ट्रंक सर्कल को कैसे कवर करें। फलों के पेड़ों के लिए ट्रंक सर्कल
मिट्टी की विशेषताओं में सुधार के साथ-साथ बनाए रखने के लिए गुणवत्ता रचनामिट्टी का उपयोग किया जाता है वृक्ष मल्चिंग. यह प्रक्रिया न केवल मिट्टी को सूर्य की क्रिया से बचाती है (पपड़ी के गठन को रोकती है), बल्कि नमी को वाष्पित होने से भी बचाती है।
हम प्रदान करते हैं पेशेवर प्रदर्शनबागवानी का काम। हमारे अनुभवी विशेषज्ञ करेंगे: मल्चिंग, बगीचे में खाद डालना, छिड़काव करना, किसी भी कीड़े और बीमारियों से लड़ना। कई वर्षों का अनुभव, कुशल हाथ और विशेष उपकरण - ये तीन स्तंभ हैं जिन पर हमारा काम आधारित है! :)
मिट्टी को मल्च क्यों करें
शुरू करने के लिए, आइए समझते हैं ट्री मल्चिंग क्या है और इसका उपयोग बगीचे के भूखंडों में क्यों किया जाता है।अनिवार्य रूप से, मल्चिंग मिट्टी का आवरण है। विशेष सामग्री(मल्च)। सभी सामग्रियों को दो समूहों में बांटा गया है: कार्बनिक और अकार्बनिक।
ऑर्गेनिक्स में शामिल हैं: लकड़ी का कचरा (चूरा, छाल, छीलन), पौधे (ताजा कटी हुई घास, पुआल, घास, बिछुआ), साथ ही काई और सुई। लोकप्रिय अकार्बनिक गीली घास: कागज (अखबारी कागज, कार्डबोर्ड), फिल्म (काला, लाल - विदेशी नवीनता, पारदर्शी - शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है)।
पलवार फलों के पेड़निम्नलिखित कार्य करता है:
- जड़ प्रणाली का गर्म होना (मिट्टी जमती नहीं है);
- सूर्य के प्रकाश का परावर्तन (यदि हल्की गीली घास का उपयोग किया जाता है);
- नमी का संरक्षण, तेजी से वाष्पीकरण की रोकथाम;
- खरपतवार नियंत्रण (वे कोटिंग्स के माध्यम से नहीं बढ़ते हैं);
- मिट्टी की भुरभुरापन का संरक्षण प्रदान करता है।
अनुभवी माली ध्यान दें कि गीली भूमि में पेड़ अधिक साहसी जड़ें लेते हैं, जो उनके विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
तो आइए विचार करें अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए पेड़ों को ठीक से कैसे पिघलाएं. चूंकि गीली घास से ढाल के रूप में काम करेगा वातावरण, मिट्टी को ढकने से पहले, इसमें उपयोगी ट्रेस तत्वों को जोड़ने और इसे कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त करने की सलाह दी जाती है। यदि आप मिट्टी को अकार्बनिक पदार्थों से ढकने की योजना बनाते हैं तो पौधों को खिलाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। गीली घास को सभी पेड़ की चड्डी को ढंकना चाहिए।
कार्बनिक कोटिंग परत की मोटाई:
- पुआल, घास, ताजी कटी हुई घास - 10-15 सेमी;
- बिछुआ (बारीक कुचला हुआ) - 5 सेमी;
- चूरा - लगभग 7 सेमी;
- शहतूत के पेड़ों की छाल - 5 सेमी या अधिक से;
- काई - लगभग 10 सेमी।
- सुई (ओवररिप) - 3-5 सेमी।
लगभग सभी अकार्बनिक गीली घास एक परत (सभी प्रकार की फिल्म और कार्डबोर्ड) में रखी जाती है, अखबारी कागज कई परतों (न्यूनतम 4) में फैला होता है। भिन्न कृत्रिम घास, कार्बनिक पदार्थ कम कार्य करते हैं, लेकिन, विघटित होकर, मिट्टी को संतृप्त करते हैं उपयोगी ट्रेस तत्व.
