Capitolul 4. IGIENA CU APĂ ŞI ALIMENTAREA CU APĂ A AŞEZĂRILOR

Capitolul 4. IGIENA CU APĂ ŞI ALIMENTAREA CU APĂ A AŞEZĂRILOR

Apa este cea mai importantă componentă organism viu, necesar vieții oamenilor, animalelor și plantelor. Semnificația fiziologică a apei constă în faptul că toate procesele din organism (asimilare, disimilare, difuzie, osmoză, resorbție, hidroliză, dezaminare oxidativă) au loc în soluții apoase sau cu participarea acesteia. Apa este un solvent pentru substanțele organice și anorganice necesare pentru menținerea funcțiilor corpului. Se îndepărtează din corp produse nocive, reglează temperatura corpului, conținutul de sare din țesuturi și fluide și este implicat într-o varietate de diverse procese, fără de care funcționarea celulelor vii este imposibilă. Aproximativ 70% din apa corpului este apă intracelulară. Spațiul intercelular conține 25% apă, 75% - în fluxul sanguin.

Consumul zilnic de apă cu alimente și băuturi în condiții normale este de 2-3 litri. Cu severă activitate fizica, într-un climat cald, aportul zilnic al unei rații de băut poate crește până la 10-12 litri. Alături de deshidratare, situație similară deosebit de periculos de a fi excretat din organism cantitati mari săruri de potasiu și sodiu, care pot duce la modificări pronunțate ale echilibrului hidric și electrolitic, perturbarea proceselor membranare. În condițiile echilibrului apă-sare perturbat, riscul contactului cu microorganismele patogene și cu impuritățile chimice crește de multe ori.

Pierderea de lichide de către organism de până la 2% din greutatea corporală determină creșterea setei, de la 5 la 6% duce la excitabilitate motorie, creșterea temperaturii corpului, labilitate mentală, peste 6% poate provoca colaps, cui și o creștere a corpului care pune viața în pericol. temperatura, de la 8 la 12% este critică pentru or-

ganism. Când este lipsită de băut, o persoană moare în câteva zile ca urmare a deshidratării țesuturilor.

Pe langa asigurarea functiilor fiziologice ale organismului, apa are cea mai importanta valoare igienica si este considerata un indicator principal al bunastarii sanitare a populatiei.

Apa potabilă este o bunăstare sanitară Industria alimentară. Consumul de apă de înaltă calitate în producția de produse lactate este de 1 tonă la 1 tonă lapte crud. Apa este cea mai valoroasă materie primă tehnologică. Pentru a obține 1 tonă de cauciuc sau 1 tonă de aluminiu, topirea a 1 tonă de oțel necesită 1500 m 3 apa dulce.

Alimentarea rațională cu apă a instituțiilor medicale este condiție importantă prevenirea infectiilor nosocomiale. În același timp, apa rămâne un factor terapeutic important: o varietate de metode fizioterapeutice dau un efect bun. proceduri de apă, iar în balneologie se folosesc Proprietăți de vindecare ape minerale si noroi.

Rezervoarele naturale sunt utilizate pe scară largă în scopuri recreative pentru scăldat, întărire și sport. În mediul urban, apa este folosită pe scară largă pentru activități recreative și fizice (piscine, parcuri acvatice, delfinarii etc.).

Este important rolul apei în menținerea curățeniei corpului, curățarea locuinței, gătitul și spălatul vaselor, spălatul rufelor, udarea străzilor. Pentru udarea spațiilor verzi este necesară o cantitate mare de apă, care au un efect benefic asupra microclimatului zonelor populate.

Rezervele de apă de pe Pământ. Sursa tuturor resurselor de apă ale Pământului (oceane, mări, râuri, lacuri, rezervoare, ape subterane, ghețari, strat de zăpadă) este hidrosfera. Volumul total de apă este de aproximativ 1,5 miliarde km 3, în timp ce oceanele și mările ocupă aproape 3/4 din planetă. Conținutul ridicat de sare face ca această apă să nu fie adecvată pentru uz casnic. nevoile casnice si bea. În ciuda rezervelor mondiale relativ mari de apă dulce, peste 1 miliard de oameni se confruntă cu o lipsă acută de apă sigură pentru băut și pentru uz casnic. Comisia Economică pentru Europa a Națiunilor Unite consideră că țările în care resursele de apă per persoană sunt mai mici de 1,7 mii m 3 /an sunt sărace în apă. Prin urmare, astfel de stări

Terenuri precum Uzbekistanul și Ucraina, care au rezerve de apă mai mici de 1.000 m3/an de persoană, sunt în pericol. Potențialul de apă în Germania este (în mii m 3 / an la 1 persoană) 1,9; Marea Britanie - 2,5; Franța - 3,4; SUA - 7,4; Suedia - 19,7; Rusia - mai mult de 30; Canada - 94,3.

Motivul penuriei de apă este că sursele de apă potrivite pentru băut sunt distribuite extrem de neuniform atât pe întregul Pământ, cât și în țările individuale. De exemplu, în Federația Rusă, 80% din apa dulce este concentrată în Siberia de Est, în Orientul Îndepărtat și nordul părții europene, unde trăiește 30% din populația țării și concentrarea industriei și Agricultură nesemnificativ. În legătură cu reducerea rezervelor de apă dulce de pe Pământ și scăderea calității apelor naturale, problema „foamei de apă” se pune în fața umanității. Pentru a conserva resursele de apă, este necesar să se efectueze curatare eficienta gospodărie Ape uzateînainte de a se deversa în corpurile de apă și a asigura utilizare raționalăși o creștere a rezervelor naturale de apă.

Surse de alimentare cu apă. Calitatea surselor de apă utilizate pentru alimentarea cu apă centralizată și necentralizată, pentru înot, sport și recreere a populației, în scopuri medicinale, precum și calitatea apei din rezervoarele din limitele așezărilor trebuie să îndeplinească reguli sanitare. Cu nesatisfăcător compoziție naturală apa sau poluarea antropică mare a sursei, chiar metode moderne tratarea apei nu poate garanta suma necesară apă. Cele mai importante caracteristici igienice ale unei surse de alimentare cu apă sunt calitatea apei, expunerea la factori naturali și sociali (tehnogeni) și gradul de fiabilitate sanitară a sursei, de exemplu. rezistența la influența factorilor naturali și antropici.

Fiabilitatea sanitară sursă de centralizat alimentare cu apă potabilă- capacitatea sursei de a menține constanta calității apei sale și suficiența debitului pentru a asigura sistemul centralizat de alimentare cu apă proiectat sau exploatat.

Poate fi folosit ca sursa de apa ape subterane, ape de rezervoare deschise, ape atmosferice. Dacă o alegere este posibilă, se acordă preferință subteranului, dacă este posibil adânc

ape de capră, protejate în mod fiabil de poluarea suprafeței prin straturi impermeabile de sol. În absența sau imposibilitatea utilizării unor astfel de ape, alimentarea cu apă se bazează pe alte surse de apă, iar prioritatea alegerii acestora este următoarea:

Chei și arcuri;

Apele subterane ale acviferelor de suprafață;

Râuri cu debit nereglementat (fără baraje);

Râuri cu debit reglat (cu baraje);

ape atmosferice.

Zonele de protecție sanitară (ZSO) ale surselor de alimentare cu apă potabilă sunt reglementate prin SanPiN 2.1.4.1110-02 „Zone de protecţie sanitară a surselor de alimentare cu apă centralizată şi conducte de alimentare cu apă potabilă”. Protecția surselor de apă potabilă și a sistemelor de alimentare cu apă potabilă este condiție prealabilă siguranță și securitate bând apăși modul stabilit de furnizare a acestuia către consumatori.

ZSO sursă de apă potabilă- acesta este un teritoriu special alocat și o zonă de apă unde regimuri speciale activități economice și de altă natură pentru a proteja sursa și instalațiile de apă de poluare.

Mod special Activitatea economică în AAC a surselor de suprafață are ca scop limitarea, iar în AAC a surselor subterane, eliminarea posibilității de poluare sau a scăderii calității surselor de apă la locul de captare a apei sau a scăderii debitului acestora.

În conformitate cu SanPiN, ZSO-urile surselor de apă potabilă sunt instalate ca parte a trei centuri.

Prima centură (regim strict) ZSO pentru sursele de apă de suprafață include teritoriul locației captărilor de apă, locurilor tuturor instalațiilor de captare a apei și a unui canal de alimentare cu apă. Centura ZSO este formată din unu partea care înconjoară instalațiile de captare a apei și de coastă.

În zona de regim strict a ZSO, captarea apei și facilitati de tratamentțevile de apă trebuie protejate de acțiuni deliberate sau accidentale, în urma cărora funcționarea lor poate fi afectată. Pentru surse de alimentare cu apă pe curgere

În corpurile de apă, limitele WZO în amonte ar trebui să fie de cel puțin 200 m, în aval - cel puțin 100 m.

Măsuri de protecțieîn zona de regim strict, ZSO au ca scop prevenirea deversării oricăror ape uzate, inclusiv a apelor uzate transport pe apă, precum și îmbăierea, spălatul rufelor, adăparea animalelor etc.

Dimensiunile minime ale centurii de regim strict a unei alimentări subterane cu apă pentru puțuri în orizonturi fără presiune, acestea ar trebui să aibă o rază de 50 m, pentru puțuri cu presiune interstratală - 30 m.

Teritoriul primei centuri a ZSO trebuie să fie împrejmuit, persoanele neautorizate nu au voie să intre în el și este interzisă construirea oricăror facilități care nu au legătură cu nevoile de alimentare cu apă. Dacă este necesar să se instaleze latrine de groapă pe teritoriul zonei ZSO, acestea trebuie să fie echipate cu canale impermeabile. Teritoriul trebuie menținut curat, deșeurile trebuie îndepărtate în timp util.

De bază sarcina celei de-a doua și a treia centuri ale sursei de apă de suprafață este limitarea contaminării microbiene în situl de captare a apei în măsura cerută de GOST „Surse de alimentare centralizată cu apă potabilă menajeră”, ținând cont de capacitățile instalațiilor de tratare ale acestei surse de apă.

Măsuri de protecție ZSO a surselor de apă de suprafață ar trebui să vizeze prevenirea focarelor concentrate de poluare a solului, aerului atmosferic și apei, precum și a obiectelor care perturbă semnificativ mediul geologic, modificarea regimului scurgerii de suprafață și subterane și limitarea utilizării apei. organism de către populație în scopuri casnice (spălatul rufelor, spălatul mașinilor). , loc de adăpare pentru animale etc.). Este necesar să se controleze schimbările în procesele tehnologice la întreprinderile situate pe teritoriul zonei, deoarece este posibilă o creștere a pericolului și o creștere a cantității de ape uzate.

A doua centură SSZ a surselor de apă subterană servește la protejarea împotriva contaminării microbiene. Această centură ZSO este limitată de un contur, de la care timpul de mișcare a fluxului contaminat către priza de apă (puț) trebuie să fie nu mai mic decât timpul în care bacteriile și virusurile patogene își pierd viabilitatea și virulența. Limita celei de-a doua centuri se determină prin calcule hidrodinamice: timpul admisibil pentru înaintarea frontului

contaminare microbiană (parametru principal) pt panza freatica iar apele interstratale fără presiune se iau egal cu 400 de zile, iar pentru apele interstratale sub presiune - 200 de zile.

A treia centură ZSO din sursele de apă subterană protejează aportul de apă de poluarea chimică. Limita celei de-a treia zone a SZZ a unei surse subterane este determinată folosind calcule hidrodinamice. Totodată, se pornește de la condiția ca, dacă poluarea chimică stabilă pătrunde în acvifer în afara AAC, atunci nu vor ajunge la captarea apei, deplasându-se cu apa subterană în afara zonei de captare a captării apei, și vor ajunge la captarea apei, dar nu. mai devreme decât timpul estimat determinat de durata medie a funcționării sale tehnice. Timpul estimat în acest caz se presupune a fi de cel puțin 25 de ani sau aproximativ 9000 de zile.

Posibilitatea de transformare a poluării chimice în acvifer nu este luată în considerare la determinarea limitelor celei de-a treia centuri a AAC, deoarece aceste procese sunt puțin înțelese.

Măsuri de protecție pe teritoriul celei de-a doua și a treia centuri ale ZSO panza freatica surse:

. sunt identificate, astupate sau restaurate puțuri vechi, inactive sau exploatate necorespunzător;

Este interzisă amplasarea depozitelor de combustibili și lubrifianți, pesticide, îngrășăminte minerale;

Nu este permisă amplasarea de cimitire, gropi de vite, câmpuri de filtrare și canalizare, ferme de păsări.

4.1. Impactul apei potabile de proasta calitate asupra sănătății umane. Factori de risc pentru tipuri variate utilizarea apei

Rolul apei în răspândirea bolilor infecțioase și a invaziilor. Semnificația epidemiologică a apei. Cea mai importantă componentă a apei ca sistem natural în ceea ce privește impactul asupra sănătății umane o reprezintă obiectele biologice vii reprezentate de bacterii, viruși și protozoare. Faptul că apa poate provoca boli în masă este cunoscut încă din cele mai vechi timpuri.

ori. Experții OMS au descoperit că 80% din toate bolile din lume sunt asociate cu calitatea proastă a apei potabile și cu încălcarea standardelor sanitare și igienice de alimentare cu apă. Prevalența boli infecțioase transmise prin apă, în ciuda măsurilor luate, la nivel mondial este extrem de mare. Astfel, numărul persoanelor care suferă de malarie este de 800 de milioane, trahom - 500 de milioane, schistosomiază - 200 de milioane, gastroenterită - 400 de milioane, în același timp, 4 milioane de copii și 18 milioane de adulți mor în fiecare an de gastroenterită.

