كيفية تغطية دائرة الجذع. دوائر جذع لأشجار الفاكهة
لتحسين خصائص التربة وكذلك صيانتها تكوين الجودةيستخدم التربة نشارة الشجرة. لا يمنع هذا الإجراء التربة من تأثير الشمس فقط (يمنع تكوين القشرة) ، ولكنه أيضًا يمنع الرطوبة من التبخر.
نحن نقدم أداء احترافيأعمال البستنة. سيقوم المتخصصون ذوو الخبرة لدينا بتنفيذ ما يلي: التغطية ، والتغذية في الحديقة ، والرش ، والتغلب على أي حشرات وأمراض. سنوات عديدة من الخبرة والأيدي الماهرة والمعدات المتخصصة - هذه هي الركائز الثلاث التي يقوم عليها عملنا! :)
لماذا نشارة التربة
بادئ ذي بدء ، دعنا نفهم ما هو غطاء الأشجار ولماذا يتم استخدامه في قطع أراضي الحدائق.في الأساس ، المهاد هو غطاء التربة. مواد خاصة(نشارة). جميع المواد مقسمة إلى مجموعتين: عضوية وغير عضوية.
تشمل المواد العضوية: نفايات الخشب (نشارة الخشب ، واللحاء ، ونشارة الخشب) ، والنباتات (العشب الطازج ، والقش ، والقش ، والقراص) ، وكذلك الطحالب والإبر. نشارة غير عضوية شائعة: ورق (ورق جرائد ، ورق مقوى) ، فيلم (أسود ، أحمر - حداثة أجنبية ، شفاف - نادر الاستخدام).
المهاد أشجار الفاكهةيؤدي الوظائف التالية:
- ارتفاع درجة حرارة نظام الجذر (التربة لا تتجمد) ؛
- انعكاس ضوء الشمس (في حالة استخدام نشارة خفيفة) ؛
- الحفاظ على الرطوبة ، ومنع التبخر السريع ؛
- مكافحة الحشائش (لا تنمو من خلال الطلاءات) ؛
- يوفر الحفاظ على قابلية التربة للتفتيت.
يلاحظ البستانيون المتمرسون أنه في الأراضي المغطاة ، تأخذ الأشجار جذورًا أكثر عرضية ، مما يؤثر بشكل إيجابي على تطورها.
لذلك دعونا ننظر كيفية نشارة الأشجار بشكل صحيح لتحقيق أقصى قدر من النتائج. لأن المهاد سيكون بمثابة درع من بيئةقبل تغطية التربة ، يُنصح بإضافة العناصر النزرة المفيدة إليها وتشبعها بالمواد العضوية. من المهم بشكل خاص إطعام النباتات إذا كنت تخطط لتغطية التربة بمواد غير عضوية. يجب أن يغطي المهاد جميع جذوع الأشجار.
سماكة طبقة الطلاء العضوية:
- قش ، قش ، عشب طازج - 10-15 سم ؛
- نبات القراص (مطحون ناعماً) - 5 سم ؛
- نشارة الخشب - حوالي 7 سم ؛
- لحاء تغطية الأشجار - من 5 سم أو أكثر ؛
- الطحلب - حوالي 10 سم.
- إبر (مفرطة النضج) - 3-5 سم.
يتم وضع جميع النشارة غير العضوية تقريبًا في طبقة واحدة (جميع أنواع الأفلام والكرتون) ، وتنتشر ورق الصحف في عدة طبقات (4 كحد أدنى). على عكس العشب الصناعي، المواد العضوية تخدم أقل ، ولكن المتحللة تشبع التربة العناصر النزرة المفيدة.
تذكر أن البستانيين المحترفين لدينا سيساعدون في فرش الحديقة. سنقوم بتنفيذ جميع الأعمال بأسرع وقت ممكن وبكفاءة وبتكلفة زهيدة! :)
الخصائص أنواع مختلفةنشارة
- للحماية من ارتفاع درجة الحرارة الشديدة مناسبة للتربة نشارة الأشجار بنشارة الخشب أو غيرها من المواد الخفيفة. مثل المرآة يعكسون أشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتبخر الرطوبة عمليًا من تحت المادة ، حتى في الأيام الحارة.
