पौधों में कली क्या है? परिभाषा, प्रकार, कार्य। फलों के पौधों के गुर्दे की संरचना और कार्य

सामान्य विशेषताएँअंकुर और कलियाँ

अंकुर में तने की धुरी और उससे निकलने वाली पत्तियां और कलियाँ होती हैं। अधिक विशिष्ट अर्थों में, एक अंकुर को एक वार्षिक अशाखित तना कहा जा सकता है जिसमें पत्तियों और कलियों को कली या बीज से विकसित किया जाता है। प्ररोह भ्रूण की कली या एक्सिलरी कली से विकसित होता है और मुख्य अंगों में से एक है उच्च पौधे. इस प्रकार, वृक्क एक अल्पविकसित प्ररोह है। प्ररोह का कार्य पौधे को हवा देना है। एक संशोधित प्ररोह - फूल के रूप में या बीजाणु-असर वाले प्ररोह - प्रजनन का कार्य करता है।

प्ररोह के मुख्य अंग तना और पत्तियाँ हैं, जो विकास शंकु के विभज्योतक से बनते हैं और इनमें एक ही संवाहक तंत्र होता है (चित्र 3.11)। तने का वह भाग जिससे पत्ती (या पत्तियाँ) निकलती है, कहलाती है गाँठ,और नोड्स के बीच की दूरी है इंटरनोड।इंटरनोड की लंबाई के आधार पर, इंटरनोड के साथ प्रत्येक दोहराया नोड को कहा जाता है मेटामरएक नियम के रूप में, शूट अक्ष के साथ कई मेटामेरेस होते हैं; भागने में मेटामेरेस की एक श्रृंखला होती है। इंटर्नोड्स की लंबाई के आधार पर, शूट लंबे होते हैं (अधिकांश में लकड़ी वाले पौधे) और छोटा (उदाहरण के लिए, एक सेब के पेड़ के फल)। ऐसा शाकाहारी पौधे, जैसे सिंहपर्णी, स्ट्रॉबेरी, केला, टेम शूट को बेसल रोसेट के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।

तनापादप अंग कहलाता है, जो प्ररोह तथा पत्तियों, कलियों और फूलों को धारण करने वाली धुरी है।

तने के मुख्य कार्य।स्टेम समर्थन, संचालन और भंडारण कार्य करता है; इसके अलावा, यह वानस्पतिक प्रजनन का एक अंग है। तना जड़ों और पत्तियों के बीच की कड़ी है। कुछ पौधों में केवल तना ही प्रकाश संश्लेषण (हॉर्सटेल, कैक्टस) का कार्य करता है। मुख्य बाहरी विशेषता जो शूट को जड़ से अलग करती है वह पत्तियों की उपस्थिति है।

चादरएक सपाट पार्श्व अंग है जो तने से निकलता है और सीमित वृद्धि वाला होता है। पत्ती के मुख्य कार्य: प्रकाश संश्लेषण, गैस विनिमय, वाष्पोत्सर्जन। लीफ एक्सिल पत्ती और तने के ऊपरी हिस्से के बीच का कोण है।

कली- यह एक अल्पविकसित, अभी तक विकसित शूट नहीं है। गुर्दे के वर्गीकरण में डाल विभिन्न संकेत: परवनस्पति-उत्पादक (6 बी); 7 - पक्षी चेरी; एक बढ़ती हुई शूटिंग की नोक संघटनऔर कार्योंगुर्दे वानस्पतिक, वानस्पतिक-उत्पादक और जननायक होते हैं।

वनस्पतिकएक कली में एक तना शंकु, पत्ती की कलियाँ, कली की कलियाँ और कली के तराजू होते हैं।

पर वानस्पतिक-उत्पादककलियों में कई मेटामेरेस रखे जाते हैं, और विकास का शंकु अल्पविकसित फूल या पुष्पक्रम में बदल जाता है।

उत्पादक,या पुष्प, कलियों में केवल पुष्पक्रम (चेरी) या एक फूल की शुरुआत होती है।

चावल। 3.11.प्ररोह के मुख्य भाग: ए - पूर्वी समतल वृक्ष का छोटा प्ररोह: 1 - इंटर्नोड; 2 - वार्षिक वेतन वृद्धि; बी - लम्बी शूटिंग

चावल। 3.12. बंद कलियों के विभिन्न प्रकार: 1 - वनस्पति कली (ओक); 2 - वनस्पति-उत्पादक किडनी (बड़बेरी); 3 - जनरेटिव किडनी (चेरी)

सुरक्षात्मक तराजू की उपस्थिति सेगुर्दे बंद हैं (चित्र। 3.12) और खुले हैं (चित्र। 3.13)। बंद किया हुआकलियों में कवरिंग स्केल होते हैं जो उन्हें शुष्कता और तापमान में उतार-चढ़ाव (हमारे अक्षांशों के अधिकांश पौधों में) से बचाते हैं। सर्दियों के लिए बंद गुर्दे निष्क्रिय अवस्था में आ सकते हैं, इसलिए इन्हें भी कहा जाता है सर्दी। खुलागुर्दे - नंगे, सुरक्षात्मक तराजू के बिना। उनका विकास शंकु मध्य पत्तियों के प्रिमोर्डिया की रक्षा करता है (नाजुक हिरन का सींग में; पेड़ की प्रजातिउष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय; जलीय फूल पौधे)। वे कलियाँ जिनसे वसंत ऋतु में अंकुर निकलते हैं, कलियाँ कहलाती हैं। नवीनीकरण।

तने पर स्थान के अनुसारगुर्दे हैं शिखर-संबंधीऔर पार्श्व।शिखर कली के कारण, मुख्य अंकुर बढ़ता है; पार्श्व कलियों के कारण - इसकी शाखाएँ। यदि शिखर कली मर जाती है, तो पार्श्व कली बढ़ने लगती है। जनरेटिव एपिकल कली, एक बार शिखर फूल या पुष्पक्रम प्रकट हो जाने के बाद, अब शिखर विकास में सक्षम नहीं है।

चावल। 3.13.खुली कलियों की संरचना: 1 - विबर्नम-गॉर्डोविना की सर्दियों की कलियाँ; 2 - सन्टी; बढ़ते अंकुर की नोक (2a) और इसकी शीर्ष कली (2b); 3 - नास्टर्टियम किडनी; 4 - तिपतिया घास कली; सामान्य फ़ॉर्म(4ए) और आंतरिक संरचना का आरेख (4बी); 5 - अनाज की शूटिंग; 6 इसकी शिखर कली के अनुदैर्ध्य खंड का आरेख है; वनस्पति (6a) और

अक्षीय गुर्देपत्तों की धुरी में रखकर दे दो साइड शूट अगला आदेश. अक्षीय कलियों की संरचना शिखर कलियों के समान होती है। विकास के शंकु को प्राथमिक विभज्योतक द्वारा दर्शाया जाता है, जो अल्पविकसित पत्रकों द्वारा संरक्षित होता है, जिसकी धुरी में अक्षीय कलियाँ होती हैं। कई एक्सिलरी किडनी आराम पर होती हैं, इसलिए इन्हें भी कहा जाता है सो रहा(या आंखें)। एडनेक्सल कलियाँ आमतौर पर जड़ों पर विकसित होती हैं। वुडी और . में झाड़ीदार पौधेजिसमें से एक रूट शूट निकलता है।

गुर्दे से प्ररोह का परिनियोजन।पौधे का पहला प्ररोह तब बनता है जब जर्मिनल शूट से बीज अंकुरित होता है। यह प्रथम क्रम का मुख्य पलायन या पलायन है। मुख्य प्ररोह के बाद के सभी मेटामेरेज जर्मिनल कली से बनते हैं। मुख्य शूट की पार्श्व अक्षीय कलियों से, दूसरे क्रम के पार्श्व शूट बनते हैं, और बाद में, तीसरे क्रम के। इस तरह से शूट की प्रणाली बनती है (द्वितीय और बाद के आदेशों के मुख्य और साइड शूट)।

