حيث ينمو ألذ الخوخ. أصناف الخوخ المقاومة للصقيع

مقالات ذات صلة

تؤكل ثمار النكتارين في صورة مجففة وطازجة ومعلبة. يعتبر خبراء التغذية أن النكتارين فاكهة حمضية قليلاً ، حيث يتم طهي المعلبات الخفيفة والمربيات واستهلاكها نيئًا ، جنبًا إلى جنب مع الجبن. صحيح ، مع مرض السكري وإدمان الكحول ، لا ينبغي إساءة استخدام هذه الفاكهة.

اختيار نوع الخوخ

جميع الحيوانات الأليفة في أي حديقة معرضة للخطر عاجلاً أم آجلاً - تهاجمها الحشرات أو البكتيريا. لكن ، البعض منهم أكثر عرضة "للأمراض" ، والبعض الآخر أقل. هذه المجموعة المتنوعة من الخوخ تنتمي إلى الأخير. على سبيل المثال ، مقاومة الضرر البياض الدقيقي- عالي. فرصة الإصابة بالمرض ضئيلة. لا يوجد سوى ناقص واحد صغير - هذه الشجرة تخاف من الصقيع ، وهو أمر سيء للغاية في مناخنا البارد.

نظرًا للإنتاجية العالية ، غالبًا ما يعاني هذا التنوع من الحمل الزائد ، مما يؤدي إلى فقدان الثمار كثيرًا في الحجم. لذلك ، يتطلب إجراء سنوي إلزامي لتطبيع المبايض. للقيام بذلك ، في أوائل شهر يونيو (حسب المنطقة) ، عندما يصل قطر الثمار النامية إلى حوالي 1.5 سم ، يجب تخفيفها بالمقص أو المقص بحيث لا تقل المسافة بين المبيضين عن 10 سم. في هذا في العلبة ، تنمو الثمار بأكبر قدر ممكن وتكون غنية بالعصير. ولكن إذا قمت بإزالة المبايض المتضخمة بالفعل ، فلن تصبح الثمار أكبر ولن تحصل على زيادة في المحصول ، وإذا قمت بإزالتها مبكرًا ، فقد تظل الشجرة تفقد بعض المبيضين تحت تأثير الآثار السلبية. احوال الطقسوأنت ، على العكس ، ستحصل على محصول أقل.

Redhaven هو مجموعة متنوعة يعتبر الخبراء أن خصائص نكهة الفاكهة هي الأقرب إلى المثالية بين جميع الخوخ ، على مقياس تذوق من خمس نقاط لديهم 4.9 نقطة. علاوة على ذلك ، زاد الخوخ من قابلية النقل ، مما يجعله ، إلى جانب الغلة العالية مصدر إضافيالدخل للمغامرين البستانيين.

• يتم التعامل مع البياض الدقيقي بنفس طريقة علاج مرض الترقق.
• أثناء تكوين المبيض في الخوخ ، يجب إزالة البراعم الضعيفة وترك براعم قوية. سيساعد هذا في الحفاظ على قوة الشجرة والعطاء حصاد كبيرفواكه كبيرة.
• يحدث النضج في منتصف شهر أغسطس ، ويصل قطر الثمار التي يصل وزنها إلى 100 غرام إلى 7 سم ، بالإضافة إلى "خط" عميق في المنتصف.

صفات الطعم ممتازة - الخوخ كثير العصير ، سمين ، حلو وحامض مع اللحم الأصفر.

أصناف الشتاء هاردي من الخوخ

في الأساس ، تم تربية جميع الأصناف المبكرة من الخوخ بشكل مصطنع ، لأنها محبة للحرارة ، وفي المناطق ذات المناخ الأكثر برودة ، يحدث نضجها في أغسطس. لذلك ، يتم الآن تقسيم هذه الثقافات إلى نضج مبكر ومتوسط.

• لقد أثبت الخوخ الشتوي القاسي ، الذي يتم تربيته من قبل أفضل المربين في العالم ، وجوده منذ فترة طويلة كشجرة مناسبة للزراعة الصناعية والشخصية في المناطق التي تضم فصول الشتاء القاسية. من بين أولئك الذين يتحملون البرد جيدًا ، هناك أصناف مبكرة ومتأخرة.
• المعتاد ل السوق الحديثكان الخوخ يُعتبر سابقًا "موطنًا" لبلاد فارس ، لكن الكثيرين يسمون الصين مكان نموها.
• الخوخ الأصلع

لا توجد ميزات للزراعة تختلف عن الأنواع الأخرى من الخوخ. ومع ذلك ، بناءً على وصف الصنف نفسه ، الذي تم إحضاره إلينا من الولايات المتحدة الأمريكية ، يمكننا أن نستنتج -

أصناف مبكرة

مخطط تشكيل تاج شجرة الخوخ

نوع من الشتاء هاردي ، لا تخاف صقيع الربيع(يمكنها تحمل الصقيع حتى 25 درجة تحت الصفر دون خسارة كبيرة). كما أنه يتواءم بشكل جيد مع الضفيرة ، المرض الرئيسي للخوخ. هذه الصفات تجعل من الممكن تكاثرها في مناطق شاسعة ذات ظروف مناخية مختلفة.

• اذا هذا العمل الوقائيوقطع الفروع في الوقت المناسب ، سوف تثمر الشجرة لفترة طويلة وبوفرة.
  لحياة طويلة ومثمرة لشجرة الخوخ ، يتم استخدام عدة أنواع من التقليم طوال الوقت:
• صفات التذوق ممتازة. الخوخ كثير العصير ، وله لحم أبيض عطري ، وأحلى تحت الجلد ، يغير طعمه بالقرب من الحفرة.

قابلية عالية للنقل والحفاظ على العرض التقديمي على المدى الطويل يجعلها بتقدير جيدللنمو في المزارع الكبيرة.

أصناف متوسطة النضج

يعتبر نضج الخوخ في أغسطس أمرًا طبيعيًا تمامًا ، على الرغم من عمل المربين هنا أيضًا. الاتجاه الرئيسي في عملهم هو تربية الأشجار المقاومة للأمراض والآفات.

أحد أشهر هذه الفئة هو الخوخ المحلي المتنوع "Fluffy Early" (1932). يتحمل بسهولة الصقيع حتى -30 درجة وقد تم اختباره بمرور الوقت. تنضج ثمارها بحلول منتصف يوليو ، ولها لون كريم مدور. يتم استخدامه للمربى والمربيات والاستهلاك الخام. لتحسين طعم الفاكهة ، يوصى بتشكيل تاج الشجرة على شكل وعاء. نظرًا لسهولة العناية بها ومقاومتها للأمراض ، فهي مناسبة للمبتدئين في الحدائق. لتجنب تجعيد الأوراق ، الذي يعاني منه أحيانًا ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة برش الشجرة كل 4 سنوات بمبيد للفطريات.

• على الرغم من أن أصناف الخوخ كانت قليلة في الصين القديمة ، إلا أن هذه الشجرة كانت تسمى رمزًا لطول العمر والعفة والنقاء. تم إعطاء الفتيات اللواتي يتزوجن في الربيع غصنًا من شجرة الخوخ المزهرة ، وفي الصيف تم تقديم ثمارها للعرائس كرمز للزواج السعيد.
• شجرة البرتقال البرجوازية المنغولية الصينية الزائفة
• لا يحتاج الكاردينال إلى رعاية قياسية للفاكهة - التقليم والري والتسميد فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى إعداد جيد لفصل الشتاء.

تنوع الخوخ Redhaven هو تنوع مثالي للتكاثر في الأكواخ الصيفية والحدائق المنزلية. تساهم المحاصيل العالية ، ومقاومة الصقيع والأمراض ، جنبًا إلى جنب مع الممارسات الزراعية المناسبة ، في حقيقة أن الفواكه ذات الرائحة اللذيذة من أعلى فئة سوف تتباهى على مائدتك كل عام.

منوعات "روبي برنس"

من المهم أيضًا أن تتشكل براعم الزهور في هذا التنوع بالفعل على الزيادات السنوية ، مما يعني أنه عندما الرعاية المناسبةيمكن أن تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها في السنة الثانية من العمر.

يريد كل بستاني الحصول على أفضل أنواع الخوخ في قطعة أرضه ، والتي ستنمو جيدًا وتعطي حصادًا كبيرًا. تنوع Redhaven الخوخ هو ذلك بالضبط. إنه رائع للنمو في الحدائق في أكواخنا الصيفية وله جميع خصائص مجموعة متنوعة من الدرجة العالية. ستخبرك المقالة ما هو نوع الخوخ Redhaven الجيد ، وكذلك ما يجب على البستانيين الانتباه إليه عند زراعته.

يحب الخوخ الدفء ، لذلك فهو ينمو بشكل أساسي في المناطق الجنوبية ، على الرغم من أن المربين قد زرعوا أصنافًا شتوية شديدة التحمل ومناسبة لفصول الصيف الباردة.

