Oregánó ültetése és gondozása nyílt terepen. Oregánó, magból nő

Egyes növények nem tudnak meglepni dekoratív tulajdonságaikkal, de gyógyászati ​​tulajdonságaik miatt kívánatos lakóivá válnak a kertekben.

Origanum rendes, vagy ahogy az emberek is hívják - az alaplap a labiálok családjába tartozik, és csak egy raktár hatóanyagok: antioxidánsok, aszkorbinsav, timol, illóolaj és még sok más. A természetben erdőszéleken és tisztásokon nő, de sok helyen Európai országokés még az USA-ban is feltűnő, de nagyon hasznos növény boldogan művelték.

A száron apró szőrt és hosszúkás leveleket tartalmazó bokrok ritkán nőnek 60 centiméter fölé. A kis virágzat nem lesz irigylésre méltó dekoráció látványterv. De ez egy egész elsősegély-készlet, és saját kezűleg nőtt fel. Az olasz, görög és török ​​konyhákban az oregánót természetes fűszerként használják. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy a dolgokat érintetlenül tartsa - a növény gallyai tökéletesen taszítják a molyokat.

Oregánó termesztése

Az oregánó termesztése nagyon egyszerű, gondozása nem igényel sok időt és erőfeszítést. A növény évelő, ezért azonnal válassza ki a legtöbbet megfelelő helyszín- napos, stagnáló nedvesség nélkül, termékeny talajjal. Az őszi ásás során a talajt előzetesen trágyával, szuperfoszfáttal vagy ammónium-nitráttal trágyázzák meg.

Az oregánó magjai nagyon kicsik. Áprilisban egyszerűen a talajba vetik, mélyítés nélkül, de enyhén tőzeget szórnak a tetejére. 14 nap elteltével meg kell jelenniük az első hajtásoknak, majd a plusz palántákat ritkítani lehet. Évelő virágzás csak a második évben.

Ha aggályai vannak az éghajlat szeszélyei miatt, többet is választhat megbízható módon szaporodás - palánták. Február-márciusban kezdik a vetést, a magvakkal ellátott tartályokat ablakpárkányra vagy jól megvilágított helyiségbe helyezik, amelynek hőmérséklete 18-20 ° C. Kis csemete bokrokat ültetnek rá nyílt terület miután a talaj és a levegő is kellően felmelegedett, általában májusban. A növények között hagyjon körülbelül 20 centiméter szabad helyet.

Ritkán használják az oregánót rizómákkal. 5 centiméter mélyre ültetik.

Hogyan kell ápolni az oregánót

Az illatos évelő gondozása során fontos megtalálni az optimális egyensúlyt az öntözés során, különösen közvetlenül a palánták talajba ültetése után. A növény elpusztulhat a pangó nedvességtől, de nagyon rosszul tűri a szárazságot is. A bokrok gyengédek, kívánatos kis lyukakkal ellátott öntözőkannából öntözni. A rendszeres „eső” jobb, mint a túl sok párásítás a tömlőből.

Általában a növény figyelemreméltóan növekszik egy helyen akár 3 évig is, és a hely időszakos gyomlálást igényel, mivel az oregánó érzékeny a gyomokra. A levelek nagyobbak lesznek, ha a virágokat levágják a bokrokról, és a tavalyi gallyak egy részének eltávolítása elősegíti a fiatal hajtások tavaszi növekedését. A bimbózó időszakban az oregánó hálás lesz az etetésért ásványi műtrágyák. Tökéletesen tolerálja a telet, a hideg idő beállta előtt a kerti ágyat nem lehet letakarni.

A virágzás júliustól szeptemberig tart. Ebben az időszakban a legerősebb az aroma, és szárítani lehet a hajtásokat, de semmi esetre se húzza ki őket. Javasoljuk, hogy egy bokorból legfeljebb az ágak 2/3-át gyűjtse össze, majd hagyja, hogy a növény felépüljön.

A füvet csokorba függesztve vagy papírra terítve szárítják, de lehetőleg nem huzatban. Egyébként szárazon sokkal erősebb az illata. Ezután a növényi készítményt tégelybe tesszük, és fedővel szorosan lezárjuk. Így akár 2 évig is eltartható.

Az oregánó gyógyító tulajdonságai

A gyógynövény anya csodálatos alternatívája lesz a piruláknak és a főzeteknek, mert régóta ismert népi gyógymód gyógyászati ​​tulajdonságaival. A tea segít enyhíteni a lázat megfázás esetén, megnyugtatja a neurózist és a túlterheltséget, és gyorsabban elalszik álmatlanság esetén. Az illatos ital pozitív hatással van az emésztésre, de nem szabad elfelejteni, hogy az étvágyat is növeli.

A gyógynövényes öblítés ajánlott torokfájás és szájbetegségek, például szájgyulladás és fogágybetegség kezelésére. A gyógynövények főzetével történő belélegzés segít megszabadulni a köhögéstől. A fürdő enyhíti a reumában, érelmeszesedésben, különböző bőrkiütésekben szenvedők állapotát, és egyszerűen csak általános erősítő hatású.

Ha egy ilyen illatos "zöld doktor" még nem nő a webhelyén, mindenképpen válasszon egy szerény évelőt ehhez hangulatos helyő megéri.

Fűszeres kertben termesztjük különböző növények, amelyek között gyakran megtalálható oregánó közönséges. Az oregánót a kulináris szakértők inkább oregánóként ismerik, melynek pikáns fűszeres íze tökéletesen kiegészíti a halat, a húst, ez a fűszer a salátaöntetekben szerepel.

