Samonikle zdravilne rastline so naši najdragocenejši zeliščni pomočniki. Gojene zdravilne rastline in divje zdravilne rastline

Človek je že od nekdaj uporabljal zdravilne divje rastline za prehrano in zdravljenje. Da bi bile te rastline koristne, pomagale pri zdravljenju, je treba znati pravilno uporabljati zdravilne divje rastline in jih pravilno pripraviti.

Pravilna uporaba in priprava zdravil divje rastline je ključ do vašega zdravja.

Ena glavnih sestavin divjih rastlin so. Brez njih je normalno delovanje telesa nemogoče. Veliko vitaminov se v telesu ne tvori, ampak vanj pride le s hrano.

Poleg vitaminov rastline vsebujejo koristne snovi, brez katerih telo ne more normalno obstajati. Vsak dan narašča zanimanje za pravilno uporabo in pripravo zdravilnih divjih rastlin.

Veliko kraljestvo divjih rastlin je biološko najbogatejši vir aktivne snovi. Zahvaljujoč jim veliko število dozirne oblike ki blagodejno vplivajo na vse organe in sisteme ljudi in živali.

Pravilna uporaba zdravilnih divjih rastlin

Koristne lastnosti divjih rastlin so višje kot pri gojenih rastlinah. Rastejo v takšnih razmerah, da se morajo boriti za svoj obstoj. V takih pogojih proizvajajo snovi, ki so bolj koristne kot enake snovi v gojenih.

Šele ko pravilna uporaba divje rastline, lahko dobite pozitivne rezultate pri zdravljenju in preprečevanju resnih bolezni.

Tako ljudska kot znanstvena medicina v veliki meri izkoriščata naravno bogastvo, da bi ozdravila človeštvo pred številnimi boleznimi. Boljša kot je surovina, tem učinkovitejše ukrepanje zdravila, pridobljena iz divjih rastlin. Za njihovo pripravo je treba strogo upoštevati osnovna pravila.

Če se tehnološke metode uporabljajo nepravilno, se nekatere koristne snovi uničijo, pripravljeno zdravilo pa se lahko izkaže za neuporabno.

Pri zbiranju zdravilnih surovin se morate prepričati, da je to točno rastlina, ki jo potrebujete. Nekateri od njih videz podobni tistim, od katerih sploh ni koristi. Na primer, kopriva je zelo uporabna za prehrano in zdravljenje, vendar gluha kopriva nima takšnih lastnosti. O pravilnem zbiranju zdravilnih rastlin si lahko preberete

Lahko vam dam primer. Zgodaj spomladi sem v gozdu nabral mlade koprive za solato. Razstavil in dobro opral. Nato poparimo z vrelo vodo, pustimo, da voda odteče. Liste koprive rahlo stisnemo v skodelico iz ostankov vode. Ker je voda zavrela, sem to vodo pil skupaj s koprivnim sokom (voda je bila obarvana s koprivnim sokom) v več odmerkih.

Morda mi ne boste verjeli, toda moj vid se je v tistem trenutku takoj izboljšal. Tega ne bi opazil, če ne bi bilo okna, zdelo se mi je, da na okvirju ni stekla. Tako jasno sem videl pokrajino zunaj okna. Od koprive, ki raste v moji podeželski hiši, takega učinka ni bilo. Spoznal sem, da sem v gozdu nabral koprive. Bodite previdni, kopriva ima kontraindikacije.

Doma lahko pripravite decokcije, tinkture, sokove, izvlečke, praške, mazila, poparke, čaje, olja. V nadaljevanju so splošna navodila za pripravo zdravil doma. Odstopanje od teh standardov bo povzročilo nekvalitetno pripravo zdravila.

Treba je strogo upoštevati norme, navedene v receptih, se držati določene metode. Recepte je treba izbrati iz zaupanja vrednih virov. Ne pozabite prebrati kontraindikacij, da ne bi še bolj škodovali telesu.

Priprava zdravilnih divjih rastlin

Preden pripravite zdravilo, se morate prepričati, da so rastlinske surovine dobre kakovosti. Lahko je plesnivo, lahko vsebuje škodljivce, ostanke, umazanijo, druge rastline. Rok uporabnosti surovin ne sme biti potekel.

Posoda je lahko emajlirana, steklena, fajansa ali porcelan. Na jedi ne sme biti čipov. Za pripravo zdravil je priporočljivo imeti ločene posode.

Pred uporabo je treba rastlinske surovine zdrobiti: lahko jih razrežete s škarjami, zlomite z rokami, mletite v mlinčku za kavo, mletite v možnarju, prehajate skozi mlin za meso.

Po mletju je potrebno izmeriti potrebno količino surovin. Ena čajna žlička vsebuje 5 gramov zdrobljenih surovin, v desertna žlica vsebuje približno 10 gramov, v eni žlici - 15 gramov, z vrhom pa 20 gramov.

Za pripravo zdravil v tekoči obliki se izmeri zahtevana količina zdrobljenih surovin in prelije z odmerjeno količino vode ali alkohola. Nato vztrajajte ali zavrite, ne zavrite ali hranite v vodni kopeli. Nastala tekočina se filtrira.

Pri pripravi in ​​uporabi katere koli rastline ne pozabite: PREMERNO UPORABO TUDI NAJBOLJ KORISTNIH RASTLIN LAHKO POVZROČI RESNE ZASTRUPITVE IN CELO SMRTI.

Infuzije . Poparke pripravljamo iz svežih ali posušenih cvetov, listov, mehkih stebel ali zelišč. Vztrajate lahko vroče oz hladna voda. Če uporabljate hladno vodo, jo je treba zavreti. Surovine prelijte s potrebno količino vode in pustite tako dolgo, kot je navedeno v metodah priprave. Hladne infuzije lahko hranite največ 3 dni.

Pri pripravi vročih poparkov odmerjeno količino surovin prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom in postavimo na toplo mesto za infundiranje. Vroče infuzije lahko shranite največ 2-3 dni.

decokcije. Za decokcije se uporabljajo gosti deli rastlin - korenine, lubje. Izmerite zdrobljene surovine, prelijte z vrelo vodo in postavite na majhen ogenj ali v vodno kopel. Kuhajte 15-20 minut, nekaj časa vztrajajte na toplem in precedite. Ne pozabite dodati ohlajene kuhane vode do prvotne prostornine. Decocije se hranijo največ 3 dni.

TINKTURE pridobljen iz rastlinskih surovin na osnovi alkohola in vode. Zdrobljene surovine prelijemo z alkoholom (40-90%), konjakom, vodko, vinom, tesno zapremo in infundiramo pri sobni temperaturi v temnem prostoru do 7 dni. Tinkturo precedimo, prelijemo v pripravljeno temno stekleno posodo, dobro zamašimo in shranimo na hladnem.

IZVLEKI doma ga pridobimo z izhlapevanjem v zaprti posodi do polovice prostornine. V tovarni se pridobivajo bolj kakovostni izvlečki.

MAZILA pridobljen s temeljitim mešanjem rastlinskih surovin v prahu z lanolinom, vazelinom, maslom ali rastlinskim oljem (po možnosti olivnim) in drugimi izdelki, ki vsebujejo maščobe. Shranjujte na hladnem temnem mestu. Priporočljivo je uporabiti takoj po pripravi.

MASLO dobite na naslednji način: 5-7 žlic. žlice rastlinskih surovin, zdrobljenih v mlinčku za kavo ali v možnarju, prelijemo z enim litrom vrelega rastlinskega olja (le oljčnega olja ne, ni priporočljivo segrevati). Posode z oljem in travo postavimo za pol ure v vodno kopel. Končano zeliščno olje počasi ohladite in pokrijte z nečim toplim. Po 1,5 urah končno olje precedite. To olje se lahko uporablja za mazanje sluznice pri boleznih ustne votline, pa tudi pri ranah, opeklinah in drugih poškodbah kože.

SOKOVI pridobljeno na običajen način. Skozi sokovnik ali stiskalnico iztisnite sok iz jagodičja, sadja, zelišč, listov, korenovk, gomoljev. Vlijemo v sterilizirane kozarce, pasteriziramo in zvijemo. Shranjujte na hladnem, najbolje v enem letu.

PRAŠKI pridobljeni iz različnih delov rastlin: listov, cvetov, zelišč, lubja, korenin, korenike z mletjem. Lahko mletite v mlinčku za kavo, vendar ima prašek, zdrobljen v možnarju, bolj zdravilne lastnosti. Morda zato, ker mu človek daje delček svoje energije. Shranjujte v tesno zaprtem steklenem kozarcu na suhem mestu.

PRISTOJBE dobimo z mešanjem različnih rastlin v določenem razmerju po posebnih receptih. Lahko ga kuhate v obliki čaja ali pripravite decokcije, infuzije, mazila.

Uporaba rastlin pri kuhanju

Iz divjih rastlin, pa tudi iz gojenih rastlin, lahko pripravite različne in zelo zdrave obroke. Ob tem je treba posebno pozornost nameniti odmerkom divjih rastlin. Z nepravilno kulinarično obdelavo rastline izgubijo svoje uporabne lastnosti.

Prigrizki in začimbe pripravljeno tik pred serviranjem. Dele rastlin, ki vsebujejo grenkobo, blanširamo v hladni vodi 20-30 minut. Nekatere rastline je treba namočiti v hladni slani vodi za 20-30 minut, vodo pogosto zamenjati. Pustite, da voda odteče in z rokami režite ali trgajte. Vse zmešajte potrebne sestavine in začinjeno s poljubno omako. Dodamo sol in potrebne začimbe po okusu.

Lahko kuha prahu za začimbe. Zelene dele rastlin oziroma korenine dobro operemo in posušimo. Po mletju jih shranimo za shranjevanje in uporabimo po potrebi.

Od divje rastline so pripravljene drugi tečaji . Uporabljajo se predvsem zeleni deli rastlin.

Široko se uporablja v prehrani zelenjavni pire . Uporablja se lahko tako kot samostojno jed kot preliv za prve in druge jedi, za omake in omake, kot prilogo, pa tudi za okrasitev sendvičev. Za pripravo pireja zeleno operemo, blanširamo, pustimo, da se odcedi in podrgne skozi sito ali gnetemo z žlico. Po okusu dodamo sol (lahko brez nje) in dodamo različne začimbe. Uporabite takoj po pripravi.

Uporabljajte sami doma naslednje načine ohranjanje in ohranjanje divjih rastlin .

SUŠENJE - posušite lahko vse užitne jagode, sadje in rastline, ki rastejo v naravi. Po predelavi se surovine sušijo v pečeh, pečeh, posebnih napravah in na naraven način. Po sušenju dobljene izdelke shranimo v papirnate vrečke, v steklene posode na suhem, temnem mestu.

KONZERVIRANJE S OGREVANJEM To je sterilizacija in pasterizacija.

KONZERVACIJA SLADKORJA. Sladkor je treba jemati samo bel. Rumeni granulirani sladkor in rafinirani sladkor za ta namen nista primerna. Koncentracijo sirupov je treba prilagoditi glede na vsebnost sladkorja v rastlini in vrsto izdelka, ki se pripravlja. Doma se sladkor meri v kozarcih, kozarcih, žlicah. Ne smemo pozabiti, da v litrskem kozarcu - 800 g sladkorja, v pol-litrskem kozarcu - 400 g, v tankem kozarec za čaj- 200 g, v fasetiranih - 160 g, v žlici - 25 g, v čajni žlički - 10 g.

JAM IN JAMS. Najboljši način za pripravo marmelade je izmenično segrevanje in nato hlajenje. Število napitkov je odvisno od sadja in jagodičja. Džemi iz gozdnih jagod in sadja po hranilni vrednosti niso slabši od marmelade. Marmelade kuhamo v enem koraku, brez staranja. Konzerve in marmelade je najbolje pakirati vroče v sterilizirane kozarce in zamašiti s pokrovi.