التين الخوخ

هذا نوع واحد من الخوخ. طعمها مثل الخوخ ، لكنها قاسية بعض الشيء. لذيذ جدا)

ما عدا التقليم الصحيحوتشكيل التاج في الخريف ، قبل الطقس البارد ، يجب "تدفئة" الشجرة قليلاً. يستخدم العديد من البستانيين عازلًا خاصًا لهذا الغرض ، والذي يباع في المتاجر. ومع ذلك ، هناك طريقة أسهل للذهاب. يمكن تغطية نظام الجذر الناتج عن التجميد بأوراق جافة ممزوجة بالتراب والرماد. سيسمح ذلك للجذور بالتنفس وحمايتها في نفس الوقت.

تتميز أشجار هذا الصنف بنمو مرتفع وعائد مرتفع.

اختيار المكان والتربة لزراعة الخوخ

"سفير السلام" جيد التسامح صقيع الربيعويعطي ثمارًا كبيرة يصل وزنها إلى 160 جرامًا ذات لون أصفر ولبها كثير العصير. ينضج بحلول منتصف أغسطس ويعتبر عالي الغلة.

يتمتع الخوخ الشتوي القاسي ، الذي نما في أوكرانيا من الحجر ، بخصائص خاصة ، مع الاحتفاظ بجميع صفات الأمهات. يمكن أن تتحمل هذه الشجرة الصقيع حتى -40 درجة مئوية ، بينما يمكن أن تتجمد جذورها وفروعها وبراعم الزهور ، لكنها قوية جدًا بحيث تتعافى في غضون عام أو عامين. ثمار الشجرة كبيرة ، حتى 200 جرام ، والحصاد مرتفع جدًا لدرجة أن البستانيين ذوي الخبرة يقطعون المبايض مسبقًا. يوصى بعدم زراعة أنواع أخرى من الخوخ أو الفاكهة ذات النواة بجانب هذا الصنف.

يجب أن يكون اختيار الشتلات للزراعة في قطعة أرض شخصية ، مع التركيز بشكل خاص على الظروف المناخية. يجب التعامل مع اختيار التنوع بكل جدية حتى لا تصاب بخيبة أمل في المستقبل من الجهود الضائعة.

تحضير التربة للزراعة

هذه شجرة خوخ متحولة.

يمكن عزل الجزء الجذعي من الجذر بالخيش العادي. يمكن العثور على هذه "الثروة" في أي منطقة ، وبالتالي ، لا توجد صعوبات في هذا الإجراء. يجب تغليف الأكياس بعدة طبقات من الجذع ، وربطها بخيوط أو أي حبل آخر. الآن الخوخ لا يخاف حتى من الصقيع الشديد. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك وقت لفتحها في أوائل الربيع حتى لا تساعد أشعة الشمس "الشريرة" على تكون البكتيريا الضارة تحت الخيش.

رعاية الخوخ

جميع أشجار الفاكهة التي تنمو في أي حديقة ليس لها صنف واحد ، بل عدة أنواع. يحدث أن يصل عدد أصناف نوع فرعي واحد إلى عدة عشرات. وبصورة مميزة ، لكل منهم اختلافاته وفروقه وميزاته الخاصة. الخوخ الكاردينال ليس استثناءً لهذه القاعدة.

يُنصح بزراعة الشتلات خلال فترة السكون: في أوائل الربيع في مارس أو في الخريف في أوائل سبتمبر.

Redhaven هي شجرة منخفضة نسبيًا ، لا يزيد ارتفاعها عن 5 أمتار مع تاج عريض يصل إلى 10 أمتار. إذا تم تطعيم اللوز ، فإن شجرة عمرها 10 سنوات لا تزيد عن 3 أمتار. خوخ الملاذ الأحمر كبد طويل ، متوسط ​​العمر المتوقع للشجرة يصل إلى 40 عامًا ، وهو كثير بالنسبة لأشجار الفاكهة.

تقليم أشجار الخوخ

يتم تحسين الشجرة عن طريق تقليم الفروع المتضررة من الصقيع أو المتعفنة. يقام كل ربيع.

• من الضروري أيضًا التفكير في من كان رائد هذه الثقافة. الموقع الذي نمت فيه الفراولة أو البطيخ أو الباذنجان غير مناسب. بعدهم ، قد يبقى داء الشعيرات في التربة ، مما قد يصيب الشتلات الصغيرة.
• صنف "Ruby Prince" مناسب لأولئك البستانيين الذين يقررون نقل منتجات حديقتهم إلى السوق. ثمار هذا الصنف مناسبة للحفظ ، ولكن غالبًا ما تؤكل طازجة.
• صنف صغير نوعًا ما "هريفنيا" به ثمار يصل وزنها إلى 90 جرامًا ، وله طعم ممتاز ومقاومة للنقل. نادرا ما تتعرض للأمراض ، وتتحمل الشتاء جيدا ، لذا فهي لا تتطلب اهتماما وثيقا عند المغادرة. ينضج في أوائل سبتمبر.
• كل شيء الأصناف المدرجةتمت تربية الخوخ لغرض وحيد هو مقاومة الصقيع الشديد ، بحيث يمكن زراعته بأمان في المناخات التي تحتوي على صيف قصيروفترة البرد طويلة.

بالنسبة للمناطق ذات الشتاء البارد ، فإن شجرة الخوخ مناسبة ، والتي تحتوي أنواعها على المؤشرات التالية:

الآفات

تنعيم البشرة الخوخ

• ملامح زراعة الخوخ والنكتارين - في الفيديو أدناه.
• مثل أي ثقافي شجرة فاكهة، الصنف الكاردينال له تاج سميك ، مدور الشكل (في الصورة).
• سيخبرك هذا الفيديو بكيفية زرع شتلة الخوخ بشكل صحيح.

الأوراق طويلة وعريضة ، يصل طولها إلى 17 سم وعرضها يصل إلى 4.3 سم ، وتتدحرج باتجاه الأعلى. تقع على الجذور في مجموعات من 2-3 أوراق ، أعناق يصل طولها إلى 9 مم.

syl.ru

Red Haven - المعيار للخوخ

لتجديد شباب الخوخ ، يتم إجراء تقليم عميق لأغصان الأشجار التي يزيد عمرها عن 7 سنوات.

وصف متنوعة

قبل الزراعة ، من الضروري إضافة مجموعة من الأسمدة المعدنية والعضوية إلى حفر الزراعة.

هذه الفاكهة لا علاقة لها بالتين ، على الرغم من أن الكثير من الناس يعتبرونها نتيجة تهجين هذين النوعين. الشيء الوحيد المشترك بين هذه الثمار هو شكلها. ظهر خوخ التين ، الذي لم تتعدد أصنافه بعد ، منذ وقت ليس ببعيد في الأسواق ورفوف المتاجر وجذب الانتباه على الفور بشكله المسطح.

تم تربية "المخضرم" من قبل مربيين كنديين في عام 1925. يبدأ في الثمار بعد 3 سنوات من الزراعة ويعطي غلة عالية حتى بعد ذلك شتاء بارد. يصل وزن الثمار إلى 130 جرامًا ولها لحم أصفر وطعم ممتاز. الأمراض ومقاومة النقل تجعل هذا النوع من الخوخ مناسبًا للزراعة التجارية.

للأغراض التجارية ، قام المربون بتربية أنواع مختلفة من الخوخ المبكر عندما تنضج الثمار في أواخر يونيو - أوائل يوليو.

زيادة مقاومة الصقيع ؛ كان يُعتقد سابقًا أن هذا مزيج من الخوخ مع البرقوق. لكن هذا نوع من الخوخ ذو بشرة ناعمة. طعمها أحلى بكثير من الخوخ العادي ، ومن هنا جاء اسم الفاكهة.

يأتي اسم هذه الفاكهة "نكتارين" من الكلمة اليونانية ، والتي تعني في الترجمة "الشراب الذي يشربه الآلهة". يمكن أن يُعزى أول ذكر للنكتارين إلى منتصف القرن الرابع عشر ، عندما كتب الكاتب روبرت بيفرلي في كتابه أن الهنود مارسوا زراعة هذه الأنواع من الخوخ. فقط لا تعتقد أنه تم الحصول على الرحيق عن طريق عبور الخوخ والبرقوق. في الواقع ، كان ظهور هذه الفاكهة الرائعة مسبوقًا باختيار طويل.

مزايا

قوة نمو هذا الخوخ متوسطة ، على عكس أقاربها الآخرين. هذه الميزة أكثر من مفيدة لسكان الصيف خلال موسم الحصاد السنوي.

يفضل Redhaven التربة الحمضية قليلاً (الطفيلية والرملية) ، المحنكة سابقًا بالعضوية و الأسمدة المعدنية. لذلك ، يُنصح بالتخصيب بعد الزراعة في كثير من الأحيان.