În fiecare an, în Rusia, o medie de 0,7 milioane de oameni se îmbolnăvesc de infecții intestinale acute, dintre care aproximativ 60% sunt copii. vârstă fragedă; decesele în rândul copiilor bolnavi ajung la 4000 pe an. Prejudiciul economic cauzat de infecțiile intestinale acute se ridică la sute de milioane de ruble.

Dezvoltarea epidemiei de boli intestinale de origine apei are următoarele caracteristici:

Caracterul de masă și simultaneitatea bolilor în rândul persoanelor folosind o singură sursă, așa-numita explozie epidemică;

O scădere bruscă a numărului de cazuri după identificarea și eliminarea cauzei focarului;

Prezența unor cazuri izolate de boli pentru o lungă perioadă de timp după eliminarea focarului sau a unei epidemii „coadă lungă de contact”;

Practic, nicio boală la sugari.

Următoarele boli sunt răspândite prin apă:

Virale (hepatită A și E, poliomielita, infecții cu adenovirus și enterovirus, conjunctivită epidemică);

Infecții intestinale de natură bacteriană (holera, febră tifoidă, paratifoid A și B, dizenterie, enterite și enterocolite, escherichitoză);

Zoonoze (leptospiroză, infecții zoonotice bacteriene - tularemie, bruceloză, antrax);

Invazii protozoare (amebiaza, giardioza, balantidiaza, criptosporidioza);

Helmintiaza: ascariaza, himenolepiaza, fascioliaza. Printre boli virale hepatita A rămâne relevantă

și E, a cărui incidență se confruntă cu o altă epidemie

cresc, iar multe focare sunt asociate cu aprovizionarea cu apă potabilă din surse de suprafață. Principala cale de transmitere a hepatitei virale este cale navigabilă, mai rar boala se transmite pe cale alimentară și contact-casnic. Boala Botkin este însoțită de intoxicație severă cu o leziune predominantă a ficatului. O incidență ridicată a hepatitei infecțioase este caracteristică perioadei de războaie și conflicte armate, când condițiile sanitare ale locurilor de dispersare a trupelor și furnizarea acestora se deteriorează semnificativ. Acest lucru este dovedit de experiența operațiunilor de luptă ale trupelor britanice din Algeria, americane - în Vietnam și Afganistan, ruse - în Republica Cecenă. Virusul hepatitei este mai rezistent la factori mediu inconjurator decât agenții cauzali ai infecțiilor bacteriene intestinale. Virusul își păstrează patogenitatea după congelare timp de 2 ani; când este fiert, moare după 5-30 de minute. Incidența hepatitei E este tipică pentru populația adultă, existând forme severe, în special în rândul femeilor însărcinate.

Calea apei de transmitere a acestor boala periculoasa, la fel de poliomielita, caracterizată prin leziuni predominant ale substanței cenușii a măduvei spinării cu dezvoltarea parezei flasce și paraliziei. Poliovirusul este inactivat în 30 de minute la 50°C și pasteurizat. Fierberea și autoclavarea îl vor dezactiva aproape imediat. La temperatura camerei virusul persistă câteva zile, la 4-6 °C - câteva săptămâni sau luni, înghețat la -20 °C și mai jos - mulți ani. Virusul este inactivat rapid prin uscare, expunere la radiații UV, clor rezidual liber (0,3-0,5 mg/l), formaldehidă (la o concentrație de 0,3% și mai mare). Principalul mecanism de transmitere a virusului este fecal-oral, este posibilă și transmiterea prin aer a agentului patogen.

Excreția masivă a virusului poliomielitei în fecale în mediu creează posibilitatea răspândirii acestuia prin apă, alimente, mâini și, de asemenea, prin muște. În apele uzate urbane, virusul poate fi detectat pe tot parcursul anului. Metode convenționale tratamentele nu îi eliberează întotdeauna de virus. Au fost raportate cazuri de izolare a virusului din apa de la robinet.

Factorii care contribuie la răspândirea virusului poliomielitei includ supraaglomerarea, supraaglomerarea,

lisch, lipsa alimentării cu apă și canalizare, încălcarea regulilor sanitare și igienice, în special în instituțiile pentru copii.

Copiii din primii ani de viață sunt infectați cu virusul și îl răspândesc în principal. După al Doilea Război Mondial în multe ţări ale Europei şi America de Nord a existat o tendință spre poliomielita „în creștere”. Copiii s-au îmbolnăvit varsta scolara, adolescenți, uneori adulți.

In tari climat temperat cazurile de poliomielita se inregistreaza mai ales in lunile de vara-toamna, in tarile tropicale boala fiind depistata mai uniform pe tot parcursul anului.

În prezent, se înregistrează incidența populației, aglomerată în instituții sau spații închise (vase de croazieră, școli, spitale, case de bătrâni și persoane cu dizabilități etc.), cu virusuri din genul Norwalk și Sapporo. Infecția cu norovirus afectează toate grupele de vârstă, sapovirusurile sunt cel mai adesea detectate la copiii sub 5 ani. Simptomele clinice ale bolilor se caracterizează prin vărsături și diaree, colici intestinale, stare generală de rău, mialgie, frisoane și dureri de cap.

Adenovirusurile, enterovirusurile Coxsackie și ECHO se pot răspândi prin apă, provocând leziuni severe la nivelul intestinelor, sistemele nervoase s, pielea și mucoasele.

Pentru aparitie infectii intestinale consum neorganizat de apă, cantitate insuficientă de apă, corespunzătoare conditii naturale pentru răspândirea și supraviețuirea unui agent infecțios în obiectele de mediu, încălcări tehnice la priza de apă, instalații de tratare a apei și conducte de apă, nerespectarea standardelor elementare de igienă personală.

LA anul trecut epidemii majore de apă tifoidă, similare cu cele descrise în secolul al XIX-lea și prima jumătate a secolului al XX-lea nu sunt înregistrate, iar incidența scăzută este asociată nu cu apa, ci cu calea de contact de transmitere. Cu toate acestea, mulți cercetători subliniază că problemele epidemice pentru febra tifoidă sunt observate atunci când sunt păstrate sau create condițiile prealabile pentru răspândirea acesteia prin apă.

Până acum, calea de transmitere a apei are o anumită importanță. dizenterie, deși este mai puțin important decât contactul alimentar sau casnic. Dizenteria este o boală infecțioasă acută

levitație cauzată de microorganisme din genul Shigella și manifestată prin leziuni ale intestinului gros și intoxicație generală organism. În prezent, incidența dizenteriei Flexner din apă rămâne ridicată.

În ultimii ani, printre bolile infecțioase asociate cu factorul apă, a crescut gravitație specifică escherichioza- boli asemănătoare dizenteriei, al căror agent cauzal sunt tulpini patogene de Escherichia coli. E. coli este un reprezentant normal al microflorei colonului. Este un antagonist al bacteriilor intestinale patogene, bacteriilor putrefactive, participă la sinteza vitaminelor B, E, K. Cu toate acestea, printre vastul grup de serovari de Escherichia coli, există așa-numitele tulpini coli-patogene care formează o exotoxină. cu proprietăţi enterotrope şi pirogene. În prezent, sunt cunoscute aproximativ 170 de tulpini patogene umane de Escherichia coli. Escherichioza afectează adesea sugarii care nu și-au format încă un sistem imunitar.

Cea mai periculoasă boală intestinală de origine apei este considerată în mod tradițional holeră. Această boală acoperă suprafețe vaste, afectând populația din țări și continente întregi. Datorită severității evoluției clinice și a tendinței de răspândire a pandemiei, holera este o infecție deosebit de periculoasă. Focalizarea constantă a holerei sunt regiunile de coastă ale râurilor Gange și Brahmaputra.

LA începutul XXI secol, o situație epidemiologică instabilă a holerei a fost observată în întreaga lume. Experții OMS consideră o creștere în continuare a incidenței acestei infecții în multe regiuni ale lumii și, posibil, răspândirea pandemiei acesteia, așa cum a fost în anii 60 ai secolului XX (pandemia a VII-a), ca fiind reale. Astfel, în iunie-octombrie 1994, în Daghestan a izbucnit o epidemie de holeră. Holera a fost adusă de pelerini din Arabia Saudită, și focarul dezvoltat pe calea contact-gospodărie. În ciuda măsurilor medicale luate, nu a fost posibilă suprimarea focarului și a căpătat caracterul unei epidemii. Acest lucru s-a datorat stării nesatisfăcătoare a alimentării cu apă potabilă în Daghestan; în multe orașe și orașe, apa pentru băut este furnizată fără epurare și dezinfecție, iar în localitățile mici, populația folosește apa din canalele de irigații pentru a bea fără epurare. Sub-

O confirmare a rolului factorului apă este faptul că cazurile individuale de import de holeră din Daghestan în alte orașe ale Rusiei nu au condus la dezvoltarea unui focar și au fost localizate.

În ultimii ani, vibrionii holeric au fost izolați de obiectele din mediu. mediul natural pe teritoriul Astrahan, Novosibirsk, regiunile Ryazan, teritoriile Krasnodar și Primorsky, Kalmykia și Tatarstan. Pe baza geografică largă a acestor cazuri, se poate presupune că agentul cauzal al holerei este activat în toată țara. Rolul principal în prevenirea unei epidemii de holeră în aceste condiții îi revine organizare adecvată alimentarea cu apă potabilă și supravegherea sanitară eficientă a acesteia.

Pe lângă agenții patogeni ai holerei, febrei tifoide, dizenteriei, prezența în apă de la robinet un număr mare de așa-numite microbi oportunisti, care sunt capabile să provoace boli, dar nu la fiecare întâlnire cu o persoană, ci numai în anumite condiții. Acești microbi sunt Proteus, Klebsiela, Citrobacter, Pseudomonasși aeromonas, care au multe aspecte comune cu adevărată Escherichia coli (Escherichia coli)- un indicator recunoscut al contaminării cu fecale proaspete. Cu toate acestea, spre deosebire de E. coli, prezența lor în sursa de apă nu este asociată cu contaminarea fecală proaspătă. În plus față de așa-numiții microbi asemănători coli enumerați, prezența altor microbi patogeni condiționat în apă este importantă - clostridium, yersinia, streptococ fecal, vibrion parahemolitic, hafnie. Toate aceste tipuri de microorganisme sunt capabile să provoace disfuncții intestinale caracterizate prin diaree, care, conform statisticilor medicale oficiale, apar cel mai adesea ca infecții intestinale acute de etiologie necunoscută.

O caracteristică importantă a microbilor oportuniști este capacitatea lor de a se înmulți Mediul externîn afara unui organism viu. Reproducerea poate avea loc în apa unei surse de apă care conține un numar mare de substante organice de origine biologica, in rezervoare apa pura conductele de apă în cazul nerespectării regimului de spălare a acestora. Contaminarea moderată constantă a apei potabile cu microbi oportunişti se poate datora deteriorării mari a distribuţiei

rețeaua de alimentare cu apă și infiltrarea scurgerilor urbane de suprafață în aceasta.

Desigur, în fiecare caz de infecție intestinală acută, există unul sau altul agent etiologic, patogen, iar „incertitudinea” acestuia este o consecință. munca proasta laboratoare de diagnostic bacteriologic si virologic. Lipsa recunoașterii etiologiei infecției intestinale acute este unul dintre motivele indirecte ale eficienței scăzute a măsurilor preventive.

Leptospiroza- boală infecțioasă, caracterizată prin afectarea capilară, implicând predominant rinichii, ficatul, mușchii sistemului cardiovascular și nervos în procesul patologic. Sursele agentului cauzal al infecției în focarele naturale sunt rozătoarele, insectivorele, artiodactilii, animalele de pradă din multe specii, mai rar păsările. Cea mai mare valoare au volei, șobolani, uneori mari și mici bovine, cai, porci, câini, precum și șoareci și șobolani de casă. Animalele - gazde de agenți patogeni - excretă leptospira în urină timp de câteva luni. În cele mai multe cazuri, o persoană se infectează atunci când face baie și folosește apa din rezervoare deschise infectate cu leptospira pentru nevoile casnice și casnice. Incidența maximă a leptospirozei apare în lunile iulie-august, în timpul muncii agricole, vânătoare, pescuit, la îngrijirea animalelor de companie, la măcelărirea carcaselor și la prelucrarea materiilor prime animale, la consumarea alimentelor contaminate cu rozătoare, precum și a laptelui crud de la vaci bolnave.

legioneloza- o boală infecțioasă caracterizată prin dezvoltarea de pneumonie, intoxicație, febră, precum și leziuni tractului respirator, SNC, tract gastrointestinal si rinichii.

Focare si cazuri sporadice de boala legionarilor se intalnesc in intreaga lume, cel mai frecvent in regiunile industrializate din Europa si Statele Unite. Boala legionarilor apare pe tot parcursul anului, dar incidența maximă are loc în lunile de primăvară și vară.

Cele mai frecvente zone de reproducere pentru legionella sunt aparatele de aer condiționat, aparatele compresoare, dușurile, secțiunile stagnante ale sistemului de alimentare cu apă caldă, băile pentru balneoterapie, echipamentele medicale pentru terapie prin inhalare și ventilația artificială a plămânilor.

Mecanismul de transmitere a agenților infecțioși este aspirația - inhalarea unui aerosol de apă foarte dispersat sau de sol care conține legionella.

În focarele nosocomiale și cazurile sporadice de boală a legionarilor, pe lângă calea principală de infecție asociată cu pătrunderea unui aerosol în plămânii unei persoane, sunt posibile și alte căi de transmitere, de exemplu prin apă potabilă.

Infecția cu Legionella este promovată de fumat, abuz de alcool, boli cronice tractului respirator superior, boli somatice severe, terapie imunosupresoare și stări de imunodeficiență.