Marmelada in marmelada. Pire s sladkorjem kuhamo iz sadja in jagodičja 45 minut. Nastalo marmelado položimo v čiste kozarce, pustimo, da se ohladi in pokrijemo s plastičnimi pokrovi.

Pri pripravi marmelade sadno-jagodni pire kuhamo več kot 45 minut, vendar ne več kot eno uro. Ko je pire mora imeti želeno konsistenco. Da bi dobili žele podobno maso, je treba sestavi marmelade iz gozdnih jagod in sadja dodati kisle sorte jabolk, sliv, kosmulj ali rdečega ribeza.

Pripravljeno marmelado vlijemo v globok pekač, pustimo, da se strdi. Po strjevanju narežemo na rezine, potresemo s sladkorjem v prahu in posušimo v pečici pri temperaturi 50-60°C. Marmelado je treba hraniti na hladnem in suhem mestu v kartonskih škatlah s pokrovom.

Vse dobro na zdravje!

Slika za obvestilo: Array V ljudskem zdravilstvu se smilje peščeno uporablja že od antičnih časov. Kasnejše znanstvene študije so pokazale, da je njena uporaba v medicinske namene povsem smiselna, saj je ta rastlina bogata kemična sestava. V njegovih socvetjih so našli eterično olje, flavonoidne glikozide, flavonoide, vitamine - askorbinsko kislino in vitamin K, barvila. Najdemo tudi ftalide, alkohole z visoko molekulsko maso, smole, steroidne spojine, čreslovine, maščobne kisline, mineralne soli in makroelemente - kalij, kalcij, magnezij, železo in elemente v sledovih - mangan, baker, cink, krom, aluminij, žveplo, nikelj in drugi.

Slika za obvestilo: Array Študije so pokazale, da sadeži rowan vsebujejo veliko koristnih snovi in ​​so koristni ne le za ptice, ampak tudi za ljudi. Imajo na primer visoko vsebnost vitamina C (do 100 mg na 100 g), karotena (do 15 mg), vitaminov B2, K, E. Imajo tudi sladkor (predvsem fruktozo), jabolčni, citronski, vinski , folna, jantarna, oksalna, sorbinska kislina. Znano pa je, da ima sorbinska kislina bakteriostatski učinek.

Slika za obvestilo: Array Verjetno ni človeka, ki ne bi videl in ne ve, kaj je navadni regrat, imenovan tudi zdravilni regrat (Taraxacum officinale). Ta trajnica, visoka do 30-40 cm, spada v družino Asteraceae. Regrat pri nas lahko srečate skoraj povsod, razen na skrajnem severu in puščavskih regijah. Raste na travnikih, pašnikih, ob cestah, gozdnih robovih, v grapah, v bližini domov in na zelenjavnih vrtovih.

Slika za obvestilo: Array Korenine marshmallowa vsebujejo veliko količino sluzastih snovi, ki so sestavljene iz polisaharidov. Iz korenin so izolirani tudi škrob, pektin, sladkorji, asparagin, betain, karoten, lecitin, fitosterol, mineralne soli in maščobna olja. Rastlinska sluz pokriva sluznico bolne osebe tanek sloj, ki se na njih obdrži dolgo časa in tako zaščiti sluznico pred nadaljnjim draženjem. Posledično se olajša spontana regeneracija poškodovanih tkiv in zmanjša se vnetni proces.

Slika za obvestilo: Array Zelišče preslice je bogato s številnimi koristnimi elementi. Vsebuje veliko število spojin silicijeve kisline, ki določajo glavno farmakološki učinek pripravki iz preslice. Poleg tega preslica vsebuje veliko mangana, natrijevega dušika. Vsebuje alkaloide, saponine, flavonoide, askorbinsko kislino, karoten, organske kisline - akonitično, jabolčno, oksalno, smole, tanine, grenkobo.

Slika za obvestilo: Array Že stari Grki in Rimljani so opazili zdravilne lastnosti zelišč te rastline in jih uporabljali kot adstrigentno, antimalarično in hemostatsko sredstvo. AT sodobne medicine Vodna paprika se uporablja – v obliki poparka in tekočega izvlečka, tudi kot hemostatično sredstvo pri hemoroidih in materničnih krvavitvah, pri materničnih miomih, kroničnem endometritisu in obilnih menstruacijah. Planinska paprika je vključena tudi v sestavo antihemoroidnih supozitorijev. Ta rastlina ima tudi antibakterijsko delovanje.

Slika za obvestilo: Array Ker vsi deli te rastline vsebujejo eterična olja, iz nje izhaja močan prijeten vonj. Prav prisotnost eteričnih olj in drugih snovi pojasnjuje zdravilne lastnosti angelike officinalis. Korenine in korenike vsebujejo eterično olje, imenovano tudi angelsko, ki vključuje pinen, felandren, seskviterpenske spojine, umbelliprenin, ksantotoksin, metilmasleno in hidroksipentadekansko kislino, pa tudi jabolčno in angelsko kislino, osthole, ostenol, bergolicin, bergolicin, bergapten, ter tanini, vitamin C, karoten, kalcij, fosfor in drugi minerali.

Slika za obvestilo: Array Razen dragocen les, hrast je uporaben tudi zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Imajo jih lubje mladih poganjkov. Vsebuje tanine (do 20%), flavonoide - kvercetin in kvercetin in druge, pa tudi galno in elaginsko kislino, flobafen, pentozane, pektine, sladkorje, sluz, beljakovine in škrob.

Slika za obvestilo: Array Lan so gojili že od antičnih časov in so ga pridelovali ljudje. Bil je nepogrešljiv kot surovina za pridobivanje tkiv, pa tudi kot vir za pridobivanje uporabnega olja iz semen. Hkrati so bili ljudje pozorni na nekatere zdravilne lastnosti te kulture. Že Hipokrat je bolnikom priporočal uporabo lanenega semena pri vnetju sluznice. Zdaj tradicionalna in ljudska medicina uporabljata lanene pripravke za zdravljenje številnih bolezni.

Slika za obvestilo: Array Za medicinske namene nabiramo liste in jagode brusnic. Poleg tega tradicionalna medicina že dolgo uporablja zdravilne lastnosti te rastline. Študije znanstvenikov so pokazale, da je terapevtska uporaba pripravkov iz listov in jagod brusnic popolnoma upravičena.

Slika za obvestilo: Array Naši predniki so bili zelo dolgo pozorni na zdravilne lastnosti serije. Pobrali so njeno travo in jo uporabili svežo ali posušili za prihodnjo uporabo. V ljudskem zdravilstvu so jo najpogosteje uporabljali za zdravljenje škrofuloze, zato so jo poimenovali škrofulozno zelišče.

Slika za obvestilo: Array Repinca se že dolgo uporablja v ljudski medicini. V zdravilne namene so uporabljali skoraj vse dele te rastline: nabirali so korenino, liste in vršičke s cvetovi.

Slika za obvestilo: Array Na splošno ima rastlina ptičja alpinistka veliko drugih ljudska imena- najpogosteje uporabljeno ime je že poimenovano - dresnik, pogosto se imenuje tudi ptičja ajda, plevel-mravlje, na različnih območjih so tudi svoja imena.

Slika za obvestilo: Array Te nezahtevne rastline poznajo vsi prebivalci osrednje Rusije. Rastejo ob cestah, poteh, na mejah med rastišči, na puščavah. Lahko bi jih imenovali plevel, če ne zaradi dveh okoliščin. Prvič, med cvetenjem so precej lepe in božajo oko s svojimi številnimi modrimi cvetovi, in drugič, njihova močna dolga korenina ni le užitna, ampak ima tudi zdravilne lastnosti. Uporablja se v ljudski medicini in vse nadzemni del te rastline.

Slika za obvestilo: Array Elecampane (Inula helenium) je trajnica zelnata rastlina. Obstaja več vrst te rastline, ki sodijo v družino Aster, vendar se pri nas v naravi najpogosteje nabira elekampan ali ga gojimo na vrtu in uporabljamo v zdravilne namene. Ta rastlina ima višino do enega in pol metra ali več, ravno steblo, na katerem so nameščeni listi dveh vrst: spodnji, bazalni, dolgolistni in steblo - sedeči.

Slika za obvestilo: Array In zdaj se zdravilne lastnosti pelina uporabljajo kot protivnetno, čistilno, antipiretično, analgetično, antikonvulzivno, holeretično in celjenje ran. Izkazalo se je, da normalizira krvni tlak, sprošča, ima hipnotični učinek. Pelin pomaga pri epilepsiji, poleg tega pa čisti telo črvov.

Slika za obvestilo: Array Sivka je trajnica aromatična rastlina iz družine Lamiaceae. Njeno splošno ime - sivka (Lavandula) izhaja iz latinske besede lavare, kar pomeni "kopati". Dejstvo je, da so stari Rimljani široko uporabljali cvetove in zelišča te rastline za aromatizacijo kopeli.

Slika za obvestilo: Array Želim govoriti o zelo zanimivi, lahko bi rekli celo eksotični okrasni in zdravilni rastlini. To je bela bryonia ali bela stopnica. Je trajnica vzpenjajoča zelnata rastlina. Doseže višino 2-3 metre.

Slika za obvestilo: Array V lekarni kamilice - že njeno ime govori o njenih zdravilnih lastnostih - so uporabljali medicinske namene iz antičnih časov. In doslej se uporablja tako v uradni kot v ljudski medicini. Surovine, ki se zbirajo in uporabljajo, so socvetja. Cvetne košare nabiramo v začetni fazi cvetenja, ko so beli trstičasti cvetovi-cvetni listi razporejeni vodoravno. Zbrane zdravilne surovine posušimo, raztresemo v ne zelo debeli plasti - do 5 cm, v prezračevanem prostoru, v senci, redno mešamo, da preprečimo plesen in gnilobo.

Slika za obvestilo: Array Z zdravilnimi lastnostmi čage sem se prvič seznanil kmalu po služenju vojaškega roka. Tam so mi nenadoma postavili diagnozo gastritis, ki se je tu in tam dal čutiti v civilnem življenju. Zdravniki so mi skupaj s tabletami svetovali, naj vzamem infuzije gobe chaga. Seveda je bil v skoraj vsaki lekarni in je takrat stal peni.

Slika za obvestilo: Array Rusko ime te rastline že govori samo zase - narediti telo, t.j. koža je čista. Tu so ljudje zelo subtilno opazili lastnost celandina, da očisti kožo bradavic, pa tudi različnih mozoljev, izpuščajev, glivic, herpesa na ustnicah in drugih kožnih bolezni.

Slika za obvestilo: Array Vse uporabno in škodljive lastnosti divji rožmarin določajo snovi, ki sestavljajo cvetove, liste, stebla in korenine te rastline. Običajno v medicinske namene nabiramo liste in mlada stebla divjega rožmarina.

Slika za obvestilo: Array latinsko ime rastline - Melilotus officinalis, pri katerem prva beseda označuje, da spada v rod sladke detelje, druga pa označuje določeno vrsto in v prevodu v ruščino pomeni "zdravilo". To pomeni, da so ljudje že zelo dolgo opazili sposobnost te rastline, da zdravi bolezni. Katere bolezni pomaga odgnati detelja?

Slika za obvestilo: Array Kalamus navadni ali močvirski (Acorus calamus) je trajna zelnata rastlina s koreniko, ki pripada družini Calamus. Calamus prihaja iz Kitajske in Indije, zdaj pa ga lahko najdemo tudi v Evropi. Po mnenju zgodovinarjev smo to dolžni tatarsko-mongolski invaziji. Nomadi so opazili, da je tam, kjer raste kalamus, voda pitna. Zato so s seboj na akcijo vzeli korenike kalamusa in jih med potjo metali v rezervoarje. Ko je bil v mulju, se je kalamus dobro ukoreninil.