Redhaven ، اعتمادًا على المنطقة ، تزهر من أواخر أبريل إلى منتصف مايو. زهور متوسطة الحجم ، يصل قطرها إلى 22 ملم ، وردي فاتح ، بقطر رائحة قوية.​

هذا عمل سهلسيعطي محصولا وافرا من الخوخ.

إذا نضبت الأرض ، فيجب خلطها بالسوبر فوسفات (50 جم) وكلوريد البوتاسيوم (50 جم) ، رماد الخشب(200-300 جم) والدبال أو السماد (حتى 8 كجم). يستخدم هذا التكوين عند زراعة الشتلات في الربيع.

فيديو "زرع شتلة الخوخ"

على الرغم من أن خوخ التين جاء إلى أوروبا من الصين في بداية القرن التاسع عشر ، إلا أنه لم يكن شائعًا ، لكن خصائصه تفوق بوضوح خصائص الأصناف المعتادة.

بفضل عمل المربين في العالم ، لم تعد أشجار الخوخ امتيازًا للمناطق الجنوبية فقط وتوجد بشكل متزايد في المناطق ذات المناخ شديد البرودة.

وتشمل هذه:

حصانة ل امراض عديدة;​ تفضل الشجرة المناطق الجنوبية بها شتاء معتدلوبدون صقيع الربيع.

تتشابه أصناف النكتارين بشكل عام مع أصناف الخوخ. لديهم إما عظم غير فاصل أو عظم منفصل. واللب نفسه أصفر أو أبيض أو أحمر. حاليًا ، من بين أنواع النكتارين ، تحظى أصناف "Ruby-7" و "Black Prince" و "Fantasy" (المزروعة في الولايات المتحدة) وما إلى ذلك بشعبية كبيرة.

نظرًا لأن ارتفاعًا صغيرًا سيسمح لك بجمع كل الثمار لواحد وبدونها أجهزة خاصةوسلالم ضخمة.

Redhaven هو نوع خصب ذاتيًا ، لكن النحل لا يزال يزوره (ينجذب إلى أزهاره خلال فترة الإزهار) ، لذلك من أجل التلقيح الأفضل ، يُنصح بزراعة العديد من أشجار الخوخ في الحديقة.

plodovie.ru

الخوخ الكاردينال - ضيف لطيف من أمريكا

يبدأ يؤتي ثماره في عمر 3-4 سنوات. تظهر الثمار من نهاية يوليو إلى منتصف أغسطس (حسب المناخ). Redhaven هو نوع عالي الغلة.

وصف متنوعة

الخوخ لديه 3 "أعداء" فقط ، ويجب أن يتم منعهم على المستوى المناسب.

السمة الخارجية

إذا تم إجراء الزراعة في الخريف ، يكفي رمي الدبال في الحفرة ورشها بـ 20 سم من الأرض ووضع الشتلات في الأعلى. الحجم الأمثلتبلغ مساحة حفرة الزراعة 50 × 50 × 50 سم ، وعند ملء الشجرة ، من الضروري التأكد من أن الكسب غير المشروع يبلغ 5 سم فوق سطح الأرض. يتم الري مباشرة بعد الزراعة.

خوخ التين مقاوم تمامًا للصقيع ، ولا تخاف براعمه ومبيضه من الصقيع الربيعي.تم تربية خوخ روبي برينس من قبل مربيين أمريكيين وينتمي إلى محصول صناعي في منتصف الموسم.

فاكهة

أدى عمل المربين الإيطاليين إلى ظهور نوع خوخ مبكر جدًا "مفضل موريتيني". له سمة مميزةهي القدرة على نمو البراعم بسرعة ، والتي تنمو أحيانًا حتى 0.5 متر في السنة. يصل وزن ثمار هذا الصنف إلى 150 جرامًا ، ولها لب لذيذ وعصير يصل عائده إلى 40 كجم لكل شجرة. عيب الصنف هو عدم استقراره في الصقيع ، ولكن إذا كانت الجذور مغطاة جيدًا في الشتاء ، فيمكن زراعتها ليس فقط في المناطق الجنوبية من البلاد. ميزة -

إنضاج

القدرة على التكيف بسرعة وإعطاء صور جديدة.

الاستدامة

النكتارين هو نوع من الخوخ الأصلع الذي لا يحتوي على زغب وقشرة صلبة.

الميزات المتزايدة

يجب أن أقول أن جميع أنواع النكتارين تقريبًا مقاومة للبرد. في السنة الأولى بعد الزراعة ، تعطي الشجرة أول حصاد يتكون من بضع فواكه فقط. في السنة الثانية ، يكون الحصاد أكبر قليلاً ، ولا يصل النكتارين إلى الإثمار الكامل إلا بحلول السنة الثالثة من النمو. في عملية زراعة الرحيق ، يوصى بتقليم الأشجار كل عام في الموسم. أي ، قم بإزالة الفروع الجانبية التي تؤتي ثمارها في عام الزراعة. كما أن ثمار الكاردينال مختلفة قليلاً عن الأصناف العادية: فهي أيضًا مستديرة ، ولكنها مفلطحة قليلاً بشكل جانبي. تصل إلى أحجام متوسطة - لا تزيد عن 150 جرامًا. أما بالنسبة للون الخوخ ، فهو قياسي - أصفر في الغالب مع بقع برتقالية وحمراء تقريبًا ، قرمزي ، بقع. طبقًا للوصف فإن اللب الأصفر الليفي غني كما في الصورة ، رائحة مشرقةوالعصير ، و صفات الذوقوفقا للخبراء ، سوف ترضي كل الأذواق. في الواقع ، في هذه الخوخ ، لوحظ توازن الحلاوة والحموضة تمامًا.

يعتبر ريدهافن شديد التأثر بالأمراض الفطرية مثل البياض الدقيقي وداء الأبواغ

في السنة السادسة من العمر ، يمكن حصاد ما يصل إلى 40-50 كجم من الخوخ من الشجرة ، ويصل الحد الأقصى للإنتاج إلى 11 عامًا - ما يصل إلى 110 كجم من الفاكهة.

فيديو "زراعة الخوخ والنكتارين"

داء المونيلوس هو مرض فطري يصيب أشجار الفاكهة ذات النواة الحجرية. للتخلص من عواقب انتشاره ، من الضروري قطع الفروع الموجودة أسفل المنطقة المصابة ثلاث مرات - في الربيع ، ثم بعد الإزهار مباشرة وفي الخريف.

plodovie.ru

ما هي شجرة الرحيق؟

مفكر

تعتمد العناية والتقليم إلى حد كبير على تنوع الخوخ. تتحمل هذه الأشجار بهدوء جفاف التربة ، لكن نقص المياه يعيق نموها ونوعية الثمار. خلال الفترة الغياب المطولعند هطول الأمطار ، يوصى بصب 1-2 دلاء من الماء تحت الشجرة مرة كل 2-3 أسابيع. يتم تنفيذ هذا العمل من بداية يونيو حتى منتصف أغسطس.

تحتوي الثمار على عظم صغير ، والذي يعتبر إضافة كبيرة من وجهة نظر تذوق الطعام.

الصفات الرئيسية:

مقاومة الأمراض.

مع هذه الخصائص ، هناك أعمال من قبل المربين الأمريكيين والأوروبيين والمحليين. في المناخات الدافئةتتجذر جميع أصناف الخوخ بسرعة وتنمو جيدًا ، لذلك يكون الاختيار بين طعم وحجم وجودة الفاكهة.

المهرج

مثل الخوخ العادي.

كالتر

يتمتع النكتارين بشرف استحقاقه في صناعة المواد الغذائية و طعام للاطفال. يحتوي نصف كيلوغرام من لب النكتارين على 267 سعرة حرارية ولكنه في نفس الوقت يحتوي على الكثير من الفيتامينات. لذلك ، في هذا الصدد ، يمكن أن يتنافس النكتارين مع الرمان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النكتارين على فيتامينات أ ، هـ ، د ، ج ، كبريت ، مغنيسيوم ، صوديوم ، سكروز ، جلوكوز.

يحلم كل بستاني بزراعة عدة أنواع من الخوخ في حديقته. اعتمادًا على الظروف المناخية لمنطقة النمو ، يتم اختيار أنواع مختلفة من الخوخ من النضج المبكر أو المتوسط ​​أو المتأخر.

يفضل الكثيرون أصناف الخوخ المبكرة ، والتي يمكن حصادها في أواخر يونيو وأوائل يوليو. بعض أنواع الخوخ الفترة المبكرةتزرع النضج بنجاح حتى في الضواحي و الممر الأوسطروسيا.