- لإشباع الأرض بعناصر تتبع مفيدة ، يمكنك استخدامها المهاد أشجار الحديقةنبات القراص. يتحلل بسرعة ويحتوي على النيتروجين الذي له تأثير إيجابي على نمو الأشجار. العشب المقطوع حديثًا مفيد أيضًا ، ولكن على عكس نبات القراص ، يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً لتتحلل إلى مواد مفيدة.
- تغطية لحاء الشجرتستخدم للاحتفاظ بالرطوبة و أغراض الديكور. عمليا لا "يبيد" الأعشاب الضارة ، نباتات ضارةتنبت بهدوء من خلال طبقة من اللحاء 3-4 سم ، وسوف يساعد القش أو التبن ، وكذلك النشارة الاصطناعية ، في التغلب على الأعشاب الضارة.
- من الأفضل القيام بغطاء الأشجار لفصل الشتاء بمساعدة الطحلب. إنه يحتفظ بالحرارة جيدًا ، لذلك غالبًا ما يستخدم الطحالب في الحدائق المكثفة ، أي المناطق المزروعة بأشجار عمودية. نظرًا للحفاظ على الحرارة بواسطة الطحالب ، فإن الأرض لا تتجمد عمليًا ، وهو أمر مهم جدًا لجميع النباتات التي لديها نظام جذر قريب من سطح التربة.
- نشارة غير عضويةالأكثر استخدامًا للحماية من التبخر. كما العزل مناسبربما باستثناء الورق المقوى أو مواد التسقيف (غالبًا ما تحل محل الفيلم).
يعرف البستانيون مدى أهمية المراقبة الرعاية المناسبةخلف أشجارك. قد تحتوي الحديقة على عدة أنواع ، فواكه ، صنوبرية و الأشجار المتساقطة. كل نوع يتطلب انتباه خاص، لأن أي شجرة لها غرضها. بعض الأصناف تؤتي ثمارها ، والبعض الآخر يخلق الجمال ، والبعض الآخر ينضح برائحة إلهية. لرعاية الأشجار بشكل صحيح ، تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار التي سنشاركها معك.
ما هي دوائر الجذع؟
يسمى جزء الأرض الواقع تحت تاج الشجرة بدائرة الجذع. يفضل العديد من البستانيين تزيين هذه المنطقة بطريقة ما لأغراض زخرفية وعملية. يحاول البعض ببساطة حفر هذه المنطقة بانتظام ، وبالتالي تخليص المنطقة من الأعشاب الضارة.
لنصنع او لنبتكر صور جميلةفي الحديقة ولتزيين دائرة الجذع ، يستخدم المصممون مواد مثل الحصى والحجر المكسر ونشارة الخشب والحجر المزخرف والعشب والزهور.
من المهم خلق جو خاص في حديقتك من خلال تزيين دائرة الشجرة ، لكن تظل صحة الأشجار أكثر أهمية. هم أيضا بحاجة رعاية دائمة، لذلك في المتاجر المتخصصةيتم تقديم دوائر الجذع لحماية الأشجار والشجيرات من الآثار الضارة. 
مزايا دوائر الجذع
تنتج شركة Agrotex دوائر غير منسوجة بالقرب من الساق مع عدد من الخصائص الإيجابية:
- تساعد المواد غير المنسوجة في الحفاظ على الرطوبة المناسبة ؛
- يحمي من المظهر الأعشاب;
- الدائرة لا تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة ؛
- يسمح لك بتسهيل رعاية الأصناف الحرفية والتوت ؛
- يحسن الصرف والتهوية.
- يخلق تصميم جميل.