कली का अंकुर में परिवर्तन कली के खुलने, पत्तियों के प्रकट होने और इंटर्नोड्स के बढ़ने से शुरू होता है। गुर्दा की तैनाती की शुरुआत में गुर्दे की तराजू जल्दी सूख जाती है और गिर जाती है। उनमें से, निशान अक्सर शूट के आधार पर बने रहते हैं - तथाकथित गुर्दे की अंगूठी, जो कई पेड़ों और झाड़ियों में स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। गुर्दे के छल्ले की संख्या से, आप शाखा की आयु की गणना कर सकते हैं। एक बढ़ते मौसम में कलियों से उगने वाले अंकुर कहलाते हैं वार्षिक अंकुर,या वार्षिक वृद्धि।

पर लंबाई और मोटाई में वृद्धि शूट करेंकई मेरिस्टेम शामिल हैं। लंबाई में वृद्धि एपिकल और इंटरकैलेरी मेरिस्टेम के कारण होती है, और मोटाई में - पार्श्व मेरिस्टेम (कैम्बियम और फेलोजेन) के कारण होती है। पर प्रारंभिक चरणविकास, तने की प्राथमिक शारीरिक संरचना का निर्माण होता है, एकबीजपत्री पौधेउनके जीवन भर बनी रहती है। द्विबीजपत्री और जिम्नोस्पर्म में, माध्यमिक शैक्षिक ऊतकों की गतिविधि के परिणामस्वरूप, प्राथमिक संरचना से तने की माध्यमिक संरचना बहुत जल्दी बनती है।

पत्ती व्यवस्था- शूट की धुरी पर पत्तियों को रखने का क्रम (चित्र। 3.14)। पत्ती व्यवस्था के लिए कई विकल्प हैं:

1) नियमित, या सर्पिल - तने के प्रत्येक नोड से एक पत्ता निकलता है (सन्टी, ओक, सेब का पेड़, मटर);

चावल। 3.14.पत्ती व्यवस्था: ए - नियमित (आम आड़ू); बी - विपरीत (अंडाकार-छिद्रित निजी); बी - घुमावदार (ओलियंडर)

2) विपरीत - प्रत्येक नोड पर दो शीट (मेपल) एक दूसरे से जुड़ी होती हैं;

3) क्रॉस-विपरीत - एक प्रकार का विपरीत, जब एक नोड के विपरीत पत्ते दूसरे नोड (टुकड़े टुकड़े, लौंग) के परस्पर लंबवत विमान में होते हैं;

4) फुदकना - 3 या अधिक पत्तियाँ प्रत्येक नोड (कौवा की आँख, एनीमोन) से निकलती हैं।

चावल। 3.15.शाखाओं के प्रकार शूट करें: शिखर द्विबीजपत्री:एक योजना; बी - शैवाल (तानाशाही); पार्श्व मोनोपोडियल:बी - योजना; जी - पाइन शाखा; पार्श्व सहानुभूति प्रकार मोनोकैसिया:डी - योजना; ई - पक्षी चेरी की शाखा; पार्श्व सहानुभूति प्रकार के डिचसिया:झ - योजना; जेड - बकाइन शाखा; 1-4 - पहले और बाद के आदेशों की कुल्हाड़ियाँ

प्ररोह की शाखाओं की प्रकृति(चित्र 3.15)। पर्यावरण के साथ संपर्क के क्षेत्र - जल, वायु, मिट्टी को बढ़ाने के लिए पौधों में अंकुर की शाखा आवश्यक है। शूट की मोनोपोडियल, सिम्पोडियल, झूठी द्विबीजपत्री और द्विबीजपत्री शाखाएं हैं।

1. मोनोपोडियल- लंबे समय तकएपिकल मेरिस्टेम (स्प्रूस में) के कारण शूट की वृद्धि बनी रहती है।

2. संगोष्ठी- हर साल शिखर कली मर जाती है, और निकटतम पार्श्व कली (बर्च के पास) के कारण शूट की वृद्धि जारी रहती है।

3. झूठा द्विबीजपत्री(विपरीत पत्ती व्यवस्था के साथ, सहानुभूतिपूर्ण संस्करण) - शिखर कली मर जाती है, और विकास शीर्ष के नीचे स्थित 2 निकटतम पार्श्व कलियों के कारण होता है (मेपल पर)।

4. दिचोतोमोउस- शिखर कली (शीर्ष) की वृद्धि का शंकु दो (काई, मर्चेंटिया, आदि) में विभाजित है।

अंतरिक्ष में शूट के स्थान की प्रकृति से, वे भेद करते हैं:ईमानदारपलायन; उभरता हुआएक प्ररोह जो हाइपोकोटिल भाग में एक क्षैतिज दिशा में विकसित होता है, और फिर ऊपर की ओर ऊपर की ओर बढ़ता है; धीरे-धीरेशूट - एक क्षैतिज दिशा में बढ़ता है, पृथ्वी की सतह के समानांतर। यदि रेंगने वाले तने पर अक्षीय कलिकाएँ हों जो जड़ लेती हैं, तो प्ररोह कहलाता है धीरे-धीरे(या मूंछ)।रेंगने वाले प्ररोहों में, नोड्स पर एडवेंचरस रूट्स (ट्रेडस्कैंटिया) या मूंछ-स्टोलन बनते हैं, जो एक बेसल रोसेट में समाप्त होते हैं और बेटी पौधों (स्ट्रॉबेरी) को जन्म देते हैं। घुँघरालेशूट अतिरिक्त समर्थन के चारों ओर लपेटता है, क्योंकि इसमें यांत्रिक ऊतक (बाइंडवीड) खराब विकसित होते हैं; पकड़तना बढ़ता है, घुमावदार की तरह, चारों ओर अतिरिक्त सहायता, लेकिन विशेष एंटीना उपकरणों की मदद से, एक जटिल शीट का एक संशोधित हिस्सा।

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वानस्पतिक कली है

वनस्पति कलियाँ

उनसे उगाए गए नियोप्लाज्म की संरचना और प्रकृति के अनुसार, कलियों को वनस्पति, जनन और वनस्पति-उत्पादक (मिश्रित) के रूप में प्रतिष्ठित किया जाता है।

वानस्पतिक कलियाँ अंकुरण के दौरान अंकुर बनाती हैं। वे उत्पादक की तुलना में पतले होते हैं और एक नुकीला शीर्ष होता है।

अंकुरण के दौरान उत्पादक (फूलने वाली) कलियाँ केवल फूल या पुष्पक्रम देती हैं। जिस स्थान पर फूल की कली होती है, वहां कटाई के बाद केवल निशान रह जाते हैं और शाखा खुल जाती है। सभी पत्थर के फलों के साथ-साथ लाल और सफेद करंट, खट्टे फल, हेज़लनट्स और ओरिएंटल लोकेट में भी जनन कलियाँ मौजूद होती हैं। अखरोट की नस्लों में साधारण कलियों से झुमके बनते हैं ( नर फूल).

