Zašto ruzmarin ne nikne kod kuće. Ruzmarin - reprodukcija i njega kod kuće

Ruzmarin se u cijelom svijetu koristi od davnina kao mirisni začin za supe, meso i jela od povrća. Ovaj začin je porijeklom sa Mediterana. Stoga, ruzmarin veoma voli sunce, toplinu i vlagu i nije u stanju da izdrži hladnu rusku zimu u seoskim uslovima. Iako se ruzmarin smatra nepretenciozna biljka, kada ga uzgajate kod kuće, treba uzeti u obzir nekoliko važnih tačaka.

Za uzgoj ruzmarina, odaberite glinenu ili terakotu saksiju koja je dovoljno široka da omogući rast snažnog korijenskog sistema biljke. Birajte tlo koje je neutralno ili blago alkalno, sa dobra drenaža. Gnojite tlo ne više od 1 puta u 2 sedmice, a zimi - ne više od 1 puta mjesečno. Ruzmarin je fotofilna biljka. Saksiju je najbolje postaviti na južnu ili južnu prozorsku dasku. istočna strana. Ruzmarin ne podnosi nagle promjene temperature i potrebe svježi zrak za dobar rast. Prozračite biljku tako što ćete je urediti vazdušne kupke, za ljeto ponesite ruzmarin na balkon ili ga bacite u vrt. Zahvaljujući sunčevoj svjetlosti, biljka će proizvoditi više esencijalna ulja, imaju jake i zdrave listove. Uzgajanje ruzmarina iz sjemena je prilično težak proces zbog njihove vrlo niske klijavosti. Odaberite za sletanje rano proleće ili jesen. Sjeme prethodno potopite 1-2 dana. Zatim rasporedite sjeme na pripremljenu zemlju, bez prskanja po vrhu. poklopac plastična folija tako što u njemu napravite nekoliko rupa za ventilaciju. Izbojci se pojavljuju, ovisno o kvaliteti sjemena, 2-4 sedmice nakon sadnje. Sve to vrijeme pažljivo prskajte tlo svakodnevno bocom sa raspršivačem, održavajući konstantna vlažnost. Ako se sadnice i dalje ne pojave, ponovo posijajte sjeme.

Kad sadnice budu visoke 8-10 cm i imaju najmanje 3 lista na svakom, prorijedite i presadite po potrebi. Ako ste koristili privremene posude za klijanje, pažljivo presadite ružmarin u njih stalno mjesto pazite da ne oštetite mlade biljke. Ruzmarin raste prilično brzo, pa je vrlo važno osigurati da korijenje biljke ima dovoljno slobodan prostor, a po potrebi presadite u veću saksiju.

Lakši način uzgoja ružmarina na prozorskoj dasci je da dobijete reznicu iz biljke. Odrežite čvrsti izdanak odrasle biljke. Za to nemojte birati najniže izdanke. Nakon što očistite odrezani izdanak s donjih listova, stavite ga u čašu vode ili u mokru mješavinu pijeska i treseta. Nakon 2-3 sedmice, kada se biljka uspostavi, presadite ruzmarin u trajnu saksiju.

Zalijevajte ruzmarin često, ali umjereno. Suša nije toliko loša za ruzmarin kao previše zalijevanje, koje može dovesti do truljenja korijenskog sistema. Uz nedostatak vlage, lišće može požutjeti, a od prekomjerne vlage biljka može potpuno izgubiti listove i umrijeti.

Ruzmarin cvjeta u aprilu-maju. Da bi vaša biljka cvetala, potrebno joj je zimski period. Stavite biljku zastakljena lođa. Ruzmarin podnosi temperature do 5-10°C. Za to vrijeme biljku zalijevajte vrlo štedljivo. Takođe, ruzmarin u ovom periodu ne bi trebalo da se podrezuje.

zrela biljka, čiji su deblo i stabljike već kruti, preporučuje se redovno podrezivanje. Odrežite izdanke, stimulirajući i usmjeravajući budući rast biljke i formirajući prekrasan grm.

