Oxalis rendes- Oxalis acetosella L.

Ez az alacsony növény Európa-szerte megtalálható. Tűlevelű, vegyes, ritkán lombhullató erdőkben nő.

Évelő 5-10 cm magas, lerövidült hajtásokkal és kúszó vékony földalatti rizómával, vöröses, húsos pikkelyes levelekkel borítva. Levelei háromlevelűek, hosszú, legfeljebb 10 cm-es, tagolt (tövénél vékony) levélnyéleken. A szórólapok legfeljebb 2,5 cm hosszúak, 3 cm szélesek, ülők, ritkás szőrszálak borítják. A virágok szabályosak, magányosak, hónaljban 7-10 cm-ig megnyúlt kocsányokon, a kocsány közepe felett kis fellevelekkel. Csésze 4-4,5 cm, csaknem 3-szor rövidebb, mint a korolla, öt lándzsa alakú, széle mentén csillós, tetején lila csészelevelek. Öt fehér szirmból álló korolla rózsaszín vagy lila erekkel, a tövén gyakran sárga folttal, legfeljebb 1,5 cm hosszú, 0,7 cm széles, egyenes karmokkal és tojásdad lemezekkel. Ritkán a szirmok világoslilák vagy rózsaszínes lilák. Tíz porzó, a belső 2-szer hosszabb, mint a külső. Petefészek felső, tojásdad. Stigles 5, stigma capitate. Termése világosbarna csupasz doboz, legfeljebb 1 cm hosszú, 0,5 cm széles, május-júniusban virágzik.

Az Oxalisra kétféle virág jellemző: közönséges, nyílt (chasmogamous), rovarok által beporzott és zárt (kleisztogám), önbeporzó. A kleisztogám virágok nagyon kicsik (akár 3 mm átmérőjűek), hasonlóak a rügyekhez, általában az erdő talajában rejtőznek. A kleisztogámia az oxalis legfontosabb alkalmazkodása a sötét tűlevelű erdőkben való élethez, ahol kevés a beporzó rovar. Amikor a termések beérnek, a magokat a növény akár 1 m távolságra is szétszórja, ráadásul a magokat a hangyák hordják. Az Oxalis magvak 4 évig életképesek maradnak. Csírázásuk május elején következik be. 1 m2-en legfeljebb 30 hajtás jelenik meg. A palánták finom kerek-ovális sziklevelűek. Májusban megjelenik az első levél, őszre levélrozetta alakul ki.

A levelek hónaljában már az első évben kleisztogám virágok képződnek, amelyekből október elején termések alakulnak ki. Ugyanekkor az orrmelléküregekben alsó levelek hosszú színtelen vízszintes hajtások képződnek, amelyek az alomban helyezkednek el. Ebben az állapotban a növény hibernált. A következő tavasszal a húsos, színtelen levelek hónaljában vízszintes hajtásokon föld feletti zöld levelek rozettái képződnek. Ezek a fiatal növények már májusban virágoznak (chazmogám virágok), júniusban pedig kiszórják a magokat. A kleisztogám virágok júliusban nyílnak, magjaik szeptemberben szétszóródnak.

Ha az alom vagy a talaj laza, akkor a savas csomók nőnek, de ha a talaj sűrű és nincs alom, akkor kis csomók képződnek. A vegetációs időszakban az oxalis hajtások általában két növekedést mutatnak: őszi-tavaszi (ősszel kezdődik, tavasszal ér véget) és nyáron (júniusban kezdődik, augusztusban ér véget). A nyári nemzedék levelei 4 hónapig élnek, az őszi-nem tavaszi nemzedék pedig 11 hónapig tart, fokozatosan helyettesítik egymást, így a növény egész évben képes fotoszintetizálni, és az úgynevezett téli-nyári zöld fajok közé tartozik. Az oxalis téli nyugalma erőltetett jellegű, de ha télen költöztet arra meleg szoba, akkor gyorsan nőni kezd.

Endotróf mikorrhizát találtak az oxalis gyökereiben. Ez jellemző erdei növény jól bírja az árnyékolást, nedves, nem száradó talajon nő, a talaj reakciójára közömbös, a humuszos talajokat kedveli, ásványi nitrogénben kellően gazdag. Az Oxalisra jellemző a levelek úgynevezett "alvása": éjszaka és felhős időben a háromlevelű levél levelei lehullanak. Az oxállevél C-vitamint és oxálsavat tartalmaz, ezért néha sóska helyett fogyasztják. A friss leveleket savanyú tea készítéséhez használják.

var. subpurpurascens- az eredeti változathoz hasonlóan ez is fagyálló kerti forma Az Oxalis vulgaris összefüggő szőnyeget képez a talaj felszínén. Virágai rózsaszínűek.

Fotó a jobb oldalon Polonskaya Svetlana
Fotó balra EDSR

Kislitsa (nyúl káposzta) – örök, a Kislichny család tagja. A nép „nyúl káposzta”-nak és „kakukklóhere”-nek nevezi a növényt. Botanikai neve Oxalis acetosella. Görögről lefordítva az Oxalis szó "savanyú sót" jelent. A "kakukklóhere" elnevezés a savanyú és a háromlevelű lóhere hasonlóságát jelzi, "nyúlkáposztának" nevezik, mert pázsiton és mezőkön nő, ahol a nyulak gyakran legelnek.

A tudósok a szubtrópusokat tekintik a növény hazájának, Európában, a Kaukázusban, Észak Amerika, Ázsia. Az Oxalis egy zömök növény, zölddel kis levelekés fehér-rózsaszín virágok (lásd a fényképet).

Az Oxalis kiváló természetes barométer: eső előtt a virágokat a talajhoz dönti.

A virágok zárva tarthatók és napos időben től napsugarak nedvességveszteség megelőzése érdekében. A növény a tározók partján, nedves erdőkben található.

Termesztés: ültetés és gondozás

Megsavanyodhatsz tovább külvárosi terület vagy otthon mint beltéri virág. A növény dekoratív. A szív alakú levelek, valamint a kis finom virágok senkit sem hagynak közömbösen. A nyuszi káposzta áprilistól októberig virágzik különféle árnyalatok. Ha kézzel megérinti a növényt, gyorsan összehajtja a leveleit. A nyúl káposzta magvakat nagyon szokatlannak tartják. Ha megnyomja őket, szétrobbannak, és magvakat szórnak ki. A magok ugyanis a bőr alatt cukorral sejtréteget tartalmaznak, így vonzzák a hangyákat, ami elősegíti a terjedést.

Egynyári vagy évelő növényként termesztik. Vannak fajai, amelyeket rovarok beporoznak, és vannak olyanok, amelyek önbeporoznak. Az önbeporzó virágok zártak, inkább bimbószerűek. Az ilyen virágokban magok képződnek, amelyeket kidobnak, majd a rovarok elhordják.

A növény típusától függően az ültetés módja is eltérő. Néhányukat közvetlenül nyílt talajba ültetik, míg mások nagyobb figyelmet igényelnek. Dísznövényként az oxalis fák alá ültethető. A házi készítésű fajták jól mutatnak agyagedényekben. A növény árnyékban és félárnyékban is nőhet, de mégis érdemesebb ráültetni napos hely. Ültetéskor normál vagy magas savasságú talajt használjon. A növény magvakkal, rizómával, gumókkal szaporodik. A gondozás öntözésből és műtrágyázásból áll. A Mullein infúziót műtrágyaként használják. Télen a növényt száraz levelek borítják.

Gyűjtés és tárolás

A nyúlkáposztát májusban és júniusban szüretelik. NÁL NÉL gyógyászati ​​célokra virágokat, leveleket, növényi szárakat előkészíteni. Csak egészséges alkatrészeket vegyen be sérülés nélkül. Az összegyűjtött alapanyagokat megmossuk, árnyékban szárítjuk. A növényt szárítógépben is száríthatja 40 Celsius fokos hőmérsékleten. A savanyút zacskókban tároljuk. Felhasználhatósági idő - 1 év.

