Уход за молодым садом. Уход за молодыми плодовыми деревьями

В первые годы после посадки плодовых деревьев для их успешного роста и развития особенно важна приствольная часть почвы – круг диаметром 0,75 – 2 м. Эту почву рекомендуется содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Почву рыхлят на глубину 8 – 12 см по мере необходимости: после дождя, полива, уплотнения почвы, внесения удобрений перед мульчированием. Если почва вокруг дерева покрыта мульчей, то последнюю перед рыхлением снимают и затем снова покрывают ею приствольный круг. Весной, как только можно работать в саду, сначала почву удобряют минеральными удобрениями, а затем садовыми вилами или лопатой заделывают их на глубину 10 – 12 см по всей приствольной площади. Осенью почву надо перекопать на расстоянии свыше 1м от дерева на глубину18 – 20 см (с оборотом пласта). А на расстоянии до 1м – на глубину 10 – 12 см (без оборота пласта, то есть глубокое рыхление). Вилы или лопату ставят ребром к дереву, чтобы не перерезать крупные корни. Поэтому почву вокруг таких деревьев перекапывают на меньшую (на 8 – 10 см) глубину. Осенью мульчу обычно заделывают в почву во время её перекопки, а весной вносят новую после перекопки.

Посадка и посев под кронами молодых деревьев

Под кронами молодых деревьев в первые пять - семь лет можно сажать или сеять овощные культуры, картофель; травы не рекомендуется, поскольку у деревьев слабые корни, они очень требовательны к воде и элементам питания. Однако для профилактики борьбы с вредителями и болезнями на приствольной площади допускается посадка чеснока и лука.

Полив сада

В год посадки и первые годы после нее молодые деревья особенно нуждаются в воде. Поэтому приствольную часть в первый год после посадки поливают четыре-пять раз за сезон из расчета два-три ведра на один полив под каждое дерево яблони и груши и одно-два ведра - под вишню и сливу. В последующие годы полив проводят реже. Не рекомендуется лить воду на корневую шейку дерева или допускать, чтобы она находилась в воде.

Способы полива могут быть различными: дождевание через распылители воды, в ямки или кольцевые канавки, устроенные на расстоянии 1 м от штамба по всей площади приствольного круга; напуск воды по приствольному кругу; подземный полив; капельное орошение. Выбор способа полива зависит от технических возможностей.

Что можно выращивать в междурядьях молодого сада

Междурядья молодого сада можно использовать для выращивания овощей, картофеля, земляники. Однако овощи и землянику лучше выращивать в овоще-земляничном севообороте. Приствольные полосы надо содержать в чистом от сорняков состоянии, рыхлыми и удобренными (даже покрытыми мульчирующим материалом органического происхождения). Под междурядные культуры почву надо подготовить заранее и удобрить. Провести поливы, рыхления, удалить сорняки. На склонах в междурядьях также можно выращивать овощные культуры, картофель и землянику. Если посев или посадка этих культур проводится на грядах, то гряды надо направлять поперек склона во избежание смыва почвы. Приствольные полосы в таких садах засевают многолетними травами; белым или красным клевером, овсяницей луговой и др. Траву скашивают по мере отрастания до высоты 12-15 см и оставляют скошенную массу на месте в качестве мульчи.

Использование гербицидов в молодом саду?

Поскольку междурядья молодого сада обычно используют для выращивания овощных культур, картофеля, земляники, применять в них гербициды для борьбы с сорняками нельзя. Вносить гербициды также нежелательно, если под деревьями посажен лук и чеснок.

Задернение почвы в молодом саду?

В молодом саду допускается задернение приствольных полос, если сад размещен на склоне. В остальных случаях посев многолетних трав возможен на 8-10-й год после посадки сада.

Для посева берут 5-6 г семян клевера белого, 20 г овсяницы луговой или 15 г овсяницы красной и 5-6 г мятлика лугового на 10 кв.м. посева. Перед задернением почву выравнивают, рыхлят, удобряют, а после посева прикатывают.

Сеять во влажную почву лучше весной. Минеральные удобрения вносят поверхностно перед посевом и после отрастания травостоя: фосфорно-калийные - осенью, азотные - весной.

Дозу азотных удобрений повышают в два раза по сравнению с дозами, применяемыми при содержании почвы под черным паром. Проводят подкормки весной и летом: мочевину применяют для опрыскивания деревьев раствором в концентрации 0,2% (20 г на ведро воды). Осенью перед самым листопадом опрыскивают деревья 4-5%-ным раствором мочевины. Такое опрыскивание является не столько подкормкой, сколько мерой борьбы с паршой яблони и других плодовых культур.

Дозы удобрений для внесения под молодые растения

Для почв среднего уровня плодородия (100 г почвы верхнего слоя - на глубине 20 – 25см – содержат 10 – 15 мг подвижного фосфора и 12 – 18 мг обменного калия) можно рекомендовать примерные дозы для молодых садов

Дозы удобрений для молодых садов

Если почва бедная, то дозы фосфорных и калийных удобрений можно увеличить в два раза. При достаточном количестве органических удобрений их можно вносить до 3 -5 кг на 1 м2. Если же их мало. То раз в три- четыре года. Соответственно увеличив дозу.

Площадь внесения удобрений

Первые четыре – пять лет удобрения вносят в приствольный круг. Затем зону внесения расширяют. Разбрасывая их вокруг дерева по проекции кроны.

Заделывание удобрений

Заделывают удобрения перекопкой почвы, но так, чтобы сильно не повредить корни: у штамба - мельче. К периферии кроны – глубже.

Уход ее почвой. Молодые деревья в течение ряда лет не используют всей отведенной им площади. Поэтому в междурядьях можно выращивать землянику, морковь, свеклу, лук, огурец, томат, овощную фасоль, редис, раннюю капусту, картофель и др. непригодные для возделывания в междурядьях растения с длительным периодом вегетации (поздняя капуста, кабачки, баклажаны), ягодники (малина, смородина, крыжовник), а также зерновые, подсолнечник, кукурузу, которые привлекают много мышей и являются конкурентами для плодовых растений в воде и питательных веществах.

Период до вступления сада в плодоношение (5-6 лет после посадки деревьев) наиболее благоприятен для выращивания овощей. Поэтому в молодом саду выращивают кочанную и цветную капусту, лук, корнеплоды, кабачок, тыкву, томаты, укроп, салат, редис, картофель, щавель, ревень.

В начале периода плодоношения (возраст 6-9 лет) в саду выращивают корнеплоды, томаты, раннюю белокачанную и цветную капусту, лук, салат, укроп, щавель, ревень, ранний картофель.

В первые годы периода плодоношения (возраст сада около 9-15 лет) кроны деревьев еще не достигают полного развития. Поэтому в саду выращивают столовую свеклу, репу, цветную капусту, лук, салат, укроп, ревень, щавель.

В период полного плодоношения (возраст сада 18-20 лет и более) выращивают наиболее теневыносливые культуры: столовую свеклу, лук на перо, салат, щавель, ревень.

Поскольку основная масса корней плодового дерева расположена в пределах приствольного круга, его содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Осенью, после съема урожая, почву перекапывают на глубину 18-20 см под яблоней и грушей и на 12-15 см под вишней и сливой. Вблизи штамба почву перекапывают на глубину 5-6 см. Не следует опасаться некоторого повреждения корней. Обычно корни диаметром менее 6-8 см (толщина карандаша) легко восстанавливаются. Более толстые скелетные и полускелетные корни нужно оберегать от механических повреждений, особенно у деревьев на клоповых подвоях.

Опавшие листья перед перекопкой сгребают и складывают в кучу для компостирования или сжигают. Весной и в первой половине лета приствольные круги пропалывают и рыхлят (вилами, мотыгой) 4-5 раз на глубину 5-10 см.

