku podrazumijeva iste radnje, samo micelij treba dodatno pokriti specijalni materijal koji propušta svetlost i vazduh.

Gajenje u staklenicima treba obaviti u hladnoj sezoni i ljeti kada su noći hladne(preporučuje se za pokrivanje tla vrtni film, nakon posipanja micelija iglicama ili malim grančicama i listovima). U toploj sezoni ne morate praviti staklenik, jer se same gljive moraju ukorijeniti i početi brzo rasti i razmnožavati se na mjestu.

Mora se imati na umu da se obično nakon sadnje micelija u zemlju prva berba pojavljuje tek sljedeće godine. Stoga ne treba čekati da gljive počnu rasti u istoj sezoni. Uostalom, micelijum se mora ukorijeniti na novom mjestu, prilagoditi se uvjetima. Ako mi pričamo o sjetvi vrganja uz pomoć plodišta, kao što je već spomenuto malo više, onda se ovdje može očekivati ​​žetva za 2 godine, pošto se spore moraju dovoljno razviti da niknu i pretvore se u gljive koje zalijevaju usta.

Uzgoj vrganja u zemlji nije tako težak ako slijedite sve gore navedene savjete. Potrebno je samo malo pažnje i strpljenja, tada će se na lokaciji moći stalno sakupljati vrganje, koje su vrlo zdrave i mirisne. Samo budi izuzetno oprezan. Nemojte brkati vrganje sa ostalima kako ne biste postavili micelij ili plodišta sa sporama otrovnih ili nejestivih gljiva na svoje mjesto.

Kako uzgajati gljive na selu (video)

Galerija: bijele pečurke (15 fotografija)

Uzgoj gljiva u zemlji prilično je egzotična aktivnost koja može poboljšati vaše blagostanje za red veličine. Gljive se mogu nazvati jedinstvenim proizvodom. Međutim, koristimo ih rijetko, jer rastu sezonski i u prilično kratkom vremenskom periodu. Svako može uzgajati pečurke u zemlji. Ova aktivnost je prilično uzbudljiva i zanimljiva. Osim toga, pečurke će uvijek biti dostupne i moći će se pojaviti na vašem stolu kad god poželite. Uzgoj gljiva u zemlji ima mnoge prednosti.

Uzgajanje gljiva danas nudi mnoge prednosti. Prvo, postaje moguće da sebi, svojoj porodici, rodbini i prijateljima obezbedite ovaj proizvod tijekom cijele godine. Drugo, takva kultivacija vam omogućava da dobro poboljšate svoj finansijski prihod. AT poslednjih godina veliki broj preduzeća kontinuirano kupuju gljive od privatnih trgovaca. Ova činjenica je garancija da započinjanjem takve kultivacije garantovano nećete ništa izgubiti. Štaviše, ovaj slučaj ne zahtijeva značajna finansijska ulaganja. Dakle, ako imate vremena i iskrenu želju, onda vrijedi pokušati.

Sadnja gljiva je ključ uspjeha

Klasična ruska gljiva: bijeli, vrganji, vrganji, lisičarke, pečurke i mnoge druge imaju vrijedne nutritivne karakteristike. Da biste godišnje uživali u ukusnom i zdravom jelovniku pripremljenom od ovih biljnih darova prirode, potrebno je posaditi Šumske pečurke na njegovom prigradsko područje koristeći jednu od gore navedenih metoda. Osnovni uslov za uzgoj šumskog micelija je postavljanje zasada gljiva izvan zone klijanja zasada voća, jagodičastog i povrtnog voća. Zona pečuraka treba što je više moguće ličiti na prirodno okruženje, u kojem dominiraju neutralna lišća i četinari.

Uzgoj gljiva sa sporama

Nije potrebno kupiti pečurku! Najlakša opcija za dobivanje micelija je posijati spore koje su sazrele u klobuke šumskih gljiva, na primjer, ceps. Prikladni su samo prezreli šeširi, uključujući i crvljive - one koje ne biste rezali u šumi. Odnesite ih na selo, stavite u kantu i napunite vodom, po mogućnosti kišnicom ili riječnom vodom.

