Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplu. Foloseste formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

postat pe http://allbest.ru

MINISTERUL EDUCAȚIEI ȘI ȘTIINȚEI AL REPUBLICII KAZAKHSTAN

UNIVERSITATEA AGROTEHNICĂ KAZAHĂ NUMITĂ DUPA S. SEIFULIN

Facultatea de Medicină Veterinară și Tehnologia Zootehnică

Departamentul „Tehnologia producției și procesării produselor zootehnice”

SRS#4

Pe subiect: „Condiții care afectează eliberarea de nectar de către plante”

Completat de: Kabidenova Ainur

Verificat de: Sheiko Yu.N.

2015

Introducere

Condiții care afectează producția de nectar

Factori care afectează eliberarea de nectar de către plante

Influența condițiilor de mediu asupra eliberării de nectar de către plante

Factori biotici

Referințe

Introducere

Nectar- un lichid dulce secretat de nectari - glande speciale situate pe diverse părți ale florii.

Unele plante au nectari nu numai în flori, ci și pe stipule, pe pețiolele frunzelor, pe frunze sau la baza caliciului. Acestea sunt așa-numitele nectare extraflorale.

Nectariile de flori joacă un rol important în viața plantelor: nectarul pe care îl secretă atrage insectele polenizatoare, care transferă polenul de la organele masculine ale florii către organele feminine și contribuie astfel la formarea semințelor și fructelor.

Nectarii extraflorali au, de asemenea, o oarecare importanță în viața plantelor. Unii dintre ei au dezvoltat această adaptare pentru a atrage furnici, care beneficiază plantele prin distrugerea micilor dăunători.

Nectarul este o soluție apoasă de zahăr care conține un amestec de alte substanțe organice și minerale. În special, nectarul conține uleiuri esențiale care conferă florilor parfumul lor. Conținutul de zahăr al nectarului este extrem de variabil. Cantitatea de zahăr din el poate varia într-un interval foarte larg, dar cel mai adesea zahărul și apa sunt conținute în nectar aproximativ în mod egal. Densitatea nectarului nu rămâne constantă nici în timpul zilei: sub influența temperaturii, umidității aerului și a altor factori, nectarul din flori fie se îngroașă, fie se lichefiază.

Productivitatea albinelor depinde în mare măsură de densitatea nectarului. Cu cât nectarul este mai subțire, cu atât albinele cheltuiesc mai multă energie pentru a transporta la stup excesul de apă, iar apoi la scoaterea lui din stup. Nectarul prea gros încetinește munca albinelor, deoarece este dificil să-l colecteze în gușă. S-a stabilit că cele mai productive albine colectează nectar, care conține aproximativ 50% zahăr.

Cantitatea de nectar secretată de nectari este în general foarte mică. Deci, de exemplu, un cap de trifoi poate elibera doar 0,008 g de zahăr în perioada de înflorire. Aceasta înseamnă că 1 kg de miere, al cărei conținut de apă este de 20%, albinele pot colecta din 100 de mii de capete de trifoi. Tinand cont ca fiecare cap contine 60 de flori, se poate spune ca dupa ce vor lins 6 milioane de flori de trifoi, albinele vor colecta 1 kg de miere. În plus, fiecare floare trebuie vizitată de mai multe ori.

Se calculează destul de precis că, în medie, o albină vizitează cel puțin 12 flori pe minut, adică 720 de flori pe oră și 7200 de flori pe 10 ore pe zi de zbor. Dar această cifră ar trebui redusă la jumătate, deoarece albinele petrec aproape la fel de mult timp împăturind nectarul ca vizitând florile. Astfel, dacă presupunem că o albină vizitează 4.000 de flori în ziua de zbor, atunci chiar și atunci 1 kg de albine care zboară pentru mită vor vizita până la 40 de milioane de flori pe zi.

Desigur, cifrele date nu pot fi considerate absolute și pot varia în funcție de multe motive: distanța de la stupină la zonele melifere; conditii meteorologice, de care depinde in foarte mare masura intensitatea secretiei de nectar de catre flori; gradul de saturație a locului de miere cu albine polenizatoare, care determină numărul de vizite inutile la flori din care nectarul a fost deja colectat de culegătorii vizitați anterior; durata perioadei de nectarizare a fiecărei flori individuale etc. În plus, după cum sa menționat deja, colectarea a 1 kg de miere din 6 milioane de flori de trifoi nu înseamnă a face 6 milioane de vizite: acestea vor trebui făcute de mai multe ori, deoarece fiecare floare nu își eliberează nectarul imediat, ci treptat.

Condiții care afectează producția de nectar

Plantele sunt expuse constant la diferite condiții Mediul extern- temperatura, umiditatea, lumina soarelui, natura solului, tehnologia agricola si altele. Condițiile de mediu afectează activitatea vitală a plantelor, iar în funcție de aceasta, producția de nectar crește sau scade.

Influența temperaturii aerului. Vremea caldă este necesară pentru producerea de nectar. Temperatura minimă la care nectarul începe să iasă în evidență este de 100C pentru majoritatea plantelor. Odată cu creșterea temperaturii aerului, procesul se intensifică; Nectarul se evidențiază cel mai bine la o temperatură de 16-250C. Cea mai ridicată temperatură la care este încă posibilă producția de nectar, și apoi numai la plantele iubitoare de căldură din sud, este de aproximativ 380C. La temperaturi ridicate, acest proces decurge bine numai dacă aerul este suficient de umed. Răcirea nocturnă este extrem de nefavorabilă pentru eliberarea de nectar. În zona centrală a țării, chiar și cu vreme bună în timpul zilei, aproape că nu există mită dacă nopțile sunt reci.

Influența umidității aerului. La majoritatea plantelor cea mai mare selecție nectarul se observă la o umiditate a aerului de 60-80%, dar nu toate plantele sunt la fel de iubitoare de umiditate. De exemplu, teiul produce cea mai mare cantitate de nectar când umiditate crescutăși nu tolerează seceta, iar floarea de colț de luncă poate produce nectar pe vreme uscată. Deși producția de nectar crește odată cu creșterea umidității aerului, conținutul de zahăr al nectarului scade în consecință, acesta devine mai lichid. Dimpotrivă, odată cu scăderea umidității aerului, cantitatea de nectar secretată de plante scade, dar conținutul său de zahăr crește.

Influența luminii solare. Plantele au nevoie de lumina soarelui pentru a absorbi carbonul din aer și a forma amidon în frunzele plantelor, care este transformat în zahăr; prin urmare, lumina soarelui contribuie la eliberarea de nectar.

Ierburile și arbuștii melifere dintr-o pădure umbrită produc mult mai puțin nectar decât în ​​poieniști și poieni iluminate de soare. Dar o creștere a luminii solare favorizează producția de nectar doar cu umiditate suficientă.

Influența ploilor abundente. Ploile lungi au un efect negativ asupra eliberării nectarului, deoarece lipsa luminii solare încetinește absorbția carbonului și formarea amidonului, iar umiditatea ridicată duce la lichefierea nectarului. Cu vremea ploioasă prelungită, creșterea puternică a părților verzi ale plantei întârzie dezvoltarea florilor. În plus, ploaia spală nectarul din flori (mai ales la plantele cu flori deschise, cum ar fi teiul, iarba de foc, zmeura etc.)

Influența vântului. La vânt puternic nectarii se micșorează și secreția de nectar scade; acest lucru se observă în principal la plantele cu flori deschise. Vânturile de nord și nord-est sunt deosebit de nefavorabile.

Condiții meteorologice generale și producție de nectar. Cea mai favorabilă pentru colectarea mierii este vremea caldă, calmă, însorită, presărată cu ploi scurte (mai ales când cad noaptea). nectar de plante melifere

Influența condițiilor solului. Toate culturile agricole de miere produc nectar mai bun atunci când sunt cultivate soluri fertile, bogat in nutrienti, avand o structura buna si suficient de hidratat. Dar plantele individuale au propriile lor cerințe specifice de sol. De exemplu, trifoiul alb eliberează mai bine nectarul atunci când crește pe soluri argiloase. Deosebit de pronunțate sunt cerințele specifice pentru solul multor plante melifere sălbatice. De exemplu, erica crește bine și produce nectar abundent în soluri sărace, uscate, nisipoase și nu tolerează deloc solurile argiloase. Orice plantă meliferă produce nectar bine doar atunci când crește pe un sol care își satisface nevoile vitale.

Influența tehnologiei agricole asupra producției de nectar. Cu cât nivelul tehnologiei agricole este mai mare, cu atât se eliberează mai abundent nectar. Toate plantele melifere cultivate produc mai mult nectar atunci când cresc în sol adânc arat, bine tăiat și fertilizat, sunt semănate în rânduri largi și când locul este cultivat și plivit în mod regulat.

Vârsta florilor și producția de nectar. Mai presus de toate, florile complet dezvoltate, gata de polenizare, emit nectar. În acest moment, nectarul atrage insectele. Dacă fertilizarea unei flori este întârziată dintr-un motiv oarecare, atunci aceasta înflorește mai mult decât de obicei și secretă intens nectar.

Dependența secreției de nectar de perioada de înflorire.În prima jumătate a înfloririi plantei melifere, planta eliberează mult mai mult nectar decât în ​​a doua. Acest lucru se explică prin faptul că afluxul către florile ulterioare scade. nutrienți(sunt cheltuiți pentru dezvoltarea semințelor de fructe formate în florile anterioare)

Factori care afectează eliberarea de nectar de către plante

Formarea și excreția nectarului, precum și acumularea acestuia, depind direct sau indirect de multe condiții - orografice, ecologice, edafice, biotice și altele. Cu toate acestea, aceste aspecte nu au fost încă studiate suficient, deși sunt de mare interes științific și practic și necesită o dezvoltare ulterioară.

Influența condițiilor ecologice asupra excreției de nectar de către plante

Temperatura si umiditatea. Ca orice proces fiziologic, formarea nectarului și eliberarea lui are loc în plante în anumite condiții. conditii de temperaturași o anumită umiditate, diferită pentru diferite specii de plante.

Cantitatea de nectar secretată de florile plantelor și conținutul de zahăr din acesta fluctuează semnificativ: de exemplu, în teiul din Orientul Îndepărtat, acești indicatori ating cea mai mare valoare la o temperatură zilnică medie de 24-26 ° și umiditatea aerului de 60-74% (Fig. 9 și Tabelul 2). ).

Salcia de argint începe să elibereze nectar la +8, a produs cantitatea maximă de nectar la o temperatură medie zilnică a aerului de 12°C.

În tabel. 3 și în fig. 10, 11, 12 prezintă condiţiile optime care asigură productivitatea maximă a nectarului unor plante melifere din Orientul Îndepărtat.

Când temperatura se abate într-o direcție sau alta de la cea optimă, eliberarea de nectar de către plante este redusă, iar cu o creștere sau o scădere semnificativă se oprește complet. Când umiditatea se abate de la optim, concentrația de nectar se modifică, în timp ce cantitatea de zahăr conținută în acesta se modifică ușor.

Ușoară. Tipuri diferite plantele melifere se raportează diferit la intensitatea luminii solare. Unele dintre ele, chiar și cu ușoare ușoare, reduc sau opresc complet eliberarea de nectar, în timp ce altele s-au adaptat la unele umbriri.

Plantele cu nectari deschisi - tei, catifea, eleuterococ, cohosh negru și altele - în exces de lumină solară, precum și în umbrire, reduc eliberarea de nectar; plante, pe de altă parte, ale căror nectari se află adânc în flori și sunt protejate de lumină puternică și temperatură ridicată.

Vânt, în special cea nordică, afectează negativ productivitatea nectarului plantelor, reduce nectarul florilor (Fig. 15, 16). Cu un vânt de 8-9 m/s. conținutul de nectar al teiului Amur, Manciurian scade de peste 13 ori, catifea Amur - de 19 ori, cireș simțit - de 10 ori.

factori edafici. Solul are o mare influență asupra plantelor. Cele mai bune pentru majoritatea plantelor melifere sunt soluri medii lutoase, cu apa, caldura si regim alimentar bun. Cu toate acestea, unele plante melifere cresc bine, se dezvoltă și produc nectar abundent pe alte soluri.

Cu alte cuvinte, plantele melifere se dezvoltă bine și produc nectar abundent dacă cresc pe soluri care le satisfac nevoile vitale.

Producția de nectar de plante depinde de umiditatea solului; cea mai favorabilă pentru majoritatea plantelor este o umiditate de 60-80%.

factori orografici. Relieful zonei, care este compus din zone joase și înalte și pante, afectează semnificativ toate procesele fiziologice care au loc în plantă, inclusiv formarea și excreția nectarului. Influența reliefului asupra producției de nectar a plantelor este determinată de expunerea și abruptul versanților, care redistribuie precipitațiile, lumina și căldura care ies la suprafață. Versanții sudici primesc mult mai multă lumină decât versanții altor expuneri și câmpie. Condițiile termice pentru creșterea și dezvoltarea plantelor pe ele sunt, de asemenea, foarte diferite de condițiile similare de pe alte versanți. Versanții sudici se încălzesc mai bine și poartă mai multă vegetație iubitoare de căldură decât cei nordici. Deci, în districtele Oktyabrsky și Leninsky din Regiunea Autonomă Evreiască predomină stejarul, teiul, arțarii pe versanții sudici, iar zada, mesteacănul etc., pe versanții nordici.Vegetația de pe versanții estici și vestici ocupă o poziție intermediară. .

În conformitate cu schimbările climatice de pe versanții diferitelor expuneri și înălțimi, momentul începerii fazei de înflorire a aceleiași specii de plante melifere și productivitatea nectarului acestora se modifică. Pe versantul nordic, încep să înflorească cu trei până la opt zile mai târziu decât pe versantul sudic. Cea mai mare întârziere se observă în primăvară, cea mai mică - în lunile de vară. Durata de înflorire a plantelor melifere pe versanții diferitelor expuneri nu este stabilă, variază în funcție de locația lor și este întotdeauna mai lungă pe versantul nordic. Conținutul de nectar al plantelor de pe versantul sudic este mai mare decât pe cel nordic sau de câmpie.

Datorită prelungirii perioadei de înflorire și creșterii suprafeței în regiunile de taiga montană din Amur și Primorye, se creează condițiile cele mai favorabile apiculturii - se prelungesc colecțiile din aceeași specie de plante melifere și se prelungește productivitatea coloniile de albine este crescută.

factori biotici. Insectele au o influență semnificativă asupra secreției de nectar a plantelor. Florile deteriorate de insecte aproape că opresc producția de nectar. 100 de flori de cireș de pâslă deteriorate de gândacul de flori conțineau 6,8 mg zahăr, în timp ce cele nedeteriorate conțineau 25,5 mg, sau de 3,75 ori mai mult. Florile de tei de Amur deteriorate de gărgăriță (elefantul) au produs de patru ori mai puțin nectar decât cele nedeteriorate. Afidele provoacă daune vizibile florilor de catifea Amur.

In unii ani, pe plantele melifere, in special pe tei, apar o multime de insecte salbatice, in competitie cu albinele melifereîn colectarea nectarului. Deși aceste insecte nu afectează în mod semnificativ excreția de nectar, ele reduc colectarea de miere.