याद रखें कि हमारे पेशेवर माली बगीचे को पिघलाने में मदद करेंगे। हम सभी काम जल्द से जल्द, कुशलतापूर्वक और सस्ते में करेंगे! :)
peculiarities अलग - अलग प्रकारगीली घास
- गंभीर अति ताप से बचाने के लिए उपयुक्त मिट्टी चूरा के साथ पेड़ मल्चिंग या अन्य प्रकाश सामग्री. एक दर्पण की तरह वे प्रतिबिंबित करते हैं सूरज की किरणे. इसके अलावा, नमी व्यावहारिक रूप से गर्म दिनों में भी सामग्री के नीचे से वाष्पित नहीं होती है।
- उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ पृथ्वी को संतृप्त करने के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं पलवार बगीचे के पेड़बिच्छू बूटी. यह जल्दी से विघटित हो जाता है और इसमें नाइट्रोजन होता है, जिसका पेड़ों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ताजी कटी हुई घास भी उपयोगी होती है, लेकिन बिछुआ के विपरीत, उपयोगी पदार्थों में टूटने में थोड़ा अधिक समय लगता है।
- पेड़ की छाल से मल्चिंगनमी बनाए रखने के लिए इस्तेमाल किया और सजावटी उद्देश्य. यह व्यावहारिक रूप से मातम को "खत्म" नहीं करता है, हानिकारक पौधे 3-4 सेंटीमीटर छाल की परत के माध्यम से शांति से अंकुरित करें पुआल या घास, साथ ही कृत्रिम गीली घास, मातम को दूर करने में मदद करेगी।
- सर्दियों के लिए शहतूत के पेड़ सबसे अच्छा किया जाता है काई की सहायता से. यह अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है, इसलिए काई का उपयोग अक्सर गहन उद्यानों में किया जाता है, अर्थात, स्तंभ के पेड़ों वाले क्षेत्रों में। काई द्वारा गर्मी के संरक्षण के कारण, जमीन व्यावहारिक रूप से जम नहीं पाती है, जो मिट्टी की सतह के करीब जड़ प्रणाली वाले सभी पौधों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
- अकार्बनिक गीली घासआमतौर पर बाष्पीकरणीय संरक्षण के लिए उपयोग किया जाता है। जैसा इन्सुलेशन उपयुक्त हैशायद कार्डबोर्ड या छत सामग्री को छोड़कर (वे अक्सर फिल्म की जगह लेते हैं)।
बागवान जानते हैं कि निरीक्षण करना कितना महत्वपूर्ण है उचित देखभालअपने पेड़ों के पीछे। बगीचे में कई प्रजातियां हो सकती हैं, फल, शंकुधारी और पर्णपाती वृक्ष. प्रत्येक प्रकार की आवश्यकता है विशेष ध्यान, क्योंकि किसी भी पेड़ का अपना उद्देश्य होता है। कुछ किस्में फल देती हैं, अन्य सुंदरता पैदा करती हैं, अन्य एक दिव्य सुगंध को बुझाते हैं। पेड़ों की ठीक से देखभाल करने के लिए, आपको कुछ रहस्यों को जानना होगा जो हम आपके साथ साझा करेंगे।
ट्रंक सर्कल क्या हैं?
पेड़ के मुकुट के नीचे पृथ्वी के भाग को ट्रंक सर्कल कहा जाता है। कई माली किसी तरह इस क्षेत्र को सजावटी और व्यावहारिक उद्देश्यों के लिए सजाना पसंद करते हैं। कुछ लोग इस क्षेत्र को नियमित रूप से खोदने की कोशिश करते हैं, जिससे मातम के क्षेत्र से छुटकारा मिलता है।
निर्माण के लिए सुंदर चित्रबगीचे में और ट्रंक सर्कल को सजाने के लिए, डिजाइनर कंकड़, कुचल पत्थर, चूरा, सजावटी पत्थर, घास और फूलों जैसी सामग्रियों का उपयोग करते हैं।
ट्री सर्कल को सजाकर अपने बगीचे में एक विशेष वातावरण बनाना महत्वपूर्ण है, लेकिन पेड़ों का स्वास्थ्य कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। उन्हें भी चाहिए स्थायी देखभाल, तो में विशेष भंडारपेड़ों और झाड़ियों को हानिकारक प्रभावों से बचाने के लिए ट्रंक सर्कल की पेशकश की जाती है। 
लाभ ट्रंक सर्कल
एग्रोटेक्स कई सकारात्मक विशेषताओं के साथ नियर-स्टेम गैर-बुना सर्कल बनाता है:
- गैर-बुना सामग्री सही नमी बनाए रखने में मदद करती है;
- दिखने से बचाता है मातम;
- सर्कल को खरपतवार की जरूरत नहीं है;
- आपको कारीगर किस्मों और जामुनों की देखभाल की सुविधा प्रदान करने की अनुमति देता है;
- जल निकासी और वातन में सुधार;
- एक सुंदर डिजाइन बनाता है।
पेड़ या झाड़ी के प्रकार को देखते हुए, आप निकट-ट्रंक सर्कल को इस तरह से सजा सकते हैं कि यह एक ही समय में फायदेमंद और सुरक्षात्मक हो।