Az oxalis fajtái

Ennek a növénynek számos fajtája létezik, a leggyakoribbak a következők:

Jótékony tulajdonságok

A savanyú jótékony tulajdonságait annak köszönheti, hogy értékes kémiai összetétel. A növény rutinban, karotinban, aszkorbinsavban gazdag. Az Oxalis az egyik legvitatottabb anyagot - az oxálsavat - tartalmazza. Ez az anyag szükséges a szervezet perisztaltikájának serkentéséhez. Ezenkívül az oxálsav részt vesz a vérképzés folyamatában, feltölti a testet vassal, magnéziummal, növeli a gyomor és a hasnyálmirigy szekrécióját. Segít a szervezetnek könnyebben felszívni a kalciumot. Úgy tűnik, hogy ez egy nagyon hasznos összetevő, de messze nem így van. Úgy gondolják, hogy nagy koncentrációban az oxálsav kristályos formában válik ki. Az ilyenkor képződő kristályok irritálják a test szöveteit, köveket képeznek a vesében, hólyagban. Az oxálsav a hőkezelés hatására szervetlenné válik, ami a kalcium felszívódásának romlásához vezet, és ez tele van csontok bomlásával. Ez a sav különösen veszélyes a vesebetegségben szenvedők számára.

A növény levelei felhasználása javasolt tavaszi időszak az avitaminózis elkerülése érdekében. A nyúlkáposzta szabályozza az emésztést, megszünteti a rossz leheletet, segít a bőrbetegségekben. növényi lé - jól ismert gyógymód sebekre és fekélyekre, antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. A nyuszi káposzta a benne lévő savnak köszönhetően segít a láz enyhítésében. Külsőleg sebekre, fekélyekre, kelésekre, diatézisre használják.

Használja a főzéshez

A főzés során a sóskát élelmiszernövényként használják. Őseink évente kora tavasszal gyűjtöttek oxált és sóskát, hogy feltöltsék a szervezetet vitaminokkal. Még mindig használják a modern főzésben. Például cukorral felvert nyúlkáposzta levelekből nagyon finom és vitaminos italt készítenek.

Az oxid jól illik sajtokhoz, tojáshoz. Friss leveleket adhatunk salátákhoz, rántottához, omletthez. Tea helyett sav infúziót isznak.

Ne ragadd magad ettől a növénytől, mert vesebetegséget válthat ki.

A nyúlkáposztát régóta nagyra értékelték finom savanyú íze miatt, amely jól illeszkedik a fő termékekhez. Levele salátákba, káposztalevesbe kerül. Néhány gramm sóska teljesen helyettesít egy szelet citromot a teaitalban. Ezenkívül a növényt ecet helyett használják az étel savanyítására.

A friss levelek kiválóan alkalmasak húsos szendvicsek készítésére. Egyes háziasszonyok hozzáadják a növényt a túrós palacsintához, aminek köszönhetően páratlan ízt kapnak. Ezenkívül a leveleket a burgonya palacsintához adják - és vörösesek és ízletesek.

A savanyú (nyúl káposzta) előnyei és kezelése

A növény előnyei régóta ismertek a népi gyógyászatban, choleretic szerként használják.

A népi gyógyászatban ezt a növényt ellenszernek tartják.

Gyógyászati ​​célokra a növény főzeteit, infúzióit és tinktúráit használják.

A magas C-vitamin tartalma miatt az oxigént skorbutellenes szerként használják. Az oxidport gennyes és scrofula okozta sebek kezelésére használták. A főzetek hatékonyak a gyulladásos folyamatokban, féreghajtó tulajdonságokkal is rendelkeznek.

A savanyú (nyúl káposzta) ártalma és ellenjavallatai

A növény egyéni intoleranciával károsíthatja a szervezetet. Köszvényben szenvedőknek a magas oxálsav tartalma miatt nem javasolt a nyúlkáposzta fogyasztása, mert ez ronthatja közérzetüket. NÁL NÉL Nagy mennyiségű az oxalis mérgező: Irritálhatja a vesét és a húgyutakat.

Közönséges sóska (nyúl káposzta): leírás, tulajdonságok, felhasználás, ellenjavallatok, receptek

Kösz

A hosszú tél után a sóska és a sóska volt ősidők óta a természet első tavaszi ajándéka. Ugyanakkor őseink a sóskát nemcsak finom savanyú íze miatt értékelték, hanem gyógyító tulajdonságait, segít megbirkózni a lázzal, a gyulladással és a szervezet számos egyéb rendellenességével. Az alábbiakban részletesen megvizsgáljuk ennek a növénynek a tulajdonságait, előnyeit a szervezet számára, az adagolás módjait és a használat ellenjavallatait.

Az Oxalis vulgaris (nyúl káposzta) növény leírása

savanyú A közönséges, amelyet gyakran nyúlkáposztának neveznek, egy évelő növény, amelyet vékony kúszó rizóma jellemez, amelyből hosszú levelek nőnek, három szív alakú levéllel. Ez a növény az Oxalis családból származó Oxalis nemzetségbe tartozik.

Az oxidnak kellemes savanyú íz, és mindez a növény leveleiben található szerves savak miatt.

Azt kell mondanom, hogy a közönséges oxalis joggal tekinthető egy kiváló barométernek, amely meg tudja jósolni az időjárást: például eső előtt a növény összehajtja fehér koszorúit, és a virágokat a földre dönti, de hideg és felhős időben a virágok nem nyílnak ki. egyáltalán, ezzel védve a virágport. A virágok éjszaka záródnak. Az oxigén a közvetlen napfénytől is elrejtőzik, így megvédi magát a túlzott nedvességveszteségtől.

Az ilyen átalakulások a belső nyomás (vagy turgor) változásaihoz kapcsolódnak mind a levelek, mind a szirmok sejtjeiben.

A nyúlkáposztát nem csak fűszerként használják a főzés során, hanem jól bevált hagyományos orvoslásként is.

Hogy néz ki a nyúlkáposzta?

Az Oxalis vulgarisnak háromlevelű levelei és vöröses virágai vannak, amelyek viszonylag hosszú levélnyéleken helyezkednek el (a növény színe a szirmokon található rózsaszín ereknek köszönhető). Általában a növény magassága 5-12 cm körüli, alapos vizsgálat után sárga folt található a növény fehér koszorújának tövében.

Az oxalis sajátossága a gyümölcsök "kitörése", amely érett állapotban apró vöröses magvakat "szabadíthat fel" (ez a tulajdonság a páratartalom változásának köszönhető, ami a hüvelyek héjának szétrepedéséhez vezet, drámai módon megváltoztatva az alakját ).

Hol nő?

A közönséges sóska megtalálható Európában (minden részén) és Észak-Amerikában, a Kaukázusban, valamint olyan országokban, mint Törökország, Kína, Mongólia.

Oroszország területén a nyúlkáposzta az ország európai részén, a Távol-Keleten, valamint Nyugat- és Kelet-Szibériában nő.

Ez a növény az árnyékos és párás erdőket, tölgyeseket, égererdőket, nyírerdőket kedveli, nem is beszélve a patakok és tavak közelében fekvő területekről.

Gyűjtés és tárolás

Az oxalis szárát, leveleit és virágait májustól júniusig gyűjtik, az összegyűjtött alapanyagokat azonnal megmossák és levegőn, de lombkorona alatt szárítják. Ha a növényt zárt térben szárítják, akkor az utóbbit jól szellőztetni kell. A nyersanyagokat szárítógépben is száríthatja, amelynek hőmérséklete elérheti a 40-50 fokot. A szárított savat tárolják papírzacskók legfeljebb egy év.

Stonecrop lila (Sedum Creaker, fiatal)

Néha a "nyúl káposzta" elnevezést olyan növényekre használják, mint a nagy kő (vagy creaker) és a stonecrop lila, de ez teljesen igaz. különböző növényekés által kinézet, valamint generikus kapcsolat és gyógyászati ​​tulajdonságok alapján.

A Stonecrop a Crassulaceae családból származó évelő lágyszárú növények közé tartozik. Ez a közismerten "fiatalított" néven is ismert növény húsos gyökerekkel és felálló szárral rendelkezik, melynek magassága eléri a 70 cm-t. szín rózsaszín.

A növény júliustól szeptemberig virágzik, termése augusztustól érik. A növény termése piros vagy rózsaszín színű, 6 mm hosszú szórólap. Élelmiszerben a növény levelei feldolgozás nélkül felhasználhatók, mert savanykás ízűek, emellett picit ropognak a fogakon, ezért is nevezik nyúlkáposztának.