Zbog svog sastava koji uključuje antioksidanse, vitamin B i mnoge druge korisne supstance, ruzmarin se široko koristi u kulinarstvu, kozmetologiji i tradicionalna medicina. Prijatna aroma ružmarin koji raste na prozorskoj dasci pomoći će prevladati stres, ublažiti umor i depresiju, poboljšati atmosferu bilo koje sobe.

Sadnjom ruzmarina u saksiju u svom dvorištu pružićete sebi i svojoj porodici dašak svježeg morskog zraka i pregršt mirisnih začina za razna jela. U prijevodu ruzmarin znači "morska svježina". Stoga ćemo u ovom članku naučiti kako pravilno saditi i brinuti se za ružmarin.

Ruzmarin - zimzeleni višegodišnji grm sa uskim mirisno lišće, zeleno iznad, a ispod - bijelo, slično iglicama četinara, cvjeta malim plavo-ljubičastim cvjetovima. Cvatnja počinje u proljeće, početkom marta i traje do 25 dana. U svom prirodnom okruženju raste na obali Sredozemnog mora, as hedge. Ruzmarin se također koristi u medicini – kao što je ružmarin officinalis posebno je čest.

Ruzmarin se koristi: u kulinarstvu, u medicini, u kozmetologiji. Iz cvasti i listova ruzmarina dobija se ulje koje se koristi kao antiseptik i pomaže bržem zarastanju rana. Ruzmarin se takođe koristi kao začin i kao insekticid ( hemikalije za zaštitu biljaka od štetnih insekata). Ruzmarin se koristi i za glavobolje, probavne smetnje, metaboličke poremećaje, bolesti jetre i srca.

Kako se brinuti za ruzmarin

Ruzmarin je prilično izdržljiva biljka i nije joj potrebna posebna njega. Međutim, vrijedi zapamtiti da biljka nije otporna na mraz i fotofilna.

Intenzitet svjetlosti za ruzmarin. Ruzmarin je biljka otporna na sušu koja voli svjetlost i ne podnosi mraz. Kada doraste otvoreno polje, ruzmarin treba saditi na sunčanim (južnim) mestima. U proljeće je preporučljivo presaditi ruzmarin iz lonca u otvoreno tlo. Na otvorenom raste brže i izgleda mnogo bolje, zdravije.

Temperatura vazduha za ruzmarin. Temperatura vazduha za ruzmarin u prolećno-jesenjem periodu treba da bude normalna, okruženje. Zimi, posebno tokom mraznog perioda, temperatura zraka ne bi trebala pasti na -5°C, na ovoj temperaturi biljka se odvodi na negrijana soba, gdje temperatura zraka nije viša od + 8 ° C. Ruzmarin ne podnosi oštru promjenu temperature - pojavljuje se pepelnica.

Zalijevanje i vlažnost zraka za ruzmarin. U proljeće, ljeto i jesen ruzmarin treba redovno obilno zalijevati. Ne dozvolite da voda stoji u zemlji jer korijenje može istrunuti. Zimi, u hladnim prostorijama, zalijevanje se smanjuje (1 put u 15 dana), pazite da se zemljana kugla ne osuši. Ruzmarin nije potrebno prskati, ali za gustu krunu biljku treba prskati u toploj sezoni.

Presađivanje zemlje i ruzmarina

Ruzmarin treba presađivati ​​jednom svake 2 godine u proljeće, osim ako se ne sadi na otvorenom. Presadite biljku u veći lonac. Ruzmarinu je potrebno plodno, ne-kiselo, rastresito tlo. dio zemljana mešavina treba da sadrži: travnjak, lisnato tlo, treset, humus, pesak (2:2:1:1:1). Biljka ne voli kiselim zemljištima i zalijevanje vode.

Ishrana ruzmarina

Od marta do septembra, kada ruzmarin ima period aktivne vegetacije, mora se dva puta mesečno prihranjivati ​​mineralnim i organskim đubrivima. Ruzmarin takođe voli kalcijum.