Pseudomonas aeruginosa provoacă procese purulent-inflamatorii în corpul uman. Este omniprezentă în mediul înconjurător, se înmulțește puternic în curenții turbionari de apă, în care poate supraviețui până la un an, inclusiv în soluții (lichide) destinate depozitării lentilelor de contact. Datorită rezistenței sale mari, în unele țări Pseudomonas aeruginosa este inclusă în standardele de igienă pentru calitatea apei utilizate în scopuri recreative. Modalități de transmitere a infecției apă, gospodărie, contact. Pătrunzând în mucoasele, provoacă otită, labirintită, boli purulente ale pielii, conjunctivită, uretrite.

Algă verde-albăstruie- un tip de alge ale caror celule nu au un nucleu si cloroplaste distincte morfologic, iar in citoplasma, pe langa clorofila, caroten si xantofila, contine pigmentul albastru ficocianina. Acestea sunt microorganisme unicelulare (bacteriile fotosintetice) care eliberează mai mult de 80% din oxigen în atmosfera Pământului într-o situație ecologică favorabilă. Cu toate acestea, ca urmare a schimbărilor climatice globale, a creșterii concentrației de dioxid de carbon și a poluării industriale pe scară largă a biosferei, cianobacteriile se adaptează la condiții de mediu neobișnuite, modificându-și mecanismele de susținere a vieții și dobândind proprietăți toxice. Toxinele pot pătrunde în corpul uman pe cale orală

apă de tee, atunci când se folosește peștele pentru hrană, prin inhalare prin evaporare de pe suprafața unui rezervor sau în baie, precum și prin piele și mucoase la scăldat și la exerciții fizice sporturi acvatice sport.

În timpul descompunerii algelor albastre-verzi, proprietățile organoleptice ale apei se modifică. Sunt capabili să treacă prin stația de tratare a apei și să acționeze ca un refugiu pentru viruși și agenți patogeni, protejându-i pe aceștia din urmă de acțiunea dezinfectanților. Sunt rezistente la fierbere și la preparatele cu clor utilizate în tratarea apei.

Invazii de protozoare(amebiaza, balantidiaza) se dezvolta ca boli acute, transformându-se într-o formă cronică, însoțită de diaree, când protozoarele intră cu apa de băut și pătrund în mucoasa colonului.

În ultimele decenii, focare de boli în populație cauzate de lambliași criptosporidiu, asociate cu consumul de apă potabilă de proastă calitate.

Infecția cu Giardia apare prin transmiterea chisturilor numai de la persoană la persoană, fie prin contact direct, fie indirect prin alimente sau apă. Giardia cauzează rareori tulburări ale mucoasei intestinale, astfel încât boala nu are o claritate tablou clinic iar în majoritatea cazurilor este asimptomatic. În Rusia, înregistrarea giardiozei a fost introdusă în 1991. În anii următori, a fost observată o creștere a incidenței, care din 2001 a fost înlocuită cu o tendință constantă de scădere. Majoritatea bolnavilor (88%) sunt locuitori ai orașelor. Dintre bolnavi, un număr semnificativ de copii (până la 70%), în cele mai multe cazuri, giardioza se transmite prin contact casnic. Cu toate acestea, în zonele cu densitate mare populație, limitată de resursele de apă, este imposibil de negat pericolul transmiterii giardiozei și cu apa potabilă în cazul poluării antropice a alimentării cu apă.

Criptosporidioza Este o boală care este răspândită atât la animale, cât și la oameni. Oochisturile sunt cei mai frecventi agenți patogeni din apa de băut. Cryptosporidium parvum. Ele apar în 17-28% din probe, dar sunt rareori găsite din cauza dificultății diagnosticului de laborator al agentului patogen. Mediul nutritiv din apa de la robinet este mucusul. În plus, mucusul crește rezistența microorganismelor la dezinfectanți.

substanțe prin formarea de chisturi. În mediu, în special în apă, pot rămâne viabile timp de 2-6 luni. Infecția corpurilor de apă de suprafață în Federația Rusă ajunge la 60-69%.

Chisturile Giardia și oochisturile criptosporidium au o rezistență mai pronunțată la acțiunea substanțelor folosite la dezinfectarea apei de băut în comparație cu bacteriile și virusurile. Cauza focarului este de obicei consumul de apă de la robinet fie fără nici un tratament, fie clorurat, dar fără tratament prealabil.

Trebuie subliniat faptul că în unele cazuri, de exemplu, la înotul în iazuri poluate, în condiții insalubre în băi, apa poate deveni o modalitate de transmitere a trahomului, râiei, ciupercilor și a altor boli.

Influență compoziție chimică apa potabilă asupra sănătăţii şi condiţiilor de viaţă ale populaţiei. Compoziția chimică a apei potabile este importantă pentru sănătatea populației. Datorită poluării intense a surselor de alimentare cu apă, în special în regiunile industrializate, rolul acesteia este în special în creștere.

În acest sens, alegerea poluanților prioritari este sarcină dificilăși ar trebui să se bazeze pe criterii care să țină cont de totalitatea caracteristicilor agenților toxici și de caracteristicile posibilului efect al acestora asupra sănătății publice. La aceste criterii, conform Program internațional pentru siguranța chimică includ:

Distribuția pe scară largă a toxicului în sursele de apă și apa potabilă;

Posibilă prezență în apa de băut la niveluri capabile să provoace efecte adverse asupra sănătății populației;

Rezistența unei substanțe toxice la efectele factorilor de mediu, posibilitatea includerii acesteia în procesele naturale de circulație a substanțelor și acumulare în organism;

Frecvența și severitatea efectelor adverse ale unui agent toxic asupra unei persoane, în special sub formă de modificări ireversibile și pe termen lung în organism, însoțite de efecte genetice și carcinogene;

Transformarea unui compus chimic în apă și/sau în corpul uman, ducând la formarea de produse,

având o toxicitate și un pericol mai mare decât substanțele originale;

Mărimea populației populației expuse la acțiunea unui compus chimic (întreaga populație; contingente profesionale - grupuri de populație cu sensibilitate crescută la efectele unui anumit toxic).

Printre substanțele prioritare care poluează apa potabilă se numără cadmiul, arsenul, plumbul, formaldehida, cromul trivalent, nitrații, mercurul, fluorurile, aluminiul, cromul, cloroformul, tetraclorura de carbon, acrilamida.

Trebuie subliniat că, spre deosebire de factorul microbian, al cărui impact se manifestă sub formă de izbucniri epidemice de boli, efectele adverse ale influenței factorului chimic pot să nu fie detectate imediat, dar după unele, uneori destul de lung timp. Motivul pentru aceasta constă atât în ​​efectul concentrațiilor scăzute care nu sunt capabile să provoace otrăvire acută, dar în timp manifestând un efect cumulativ (acumulare în organism element chimic), și în trăsăturile structurale ale materiei. Ambele circumstanțe determină dezvoltarea cronică a procesului de intoxicație.

Efect toxic advers substanțe chimiceîn organism se pot manifesta nu numai prin aportul lor oral cu apă, ci și prin absorbția prin piele în procesul de igienă și proceduri de wellness(dus, baie, piscine).

Astfel, mecanismul de interacțiune dintre o substanță chimică și organism este determinat de caracteristicile structurii chimice a substanței, de doza acesteia și de modul de intrare în organism (cu apă prin gură, piele, mucoase; cu aer prin plămânii, mucoasele, pielea; cu alimente prin gură, mucoasele).

Caracteristicile de pericol ale poluanților chimici prioritari ale apei sunt prezentate în Tabel. 4-1.

Factori de risc asociați cu neobișnuit compozitia minerala ape naturale. Gradul de mineralizare bând apă. Mineralizarea se caracterizează prin doi indicatori determinați analitic: reziduu uscat (în miligrame pe 1 litru) și duritate (în milimoli pe 1 litru).

Tabelul 4-1. Caracterizarea pericolului şi risc posibil pentru poluanții chimici prioritari pentru sănătatea publică

Notă. Limita zilnică de consum (DLI) este cantitatea dintr-o substanță din apa de băut, exprimată pe baza greutății corporale (mg/kg), care poate fi consumată zilnic de-a lungul vieții unei persoane, fără riscuri apreciabile pentru sănătate.

Reziduu uscat caracterizează conţinutul total de substanţe anorganice dizolvate în apă. Principalele componente ale reziduului uscat sunt calciul, magneziul, sodiul, bicarbonații, clorurile și sulfații.

Din cele mai vechi timpuri și până în prezent, unul dintre criteriile igienice pentru limitarea conținutului de săruri anorganice din apă a fost modificarea proprietăților organoleptice ale apei (gustul).

Pe compoziție de sare apa atrage atentia medicilor retelei preventive si curative. Găsiți relații cauză-efect între nivelul conținutului de reziduuri uscate din apa potabilă și anumite tulburări de sănătate ale populației care consumă această apă de mult timp (boli a sistemului cardio-vascular, tulburări ale metabolismului sării), a eșuat. Motivul, evident, este că la același nivel de reziduu uscat, sortimentul sărurilor sale constitutive este extrem de divers.

Un studiu realizat de A.V. Chaklin et al., au arătat o corelație semnificativă directă între gradul de mineralizare a apei (cloruri, calciu, duritate) cu frecvența stării anacide a stomacului (stare precanceroasă), precum și cu incidența cancerului de stomac la locuitorii locali. .

Nu poate exista un ghid standard pentru solide, deoarece evaluarea unui individ asupra gustului apei depinde de obiceiul său de a bea apă cu un anumit nivel de solide (salinitate).

Pentru condițiile centrului părții europene a Rusiei, apă calitate bună(după gust) se află în intervalul concentrațiilor de reziduuri uscate de la 300 la 900 mg/l.

În zonele cu ape naturale foarte mineralizate, populația percepe favorabil apa cu o limită superioară de reziduu uscat peste 1000 mg/l.

Apa cu extrem nivel scăzut reziduurile uscate (sub 100 mg/l) pot fi inacceptabile din cauza lipsei de gust. Utilizarea pe termen lung a apei moale excesiv demineralizate este nefavorabilă organismului. Când este folosit pentru băut, reglarea echilibrului apei și electroliților este perturbată, conținutul de electroliți din serul sanguin și urină crește odată cu excreția lor accelerată din organism, rezistența osmotică a globulelor roșii scade și modificări ale sistemului cardiovascular. apar sistemul.

Alături de mineralizarea generală are o mare importanță duritatea apei, determinată în principal de conținutul de bicarbonați, sulfați și cloruri de calciu și magneziu. Duritatea apei este exprimată în termeni de o cantitate echivalentă de carbonat de calciu (CaCO 3 ).

Apa cu o duritate totală mai mare de 7 mmol/l are proprietăți igienice nefavorabile. Spuma de săpun este slab formată în ea și, prin urmare, o astfel de apă este de puțină folos pentru spălare și spălare. În apa tare, carnea, legumele și leguminoasele sunt fierte mai puțin. Daune economice mari sunt asociate cu utilizarea apei cu duritate mare detașabilă în industrie și inginerie termică, deoarece se formează calcar în cazane și țevi în timpul fierberii ca urmare a tranziției bicarbonaților la carbonați insolubili.

O serie de studii au stabilit o corelație inversă semnificativă statistic, deși nu strâns, între duritatea apei și incidența infarctului miocardic. Deoarece nu a fost stabilită o astfel de legătură în alte studii la fel de atent efectuate, se crede că nu sărurile de duritate în sine, ci alte microelemente care se corelează cu acestea în ceea ce privește conținutul lor în apă, ar putea fi agentul patogen. Cât despre alte manifestări influență nocivă apă tare, studiile statistice au stabilit și au confirmat experimental efectul acestora asupra frecvenței urolitiază. Și în acest caz nu în cauză despre determinarea directă a gradului de duritate a apei și a bolilor de urolitiază. Alți factori concomitenți joacă un rol decisiv, în special starea metabolismului mineral, modificările patomorfologice ale rinichilor la un individ care consumă apă dură. Astfel, conținutul ridicat de săruri de calciu și magneziu din apa de băut ( apă dură) este un factor de risc pentru urolitiază, nu un factor etiologic.

fluctuatii pH(pH) de apă în sine, chiar și în afara intervalului de cerințe ale standardului, nu poate dăuna sănătății datorită prezenței unei rezerve tampon de apă și a mecanismelor corespunzătoare de homeostazie în organism. Cu toate acestea, o schimbare a pH-ului apei naturale dincolo de limitele inerente unei anumite surse de alimentare cu apă sau a apei din rețeaua de distribuție este un semnal fie că o compoziție diferită a apei intră în sursă,

sau încălcarea regimului tehnologic de tratare a apei, sau poluarea secundară a apei din rețeaua de distribuție.

Compoziția de sare a apelor naturale se formează în primul rând ca urmare a leșierii substanțelor din sol și, prin urmare, reflectă structura chimică a solului dintr-o zonă dată. Cupru, iod, brom în cantități semnificative pot proveni din atmosferă.

Compoziția apelor naturale, atât de suprafață, cât și subterane, este, de asemenea, foarte influențată de factori tehnologici: pătrunderea apelor uzate industriale în corpurile de apă, scurgeri de suprafață și subterane (inclusiv de drenaj) din câmpurile agricole, exfiltrarea din teritoriile haldelor industriale, lacuri de acumulare, și efluenți etc.

cloruri se găsesc în aproape toate apele naturale în cantități de la fracțiuni de miligram la câteva zeci de grame la 1 litru de apă. Apa care conține peste 350 mg/l de cloruri capătă un gust sărat, iar utilizarea unei astfel de ape de către populație este limitată de proprietățile sale organoleptice. Observațiile epidemiologice au arătat că consumul de apă cu un conținut de clorură mai mare de 1000 mg/l contribuie la apariția hipertensiunii arteriale, la afectarea metabolismului apă-sare. Utilizarea crescută a clorurilor contribuie la inhibarea secreției gastrice, la scăderea diurezei, la întârzierea sodiului în organism și la creșterea excreției de potasiu.