В августе рыхления почвы не проводят, так как это способствует вызреванию побегов и подготовке деревьев к зиме. Данная система содержания почвы в приствольных кругах, называемая черным паром, ухудшает свойства почвы при 7-8-летнем или более длительном ее применении. Поэтому целесообразно ату систему заменить.

Одной из лучших систем содержания почвы в приствольных кругах является мульчирование. При мульчировании, покрытии поверхности почвы мульчматериалом, благоприятно складываются ее температурный и пищевой режимы, подавляется рост сорняков. В качестве мульчматериалов используют торф, перегной, навоз, листья, компост, скошенную траву, опилки, бумагу, различные синтетические пленки, песок, камни.

Удобрение плодовых деревьев способствует их хорошему развитию, раннему вступлению в период плодоношения. В первый год после посадки растения не удобряют, так как достаточно удобрений было внесено в посадочную яму. Однако приствольные круги необходимо замульчировать. Только со второго года жизни деревьев удобрения начинают вносить в приствольные круги.

Примерные дозы органических и минеральных удобрений на одно дерево при совместном их внесении и в зависимости от возраста деревьев показаны в табл. 4.

При раздельном внесении минеральных и органических удобрений их дозу увеличивают в 1,5-2 раза. Приведенные дозы рассчитаны на почву среднего уровня плодородия. На высокоплодородных почвах дозы удобрении уменьшают, а на бедных почвах увеличивают в 1,5 раза. Под косточковые деревья удобрения вносят в приствольный круг до 4-5-летнего возраста.

Навоз и фосфорно-калийные удобрения вносят осенью, азотные - весной при первом рыхлении. Органические удобрения в саду вносят один раз в 2-3 года, на бедных почвах - ежегодно. Для подкормки молодых деревьев в первую очередь используют местные органические удобрения, при внесении жидкой подкормки мочу и навозную жижу разбавляют в 5-6 раз, а фекалии и птичий помет - в 10-12 раз, расходуя одно ведро на 1 кв. м. Минеральные удобрения вносят в жидком или сухом виде, в последнем случае обязателен полив. Весной под перекопку приствольных кругов вносят 2/3 общей дозы азотных удобрений.

Если первую подкормку применяют для всех плодово-ягодных культур, то вторую и третью (в первой половине лета) - выборочно на ослабленных деревьях. Вторая подкормка проводится в период усиленного роста побегов, третья - через 30-40 дней в случае слабого отрастания побегов полным минеральным удобрением (NPK). Кислые почвы известкуют один раз в 5-7 лет, внося известковые материалы по 1 кг/кв. м. Фосфорные и калийные удобрения заделывают в зоне размещения основной массы корней. Лучший способ внесения - очаговый. Очаги делают в виде ямок по периферии кроны или канавок вокруг приствольного круга. Обычно минеральные удобрения в сочетании с органическими вносят на глубину 30-40 см.

Удобрение сада в период плодоношения необходимо планировать следующим образом. В весенне-летний период растения должны быть обеспечены всеми необходимыми элементами и особенно азотом, в связи с необходимостью повышения активности цветения, завязывания плодов, роста побегов, формирования урожая и плодовых почек.

В летне-осенний период проходит вторая волна роста корней, продолжается развитие плодовых почек и накопление питательных веществ.

Питательные вещества, накопленные в летне-осенний период, влияют не только на качество плодов данного года, но и на зимостойкость и урожайность следующего года. В летне-осенний период необходимо обеспечить полное фосфорно-калийное питание при снижении обеспеченности растений азотом. На почвах с плохими физическими свойствами ежегодно вносят органические удобрения в дозе 2-3 кг/кв. м., на слабоокультуренных почвах дозу увеличивают в 1,5 раза. На среднеокультуренных почвах под семечковые культуры вносят минеральные удобрения в дозах N 18-20 Р 8-10 К 18-20 (г/кв. м.). под косточковые доза уменьшается в 1,5 раза. В основную заправку вносят все фосфорные удобрения и 2/3 азотных и калийных. Подкормки дают 1-3 раза за вегетацию.

Для лучшего оплодотворения цветков и сохранения молодых побегов в начале массового цветения растения опрыскивают раствором микроэлементов в концентрации: буры 1 г/л или сернокислого цинка 0,1-0,2 г/л или сернокислого марганца 0,2 г/л или смесью трех микроэлементов с уменьшением дозы каждого в 2 раза.

При недостатке меди на осушенных торфяных почвах вносят медный купорос в дозе 2,5-3 г/кв. м. или проводят некорневую подкормку этим микроудобрением в концентрации 0,2 -0,5 г/л.

Полив плодовых деревьев. Недостаток воды в летний период с высокой температурой воздуха приводит к преждевременному старению листьев и всего дерева, резкому сокращению продуктивного периода в жизни растений. По этой причине деревья плодоносят не регулярно, уходят в зиму неподготовленными и часто повреждаются морозами. Избыток почвенной влаги также оказывает отрицательное влияние на растение, так как происходит вытеснение из почвы кислорода и накопление углекислого газа, это приводит к угнетению и отмиранию корневой системы.

В первые годы после посадки деревья поливают 3-4 раза в течение весны и первой половины лета, а в засушливые годы - 5-8 раз. За один полив на одно посаженное дерево расходуют 2-3 ведра воды, на 7-10-летнее дерево - 10-15 ведер.

Ориентировочно за глубину корнеобитаемой зоны и активного поглощения воды для плодовых растений принимают следующую: в молодых неплодоносящих садах семечковых пород (яблоня, груша) на сильнорослых подвоях, в плодоносящих семечковых садах на карликовых и полукарликовых подвоях, в плодоносящих косточковых - 0,5-0,7 м, у черной смородины - до 40 см у молодых растений и до 70 см - у плодоносящих, у крыжовника - до 25 см у молодых и до 60 см у плодоносящих, у взрослых кустов малины - до 30-50 см, у земляники - до 20-25 см. Полив должен промочить почву на эту глубину.

Ягодники и плодовые деревья на слаборослых подвоях с маломощной корневой системой необходимо поливать в первую очередь и более часто, чем растения с глубокозалегающей корневой системой. Полновозрастные сады, как правило, нуждаются в менее частых поливах. После полива почву приствольного круга необходимо замульчировать. Поливы целесообразно прекращать за 15-30 дней до уборки урожая осенне-зимних сортов.

Последний позднеосенний полив в октябре в период листопада имеет большое значение для повышения зимостойкости дерева, активизирует рост корней, предотвращает иссушение побегов. Примерная норма позднеосенних поливов 5-6 ведер на 1 кв. м. в условиях засушливой осени. Поливы деревьев в приствольные воронки считаются неправильными, поскольку вода не попадает к концевым деятельным корням. Рекомендуется проводить полив по канавкам по окружности приствольного круга или у периферии кроны.

Интересен опыт полива в скважины. На 1-2 кв. м. приствольного круга делают скважину диаметром 10-12 см и до 50 см глубиной, ее заполняют гравием, битым кирпичом или крупнозернистым песком. Через скважины не только поливают, но и вносят жидкие удобрения. Осенью их укрывают для предохранения почвы и корней от промерзания. В садах и ягодниках часто применяют полив по принципу дождевания, когда на водопроводных трубах, проложенных на участке, устраивают специальные распылители.

Для экономии поливной воды перспективным является капельное орошение, с помощью которого обеспечивается медленное поступление воды в корнеобитаемую зону и распространение ее в почве в вертикальном и горизонтальном направлениях. Для молодого дерева устанавливают одну капельницу около ствола, для взрослого - две с противоположных сторон от ствола. Воду подают в течение 1-3 суток в зависимости от нормы полива и скорости вытекания воды из капельницы. Например, при норме полива 40 л/кв. м. и расходе воды 2 л/час капельница должна действовать 24 часа, а с перерывом на ночное время - более суток. Капельное орошение применяют не только на обычных ровных, но и на участках с невыровненным рельефом, на склонах и почти на всех типах почв. Промышленность выпускает различные типы капельниц. Основной недостаток капельного орошения - засоряемость капельниц твердыми примесями и отложениями солей.