Slika za obvestilo: Array Morske alge so komercialno ime rjave alge ki spada v rod Laminaria družine Laminaria. V tem rodu je veliko vrst, med njimi več deset užitnih, pri nas pa se v severnih morjih nabirajo predvsem tri vrste - prstna alga (Laminaria digitata) in sladkorna alga (Laminaria saccharina) ter enaka sladkorna alga in Japonska alga (Laminaria japonica) - na Daljnem vzhodu.

Flora našega planeta je izjemno raznolika in lepa. Ogromno število različnih življenjskih oblik rastlin ne prinaša le estetskega užitka, ampak prinaša tudi zelo oprijemljive praktične koristi: je vir prehrane, dekorativnih elementov, dobavitelj medicinski pripravki, vir čistega in svežega zraka, napolnjenega s kisikom in tako naprej.

Med vsemi življenjskimi oblikami rastlin veliko mesto zasedajo zelišča, tako gojena kot divja. Zavzemajo skoraj 50 % celotne mase flore planeta, zato jih upoštevajmo.

Zelišča: splošne značilnosti

Najpogosteje med zelišča spadajo rastline, ki imajo nekoliko spremenjen poganjek. To pomeni, da mora v klasičnem smislu poganjek vključevati steblo, liste in cvet. Torej v zeliščih ni mogoče opaziti vseh strukturnih delov. Pogosto se steblo spremeni, listi pridobijo takšno obliko in velikost, da se čim bolj prilagodijo okoljskim razmeram.

Seveda imajo vsa zelišča cvet kot reproduktivni organ. Se pa zelo razlikujejo tudi po velikosti, obliki in barvi. Ta dejavnik bo odvisen od načina opraševanja določene rastlinske vrste.

Divja zelišča so zelo velika skupina, vključno s predstavniki skoraj vseh znanih družin kritosemenk. Imena zelišč so zelo raznolika. Obstajajo tako zgodovinsko uveljavljena "imena" kot znanstveni podatki o binarni nomenklaturi (v latinščini je prvo ime rod, drugo vrsta). Na primer, Leonurus heterophyllus ali pestra matica.

Koreninski sistem, razvejanost poganjkov, struktura cveta in listov - vse te botanične značilnosti bodo temeljile na določenem rodu in vrsti rastline, zato je nemogoče izpostaviti skupne morfološke značilnosti za vsa divja zelišča.

Razvrstitev zelišč

Na podlagi lahko postavimo različne znake, najpogosteje pa se uporablja delitev zelišč na:

  • Enoletnice - maslenice, koruzne rože, ageratumi, petolistke, maka, mak, kamilica - imena zelišč v tej skupini lahko naštevamo zelo dolgo, saj so številna.
  • Bienale - slez, euphorbia, sladka detelja, volčji bob, nepozabnik, zvonček, viola in drugi.
  • Trajnica - begonija, anemona, alyssum, šentjanževka, trstič, perunika, kislo, origano, elecampane in drugi. Imena zelišč v tej kategoriji odražajo njihov namen. Očitno to vključuje številne dobro znane zdravilne vrste.

Poleg te klasifikacije je mogoče podati še eno. Glede na področje uporabe za ljudi.

  1. Zdravilna zelišča - celandin, sukcesija, timijan, kamilica, žajbelj, ognjič, žganica, šmarnica in druge.
  2. Gojene kmetijske rastline - zelenjava, sadje,
  3. - ingver, komarček, hren, janež, peteršilj, bazilika, melisa, vanilija, cimet, kardamom, muškatni orešček, žafran, lovor itd.
  4. Okrasne trave - okrasno zelje, obrobljena euforbija, daurian moonseed, mladica, bergenija, kochia, rogersia in mnoge druge.

Glede na kraj rasti lahko vsa zelišča razdelimo na gorska, gozdna, travniška, močvirna, puščavska, stepska in vrtnarska (plevel in gojene rastline).

Divja zelišča Rusije

Takih predstavnikov je veliko. Skoraj vsa divja zelišča, imena in fotografije njihovih predstavnikov si lahko ogledate v kateri koli ustrezni enciklopediji. Prav tako bomo poskušali podrobneje razmisliti o raznolikosti ruskih divjih zelišč.

Več kot 900 vrst je znanih le zdravilnih, obstaja pa tudi veliko drugih. Avtor klimatske cone njihova porazdelitev je neenakomerna. Znano je, da se večina rastlin, vključno z zelišči, nahaja v bolj južnih, jugovzhodnih in vzhodnih regijah naše države. Severne, severozahodne in zahodne regije so gosto poseljene, vendar ne tako raznolike po vrstni sestavi.

Tako lahko kot primer navedemo regijo Sibirije (zahodna in Vzhodna Sibirija, Daljni vzhod, vsa bližnja območja, do Čukotke). Tu so najpogostejša divja zelišča, katerih imena so naslednja:

  • parnolistnik;
  • sidra;
  • regrat;
  • kislica;
  • pastirska torba;
  • jeglič;
  • viburnum;
  • kala;
  • Highlander;
  • badan;
  • različni šaši;
  • peresna trava;
  • čebelnjak;
  • Kvinoja;
  • celandin in mnogi drugi.

Med njimi lahko najdete tako zdravilne kot običajne vrste. Združuje jih ena stvar - to so predstavniki flore, ki živijo v naravi. Zelišča so rastline, ki jih je preprosto nemogoče zajeti v enem članku. Preveč jih je. Evropski del Rusije predstavljajo različna čudovita cvetoča zelišča, ki tvorijo cele preproge barv, zaradi česar je divja narava nepredstavljivo lepa. Med njimi so imena zelišč, kot so brusnica, navadni lopar, hrastov vrtnar, navadna vresa, Fisherjev nagelj, gozdna geranija, trdolistna piščanka.

Zaradi dobrih podnebnih razmer osrednji pas Rusije slovi po številnih zdravilnih vrstah zelišč, ki s svojimi cvetovi ustvarjajo tudi čudovito poletno, spomladansko in jesensko pokrajino. To so dišeča kupena, majska šmarnica, juvenilni poganjki, hrast marjanec, velebilje, borovnice, jasnotka, jastreb in drugi.

O gorskih predelih in njihovih zeliščih se bomo podrobneje zadržali kasneje.

Čin gozd

Čudovita trajnica s svetlo rožnato barvo venčka in čudovito medeno aromo, ki privablja žuželke opraševalce od junija do septembrskih jesenskih dni. Številne pašne živali izberejo to divje rastočo lepoto za hrano, saj njene korenine, steblo in listi vsebujejo veliko beljakovin in ogljikovih hidratov. Pripada družini Motylkov (Bean). Glavni gospodarski pomen- kot trajnica opravlja letno drenažo tal, sodeluje v procesih tvorbe tal, je dobra za krmo živine. Zdravilna vrednost nima.

maslenica jedka

Zelo razširjena rastlina, ki spada v kategorijo strupenih. Najdemo ga v skoraj vseh pasovih Rusije, ima visoko prilagodljivost na okoljske razmere. Vključuje več vrst trave, katerih imena in fotografije si lahko ogledate spodaj.

Sorte masla:

  • jedko ("nočna slepota" pri navadnih ljudeh);
  • Kašubščina;
  • plazenje;
  • izvir Chistyak;
  • vrt in drugo.

Za pašo živali je neprimerna, saj je poganjek rastline strupen. Po sušenju do stanja sena postane varen. V tradicionalni medicini se ne uporablja, v alternativni medicini pa je zelo pogost kot zdravilo za revmo, odprte rane, vre, tuberkulozo in opekline.

gorska zelišča

Najbolj znana med temi so seveda altajska zelišča. Na osnovi izvlečkov teh čudežnih rastlin je ustvarjeno ogromno kozmetike, zdravil, tinktur, balzamov, mazil.

Konec koncev se zdi, da že sam zrak tega gorskega območja zdravi. Skoraj vse rastline, ki rastejo na skalnatih površinah Altaja, so zdravilne. Živali, ki jedo ta zelišča, so najmočnejše in najbolj zdrave. Ljudje, ki uporabljajo pristojbine iz teh krajev za zdravljenje, imajo manj kroničnih bolezni kot prebivalci drugih območij.

Nekatera altajska zelišča, ki so prejela nacionalno priznanje in jih ljudje najpogosteje uporabljajo:

  • rdeča krtača (štiri cvetni list rodiole);
  • mlečni badelj;
  • zlata palica;
  • hrib slanice;
  • kopeck;
  • gorska maternica (ortilija poševna);
  • veronika črna;
  • Bela krvavica;
  • majhen bazilisk;
  • čin je počep;
  • burnet;
  • navaden ognjič;
  • sladka detelja;
  • dežnik jastreba;
  • Marshmallow officinalis;
  • črna aronija;
  • smilj peščen in mnogi drugi.

Zelo pogosti so balzami, ki združujejo več zeliščnih sestavin hkrati. Pomagajo pri različnih težavah: čistijo, pomirjajo, tonirajo, normalizirajo krvni tlak, obnavljajo spanec, lajšajo glavobole in kronično utrujenost itd. Takšna divja gorska zelišča, katerih imena so bila navedena zgoraj, so zelo dragoceni predmeti medicine.

mlečni badelj

Drugo ime za to altajsko travo je mlečni badelj. Ta rastlina je že dolgo cenjena kot zelo dober medicinski pomočnik. Infuzije iz različni deli zelišča pomagajo pri boleznih jeter, čistijo črevesje in odpravljajo vnetni procesi, lajšajo zabuhlost in zdravijo zlatenico in številne druge bolezni.

Sama rastlina včasih doseže 1,5 m višine. Listi so zelo lepi, z belo obrobo in razkosanim robom. Cvetovi so videti kot zaobljeni stožci, temno roza ali vijolične. Zelo dragocena lastnost mlečnega badlja, ki omogoča uporabo tako v ljudskem kot v tradicionalna medicina, je popolna odsotnost stranskih učinkov.

Lep videz vam omogoča, da ga uporabljate ne le kot zdravilno, ampak tudi kot okrasno rastlino v številnih vrtovih in sadovnjakih.

Rodiola s štirimi cvetnimi listi

Pri navadnih ljudeh - endemična rastlina Altajskega ozemlja. Eno najbolj priljubljenih med temi gorskimi zelišči. Uporablja se tako v ljudski kot tradicionalni medicini za zdravljenje ženskih bolezni medeničnih organov, neplodnosti, moškega prostatitisa in vnetij. Pomaga ustaviti krvavitev srčno-žilnega sistema pomaga pri zdravljenju različne vrste virusne in bakterijske bolezni.

Navzven zelo zanimiva, nenavadna zelišča. Opis je naslednji: nizke, rastejo na skalnatih površinah, rastline z ozkimi, tesno razporejenimi listi. Cvetovi so komaj opazni, bledi, vendar so plodovi v obliki lističev zelo svetli, rdeči. Oblika listov spominja na krtačo, po kateri je ta rastlina dobila ime.

Najpogostejša zdravilna zelišča

Ta skupina vključuje veliko predstavnikov po vsem svetu. Veliko jih je tudi v Rusiji. Dejansko skoraj vse rastline (z izjemo zelo strupenih) vsebujejo koristne alkaloide, eterična olja, smole, tanine, minerale in druge sestavine, ki jim omogočajo uporabo kot zdravilna zelišča. Imena najpogostejših in znanih predstavnikov te skupine, ki rastejo na ozemlju naše države, so naslednja:

  • farmacevtska kamilica;
  • Bela krvavica;
  • podmeč;
  • limonin balzam;
  • zimsko ljubeč dežnik;
  • borova maternica;
  • navadna malina;
  • trpotec velik;
  • matičnjak s petimi režami;
  • navadni kalamus;
  • Zlati koren;
  • dišeči trk;
  • Rdeča viburnum;
  • ognjič;
  • kitajska limonska trava;
  • navadna divja vrtnica;
  • Eleutherococcus senticosus;
  • ehinaceja;
  • nasledstvo;
  • celandin in mnogi drugi.

Očitno je preprosto nemogoče našteti vse rastline, saj je njihova vrstna raznolikost prevelika.