غالبًا ما يحدث الحصاد الأول بعد 2-3 سنوات من زرع الشتلات في مكان دائم للنمو. تقع ذروة الإثمار في السنة 4-5 من عمر الشجرة.ومع ذلك ، فإن الخوخ العادي هو محصول فاكهة قصير العمر ، يتميز بالنمو السريع والمرور السريع لفترات العمر.

كييف في وقت مبكر

نظرًا لمقاومته العالية للصقيع ، والإثمار المبكر والغلة الممتازة ، فقد أصبح هذا التنوع محبوبًا لدى العديد من البستانيين. يتكيف خوخ كييف المبكر بسهولة مع الظروف المناخية والطقس المختلفة لمناطق النمو. ميزة أخرى هي المناعة القوية لأمراض مثل البياض الدقيقي و clasterosporium.

ومع ذلك ، من الضروري ملاحظة بعض العيوب المتأصلة في هذا التنوع. لذا ، فإن خوخ كييف المبكر يكون عرضة لتجعد الأوراق ولا يتحمل الجفاف.

جسريه

نظرًا للعرض الممتاز للفاكهة وإمكانية النقل الجيدة ، فإن خوخ بونتيان يحظى بتقدير كبير بين البستانيين الذين يزرعون محاصيل الفاكهة للتصدير.

وفقًا لدرجة التذوق ، يحتوي هذا التنوع على 4.7 نقطة من أصل 5 نقاط ممكنة. لحم الثمرة الناضجة أصفر. للفاكهة طعم حلو ، ولهذا يطلق عليها غالبًا "إغراء آدم". في فترة النضج القابل للإزالة ، يكون الجلد أصفر اللون ، في حين أن الجزء الإكلينيكي يكون لونه قرمزي.

جرينسبورو

في ترتيب القادة في أصناف الخوخ هو نوع جرينسبورو. محصول الفاكهة هذا يتساهل مع ظروف النمو والرعاية. يتميز بمقاومة الصقيع الشديد والأمراض المختلفة التي تميز أصناف الفاكهة من النضج المبكر. بفضل البيانات الخارجية ( فواكه كبيرةيزن من 110 إلى 140 جم) يتمتع باهتمام كبير من المستهلكين.

ومع ذلك ، فإن جرينسبورو لها أيضًا عيوب: في ظل ظروف التعبئة غير المناسبة ، تتميز الثمار الطرية بقابلية النقل المنخفضة.

متوسط

بين المزارعين وهواة البستانيين ، الخوخ متوسط ​​النضج ذو قيمة عالية. في هذه الفئة ، هناك العديد من محاصيل الفاكهة ، والتي تسمى مزاياها الرئيسية بمقاومة الصقيع الممتازة وعوائد جيدة.

وفقًا للوصف ، فإن معظم أشجار الخوخ طويلة ولها تاج واسع الانتشار يحتاج إلى التجديد في الوقت المناسب عن طريق إزالة الفروع القديمة المصابة والبراعم الصغيرة النامية بشكل غير صحيح.

البجعة البيضاء

إذا كنت تبحث عن مائدة متنوعة من الخوخ ، يمكن تناول ثمارها نيئة واستخدامها في المعالجة ، فنحن نوصي بخوخ White Swan.

هذا ممثل محصول الفاكهة لديه الكثير صفات إيجابيةمن بينها عرض جذاب للفواكه ، وعائد جيد ، ومقاومة للجفاف والصقيع ، بالإضافة إلى مناعة قوية للخصائص الفاكهة ذات النواة الحجريةأمراض فطرية. الخوخ الأبيضينضج بحلول العقد الأول من شهر أغسطس.

أساسي

تتميز الشجرة البالغة من الصنف الكاردينال بتاج شجيرة كثيف بشدة. لزيادة العائد ، يجب ألا تنسى تشكيل تاج. على عكس الأقارب ، يتميز بمتوسط ​​قوة النمو ، مما يسهل الحصاد.

تشمل مزايا الصنف الإثمار المبكر والمحصول الممتاز ومقاومة الغزوات. الحشرات الضارة. ومع ذلك ، فإن الخوخ الكاردينال يخاف من الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

كولينز

آخر مشترك في منطقتنا سلالة الفاكهة، الذي يزرعه العديد من البستانيين ، هو صنف كولينز.

يمكن نقل الخوخ العصير لمسافات طويلة إذا تم تنظيم ظروف التعبئة والتغليف والنقل بشكل صحيح. تحتفظ الثمار بخصائصها الخارجية والذوق لمدة أسبوع إلى أسبوعين من تاريخ الحصاد.

على الرغم من شدة الشتاء الشديدة ، فإن الأشجار لا تتحمل الصقيع الربيعي. حالات تجميد الأوراق وبراعم الزهور ليست شائعة.

متأخر

في كثير من الأحيان ، يلقي البستانيون باللوم على قلة الإثمار في بعض أصناف الخوخ المزروعة بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية. أصناف الفاكهة من هذا النوع متأخرة النضج ، والتي تبدأ في تكوين المبايض في حوالي 5-6 سنوات من الزراعة. ومع ذلك ، لا تيأس ، عليك أن تتحلى بالصبر. في المستقبل ، ستحصل على حصاد غني من أكثر الفواكه اللذيذة والعصارة.

الصقيع

مجموعة متنوعة مقاومة الصقيع ستسعد البستانيين فواكه كبيرةوزن كل منها 200 جرام. يحتوي اللب على بنية ليفية ، بينما تتمتع الثمار بأعلى مذاق وصفات تجارية.

وفقًا للخصائص المعلنة ، يتحمل المصنع درجات حرارة منخفضة تصل إلى -32 درجة مئوية.

مخضرم

مجموعة الخوخ المخضرم لها تاج مضغوط صغير ، ولهذا السبب لا يتطلب ذلك رعاية خاصةولا تشغل مساحة كبيرة في الحديقة. تجذب الفاكهة الصغيرة ، التي يبلغ متوسط ​​وزنها 150 جرامًا ، انتباه المستهلكين ذوي الذوق الرائع. نظرًا لمذاقها الحلو مع القليل من الحموضة ، يتم استخدام الخوخ المخضرم في الإنتاج الصناعي لتصنيع الحفظ والمشروبات والحلويات.

نجوس

يمكن استخدام ثقافة فاكهة الزينة هذه كعنصر تصميم المناظر الطبيعية. بفضل التاج ذو الأوراق الحمراء سيصبح زخرفة رائعةأي مؤامرة شخصية. الأوراق الضيقة والمطولة مطلية بلون أحمر بنفسجي جميل.

بالإضافة إلى مظهره ، يعطي الخوخ Negus ارتفاع العائد الفواكه العصيرمع بشرة حمراء زاهية.

التلقيح الذاتي

تحظى أصناف الفاكهة بشعبية كبيرة ، حيث لا تكون هناك حاجة إلى ملقحات إضافية لإثمارها. غالبًا ما تستخدم هذه الأشجار للنمو في قطع أراضي الحدائق الصغيرة. ومع ذلك ، إذا كانت الفاكهة أو المحاصيل البرية قريبة ل عبر التلقيح، سيكون العائد أعلى من ذلك بكثير.

الذكرى الذهبية

هذا التنوع ينتمي إلى ارتفاع متوسط ​​، له تاج منتشر على نطاق واسع. لهذا المتطلبات المسبقةتعتبر الرعاية التقليم في الوقت المناسبالفروع.

يتميز الخوخ بالإثمار النشط. لذلك ، يتم حصاد حوالي 50 كجم من الثمار الناضجة من شجرة واحدة بالغة. اليوبيل الذهبي مقاوم لمختلف الأمراض الفطرية.

هارناس

يحدث أن الثمار تسقط قبل الحصاد. لكن هذا النقصلا ينطبق على هذا محصول الفاكهةمثل الخوخ حارناس. على عكس الزملاء الذين لا يحتاجون إلى تلقيح إضافي ، فإن الثمار الأشعث قليلاً من هذا الصنف تلتصق بإحكام بالفروع ولا تسقط.

صنف هارناس من الحلوى الناضجة المبكرة يتميز بصلابة الشتاء الممتازة والعائد المرتفع.

الخوخ هو شجرة فاكهة في عائلة الورد. سلف الخوخ هو اللوز. خلال فترة الإزهار ، كانت الشجرة مغطاة بشكل جميل الزهور الوردية، والتي تظهر قبل الأوراق. نشأ النبات في الصين. الصين هي أكبر مصدر للخوخ إلى روسيا ودول أخرى.

هذه شجرة شديدة الحرارة ومحبّة للضوء ، لذلك تفضل أن تنمو في الجزء الجنوبي من روسيا ، عبر القوقاز ، أوكرانيا ، أمريكا ، إيطاليا ، الصين ، إلخ.

ولكن مع الرعاية المناسبة ، يمكن زراعة الخوخ في المناطق ذات الشتاء البارد. حاليًا ، تم تربية أصناف تتمتع بصلابة شتوية جيدة. عند شراء الشتلات ، من الضروري الانتباه إلى مقاومة الصقيع والصقيع.

