20.01.2018

إذا كنت قد قرأت بالفعل مقالًا عن مجموعة Almaz ، فمن المحتمل أن تلاحظ الآن أن الباذنجان Black Beauty له الكثير من القواسم المشتركة معه. حتى محاصيلهم متشابهة تقريبًا ، على الرغم من الاختلاف الهائل في "عمر" الأصناف. ومع ذلك ، أول الأشياء أولا.

تم إنشاء مجموعة متنوعة "Black Handsome" من قبل المتخصصين في شركة "Poisk" الزراعية. في عام 2006 ، تم تضمين الصنف في سجل الدولة بتصريح لمنطقة وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز.

مميزات

فترة النضج: منتصف الموسم ، 109 ... 149 يوم ارتفاع النبات: 50 ... 70 سم شكل الثمرة: شكل الكمثرى والمطول على شكل كمثرى وزن الثمرة: 112… 200 جرام لون الثمار في مرحلة النضج التقني: أرجواني غامق مع طعم لامع : ممتاز ، بدون مرارة الإنتاجية: 3.4 كجم / م 2 مقاومة الأمراض: لا توجد بيانات متاحة

وصف

الباذنجان "الجمال الأسود" يشكل النباتات متوسط ​​الطولوشكل شبه منتشر. إذا نمت الشجيرة بحرية في منطقة مشمسة ، فعادة ما تنمو إلى ارتفاع حوالي 60-70 سم ؛ عند الزراعة الجماعية ، تكون النباتات أقل قليلاً. الجذع محتلم ، صلب ، لونه بنفسجي مزرق. الأوراق متوسطة الحجم ، مسننة قليلاً ، بها أشواك. زهور أرجوانية مع أشواك متفرقة من الكأس.

ثمار الباذنجان "Black Handsome" ممدود بشكل كمثرى وشكل كمثرى. يصل طول معظم الثمار إلى 20 سم ، وتبلغ كتلة الباذنجان في مرحلة النضج التقني 112 ... 200 جرام وأحيانًا تكون أكثر. الجلد لامع ، بنفسجي غامق ، أسود تقريبا. في مرحلة النضج الكامل ، تتحول الثمار إلى اللون البني. اللب مصفر ، كثيف إلى حد ما. تم تصنيف الذوق ممتاز. الباذنجان مخصص للتعليب والطبخ المنزلي.

صورة

فيديو

الهبوط والرعاية

صنف "الوسيم الأسود" مقسم إلى منطقتين - شمال القوقاز ووسط الأرض السوداء - وهو مخصص للزراعة في أرض مفتوحة. في منطقة موسكو والمنطقة الوسطى بشكل عام وفي بيلاروسيا ، تنمو أيضًا ، ولكن عندما تزرع فيها ارض مفتوحةليس لديه الوقت لإعطاء المحصول بأكمله. يجب زراعة الباذنجان في هذه المناطق في الملاجئ - وأي مكان آخر أيضًا.

ينمو الباذنجان فقط طريقة الشتلات(). تُزرع الشتلات عند انتهاء خطر الصقيع المتأخر. الرعاية القياسية - معتدلة ، ولكن سقي بانتظام ، والتسميد ، بما في ذلك أعلى خلع الملابس الورقيةحلول العناصر النزرة. من المهم جدًا عدم نسيان التكوين: فكلما كان المناخ أكثر برودة ، يجب ترك براعم جانبية أقل على النبات و عدد أقل من المبايض- على كل جانب عندما تنمو في أرض مفتوحة في ظروف القطاع الأوسط ، يتم ترك 2 أو 3 براعم جانبية بها 7 أو 8 ثمار ، والباقي يُقرص في أقرب وقت ممكن. إذا تأخرت في إزالة البراعم الجانبية الزائدة وظهرت عليها أزهار ، قم بقطع اللقطة بعد الورقتين اللتين تتبعان الزهرة.

الأمراض والآفات

يتأثر الباذنجان بجميع الأمراض التي تصيب الباذنجان: اللفحة المتأخرة ، الفطر ، الحاجز ، ستولبر ، إلخ. - القائمة كبيرة. اقرأ المزيد عن الحماية من الأمراض في المقالات ذات الصلة.

من بين الآفات ، تعد خنفساء البطاطس في كولورادو هي الأخطر. بالإضافة إلى ذلك ، حشرات المن وعث العنكبوت خطرة. مع خنفساء مساحات صغيرةيمكنك القتال ميكانيكيا، لكن حشرات المن وعث العنكبوت تتطلب علاجات بالمبيدات الحشرية.

رسميًا ، يبلغ محصول باذنجان بلاك بيوتي حوالي 3.4 كجم / م 2 ، أي على مستوى الماز. ومع ذلك ، يقول سكان الصيف شيئًا مختلفًا تمامًا.