Referințe

1. http://paseka.pp.ru

2. http://apiary.su

3. http://i-pchela.ru

4.https://ru.wikipedia.org

Găzduit pe Allbest.ru

Documente similare

Formarea tufelor de struguri și a coroanelor de fructe de sâmburi și sâmburi. Structura plante fructifere, condițiile lor de viață și reacția la factorii externi de temperatură. Bazele biologice ale reproducerii culturilor de fructe de pădure. Caracteristicile cultivării solului sub legume.

cheat sheet, adăugată la 30.04.2012


Caracteristici ale eliberării de ceară de la albine, condițiile necesare pentru acest proces și construcția fagurilor de miere. Tehnica de hrănire al albinelor în fermele mari de apicultura. Principalele plante melifere din centrul Rusiei, momentul înfloririi lor și productivitatea mierii.

test, adaugat 28.03.2014


Compoziția chimică și valoarea nutritivă a furajelor. Randamentul și compoziția chimică a plantelor. Condiții pedoclimatice, soiuri de plante, faze de vegetație în timpul recoltării. Metode veterinar-zootehnice și biochimice de monitorizare a utilității hrănirii animalelor.

rezumat, adăugat 12.11.2011


Influența schimbărilor condițiilor climatice din țările europene asupra dezvoltării agenților patogeni și a vectorilor bolilor sfeclei. Direcții de migrație și condiții de viață ale fluturilor de varză. Factorii de reproducere ai populațiilor de gândaci care dăunează leguminoase.

rezumat, adăugat 30.06.2011


Compoziția gazoasă a aerului. Efectul temperaturii asupra organismului animalelor. Umiditatea și circulația aerului în clădirile pentru animale. Compoziția și proprietățile radiației solare. Valoare igienica ionizarea aerului în zootehnie. Poluarea microbiană a aerului.

lucrare de termen, adăugată 22.01.2012


Factorii care determină succesul cultivării vinetelor. Influența temperaturii și umidității aerului asupra creșterii și dezvoltării vinetelor. Soiuri de vinete, durata perioadei de la germinare până la maturitatea tehnică. Cultivarea vinetelor sub peliculă în non-cernoziom.

rezumat, adăugat 30.07.2009


Clasificarea plantelor melifere. Arbori forestieri purtători de miere și polenizare. Plante de pădure erbacee și arbustive. Plante melifere de luncă și pășune. Plante melifere, câmpuri, livezi și livezi. Plante melifere semănate special pentru albine.

rezumat, adăugat 26.01.2011


Caracteristicile biologice și morfologice ale grâului de primăvară. Factori care afectează calitatea culturii. Caracteristicile solului și zonelor climatice Teritoriul Krasnoyarsk. Analiza calității glutenului, indicatorii cantitativi și calitativi ai grâului alimentar.

teză, adăugată 14.03.2011


Justificarea utilizării potenţialului de acţiune ca parametru de control al germinării seminţelor de grâu. Fenomenele care stau la baza potențialului de acțiune, fazele acestuia și explicația apariției. Rolul potențialului de acțiune la plantele superioare, modificarea acestuia cu temperatura.

teză, adăugată 20.05.2012


Influența microclimatului clădirilor zootehnice asupra sănătății și productivității animalelor, factori care o influențează. Metode de evaluare a iluminării naturale și artificiale. Calculul volumului de ventilație prin dioxid de carbon și umiditate, echilibru termic.

Flori- Acestea sunt cele mai uimitoare creaturi din lumea plantelor. Măreția culorilor, aroma plăcută, originalitatea formelor atrag. Albina își datorează viața doar florii. Dar planta are nevoie și de albine, fără de care nu va produce semințe. La urma urmei, adunând nectar, albinele transportă polen de la o floare la alta. Astfel, se întâmplă polenizare încrucișată.

Nectarul este sufletul florilor.

Datorită capacității de a distinge razele ultraviolete, albinele văd florile într-un mod mai colorat decât le vedem noi oamenii. Florile sunt așa "inteligent" care își aranjează frumoasele petale astfel încât albinele să se așeze confortabil pe ele, ca să nu piardă timpul, să extragă nectar și polen.

Nectarul este sufletul florilor. Nectarii sunt zone speciale de țesut vegetal care secretă suc dulce. Într-adevăr, datorită producției de nectar, florile atrag insectele, iar acestea, la rândul lor, contribuie la continuarea genului acestei specii de plante.

Colectarea nectarului de către albine.

Colectarea nectarului din flori și aducerea lui în stup se numește colectare de mită sau miere. Oricât adună albinele, dacă există mită și există unde să o depoziteze, ele poartă și poartă prada. În plus, albinele înseși se uzează și mor din cauza asta. Cineva se va gândi: de ce atâta lăcomie? Dar așa se fac albinele. Calculul lor este acesta: va fi miere, va fi, pierderile vor fi restaurate și va merge bine.

Albina nu poartă nectarul pentru ea însăși. Când într-o lună mierea se coace în cele sigilate, albinele care au purtat acest nectar nu vor mai fi în viață.

Vreau să atrag atenția cititorilor asupra unui detaliu atunci când culeg nectarul. Observațiile au arătat că albinele sunt foarte "lucrează în" pentru a colecta nectar și polen de la o specie de plante. Sunt reticente în a trece la cele proaspăt înflorite, care pot oferi mai multă hrană la un moment dat. Un astfel de reflex persistent nu este întâmplător. După ce au început să colecteze nectar din florile unei plante, albinele nu își schimbă gustul atâta timp cât există mită. Pe un fel de flori, albina funcționează aproape automat, nu pierde energie și timp în plus. La urma urmei, alte tipuri de flori au nevoie de alte tehnici, de o abilitate diferită.

Această constanță este cea care promovează polenizarea încrucișată a plantelor din aceeași specie. Fără această constanță, ca, de exemplu, la fluturi, libelule și alte insecte, polenul multor plante s-ar putea amesteca și nu se știe ce s-ar fi întâmplat de aici.

Nectarul florii atrage pe mulți.

Unele insecte încearcă să obțină nectarul unei flori cu prețul vieții lor. Există trei tipuri interesante de plante melifere - ulcioare:

• ulcior-cană;
• ulcior-frunză;
• roză de cal.

Aceste plante au o formă de frunze asemănătoare unui ulcior umplut cu nectar. Numele florilor este legat cu succes de obiectul de uz casnic. Urcioarele sunt flori amuzante, dar crude cu oaspeții lor, deoarece se hrănesc cu insecte prea gătite. Albinele și alte insecte urcă în vârful borcanului, atrase de parfumul dulce al nectarului, apoi alunecă pe pereții netezi și cad. Simțind atingerea "capac" ulciorul se închide și victima este prinsă în capcană. Moartea insectelor este inevitabilă.

buchet orhidee mai uman. Produce un nectar deosebit care intoxica foarte mult albinele. După extragerea nectarului, albinele cad în cavitatea cu apă din interiorul florii. După ce și-a revenit puțin, clătinând, albina iese din floare, corpul ei este acoperit cu polen, care va fi transferat altor flori. După cum puteți vedea, procesul de polenizare este foarte distractiv.

Ce flori nu vin pentru a se poleniza încrucișat. Există astfel de flori - mulgatori. Au învățat cum să-și împacheteze polenul în pungi speciale de ceară. Culegând nectarul din aceste flori, albinele, fără să-l observe, adună lactice pe pungile lor lipicioase și le transferă în alte flori. albine în acest caz acționează ca un fel de transport pentru livrarea polenului de la aceste plante.

O scurtă cunoaștere a nectarului de flori cules de la plantele melifere arată clar rolul uriaș pe care îl aduc albinele melifere.

Mulțumesc albinelor că tratează plantele cu flori atât de atent, contribuie la reproducerea lor.

Nectarul este un lichid cu zahăr secretat de nectari și unele țesuturi vegetale.

Nectarul în sine este format din apă, zaharoză, glucoză și fructoză. În plus, pe lângă substanțele zaharoase, nectarul conține o cantitate mică de dextrine, acizi organici, uleiuri esențiale, drojdie, compuși azotați și minerali.

Concentrația de zaharuri în nectar poate varia de la câteva procente până la 70 la sută sau mai mult, dar este de obicei în intervalul 40-50%. Concentrația de nectar este o valoare variabilă, poate varia foarte mult chiar și în timpul zilei. Dimineața, nectarul este de obicei mai lichid decât în ​​mijlocul zilei. Pe vreme ploioasă, umedă, nectarul se lichefiază, iar pe vreme uscată și vântoasă, se îngroașă. În funcție de tipul și varietatea plantelor, cantitatea de zahăr din nectar este diferită.

Dacă nectarul conține mai puțin de 5% zaharuri, atunci albinele nu iau astfel de nectar. În aceleași plante în care nectarul conține mai puțin de 15%, atunci albinele, când vizitează aceste flori, iau cu reticență un astfel de nectar. Dacă albinele trebuie să colecteze nectar lichid, atunci ele sunt forțate să-și cheltuiască o mare parte din energie pentru evaporarea apei în exces. În același timp, albinele sunt reticente în a colecta nectar prea gros (care conține mai mult de 85% zaharuri). Prin urmare, înainte de a colecta un astfel de nectar în gușa lor, albinele trebuie să-l dilueze cu salivă. Cel mai rapid și de bunăvoie, albinele colectează nectarul și siropul la o concentrație de zahăr de 50-55%.

La majoritatea plantelor melifere, nectarul este secretat folosind glande nectarice speciale, care constau din celule parenchimatoase mici, cu pereți subțiri, delicati, acoperiți cu epidermă. Nectarii sunt de obicei localizați pe diferite organe ale florii (nectarii înfloriți). plante individuale au nectari extraflorali.

nectari de flori(țesuturile eliberatoare de nectar) în flori sunt situate pe diferite părți ale florii: la baza sepalelor (tei), la baza staminelor (muștar), pe recipient (agriș), între tubul de stamine și ovar (legumi), căptușire receptacul (cireș), etc. d. Diferite tipuri de plante în florile lor au un număr inegal de nectari de diferite forme.

Forma, locația și numărul nectarilor sunt semne constante ale plantelor melifere ale fiecărei specii și sunt folosite în sistematica plantelor. În redistribuirea unei plante, cu cât dimensiunea florii este mai mare, cu atât nectarii ei sunt mai mari. La începutul înfloririi, nectarii sunt mai mari și produc mai mult nectar decât la sfârșitul plantelor cu flori.

nectari extraflorali găsite pe diferite părți ale plantei. La bumbac, nectarii sunt situati pe nervura centrala a frunzei, pe bractee si pe exteriorul caliciului. Nectarii extraflorali de cireș, cireș de pasăre și cireș dulce se află la baza limbei frunzei. Nectariile extraflorale ale majorității plantelor produc relativ puțin nectar și nu au nicio importanță practică pentru apicultura.

Eliberarea de nectar de către plantele melifere depinde de latitudinea geografică a zonei și de înălțimea deasupra nivelului mării, de starea vremii în timpul înfloririi plantei melifere, de tehnologia agricolă de cultivare a culturii, de caracteristicile varietale ale acesteia și de multe alte conditii.

Productivitatea nectarului acelorași plante melifere crește pe măsură ce se deplasează de la sud la nord. De exemplu, productivitatea nectarului Ivan-tea crește odată cu înaintarea spre nord, atingând un maxim în Teritoriul Krasnoyarsk și Yakutia la nord de latitudinea de 60 de grade. Un model similar este observat la alte plante melifere.

În regiunile estice cu o climă mai severă la aceeași latitudine, productivitatea nectarului plantelor este mai mare. Productivitatea nectarului plantelor crește, de asemenea, pe măsură ce terenul se ridică deasupra nivelului mării. Soiurile de mere și zmeură rezistente la iarnă din regiunile de nord ale țării se caracterizează printr-o productivitate mai mare a nectarului.

conditiile meteo au o mare influență asupra producției de nectar a plantelor. Temperatura minimă la care majoritatea plantelor sunt capabile să elibereze nectar este de 10-12 grade Celsius.Cea mai favorabilă temperatură pentru eliberarea nectarului este la o temperatură de 16 până la 25 de grade, la care intensitatea eliberării nectarului crește.

Răcerile de noapte au un efect extrem de nefavorabil asupra eliberării de nectar.Dacă nopțile sunt reci, atunci în zona noastră de mijloc a țării, chiar și cu vreme bună în timpul zilei, albinele nu au mită, dar nu toate plantele sunt la fel de iubitoare de umiditate. De exemplu, hrișca și teiul produc cea mai mare cantitate de nectar la umiditate ridicată și nu tolerează seceta, în timp ce floarea de colț de luncă, trifoiul dulce și mamă pot produce nectar chiar și pe vreme uscată.

Vântul uscat, combinat cu temperatură ridicată și umiditate scăzută a aerului, determină nu numai o reducere bruscă a eliberării de nectar, dar duce și la deformarea nectarilor. În unele cazuri, concentrația de zahăr în nectar în astfel de condiții crește într-o asemenea măsură încât devine inaccesibil albinelor.

Pentru ca majoritatea plantelor să producă nectar umiditate optimă aerul ar trebui să fie în intervalul 60-80%.

Vremea însorită, care este necesară pentru ca plantele să absoarbă carbonul din aer și să formeze amidon, care este apoi transformat în zahăr, contribuie la eliberarea de nectar de către majoritatea plantelor, în timp ce pe aceeași plantă, florile din partea luminată de soare produc mai mult nectar decât din partea umbrită. Ierburile și arbuștii melifere dintr-o pădure umbroasă produc mult mai puțin nectar decât în ​​poienile și poienile luminate de soare. Trifoiul roșu în zilele însorite eliberează de 2-3 ori mai mult nectar decât într-o zi înnorată.

Influența îngrășămintelor asupra productivității nectarului plantelor.

Practicile agrotehnice folosite de apicultori și întreprinderile agricole și care contribuie la creșterea randamentului semințelor și fructelor culturilor entomofile, au în același timp un efect pozitiv asupra eliberării de nectar. În același timp, productivitatea nectarului și producția de semințe sunt strâns legate.

Utilizarea îngrășămintelor minerale este de mare importanță pentru creșterea productivității nectarului florilor. Utilizarea potasiului și îngrășăminte fosfaticeîmbunătățește dezvoltarea organelor florale și contribuie la creșterea productivității nectarului acestora.

Odată cu aplicarea în timp util a îngrășămintelor cu azot, în special pe soluri sărace, crește semnificativ productivitatea nectarului florilor și randamentul semințelor majorității culturilor de miere.

Utilizarea microelementelor - mangan, bor etc. are un efect pozitiv asupra eliberării de nectar de către flori. Introducerea oligoelementelor pentru hrișcă, floarea soarelui, exparcet, lucernă și fasole contribuie la creșterea semnificativă a productivității nectarului florilor și a randamentului semințelor.

Productivitatea nectarului plantelor depinde nu numai de îngrășămintele folosite, ci și de alte practici agricole.

Irigarea are un impact uriaș asupra creșterii productivității nectarului plantelor, mai ales dacă stupinele sunt situate în regiuni aride ale țării.

O mare variabilitate a productivității nectarului a fost stabilită pentru diferite soiuri de trifoi roșu, măr, coacăz, agriș și alte culturi. În același timp, cu cât gradul de autosterilitate al soiului este mai mare, cu atât se eliberează mai mult nectar în flori pentru a atrage insecte și a conduce polenizarea încrucișată.

Apicultorii au stabilit o relație: cu cât randamentul semințelor unei culturi entomofile este mai mare, cu atât florile ei secretă mai mult nectar.