फलों के पेड़ों के लिए ट्रंक सर्कल
स्वस्थ फल पैदा करने के लिए फलों के पेड़ों को लगातार पोषक तत्व प्राप्त करने चाहिए। इसके लिए, जड़ क्षेत्र को हमेशा खुला छोड़ दिया जाता है ताकि पौधे को जैविक और अकार्बनिक शीर्ष ड्रेसिंग प्राप्त हो। सेब के पेड़ों, नाशपाती और प्लम की वरीयताओं और सनक को ध्यान में रखते हुए, माली उनके लिए एक निकट-तना गैर-बुना सर्कल खरीदने की कोशिश कर रहे हैं। यह एक बहुलक कपड़े है जिसे एक विशेष मशीन पर संसाधित किया जाता है, जिससे ताकत, घनत्व और अच्छी हवा, नमी और सूर्य पारगम्यता बनती है।
ज़रिये पदार्थआप पौधों को खरपतवारों के विकास से बचा सकते हैं, मिट्टी से उर्वरकों की लीचिंग को रोक सकते हैं और उपयोगी पदार्थ, सहेजें सही मात्रानमी।
बुने हुए और गैर-बुने हुए कवरिंग सामग्री के उत्पादन में विशेषज्ञता वाली कंपनी एग्रोटेक्स ने ट्रंक सर्कल की एक श्रृंखला जारी की है जो कि कैप्रीशियस झाड़ियों और पेड़ों की देखभाल की सुविधा प्रदान कर सकती है।
सर्किल प्रकार:
- व्यास 1.2 मीटर;
- व्यास 1 मीटर;
- व्यास 0.8 मीटर;
- व्यास 0.6 मीटर;
- व्यास 0.4 मी.
कई माली मिट्टी को पिघलाते हैं, प्रदान करते हैं सही देखभालझाड़ियों और पेड़ों के पीछे। वांछित व्यास के ट्रंक सर्कल को रूट ज़ोन को बिल्कुल दोहराना चाहिए, फिर यह बनाएगा इष्टतम स्थितियांपौधों की सुरक्षा के लिए। उत्पाद डालना काफी सरल है: खरपतवार और ट्रंक के पास जमीन को ढीला करें, फिर सर्कल को जमीन पर ही बिछाएं। अंत में, गोले को पृथ्वी से छिड़कें या अपनी पसंद के अनुसार पत्थरों से सजाएं। इस उपकरण की एक विशेषता किसी भी मौसम में और वर्ष के किसी भी समय इसका उपयोग करने की क्षमता है।
झाड़ियों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है: स्ट्रॉबेरी, आंवले और करंट। निराई करते समय, आप गलती से जड़ को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो झाड़ी की उत्पादकता और वृद्धि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। इसके अलावा, घने वनस्पति और चड्डी पर कांटों की उपस्थिति के कारण देखभाल समस्याग्रस्त है। देखभाल की सुविधा के लिए, झाड़ियों के लिए एक निकट-तने के घेरे का उपयोग किया जाता है।
सकारात्मक पक्ष:
- घास काटने की जरूरत नहीं है;
- कांटों वाले पौधों की देखभाल की सुविधा;
- एक अच्छी तरह से तैयार दिखने में मदद करता है;
- वातन और जल निकासी में सुधार;
- मिट्टी ढीली रहती है;
- आसानी से नमी और उर्वरक पारित करता है;
- मिट्टी को सूखने नहीं देता।
नियर-स्टेम सर्कल के उत्पादन ने बगीचे में काम को आसान बनाने और प्रत्येक पौधे के लिए एक सुंदर स्वस्थ रूप बनाना संभव बना दिया। अब विकास की समाप्ति और फलों की उपस्थिति के डर के बिना, ट्रंक सर्कल को फूलों, घास, सजावटी पत्थर के साथ सफलतापूर्वक जोड़ा जा सकता है।
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गीली घास पौधों की देखभाल का एक अनिवार्य तत्व है। यह मिट्टी की नमी को बरकरार रखता है और समय के साथ पौष्टिक ह्यूमस में बदल जाता है। फलों के पेड़ों की टहनियों के पास मल्चिंग करना प्राकृतिक सुरक्षा प्रदान करता है और बगीचे को सुशोभित करता है।
सभी माली मातम से जूझते हैं। लेकिन, मिट्टी को उजागर करते हुए, वे इसे अन्य खतरों के लिए उजागर करते हैं: कटाव, सूखना, अपक्षय, ठंड। इसलिए, मिट्टी अनिवार्य कवरेज के अधीन है। पेड़ों और झाड़ियों की मल्चिंग के लिए कवरिंग सामग्री को निम्नलिखित कार्य करने चाहिए:
- मिट्टी को कटाव से बचाएं;
- नमी बनाए रखें, पानी की आवृत्ति कम करें;
- रक्षा करना मूल प्रक्रियाबारिश से धुलने से पेड़;
- सहयोग इष्टतम तापमानमिट्टी;
- मातम के प्रसार को रोकने;
- मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाने में मदद करें;
- सुधारें उपस्थितिसाइट।
वहां कई हैं विभिन्न सामग्रीइन कार्यों को किसी न किसी रूप में पूरा करने में सक्षम।
मुझे मल्च सामग्री कहां मिल सकती है?