Razmnožavanje ruzmarina

Ruzmarin se razmnožava reznicama, sjemenkama, raslojavanjem, dijeljenjem grma.

rezidba ruzmarina

Ruzmarin se orezuje u junu da bi se formirala kruna, rezidba se koristi: za razmnožavanje, za berbu. Ako stabljike odraslog ružmarina počnu ogoliti, onda krajem februara - početkom marta treba obaviti posebno podmlađujuće obrezivanje: odrezati izdanke koji rastu blizu površine zemlje.

Štetočine i bolesti ruzmarina

Budući da u zdravom ružmarinu postoje insekticidi, štetnici ga ne prijete (ako je biljka slaba, pojavljuju se ljuskavi insekti, paukova grinja), ali se bolesti javljaju naglim promjenama temperature - pepelnica.

Sakupljanje i skladištenje ruzmarina

U periodu cvatnje mladi izdanci se režu iz ruzmarina, gusto prekriveni listovima sa cvjetovima - koriste se za sušenje i preradu. Dodati u jela suha ili svježa.

Sočan, osvježavajući, mirisni začinski ruzmarin postaje sve češći "gost" naših jela, a vrtlari su ga sa interesovanjem počeli uzgajati na svojim parcelama.

Ova biljka, hirovita i termofilna, ne pušta se uvijek i ne svugdje, najbolji način uzgoja ruzmarina je razmnožavanje reznicama (grančicama). Štoviše, grm možete uzgajati ne samo na otvorenom tlu, već i kod kuće, u običnim saksijama za cvijeće, pročitajte članak o tome kako napraviti takvu sadnju.

Kada saditi ruzmarin

U veoma toplom regionu, grane grmlja mogu se razmnožavati bilo kada, osim u zimskim mesecima. Ali unutra umjerena klima, najbolje je uzeti izdanke za sadnice u proljeće, prije nego što trava procvjeta - krajem marta, početkom aprila, i posaditi ih u zemlju u maju-junu.

jesenji grm može se koristiti za uzgoj ruzmarina kod kuće, na prozorskoj dasci.

Gdje nabaviti reznice

Gornji dijelovi izdanaka grma poslužit će kao reznice za razmnožavanje. Ruzmarin se sve više počeo nalaziti kao ukrasna biljka u urbanim parkovima.

Grane se mogu rezati sa bilo kojeg zrelog grma, kupiti u vrtlarskoj radnji ili jednostavno kupiti gomilu zelenila na tržištu. Glavna stvar je da su to upravo vrhovi stabljika.

Šta raditi sa svježim reznicama

Kada imate svoje sadnice ruzmarina u rukama, morate ih pustiti da se ukorijene. Neke biljne reznice direktno u zemlju na otvorenom, ali ako je klima nestabilna, možda se neće ukorijeniti i umrijeti. Stoga je ipak bolje čekati formiranje korijena kod kuće, a zatim prenijeti sadnice u krevete.

Pripremite uobičajeno saksije i neutralni labav supstrat (možete kupiti gotovu zemlju u trgovini).

Za samostalno učenje zemlja će vam trebati mješavinu:

• černozem,
• treset,
• pijesak,
• humus.

Sipajte supstrat u saksije, stavljajući male kamenčiće na dno posuda unaprijed, dobro navlažite zemlju.

Napravite mala udubljenja u tlu i u njih zakopajte reznice na dubinu od 3-4 cm, otkidajući donje listove s grana. Ponovo zalijte zemlju.

Reznice u saksiji stavite na toplo, sunčano mesto mesec i po dana. Zalijevajte ruzmarin 4-5 puta sedmično, ali ne dozvolite da voda stoji u posudama. Ako se voda skuplja u tanjurićima, obavezno je ocijedite. Nakon ovog perioda, sadnice bi trebale da se ukorijene, mogu se izvaditi iz lonaca i prenijeti na otvoreno tlo.

Druga opcija, kako sačekati formiranje korijena na izbojcima, je stavljanje grana u vodu. U tom slučaju morate mijenjati tečnost svaka 3-4 dana. Biljke treba da dobijaju dovoljno svetla i da budu tople.