De remarcat faptul că conținutul ridicat de cloruri din apa sursei de apă sondate în comparație cu cantitatea acestora în sursele de apă similare din zonă poate indica pătrunderea apelor uzate menajere.

sulfați, venind din sol în apă într-o cantitate mai mare de 500 mg/l, îi conferă un gust amar-sărat, ceea ce îl face impropriu pentru băut. Intrând în organism cu apă în cantități crescute, sulfații provoacă o scădere a acidității sucului gastric, iritații ale tractului gastrointestinal atunci când sunt combinați cu magneziu sau sodiu și o creștere a numărului de afecțiuni hipoacide ale stomacului.

Nitrați și nitriți.În prezent, principala sursă de nitrați din organismul uman sunt alimentele de origine vegetală, în principal legumele. Cu toate acestea, cu o creștere a conținutului de nitrați din apa potabilă peste nivelul reglementat (45 mg/l conform N0 3 "), este apa

calea de intrare va fi cea principală în formarea încărcăturii cu nitrați asupra corpului uman. Potrivit OMS, în unele țări până la 10% din populație consumă apă care conține nitrați în concentrații care depășesc nivelul permis. De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că nitrații de apă sunt de 1,5 ori mai toxici decât nitrații conținuti în produsele vegetale.

Nitriții și nitrații afectează negativ sistemul imunitar, endocrin, cardiovascular, nervos și alte sisteme ale corpului.

În organism, nitrații sub influența microflorei intestinale sunt restabiliți în nitriți. Patogenia intoxicației cu nitrați (nitriți) este formarea methemoglobinei, care se formează ca urmare a legării oxihemoglobinei de nitriți, care apar datorită reducerii nitraților în intestinul uman. Un mediu reducător în intestin este observat la persoanele care suferă de disbacterioză, încălcări ale activității enzimatice a intestinului. Această transformare este încetinită brusc de aciditatea ridicată inerentă sucului gastric al unui adult. Aciditatea sucului gastric la copii este scăzută (pH 4,0), așa că în corpul lor se acumulează o mulțime de nitriți.

La mijlocul secolului trecut, în Statele Unite au fost descrise două decese de cianoză toxică în rândul copiilor mici, ca urmare a utilizării amestecurilor de lapte pentru reproducere. apa buna cu un continut ridicat de nitrati. Cauza morții a fost acumularea de methemoglobină în sânge. În viitor, această boală a fost numită methemoglobinemie cu nitrați de apă.

Nitrații și nitriții din apă pot fi de origine naturală și antropică. Compușii de origine naturală nu ating, de regulă, concentrații periculoase pentru sănătate. Cu toate acestea, sunt indicatori sanitari care reflectă dinamica proceselor naturale de autopurificare. corp de apa din poluarea organică naturală.

Principala sursă de nitrați de origine antropică sunt îngrășămintele minerale cu azot în toate etapele lor ciclu de viață de la producție la aplicare. A doua cea mai importantă sursă sunt deșeurile lichide din complexele industriale de animale. Nitrații sunt produsul final al mineralizării, prin urmare sunt cei mai persistenti dintre toți care conțin azot

substante. Cu poluare proaspata, recenta cu substante organice, in rezervor predomina produsele de descompunere initiala, i.e. săruri de amoniu, apariția sărurilor acidului azot în apă - nitriți indică vârsta medie de poluare. Prezența numai a sărurilor de acid azotic indică o intrare de lungă durată a substanțelor organice în sursa de apă. Triada compușilor de azot ne permite să concluzionam că apa lacului de acumulare este poluată constant cu compuși de origine antropică.

Nitrații, după cum sa menționat, se pot transforma destul de ușor în nitriți. În același timp, nitriții sunt combinați în continuare cu amine și amide din alimente. Ca rezultat, se formează compuși N-nitrozo cu proprietăți pronunțate cancerigene, mutagene și teratogene.

Trebuie subliniat din nou că studiile ultimele decenii s-a sugerat că există un pericol destul de serios pe care îl poate prezenta o încărcătură excesivă de nitrați și nitriți asupra unei persoane în legătură cu apariția și dezvoltarea neoplasmelor maligne. Desigur, extrapolarea datelor experimentale la om trebuie făcută întotdeauna cu mare grijă. În primul rând, sunt necesare studii epidemiologice mai riguroase din punct de vedere metodologic.

La factorii de risc natura chimica referi compuși halogeni, care se găsesc în apa potabilă a orașelor din unele țări. Motivul apariției unor astfel de substanțe în apă este contaminarea surselor de alimentare cu apă cu ape uzate industriale din unele industrii, ape uzate menajere dezinfectate, apă din piscine și spitale de boli infecțioase. În procesul de clorurare a apei se formează sute de compuși care conțin halogeni, a căror compoziție calitativă și cantitativă depinde de conținutul inițial de precursori din apă - acizi humici și fulvici, chinone, fenoli etc. Compușii care conțin halogeni pot intra. corpul uman pe cale orală, inhalare, prin piele intactă.

Pe baza datelor de detectare a surselor de surse care conțin halogeni în apa potabilă și în apă, frecvența determinării concentrațiilor maxime ale acestora, gradul de activitate blastomogenă și mutagenă, tulburările cardiovasculare și re-

sisteme productive, un posibil efect cancerigen, a fost întocmită o listă a celor mai semnificativi compuși cu halogeni din punct de vedere igienic, inclusiv 24 de substanțe. Dintre aceștia, grupul de compuși cu prioritate înaltă a inclus cloroform, tetraclorură de carbon, diclorobrometan, dibromclormetan, tricloretilenă, tetracloretilenă, bromoform, diclormetan, 1,1-dicloretilenă.

Fluor.În ciuda prezenței fluorului în unele produse alimentare (ceai, fructe de mare), principala cantitate de fluor necesară vieții organismului provine din apa de băut. Aceasta este diferența dintre fluor și restul (aproximativ 20) microelemente esențiale (necesare) pentru corpul uman, a căror pondere principală o primește o persoană cu alimente.

Fluorul este larg distribuit în Scoarta terestra. Sărurile sale sunt foarte solubile și, prin urmare, sunt ușor de spălat din sol în apă. Concentrația de fluor, ca și altele minerale, crește în sursele de apă de la nord la sud, precum și pe măsură ce adâncimea apelor crește. Cu apă potabilă la o concentrație medie de fluor de 1 mg/l, mai mult de 80% din acest element intră în corpul uman.

În studiile experimentale și de teren, s-a constatat că atât aportul excesiv, cât și insuficientul de fluor în organism duce la modificări patologice: conținutul de peste 1,5 mg/l de fluor în apă provoacă fluoroză, iar mai puțin de 0,5 mg/l contribuie la dezvoltarea cariilor.

Unul dintre semne fluoroza este colorarea smalțului dinților. Apar in timpul formarii dintilor permanenti, i.e. în copilărie, dezvoltarea are loc în 2-2,5 ani. În acest caz, petele formate ale smalțului rămâne pe viață. La concentrații de fluor de peste 6 mg/l, procesul captează nu numai smalțul dinților, ci și dentina. Dar doar asta manifestare exterioară maladie. În același timp, aportul excesiv de fluor provoacă o suferință generală a organismului, în care există încălcări ale osificării scheletului la copii, modificări ale mușchiului inimii, ale sistemului nervos și imunitar.

Focarele de fluoroză sunt destul de răspândite în întreaga lume. La noi, fluoroza este endemică în Regiunea Centrală Non-Cernoziom, Peninsula Kola, Vestul Siberiei, zone separate Regiunea Moscova. Examinarea în masă a

Sursele de alimentare cu apă din Rusia ne permit să concluzionam că în 97% din sursele de suprafață și 68% din sursele subterane conținutul natural de ion de fluor nu depășește 0,5 mg/l, iar conținutul de fluor de peste 1,5 mg/l se observă în 13% din sursele subterane. Zonele tipice ale apelor purtătoare de fluor sunt Moscova, Transbaikal, Yakut și Chukotka.

În străinătate, fluoroza endemică a fost înregistrată în Africa de Nord, SUA, India, Italia, Mexic și alte țări în care concentrațiile de fluor în apa potabilă variază între 6 și 14 mg/l.

Prevenirea fluorozei constă în organizarea alimentării cu apă din surse cu un conținut mai scăzut de fluor, iar în absența unor astfel de surse, în defluorinarea apei prin metode speciale.

Lipsa de fluor din dietă contribuie la dezvoltarea carii dentare- un proces patologic manifestat prin demineralizarea si distrugerea ulterioara a tesuturilor dure ale dintelui cu formarea unui defect sub forma unei carii, care duce la pierderea dintilor in adolescenta si varsta adulta. Cauzele cariilor dentare sunt lipsa de calciu în dietă, slăbirea stării imunitare a organismului, hiperaciditateîn cavitatea bucală, microorganisme, îngrijire dentară deficitară, ereditate, tulburări hormonale și alți factori. S-a observat însă că cariile dentare sunt semnificativ mai frecvente în rândul populației care utilizează apă cu o concentrație scăzută de fluor.

Observarea unei prevalențe crescute a cariilor în populația care utilizează apă cu conținut scăzut de fluor a arătat că prevenirea în masă a cariilor dentare poate fi realizată prin fluorizarea apei potabile. Cele mai convingătoare date despre efectul anticarie al apei fluorurate au fost obținute în SUA, Canada, Marea Britanie, Olanda, Ungaria, Suedia și alte țări. Din 1959, fluorizarea apei potabile s-a realizat cu succes în țara noastră. Pentru prima dată, apa a fost fluorurată provenind din râul tundra Norilka din Norilsk, alimentată de ape de zăpadă cu mineralizare scăzută. Apa este fluorurată și în alte orașe polare ale Rusiei. Ca măsură preventivă, se recomandă utilizarea pastelor de dinți și elixirurilor care conțin fluor, consumul de produse fluorurate.

Trebuie subliniat că problema necesității de fluorizare a apei potabile furnizate prin sisteme centralizate de alimentare cu apă ar trebui să fie decisă în fiecare caz, ținând cont de

menținerea fluorului în aerul atmosferic, a alimentației populației și, neapărat, ținând cont de gradul de deteriorare a copiilor prin carii dentare, precum și de starea sanitară și tehnică a sistemului de alimentare cu apă, și anume de gradul acestuia. fiabilitatea epidemiologică. Cu alte cuvinte, la reconstrucția unui sistem de alimentare cu apă în condiții de lipsă de finanțare, ar trebui să se acorde prioritate fiabilității epidemiologice față de fluorurarea apei.

Începând cu anii 1970, pe paginile revistelor speciale se discută despre posibilul impact al fluorului de apă potabilă asupra incidenței cancerului în populație. Motivul discuției au fost datele privind creșterea incidenței cancerului în rândul lucrătorilor care au contact industrial cu fluor ( industria minieră, producția de aluminiu), precum și date experimentale privind activitatea carcinogenă a fluorurii și sulfatului de beriliu, observate în experimente pe șobolani. În toate cazurile, aportul de fluor în organism a fost efectuat prin inhalare. În 1987, Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului a repartizat compușii anorganici cu fluor grupului al 3-lea, adică. la substanțe care „nu sunt clasificate drept cancerigene pentru oameni”.

În prezent, din cauza utilizării puternic crescute a îngrășămintelor minerale (superfosfat) care conțin impurități semnificative de fluoruri, concentrația ionului de fluor în sursele de suprafață a crescut. De asemenea, ar trebui să se țină cont de posibilitatea unei creșteri locale a concentrației ionului de fluor în sursele contaminate cu ape reziduale de la instalațiile de aluminiu, superfosfat și criolit. O cantitate mare de fluor intră în corpul oamenilor care trăiesc în zona acestor întreprinderi și cu aerul atmosferic. Atunci când se evaluează furnizarea corpului cu fluor, ar trebui să se țină cont de aportul suplimentar al acestuia cu paste de dinți care conțin fluor.

4.2. Evaluarea igienica a apei potabile

Principalele documente de reglementare în domeniul alimentării centralizate cu apă potabilă menajeră sunt:

GOST 2761-84 „Surse de alimentare centralizată cu apă potabilă menajeră. Igienic și cerinte tehniceși regulile de selecție.

. "Bând apă. Cerințe igienice pentru calitatea apei sisteme centralizate alimentare cu apă potabilă. Control de calitate". SanPiN 2.1.4.1074-01 (reguli și reglementări sanitare și epidemiologice).

. „Zone de protecție sanitară a surselor de alimentare cu apă și a conductelor de apă scop de băut". SPiN 2.1.4.1110-02 (reguli și reglementări sanitare).

. „Norme de siguranță împotriva radiațiilor”. NRB-99 - SP 2.6.1.758-99/2009.

GOST 2761-84 „Surse de alimentare centralizată cu apă potabilă menajeră. Cerințe igienice și tehnice și reguli de selecție” definesc principiile care trebuie urmate la alegerea surselor de apă (subterane și de suprafață) pentru alimentarea centralizată cu apă, la normalizarea fizică, organoleptică, chimică și indicatori bacteriologici sursă de apă, precum și metode de tratare a apei în funcție de calitatea sursei de apă. Apa nu ar trebui să aibă o astfel de compoziție și proprietăți care nu pot fi modificate în mod adecvat prin metodele de procesare disponibile.