Gyógyászati ​​alapanyagként a növény teljes légi részét használják fel, amelyet a virágzási időszakban gyűjtenek össze, amihez a lila sziklák leveles hajtásait és virágait vágják. Figyelembe kell venni, hogy az alapanyagokat szellőztetett és mindig meleg helyiségekben szárítják. A Stonecrop nagyon jól megtartja a nedvességet, ezért nem szárad jól. A növény száradási folyamatának felgyorsítása érdekében a növény víztartó képességének megfosztásával javasolt a nyersanyagokat forrásban lévő vízzel előforrázni.

A stonecrop lila tulajdonságai:

• vizelethajtó;
• hemosztatikus;
• daganatellenes;
• sebgyógyulás;
• fájdalomcsillapító;
• izgalmas;
• serkentő;
• erősítése.

A stonecrop infúziókat és főzeteket a következő patológiák esetén javasolják:

• a vesék és a húgyúti betegségek;
• fájdalom a belekben és a gyomorban;
• tüdő tuberkulózis;
• a felső légúti hurut;
• rosszindulatú daganatok;
• szexuális gyengeség;
• sebek;
• fekélyek;
• tályogok;
• női meddőség;
• idegrendszeri rendellenességek;
• májbetegség;
• hajlamosság;
• gyermek ekcéma;
• általános gyengeség;
• epilepszia.

Az infúzió elkészítéséhez 1 tk. A növény gyógynövényeit egy pohár forrásban lévő vízzel öntjük, zárt edényben négy órán át infundáljuk, leszűrjük, és evés után naponta háromszor fél pohárral itassuk meg.

Csonttörések, zuzmók és nehezen gyógyuló sebek kezelésére a friss kövesfűből és disznózsírból készült kenőcsöt használják.

Ha egy ilyen kenőcshöz kámfort adnak, felgyorsítható a különféle daganatok, az epilepszia és az időszakos láz kezelése.

Frissen vágott kőfűből tinktúra készíthető, amelyhez az alapanyagot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, facsarón vagy húsdarálón átpasszírozzuk, majd gondosan leszűrjük. A kapott levet alkohollal vagy vodkával 1:1 arányban hígítjuk. A tinktúrát naponta háromszor 30 cseppet kell bevenni étkezés után.

A stonecrop-t viszont nemcsak a népi, hanem a hivatalos orosz gyógyászatban is használják biogén stimulánsként. Tehát a Biosed nevű gyógyszer először is stimulálja anyagcsere folyamatok Másodszor, elősegítik a szövetek regenerálódását. Adjuvánsként írják fel tüdőgyulladás, hörghurut, hepatitis és más betegségek kezelésére. Ezen kívül a biosed felgyorsítja a sebek és trofikus fekélyek gyógyulását, emellett a szemészetben és a fül-orr-gégészetben is alkalmazzák.

Fontos! A növény mérgező, ezért használat előtt orvoshoz kell fordulni.

A nyúlkáposzta összetétele és tulajdonságai

A közönséges sóska tulajdonságait a növény összetétele határozza meg, melynek fő elemeit az alábbiakban részletesebben tárgyaljuk.

Szerves savak (oxálsav, almasav, borostyánkősav)
Oxálsav:

• elősegíti a gyomor, valamint a hasnyálmirigy szekréciójának növekedését;
• részt vesz a vérképzés folyamatában, ellátva a szervezetet olyan elemekkel, mint a vas, kálium és magnézium;
• javítja a gyomor-bél traktus működését azáltal, hogy serkenti a lomha bélrendszert.

Almasav:

• megszünteti a székrekedést;
• javítja az anyagcserét;
• normalizálja az emésztési folyamatot;
• erősíti az ereket;
• erősíti a látást;
• elősegíti a vörösvértestek képződését.

Borostyánkősav:

• csökkenti a koleszterin koncentrációját;
• semlegesíti a szabad gyököket;
• csökkenti a gyógyszerek káros hatását a szervezetre;
• elősegíti az ízületek helyreállítását a húgysav koncentrációjának csökkentésével;
• nyugtatja az idegrendszert;
• elősegíti az inzulin természetes termelését;
• normalizálja a bél mikroflóráját;
• javítja a reproduktív funkciókat.

Rutin
Akció:

• erősíti a kapillárisokat;
• elősegíti az ateroszklerotikus lerakódások feloldódását;
• fokozza a véralvadást;
• csökkenti az artériás és intraokuláris nyomást;
• csökkenti a pulzusszámot;
• elősegíti a fokozott epeképződést;
• serkenti a mellékvesekéreg aktivitását;
• megszünteti a puffadást;
• megkönnyíti az allergiás reakciók megnyilvánulását.

Karotin
Akció:

• védi a testet az agresszív pro-oxidánsok hatásától;
• megakadályozza a korai öregedést;
• csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát;
• gátolja a sejtek rosszindulatúvá történő átalakulását.

Flavonoidok
Akció:

• serkenti a mellékvesekéreg működését;
• csökkenti a kapillárisok törékenységét;
• a normál szívritmus helyreállítása;
• normalizálja az idegrendszer működését;
• normalizálja a vérnyomást.

A vitamin
Akció:

• erősíti a sejtmembránokat;
• erősíti az immunrendszert;
• elősegíti a daganatok felszívódását;
• elősegíti az erősödést és a regenerációt bőr;
• javítja a látást;
• növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőző betegségekkel szemben;
• normalizálja a nyálkahártyák működését.

C vitamin
Akció:

• felgyorsítja az E-vitamin felszívódását;
• biztosítja az adaptív válaszokért felelős kortikoszteroid hormonok szintézisét;
• növeli a szervezet védekezőképességét;
• enyhíti a gyulladást;
• ellenáll a mikrobáknak és vírusoknak;
• csökkenti a húgysav koncentrációját a vérben;
• helyreállítja a normál sejtlégzést;
• erősíti az ereket és a kapillárisokat;
• biztosítja a csontszövet növekedését és fejlődését.

Folsav
A folsav hatása:

• részt vesz a DNS-szintézisben és az aminosav-anyagcserében;
• növeli a hatékonyságot;
• javítja a közérzetet;
• egyensúlyt biztosít az idegrendszer munkájában;
• szabályozza a hematopoiesis folyamatát;
• javítja a belek és a gyomor működését;
• növeli a kolin tartalmát a májban, ami jótékony hatással van ennek a szervnek a működésére;
• megakadályozza az intrauterin magzati anomáliák kockázatát;
• javítja az étvágyat;
• normalizálja az alvást;
• csökkenti a petefészek- és mellrák kialakulásának kockázatát.

Keményítő
Ez a szénhidrát könnyen felszívódik a szervezetben, és glükózzá alakulva hozzájárul a szervezet energiatermeléséhez, amely minden emberi rendszer teljes működéséhez szükséges.

A nyúlkáposzta tulajdonságai

• Skorbutellenes;
• féreghajtó;
• choleretic;
• vizelethajtó;
• gyulladáscsökkentő;
• sebgyógyulás;
• hemosztatikus;
• antitoxikus;
• vizelethajtó;
• lázcsillapító;
• tisztítás;
• vérzéscsillapító.

A nyúlkáposzta előnyei

1. Az anyagcsere javítása.
2. Fokozott étvágy.
3. Állítsa le a vérzést.
4. A sebgyógyulás felgyorsítása.
5. Gyomorégés, hányinger és hányás megszüntetése.
6. A gyomornedv savasságának normalizálása.
7. Csökkent vérnyomás.
8. A bőr tisztítása a pattanásoktól.
9. A szív munkájának javítása.
10. Az idegrendszer megnyugtatása.

Fontos! A savanyút mérsékelt adagokban kell fogyasztani, míg a növényből származó gyógyszerek hosszú távú használatát ki kell zárni, mivel tartalmaz nagyszámú oxálsav, amelynek sói a máj, a vese és a húgyutak irritációját válthatják ki.

Kezelés nyúlkáposztával

Mit gyógyít a nyúlkáposzta?