بالنظر إلى نوع الشجرة أو الشجيرة ، يمكنك تزيين الدائرة القريبة من الجذع بطريقة تكون مفيدة ووقائية في نفس الوقت.
دوائر جذع لأشجار الفاكهة
يجب أن تتلقى أشجار الفاكهة العناصر الغذائية باستمرار لإنتاج ثمار صحية. تحقيقًا لهذه الغاية ، تُترك منطقة الجذر دائمًا مفتوحة بحيث يتلقى النبات ضمادًا عضويًا وغير عضوي. مع الأخذ في الاعتبار تفضيلات ونزوات أشجار التفاح والكمثرى والخوخ ، يحاول البستانيون شراء دائرة غير منسوجة شبه جذعية لهم. إنه نسيج بوليمر ، تتم معالجته على آلة خاصة ، مما يؤدي إلى تشكيل القوة والكثافة والهواء الجيد والرطوبة ونفاذية الشمس.
باستخدام هذه المادةيمكنك حماية النباتات من نمو الأعشاب الضارة ، ومنع تسرب الأسمدة من التربة و مواد مفيدة، حفظ الكمية المناسبةرُطُوبَة.
أطلقت شركة Agrotex ، وهي شركة متخصصة في إنتاج مواد التغطية المنسوجة وغير المنسوجة ، سلسلة من الدوائر الجذعية التي يمكن أن تسهل العناية بالشجيرات والأشجار المتقلبة.
أنواع الدوائر:
- قطر 1.2 م ؛
- قطر 1 م ؛
- قطر 0.8 م ؛
- قطر 0.6 م ؛
- قطر 0.4 م.
يقوم العديد من البستانيين بنشارة التربة ، وتوفيرها الرعاية الصحيحةخلف الشجيرات والأشجار. يجب أن تكرر دائرة الجذع للقطر المطلوب منطقة الجذر تمامًا ، ثم ستنشأ الظروف المثلىلحماية النبات. يعد وضع المنتج أمرًا بسيطًا للغاية: قم بإزالة الأعشاب الضارة وفك الأرض بالقرب من الجذع ، ثم ضع الدائرة نفسها على الأرض. في النهاية ، قم برش الدائرة بالأرض أو تزيينها بالحجارة حسب رغبتك. من ميزات هذا الجهاز إمكانية استخدامه في أي طقس وفي أي وقت من السنة.
تتطلب الشجيرات رعاية خاصة: الفراولة وعنب الثعلب والكشمش. عند إزالة الأعشاب الضارة ، يمكنك إتلاف الجذر عن طريق الخطأ ، مما سيؤثر سلبًا على إنتاجية ونمو الأدغال. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الرعاية مشكلة بسبب الغطاء النباتي الكثيف ووجود الأشواك على الجذوع. لتسهيل الرعاية ، يتم استخدام دائرة شبه جذعية للشجيرات.
الجوانب الإيجابية:
- لا حاجة للتخلص من الأعشاب الضارة
- يسهل رعاية النباتات بالأشواك.
- يساعد في تكوين مظهر جيد الإعداد ؛
- يحسن التهوية والصرف.
- تبقى التربة فضفاضة.
- يمر بسهولة الرطوبة والأسمدة.
- لا يسمح للتربة بالجفاف.
مكّن إنتاج الدوائر شبه الجذعية من تسهيل العمل في الحديقة بشكل كبير وإنشاء مظهر صحي جميل لكل نبات. يمكن الآن دمج الدوائر الجذعية بنجاح مع الزهور والعشب والحجر الزخرفي ، دون خوف من توقف النمو وظهور الثمار.