الباذنجان محصول مشهور معروف بطعمه اللذيذ. تستخدم الفاكهة في السلطات والوجبات الخفيفة والمعلبة - هناك العديد من الخيارات للأطباق معها. ومع ذلك ، لا يمكن أن تفاجئ جميع أنواع هذه الخضار تمامًا استساغة. المضيفين أكواخ الصيفيحاولون زراعة الباذنجان الطري والعصير ، بدون مرارة مميزة. يتوافق هذا الوصف مع مجموعة متنوعة تسمى Black Handsome. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فهو قادر أيضًا على مفاجأة سهولة الزراعة والتواضع في الرعاية.

وصف صنف أسود وسيم

ينتمي هذا الباذنجان إلى أصناف منتصف الموسم. تنضج الثمار في حوالي 3.5-5 أشهر. تحت ملاجئ الأفلام ، ستغني الخضار في وقت مبكر ، بعد 105-110 يومًا من لحظة الإنبات ، في أرض مفتوحة - أقرب إلى 145 يومًا. تتميز ثمار الصنف بالخصائص التالية:

• الشكل - على شكل كمثرى ، ممدود قليلاً ؛
• الحجم - متوسط ​​الحجم ، الطول - حتى 20 سم ؛
• الوزن - بمتوسط ​​حوالي 150 جرام (تختلف هذه القيمة لمنتجي البذور المختلفين) ؛
• اللون - من الأرجواني الداكن إلى البنفسجي الأسود ؛
• قشر - لامع ورقيق.

بذور الباذنجان أسود وسيم

• اللب - أبيض-أصفر ، طري ، مع عدد قليل من البذور ؛
• طعم - كثير العصير ، بدون مرارة.

انتباه! لا ينصح المزارعون بإحضار Black Beauty إلى النضج الكامل ، والأكثر من ذلك - أن ينضج. في هذه الحالة ، تبدأ الثمار في تذوق المر. لكن يمكن تناول الباذنجان الصغير مع القشر مباشرة - فهو طري للغاية.

الخصائص تجعل هذا التنوع متعدد الاستخدامات. بغض النظر عن كيفية طهيه - معالج حرارياً ، مخلل ، مقطع - ستحتفظ الثمار بها طعم لطيف. في الحديقة ، يصل متوسط ​​ارتفاع شجيرة الباذنجان (حتى 80 سم) ومتوسط ​​انتشار. السيقان محتلم. الأوراق خضراء ومتوسطة الحجم ، مثل أكواب الفاكهة ، بها أشواك صغيرة.

يثني سكان الصيف على التنوع للحصول على مجموعة فواكه جيدة. وسيم أسود ينضج معا ويظهر مستوى عالإنتاجية. متوسط- حوالي 5 كجم / 1 قدم مربع م ومع ذلك ، مختلف الشركات المصنعةتشير البذور إلى بيانات مختلفة.

يمكن زرع البذور السوداء الجميلة ، لكنها عادة ما تنبت فقط في المناطق الجنوبية. في كل البقية ، من الممكن تحقيق غلة جيدة ومبكرة فقط عن طريق الشتلات. موسم نمو الصنف طويل جدًا. إذا كنت ترغب في الحصول على محصول الخضار بحلول نهاية الصيف ، فيجب أن تبدأ الشتلات في وقت مبكر من شهر فبراير. في هذه المرحلة ، الباذنجان متقلب.

شجيرات الباذنجان

لجعل الشتلات جيدة ، اتبع هذا التسلسل:

1. اختر البذور المناسبة. تعني العلامة F1 الموجودة على العبوة المرحلة الأولى من الاختيار ومقاومة الثقافة للتغيرات في درجات الحرارة.
2. خذ الأرض مطهرة وخصبة.
3. عالج البذور بمحفز للنمو.
4. امنح البذور المزروعة حوالي 12 ساعة من ضوء النهار. ستحتاج على الأرجح إلى تنظيم إضاءة إضافية ، حيث لا يزال هناك القليل من الشمس في فبراير.
5. في 4-5 أسابيع من وقت الإنبات ، تغوص الشتلات. هذا مهم لتطوير نظام الجذر.

العناية بالبراعم على النحو التالي: تخفيف التربة ، والتغذية ، والرش بالماء. زرعها في تربة الشتلات بعد 80 يومًا من الإنبات. يجب أن تحتوي الشتلات على 6-8 أوراق كاملة. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسوف ينمو الباذنجان بسرعة في الأرض المفتوحة (أو تحت فيلم) وبعد 1-1.5 شهرًا. ستؤتي ثمارها. الصنف يحمل الفاكهة لمدة شهرين تقريبًا.