वानस्पतिक-उत्पादक (मिश्रित) कलियाँ अधिक बार अंकुर के शीर्ष पर और कम बार पक्षों पर रखी जाती हैं। उनके पास फूलों और अंकुरों की शुरुआत है। जब वे अंकुरित होते हैं, तो फलों के थैले फूलों (पुष्पक्रम) के साथ बनते हैं, और फिर फल और प्रतिस्थापन अंकुर बनते हैं। वे सभी अनार प्रजातियों, काले करंट, आंवले, रास्पबेरी, अंजीर, ख़ुरमा, अखरोट की विशेषता हैं।

शूट पर स्थिति के अनुसार, एपिकल (अंतिम, टर्मिनल), पार्श्व, या एक्सिलरी (एक्सिलरी), और एडनेक्सल कलियों को प्रतिष्ठित किया जाता है।

शिखर कलिकाएँ आमतौर पर एकान्त होती हैं।

अक्षीय कलियाँ पत्तियों की धुरी में रखी जाती हैं और एकल और समूह (दो या तीन अच्छी तरह से विकसित कलियाँ) हो सकती हैं। बाद वाले आड़ू, खुबानी, बादाम, बेर, चेरी बेर के लिए विशिष्ट हैं।

कई प्रजातियों में, एक कली पत्ती की धुरी में स्पष्ट रूप से दिखाई देती है, और एक या दो खराब दिखाई या अदृश्य होती हैं, क्योंकि वे तने की छाल में छिपी होती हैं। उन्हें जलमग्न, या अतिरिक्त कहा जाता है।

जागृति के समय के अनुसार, सामान्य, प्रारंभिक, निष्क्रिय और साहसी गुर्दे को प्रतिष्ठित किया जाता है।

सामान्य कलियाँ बिछाए जाने के अगले वर्ष अंकुरित होती हैं।

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फलों के पौधों के गुर्दे की संरचना और कार्य

एक अल्पविकसित प्ररोह और सापेक्ष सुप्तावस्था की स्थिति में इसके संशोधनों को कली कहा जाता है।

गुर्दा विकास, नवीकरण और वानस्पतिक प्रजनन का अंग है (बागवानी विश्वकोश, 1990)। गुर्दे फल पौधेसंरचना और कार्य में, तने पर स्थान और अंकुरण के समय में एक दूसरे से भिन्न होते हैं।

संरचना और कार्य के अनुसार, गुर्दे वानस्पतिक और जननायक होते हैं।

वानस्पतिक (विकास) कली ​​एक छोटा शूट है, जिसमें एक अक्ष, एक शंकु, पत्ती प्राइमर्डिया की वृद्धि और कली के तराजू को ढंकना होता है। वानस्पतिक कलियाँ जननकारकों की तुलना में छोटी, अधिक लम्बी और नुकीली होती हैं। अंकुरण के बाद, कायिक कलियाँ विभिन्न लंबाई के अंकुर उत्पन्न करती हैं।

जनन (फूलने, फलने वाली) कलियों में फूलों की शुरुआत होती है, और कई प्रजातियों और वानस्पतिक अंगों में - पत्ते और विकास की कलियाँ। इस संबंध में, उनकी संरचना में, जनन कलियाँ सरल और मिश्रित (वनस्पति-जनक) होती हैं।

साधारण जनन कलियों में अच्छी तरह से विकसित फूलों की कलियाँ होती हैं, जिनसे केवल फूल और फल विकसित होते हैं। फलने के बाद एक साधारण फूल की कली के स्थान पर केवल एक निशान रह जाता है। इस तरह के गुर्दे मुख्य रूप से पत्थर के फलों की विशेषता होते हैं।

मिश्रित (वनस्पति-उत्पादक) कलियों में फूलों, पुष्पक्रमों, पत्तियों और तनों की पूर्ण विकसित जड़ें होती हैं। ऐसे ही एक गुर्दे से जनन अंग बनते हैं, साथ ही पत्तियां और अंकुर भी बनते हैं। वे बीज नस्लों की विशेषता हैं। जनन मिश्रित कलियाँ वानस्पतिक कलियों की तुलना में बड़ी और गोल होती हैं।

जानने विशेषताएँउत्पादक कलियों, अगले वर्ष की फसल की भविष्यवाणी करना और छंटाई करते समय फसल के साथ पेड़ों के भार को सही ढंग से नियंत्रित करना संभव है।

तने की स्थिति के आधार पर, कलियाँ शिखर (टर्मिनल, टर्मिनल) और पार्श्व (तना, कोलेटरल) होती हैं।

अक्सर, कलियाँ तने के शीर्ष पर और पत्तियों की धुरी में अकेले, कभी-कभी जोड़े या तीन में स्थित होती हैं। इस घटना में कि पत्ती की धुरी में कई कलियाँ बनती हैं, यदि वे एक के नीचे एक (अखरोट) स्थित हों, तो उन्हें धारावाहिक कहा जाता है, और यदि वे अगल-बगल (आड़ू) स्थित हों तो कोलेटरल।

से कुल गणनाएक नियम के रूप में, पौधे पर रखी जाने वाली अक्षीय कलियां भविष्य में केवल कुछ ही विकसित होती हैं। एक्सिलरी कलियों का एक हिस्सा पूरी तरह से मर जाता है, और दूसरा हिस्सा अनिश्चित काल तक रहता है। लंबे समय तकजम जाता है, तथाकथित निष्क्रिय कलियों में बदल जाता है, जो मुख्य गुर्दे की मृत्यु की स्थिति में बढ़ने लगते हैं।

तनों पर कलियों का निर्माण विभिन्न नस्लोंऔर किस्में अलग-अलग समय पर अंकुरित होती हैं। अंकुरण के समय के आधार पर, कलियों को प्रारंभिक, सामान्य (देर से पकने वाली) और सुप्त में विभाजित किया जाता है।

प्रारंभिक कलियाँ सामान्य स्थितिगठन के वर्ष में अंकुरित होते हैं और, एक नियम के रूप में, समय से पहले अंकुर देते हैं।

सामान्य (देर से पकने वाली) कलियाँ सामान्य परिस्थितियों में अंकुरित होती हैं और बनने के अगले वर्ष नई वृद्धि देती हैं।

नींद की कलियाँ अविकसित होती हैं और बाहरी रूप से लंबे समय तक निष्क्रिय रहती हैं (एक सेब के पेड़ में 20-25 साल तक)। शाखाओं के मोटे होने पर उनकी धुरी सालाना लंबी हो जाती है। नतीजतन, गुर्दा तने पर एक सतही स्थिति बनाए रखता है। अनार की नस्लों में, सुप्त कलियाँ अधिक टिकाऊ होती हैं (वे दस साल तक जीवित रहती हैं), जबकि पत्थर के फलों में वे कम टिकाऊ होती हैं, खासकर चेरी में। यदि शीर्ष कली को हटा दिया जाता है, या यदि वह अपने आप मर जाती है तो वे बढ़ना शुरू कर सकते हैं। विशेष रूप से ध्यान चड्डी में सुप्त कलियाँ हैं। फलों के पेड़, लकड़ी में डूबा हुआ, इसके साथ ऊंचा हो गया और कैंबियम से बढ़ रहा है क्योंकि ट्रंक मोटा होता है। उनके ऊपर ट्रंक के टूटने या कटने के बाद, वे "जागते हैं", शूट बनाते हैं।

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वानस्पतिक कली और जनन कली में क्या अंतर है

किसी भी बागवानी विश्वकोश या जीव विज्ञान की पाठ्यपुस्तक में, आप गुर्दे पर एक अध्याय पा सकते हैं - पौधों के विकास, नवीकरण और वानस्पतिक प्रसार के अंग। अल्पविकसित शूट में कई संशोधन हैं। कार्य और संरचना के अनुसार, फलों के पौधों की कलियों को आमतौर पर वनस्पति और जनन में विभाजित किया जाता है। उनके बीच क्या अंतर है?