Aloe drevo

Od doma lončnice pogosto kot zdravilo uporablja se agava ali aloe. Je sočna rastlina z debelimi mesnatimi listi, prekritimi s trni. Aloe sok vsebuje veliko (do 200) različnih koristnih snovi. Pomagajo pri zdravljenju odprtih ran, vnetij, bakterijskih in virusnih obolenj.

Najpogostejše začimbne rastline

Že od antičnih časov so jih uporabljali kot zdravilne, najpogosteje pa kot aditive za živila, ki naredijo jedi izvrstne, izvirne in zelo dišeče. Nekaj ​​imen ruskih začinjenih zelišč bo podanih na koncu članka: hren, koper, peteršilj, zelena, pastinak, črni poper, kardamom, poprova meta, melisa, gorčica in nekatere druge.

V tem članku bomo podrobno opisali vse vrste zdravilnih in divjih rastlin, ki se uporabljajo čudovite fotografije, in tudi na kratko opišite, kako skrbeti za te rastline in jih gojiti doma. Več natančen opis oskrbo najdete v drugih razdelkih naše spletne strani. Torej gremo.

Rastlina arnika ,(jagnjetina, kopalke) raste v zahodnem delu Rusije, do Dnepra, na gozdnih travnikih. Arnika se goji na pustih, celo šotnih tleh. Rastlina arnika zahteva globoko obdelavo tal. Arniko sadimo avgusta, z dvema deloma poljubne krmne trave. Prvo leto se arnika kosi ne nizko, do cvetenja. Drugo in tretje leto obiranje cvetov, 4-5 let pozno jeseni nabiranje korenin. Nabirajo se bodisi cele cvetlične košare bodisi iz njih odvzeti cvetovi in ​​korenine. Košare za rože arnike posušimo hitro, na najvišji možni temperaturi.

Zdravilna rastlina kokošinja


strupena rastlina kokošinja
, (bledenje) - eno leto. ali dvojno. plevelna rastlina, pogosta po vsej Rusiji, vendar ljubi maščobna tla. Pogosteje Belen naleti v bližini stanovanj, na smetiščih in jamah, v zelenjavnih vrtovih in sadovnjakih, ob jarkih, ob cestah in ob rečnih bregovih. Kot Semena henbane težko zorijo, potem je treba pustiti posebne semenske rastline. Sejanje beneke od zgodnje pomladi, v vrstah in ne gosto; po pojavu sadik (2-4 tedne po setvi) jih je treba redčiti, pri čemer eno rastlino pustimo 8 cm od druge. Nabiranje listov kokoši se zgodi šele v drugem letu. Nabiranje listov na splošno tako divje kot kultivirane kokošinje se izvaja med cvetenjem: za dvoletnico - junija, za enoletnico - avgusta.

strupena rastlina belladonna


Belladonna
, (zaspana droga, miogol). Divje raste na Krimu, na Kavkazu in v gorskih delih jugozahodne regije. Belladonna se goji na peščeno-apnenčastih tleh, ohlapna, bogata z listnim humusom; rad ima polsenčna mesta. Belladonna se razmnožuje s semeni (najprej na grebenih) in korenikami (lahko jih vzamemo od 3. leta kulture). Razdalja na grebenih je 70-80 cm.Na enem mestu se dobro drži do 6 let. V medicini se uporabljajo korenine in listi rastline Belladonna. Tako tiste kot druge nabiramo julija, pred cvetenjem. Korenine belladone se vzamejo le stranske, mlade, mesnate in sočne. Posušeni cele ali razrezani po dolžini. Listi belladonne se posušijo, v Temnica pri nizki temperaturi.

Zdravilna rastlina baldrijana

Valerijana , (Baldrian, Overyan). Baldrijan raste divje na gozdnih travnikih in gozdnih robovih, med grmovjem, na vlažnih travnikih in poplavnih ravnicah srednjega pasu Hebreja. delov Rusije. V istem pasu se lahko gojijo. Tla za sajenje rastlin baldrijana izberemo kamnito, apnenčasto ali poljsko osiromašeno, čeprav je mogoče obdelovati na navadnih obdelovalnih površinah. Spoštujejo zemljo kot zelenjavni vrt. Na plitvih obdelovalnih površinah se utori naredijo na razdalji 25 cm drug od drugega in se vanje vržejo semena baldrijana , tesnimo jih samo z valjčkom. Razmnožujete lahko tudi korenike baldrijana.

Za setev je treba semena uporabljati izključno iz divjih rastlin. Baldrijan Nega sestoji iz plevenja in površinskega rahljanja. Donos korenin je mogoče povečati tako, da čim redkeje odrežete cvetoča stebla, pri čemer ostanejo le bazalni listi. Avgusta in septembra nabiramo korenike baldrijana, skupaj s koreninami. Prednost imajo bele močne korenike baldrijana z brsti naslednjega leta. Očistimo jih od tal, razrežemo po dolžini in speremo lesene škatle z luknjami ali v pletenih košarah, pritrjenih v nekaterih tekoča voda. Baldrijano lahko sušite na soncu ali v sušilniku. Da bi dobili najboljšo stopnjo korenine, se iz nje česajo majhne, ​​tanke korenine. Baldrijana je bogatejša z aktivnimi sestavinami, bolj obstojna in vzvišena je zemlja, na kateri je rasla.


Encijan
, (rumeni encijan). Gentian raste divje v gorskih predelih Sibirije. Poskus gojenja v južne regije bili uspešni. Grebene za encijan položimo v svetlo senco, pripravimo iz resja ali lahke peščene zemlje z listnim humusom, tesno zvijemo, posejemo, rahlo prekrijemo z zemljo in prekrijemo z mahom, ki ga odstranimo takoj, ko se pojavijo poganjki. Grebene s sadikami prvič prekrijemo z grmičevjem.

Odrasle sadike encijana nato presadimo na druga grebena z bolj ohlapno zemljo, na razdalji 10-20 cm, eno od druge. V drugem letu pa serijo rastlin, ki so dosegle višino 30-40 cm, že presadimo na vrt, na globoko zrahljano, dovolj vlažno, z apnom in humusom bogato zemljo. V medicini se encijan uporablja v obliki korenin.

Izkopljemo jih pri 8-4 letih kulture, pozno jeseni oz zgodaj spomladi poleg tega se vzamejo le velike korenine encijana, majhne pa pustijo, da rastejo naprej. Z rdečimi cvetovi lahko gojite tudi druge vrste, vendar so njihove korenine manj velike. Gentian Bush , (lihomanik, sokolov let, tovstuha). Divje raste na hribih in med grmovjem, v sredini in. južni del ZSSR. moj-

Lastnosti korenin so enake kot pri rumenih, manjša pa je le vsebnost učinkovin.


Adonis
, (Adonis). Adonis divje raste v stepah črnozemeljskega pasu in na Uralu. Na severu se pojavlja do regij Nižnji Novgorod, Ryazan in Oryol. (vključno), v hribih. : med grmovjem. Gojene, hortikulturne sorte so popolnoma neprimerne za poslovanje, njihovih semen pa ni mogoče uporabiti za setev v stepah. V aprilu-maju, med polnim cvetenjem, cele rastline odrežemo in zavržemo debela stebla. rastlina adonis je treba čim prej posušiti, da se izognemo črnitvi.


Melilot officinalis
, (burkun). Raste na poljih, puščavah, stepskih nanosih, grmovnicah, ob cestah, ob grapah itd., Skoraj po vsej hebrejščini. del Rusije, razen skrajnega severa. Posušene cvetoče vršičke sladke detelje se uporabljajo v medicini.

Hrast poleti in pozimi


Hrast poleti in pozimi.
V medicini se uporablja lubje mladih vej 8-10 litrov. starost (v vsakem primeru ne starejša od 20 let), vzeta spomladi in ne debelejša od 2-3 mil.

Rastlina Datura


Datura
. Bogato raste na plevelnih mestih, v južnem in delu srednjega dela Rusije. Daturo lahko gojimo z neposrednim setvijo v raztrosu. Z vrtnim pridelkom lahko poleti poberete 3-4 krat. Fosfatno gnojilo poveča količino alkaloidov v listih Datura. V medicini se uporabljajo listi in semena Datura. Liste nabiramo iz cvetočih rastlin. Listi druge zbirke so bogatejši z alkaloidi kot prvi. Sveže pobranih listov je treba takoj zamrzniti in čim prej posušiti. Posušeni listi droge ne prenesejo dolgotrajnega (več kot eno leto) skladiščenja, lekarne kupujejo le sveže liste.


Angelica
, bienale. Angelica raste divje po vsej Rusiji (južno od regij Moskve in Nižnjega Novgoroda), na vlažnih mestih, ob rečnih bregovih. Angelika se goji na dobri vrtni zemlji, z globoko obdelavo. Obožuje gnilo gnojilo. Kraj za pristanek angelike mora biti nizko ležeč, vendar ne močvirnat, sončen. Sveže zbrana semena angelike iz gojenih rastlin posejemo jeseni ali spomladi in vzgojimo sadike v rastlinjakih. Razdalja med rastlinami je 35-40 cm.

V medicini se korenike angelike uporabljajo skupaj s koreninami, ki jih izkopljemo pozno jeseni pred zmrzaljo ali zgodaj spomladi, pred začetkom rasti v steblo. Korenine angelike so posušene narezane in nanizane na niti v bližini štedilnika. Farmakopeja zahteva, da ni primesi korenin angelike. Prednost imajo korenine za spomladansko čiščenje. Za izdelavo dukatov se uporabljajo mlada stebla in listni peclji.

rastlina z zlatimi koreninami

Zlati koren , (zlati pečat, rumena korenina). V Rusiji ga v divjini ne najdemo, vendar je kultura, kot kažejo poskusi gojenja te rastline v bližini Moskve, povsem možna. Razmnoževanje je boljše s koreninicami, težje s semeni, zaradi nizke kalivosti. Korenike za sajenje zlate korenine izkopljemo maja in posadimo na jeseni pripravljene grebene, globoko izkopane in obilno pognojene z listnim humusom. Grebene nujno uredimo v močni senci ali pa nad njimi postavimo nadstreške nad zemljo.

Tla naj bodo vse poletje vlažna, vendar ne preveč vlažna. Nega zlate korenine sestoji iz rahljanja tal in plevenja plevel. Za zimo so zasaditve najbolje zaščitene pred zmrzaljo z gnilo listno pnevmatiko. Cveti Zlati koren se začne od drugega leta, nabiranje korenike pa lahko začnemo od tretjega leta. Izkopljemo jih avgusta, ko plodovi dozorijo, ločimo vršičke z brsti in tankimi vejami koreninic in posadimo v drevesnico ali shranimo do spomladanske sajenja, debelejše korenike pa posušimo skupaj s koreninami. V Ameriki so poskusne zasaditve te rastline prinesle 384 funtov. surova korenina iz desetin; iz 4 pudov dobimo en pud suhe korenine. surov.

Rastlina Kasatik

Iris . Lahko se goji na vrtovih srednjih in zahodnih regij Rusije. V južnih regijah ga najdemo v divjem stanju. Rastline potrebujejo veliko sonca in nekaj težkih tal. Kose korenike perunike posadimo na grebene, ki so 6-10 cm narazen in pustijo, da se razvijajo vsaj tri leta. Tri leta pozneje začnejo izvajati jesensko izkopavanje korenin, izbirajo debelejše in pravilnejše oblike za prodajo, ostale pa za novo zasaditev. Od najboljše korenine perunike, narezane na kose dolžine 15 cm in debeline 4 cm; ti deli so gladko skobljani in na njihovem ravnem koncu je izvrtana luknja za navoj vrvice. Ti kosi otrokom služijo kot pomoč pri izraščanju zob. Preostali kosi, obrezki in korenine, so tanjši in nepravilne oblike so v prodaji. ločeno. Korenike nemške perunike popolnoma nadomestijo korenike florentinske perunike, katere kultura je v Uniji možna le ob jugozahodni obali Črnega morja.



ricinusovo olje , Ricinus, ricina, v naših zemljepisnih širinah, enoletna rastlina. Najbolj zaželena sorta je drobnoplodna, saj vsebuje bistveno več olja. Ricinusov fižol je mogoče uspešno gojiti v provinci Herson. in južno. Pridelek (polje) je podoben pridelku koruze. Tla ricinusovega fižola zahtevajo rodovitno, bogato s fosforjem, kalijem in apnom. Sadike ricinusa so zelo občutljive na zmrzal. Pri Z zadostno toploto in vlago semena dozorijo ne prej kot 5-7 mesecev po setvi, v različnih časih dozorijo zelo različno, kar močno oteži spravilo. V medicini se uporablja maščobno olje, pridobljeno iz semen s hladnim stiskanjem. Vroče stiskanje proizvaja olje za tehnično uporabo.