Annak érdekében, hogy mindig friss oregánó legyen a konyhában, ez a növény otthon is termeszthető. Ebben az esetben nem lesznek dús levélrozetták, de a növekedési körülményektől függően mindig lehet friss fűszeres zöldek az ablakpárkányon.

Sok erdőben és rétben megtalálható a vadon élő oregánó, de a kertben könnyebben lehet termeszteni. A tenyésztők ennek a fűszernek több fajtáját tenyésztették ki, köztük magas hozam a következők különböznek: Rainbow, White, Elegant, Farmer. Karamell és még sok más.

Közönséges oregánó: termesztés

Mivel ez a növény meglehetősen igényes és kényes, a termesztés során teljesíteni kell bizonyos szabályokat mezőgazdasági technológia. Az oregánót úgy lehet termeszteni, hogy magokat közvetlenül a talajba vetünk, palántákat, kifejlett bokrot vagy dugványokat osztunk fel.

Oregánó: magról nő

Az oregánó ilyen módon történő termesztése nem okoz nehézségeket, de a vetésre szánt parcellát ősszel kell előkészíteni. A talajt kiássák, gondosan kiválasztva a gyomok összes gyökerét. Tavasszal humuszt adnak a talajhoz (körülbelül egy vödör egyharmada "négyzetenként"), komplex ásványi műtrágyát (2 kanál). Az ágyat gondosan kiegyenlítjük, hogy laza legyen, csomók nélkül.

Ahhoz, hogy olyan növény legyen, mint az oregánó, a magból történő termesztést a vetés jellemzőinek figyelembevételével kell elvégezni. Az oregánót csak nedves talajba kell vetni, amelyhez a vágott barázdákat vízzel leöntik. Ennek a növénynek a magjai nagyon kicsik, ezért legfeljebb 1 cm mélységig célszerű a talajba ültetni. A sorok között 25 cm távolságot kell hagyni, hogy a növényeknek elegendő fény- és táplálékterületük legyen. Az elvetett magvakat megszórjuk talajjal, az ültetési helyet tömörítjük és a felületet talajtakarjuk, hogy megtartsa a nedvességet.

Az oregánó első hajtásai a vetés után 15-20 nappal jelennek meg. Ebben az időben fontos annak biztosítása gaz fű nem fojtotta el a landolást. Megszerzéséért jó termés oregánó, magról termesztés tovább redukálódik időszakos öntözésre, és ásványi műtrágyával történő trágyázásra, ha gyenge növekedés növények.

Kéthetes korban a közönséges oregánó hajtásait ritkítjuk, a növények között körülbelül 15-20 cm távolságot hagyunk, de ne rohanjuk a sorokból eltávolított oregánót kidobni - palántaként is használható. Az oregánó ültetése az első két hónapban figyelmet igényel, majd az érett növények maguktól növekednek.

Oregánó palánták termesztése

Annak biztosítására, hogy az oregánó növekedjen a kertben, a magokból történő termesztés nem mindig megfelelő. A kis magvak lassan csíráznak, és gyakran kimossák őket az esők nyílt terep. A növény termesztésének legegyszerűbb és leggazdaságosabb módja a palánták.
Március elején a palántadobozokat vagy az egyes csészéket megtöltik laza tápanyag talaj, nedvesítsük meg vízzel és vessük el az oregánó magjait, 1 cm mélyre ültessük el.A palánták kikeléséig a magvakat tartalmazó edényeket 18-20 Celsius fokos hőmérsékleten tartjuk.

Annak érdekében, hogy az oregánó magvak gyorsabban csírázhassanak, előzetesen beáztatják, és már csírázott csírákkal elvetik. Száraz vetéssel a palánták 2 hét múlva jelennek meg. A palántákat öntözni kell, amikor a talaj kiszárad és szórt napfény éri. Az oregánó lassan nő, ezért fontos létrehozni optimális feltételeket normális fejlődéséhez. Mint az oregánó esetében, amelyet nyílt terepen termesztenek magról, mikor palánta módszer is alkalmazni kell
szed. 1-2 pár valódi levél képződésével az oregánót külön tartályokba helyezik. Ezt óvatosan kell megtenni, megpróbálva minimalizálni a növény gyökérrendszerének károsodását. Ahogy az átültetett növények tovább nőnek, a szobahőmérsékletet fokozatosan csökkenteni kell, hogy előkészítsék az oregánó palántákat a szabadba ültetésre.
Május második felétől az oregánó palántákat szabadföldre lehet ültetni. Az ültetés helyét naposnak kell választani, a talajnak termékenynek kell lennie. Mivel ez a növény nem tolerálja a pangó vizet, szoros előfordulással talajvíz alacsony fekvésű helyeken pedig az ültetés előtt lecsapolják a talajt. Nak nek évelő növények Ez vonatkozik a több éve egy helyen termesztett oregánóra is, ezért a fűszerpalánták kiültetése előtt gondoskodni kell a megfelelő műtrágya kijuttatásáról.

Célszerű az oregánó palántákat egy földrögvel egy jól kiömlött lyukba ültetni. A növények között körülbelül 20 cm távolságot kell hagyni, ami elegendő a normál fejlődéshez és táplálkozáshoz. A palánták körüli talajt enyhén tömörítik, gyengéden öntözik és azonnal talajtakarják, hogy megtartsák a nedvességet.