Priprema tla

Biljka ruzmarina, čiji je uzgoj proces, iako jednostavan, ali uvijek rizičan, vrlo je osjetljiva na tlo. Grm ne voli alkalna, glinena i teška tla, zemlja mora biti rahla, da ne zadržava vodu. Trava teško podnosi sušu, ali od prekomjernog zalijevanja korijenje može početi trunuti.

Za sadnice, krevete treba pripremiti od mješavine visokokvalitetnog tla, krupnozrnog pijeska, treseta, dobro ih iskopati. Mjesto za sadnju ruzmarina treba odabrati sunčano, prozračeno, ali ne na jakom propuhu. Trava savršeno koegzistira s drugim vrtnim začinima i povrćem.

Nekoliko dana prije sadnje preporučljivo je oploditi tlo hranjivom mješavinom. Vlažnost zemlje treba da bude umerena.

Sadnja ruzmarina na otvorenom terenu

Kada se reznice u supstratu ili vodi ukorijene, mogu se prenijeti u otvoreno okruženje. U gredicama se kopaju rupe do dubine korijena i sade se biljke. Odmah nakon toga zemlju je potrebno malo zaliti.

U početku, grmovi mogu izgledati letargično i opušteno, ali nakon 2-3 sedmice trebali bi se oživiti i početi rasti.

Sve ovo vrijeme gredice se zalijevaju u prosjeku svaki drugi dan. Jednom mjesečno se preporučuje rahljenje gornji sloj tlo i hranite grm gnojivom.

Ruzmarin se može razmnožavati i sjemenom, ali uzgoj iz reznica je najpogodniji, brz i efikasan metod, pri čemu je procenat odumiranja biljaka znatno manji.

Da bi grm bio bujniji, gornje stabljike se s vremena na vrijeme režu. Kada grm naraste, a ispod se formira mnogo mladih izdanaka, možete iskopati korijen i odvojiti sadnice od njega. U slučaju kada su mladi izdanci već uzeti s korijenjem, odmah se presađuju u zemlju.

Ruzmarin na prozorskoj dasci

Biljka će se osjećati odlično ne samo u krevetima u bašti. Mnogi ga uzgajaju na prozorima stanova.

Njega kod kuće ne razlikuje se od pravila za brigu o biljci u njenom prirodnom okruženju. Tlo se uzima potpuno isto: rastresito, neutralno. Saksije moraju imati rupu na dnu za drenažu.

Reznice se mogu odmah posaditi u saksije ili sačekati formiranje korena stavljanjem grana u vodu 3-4 nedelje. Biljku treba držati na sunčanoj prozorskoj dasci, potrebna temperatura u prostoriji je + 10-18ºS. Nemojte dozvoliti jaku zagušljivost u prostoriji i visoka vlažnost Rosemary to ne voli.

Ako ljeti namjeravate držati zelenilo na verandi, onda zimi obavezno unesite saksije u tople prostorije.

Južna biljka, za koju se nije tako teško brinuti, ne podnosi mraz. Ako živite u hladnom regionu i ljeti ste posadili ruzmarin u svoje gredice, zimi ćete morati da napravite staklenik za njega.

Neki ne vole ili nemaju mogućnost da prave plastenike za začin i uzgajaju ruzmarin kao jednogodišnji, što je takođe dobra opcija. U tom slučaju možete ukloniti sve zelenilo u jesen, osušiti ga i koristiti kao začin zimi, a u proljeće posaditi nove grmlje.

Nemojte se bojati eksperimentirati i uzgajati ružmarin - razmnožavanje reznicama je odlično za početnike. Zeleni će vam poslužiti ne samo kao mirisni začin za jela, već i ljekovit i djelotvoran. kozmetički. Biljka ima mnogo korisna svojstva, u čije djelovanje možete se uvjeriti dodavanjem ovog izvanrednog začina u svoju ishranu.