Moguće su dodatne opcije. Glavna stvar je da morate započeti proces koji se odvija u "želucu ježa ili losa", proces fermentacije - tada će spore biti spremne za reprodukciju. Jedan od vrtlarskih časopisa savjetuje da to učinite: bacite nekoliko kašika šećera u vodu ili poprskajte starter iz kvasa, stavite kapice pažljivo izgnječene u vodu kako biste napravili homogenu masu. Zatim ostavite da odstoji najmanje jedan dan, a po mogućnosti i duže, neki izvori navode period od nekoliko sedmica. Ne zaboravite povremeno promiješati. Nakon što ste odlučili započeti sadnju, procijedite infuziju kroz veliko sito. Nije vam potrebna masa na dnu - trebate koristiti koncentriranu tekućinu sa sporama. Slobodno ga razrijedite vodom u omjeru od jedan do sto i zalijte sve skrovite kutke svoje stranice iz kante za zalijevanje.

Može se namjerno kreirati okućnicačišćenje gljiva - nožem odrežite travnjak sa odabranog mjesta, iz kante za zalijevanje prospite rastvor sa sporama (razrijeđen 1:10), a zatim sve ponovo zatvorite uklonjenim travnjakom, navlažite odozgo obična voda. U sušnim vremenima ne zaboravite navlažiti svoju parcelu za pečurke. Vrlo je dobro ako ovo mjesto lagano malčirate otpalim lišćem - gljive će se osjećati "kao kod kuće". Dodajte dodatni sloj malča za zimu.

Raste sa micelijumom

Kako uzgajati gljive na selu uz pomoć micelija? Prvo ga morate pronaći u šumi. Zemlja se pažljivo odreže u malom sloju i prenese u ljetnikovac (tako da se ne raspadne). Donesene micelije potrebno je odmah posaditi na novo mjesto. Da biste to učinili, morate unaprijed pripremiti malu rupu. Takva transplantacija se radi samo ujutro ili uveče. Većina najbolje vrijeme za nju - prijelaz iz ljeta u jesen (plus-minus jedna sedmica). U ovom trenutku još uvijek ima dovoljno vlage i topline u zemlji.

Potrebno je svakodnevno zalijevati mjesto gdje je micelij prenesen, čak i po lošem vremenu. Ako se sve uradi ispravno, onda za godinu dana možete očekivati ​​žetvu. Da biste ga održali, morate svake godine u ovo mjesto bacati komadiće gljiva.

Uzgoj gljiva iz micelija

Jedna od najpopularnijih metoda među beračima gljiva. Spreman micelijum možete kupiti - slobodno je dostupan u mnogim baštenske prodavnice. Prije nego što nastavite s primjenom ove metode, pripremite mjesto i tlo. Odaberite mjesto u sjeni drveća gdje je tlo vlažno. Na udaljenosti od 0,5 m od debla, uklonite gornji sloj zemlje na dubinu od 0,5 m. Unaprijed izračunajte površinu rupe, na osnovu dobijene količine micelija.

Pripremite podlogu od prašine, piljevine i lišća. Položite ga na dno rupe slojem od oko 20 cm, a odozgo pospite zemljom (oko 10 cm). Zatim položite miješani sloj zemlje i komposta. Sada na ovo možete položiti micelijum pomešan sa zemljom. Raspodijelite ga rukom, ravnomjerno nabijajući. Odozgo pospite zemljom i sipajte vodu, prekrijte otpalim lišćem.

Sadnja bijelih gljiva

Četinari ili tvrdo drvo(poželjno mladi - do 10 godina). Koristi se kao kompost spremno tlo za sobne biljke sa visokim sadržajem treseta.

Oko debla odabranog drveta lopatom se skida gornji sloj zemlje (10-20 cm), prečnika 1-1,5 m. Kompost se polaže u ravnom sloju debljine 1-2 cm. šahovnica komadiće micelija rasporedite na podlogu s razmakom, tako da je jedno pakovanje dovoljno za 1 stablo.

Zatim se ovo područje prekriva prethodno uklonjenim slojem zemlje i zalijeva vodom (2-3 kante po stablu). Vodu treba sipati pažljivo kako ne bi erodirala tlo. Za bolje usađivanje micelija preporučuje se dodatna aplikacija preljev u obliku otopine šećera: 50 g na 10 litara vode.