انتباه! تأكد من قطف الفاكهة الناضجة. إذا تم تعليقهم على الفروع لفترة طويلة ، فسوف يضعفون إنتاجية النبات.

لا ينصح سكان الصيف بزراعة الباذنجان بدلاً من البطاطس والطماطم والباذنجان أنفسهم. أسلافهم الجيدون هم الجزر والخيار والبقوليات والملفوف والبصل والبطيخ. تعتبر العناية بالمحاصيل في الحديقة قياسية: التلال ، والتخفيف ، والري المعتدل ، والأسمدة مع مستحضرات البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. الصنف مقاوم للعديد من أمراض الباذنجان ، ولكن ليس كلها. على سبيل المثال ، احذر من الساق السوداء والعفن الرمادي وكذلك الآفات - خنفساء البطاطس كولورادو، الرخويات و العنكبوت سوس. يدعي المزارعون أن Black Beauty يتم تخزينها لفترة طويلة بعد الحصاد ، ولكن حجم صغيريجعلها لا أفضل منتجلأغراض تجارية.

زراعة الباذنجان: فيديو

الباذنجان الأسود وسيم- هذا صنف منتصف الموسم يزرع في أرض مفتوحة ومحمية. يعتمد الوقت المستغرق من الإنبات إلى تكوين الفاكهة على الظروف التي يتم فيها زراعة الخضار. في الأرض المفتوحة ، يمكن حصاد المحصول بعد 120-140 يومًا ، بينما تظهر الثمار الأولى في الدفيئة قبل أسبوعين. يتم تقييم الصنف لمقاومته للأمراض وقدرته على الثمار في الظروف الجوية السيئة.

وصف متنوعة

تم الحصول على التنوع بشكل مصطنع في منتصف القرن العشرين. جعلت خصائص الخضار لها شعبية كبيرة بين البستانيين. يمكن أن تكون فترة الإثمار لهذا الصنف في منتصف العمر شهرين. أقصى حصاد كبيريمكن الحصول عليها عن طريق زراعة شتلات الباذنجان. النبات مضغوط وينمو حتى ارتفاع 70 سم. يمكن أن تكون ثمار الباذنجان الأسود الوسيم أسود أو أرجواني داكن اللون. يمكن أن يصل حجم الجنين نفسه إلى 20 سم ، ويمكن أن يصل وزنه إلى 900 جرام.

الباذنجان الأسود الوسيم له لحم أبيض رقيق للغاية. المرارة غائبة. بسبب هذه الخصائص وغيرها ، تستخدم الخضار على نطاق واسع في الطهي. يؤكل الصنف طازجًا ، بعد تعرضه للمعالجة الحرارية ، الإغلاق.

التنوع مختلف ارتفاع العائد: في التكنولوجيا الزراعية المختصةيتم حصاد ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة من 1 متر مربع. يتم ربط الثمار بشكل مثالي ، بفضل هذا التنوع الذي ينمو بنجاح في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية. الصنف محبة للحرارة ، الممر الأوسطيوصى بأن تزرعه روسيا في البيوت الزجاجية ، مما سيمنع مشاكل انخفاض درجة حرارة المزروعات.

زراعة الشتلات

ينصح معظم مزارعي الخضروات باستخدام تقنية الشتلات لزراعة مجموعة متنوعة للحصول عليها الحصاد المبكر. يجب ألا تنسى المحبة الحرارية للخضروات و طويل الأمدنباتاته.

• في المناطق الجنوبية، حيث يكون الجو دافئًا بالفعل من منتصف أبريل ، يمكن إجراء الزراعة مباشرة في الأرض.
• تزرع الشتلات في فبراير ومارس. يعتمد نجاح الزراعة إلى حد كبير على جودة البذور والرعاية الصحيحة ، والتي تتطلب الصنف بشدة.
• الخطوة الأولى هي اختيار البذور المناسبة. نوصي بإعطاء الأفضلية للاختيار الأول الذي يحمل علامة F1. الشتلات منه مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة القصوى. يمكن شراء تربة الشتلات ، فلا ينبغي أن تكون مشكلة. استخدام حديقة التربة، مخصب ومطهر من الفطريات والأمراض المعدية.
• يوصى أيضًا باستخدام البذور المستخدمة في محفز النمو لتسريع ظهور الشتلات والتأكد من أن النباتات قابلة للحياة.
• ستكون هناك حاجة أيضًا إلى إضاءة إضافية ، لأن المزارع الصغيرة تحتاج إلى إضاءة 12 ساعة في اليوم ، وعند الزراعة في فبراير ، تكون ساعات النهار بحد أقصى 9 ساعات. يتم توفير الإضاءة باستخدام المصابيح المتوهجة أو المصابيح النباتية الخاصة للنباتات.
• تغوص الشتلات في 4-5 أسابيع بعد الإنبات. يجب زرع النباتات في حاويات فردية ، مما ينشط نمو الجذور ويؤثر إيجابًا على المحصول.
• رعاية الشتلات ليست صعبة. يجب على مزارعي الخضروات رش الشتلات الصغيرة بمسدس الرش ، وإجراء الضمادات العلوية المنتظمة ، وتخفيف التربة. جاهز و قوي شتلات صحيةيضمن حصادًا كبيرًا.
• يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة أو صوبة زجاجية في وقت مبكر يصل إلى 80 يومًا بعد الإنبات. ل اللحظة الحاليةالنباتات لها 6-8 أوراق كاملة.