Rastlina krhlika


Krhlika
, trajen. Raste v gozdovih in grmovnicah skoraj po vsej Evropi. del Rusije, razen severa. Uporablja se posušeno lubje, nabrano aprila iz debla in vej mladih grmov krhlika. Lubje se uporablja v zdravilih, starano vsaj eno leto v suhem prostoru ali segreto eno uro pri 100 °.

zdravilna rastlina šmarnica


šmarnica
. Samoniklo raste v večjem delu evropskega dela Rusije, v gozdovih in med grmovnicami, v medicini se uporabljajo cvetne ščetke šmarnice, včasih skupaj z listi. Tinkture šmarnice v lekarnah pripravljajo predvsem iz svežega cvetja; v redkih primerih se uporabljajo posušeni cvetovi najnovejše zbirke.

Zdravilna rastlina lipa

Lipa. Uporabljajo se čisto nabrani in skrbno posušeni cvetovi.

, dvojno Divje raste ob obalah Baltskega in Belega morja. Uspešno se goji na navadnih vrtnih zemljiščih, z visoko vlažnostjo, s pobočjem proti severu. Setev avgusta, na jugu pa zgodaj spomladi. V medicini se uporabljajo sveže rastline, posekane v drugem letu; čeprav liste lahko trgamo v prvem letu, za pripravo tinkture in eteričnega olja ali kot antiskorbutik. Eterično olje lahko izženemo iz suhe žličke trave, če ga po navlaženju zmešamo z določeno količino razredčene gorčice in pustimo nekaj časa stati na toplem pred destilacijo.

Posadite Jacques uspavalne tablete


, m. opij, m. mastna, m. bela, m. modra, m. siva, m. polje, m. vrt, m. frotir, enodlak. Gojijo se na zelenjavnih vrtovih in poljščinah. Uporablja se v medicini; 1) nezrelo, suho sadje, olupljeno iz semen. Biti morajo sivo zelenkaste barve, z 10-15 svetlečimi stigmi in toliko nepopolnih gnezd, teža suhih plodov okoli 3,5 g, 2) makovo seme, izjemno belo, 3) posušen sok, ki teče iz obročastih ali spiralnih rezov na še nezreli stroki maka (opija). Kakovosten (močan, bogat z alkaloidi) opij pa je mogoče dobiti le na skrajnem jugu (v Zakavkazju, Turkestanu).

zdravilna rastlina brin


Brin
, trajen. Spremlja bor in je skupaj z njim najpogostejši v severnih regijah Rusije, na jugu pa jih najdemo na peščenih prostorih in v gorskih krajih. V medicini se uporabljajo zrele (črne z modrikastim cvetom) sadike, ki jih običajno imenujemo jagodičevje.Eterično olje se destilira iz brinovega lesa.

zdravilna rastlina meta

Meta Angleško, poper, hladno, večstransko. V velikih količinah se goji v regijah Jaroslavl, Tula, Voronež, Tambov, Mogilev, Kazan, Saratov, Harkov, Kijev, Poltava, Podolsk in Tauride. Večina primerna tla so černozemske ilovice in peščeno-muljne usedline ob rečnih bregovih. V coni brez černozema so za prejšnjo rastlino dobra gojena in pognojena ilovnata ali peščena tla. Zadostna vlažnost tal nujen pogoj uspešna kultura mete. Brez poškodb prenese poplave. rastlina mete se ne boji senčenja, vendar vsebuje manj eteričnega olja. Od različnih sort mete je treba za sajenje dati prednost beli in črni meti.

bela meta cveti prej in proizvaja olje s posebno nežno aromo, vendar je zaradi tega precej občutljivo tako na zmrzal kot na sušo in daje eterično olje nekoliko manj kot črna meta. Črna meta je bolj trpežna, zacveti nekoliko kasneje, daje 15-20 % več olja, vendar ima za to slabšo aromo. Na jugu, kjer obe sorti cvetita skoraj hkrati, je lahko koristno pridelati mešani pridelek črne in bele mete. Mete se ne sme razmnoževati s semeni, ampak izključno s potaknjenci. potaknjenci mete(kosi korenike) zgodaj spomladi na jugu sadimo neposredno na mesto, v brazde. Na severu pogosto najprej posadimo potaknjence mete. Zasajene potaknjence mete na jugu večkrat zalijemo. Skrb za nasad mete je sestavljena iz police in skrbnega rahljanja tal.

čas nabiranja mete proizvedeno med cvetenjem; če prvič ne porežemo cele rastline, ampak le cvetoče vršičke, potem zbiranje lahko ponovimo dvakrat ali trikrat, zadnjič pa je treba rastline običajno rezati z nerazpihnjenimi obarvanimi brsti. Zadnji rez je narejen na samem korenu. Na jugu meta prezimi brez pokrova, v srednjih pokrajinah »ni bolje prezimiti s suhim listjem, zrahljano zemljo in gnojem. Na enem nasadu lahko meta hranimo tri leta. Če želite nasad obdržati dlje časa, ga je treba jeseni redčiti in površinsko gnojiti z gnilim gnojem ali spomladi zalivati ​​z gnojevko.

Kulturo mete je mogoče vključiti v kolobar; pisec teh vrstic je gojil p.kovnico v regiji Harkov. na nizkem travniku, deloma poplavljenem zemljišču v takem kolobarju: 1) močno gnojilo in konoplja na njem, 2) krmna pesa, 3, 4 in 5) meta, 6) žitni kruh. Odstranjeno meto pletemo v snope in posušimo, obesimo pod krošnjo. 1 čajna žlička suhe mete je narejena iz 5 čajnih žličk surove. Eterično olje poprove mete se lahko vozi, tako iz surovega kot suhega. Pridelek surove mete iz desetine je 100-200 funtov. Olja iz desetin z dobro kulturo od 20l. do 1 funda.

Kodrasta rastlina mete

Kodrasta meta . Kultura je enaka kot poprova meta. V medicini se (redko) uporablja celo zelišče, porezano v času cvetenja. Eterično olje se destilira iz svežega ali posušenega trapa.

Digitalis , (). V naravi se ne pojavlja. Kultura je možna v jugozahodnih pokrajinah, vendar s tveganjem, da bodo korenike pozimi zamrznile. Vsekakor je rastlina tako zdravilno pomembna, da so nujni poskusi z njeno kulturo. V Angliji na njivi gojijo lisičarko, ki seje 6l. semena. V medicini se uporabljajo listi, zbrani med cvetenjem. Liste digitalisa je treba sušiti pri temperaturi, ki ne presega 40 °. Pod vplivom že rahle vlage izdelek med skladiščenjem izgubi vso zdravilno vrednost.

zdravilna rastlina praprot


Praprot
. Divje raste v večjem delu Rusije, v gozdovih in med grmovjem. V poštev pride zgornji del korenike, očiščen poganjkov in listov; zbiranje poteka avgusta-septembra. Porjavele (zastarele) korenike praproti zavračamo.

Zdravilna rastlina Plaun


klubski mah
,(Boxthorn). Raste v izobilju v iglastih gozdovih in brezovih nasadih severne in osrednje Rusije, redkeje v črnozemskem pasu. V medicini se uporabljajo klubske spore. Klasice, ki še niso zrele, zberemo in pustimo, da dosežejo, ter jih razporedijo po papirju. Razlite spore klubskega mahu zbiramo v kozarcih.


Sagebrush
. Povsod v Rusiji, na črni zemlji (na poljih, hribih in puščavah).


Kamilica
. Divje raste na poljih in v plevelnih krajih v srednji in južni Rusiji. V regijah Tula, Harkov, Poltava. gojijo v znatnih količinah. Za kulturo izberemo lahka tla, kadar je le mogoče. Prvo setev kamilice opravimo jeseni, 1 f. semena. Setev je razpršena, gosta. Semena so prekrita z valjčkom. Konec junija ali v začetku julija opravimo prvo žetev, zemljo zrahljamo s kultivatorjem in opravimo drugo setev. Drugič zbirka kamilice v septembru. Za semena kamilice pustimo posebno območje z zgodnjimi poganjki; semena rastline poberemo, ko; košare so že suhe, a semena še niso padla iz njih. Poševne rastline v majhnih snopih postavimo pod krošnjo za končno zorenje. V medicini se uporabljajo barvne glave kamilice, odrezane, če je mogoče, brez stebla. Pri sušenju, da preprečimo fermentacijo, cvetove razporedimo čim tanjše.

Perzijska kamilica

Divje raste na gorskih travnikih Kavkaza. Uspešno se goji v regijah Kijev in Volyn. Semena sejemo spomladi na gredice z zelo plitvo vgradnjo. Kamilica ljubi tla s primesjo apna. Konec junija ali v začetku julija sadike posadimo na iste grebene. Naslednjo pomlad jih presadimo na svoje mesto in po možnosti pogosto plevemo. Od konca julija nabiramo glave kamilice, ko so odprte. Vsako leto spomladi, preden se začnejo odpirati brsti, grebene izkopljemo in hkrati razmnožujemo skozi korenike. V juliju lahko gojite tudi kamilico.

Zemljišče je jeseni dobro pripravljeno, spomladi ponovno preorano in skrbno branano. Navadno setev izvajamo v mešanici s semeni hitro rastočih rastlin (gorčica, ogrščica), ki jih nato izvlečemo. Glavna nega sestoji iz temeljitega plevenja in medvrstnega rahljanja. Jeseni rastline redčimo, povlečene pa presadimo. Cvetenje v drugem letu. Nasad zapustijo na enem mestu, občasno z mineralnimi gnojili, dokler ne dobijo od desetine vsaj 10 funtov. prahu. Zbrane pravkar odprte glave sušimo na zraku, v senci. 2000 suhih glav tehta 5 funtov. Suhe glave zmeljejo v posebnem mlinu in v tej obliki gredo v prodajo, pod imenom perzijski in dalmatinski prah.

Rastlina rabarbara. Znana kultura v provinci Tula. Tla za gojenje rabarbare potrebujejo vsebnost apna. Bolje je, da rabarbaro gojite iz korenike, jih najprej posadite na grebene in nato presadite na mesta, na razdalji saženov drug od drugega. Zemljo je treba izkopati. Gnojilo s kostno moko ali fosfatom (v nobenem primeru gnoj). Zastajanje vode v njivskem obzorju je za rabarbaro škodljivo. Ker listi rabarbare odmrejo že konec julija, so z njo možni vmesni pridelki zelenjave s plitkim koreninskim sistemom ali kamilice. Za zimo je vsak grm rabarbare pokrit z gnojem. Popolno zorenje korenin zahteva 10-12 let. Izkopane korenine rabarbare skrbno razvrstimo, zavržemo vse mlahave, gobaste koščke in majhne korenine; črna zunanja lubja je olupljena; izbrane korenine narežemo na kose, nanizamo na nit in posušimo.