एक वानस्पतिक या विकास कली एक छोटा शूट होता है जिसमें एक अक्ष, एक शंकु, लीफ प्रिमोर्डिया की वृद्धि और कली के तराजू को कवर किया जाता है। बाह्य रूप से, वानस्पतिक कलियाँ भिन्न होती हैं छोटे आकार, लम्बी और नुकीली आकृति। अंकुरण के बाद, विभिन्न लंबाई के अंकुर प्राप्त होते हैं।

उत्पादक, या अन्यथा फूल, फलों की कलियों में फूलों की शुरुआत होती है। पौधों की कुछ किस्मों में - पत्तियां और विकास कलियां। इस कारण से, उनकी संरचना के अनुसार, जनन कलियों को सरल और मिश्रित (वनस्पति-जनक) में विभाजित किया जाता है।

साधारण जनन कलियों में पूर्ण रूप से विकसित फूल प्रिमोर्डिया होते हैं, जिनसे केवल फूल और फल उगते हैं। फलने के अंत में, इस तरह के पलायन के स्थल पर केवल एक निशान रह जाता है। अधिकतर, साधारण जनन कलियाँ पत्थर के फलों के पेड़ों में पाई जाती हैं।

मिश्रित (वनस्पति-उत्पादक) कलियों में फूलों, पुष्पक्रमों, पत्तियों और तनों की पूर्ण विकसित जड़ें होती हैं। ऐसे ही एक गुर्दे से जनन अंग, पत्तियां और अंकुर बनते हैं। मिश्रित कलियाँ प्राय: अनार वाले पौधों पर पाई जाती हैं। बाह्य रूप से, वे वानस्पतिक की तुलना में बड़े और गोल होते हैं।

  1. से वनस्पति कलीतना और पत्तियाँ बढ़ती हैं।
  2. जनरेटिव में फूलों की शुरुआत होती है।
  3. वानस्पतिक कलियाँ छोटी, लम्बी और नुकीली होती हैं।
  4. साधारण जनन कलियाँ पत्थर के फलदार वृक्षों में, मिश्रित - अनार के वृक्षों में पाई जाती हैं।

बागवानी का विश्वकोश, 1990

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2. पौधे की कलियों के प्रकार, उनकी संरचना। प्लास्टोक्रोन

गुर्दा एक अल्पविकसित प्ररोह है, इसकी संरचना।

जब बीज अंकुरित होता है, अंकुर बीज भ्रूण की कली से विकसित होता है। पर सदाबहारगुर्दा प्ररोह को जन्म देता है। एक गुर्दा एक अल्पविकसित शूट है। इसमें एक छोटा तना होता है जिसमें निकट दूरी वाले अल्पविकसित पत्ते होते हैं। तने के शीर्ष पर एक विकास शंकु होता है, जिसमें शैक्षिक ऊतक होते हैं। विकास शंकु के कोशिका विभाजन के कारण, तना लंबाई में बढ़ता है, पत्तियों और बाहरी कलियों का निर्माण होता है। बाहर, गुर्दा गुर्दे के तराजू से सुरक्षित है, जो संशोधित हैं निचली पत्तियाँबच निकलना। शूट पर स्थान के अनुसार, कलियाँ शीर्षस्थ और पार्श्व होती हैं।

यह एक गुर्दा है जो शूट के शीर्ष पर स्थित होता है, बाकी गुर्दे पार्श्व होते हैं। वे एक्सिलरी और एडनेक्सल में विभाजित हैं।

मातृ शूट के शीर्ष के पास युवा पत्ती प्रिमोर्डिया की धुरी में नियमित रूप से होते हैं। उनकी व्यवस्था पत्ती व्यवस्था से बिल्कुल मेल खाती है। इसलिए, सर्दियों में, पत्तियों का स्थान गुर्दे द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।

जो साइनस के बाहर इंटरनोड्स, जड़ों और पत्तियों पर विकसित होते हैं, उन्हें एडनेक्सल कहा जाता है। वे अक्सर प्रदान करते हैं अलैंगिक प्रजननपौधे। पत्तियों पर अपतटीय कलियाँ तुरंत ही छोटे पौधों में विकसित हो जाती हैं, जिनमें अपस्थानिक जड़ें होती हैं, जो मदर प्लांट की पत्ती से गिरकर नए व्यक्तियों में विकसित होती हैं। इन कलियों को ब्रूड बड्स (ब्रायोफिलम, सनड्यूज़) कहा जाता है। वे पत्ती की धुरी में हो सकते हैं और बल्ब (बाघ लिली) और नोड्यूल (हाइलैंडर विविपेरस) में बदल सकते हैं।

गुर्दे संरचना में समान नहीं हैं। अधिकांश पौधों में, वे बंद (संरक्षित) होते हैं, क्योंकि। बाहर उनके गुर्दे के तराजू राल (कोनिफ़र में), अन्य चिपचिपे पदार्थ (चिनार) के साथ चिपके होते हैं, कुछ को अक्सर छोड़ दिया जाता है। खुली (असुरक्षित, नंगे) कलियों वाले पौधे हैं। वे गुर्दे के तराजू (वाइबर्नम, हिरन का सींग) से रहित हैं।

आंतरिक संरचना के अनुसार, निम्न प्रकार के गुर्दे प्रतिष्ठित हैं:

1) वनस्पति - एक अल्पविकसित तना, तराजू, अल्पविकसित पत्ते और एक विकास शंकु से मिलकर बनता है;

2) जनक - पुष्प, एक अल्पविकसित तना, एक फूल या पुष्पक्रम (लाल बड़बेरी) के तराजू और मूलाधार से मिलकर बनता है;

3) मिश्रित - एक अल्पविकसित तना, तराजू, अल्पविकसित पत्ते और एक फूल या पुष्पक्रम (सेब का पेड़, स्पिरिया) से मिलकर बनता है।

जनन तथा मिश्रित कलियाँ वानस्पतिक कलियों की तुलना में बड़ी और अधिक गोल होती हैं।

कलियाँ जो आराम पर होती हैं (शरद ऋतु - सर्दी), और फिर मुड़ जाती हैं और नए अंकुर देती हैं, उन्हें ओवरविन्टरिंग या नवीनीकरण कलियाँ कहा जाता है। उनके खर्चे पर शूटिंग में इजाफा हो रहा है।

स्लीपिंग किडनी - वे कई वर्षों से आराम की स्थिति में हैं। उनके जागरण के लिए प्रोत्साहन ट्रंक को नुकसान है।

प्लास्टोक्रोन - दो लगातार दोहराई जाने वाली घटनाओं के शुरू होने के बीच का समय अंतराल, जैसे कि एक लीफ प्रिमोर्डिया बिछाना, पत्ती के विकास के एक निश्चित चरण तक पहुंचना, आदि। समय की इकाइयों में मापा जाने पर अवधि में भिन्नता होती है। (शूट एपेक्स द्वारा लगातार दो मेटामेरेस बनने के बीच का समय अंतराल)

टिकट संख्या 15

1. प्रकंद और इसके बनने की विधियाँ। कॉडेक्स, भूमिगत स्टोलन और कंद।

प्रकंद एक क्षैतिज रूप से बढ़ने वाला भूमिगत बारहमासी अंकुर है जिसमें मृत पत्तियों, कलियों और साहसी जड़ों के अवशेष होते हैं। भंडार आमतौर पर प्रकंद में जमा होते हैं। पोषक तत्त्व, हालांकि, भंडारण अंग के रूप में इसकी विशेषज्ञता की डिग्री अलग - अलग प्रकारको अलग। इसके अलावा, प्रकंद पौधे के वानस्पतिक प्रसार के लिए कार्य करता है। पर कृत्रिम प्रजननयह आमतौर पर फूल आने के बाद विभाजित होता है। इस समय, प्रकंद आगे की वृद्धि और नई जड़ों के निर्माण के लिए तत्परता की स्थिति में है।