Na obalama mediteranskih zemalja kao što su Francuska, Italija, Portugal i Španija, divlji ružmarin se može naći prilično često, ali vrtna sorta zaljubio se u uzgajivače cvijeća i vrtlare u mnogim evropskim i ne samo zemljama.

Ova biljka je dobila ime, morska rosa ili Rosmarinum, jer, prema starim Rimljanima i Grcima, njeni svijetloplavi cvjetovi izgledaju kao prskanje. morska pjena, leteći prema žbunju koje raste na obali. Sada je mnogo ljudi strastveno za mediteransku kuhinju. Kupujte ovu biljku u prahu ili kao dio začina, ali ništa se ne može mjeriti s aromom i okusom svježe iščupanog zelenog lista! Danas, svako od nas, stanovnika moderni apartmani, sasvim je moguće uzgajati ružmarin kod kuće. Kako to učiniti i šta je potrebno, reći ćemo detaljnije.

Šta je to

Pored žalfije, monarde, lavande i koleusa pripada (Lamiaceae). U toplim klimatskim uslovima, ovo zimzeleni grm, raste u vrtu ili na ulici, čija visina može doseći dva metra. Kora mu je smeđe-siva, a tetraedarske grane prekrivene su igličastim, omotane oko ivica, sjajne odozgo i meke, pahuljaste ispod listova. Ova biljka je dobra medonosna biljka, cvjeta od marta do maja malim, blijedoplavim cvjetovima koji su skupljeni na vrhovima grana. korijenski sistem dobro je razvijen i može ići do 3-4 metra dubine, što treba uzeti u obzir prilikom presađivanja.

Malo istorije

Još u antičko doba stari Grci i Rimljani su znali i koristili ga i ulje iz njega u kulinarstvu i parfimeriji. U 13. veku ova biljka je korišćena kao element lijekovi, na primjer, The Queen of Hungary Water.

Prema sačuvanim dokazima, mađarska kraljica Elizabeta, koja je uzela ovaj lijek, u 72. godini je uspjela uhvatiti poljskog kralja, koji joj je ponudio ruku i srce. Stanovnici srednjovjekovne Evrope znali su uzgajati ružmarin, sadili su ga na pašnjacima i livadama, kao i uzgajali u svojim domovima i s njim povezivali mnoge različite znakove i običaje. Grane ove biljke utkane su u bukete nevjesta i frizure, korištene u magičnim ljubavnim čarolijama i za zaštitu domova od noćnih mora. Grane ruzmarina bačene su u grob pokojnika u spomen na njega. Sačuvani su dokumentarni dokazi da su grane ove biljke fumigirane kod kuće tokom epidemije kuge od 14.-15.

Ruzmarin je počeo da se koristi kao začin u 16. veku i dodavan je ne samo jelima od mesa i divljači, već i u vinu.

Gdje se koristi

Danas se ruzmarin široko koristi u kulinarstvu, medicini i proizvodnji kozmetike i parfema. Mnoge evropske domaćice ne samo da znaju kako uzgajati ruzmarin kod kuće, već i drže lonce ruzmarina u svojim kuhinjama. Ovaj začin se široko koristi u engleskoj, francuskoj, italijanskoj, indijskoj i kineskoj kuhinji. Kao samostalni začin, ružmarin se rijetko koristi, u pravilu je dio raznih aromatiziranih soli i začina, mješavina začina. Oni koji uzgajaju ružmarin kod kuće, dodaju ga prilikom pripreme raznih čorba od povrća i mesa, salata, začinjavaju ribu, meso, živinu i divljač s njim pri prženju ili pečenju. AT Prehrambena industrija Rosmarin se koristi u proizvodnji poluproizvoda od ribe ili mesa, tjestenine, u raznim konzervansima i marinadama. Osim toga, ovaj začin se koristi za aromatiziranje alkoholna pića i pivo.

Ruzmarin se od davnina koristi u narodnoj medicini za bolesti organa. gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularni i mokraćni sistemi, reumatske lezije zglobova. Istraživanja savremenih naučnika potvrdila su većinu korisnih svojstava koja se pripisuju ovoj biljci. Danas je ruzmarin dio lijekova koji imaju za cilj normalizaciju rada organa za varenje, sredstvo za povećanje krvni pritisak i poboljšanje mikrocirkulacije krvi.