Sladki koren
, (sladki koren, sladki koren, sladki koren). Sladki koren divje rastejo; na solnih lizah v jugovzhodni Rusiji in v Zakavkazju. Sladki koren lahko gojimo v ohlapnih globokih peščenih tleh. Sladki koren je posajen v žlebove, narisane na 11-12 palcev. drug od drugega, segmenti korenin ali bazalnih poganjkov. Prva zbirka korenin se pridobi 3-4 leta po sajenju. Polje je mogoče vzdrževati z dobro letino 20-25 let z rahljanjem tal po žetvi. Za nabiranje korenin sladkega korena jih izkopljejo s plugom, nekaj poganjkov pa ostane v zemlji, polje pa se obnavlja samo od sebe, zahteva le zasaditev korenin ponekod na plešah. Ko so pobrane, korenine sladkega korena nekaj časa hranimo v kupih, kjer dobijo svetlejšo rumeno barvo. Stare korenine in poganjke sladkega korena nato operemo, očistimo in postrgamo s stranskih korenin.

ergot zdravilna rastlina

Ergot , (rogovi). Nastane na rženih klasjih. Ergot se med mlatenjem odstrani iz klasja ali loči od zrna rži in preveja.


žajbelj
, (kalufer). V naravi ga najdemo v vrtovih in sadovnjakih blizu Odese, Jekaterinoslava, Harkova in Kurska. Obstaja tudi 15 vrst divjega žajblja, vendar nobena ni primerna za zdravilo. Gojene v regijah Yaroslavl in Poltava. Tla za kulturo zahtevajo suho, lahko, vendar bogato s humusom in apnom; Potrebno je močno sonce. Razširite vse žajbelj bolje z delitvijo staro grmovje. Pozimi žajbelj zmrzne do korenine; jeseni je treba za zaščito bazalnih brstov napihniti. V medicini se uporabljajo posušeni listi žajblja (izključno gojene rastline), narezani pred cvetenjem ali na samem začetku.

zdravilna rastlina žafran

Žafran , (krokus). V velikih količinah se goji v Bakuju in Dagestanu. Lahko se goji v južnem delu Rusije, kjer zori, na območjih, ki so obrnjena proti poldnevu, s suho zemljo. Najbolje je ob tramovih, zaščiteno s severa; bližina reke ali vlažnega travnika je zelo ugodna; v vlažnih letih je pridelek žafrana vedno višji. Tla za gojenje žafrana je treba dobro zrahljati in dobro pognojiti. Žafranove čebulice sadimo julija v brazde, globoke 13 cm, potegnjene ena od druge na razdalji 13-18 cm).

Na enem mestu lahko nasad žafrana pustimo tudi do 6 let, če je tekoč oz mineralno gnojilo. Žafran začne cveteti v prvem letu, največje število cvetov pa daje v tretjem letu. Ker se listi žafrana pojavijo šele ob koncu poletja, je priporočljivo med žafran posejati kakšno drugo rastlino, ki daje zgodnjo letino, na primer kamilico. V medicini in slaščičarstvu se uporabljajo stigme žafranovih pestičev, pomešane s čim manjšim številom prašnikov, prašnikov in stebričkov. Najpomembnejši del kulture žafrana je zbiranje in sušenje. Zbirka cvetov žafrana pridelano v 2-3 tednih, suho jesenski dnevi, zjutraj, ko se rože odprejo. Zdaj se po zbiranju izvede čiščenje, t.j. ločitev in odbiranje stigm iz cvetov, končana pa mora biti najkasneje do jutra naslednjega dne. Izolirani produkt sušimo na sitih nad žarom s premogom ali v pečici, dokler ne postane trden.



Pehtran . Divje raste v jugovzhodnih provincah. V medicini se uporabljajo cvetni vršički in mladi pehtran. Poberemo cvetoče vršičke pehtrana. K indikacijam za posamezne rastline je treba dodati nekaj splošnih pripomb o nabiranju in sušenju zdravilnih rastlin. Zbiranje je treba vedno opraviti na jasen sončen dan in potem, ko rosa popolnoma izgine. Občutljive rastline in predvsem rože lahko nabirate le v košare. Takoj po tem začnite sušiti

zbiranje. Pehtran lahko sušimo v senci na zraku, na vrvi in ​​podstrešjih, neposredno na tleh, na rogoznici ali platnu ali, veliko bolje, na posebnih rešetkastih okvirjih, dvignjenih nad tlemi. Sušenje lahko izvajamo tudi v hlevih, hlevih, lopah in lopah, le da so suhe in imajo zadostno zračenje. Pri sušenju je treba pehtran nanesti v tanko plast ali ga povezati v majhne snope. In snope in plasti izdelka je treba pogosteje obračati. Dež ali rosa lahko, če ne popolnoma pokvari, močno zmanjša kakovost izdelka.

Korenine pehtrana v večini slulajev je najbolje posušiti v ruski pečici ali pečici v sušilnicah zelenjave, ne da bi dvignili temperaturo nad 50 °. Če sušilnika ni in ga ni mogoče urediti, je priročno posušiti korenine na podstrešjih, pod streho, in jih postaviti na oder, v tanki plasti. Korenine pehtrana običajno nabiramo jeseni, ko listje ovene, ali spomladi, preden se razvije. Korenine speremo s hladno vodo in jih nato na različne načine pripravimo za sušenje, nekatere z luščenjem in rezanjem, druge ne (glej navodila v opisu posameznih rastlin). Pehtranova semena poberemo, ko so zrela in običajno ne zahtevajo veliko sušenja.

Plodove običajno obiramo tudi, ko dozorijo, nato pa jih posušijo. Čistejši kot je izdelek, bolj je v njem ohranjena barva sveže rastline in bolj previdna je njegova embalaža, dražji je. Zvišanje cen pod temi pogoji lahko doseže do 250-300%. Preden nadaljujete s pripravo določenega izdelka, poiščite prostor za njegovo prodajo in kupite že pripravljen vzorec iz lekarniškega skladišča. dober izdelek, katerih kvalitetam in poskusite prilagoditi svoj izdelek. Pri pripravi zdravilnih zelišč je treba toliko več pozornosti nameniti temu, da se ne mešajo z zelišči, ki so si podobna le po videzu, ampak zdravilne lastnosti nimajo.

Napačno je domnevati, da koristne zdravilne rastline najdemo izključno v naravi. Seveda jih nabiramo predvsem v gozdovih in na travnikih. Toda z enakim uspehom je mogoče gojiti zdravilna zelišča gospodinjske parcele- samoumevno je, ko ustvari pogoje, ki so blizu naravnim.

Spodaj najdete fotografije in opise zdravilnih rastlin ter izveste, kaj so zdravilna zelišča in kako jih lahko gojite na svojem vrtu.

Gozdna in travniška zdravilna zelišča

šentjanževka (HYPERICUM). Živalska družina.

Ko govorimo o tem, kaj so zdravilna zelišča, mi ena prvih na misel pride šentjanževka. Je koreničasta rastlina, pogosteje pa polgrm in grm. Drugo ime za to zdravilno zelišče je Ivanovska trava. To je posledica dejstva, da šentjanževka začne cveteti na kresnjak.

Listi te zelnate zdravilne rastline so celi, trdi, pri nekaterih vrstah - prezimujejo; cvetovi posamični ali v socvetju, zlati. Pridelovalci cvetja pogosto uporabljajo zelišča ali grmičevje.

vrste:

šentjanževka (H.ascyron)- gozdna zdravilna rastlina Sibirije in Daljnega vzhoda, visoka do 100 cm, suličasti listi do 10 cm dolgi.

šentjanževka (H.calycinum)- rastlina 25 cm visoka, iz vzhodnega Sredozemlja, ovalni listi, veliki.

šentjanževka (H. gebleri)- zdravilna rastlina mokrih travnikov Daljnega vzhoda, cvetovi so svetlo oranžni, odporni.

šentjanževka (H. olympicum)- suhi gozdovi južne Evrope, višina 50 cm, v srednji pas Rusija ni stabilna, listi so ozko suličasti, sivi, višine 25 cm.

šentjanževka (N. perforatum).

Pogoji rasti. Rod je zelo raznolik glede na ekološke potrebe vrst, vključuje tudi tipične rastline srednjeruskih travnikov - h. luknjasta in na sušo odporna, toplotno ljubeča grmovnica južne Evrope (s. skodelicasta, s. olimpijska).

Gojijo jih na sončnih, pred vetrom zaščitenih legah z dobro odcednimi alkalnimi tlemi. Odporna na sušo.

Reprodukcija. Delitev grma (pomlad in pozno poletje) in potaknjenci. Gostota sajenja - 9 kosov. na 1 m2.

Melisa (MELISSA). Družina yasnotkovye (labialne).

Melissa officinalis (M. officinalis)- trajnica južne Evrope, tvori gost grm visok 40-60 cm iz razvejanih gostih stebel, pokritih z jajčastimi listi, nazobčanimi ob robovih. Celotna rastlina je mehko-pubescentna. Cvetovi so majhni, beli, v kolobarjih. In če je opis te zdravilne rastline nepomemben, potem si aroma zasluži najvišjo pohvalo. Rastlina izžareva zelo prijetno vonj po limoni zato se včasih imenuje limonina meta. Aurea ima liste z rumenimi pikami.

Pogoji rasti. Sončna in polsenčna mesta z bogatimi ohlapnimi tlemi.

Reprodukcija. S semeni (setev spomladi) ali z delitvijo grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja - 9 kosov. na 1 m2.

Meta (MENTHA). Družina yasnotkovye (labialne).

(M. piperita)- trajnica iz držav južne Evrope z razvejanim dlakavim steblom visokim 60-80 cm Listi ovalni, temno zeleni; poganjek se konča v klasastem socvetju z vijugastimi vijoličnimi cvetovi. Hitro raste zaradi nadzemnih stolonov.

Pogoji rasti. Svetla in polsenčna mesta z ohlapnimi rodovitna tla.

Reprodukcija. Segmenti ukoreninjenih stolonov. Gostota sajenja - 12 kosov. na 1 m2.

Lovage (LEVISTICUM).

Lovage officinalis(L. officinaie)- okrasna in listopadna trajnica z debelo koreniko. Listi so sijoči, rahlo modrikasti, pernato razrezani, veliki v rozeti in na steblu. Steblo je razvejano, visoko do 150 cm, nosi velik dežnik rumenkastih cvetov. Celotna rastlina ima specifično prijetno aromo, zato se uporablja tudi kot aromatična snov.

Pogoji rasti. Sončne do polsenčne lege z ilovnatimi, bogatimi, vlažnimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (setev pred zimo), delitev grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja -3 kos. na 1 m2.

Milnica (SAPONARIA). Družina nageljnov.

Trajnice s plazečimi koreniki rastejo predvsem v Sredozemlju. Cvetovi so dišeči, zbrani v ščit.

vrste:

Soapweed officinalis(S. officinalis)- višina 100 cm.

Listi bazilike milnice (S. ocymoides)- višina 10 cm.

Pogoji rasti. Sončna območja z dobro odcedno, lahko zemljo, bogato z apnom. Gostota sajenja - 16 kosov. na 1 m2.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi), poletni potaknjenci.

Na kratko o zdravilnih rastlinah gozda in travnika

Spodaj najdete opis zdravilnih zelišč gavez, rman, ehinaceja in baldrijana.

Gavez (SYMPHYTUM). Družina borage.

Trajnice z debelo koreniko, visoko 30-100 cm, iz svetlih gozdov Evrope, Kavkaza. Stebla krilata, debela, ravna. Listi pecljati, suličasti. Rastline so pokrite s trdimi dlakami. Rože v povešenih socvetjih - curl.

vrste:

Gavez kavkaški (S. caucasicum)- 80-100 cm visok, tvori goščavo, modri cvetovi.

Gavez officinalis (S. officinale)- visoka 50-60 cm, tvori grmovje.

Gavez grandiflorum (S. grandiflorum)- nizko (30-40 cm) kompaktno grmovje.

Pogoji rasti. Senčna in polsenčna mesta z vlažnimi šotnimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi), delitev grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja - 12 kosov. na 1 m2.

Rman (ACHILLEA). Družina aster (kompozit).