Az ültetés első évében az oregánó nem virágzik, és meglehetősen lassan növekszik. A második évben növekedése felerősödik, és akár 60 cm magas bokrok is kialakulnak, virágzás előtt érdemes ásványi műtrágyával etetni, ehhez nitroammophoska oldatot használva (10 literhez vegyünk egy kanálnyi anyagot). víz).

Oregánó termesztése a bokor felosztásával

Egy felnőtt oregánó bokor részekre osztható, amelyek mindegyikének több hajtása van. Az oregánóbokor egy részének felhasználásával az otthoni termesztés folytatható megfelelő méretű cserépbe ültetéssel.

Átültetéskor a leválasztott oregánóbokrot 5 cm-re a talajba temetik. Az oregánó bokrok fiatalítását 3-5 évente végezzük. Az oregánó ilyen osztályai jól gyökeret eresztenek, ha beültetik termékeny talaj. Néhány hét múlva a növények növekedni kezdenek, és őszre nőnek. nagyszámú fiatal hajtások.
A fűszeres oregánó erős aromája taszítja a kártevőket, így gyakorlatilag nem károsítják a rovarok. A növény ellenáll a gombás betegségeknek is.

Gyűjtse az oregánót augusztustól szeptember közepéig, amikor a növény felhalmozódik maximális összeget illóolajok.

Origanum vulgaris: fénykép, leírás, termesztés és gondozás. Origanum vulgaris ( Origanum vulgare), vagy ahogy Európában nevezik - oregánó, a jól ismert menta, citromfű, zsálya és más gyógynövények távoli rokona. Az oregánó magas, értékes mind táplálkozási, mind gyógyászati ​​tulajdonságait valamint nagyszerű illat. Fűszeres kultúraként az oregánót régóta használják az európai és a mediterrán népek konyhájában. Az oregánó szinte a legfontosabb fűszer a legendás olasz pizza és görög saláta elkészítéséhez. A növény a leggazdagabb antioxidánsforrással rendelkezik, aszkorbinsavat, illóolajat és tanninokat tartalmaz. Ennek alapján az oregánót széles körben termesztik az egész világon.


Természetes élőhelyén az oregánó egy lágyszárú növény, amely Európa délnyugati részén és különösen a Földközi-tengeren nő. A mi országunkban kedvenc helyek Az oregánó élőhelyei erdőszélek, napnak és szélnek nyitott tisztások, valamint száraz és hatalmas rétek.

Az oregánót évelő, fűszeres és gyógynövényes kultúraként ismerik az emberek, amelyet nagyon gyakran használnak nemcsak a főzésben, mint már említettük, hanem a kert- és parkdíszművészetben, sőt a népi gyógyászatban is. Az oregánónak más neve is van, nálunk például anyának hívják. A tenyésztők munkájának köszönhetően számos oregánófajtát hoztak létre, ezek közül 16 van az oroszországi állami nyilvántartásban, és nagyon sok új termék van, amelyeket alig néhány éve hoztak létre, ezek a fajták: Illatos csokor , Tél, Mézes aroma és Ogranza.

Az oregánó leírása

Az oregánónak meglehetősen egyenes szára van, négy éllel és puha éllel. Az oregánó gyökere kúszó, a levéllemezek pedig hosszúkásak és enyhén hegyes szélben végződnek. A felső oldalon a levelek sötétzöld színűek, az alsó oldalon enyhén ezüstösek. Ennek a növénynek a maximális növekedése egy méter lehet, de a példányok általában fél méter és 0,7 méter közötti magasságban találhatók. Az oregánó nyár közepén virágzik. Ilyenkor rengeteg apró, virágzatba rendezett piros-lila virágban gyönyörködhetünk, melyek korymbus-panicles formájúak, melyekben általában augusztus harmadik dekádjában kezdenek beérni a magok.

Ennek a növénynek a kétségtelen előnye a virágaiból származó legfinomabb és nagyon kellemes aroma. Az oregánót az összes leírt tulajdonság ismeretében gyakran kizárólag illóolaj előállítására termesztik, vagy csak mézelő növényként termesztik, nagy területeket elfoglalva.

Az oregánó a lágyszárúhoz tartozik évelő növényekés tovább nőttek különböző talajés különbözőben éghajlati zóna, ez némileg változhat. Ugyanakkor a felső részével kiágazó oregánóban és a hajtásban változatlan marad a felálló szár, amely mindig esernyőbe gyűjtött virágokban végződik. A virágok színvilága eltérő lehet: hófehér, rózsaszínű, lila virágok láthatók, amelyek a virágzattal együtt közel egy méter magasságot is elérhetnek. Az oregánó általában csak a második szezonban virágzik, miután a helyszínen landolt.



Bokor oregánó virágzás közben.

Hogyan termesztünk oregánót?

A legegyszerűbb módja annak, hogy saját maga szerezze be az oregánót, ha termeszti egyszerű vetés magokat a földbe. Az oregánót azonban általában palánták termesztik, akkor van nagy valószínűséggel hogy idén virágozni fognak a palánták.

Az oregánó helyének kiválasztása

A talaj előkészítésekor figyelembe kell venni, hogy az oregánó olyan növény, amely szereti a nyílt és jól megvilágított, kiegyenlített talajú területeket, mikrodepressziók nélkül, hosszan tartó nedvességpangás nélkül (nem számít, hogy felengedett vagy esős). Amikor oregánót ültet egy helyre, ne felejtse el, hogy ez a növény több évig ott lesz, és egyáltalán nem lesz szüksége átültetésre.