Ova biljka, koja nam je stigla iz toplih mediteranskih zemalja, teško podnosi uslove naših nepredvidivih zima. Ako ga posadite u vrtu i ne pokrijete prije naleta hladnoće, uginut će. Iskusni baštovani preporučuje se kod kuće zimi, leti, ako je moguće, presaditi je na topli period u baštu ili povrtnjak, a sa početkom hladnog vremena ponovo je vratiti u toplu prostoriju.

Prilično je nepretenciozan i obično ima poteškoća u vezi s klijanjem iz sjemena. Za normalan rast i razvoj grma ruzmarina, propusnog za vlagu siromašno tlo i sunce. Ova biljka je otporna na sušu.

Da biste uzgajali ružmarin kod kuće, možete koristiti jednu od sljedećih metoda:

• kupujte u specijalizovanim vrtni centri ili skladišti ukorijenjene mlade sadnice;
• opskrbite se sjemenkama i strpljenjem;
• po hladnom vremenu od mlada biljka uzeti vazdušni sloj za rootanje;
• uzeti iz jaka biljka nekoliko reznica.

Pokušava da raste iz sjemena

Nakon toga, potrebno je posude za slijetanje pokriti staklom ili gustom folijom i staviti ih u hladnjak ili bilo koju prostoriju s konstantnom temperaturom od +5 0 C +7 0 C na dvije do tri sedmice, a zatim prebaciti u topla soba. Nakon otprilike dvije do tri sedmice trebale bi se pojaviti izbojci, ako se to nije dogodilo nakon mjesec dana, onda je bolje ponoviti sjetvu. Važno je ne prevlažiti tlo i pokušati održavati temperaturu u prostoriji oko +10 0 C +12 0 C.

Razmnožavamo reznicama

Netko pokušava uzgajati ružmarin kod kuće iz sjemena, ali najčešći način je razmnožavanje ove biljke reznicama. Da biste to učinili, u kasnu jesen iz starog grma ruzmarina izrezuju se mladi izdanci dužine oko 7-10 cm. Donji listovi se uklanjaju, a reznice se "nogom" umoče u bilo koji prah ili otopinu kako bi se stimuliralo stvaranje korijena, a zatim se mogu staviti u tamnu staklenu posudu napunjenu vodom i pričekati da se formiraju mladi korijeni. Nakon toga se sadnice sade pojedinačne posude i uzgaja na toplom sunčan prozor. Neki vrtlari preskoče fazu ukorjenjivanja i odmah ukorijene svježe izrezane reznice u mješavini treseta i pijeska. Nakon 10-14 dana, uz prilično često prskanje ukorijenjenih reznica iz boce za prskanje, presađuju se u velike posude s rahlim tlom.

Karakteristike kućnog sadržaja

Kako bi vas zadovoljili ružmarinom koji uzgajate, nega kod kuće je sljedeća:

1. Pošto je biljka termofilna, potrebno joj je toplo i dobro osvijetljeno mjesto u vašem domu. Ljeti će ovaj začin rado "živjeti" na južnom prozoru, ali zimi ga je bolje staviti na hladnu prozorsku dasku, gdje će temperatura biti u rasponu od +10 0 C +15 0 C.

2. Kako biljka ne bi izgubila lišće u jesensko-zimskom periodu, potrebno je umjetno produžiti svjetlo dana do 7-8 sati, koristeći dodatno osvjetljenje.

3. Ljeti ovu biljku treba zalijevati umjereno, a zimi tek kada se zemlja osuši.

4. Ako uzgajate ruzmarin kod kuće, možete ga hraniti dva puta mjesečno tokom tople sezone. kompleksna đubriva. Zimi biljku možete gnojiti jednom u dva mjeseca.