ما يمكن العثور عليه في المتجر عبر الإنترنت 5م1
المتجر على الإنترنت متخصص في بيع الحدائق و أداة البناءومعدات المواد والتقنية. مجموعة ضخمة من المحلية و الشركات المصنعة الأجنبيةيتيح لك العثور على المنتجات التي تحتاجها في مكان واحد. نحن نقدم باستمرار عروض ترويجية ، مما يسمح لعملائنا بشراء البضائع بسعر باهظ. الخدمة قيد التشغيل مستوى عال, توصيل سريع، عملية حسابية مريحة ظروف أفضلللمشترين. نحن مستعدون دائمًا للاتصال ، وعلى استعداد للتشاور وتقديم المشورة والإجابة على أي أسئلة.
قم بتهيئة أفضل ظروف النمو لحديقتك وسكانها من خلال منتجات متجر 5m1.
النشارة عنصر لا غنى عنه للعناية بالنباتات. يحتفظ برطوبة التربة ويتحول بمرور الوقت إلى دبال مغذي. يوفر التغطية بالقرب من جذوع الأشجار المثمرة الحماية الطبيعية ويزيد من جمال الحديقة.
يكافح جميع البستانيين مع الأعشاب الضارة. لكن بتعريض التربة لمخاطر أخرى: التعرية ، الجفاف ، التجوية ، التجمد. لذلك ، فإن التربة تخضع للتغطية الإلزامية. يجب أن تؤدي مواد تغطية تغطية الأشجار والشجيرات الوظائف التالية:
- حماية التربة من التآكل ؛
- الاحتفاظ بالرطوبة ، وتقليل وتيرة الري ؛
- يحمي نظام الجذرالأشجار من أن تجرفها الأمطار ؛
- الدعم درجة الحرارة المثلىتربة؛
- منع انتشار الأعشاب الضارة.
- تساعد على زيادة كمية العناصر الغذائية في التربة ؛
- تحسن مظهر خارجيموقع.
هنالك الكثير مواد متعددةقادرة على أداء هذه المهام بطريقة أو بأخرى.
أين يمكنني الحصول على مواد التغطية؟
يمكن العثور على معظم عوامل التغطية على الموقع الخاص، في محيطها المباشر أو في المنزل. هناك مجموعتان عريضتان من نشارة أشجار الفاكهة: عضوية وغير عضوية. الأولى تشمل:
- قطع العشب؛
- اوراق الخريف;
- إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بدون بذور ؛
- نشارة الخشب ، ونشارة الخشب ، ومخلفات الخشب ؛
- قش قش
- لحاء الشجر؛
- السماد ، الدبال.
- ورق.
الأنواع الرئيسية للنشارة غير العضوية للتربة حول الأشجار:
- مواد تغطية غير منسوجة
- الحجر المسحوق والحصى.
- رقائق الرخام.
متى وكيف تتم عملية التغطية؟
الوقت المناسب لهذا الإجراء هو الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية وتجف الطبقة العلوية قليلاً.
- قش ، قش ، عشب - 100-150 ؛
- نبات القراص - 50 ؛
- نشارة الخشب ورقائق الخشب - 70 ؛
- النباح من 50 ؛
- إبر صنوبرية 30-50.
في مناخ مع فصول الشتاء الباردة ذات الصلة تغطية الخريفدوائر جذع الأشجار. سيساعد هذا الإجراء في حماية الجذور من التجمد وتشبع التربة بالبكتيريا المفيدة.
يجب وضع الطبقة الواقية حول الجذع ، والتراجع عنها بمقدار 10-12 سم ، بحيث لا تبدأ جذور الطفل غير الضرورية في التكون في الركيزة الرطبة. يجب أن يكون حجم الدائرة مساويًا تقريبًا لقطر التاج ، إذا كانت الشجرة كبيرة - 1.5 متر على الأقل.
3 أخطاء عند استخدام المهاد في الحديقة
حتى لا يتحول الإجراء من مفيد إلى ضار ، فأنت بحاجة إلى معرفة الأخطاء الشائعة:
- على الأكثر المواد المتاحةقد تظهر أوراق الخريف التي سقطت من أشجار الفاكهة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدامها كنشارة على الفور ودون معالجة: تحتوي أوراق الشجر دائمًا على جراثيم فطرية ويرقات الآفات.