Az oregánó ültetésére szolgáló talajnak az egyenletesség és a mérsékelt nedvesség mellett szükségszerűen mérsékelten termékenynek kell lennie. Erre tovább négyzetméter talaj, 6-7 kg jól korhadt trágya vagy humusz kell hozzáadni, 250-300 gramm fa kőrisés egy evőkanál nitroammophoskát. Ha tervezed tavaszi ültetés oregánót, akkor így kell beletrágyázni a talajt őszi idő, jó lesz. Talajásásnál és műtrágyázásnál ne feledkezzünk meg a talajban lévő gyomok irtásáról sem, különösen fontos a búzafű gyökereinek eltávolítása.

Tavasszal a talaj újraásása előtt, amely már az oregánó ültetésére irányult, 2-5 kg ​​humuszt vagy jól rothadt trágyát és néhány evőkanál nitroammofoskát kell hozzáadni.

A talajt a lehető legjobban ki kell simítani, hogy ne legyenek csomók. Ezt ennek figyelembevételével kell megtenni ültetési anyag Az oregánó általában nagyon kicsi, és a palánták rosszabbul gyökereznek a nagy csomós talajon. A talaj kiegyenlítése után marad a talajba barázdák készítése és öntözése felolvasztott ill esővíz de szobahőmérsékletűnek kell lennie.

Vetés előtt az oregánó magjait egyenlő arányban össze kell keverni folyami homokkal, és előre előkészített barázdákba kell vetni, egy centiméter mélyre ültetni. Folyami homok szükséges, hogy a magvak egyenletesebben oszlanak el a kertben. Miután meg kell szórni a magokat talajjal, és talajtakarni a felületet humusszal. Ez a módszer egyszerű, de segít meggátolni a nedvesség elpárolgását a talaj felszínéről, megfelelő mikroklímát teremtve a talajban.

A következő hornyot az oregánó magjainak vetéséhez az első 23-26 centiméterről vissza kell lépni. Körülbelül 20 nap elteltével, és néha egy kicsit több, a hajtások biztosan megjelennek. Amint a palánták valódi levelet alkotnak, új helyre ültethetők. A palántaszedésnél fontos, hogy 18-19 cm távolságot hagyjunk, azokat a bokrokat, amelyek a szedés során feleslegesnek bizonyultak, a telek üres helyére ültethetjük.

Az ültetés után az oregánó palántákat rendszeresen kell öntözni, gyomirtani, és melegben kell kis árnyékot teremteni számukra. Körülbelül két hónappal a magok elvetése és az első hajtások beérkezése után ezek már teljes értékűek lesznek független növények.



Oregánó vagy oregánó (Origanum vulgare)

Oregánó palánták termesztése

Az oregánó palánta beszerzési módszere drágább, de hatékonyabb is. Megkezdődnek az előkészületek palánta módszeráltalában április második dekádjában, amikor a talajt előkészítik. A palánták talaja állhat egyenlő részek folyami homok, közönséges kerti talaj és humusz. A tartály alján, előzetesen megbizonyosodva arról, hogy van-e vízelvezető lyukak, néhány centiméter vastag vízelvezető réteget kell helyezni, és a tetejére előre elkészített táptalajt kell önteni.

Vetés előtt az oregánó magjait egy napig nedves ruhába kell áztatni, majd talajkeverékbe kell helyezni. Az ültetési mélység ugyanaz - körülbelül egy centiméter. Az oregánó elvetése után a tartályt le kell fedni műanyag fedél, amelynek szellőzőnyílásai vannak, és tegye a tartályt minden olyan helyiségbe, ahol elegendő fény van, de közvetlen sugarak nem esnek rá. A helyiségben ugyanakkor a hőmérsékletet 19-21 fokkal nulla feletti szinten kell tartani, a talaj pedig enyhén nedves, és időnként szellőztetni kell a helyiség levegőjét.

Amint a növények valódi levelet alkotnak, le kell szedni őket, vagyis külön cserepekbe kell ültetni az oregánó palántákat.

Nyílt terepen történő ültetés előtt az oregánó palántákat néhány napon belül meg kell keményíteni, ehhez csökkenteni kell a hőmérsékletet, és normál utcai hőmérsékletre kell hozni, nappal és éjszaka egyaránt.

Az oregánó palántákat nyílt talajba lehet ültetni, amint stabil pozitív hőmérséklet alakul ki. Csak óvatosan távolítsa el a palántákat a csészékből, és helyezze a talajba, nehogy elpusztítsa a földrögöt. Ezt követően a növény körüli talajt alaposan össze kell tömöríteni, és a felületet humuszos talajtakarással, pár centiméteres réteggel meg kell takarni, ez megtartja a nedvességet és megóvja a túlmelegedéstől.

A következő szezonban kellő odafigyeléssel és gondossággal virágozni kell. Körülbelül egy héttel előtte a növényeket nitroammophosszal kell etetni. Ehhez egy evőkanál nitroammophoskát kell hígítani egy fél vödör vízhez, ez 12-15 növény számára elég.