A nyúlkáposztát belső, külső és helyi gyógymód formájában a következő betegségek és rendellenességek kezelésére használják:

• gyomorrák;
• sárgaság;
• jáde;
• gyomorégés;
• ízületi gyulladás;
• hyperacid gastritis;
• hajlamosság;
• metrorrhagia;
• menorrhagia;
• érelmeszesedés;
• hasmenés;
• arzén- és higanymérgezés;
• vizelési kényszer;
• fekélyes szájgyulladás;
• bénulás;
• tályogok;
• görvélykór;
• fekélyek;
• skorbut;
• angina;
• ínygyulladás;
• férgek;
• hörghurut;
• anyagcsere-betegség;
• bőséges menstruáció;
• nyombélfekély;
• sipolyok;
• égési sérülések;

Levelek

A növény friss, előzőleg cukorral őrölt leveleiből frissítő és tonizáló italt készítenek, amely szintén gyenge vizelethajtó hatással bír.

Ezenkívül a frissen apróra vágott nyúlkáposzta leveleket a nehezen gyógyuló gennyes sebekre, daganatokra, égési sérülésekre és fekélyekre kenik.

Fű

A növény gyógynövényének hígított levét vagy vizes forrázatát szájöblítésre használják, ami erősíti az ínyet, enyhíti a gyulladást és megszünteti a rossz leheletet.

Virágok

A nyúlkáposzta kis virágait hatékony tonik, tonizáló, gyulladáscsökkentő és sebgyógyító szerként használják.

A nyúl káposzta használata

Infúzió

Az oxalis vulgaris készítmények ezen formája vizelethajtó, lázcsillapító és vérzéscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett az infúziót belsőleg szomjoltó italként fogyasztják, ami a gyomor- és bélbetegségek gyógyításában is segít. A nyúlkáposzta-főzetet testápolók és borogatások formájában sebek és égési sérülések kezelésére, öblítések formájában pedig torok- és ínygyulladásra használják.

1 tk Az oxalis vulgarist 300 ml forrásban lévő vízzel öntjük, két órán át infundáljuk, és leszűrjük. Egy evőkanál naponta három-négy alkalommal fogyasztanak. Ha az infúziót öblítésre, borogatásra vagy testápolóra használják, akkor erősebb infúziót kell készíteni.

Tinktúra

Az Oxalis tinktúrát gyulladáscsökkentő és hasmenés elleni szerként használják. Öblítés formájában a tinktúra fekélyes szájgyulladásra javallt, míg a tinktúrán alapuló meleg borogatások segítik a tályogok, a diatézis és a bénulás gyógyulását.

10 g nyersanyag tinktúrájának elkészítéséhez 100 ml 40% -os alkoholt vagy vodkát öntünk, majd a terméket 10 napig infundáljuk. A tinktúrát főként külsőleg használják.

Nyuszi káposzta tea

A mezei nyúlkáposzta tea skorbutikus, gyulladáscsökkentő és féreghajtó hatású, ezért a következő betegségekre használják:

• májbetegség;
• jáde;
• helmintikus inváziók;
• görvélykór;
• gyomorrák.

Az Oxalis tea szabályozza az emésztést, segít a bőrbetegségek gyógyításában, normalizálja az anyagcserét.

A tea készítéséhez a frissen szedett oxálleveleket megmossuk és belehelyezzük zománcozott edények, amelybe egy pohár vizet öntünk, melynek hőmérséklete 85 - 90 fok. Ezután az italt 15-20 percig infundáljuk, és úgy isszuk, mint a szokásos teát. Az ilyen tea nemcsak melegen, hanem hidegen is fogyasztható (főleg nyáron).

Ellenjavallatok

A nyúlkáposzta-készítmények használatának ellenjavallatai a következők:

• súlyos vese- és májbetegségek;
• véralvadással kapcsolatos rendellenességek;
• oxaluria;

Fontos! Az Oxalis vulgaris a gyengén mérgező (de még mindig mérgező) növények közé tartozik, ezért a nyúlkáposzta-készítmények nagy mennyiségben történő alkalmazása nem javasolt! Ezt a gyógynövényt kizárólag orvosi rendelvényre szedik, az adagolás és a kezelési feltételek szigorú betartása mellett.

Receptek nyúlkáposztával

Infúzió hasmenésre

1 tk száraz vagy 1 evőkanál. a friss oxalis füvet két pohár forrásban lévő vízzel leöntjük, majd két órán át infundáljuk, majd leszűrjük, és naponta négyszer egy evőkanálban fogyasztjuk.

Infúzió gyomorégés ellen

Egy evőkanál frissen szedett levelet 500 ml forrásban lévő vízbe öntünk, és szűrés nélkül az infúzió teljes lehűlése után veszik fel. Tartós gyomorégés esetén ajánlott két-három napon keresztül naponta két pohár szert inni.

Infúzió emésztőrendszeri betegségekre

Egy teáskanál frissen szedett savanyú levelet felöntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, egy percig infundáljuk és leszűrjük. Az infúziót naponta két pohárban kell bevenni. Ugyanez a recept segít megszabadulni a férgektől, ha naponta kétszer veszi be az infúziót - reggel éhgyomorra és délben.

Főzet vesebetegségre

A növény egy evőkanál száraz leveleit 400 ml-re öntjük forró víz, majd zárt zománcozott edényben főzzük vízfürdőben legfeljebb 15 percig. A háromrétegű gézen átszűrt főzetet forralt vízzel az eredeti térfogatra tesszük. A gyógyszert naponta háromszor fél pohárral kell bevenni, étkezés közben.

Főzet scrofula ellen

20 g savas levelet öntsünk 200 ml forró vízzel, majd forraljuk öt percig alacsony lángon. A lehűtött és szűrt húslevest naponta háromszor 30 ml-re kell bevenni.

Közönséges sóskalé

Különös figyelmet érdemel a közönséges sóska leve, amelyet úgy használnak, mint belső eszközökkel gyomorrákban és nehézfémmérgezésben. Helyileg a lé scrofula és bőrbetegségek esetén javasolt.

A lé elkészítése előtt a növény füvét alaposan megmossuk, forrásban lévő vízzel leöntjük, majd húsdarálón átengedjük és kinyomjuk. Az eljárás során kapott gyümölcslevet tisztított vízzel 1: 1 arányban hígítjuk, majd három percig forraljuk. A gyümölcslevet naponta háromszor 5 ml-rel kell bevenni étkezés közben.

A savlé is kiváló féreghajtó, különösen ha mézzel hígítjuk. Ezt a gyógyszert egy evőkanál naponta háromszor, étkezés előtt kell bevenni.

A növény levét tejjel 1:3 arányban hígítva hasmenés esetén gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és lázcsillapító szerként javallott. A lé enuresis (vizelet inkontinencia) esetén is hasznos.

Ha a gyümölcslevet külsőleg ízületi gyulladás, bénulás, tályog, scrofula kezelésére alkalmazzák, áztasson bele egy szalvétát, és vigye fel az érintett bőrfelületre.

Használat előtt konzultálnia kell egy szakemberrel.

Oxalis ( lat. Oxalis) - egynyári, gyakrabban évelő gyógynövények nemzetsége, néha a család cserjei Savanyú (Oxalidaceae).

A nemzetség latin neve a növény savanyú ízét tükrözi ( "oxis"- fűszeres).

A nemzetséghez körülbelül 800 faj tartozik Dél-Afrikában, Dél- és Közép-Amerikában, és csak néhány faj található alkalmanként Közép-Európában.

savanyú kúszó, néha göcsörtös rizómája van.

Az oxalis levelei váltakoznak, többnyire háromlevelűek vagy tenyeresen összetettek, levélnyéllel és összetett szárral vannak felszerelve. A szórólapok szárnyasan, néha szárnyasan vannak elrendezve. A levelek a nappal és az éjszaka váltakozásával (nictynasty), mechanikai irritációval (szeizmonosztia), erős fényben (fotonasztia) összehajlanak és lehullanak.

Virágai szabályosak, ötfajta szerint épültek, a szirmok fehérek, rózsaszínek vagy sárgák, porzója tíz. A petefészek ötsejtű. Az Oxalis fajokra háromféle változat (trimorf) jellemző, különböző hosszúságú oszlopokkal (heterostyly): hosszú (hosszú porzók felett), közepes (hosszú és rövid porzók közötti szinten) és rövid (rövidebb, mint a rövid porzó); a közönséges oxalis pedig a közönséges virágokon kívül kleisztogám, azaz önbeporzáshoz alkalmazkodott.