- لا تقم بتغطية التربة غير المسخنة بالمهاد: الطبقة الواقية تمتص الحرارة وتؤخر بشكل كبير إيقاظ المحصول.
- لا يجوز نشارة الشجيرات والأشجار في الطقس الرطب بطبقة سميكة: الميكروبات والفطريات والرخويات ستطلق تحتها من الرطوبة.
إذا كانت طبقة النشارة متكتلة وضغطت ، فيجب تقليبها ، ويجب أن تحل التربة الموجودة تحتها قليلاً.
تغطية الأشجار بالمواد العضوية
الجميع الأنواع الطبيعيةتضيف المهاد المغذيات إلى التربة.
- يحمي العشب المقص بشكل مثالي ويثري الأرض ، لكن التغطية الزائدة يمكن أن تحرق جذور الشجرة.
- تزيد الإبر المتساقطة من الحموضة ، لذلك ينصح عندما يكون هذا الرقم منخفضًا. سيحمي هيكله الشائك من القوارض ، لكن الزيوت التي يتم إطلاقها يمكن أن يكون لها تأثير سلبي.
- تحتاج الرقائق ونفايات الخشب الأخرى أيضًا المعالجة الأولية. يمكن أن تقلل من محتوى النيتروجين في التربة ، لذلك ، لمدة عامين ، يتم الاحتفاظ بنشارة الخشب ونشارة الخشب في أكوام ، مختلطة بالرمل ، طحين الدولوميتوالأسمدة النيتروجينية.
- يمكن أن يتحول التبن بسرعة إلى دبال ويشبع التربة ، لكنه خطير لأن الفئران والبزاقات و "الضيوف" الآخرين غير المرغوب فيهم يمكن أن يتكاثروا فيه. بالإضافة إلى ذلك ، توجد دائمًا بذور أعشاب في التبن ، والتي يجب مكافحتها لاحقًا.
- لحاء الشجر هو أكثر المواد العضوية ديمومة. غالبا ما يباع في شكل ملون. سيعزز هذا التأثير الزخرفي للحديقة ، لكن يجب التأكد من أن الصبغة لا تحتوي على مواد سامة.
- يتم استخدام الورق والكرتون كطبقة واقية سفلية ، وتغطيتهم بالعشب أو القش في الأعلى.
- السماد هو مادة التغطية الوحيدة التي ليس لها عيوب. لجميع مزاياها المعروفة ، يمكن للمرء أن يضيف حقيقة أن هذا المنتج يمكن تصنيعه في موقعه الخاص من النفايات الموجودة. خيار رائع هو السماد المصنوع من رقائق الخشب ونشارة الخشب.
تغطية الأشجار بالمهاد غير العضوي
المواد الاصطناعية والأحجار غير قادرة على تغذية التربة. من بين مزاياها الزخرفة والمتانة ، وكذلك حقيقة أن الآفات لا تستقر فيها.
تغطية الحديقة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة
هذا هو اسم طريقة حماية التربة التي تتمثل في زراعة الحشائش عليها.
هذه الطريقة مناسبة فقط للأشجار الناضجة ، فالأشجار الصغيرة تحتاج إلى دوائر جذع مجانية.
يتضمن العشب استخدام جزازة العشب ، الخيار الأفضل- مع وظيفة تقطيع العشب المقطوع ، والذي سيكون بمثابة غطاء للعشب نفسه.
كيفية سقي التربة المغطاة؟
تعتبر سقي الأشجار من خلال طبقة المهاد فعالة للغاية. لا توجد قشرة تربة تحت طبقة المهاد ، ولا تتعرض التربة لارتفاع درجة حرارة الشمس ، لذلك يتم امتصاص الماء بشكل أفضل. يبقى السائل المتبخر تحت الطبقة الواقية ، ويشكل الندى ويخلق نوعًا من الدورة. بسبب هذه الظروف ، يتم ري التربة المحمية بشكل أقل تكرارًا. يتم إجراء هذا التلاعب عن طريق إدخال سائل تحت جذر النبات ، إن أمكن دون التأثير على مادة التغطية.