يبدأ الباذنجان الأسود الوسيم المزروع في الأرض في النمو بسرعة ، ويمكن أن يبدأ في الثمار في غضون شهر. مع الري المتكرر والتغذية المناسبة ، يمكن أن يستمر الإثمار شهرين. من الضروري حصاد المحصول في الوقت المناسب فقط ، لأن البقاء لفترة طويلة على فروع الباذنجان الناضج يضعف النبات الأم ، ويزداد طعم الخضروات سوءًا.

زرع البذور في أرض مفتوحة

قبل البدء في الوصف نلاحظ أن هذه التقنية يتم اللجوء إليها فقط في المناطق الجنوبية. يمكن أن ينمو Black Beauty في درجات حرارة أعلى من 15 درجة مئوية. أي موجة باردة يمكن أن تدمر الهبوط.

لهذا السبب ، يمكن الزراعة في الأرض عند درجة حرارة هواء تتراوح بين 15 و 18 درجة مئوية. موسم النمو ل أصناف ناضجة مبكرةيستمر حوالي 100 يوم ، لذلك ، يمكن إجراء هذا الهبوط في موعد لا يتجاوز منتصف أبريل. مزيد من الرعايةللشتلات بسيط.

تحتاج النباتات لتخصيب النباتات وإزالتها عشب الحشائش، الماء في الوقت المناسب الأسرة. تغذي الشمس الجنوبية الباذنجان بالعصير وتسمح لك بالحصول على محصول كبير من الخضار اللذيذة!

تربة الشتلات

تُباع الأرض المخصصة لزراعة البذور في المتاجر للبضائع الخاصة بالحديقة والمنازل الريفية. لكن يمكنك صنع خليط بيديك. المكونات الثلاثة الرئيسية للتربة الجيدة هي:

• العشب (جزء واحد) ؛
• الدبال (جزءان) ؛
• الخث (2 جزء).

يضاف القليل من الرماد إلى هذا الخليط ، ويتضح أنه جيد أرض خصبةللشتلات. يجب تطهير الأرض بمحلول من الماء وبرمنجنات البوتاسيوم قبل زرع البذور فيها.

تشكيل بوش

هذا النبات طويل جدا. إذا لم تقم بقصها ، فسوف تمتد حتى متر أو أكثر. لذلك ، عند الوصول إلى ارتفاع 13 سم (35 سم - كحد أقصى) ، يتم تثبيت الجزء العلوي ، والأوراق و براعم جانبيةمن الأسفل ، إلى "الشوكة" الأولى ، تمت إزالتها.

الجمال الأسود في الطبخ

• الثمار مختلفة طعم لذيذو لها لحم كثير العصير. يجب أن يقال أيضًا عن المحتوى العالي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة في الخضار.
• خصوصاً قيمة الباذنجان في الشتاءو في أوائل الربيع عندما يكون هناك نقص في المعادن المفيدة ومرض البري بري.
• استخدام الباذنجان يعزز فقدان الوزنوتطبيع الهضم وعمل الجهاز الهضمي. في هذا الصدد ، يوصي العديد من خبراء التغذية بإدراج هذه الخضار في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن - السلطات واليخنات.

خاتمة

الباذنجان ، الوصف الذي قدمناه ، شائع بين البستانيين لدينا. مع مراعاة الرعاية المناسبة لعمليات الإنزال ، سيكون من الممكن الحصول عليها حصاد جميل. الشيء الرئيسي هو زراعة شتلات قابلة للحياة ، والتي يمكن الحصول عليها في الحقول المفتوحة أو في دفيئة ثابتة.

الباذنجان هو أحد المحاصيل التي يزرعها البستانيون المبتدئون بحذر ، معتقدين أن هذه الخضار المتقلبة سوف تتطلب رعاية خاصة. يجب ألا تخاف من الصعوبات - كل عام يقدم المربون أنواعًا جديدة تتميز بالتحمل والتساهل والذوق. الشيء الرئيسي هو فهم ميزات التكنولوجيا الزراعية والالتزام الصارم بقواعد الرعاية.