अधिकांश मल्चिंग एजेंट पाए जा सकते हैं खुद की साइट, इसके तत्काल परिवेश में या घर पर। फलों के पेड़ के मल्च के दो व्यापक समूह हैं: जैविक और अकार्बनिक। पहले वाले में शामिल हैं:
- घास काटो;
- शरद ऋतु के पत्तें;
- बिना बीज के क्यारियों से निकाले गए खरपतवार;
- चूरा, छीलन, लकड़ी के अवशेष;
- पुआल, घास;
- कुत्ते की भौंक;
- खाद, धरण;
- कागज़।
पेड़ों के आसपास की मिट्टी के लिए मुख्य प्रकार की अकार्बनिक गीली घास:
- गैर-बुना कवर सामग्री;
- कुचल पत्थर, बजरी;
- संगमरमर के चिप्स।
मल्चिंग कब और कैसे की जाती है?
प्रक्रिया के लिए उपयुक्त समय वसंत है, जब मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो गई है और इसकी ऊपरी परत थोड़ी सूख गई है।
- पुआल, घास, घास - 100-150;
- बिछुआ - 50;
- छीलन, लकड़ी के चिप्स, चूरा - 70;
- 50 से छाल;
- शंकुधारी सुई 30-50।
ठंडी सर्दियों वाली जलवायु में प्रासंगिक शरद ऋतु मल्चिंगपेड़ों के तने के घेरे। यह उपाय जड़ों को ठंड से बचाने में मदद करेगा और मिट्टी को लाभकारी बैक्टीरिया से संतृप्त करेगा।
सुरक्षात्मक परत को ट्रंक के चारों ओर रखा जाना चाहिए, इससे 10-12 सेमी पीछे हटना, ताकि गीले सब्सट्रेट में अनावश्यक बच्चे की जड़ें न बनने लगें। सर्कल का आकार मुकुट के व्यास के लगभग बराबर होना चाहिए, अगर पेड़ बड़ा है - कम से कम 1.5 मीटर।
बगीचे में गीली घास का उपयोग करते समय 3 गलतियाँ
ताकि प्रक्रिया उपयोगी से हानिकारक में न बदल जाए, आपको सामान्य गलतियों के बारे में जानने की जरूरत है:
- सबसे द्वारा उपलब्ध सामग्रीफलों के पेड़ों से गिरे पतझड़ के पत्ते दिखाई दे सकते हैं। किसी भी मामले में उन्हें तुरंत और अनुपचारित गीली घास के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए: पत्ते में हमेशा कवक के बीजाणु और कीट लार्वा होते हैं।
- गीली मिट्टी को गीली घास से न ढकें: सुरक्षात्मक परत गर्मी को अवशोषित करेगी और फसल को जगाने में काफी देरी करेगी।
- गीले मौसम में झाड़ियों और पेड़ों को एक मोटी परत के साथ पिघलाने की अनुमति नहीं है: रोगाणुओं, कवक और स्लग इसके तहत नमी से अलग हो जाएंगे।
यदि गीली घास की परत पक गई है और जमा हो गई है, तो इसे उभारा जाना चाहिए, और इसके नीचे की मिट्टी को थोड़ा ढीला करना चाहिए।
जैविक पदार्थों से पेड़ों की मल्चिंग
सभी प्राकृतिक प्रजातिमल्च मिट्टी में पोषक तत्व जोड़ते हैं।
- घास घास पूरी तरह से जमीन की रक्षा और समृद्ध करती है, लेकिन अत्यधिक कवरेज पेड़ की जड़ों को जला सकती है।
- गिरी हुई सुइयां अम्लता बढ़ाती हैं, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि जहां यह आंकड़ा कम हो। इसकी कांटेदार संरचना कृन्तकों से रक्षा करेगी, लेकिन जो तेल निकलते हैं उनका नकारात्मक प्रभाव हो सकता है।