Rod vključuje okoli 100 vrst, ki jih najdemo na travnikih. zmerno območje. Pozornost pritegne s svojo nezahtevno kulturo, zmožnostjo hitre rasti in lepimi sivo-zelenimi, običajno pernatimi listi. Majhne košare so zbrane v corymbose socvetje (10-20 cm v premeru).

Rman(A. millefolium)- z dolgo razvejano koreniko, zato tvori goščavo visoko 70-80 cm.

Rman ptarmica, kihalo zelišče (A. ptarmica), ima sorto z belo dvojni cvetovi- biser, višina - 60 cm.

Pri "Perry's White" in "The Pearl"- bele kroglice košar so zbrane v ohlapnem čopiču.

Rman travnik (A. filipendulina)- gost grm, visok 60-100 cm, listi so temno zeleni, pernati; cvetovi so svetlo rumeni v gostih velikih kostnicah (premer do 9 cm).


Rmanov filc (A. tomentosa)- 15-20 cm visok, listi drobno razrezani, sivkasti, pritisnjeni na tla, ščit rumenih cvetov s premerom 6-8 cm.

Pogoji rasti. Sončna mesta s katerim koli vrtna tla, dobro rastejo na pesku.

razmnoževanje. Semena (setev pred zimo ali spomladi), delitev grma (spomladi in jeseni). Gostota sajenja -5-9 kosov. na 1 m2.

Ehinaceja (ECHINACEA). Družina aster (kompozit).

Večletna visoka (do 150 cm) zelišča z vijugasto korenino in gostimi olistani stebli, na vrhu v juliju-avgustu z veliko rožnato košaro. Listi so ovalni, pubescentni, ob robu ostro nazobčani. Tri vrste rastejo na traviščih in prerijah jugovzhodne Severne Amerike.

Najpogosteje gojijo echinacea purpurea (E. purpurea) s temno roza košaro.

Echinacea angustifolia(E. angustifolia) ima manjšo in lažjo košaro.

In pri ehinaceja bleda (E. pallida)- trstičasti cvetovi so ozki, bledo rožnati. dva zadnja vrsta bolj suha.

Pogoji rasti. Sončna mesta z bogato zemljo.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi), sadike zacvetijo v 2. letu. Delitev grma se izvaja spomladi. Na enem mestu brez delitve lahko ehinaceja raste do 15 let. Gostota sajenja - 9 kosov. na 1 m2.

Echinacea purpurea bo okrasila vsak cvetlični vrt, mixborder in jo lahko gojimo kot ločene grmovje na travniku. Pogosto se uporablja kot zdravilna rastlina.

Baldrijan (VALERIANA). Družina Valerian.

Večletne koreničaste trave travnikov in svetlih gozdov zmernega pasu Evrazije. Rastejo tako kot ločeni grmi in goščavi (vrste iz podzemni stoloni). Cvetovi so majhni, v čudovitem odprtem socvetju-čopiču, listi so običajno pernati.

vrste:

Valerijanova gora(V. montana)- grm visok 40 cm, rožnati cvetovi v šopkih.

Valerian officinalis(V. officinalis)-višina do 100 cm, beli cvetovi, pernati listi.

Valerian Fori (V. fauriei)- tvori goščave visoke 40 cm.

Valerian lipolifolia(V. tiliifolia)- visoki do 150 cm, listi so veliki, preprosti, srčasti, beli cvetovi, v socvetju socvetja.

Pogoji rasti. Sončna do polsenčna območja z zmerno vlažnimi bogatimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi in pred zimo), delitev grma (spomladi), pogosto plevel. Gostota sajenja -5 kos. na 1 m2.

Če o tej zdravilni rastlini govorimo na kratko, lahko njene zdravilne lastnosti opredelimo kot pomirjevala. In v krajinsko oblikovanje uporablja se za ustvarjanje gostega zimzelenega pokrova tal prtljažni krogi, lise na senčnih skalnjakih.

Opis najboljših zdravilnih zelišč

(SALVIJA). Družina yasnotkovye (labialne).

Velik rod (skoraj 700 vrst), ki vključuje rastline različnih življenjskih oblik, ki rastejo po vsem svetu. Vsi vsebujejo eterična olja, rastejo v toplih habitatih. Listi so jajčasti, stebla razvejana, končno socvetje je čopič srednje velikih čeladastih cvetov.

vrste:

Muškatni žajbelj(S. glutinosa)- polgrm do 100 cm visok, iz gozdov južne Evrope, bledo rumeni cvetovi.

travniški žajbelj(S. pratensis)- višina 70-80 cm, modri cvetovi.

Sage zavrnjen(S. patens)- višina 70 cm, modri cvetovi.

hrastov žajbelj (S. nemorosa)- višina 60 cm, vijolični cvetovi.

Salvia officinalis(S. officinalis)- višina 50 cm.

Pogoji rasti. Je ena najboljših zdravilnih rastlin, ki ima raje sončna območja (razen lepljivega žajblja) z rodovitnimi, dobro odcednimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (spomladi), delitev grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja - 9 kosov. na 1 m2.

Zubyanka (DENTARIA). Družina zelja (križnice).

Večletna zelišča, visoka 15-20 cm, z dolgo perlasto koreniko in temno zelenimi listi, velikimi rožnati in škrlatni cvetovi. Tipični zgodnjepomladni gozdni efemeroidi, ki se rastna sezona konča že junija. Privlačne so po tem, da spomladi tvorijo svetlo rožnato cvetoča preproga. Obrodijo sadove. Tvorijo samosejanje.

vrste:

Zubyanka Gomoljna(D. bulbifera)- rastlina Kavkaza s rjavimi cvetovi.

Zubyanka žlezasta (D. glandulosa)- iz Karpatov, z velikimi škrlatnimi cvetovi.

Zubyanka petlistna (D. quinquefolia)- iz evropskih gozdov, rožnati cvetovi.

Pogoji rasti. Zasenčena območja pod drevesnimi krošnjami z gozdnimi tlemi, zmerna vlaga.

Reprodukcija. Semena (setev sveže pridelane) in segmenti korenike (po koncu cvetenja). Gostota sajenja - 25 kosov. na 1 m2.

Začetna črka (BETONICA). Družina yasnotkovye (labialne).

Na travnikih zmernega pasu raste približno 15 vrst. Kratko-rhizomatozna zelišča, ki tvorijo okrasne goste grmovje iz rozet jajčastih, crenate listov ob robu.

vrste:

Velika črka velikocvetni - velikocvetni chistets (B. macrantha = B. grandiflora = Stachys macranthus) višina 50-60 cm, lepi listi in temno roza veliki cvetovi.

Začetna črka zdravilna (B. officinalis)- višja rastlina (80-90 cm), manjši cvetovi.

Pogoji rasti. Sončna mesta z rodovitno zemljo in zmerno vlago.

Reprodukcija. Z delitvijo grma (spomladi in pozno poleti) in semena (setev pred zimo). Sadike cvetijo v tretjem letu. Gostota sajenja -12 kosov. na 1 m2.

Burnet (SANGUISORBA). Družina Rosaceae.

Trajnice s kratko koreniko z mokrih travnikov zmernega pasu Evrazije.

vrste:

Burnet officinalis (S. officinaiis)- 80-100 cm visoki, temno rdeči cvetovi.

Burnet čudovit (S. magnifica)- višina 80-90 cm, veliki rožnato škrlatni cvetovi.

Majhen opeklinec (s. mol)- višina 40 cm, elegantna socvetja, rdeči cvetovi, odprta rastlina.

Pogoji rasti. Sončna do polsenčna območja z rodovitnimi, vlažnimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (setev jeseni), delitev grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja - 5 kosov. na 1 m2.

Večletna zdravilna zelišča s fotografijami in opisi

Spodaj so fotografije in opisi zdravilnih zelišč oleka, zopnika in manšete:

Elecampane (INULA). Družina aster (kompozit).

Večletne zelnate vrste (približno 200), široko razširjene na travnikih in svetlih gozdovih v zmernem pasu Evrazije. Korenike so debele, močne, koreninski sistem je globok. Bazalni listi so veliki, v obliki srca, ovalni, stebla so ravna, rahlo razvejana (razen veličastnega elecampana), cvetovi so velike rumene "kamilice".

vrste:

Elecampane veličasten(I. magnifica = I. orientalis)- do 150 cm visoko, razvejano steblo, košara -15 cm v premeru v redkih ščitih, raztegnjen grm.

Elecampane visoka (I. helenij)- stebla so rahlo razvejana, visoka 150-200 cm, listi so eliptični, košare so premera 6 cm, grm je valjaste oblike.

Elecampane mechelistny(I. ensifolia)- 30 cm visoka, ozki listi, košara 4 cm, sorta "Compacta" - 20 cm visoka.

Pogoji rasti. Sončna mesta s poljubno vrtno zemljo in srednjo vlažnostjo. Odporne trajnice.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi), delitev grma (spomladi). Elecampane je trajna zdravilna rastlina, ki brez presaditev in delitev živi 8-10 let. Gostota sajenja velikih rastlin - 3 kos. na 1 m2; elecampane mečarica - 12 kosov.

Zopnik (PHLOMIDA). Družina yasnotkovye.

Večletna zelišča (približno 100 vrst) z debelo koreniko ali korenino, grobimi listi, cvetovi so zbrani v lažnih vijugah, ki tvorijo socvetje v obliki konic.

vrste:

Zopnik Russela(P. russeliana)- 90 cm visok, cvetovi so rumenkasto rožnati.

Zopnik gomolj (P. tuberosa)- 50-70 cm visok, vijolični cvetovi.

travnik Zopnik (P. pratensis)- 50-70 cm visoko, rožnati cvetovi.

Manšeta (ALCHEMILLA). Družina Rosaceae.

Bodite pozorni na fotografijo tega zdravilnega zelišča - manšeta ima kratko koreniko in rozeto zaobljenih, pogosto puhastih, svetlo zelenih listov, ki tvorijo kroglast grm. Na vrhuncu poletja se nad njimi dvigajo ohlapna odprta socvetja majhnih rumenih cvetov. Cvetenje je bogato in dolgo.

vrste:

Alpska manšeta(A. aipina)- s trolistnimi gostimi listi in majhnimi socvetji.

Manšeta z rdečimi lističi (A. erythropoda)- s sivo-zelenimi gostimi listi, visoki 30 cm.

Mehka manšeta(A.moiiis)- najlepša, stabilna, nezahtevna manšeta. Njeni listi so zaobljeni, puhasti, bledo zeleni z valovitim robom, premera do 6 cm. Pedunci številni, visoki do 60-70 cm.

Pogoji rasti. Sončna in polsenčna območja z ohlapnimi rodovitnimi nevtralnimi tlemi in zmerno vlago. Ne prenaša zastoja vlage.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi) in delitev grma (spomladi in pozno poleti). Z lahkoto prenaša delitev in presaditev. Gostota sajenja - 5 grmov na 1 m2.

Ena najbolj barvitih, dosledno dekorativnih in zanimivih rastlin v mešanih gredicah. Manšeta izgleda dobro v cvetličnih gredicah v slogu " naravni vrt»in v mixborderjih skupaj s koruznico, gejhero, koruznico, coreopsisom itd. Uporablja se za okrasitev šopkov, ki jim daje lahkotnost in nežnost.

Zdravilna zelišča in njihova pridelava

timijan, timijan, bogorodska trava(TIMUS). Družina yasnotkovye (labialne).

Velik rod (približno 400 vrst) zelnatih trajnic in grmovnic z ležečimi ali dvigajočimi olesenelimi stebli in ravnimi, navzgor usmerjenimi peclji. Raste na skalah v južnih regijah Evrazije. Listi so majhni, ovalni, nasprotni, usnjati, običajno prezimujejo. Zaradi ležečih, ukoreninjenih poganjkov rastline hitro rastejo in tvorijo nizke, goste "preproge" in "blazine" (10-30 cm visoke), ki izžarevajo prijetna aroma. Sredi poletja se pojavijo številne glave socvetja majhnih cvetov.

vrste:

Timijan z vonjem po limoni (Th. citriodorus).

timijan (T. vulgaris)- višina 5-15 cm, listi so na spodnji strani pubescentni.

plazeči timijan (T. serpillum)- Listi so večji od drugih vrst.