Защита деревьев от грызунов. В зимний период большой вред молодым и плодоносящим плодовым деревьям причиняют мышевидные грызуны, зайцы и водяные крысы, которые объедают у них кору и корни. Для защиты плодовых деревьев от грызунов и морозобоин их стволы обвязывают (в ноябре) толем, рубероидом или еловыми ветками (иглами вниз), удаляют из сада сорняки и другой мусор, периодически уплотняют (отаптывают) снег в приствольных кругах. Стволы обвязывают плотно, без просветов, до самой земли; нижнюю часть обвязки внизу присыпают землей.

Нельзя обмазывать стволы деревьев отпугивающими веществами - нигролом, автолом, химикатами, так как ткани дерева под воздействием этих веществ теряют зимостойкость и гибнут от вымерзания.

Для борьбы с водяными крысами, повреждающими корневую систему деревьев, роют борозды с отвесными стенками глубиной 35 см и в них устанавливают ловушки, капканы. Эта работа проводится в августе, когда водяные крысы переселяются из водоемов в сады, преодолевая при этом расстояние в 1-2 км.

Уход за стволом и скелетными сучьями. Долговечность плодового дерева в значительной степени обусловлена поддерживанием ствола и основных скелетных ветвей в здоровом состоянии. Стволы повреждаются мышевидными грызунами, зайцами, козами, низкими температурами в зимнее время и др.

Для оздоровления стволов и скелетных сучьев осенью (в начале октября) или ранней весной их очищают от мхов, лишайников и отмершей коры, под которой скапливаются куколки и кладки яиц насекомых-вредителей. Очищают стволы деревянными ножами из прочной древесины, металлическими скребками или проволочными щетками. Очищенный материал собирают на подстилку, затем сжигают.

В зимне-весенний период (в марте) с южной стороны ствола происходит отмирание коры и древесины. Это так называемые солнечные ожоги. Их появление связано с резкими колебаниями температуры коры в дневное и ночное время, достигающим нескольких десятков градусов.

Наиболее надежным способом борьбы с ожогами является побелка деревьев известковым раствором в начале ноября, перед замерзанием почвы, или в феврале. Поверхность ствола, окрашенная в белый цвет, отражает прямые солнечные лучи, предотвращается нагревание коры и исчезает возможность появления солнечного ожога.

Известью покрывают штамб и основания скелетных сучьев. Для побелки применяют гашеную известь, которую перед применением разводят водой (2-3 кг извести на 10 л воды) с добавлением 2% клея и 2% поваренной соли.

Лечение ран на деревьях, появившихся от неправильной обрезки, поломки сучьев, солнечных ожогов, повреждений грызунами и др., способствует увеличению продолжительности жизни плодовых деревьев. Работа начинается с вырезки садовым ножом или стамеской отмерших частей до здоровой древесины. Зачищенное место дезинфицируют раствором медного купороса (300 г на 10 л воды) й замазывают садовым варом. Для ускорения заживления небольших ран, на которых прекратилось образование наплыва, в мае проводят бороздование ран: садовым ножом делают надрезы коры вокруг раны, без повреждения древесины. Большие раны закрывают замазкой, приготовленной путем перемешивания одной части глины и одной части свежего коровяка, и обвязывают мешковиной.

Лечение дупел. С помощью различных инструментов (стамески, ножа и др.) из дупла удаляют гнилую древесину до здоровой древесины. Поверхность дупла дезинфицируют раствором железного купороса (500 г на 10 л воды), дупло заполняется щебнем или битым кирпичом, заливается густым раствором свежегашеной извести или смесью из 1 части цемента и 3 частей песка. Пломба должна полностью заполнять дупло, но не должна выступать выше его краев. Небольшие дупла после очистки можно заполнять деревянной пробкой. При отпиливании пробки по краям дупла делается небольшой надрез живой древесины, чтобы стимулировать образование наплыва, рану зачищают ножом и замазывают садовым варом.

Кольцевые повреждения коры на штамбе не зарастают. Дерево может погибнуть целиком. Усыхание таких деревьев предупреждается прививкой мостиком. Черенки для прививки можно заготовить из поросли от корней или от штамба ниже места повреждения (рис. 4). При повреждении коры у корневой шейки можно применять прививку поросли или специально высаженных однолеток.

Борьба с заморозками. В центральных областях Нечерноземной зоны РСФСР поздние весенние заморозки (понижения температуры воздуха ниже 0°С при положительных среднесуточных температурах) бывают в мае, реже в начале июня. Они могут возникать из-за вторжения холодных воздушных масс воздуха с севера или северо-востока, а также в связи с ночным излучением тепла земной поверхностью. Часто заморозки совпадают с цветением растений и завязыванием плодов. Раскрывшиеся цветковые почки повреждаются при температуре - 2,2-3,9°С, цветки - при - 1,5-2,5 и завязи - при - 0,6-1,1°С.

Самым распространенным и доступным способом защиты садов от заморозков являются дымовые завесы. Они способствуют снижению потери тепла почвой и предотвращают снижение температуры воздуха в приземном слое. Для дымовых завес применяют дымовые кучи из органических материалов прелой соломы, сучьев, хвороста, бурьяна, торфа, листьев, опилок, которые дают большое количество густого дыма, и специальные дымовые шашки (НДШ, А-5). Дымовые кучи или шашки зажигают с подветренной стороны сада при понижении температуры до +2°С и продолжают не менее часа после восхода солнца.

Хорошей защитой плодовых растений от весенних заморозков является полив сада. Вода, обладая большой удельной и скрытой теплотой, при замерзании выделяет тепло (1 л выделяет 80 килокалорий). Поэтому в связи с поливом сада перед заморозком перепад температур может достигать 2-3°С; этого бывает достаточно для защиты цветков от повреждения. Еще больший эффект достигается при использовании дождевания над кронами деревьев до начала замерзания цветков. Дождевание начинают при понижении температуры воздуха утром выше 0°С и прекращают, когда лед на деревьях растает. Во время защитного опрыскивания лед должен оставаться мокрым. Перерыв в дождевании во время заморозка ведет к гибели цветков. Дождевание можно с успехом проводить самодельными приспособлениями. К водопроводной сети присоединяют садовой резиновый шланг с наконечником-распылителем. Если нет распыляющих насадок, к шлангу можно присоединить пол дюймовую трубку длиной 3-4 м с отверстиями в 1 мм. Если на участке нет водопровода, дождевание можно производить с помощью электронасоса, откачивающего воду из колодца, пруда или какого-либо другого водоема. Цветки и завязи земляники, смородины и крыжовника можно защищать от весенних заморозков, укрывая их мешковиной, рогожей, бумагой, полиэтиленовой пленкой.

Опыление плодовых растений. Плодовые растения, кроме орехоплодных, - перекрестно опыляемые энтомофильные (опыляемые с помощью насекомых) растения. Даже у пород и сортов с высокой степенью самоплодности при перекрестном опылении повышается завязываемость, процент полезной завязи, средняя масса плодов и урожайность. Основные опылители цветков плодовых культур - медоносные пчелы. Среди других насекомых, опыляющих цветки плодовых, наиболее значительной группой являются одиночные дикие пчелы. Их численность в садах зависит в основном от наличия вблизи целины и залежи, пастбищ, лесов, неудобных земель и зарослей камыша, где эти насекомые строят гнезда и размножаются. Однако, одиночных диких пчел нельзя считать надежным фактором опыления садов. Одна-две семьи пчел на 12-15 приусадебных участков повышают урожай плодовых растений на 20-50%.