- चिप्स और अन्य लकड़ी के कचरे की भी जरूरत है पूर्व उपचार. वे मिट्टी में नाइट्रोजन की मात्रा को कम कर सकते हैं, इसलिए दो साल तक चूरा और छीलन को ढेर में रखा जाता है, रेत के साथ मिलाया जाता है, डोलोमाइट का आटाऔर नाइट्रोजन उर्वरक।
- घास जल्दी से धरण में बदल सकती है और मिट्टी को संतृप्त कर सकती है, लेकिन यह खतरनाक है क्योंकि इसमें चूहे, स्लग और अन्य अवांछित "मेहमान" प्रजनन कर सकते हैं। इसके अलावा, घास में हमेशा खरपतवार के बीज होते हैं, जिन्हें बाद में लड़ना होगा।
- पेड़ की छाल सबसे टिकाऊ कार्बनिक पदार्थ है। इसे अक्सर रंगा हुआ रूप में बेचा जाता है। यह बगीचे के सजावटी प्रभाव को बढ़ाएगा, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि डाई में विषाक्त पदार्थ न हों।
- कागज और कार्डबोर्ड का उपयोग नीचे की सुरक्षात्मक परत के रूप में किया जाता है, उन्हें ऊपर घास या पुआल से ढक दिया जाता है।
- खाद एकमात्र ऐसी मल्चिंग सामग्री है जिसमें कोई कमियां नहीं हैं। इसके सभी प्रसिद्ध लाभों में, कोई भी इस तथ्य को जोड़ सकता है कि यह उत्पाद मौजूदा कचरे से अपनी साइट पर बनाया जा सकता है। लकड़ी के चिप्स और चूरा से बनी खाद एक बढ़िया विकल्प है।
अकार्बनिक गीली घास के साथ पेड़ों की मल्चिंग
सिंथेटिक सामग्री और पत्थर मिट्टी को पोषण देने में सक्षम नहीं हैं। उनके फायदों में, सजावट और स्थायित्व का उल्लेख किया गया है, साथ ही यह तथ्य भी है कि कीट उनमें नहीं बसते हैं।
निराई-गुड़ाई करके बगीचे में मल्चिंग करें
यह उस मिट्टी की रक्षा करने के तरीके का नाम है, जिसमें उस पर लॉन घास उगाना शामिल है।
विधि केवल परिपक्व पेड़ों के लिए उपयुक्त है, युवा पेड़ों को मुक्त ट्रंक सर्कल की आवश्यकता होती है।
लॉन में एक लॉन घास काटने की मशीन का उपयोग शामिल है, सबसे अच्छा तरीका- कटी हुई घास को काटने के कार्य के साथ, जो लॉन के लिए ही मल्चिंग का काम करेगी।
गीली मिट्टी को पानी कैसे दें?
गीली घास की परत के माध्यम से पेड़ों को पानी देना बहुत प्रभावी है। गीली घास की परत के नीचे कोई मिट्टी की परत नहीं होती है, मिट्टी सूरज से ज़्यादा गरम नहीं होती है, इसलिए पानी बेहतर अवशोषित होता है। वाष्पित होने वाला द्रव सुरक्षात्मक परत के नीचे रहता है, ओस बनाता है और एक प्रकार का चक्र बनाता है। इन परिस्थितियों के कारण, संरक्षित मिट्टी को बहुत कम बार पानी पिलाया जाता है। यदि संभव हो तो आवरण सामग्री को प्रभावित किए बिना, पौधे की जड़ के नीचे तरल पदार्थ डालकर यह हेरफेर किया जाता है।
गीली मिट्टी में खाद कैसे डालें?