Az oregánó szaporítása a bokor felosztásával

Az oregánó a bokor felosztásával is jól szaporodik, általában akkor kezdődik az ilyen osztódás, amikor a bokor életkora eléri a három-öt évet. Az osztást tavasszal hajtják végre, ehhez a növényt kiássák és részekre osztják úgy, hogy mindegyiknek legalább két pár egészséges rügye legyen. A bokor kettéosztott részeit a lyukakba ültethetjük, és pár hét múlva megindul a gyökeresedésük. Annak érdekében, hogy a bokor felosztott részei jól gyökerezzenek, elegendő öntözésre és időszakos talajlazításra van szükségük.

Az oregánó szaporítása dugványokkal és rétegezéssel

Az oregánó zöld dugványokkal történő szaporításához július elején le kell vágni a hajtásokat, és 12-14 cm hosszú dugványokra kell vágni úgy, hogy csak néhány levél maradjon a koronán. Jobb, ha a dugványokat tápláló és laza talaj, fóliával borított, körülbelül felére mélyülő, gyakori és finom öntözés mellett, körülbelül napi 4-5 alkalommal. Ilyen körülmények között az oregánodugványok akár 100%-a is gyökeret ereszthet.

Az oregánó rétegezéssel történő szaporításának módja is jól bevált. Ehhez kora tavasszal a legközvetlenebb hajtást előre elkészített vízszintes ágyásokba kell süllyeszteni, és enyhén meg kell szórni talajjal, csak egy koronát kell hagyni a felszínen. A jövőben meg kell küzdeni a gyomok ellen, meg kell nedvesíteni a helyet, majd jövő tavasszal a függőleges hajtások felfelé kezdenek növekedni, amint kiássák őket a talajból és elválasztják az anyanövénytől, teljes függetlenséget kap. palánták.



Oregánó palánta.

Oregánó gondozás

De nem számít, hogyan szerzik be a palántát, a gondozása mindig ugyanaz, és nem különbözik különösebb összetettségtől. Vegyünk legalább öntözést: nagyon mérsékeltnek kell lennie, nem szabad megengednie a nedvesség hiányát és annak feleslegét. A növény telepítése utáni első két szezonban feltétlenül el kell távolítani a gyomokat és meg kell lazítani a talajt, megakadályozva a talajkéreg kialakulását. Három szezon elteltével, amikor a növények kellőképpen kifejlődtek, a gyomosodás teljesen megszüntethető, és csak óvatosan nyírhatjuk le a füvet a harapási zónában.

Megjegyeztük, hogy az oregánó akár évtizedekig is nőhet egy helyen, de a növény megfiatalításához továbbra is szükséges a termőhely megújítása 5-6 évente.

Abban az esetben, ha az oregánót nem úgy termesztik dísznövény, és évente levágják a füvet és megszárítják (vagy a jövőben olajhoz jutnak), majd minden kaszálás után vízzel 15-ször hígított csirketrágya infúzióval kell etetni a növényeket, erre a célra az ökörfarkkóró is használható. , de megengedett 10-szeres hígítása (egy liter/négyzetméter arányban).

Teljesen elfogadható bármilyen komplex ásványi műtrágya, például nitroammophoska használata 15-20 g / négyzetméter talaj mennyiségben, lehetőleg oldott formában. Ha ezt az illatos füvet kizárólag a webhelyén termeszti, akkor teljesen lehetséges fejtrágyázás nélkül is, különben aktívan nő a minőség rovására.

Oregánó darabolása és tárolása

Amikor az oregánó hajtásai körülbelül egy métert nőnek, elkezdheti vágni őket. A legjobb lehetőség dugványok - abban az időszakban, amikor a növények virágoznak és a legerősebben szagolnak. Ez az időszak általában július és szeptember közé esik.

A vágást legjobb fél méter magasságban végezni. Ezt követően a vágott részeket kötegekbe kell kötni, és már ebben a formában megszáríthatók. Észrevehető, hogy az oregánó száraz gyógynövényének még erősebb az illata. Annak érdekében, hogy a fű a lehető leghosszabb ideig feküdjön anélkül, hogy elveszítené fajtatulajdonságait, olyan helyen kell tárolni, amely megbízhatóan védett a közvetlen napfénytől, és ügyeljen arra, hogy távolítsa el az összes levéllemezt a hajtásokról.

A szárított organo ágakat általában másfél és három év között használják, minden a helyiségtől függ - minél szárazabb, annál hosszabb ideig tárolják a gallyakat, és fordítva.



Oregánó vagy oregánó (Origanum vulgare)

Az oregánó használata

Az oregánó az tökéletes lehetőség sokféle fűszerként viszont a sajátos íz és illat miatt apránként kell hozzá, nem mindenki szereti. Egyébként az ízéről: az oregánó fűszerezés íze enyhén kesernyés, még égető is. Az oregánó fekete borssal, bazsalikommal, majoránnával tökéletes. Az oregánót rengeteg étel készítésére használják: itt bárány- és bárányhús, borjú- és sertéshús. Ezeket az ételeket sütőben és grillen is elkészítheti, az íze biztosan nem romlik.

Az oregánó sokféle salátához és szószhoz is alkalmas, különösen a világhírű paradicsomszószhoz.

Ezen kívül az oregánónak számos gyógyászati ​​tulajdonságait, például megfázásra, torokfájásra, izzasztóként, köptetőként és tea formájában használják.

Bizonyítékok vannak arra, hogy az oregánó segít a fogágybetegség és a szájgyulladás, az álmatlanság és még a fejfájás esetén is.

Az oregánót bélbetegségek, gyomorhurut, reuma és érelmeszesedés megelőzésére is használják.