Godinu dana nakon sjetve, pod povoljnim okolnostima, ispod stabla se pojavljuju prve gljive. Njihova zapremina može biti od 2 do 5 kg.

Njega sadnje u sezoni očekivanog plodonošenja (ljeto) sastoji se u povremenom vlaženju tla u nedostatku padavina. Berač gljiva donosi plod 3-4 godine. Nakon toga možete ponovo zasijati micelij. Za zimu se površina zasijane površine u radijusu od 2 metra od stabla prekriva slojem izolacijskih materijala - propadanja lišća, grana, mahovine, grana smreke. U proljeće se ovaj sloj uklanja.

Mnogi su zainteresovani za to kako uzgajati gljive u zemlji dobra žetva. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da postignete dobre rezultate:

• bolje je odabrati mjesto za slijetanje u hladu;
• ako tlu nedostaje vlaga, potrebno je dodatno zalijevati;
• pečurke se sade ne dalje od 1,5 metara od stabla, u hladno doba dana;
• Pečurke se slabo ukorijenjuju u blizini voćaka.

Da li volite da berete pečurke, ali da li je predaleko ići do pravih gljivarskih mesta? Možete probati sjetvu gljiva na selu. Postoji nekoliko načina za njihovo uzgoj - presađivanje micelija, uzgoj iz micelija. Najviše ćemo pričati o tome kako sijati gljive na jednostavan način- uz pomoć sadnica gljiva.

Prvo morate pripremiti same sadnice. To se radi na sljedeći način: uzmemo klobuke prezrelih gljiva, sitno ih nasjeckamo ili sameljemo u mlinu za meso, stavimo ih u bocu vode.

Da bi se spore gljivica probudile, na njih mora utjecati agresivno okruženje. Stvaramo tako što u vodu dodamo suvi kvasac u prahu - biće dovoljno par kašika.

Pet dana ne diramo ovu flašu, u kojoj se nešto desi, pa je otvorimo. Pulpa gljiva koja se složila na dno nije korisna. Ali sama voda, koja je već pravilno "ulivena", ulijeva se u posebnu posudu. Ovo će biti naše prvo rješenje.

Ovaj rastvor je veoma koncentrisan (u jednoj pečurki ima milijardu spora, ni manje ni više), pa se mora razblažiti u određenoj proporciji. Pažnja! Za bačvu od 200 litara vode uzimamo 1 čašu infuzije gljiva.

Vrlo je dobro ako one vrste drveća rastu na mjestu koje ova gljiva "voli" i u blizini koje obično raste u šumi. Ako smo napravili rasad vrganja, sipamo ga u blizini breza. Ako smo napravili sadnice bijele gljive, onda, u idealnom slučaju, njome trebamo zaliti zemlju pored hrasta. Pa, ili neki drugi pogodno drvo. Zemlja se prvo mora iskopati i pravilno pognojiti kompostom. Nakon zalijevanja tla sadnicama gljiva, najbolje je ovo mjesto posipati lišćem.

Ako u svojoj seoskoj kući nemate odgovarajuće šumsko drveće, gljive i dalje mogu rasti. Pokušajte da ih posadite pored drvene zgrade sa sjenčana strana. Bijele pečurke treba sijati dalje od voćke- takva susjedna bijela gljiva ne odobrava.

Nema dacha - možete sijati gljive negdje drugdje, na primjer, u susjednoj šumi. Tamo od tada pravo drveće neće biti problema, ali postoji velika vjerovatnoća da će neko drugi ubrati vaše gljive.

Uzgoj gljiva u zemlji prilično je egzotična aktivnost koja može poboljšati vaše blagostanje za red veličine.

Gljive se mogu nazvati jedinstvenim proizvodom. Međutim, koristimo ih rijetko, jer rastu sezonski i u prilično kratkom vremenskom periodu.

Svako može uzgajati pečurke u zemlji. Ova aktivnost je prilično uzbudljiva i zanimljiva. Osim toga, pečurke će uvijek biti dostupne i moći će se pojaviti na vašem stolu kad god poželite.