17.09.2017

Naučit ćete tajne uzgoja ruzmarina u saksiji i pravilnu njegu prati ga kod kuće. Fin je i ukusan začin, oštar i karakterističan, slatkastog smolastog ukusa. Nema razloga zašto ne možete uživati ​​u predivnoj aromi ruzmarina tokom zimskih mjeseci i tijekom cijele godine. Samo slijedite ove savjete i pobrinite se da uzgoj ove biljke na prozorskoj dasci nije previše težak.

Kako uzgajati ruzmarin kod kuće

Postoje dva načina za brzo uzgoj ovog začina:

1. Ako imate ruzmarina prigradsko područje, iskopajte ga prije prvog mraza i unesite u zatvoreni prostor.
2. Potrebno je uzeti grančice ruzmarina dužine oko 7 cm i pustiti korijenje tako što ćete ih staviti u teglu s vodom.

Ako je s prvom metodom sve jednostavno, onda druga ima svoje nijanse.

Uzgoj ruzmarina iz reznica (grančica)

1. Pažljivo otkinuti donji listovi, ostavljajući ih samo na vrhu (2-3 cm od vrha). Ovo će omogućiti biljci da se fokusira na hranjenje i uzgoj korijena, a ne na zelenilo.
2. Uronite grane u malu čašu vode i stavite na prozorsku dasku.
3. Vodu mijenjajte svakih nekoliko dana i istovremeno isperite stabljike. Ruzmarin polako raste novo korijenje, proces koji traje 3-4 sedmice ili više.
4. Nakon pojave korijena, držite ružmarin u vodi još 6-7 dana kako bi tako uzgojeno korijenje ojačalo.
5. Sada se biljka može presaditi u posudu sa zemljom.

Ruzmarin iz grančica kupljenih u supermarketu - video

saksiju i zemlju

Kod kuće, ruzmarin je najbolje uzgajati u prostranoj saksiji drenažna rupa i paleta. Koristite dobro ocijeđenu mješavina tla za sadnju, na primjer, tla za kaktuse. Ili pomiješajte 2 dijela univerzalno tlo sa 1 dijelom pijeska.

Na dnu lonca potreban je drenažni sloj od ekspandirane gline debljine 5-7 cm.

Kako uzgajati ruzmarin iz sjemenki

Budući da sjemenkama ruzmarina treba mnogo vremena da klijaju, a sadnice se sporo razvijaju, uzgoj ovog začina iz sjemena je radno intenzivan proces. Trebat će nekoliko mjeseci da dobijete jestivo lišće.

Korak po korak uputstvo:

1. Uzmite plitku posudu, dobro operite sapunom toplu vodu i ostavite da se osuši na vazduhu.
2. Napunite ga do 2 cm od vrha vlažnom zemljom.
3. Posadite sjemenke ruzmarina na udaljenosti od 3-4 cm i lagano ih stisnite rukom, ali ne prekrivajte zemljom.
4. Pokrijte posudu prozirnom plastičnom folijom, ostavljajući otvor na jednom kraju kako biste omogućili cirkulaciju zraka.
5. Stavite je na tamno mesto sa temperaturom od 22-28 C, jer je sjemenkama ruzmarina potrebno dosta topline da proklijaju.
6. Redovno vlažite tlo finim raspršivačem.
7. Čim se pojave izdanci, premjestite posude na sunčano mjesto i uklonite film.
8. Presadite sadnice u pojedinačne saksije kada budu visoke oko 2 inča i imaju najmanje tri prava lista.

Sjeme ruzmarina ne klija dobro i zašto velika količina ako sejete, veća je verovatnoća da ćete dobiti nekoliko komada dobre biljke. Najbolje vrijeme za sadnju - ranu jesen ili proljeće.

Prvu berbu ruzmarina ćete dobiti iz sjemena oko 70-90 dana nakon nicanja.

Raznolikost

Različite sorte ruzmarina malo se razlikuju po ukusu. Brojne sorte obično se uzgaja zbog povećane otpornosti i sposobnosti da izdrži ekstremne vremenske uslove.