يبدأ زهر الخوخ في منتصف أبريل ويستمر في المتوسط ​​10 أيام.

يبدأ نضج الثمار ، اعتمادًا على الصنف ، بعد 3 - 4.5 أشهر. تكون الثمار الموجودة على الأصناف المبكرة من الأشجار جاهزة للاستخدام بعد 3 أشهر ، على الأصناف المتوسطة-المبكرة - بعد 3-4 أشهر. الأصناف المتأخرة تنضج في 4.5 أشهر.

تختلف ثمار الخوخ في الشكل والطعم والخشونة حسب الأصناف. متوسط ​​فترة الاثمار لشجرة الخوخ هو 15 سنة.

تشمل الأصناف المبكرة الأكثر شيوعًا ما يلي:

النضج - بداية يوليو

صنف ايطالي بالفواكه وزنها 70-90 جرام. يبدأ الإثمار في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. الثمار صفراء مع أحمر الخدود ، والجلد خشن مع وجود خط واضح في المنتصف ، والطعم كثير العصير ، حلو. العمر الافتراضي للفواكه هو 3-4 أيام ، وبالتالي فإن هذا التنوع غير مريح للغاية للنقل. متوسط ​​قساوة الشتاء.

كييف في وقت مبكر

النضج - منتصف يوليو

هذه درجة صناعية. الأشجار متوسطة الارتفاع ولها تاج كروي. يبدأ الاثمار في كييف مبكرًا في السنة الثالثة من الزراعة. إنه شتاء شديد الصلابة ، ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة. بحلول منتصف يوليو ، تنضج الثمار. تنوع عالي الغلة - ما يصل إلى 50-70 كجم من الخوخ لكل شجرة. متوسط ​​وزن الثمرة 90-150 جرام.

كولينز

متنوعة "كولينز"

النضج - نهاية يوليو

الشجرة طويلة جدًا ، ويمكن أن تصل إلى 6 أمتار. مقاومة كافية للصقيع ، البياض الدقيقي والحليقة. تظهر الثمار في السنة الثانية من الزراعة. متوسط ​​المحصول 30 كجم لكل شجرة. متوسط ​​وزن الثمرة 110 جرام. لون الخوخ أصفر-أحمر.

مجموعة متنوعة "جرينسبورو"

النضج - أوائل أغسطس

الشجرة لها تاج واسع ونمو مرتفع. غالبًا ما يوجد هذا التنوع في شبه جزيرة القرم وشمال القوقاز ومولدوفا وجورجيا وجنوب روسيا. فواكه - يصل وزنها إلى 120 جرام. الجلد محتلم ، سميك ، كثيف ، خشن ، الثمار لها طعم حلو وحامض. الفاكهة بكثرة. غير مناسب للشتاء البارد حيث يتجاوز الصقيع -20. مقاومة المرض. لا يتحمل النقل والتخزين.

متنوعة "ريدهافن"

Redhaven هي واحدة من أكثر الأصناف شعبية ولذيذة. كبير و الفواكه العصير(Redhaven في الترجمة تعني "الجنة الحمراء"). تؤتي ثمارها بكثرة - حتى 100 كجم من شجرة واحدة. متوسط ​​وزن الثمرة 200 جرام. قابلية جيدة للنقل. مقاومة الصقيع ، حليقة. عرضة لأمراض البياض الدقيقي وداء الكليستيروسبوريوس. التلقيح الذاتي ، ولكن عائد أفضليمكن زراعة أشجار الخوخ من أصناف أخرى في الحي.

يفضل Redhaven التربة متوسطة الحمضية. يتطلب تسميد متكرر بعد الزراعة.

كثير العصارة

متنوعة "العصير"

النضج - النصف الأول من أغسطس

أشجار طويلة ذات تاج واسع. الصنف ذاتي التلقيح ، ينمو مبكرًا ، لديه غلة عالية. وزن الفاكهة - ما يصل إلى 120 جرام. الجلد سميك وخشونة كثيفة. هذا التنوع شديد التحمل في فصل الشتاء ، ولكن له عمر تخزين منخفض للفاكهة وقابلية نقل منخفضة. إنه عرضة لمرض البياض الدقيقي.

تشمل الأصناف المتوسطة المبكرة ما يلي:

البجعة البيضاء

مجموعة متنوعة "وايت سوان"

هذه مجموعة متنوعة من الخوخ ، وتحتوي على نسبة عالية من السكر. جيد جدًا لصنع الكومبوت والمربيات والحلويات والنبيذ. تتمتع الشجرة ذات التاج الواسع ، التي يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار ، بإنتاجية عالية ، ومقاومة ممتازة للصقيع - حتى -25. هذا الصنف مقاوم للطقس الجاف والأمراض. يصل وزن الثمرة إلى 250 جرامًا. لون الخوخ أصفر مع مسحة وردية. تتحمل الثمار النقل والتخزين طويل الأمد بشكل جيد.

الذكرى الذهبية

منوعات "اليوبيل الذهبي"

النضج - النصف الثاني من شهر أغسطس

ثمار هذا الصنف قابلة للنقل ولها صفات طعم ممتازة. متوسط ​​الوزن 150 جرام. يتسم الجلد بحواف كثيفة مع مسحة صفراء ذهبية واحمر غامق. مدة الصلاحية - تصل إلى 8 أيام. تتميز "Golden Anniversary" بصلابة شتوية جيدة وعوائد عالية - تصل إلى 50 كجم لكل شجرة. يبدأ يؤتي ثماره من سن الثالثة.

مجموعة متنوعة "غابة السهوب مبكرًا"

النضج - النصف الثاني من شهر أغسطس

زاد الصنف من مقاومة فصول الشتاء الباردة والصقيع المبكر. شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج عريض وكثافة متوسطة. يبدأ الإثمار في السنة الرابعة بعد الزراعة. مقاومة جيدة للبياض الدقيقي. متوسط ​​وزن الثمرة 110 جرام. كريم لون الخوخ ، مع استحى وردي ، خشنة. الطعم حلو وحامض ، كثير العصير ، لطيف للغاية. التخزين - 5-8 أيام من تاريخ الحصاد.

من بين أصناف الخوخ المتأخرة أود أن أسلط الضوء على:

مخضرم

منوعات "مخضرم"

النضج - نهاية أغسطس

التلقيح الذاتي العالي. يبدأ الإثمار في سن 3 سنوات. صلابة الشتاء العالية. يصل وزن الجنين إلى 130 جرام. الثمار لها زغب متوسط ​​، قشر أصفر فاتح ، لب العصير. الصف لديه صلابة شتوية عالية ، ومقاومة عالية للأمراض ، ويتم نقله بشكل جيد.

منوعات "صني جمينات"

النضج: النصف الأول من شهر سبتمبر

أشجار هذا الصنف ليست طويلة جدًا ، والتاج كروي وغير كثيف. يعطي الصنف غلة عالية ، ثمار كبيرة ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 160-200 جرام. لون الخوخ أصفر لامع مع بقع حمراء. الطعم كثير العصير ، حلو ، مع قليل الحموضة.

يبدأ تنوع الثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. الأشجار مثل المناخ الدافئ ، لا تتحمل الصقيع جيدًا. من الضروري حماية النباتات من الأمراض والآفات ، لأنها عرضة للتجعد والكتل.

ثمار هذا الصنف قابلة للنقل بشكل كبير. احتفظ بمظهرها وطعمها تمامًا لمدة تصل إلى أسبوعين من لحظة جمعها.

بدأ البستانيون في زراعة أشجار الخوخ أكواخ الصيفمنذ زمن بعيد. يستمتع كل من الأطفال والبالغين بلب الفاكهة الطري والعصير بسرور. ومع ذلك ، فإن اختيار مجموعة متنوعة من أجل حصاد سنوي وفير ليس بالأمر السهل ، لأنه يجب مراعاة جميع ميزات زراعة هذه الفاكهة ، بما في ذلك تكوين التربة المطلوب والظروف المناخية. خيار ممتاز للزراعة هو صنف الخوخ المبكر في كييف ، والذي يتميز بالإثمار المبكر ، الاثمار المبكروالقدرة على التكيف مع ظروف المناخ الروسي.

وصف أصناف الخوخ كييف في وقت مبكر

يعد الخوخ المبكر في كييف نوعًا متنوعًا يزرع بشكل مصطنع في معهد البستنة UAAN بطريقة خاصة ، والتي ، على الرغم من التقلبات المعترف بها عمومًا للثقافة في الرعاية والزراعة ، تتكيف بسهولة مع مناخ المناطق الروسية. تعتبر السمة المميزة لهذا التنوع مميزة تمامًا شفاء عاجلبعد الصقيع الشديد.

ولدت كييف المبكرة في عام 1939 عن طريق عبور جروس مينيون وكاشينكو 208.