Uzgoj gljiva u zemlji ima mnoge prednosti.

Uzgajanje gljiva danas nudi mnoge prednosti. Prvo, postaje moguće da sebi, svojoj porodici, rodbini i prijateljima obezbedite ovaj proizvod tokom cele godine. Drugo, takva kultivacija vam omogućava da dobro poboljšate svoj finansijski prihod.

Poslednjih godina veliki broj preduzeća kontinuirano kupuje gljive od privatnih trgovaca. Ova činjenica je garancija da započinjanjem takve kultivacije garantovano nećete ništa izgubiti. Štaviše, ovaj slučaj ne zahtijeva značajna finansijska ulaganja. Dakle, ako imate vremena i iskrenu želju, onda vrijedi pokušati.

Neki načini uzgoja gljiva u zemlji

Prije svega, vrijedi razumjeti koje metode postoje za uzgoj gljiva vlastita dacha. Najčešći način je korištenje raspoloživog razvijenog micelija.

Ako ste bar jednom brali gljive u šumi, mogli ste primijetiti da gljive uglavnom rastu u blizini drveća, gdje svojim micelijumom prodiru u tlo. To znači da je dovoljno uzeti ovaj micelij i prenijeti ga u svoju daču. Ova metoda je najlakša, a samim tim i najpopularnija.

Berač gljiva se može nositi s komadom drveta

Kako pravilno prenijeti micelij? Prije svega, trebate uzeti dio micelija i vrlo pažljivo ga prenijeti na svoju daču. Ne pokušavajte da iskopate micelij u potpunosti. Zaista, u ovom slučaju, gljive će prestati rasti na ovom mjestu.

Da bi micelijum koji transportujete u svoju vikendicu urodio plodom, moraju se stvoriti određeni uslovi. Takva priprema uključuje odabir teritorije koju treba pripremiti za uzgoj. određene sorte pečurke.

Kada se odabere teritorij, tada je na njega potrebno postaviti poseban hidratantni sloj, supstrat na kojem će gljive rasti u bliskoj budućnosti. Kao podloga se može koristiti slama, piljevina.

Zahvaljujući njima, moguće je stvoriti uslove za razvoj micelija, slične onima kod rođaka. Micelij se mora postaviti na mjesto slijetanja i prekriti slamom. Dvije do tri sedmice nakon ovih koraka, moći ćete dobiti prvu žetvu.

Jednako uobičajen način uzgoja gljiva u zemlji može se nazvati prijenosom starog stabla ili klina zaraženog micelijumom iz šume. Ova metoda također ne zahtijeva posebne napore, međutim, vrijedi obratiti pažnju na to.

Mogući problem je što korištenjem ove metode možete prenijeti u ljetnikovac ne samo micelij jestivih gljiva, već i uvjetno jestive, kao i otrovne. Nakon transporta drveta koje sadrži micelij iz šume, potrebno ga je postaviti na za to pripremljeno mjesto.

Berač gljiva se može pomicati zajedno sa starim panjem

Osim toga, vrijedi pratiti uslove za rast gljiva. Potrebno ih je učiniti što povoljnijim.

Ako vaša stranica već ima klin ili drvo u trulom stanju, onda se oni mogu koristiti i za uzgoj gljiva. Prvo vam je potrebna bušilica da napravite rupe u stablu, u koje kasnije možete staviti micelij. Zatim ostaje samo redovno i pažljivo zalijevati stablo i na vrijeme ubirati usjeve gljiva.

Slična akcija se može izvesti sa starim panjevima (ovisno o njihovoj dostupnosti). Međutim, ova opcija je složenija. Potrebno je osigurati da stablo sa kojeg će se uzeti micelij i drvo u koje će biti položen budu iste rase. Ako ovaj uslov nije ispunjen, gljive u većini slučajeva neće rasti.

Gljive se mogu uzgajati iz spora

Postoji i način uzgoja gljiva pomoću spora. Postoji mnogo opcija u ovom scenariju. Na primjer, možete koristiti sušene klobuke starih gljiva. U tu svrhu morate pripremiti mjesto, izmrviti kape i ravnomjerno ih raspršiti.