Growing Eggplant Black Handsome هي عملية بسيطة وممتعة ، لأنها أحد الأصناف التي ستشكرك على الحصاد السخي لأقل قدر من الاهتمام.

وصف صنف أسود وسيم

وسيم أسود - مجموعة متنوعة موصى بها للزراعة في الأسرة (لسكان المناطق الجنوبية) وفي البيوت البلاستيكية (في قاسية الظروف المناخية). إذا لم تتأخر في مواعيد الزراعة ، فسوف تسعدك النباتات بمتوسط ​​وقت النضج - في 115-120 يومًا سيكون من الممكن الحصاد.

للأغراض التجارية ، نادرًا ما يتم زراعة Black Beauty. غالبًا ما يوجد الباذنجان في المزارع الصغيرة الخاصة. يعتبر المتساهل والعائد أفضل أداءأصناف.

شجيرات

شجيرات الباذنجان الأسود وسيم منخفضة ومضغوطة ، تصل إلى 80 سم ، تتطلب معسر. السيقان الداخلية قصيرة ، والسيقان قوية ، ويمكنها تحمل وزن كبير من الفاكهة. يحتوي النبات على زغب كثيف بطول كامل الرموش.

أوراق النبات خضراء داكنة. مع نقص العناصر الغذائيةسطع. على الأوراق أدناه مسامير سميكة صلبة.

فاكهة

تشبه ثمار الجمال الأسود الشكل الصحيحكمثرى. خصائص الباذنجان:

• الطول - ما يصل إلى 20 سم ؛
• الوزن - من 120 جرامًا ؛
• اللون أرجواني غامق ، عند الحصاد يكون أسود تقريبًا.

اللب ليس له مرارة ، قليل من البذور. الجلد سميك ورقيق. هناك أشواك في الكأس ، لكنها قليلة.

خصائص متنوعة

خصوصية التنوع هي الإنتاجية. الرعاية المناسبة ، سيسمح لك استخدام التكنولوجيا الزراعية الموصى بها بالتحصيل حصاد جيد. كل شيء يعتمد على ظروف النمو - في الحقول المفتوحة تكون الثمار أكبر ، ولكن يوجد عدد أقل منها ، في البيوت الزجاجية ، على العكس من ذلك - هناك العديد من الباذنجان.

الإنتاجية - ما يصل إلى 2.5 كجم من الفاكهة لكل شجيرة. في الظروف المواتيةيتم حصاد ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من النبات. تتميز البذور بالإنبات الممتاز - 98٪ على الأقل.

المميزات والعيوب

إن مزايا النبات ، كما يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة ، أكبر بكثير من العيوب. تشمل المزايا ما يلي:

• تواضع؛
• طعم جيد بدون مرارة.
• إنتاجية؛
• القدرة على النمو في الأسرة أو في دفيئة ؛
• مقاومة الأمراض؛
• ثمار ودية.

من بين أوجه القصور ، عادة ما يتم ملاحظة واحدة فقط - لا تحتوي الثمار دائمًا على عرض تقديمي ، وبالتالي ، لا يتم زراعة الصنف عمليًا للأغراض التجارية.

تزايد القواعد

لن تكون هناك صعوبات خاصة في تنمية الجمال الأسود - الرعاية لا تختلف عن التكنولوجيا الزراعية للآخرين محاصيل الخضر. المتطلبات الرئيسية:

• سقي منتظم
• إدخال المغذيات
• إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
• علاجات الآفات والأمراض.

ميزات الرعاية في الأسرة وفي ظروف الدفيئةهي نفسها ولا تتطلب معرفة وخبرة خاصة.

مواعيد الهبوط

زراعة الباذنجان أسود وسيم يحدث فقط من خلال الشتلات - لن يسمح لك زرع البذور في أرض مفتوحة بالحصد ، على الرغم من أن الشجيرات ستنمو قوية وطويلة. في المناطق الدافئةإرسال الحاويات مع الركيزة مواد الزراعةموصى به في نهاية فبراير ، في المناطق الباردة - في بداية شهر مارس. في سيبيريا ، من الأفضل أن تبدأ زراعة الشتلات في 20-25 من شهر الربيع الأول.

تحضير البذور

قبل إرسال مادة الزراعة إلى الركيزة (يوصى بالشراء خليط جاهزللشتلات) ، يجب تطهير البذور. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وقم بخفض مادة الزراعة لمدة نصف ساعة ، وجففها على الورق.

اختيار موقع الهبوط

رعاية الشتلات

لا تحتاج نباتات الباذنجان الصغيرة إلى التغذية. تتكون رعاية شتلات Black Beauty من الري المنتظم (يوصى بالقيام بذلك على طول حافة الحاويات) وتخفيف سطح التربة بعصا رفيعة. يتم الانتقاء بعد 5 أسابيع من ظهور الأوراق الأولى.