Általánosságban elmondható, hogy ez a növény szükséges és hasznos az Ön webhelyének és természetesen Önnek is, és ha kiválaszt egy oregánó ágat, és beteszi a szekrénybe, akkor a moly eltűnik benne.

Várjuk észrevételeiket az oregánó-oregánó termesztésével és a főzéshez és gyógynövényként való felhasználásának kedvenc receptjeivel kapcsolatban.

Oregánó vagy oregánóörök lágyszárú növény 60 cm magas, a hajtások elágazóak, vékonyak, a tövénél szőrszálak nőnek. Az ovális, finom fogazatú levelek párban, egymással szemben kis dugványokon nőnek. kis virágok lila vagy fehér színű pajzsszerű bolyhos páncélokat alkotnak. Kémiai összetétel oregánó is illóolajok, C és B6 vitaminok, antioxidánsok és tanninok, amelyeknek köszönhetően a növény rendelkezik fényes aromaés gyógyító tulajdonságait.

Lehetséges oregánót termeszteni ablakpárkányon

elég szerény növényés nyílt terepen is jól növekszik kerti telek, és egy lakás ablakpárkányán lévő konténerben. Az oregánó leveleit és szárát gyakran használják a főzéshez és a főzéshez gyógyászati ​​célokra. Ha otthon néhány bokor oregánót ültet egy cserépbe, friss fűszerekkel látja el családját az első és a második fogásokhoz. gyógytea, és otthona gazdag lesz kellemes illatúés kitisztult természetesen baktériumoktól.

Hogyan teremtsünk feltételeket az oregánó termesztéséhez

Érdekelt az oregánó zamatos íze a főtt ételekben és terápiás hatás, sokan azon gondolkoznak, hogyan lehet otthon termeszteni oregánót. A termesztési folyamat nem bonyolult, a lényeg az, hogy készítsen egy tartályt az oregánó ültetésére és egy helyet az ablakpárkányon, és a növény termesztése és gondozása nem lesz nehéz, ha betartja az összes ajánlást.

Fontos! Zöldségek téli befőzésekor adjunk hozzá egy kis oregánót a páchoz, ez pikáns ízt ad és növeli az eltarthatóságot.

Milyen hőmérsékletnek kell lennie a növekedéshez

hidegtűrő növény, jól tűri a hideg környezeti hőmérsékletet. Az oregánó magvak csírázásához a legkedvezőbb hőmérséklet + 18 + 20 ° C, éppen ilyen hőmérsékleti rezsim csírázásig fenn kell tartani. Miután a palánták 3-4 cm-re nőnek, az ültetőtartály átrendezhető állandó hely, termesztett oregánónak nem kell egy bizonyos hőmérsékleti szintet fenntartani.

Választható világítás a gyógynövényekhez

Az oregánó nagyon fotofil, ebből egy cserép növény fűszeres gyógynövény helyezett a napos ablak, lehetőleg azzal déli oldalán. Az őszi-téli szezonban ajánlott gyakrabban felkapcsolni a villanyt abban a helyiségben, ahol az oregánó nő, a növény kedvező fejlődése érdekében.

Hogyan ültessünk oregánó magot otthon


Az otthoni magvakból termeszthető oregánót a legjobb márciusban és áprilisban ültetni. Az oregánó magokat számos speciális árucikkben értékesítik kivezetések Nem lesz nehéz megszerezni őket. Oregánó palánták vetésekor a magfogyasztás körülbelül 0,1 g 10 négyzetméterenként. m. Minden megjelent virágzatot el kell távolítani, különben az oregánó szárai megmerevednek, és többé nem lehet enni.

Vetőmag előkészítése

Annak érdekében, hogy az oregánót könnyen termeszthessük magokból, ajánlatos a magokat bent tartani meleg víz két nap. A magvak áztatása során egy napon legalább négyszer frissítenie kell a vizet, ez segít eltávolítani az illóolajokat a magból, ami felgyorsítja további csírázásukat.

A kis oregánó magvakat nehéz elvetni, ezért lehetőség van homokkal keverni, és ezzel a keverékkel bevetni az előkészített ágyásokat. Ez a módszer viszonylag egyenletes talajvetést biztosít. Egyedi cserepekbe vetve 2-3 magot minden edénybe 5 mm mélységig kell elültetni.

Talaj előkészítés


Miután úgy döntött, hogy az oregánót beltérben tenyészti, megfelelően meg kell szerveznie az otthoni ültetést. A tartály alját 3 cm-es vízelvezető réteg borítja - ez lehet vermikulit vagy perlit, majd univerzális talajkeveréket vagy semleges savasságú tőzegszubsztrátot öntenek, homokos agyagos talajok használhatók.

Tudtad? Az oregánó tea növeli az étvágyat.

Ültetőtartály kiválasztása

Az oregánónak hosszú gyökérrendszer, ezért a fűszer ültetésére szolgáló tartályoknak sokkal mélyebbnek kell lenniük, mint más növények esetében. Ügyeljen arra, hogy edényt használjon az oregánó ültetéséhez vízelvezető lyukakés 1-2 cm-es vízelvezető réteg duzzasztott agyagból vagy zúzott kőből, hogy elkerülje a nedvesség stagnálását a talajban és a gyökerek rothadását.