Pad și miere. Pe lângă nectar, albinele de la unele plante colectează miere, care este descărcarea de afide, coligări, psilide, peniți care trăiesc pe partea inferioară a lamei frunzei și se hrănesc cu seva plantelor. Cel mai clar, acest tampon poate fi văzut pe prune. Pad este recunoscut prin faptul că frunzele și ramurile strălucesc cu secreții, parcă stropite cu lipici, iar dacă le încerci cu limba, vei simți dulceața. Pe astfel de copaci se aude zgomotul albinelor, iar în stupina însăși se observă o mișcare neobișnuită, albinele se întorc la stupina lor atât de grele încât, după ce au zburat, cad chiar în fața stupului.În unii ani, afidele se reproduce în număr mare. Pe frunze se acumulează un lichid dulce și lipicios sub formă de excremente ale acestor insecte. Intestinele afidelor nu absorb tot zahărul conținut în seva celulară a plantelor, astfel încât fecalele lor conțin o cantitate semnificativă de zahăr, au gust dulceși atrage albinele. În special, o mulțime de miere apare pe vreme caldă uscată pe frunzele de aspen, tei, alun și alți copaci și arbuști și ocazional pe iarbă.

Albinele colectează acest lichid dulce în principal în prima jumătate a zilei, îl pun în celule și îl procesează în miere. O astfel de miere dintr-un stup, spre deosebire de mierea de flori, este numită miere de apicultori.

Prin compoziția sa chimică, mierea diferă mult de nectar. Tamponul conține mult mai multe săruri minerale, dextrine și alte substanțe care nu sunt digerabile și toxice pentru albine.

Treci pe langa o floare?
Apleacă.
Uită-te la minune.
Pe care nu le puteai vedea nicăieri înainte.
El poate face lucruri pe care nimeni altcineva de pe pământ nu le poate face.

Din același pământ negru
Este fie roșu, fie albastru
fie violet, fie auriu!

V. Soloukhin

Varietatea luncii verzi este neobișnuit de atractivă. Într-o zi fierbinte de vară, cu un cer fără nori, pete luminoase de flori pe fundalul de iarbă creează o imagine surprinzător de colorată, atât de familiară și atât de iubită. Preoți albi zvelți, clopoței mov timizi, lumini stacojii de garoafe... Ce varietate de culori, ce model capricios, ce frumusețe creată de natură pentru om!

Este pentru o persoană? Iată o întrebare, prieteni, la care să reflectăm. Man on Earth este un oaspete recent. Strămoșii noștri posomorâți încă se ascundeau în peșteri, incapabili să înțeleagă frumusețea naturii înconjurătoare, iar florile erau deja pline de flori în pajiști și roiuri de insecte zburau deasupra lor, adunând nectar și polen. Odinioară, cu milioane de ani în urmă, majoritatea plantelor aveau flori mici discrete, al căror polen era purtat de vânt. Dar treptat plantele și insectele s-au adaptat unele la altele. Florile sunt mai strălucitoare, mai mari și mai parfumate. Albinele, bondarii și fluturii au învățat să aleagă singuri o plantă și să se hrănească doar cu ea timp de câteva zile, zburând din floare în floare și polenizându-le. Ținuta magnifică a florii și aroma ei delicată este o „semn de identificare” pentru un prieten care zboară spre: „Iată-mă! Cel pe care-l cauți!” Acea parte a petalelor care este vizibilă pentru insectă este colorată mai strălucitoare decât reversul, de exemplu, într-o cupă, este vizibilă partea interioară petale, deci este galben strălucitor și strălucitor, iar aconitul are partea exterioară. Este întotdeauna mai violet decât interiorul.

Mai bine decât alte insecte, o albină distinge între diferite culori de petale. Vede foarte bine culorile galben, albastru și violet. Culoarea roșie, fie ea cea mai strălucitoare, nici albina, nici bondarul nu observă. Între timp, primăvara, când poalele Caucazului și stepele Asiei Centrale sunt complet acoperite cu un covor roșu de maci sau lalele, albinele le găsesc, fără îndoială. De ce? Soarele trimite pe Pământ împreună cu razele vizibile raze ultraviolete invizibile pentru oameni... Aceste raze, căzând pe petalele macilor și lalelelor, le pictează într-o culoare specială pe care o văd doar insectele, dar noi nu o observăm. Pentru o albină, un mac roșu arată ca un violet strălucitor.

Dar garoafa violetă, care nu are o culoare suplimentară ultravioletă, este aproape invizibilă pentru albine. Florile sale sunt polenizate în principal de fluturi, care văd de departe culoarea roșie și îi disting bine toate nuanțele.

Mult roșu la tropice. Oriunde te uiți, printre verdeața luxuriantă a junglei, ciorchinii de flori roșii-portocalii de pe copaci fulgeră cu limbi de foc. Dar toate aceste flori sunt atât de mari încât pot fi polenizate de păsări mici cărora le place să se ospăte cu nectar și recunosc perfect culoarea roșie.

Oamenii de știință au descoperit că florile multor plante sunt colorate cu raze ultraviolete, astfel încât insectele văd florile mai colorate și mai modelate decât le vedem noi. Pe unele flori, venele sunt vopsite în culoarea ultravioletă, pe altele există pete și dungi ultraviolete.

Nectarul dulce pe care îl urmăresc insectele este ascuns adânc în centrul florii, dar insectele îl găsesc rapid, deoarece aproape toate florile au un fel de semn care arată calea către nectar.

Uită-te la nu-mă-uita. În centrul corolei ei albastre este un inel galben strălucitor. Albina se repezi direct asupra lui.

Cotușul și garoafa roz au o pată deschisă în centrul florii, în timp ce inul și nalba arată calea către nectari cu ciorchini de dungi subțiri, clar vizibile. Adesea, staminele florii sunt colorate culoare aprinsa diferit de culoarea petalelor. Instinctul îi spune insectei că acolo unde se află staminele, este necesar să se caute intrarea în nectari.

Privește cu atenție floarea de cartof. Este foarte elegantă ca formă și frumoasă în combinația sa de nuanțe: pe steaua violetă a petalelor se profilează un con galben ondulat de stamine.

În bujor și trandafir sălbatic, în nuferi și lumbago și în multe alte plante, petale strălucitoare înconjoară un buchet la fel de strălucitor de numeroase stamine. Petalele de măceș și bujor sunt pictate în tonuri roz-roșu și sunt puțin vizibile pentru albine. Dar sunt atrași de staminele galbene pătrunzătoare pe care le văd de departe.

Floarea unor specii de delphinium este aranjată interesant. Aceste plante erbacee delicate cu flori mov capricioase își stochează nectarul în buzunare adânci și înguste de pe petalele lor numite pinteni. Doar un bondar poate intra într-un pinten cu tromba sa. Părțile centrale ale florii sunt atât de modelate, atât de colorate și acoperite cu astfel de fire de păr, încât pare că un bondar stă deja pe floare. Acest desen se numește „bondar fals”. Văzând un bondar pictat, cel adevărat se grăbește și el la floare. Așa are loc polenizarea delfiniului. Floarea cu franjuri a uneia dintre orhidee arată ca o insectă.

Într-o altă floare, există doar cinci petale, dar toate sunt pictate în culori diferite. Violet tricolor - o buruiană în grădină și cât de bizar și-a vopsit corola! Cele două petale superioare sunt violet închis catifelat, cele două petale laterale sunt albastre, iar petala inferioară este albă. Și în plus, în adâncul petalelor există un inel galben, iar în centrul acestuia este un nasture de stamine portocalii. Cum să nu observi puțină violetă aici! La vezica și multe dintre rudele sale, fiecare dintre cele cinci petale este, de asemenea, colorată diferit și fiecare diferă ca formă de celelalte.

Foarte des, florile mici sunt colectate într-o inflorescență - fie o paniculă, fie o perie, fie o umbrelă, fie un coș. Adu-ți aminte de preot. În măsura în care inflorescența sa este un coș, format din multe flori mici, arată ca o floare mare cu petale albe și stamine galbene.

După culoarea petalelor unor plante, albinele pot determina dacă într-o floare există mult nectar sau puțin. Există plante ale căror petale își schimbă culoarea odată cu vârsta. De exemplu, o floare de lungwort nesuflate este roz strălucitor. Când se deschide, acumulează nectar și este gata pentru polenizare, culoarea sa se schimbă în liliac. O floare goală care se estompează devine albastră la început, apoi aproape albă. Albinele nu vor sta pe o floare roz sau albastră de lungwort. Nu au nimic de făcut pentru ei. Ei zboară cu încredere către flori de liliacși niciodată greșit.

În natură, culoarea obiectelor depinde într-o oarecare măsură de iluminare. De exemplu, zăpadă albă la umbră pare albăstrui. Insectele sunt capabile să recunoască orice culoare a florilor în diferite condiții de iluminare - atât într-o dimineață mohorâtă, în ceață, cât și la amiază însorită, și la ora apusului, când reflexia roșiatică a ultimelor raze de soare cade pe iarbă.

Dar iată că vine amurgul. Albinele și bondarii își termină ziua de muncă și pleacă acasă. Insectele care pot vedea în întuneric zboară din ascunzătoarele lor. Și pentru a le întâmpina, plantele de noapte își deschid petalele îndoite, emanând aer cald arome picante si dulci. Corolele albe ca zăpada de rășini parfumate se deschid strălucind în lumina lunii. O dragoste duioasă este parfumată de-a lungul marginilor pădurilor. Florile de caprifoi parfumat strălucesc cu stele luminoase. Fluturii și alte bufnițe de noapte înaripate lucrează asupra lor până dimineața, extragând nectar dulce și transferând polen de la o floare la alta. Insectele sunt atrase de plantă nu atât de culoarea albă a corolei, vizibilă noaptea, cât de mirosul ei puternic. Plantele nocturne miros deosebit de puternic, trimițând flori parfumate în întuneric.
semnalează: „Sunt aici... sunt aici... sunt aici...”

Mirosul florilor atrage insectele nu numai noaptea, ci și ziua. Insectele văd culoarea florii de departe. Zburând mai aproape, prind o aromă familiară cu antenele lor și coboară exact pe floare, căzând direct în nectar. Ei știu deja din experiență că nectarii sunt întotdeauna mai parfumați decât restul florii. La unele plante, corola din exterior miroase complet diferit din interior. Dacă simți o floare de narcisă, vei simți o aromă puternică, plăcută, dar uniformă. Albina, pe de altă parte, distinge clar prin antenele sale că mirosul franjurii galbene din jurul nectarilor diferă puternic de mirosul petalelor.

În general, nasul uman este un dispozitiv mai gros decât antenele unei albine sau antenele unui fluture. Ați observat vreodată că aceeași plantă pe vreme însorită miroase complet diferit decât pe vreme înnorată și dimineața complet diferit decât după-amiaza?

Dar insectele „citesc” perfect cartea mirosurilor. O albină, un bondar sau un fluture se orientează din zbor și se așează exact pe floarea de al cărei nectar au nevoie.

Cu cât florile polenizate de insecte sunt mai discrete, cu atât miros mai puternic. Toată lumea cunoaște aroma de miere a teiului și mirosul acid al mignonettei. Și florile lor sunt mici și discrete. Pe de altă parte, corolele uriașe de dovleac galben strălucitor sau pâlniile albastre de gențiană, a căror culoare este vizibilă pentru toată lumea de la distanță, nu emană nicio aromă, ci miros de iarbă și pământ.

Ce atrage mai mult insectele la o floare - culoarea sau mirosul acesteia? Oamenii de știință au stabilit empiric că, cu toate acestea, mirosul este mai important pentru o insectă în găsirea plantei de care are nevoie decât culoarea. Se pare că albinele disting doar șase nuanțe de culoareși o mare varietate de arome. Când o albină cercetaș aduce pradă stupului care are o anumită aromă a vreunei flori, atunci toate albinele, amintindu-și aroma, se repezi din stup în căutarea plantei indicate de cercetaș. Pe baza acestei proprietăți a albinelor, apicultorii, dacă este necesar, le antrenează. Albinele dresate, nu mai rău decât câinii dresați, pot urma instrucțiunile dresorului.

Astfel de experimente cu albinele nu sunt făcute deloc pentru distracție. De exemplu, albinele nu vor să zboare pe binecunoscutul trifoi roșu. Nectarul din floarea sa este ascuns atât de adânc încât albinei îi este greu să ajungă la el. De ce să muncești din greu dacă poți colecta atât de mult nectar de la alte plante cât vrei? Trifoiul este polenizat de bondari, a căror proboscis este mai lung. Dar puțini bondari. În timpul sezonului, nu au timp să polenizeze toate florile de trifoi. Prin urmare, toamna, pe trifoi se formează puține semințe, iar în pajiști apar puține plante tinere de trifoi în primăvara viitoare. Între timp, această iarbă conține, de asemenea, o cantitate mare de nutrienți valoroși, iar cu cât este mai mult trifoi în fân, cu atât mai bine îl vor mânca vitele. Așadar, trebuie să determinați albinele să polenizeze trifoiul. Cum să o facă? Foarte simplu. Un sirop gros de zahăr se insistă pe flori de trifoi timp de câteva zile. Când siropul capătă o aromă de trifoi, este hrănit albinelor dimineața devreme în stupi. Acum albinele perioadă lungă de timp va zbura doar pe florile de trifoi, neglijând altele mai accesibile. Această metodă este acum utilizată în multe ferme colective și ferme de stat.

Pentru a verifica modul în care albinele disting culorile și pe care le preferă, oamenii de știință au efectuat în mod repetat astfel de experimente simple: mai multe mese mici acoperite cu sticlă au fost așezate pe gazonul din fața stupului, sub care a fost pusă hârtie colorată. O masă este galbenă, alta este albastră, a treia este roșie, a patra este verde. Pe una dintre ele, de exemplu pe cea albastră, au pus o farfurie transparentă cu sirop de zahăr, iar pe celelalte - farfurii cu apă. Din când în când mesele își schimbau locul, dar albinele, observând că siropul dulce se afla pe masa albastră, după câteva greșeli mai târziu zburau până la el, oriunde s-ar fi aflat. Interesant este că nu toate albinele sunt înzestrate cu aceleași abilități. Unii leneși nu-și pot aminti o culoare „delicioasă” mult timp.

Dimpotrivă, există astfel de femei deștepte care își amintesc imediat ce culoare a mesei este asociată tratarea și o găsesc fără greșeală. Când albinele au fost testate pentru culoare și miros în același timp, s-a dovedit că o mică parte dintre albine, spre deosebire de majoritatea, își amintesc culoarea mai repede decât mirosul.

Albinele, bondarii și fluturii, care percep atât de sensibil aromele delicate, nu observă deloc mirosul putred. Dar pentru numeroase muște și muște, mirosul de carne putrezită provoacă cele mai plăcute senzații. Adevărat, în pajiștile și pădurile noastre nu există plante prea mirositoare. Dar totuși, dacă adulmeci o floare de aronnik sau kirkazon, vei auzi un miros slab de carne putredă, iar florile binecunoscutelor arbuști de păducel și viburnu amintesc oarecum de saramură de hering.

Așadar, spre fericirea noastră, majoritatea plantelor sunt polenizate de albine, bondari sau fluturi, cărora le plac florile strălucitoare parfumate. Doar datorită acestor insecte ne putem bucura de parfumul de lacramioare, lăcustă albă și garoafa. Numai pentru a atrage insectele, modelele colorate de flori proaspete sunt împrăștiate peste ierburile verzi. Toată natura din jurul nostru, bogată în culori, saturată cu mirosuri delicate, „lucrează” la polenizarea insectelor.