A gyümölcs egy doboz, amely a szárnyak mentén nyílik. Az egyes fészekben több magvakat húsos borítás borítja, amely szétrepedve rugalmasan visszapattan, hozzájárulva a termés kinyílásához és a magvak szétszóródásához. L. van der Leil szerint a diaszpórák elterjedésének módja szerint az oxalis ballistae, sőt ismertnek, ill. tipikus példa ballista: a maghéj külső rétege alatt cukorban gazdag sejtréteg található, amely a magvak érésére erősen megduzzad; ennek következtében egy bizonyos pillanatban a maghéj külső rétege felszakad, és erővel kilöki a magokat a kinyitott dobozból.

Az oxalis különlegessége a szirmokon lévő gyönyörű rózsaszín erek és a "felrobbanó" termések, amelyek érett állapotban apró vöröses magvakat képesek kilőni. Maguk a magok oldalra tudnak "ugrani", ha finoman lélegeznek rájuk. A helyzet az, hogy amikor a páratartalom megváltozik, a héjuk szétreped, és drámai módon megváltoztatja alakját. Másik érdekes tulajdonság: az éjszaka beálltával, rossz időben, erős fényben, mechanikai irritációval virágaik lassan záródnak, a levelek összehajlanak és lehullanak. A mozgás ezen tényezők hatására a levelek és szirmok sejtjeiben a belső nyomás (ún. turgor) változása következtében következik be.

Egyes formák a szabadban ültethetők cserjék és fák alá, míg másokat csak üvegházakban vagy lakóterekben termesztenek. E növény között vannak gyomok, amelyek szaporodását nagyon nehéz megállítani. Ezért vásárláskor legyen óvatos. Gyakran szobanövényként termesztik, bár a bokrok nagyon rövid életűek.

Az oxalis fajtái

- alacsony növény Európában mindenütt, tűlevelű, vegyes, ritkábban lombos erdőkben nő. Erdeinkben megtalálható, nyúlkáposzta vagy savanyú néven széles körben ismert. Németországban ezt a növényt savanyú lóhereként ismerik. A lóherelevélre enyhén emlékeztető oxalis levél Írország címerén látható, és az ország jelképe.

Évelő 5-10 cm magas, lerövidült hajtásokkal, kúszó vékony földalatti rizómával, vöröses húsos pikkelyes levelekkel borítva. Levelei háromlevelűek, hosszú (legfeljebb 10 cm-es) ízületes (tövénél vékony) levélnyéleken. A szórólapok legfeljebb 2,5 cm hosszúak, 3 cm szélesek, ülők, ritkás szőrszálak borítják. A virágok szabályosak, magányosak, hónaljban 7-10 cm-ig megnyúlt kocsányokon, a kocsány közepe felett kis fellevelekkel. A csésze 4-4,5 cm, csaknem 3-szor rövidebb, mint a korolla, 5 db lándzsás, széle mentén csillós, a csészelevelek tetején lila. Korolla 5 fehér szirmú rózsaszín vagy lila erekkel, gyakran sárga folttal a tövén, legfeljebb 1,5 cm hosszú, 0,7 cm széles, egyenes karmokkal és tojásdad lemezekkel. Ritkán a szirmok világoslilák vagy rózsaszínes lilák. Tíz porzó, a belső 2-szer hosszabb, mint a külső. Petefészek felső, tojásdad. Stigles 5, stigma capitate. Termése világosbarna, legfeljebb 1 cm hosszú, 0,5 cm széles csupasz doboz, május-júniusban virágzik.

Az Oxalis-t kétféle virág jellemzi: közönséges − nyitott (chazmogám) rovarok által beporzott, és zárt (kleisztogám)önbeporzó.

A kleisztogám virágok nagyon kicsik (akár 3 mm átmérőjűek), hasonlóak a rügyekhez, általában az erdő talajában rejtőznek. A kleisztogámia az oxalis legfontosabb alkalmazkodása a sötét tűlevelű erdőkben való élethez, ahol kevés a beporzó rovar. Amikor a termések beérnek, a magokat a növény akár 1 m távolságra is szétszórja, ráadásul a magokat a hangyák hordják. Az Oxalis magvak 4 évig életképesek maradnak. Csírázásuk május elején következik be. 1 négyzetméterre m 30 hajtásig jelenik meg. A palánták finom kerek-ovális sziklevelűek. Májusban megjelenik az első levél, őszre levélrozetta alakul ki.

A levelek hónaljában már az első évben kleisztogám virágok képződnek, amelyekből október elején termések alakulnak ki. Ezzel egyidejűleg hosszú színtelen vízszintes hajtások képződnek az alsó levelek hónaljában, amelyek az alomban helyezkednek el. Ebben az állapotban a növény hibernált. A következő tavasszal a húsos, színtelen levelek hónaljában vízszintes hajtásokon föld feletti zöld levelek rozettái képződnek. Ezek a fiatal növények már májusban virágoznak (chazmogám virágok), júniusban pedig kiszórják a magokat. A kleisztogám virágok júliusban nyílnak, magjaik szeptemberben szétszóródnak.

Ha az alom vagy a talaj laza, akkor a savas csomók nőnek, de ha a talaj sűrű és nincs alom, akkor kis csomók képződnek. A vegetációs időszakban az oxalis hajtások általában két növekedést mutatnak: őszi-tavaszi (ősszel kezdődik, tavasszal ér véget) és nyáron (júniusban kezdődik, augusztusban ér véget). A nyári nemzedék levelei 4 hónapig, az őszi-tavaszi nemzedék 11 hónapig élnek, fokozatosan helyettesítik egymást, így a növény egész évben képes fotoszintetizálni, és a téli-nyári ún. zöld fajok. Az oxalis téli nyugalma erőltetett jellegű, de ha télen átvisszük meleg helyiségbe, akkor gyorsan növekedésnek indul.

Endotróf mikorrhizát találtak az oxalis gyökereiben. Ez a tipikus erdei növény jól bírja az árnyékolást, nedves, nem száradó talajon terem, közömbös a talaj reakciójára, a humuszos, ásványi nitrogénben kellően gazdag talajokat kedveli. Az Oxalisra jellemző a levelek úgynevezett "alvása": éjszaka és felhős időben a háromlevelű levél levelei lehullanak. Az oxállevél C-vitamint és oxálsavat tartalmaz, ezért néha sóska helyett fogyasztják. A friss leveleket savanyú tea készítéséhez használják.

Var. Subpurpurascens- a közönséges sóska fagyálló kerti formája összefüggő szőnyeget képez a talajfelszínen. Virágai rózsaszínűek.

- a kerti savanyúk közül a leggyakoribb. A 8 cm magas növény kompakt, akár 15 cm átmérőjű bokrokat képez. A levelek szürkés-zöldek, számos (9-22) ovális lebenyből állnak. Virágzik június-júliusban. A virágok nagyok, ezüstösek, rózsaszín csíkokkal és foltokkal. A kilátás télálló.

Var. Minimum- a kerti forma levelei kisebbek, mint az eredeti változaté.

− a gyomfaj leggyakrabban a gyümölcsösökbe hatol be. Gyönyörű cseresznyebarna levelei és kis sárga virágai vannak. Számos föld feletti hajtás nemcsak a virágágyásokat, hanem az ágyásokat is eltömítheti, ezért miután úgy döntött, hogy ezt a fajta oxalisot egy dombra ülteti, gondosan vigyázzon rá, megakadályozva, hogy ellenőrizhetetlenül növekedjen.

- Eredetileg Mexikóból. Az egyik leghíresebb oxalis, melynek levelei 4 egyszerű szórólapból állnak. Vöröses-barna foltjaik vannak, amelyekről ez a faj mindig könnyen felismerhető. Úgy tartják, hogy boldogságot hoz, mert ha más fajoknál a négykaréjos levelek véletlenszerű eltérést mutatnak, akkor a megfelelő mintázatú.

25-35 cm magas, kecses levelű, 3-4 cm hosszú, tetején rovátkolt, lilás-piros mintájú zöld növény. Virágai málnavörösek, esernyő alakú, 2 cm hosszú virágzatban gyűltek, föld alatti ehető gumókkal. Néhány darabban komposztkeverékbe ültetve, levél földés homokot 2: 1: 1 arányban egyidejűleg kardvirággal, télre kiássák.

− kicsi lágyszárú növény serdülő szárral, melynek tetején túlnyomórészt levelek képződnek. A levelek háromlevelűek, mindegyik levél legfeljebb 7 cm hosszú, szív alakú, szív alakú, mély bevágással a csúcson, barnásvörös színű, serdülő. Virágok legfeljebb 1,5 cm átmérőjűek, sárga, 5-10 darabot gyűjtöttek esernyő alakú virágzatban. Az egyik leghíresebb oxalis, beltéri virágkertészetben termesztik.