يصل ارتفاع الشجرة إلى 3-4 أمتار ، ولها تاج مدور مضغوط متوسط ​​الكثافة.يجعل تماسك الخوخ من السهل حصاده ، لذا فإن التنوع شائع ليس فقط بين البستانيين الخاصين ، ولكن أيضًا في المزارع الكبيرة.

تزهر شجرة الخوخ لمدة 10-12 يومًا

ثمار الخوخ كييف في وقت مبكر لها لب الحلو والعصير من الملمس الدقيق. ضوء الجلد الرقيق اللون الأصفر، مع أحمر الخدود على جانب واحد. شكل الفاكهة مستدير ، الوزن - 80-110 جم.الحجر متوسط ​​الحجم ، ممدود ، ذو نهايات مدببة ، يصعب فصله عن اللب.

يمكن توقع نضج فاكهة هذا النوع من الخوخ بعد ثلاثة أشهر من الإزهار.

مزايا وعيوب الصنف - الجدول

فيديو عن الخوخ كييف في وقت مبكر

ميزات الهبوط

تعتبر جميع أنواع أشجار الخوخ تقريبًا بين البستانيين ذوي الخبرة من المحاصيل المتقلبة إلى حد ما والتي تتطلب الكثير من الاهتمام والرعاية. ومع ذلك ، فإن صنف كييف المبكر يترسخ جيدًا في أي نوع من التربة ، ويقاوم الصقيع ويحقق حصادًا وفيرًا بشكل منتظم.

اختيار الشتلات

عند شراء شتلات الخوخ من صنف كييف المبكر ، من الضروري فحصها بعناية بحثًا عن التلف أو الأمراض المحتملة.

يتمتع الطفل الذي يبلغ من العمر عامين بصحة جيدة بنظام جذر جيد التكوين له عدة جذور هيكلية وجانبية يبلغ طولها 30-35 سم. يحتوي الجزء الأرضي من الشتلات على جذع به 3-5 فروع بدون مناطق جافة.

الشتلات الجيدة لها جذع متساوٍ لا يوجد عليها ضرر ميكانيكيوأيضا عدد كبير منالفروع الجانبية

مواعيد ومكان الرسو

مجموعة متنوعة من الخوخ تفضل كييف في وقت مبكر التربة الخفيفة والخصبة وجيدة التصريف ، ولا تتسامح مع مناطق المستنقعات. عند اختيار منطقة الهبوط ، يجدر النظر في مسافة التدفق مياه جوفيةمن سطح الأرض ، والتي يجب أن تكون على بعد 1.5 متر على الأقل. ومن الضروري أيضًا التأكد من أن أشجار الخوخ لا تحتاج إلى ضوء الشمس وأنها محمية بشكل موثوق من الرياح الشمالية العاصفة. بالنظر إلى زهر الخوخ المبكر ، من الأفضل زرع الأشجار الصغيرة الجانب الجنوبيمنطقة الضواحي.

الشتلات أكثر عرضة للصقيع من الأشجار الناضجة أفضل موسمالربيع (أبريل) يعتبر لزراعة خوخ من هذا الصنف. ومع ذلك ، فمن الضروري تجهيز التربة وتشكيل حفرة لزراعة الأشجار منذ الخريف (في سبتمبر).

إعداد الموقع

قبل حفر الثقوب للزراعة المستقبلية ، من الضروري تحضير الموقع بعناية.الإجراءات الرئيسية لتحسين التربة هي الحرث العميق ، والترطيب ، وكذلك التطهير منها عشب الحشائش، أوراق الشجر العام الماضي ، ثمار وجذور المحاصيل الأخرى.

عند الحرث ، لكل متر مربع من الأرض ، يتم دمج خليط من الأسمدة في التربة ، يتكون من 15 كجم من الدبال ، و 200 جرام من السوبر فوسفات ، و 100 جرام من كلوريد البوتاسيوم و 400 جرام من رماد الخشب لموازنة مستوى الأس الهيدروجيني.

بعد 2-3 أسابيع ، من الضروري حفر الثقوب. فصل الطبقة العلياالتربة من القاع تحتاج إلى خلطها مع الأسمدة. للقيام بذلك ، خذ 10 كجم من السماد أو الدبال و 200 جم من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. يتم تغطية قاع الحفرة لإنشاء تصريف بالحصى أو الطوب المكسور ناعماً بطبقة من 7-10 سم.

عملية خطوة بخطوة

على الرغم من بساطة التنوع ، يعتمد النمو الصحي والتطور لشجرة الخوخ إلى حد كبير الملاءمة المناسبة. مراقبة مراحل زراعة الشتلات في التربة ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه بسهولة التعامل مع هذه المهمة.

1. قم بدفع وتد بقطر 3-4 سم وطول 1.5 متر على الأقل في منتصف حفرة تم حفرها مسبقًا.
2. في الجزء السفلي من الحفرة ، تشكل كومة من الأرض ، لوضع الشتلات عليها ، وتقويم الجذور بعناية.
3. يرش الشتلات بالأرض إلى أعلى الحفرة وتدكها برفق.
4. اربط جذع الشجرة بالوتد بخيوط على شكل رقم ثمانية.
5. صب الخوخ مع 2-3 دلاء من الماء ونشارة مع الخث ونشارة الخشب بطبقة من 6-8 سم.

إذا تم تعميق الشتلات بعمق في التربة ، فسوف يساهم ذلك في نخر الجزء السفلي من لحاء الجذع ، مما يؤثر سلبًا على الشجرة نفسها وتطورها السليم.

الملقحات

مثل العديد من أنواع الخوخ الأخرى ، فإن كييف المبكرة تتمتع بخصوبة ذاتية.ومع ذلك ، للحصول على حصاد وافريوصى بزراعة 2-3 من الملقحات في الموقع. جميع الأصناف التي تزدهر في نفس وقت بداية كييف ستعمل ، على سبيل المثال ، Redhaven ، و Favorit Moretini ، و Greensboro ، و Velvety ، قد زهرة.

أفضل الملقحات للخوخ كييف مبكرًا - معرض للصور

فيفوريت موريتيني - مجموعة خوخ ذاتية التلقيح ، مبكرة الإثمار ريدهافن هو المعيار لأنواع الخوخ الأخرى زهرة مايو - أقرب وقت ممكن متنوعة الجدولاختيار الخوخ الأمريكي صنف الخوخ جرينسبورو متسامح مع الصقيع. متنوعة المخملية لديها غلة عالية

رعاية

للحصول على محصول جيد ، تحتاج أشجار الخوخ إلى العناية الكاملة. علاج الأمراض والآفات ، الري المنتظم والتخصيب سيخلق جوًا مناسبًا للشتلات ، ويزيد من المناعة ومقاومة التأثير السلبيمن الخارج.

تشذيب

يتم تقليم أشجار الخوخ في كييف مبكرًا لتشكيل تاج ، وكذلك للأغراض الصحية.

من أجل تحسين الصحة ، يتم تقليم الفروع الجافة والمريضة والمتأثرة بالصقيع.لكي يتغلغل ضوء الشمس والهواء في عمق التاج ، يتم تخفيفه عن طريق قطع الفروع التي تنمو بشكل غير صحيح ، وكذلك تلك التي تثخن الشجرة بشكل مفرط. تم القطع سكين حادأو مقصات الحديقة. لا يمكن ترك جذوعها. يجب معالجة جميع أماكن الجروح بملعب الحديقة.

سيسمح التقليم التكويني للشجرة بالتطور بحيث تكون الرعاية والحصاد مناسبين قدر الإمكان للمزارع. للقيام بذلك ، يوصى بتشكيل خوخ على شكل شجيرة كبيرة. مع هذا التقليم ، يتم ترك 3-4 براعم صحية من البراعم السفلية. في غضون 2-3 سنوات القادمة ، يجب أيضًا ترك حوالي 6-8 فروع قوية ومثمرة من البراعم التي تزرع خلال فترة الصيف. بعد ذلك ، في كل ربيع ، عند التقليم ، يتم ترك 5-6 فروع تؤتي ثمارها بالفعل ، و3-4 براعم للاستبدال.

بالإضافة إلى الأدغال ، يمكن أيضًا تقليم الخوخ على شكل وعاء.في هذه الحالة ، لا يوجد موصل مركزي ، وتقع 3-4 فروع رئيسية في نفس المستوى. عند الوصول إلى ارتفاع 40-50 سم ، يتم ترك 5-6 براعم متطورة في الشتلات. تلك البراعم التي يصل طولها إلى 25-30 سم مقروصة للتفرع.

يتم قطع الفروع الموجودة في وسط الخوخ بأقصر وقت ممكن في السنة الثالثة من عمر الشجرة.