كيف تسميد التربة المغطاة؟
نشارة العضوية نفسها التسميد بالنيتروجين، ولكن في الربيع والصيف تحتاج إلى استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. يتم خلطها في شكل جاف مع نشارة ، مع سقي لاحق يمتص الخليط.
عند استخدام المواد غير العضوية ، يتم تغذية الأشجار بنفس الطريقة التي يتم بها تغذية الأشجار بدون مأوى.
ملامح تغطية محاصيل الحدائق المختلفة
تختلف عملية الإيواء حسب نوع الغرسات.
نشارة أشجار التفاح والكمثرى
الدوائر الجذعية لأشجار التفاح والكمثرى مغطاة بنفس المواد مثل أشجار الفاكهة الأخرى.
نشارة الكرز
ينتج الكرز غير المحصن بمرور الوقت الكثير من النمو الذي يصعب محاربته. يمكن أن يكون أحد المقاييس هو التغطية بالقش أو أي مادة عضوية أخرى. من الحرارة ، تتشقق التربة ، تتشكل براعم جديدة على الفور في الشقوق. يمكنك تقليل عدد البراعم غير المرغوب فيها عن طريق تغطية الأرض حول الشجرة بمواد غير عضوية.
نشارة شجيرة
تحتاج الشجيرات إلى مأوى مثلها مثل الأشجار. من بين أنواع المهاد ، يمكنك استخدام نشارة الخشب واللحاء وأفضل - السماد أو الدبال.
كيف يتم غرس النباتات الصنوبرية؟
يتم تغطية المزارع الصنوبرية في الربيع والخريف للاحتفاظ بالرطوبة في التربة. المواد الموصى بها - لحاء الشجر. إذا تم استخدام الحجارة ، فمن المنطقي وضع الألياف الزراعية تحتها.
المأوى بالقرب من منطقة الجذع موقف دقيقللنباتات التي ستشكرها على ذلك عائدات مرتفعه. الحماية من الآفات والضارة احوال الطقسسيكون بمثابة حجة إضافية لصالح التغطية.
الآذريون (القطيفة) هي زهرة تبرز من بين الأزهار الأخرى بلونها الزاهي. يمكن العثور على شجيرات منخفضة مع أزهار برتقالية رقيقة على جانب الطريق أو في المرج أو في الحديقة الأمامية بجوار المنزل أو حتى في أسرة الخضار. آذريون منتشر على نطاق واسع في منطقتنا ويبدو أنه نما دائمًا هنا. حول مثيرة للاهتمام أصناف الزينةآذريون ، وكذلك استخدام آذريون في الطبخ والطب ، اقرأ مقالتنا.
أعتقد أن الكثيرين سيوافقون على أن الرياح لا ندركها جيدًا إلا من منظور رومانسي: نحن نجلس في مكان مريح منزل دافئوالرياح مستعرة خارج النافذة .. في الحقيقة الريح تمشي في مواقعنا مشكلة ولا خير فيها. من خلال إنشاء مصدات الرياح بالنباتات ، نتحطم ريح شديدةفي عدة تيارات ضعيفة وإضعافها بشكل ملحوظ القوة التدميرية. سيتم مناقشة كيفية حماية الموقع من الرياح في هذه المقالة.
السراخس الحديثة- هؤلاء يكونون نباتات نادرةالآثار ، التي ، على الرغم من مرور الوقت وجميع أنواع الكوارث ، لم تنجو فحسب ، بل تمكنت في كثير من النواحي من الحفاظ على مظهرها السابق. في شكل غرفة ، بالطبع ، لا يمكن أن ينمو أي من ممثلي السرخس ، لكن بعض الأنواع تكيفت بنجاح مع العيش في الداخل. تبدو رائعة كنباتات مفردة أو تزين مجموعة من أزهار أوراق الشجر المزخرفة.