Kilenclevelű oxalis (Oxalis enneaphylla) - évelő miniatűr növény, 5-10 cm magas, kb 15 cm átmérőjű függönyöket képez.Sokkal szeszélyesebb, mint az előző faj, de nagyon szép is. A gumós hajtásból 9-20-szoros hosszú karéjú ezüstszürke-zöld levelek nőnek, május-júniusban pedig fehér vagy rózsaszín virágok. A növény savas, humuszban gazdag talajt igényel, jó vízelvezetés, napos hely és téli menedék.

var. Alba- kerti forma fehér virágokkal.
var. Minutifolia- a kilenclevelű oxalis eredeti változatának kicsinyített másolata, május-júniusban virágzik.

- évelő növény, kellően fagyálló. A vékony levélnyéleken lévő háromlevelű levelek kis csomókból nőnek ki, majd nagy, sötét rózsaszín virágok fehér közepével. Augusztus-októberben virágzik, a legjobb az egészben - napos helyen. Könnyen szaporodik apró csomókkal.

− két észak-amerikai faj hibridje Oxalis laciniataés Oxalis enneaphylla tenyésztette E. B. Anderson.

Kulturálisan stabilabb, mint mindkét szülő. Gyönyörű nagy, illatos, halványlila virágokkal, sötétlila erekkel. Nyár elején virágzik. Alpesi csúszdákhoz használják. Napos, jó vízelvezetésű helyet és védelmet igényel a téli nedvességtől.

- alacsony növény, gyönyörű sötétlila levelekkel és sárga virágokkal, amelyek egymás után nyílnak egész nyáron. Alkalmas szőnyegágyakhoz és szegélyekhez.

Oxalis rózsaszín vagy Boldog lóhere (Oxalis rosea) - 30-35 cm magas, késő őszig bőségesen virágzó növény, levelei élénkzöldek, háromlevelűek, zsengek, hosszú hajlékony levélnyéleken. Élénk rózsaszín négyszirmú virágokkal virágzik, melyeket 3-4 darab hosszú kocsányra gyűjtenek, a virágok átmérője legfeljebb 3 cm. Ampelusként használják szobanövény. Jó kis helyekre.

- világoszöld levelei hosszú levélnyéleken (30-35 cm) és aranysárga virágai piros csíkokkal. Használható szegélynövényként, csoportos ültetéshez pázsitra és virágágyásokba.

- négy szótagos bronzzöld levelekben és rózsaszín virágokban különbözik a többi fajtól. 30-35 cm magasra ültetik, virágzik késő ősz. Ezt a savat ampelous növényként termesztik szobákban is.

- Ez egy melegkedvelő faj, a lombozat fölé emelkedő levendula-kék virágokkal.

- 20-25 cm magas hajtásokon elhelyezkedő, világoszöld, bőrszerű levelű, meglehetősen zsenge, melegkedvelő oxalis, májusban virágzik. A szirmok sötét rózsaszínűek.

- az igénytelen szívós oxalis származik Dél-Afrika, melynek 5-20 cm magas hajtásai vannak.Kb. 20 cm átmérőjű csomók formájában nő.Szürkészöld levelei háromlevelűek. Nyáron sötét rózsaszín virágokat képez sárga központtal.

nagyon dísznövény. Tűlevelű és vegyes erdőkben él, ritkán. Általános eloszlás: Japán, Kína, Primorsky Krai (dél). 20 cm magas évelő, alkalmas nyílt terep. Minden levél bazális, hármas. Legfeljebb 5 cm hosszú, fordított háromszög alakú levélkék, csúcsán kis bevágással és éles oldallebenyekkel. A virágok magányosan, hónaljban lévő kocsányokon, legfeljebb 2 cm hosszúak.

- a mexikói faj viszonylag télálló. Nyáron rózsaszín- lila virágok. A szőrtelen összetett levelek 5-10 egyszerű levélből állnak.

- örökzöld alulméretezett, legfeljebb 30 cm magas félcserjék. Szülőföld − Dél Amerika. A hajtások barnák. Levelei háromlevelűek, levélnyél legfeljebb 3 cm hosszúak. Kocsány hónaljban, több sárga virágot visel. Rubra fajtája van vörös levelekkel. Alkalmas beltéri virágkertészethez.

- meglehetősen magas oxalis, 40 cm magas hajtásokkal, gyakran virágládákba ültetik. Levelei háromlevelűek, egyszerű levélkék tövénél szőrösek. Nyáron piros vagy rózsaszín virágok emelkednek föléjük. A "Pink Dream" fajtát világos rózsaszín virágok jellemzik.

- Ennek a brazil növénynek fehér, rózsaszín vagy lila virágai és sötétlila levelei vannak. kis virágokúgy néz ki, mint a háromszögletű lepke oxalis. A nem szívós növényt konténerként vagy beltéri növényként termesztik.

Oxigén háromszög alakú papilionacea (Oxalis triangularis subsp.papilionacea) , vagy Oxalis regnellii - a növény nagyon vonzónak tűnik. Világoszöld levelei három lebenyből állnak. Tavasszal és nyáron kis fehér virágok jelennek meg felettük bőséggel. A faj viszonylag télálló.

- évelő, legfeljebb 12 cm magas. Hazája - Dél-Afrika. Meghosszabbított menekülés. Sötét, lekerekített serdülő levelek 7 cm átmérőjűek, 8 leveles rozettákat alkotva. Világos rózsaszín vagy fehér virágok. Szobanövényként és szabadban is nő.

- Dél-Afrikában őshonos, nem fagyálló növény. 1774-ben érkezett Európába. Azóta az ottani üvegházakban és üvegházakban termesztik. Nagyon érdekes virágai vannak. A rügyek vörösnek tűnnek, fehér csíkokkal, és amikor kinyílnak, a korolla belül fehér, kívül piros.

. Homeland - a vulkánok lejtői Közép-Amerika ahol körülbelül 3000 m tengerszint feletti magasságban nő. Általában meleg és párás van ott, és soha nem fordul elő fagy. Éppen ezért az oxalis még a legkisebb fagyot sem tűri. Ez a cserepekbe vagy függő kosarakba ültetett növény kis sárga virágok tömegét képezi. Zöld, enyhén barnás levelű hajtásai vastag függöny formájában nőnek. Annak ellenére, hogy a bokor teljes magassága mindössze 15 cm, erősen növekszik a szélességben, és meglehetősen nagy területet foglal el.

Fehér oxalis (Oxalis lactaea) - évelő növény. Jól nő és kis kilátás sötét, barnászöld, háromlevelű levelekkel és finom fehér virágokkal.

Acid Care

Világítás. Az Oxalis az intenzív szórt fényt részesíti előnyben. Optimális keleti tájolású ablak elhelyezéséhez. Déli fekvésű ablakokra helyezve 11 és 17 óra között árnyékolni vagy szórt világítást kell biztosítani egy áttetsző ruhával vagy papírral (például: gézzel, tüll). A nyugati oldalon lévő ablakokra és erkélyekre helyezve szórt fényt is hoznak létre.

Ősszel téli időszak jó világításról is gondoskodni kell.

A megszerzett növényt fokozatosan hozzá kell szoktatni az intenzívebb megvilágításhoz. Ha télen kevés volt a napsütéses napok száma, akkor tavasszal növekedéssel napelemes világítás, a növényt is fokozatosan hozzá kell szoktatni az intenzívebb fényhez.

Hőfok. A tavaszi-nyári időszakban az oxalis a mérsékelt, 20-25°C közötti levegőhőmérsékletet részesíti előnyben. Télen nyugalmi időszaka van, a növények fajtól függően 12-18°C-ot tartalmaznak.

Az Oxalis Ortgis télen 16-18°C hőmérsékletet igényel.

A Deppei-féle oxalis esetében a nyugalmi időszakban (december-január) az öntözést leállítják, és a növényt hűvös, száraz helyen (12-14 °C) tárolják. Az első hajtások megjelenése után új földes keverékbe ültetik át, folytatják az öntözést, és fokozatosan meleg helyiségbe helyezik. 30-40 nap elteltével virágzik.