Insectele, fără să știe, selectează cele mai frumoase, mai parfumate flori în pajiști și câmpuri, în păduri și grădini. Iar plantele, la rândul lor, hrănesc nenumărate albine și bondari, fluturi și muște cu nectar și polen.

De aceea multe plante nu pot trăi fără insecte, iar insectele nu pot trăi fără plante. Depind unul de celălalt, iar moartea unuia ar duce inevitabil la moartea altora. Prin urmare, o persoană - o ființă gânditoare și activă - trebuie să protejeze și să protejeze atât florile, cât și insectele. Să folosim natura cu înțelepciune și să nu o distrugem inutil!

Universitatea de Stat pentru Științe Umaniste din Orientul Îndepărtat

„Soiuri de plante melifere”

Efectuat:

Student anul II 521gr.

Geraskina Valentina

Verificat:

Simonova Olga Nikolaevna

Khabarovsk 2009

Introducere

Plante melifere de câmp

Literatură

Introducere

Plante melifere, un grup mare de plante de la care albinele colectează nectar și polen; bază furajeră pentru apicultură. Diverse formațiuni glandulare care produc nectar în plante - nectarii - sunt situate adânc în flori, uneori ascunse în îngroșări speciale ale sepalelor sau petalelor. Mai puțin frecvente pe tulpini, pețiole, stipule și bractee. Cantitatea de nectar secretată de o singură floare variază foarte mult între specii. Pentru a obține producții mari de miere, apicultorii, în funcție de condițiile locale, trebuie să introducă asolamentul culturilor speciale de miere pe parcelele de pășunat, precum și să planteze plante ornamentale. În unele zone sunt posibile întreruperi ale înfloririi plantelor melifere, astfel că grija apicultorului este de a asigura vara albinelor o bază de hrană în zona stupinei. Apicultorul ar trebui să planteze în imediata apropiere a stupinei copaci meliferi și arbuști care înfloresc succesiv pentru a evita perioadele fără culturi. De exemplu, dacă se găsește un gol într-o mită, atunci acesta este umplut cu semănat pe loturile alăturate de plante melifere, cum ar fi facelia, borage, cap de șarpe sau semănate în date diferite hrișcă, muștar și alte culturi de miere. Pentru a oferi mită albinelor la începutul primăverii, facelia și muștarul sunt semănate înainte de iarnă și, de exemplu, măzicul de iarnă, împreună cu secară, oferă un flux excelent de miere la începutul lunii iunie.

Deseori se folosesc culturi mixte, care sunt și ele de mare importanță în practica agricolă. Deci, o mită bună la sfârșitul lunii aprilie va fi oferită de grădini, fructe de pădure și ierburi, iar în martie - semănat târziu de phacelia, salcâm alb iar sainfoinul, phacelia de semănat de primăvară va asigura colectarea mierii până la jumătatea lunii iunie. Semănatul de teritorii libere cu trifoi dulce este foarte benefic. Trifoiul alb dulce, o excelenta planta melifera, infloreste la 65 de zile de la semanat si infloreste pana la ingheturi tari. Nectarul său este incolor, transparent, cu un conținut ridicat de zahăr - peste 45%. Stupina nu trebuie să fie aproape de stupină. Poate fi împărțit în mai multe puncte și folosit în ani diferiți în locuri diferite, în funcție de condițiile meteorologice și de intensitatea înfloririi plantelor melifere.

Clasificarea plantelor melifere

Aproximativ 80% din polenizarea plantelor este produsă de albine. Pe teritoriul Rusiei există peste 1000 (după alte surse - 3390) specii de plante melifere, pentru apicultură, au valoare doar acelea dintre ele care produc nectar la îndemâna albinelor și în cantități suficient de mari. Există multe plante medicinale printre plantele melifere. Nectarul luat din ele transferă proprietăți vindecătoare mierii. Cu toate acestea, avantajele oricărei varietăți de miere față de altele sunt mici. Plantele melifere pot fi clasificate în funcție de timpul de înflorire, natura curgerii și habitatul.

Timpul de înflorire variază:

plante melifere de primăvară - coltsfoot, meri, peri, cireși, salcie, artar, salcâm alb etc.;

vară - trifoiul alb, teiul, floarea soarelui, sainfonul etc.;

toamnă - menta, erica, chistete etc.

În funcție de natura mitei, plantele pot fi împărțite în trei grupuri condiționate.

plante de polen , oferindu-le albinelor colecția doar de polen și absolut deloc nectar (alun de alun, mac, trandafir sălbatic, mesteacăn, aspen, arin, plop, brad, molid, pin, cedru, porumb, secară, păstuc, rogoz, cânepă, quinoa, etc.). Aceste plante au în mare parte flori discrete, lipsite de corole strălucitoare. Sunt vizitate de albine atunci când este mare nevoie de polen. Unele dintre plantele polenizate de vânt, cum ar fi, de exemplu, ulmul, stejarul și strugurii, care, deși au nectari, pot fi atribuite și numărului de purtători de polen, nectarul este secretat din acestea într-o cantitate nesemnificativă.

polen de nectar, permițând albinelor să colecteze atât nectarul, cât și polenul în același timp.

Printre plantele de nectar și polen se numără toate principalele plante melifere, de exemplu, salcâmul, salcia, teiul, hrișca, trifoiul alb, iarba de foc etc.

nectarifere, care oferă albinelor numai colectare de nectar, cum ar fi măzicul de semănat, care are nectari extraflorali sau plante femele salcii, ale căror flori produc numai nectar. Marea majoritate a plantelor polenizate cu insecte sunt, în esență, purtători de nectar și polen, atrăgând albinele atât prin nectar, cât și prin polen.

Plantele care dau albinelor un singur nectar sunt foarte rare. Astfel de plante purtătoare de nectar pot include, de exemplu, bumbacul, ale cărui boabe de polen, datorită spinosului lor, nu pot fi lipite în bulgări și

stivuite în coșuri.

După habitat, în funcție de tipul de teren în care cresc plantele melifere, acestea sunt distribuite în:

arbori de pădure - plante melifere

arbuști de pădure - plante melifere

plante erbacee si arbustive de padure – plante melifere

plante melifere de pajiști și pășuni

plante melifere de câmp

plante melifere din grădini și livezi

plante melifere omniprezente

plante melifere semănate special pentru albine.

Arbori de pădure cu miere și polen

Mesteacan - Betula L.

Molid - Picea abies (L.) Karst.

Capra salcie (bredina) - Salix caprea L.

Arțar - Acer L.

Linden - Tilia L.

Aspen - Populus tremula L.

Rowan ordinar - Sorbus aucuparia L.

pin silvestru - Pinus sylvestris L.

Plop - Populus L.

Cireș de pasăre comună - Padus avium Mill.

Mesteacan - Betula L.

Un arbore din familia mesteacănului (Betulaceae) cu scoarță albă netedă de până la 20 de metri înălțime, formând arborete pure și mixte. Cele mai comune sunt două specii înrudite - căzută sau neruoasă (Betula pendula Roth) și pufoasă (Betula pubescens Ehrh). Frunzele de mesteacăn cu veruci sunt triunghiulare sau rombic-ovate, iar ramurile tinere sunt acoperite cu veruci rășinoase. Frunzele de mesteacăn pufos sunt ovate sau rombic-ovate, rotunjite sau în formă de inimă la bază; ramuri tinere fără negi, pufos. Scoarța trunchiului este netedă. În Rusia, plantațiile de mesteacăn sunt pe locul trei ca suprafață după zada și pin. Mesteacănul oferă apiculturii în principal pâine de albine. Înflorește de la începutul lunii mai până în iunie. Albinele colectează polen din el și uneori sug seva de mesteacăn din copacii răniți.

Molid - Picea abies (L.) Karst.

Arbore din familia pinului (Pinaceae). Molidul este o plantă monoică, heterosexuală, care atinge o înălțime de 30-40 de metri, cu coroana ascuțită. Scoarța este gri, decojind copacii bătrâni cu solzi subțiri. Ramurile sunt oarecum căzute, ramurile tinere sunt brăzdate longitudinal și ușor pubescente, acele sunt de culoare verde închis, tetraedrice, lungi de 20-25 mm. Conurile mature sunt cilindrice, brun-castanii, strălucitoare, de 10-16 cm lungime, 3-4 cm în diametru după deschidere. Solzi de semințe de până la 25 mm lungime, 18 mm lățime. Anii de recoltare se repetă la fiecare 4-5 ani, mai rar în nord. În alți ani, fructificarea este fie absentă, fie foarte slabă.

Înflorește în luna mai. Conurile de anteră secretă mult polen, care este folosit de albine. Pentru prepararea propolisului, albinele iau rășină din molid, care are o proprietate bactericidă și este utilizată pe scară largă în medicina tradițională și oficială.

Capra salcie (bredina) - Salix caprea L.

Aparține familiei de salcie (Salicaceae). Foarte raspandit in tara noastra. Crește sub formă de copaci sau arbuști în zonele joase, de-a lungul malurilor râurilor, lacurilor de acumulare și mlaștinilor. Salcia capră este un arbore dioic de 6-10 metri înălțime, cu scoarță gri-verzuie. Ramurile sunt groase, răspândite. Frunzele sunt ovate-alungite, verde închis, pubescente dedesubt. Cerceii bărbaților sunt galbeni, amentii pistilați sunt lungi. Fructul este o cutie. Înflorește devreme, în aprilie-mai, înainte de apariția frunzelor, când încă nu există alte plante melifere în pădure. Timp de înflorire 20-25 zile. Pe vreme favorabilă, albinele colectează de bunăvoie polen și nectar din el. În regiunea Pământului Negru, salcia - furnizor principal nectar și perga la începutul primăverii. Salcia aproape în fiecare an oferă un flux bun și stabil de miere. Dintr-o plantă, 23,4-31 gr. zahăr, iar productivitatea totală a mierii din 1 ha de desiș este de 100-150 kg

Arțar - Acer L.

Arborele din familia arțarului (Acegaseae). suprafata totala plantatiile de artar din tara noastra este de asemenea foarte mare. Cel mai comun este artarul de Norvegia - Acer platanoides L. Înălțimea copacilor ajunge la 20-25 de metri.

Arțarul este durabil, trăiește 150-200 de ani sau mai mult. Rezistent la iarnă. În libertate, rodește de la 15-20 de ani, în plantații - de la 30-35 de ani. Artarul de Norvegia infloreste in luna mai, inainte de aparitia frunzelor sau concomitent cu aparitia lor. O plantă de miere bună, dar în timpul înfloririi ei vremea este adesea rece, așa că albinele nu reușesc întotdeauna să culeagă nectarul. Pe vreme bună și caldă, ei vizitează activ florile de arțar. Timpul de înflorire este de 7-10 zile. În ceea ce privește abundența secreției de nectar (pe vreme favorabilă), arțarul ocupă unul dintre primele locuri între plante lemnoase. Productivitatea mierii ajunge la 150-200 kg de la 1 hectar de desiș continuu. Mierea de arțar este fragedă și delicioasă.

Arțarul de râu crește în Primorsky Krai. Înflorește timp de 7-10 zile.

Productivitatea mierii de la 1 ha. - 200-250 kg.

Linden - Tilia L.

Un arbore din familia teiului (Tiliaceae) cu o înălțime de până la 20-40 de metri. Trunchiul este acoperit cu scoarță maro închis, cu o coroană largă ramificată. Frunzele sunt alterne, rotunjite sau cu baza în formă de inimă, fin zimțate. Florile sunt gălbui pal, parfumate, colectate în mici inflorescențe corymbose - semi-umbrele. Axa inflorescenței poartă o bractee mare, în formă de limbă, verde gălbui, lungă de 3-9 cm, care joacă rolul unui pește-leu. Corola și caliciul cu cinci membri, multe stamine fuzionate în 5 mănunchiuri. Fructul este o nucă rotunjită cu două semințe.

Datorită toleranței mari la umbră, în cea mai mare parte, teiul cu frunze mici crește sub coronamentul pădurii, formând desișuri de arbuști de 3-5 metri înălțime, creând astfel tupus și tufături în plantațiile mixte. Teiul cu frunze mici este un copac rezistent la iarnă. Durabil, trăiește 300-400 de ani. Exemplare mari de tei cu frunze mici și cu frunze mari (Tilia platyphyllos Scop.) se găsesc peste tot în grădini și parcuri, în curți și pe străzi; atât în ​​grup cât și singur. Apicultorii numesc pe bună dreptate teiul cu frunze mici regina plantelor melifere. unu copac maturîn condiții meteorologice favorabile în timpul înfloririi poate produce până la 10-16 kg miere și 1 ha de desiș continuu - 500-1000 kg. În Primorye și regiunea Amur cresc teiul de Amur și teiul Manciurian. Înflorește în iulie 13 - 15 zile. Productivitatea mierii - 700-1000 kg.

Mierea de tei este transparentă, de culoare chihlimbar deschis. Conține o mulțime de minerale, oligoelemente, acizi organici, vitamine A, B și C, deci are proprietăți de vindecare îmbunătățite. Mierea de tei are o aromă delicată, un gust plăcut și este una dintre cele mai bune soiuri. Mierea de tei este exportată în țara noastră încă din secolul al X-lea. Cu toate acestea, colectarea mierii din tei nu este întotdeauna de încredere, mai ales în Regiunea Non-Black Earth. Din cauza ploilor frecvente, a umidității ridicate și a vremii reci în timpul înfloririi teiului, nectarul nu este eliberat de flori sau este eliberat foarte slab. În unii ani, pe frunzele teiului apare o cantitate mare de miere - secreții de zahăr asemănătoare melasei.

Mierea de tei are un efect pozitiv în tratarea răcelilor. Proprietățile medicinale ale mierii depind în mare măsură nu numai de îmbogățirea acesteia cu enzime, ci și de proprietățile plantelor din care a fost luat nectarul.

Aspen - Populus tremula L.

Un arbore rizomatos dioic din familia salciei (Salicaceae), cu o înălțime de 10-25 metri, cu o scoarță cenușie netedă. Frunzele sunt lung-petiolate, ovate rotunjite, crestate. Florile staminate și pistilate sunt colectate în amenti separate. În Rusia, aspenul se află pe locul șase în ceea ce privește prevalența. Crește peste tot. Înflorește la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, înainte ca frunzișul să înflorească. Amentii shaggy lungi de 4-15 cm arată ca niște omizi. Albinele colectează polen din florile de aspen și lipici din muguri, care este procesat în propolis.

Rowan ordinar - Sorbus aucuparia L.

Acesta este un arbore mic din familia Rosaceae, de 6-15 metri înălțime, rareori un arbust. Scoarța este cenușie, netedă, ramurile tinere sunt pufoase. Rinichii sunt păroși. Frunze cu stipule, pinnate alternative, cu 4-7 perechi de foliole. Pețiolele frunzelor sunt mai mult sau mai puțin dens păroase. Folioarele sunt alungite-lanceolate, întregi în partea inferioară, zimțate în partea superioară; verde tern deasupra, cenușiu dedesubt. Inflorescența este un corimb dens de până la 10 cm în diametru. Florile sunt cu cinci membri, cu un miros puternic de migdale amare. Petalele sunt albe, rotunjite, lungi de 4-5 mm. Fructele sunt aproape sferice, suculente, cu un caliciu rămas în vârf, strălucitor, roșu portocaliu. Rowan este rezistent la iarnă. Tolerează înghețurile sub 40°C. Înflorește la sfârșitul mai - iunie timp de 5-10 zile. Pe vreme uscată și caldă, florile de rowan sunt vizitate de bunăvoie de albine, adunând nectar și polen. Din 1 hectar de plantat se pot obtine 30-40 kg de miere. Miere colectata din frasinul de munte, de culoare rosiatica, foarte parfumata, cu granulatie grosiera cand este confiata, foarte apreciata.