Для усиления работы пчел на плохо посещаемых ими черной смородине, груше и некоторых других растениях проводят дрессировку - пчел подкармливают сахарным сиропом, настоенным на бутонах или первых раскрывшихся цветках этих растений. В период цветения обработка садов ядохимикатами запрещена. Если возникает необходимость такой обработки, летки ульев закрывают на некоторый период.

Чаталовка или подстановка подпор под деревья необходима во избежание их повреждения, разломов под тяжестью урожая плодов. Подпоры устанавливают под деревья (яблони, груши и др.), когда плоды достигают величины грецкого ореха (рис. 5). После съема плодов подпоры убирают на хранение, они могут служить несколько лет.

Лучшим способом крепления кроны считается центральное проволочное крепление, которое служит ряд лет (рис. 6).

Сбор урожая. Сроки съема плодов значительно влияют на их качество. Масса плодов сильно увеличивается в последние дни созревания. Плоды, снятые преждевременно, недостаточно окрашены, имеют худший вкус, вянут при хранении и теряют качество. При запаздывании со сбором увеличиваются потери урожая от осыпания, у ранних и средних по срокам созревания сортов плоды перезревают и теряют вкусовые качества. Перезревшие плоды плохо хранятся и непригодны для консервирования.

Уход за молодым садом

Уход за почвой на приствольных полосах. Для обеспечения деревьев водой и питанием почву приствольных полос шириной 1,5–2,5 м содержат под черным паром, междурядья занимают посевом пропашных, овощных культур и сидератов. Почву приствольных кругов поддерживают в увлажненном состоянии путем полива и мульчирования торфом, торфокомпостом, перегноем и другими органическими материалами. Расстилают мульчу ранней весной, когда в почве имеется некоторый запас влаги. На приствольные круги мульчу кладут слоем 6–8 см, расходуя на 1 м 2 20–25 кг торфа или торфокомпоста. На 2–3-й год после посадки производят полив из расчета 30–50 л воды на растение.

Для обработки почвы на приствольных полосах применяют садовые культиваторы и дисковые бороны. Чтобы не повредить деревья при обработке, орудия не должны подходить к стволам ближе чем на 40 см. Осенью почву приствольных полос рыхлят на глубину до 12 см. Весной проводят боронование и затем культивацию на глубину 8–10 см. Летом при появлении сорняков и после сильных дождей для сохранения влаги почву рыхлят на глубину 6–8 см (всего за лето делают 3–4 рыхления). Не обработанную орудиями часть приствольной полосы рыхлят вручную: осенью - перекопкой на полштыка лопаты, в весенне-летний период - мотыжением с прополкой сорняков. При мульчировании приствольные круги в многократном рыхлении не нуждаются, требуется только полка крупных сорняков.

Для накопления под деревьями влаги и предохранения коры штамбов от повреждения мышами полезно 3–4 раза в зиму во время оттепелей утаптывать снег в приствольных кругах.

В почву приствольных полос вносят органические и минеральные удобрения. Для этих целей используют выветрившийся торф, компосты из торфа с фекалиями торфа с навозной жижей, парниковый перегной и полуперепревший навоз.

Минеральные удобрения вносят вместе с органическими в виде органо-минеральпых компостов или смесей. Для приготовления смесей укладывают слой органических удобрений толщиной 12–15 см, на него насыпают суперфосфат и хлористый калий; так укладывают 4–5 слоев. Затем перемешивают и оставляют эту массу на несколько дней для пропитывания органического вещества образующимся раствором минеральных удобрений.

Органические удобрения вносят один раз в 2–3 года при обработке почвы под зябь. Первый раз удобряют на 3-й год после закладки сада. До этого времени молодые деревья обеспечены фосфором и калием за счет удобрений, внесенных в посадочные ямы. На 1 м 2 приствольного круга (полосы) вносят 3–5 кг компоста, перегноя или полуперепревшего навоза, 100 г суперфосфата и 20–30 г хлористого калия.

Азотные минеральные удобрения дают ежегодно весной из расчета 20–30 г аммиачной селитры на 1 м 2 . В сухом виде азотное удобрение рассевают по поверхности почвы и заделывают при рыхлении.

При внесении жидкой подкормки раствор выливают в борозды по периферии круга или вдоль приствольной полосы. Концентрация раствора должна быть слабой - 2–3 г на 1 л воды. Для жидкой подкормки, кроме селитры, используют раствор навозной жижи и птичьего помета.

Навозную жижу разбавляют водой в 3–4 раза, птичий помет - в 10 раз (сухой - в 20 раз). Норма раствора селитры и органических удобрений одно ведро на 3–4 м борозды. В сухую погоду почву в бороздах следует предварительно полить чистой водой.

Уход за почвой в междурядьях. В 1-й год после посадки междурядья содержат под черным паром. На 2-й и в последующие годы междурядья используют для выращивания сидератов, овощных и пропашных культур.

Для выращивания сидератов почву междурядий в первую половину сезона содержат под черным паром, в конце июня-первой половине июля после очередного дождя производят дискование и посев сидератов. В качестве сидератов используют горчицу, гречиху, фацелию, люпин, пелюшку. Посевы горчицы, гречихи, фацелии дают от 20 до 30 т зеленой массы с 1 га, но они ценны как медоносы. Нормы высева на 1 га при рядовом посеве: горчицы - 20 кг, гречихи - 100 кг, фацелии - 15 кг, люпина - 180 кг, пелюшки - 150 кг.

Заделку в почву зеленой массы сидератов производят осенью при обработке почвы сада под зябь. При содержании приствольной полосы шириной 2–3 м под черным паром сидераты и другие культуры не угнетают роста деревьев в молодом саду, и поэтому посев их можно проводить во всех междурядьях. На 9–11-й год после закладки сада, когда корни деревьев используют всю площадь междурядья, сидераты продолжают использовать по системе, принятой для плодоносящего сада. Для получения достаточно высокого урожая зеленой массы и повышения плодородия почвы необходимо вносить минеральные удобрения: 3 кг суперфосфата, 2 кг хлористого калия, 2 кг азотных удобрений на сотку.

В молодых приусадебных или коллективных садах междурядья можно использовать под картофель, овощные культуры (кроме поздних сортов капусты, задерживающей проведение осенней обработки почвы).

Приствольные круги содержат в рыхлом, чистом от сорняков состоянии или мульчируют. Не следует в междурядьях сада возделывать зерновые культуры на зерно, так как они очень сильно иссушают почву и угнетают рост грушевых деревьев. Нормы удобрений при выращивании овощных культур на 1 м 2 7 кг компоста или перегноя, навоза, торфа, 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия или 100 г древесной золы, 40 г аммиачной селитры. Для улучшения физических свойств почвы на 3-й год после посадки междурядья сада можно занимать многолетними травами (не более чем на 2 года).

В молодом саду необходимо проводить работы по снегозадержанию и уменьшению стока талых вод путем сдвигания снега к рядам деревьев с помощью трактора с прицепленным к нему тяжелым угольником. Снег в валах тает медленнее, образующиеся в междурядьях проталины хорошо удерживают воду.

Обработка почвы в междурядьях молодого сада состоит из вспашки под зябь (в приусадебных садах - перекопки) и 5 культивации в весенне-летний период.