प्रकंद दो तरह से विकसित हो सकते हैं। जर्मनिक (उद्यान) परितारिका में, शिखर कली एक पेडुंकल में विकसित होती है, और क्षैतिज तल में वृद्धि पार्श्व कली के कारण होती है। अगले सीज़न में, यह गठित पार्श्व शूट अपनी खुद की एपिकल कली बनाता है, जो एक पेडुंकल बनाता है, और पौधा क्षैतिज रूप से बढ़ता रहता है, नई पार्श्व कलियाँ बिछाता है। एक अन्य मामले में, जैसे कि पुदीना या काउच ग्रास में, राइज़ोम की वृद्धि एपिकल और कभी-कभी पार्श्व कलियों के लंबे समय तक काम करने के कारण होती है, जो आमतौर पर फूल वाले अंकुर पैदा करते हैं।

सामान्य तौर पर, प्रकंद एक मोनोपोडियम हो सकता है (उदाहरण के लिए, में कौवे की आँख) या संगोष्ठी (उदाहरण के लिए, यू कुपेना), यदि विकास के दौरान एक नियमित उलटफेर होता है।

जब rhizomes शाखा, कई बेटी rhizomes बनाते हैं, तो ऊपर की शूटिंग का एक पर्दा बनता है, जो वास्तव में एक व्यक्ति से संबंधित होता है, जबकि वे भूमिगत "संचार" से जुड़े होते हैं - प्रकंद प्रणाली के खंड (उदाहरण के लिए, घाटी के लिली में, बालों वाली सेज, गाउट, व्हीटग्रास, आदि)। यदि कनेक्टिंग भाग नष्ट हो जाते हैं, तो राइज़ोम सिस्टम के अलग-अलग हिस्से अलग हो जाते हैं और वानस्पतिक प्रजनन होता है (चित्र 327 देखें)।

एक वानस्पतिक रूप से बनने वाले नए व्यक्तियों के समूह को क्लोन कहा जाता है। Rhizomes मुख्य रूप से शाकाहारी बारहमासी की विशेषता है, लेकिन वे झाड़ियों (यूरोनिमस) और झाड़ियों (लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी, अंजीर। 326) में भी होते हैं। प्रकंद का जीवन काल व्यापक रूप से भिन्न होता है - दो से तीन से कई दशकों तक।

प्रकंद बनाने के दो तरीके। पौधे - लंगवॉर्ट - क्रमिक क्रम के अंकुर के निचले हिस्सों से एक सहानुभूतिपूर्ण रूप से बढ़ने वाले प्रकंद का निर्माण करते हैं। हालांकि, उनके गठन के दौरान एक बहुत महत्वपूर्ण अंतर देखा जा सकता है। लंगवॉर्ट में, पूरी शूटिंग शुरू में जमीन के ऊपर होती है, इसमें पपड़ीदार और हरी रोसेट पत्तियां होती हैं। इसके बाद, पत्तियां मर जाती हैं, निशान छोड़ जाते हैं, और तना वाला हिस्सा, साहसी जड़ों की मदद से, मिट्टी में खींच लिया जाता है और एक प्रकंद में बदल जाता है, जो पैरेन्काइमा में आरक्षित स्टार्च के जमाव के कारण गाढ़ा हो जाता है। प्रकंद (सिंपोडियम खंड) का प्रत्येक भाग 5-6 वर्ष तक जीवित रहता है।

इस प्रकार, शूटिंग के एक ही हिस्से की संरचना और महत्वपूर्ण गतिविधि में दो चरणों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: ऊपर और भूमिगत; पहले के दौरान, शूट मुख्य रूप से प्रकाश संश्लेषण करता है; दूसरे के दौरान, यह एक आरक्षित अंग के रूप में कार्य करता है जो कलियों की मदद से ओवरविन्टरिंग और नवीनीकरण को बढ़ावा देता है। ओण्टोजेनेसिस के दौरान, शूट एक वास्तविक परिवर्तन से गुजरता है, शाब्दिक अर्थों में कायापलट, कार्यों में परिवर्तन के साथ, और एक पत्ती-असर वाले शूट का एक राइज़ोम में परिवर्तन काफी देर से होता है; पूरी तरह से परिपक्व अंग कायापलट हो जाते हैं। इस तरह के rhizomes को सिंकिंग या एपिजोजेनिक कहा जा सकता है (ग्रीक एपि - ऊपर; जीई - अर्थ; गेनाओ - उत्पादन करने के लिए, रूप; एपिजोजेनस - ऊपर-जमीन में पैदा हुआ)।

बहुत सारे पौधों में प्रकंदों के निर्माण के दौरान ठीक यही तस्वीर देखी जाती है, उदाहरण के लिए, खुर, अद्भुत बैंगनी, स्ट्रॉबेरी, कफ, बजरी में। पिछले तीन मामलों में, अंकुर या उनकी प्रणाली धीरे-धीरे मिट्टी में डूब जाती है, केवल नियमित रूप से मध्यिका गठन के हरे पत्ते बदलते हैं, बिना तराजू के। प्रकंद मृत हरी पत्तियों के सूखे झिल्लीदार पीले और भूरे रंग के आधारों से ढका होता है - स्टिप्यूल्स।

हमेशा डूबने वाले प्रकंद सहानुभूतिपूर्ण नहीं होते हैं; कई पौधों में ये विशिष्ट मोनोपोडिया (कफ, बजरी, केलिको, आदि) हैं।

में विकसित होता है बारहमासी जड़ी बूटीऔर अच्छी तरह से विकसित नल की जड़ों वाली झाड़ियाँ। यह शूट मूल का एक प्रकार का बारहमासी अंग है - आमतौर पर शूट के निचले हिस्से को लिग्निफाइड किया जाता है, जो एक वुडी टैप रूट में बदल जाता है।

कॉडेक्स में कई नवीनीकरण कलिकाएँ होती हैं। इसके अलावा, पुच्छ आमतौर पर आरक्षित पोषक तत्वों के जमाव के लिए एक जगह के रूप में कार्य करता है। एक नियम के रूप में, पुच्छ भूमिगत है और बहुत कम ही जमीन के ऊपर है।

पुच्छ के प्ररोह मूल को पत्ती के निशान और कलियों की नियमित व्यवस्था द्वारा स्थापित किया जा सकता है। कॉडेक्स rhizomes से मरने के तरीके में भिन्न होता है। धीरे-धीरे मृत्यु केंद्र से परिधि तक जाती है, जबकि अंग अनुदैर्ध्य रूप से विभाजित (फटा हुआ) होता है अलग खंडकण। तदनुसार, विभाजन की प्रक्रिया को विभाजन कहा जाता है। नतीजतन, एक संरचना का निर्माण होता है, जिसे अक्सर कहा जाता है: बहु-सिर वाला प्रकंद, घुंडी प्रकंद, बहु-सिर वाला तना तना, तना जड़। ये नाम पुच्छ की उपस्थिति को काफी सटीक रूप से दर्शाते हैं, इसकी छवि बनाते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कण पुराने (साइनाइड) पौधों के लिए विशिष्ट है।

कॉडेक्स विशेष रूप से अर्ध-रेगिस्तान, रेगिस्तानी और अल्पाइन पौधों में उच्चारित किया जाता है। कुछ प्रजातियों में, पुच्छ बड़े आकार और वजन तक पहुंचते हैं, उदाहरण के लिए, पैंगोस जीनस के प्रतिनिधियों में, 15 किलो तक।

एक व्यवस्थित अर्थ में, फलियां (अल्फाल्फा), छतरी के पौधे (फीमर), एस्टेरेसिया (डंडेलियन, वर्मवुड) के बीच कई पुच्छीय पौधे हैं।

भूमिगत स्टोलन और कंद

आलू, जेरूसलम आटिचोक की तरह कंद भूमिगत शूट का मोटा होना है। भूमिगत तनों - स्टोलन के सिरों पर कंद का गाढ़ापन विकसित होने लगता है। स्टोलन अल्पकालिक होते हैं और आमतौर पर बढ़ते मौसम के दौरान नष्ट हो जाते हैं, इस तरह वे प्रकंद से भिन्न होते हैं।