نمط الهبوط

ازرع شجيرات الباذنجان الصغيرة على مسافة نصف متر على الأقل من بعضها البعض. اترك 55-70 سم بين الصفوف ، وهذا يكفي لتطوير النباتات وحركة مريحة بينها عند الري أو الفك.

قواعد رعاية النبات

لن تكون هناك صعوبات خاصة في رعاية Black Beauty ، خاصة إذا كان لديك بالفعل خبرة في زراعة الباذنجان. الشيء الرئيسي هو مراقبة انتظام الري ، وإدخال العناصر الغذائية ، لمراقبة التطور. النبات مقاوم للأمراض والآفات ، لذلك غالبًا ما يكون كافياً للامتثال اجراءات وقائيةلمنع تلف الأدغال بسبب الحشرات أو الأمراض الفطرية.

سقي

التربة شديدة الجفاف أو الرطوبة الزائدة تضر الباذنجان. يوصى بإجراء سقي متكرر ، ولكن بكمية قليلة من السائل. تأكد من مراقبة درجة حرارة الماء - يجب ألا تقل عن 23 درجة.

للري عدة متطلبات مهمة:

• قم بري التربة قبل الإثمار على مسافة من الأدغال - يمكن أن يتلف الماء أو يضرب المبايض ؛
• القيام بفك التربة قبل الري ؛
• بعد تكوين الثمار ، يجب أن يتم الري من الأعلى ، فوق الأدغال.

تخفيف

يقع نظام جذر النباتات بالقرب من سطح التربة. يوصى بأخذ ذلك في الاعتبار عند تفكيك التربة - لا تخترق الأرض بعمق حتى لا تتلف الجذور الرقيقة للنبات. يمكن أن تؤدي العملية التي يتم تنفيذها بشكل غير صحيح إلى تدمير الأدغال.

سماد

1. مولين (1 لتر) ، 200 جرام من الرماد لكل دلو من الماء.
2. 20 جرام من اليوريا ، سوبر فوسفات ، كلوريد البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء.
3. 35 جرام من الأموفوسكا لكل دلو من السائل.

خلال فترة الإثمار ، يجب إعطاء الأفضلية للضمادات العلوية للبوتاس والفوسفات - فهي تعزز نمو الفاكهة وتمنع سقوط المبيض. يوصى باستخدام التركيبات التالية:

1. 40 جرام من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل دلو من الماء.
2. قم بإذابة 20 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم في دلو من الماء.
3. دلو من الماء يحتوي على 45 جرامًا من السوبر فوسفات و 20 جرامًا من اليوريا.

الشرط الأساسي هو ري التربة جيدًا قبل تطبيق تركيبات المغذيات. هذا سيمنع حرق نظام الجذر.

تشكيل بوش

وسيم أسود ، في حالة عدم وجود تكوين ، قادر على النمو حتى ارتفاع متر ، مما سيؤثر على المحصول. سيساعد قرصة البراعم في الوقت المناسب في الحصول على شجيرة مضغوطة. عندما يصل ارتفاع النبات إلى 25 سم ، اضغط على الجذع الرئيسي - وهذا يحفز نمو الرموش الجانبية. قبل التدوير الأول ، قم بإزالة جميع البراعم والأوراق.

الأمراض والآفات

من بين جميع الأمراض الموجودة ، غالبًا ما تتأثر Black Beauty بالساق السوداء واللفحة المتأخرة. الأسباب الرئيسية لتطور المرض هي الرطوبة الزائدة. لمنع الخطر على النباتات سيسمح بالالتزام الدقيق بقواعد التكنولوجيا الزراعية - يتم الري فقط عند الحاجة.

تستخدم المبيدات الحشرية أو العلاجات المنزلية ضد الآفات. من الأفضل جمع الرخويات يدويًا - إذا بدأت مكافحة الآفات في الوقت المناسب ، فلن تكون هناك صعوبات معينة. قاعدة مهمة- استخدام الكيماويات فى موعد لا يتجاوز 3 أسابيع قبل الحصاد.

الحصاد والتخزين

لا يستحق الأمر تأخير جمع الثمار - فهذا سيؤثر على العمر الافتراضي والذوق. قم بإزالة الباذنجان مع الكوب ، مع ترك جزء من الساق - سيؤدي ذلك إلى إطالة العمر الافتراضي.

يوصى بالبدء في قطف الثمار في مرحلة النضج التقني ، بعد أن يصبح الباذنجان أسودًا تقريبًا. أرسل على الفور إلى غرفة مظلمة وباردة - ستستمر مدة الصلاحية في هذه الحالة حتى 25 يومًا. إذا تم جمع الباذنجان غير ناضج ، يتم استخدام ثلاجة لهذه الأغراض.