Zatim treba navlažiti tlo i pričekati žetvu. Također se dešava da gljive počnu rasti iz spora svježih gljiva. U tom slučaju tlo treba pripremiti i navlažiti, a zatim po cijeloj površini rasporediti komade klobuka gljiva. Nakon nekoliko dana ove kape se moraju skinuti.

Uzgoj vrganja na selu

Bijela gljiva se s pravom smatra kraljem gljiva i cijenjena je od strane mnogih berača gljiva. Međutim, uzgoj ove vrste gljiva nije baš isplativ, pa se takvim uzgojem bave samo amateri.

Glavni problem u uzgoju bijelih gljiva je njihova simbioza sa šumsko drveće dovoljno komplikovano. Njihov micelij doslovno raste zajedno s korijenjem. Zbog toga nastaje mikoriza. Unatoč činjenici da micelij bijelih gljiva može dobro rasti u nedostatku drveća, takvi uvjeti nisu prihvatljivi za gljive. Ne mogu rasti u njima.

Prije nego što počnete uzgajati vrganje u svojoj ljetnoj kućici, trebali biste stvoriti optimalne uslove za njihov rast. Takvi uslovi koji će omogućiti stvaranje mikorize. Za takve namjene, površine na kojima su listopadni ili četinara. Najbolja opcijaće se koristiti mladi šumarci, plantaže ili prirodne površine šume. Međutim, važe i drugi uslovi.

Bijela gljiva - kralj gljiva

Metoda uzgoja nije previše komplikovana. Prvo, prezrele vrganje treba preliti s kišnicom (samo tako) i držati 24 sata. Nakon toga, potrebno je procijediti ovaj sastav, čime ćete dobiti vodu kojom ćete preliti područja koja ste odabrali za uzgoj gljiva.

Sada će se komadi micelija koji su unaprijed iskopani trebati prenijeti na odabrano mjesto. Berači gljiva će se morati smjestiti u mala udubljenja, nakon čega ih treba navlažiti i prekriti travnatom podlogom. U uslovima vlažnog vremena, micelij će morati da se navlaži samo u trenutku njegovog sletanja u zemlju. Ako su kiše rijetke, tada će mjesto slijetanja povremeno morati prskati vodom. Ovo ne zahtijeva zalijevanje. To je veoma važno.

Na stelju opuštenu ispod drveća potrebno je položiti šešire nedavno sazrelih gljiva. Nakon tri do četiri dana, leglo treba navlažiti, nakon uklanjanja klobuka gljiva. Vrijedi napomenuti da možete posaditi i komade šešira u osušenom obliku, međutim, u ovoj situaciji, morat ćete ih staviti već ispod stelje.

Ako želite, možete posaditi samo onaj dio gljive koji se nalazi ispod šešira. U tom slučaju, cijevni dio treba prvo odvojiti i zgnječiti. Dobiveni komadi trebaju imati veličinu od oko dva centimetra.

Parcela sa crnogoričnim zemljištem je savršena za uzgoj vrganja

Pod uslovom da kvalitetno obavite sve poslove i vremenske prilike pogodne za rast gljiva, sledeće godine ćete imati neznatan rod vrganja. Istovremeno, čak je moguće da će rod biti izražen u jednoj ili dvije vrganje. Međutim, ovo je prihvatljiv rezultat. Žetva iduće godine bit će značajnija.

Ako vam se gornji način čini previše kompliciranim, onda možete ići na drugi način uzgoja vrganja. Za početak će vam trebati šeširi od starih gljiva koje već propadaju i imaju zelenkastu nijansu na krivini. Crvotočine nisu prepreka. Glavna stvar je da se vrste drveća na vašoj lokaciji i stabla ispod kojih ćete skupljati gljive koje su vam potrebne za uzgoj trebaju odgovarati.

Kada se sakupe šeširi, potrebno ih je staviti u kantu i napuniti običnom riječnom vodom. Ako je nema u blizini, onda će doći voda iz slavine, ali je potrebno da se slegne prije nego što se u nju ulije sadržaj kante.

Osim toga, preporučljivo je dodati kalijum permanganat i šećer u maloj količini u kantu (dovoljna je jedna kocka). Zatim razvucite šešire. To morate učiniti ručno dok ne dobijete homogenu masu, koja svojom konzistencijom podsjeća na kiselo vrhnje.