Pogoji rasti. Sončna mesta z lahkimi, dobro odcednimi tlemi, nevtralnimi do alkalnimi. Raste na pesku.

Reprodukcija. Z delitvijo grma (spomladi in ob koncu poletja), s semeni (setev pred zimo), potaknjenci (spomladi). Gostota sajenja - 25 kosov. na 1 m2.

Uporablja se kot preproga v mešanih gredicah, v skalnjakih in na poteh med ploščicami. Dobro izgleda v posodah.

Kukarica (VERATRUM). Družina Melantiev (lilija).

Visoke (100-150 cm) zelnate trajnice, ki rastejo na travnikih in stepah zmernega pasu severne poloble. Močna kratka korenika in globoke korenine. Stebla, ravna, debela, trda, prepognjena vzdolž žil, eliptični lepi listi. Cvetovi so majhni, odprti, v velikem mehastem socvetju. Vse vrste so po videzu podobne.

vrste:

Čemer bela (V album)- cvetovi so belkasto zelenkasti.

Hellebore kalifornijska(V. californicum)- beli cvetovi z zelenimi žilami.

Hellebore črna (V. nigrum)- cvetovi so črno-rjavi.

Pogoji rasti. Sončna območja z bogatimi tlemi, ljubeča vlage, vendar dobro prenašajo sušo.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi), sadike cvetijo v 5-6. Z delitvijo grma (spomladi) delenki počasi rastejo, pogosto odmrejo. Gostota sajenja - 5 kosov. na 1 m2.

Chernogolovka (PRUNELLA). Družina yasnotkovye (labialne).

Trajnice s plazečo koreniko, pokončnim nizkim (25-40 cm) steblom; listi so celi, z neenakomernim robom; cvetovi v lažnih vijugah v glavičastem socvetju.

vrste:

Chernogolovka z velikimi cvetovi(P. grandiflora)- višina 25 cm.

Chernogolovka Webb (P. xwebbiana)- vijolični cvetovi.

Chernogolovka navadna (P. vulgaris)- cvetovi so rdečkasti.

Pogoji rasti. Sončna do rahlo zasenčena območja z vrtnimi, zmerno vlažnimi tlemi.

Reprodukcija. Delitev grma (pomlad in pozno poletje). Gostota sajenja - 16 kosov. na 1 m2. Sposoben tvoriti goščave, plevel.

Euphorbia (Euphorbia). Družina Euphorbia.

Velik rod - približno 2000 vrst, večinoma razširjenih v tropskih in subtropskih regijah globus, vendar obstajajo vrste v zmernem pasu. Njihova višina, oblika listov in vrsta koreninskega sistema so različni, odlikujejo pa jih izvirni cvetovi.

Oglejte si fotografijo te zdravilne rastline: majhni cvetovi zbrani v socvetje, obdano z navadno tančico v obliki pehara (ki se zdi, da je cvet), "kozarci" pa so zbrani v zapletena dežnikasta socvetja z ovoji. Na splošno vse to daje vtis "letečega", odprtega rumenkastega socvetja.

Na sončnih suhih mestih - mlečna cipresa (E. cyparissias)- nizka (15-20 cm) stepska rastlina z ozkimi modrikastimi listi, gosto nameščenimi na steblih, ki se nahajajo.

Na sončnih krajih z bogato zemljo - spurge večbarvni(E. poiychroma), ki tvori visok grm (50-60 cm) iz gosto listnatih olesenelih poganjkov.

V senci - spurge longhorn (E. macroceras) z visokim steblom (do 100 cm) in 20-30 cm visokim 20-30 cm luskastim mlečičem s kroglastim grmom.

Pogoji rasti. Euphorbia lahko raste v najrazličnejših pogojih, odvisno od ekoloških značilnosti vrste, vendar vedno na dobro odcednih tleh.

Reprodukcija. S semeni (setev spomladi) ali z delitvijo grma (spomladi in pozno poleti).

Enostavno tvori samosetev, sposoben plevenja. Gostota sajenja - 5 kosov. na 1 m2.

Eryngium (ERYNGIUM). Družina zelene (dežnik).

Znanih je okoli 230 vrst, ki rastejo na skoraj vseh celinah. Toda v kulturi se trajnice pogosto gojijo z usnjatimi, celimi ali razrezanimi listi, ob robu - bodičastimi. Cvetovi so majhni, modri, nahajajo se v pazduhih listnih listov in zbrani v glavičasto socvetje, obkroženo s trdimi, bodičastimi listi zavitka. Čudovita v svoji izvirnosti in eksotičnosti. Bogato sadje.

vrste:

Alpski eryngium(E. alpinum) - 70 cm visok, zanimiv ovoj iz modrikastih, navzgor ukrivljenih listov.

Ametist eryngium (E. amethystinum)- ametist modri ovoj.

Burgova erizipela (E. bourgatii)- 30-40 cm visoki, usnjati listi z belim vzorcem.

cynomolgus ploščat list (E. planum)- rastlina stepe Evrope in Azije, stebla so modrikasta, socvetja v glavi so majhna, modrikasta.

Pogoji rasti. Sončna območja z ohlapnimi, revnimi, peščenimi ali kamnitimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (pred zimo) ali delitev grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja - 5 kosov. na 1 m2.

Pelin (ARTEMISIA). Družina aster (kompozit).

Velik rod (več kot 250 vrst). Od številnih vrst se gojijo predvsem grmovnice in trajnice z dišečimi srebrni listi, pubescentno ali polsteno. Cvetovi so neizraziti, brezbarvni, zato je cvetna stebla bolje rezati.

Vrste. V osrednji Rusiji so najbolj dekorativni in stabilni:

Pelin Pursha (A. purchiana)- tvori pokrov ravnih stebel s srebrno podolgovatimi celimi listi, se dobro odziva na stalno obrezovanje, lahko ga posadimo v obrobe.

Stellerjev pelin (A. steieriana)- nizka rastlina z lopatičastimi listi, ki tvorijo gosto mesto, včasih listi prezimijo.


Pelin Louis(A. iudoviciana)- z ozkimi, suličastimi listi.

Pelin Schmidt (A. schmidtiana), še posebej zanimiva je oblika "Nana" visoka 15-20 cm z zaobljenimi, močno vdrtimi listi.

Pogoji rasti. Artemisia so nezahtevne rastline, ki dobro uspevajo na soncu s kakršno koli zemljo, še posebej na dobro odcednih peščenih alkalnih substratih.

Reprodukcija. Z delitvijo grma (spomladi in ob koncu poletja), s semeni (setev spomladi). Gostota sajenja - 9 kosov. na 1 m2.

Opis najboljših zdravilnih rastlin in njihove fotografije

V tem poglavju najdete opis zdravilnih zelišč in rastlin, kot so rabarbara, mačja stopa, cianoza, laneno seme in mullein.

Rabarbara (RHEUM). Družina ajde.

Močna trajnica z večglavo koreniko, iz katere se na dolgih mesnatih rebrastih rdečkastih pecljih raztezajo veliki, zaobljeni, pet do sedem režnjevih svetlo zelenih listov.

Konec pomladi se nad rozeto listov (višina do 150 cm) dvigne močan pecelj, ki nosi veliko metlico majhnih belkasto rumenih cvetov. Raste na travnikih Evrazije.

Vrste. V kulturi pogosteje uporabljajte:

Rabarbara (Rh. palmatum) in R. tangut (Rh. tanguticum) z globlje razrezanimi listi.

Črnomorska rabarbara (Rh. rhaponticum)- gosti sijajni listi.

Pogoji rasti. Dobro osvetljena in polsenčna območja z globoko rodovitno vrtno zemljo in normalno vlago.

Reprodukcija. Semena (setev pred zimo) in delitev grma (spomladi in pozno poleti). Gostota sajenja - enojna.

Mačja šapa, antennarija (ANTENNARIA). Družina aster (kompozit).

Nizke (5-10 cm) dvodomne rastline iz borovih gozdov Evrope in Severne Amerike. Listi so gosto pubescentni, belo-tomentozni, prezimijo, zbrani v rozeti. Rastejo s plazečimi poganjki. Cvetne košare so majhne, ​​zaobljene, v glavičastem socvetju.

Vrste. Mačja noga dvodomna (A. dioica) ima obliko:

Tomentosa- bolj gosto pubescentno; Rubra- z rdeče-roza cvetovi; Minimalno- višina 5 cm.

Rosea- z rožnatimi cvetovi; Antenaria, ki ljubi sonce(A. Aprica)- višina 10-15 cm.

Pogoji rasti. Sončna območja s slabimi rahlo kislimi suhimi peščenimi tlemi. Na navadnih vrtnih tleh bo hitro zrasla in izgubila dekorativni učinek.

Reprodukcija. Z delitvijo grma ali parcele plazečega poganjka (spomladi ali pozno poleti). Gosto posadite -36 kosov. na 1 m2.

Na slabih peščenih tleh ustvarja nizko, počasi rastoče, a stabilno dekorativno, srebrno odejo.

Modra (POLEMONIUM). Modra družina.

Navzkrižno ukoreninjene trajnice rastejo v svetlih gozdovih zmernega pasu severne poloble. Grmovje od 25 do 50 cm visoko, listi so dekorativni, prezimijo; cvetovi so številni, zbrani v socvetje-krtačo, modri.

vrste:

Plazeča cianoza(P. reptans)- višina 30 cm.

cianoza modra (P. caeruleum)- višina 60 cm.

Pogoji rasti. Svetla ali polsenčna območja z običajnimi vrtnimi tlemi. Zelo nezahtevna rastlina.

razmnoževanje. Semena (setev pred zimo), delitev grma (spomladi, konec poletja). Možna samozasaditev. Gostota sajenja - 9 kosov. na 1 m2.

Laneno seme (LINARIA). Družina Norichnikov.

Trajnice iz Sredozemlja z ozkimi listi in dvoustnimi cvetovi z ostrogo v grozdastem socvetju. Rastline so graciozne, nizke (40-50 cm).

vrste:

Dalmatinski lan (L. daimatica)- rumeni cvetovi.

navadni lan (L. vuigaris)- rumeni cvetovi.

Makedonski lan (L. macedonica)- pubescentna rastlina, rumeni cvetovi.

Lan vijolična (L. purpurea)- rože so rdeče.

Pogoji rasti. Sončna območja z ohlapnimi peščenimi suhimi tlemi.

Reprodukcija. Semena (setev spomladi) in delitev grma (spomladi). Gostota sajenja - 20 kosov. na 1 m2.

mullein (VERBASCUM). Družina Norichnikov.

Rastline odprtih suhih krajev v Evropi in Sredozemlju. Dvoletnice in trajnice visoke od 50 do 150 cm, bazalni listi so veliki, na pecljih; steblo je ravno, s sedečimi celimi pubescentnimi listi. Cvetovi so v obliki koles, majhni, v razvejanem velikem socvetju. Čudovita rastlina, ki zagotavlja arhitekturo cvetličnega vrta.

vrste:

Hibrid mulleina (V. x hibrid)- pogosto gojijo kot dvoletnico.

mullein olimpijski (V. olympicum)- višina 180-200 cm, močno pubescentni listi, rumeni cvetovi.

Mullein vijolična (V. phoeniceum)- višina 100 cm, vijolični cvetovi v redkem čopiču.

Mullein črna(V. nigrum)- višina 120 cm, rumeni cvetovi z rdečim središčem.

Pogoji rasti. Sončna območja z ohlapnimi peščenimi tlemi. Odporna na sušo.

Reprodukcija. Semena (pomlad), sadike zacvetijo v drugem letu.