Из книги Путешествие с домашними растениями автора Верзилин Николай Михайлович

Часть IV Как ухаживать за домашним садом КАК РАЗМЕСТИТЬ ЗЕЛЁНЫХ ДРУЗЕЙ Столпились все растения без всякого порядка на подоконниках. Не знаешь, которое откуда и что каждому из них нужно.Будем действовать по порядку. Сначала выдадим всем паспорта. Потом распределим их по

Из книги Современный справочник фермера и садовода автора Харчук Юрий

ГЛАВА 4 УХОД ЗА САДОМ ОБРЕЗКА И НАПРАВЛЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕЕсли только вы не вознамерились создавать совершенно дикий сад или не выращивать в своем саду ничего, кроме салатов в контейнерах, вам надо будет время от времени производить обрезку своих растений. Такая процедура

Из книги Золотая книга богатого урожая автора Самсонов Сергей Анатольевич

Уход Лук-батун хорошо реагирует на внесение в почву органических и минеральных удобрений. Осенью при подготовке грядок к посадке семян в землю рекомендуется добавить 2-3 кг перегноя на 1 м2, а в период вегетации подкормить растения питательными минеральными веществами: 45

Из книги Всё о груше. Сорта, выращивание, уход автора

Уход За сезон тыкву подкармливают трижды. Первый раз – через 2 недели после высадки рассады. Для этого разводят 10%-ный раствор коровяка, 35 г суперфосфата, 20 г хлорида калия в 10 л воды и используют эту смесь на 1 м2 площади. Второй раз тыкву подкармливают в период образования

Из книги Вишня, черешня. Сорта, выращивание, уход, заготовки автора Звонарев Николай Михайлович

Уход За весь период вегетации растения подкармливают 2-3 раза, используя для этого 10 г аммиачной селитры на 1 м2.Кабачки поливают регулярно и умеренно, в засушливое лето – обильно. В поливе растение особенно нуждается в период плодоношения.Кроме того, кабачки регулярно

Из книги Обиходная рецептура садовода. Золотая книга садовода, проверенная временем автора Штейнберг Павел Николаевич

Уход за плодоносящим садом Уход за междурядьями и приствольными полосами. Черный пар является ведущим звеном системы содержания почвы в саду. Он уменьшает потери влаги почвой, увеличивает содержание в ней элементов питания в доступной для растений форме, служит одним из

Из книги 300 советов виноградарю-любителю автора Савельев В. Ф.

Уход за садом и уход за деревом Почву в саду содержат чистой от сорняков, рыхлой и достаточно увлажненной, особенно в периоды наибольшей потребности в воде (начало и активный рост побегов, созревание плодов). В течение вегетационного периода проводят 3–4 рыхления. Осенью

Из книги Сад. Как получить сверхурожай автора Агишева Татьяна Анатольевна

Уход за садом Уход за плодоносными деревьямиСпособы ускорения плодоношения плодовых деревьев-сеянцевПрисоединяясь к мнению утверждающих, что наилучшие плоды можно получить путем последовательного высевания первых даваемых сеянцами семян, мы приведем здесь целый ряд

Из книги Огород и сад для лентяев автора Руцкая Тамара

УХОД ЗА МОЛОДЫМ ВИНОГРАДНИКОМ В течение первого года уход за молодыми посадками должен быть направлен на обеспечение хорошего укоренения кустиков.Когда побеги в начале лета начинают пробиваться на поверхность почвы, холмики постепенно понижают. Эту работу выполняют

Из книги Практичные самоделки для дачи своими руками автора Коллектив авторов

Уход за садом

Из книги Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода автора Полякова Галина Викторовна

Уход за садом Посаженные осенью или весной и обрезанные весной растения белят (штамбы и маточные ветки) для предохранения от солнечных ожогов. Побелку выполняют известково-глинистым раствором (2вЃ„3 на 1вЃ„3) сметанообразной густоты осенью, весной и снова осенью, после

Из книги 1001 ответ на важные вопросы садовода и огородника автора

Приспособления по уходу за садом Садоводам и огородникам необходим специальный инструмент для ухода за садом.Требуются различные приспособления для борьбы с вредителями, для сохранения будущего урожая, для внесения различных удобрений и прочая и прочая.В этой главе мы

Из книги Урожай без хлопот: сад, цветник и огород автора Кизима Галина Александровна

Из книги Большая энциклопедия дачника автора Вечерина Елена Юрьевна

Молочный суп с молодым горошком Вылущите молодой горошек из стручков, залейте небольшим количеством воды, посолите и варите до полу готовности. В это время сварите яйцо вкрутую и вскипятите молоко. Манную крупу разведите холодной водой и влейте в кипящий горошек,

Страница 7 из 12

МОЛОДОЙ НЕПЛОДОНОСЯЩИЙ САД



ПЕРВЫЙ И ВТОРОЙ ГОД В САДУ


П ринято считать, что первый год после посадки в сад - год, потерянный для деревца: так трудно «переживают» яблони эту операцию. Пересаженные деревца дают столь незначительный прирост, что и на следующий год их пребывания в саду (второй год в саду и четвертый - в жизни деревца) деревца почти не обрезают.

Уход за деревцами в течение этих двух лет сводится главным образом к наблюдению за тем, как приспосабливается растение к новым условиям жизни и как восстанавливаются его утерянные или поврежденные части. Задача садовода в это время - оказать деревцу помощь, добиться того, чтобы его развитие протекало правильно.

Нужно иметь в виду, что при выкопке, а также при транспортировке и посадке многие почки повреждаются. Зимой такие почки вымерзают. Побеги из оставшихся почек часто растут не в том направлении, как это желательно, ветви развиваются неравномерно, и т. д. Особенно часто наблюдается плохое развитие центрального побега: отставание в росте, искривление, и т. д.

Своевременной прищипкой ненужных побегов, удалением тех, которые тормозят развитие нужной ветви, можно восстановить нормальную крону и правильное соотношение ее частей.

Выполнение этой работы и составляет главное в уходе за молодыми посадками в течение этих двух лет вегетации.

В последующие два - четыре года, до начала плодоношения, уход за молодым садом ведется по одинаковой схеме, без существенных изменений. Поэтому мы изложим здесь главные приемы ухода в течение одного года и специально остановимся на тех мероприятиях, которые необходимо осуществлять в связи с изменением возраста деревьев.

УХОД ЗА ПОЧВОЙ В МОЛОДОМ САДУ


У ход за почвой заключается в обработке и удобрении приствольных кругов и междурядий.

Приствольные круги должны быть всегда рыхлыми и чистыми от сорняков. Для этого осенью, а затем и ранней весной, как только земля слегка просохнет и не станет липнуть к лопате, следует перекопать приствольные круги: осенью - переворачивая землю на глубину лопаты, а весной - несколько мельче. Перекопка приствольного круга способствует сохранению влаги в почве, улучшает доступ в почву воздуха, усиливает работу полезных микроорганизмов.

Иногда весной не торопятся с рыхлением почвы, надеясь на то, что осенью она была перепахана. Между тем почва к весне сильно слеживается и заплывает. Вот почему весной надо приступить к обработке почвы возможно раньше.

Техника перекопки следующая.

Копать надо так, чтобы возможно меньше повреждать корни, расположенные близко к поверхности. Для этого лопату нужно ставить параллельно корням, по радиусу приствольного круга, то есть ребром к стволу. Дерево при перекопке должно всегда находиться сбоку.

Около ствола копать следует мельче, постепенно увеличивая глубину, так, чтобы ближе к внешней части круга копать уже на всю лопату.

По внешней части круга следует сделать небольшую обводку - канавку глубиной в 5-10 сантиметров с отлогим краем, чтобы корешки растительности, находящиеся, вне круга, не проникали в приствольный круг.

В дальнейшем, по мере появления на приствольных кругах сорняков и уплотнения верхнего слоя почвы, необходимо производить прополку или мотыжение, удаляя при этом сорняки.

Таким образом, приствольный круг мы будем содержать под черным паром.

Нельзя, однако, злоупотреблять мотыжениями и перекопками. Это разрушает структурность почвы, распыляет ее. А распыленная почва легко слеживается, при увлажнении заплывает. Быстро высыхая, она покрывается коркой, теряет воздухопроницаемость. Через почвенную корку влага быстро испаряется. В результате под такой коркой в почве не хватает воздуха и влаги для нормальной работы полезных микроорганизмов. Начинающие садоводы довольно часто допускают такую ошибку. Из похвального стремления всегда содержать почву рыхлой они усердным дроблением каждого комочка разрушают ее комковатость и тем самым сводят к нулю результаты своих забот и усилий.