بيلاف مع القرع واللحوم هو بلوف أذربيجاني ، والذي يختلف عن بلوف الشرقي التقليدي في طريقة الطهي. يتم طهي جميع مكونات هذه الوصفة بشكل منفصل. الأرز مسلوق بالسمن والزعفران والكركم. يُقلى اللحم بشكل منفصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وشرائح اليقطين كذلك. بشكل منفصل ، تحضير البصل مع الجزر. ثم يتم وضع كل شيء في طبقات في مرجل أو مقلاة سميكة الجدران ، ويسكب القليل من الماء أو المرق ويطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
الريحان - توابل عالمية رائعة للحوم والأسماك والشوربات والسلطات الطازجة - معروف جيدًا لجميع عشاق المأكولات القوقازية والإيطالية. ومع ذلك ، عند الفحص الدقيق ، فإن نباتات الريحان متعددة الاستخدامات بشكل مدهش. منذ عدة مواسم الآن ، كانت عائلتنا تشرب شاي الريحان المعطر بكل سرور. في فراش الزهرة مع النباتات المعمرة وفي أواني الزهور مع الزهور السنوية ، مشرق نبات حاروجدت أيضًا مكانًا لائقًا.
Thuja أم العرعر - أيهما أفضل؟ يمكن سماع هذا السؤال في بعض الأحيان في مراكز الحدائقوفي السوق التي تُباع فيها هذه النباتات. هو ، بالطبع ، ليس صحيحًا وصحيحًا تمامًا. حسنًا ، يشبه السؤال أيهما أفضل - ليلاً أم نهارًا؟ قهوة أم شاي؟ امرأة أو رجل؟ بالتأكيد سيكون لكل شخص إجابته وآرائه. ومع ذلك ... ولكن ماذا لو اقتربنا دون تحيز وحاولنا المقارنة بين العرعر والعرعر وفقًا لمعايير موضوعية معينة؟ لنجرب.
شوربة كريمة القرنبيط الأحمر مع لحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش هي شوربة لذيذة وطرية وكريمة سيحبها الكبار والصغار. إذا كنت تحضر طبقًا لجميع أفراد الأسرة ، بما في ذلك الأطفال الصغار ، فلا تضيف الكثير من التوابل ، على الرغم من أن العديد من الأطفال المعاصرين لا يعارضون النكهات الحارة على الإطلاق. يمكن تحضير لحم الخنزير المقدد للتقديم بطرق مختلفة - قلي في مقلاة ، كما في هذه الوصفة ، أو خبزه في الفرن على ورق البرشمان لمدة 20 دقيقة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة.
بالنسبة للبعض ، فإن وقت بذر البذور للشتلات هو عمل روتيني ممتع طال انتظاره ، وبالنسبة للبعض فهو ضرورة صعبة ، ويفكر أحدهم فيما إذا كان من الأسهل شراء شتلات جاهزة من السوق أم من الأصدقاء؟ مهما كان ، حتى لو رفضت النمو محاصيل الخضر، بالتأكيد ، لا يزال عليك أن تزرع شيئًا ما. هذه زهور ونباتات معمرة ، النباتات الصنوبريةوأكثر بكثير. لا تزال الشتلة شتلة ، بغض النظر عما تزرعه.
حبيب الهواء الرطبواحدة من أصغر وأندر بساتين الفاكهة ، البافينيا هي نجمة حقيقية لمعظم مزارعي الأوركيد. نادرا ما يستمر ازدهارها لفترة أطول من أسبوع ، لكنها مشهد لا ينسى. غير عادي أنماط مخططةعلى الزهور الضخمة لسحلبية متواضعة ، تريد أن تنظر إلى ما لا نهاية. في ثقافة الغرفةيتم تضمين Pafinia بحق في صفوف الأنواع التي يصعب نموها. أصبح من المألوف فقط مع انتشار مرابي حيوانات الداخلية.