Conținutul de substanțe chimice din apa corpurilor de apă de uz menajer și de apă potabilă este standardizat în conformitate cu următoarele principii. Substanțele chimice nu trebuie să dea apei un miros și un gust străin, să schimbe culoarea apei, să provoace apariția spumei, de exemplu. înrăutățește proprietățile organoleptice și calitățile de consumator, au un efect negativ asupra organismului uman și asupra proceselor de autoepurare (regim sanitar) a corpurilor de apă.

Raționalizarea conținutului de substanțe chimice și radioactive din mediu, inclusiv în apă, se bazează pe principiul pragului: în anumite doze (concentrații), prezența acestor substanțe este considerată sigură (inofensivă) pentru organism. În acest caz, trebuie luate în considerare posibilele consecințe pe termen lung.

În prezent, SanPiN 2.1.4.1074-01 „Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei a sistemelor centralizate de alimentare cu apă potabilă. Control de calitate".

Odată cu publicarea Legii privind bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației, elaborarea reglementărilor pentru calitatea apei potabile și procedura de control a acesteia a devenit de competența departamentelor federale ale Serviciului sanitar și epidemiologic de stat.

În SanPiN 2.1.4.1074-01, standardele pentru compoziția apei potabile iau în considerare nu ingredientele care ar trebui să fie prezente în el, Pe de altă parte, substanțele a cărui prezență în apă este nedorită și este permisă numai în anumite limite.

Trebuie remarcat faptul că setul de standarde de igienă prezentat în document nu este un standard de calitate a apei potabile, ci o bancă de date federală care este utilizată la crearea unui program de control al calității apei potabile pentru un anumit sistem de alimentare cu apă. Acesta adoptă principiul abordare regională reglarea compoziției apei potabile.

Pentru Rusia, cu teritoriul său vast, varietatea de situații sanitare, în funcție de condițiile naturale și socio-economice regionale, abordarea regională este deosebit de importantă. Vă permite să creați un astfel de program de lucru control, care va reflecta compoziția reală a apei din această alimentare cu apă.

Cerințe igienice pentru calitatea apei a sistemelor centralizate de alimentare cu apă potabilă. SanPiN 2.1.4.1074-01 prezintă standardele pentru indicatorii bacteriologici, chimici și organoleptici ai calității apei.

Ca test principal (primul indicator al siguranței epidemice a apei), definiția Escherichia coli termotolerantă, conform multor caracteristici, este cea mai apropiată de adevărata Escherichia coli - Escherichia coli. Escherichia coli termotolerante, pe lângă creșterea pe mediu Endo și fermentarea lactozei, sunt capabile să tolereze o temperatură de incubație de 43-44 °C.

Prezența Escherichia coli termotolerantă în apă este un semn sigur de contaminare proaspătă cu fecale și, în consecință, pericolul epidemic al apei.

SanPiN „Apa potabilă” include, de asemenea, definiția Escherichia coli obișnuită (Escherichia coli communis, coliforme comune) - al doilea indicator al siguranței apei epidemice. co- general

Liformele pot fi găsite în apa care conține o cantitate mare de materie organică de origine antropică, astfel încât prezența Klebsiella, virusuri intestinale, ouă de helminți, chisturi de protozoare și oochisturi este foarte probabilă. Există dovezi că coliformii obișnuiți se pot înmulți pe pereții defecte ai rezervoarelor de apă curată, țevilor rețelei de distribuție în cazul încălcării condițiilor de funcționare a acestora și în cutiile de umplutură ale pompelor centrifuge.

Deosebit de important este testul pentru coliforme comune pentru evaluarea siguranței apei după clorinare, când contaminarea proaspătă cu fecale este exclusă.

Absența bacteriilor coliforme comune și termotolerante, determinată de lactoză și caracteristicile de temperatură, în 100 ml de apă potabilă este principalul criteriu de siguranță epidemică a apei.

Al treilea indicatorul siguranței apei epidemice este numărul total de microbi (TMC). Se înțelege ca număr de microorganisme mezofile aerobe și anaerobe facultative (nu mai mult de 50 la 1 ml). Acest indicator este utilizat pentru a monitoriza eficiența tratării apei la stațiile de tratare a apei și ar trebui luat în considerare în dinamică.

Al patrulea indicator - colifage- virusuri Escherichia coli, prezent constant în habitatele Escherichia coli din mediul extern. În ceea ce privește originea biologică, dimensiunea, structura, proprietățile, mecanismul de replicare, colifagii sunt cel mai apropiat de virusurile intestinale, dar sunt mai rezistenți la factorii de mediu decât virusurile patogeni pentru om. Colifagul este inclus în SanPiN „Apa potabilă” ca indicator sanitar al contaminării virale. Colifagele nu trebuie detectate într-o probă de 100 ml de apă potabilă tratată.

Prioritatea criteriilor de siguranță microbiologică față de cele chimice datorită faptului că contaminarea chimică a apei potabile poate provoca o încălcare a sănătății umane, dar riscul populației de contaminare chimică este de multe ori mai mic decât cel al contaminării microbiologice.

Siguranța compoziției chimice apa potabilă este determinată de conformitatea cu standardele:

. conform indicatorilor generalizati 1 - pH (6,0-9,0); mineralizare totala (reziduu uscat) - 1000 mg/l; duritatea totală (7,0 mmol/l); oxidarea permanganatului cu oxigen (5,0 mg/l); conținutul de produse petroliere (0,1 mg/l), agenți tensioactivi (0,5 mg/l); indice fenolic (0,25 mg/l);

Siguranța la radiații a apei este evaluată prin radioactivitatea totală alfa de 0,1 Bq/l 2 și activitatea beta de 1,0 Bq/l. Dacă sunt depășite standardele pentru activitatea totală a apei potabile, este necesar să se determine radionuclizi și să se măsoare nivelurile individuale ale radioactivității acestora.

1 Indicatorii generalizați ar trebui să fie incluși în programul de lucru pentru controlul producției fiecărui sistem de alimentare cu apă. În controlul funcționării sistemului de alimentare cu apă, acestea joacă un rol dublu. Pe de o parte, acesta este un standard de igienă, pe de altă parte, aceștia sunt indicatori ai stabilității compoziției apei sursei (fiecare sursă are propriul interval de fluctuații ale acestor indicatori) și funcționarea instalațiilor de tratare. Nu numai valorile absolute sunt importante, ci și schimbarea lor în timp. Atunci când se schimbă intervalul obișnuit de fluctuații ale indicatorilor generalizați, este necesar să se caute motive și să se ia măsuri de stabilizare.

2 În NRB 99/2009, activitatea alfa totală specifică este reglementată la nivelul de 0,2 Bq/L.

Proprietățile organoleptice ale apei de băut sunt normalizate în indicatorii SanPiN „Apă potabilă”. "miros"și "gust" nu mai mult de 2 puncte (neresimțite de consumatorul de apă).

cromaticitate, care este înțeles ca colorarea apei prin compuși humici naturali, se normalizează la nivelul de 20 ° (unități convenționale ale scării de imitație platină-cobalt). O astfel de cromaticitate nu este percepută de consumator la o grosime a stratului de apă de 20 cm (un strat obișnuit de apă într-o cratiță, decantor etc.).

Semnificativ este indicatorul turbiditate, reflectând conținutul de solide în suspensie fin dispersate și reducând transparența apei. Majoritatea virușilor sunt absorbiți pe particulele de argilă, care provoacă turbiditatea apei. Reducerea turbidității apei filtrate contribuie la dezinfecția acesteia. Astfel, turbiditatea apei nu este doar unul dintre indicatorii proprietăților organoleptice, ci și un indicator indirect al siguranței epidemice a apei. Standardul de „turbiditate” în unitățile de turbiditate a formolului (FMU) este de 2,6 sau 1,5 mg/l pentru caolin.

Cerințe igienice pentru calitatea apei în sistemele necentralizate de alimentare cu apă potabilă. Alimentarea cu apă necentralizată se referă la utilizarea dispozitivelor și structurilor de către locuitorii zonelor populate pentru a satisface consumul de apă și nevoi economice cu ajutorul dispozitivelor de captare a apei (al meu și puţuri tubulare, izvoare) fără rețea de distribuție. Deschiderea acestui sistem de alimentare cu apă pentru uz comun impune lui Rospotrebnadzor obligația de a monitoriza starea instalațiilor de captare a apei și calitatea apei. În sistemele de alimentare cu apă necentralizate, se utilizează apele subterane care nu sunt protejate de contaminarea suprafeței și nu sunt supuse epurării.

A doua caracteristică a acestor sisteme de alimentare cu apă este că fiecare unitate de captare a apei este utilizată de un număr limitat de persoane care locuiesc în imediata apropiere a captării de apă. Populația are contacte constante în gospodărie între ele, ceea ce determină comunitatea microbiocenozelor din jur și prezența la oameni a unor mecanisme imunitare suficiente pentru o conviețuire fără conflicte cu acestea. Prin urmare, în rândul populației care utilizează fântâna, infecțiile intestinale nu apar nici măcar cu o contaminare mai mare a apei sale cu microfloră intestinală. Cu toate acestea, prezența în zonă

contingentele de migranți (turiști, echipe de recoltare, migranți temporari etc.) pot duce la focare de infecții intestinale.

SanPiN 2.1.4.1175-02 „Cerințe igienice pentru calitatea alimentării cu apă necentralizată. Protecția sanitară a surselor. După compoziția și proprietățile sale, calitatea apei trebuie să respecte standardele din tabel. 4-2. În SanPiN mare atentie este dat de proprietățile organoleptice ale apei, iar mirosul și gustul sunt normalizate la nivelul indicatorilor acceptabili (nu mai mult de 3 puncte).

Din indicatori chimici se evidentiaza cele generalizate: valoarea pH-ului, reziduul uscat, duritatea totala, oxidabilitatea permanganatului; substante anorganice: sulfaţi, cloruri şi nitraţi ca cel mai probabil indicator al contaminării solului cu gunoi de grajd sau îngrășăminte cu azot in conditii rurale. În plus, există o indicație a conținutului oricăror substanțe chimice la un nivel care nu depășește standardele de igienă (MPC). Lista substanțelor care trebuie controlate trebuie stabilită pentru fiecare sursă de alimentare cu apă, pe baza condițiilor locale și pe baza rezultatelor unui sondaj sanitar la alegerea unui loc de captare a apei.

Setul de indicatori ai siguranței epidemiei aproape coincide cu cel din SanPiN „Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei a sistemelor centralizate de alimentare cu apă potabilă”. Nu este necesară introducerea indicatorului „clostridii sulfito-reducătoare” din cauza lipsei de instalații de tratament.

În prezent, multe instalații de captare a apei aparțin cetățenilor cu drept de proprietate privată. Regulile sanitare pentru siguranța, organizarea și întreținerea unor astfel de sisteme și siguranța calității apei în acestea sunt aceleași ca și pentru sistemele necentralizate de alimentare cu apă potabilă.

Calitatea apei potabile ambalate în recipiente este reglementată de SanPiN 2.1.4.1116-02 „Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei ambalate în recipiente. Aceste reguli și reglementări sanitare nu se aplică apă minerală(terapeutice, medical-dining, cantine). Scopul principal al acestor standarde este de a oferi populației apă de înaltă calitate și optimă în ceea ce privește conținutul de elemente biogene ambalate. Este important ca în producția de apă îmbuteliată, nu

Tabelul 4-2. Cerințe de calitate a apei pentru alimentarea cu apă necentralizată

se admite utilizarea preparatelor cu clor. Metodele de dezinfecție preferate sunt ozonarea și metode fizice tratamente, în special tratament UV.

Reglarea igienica a calitatii apei potabile in strainatate.În SUA, pentru substanțele și indicatorii de calitate care reflectă proprietățile organoleptice ale apei, standardele federale nu sunt necesare

Siguranța epidemică a apei potabile este controlată în SUA prin conținutul de microorganisme indicative sanitare; standardele sunt cele recomandate de OMS, ca si in Rusia.

În legislația Uniunii Europene, mai multe reglementări sunt dedicate problemelor de alimentare cu apă potabilă, inclusiv Directiva Consiliului 98/83 din 3 noiembrie 1998 privind cerințele privind compoziția și calitatea apei destinate consumului uman și producției. Produse alimentare. Baza normativă al acestui document se bazează pe recomandările OMS din 1994. Nu există diferențe fundamentale în standarde cu cele rusești.

Cerințele pentru sursele de alimentare cu apă potabilă sunt stabilite în Regulamentul UE 75/440 din 16/06/1975, care împarte sursele de alimentare cu apă potabilă în trei clase în funcție de compoziția apei și de metodele necesare pentru prepararea apei potabile din aceasta. Pe baza acestor directive au fost elaborate acte juridice nationale in tarile Comunitatii Europene - decrete (legi), directive, rezolutii.

În Franța, apa potabilă este reglementată printr-un decret de stat (ultima ediție 2000), care conține standarde pentru calitatea apei de consum uman, cerințe pentru sursa de apă potabilă și definește procedurile legale pentru implementarea acestor standarde și cerințe. Pe baza unui decret de stat, departamentele (municipiile) elaborează acte legislative regionale privind alimentarea cu apă potabilă. Rolul decisiv în stabilirea cerințelor regionale pentru asigurarea alimentării sigure cu apă potabilă revine consiliului departamental (municipal) de igienă publică, iar în ceea ce privește utilizarea apelor subterane și organizarea zonelor de protecție sanitară - și serviciului hidrogeologic. Recomandările instituțiilor menționate, aprobate de prefectul departamentului, sunt obligatorii pentru proprietarii tuturor sistemelor centralizate de alimentare cu apă potabilă, indiferent de forma de proprietate.