जैविक गीली घास ही है नाइट्रोजन निषेचन, लेकिन वसंत और गर्मियों में आपको फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को लागू करने की आवश्यकता होती है। उन्हें सूखे रूप में गीली घास के साथ मिलाया जाता है, बाद में पानी देने से मिश्रण अवशोषित हो जाता है।
अकार्बनिक पदार्थों का उपयोग करते समय, पेड़ों को उसी तरह खिलाया जाता है जैसे बिना आश्रय के।
विभिन्न उद्यान फसलों की मल्चिंग की विशेषताएं
आश्रय की प्रक्रिया वृक्षारोपण के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है।
सेब और नाशपाती के पेड़ मल्चिंग
सेब और नाशपाती के पेड़ों के तने के घेरे को अन्य फलों के पेड़ों की तरह ही सामग्री से पिघलाया जाता है।
चेरी मल्चिंग
समय के साथ अनियंत्रित चेरी बहुत अधिक वृद्धि पैदा करती है जिससे लड़ना मुश्किल होता है। एक उपाय पुआल या अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ मल्चिंग हो सकता है। गर्मी से मिट्टी फट जाती है, दरारों में तुरंत नए अंकुर बन जाते हैं। आप अकार्बनिक पदार्थों के साथ पेड़ के चारों ओर की जमीन को मल्च करके अवांछित स्प्राउट्स की संख्या को कम कर सकते हैं।
झाड़ी मल्चिंग
झाड़ियों को पेड़ों की तरह ही आश्रय की जरूरत होती है। गीली घास की किस्मों में से, आप चूरा, छाल और बेहतर - खाद या धरण का उपयोग कर सकते हैं।
शंकुधारी पौधों को कैसे पिघलाया जाता है?
मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए वसंत और शरद ऋतु में शंकुधारी वृक्षारोपण किया जाता है। अनुशंसित सामग्री - पेड़ की छाल. यदि पत्थरों का उपयोग किया जाता है, तो उनके नीचे एग्रोफाइबर डालना समझ में आता है।
ट्रंक क्षेत्र के पास आश्रय है सावधान रवैयापौधों के लिए जो इसके लिए धन्यवाद देंगे उच्च पैदावार. कीट और प्रतिकूल से सुरक्षा मौसम की स्थितिमल्चिंग के पक्ष में एक अतिरिक्त तर्क के रूप में कार्य करेगा।
कैलेंडुला (गेंदा) एक ऐसा फूल है जो अपने चमकीले रंग के साथ दूसरों से अलग होता है। नाजुक नारंगी पुष्पक्रम वाली कम झाड़ियाँ सड़क के किनारे, घास के मैदान में, घर के बगल में सामने के बगीचे में, या यहाँ तक कि सब्जियों के बिस्तरों में भी पाई जा सकती हैं। कैलेंडुला हमारे क्षेत्र में इतना व्यापक है कि ऐसा लगता है कि यह हमेशा यहां उगाया गया है। दिलचस्प के बारे में सजावटी किस्मेंकैलेंडुला, साथ ही खाना पकाने और दवा में कैलेंडुला का उपयोग, हमारे लेख को पढ़ें।
मुझे लगता है कि बहुत से लोग इस बात से सहमत होंगे कि हवा केवल रोमांटिक पहलू में ही हमारे द्वारा अच्छी तरह से समझी जाती है: हम एक आरामदायक में बैठे हैं गर्म घर, और खिड़की के बाहर हवा चल रही है ... वास्तव में, हमारी साइटों के माध्यम से चलने वाली हवा एक समस्या है और इसमें कुछ भी अच्छा नहीं है। पौधों के साथ विंडब्रेक बनाकर, हम टूटते हैं तेज हवाकई कमजोर धाराओं में और इसे काफी कमजोर कर देता है विनाशकारी बल. साइट को हवा से कैसे बचाएं इस लेख में चर्चा की जाएगी।
आधुनिक फ़र्न- वो है दूर्लभ पादपप्राचीन वस्तुएं, जो समय बीतने और सभी प्रकार की प्रलय के बावजूद, न केवल जीवित रहीं, बल्कि कई मायनों में अपने पूर्व स्वरूप को बनाए रखने में सक्षम थीं। एक कमरे के प्रारूप में, निश्चित रूप से, फ़र्न के किसी भी प्रतिनिधि को विकसित करना संभव नहीं है, लेकिन कुछ प्रजातियों ने घर के अंदर रहने के लिए सफलतापूर्वक अनुकूलित किया है। वे एकल पौधों के रूप में बहुत अच्छे लगते हैं या सजावटी पत्तेदार फूलों के समूह को सजाते हैं।
कद्दू और मांस के साथ पिलाफ एक अज़रबैजानी प्लोव है, जो खाना पकाने के तरीके में पारंपरिक प्राच्य प्लोव से अलग है। इस रेसिपी की सभी सामग्री अलग से पकाई जाती है। चावल को घी, केसर और हल्दी के साथ उबाला जाता है। मांस को सुनहरा भूरा होने तक, कद्दू के स्लाइस भी अलग से तला जाता है। अलग से, गाजर के साथ प्याज तैयार करें। फिर सब कुछ परतों में एक कड़ाही या मोटी दीवार वाले पैन में रखा जाता है, थोड़ा पानी या शोरबा डाला जाता है और लगभग आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है।