مربى اليقطين مع الزنجبيل حلوى دافئة يمكن طهيها تقريبًا على مدار السنة. يتمتع اليقطين بعمر افتراضي طويل - في بعض الأحيان أتمكن من حفظ بعض الخضروات حتى الصيف ، ويتوفر الزنجبيل والليمون الطازج دائمًا هذه الأيام. يمكن استبدال الليمون بالليمون أو البرتقال للحصول عليه مختلف الأذواقالتنوع في الحلويات هو دائما شيء جميل. يوضع مربى البرتقال الجاهز في برطمانات جافة ، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفةلكن من الأفضل دائمًا طهي الطعام الطازج.
في عام 2014 ، قدمت الشركة اليابانية Takii بذرة بتونيا ذات لون بتلات برتقالي-سلمون مذهل. بالاشتراك مع الوان براقةسماء غروب الشمس الجنوبية هجين فريديسمى الغروب الأفريقي ("الغروب الأفريقي"). وغني عن القول ، أن هذه البطونية فازت على الفور بقلوب البستانيين وكانت مطلوبة بشدة. لكن في العامين الماضيين ، اختفى الفضول فجأة من نوافذ المتاجر. أين ذهبت البطونية البرتقالية؟
في عائلتنا فلفل حلوالحب ، لذلك نزرعه كل عام. تم اختبار معظم الأصناف التي أزرعها بواسطتي لأكثر من موسم واحد ، وأنا أزرعها طوال الوقت. وفي كل عام أحاول تجربة شيء جديد. الفلفل نبات محب للحرارة وغريب الأطوار إلى حد ما. حول الأصناف المتنوعة والهجينة من الفلفل الحلو اللذيذ والمنتج ، والتي تنمو جيدًا معي ، وستتم مناقشتها بشكل أكبر. انا اعيش فى الممر الأوسطروسيا.
شرحات اللحممع البروكلي في صلصة البشاميل - فكرة عظيمةلتناول غداء أو عشاء سريع. ابدأ بطهي اللحم المفروم ، مع إحضار 2 لتر من الماء ليغلي حتى يسلق البروكلي. بحلول الوقت الذي تقلى فيه شرحات اللحم ، سيكون الملفوف جاهزًا. يبقى جمع المنتجات في المقلاة وتتبيلها بالصلصة والاستعداد. يجب طهي البروكلي بسرعة للحفاظ على لمعانه. اللون الاخضر، والتي عند طهيها لفترة طويلة ، إما أن تتلاشى ، أو يصبح الكرنب بنيًا.
زراعة الأزهار في المنزل - ليس فقط عملية رائعة، ولكن أيضًا هواية مزعجة جدًا. وكقاعدة عامة ، كلما زادت خبرة المزارع ، زادت صحة نباتاته. وماذا عن أولئك الذين ليس لديهم خبرة ، لكنهم يريدون امتلاك منزل النباتات المنزلية- ليست عينات متقزمة ولكنها جميلة وصحية ولا تسبب شعورا بالذنب بانقراضها؟ للمبتدئين ومزارعي الزهور غير المثقلين بخبرة طويلة ، سأخبركم عن الأخطاء الرئيسية التي يسهل تجنبها.
فطائر الجبن المورقة في مقلاة مع حلوى الموز والتفاح هي وصفة أخرى للطبق المفضل لدى الجميع. حتى لا تسقط كعكات الجبن بعد الطهي ، تذكر القليل قواعد بسيطة. أولاً ، الجبن القريش الطازج والجاف فقط ، وثانيًا ، بدون مسحوق الخبز والصودا ، وثالثًا ، كثافة العجين - يمكنك النحت منه ، فهو ليس ضيقًا ، ولكنه مرن. عجين جيدمع كمية صغيرة من الدقيق سوف يخرج منها فقط جبن قريش جيد، وهنا مرة أخرى انظر الفقرة "أولاً".