Pin silvestris - Pinus sylvestris L.

Aparține familiei pinului (Pinaceae). Pinul este una dintre principalele specii care formează pădure, ocupând zone vaste atât în ​​părțile europene, cât și în cele asiatice ale Rusiei. Crește în păduri pure și mixte. Arborele ajunge la 30 - 40 de metri înălțime și are un trunchi drept și o coroană rotunjită. Scoarța copacilor bătrâni este brun-roșcat cu crăpături, mai înaltă, pe ramuri, gălbuie, fulgioasă. Acele sunt situate în perechi, verzi-albăstrui, oarecum curbate, rigide, lungi de 4-7 cm, rămân pe lăstari 2-3 ani. Mugurii tineri (viitori lăstari) sunt ovați-conici, rășinoși, dens acoperiți cu maro, dispuși în spirală, strâns apăsați unul împotriva celuilalt solzi lanceolati, ascuțiți, franjuri, lipiți între ele prin rășină proeminentă. Conurile masculine sunt numeroase, galbene, adunate la baza lăstarilor anului curent, conurile femele sunt roșiatice, solitare sau sesile, 2-3 pe picioare scurte îndoite în jos. După fertilizare, conurile cresc, devin rigide și se maturizează în decurs de 18 luni. Semințe alungite-ovate, de 3-4 mm lungime, cu o aripă, a cărei lungime este de 3 ori mai mare decât lungimea seminței. Polen excelent. Polenul este un bun hrană proteică, așa că albinele îl colectează în mod activ pentru a produce polen.

Plop - Populus L.

Aparține familiei de salcie (Salicaceae). Diferite tipuri de plop sunt destul de răspândite în parcuri. Cele mai frecvente sunt plopul argintiu (P. alba L.), plopul negru (P. nigra L.), plopul balsam (P. Balsamifera L.) și plopul de dafin (P. laurifolia Ledeb.). Plantele sunt dioice.

Înfloresc la începutul lunii mai înainte de apariția frunzelor. Anterele sunt de culoare roșie, emit mult polen, pe care albinele îl colectează pentru a produce perga. Mugurii de plop (în special negri, dafin, balsamic) cu înveliș strălucitor rășinos continuu, lipicios, parfumat. Substanța lipicioasă a albinelor este recoltată pentru a face propolis. Semințele se coc în iunie și sunt purtate de vânt pe distanțe lungi.

Cireș de pasăre comună - Padus avium Mill.

Aparține familiei Rosaceae. La noi, dintre toate speciile, cireșul de pasăre este cel mai răspândit. Crește peste tot în părțile europene și asiatice ale Rusiei. Preferă solurile proaspete sau excesiv de umede care predomină de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor, pe marginile pădurilor, poieni și bazine de apă. Cireșul de pasăre comun este un copac sau un arbust mare din familia Rosaceae, cu înălțimea de la 2 la 10 metri. Scoarța este ternă, negru-cenusie, brun-cireș pe ramuri tinere cu lenticele galbene-albicioase. Stratul interior al scoarței este galben cu un miros caracteristic de migdale. Frunzele sunt alterne, alungite-eliptice, subtiri, scurt-petiolate, zimtate, ascutite, goale, 6-12 cm lungime si 2-6 cm latime.Florile sunt albe, parfumate, pe pedicele, adunate in perii groase cazute 8- 12 cm lungime.Fructe - drupe negre sferice mici, dulci, astringente cu diametrul de 8-10 mm. Înflorește în mai timp de 10-12 zile. Florile parfumate de cireș atrag albinele. Pe vreme bună, din 1 hectar de desiș continuu se produc până la 20 kg de miere. Apicultorii pun crenguțe proaspete sau frunze de cireș de pasăre în cuibul de albine deasupra ramelor ca un bun remediu împotriva ciupercilor, microbilor și a unor dăunători ai albinelor.

TUFI PĂDURI DE MIERE.

Arpaș comun - Berberis vulgaris L.

Soc comun - Sambucus racemosa L.

Mur gri - Rubus caesius L.

Viburnum obișnuit - Viburnum opulus L.

Zmeura comună - Rubus idaeus L.

Liliac comun - Syringa vulgaris L.

Măceșe (trandafir de câine) - Rosa canina L.

Arpaș comun - Berberis vulgaris L.

Perenă tufiş de mărăcini familia arpașului (Berberidaceae) 1-2,5 metri înălțime. În cultură, se găsește în toată regiunea Non-Cernoziom. sistemul rădăcină pivot, puternic, ramificat. Lăstarii pereni lemnos (4-48 pe un tuf) pleacă de la gulerul rădăcinii îngroșate. Lăstarii sunt netede, striate sau brăzdate. În axilele spinilor frunzelor sunt lăstari scurtați cu frunze, purtând ciorchini de frunze. Frunzele sunt subțiri, membranoase, de 3-6 cm lungime și 1-2 cm lățime, ovate-lanceolate. Fructul este un singur foliolă suculent, acru, asemănător boabelor, de 9-10 mm lungime, de la violet la roșu închis.

Înflorește la sfârșitul lunii mai - iunie timp de 15-20 de zile. Florile sunt mici, galbene, colectate în perii căzute. Albinele vizitează de bunăvoie tufele de arpaș, adunând nectar și polen. Din 1 hectar de plantații de arpaș, albinele produc 80-200 kg de miere aurie, parfumată și gustoasă.

Soc comun - Sambucus racemosa L.

Arbust de foioase puternic ramificat, de 1,5-5 metri înălțime, cu scoarță cenușie-brun și lăstari brun-violeți cu miez alb și apoi maro deschis de tulpini. Frunzele sunt opuse, compuse, pinnate, cu cinci până la șapte foliole ascuțite alungite-eliptice zimțate. Florile sunt verzui, apoi alb-gălbui, cu o corolă despicată și un caliciu cu cinci dinți. Stamine cinci, pistil cu trei stigmate și ovar semi-inferior. Florile sunt colectate într-o paniculă ovoidă care se lipește în sus. Fructele sunt fructe de pădure cărnoase roșu aprins, cu gust neplăcut și câteva semințe gălbui. Infloreste primavara, concomitent cu inflorirea frunzelor, anual si abundent timp de 15 zile. În zilele calde, albinele iau polen și parțial nectar din fructele de soc.

Mur gri - Rubus caesius L.

Arbust peren din familia Rosaceae, înalt de 50-150 cm, cu lăstari spinoși târâtori acoperiți cu floare albă. Frunzele sunt trifoliate, cu foliole rombic-ovate. Florile sunt albe, cu multe stamine și pistili, colectate în raceme tiroidiene. Fructele sunt drupe negre cu o floare albăstruie. Creste in poieni, margini de padure, in paduri rare, de-a lungul malurilor raurilor. Cultivat în grădini. Înflorește în iunie-iulie. Albinele colectează nectar și polen din el. Productivitatea mierii a 1 hectar de desișuri continue este de 20-25 kg. Mierea este usoara, transparenta, placuta la gust.

Viburnum obișnuit - Viburnum opulus L.

Arbust din familia caprifoiului (Caprifoliaceae) cu o înălțime de până la 3 metri cu scoarță maronie. Crenguțele, pețiolele și suprafața inferioară a frunzelor sunt gri. Frunzele sunt opuse, cu trei și cinci lobi, cu dinți mari, aproape goale, pufos dedesubt. Florile sunt albe, cu cinci petale, cu corola în formă de roată, cele marginale sunt mult mai mari decât cele mediane, adunate în semiumbele în formă de scut. Fructele sunt ovale, roșu aprins, asemănătoare boabelor. Rezistent la iarnă. Nu este pretențios în privința solului. Crește de-a lungul văilor râurilor, pe malurile lacurilor și mlaștinilor, pe marginile pădurii umede, poieni, poieni. Tolerant la umbră. Adesea se găsește în tufișul pădurilor de foioase și mixte. Este crescut în terenuri gospodărești și de grădină, în grădini și parcuri. Înflorește în iunie 15-30 zile. Florile sunt colectate într-o inflorescență tiroidiană. Este o plantă meliferă care oferă nectar și polen albinelor. Florile albe marginale sunt asexuate și servesc la atragerea insectelor. Nectarul este secretat în florile mijlocii de la baza stilului. Din 1 hectar de desiș se pot obține până la 15 kg de miere.

Zmeura comună - Rubus idaeus L.

Arbust din familia Rosaceae, cu rizom peren și lăstari cilindrici erecți, înalți de 50-200 cm.În primul an de viață, lăstarii sunt verzi, pufoși, cu spini. În al doilea an, devin lemnoase, își pierd spinii, înfloresc, rodesc și se usucă după fructificare, iar din rizomi se formează lăstari noi. Rizomii de zmeură sunt lemnoși, șerpuși, târâși într-un strat de sol de 10-20 cm. Frunzele sunt alterne, cele inferioare pinnate, cu 5-7 foliole pe pețiol, cele superioare trifoliate cu stipule largi aderente de pețiol. Florile sunt albe, cu un caliciu pubescent gri-verzui, ai cărui lobi sunt îndoiți în timpul fructelor, colectate în mici inflorescențe paniculate-tiroidiene care ies de la axila frunzelor. Petalele sunt albe, spatulate, erecte. Fructele sunt polisemyanki roșii purpurie, sferice-ovale, 12-13 mm lungime, 10-14 mm lățime, ușor de îndepărtat dintr-un recipient alb cilindric-conic. Drupele sunt mici (aproximativ 3 mm), suculente, pufoase catifelate.

Creste pe zone arse, poieni de padure, in paduri rare mixte, pe margini de padure, printre arbusti, de-a lungul ravenelor. Înflorește în iunie-iulie timp de 25-40 de zile. Florile produc nectar și conțin mult polen. Albinele sunt extrem de active în vizitarea zmeurii. Cu vreme bună, caldă și umiditate suficientă a aerului, eliberarea de nectar crește, ceea ce îmbunătățește colectarea mierii. Sunt ani în care productivitatea mierii din zmeură în timpul zilei ajunge la 2-3,5 kg per familie (100-200 kg.). Mierea de zmeură este ușoară, foarte parfumată, are un gust excelent și calități medicinale, aparține celor mai înalte grade.

Liliac comun - Syringa vulgaris L.

Uzual arbust ornamental 2-8 metri înălțime cu frunze în formă de inimă și flori mici parfumate liliac sau albe culese în panicule piramidale, familia semințelor oleaginoase (Oleaceae). În cultură, se găsește peste tot în grădini și parcuri.

Înflorește în prima jumătate a lunii iunie. Florile produc mult nectar. Cu toate acestea, structura lor - un fel de pâlnie îngustă de 8-10 mm lungime, în fundul căreia se află nectar, nu permite albinelor să-l obțină cu trompa lor, așa că unii apicultori cred că liliac nu este o plantă de miere. În condiții meteorologice favorabile, florile de liliac secretă nectar atât de intens încât pâlnia florii este aproape pe jumătate plină. În astfel de ani, albinele vizitează foarte activ florile de liliac. De asemenea, se întâmplă ca albinele să folosească găurile din florile făcute de bondari pentru a extrage nectarul din liliac.

Măceșe (trandafir de câine) - Rosa canina L.

Măceșul de câine este un arbust din familia Rosaceae, care atinge o înălțime de 1,5-3 metri, cu ramuri curbate, mai rar aproape drepte și cu coaja verde sau brun-roșcată, de obicei fără înflorire albăstruie. Spini puternici, în formă de semilună, rari sau împrăștiați pe tulpinile principale, uneori aproape drepte, abundenți pe ramurile purtătoare de flori, turtiți la baza extinsă. Frunze lungi de 7-9 cm, verzi și glaucoase, glabre, uneori cu peri rare și scurti de-a lungul arborelui principal, compuse, pinnate, cu cinci până la șapte frunze ovale, goale, ascuțit zimțate. Florile sunt de obicei roz pal, alb sau roz strălucitor. Fructul fals copt este mare, lung de 15-26 mm, lat oval, rar aproape sferic, uneori alungit-oval, neted, strălucitor sau roșu deschis, cu sepale caracteristice incizate pinnat, îndoiți, care cad când fructul se coace. Pereții interiori ai fructului sunt presărați cu numeroase fire de păr, printre care se numără numeroase fructe tari și pietroase - nuci. După căderea sepalelor, faringele recipientului este închis cu o platformă pentagonală. Se găsește atât în ​​sălbăticie, cât și în grădini și parcuri. Plantați-l ca gard viu de-a lungul drumurilor. În regiunea Non-Cernoziom, cresc opt tipuri de trandafir sălbatic. Pe lângă cel obișnuit, care este cel mai răspândit, există un trandafir de mai, sau scorțișoară (R. Majalis Herrm) și un trandafir șifonat (R.rugosa Thunb). Măceșul înflorește din iunie până în august. Albinele sunt foarte active în vizitarea florilor. Multe ghiduri ale plantelor melifere indică faptul că măceșele dau albinelor în principal polen. Nectarul unei flori de măceș conține de la 2,2862 la 4,1184 mg de zahăr, din care 51,46% fructoză, 47,12% glucoză și 1,42% zaharoză. Mierea de măceș este incoloră, are o aromă plăcută și nu se cristalizează mult timp.

Plante de pădure erbacee și arbustive

Cowberry - Vaccinium vitisidaea L.

Ivan - ceai cu frunze înguste - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

Obscure lungwort - Pulmonaria obscura Dumort.

Afine - Vaccinium myrtillus L.

Cowberry - Vaccinium vitisidaea L.

Mic arbust veșnic verde familia erica (Ericaceae) 5-20 cm inaltime.Frunzele sunt alterne, coriace, obovate sau eliptice cu marginea ondulata, stralucitoare, cu glande punctate negricioase dedesubt.

Florile sunt albe cu o nuanță roz, regulate, adunate în perii căzuți la capetele ramurilor de anul trecut. Corola este în formă de clopot, cu patru dinți, caliciul este în patru părți, cu lobi scurti triunghiulari ascuțiți. Fructul este rotund, alb-verde la început, roșu la copt. Distribuit peste tot. Crește în principal în pădurile de pini, mai rar în pădurile de foioase. Murele înfloresc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Florile sunt vizitate activ de albine. În ceea ce privește productivitatea mierii, lingonberries sunt inferioare afinelor. Din 1 hectar de desișuri continue, albinele produc până la 20 kg de miere.

Ivan - ceai cu frunze înguste - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

Plantă erbacee perenă din familia fireweed (Onagraceae), înălțime de 60-120 cm, cu tulpini erecte, cilindrice, ușor ramificate. Frunzele sunt alterne sesile, lanceolate, ascuțite, de culoare verde închis, dedesubt verzi-albăstrui, flori violet-roz, colectate într-un racem terminal lung. Corola cu patru petale. Caliciu adânc, cu patru părți, opt stamine, pistil cu stigmat cu patru părți și ovar inferior. Fructul este o capsulă lungă, cu patru laturi, asemănătoare păstăilor. Semințele sunt numeroase, cu un smoc alb pufos. Destul de răspândit în toată zona Non-Cernoziom. Creste in poieni de padure, zone arse, turbarii, de-a lungul cailor ferate si autostrăzilor, de-a lungul marginilor canalelor de recuperare. Adesea formează desișuri continue. În multe locuri este una dintre principalele plante melifere. În ceea ce privește distribuția și productivitatea mierii, nu are egal.