Az oxalis esetében a rózsaszín nyugalmi időszakot október-novemberben végezzük: 30-40 napig hűvös, világos helyiségben, 12-14 ° C hőmérsékleten tartják, amíg új hajtások nem jelennek meg, majd fényes helyre helyezik. szoba hőmérsékletű.

Locsolás. Tavasszal és nyáron, az aktív növekedés során, bőséges, mivel az aljzat felső rétege kiszárad. Csökkentse az öntözést ősszel.

Az Oxalis Ortgis-t télen ritkán öntözik, nem engedi, hogy a talaj teljesen kiszáradjon. A Deppei sóska csomói szubsztrátumban, hűvös helyiségben tárolhatók, így 1,5 hónappal a nyugalmi állapot előtt nem öntözhető.

A levegő páratartalma. A növény szereti a rendszeres permetezést, különösen tavasszal és nyáron. Őszi-téli időszakban permetezés nélkül.

Trágya.Áprilistól augusztusig a savanyú komplexet etetik ásványi műtrágyák szobanövényekhez. A fejtrágyázás 2-3 héten belül történik.

Átruházás. Minden évben tavasszal könnyű talajkeverékben, amely 1 részből áll gyepföld, 1 rész levél, 2 rész tőzeg, 1 rész humusz és 1 rész homok. talajkeverék növény átültetéséhez 2 rész levélből, 2 rész gyepből, 1 rész tőzegből állhat 1 rész homok hozzáadásával. Alkalmas keverék dekoratív lombozatú növényekhez. jó növekedés a növényeket elősegíti a duzzasztott agyagból vagy finom kavicsból történő vízelvezetés, amely annak a tartálynak az alján található, amelyben az oxalis ültetik.

Reprodukció. A növény magvakkal könnyen szaporítható. A magokat tavasszal vetik el. Az első évben csak levélrozetták és földalatti hajtások alakulnak ki magokból, a 2. évben pedig a föld feletti hajtások leveleinek hónaljából képződő függönyök kezdenek új rozetták nőni.

Sikeresen szaporodik csomókkal. A Deppei csomóit február-márciusban ültetik, 6-10 darabot egy cserépben, a tetején egy centiméteres földréteggel alszanak el. A föld összetétele: gyep 2 rész, lap 1 rész, homok 1 rész. Az ültetés utáni gyökerek kialakulása előtt a növényeket hűvös hőmérsékleten (körülbelül 5-10 ° C-on) tartják, takarékosan öntözik. Március vége óta emelkedik a hőmérséklet.

Az Oxalis csomók bármikor ültethetők cserepekbe és virágágyásokba. A Deppei sóska csomóit október közepén vagy végén lehet elültetni, a leveles növényeket pedig az újévre lehet beszerezni. Ültessen több darabot 7 cm-es cserépbe, komposzt, leveles talaj és homok 2:1:1 arányú keverékébe. A gyökerek kialakulása előtt az edényeket hűvös (5-10 ° C) helyre helyezzük, és csírázás közben hőre helyezzük.
A virágzás időzítésének kiszámításakor figyelembe kell venni, hogy a teljes fejlődési ciklus a csomók kiültetésétől számítva átlagosan 40 napot vesz igénybe. Tehát a Deppei oxalis, amelyet leggyakrabban szobanövényként termesztenek, a tavaszi átültetés után egész nyáron, késő őszig virágozhat.

Számos oxalis nemcsak csomókkal, hanem dugványokkal is szaporodik (például Ortgis oxalis és hedizaria), amelyek 25 ° C-os hőmérsékleten 18-20 nap alatt gyökereznek a homokban. A növényeket gyep, levél, humuszos talaj és homok keverékébe ültetik (1: 1: 1: 1). Árnyékot igényel a közvetlen napfénytől.

Növekvő jellemzők. Azokat a fajokat, amelyeknek a légi része nem pusztul el télen, mérsékelten hűvös, jól megvilágított helyiségben (16-18 °C) tartjuk, és az aljzat felső rétegének megszáradása után 2-3 nappal mérsékelten öntözzük vízmennyiség.

Azon fajok esetében, amelyeknél a légi rész a téli időszakra elpusztul, az öntözést 1,5 hónappal a nyugalmi időszak előtt (fajtól függően októberben vagy decemberben) csökkentik. A talajban maradnak a csomók, melyek az aljzatban, hűvös és jól megvilágított helyiségben (12-14°C) tárolhatók. Tartsa az aljzatot mérsékelten nedves állapotban, de a földes kóma kiszáradása nélkül. Az első hajtások megjelenésekor a növényt fokozatosan meleg helyiségbe helyezik. A virágzás 30-40 napon belül következik be.

Lehetséges nehézségek

Hosszan tartó és túlzott öntözés esetén a gyökerek és a levelek rothadnak, a növény megbetegszik szürkerothadásban vagy fuzáriumban.

Hányás, normalizálja a gyomornedv savasságát, csökkenti a vérnyomást, antiskorbutikum és ellenszere a higany- és arzénmérgezéseknek. Az infúziókat, főzeteket és tinktúrákat máj-, vese-, epehólyag- és Hólyag, gyomorhurut, diathesis, szív- és érrendszeri betegségek, vérzés, szájgyulladás, rothadásos folyamatok a szájüregben (öblítésre). A levelek friss levét lázra, érelmeszesedésre, szívneurózisra, gyomorrákra használják. A friss leveleket skorbuttal, férgekkel együtt fogyasztják, zúzott (vagy lé) pedig gennyes sebekre, fekélyekre, kelésekre kenik.

Az oxalis leveleiben kálium-oxalátot találtak, amely savanyú ízt ad, például az árnyas erdőkben gyakori közönséges oxalát.

bütykös gyökérhajtások néhány savanyút esznek, sőt tenyésztenek erre. Ezek a gumós Oxalis (Oxalis tuberosa) és a húsos oxalis (Oxalis carnosa), amelyeket főleg Chilében tenyésztenek oca néven. Ezeknek a növényeknek a göcsörtös gyökereiben lévő savat a fejlődés vége felé cukor helyettesíti, mint sok gyümölcsben.

Beszéljétek meg ezt a növényt a fórumon

Címkék: oxalis, oxalis, oxalis, háromszögű oxalis, oxalis care, oxalis növény, oxalis szobanövény, oxalis virág, oxalis fotó, oxalis fotó, oxalis virág, oxalis care, oxalis, oxalis acetosella, mirigyes oxalis, oxalis adenophylla, oxalis car oxalis corniculata, Depp-féle oxalis, oxalis deppei, oxalis tetraphylla, orgis oxalis, oxalis ortgiesii, kilenclevelű oxalis, oxalis enneaphylla, szegény oxalis, oxalis inops, finom fehér oxalis, oxalis lactaeaea oxalis rosealis oxalis nasturium hedysaroides, vörös oxalis, oxalis rubra, háromszög oxalis, oxalis tri angularis, háromszögű moly oxalis, oxalis triangularis, Regnell oxalis, oxalis regnellii, lila oxalis, oxalis purpurea, többszínű oxalis, oxalis versicolor, vulkáni oxalis, oxalis vulcanicola

Oxalis rendes- Oxalis acetosella L. - egy kis évelő lágyszárú növény az Oxalidaceae családból, tartósan kúszó elágazó rizómával, amelyet ritka zamatos pikkelyek borítanak. A föld feletti hajtások száratlanok, 5-12 cm magasak, hosszú levelek és virágok a hosszú kocsányokon közvetlenül a rizómából nyúlnak ki. Levelei háromlevelűek, szív alakú levelekkel, éjszaka, borús időben, valamint hőségben és erős napsütésben összecsukódnak. A növény levelei, szára, sőt virágai is savanyú ízűek, innen ered a „savanyú” elnevezés is.
Virágai magányosan, kettős 5 tagú periantal, 10 porzóval és bibe felső petefészekkel és 5 oszloppal. A korolla fehér, rózsaszín erekkel vagy rózsaszínű, átmérője eléri a 3 cm-t.A szokásos tavasszal és nyár elején (május-június) nyíló virágok mellett nyáron apró, nem feltűnő, úgynevezett kleisztogám virágok fejlődnek. Rövidebb kocsányúak, a földön fekszenek, egyáltalán nem nyílnak ki, de érett magot adnak, mivel képesek önbeporzásra.
Gyümölcse hosszúkás tok, legfeljebb 1 cm hosszú és körülbelül 0,5 cm átmérőjű, tetején hegyes, világosbarna, sok maggal. A magok kicsik, tojás alakúak, körülbelül 2 mm hosszúak, fényesek, bordázottak, barna színűek. Az érett magok élesen és gyorsan kinyílnak, amitől a magvak erőteljesen szétszóródnak. A hangyák jelentős szerepet játszanak más helyekre való áttelepítésükben.