तुलसी - मांस, मछली, सूप और ताजा सलाद के लिए एक अद्भुत सार्वभौमिक मसाला - कोकेशियान और इतालवी व्यंजनों के सभी प्रेमियों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। हालांकि, करीब से निरीक्षण करने पर, तुलसी के साग आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी हैं। कई मौसमों से हमारा परिवार खुशी-खुशी तुलसी की चाय पी रहा है। बारहमासी के साथ फूलों के बिस्तर में और वार्षिक फूलों के साथ फूलों के गमलों में, उज्ज्वल मसालेदार पौधाउचित स्थान भी मिला।
थूजा या जुनिपर - कौन सा बेहतर है? यह प्रश्न कभी-कभी में सुना जा सकता है उद्यान केंद्रऔर बाजार में जहां ये पौधे बेचे जाते हैं। बेशक, वह पूरी तरह से सही और सही नहीं है। खैर, यह पूछने जैसा है कि कौन सा बेहतर है - रात या दिन? कॉफी या चाय? महिला या आदमी? निश्चय ही सबके अपने-अपने उत्तर और विचार होंगे। और फिर भी ... लेकिन क्या होगा अगर हम बिना किसी पूर्वाग्रह के संपर्क करें और कुछ उद्देश्य मापदंडों के अनुसार जुनिपर और थूजा की तुलना करने का प्रयास करें? कोशिश करते हैं।
क्रिस्पी स्मोक्ड बेकन के साथ लाल फूलगोभी क्रीम सूप एक स्वादिष्ट, कोमल और मलाईदार सूप है जो वयस्कों और बच्चों को पसंद आएगा। यदि आप बच्चों सहित पूरे परिवार के लिए एक डिश तैयार कर रहे हैं, तो बहुत सारे मसाले न डालें, हालांकि कई आधुनिक बच्चे मसालेदार स्वाद के खिलाफ बिल्कुल भी नहीं हैं। परोसने के लिए बेकन को अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है - एक पैन में भूनें, जैसा कि इस नुस्खा में है, या 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 20 मिनट के लिए चर्मपत्र पर ओवन में सेंकना।
कुछ के लिए, रोपाई के लिए बीज बोने का समय एक लंबे समय से प्रतीक्षित और सुखद काम है, कुछ के लिए यह एक कठिन आवश्यकता है, और कोई सोचता है कि क्या बाजार पर या दोस्तों से तैयार रोपे खरीदना आसान है? जो कुछ भी था, भले ही आपने बढ़ने से इंकार कर दिया सब्जियों की फसलें, निश्चित रूप से, आपको अभी भी कुछ बोना है। ये फूल और बारहमासी हैं, शंकुधारी पौधेऔर भी बहुत कुछ। एक अंकुर अभी भी एक अंकुर है, चाहे आप कुछ भी रोपें।
प्रेम करनेवाला आद्र हवाऔर सबसे छोटे और दुर्लभ ऑर्किड में से एक, पफिनिया अधिकांश आर्किड उत्पादकों के लिए एक वास्तविक सितारा है। इसका फूलना शायद ही कभी एक सप्ताह से अधिक समय तक रहता है, लेकिन यह एक अविस्मरणीय दृश्य है। असामान्य धारीदार पैटर्नएक मामूली ऑर्किड के विशाल फूलों पर, आप अंतहीन रूप से देखना चाहते हैं। पर कक्ष संस्कृतिपफिनिया को उन प्रजातियों की श्रेणी में शामिल किया गया है जिन्हें विकसित करना मुश्किल है। यह केवल आंतरिक टेरारियम के प्रसार के साथ फैशनेबल हो गया।
कद्दू मुरब्बा अदरक के साथ एक गर्म मिठाई है जिसे लगभग पकाया जा सकता है साल भर. कद्दू की एक लंबी शेल्फ लाइफ होती है - कभी-कभी मैं गर्मियों तक कुछ सब्जियां बचाने का प्रबंधन करता हूं, इन दिनों ताजा अदरक और नींबू हमेशा उपलब्ध होते हैं। नींबू को नींबू या संतरे से बदला जा सकता है विभिन्न स्वादमिठाइयों में वैरायटी हमेशा अच्छी होती है। तैयार मुरब्बा सूखे जार में बिछाया जाता है, इसे स्टोर किया जा सकता है कमरे का तापमानलेकिन ताजा खाना बनाना हमेशा बेहतर होता है।
2014 में, जापानी कंपनी तकी बीज ने एक आकर्षक सैल्मन-नारंगी पंखुड़ी रंग के साथ एक पेटुनिया पेश किया। के सहयोग से चमकीले रंगदक्षिणी सूर्यास्त आकाश अद्वितीय संकरअफ्रीकी सूर्यास्त ("अफ्रीकी सूर्यास्त") कहा जाता है। कहने की जरूरत नहीं है कि इस पेटुनिया ने तुरंत बागवानों का दिल जीत लिया और इसकी काफी मांग थी। लेकिन पिछले दो साल में दुकान की खिड़कियों से कौतूहल अचानक गायब हो गया है. ऑरेंज पेटुनिया कहाँ गया?