कंदों में, मुख्य रूप से कोर की पैरेन्काइमल कोशिकाएं बढ़ती हैं। प्रवाहकीय ऊतक बहुत खराब विकसित होते हैं और कोर और प्रांतस्था की सीमा पर दिखाई देते हैं। बाहर, कंद को कॉर्क की एक मोटी परत के साथ पेरिडर्म के साथ कवर किया जाता है, जो लंबे समय तक सर्दियों की सुस्ती को सहन करने में मदद करता है।

कंद पर पत्तियां बहुत जल्दी गिर जाती हैं, लेकिन तथाकथित कंद आंखों के रूप में निशान छोड़ देती हैं। प्रत्येक आँख में 2-3 अक्षीय कलिकाएँ होती हैं, जिनमें से केवल एक ही अंकुरित होती है। गुर्दे अनुकूल परिस्थितियांआसानी से अंकुरित हो जाते हैं, कंद के आरक्षित पदार्थों पर भोजन करते हैं और एक स्वतंत्र पौधे में विकसित होते हैं।

इस प्रकार, भूमिगत प्ररोहों का तीसरा प्रमुख कार्य वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन है।

कुछ पौधों की प्रजातियाँ बहुत ही अजीबोगरीब पत्तेदार कंद बनाती हैं (उदाहरण के लिए, पतले-पतले कोर)। ये संशोधित पत्ती के ब्लेड हैं जो प्रकंदों के पेटीओल्स पर बैठे हैं। इन पत्तेदार कंदों में लोब, पिननेट वेनेशन और यहां तक ​​कि मेसोफिलिक ऊतक होते हैं, लेकिन क्लोरोफिल मुक्त होते हैं और स्टार्च भंडारण को स्टोर करने के लिए अनुकूलित होते हैं।

उत्तर से अलीना नोसोवा[नौसिखिया]
1) वनस्पति - पुनर्जीवित करना, उत्तेजित करना,
वनस्पति - बढ़ो,


उत्तर से चूसो[गुरु]
वे एक-दूसरे से इसमें भिन्न होते हैं (यदि आप सूक्ष्म जीव विज्ञान में तल्लीन नहीं करते हैं) कि केवल पत्तियां वनस्पति कलियों में रखी जाती हैं, जबकि उत्पादक कलियों में, पत्तियों के अलावा, फूल भी होते हैं, जिसके लिए पेड़ फल देता है। कलियाँ पत्ती की धुरी में पत्तियाँ गिरने से पहले ही बिछा दी जाती हैं। इसलिए, यह तय करना संभव है कि अगले साल की फसल अभी भी इस साल होगी या नहीं। बाहरी संकेतवे इस बात में भिन्न हैं कि वानस्पतिक कली शंकु के आकार की और थोड़ी लम्बी होती है, जबकि जनन कली के शीर्ष पर एक तेज शंकु नहीं होता है, यह चिकना और गोल होता है। सबसे अच्छा समयभविष्य की फसल का निर्धारण अगले वर्ष का वसंत है, जब औसत दैनिक तापमानलगभग +5 जीआर। गुर्दे में सूजन की एक प्रक्रिया होती है। यह बड़ा हो जाता है और फिर आप वह सब कुछ स्पष्ट रूप से देख सकते हैं जिसके बारे में मैंने पहले बात की थी।
पी.एस. वसंत में छंटाई करते समय, उत्पादक कलियों के साथ शाखाओं को काटने से डरो मत, यह पेड़ को नुकसान नहीं पहुंचाएगा और उपज को कम नहीं करेगा (यदि सही ढंग से काट दिया जाए)


उत्तर से न्यूरोलॉजिस्ट[नौसिखिया]
वानस्पतिक कली: कुल्हाड़ी में या अंकुर के शीर्ष पर बनती है। यह तुरंत विकसित होना शुरू हो सकता है, या यह सूख सकता है। कली एक छोटा अंकुर है, जब कली अंकुरित होती है तो यह विभिन्न लंबाई के अंकुर देती है।
जनन कली: कलियों में फूल प्रिमोर्डिया होते हैं। वे अधिक गोल और घने होते हैं। जनन कली से केवल तने और पत्तियों का एक भाग ही विकसित होता है।


उत्तर से लूम्बेगो[नौसिखिया]
शाकाहारी


उत्तर से बस कर दो[नौसिखिया]
खैर, सामान्य तौर पर, वानस्पतिक, केवल एक अल्पविकसित शूट के साथ, और जनक वाले, एक अल्पविकसित शूट और फूल प्राइमर्डिया के साथ

व्यावहारिक कार्य संख्या 5 « पलायन। वानस्पतिक और जनन कलियों की संरचना।

उद्देश्य: कलियों की विविधता पर विचार करने के लिए, अंकुरों की आकृति विज्ञान, उनके भूमिगत और जमीन के ऊपर के संशोधनों का अध्ययन करना।

उपकरण और सामग्री: शाहबलूत, नागफनी, रस्कस, शाकाहारी पौधे, प्रकंद, प्याज के बल्ब, आलू के कंद, हेयरपिन, धागा, स्केलपेल के अंकुर के जीवित और हर्बेरियम नमूने।

सामान्य जानकारी : तना - महत्वपूर्ण अक्षीय वानस्पतिक अंगपौधे। यह रूपात्मक और कार्यात्मक रूप से मिट्टी (जड़) और वायु (पत्ती) पोषण के अंगों को जोड़ता है। यह पानी और खनिज लवणों को जड़ों से पत्तियों तक ऊपर की ओर प्रवाहित करता है और पत्तियों से प्लास्टिक पदार्थों के नीचे की ओर प्रवाह को उपभोग के स्थानों तक ले जाता है और भविष्य में उपयोग के लिए उनका भंडारण करता है। स्टेम में एक शिखर विकास, नकारात्मक भू-आकृतिवाद, रेडियल समरूपता, जटिल है आंतरिक ढांचाविभिन्न शारीरिक कार्यों के प्रदर्शन के कारण। यह पत्तियों, शाखाओं, फूलों, फलों को बनाने और ले जाने, आरक्षित पोषक तत्वों को जमा करने, कलियों को रखने, ठीक होने और प्रजनन अंग बनने में सक्षम है।

पत्तियों और कलियों के साथ एक तना कहलाता हैबच निकलना। (चित्र 18.) तने पर जिस स्थान से पत्ती जुड़ी होती है, उसे कहते हैंनोड , और पड़ोसी नोड्स के बीच का क्षेत्र हैइंटर्नोड्स इंटर्नोड्स के विकास के अनुसार, तीन प्रकार के शूट प्रतिष्ठित हैं:छोटा (सेब का पेड़), सामान्य (हेज़ल), लम्बी (ऐलेन्थस)। तने और पत्ती के तने के बीच की दूरी (कोण) जो इससे फैली हुई है, कहलाती हैपत्ती की धुरी .