În Germania, cerințele privind calitatea apei destinate consumului uman sunt stabilite în mai multe directive naționale (ordonanțe). Ordonanța privind calitatea apei pentru consum uman și a apei utilizate în producția de alimente (1990) a fost elaborată pe baza recomandărilor OMS. Decretul, care stabilește cerințele pentru sursele de alimentare cu apă potabilă, prevede împărțirea surselor în trei clase în funcție de compoziția apei și de complexitatea epurării apei. In tari a Europei de Est(Ungaria, Bulgaria, Cehia, Slovacia) standardele de stat calitatea apei potabile au fost dezvoltate în anii 60-70 ai secolului XX pe baza GOST al URSS „Apa potabilă”. Edițiile actuale ale acestor documente se bazează pe Directiva Consiliului UE din 1998 menționată mai sus.

Reglarea igienica a substantelor chimice in mediu acvatic. Caracteristicile reglementării substanțelor chimice în mediul acvatic se datorează următoarelor circumstanțe:

Este necesar să se țină cont de nivelul de poluare al apei destinate băutării menajere și în scopuri culturale.

Standardele de calitate a apei nu se aplică întregului obiect de utilizare a apei, ci doar punctelor de utilizare a apei ale populației.

Nevoia de apă potabilă de calitate este determinată nu numai de nevoile fiziologice, ci și de consumul de apă pentru gătit, pentru uz casnic și recreativ.

Trebuie luată în considerare stabilitatea compuși chimiciși procesele de transformare a acestora (sub influență procese naturale autopurificare, tratare a apei, epurare a apelor uzate, dezinfectare etc.).

MPC-urile unei substanțe chimice în corpurile de apă sunt stabilite pe baza valorii de prag cel mai scăzută determinată empiric de efectul asupra proprietăților organoleptice, regimul sanitar al rezervorului și efectele toxice.

Indicatorul limitativ al nocivității este cel al celor trei indicatori (sanitar-toxicologic, organoleptic și sanitar general), care, conform rezultatelor fundamentarii experimentale a MPC, se caracterizează prin cea mai mică valoare absolută a concentrației prag (subprag).

Tabelul 4-3. Prag și limită concentrații admisibile substanțe chimice din apă

Pentru elementele esențiale care intră în corpul uman în principal cu apă (de exemplu, fluor), atât nivelurile superioare, cât și cele inferioare sunt reglementate. limita inferioara conținutul admis în apă. Standardele de igienă pentru conținutul de fluor din apă sunt diferențiate ținând cont regiune climaticăși inerente în fiecare dintre aceste domenii mărimea consumului de apă.

Împreună cu substanțe MPC conform rezultatelor studii experimentale determinat clasa de pericol a substanței. Clasificarea se bazează pe indicatori care caracterizează gradul de pericol pentru sănătate al aportului unei substanțe cu apă potabilă: toxicitate, cumulabilitate și capacitatea de a provoca efecte pe termen lung. Sunt 4 clase de pericol: clasa I - extrem de periculos; clasa a II-a - foarte periculos; clasa a III-a - periculos; Clasa a IV-a - moderat periculos. Clasele de pericol ale substanțelor sunt luate în considerare la selectarea compușilor supuși controlului prioritar în apa sursă, la fundamentarea recomandărilor de înlocuire în procese tehnologice substanțe foarte periculoase cu altele mai puțin periculoase.

Dacă în apă sunt prezente mai multe substanțe din clasele de pericol 1-2, suma raporturilor dintre concentrațiile reale ale fiecăreia dintre ele și MAC lor nu trebuie să depășească 1. Dacă mai multe substanțe din alte clase de pericol sunt prezente simultan în apă, calitatea mediului acvatic este monitorizată pe baza MAC-urilor individuale.

Pentru substanțele, ale căror perspective de utilizare nu au fost determinate, se stabilește un standard igienic temporar (pentru 3 ani) - ODU.

TAC-ul unei substanțe din apa corpurilor de apă este un standard igienic temporar elaborat pe baza metodelor de calcul și expres-experimentale de predicție a toxicității, utilizat numai în etapa de supraveghere sanitară a proiectării sau construirii instalațiilor.

La expirarea TAC, acesta este supus revizuirii sau înlocuirii MPC, ținând cont de datele suplimentare obținute cu privire la parametrii de toxicitate și pericol ai substanței testate.

Pe lângă standardele de igienă, există standarde pentru conținutul de substanțe chimice din apă, elaborate de ihtiologi, care stabilesc concentrații inofensive de substanțe pentru ihtiofauna unui corp de apă (MPC-uri de pescuit). Nu există o corelație între valorile absolute ale standardelor de igienă și de pescuit, aceasta se datorează diferențelor fundamentale în fiziologia și ecologia organismelor cu sânge cald și cu sânge rece, precum și diferențe fundamentaleîn demersul de evaluare a nocivităţii unei substanţe reglementate. Standardele de igienă ar trebui să asigure inofensivitatea celor mai slabi reprezentanți ai populației (copii, pacienți), în timp ce criteriul pescuit MPC este păstrarea productivității comerciale a populației de pești. Din pacate, standardele de mediu conținutul în apă al corpurilor de apă al componentelor poluare tehnologică, care ar oferi condiții pentru o existență durabilă ecosistemelor naturale, nu a fost încă dezvoltat; Problema a fost rezolvată până acum doar la nivel conceptual. Încercările de a utiliza standarde igienice și chiar de pescuit în rezolvarea problemelor de mediu ar trebui recunoscute ca fiind neștiințifice.

Îmbunătățirea calității apei potabile.În funcție de contaminare, apa poate fi supusă următoarele tipuri curatenie:

. clarificare- îndepărtarea particulelor în suspensie;

. decolorare si eliminare mirosuri neplăcute si arome (dezodorizare);

. dezinfectare- distrugerea microorganismelor patogene;

. neutralizare- distrugerea și îndepărtarea substanțelor toxice (otrăvitoare);

. decontaminare- indepartarea substantelor radioactive;

. desalinizare- eliberarea apei din excesul de compuși minerali care dau apei un gust sărat sau amar-sărat și o fac improprie pentru băut.

Printre substanțele chimice din apele sursă se numără indicatorii sanitari care pot fi îmbunătățiți cu o schemă adecvată de tratare a apei: fier, mangan, hidrogen sulfurat, fluor.

Restul parametrilor nu se modifică moduri traditionale purificarea apei. Acestea includ: reziduu uscat, cloruri, sulfați, duritate totală.

Concentrația de substanțe chimice de origine naturală și antropică, precum și radioactivitatea totală alfa și beta nu ar trebui să depășească CPM pentru apa potabilă și apa menajeră.

Ultima cerință se datorează faptului că instalațiile de tratare a unei instalații de apă nu au o funcție de barieră în raport cu substanțele chimice și radioactive dizolvate.

Pentru a îmbunătăți compoziția apei, fizice, chimice, electrochimice și metode combinate. Deci, pentru a reduce duritatea, se folosesc mineralizarea generală, fierbere, metode cu reactivi, metoda schimbului de ioni, distilare, electroliza și congelare. Îndepărtarea compușilor de fier și a hidrogenului sulfurat se realizează prin aerare urmată de sorbție pe sol special. Apa subterană cu un exces de fluor este supusă defluorării prin precipitare, sorbție de ioni și diluare. În apa rezervoarelor de suprafață, râurilor de munte și în ape topite conținut insuficient de fluor. La astfel de ape se adaugă fluorura de sodiu, silicofluorura de sodiu, acidul fluorosilicic și alți reactivi care conțin fluor. Decontaminarea se realizează atât prin metode de reactiv și schimb de ioni, cât și prin diluare și expunere.

Întrebări și sarcini

1. Descrieți importanța apei pentru viața umană.

2. Descrieți principalele surse de alimentare cu apă.

3. Ce zone de protecție sanitară a alimentării cu apă potabilă cunoașteți?

4. Care este impactul apei potabile de calitate proastă asupra sănătății umane?

5. Caracteristici ale influenței compoziției chimice a apei potabile asupra sănătății și condițiilor de viață ale populației.

6. Care sunt principalele reguliîn domeniul alimentării centralizate cu apă potabilă menajeră, știți?

7. Determinați cerințe de igienă la calitatea apei din sistemele centralizate de alimentare cu apă potabilă în sens epidemiologic.

8. Descrieți siguranța apei potabile din punct de vedere al compoziției chimice.

9. Ce includ indicatorii generalizați de apă ai sistemelor centralizate de alimentare cu apă potabilă?

10. Determinarea cerințelor igienice pentru calitatea apei din sistemele descentralizate de alimentare cu apă potabilă.

11. Care sunt principalele etape de reglare a substanțelor chimice din mediul acvatic cunoașteți?

12. Enumeraţi principalele tipuri de tratare a apei potabile.

Valoarea sanitara si igienica a apei este enorma. Apa vă permite să mențineți nivel inalt igiena personala datorita capacitatii de a folosi spalatorii, bai, piscine publice, bai de casa, dusuri in aceste scopuri. Ajută la menținerea curată a casei, clădiri publice, străzi și piețe. Este necesar pentru spălat vase, ustensile de bucătărie, spălat legume crude, fructe de padure, fructe. Amenajarea zonelor populate este posibilă numai dacă acestea sunt asigurate cu suficientă apă. Fără destul apă, este imposibil să se organizeze eliminarea corectă și rațională a deșeurilor de pe teritoriul așezării. În cele din urmă, sunt necesare cantități uriașe de apă pentru scopuri industriale și pentru agricultură.

Consumul de apă depinde de nivelul cultural general al populației, de gradul de îmbunătățire a zonelor populate și de serviciile culturale și comunitare pentru locuitori. Odată cu îmbunătățirea culturii sanitare a populației, consumul de apă crește semnificativ.

În URSS au fost adoptate următoarele standarde de consum de apă (Tabelul 7).

Cu un consum mic de apă (40-60 l), pe lângă aceste norme generale, s-au stabilit norme pentru diverse instituții: pentru spitale pe pat 250 l, pentru policlinici per vizitator 15-20 l, pentru creșe pe copil 75-100 l. l, pentru sala de mese publica pentru un vizitator 18-25 litri, pentru o baie pentru o spalat 125-180 litri, pentru o spalatorie pentru 1 kg de lenjerie 40 litri, pentru o scoala pentru un elev 15 litri.

În prezent, Moscova este alimentată cu apă la o rată de 630 de litri de persoană pe zi.

În așezări, consumul de apă are loc inegal și fluctuează atât sezonier, cât și în timpul zilei. Cel mai mare debit apa cade pe ora de vara, iar cel mai mic - pentru iarnă.

Fluctuațiile zilnice ale consumului de apă reflectă de obicei specificul vieții dintr-o anumită localitate. LA orase mari, unde sunt multe întreprinderi mari care lucrează în două sau trei schimburi, consumul de apă în timpul zilei este mai mult sau mai puțin uniform. În localitățile în care majoritatea întreprinderilor lucrează într-o tură, cea mai mare cantitate de apă este consumată dimineața și după-amiaza din momentul sosirii de la serviciu, iar cea minimă - noaptea.

O condiție prealabilă pentru furnizarea de apă a populației este furnizarea acesteia neîntreruptă pe tot parcursul zilei și anului. Doar în această condiție pot fi satisfăcute toate nevoile sanitare și igienice ale populației, nevoile de producție etc.

18. Valoarea fiziologică, sanitar-igienică și balneologică a apei. Norme de consum de apă pentru populația urbană și rurală. Sisteme de alimentare cu apă.

Semnificația fiziologică a apei

Apa este esențială pentru susținerea vieții și, prin urmare, este important să le oferim consumatorilor apă de bună calitate.

După cum știți, corpul uman este format din 65% apă și chiar și o mică pierdere a acesteia duce la probleme grave de sănătate. Cu o pierdere de apă de până la 10%, există o anxietate ascuțită, slăbiciune, tremor la nivelul membrelor. Într-un experiment pe animale, s-a constatat că pierderea a 20-25% din apă duce la moartea acestora. Toate acestea se explică prin faptul că procesele de digestie, sinteza celulară și toate reacțiile metabolice au loc numai în mediul acvatic.

Valoarea igienica a apei

Apa intră în corpul uman nu numai când bea, ci este înghițită la duș, la spălat, spălat pe dinți etc. Este necesară o cantitate suficient de mare de apă de calitate potabilă pentru curățarea locuinței, spălatul lenjeriei și curățarea hainelor.

Apa (potabilă) benignă din sistemul de alimentare cu apă al orașului asigură bunăstarea sanitară a industriei alimentare, în care apa potabilă este consumată nu numai în principalele procese tehnologice, ci și într-o serie de operațiuni auxiliare.

Valoarea balneologică a apei

Starea sanitară a instituțiilor medicale depinde și de cantitatea de apă consumată. Pentru a asigura regimul sanitar corespunzator in spital sunt necesare cel putin 250 de litri de apa potabila pe 1 pat, pentru 1 vizita la clinica - cel putin

15-20 l. Alimentarea centralizată cu apă a instituțiilor medicale este o condiție importantă pentru prevenirea infecțiilor nosocomiale.

Apa este folosită pentru activități recreative și fizice (piscine), precum și în hidroterapie.

Ratele consumului de apă

Nu există norme prescrise în SanPiN, există doar unele calculate în timpul construcției clădirilor. Cu alimentarea cu apă caldă centralizată sau la utilizarea boilerelor pe gaz sau electrice într-o locuință urbană, sunt suficiente 150-180 l/zi de persoană. Când apa este furnizată de la robinetele stradale, consumul de apă rareori depășește 60 l/zi per persoană.