Înflorește din iunie până în august. Albinele vizitează această plantă cu flori foarte activ.

Productivitatea mierii de Ivan-ceai este mare și, în funcție de condițiile meteorologice, este de 120-600 kg la 1 ha. Mierea de fireweed este transparentă, de o nuanță verzuie, devine albă la cristalizare. Are o aromă delicată și un gust ridicat.

Obscure lungwort - Pulmonaria obscura Dumort.

Plantă erbacee perenă din familia boragelor (Boraginaceae) înălțime de 20-30 cm.Frunzele tulpinii sunt de culoare verde închis, alungite-ovate, îngustate la bază, ascuțite la vârf. Corola în formă de pâlnie, roz-roșcat la începutul înfloririi, apoi roșcat-violet. Fructele sunt mici nuci netede și strălucitoare. Mulțumită celor bogați schema de culori inflorescențele sunt clar vizibile și vizitate activ de albine.

Lungwort înflorește în aprilie - mai. Este valoroasă pentru că înflorește primăvara devreme, când sunt foarte puține plante melifere înflorite în natură. Nectarul este eliberat în principal în stadiile incipiente ale înfloririi, în florile tinere roz. Planta se caracterizează printr-o productivitate relativ mare a nectarului. Productivitatea mierii a pulmonarului este de 30-75 kg în ceea ce privește 1 hectar de plante cu flori.

Afine - Vaccinium myrtillus L.

Arbust ramificat cu creștere joasă din familia ericaceae (Ericaceae) înălțime de 15-40 cm Lăstarii subterani (stoloni) se ramifică în sol în direcții diferite până la 1-2 metri, formând tufe dintr-o singură plantă de vârste diferite. Tulpina este verde, cenușie la bază, erectă cu ramuri goale cu nervuri ascuțite. Frunzele sunt mici, subtiri, alungite, stralucitoare, de culoare verde aprins, alterne, ovate, cad iarna, 1-3 cm lungime, 0,6-1,8 cm latime.Florile sunt sferice, mici, alb-roz, cu verzui-portocalii, uneori. cu o tentă blândă de liliac, de 0,4-0,6 mm lungime, cu corola topită, căzută, unul sau doi pe pedicele scurte. Sunt situate individual la axila frunzelor. Corola în formă de ulcior sau semisferică cu limbă zimțată. Stamine zece, pistil cu ovar inferior. Fructul este o boabă rotunjită sferică de culoare albastru-negru, cu o rămășiță de caliciu de 6-13 mm în diametru, acoperită de obicei cu un strat de ceară albăstruie. Pulpa boabelor este roșiatică-violet. Gustul este acru-dulce, plăcut, astringent. Nesolicitant la sol. Crește în principal în conifere și mixte, mai rar în pădurile cu frunze mici, pe moderat umede și. chiar şi în soluri mlăştinoase. Pădurile de pin sunt adesea complet acoperite cu desișuri de afine. Afinele înfloresc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie timp de 10-15 zile. Florile sunt rozalii. În zilele calde, afinele înflorite sunt vizitate în mod activ de albine, adunând mult nectar din el. O familie puternică de albine, în condiții meteorologice favorabile, produce până la 2,5 kg de miere pe zi din desișurile de afin. Productivitatea mierii afinelor fluctuează brusc de-a lungul anilor și este de 25-180 kg la 1 ha. Mierea din florile de afin este usoara, cu o nuanta rosiatica, foarte parfumata, placuta la gust.

Plante melifere de luncă și pășune

Floarea de colț de luncă - Centaurea jacea L.

Mușcata de luncă - Geranium pratense L.

Hypericum perforatum - Hypericum perforatum L.

Trifoi alb (târâtor) - Trifolium repens L.

Trifoi roz - Trifolium hybridum L.

Păpădie medicinală - Taraxacum officinale Wigg.

Floarea de colț de luncă - Centaurea jacea L.

O plantă erbacee perenă din familia Asteraceae (Asteraceae) înălțime de 30-100 cm, cu tulpina dreaptă, ramificată, nervuată, aspră. Frunzele inferioare sunt lanceolate, crestate, incizate, tulpina - sesile, liniar-lanceolate, aspre. Diametrul cosului cu flori este de 1-2 cm.Cosurile cu flori sunt solitare, mari, invelisurile cosurilor sunt ovoide, cu marginea franjuri membranoasa maronie. Florile din coșuri sunt liliac-violet sau liliac-roz, marginale - în formă de pâlnie, sterile, mediane - tubulare, bisexuale. Fructele sunt achene ovoide alungite, cu o creastă rudimentară. Apare mai ales în pajişti, poieni, margini de pădure, uneori la marginea câmpurilor, grădini de legume, printre culturi. Înflorește din a doua jumătate a lunii iunie până în septembrie (40-70 de zile). Este o plantă de miere bună, mai ales în nordul zonei Non-Cernoziom a Rusiei, în a doua jumătate a verii. Albinele iau nectar și polen din el. Floarea de colț de luncă poate produce până la 110 kg de zahăr în nectar la 1 ha. Mierea de floarea de colt este groasa, de buna calitate.

Mușcata de luncă - Geranium pratense L.

Muscatele sunt plante erbacee perene din familia muscatelor (Geraniaceae) inaltime de 20-60 cm cu frunze palmate opuse si flori violet-liliac cu cinci petale separate si zece stamine. Florile sunt adunate în semiumbele axilare multicolore, rareori solitare. Toate părțile mușcatelor miros a uleiuri esențiale. Se găsesc în cea mai mare parte a teritoriului Rusiei, cu excepția Nordului Îndepărtat și a Orientului Îndepărtat. Există mai multe tipuri de mușcate. Mușcatele cresc în arbuști, păduri, pajiști, râpe. Înflorește în iunie - august (50-60 de zile). Productivitatea mierii desișurilor continue este de 20-50 kg la 1 ha.

Trifoi alb (târâtor) - Trifolium repens L.

Plantă erbacee perenă, destul de comună din familia leguminoaselor (Fabaceae) cu lăstari târâtori înrădăcinați de 10-25 cm înălțime.Frunzele sunt compuse, trifoliate, cu foliole obovate. flori mici tipul de molii sunt colectate în capete sferice albe parfumate pe pedunculi lungi. În Rusia se găsește peste tot. Crește pe pășuni, pășuni, terenuri arabile abandonate și pajiști. Se dezvoltă bine pe sol foarte compactat de-a lungul drumurilor, potecilor, străzilor. Înflorește de la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie pe tot parcursul perioadei de vară.

Florile secretă o mulțime de nectar disponibil pentru albine, spre deosebire de trifoiul roșu, și sunt vizitate activ de acestea. Secreția de nectar de către plante depinde de umiditatea solului și de temperatura aerului. Temperaturile peste 20-25°C, cu umiditate relativă ridicată, favorizează o producție mai bună de nectar. Productivitatea mierii este în medie de 50-120 kg la 1 ha. Mierea este ușoară, transparentă, parfumată, cu gust bun. Aparține celor mai bune clase de miere ușoară. Devine alb la cristalizare.

Trifoi roz - Trifolium hybridum L.

Planta erbacee perena din familia leguminoaselor (Fabaceae) inaltime de 30-80 cm cu tulpina ascendenta. Frunzele sunt compuse, trifoliate, cu foliole rombic-eliptice și stipule ascuțite lanceolate. Capetele florilor sunt sferice, roz-alb, parfumate, pe pedunculi lungi. Corola sa este inițial roz pal sau aproape albă, devenind ulterior roz. Distribuit peste tot. Crește în pajiști, câmpuri de pânză, printre culturi, grădini de legume, de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor. Este o plantă de miere mai productivă, de încredere și mai puternică decât cea albă. Înflorește din iunie până în septembrie. Florile târzii produc mai puțin nectar. Productivitatea trifoiului roz este mai mare decât cea albă și în condiții favorabile este de 100 - 125 kg la 1 ha. Mierea din trifoi roz este aceeași ca din alb - transparentă, parfumată, cu gust bun.

Păpădie medicinală - Taraxacum officinale Wigg.

O plantă erbacee perenă comună din familia Asteraceae, cu o înălțime de până la 40 cm, cu rădăcină groasă, rădăcină ușor ramificată și gât dens păros. Frunze lanceolate sau oblong-obovate, pectate-incizate, rar aproape întregi, numeroase în rozeta bazală. Mai multe săgeți cu flori. Tulpină de flori (săgeată) de 10-30 cm înălțime, fără frunze, fistulată, în partea de sus poartă un coș cu flori. Coșul este mare, cu numeroase flori de stuf galben strălucitor. Fructele sunt achene cu volute, formând o minge pufoasă alb-cenușie când sunt coapte. Înflorește aproape tot sezonul de vegetație - din primăvară până în toamnă. Albinele îl vizitează cel mai activ în timpul înfloririi în masă, în mai - iunie, adunând polen și nectar. În condițiile Regiunii Non-Pământului Negru, de multe ori rămâne de ceva timp singura plantă de miere. Păpădia dă până la 50 kg de miere de la 1 ha. În perioada de înflorire în masă a acestei plante, albinele aduc nectar și polen uneori până la 3 kg pe zi per colonie de albine. Mierea de păpădie este galbenă densă, groasă și se cristalizează rapid.

Plante melifere de câmp

Muștar Sarepta - Brassica juncea L.

Hrișcă - Fagopyrum esculentum Moench.

Floarea soarelui anual - Helianthus annuus L.

Sandy sainfoin (sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Muștar Sarepta - Brassica juncea L.

Muștarul Sarepta este o plantă erbacee anuală din familia cruciferelor, înălțime de 60-200 cm.Rădăcina principală este subțire, fuziformă. Tulpina este erectă, ramificată, acoperită cu un înveliș de ceară, pubescentă la bază cu peri rari ca peri, uneori glabri. Frunzele inferioare sunt verzi, pețiolate, ușor pubescente, în formă de liră pinnatisectate. Lobul superior este mare și oval. Florile sunt galbene, colectate într-o inflorescență corimboză sau racemoză destul de liberă. Fructele sunt păstăi de 2,5-6 cm lungime și 2-3,5 mm lățime, aproape tetraedrice. Este cultivată ca o cultură de semințe oleaginoase în regiunile de sud și mijloc ale părții europene a Rusiei. Cultivat pe câmp. Înflorește în mai - iunie. Productivitatea mierii - 35-150 kg la 1 ha.

Hrișcă - Fagopyrum esculentum Moench.

O cultură anuală de cereale din familia hrișcăi, cu o înălțime de până la 1-1,2 metri, formează 8-10 ramuri laterale. Până la coacere, tulpinile devin roșii. Frunzele sunt simple, alternative, în formă de inimă-triunghiulară cu un clopot (tub membranos uscat care acoperă tulpina). flori forma corectă, mic, bisexual, alb sau roz-alb, colectate la capetele ramurilor în inflorescențe corimboze, cu un perianth simplu, sunt formate dintr-o corolă în cinci părți și 8 stamine, la baza cărora se află 8 nectari. Fiecare floare traieste 1 zi. Fructele sunt achene triedrice. Înflorește vara până la 30-45 de zile. Produce cel mai bine nectar și este vizitat de albine pe vreme caldă și umedă. Adaptat la polenizare încrucișată. Pe o plantă se formează până la 1,5 mii de flori. Rusia ocupă primul loc în lume în ceea ce privește suprafața însămânțată (până la 2 milioane de hectare) și recolta de cereale a acestei culturi. O floare eliberează 0,044-0,358 mg de zahăr în nectar pe zi. Cea mai valoroasă plantă de miere. Productivitatea mierii ajunge la 70-200 kg/ha. În zona de silvostepă a părții europene, în Altai, într-un număr de regiuni din Kazahstan, hrișca furnizează mai mult de 50% din mierea comercializabilă.

Floarea soarelui anual - Helianthus annuus L.

O cultură anuală din familia Asteraceae (Compositae). Formează o tulpină groasă de până la 2-3 metri înălțime. Frunzele sunt pețiolate, mari, de până la 35-40 cm lungime, cele inferioare sunt opuse, cele superioare sunt sesile. Inflorescența este un coș multifloral cu un diametru de până la 30-40 cm, înconjurat de un înveliș. Florile sunt diferite: marginale - mari, stuf, asexuate; mediu - tubular, bisexual; ambele sunt de culoare galbenă. Corola are cinci dinți. Floarea are 5 stamine cu filamente libere, dar cu antere topite. Numărul de flori dintr-un coș variază de la 500 la 3000. Fiecare dintre ele trăiește două zile; anterele funcționează în prima zi, stigmate în a doua. Nectarul este situat în jurul coloanei. Înflorește în iulie - începutul lunii august timp de 30 de zile. Albinele vizitează de bunăvoie florile pentru a colecta nectar și polen. În același timp, corpul lor este abundent acoperit de polen. Este cea mai importantă cultură de miere, care asigură fluxul principal de miere, precum și reaprovizionarea stocurilor de polen din cuiburile coloniilor de albine. Productivitatea mierii este de 40-50 kg/ha.

Sandy sainfoin (sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Plantă erbacee perenă din familia leguminoaselor (Fabaceae), înălțime de 30-60 cm, cu rădăcină. Tulpini numeroase, erecte. Frunzele sunt compuse, pinnate, cu treisprezece până la douăzeci și cinci de foliole, cu stipule ascuțite membranoase triunghiulare-lanceolate. Folioare alungite-lanceolate, mătăsoase dedesubt. Florile sunt de tip molie, roz aprins, colectate în perii dense în formă de vârf. Stamine zece, pistil unul, cu ovar superior. Fructul este un bob rotunjit, în formă de nucă, cu o singură sămânță, cu o rețea de vene. Apare în sălbăticie în zona de mijloc a părții europene a Rusiei și în partea de sud a Siberiei. Cultivată ca plantă furajeră în multe zone. Crește în pajiști, de-a lungul malurilor râurilor, pe versanți și locuri pietrișate, de-a lungul marginilor de pădure și arbuști. Cultivat pe câmp. Înflorește în mai-iunie timp de 20-25 de zile. Productivitatea mierii de sainfoin ajunge la 280 kg la 1 ha.

Plante melifere din grădini și livezi

Gutui japonez - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. fost Spach.

Păducel - Crataegus L.

cireș comun - Cerasus vulgaris moara

Para comună - Pirus communis L.

Caprifoi comestibil - Lonicera edulis Turcz. fost Freyn.

Căpșuni de grădină - Fragaria ananassa Duch.

Dovleac (dovleac comun) - Cucurbita pepo L.

Varză de grădină - Brassica oleracea L.

Ceapa - Allium cera L.

Măr domestic - Malus domestica Borkh.

Gutui japonez (Henomeles japonez) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex spach.