وسيم أسود - أحد الأصناف الزرقاء التي يتميز بها الكثير صفات إيجابية. من المؤكد أن النمو سيجلب المتعة حتى للبستاني عديم الخبرة ، وسيكون بمثابة مكافأة للعمل حصاد ممتازفواكه لذيذة وصحية.

" باذنجان

متنوعة منتصف الموسماكتسب الباذنجان الأسود الوسيم شعبية كبيرة بسبب شكله الخاص ولونه وقلة المرارة عند طهيه. بناءً على تجربة تنمية هذا التنوع ، الرجل الأسود الوسيم قادر على أن يفاجأ بسهولة الزراعة والحصاد الغني.في الرعاية المناسبةتحتفظ الخضروات المتواضعة بالقدرة على أن تؤتي ثمارها في ظل الظروف الجوية السيئة. يتم عرض وصف وخصائص هذا التنوع أدناه.

بفضل عمل المربين الروس في عام 2006 ، تم إدراج الصنف في سجل البذور المحلية. منذ ذلك الحين ، نمت بنجاح في كل من المناطق الجنوبية والشمالية ، بما في ذلك منطقة موسكو. أول ما يلفت انتباهك عندما تتعرف على المجموعة المتنوعة هو اللون الأسود الأرجواني الغني ، شكل الكمثرى ، متوسط ​​الحجم. لاحظ البستانيون الخصائص التالية:

• متنوعة بما فيه الكفاية مثمر;
• حسب النضج مصنفة على أنها منتصف الموسم;
• منذ زرع البذور تصل إلى مرحلة النضج في 120-140 يومًا;
• بذور النباتللشتلات في شهر مارس ، في أرض مفتوحة بحلول نهاية شهر مايو ؛
• حصادتقع في يوليو وأغسطس في الجنوب حتى سبتمبر.

إذا تم مراعاة قواعد الزراعة ، مضمونة عائد جيد. تعتبر جذابة تجاريا لتنمو للبيع. الثمار بطول 15-20 سم مغطاة ببشرة لامعة تبدو فاتحة للشهية وجذابة.متوسط ​​الوزن 150-200 غرام. طعم يتفوق على العديد من الأصناف.

إذا تم حصاد الثمار الصغيرة ، فيمكن تناولها مع القشر دون استخدام الملح ، لأنها ليست مرة. تتكون الحبوب داخل الخضروات المتضخمة.

المميزات والعيوب

من حيث العائد الجيد والخصائص البسيطة للزراعة ، فإن الصنف له العديد من المزايا:

1. شجيرة النبات لا تظليل الحديقةتنضج الثمار جيدًا.
2. باذنجان ناضجتصل إلى الحجم المتوسط.
3. مناسب للطبخ أي أطباق ، تجفيف ، حفظ.
4. الصنف أقل حساسية حدوث الآفات والأمراض.

من بين العيوب- ضعيف نظام الجذر. المصنع أيضًا لا يحب التظليل ، عند اختيار مكان لسرير الحديقة ، يجب مراعاة هذه اللحظة.

حتى لا تتلف جذور الشتلات ، من الأفضل زرعها في فراش الحديقة في أواني الخث.

تحضير البذور للزراعة

تنمو شتلات الباذنجان بشكل رئيسي. بادئ ذي بدء ، انتبه إلى العمر الافتراضي للبذور. تشير الشركة المصنعة دائمًا إلى تاريخ التعبئة والتخزين. إذا كان هناك أي شك حول مدى ملاءمتها ، فمن الضروري إنبات البذور داخل منديل مبلل.

لزيادة مقاومة النبات للضغط ، يمكن الاحتفاظ بالبذور لعدة أيام داخل الثلاجة. سيسمح لهم ذلك بالتصلب ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة لهم المناطق الشمالية، أين طقستتأرجح على الجانب درجات الحرارة المنخفضة. عالج البذور قبل الزراعة حل ضعيفبرمنجنات البوتاسيومأو صيدلية بيروكسيد.

تحضير التربة للزراعة

الباذنجان من أي نوع يحب التربة الخصبة الفضفاضة:

1. من أجل تحقيق ذلك في الخريف ، فمن الضروري تساهم الأسمدة العضوية (السماد ، فضلات الطيور) ، حفر السرير.
2. احصل على سرير حديقة على ال منطقة مفتوحة لمزيد من الشمس.
3. في الربيع ، كما يذوب الثلج مع قدوم الحرارة ، سرير حديقة. شكرا ل تحضير الخريفستكون الأرض متفتتة.
4. في المناطق التي توجد فيها التربة الطينية أو القلويةيضاف الجبس للتخفيف (1 طن من الجبس لكل 1 هكتار).

يُترك السرير المُجهز حتى تصبح الظروف الجوية مواتية لزراعة الباذنجان. لا ينصح بزراعتها في مكانها الموسم الماضينمت - البطاطا والطماطم والفلفل.