Но часто бывает и так. Приствольные круги обрабатывают плохо. Тогда они зарастают пыреем. Между тем необходимо твердо помнить, что содержание почвы приствольного круга в чистоте, как и сохранение ее структуры - самое важное условие, обеспечивающее нормальный рост деревца. При правильной и своевременной обработке почвы приствольных кругов растения безболезненно переносят даже злую засуху.

Корневая система яблони сильно разрастается в ширину. Главная масса питающих корней лежит за пределами кроны. Из этого следует, что приствольный круг должен быть значительно шире кроны.

Если в первом году после посадки радиус приствольного круга должен быть равен примерно метру, то в последующие годы он должен ежегодно увеличиваться на 20-25 сантиметров и к началу плодоношения составлять не менее 1,5-2 метров.

ОБРАБОТКА МЕЖДУРЯДИЙ


К азалось бы, совершенно безразлично, чем заняты междурядья в молодом саду, если приствольные круги широки и их содержат в хорошем состоянии. Но это не так.

Зерновые культуры - рожь, пшеница - наихудшие соседи для яблони. Более желательны для посева в междурядьях сада клевер, вика, а также пропашные культуры: картофель, свекла.

Суть дела ясна: соседство тем хуже, чем меньше рыхлится земля в междурядьях и чем больше поглощается из них влаги (в особенности в первую половину лета). Вот почему на состояние междурядий садовод должен обратить самое серьезное внимание. В междурядьях больших садов вводится специальное чередование культур, непрерывно улучшающее строение почвы и обогащающее ее питательными веществами. На пришкольных участках междурядья надо использовать для огородных культур и под ягодники.

Иногда применяют чересполосный посев трав, то есть двухлетнее их использование (по очереди), или же ограничиваются посевом так называемых сидератов - трав на зеленое удобрение - во вторую половину вегетации.

В качестве сидератов применяются разнообразные растения: яровая вика, сераделла, горчица, гречиха, фацелия. Для северной и средней полосы СССР наилучшим из таких растений-сидератов является люпин (как однолетний, так и многолетний). Люпин многолетний, не запаханный под зиму, - прекрасное средство и для снегозадержания.

Обрабатывать междурядья надо как можно осторожнее. При конной обработке деревья портят плугом, бороной, а лошадь объедает у деревьев молодые побеги. Тракторная обработка также часто оставляет после себя серьезные раны на стволах. Особенно часто подобные неприятности случаются в садах, расположенных на небольших площадях, с уменьшенными расстояниями между деревьями.

Надо помнить, что потеря каждой ветки, каждого листа, если это не вызвано необходимостью, наносит плодовому дереву ущерб.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ ПРИСТВОЛЬНЫХ КРУГОВ


М ульчирование, то есть притенение приствольных кругов, - один из лучших приемов ухода за почвой в молодом саду. В качестве мульчи может быть использован навоз, торф (слоем от 5 до 7-8 сантиметров), отработанная или залежавшаяся солома (10-12 сантиметров) и т. п. Мульча, наложенная тотчас после весенней обработки приствольных кругов, сохраняет рыхлым верхний слой почвы и задерживает испарение влаги.

Мульчирование особенно важно в засушливые годы. Но и в обычные годы мульча, препятствуя росту сорняков и поддерживая наилучшие условия для работы микроорганизмов, дает весьма благоприятный результат. Осенью мульчу (кроме соломы) заделывают в почву, а солому собирают в кучи и сохраняют до весны.

Торф для мульчирования надо употреблять хорошо проветренный, вылежавшийся в кучах.

УДОБРЕНИЕ МОЛОДОГО САДА


Х ороший рост деревьев, а также раннее вступление их в плодоношение зависят от систематического внесения в почву удобрений. Лучшее удобрение - навоз. Количество удобрений зависит от особенностей почвы.

Песчаные и тяжелые глинистые почвы нуждаются в наибольшем количестве навоза. Это легко понять, если ясно представить себе, как изменяют структуру почвы органические удобрения.

Навоз, торфофекалий, торф, компост, перегной, вызывая усиленную деятельность почвенных микроорганизмов, улучшают также и физические свойства почвы.

Тяжелую глинистую почву навоз делает более проницаемой для воздуха и воды. Наоборот, легкие супесчаные почвы навоз связывает, делает более способными задерживать влагу. Поэтому органические удобрения целесообразно вносить ежегодно, хотя бы в небольших дозах.

Кроме навоза и других органических удобрений, рекомендуется вносить минеральные удобрения - по 6 граммов действующего (чистого) вещества азота, фосфора и калия на 1 метр. Это составляет: суперфосфата (18-процентного) - 33 грамма, калийной соли (40-процентной) - 15 граммов и сернокислого аммония (20-процентного) - 30 граммов. («Расчет минеральных удобрений» см. в приложении ниже)

При недостатке органических удобрений целесообразно вносить под молодые деревца удвоенное количество минеральных удобрений, то есть по 12 граммов чистого вещества азота, калия и фосфора на 1 кв. метр.

Вносить навоз надо при осенней или ранневесенней перекопке приствольных кругов.

Распределять удобрения по площади круга следует так, чтобы количество их уменьшалось от внешней части круга к штамбу.

Чтобы деревья лучше развивались, целесообразно летом давать дополнительно удобрения в виде подкормки. Две-три подкормки минеральным азотом по 2-3 грамма чистого вещества на 1 кв. метр или по одному-полтора ведра раствора навозной жижи на 1 кв. метр окажут положительное действие на рост деревца.

Подкормку надо давать в июне, июле, начале августа. При более поздних сроках побеги могут не вызреть и тогда зимой они подмерзнут. Однако не следует и перекармливать деревце, так как оно может «жировать», то есть усиленно идти в рост, не закладывая плодовых почек.

При очень буйном росте деревьев следует ограничить или временно прекратить внесение удобрений. В отдельных случаях полезно даже произвести залужение слишком жирной почвы.

УХОД ЗА ШТАМБОМ


Ш тамб яблони - это не только опора, несущая на себе крону из ветвей и листьев с плодами, это сложная сеть тканей, по которым питательные вещества передаются от корней к кроне и обратно. Поэтому здоровое состояние штамба, в особенности его наружных слоев, то есть коры и камбиального слоя, лежащего между корой и древесиной, чрезвычайно важно для нормального развития дерева.

Кора на стволе молодого дерева свежа. Она упруга, эластична. Эти ее качества необходимо возможно дольше сохранить.

Время, конечно, делает свое: на коре появляются трещинки, разного рода ранения, в которых находят себе приют вредители и микроорганизмы.

Появившиеся на дереве мхи и лишайники уничтожают опрыскиванием 5-8-процентным раствором железного купороса или 6-процентным раствором карболинеума.

Это делают, когда дерево находится в состоянии покоя, то есть поздней осенью или ранней весной. Штамб и главные ветви обмазывают известковым молоком. Вот главные меры, содействующие длительному сохранению коры дерева здоровой.

С разрастанием штамба эти меры становятся все более необходимыми. Теперь к ним присоединяется очистка коры металлической щеткой, скребками (очень удобна для этого стамеска, которой обычно пользуются пчеловоды) для удаления со штамба чешуек отмирающей коры и ютящихся под ними вредителей.

В случае появления на коре каких-либо ранений (вследствие обморожения или повреждения грызунами) надо зачистить больное место, удалив все отмершие и больные части до здоровой ткани, и покрыть рану садовым варом или масляной краской на натуральной олифе. Этим мы изолируем обнаженное место от влаги и воздуха и обеспечим наилучшие условия для образования каллюса, которым у растений затягиваются раны.