हमारे परिवार में शिमला मिर्चप्यार, इसलिए हम इसे हर साल लगाते हैं। मेरे द्वारा उगाई जाने वाली अधिकांश किस्मों का परीक्षण मेरे द्वारा एक से अधिक मौसमों में किया गया है, मैं हर समय उनकी खेती करता हूं। और हर साल मैं कुछ नया करने की कोशिश करता हूं। काली मिर्च गर्मी से प्यार करने वाला और बल्कि सनकी पौधा है। स्वादिष्ट और उत्पादक मीठी मिर्च की किस्मों और संकर किस्मों के बारे में, जो मेरे साथ अच्छी तरह से बढ़ती हैं, और आगे चर्चा की जाएगी। मै रेहता हूँ बीच की पंक्तिरूस।
मांस कटलेटबेकमेल सॉस में ब्रोकली के साथ - महान विचारजल्दी लंच या डिनर के लिए। कीमा बनाया हुआ मांस पकाने से शुरू करें, जबकि ब्रोकली को उबालने के लिए 2 लीटर पानी में उबाल लें। जब तक कटलेट फ्राई न हो जाएं, गोभी बनकर तैयार हो जाएगी. यह पैन में उत्पादों को इकट्ठा करने, सॉस के साथ मौसम और तत्परता लाने के लिए बनी हुई है। ब्रोकली को चमकदार बनाए रखने के लिए इसे जल्दी से पकाना चाहिए। हरा रंगजो लंबे समय तक पकाए जाने पर या तो फीकी पड़ जाती है, या गोभी भूरी हो जाती है।
होम फ्लोरीकल्चर - इतना ही नहीं आकर्षक प्रक्रिया, लेकिन यह भी एक बहुत ही परेशानी भरा शौक है। और, एक नियम के रूप में, एक उत्पादक के पास जितना अधिक अनुभव होता है, उसके पौधे उतने ही स्वस्थ दिखते हैं। और उन लोगों का क्या जिनके पास अनुभव नहीं है, लेकिन घर बनाना चाहते हैं घर के पौधे- खिंचाव वाले नमूनों को नहीं, बल्कि सुंदर और स्वस्थ, उनके विलुप्त होने से अपराध की भावना पैदा नहीं कर रहा है? शुरुआती और फूल उगाने वालों के लिए जो लंबे अनुभव के बोझ तले दबे नहीं हैं, मैं आपको उन मुख्य गलतियों के बारे में बताऊंगा जिनसे बचना आसान है।
केले-सेब के कन्फेक्शन वाले पैन में रसीला चीज़केक हर किसी की पसंदीदा डिश के लिए एक और रेसिपी है। ताकि पकाने के बाद चीज़केक गिरे नहीं, कुछ याद रखें सरल नियम. सबसे पहले, केवल ताजा और सूखा पनीर, दूसरा, कोई बेकिंग पाउडर और सोडा नहीं, और तीसरा, आटा का घनत्व - आप इससे मूर्तिकला कर सकते हैं, यह तंग नहीं है, लेकिन लचीला है। अच्छा आटाथोड़ी सी मात्रा में ही आटा निकलेगा अच्छा पनीर, और यहाँ फिर से "सबसे पहले" पैराग्राफ देखें।