إذا ظهرت الأعشاب الضارة ، فيجب تنظيفها أو معالجتها بمبيدات الأعشاب.

تكنولوجيا الهبوط

للحصول على حصاد جيد من الحديقة ، من الضروري مراقبة مسافة زراعة الشتلات. إذا تم زرعها بكثافة كبيرة ، فسوف تنمو الشجيرات لأعلى ، وسوف يضر الظل المفرط.قد تشكل عفن الجذورسوف تستغرق الفاكهة وقتًا أطول لتنضج. تجف الشجيرات المزروعة بشكل غير متكرر بسرعة في الشمس وقد تحتاج إلى ربطها.

الخيار المثالي هو زراعة الشتلات على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض. لتسهيل سقي النبات ، يمكنك تنظيم الثقوب أو فترات الاستراحة. بعض البستانيين لتجنب الربط ، خذ شجرتين لثقب واحد.تُستخدم هذه التقنية أيضًا إذا كانت الشتلات ضعيفة ، يجب أن تتجذر واحدة على الأقل من شجيرة واحدة.

الشتلات المزروعة لا تسقى بالماء البارد المستقر. من أجل تسخين الماء ، يكفي سكبه في دلاء في الصباح ، بحلول المساء ستؤدي الشمس وظيفتها. ظروف أفضلللهبوط - بعد الظهر. إذا زرعت في الصباح ، يمكن للشمس أن تحرق الأوراق ، وسوف تتأصل بشكل أسوأ.

الشتلات ، حتى تصبح أقوى ، لا يمكن أن تتحلل وتزعج.

رعاية بعد الهبوط

1. عندما تمطرحتى لا تتعفن الجذور ، من الضروري ضمان التخفيف.
2. خلال حرارة الصيفالماء حتى لا تجف التربة. الباذنجان يحب الرطوبة ، يمكنك رشه في المساء.
3. 10-12 يوما بعد الزراعة ، يحتاج النبات تسميد مع أي علاج عالمي أو محلول من الدبال المخمر 1:10.

تعتبر تغذية الباذنجان جزءًا لا يتجزأ من الرعاية ، ويوصى بتنفيذها خمس مرات على الأقل في الموسم.

1. لمنع الآفاتيمكن رش التربة تحت الأدغال بالرماد.
2. بحيث يكون للشجيرات شكل القرفصاء وتؤتي ثمارها جيدًا ، اضغط على الجزء العلوي من الجذع الرئيسي.
3. أزهار صغيرة ، مبيض مشوه- من الأفضل الإزالة ، وإلا فسوف يأخذون السلطة من الأدغال.

الأمراض والوقاية منها

معظم مرض خطيرلهذا التنوع - تعفن الجذر (الساق السوداء).في أغلب الأحيان ، تحدث العدوى إذا لم تتم معالجة البذور. للقيام بذلك ، يتم رشهم بالمحاليل أو بوسائل خاصة. يمكنك علاج الشجيرات إذا لاحظت العلامات الأولى في الوقت المناسب. يمكنك استخدام عقار فيتوسبورين. سقي التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. كثيرا ما يزور الحديقة ضيف غير مدعو- خنفساء كولورادو البطاطس.

ستساعد المستحضرات Spark أو Fitoverm على حماية الشجيرات من خنفساء البطاطس في كولورادو.

قواعد الحصاد والتخزين

اعتمادًا على المنطقة وتاريخ الزراعة ، يتم الحصاد بطرق مختلفة. عادة ما تؤتي الباذنجان ثمارها من منتصف يوليو حتى الخريف.عندما تنضج ، تتم إزالة الثمار من الأدغال. السيقان ممزقة بعناية أو مقطوعة من الأدغال مقصات الحديقة. يحفظ في مكان بارد أو ثلاجة. اكياس بلاستيكل تخزين طويل المدىلا يصلح ، داخل الخضار يمكن أن تتعفن.

من المستحيل تبليل أو غسل الخضار قبل التخزين. إذا تمت ملاحظة ظروف التخزين بشكل صحيح ، فسيكون للباذنجان مظهر قابل للتسويق لمدة 12-14 يومًا.مقتصد البستنة من الباذنجان إعداد الحفظ أو الجافة. إذا لم تكن كسولًا جدًا في الصيف وتزرع سريرًا في الحديقة ، في الخريف يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من مخللات الباذنجان لفصل الشتاء بأكمله.

بعد دراسة المواد المعروضة ، يمكنك زراعة الباذنجان ، والذي سيختلف عن الأصناف الأخرى في الذوق والحصاد الغني. وسيم أسود سيصبح المفضل منطقة الضواحيولن يسبب الكثير من المتاعب!