Arbust sau arbore cu creștere joasă, cu înflorire frumoasă, din familia Rosaceae (Rosaceae) de 1,5-5 metri înălțime, cu scoarță solzoasă gri închis. Frunzele sunt ovate, verde închis, pubescente dedesubt. Florile sunt solitare, mari, alb-roz, cu o corolă cu cinci lobi, multe stamine, un pistil cu cinci coloane topite la bază și un ovar inferior cu cinci celule. Fructele sunt oval-sferice sau de formă de pară, ușor nervurate, galbene, parfumate, cu pulpa dulce, puternic acrișă. Semințele sunt brun-roșcatice, cu o piele mucilaginoasă. Înflorește la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, după înfrunzire. Înflorirea durează 20-25 de zile. Este o plantă de miere bună. Florile parfumate roz-portocalii atrag albinele și le oferă nectar și polen.

Păducel - Crataegus L. Păducel roșu-sânge (Crataegus sanguinea Pall.)

Arbust sau arbore mic din familia Rosaceae (Rosaceae) de 1-5 metri înălțime cu lăstari mari strălucitori violet-maronii purtând spini groși drepti de 2,5-4 cm lungime.Frunzele sunt mari, alterne, larg rombice, ascuțite, obovate, trei - șapte -lobulat, zimțat, verde închis deasupra, mult mai deschis dedesubt, păros pe ambele părți. Florile sunt albe sau roz, mici, cu miros neplăcut, în inflorescențe dense, adunate în inflorescențe corimboze. Sepalele cinci, alungite-triunghiulare, corola cu cinci lobi. Sunt multe stamine, sunt cu antere violete. Pistil cu ovar inferior. Fructele sunt roșii sângeroase, sferice-elipsoidale, asemănătoare boabelor, cu pulpă făinoasă dulci, de 8-10 mm în diametru, cu 3-4 semințe. Păducelul înțepător diferă de păducelul roșu-sânge prin flori cenușii, frunze goale, fructe mici ovoide roșii cu două sau trei semințe. În condiții naturale, păducelul nu crește. Înflorește în iunie. Florile sunt albe, uneori cu o tentă roz, adunate în inflorescențe tiroidiene, secretă nectar și polen. Vizitat de bunăvoie de albine. Nectarul unei flori conține 2,0367 mg de zahăr. Productivitatea păducelului, chiar și în condițiile din nord, poate fi de până la 80 kg de miere de la 1 ha de desiș.

Cireș comun - Cerasus vulgaris Mill.

Un arbore cu scoarța cenușiu-brun, de 3-5 metri înălțime, din familia Rosaceae (Rosaceae). Forme coroană sferică cu lăstari și ramuri ca de toiag. Frunzele sunt simple, eliptice, ascuțite, piele. Florile, formate dintr-un caliciu cu cinci părți și 5 petale albe libere, sunt adunate în umbrele cu puține flori pe ramurile de creștere ale anului precedent. Floarea are 20-25 de stamine. În partea de jos a florii, în jurul ovarului, există un nectar inelar. Este polenizat încrucișat de insecte, dintre care albinele sunt cele mai importante. Fructele sunt de culoare roșie sau maro, cu o suprafață netedă, au calități gustative ridicate. Înflorește la sfârșitul primăverii: copac timp de 10 zile, plantații - 15-20 de zile. Fiecare floare trăiește aproximativ 5 zile, eliberând 1,5-2 mg de zahăr în nectar. În prezența plantațiilor mari, oferă o excelentă aprovizionare timpurie de nectar și polen și, uneori, o colecție parțială de miere comercializabilă. Productivitatea mierii a plantațiilor este de 30-50 kg/ha.

Para comună - Pirus communis L.

Un copac de până la 20 de metri înălțime, uneori un arbust mare din familia Rosaceae cu lăstari spinoși. Frunzele sunt alungite-rotunde, cu vârf scurt, piele, situate pe pețioli lungi, se înnegrește la uscare. Florile, adunate 6-12 în inflorescențe corimboze, se formează din muguri de fructe formați în anul precedent. Perianth dublu, cu cinci membri. Corola de până la 3,5 cm în diametru, albă ca zăpada, uneori roz. Există multe stamine în floare, au o culoare violet-roz. Țesutul purtător de nectar este situat într-o floare pe un recipient deschis. Există câteva mii de soiuri de pere, care diferă în ceea ce privește aspectși compoziția chimică. Atât în ​​forme sălbatice, cât și în cele cultivate, înflorirea este abundentă, începe cu apariția frunzelor, ceva mai devreme decât la măr. Copacii din plantații înfloresc timp de 10-16 zile, flori individuale până la 5 zile, eliberând aproximativ 1 mg de zahăr în nectar pe zi și producând mult polen. Productivitatea mierii a plantațiilor este de 10-25 kg/ha. Albinele vizitează de bunăvoie florile, oferind polenizare încrucișată.

Caprifoi comestibil - Lonicera edulis Turcz. fost Freyn.

Arbust de fructe de pădure din familia caprifoiului (Caprifoliaceae) înălțime de până la 5 m. Ramuri ondulate cu frunze opuse rotunde-ovale, verzi deasupra, albăstrui dedesubt. Frunzele superioare cresc împreună în perechi cu bazele lor. Florile sunt alb-gălbui sau roz, bisexuale, parfumate, aglomerate la capetele ramurilor. Corola cu petale despicate, tubulară, lărgită în sus, cu limbă aproape două cocoașe și cinci părți. Caliciul are cinci dinte. Există cinci stamine care aderă la corolă, un pistil cu un ovar inferior cu două-trei celule. Fructul este o boabă roșie cu mai multe semințe. Frunze întregi, opuse. Rezistent la condiții climatice Regiunea Pământului Negru și Nord-Vest. Rezistent la iarnă. Înflorește în luna mai. Înflorirea durează 15-20 de zile. Albinele colectează cu ușurință nectarul din flori. Productivitatea mierii de la 1 hectar de plantații ajunge la 15-30 kg.

Căpșuni de grădină - Fragaria ananassa Duch.

Plantă erbacee perenă din familia Rosaceae. Crește sub formă de tufișuri dense până la 25-30 cm înălțime.

Formează lăstari lungi, târâtori, înrădăcinați la noduri, din care apar frunze bazale trifoliate pețiolate lungi.Iarna, devin verde, dar mor treptat sub zăpadă.

Frunzele tinere cresc până în primăvară. Pedunculii lungi se ridică din tufiș, ramificați de mai multe ori în partea superioară. Ramurile terminale poartă flori care formează inflorescențe corimbozate libere. Stamine și pistiluri numeroase.

Înflorește de la începutul verii mai mult de o lună. Productivitatea mierii - 10-15 kg la 1 ha. Albinele colectează polen și parțial nectar din flori, oferind polenizare încrucișată. Boabele au un gust ridicat și calități dietetice.

Dovleac (dovleac comun) - Cucurbita pepo L.

O plantă anuală din familia tărtăcuțelor (Cucurbitaceae). Formează tufișuri de miriște sau tulpini țepoase, aspre, cu nervuri, echipate cu virici ramificați din trei-cinci părți. Frunzele sunt alterne, mari, rigide, cinci lobate, pe pețioli lungi. Florile mari de același sex masculin și feminin sunt formate pe aceeași plantă, au un perianth simplu. Corola cu petale despicate, în formă de pâlnie, cu cinci lobi, galbenă, pe un pedicel lung. Floarea masculină are 5 antere, curbate în formă de buclă și topite într-o coloană capitată, filamentele sunt separate la bază. Nectarii sunt mari, zac adânc în floare. Înflorește de la mijlocul verii până în toamnă. Florile se deschid dimineața devreme și se închid până la prânz. Florile femele produc mai mult nectar și sunt mai bine vizitate de albine decât florile masculine. Nectarul din florile masculine este ascuns sub o cupolă de filamente topite, făcându-l mai puțin accesibil insectelor. Cu toate acestea, astfel de flori oferă albinelor o abundență de polen. Productivitatea mierii - 30-40 kg/ha.

Varză de grădină - Brassica oleracea L.

O plantă legumicolă bienală din familia varzei (Brassicaceae) sau

cruciferă (Cruciferae). În primul an de cultivare, formează o tulpină joasă, de până la 50 cm înălțime, cu o rozetă de frunze mari suculente cărnoase și o parte productivă - un cap de varză folosit pentru hrană. În al doilea an, din testiculele uterine se dezvoltă tulpini înalte, foarte ramificate, cu flori galben pal, adunate la capetele ramurilor într-o perie. Flori cu periant dublu, cu patru părți. Floarea are 6 stamine. La baza florii între ovar și stamine scurte sunt 4 nectari. Înflorește vara, în 20-30 de zile. Pentru apicultura importanţă au plante de semințe de varză, care sunt o sursă bună de nectar și polen.

Productivitatea mierii - 20-50 kg/ha.

Ceapa - Allium cera L.

O plantă legumă bulboasă anuală sau bienală din familia cepei (Alliaceae) înălțime de 60-100 cm.Plantă cu tulpină cilindrică, frunze tubulare de culoare verde-albăstruie și flori mici albicioase cu periant simplu, culese într-o umbrelă capitată simplă. Floarea are 6 stamine topite cu petale de perianth. La baza ovarului se află nectari care secretă abundent nectar. Există multe soiuri de ceapă. Înflorește la mijlocul verii timp de 20-25 de zile. Albinele vizitează de bunăvoie florile pe vreme caldă și caldă, adunând mult nectar și polen de la ele. Productivitatea mierii este de 70-100 kg/ha. Mierea proaspătă are o aromă de ceapă, care de obicei dispare mai târziu. Nectarul și polenul colectat din ceapă au efect toxic și pot provoca moartea albinelor și slăbirea coloniilor de albine, mai ales iarna.

Măr domestic - Malus domestica Borkh.

Pom fructifer din familia Rosaceae (Rosaceae) înălțime de 3-12 metri. Ramuri cu frunze crenate ovate ascuțite, glabre sau pufoase dedesubt. Florile sunt parfumate, alb-roz, cu multe stamine, cu un ovar inferior cu cinci celule. Fructele sunt suculente, variate ca culoare și gust.

Înflorește în a doua jumătate a lunii mai - începutul lunii iunie timp de 10-15 zile. Albinele colectează nectarul și polenul din flori. Fluxul de miere de primăvară contribuie la creșterea intensivă a puietului de albine. Productivitatea mierii, în funcție de condiții, soi, loc de creștere și alte motive, este de 15-40 kg la 1 ha.

Plantele melifere sunt omniprezente

Ciulinul este obișnuit (lanceolat) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.

Valerian officinalis - Valeriana officinalis L.

Mazăre de șoarece - Vicia cracca L.

Brusture (brusture) - Arctium L.

Coltsfoot comun - Tussilago farfara L.

Motherwort obișnuit - Leonurus cardiaca L.

Ciulinul este obișnuit (lanceolat) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.

Plantă bienală rigid-spinoasă din familia Asteraceae.

Distribuit în întreaga zonă Nonchernoziom. Crește de-a lungul drumurilor, lângă locuințe, în grădini de legume și pășuni.

Tulpina este brun-roșcată, nervuată, înaltă de 60-150 cm.Frunzele se termină în spini. Coșurile sunt mari, înțepătoare. Flori bisexuale.

Corola liliac-violet. Înflorește din iulie până în toamnă. Toate speciile acestei plante produc nectar și sunt plante melifere bune. Productivitatea mierii ajunge la 90-130 kg de la 1 hectar de desiș. Peste tot crește iarbă de apă sălbatică (C. heterophyllum (L.) Hill), care are, de asemenea, o productivitate a mierii destul de ridicată (până la 130 kg la 1 ha), precum și iarbă de apă sălbatică (C. setosum (Wild.) Bess.), iarbă de grădină (C . Oleraceum (L.) Scop.) și creson de mlaștină (C. palustre (L.) Scop.).

O infuzie apoasă din plantă este utilizată pentru tuberculoza pulmonară și astm. Iarba proaspătă zdrobită se aplică pe răni, abraziuni, furuncule. Pulberea de frunze uscate se presară pe rănile purulente.

Valerian officinalis - Valeriana officinalis L.

O plantă erbacee perenă din familia Valerianaceae, înălțime de 1,2-1,8 m, cu un mic rizom vertical și numeroși lăstari subterani.

Tufa dezvoltă mai multe tulpini tubulare brăzdate, erecte.

Frunzele tulpinii sunt opuse, uneori alterne sau adunate 3-4 în spirale. Cele inferioare și medii sunt pe pețiole, cele superioare sunt sesile, pinnate. Florile sunt parfumate, mici, bisexuale, cu periantul dublu, alb, purpuriu pal sau roz, colectate în inflorescențe mari apicale și axilare corimbozate sau ramificate paniculate. Corola este în formă de pâlnie, cu o îndoire cu cinci lobi.

Floarea are 3 stamine. În primul an de viață formează o rozetă de frunze, din al doilea an - tulpini cu flori. Există următoarele tipuri de valeriană: genială, mlaștină, Volga, rusă, lăstară etc.

Crește împrăștiat aproape peste tot, cu excepția Nordului Îndepărtat și Sudului Îndepărtat, în locuri umede, păduri de foioase și lanțuri muntoase. Înflorește aproape toată vara. Productivitatea nectarului ajunge la 200-300 kg/ha. Ei bine, uneori moderat vizitat de albine pentru a colecta nectar și o cantitate mică de polen.

Mazăre de șoarece - Vicia cracca L.

Plantă erbacee perenă goală sau ușor pubescentă din familia leguminoaselor (Fabaceae), înălțime de 30-150 cm, cu tulpină nervură cățărătoare. Tulpinile se termină în virici ramificați, cu care se agață de suport și sunt ținute în poziție dreaptă. Frunzele sunt compuse, pereche, cu cinci până la douăsprezece perechi de foliole cu lungimea de până la 3 cm, care se termină într-un cârcel ramificat. Pliantele sunt lanceolate sau liniar-lanceolate. Stipulele lungi de 6-10 mm, la frunzele inferioare sunt semi-sagitate, la vârf sunt liniare, mai des întregi. Florile sunt mici, asemănătoare moliei, cu un periant dublu, de culoare albastru-violet, adunate în raceme lungi, cu multe flori, unilaterale. Caliciul este mai scurt decât corola. Există 10 stamine în floare, dintre care una este liberă, iar 9 sunt topite cu fire într-un tub. Inelul nectarului este situat la baza ovarului. Păstăi alungite, turtite, negre. Semințe sferice, negru-maroniu. Este o specie polimorfă (are multe forme). Se găsește în partea europeană a Rusiei, în vest și Siberia de Est, în Orientul Îndepărtat de-a lungul părții mijlocii ale Amurului. Crește în păduri, lunci inundabile și pajiști de stepă, în pădurile rare, în desișuri de tufișuri și în grădini. Înflorește în iunie 30-40 de zile. Pe vreme caldă, cu precipitații suficiente, este bine vizitat de albine pentru a colecta nectar și polen de înaltă calitate. Desișurile de mazăre produc 185-370 kg/ha de zahăr în nectar.

Brusture (brusture) - Arctium L.

O plantă de buruieni bienală din familia Compositae, înălțime de 60-180 cm. Frunzele sunt mari, cenușiu-pâslă dedesubt. În primul an de viață, planta produce doar o rădăcină și o rozetă de frunze, în al doilea - o tulpină înflorită cu inflorescențe și fructe. Involucrul coșurilor este format din multe foliole subulate sau liniar-lanceolate. Coșurile cu flori sunt aproape sferice, adunate la capetele ramurilor sub formă de corimbi. Brusturele cel mai comun este A. lappa L., brusturele mai mici este A. minus (Hill) Bernh. și brusture de pâslă - A. tomentosum Mill. Ele cresc ca buruienile în pustii, în locurile de gunoi, în apropierea locuințelor, în grădini de legume, livezi, etc. Înflorește în iulie și august. Florile liliac-violet secretă bine nectarul și polenul. Sunt vizitați cu nerăbdare de albine. Productivitatea mierii a desișurilor continue de brusture este în medie de 100 kg la 1 ha. Mierea este parfumată, foarte vâscoasă, de culoare închisă la culoare, plăcută la gust.