Consumul mediu zilnic de apă la 1 locuitor, l/zi

Pentru zonele agricole: nevoi gospodărești și potabile (excluzând consumul de apă pentru irigare) cu utilizarea apei din țevile borcane - 30-50

Dezvoltare clădiri dotate cu alimentare internă cu apă și canalizare fără căzi - 125-160

La fel și cu căzile și încălzitoarele locale - 160-230

La fel și cu alimentarea centralizată cu apă caldă - 250-350

Sisteme de alimentare cu apă. La centralizat sistem apa este furnizată consumatorilor prin conducte sub formă intracasa sau stradă(coloane pliante cu apă) conducte de apă; la descentralizat (local ) - consumatorul preia apa direct din sursa de apa. La alimentarea centralizată cu apă din surse de apă subterane apa urcă prin fântână și este alimentată la rețeaua de distribuție a apei fără tratare. Din apă deschisă apa este pompată prin pompe și supusă curățării și dezinfectării la principalele instalații de alimentare cu apă, după care este alimentată în rețeaua de distribuție.

Caracteristicile sanitare și igienice ale surselor de alimentare cu apă. Cerințe sanitare la amenajarea şi dotarea surselor de alimentare descentralizată cu apă. Cerințe pentru calitatea apei din surse locale.

La descentralizate rezerva de apa se folosesc puţuri sau puţuri tubulare, puţuri de captare cu izvoare şi de infiltrare (galerie). Instalațiile de captare a apei sunt amplasate într-o zonă necontaminată, > 50 m în amonte de pânza freatică din surse de poluare (puciuri și gropi, depozite de îngrășăminte și pesticide, industrii locale, instalații de canalizare etc.); > 30 m de autostrăzi cu trafic intens; în zonele uscate neinundate de apele de inundaţii.

A mea fântâni (de pământ). preia apele subterane din prima non-presiune acvifer.

Ele constau din

1. cap (> 0,7-0,8 m deasupra solului)

   cu capac

2. aportul de apă.

Construiți în jurul perimetrului

„castel” de lut de 2 m adâncime și 1 m lățime și

zonă oarbă cu raza > 2 m cu pantă spre şanţ.

Pereții minei trebuie să fie impermeabili. Partea care primește apă a puțului (fundul) trebuie să fie îngropată în acvifer și acoperită cu pietriș. Ridicarea apei se realizează cu ajutorul unei pompe, a unei porți sau a unei „macarale” cu o cadă sau o găleată publică, ferm atașată; lângă fântână este amenajată o bancă pentru găleți.

Tubular fântâni(fântânile) sunt puțin adânci (până la 8 m) și adânci (până la 100 m sau mai mult). Acestea constau din tuburi de carcasă de diferite diametre, o pompă și un filtru. Capul puțului tubular trebuie să fie la 0,8-1,0 m deasupra solului, ermeticînchis, aveți o țeavă de scurgere cu cârlig pentru agățarea unei găleți. În jurul capului sunt aranjate un „castel de hidroizolație de lut”, o zonă oarbă cu o pantă de 10 ° față de fântână și o bancă pentru găleți. Apa este ridicată cu ajutorul unei pompe.

Capturi - camere speciale din beton, caramida sau lemn, destinate colectarii apelor subterane care ies la suprafata arcuri (chei). Capturarea de primăvară trebuie să aibă

fundul și pereții etanși (cu excepția părții laterale a acviferului),

lacăt rezistent la apă,

capac de canal,

o conductă de admisie a apei cu un cârlig pentru agățarea unei găleți,

bancă cu găleată.

Pentru a proteja camera de captare de deplasarea nisipului, pe partea laterală a fluxului de apă este aranjat un filtru.

Este recomandabil să amplasați camere de captare într-un pavilion, al cărui teritoriu este împrejmuit.

Pe o rază de până la 20 m de la fântână și captarea izvorului, nu este permisă spălarea mașinilor, bea animale, spălarea hainelor și orice activități care contribuie la poluarea apei.

Ape deschise sunt lacuri, râuri, pâraie, canale și rezervoare. Dacă este necesară utilizarea unui rezervor deschis pentru alimentarea centralizată cu apă, se preferă rezervoarele mari și curgătoare care sunt suficient de protejate de poluarea apelor uzate.

Toate rezervoarele deschise sunt supuse poluării prin precipitațiile atmosferice, topirea și apele de ploaie care curg de la suprafața pământului. Zonele deosebit de puternic poluate ale rezervorului adiacente aşezăriși locurile de coborare a apelor uzate menajere și industriale.

Apa potabilă ar trebui:

să fie în siguranță în termeni de epidemie și radiații;

să fie inofensiv în compoziția chimică;

au proprietăți organoleptice favorabile.

Calitatea apei din surse de alimentare cu apă potabilă necentralizată este reglementată de SanPiN 2.1.4.1175-02 „Cerințe igienice pentru calitatea apei de alimentare cu apă necentralizată. Protecția sanitară a izvoarelor»

Se acordă multă atenție proprietăților organoleptice ale apei. Separat, indicatorul „Nitrați” este evidențiat ca fiind cel mai probabil în condiții rurale ca urmare a poluării solului cu gunoi de grajd sau îngrășăminte cu azot. În plus, există o indicație a conținutului oricăror substanțe chimice la un nivel care nu depășește standardele de igienă (MPC). Lista substanțelor care trebuie controlate trebuie stabilită pentru fiecare sursă de alimentare cu apă, pe baza condițiilor locale și pe baza rezultatelor unui sondaj sanitar la alegerea unui loc de captare a apei.

Cerințe igienice pentru calitatea surselor de apă de alimentare centralizată cu apă. Prevenirea fluorozei, a cariilor, a gușii endemice, a metahemoglobinemiei cu nitrați apos.

Cerințe de igienă la calitatea apei

sisteme centralizate de alimentare cu apă potabilă

Apa potabilă trebuie să fie sigură epidemieși radiatii respect, inofensiv compoziție chimicăși au favorabil proprietăți organoleptice.

Indicator numărul total de microbi vă permite să vă faceți o idee despre masivitatea poluării bacteriene a apei, ținând cont de microflora saprofită, astfel încât acest indicator este folosit pentru a monitorizarea eficienței tratării apei la stațiile de tratare a apei și servește drept semnal al încălcărilor în tehnologia de tratare a apei.

indicator contaminare fecală proaspătă apa este standardul pentru conținut coliforme termotolerante bacterii Escherichia coli.Absența coliformilor obișnuiți și a coliformelor termotolerante este principalul criteriu pentru siguranța epidemică a apei.în reglementările multor țări din lume.

Prezența în apă colifage, este un indicator sanitar contaminare virală bând apă.

Cl. perfringensîntotdeauna prezent în fecale. Sporii lor supraviețuiesc mai mult în apă decât bacteriile din grupul intestinal, sunt rezistenți la clorinare cu doze normale de clor. Acest indicator este determinat în apă superficial surse de evaluare eficienta procesarii apă.

Siguranța apei potabile compoziție chimică caracterizată prin indicatori toxicologici ai calității sale și este determinată de conformitatea cu standardele pentru următorii indicatori:

generalizat indicatori și conținut de substanțe chimice nocive care se găsesc cel mai adesea în apele naturale, precum și substanțe de origine antropică care au devenit distribuite la nivel global ( reziduu uscat, pH, oxidabilitate permanganat, produse petroliere, indice fenol, duritate, surfactant)

Concentrațiile de substanțe chimice normalizate în funcție de semnul toxicologic de nocivitate nu trebuie să depășească MPC specificat în SanPiN 2.1.4.1074-01.

Favorabil proprietăți organoleptice apa este determinată cu ajutorul simțurilor și include o examinare externă a probei de apă, identificarea unui film pe suprafața sa, determinarea culorii, transparenței (turbidității), mirosului și gustului apă.

Siguranța la radiații apa potabilă se bazează pe - și -radioactivitatea totală a apei potabile:

-radioactivitatea totală nu trebuie să depășească 0,1 Bq/l,

-radioactivitatea totală nu trebuie să depășească 1,0 Bq/l.

Prevenirea fluorozei și a cariilor– reglarea conținutului de fluor în apa potabilă (fluoroză – defluorizare, carii – fluorizare).

Prevenirea gușii endemice– normalizarea conținutului de iod în apă (adăugând de obicei săruri de iod)

Prevenirea methemoglobinemiei cu nitrați apos– purificarea apei din nitrați.

Indicatori sanitari și chimici ai poluării organice a apei. Raționalizarea și evaluarea igienică a acestora. Procese de autoepurare a rezervoarelor. Rolul microflorei saprofite. BOD ca indicator al capacității de auto-purificare a apei.

Indicatori sanitaro-chimici ai poluării organice:

Cererea biochimică de oxigen (BOD) a apei- aceasta este cantitatea de scădere a cantității de oxigen dizolvat în apă într-o anumită perioadă de timp (de obicei în 5 zile - DBO 5 sau în 20 de zile - DBO 20)

oxidabilitatea permanganatului – va fi crescută.

pentru compuși specifici din apă - hidrocarburi, rășini, fenoli - va depăși și MPC.

prin nivelul de creștere în comparație cu rezultatele studiilor anterioare pentru același sezon a numărului de astfel de indicatori sanitari și chimici ca săruri de amoniu, nitriți și nitrați (așa-numita „triada proteică”)

oxigen dizolvat și

cloruri.

Regimul sanitar al rezervorului este caracterizat în primul rând cantitatea de oxigen dizolvată în ea. Trebuie să fie cel puțin 4 mg/lîn orice moment al anului.

Fiecare corp de apă este un sistem viu complex locuit de plante, organisme specifice, inclusiv microorganisme, care se înmulțesc constant și mor, care asigură autocurățarea rezervoarelor. Factorii de autopurificare a corpurilor de apă sunt numeroși și diverși. În mod convențional, ele pot fi împărțite în trei grupe: fizice, chimice și biologice.

Factori fizici- Acest diluare, dizolvare si amestecare poluarea primită, depunerea de sedimente insolubile în apă, inclusiv microorganisme.

Din factori chimici trebuie remarcată autocurățarea oxidare substanțe organice și anorganice.

La factori biologici autoepurarea corpurilor de apă se referă la reproducerea în apă alge, mucegaiuri și drojdii, microfloră saprofită. Pe lângă plante, reprezentanții lumii animale contribuie și la autopurificare: crustacee, unele tipuri amibă.

Autopurificarea apei poluate este însoțită de îmbunătățirea proprietăților organoleptice și eliberarea de microorganisme patogene.

Metode de îmbunătățire a calității apei potabile. Modalitati de purificare a apei (coagulare, decantare, filtrare). Tipuri de rezervoare de sedimentare și filtre, evaluarea lor igienă. Metode speciale pentru îmbunătățirea calității apei potabile.

Metode de îmbunătățire a calității băuturii

purificarea apei

dezinfectare

Folosit în stațiile de tratare a apei fizic metode tratamentul apei ( sedimentare si filtrare ) și chimic (coagulare ) .

Pentru a accelera procesul de limpezire și decolorare în instalațiile de apă, se utilizează adesea tratarea prechimică a apei. coagulante(Al2(S04)3, FeCI3, FeS04) şi floculanti ( compuși solubili în apă cu molecule înalte, de exemplu, poliacrilamidă), care, la reacția cu bicarbonații de apă, formează o soluție coloidală de oxid de aluminiu hidrat, care ulterior se coagulează pentru a forma fulgi:

Al 2 (SO 4 ) 3 + Ca (HCO 3) 2  2Al(OH) 3 + 3CaSO 4 + 6CO 2

Proces surpareînsoţit adsorbţie organic impurităţi, microorganisme, ouă de helminți etc.

Efectul coagulării depinde de duritatea bicarbonată a apei și de doza de coagulant. La insuficient coagulant, nu se realizează limpezirea completă a apei și, cu un exces, apa capătă un gust acru și este posibilă formarea secundară de fulgi.

Decantarea apeiîn clarificatoare orizontale si verticale duce la clarificarea și decolorarea parțială a acestuia.

LA rezervoare de decantare orizontale apa se misca orizontalîn direcția axei longitudinale. Particulele de suspensie sunt afectate de 2 forțe: orizontal - forța F, în funcție de vitezăși direcții miscarea apei, si jos - gravitatie particule P. Vectorul acestor forțe determină direcția de decantare a particulelor ( diagonal în jos). Cu cât rezervorul este mai lung, cu atât sedimentarea particulelor și limpezirea apei sunt mai eficiente.

LA rezervoare de decantare verticale- rezervoare cilindrice sau dreptunghiulare cu fundul conic, alimentarea cu apă se face printr-o conductă de desubtși încet se ridică sus. În același timp, forțele F și P sunt direcționate opus și doar acele particule de suspensie se stabilesc, pentru care F viteză debitul de apă în bazinul vertical ar trebui să fie mai mici decât orizontală. Viteza curgerii apei în rezervoarele de sedimentare orizontale este de 2-4 mm / s, iar în cele verticale -< 1 мм/с. Длительность отстаивания воды - 4-8 ч. При этом cele mai mici particule și o parte semnificativă a microorganismelor nu au timp să se depună.

Filtrarea apei, care permite îndepărtarea impurităților în suspensie și coloidale, se efectuează pe filtre lente și rapide.

LA filtre lente apa este trecută prin stratul de bază pietriş granulație grosieră nisip, pe suprafața și în adâncimea cărora sunt reținute particulele în suspensie, formând un activ " film biologic”, constând din particule în suspensie adsorbite, plancton și bacterii. Filmul are pori mici și este în sine eficient filtru iar mediul în care autocuratare apă. apa filtrata atribuit prin drenaj în partea de jos containere. Avantaje filtre lente: uniformă filtrare, eficienta de filtrare 99% bacterii și simplitatea dispozitivului; defect - viteza mica miscarea apei (10 cm/h). Se folosesc filtre lente rural sisteme de alimentare cu apă în care nevoia de apă purificată nu este mare.