Vetési szabályok

Az oregánó termesztésére előkészített talajt (vízelvezető edénybe töltve) szórópisztollyal megnedvesítjük, majd a magokat 10-15 mm mély hornyokba vetjük, amelyeket legfeljebb 10 mm-es földréteggel kell megszórni. Az ültetés után a talajt ismét megnedvesítik egy szórófejes palackkal, és a tartályt fóliával borítják, hogy üvegházhatást keltsenek.

Az ültetvényeket hetente többször szellőztetni kell. illatos gyógynövény, reggel vagy este több órára eltávolítja a filmet. A palánták a vetés után 14-20 nappal jelennek meg, ami után a fóliát végül oregánóval eltávolítjuk a tartályból.

Oregánó gondozás

Az oregánó gondozása nem nehéz, nem igényel több figyelmet, mint a zöldségek közönséges palántái, ill beltéri virág. Öntözés, gyomlálás, műtrágyázás - garancia jó növekedés illatos gyógynövény. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, a felesleges nedvesség miatt az oregánó gyökerei rothadni kezdenek, ami az egész növény halálához vezet. A talaj lazítása kedvezően befolyásolja a növény általános állapotát, jobban fog növekedni.

Fontos!Az oregánó illata segít megszabadulni a lepkéktől, csótányoktól és egerektől.

A palántagondozás szabályai

Időnként a palántákat szellőztetni és gondosan öntözni kell, jobb, ha permetezőpalackkal öntözzük. Az első levelek megjelenése után a fóliát végül eltávolítják, és az oregánóágyakat elvékonyítják, miközben erős marad egészséges növények. Az öntözésnek elegendőnek és rendszeresnek kell lennie. Miután az oregánó 60-70 mm-re megnő, a bokrok tágas mélységben ülnek virág cserepekállandó növekedési helyenként körülbelül 3 liter térfogattal.

Hogyan kell gondoskodni egy felnőtt növényről


Amint látja, az oregánót otthon ültetni nem olyan nehéz. Ezután fontos figyelmet fordítani egy felnőtt növény gondozására. Az oregánót hetente 1-2 alkalommal bőségesen öntözik, a talajt fellazítják, és a bokor koronáját megfelelő formára nyírják. Öntözéskor a legfontosabb a túlzott nedvesség elkerülése a gyökérrothadás elkerülése érdekében. A növény kedvező fejlődése érdekében a lakásban célszerű oregánót etetni. szerves trágyák beltéri virágokhoz havonta kétszer.

Az oregánó, mint egy értékes és kifinomult aroma tulajdonosa, igazi vezető a termesztett gyógynövények között. Elsősorban azért vált népszerűvé ízletességés ősidők óta számos étel ízesítőjeként használták. A mediterrán országokban az oregánót (ahogy oregánót hívják) szinte minden ételhez adnak. Németországban "kolbászfűnek" hívják.

Növekedési zóna

Az oregánó nagyon szerény növény, de úgy dönt napos helyek vagy egy kis penumbra. Oroszország területén szinte mindenhol nő, kivéve a Távol-Észak régióit. A kislevelű erdőket kedveli: nyír, nyárfa, éger. A fák keskeny levelei nem takarják el az oregánót a naptól. Ilyen helyeken nagy területeket lefedve nőhet.

Oregánó rá nyílt terület dombokon, réteken nő, de kerüli a sáros terepet. Nem szereti a sok vizet.

Oregánó ültetése és gondozása

Az oregánót nem csak vadon szüretelik. Sokan elültetik a helyükre. A kert ékessége, mivel vörös-rózsaszín virágokkal virágzik és illatos aromát áraszt (az oregánót „hegyek díszítésének” fordítják).

Az erős szag sok méhet vonz. A méhészek gyakran viszik kaptáraikat illatos fűvel borított tisztásokra. Főleg főzéshez való további felhasználásra termesztik. Európában az oregánót ipari méretekben termesztik.

Az oregánó termesztése nagyon egyszerű:

  • ez nem igényel speciális ismereteket és készségeket;
  • környezetbarát terméket kap, mert a jobb növekedéshez nincs szükség műtrágyákra;
  • szinte minden talaj alkalmas ültetésre;
  • a növény nem fél a fagytól, télre nem kell takarni.

Fontos! Az ültetéshez jobb napos területet választani, mivel a növekedési feltételek befolyásolják további tulajdonságok növények.

reprodukció

Az oregánó háromféleképpen szaporodik:

  • magvak (8 évig ültetésre alkalmasak, a csírázási arány több mint 70%);
  • palánták;
  • dugványok és rizómák.

Oregánó ültetés és gondozás otthon

Márciusban a palánták beszerzéséhez az oregánó magjait dobozokba ültetik. Műanyag és fa konténerekhez egyaránt alkalmas. Célszerű vízelvezetőt önteni a talaj alá. Jobb, ha boltban veszünk földet, már gazdagodott ásványok. Adjon hozzá egy kis homokot, hogy meglazítsa.

Fontos! A talajt meglocsolják, nem mélyedéseket készítenek a magoknak, hanem egyszerűen belenyomják a talajba. De a magokat kissé megszórhatja földdel.

Az alkotáshoz üvegházhatás A dobozokat felülről ragasztófólia borítja. Ez meleget és nedvességet biztosít, és jobb csírázást biztosít. Tartsa otthon a palántákat szobahőmérséklet. Ilyen körülmények között a hajtások gyorsan megjelennek. Megjelenésük után a fóliát eltávolítják, és a talaj kiszáradása után permetezőpalackból öntözik.