Pečurke se mogu uzgajati iz starih šešira

Prije sadnje, ovoj masi će biti potrebno da odstoji najmanje sat vremena. Sjetvu je najbolje obaviti u kasno ljeto - ranu jesen. Ako je vrijeme povoljno, rok sjetve se može produžiti.

Postoji još jedan važna tačka. Prije nego počnete uzgajati gljive, morat ćete ukloniti gornji sloj zemlje oko odabranog stabla. Osim toga, proces uklanjanja mora biti obavljen pažljivo. Ne može se uništiti korijenski sistem drveće.

Nakon što se gornji sloj zemlje ukloni, morat ćete sipati pola kante smjese na korijenje stabla i vratiti uklonjeni sloj na prvobitno mjesto. Zalijevanje će biti sljedeći korak. Svako drvo zahtijeva pet kanti vode za sebe. Deblo drveta treba zalijevati ravnomjerno sa svake strane.

Takvo slijetanje će dati rezultat ne prije nego za godinu dana. Ako sledećeg leta ne bude kiše, onda mjesto za gljive biće potrebno dodatno zalivanje. Količina je slična - pet kanti vode po stablu.

U praksi, jedan takav micelij vam omogućava da dobijete jednu kantu vrganja po sezoni kao usjev, što je, naravno, odličan rezultat.

Uzgajanje šampinjona u zemlji

Šampinjon je prilično popularna gljiva. Kao što pokazuje praksa, može se uzgajati u zemlji bez ikakvih problema. Osim toga, postoji mnogo načina za uzgoj, za svačiji ukus.

Uzgoj šampinjona u kontejneru je prilično skup.

Možete koristiti metodu kontejnera. Njegova suština leži u činjenici da se za uzgoj koriste posebne drvene posude, prethodno obrađene posebnim sredstvima sprečavanje rasta gljivica.

Glavni nedostatak ovakvog sistema je to visoka cijena komponente. Ova točka je posebno relevantna kada se procjenjuje trošak opreme koja se koristi za utovar i istovar komposta u kontejnere i pokrivanje posebno tlo. Sami kontejneri su takođe skupi.

Posebno se izdvaja način uzgoja šampinjona u zemlji, nazvan pukovni (ili holandski) sistem uzgoja ovih gljiva. Glavni nedostatak ove metode je odlična prilika za širenje štetočina kroz police. Voda teče kroz slojeve, noseći sa sobom štetočine i bolesti.

Gljive se mogu uzgajati i u gredicama koje se mogu postaviti ispod zemlje. Optimalna mjesta za ovaj način uzgoja su rudnici, peradarnici, neiskorištene prodavnice povrća. Ovom metodom prethodno pripremljeni kompost treba položiti na pod ili na polietilensku foliju.

Ova metoda nije popularna zbog niza nedostataka u njenoj upotrebi. To uključuje sledeći faktori: ručno formiranje kreveta, velika vjerojatnost naknadne kontaminacije komposta, neugodnost prostorija za uzgoj.

Uzgoj šampinjona u bašti ima svoje poteškoće

Prilikom uzgoja šampinjona direktno u zemlji (na odabranom području ili u podrum) optimalno bi bilo koristiti sistem vrećica. Ova opcija vam omogućava da proširite mogućnosti korištenja prostorija i uslova za uzgoj gljiva.

Osim toga, u pogledu finansijskih troškova, ova metoda je znatno manje zahtjevna od prethodno navedenih metoda. Prednost sistema vreća je pogodna kontrola štetočina. U slučaju infekcije, dovoljno je izbaciti kontaminiranu vrećicu.

Na ostale torbe ovaj problem neće uticati. šef negativan trenutak ovaj način je obilje ručni rad. Vreće će biti potrebno napuniti kompostom, nositi ih, nanijeti pokrivnu zemlju.

Zaključak

Uzgoj gljiva u zemlji je djelatnost koja zahtijeva kvalitetan pristup i ulaganje truda i finansijskih sredstava. Međutim, to ga ne čini manje uzbudljivim i profitabilnim.