Если нет вара и масляной краски, можно ограничиться обмазкой раны смесью глины с коровяком (из равных частей коровяка и жирной глины). Чтобы обмазка лучше держалась, ее обматывают мешковиной, марлей или каким-либо другим материалом.

Весной в нижней части штамба, около земли, мы можем иногда обнаружить повреждения коры мышами. Если кора уничтожена вокруг всего дерева или на значительной его части, то следует возможно раньше (при самом начале сокодвижения) произвести прививку мостиком. Это возобновит прерванное сокодвижение. Из-за прекращения сокодвижения кора выше места ранения очень скоро перестает отходить. Поэтому надо действовать быстро, чтобы не упустить подходящий момент для прививки. Для успеха прививки нужно сделать два-три мостика.

УХОД ЗА КРОНОЙ


В течение трех-четырех лет после посадки деревца должно быть закончено кронирование его. В этой работе можно выделить две основные задачи:

во-первых, надо сформировать скелет дерева, то есть вывести основные ветви кроны как первого, так и следующего яруса дерева;

во-вторых, в процессе кронирования регулируется обрастание основных ветвей кроны, выведение ветвей второго и следующих порядков.

При пятисучной системе, когда саженец имеет уже остов дерева, на четвертый-пятый год формируется второй ярус кроны (аналогичный первому ярусу) из трех-четырех сучков.

Не следует оставлять закладку второго яруса без наблюдения, так как может получиться загущенная крона и слишком острые углы отхождения ветвей от ствола.

Второй ярус кроны надо заложить на большем расстоянии от верхнего яруса, чем это обычно бывает в естественных условиях (от 50 до 70 сантиметров).

Выбрав для этого первый подходящий сук второго яруса, мы должны задержать развитие нижележащих, промежуточных между первым и вторым ярусами, побегов. Для этого такие побеги в течение лета систематически прищипывают, чтобы длина их была 15-20 сантиметров. Отбирая следующие ветви второго яруса, мы должны удалить побеги с острыми углами отхождения или сильно затормозить их рост.

При соблюдении этих условий закладка второго яруса растягивается не менее чем на два года.

При кронировании по безъярусной системе в различных ее вариантах полная закладка кроны также требует двух-трех и более лет.
Работа садовода строится на тех же, указанных выше, принципах: во-первых, дать наилучшие расстояния между ветвями (не менее 20- 30 сантиметров), чтобы обеспечить каждой ветви возможность свободного развития без ущерба для нижележащей ветви; во-вторых, обеспечить максимальные углы расхождения с соседними ветвями; и в-третьих, обеспечить прочную связь каждой ветви со штамбом, то есть отобрать ветви с наименее острыми углами отхождения от штамба.

У деревьев пирамидального типа основной побег продолжения оставляют еще на некоторое время, чтобы после его удаления верхние боковые побеги не приняли вертикального направления.

При кронировании у садовода вполне естественно возникает желание заложить верхние ярусы возможно быстрее. Однако с этим не надо торопиться, в особенности если нижние ветви почему-либо отстали в росте: верхние ветви, как находящиеся в лучших условиях роста, будут развиваться быстрее и затормозят рост нижележащих ветвей, что нарушит гармоническое развитие нижних и верхних частей кроны. Если это случится и нижняя часть кроны отстанет в развитии, верхние части дерева и побег продолжения надо обрезать сильнее.


Трех-четырехлетка, кронируемая по безъярусной системе.


В кроне мы различаем, кроме основных ветвей, составляющих так называемый «скелет» кроны, целую систему «веток обрастания». Ветви, вырастающие непосредственно на скелетных, называются ветвями второго порядка; вырастающие на ветвях второго порядка - ветвями третьего порядка и т. д. Все прочие ветки, которые непосредственно несут на себе репродуктивные органы - плодовые почки, называются «обрастающими».


Побег продолжения чрезмерно развит за счет ветвей кроны, т. к. не была своевременно сделана летняя прищипка. Он обрезается очень сильно, две верхние боковые ветви обрезаются мало, три нижние не обрезаются совсем. Для увеличения угла отхождения четвертого сука вставлена распорка.



Побег продолжения слабый, боковые ветви кроны сильные. Побег продолжения не обрезается совсем, боковые ветви режутся сильно. Ошибка в том, что своевременно рост этих ветвей не был задержан прищипыванием.


При обрезке этой части кроны садовод должен руководствоваться также определенными правилами.

1. Не только скелетным ветвям (первого порядка), но и каждой другой ветви дерева надо обеспечить достаточное количество света и воздуха, давая ей соответствующее направление и положение.

2. Обрезкой надо создать такую крону, в которой каждое боковое ответвление подчинялось бы несущей ветви, как скелетная ветвь кроны подчиняется проводнику - центральной, ведущей ветви. Это значит, что одинаковое развитие основной и отходящей от нее ветви не допускается, так как оно приводит к ослаблению основной ветви.


Побег продолжения нежизнеспособен. Он режется у основания верхней ветви кроны, последняя подвязывается к палочке, прикрепленной в двух местах к стволу деревца. Для замещения образовавшейся пустоты в кроне можно пустить две боковые ветви.



Верхний боковой побег (5) конкурирует с побегом продолжения (6), имея слишком острый угол отхождения. Его следовало своевременно отклонить распоркой. Теперь он или удаляется совсем, или режется над нижней наружной почкой, из которой может вырасти ветвь под большим углом.


3. Ни одна часть растения не должна тормозить развитие другой. Такие случаи возможны при механическом давлении или трении разных ветвей, при чрезмерном разрастании какой-либо части в ущерб другой.

Руководствуясь этими правилами, можно создать на крепком костяке дерева мощную «прозрачную» крону, широко доступную лучам солнца и воздушным потокам.

А это необходимо для получения обильных урожаев хороших плодов и для длительного плодоношения дерева. Рассмотрим несколько конкретных случаев обрезки.


Крона с двумя ярусами. Верхний ярус слабый, нижний, наоборот, сильно развит. Побеги верхнего яруса не режутся; ветви нижнего яруса обрезаются сильно, и тем сильнее, чем слабее верхний ярус.


Нельзя допускать, чтобы дерево произвольно вытягивало в длину свои ветви. От этого ветви получаются оголенными и тонкими. Поэтому, когда дерево оправится и станет давать нормальные приросты, на четвертый, пятый и частью даже на шестой год жизни дерева на постоянном месте в саду все основные побеги ранней весной надо обрезать на треть их длины, а побег продолжения- несколько меньше. Этим мы вызываем усиленный рост побегов из оставленных почек, часть которых идет на побеги продолжения скелетных ветвей и ветвей последующих порядков, остальная же часть при помощи летней прищипки обращается в побеги утолщения и впоследствии в плодовые веточки.


Вместо верхнего яруса на короткой части оси имеются небольшие жалкие веточки; нижний ярус сильный, с хорошими ветвями. Наибольшая из верхних ветвей привязывается к шипу, а если его нет, то к лучинке или палочке. Ветви нижнего яруса обрезаются на весь свой прирост. Боковые разветвления режутся на побеги утолщения.


При формировании боковых ответвлений основных скелетных суков нельзя допускать отхождения первого бокового побега на близком расстоянии от штамба. Чем больше это расстояние, тем большую площадь мы обеспечим за боковой ветвью и тем менее загущенной получится крона. Это расстояние должно составлять примерно 40-50 сантиметров. На следующий год мы производим такую же обрезку всей кроны, закладывая на боковых ветвях побеги ответвления третьего порядка.

В последующие годы обрезка необходима главным образом для регулировки обрастания, то есть для задержки излишне и бурно развивающихся побегов, для торможения тех, которые приняли нежелательное направление, для обращения ростовых побегов в веточки плодоношения, а также для подравнивания основных побегов.