चित्र.18. एस्केप संरचना

तना एक शीर्ष के साथ समाप्त होता है, जो हैलघु अल्पविकसित शूट। पत्तियों के कुल्हाड़ियों में रखे जाते हैंकांख-संबंधी , या

पार्श्व कलियाँ (एकल, धारावाहिक, संपार्श्विक)। इंटरनोड्स, जड़ों, पत्तियों पर बनने वाली कलियों को कहा जाता हैअतिरिक्त . विख्यात गुर्दे के अलावा, वहाँ भी हैफूलों , या उत्पादक , कलियों में केवल पुष्पक्रम (चेरी) या एक ही फूल की शुरुआत होती है. वनस्पतिक एक कली में एक तना शंकु, पत्ती की कलियाँ, कली की कलियाँ और कली के तराजू होते हैं। परवानस्पतिक-उत्पादक कलियों में कई मेटामेरेस रखे जाते हैं, और विकास का शंकु अल्पविकसित फूल या पुष्पक्रम में बदल जाता है।गुर्दे जो लंबे समय तक अंकुरित नहीं होते हैं, लेकिन केवल कुछ शर्तों (छंटनी, ठंड) के तहत विकसित होते हैं, कहलाते हैंसो रहा।

चित्र.19. गुर्दा के प्रकार: 1 - वानस्पतिक, 2 - वानस्पतिक-जनक, 3 - जननकारक।

तने पर पत्तियों का स्थान है:के बदले में या कुंडली (सेब का पेड़), विलोम (कार्नेशन, बकाइन) - एक नोड पर, पत्तियों को तने के विपरीत किनारों पर रखा जाता है,चक्करदार (बेडस्ट्रॉ) - एक नोड से तीन या अधिक पत्ते निकलते हैं।

चित्र.20. पत्ती व्यवस्था के प्रकार: ए - वैकल्पिक, बी - विपरीत, सी - घुमावदार।

व्यावहारिक कार्य की प्रगति।

निर्देश कार्ड।

    शूट मॉर्फोलॉजी का मैक्रोस्कोपिक अध्ययन।

व्यायाम: हर्बेरियम और जीवित सामग्री के बीच, खाद्य शाहबलूत या इस जीनस की अन्य प्रजातियों के अंकुर खोजें। विशिष्ट चुनें और उनका ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। ऐसा करने के लिए, एक मैनुअल या दूरबीन लूप का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह स्थापित करना आसान है कि शूट में एक तना होता है, मुख्य असर वाले हिस्से के रूप में, पत्तियां, कलियां, नोड्स और इंटर्नोड्स। तना लें और उसकी सावधानीपूर्वक जांच करें। एक स्केलपेल का उपयोग करके, एक क्रॉस सेक्शन बनाएं और सुनिश्चित करें कि तने का मुख्य भाग मौजूद है।​​ लकड़ी, और छाल और कोर इसके एक महत्वहीन हिस्से पर कब्जा कर लेते हैं।

जीवित अंकुर के तने पर, खोजें, और आकृति में नोड्स दिखाएं - दो आसन्न नोड्स के बीच पत्तियों और इंटर्नोड्स के लगाव का स्थान। पत्तियों के गिरने के बाद छोड़े गए तने पर पत्ती के निशान स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। ध्यान दें कि ये मोटे-कोण वाले निशान सीमावर्ती पंचर संरचनाओं के रूप में पत्ती के निशान दिखाते हैं। इसके अलावा, दो साल पुराने अंकुर के तने पर घनी लम्बी मसूर की दाल स्पष्ट रूप से दिखाई देती है।

चित्र.21. हॉर्स चेस्टनट शूट: 1 - शिखर कली; 2 - वृक्क तराजू के लगाव का स्थान; 3 - इंटर्नोड्स; 4 - पत्ती का निशान; 5 - पत्ती का निशान; 6 - दाल।

शाहबलूत के पत्ते विपरीत होते हैं। उनके साइनस में पार्श्व या एक्सिलरी कलियां विकसित होती हैं। शूट एक शीर्ष कली के साथ समाप्त होता है, इसे विच्छेदित करता है और इसका अध्ययन करता है। आप देखते हैं कि बाहरी रूप से यह कसकर बंद भूरे रंग के आवरण के साथ कवर किया गया है, किनारों के साथ एक चिपचिपा राल पदार्थ के साथ लगाया गया है। चिमटी की मदद से ढकने वाले तराजू को पीछे धकेलें और उनके नीचे आपको भ्रूण, हरी पत्तियां दिखाई देंगी। यदि आप उन्हें हटाते हैं, तो एक हल्का विकास शंकु खुल जाएगा, जो कि शिखर शैक्षिक ऊतक है।

हॉर्स चेस्टनट शूट की संरचना का आरेख बनाएं और उल्लिखित सभी भागों पर हस्ताक्षर करें।

    वृद्धि की दिशा में प्ररोह प्रकारों का मैक्रोस्कोपिक अध्ययन।

व्यायाम: जीवित सामग्री और हर्बेरियम के नमूनों की संरचना में, विकास की दिशा में निम्नलिखित प्रकार के अंकुरों का चयन करें: सीधा, आरोही, रेंगना, दृढ़, घुंघराले।

पहले विचार करेंखड़ा करना गोली मारता है ऐसा करने के लिए, एक सफेद क्विनोआ का उपयोग करें। परिपक्व होने पर इसका एक सीधा तना, थोड़ा काटने का निशानवाला, लकड़ी का होता है। इस पर नोड्स और इंटर्नोड्स स्पष्ट रूप से प्रतिष्ठित हैं। पत्तियों को बारी-बारी से रखा जाता है, उनमें से कई के कुल्हाड़ियों में पार्श्व शूट बनते हैं, लेकिन उनके आकार हमेशा होते हैं छोटे आकारमुख्य धुरी।

पीले अल्फाल्फा के उदाहरण का प्रयोग करते हुए, संरचना पर विचार करें और उसका अध्ययन करेंआरोही बच निकलना। अभिलक्षणिक विशेषताउनकी वक्रता है: तने का निचला हिस्सा पृथ्वी की सतह पर होता है, लेकिन जड़ नहीं लेता है, और ऊपर वाला ऊपर उठता है और प्राप्त करता है ऊर्ध्वाधर स्थितिअंतरिक्ष में।

रेंगने वाले तिपतिया घास के उदाहरण का उपयोग करते हुए, संरचना से खुद को परिचित करेंधीरे-धीरे गोली मारता है उनकी विशेषता अतिरिक्त जड़ों की उपस्थिति है जो गीली मिट्टी के संपर्क में नोड्स से दूर जाती हैं। रेंगने वाले तने से, लंबे पैरों पर खड़े तने और पुष्पक्रम निकल जाते हैं। इन तनों पर शिखर कलियों को खोजें, जिसके लिए धन्यवाद

वे लंबा करते हैं। स्ट्रॉबेरी के रेंगने वाले तनों में, छोटे इंटर्नोड्स वाले अंकुर कहलाते हैंसचेतक , और लम्बी इंटर्नोड्स के साथ शूट -मूंछ , या स्टोलन।

एक मजबूत बेडस्ट्रॉ के उदाहरण पर पढ़ेंपकड़ गोली मारता है ट्रेलरों और हुक के रूप में उपांग इसके तनों के साथ बढ़ते हैं। हैंडआउट्स के बीच, वुडी और हर्बेसियस लताओं की तलाश करें। आप उन्हें उनके अच्छी तरह से परिभाषित, पतले, लम्बी तनों से आसानी से पहचान सकते हैं जो चारों ओर लपेटते हैं या अन्य पौधों से चिपके रहते हैं। इस तथ्य पर ध्यान दें कि अंगूर के नोड्स में अच्छी तरह से घुमावदार वुडी टेंड्रिल और लम्बी इंटर्नोड्स होते हैं। सन्टी उपजीघुँघराले सामान्य इंटर्नोड्स के साथ, और दृढ़ बेडस्ट्रॉ में - रिवर्स हुक के साथ लम्बी, जिसकी मदद से दृढ़ और चढ़ाई वाले पौधेसहायक पौधों से जुड़ा हुआ है।

चित्र 22. जैविक प्रकारअंतरिक्ष में नियुक्ति के लिए पलायन:

ए - सीधा; बी - आरोही; में - घुंघराले; जी - चिपकना; (सी और डी - लता); डी - रेंगना

    शूट के ऊपर-जमीन के संशोधनों का मैक्रोस्कोपिक अध्ययन।

व्यायाम: नागफनी के उदाहरण का उपयोग करते हुए, अपने आप को शूट के संशोधन से परिचित कराएं -कांटा इसके पलायन की उत्पत्ति का प्रमाण है