Amikor az első levelek megjelennek, tanácsos minden növényt külön tartályba átültetni. Annak érdekében, hogy a palánták megerősödjenek és megkeményedjenek a nyílt terepen való ültetés előtt, olyan helyre viszik őket, ahol a feltételek közel vannak az utcaihoz.

Fontos! A palánták átültetésekor (búvárkodás) ne sértse meg a gyökérrendszert, amely csak most kezd kialakulni.

Ültetés és gondozás a kertben

Számos módja van a növény ültetésének és szaporításának: magvak, palánták, dugványok és rizóma. Nézzük mindegyiket részletesebben.

Magok elültetése

Leggyakrabban a vetőmag módszert használják fű alapanyagként történő termesztésére gyógyszerek illóolajok előállítása nagy mennyiségben és nagy területeken.

A kertben nyílt terepen történő ültetéskor kis, legfeljebb centiméteres mélyedéseket készítenek a magokhoz. Ebben az esetben a talajt ki kell egyenlíteni, a nagy köveket meg kell törni. 2 hét elteltével hajtások kezdenek megjelenni.

Az oregánó magjai nagyon kicsik. Ezzel a módszerrel nehéz kiszámítani, hogy hány magra van szükség, és milyen távolságra kell elvetni. Ezért a csírázás után, amikor a fiatal növekedés kissé megerősödik, szükség esetén ritkítjuk vagy ültetjük. Maggal elvetve az oregánó a második évben virágzik.

Palánták ültetése

Ez a módszer nagyobb esélyt ad arra, hogy az első évben virágozni kezd.

A palántákat májusban ültetik, amikor a talaj már elég meleg. A palántákat lyukakba ültetjük, amelyek közötti távolság körülbelül 20 cm. A palántákat jobb, ha egy földdarabbal ültetjük ki, amelyből kivesszük az üvegházból / dobozból / csészéből. Ez segít a növénynek abban, hogy jobban elfogadja az új helyet.

Fontos! A kutakat meglocsoljuk, és száraz földdel megszórjuk a tetejüket. Ez tovább tartja a nedvességet.

Dugványok és rizóma ültetése

Rizómával történő ültetéskor a bokrot kiássák, és a gyökeret több részre osztják. Ezután cseppenként hozzáadják a kiválasztott helyekre. Öntözés szükséges, mivel a talaj kiszárad. Az első megjelenő levelek azt jelzik, hogy a növény gyökeret vert. A rizóma átültetése tavasszal vagy ősszel történik.

Fontos! Az oregánó gyökerei szélességben nőnek, ásáskor ne sértse meg őket egy lapáttal.

Az oregánó dekoratív fajtáit dugványokkal szaporítják. Az elv ugyanaz marad, mint a többi növény esetében. Nincsenek az oregánóra jellemző tulajdonságok, ha dugványokkal ültetik.

Gondoskodás

Maggal elvetve a kelő hajtások nagyon kicsik, ezért nagyon nehéz a gyomokat feldolgozni.

Szükség szerint a növényeket öntözzük és lazítsa meg a talajt. Gyakori öntözés nem szükséges, káros lehet és megzavarhatja a fejlődést. A túlzott nedvesség az illóolajok mennyiségének csökkenéséhez vezet a gyógynövényben.

Az első évben a még ki nem virágzó virágzatot levágjuk. Ezt követően ez nagyobb bokrosodást és sűrűséget biztosít a növénynek. örök. Ahogy nő, kevesebb karbantartást igényel. A vastag bokrok eltömítik a gyomokat.

Az oregánó elég gyorsan nő. Egy helyen több mint húsz évig nőhet, de a kertészek háromévente javasolják az átültetést. Mire való? Ha a növény hosszabb ideig egy helyen növekszik, a szárak nagyon megnyúlnak, megmerevednek és a levelek kisebbek, a virágzás megszűnik. Az átültetés a rizómák felosztásával történik.

Fontos! Átültetjük háromévente.

  1. Ha a növényt szépség miatt ültetik, akkor nem szabad műtrágyát alkalmazni, hogy elkerülje az erőszakos felfelé irányuló növekedést.
  1. számára ültetett jótékony felhasználása a növényt komplex ásványi műtrágyákkal vagy szerves (hígított) műtrágyával trágyázzák csirke trágya vagy ökörfarkkóró).
  1. A növényben található illóolajok sok kártevőt taszítanak. Ezért a rovarok nem okoznak problémát az oregánó gondozása során.

Mikor kell gyűjteni és hogyan kell szárítani

A termést a virágzási időszakban (július-augusztus) szedik be. Vágja le a szárakat a talajtól körülbelül 20 cm-re. A nyári szezonban a növény virágait többször levágják.

A füvet fürtökbe gyűjtve és felakasztva vagy szétterítve szárítják vékonyréteg. A szárítást nem szabad tűző napon végezni. Befolyása alatt magas hőmérsékletű az illóolajok elpárolognak. Ehhez a sötét, jól szellőző helyiségek a legalkalmasabbak.

Amikor az oregánó megszárad, a leveleket és az apró gallyakat leválasztják, amelyeket később rendeltetésszerűen felhasználnak.

Fontos! A kiszáradt füvet nem szabad sötétíteni. Ez alacsony minőségéről beszél.

A száraz oregánót szorosan tárolja bezárt bankok. Három évig eltartja. Az egyszerű szabályok betartása az ültetés és a gondozás során garantált betakarítást eredményez.