قواعد تشذيب الخوخ المختصة - فيديو

سقي

الخوخ محصول محب للرطوبة إلى حد ما ولا يتحمل الجفاف المطول. ومع ذلك ، فإن وفرة المياه والبرك الراكدة تؤثر سلبا نظام الجذر. تؤدي الرطوبة الزائدة في التربة إلى تعفن الجذور ، وإبطاء نمو الشجرة ، مما يقلل من جودة وكمية المحصول.

يجب أن تسقى شجرة الخوخ مرة واحدة كل 10 أيام ، مع صب 3-4 دلاء من الماء.يجب أن يتم الري بانتظام ، خاصة خلال فترة الإثمار.

أعلى خلع الملابس

للتأكد من أن أشجار الخوخ تتلقى ما يلزم العناصر الغذائيةيجب إطعامهم بانتظام. سيضمن التسميد نموًا صحيًا ومناعة قوية للنبات.

جدول الأسمدة - جدول

مأوى لفصل الشتاء

يبدأ تحضير شجرة الخوخ لفصل الشتاء عندما تسقط معظم الأوراق.

1. التربة فيها دائرة الجذعيجب أن يتم سقيها بكثرة وتغطيتها بنشارة الخشب الممزوجة بالدبال ، طبقة من 10-12 سم.
2. يجب تبييض الجذع والفروع العلوية بمزيج من الجير مع الطين والطين لحماية القوارض وصدها.
3. إلى عن على عزل إضافييتم لف جذع الشجرة بالألياف الزراعية أو يتم ربطه بأغصان التنوب.

الأمراض والآفات

صنف الخوخ المبكر في كييف مقاوم للأمراض الشائعة مثل البياض الدقيقي و Clasterosporium. لكن الشجرة تعاني من تجعد الأوراق في كثير من الأحيان. لتقليل المخاطر ، من الضروري معالجة أشجار الخوخ مواد كيميائيةأو صبغات محلية الصنع.

أمراض الخوخ وطرق التعامل معها - طاولة

أمراض الخوخ في الصورة

على الخوخ ، يبدأ تعفن الفاكهة بقعة مظلمةالذي ينمو بسرعة ويغطي الجنين بأكمله العامل المسبب لمرض البياض الدقيقي في الشتاء في الفروع المصابة والفواكه والأوراق المتساقطة. يعد تجعد الأوراق خطيرًا بشكل خاص في السنوات التي يكون فيها الربيع باردًا وطويلًا ورطبًا.
تموت أنسجة الأوراق المصابة بالفطر وتجف وتتساقط مكونة ثقوبًا ، وهذا هو السبب في أن المرض يسمى أيضًا بقعة الأوراق المثقبة.

آفات الخوخ وطرق التعامل معها - مائدة

الحشرات الضارة في الصورة

تالف عثة الفاكهةتبدو الكلى وكأنها محترقة ، وتجف عندما تصبح مستعمرات المن كبيرة جدًا ، تذبل الأوراق والبراعم الصغيرة وتموت. ينتقل القراد بسهولة من نبات مريض إلى نبات صحي. مع الدفء الأول ، يرتفع السوس إلى التاج ويتغذى على الكلى ، ويأكل المنخفضات الضيقة فيها.

الحصاد والتخزين

كييف مبكرًا - صنف سريع النمو يدخل فترة الإثمار بعد 3 سنوات من الزراعة. تزهر الشجرة في شهر مايو ، وتنضج الثمار في العقد الثاني من شهر يوليو.

العائد مرتفع للغاية - يتم حصاد 35-50 كجم من الفاكهة من نبات واحد.

تعتبر ثمار الخوخ المتنوعة في كييف في وقت مبكر جذابة ظاهريًا ، مع لبها ذو لون أبيض مخضر.

بسبب قشرتها الكثيفة ، تتحمل الثمار النقل لمسافات طويلة بشكل جيد.يتم تخزين الخوخ في الثلاجة في وعاء نظيف وجاف غير مغسول. مدة الصلاحية - 3-7 أيام.

فواكه الخوخ من أصناف كييف المبكرة مناسبة للاستهلاك الطازج ، وكذلك لصنع المربى والمربى والكومبوت.

سميت هذه الفاكهة بسبب دول الجنوبأوروبا ، تم إحضارها من بلاد فارس. لهذا خوخ. في الواقع ، ولدت هذه الفاكهة في جنوب شرق الصين. من هناك ، منذ قرون عديدة ، جاء إلى بلاد فارس والبلدان المرتبطة بها. كان هناك جذب انتباه التجار. لفترة طويلة جدًا لم يتمكنوا من معرفة كيفية نموه. حتى القرن الثامن عشر ، لم يتمكنوا من تقديم عظام ناضجة مع وصف واضح لتقسيمها الطبقي. وبالفعل منذ القرن التاسع عشر ، تمكن الاختيار والتلقيح والتطعيم من الحصول على أول عشرة أنواع. من خلال جهود العديد من العلماء ، تم الحصول على أصناف تؤتي ثمارها في كييف وفورونيج وكالوغا. لكن بالنسبة للإنتاج الصناعي للخوخ ، شجرة الخوخولدت في منطقة زراعة الفاكهة الجنوبية اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق، وكذلك في جنوب اوروبا، في آسيا الصغرى وأمريكا الشمالية. لا تستخدم ثمارها المقطوفة في شكلها الطبيعي فحسب ، بل تستخدم أيضًا في صنع كومبوتات وعصائر وفواكه مسكرة ممتازة ، بل وحتى خمور الخوخ.

إنه شقيق اللوز ، من عائلة ضخمة تضم كلا من التفاح والكمثرى والخوخ والمشمش. الشجرة منخفضة إلى متوسطة ، ولها نمو قوي وقدرة عالية على تكوين النبتة ، وفترة خمول قصيرة وازدهار مبكر. يحب الشمس كثيرا. يتجمد الخشب الدائم إذا كانت درجة الحرارة أقل من -28 والبراعم إذا كانت أقل من -23. عند الإزهار ، لا تخاف من الصقيع ، ما لم تكن ، بالطبع ، أكثر من -5 درجة. يمكن أن يرضي الخوخ المطعوم بالفواكه بالفعل في السنة الثالثة من العمر في الحديقة ، ولكن من شجرة نمت من الحجر ، يجب أن تنتظر الثمار لفترة أطول.

أصناف الخوخ المبكرة: وصف الأصناف

أصناف مبكرةتسمح لك بالحصول على حصاد مبكر جدًا من الفواكه اللذيذة. يمكن أن تنضج هذه الأصناف حتى في الضواحي. لا تتمتع ثمارها دائمًا بمذاق ممتاز ، ولكن يمكن حصادها لفصل الشتاء.

مفضل موريتيني- تاج الشجرة ينتشر على نطاق واسع. زهرة مثل الجرس. الثمرة متوسطة ، من 70 إلى 93 جرامًا ، ممدود دائريًا. تكون درزات الفاكهة على السطح ملحوظة. قشر الفاكهة مخملي ناعم ، أصفر مع ضربات أحمر الخدود ، مساحته أكثر من نصف الثمرة بأكملها. لب الخوخ الأصفر لون مشرق، العطاء ، الخشونة واضحة للعيان ، كثير العصير ورائحة. الطعم ممتاز. الحجر متوسط ​​الحجم وغير قابل للفصل. يمكن استخدام الثمار لعصائر اللب والمربى. ينضج في وقت مبكر جدا. العائد مرتفع ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -23 ، مقاومة للأمراض.

جرينسبورو- تاجها ينتشر النمو قوي. الزهور شبه مزدوجة. خوخ بيضاوي ، كبير ، يصل إلى 125 جرام. لون قشرة الفاكهة قشدي مخضر مع أحمر خدود على شكل ضربات أو نقاط ، قرمزي لامع أو لون بورجوندي أحمر ، على ربع الفاكهة بأكملها. قشرة الخوخ صلبة ناعمة وسميكة وكثيفة وخشنة. اللب لون مخضر، ليفي ، مع عصارة جيدة ، الحلو مع طعم حامض طفيف ، رائحة موجودة. الحجر المتوسط ​​لا ينفصل عن اللب ، يتشقق داخل الخوخ. العائد مرتفع ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -20 ، مقاومة للأمراض. جيد في عينيًاللطعام.

ريدهافن- متوسط ​​، من حيث قوة النمو ، شجرة ذات تاج مستدير مسطح. ورقة الشجرة كبيرة ، رمحية ، خضراء زاهية ، لامعة ، مع حافة مسننة ناعما. الزهرة على شكل جرس. الخوخ نفسه كبير من 115 إلى 173 جرامًا ، مستدير الشكل ، غير متساوٍ ، التماس سطحي. قشر الفاكهة كثيف ، أصفر اللون مع أحمر خدود مشمس غير واضح ، على نصف الثمرة ، تكون الحواف طرية. لب الخوخ أصفر مع خطوط قرمزية زاهية ، كثافة طبيعية ، طعم ممتاز. تتم إزالة العظم بشكل سيئ ، فهو كبير ، مفلطح. تحمل الخوخ جيدًا. النضج ينتهي في بداية شهر أغسطس. العائد مرتفع ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -18 ، مقاومة للأمراض بشكل معتدل. جيد للاستخدام في شكله الطبيعي للطعام والمربيات.