Начинающий садовод часто не знает, как поступить с теми или иными отклонениями от нормального роста деревца. Конечно, трудно предвидеть и описать все возможные случаи подобных отклонений, но о некоторых типичных можно сказать.

На рисунках приведены схемы различных отклонений при пятисучной кроне и наглядно показаны приемы их исправления. Эти приемы разработаны известным русским ученым садоводом М. В. Рытовым.

КОГДА ПРОИЗВОДИТЬ ОБРЕЗКУ


П инцировка и вырезка побегов на кольцо - летние операции. Всю же остальную обрезку, как и кронирование, надо проводить только ранней весной (в условиях более теплого климата - и осенью).

Плодовое дерево в конце вегетации откладывает по всей древесине штамба, во всех ветвях, веточках и в корнях запасы пластических материалов, которые потребуются ему весной. Весной, с первым пробуждением дерева к жизни, эти запасы устремляются вверх, к точкам роста.


Вырезка побегов на кольцо. Слева - правильно: в центре и справа - неправильно.


Производя обрезку, то есть удаляя концы ветвей, в момент, когда уже началось сокодвижение, мы тем самым удаляем и сделанные деревом запасы, причиняя ему этим существенный ущерб. Следует сделать еще одно замечание по поводу обрезки. Очень часто, осматривая дерево и намечая к удалению тот или другой побег, садовод потом отходит от дерева, не прикоснувшись к нему ножом: жалко резать. Надо твердо усвоить правило: если обрезкой мы действительно улучшим состояние дерева, не надо ее откладывать до более поздних сроков (до осени, до следующего года). Всегда лучше удалить ветвь, пока она еще молода. Чем меньше будет рана, тем скорее она зарастет и, значит, тем безболезненнее для дерева будет наше вмешательство.

СЕЯНЦЫ ПОД ОСОБЫМ НАБЛЮДЕНИЕМ


Ч то надо делать за эти два - четыре года с сеянцами, взятыми нами под наблюдение?

Тот уход, какой получают культурные деревья, будем давать и деревьям опытного участка, применяя к ним те же приемы обрезки, питания и пр. Некультурные (непривитые) яблони обыкновенно позднее вступают в плодоношение. И если, судя по их внешнему виду, можно надеяться получить от этих деревцев культурные сорта, то надо ждать их плодоношения; оно определит дальнейшую судьбу яблонь. Однако И. В. Мичурин предупреждал, что первое плодоношение у таких деревьев еще не является решающим. Чаще всего положительные свойства обнаруживаются при первом плодоношении, в последующие годы они проявляются сильнее, закрепляются, и только в третьем-четвертом плодоношении эти качества окончательно оформляются.

Деревья, не оправдывающие наших надежд, надо удалить из сада или же, если позволяют условия, путем прививок в крону превратить их в культурные.

В первые годы после посадки плодовых деревьев для их успешного роста и развития особенно важна приствольная часть почвы - круг диаметром 0,75-2 м. Эту почву рекомендуется содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Почву рыхлят садовой мотыгой на глубину 8-12 см по мере необходимости: после дождя, полива, уплотнения почвы, внесения удобрений, перед мульчированием. Если почва вокруг дерева покрыта мульчой, то последнюю перед рыхлением снимают и затем снова покрывают ею приствольный круг.

Весной, как только можно работать в саду, почву сначала удобряют минеральными удобрениями, а затем садовыми вилами или лопатой заделывают их на глубину 10-12 см по всей приствольной площади. Осенью почву надо перекопать на расстоянии свыше 1 м от дерева на глубину 18-20 см (с оборотом пласта), а на расстоянии до 1 м - на глубину 10-12 см (без оборота пласта, то есть глубокое рыхление). Вилы или лопату ставят ребром к дереву, чтобы не перерезать крупные корни.

Деревья яблони и груши, привитые на слаборослые подвои, как и деревья вишни и сливы, имеют более близко расположенные к поверхности почвы корни. Поэтому почву вокруг таких деревьев перекапывают на меньшую (на 8-10 см) глубину. Осенью мульчу обычно заделывают в почву во время ее перекопки, а весной вносят новую после перекопки.

Под кронами молодых деревьев в первые пять-семь лет можно сажать или сеять овощные культуры, картофель; травы не рекомендуется, поскольку у деревьев слабые корни, они очень требовательны к воде и элементам питания. Однако для профилактики борьбы с вредителями и болезнями на приствольной площади допускается посадка чеснока и лука.

В год посадки и первые годы после нее молодые деревья особенно нуждаются в воде. Поэтому приствольную часть в первый год после посадки поливают четыре-пять раз за сезон из расчета два-три ведра за один полив под каждое дерево яблони и груши и одно-два ведра под вишню и сливу. В последующие годы полив проводят реже. Не рекомендуется лить воду на корневую шейку дерева или допускать, чтобы она находилась в воде.

Способы полива могут быть различными: дождевание через распылители воды, в ямки или кольцевые канавки, устроенные на расстоянии 1 м от штамба по всей площади приствольного круга; напуск воды по приствольному кругу; подземный полив; капельное орошение. Выбор способа полива зависит от технических возможностей.

Междурядья молодого сада можно использовать для выращивания овощей, картофеля, земляники. Однако овощи и землянику лучше выращивать в овоще-земляничном севообороте. Приствольные полосы надо содержать в чистом от сорняков состоянии, рыхлыми и удобренными (даже покрытыми мульчирующим материалом органического происхождения).

Под междурядные культуры почву надо подготовить заранее и удобрить. Провести поливы, рыхления, удалить сорняки. На склонах в междурядьях также можно выращивать овощные культуры, картофель и землянику. Если посев или посадка этих культур проводится на грядах, то гряды надо направлять поперек склона во избежание смыва почвы. Приствольные полосы в таких садах засевают многолетними травами: белым или красным клевером, овсяницей луговой и др. Траву скашивают по мере отрастания до высоты 12- 15 см и оставляют скошенную массу на месте в качестве мульчи.

Поскольку междурядья молодого сада обычно используют для выращивания овощных культур, картофеля, земляники, применять в них гербициды для борьбы с сорняками нельзя. В рядах деревьев вносить гербициды также нежелательно, если под деревьями посажен лук и чеснок.

В молодом саду допускается задернение приствольных полос, если сад размещен на склоне. В остальных случаях посев многолетних трав возможен на 8-10-й год после посадки сада. Для посева берут 5-6 г семян клевера белого, 20 г овсяницы луговой или 15 г овсяницы красной и 5-6 г мятлика лугового на 10 м кв. площади посева. Перед задернением почву выравнивают, рыхлят, удобряют, а после посева прикатывают. Сеют во влажную почву, лучше весной. Минеральные удобрения вносят поверхностно перед посевом и после отрастания травостоя: фосфорно-калийные - осенью, азотные - весной.

Проводят подкормки весной и летом: мочевину применяют для опрыскивания деревьев раствором в концентрации 0.2% (20 г на ведро воды). Осенью, перед самым листопадом, опрыскивают деревья 4-5%-ным раствором мочевины. Такое опрыскивание является не столько подкормкой, сколько мерой борьбы с паршой яблони и других плодовых культур.

Для почв среднего уровня плодородия (100 г почвы верхнего слоя - на глубине 20-25 см - содержат 10-15 мг подвижного фосфора и 12-18 мг обменного калия) можно рекомендовать примерные дозы удобрений для молодых садов: мочевина 20 г, суперфосфат гранулированный 30 г, калий хлористый 15 г на м квадратный. Если почва бедная, то дозы фосфорных и калийных удобрений можно увеличить в два раза. Первые четыре-пять лет удобрения вносят в приствольный круг. Затем зону внесения расширяют, разбрасывая их вокруг дерева по проекции кроны. Заделывают удобрения перекопкой почвы, но так, чтобы сильно не повредить корни: у штамба - мельче, к периферии кроны - глубже.