Filtre rapide crește semnificativ viteză filtrare (5 m 3 / h), cu toate acestea, contaminarea stratului filtrant are loc mai rapid, ceea ce necesită spălarea filtrului de 2 ori pe zi(în filtre lente 1 dată în 1,5-2 luni).

Contact clarificator- instalatia de producere a apei de proces functioneaza conform schemei coagulare + filtrareși este un rezervor de beton umplut cu pietriș și nisip până la o înălțime de 2,3-2,6 m. Apa este furnizată printr-un sistem de conducte în partea inferioară, iar coagulantul este introdus direct în conductă înainte ca apa să intre în limpezitor. Coagularea are loc în părțile inferioare ale clarificatorului, în timp ce în părțile superioare sunt reținute fulgi de coagulant și alte solide în suspensie.

Metode speciale imbunatatire a calitatii apa va fi folosita in acest scop îndepărtare o parte din ea substanțe chimiceși parțial îmbunătățirea proprietăților organoleptice.

Dezodorizarea- eliminarea mirosurilor. Se realizează prin aerare, tratare cu agenți oxidanți (ozonare, doze mari de clor, permanganat de potasiu), filtrare prin cărbune activ.

îndepărtarea fierului produs prin pulverizarea apei în scopul aerării în dispozitive speciale - turnuri de răcire. Când acest fier feros este oxidat la oxid de fier hidrat, care se depune în bazin și rămâne pe filtru.

Înmuiere apa se realizează prin filtrare prin filtre schimbătoare de ioni încărcate fie cu schimbătoare de cationi (schimb de cationi), fie cu schimbătoare de anioni (schimb de anioni). Ionii de Ca2+ și Mg2+ sunt schimbați cu ioni de Na+ sau H+.

Desalinizare. Filtrarea secvenţială a apei mai întâi prin schimbătorul de cationi şi apoi prin schimbătorul de anioni face posibilă eliberarea apei de toate sărurile dizolvate în ea. Metoda de desalinizare termica - distilare, evaporare urmata de condensare. Congelare. Electrodializa - desalinizare folosind membrane selective.

Decontaminare. Reducerea conținutului de substanțe radioactive din apă cu 70-80% are loc în timpul coagulării, sedimentării și filtrării apei. Pentru o decontaminare mai profundă, apa este filtrată prin rășini schimbătoare de ioni.

Defluorizare apa se realizează prin filtrare prin filtre schimbătoare de anioni. Adesea, alumina activată este utilizată pentru aceasta. Uneori, pentru a reduce concentrația de fluor, diluarea se efectuează cu apă dintr-o altă sursă care nu conține fluor sau îl conține în cantități neglijabile.

Fluorurare. Adăugarea artificială de fluor. Se efectuează atunci când conținutul de fluor din apă este mai mic de 0,7 mg/l pentru a preveni cariile dentare. Fluorurarea apei reduce incidența cariilor cu 50-70%, adică. de 2-4 ori.

Metode de dezinfecție a apei potabile și evaluarea igienică a acestora. Metode de clorinare a apei. Absorbția clorului și cererea de clor.

Dezinfectarea apei poate fi efectuată chimicși fizic metode (fără reactiv).

Metodele chimice de dezinfecție a apei includ clorinareși ozonarea. Sarcina de decontaminare - distrugerea microorganismelor patogene, adică asigurarea siguranței apei epidemice.

În prezent clorinare apa este una dintre cea mai răspândită măsuri preventive. Aceasta contribuie disponibilitate metoda si fiabilitate dezinfecție, precum și multivarianță ( pretutindeni).

Principiul clorării se bazează pe tratarea apei cu clor sau compuși chimici care conțin clor în forma sa activă, care are efect oxidant și bactericid.

Chimia proceselor în curs constă în faptul că atunci când se adaugă clor spre apa care o duce hidroliză->

hipocloros acid. Dimensiunea mică a moleculei și neutralitatea electrică permit acidului hipocloros să treacă rapid trece prin membrana celulară bacterianăși afectează celular enzime.

Pe conducte mari de apă folosit pentru clorinare clor gazos, venind în cilindri de oțel sau rezervoare în formă lichefiată. De obicei se folosește metoda clorinare normală(conform cerințelor de clor).

Are important alegerea valorii doze asigurarea dezinfectării sigure. La dezinfectarea apei clor nu numai că contribuie la moartea microorganismelor, ci și interactioneaza cu organic apă și câteva săruri. Toate acestea forme de legare a clorului combinate în concept absorbtia clorului de apa".

În conformitate cu SanPiN 2.1.4.559-96 „Apă potabilă...” doza de clor sa fie astfel incat dupa dezinfectare apa sa contina0,3-0,5 mg/lliber clor rezidual. Această metodă, fără a înrăutăți gustul apei și fără a fi dăunătoare sănătății, mărturisește fiabilitatea dezinfectării.

Se numește cantitatea de clor activ în miligrame necesară pentru a dezinfecta 1 litru de apăcererea de clor.

Cu exceptia alegerea potrivita doze de clor, o condiție necesară pentru o dezinfecție eficientă este amestecare bună a apei și timp suficient contactul apei cu clorul: cel puțin 30 de minute vara, cel puțin 1 oră iarna.

Modificări ale clorării: dubla clorurare, clorurare cu amoniac, reclorurare etc.

dubla clorinare prevede alimentarea cu clor a instalaţiilor de apă de două ori: prima dată înainte de decantarea rezervoarelor, iar al doilea - ca de obicei, după filtre. Aceasta este îmbunătățește coagulareași decolorarea apei, inhibă creșterea microflorei în stațiile de epurare a apelor uzate, crește fiabilitate dezinfectare.

Clorarea cu amonizare prevede introducerea unei soluții de amoniac în apa dezinfectată, iar după 0,5-2 minute - clor. În același timp, în apă se formează cloramine - monocloramine (NH2 Cl) și dicloramine (NHCl2) , care au si efect bactericid. Această metodă este folosită pentru dezinfectare apă care conține fenoli pentru a preveni formarea de clorofenoli. Chiar și la concentrații scăzute clorofenoli da apa farmacie miros si gust. Cloraminele același, având un potențial de oxidare mai slab, nu se formează cu fenoli clorofenoli.Viteză dezinfectarea apei cu cloramine mai mici decât la utilizarea clorului, deci durata dezinfectării apei ar trebui să fie de cel puțin 2 ore, iar clorul rezidual este de 0,8-1,2 mg/l.

Reclorarea presupune adăugarea în apă a unor doze evident mari de clor (10-20 mg/l sau mai mult). Asta permite pentru a reduce timpul contactul apei cu clorul timp de până la 15-20 de minute și obține de încredere dezinfectarea de toate tipurile de microorganisme. La sfârșitul procesului de dezinfecție, în apă rămâne un exces mare de clor și necesitatea declorinarii. În acest scop, se adaugă apă hiposulfit de sodiu sau filtra apa printr-un strat de activat cărbune.

Reclorarea este utilizată în principal în expediţii şi condiţii militare.

Metoda este în prezent ozonarea apa este una dintre cele mai multe promițătoareși este deja utilizat în multe țări.

Când ozonul se descompune în apă, radicalii liberi de scurtă durată HO2 și OH se formează ca produși intermediari. Oxigenul atomic şi radicali liberi, fiind agenţi oxidanţi puternici, cauzează bactericid proprietățile ozonului.

Alături de acțiunea bactericidă a ozonului în procesul de tratare a apei, decolorarea și eliminarea gusturilor și mirosurilor.

Avantaje ozonul înainte de clor în dezinfecția apei este că ozonul nu se formează în apă toxic compuși (compuși organoclorați, dioxine, clorofenoli etc.), îmbunătățește caracteristicile organoleptice apa si ofera un efect bactericid cand timp de contact mai mic(până la 10 minute). El mai eficientîn raport cu agenții patogeni. simplu

Introducerea pe scară largă a ozonării în practica dezinfectării apei este constrânsă de mare intensitatea energetică procesul de producere a ozonului şi imperfecțiunea echipamentului.

Acțiunea oligodinamică a argintului multă vreme a fost considerată ca mijloc de dezinfecție în principal individual rezerve de apă. Argintul are un pronunțat bacteriostatic acțiune. Chiar și cu introducerea unei cantități mici de ioni în apă, microorganismele nu se mai reproduc, deși rămân. în viaţăşi chiar capabil să provoace boala. Concentratii de argint capabile sa provoace moarte majoritate microorganisme, cu utilizarea prelungită a apei toxic pentru oameni. Deci argintul este în mare parte folosit pentru conservarea apei depozitare pe termen lung a eiîn navigație, astronautică etc.

Pentru dezinfecție surse individuale de apă aplica forme de tablete care conțin clor.

La fizic metodele includ fierberea, iradierea cu raze ultraviolete, expunerea la unde ultrasonice, curenți de înaltă frecvență, raze gamma etc.

Avantaj metodele fizice de dezinfecţie înaintea celor chimice este că acestea nu modificați compoziția chimică a apei, nu înrăutățiți proprietățile organoleptice ale acesteia. Dar din cauza lor cost ridicatși nevoia de pregătire preliminară atentă a apei în structurile sanitare, este utilizat doar ultraviolete e iradiere, iar la local rezerva de apa - fierbere.

ultraviolet razele au bactericid acțiune. Acțiunea bactericidă maximă cade asupra razelor cu lungimea de undă de 260 nm. Dinamica morții microflorei depinde de doză și de conținutul inițial de microorganisme. Eficacitatea dezinfectării este influență grad turbiditate, culoarea apei și a sarii acesteia compus.

Ecografie folosit pentru dezinfectare ape uzate menajere, deoarece este eficient împotriva toate felurile microorganisme, inclusiv spori de bacili. Eficacitatea sa nu depinde de turbiditate iar aplicarea sa este

duce la spumare, care apare adesea în timpul dezinfectării apelor uzate menajere.

Radiația gamma metoda foarte eficienta. Efectul este instantaneu. Distrugerea tuturor tipurilor de microorganisme, cu toate acestea, în practica conductelor de apă, nu gaseste aplicatie.

Fierberea este o metodă simplă și fiabilă.

Schema principală a amenajării structurilor de alimentare cu apă la capul de apă la preluarea apei pentru alimentarea centralizată cu apă din rezervoare deschise.

O schemă aproximativă a unui sistem de alimentare cu apă cu priză de apă dintr-un râu: 1 - un rezervor; 2 - conducte de admisie cu filtru-grilă primară și puț de coastă; 3- stație de pompare prima ridicare; 4 - instalatii de tratare (sedimentare, filtre, instalatii de dezinfectare); 5 - rezervoare de apă curată; 6 - stația de pompare a doua ridicare; 7 - conductă; 8 - turn de apă; 9 - reteaua de distributie; 10 - locuri de consum de apă.

Scopul și organizarea zonelor de protecție sanitară pentru sursele de apă de suprafață și subterane.

Zonele de protecție sanitară (ZSO) ale surselor de alimentare cu apă potabilă (SanPiN 2.1.4.1110-02)

Zone de protectie sanitara surse de alimentare cu apă potabilă - Acest teritoriu adiacent sursei de alimentare cu apă și instalațiilor de captare a apei și zona de apa pe care sunt instalate moduri speciale economice si altele Activități pentru a protecţie sursa si instalatiile de apa de la poluare.

Se urmăreşte regimul special de activitate economică în AAC al surselor de suprafaţă prescripţie , iar în ZSO subteran - pe excepție Posibilitatea de contaminare sau deteriorare a calității apei sursa la priza de apa.

Zonele de protecție sanitară sunt organizate ca parte a trei centuri:

Centura de inalta siguranta, include teritoriul de captare a apei, toate instalațiile de alimentare cu apă și canalul de alimentare cu apă. Scopul ei este protecția locului de captare și tratare a apei de poluarea și deteriorarea accidentală sau intenționată eu.

Centura de restricții de la poluarea microbiană.

Centura de restricții de la poluarea chimică.

Lungimea zonelor depinde de tipul sursei (de suprafață sau subterană), de natura contaminării și de durata de supraviețuire a microbilor.

Limitele benzilor SSS ale unei surse de suprafață

Frontiereprima centură A: în amonte la minimum 200 m și în aval la minim 100 m de priza de apă; de-a lungul țărmului - la cel puțin 100 m de linia de la limita apei vară-toamnă. Cu o lățime a râului mai mică de 100 m - întreaga zonă de apă și fâșia de mal nu este mai îngustă de 50 m pe ambele maluri ale râului.

Frontierea 2-a centură : în amonte râuri în aşa fel încât timpul de trecere a apei până la priza de apă a fost de cel puțin 5 zile in climatele reci si temperate si nu mai putin 3 zile la cald(pentru râuri de putere medie și mare ≈ 30-60 km); în aval - cel puțin 250 m din priza de apă. Limite laterale nu mai puțin de 500 m pe teren plat, 750 m la pantă ușoarăși 1000 m la abrupt. Pe stagnant rezervoare - de la 3 la 5 kmîn toate direcţiile de la priza de apă.

Frontierea 3-a centură în amonte şi în aval coincid cu limitele centurii a 2-a. Latură frontiere - de-a lungul liniei hidrografice pe 3-5 km, inclusiv afluenții.

Limitele ZSO ale unei surse subterane

Priza de apă trebuie amplasată în afara teritoriului industriale si rezidentiale obiecte. Frontierăprima centură - macar 30 m de la aportul de apă pentru protejat ( interstratal) ape subterane și nu mai puțin de 50 m- pentru insuficient protejate ( sol) apă.

Frontiereal 2-lea și al 3-lea curele Meci. Zonele restricționate sunt pentru protejat apă nu mai puțin 200 m din captarea apei în climatul rece şi temperat şi 100 m fierbinte; pentru ape insuficient protejate - 400 m.