Care

Poznavanje porijekla ruzmarina pomoći će vam da shvatite kako se pravilno brinuti o njemu kod kuće. Ova biljka dolazi sa vrelog i sunčanog Mediterana, gde je navikla da vodu dobija ne iz zemlje, već iz vlažnog vazduha.

Za uspešna kultivacija ruzmarin u saksiji na prozorskoj dasci treba kombinaciju topline, svjetlosti, vlage i pravi tip okruženje za sletanje.

Osvetljenje

Najmanje 6 sati sunčeva svetlost dnevno pomoći će ruzmarinu da u potpunosti raste i razvija se. AT srednja traka i više sjeverne regije Rusija u hladnoj sezoni ne može bez dodatnog osvjetljenja.

Ako nemate dovoljno sunca na prozoru, možete ga koristiti fluorescentne lampe. Potrebno ih je postaviti iznad biljaka (unutar 40-45 cm) i sijati oko 10 sati dnevno kako bi se nadoknadio nedostatak osvjetljenja.

Temperatura

Optimalno temperaturni režim za ruzmarin:

• proljeće i ljeto 18-27 C;
• jesen i zima 17-21 C.

Zalijevanje

Zalijevajte ruzmarin samo kada se zemlja osuši. To je otprilike jednom u dvije sedmice. Prvo stavite prst centimetar u posudu sa zemljom. Ako je suv, dobro zalijte ruzmarin, nalijte dovoljno vode da se ocijedi u tepsiju.

Nemojte previše navlažiti tlo - za ovaj začin suša je poželjnija od obilne vlage.

Zimi povremeno poprskajte lišće vodom iz boce sa raspršivačem i uključite ovlaživač zraka.

Đubrivo

Ruzmarin u saksiji obično ne zahtijeva gnojidbu, ali ako biljka izgleda blijedozeleno ili se rast usporava, hranite je jednom mjesečno uravnoteženom tečno đubrivo(univerzalni), razrijeđen vodom na pola.

Bolesti i štetočine

Ruzmarin je sklon pepelnici. Izgleda kao bijeli prah na listovima. Većina stanova nema dobru cirkulaciju zraka, što uvelike povećava rizik od biljnih bolesti. Najbolji način riješiti se pepelnica na ruzmarinu - uklonite oboljele grane i povećajte protok zraka oko njega:

• Češće provetrite prostoriju.
• Pustite ventilator u blizini biljaka nekoliko sati dnevno.
• Ljeti lonac stavite na balkon ili lođu.

Što su bolji uslovi za ruzmarin, to manje šanse da će na njemu početi sve štetočine i bolesti. Redovno proveravajte da li je pravilno zalivena i da li dobija dovoljno svetla i ishrane.

Ako je vaš ružmarin bio zaražen štetočinama, potražite proizvode koji su bezopasni za ljude i kućne ljubimce, jer začinsko bilje uzgaja za hranu. Na primjer, jedan od organskih lijekova je neemovo ulje. Možete koristiti i rastvor sode.

orezivanje

Tokom perioda aktivni rast nekoliko puta uštipnite vrhove izdanaka. Redovno orezujte ruzmarin kako ne bi narastao previše. Ovaj začin može narasti do 120 cm u visinu i širinu.

Transfer

Veličina saksije bi trebala biti približno jednaka visini biljke koja sjedi u njoj. Jednom nadzemnog dijela ružmarin će prerasti, morate ili premjestiti grm u veću saksiju ili odsjeći dio korijena.

Ako se to ne učini, s vremenom će lišće izblijedjeti, a biljka će umrijeti, jer neće primiti potreban iznos hranljive materije i vodu.

Berba

Izrežite svježe grančice za kuhanje po potrebi. Koristite za ovo oštrim nožem. Podrežite svoj ruzmarin da izgleda uredno i nikada ne uklanjajte više od jedne trećine biljke.

Uzgajanje ruzmarina u saksiji na vašoj prozorskoj dasci odličan način uživaj mirisni začin tijekom cijele godine. Ako već nemate ovu biljku, obavezno je posadite.