Coltsfoot comun - Tussilago farfara L.

O plantă erbacee perenă din familia Asteraceae, cu un rizom subteran târâtor puternic ramificat, care produce tulpini scurte de flori la începutul primăverii, purtând fiecare câte un coș de flori, constând din stuf galben și flori tubulare. Coșuri solitare, de 2-2,5 cm în diametru, căzute după înflorire. Hemicarpii de 3,5-4 mm lungime cu peri albi. După înflorire, se dezvoltă mai multe frunze bazale rotunjite mari, goale și verzi deasupra, alb-tomentoase-pubescente dedesubt. Suprafața inferioară a frunzei, dacă este aplicată pe corp, se încălzește, iar cea superioară se răcește, de unde și denumirea de „coltsfoot”. Crește pe terasamente de căi ferate și autostrăzi, în râpe, gropi de pietriș și locuri goale. Tulpinile înflorite și lăstarii de coltsfoot se dezvoltă la începutul primăverii, când încă mai este zăpadă. Înflorește în aprilie, în Regiunea Pământului Negru, iar în Nord-Vest este cea mai timpurie plantă de miere. Înflorește 30-40 de zile. Pe vreme favorabilă, albinele colectează în mod activ nectarul și polenul din flori. Productivitatea mierii acestei plante este de 13-22 kg la 1 ha de desiș continuu.

Motherwort obișnuit (motherwort heart) - Leonurus cardiaca L.

Plantă erbacee perenă din familia labiatae (Labiatae) înălțime de 50-100 cm, cu rizom lemnos oblic scurtat sau aproape vertical, transformându-se într-o rădăcină de picior dens plantată cu rădăcini adventive. Sistemul radicular este situat la mică adâncime în sol. Tulpinile sunt verzi, adesea roșiatice-violete, erecte, ramificate în partea superioară, tetraedrice, nervurate, goale, acoperite cu peri lungi proeminenti sau creț de-a lungul coastelor, înalte de 50-200 cm.

Frunzele sunt pețiolate, opuse, scăzând treptat spre vârful tulpinii, verde închis și strălucitor deasupra, cenușiu dedesubt. Florile sunt mici, roz, echipate cu bractee păroase subulate, formând o inflorescență lungă în formă de vârf la capetele tulpinilor și ramurilor. Corola roz sau roz-violet. Fructele sunt cenobia, împărțite în 4 părți (nuci). Înflorește în iulie - august (60-70 de zile). Este vizitat activ de albine. Productivitatea mierii unei plante din partea europeană a Rusiei ajunge la 300 kg la 1 ha. Mierea de motherwort este ușoară, groasă, cu o nuanță gălbuie.

Plante melifere semănate special pentru albine

Această grupă include plantele care nu cresc sau se găsesc rar în stare naturală, dar sunt plante melifere bune și sunt însămânțate special pentru colectarea mierii.

Origanum obișnuit - Origanum vulgare L.

Melissa (mentă cu lămâie) - Melissa officinalis L.

Vânătaie comună - Echium vulgare L.

Phacelia - Phacelia Juss.

Salvie verticilată - Salvia verticillata L.

Origanum obișnuit - Origanum vulgare L.

Planta erbacee perena melifera si ulei esential din familia labiatae (Labiatae) inaltime de 30-60 cm cu rizom oblic. Tulpini erecte, tetraedrice, roșiatice, ramificate deasupra, ușor păroase. Frunze pețiolate, opuse, alungite-ovate, întregi. Florile sunt mici violet deschis sau liliac-roz, obscur bilabiate la axilele bracteelor ​​roșu închis, colectate într-o inflorescență paniculată corimboză. Întreaga plantă este acoperită cu fire de păr, puternic parfumate. Fructul se împarte în patru nuci maro rotunjite. Creste in locuri insorite, pe soluri nisipoase uscate, printre arbusti, pe marginile padurii. Înflorește din iulie până la primul îngheț. Florile secretă bine nectarul și sunt vizitate activ de albine. Productivitatea mierii de la 1 hectar de semănat continuu este de 80 kg. Mierea este parfumată, de culoare chihlimbar, cu o tentă verzuie.

Rădăcină de maral (șofrăn de leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Rădăcină de maral (șofrăn de leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Planta erbacee rizomatoasa perena din familia asterilor (Asteraceae) inaltime de 100-180 cm.Organele subterane ale plantei au miros specific, constau dintr-un rizom ramificat orizontal maro inchis cu numeroase radacini subtiri, dure, de pana la 20 cm lungime.

Rizomul formează de la 5 până la 20 lăstari vegetativi, cu o rozetă de 3-4 frunze mari, pețiolate, de 60-100 cm lungime, 6-21 cm lățime.Frunzele sunt pinnatipartite. Lăstarii generatori, de obicei 1-2, au tulpini goale, nervurate, pânze de păianjen pubescente sau aproape goale, înalte de 100-150 cm, cu frunze sesile mai mici. Cosurile sunt apicale, solitare, cu diametrul de 4-8 cm.Florile sunt tubulare, bisexuale, cu cinci membri, violet-roz. Achenele sunt elipsoidale, cenușiu-brun, nervurate, lungi de 6-8 mm, lățime de 3-4 mm, cu marginea scurtă cu franjuri. Înmulțit prin semințe și vegetativ, dar predomină înmulțirea vegetativă. În stare naturală, crește în pajiștile alpine și subalpine din Altai, Kuznetsk Alatau, Sayan, Transbaikalia. În cultură, poate fi cultivată cu succes în toate zonele Regiunii Non-Black Earth, deoarece această plantă este rezistentă la iarnă. Înflorește în iunie. Semințele se coc în august. Înflorirea durează 15-20 de zile. Albinele iau nectar și polen din flori. Productivitatea mierii plantei depinde de condițiile meteorologice și este de 83-120 kg la 1 ha.

Melissa (mentă cu lămâie) - Melissa officinalis L.

Plantă erbacee perenă rizomatoasă moale-pubescentă cu ulei esențial din familia Lamiaceae, înaltă de 45 - 90 cm, cu un miros plăcut de lămâie care atrage albinele. Tulpinile sunt tetraedrice, ramificate. Frunzele sunt opuse, ovate, crenat-serate, pubescente. Florile sunt neregulate, cu două buze, albe. Caliciul este în formă de clopot. Există patru stamine, un pistil cu un ovar superior cu patru părți și un stil lung. Fructul este format din patru nuci mici ovoide, închise într-un caliciu. Crește printre arbuști, de-a lungul marginilor pădurilor, în locuri pline de buruieni. Cultivat pe plantații de plante medicinale și uleiuri esențiale.

Înflorește 30-40 de zile. Florile produc nectar foarte bine. Productivitatea mierii de Melissa este de 130 - 200 kg.

Vânătaie comună - Echium vulgare L.

O plantă bienală din familia borage (Boraginaceae), înălțime de 30-90 cm.

Tulpina este erectă, 30-50 cm înălțime, uneori 90 cm. Întreaga plantă este acoperită cu peri. Frunze lanceolate, 5-10 cm lungime.Frunze sesile, liniar-lanceolate. Florile sunt frumoase, mici, în formă de pâlnie, albastru strălucitor (muguri roz), colectate în bucle și apoi în inflorescențe paniculate. Fructele sunt nuci maronii. Crește ca o buruiană plante cultivate. În sălbăticie, vânătaia este comună în sud, unde apare în rețele continue în locuri necultivate și pline de buruieni. Înflorește din iunie până în septembrie în condiții de nord-vest. Florile produc nectar și polen foarte abundent și sunt vizitate activ de albine. Dintr-un hectar de vânătaie se pot obține 250-300 kg de miere. Mierea de vânătăi este de foarte bună calitate, de culoare chihlimbar deschis, are un gust excelent și nu se cristalizează mult timp.

Phacelia - Phacelia Juss.

Cea mai răspândită în țara noastră este facelia cu frunze de rowan (Ph. Tanacetifolia Benth.) - o plantă erbacee anuală din familia cu frunze de apă (Hydrophyllaceae). Primul flori albastre apar după 30-40 de zile

semănat. Albinele sunt foarte active în a lua nectar și polen de la ele. Productivitatea mierii faceliei este de 120-500 kg la 1 ha de culturi solide. Mierea este verde deschis sau chihlimbar, are o aromă plăcută și gust delicat.

Salvie verticilată - Salvia verticillata L.

O plantă perenă din familia Lamiaceae, înălțime de la 20 la 100 cm. Rădăcina este puternică, lemnoasă. Tulpina simplă sau ramificată, pubescentă. Frunzele sunt ovate sau în formă de inimă. Florile sunt violet-roz sau violet-albastru, dispuse în spirale. Crește în pajiști uscate, în apropierea locuințelor și anexe, de-a lungul căilor ferate și autostrăzilor, de-a lungul terasamentelor.

Înflorește în iulie. Albinele sunt foarte active în colectarea polenului și a nectarului de la ele. Secreția de nectar este uneori atât de abundentă încât umple tuburile corolei cu o treime. Productivitatea mierii de până la 300 kg la 1 ha. În zona Non-Cernoziom, această plantă oferă doar un flux de miere de susținere. Mierea de salvie este de culoare chihlimbar, transparenta, de calitate gustativa inalta.

Productivitatea nectarului plantelor melifere

Productivitatea nectarică aproximativă a principalelor plante melifere (după M.M. Glukhov, 1974; E.T. Klimenkova, L.G. Kushnir, A.I. Bachilo, 1981; A.S. Nuzhdin, 1991)

Caisă	25
Salcâm alb	350
Galben de salcâm	75
prune cireșe	35
Anason	75
Pepene	12
Astra	30
mlaștina Ledum	87
Busuioc	55
Agrişă	200
catifea de Amur	260
fără fund	150
euonymus negru	5
Euonymus european	110
fasole furajeră	6
Vițel de câmp	185
Râul Bodiak	75
hogweed	110
păducel înţepător	16
Merişor	20
Budra iedera	15
gândac de munte	275
Litera inițială medicinală	114
Valerian officinalis	66
Luncă de colț	194
Albastru de floarea de colt	39
Vatochnik	500
Vopseaua Woad	40
Heather	200
Veronica longifolia	295
Veronica Dubrovnaya	23
Măzică comună	9
cireș de grădină	45
Volovik	100
muşcate de mlaştină	31
luncă de mușcate	192
Gledichia	200
Coacăze	21
Șarpe Highlander (gât canceros)	42
Adonis, floare de cuc	30
Mazăre de șoarece	69
Alb de muștar	100
Muștar Sarepta	91
mustar negru	151
Pietriș de râu	255
Hrişcă	105
Pară	20
loosestrife loosestrife	117
Trifoi alb bienal	200
Trifoi dulce alb anual	116
Melilot officinalis	103
pădurea Angelica	116
Oregano	58
Pepene	24
Angelica officinalis	295
Mur în pădure	33
Mur în grădină	31
târâtor tenace	80
Caprifoi Tătar	147
Caprifoi comestibil	22
Laxativ Joster	52
Naiul de mlaștină	19
Chickweed mediu	43
Sunătoare	47
Zelenchuk galben	46
Căpșună sălbatică	13
cap de șarpe	225
vergea de aur comună	53
salcie albă	79
salcie de capră	38
Salcie casantă la plantare	22
Salcie fragilă pe câmpia inundabilă	58
salcie	16
salcie	10
Salcie de frasin	46
salcie mov	19
salcie albăstruie	20
salcie	8
salcie	20
Ceai Ivan pe turbării	600
Istod ordinar	16
Isop	180
Viburnum obișnuit	18
Gălbenele de mlaștină	14
varză de grădină	70
Kenaf	40
Kermek	50
câini, carne de porc	36
Cotoneaster genial	172
trifoiul alb	100
trifoi de munte	23
Trifoi roșu	255
Trifoi roșu	90
roz trifoi	115
artar de Norvegia	200
Artar de câmp (arțar negru)	1000
Arțar cu frunze de frasin	50
Barba de capra mare	167
Campanula întinsă	6
castan de cal	25
Coriandru	250
Lipa de câmp	65
Catnip	290
Agrișă	50
Cătină fragilă	137
Cătină fragilă în tufăr	94
Kulbaba toamna	91
Susan	40
pădurea Kupyr	180
Lespedeza	230
Tei cu frunze mici	700
brusture	89
Ceapă	258
in comun	131
buttercup caustic	15
ranuncul târâtor	10
Lucernă	170
pasăre cu coarne	30
pădure de zmeură	215
Margaretă perenă	7
lemn de stejar Mariannik	55
Podbal	6
Lungwort obscur	76
Melissa	160
Mordovnik	680
Mentă	200
mlaștină-nu-mă-uita	6
Norichnik nodur	621
Papadia officinalis	105
Castravete	22
iarba de borage	500
Confrey officinalis	326
bienala Oslinnik	410
Semăna câmp de ciulini	430
stonecrop	122
schinduf	84
primulă de primăvară	2
Perilla	40
Piersică	20
Pikulnik	44
zornăitură mică	22
Podbel Dubrovnik	180
floarea soarelui	24
Pulsatila deschisă	8
Motherwort	200
Rapiță de iarnă	55
Rapiță de primăvară	90
ridiche sălbatică	89
Rusianka	270
Frasin de munte	34
Ghimbir	30
marsh cinquefoil	152
Plante cu semințe crucifere (nap, rutabaga, nap, ridichi, ridichi)	34
Seradella sativa	24
Miez de mlaștină	24
Serpukha	276
Lunca Sivets	84
albastru de cianoză	18
Zdrobi	325
mlaștina Skerda	87
Casă de prune	26
Smolka comună	52
Coacăze negre în câmpia inundabilă	12
Snyt vulgaris	160
Saussurea cu frunze late	120
Spirea medie	52
Surepka	42
dulce de luncă	5
Dulce de luncă cu șase petale	38
Întoarce-te	22
cimbru	45
cimbru ucrainean	48
Chimen obișnuit	23
floare tubulară	89
șoricelă	24
Dovleac	36
Phacelia tansy	290
Phacelia în amestecuri	79
Hatma thuringian	200
Bumbac	150
Cicoare	100
Cireș de pasăre comun	20
Cireșe	38
Coacăze	82
Cernogolovka obișnuit	29
Blackroot officinalis	79
Lunca Chineză	15
Chingil	194
Mlaștina Chistets	59
Chistets direct	110
Celandina mare	8
Izvorul Chistyak	14
salvie de luncă	110
învârtit înțelept	300
roz salvie	190
Albastru salvie	170
Shandra alb	50
Pieptene Shandra, sau Elsgoltsia Patrena	183
Sainfoin	172
măr	23
Miel alb	280
Lamiaceae violet	56
Miel pătat	124
șoim păros	13
Orchis zărit	13

Literatură

1. Surd în M.M. Plante melifere, ed. a VII-a, M., 1974; Amendament S.A., Plante și albine, M., 1985.

2.V.B. Novikov. Albine, flori și sănătate.

3. http://bestbees.ru.

4. www.pcheli.ru.