كييف في وقت مبكر- تاج ذو شكل دائري عريض وقوة نمو متوسطة. الثمرة متوسطة حتى 80 جرامًا ، التماس واضح للعيان. قشر الثمرة كريمي مع احتقان مخملي. لب الخوخ أصفر قش ، شبه شفاف ، حامض ، ذو رائحة قوية. الحجر متوسط ​​الحجم ، ومنفصل بشكل سيئ عن لب الفاكهة. ينضج الصنف مبكرًا. الاثمار في السنة الرابعة بعد الزراعة. العائد مرتفع ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -28 ، مقاومة للأمراض. جيد في شكله الطبيعي للأغذية ولعصائر السكر واللب.

أصناف الخوخ منتصف الموسم: وصف الأصناف

يجلبون حصادهم في وقت متأخر عن وقت مبكر. يمكن حصاد ثمارها لفصل الشتاء. مقاومة الصقيع جيدة. لكنها تنضج تمامًا إذا كانت موجودة جنوب الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا.

كولينز- قوي ، ذو شكل دائري مرتفع ، تاج ، متنوع. ثمارها متوسطة الحجم ، كل منها مائة جرام ، كروية الشكل. الجلد كثيف ، فاكهي ، مع تلون مخملي ناعم. لونه الأساسي أصفر ، لكن مع صبغة حمراء قرمزية ، أحمر خدود غير واضح ، يحتل ثلثي سطح الخوخ. لب الخوخ أصفر غني ، عصارة جيدة ، ذوق جيد، حامض حلو. الرائحة لطيفة. النضج المبكر ، والحصاد في منتصف يوليو. المحصول مرتفع ، يصل إلى 56 كجم ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -21 ، مقاومة للأمراض. ومن الجيد استخدامه في شكله الطبيعي للطعام ولعصائر السكر واللب..

أساسي- شجرة تتكاثف بسهولة. الثمار لها شكل دائري ، وهي مفلطحة من الجوانب ، وحجمها يصل إلى 140 جرام. اللون الرئيسي لقشرة الثمرة أصفر لامع ، نصفه أحمر الخدود القرمزي. لب الخوخ أصفر ، ليفي ناعم ، ومقاوم تمامًا للنقل. الحصاد من الشجرة طبيعي ، يصل إلى 44 كجم ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -20 ، مقاومة للأمراض. جيد للاستخدام في شكله الطبيعي للطعام ، للعصائر مع السكر واللب.

جولدن موسكو- هذا الصنف له تاج متوسط ​​السماكة ، مستدير الارتفاع ، متوسط ​​الارتفاع. يصل وزن الخوخ الكبير إلى 184 جرامًا ، أصفر لامع ، شكل بيضاوي عريض ، مع لحم كثير العصير ، ولون أصفر ذهبي وملمس لطيف ، مع رائحة قوية. عندما تنضج تمامًا ، تتم إزالة قشر الفاكهة بسهولة. Pubescence المخمل. يُستخرج الحجر جيدًا من اللب. وقت الحصاد في نهاية أغسطس أو بداية سبتمبر. الحصاد من الشجرة طبيعي ، يصل إلى 49 كجم ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -18 ، مقاومة للأمراض. جيد للاستخدام في شكله الطبيعي للطعام ، للكومبوت مع السكر وبدون الجلد.

سيبيريا- أول ظهور للثمار في 3 سنوات. النضج ينتهي في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. مبردة لمدة تصل إلى أسبوعين. الإنتاجية في 50 كجم من شجرة مستقرة. ثمار هذا الصنف كبيرة جدًا ، كروية الشكل ، يمكن أن يصل وزن الخوخ الواحد إلى 136 جرامًا. ليمون مصفر ، مع أحمر الخدود القرمزي اللامع على جانب واحد من ثلث الفاكهة. لب الخوخ أصفر غني ، ذو كثافة جيدة ، ليفي بلطف ، كثير العصير ولذيذ. تمت إزالة العظم جيدًا. موعد الحصاد في نهاية أغسطس أو في بداية سبتمبر. مقاومة الصقيع حتى -20 ، مقاومة ممتازة للأمراض. جيد للاستخدام في شكله الطبيعي للطعام و "الانسداد".

زحل- مجموعة متنوعة من الولايات المتحدة الأمريكية ، بأشجار مقاومة للصقيع حتى -27 ، قوية ومنتجة. تنضج ثمار الصنف في النصف الثاني من الشهر الأخير من الصيف. الخوخ مستدير الشكل ، يزن مائة جرام ، مع أحمر خدود أحمر توت بري ساطع. لب الفاكهة ذو لون كريمي شاحب ، عصارة جيدة جدًا ، حلو ، يصعب استخلاص الحجر. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 12 يومًا. الحصاد من الشجرة طبيعي ، يصل إلى 49 كجم ومستقر. مقاومة المرض أمر طبيعي. من الجيد استخدامه في شكله الطبيعي للطعام وكذلك للكومبوت مع السكر وبدون الجلد.

الكرملين- هذا نوع سريع النمو طويل القامة ذو تاج بيضاوي الشكل. تتجمد براعم الزهور بسهولة حتى عند -13.الصنف يؤتي ثمارهالسنة الرابعة من الزرع. الثمار الناضجة من منتصف أغسطس لا تتسامح مع النقل لمسافات طويلة. الخوخ كبير ، يصل إلى 153 جرامًا ، كروي الشكل. قشر الخوخ كثيف ، سهل الانفصال ، كثيف. لون قشرة الخوخ برتقالي مصفر ، مع أحمر الخدود القرمزي على ثلث الفاكهة. لحم الخوخ أصفر لامع ومثير ، مع رائحة لطيفة. الحجر بيضاوي ، تمت إزالته بصعوبة. للاستخدام المحلي الطازج.

أصناف الخوخ المتأخرة: وصف الأصناف

هذه الخوخ جيدة للمناطق الجنوبية. هناك ينضجون تمامًا ويطيلون وقت استهلاكهم. هناك أصناف قابلة للنقل. بالإضافة إلى ذلك ، فهم يصنعون كومبوتات جيدة.

غضب (FLEMIN FURY)- صنفها الأمريكي ، مع مقاومة عالية جدًا للصقيع حتى -28 وقابل للتجعيد. ثمرته كبيرة يصل وزنها إلى 285 جرامًا ، لونها برتقالي غني مع أحمر خدود أحمر لامع لنصف خوخ. لب الخوخ غني باللون الأصفر ، كثير العصير وذوق ممتاز. تتم إزالة العظم بسهولة. وقت الحصاد هو منتصف سبتمبر. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أيام. متواضع للرعاية.

الصقيع- هذا صنف مقاوم للصقيع من الولايات المتحدة الأمريكية. يقع وقت الحصاد في العقد الأول من شهر سبتمبر. الشجرة نفسها متوسطة النشاط ، تنمو مبكرًا. الخوخ كبير ، يزن حوالي مائتي جرام ، جميل جدًا ، مشرق ، أحمر اللون ، مع زغب خفيف ، الرائحة قوية بشكل ممتع ، مع قليل من الحموضة. طعم الخوخ حلو جدا ولذيذ. الخوخ كثير العصير ولحمه أصفر برتقالي. يتم إزالة الحجر بسهولة من الجنين. يتم الحفاظ على طعم ممتاز حتى عند تخزينه لمدة ثلاثة عشر يومًا تقريبًا في الثلاجة. العائد مرتفع ومستقر. مقاومة الصقيع حتى -26 ، مقاومة للعديد من الأمراض. مثالي طبيعي للطعام.

مخضرم- أشجار هذا الصنف صغيرة في مكانها ، وتتأثر بشكل ضعيف بالتعفن والتجعيد. يبدأون في الإثمار الكامل بالفعل في السنة الثالثة ، الحصاد مرتفع ومستقر ، يصل إلى 156 سنتًا لكل هكتار. ثمار الخوخ تزن مائة جرام لكل منها ، كروية متوسطة ، محتلم ، قشر الثمرة أصفر ، مع أحمر خدود أحمر فاتح. اللب أصفر ، كثيف ، ليفي رقيق ، كثير العصير ، حلو ، مع حموضة طفيفة ، طعم ممتاز ؛ العظم غير قابل للإزالة. تنضج بحلول نهاية شهر يوليو ، ولكن يتم تخزينها بسهولة لمدة تصل إلى أسبوعين. امتد النضج حتى نهاية أغسطس. مقاومة الصقيع حتى -20. من الجيد استخدامه في شكله الطبيعي للطعام و "الانسداد".