Az oxalis terjedése

Az Oxalis vulgaris széles körben elterjedt Eurázsia erdőövezetében. Oroszországban eléggé közönséges növény a nyugati határoktól a Távol-Keletig. Kislitsa a legtöbb erdőben telepszik meg különböző típusok, szélükön, bokrok sűrűjében, erdei szakadékokban. A síkságon és a hegyekben egyaránt él.
Képes mély árnyékban növekedni, ezért a legsűrűbb erdőkben található, beleértve a sötét tűlevelű tajgát is. Ennek a fajnak az „árnyékszeretősége” azonban kényszerű, ami abból ítélhető meg, hogy a nyílt területeken az oxalis kiválóan érzi magát, és a tisztásokon aktívan növekszik, folyamatos fedőréteget képezve. A levelek összehajtásával megóvja a túlzott napsugárzástól, és ez csökkenti a víz elpárolgását a növény leveleiből. Az oxalis domináns növekedése az árnyékban azzal magyarázható, hogy kedvező könnyű rezsim Helyenként nem tudja felvenni a versenyt a magasabb erdei füvekkel.

A sav gazdaságos felhasználása

Az oxalis levelei kellemes savanyú ízűek. Megfelelően magas koncentrációban (akár 0,9%) tartalmazzák. szerves savak: oxálsav, almasavsav, borostyánkősav, aszkorbinsav (C-vitamin - 150 mg-ig) és egyes sóik, különösen a kalcium-oxalát. Ősidők óta az emberek ennek a növénynek a leveleit használták étkezésre. Salátákat készítenek belőlük, káposztalevest és egyéb leveseket főznek. Nem ok nélkül az emberek körében savanyú beceneve van - "borshtovka".
A savanyú lé elpárologtatásával sókristályokat kaphat, amelyek segítenek megszabadulni a rozsda- és tintafoltoktól.

A sav gyógyászati ​​értéke és terápiás felhasználási módjai

Az Oxalis megérdemelt skorbutellenes növény hírneve: sok C-vitamint tartalmaz, és más vitaminok is jelen vannak, különösen a karotin (A-provitamin) és a rutin (P-vitamin).
Gyógyászati ​​célokra a leveleket és virágokat virágzás közben gyűjtik. Az oxid fokozza a vizelet és az epe kiválasztását, megkönnyíti a kiadós menstruációt, szabályozza az emésztést, megállítja a gyomorégést, csökkenti a gyulladást és jól gyógyítja a gennyes sebeket.
A népi gyógyászatban a savanyú alkoholos és vizes tinktúráját sárgaságra, vesegyulladásra, alacsony savasság gyomornedv, skorbut, érelmeszesedés, valamint féregellenes szerként is.
Ha a bőrbetegségek miatt az anyagcserét megzavarják, sikeresen használhatja a savas tinktúrát vodkára. A friss zúzott leveleket fekélyekre és gennyes sebekre alkalmazzák. Öblítse ki a száját vizes infúzióval, hogy megszüntesse a kellemetlen szagokat. Belül gyengéd gyógynövényforrázatot kell venni (1 evőkanál friss levél 2 csésze forrásban lévő vízhez), erősebbet pedig öblítéshez, mosáshoz és testápolókhoz.
A cukorral őrölt friss levelekből antiskorbutikus vitamin ital készíthető. Tea helyett néha zöldek infúzióját isszák.

Egy evőkanál friss levelet 0,5 liter forrásban lévő vízbe öntünk, és szűrés nélkül isznak, amikor az infúzió teljesen kihűlt. Tartós gyomorégés esetén több napon keresztül napi 2 pohár infúzió elfogyasztása javasolt.

Az emésztőrendszer betegségeit savanyú infúzióval kezelik.
Egy teáskanál frissen szedett levelek tetejét felöntjük 1 csésze forrásban lévő vízzel, fél percig állni hagyjuk, és leszűrjük. Igyál naponta 2 pohárral.

Egy teáskanál frissen szedett levelek tetejével fél percig 1 csésze forrásban lévő vízben infúziót adunk, szűrjük le, és kora reggel és délben itassuk meg a férgek kilökésére.

Jó féreghajtó szer a savanyú lé. Naponta 3-szor 1 evőkanál mézzel fogyasztják étkezés előtt.

gyomorrákban, különösen a kezdeti szakaszban betegségek esetén a gyógyteához savanyú lé hozzáadása jótékony hatással van. A frissen leszedett leveleket alaposan megmossuk, és gyümölcscentrifugában kinyomjuk. 3-5 csepp gyümölcslevet adunk 1 pohár gyógyteához.
A növény légi részéből préselt levet hűsítő, frissítő, skorbut- és féregellenes szerként használják. Májbetegségekre, sárgaságra, vesegyulladásra, ájulásra, gyomorégésre, hiperacid gastritiszre írják fel. Használható gyomorrák, diathesis, metro- és menorrhagia, érelmeszesedés esetén. Ajánlott hasmenésre, gyulladáscsökkentőként, tejjel (1:3) - vizelethajtó, lázcsillapító és vérzéscsillapító szerként.

A gyümölcslé jó gyógymód, amely megtisztítja a szervezetet arzén- és higanymérgezés esetén. Hasznos enuresis (vizelet inkontinencia) esetén. Rendeljen hozzá 1 evőkanál mézzel naponta 3 alkalommal étkezés előtt.
Kívülről tiszta lé vagy alkohollal keverve (1:1) fekélyes szájgyulladás öblítésére, meleg borogatásra - ízületi gyulladás, bénulás, tályog, scrofula esetén ajánlott.

Oxigén ellenjavallatok
Lehetetlen hosszú ideig főzeteket, infúziókat, savanyú levet használni bent - ez károsíthatja a vesét. A sav szintén ellenjavallt köszvényes ízületi gyulladásban.

Savanyú receptek a terápiás táplálkozáshoz

Általában be tiszta forma az ebből a növényből készült ételek túl savanyúak, ezért a savanyút általában más zöldségekkel keverik. A szárított levelek porát fűszerként használják, hogy savanyú ízt adjon az ételeknek. A hosszú távú tároláshoz a leveleket sózzuk és pürésítve tartósíthatjuk. Az oxalis helyettesítheti a közönséges sóskát.
Az oxalis levelei finom frissítő italok alapjául szolgálnak. Vadászok, gomba- és erdei bogyószedők, turisták leveleket esznek szomjuk oltására.
Az oxálsav élelmiszerekben történő felhasználásának azonban mérsékeltnek kell lennie, mind a levelek fogyasztásának mennyiségét, mind a velük való folyamatos táplálkozás időtartamát tekintve: a magas oxálsav- és sótartalom a vesék és a húgyutak irritációját okozhatja. .

savanyú saláta
A leveleket megmossuk, felvágjuk, apróra vágott uborkával és zöldhagymával összekeverjük, megsózzuk, tejföllel ízesítjük. 400 g savanyú levél, 1 friss uborka, 20 g zöldhagyma, 2 evőkanál tejföl, só.

keserű leves
NÁL NÉL húsleves tegyük a burgonyát, a sárgarépát és főzzük félig. Ezután adjuk hozzá a savanyú leveleket, a kapor zöldjét, és készítsük el. Hidegen vagy melegen, tejföllel és főtt tojással tálaljuk.
0,5 l húsleves, 2 burgonya, 1 sárgarépa, 100 g savanyú levél, kapor, só.

Sós sav
A leveleket megmossuk, zománcozott tálba tesszük kaporral és petrezselyemmel, tormagyökerrel és ribizlilevéllel együtt. Fokhagymát, szemes fekete borsot adunk hozzá, és hideg sóoldattal felöntjük (1 evőkanál só 1 liter vízhez).

Száraz savanyú levelek
A leveleket megmossuk, lombkorona alatt vagy kemencében szárítjuk és papírzacskóban tároljuk. Hozzáadjuk levesekhez és szószokhoz.