अत्यधिक विकसित लकड़ी। कांटों पर पत्ते और फूल देखे जा सकते हैं

या फल भी।

ज़ुल्फ़ अंगूर भी अंकुर का एक संशोधन है, जिसका प्रमाण लिग्निफिकेशन है, पत्ती की धुरी में इसका स्थान।

रस्कस के उदाहरण का उपयोग करते हुए, संरचनात्मक विशेषताओं का अध्ययन करेंक्लैडोडिया . ये है

प्ररोह का संशोधन पत्ती ब्लेड का रूप ले लेता है। इस तथ्य पर ध्यान दें कि यह संशोधित पत्रक के साइनस से बढ़ता है। इसके अलावा, क्लैडोडियम, एक विशिष्ट शूट के रूप में, फूलों और फलों को धारण करता है जो स्क्वैमस की धुरी में बनते हैं।​​ पत्रक

चावल। 23. एस्केप संशोधन:

ए - शूट के ऊपर-जमीन के संशोधन: ए - रीढ़; बी - क्लैडोड; सी - कैक्टस के रसीले तने; बी - शूट के भूमिगत संशोधन: डी - प्रकंद; डी - बल्ब; ई - कंद; 1 - लैडोडियम; 2 - फूल; 3 - कम पत्ता; 4 - निशान (पत्ती के लगाव का स्थान); 5 - कम पत्ते; 6 - अतिरिक्त जड़ें; 7 - शुष्क पूर्णांक तराजू; 8 - रसदार तराजू; 9 - गुर्दा; 10 - नीचे; 11 - कोशिकाएं; 12 - स्टोलन

    भूमिगत प्ररोहों का मैक्रोस्कोपिक अध्ययन।

व्यायाम: आलू के कंदों के उदाहरण का प्रयोग करते हुए प्ररोह के संशोधन की संरचनात्मक विशेषताओं का अध्ययन कीजिए।कंद स्टोलन जैसे पार्श्व प्ररोहों की वृद्धि के कारण विकसित होते हैं। वे पोषक तत्व जमा करते हैं और संरचनात्मक संरचना को बदलते हैं। कंदों की सतह पर आप पहचान लेंगेआंखें (कलियाँ), संशोधित पत्तियों की धुरी में स्थित, पपड़ीदार उपांगों के साथ सुपरसिलिअरी मेहराब की तरह दिखती हैं। यदि आप एक हेयरपिन और धागा लेते हैं और इसे ऊपर की कली से नीचे प्रत्येक क्रमिक तक चलाते हैं, तो आपको स्टेम पर पत्तियों या वनस्पति कलियों जैसी कोशिकाओं की एक सर्पिल, वैकल्पिक व्यवस्था मिलेगी। जब आप कंद का एक अनुदैर्ध्य खंड बनाते हैं, तो आपको प्रमुख तत्व दिखाई देंगे, जैसे कि तनों में।

आलू का एक कंद बनाइए और उसके घटकों का नाम लिखिए।

चित्र 24. आलू कंद।

व्हीटग्रास में, संरचना का अध्ययन करेंपपड़ी , एक संशोधित . के उदाहरण के रूप में

बच निकलना। यह जड़ की तरह दिखता है, लेकिन इसके सिरे पर आपको रूट कैप नहीं मिलेगा, जैसे

जड़ पर, लेकिन शिखर कली, जो तने की तरह प्रकंद को उगाती है। इसके अलावा, पत्ती के निशान, इंटर्नोड्स, नोड्स जिनसे अतिरिक्त जड़ें निकलती हैं, प्रकंद पर स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं।

व्हीटग्रास के राइज़ोम को स्केच करें और इसके नामित घटकों को लेबल करें।

चित्र.25.प्रकंद।

बगीचे के प्याज के बल्ब के उदाहरण का उपयोग करते हुए, संरचनात्मक विशेषताओं का अध्ययन करेंबल्ब . उत्तरार्द्ध पलायन का एक भूमिगत संशोधन है। यदि आप इसे काटते हैं, तो आपको एक छोटा, मजबूत तना मिलेगा -नीचे छोटे इंटर्नोड्स और नोड्स के साथ, जिसमें से संशोधित मांसल पत्तियां निकलती हैं, और बाहर से - सूखी पपड़ीदार पत्तियां। कभी-कभी पत्तियों की धुरी में, अक्षीय कलियों को देखा जा सकता है। साहसी जड़ों का एक बंडल नीचे से और साथ ही तनों में चला जाता है।

एक प्याज का बल्ब खींचिए और उसके घटकों को लेबल कीजिए।

चित्र 27.बल्ब।

जैसा निष्कर्ष सवालों का जवाब दो:

    पलायन की अवधारणा को परिभाषित कीजिए।

    इसके भागों और उनके कार्यों की सूची बनाएं।

3. गुर्दा क्या है, आप किस प्रकार के गुर्दे का नाम बता सकते हैं?

4. शाखन विधि के अनुसार प्ररोहों के प्रकारों के नाम लिखिए। उदाहरण दो

शाकाहारी पौधे जिनके लिए वे विशेषता हैं।

5. आप प्ररोह के कौन से भूमिगत संशोधनों को जानते हैं और किस पौधे की प्रजातियों में?

6. आप क्या प्रमाण दे सकते हैं कि आलू का कंद प्ररोह का संशोधन है?

7. सबूत दें कि टेंड्रिल, कांटे और प्रकंद संशोधित अंकुर हैं।

पौधों पर कलियों को 2 मुख्य किस्मों में प्रस्तुत किया जाता है - वनस्पति और जनन। उनकी दोनों किस्मों की विशिष्टता क्या है?

वानस्पतिक कली क्या है?

कोई भी गुर्दा एक पौधे के अंकुर का रोगाणु होता है। एक नियम के रूप में, यह पत्ती की धुरी में या अंकुर के अंतिम भाग में बनता है। कभी-कभी तनों और जड़ों पर कलियाँ बन जाती हैं। प्ररोह के वानस्पतिक मूल में अल्पविकसित तना और पत्तियाँ शामिल हैं।

वनस्पति कली

पौधों की मानी गई कली एक निष्क्रिय कली से बन सकती है जो एक पेड़ की शाखा पर बनती है। इसी प्राइमर्डिया से शूट बढ़ते हैं विभिन्न चरणबढ़ता मौसम - उदाहरण के लिए, वसंत ऋतु में।

जनरेटिव किडनी क्या है?

इस प्रकार की कली एक प्ररोह का प्रारंभिक भाग है, जिससे पौधों के फूल और पुष्पक्रम तब उगते हैं। सिद्धांत रूप में, उत्पादक कलियों से उपजी या पत्तियों के वर्गों के गठन के मामले संभव हैं (उनकी मूल बातें कुछ पौधों की संबंधित कली की संरचना में भी मौजूद हैं)।


जनरेटिव किडनी

तुलना

वनस्पति कली और जनन कली के बीच मुख्य अंतर यह है कि पौधों के तने और पत्ते पहले प्रकार की कली से बढ़ते हैं, और फूल या पुष्पक्रम दूसरे प्रकार की कली से बढ़ते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिश्रित, अर्थात् वनस्पति-जनक कलियाँ भी होती हैं। जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है, कुछ पौधों की जनन कलियों की संरचना में तनों और पत्तियों के मूल भाग भी होते हैं।

जनन कलिकाएँ प्राय: वानस्पतिक कलियों से बड़ी होती हैं। उनका शीर्ष कई मामलों में वानस्पतिक प्राइमर्डिया की तुलना में अधिक गोल होता है।

यह निर्धारित करने के बाद कि वनस्पति और में क्या अंतर है जनरेटिव किडनी, तालिका में निष्कर्षों को प्रतिबिंबित करें।