De la modul de pregătire a strugurilor din primul an pentru iarnă, creșterea și randamentul acestuia vor depinde în viitor. Prin urmare, grădinarii acordă o atenție deosebită acestei probleme.

Top dressing de toamnă a strugurilor în iarna primului an

În a doua jumătate a verii, este necesar să opriți fertilizarea cu îngrășăminte cu azot. Azotul favorizează creșterea plantelor, ceea ce împiedică coacerea lăstarilor săi.

Pentru a ajuta lăstarii să se coacă, trebuie să faceți (magnezie de potasiu, sulfat de potasiu, frasin de lemn). În plus, îngrășămintele cu fosfat vor pregăti bine strugurii pentru iarnă.

Tunderea strugurilor din primul an pentru iarnă

Foarte important în primul an de viață tăierea corectă strugurii, deoarece cu ajutorul ei formează un viitor tufiș. Tăierile corective se efectuează în anii următori.

Cel mai potrivit pentru struguri este considerat a fi formarea de evantai fără tulpină a unui tufiș conform metodei Guyot. În primul an, pentru a urma această metodă, este necesar să crească un lăstar puternic. La mijlocul lunii octombrie, este tăiat, lăsând în același timp doi ochi de la nivelul solului. Întreaga parte necoaptă trebuie îndepărtată. Un semn al îmbătrânirii lemnului este culoarea maronie. Din ochii de iarnă ai viței de vie coapte, primăvara apar lăstari de fructe.

Cum să acoperiți strugurii primului an pentru iarnă

Strugurii care trebuie să supraviețuiască primei ierni trebuie acoperiți. Adăpostirea se realizează la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. In aceasta perioada vita de vieîși păstrează în continuare elasticitatea și poate fi așezat cu ușurință.

În primul rând, este săpat un șanț în care sunt așezați lăstarii de struguri. Sunt prinse de pământ și stropite cu pământ deasupra. În plus, ei construiesc un adăpost suplimentar din orice material (film, pâslă de acoperiș, prelată) sau ramuri de molid. Când cade zăpadă, aceasta devine o acoperire suplimentară pentru evadari.

După ce au pregătit bine strugurii pentru iarnă în primul an, în viitor vei obține o plantă sănătoasă și puternică.

cuvânt înainte

Pentru a crește rezistența la îngheț și randamentul strugurilor pentru anul următor, trebuie să știți cum să pregătiți strugurii pentru iarnă. Această muncă este destul de dificilă, necesită timp și efort, dar merită!

Instrumente și materiale necesare

Ce rău poate face înghețul strugurilor?

De la frigul sever, tufele de struguri pot suferi daune de severitate diferită. Desigur, acest lucru va duce la alte probleme cu dezvoltarea și productivitatea plantelor.

• Înghețurile pot duce la moartea creșterii anuale și a ramurilor perene, din cauza cărora crestere activa se va observa numai la lăstarii de tais;
• Din cauza frigului, partea supraterană a viei poate muri;
• Dacă suferă de îngheț muguri de fructe, nu va fi inflorire a strugurilor in noul sezon, ceea ce inseamna ca vei primi recolta cel putin intr-un an;
• Frigul extrem poate deteriora nu numai întregul partea supraterană, dar și rădăcină, din cauza căreia strugurii vor înceta să crească și să producă recolte.

Știind cum să depozitați strugurii iarna, aceste probleme pot fi evitate. Iar lipsa adăpostului va duce la moartea atât a viței de vie tânără, cât și a ramurilor și a sistemului radicular. Drept urmare, puteți pierde aproape întreaga recoltă. Pregătirea strugurilor pentru iarnă este ceea ce va ajuta la evitarea degerăturilor severe.

Cum să pregătiți strugurii pentru iarnă: Îngrijirea viței de vie

Din martie până în noiembrie, este necesar să se inspecteze constant strugurii, eliminând rapid și eficient lăstarii bolnavi, tăind ramurile deteriorate sau înghețate. Se efectuează și cu ajutorul fungicidelor. După recoltare, puteți utiliza o doză crescută chimicale pentru prelucrare, care va ajuta strugurii să se coacă și să ierne într-o stare sănătoasă.

Cultivatorii știu că plantele sub acoperire oferite temperaturile calde, cheltuiește mult nutrienți pentru a sprijini procesele din „organism”. Și pentru ca vița de vie să aibă suficienti nutrienți pentru iarnă și pentru dezvoltarea ulterioară a lăstarilor noi în primăvară, planta este hrănită cu minerale și îngrășăminte organice. Ar trebui amintit despre pansament foliar superior care se efectuează de mai multe ori în timpul verii.

Condițiile obligatorii pentru îngrijirea podgoriei sunt:

• Rărirea în timp util a viței de vie și îndepărtarea ramurilor inutile;
• Sprijinirea sănătății viței de vie prin adăugarea de nutrienți.

A doua etapă de pregătire pentru iarnă - tăierea și rularea

Dacă ați avut grijă de struguri pe tot parcursul anului, încercând să păstrați plantele sănătoase, puteți trece la pasul următor -. Cu toate acestea, înainte de aceasta, este necesar să tăiați și să tăiați (înlăturați) o parte a sistemului radicular. Rețineți că ramurile sunt tăiate la ceva timp după recoltarea strugurilor - vița de vie trebuie să devină puțin mai puternică, completând aportul de nutrienți.

După cum spun cultivatorii, îndepărtarea timpurie a lăstarilor reduce rezistența la îngheț a plantei - este recomandabil să începeți aceste lucrări când vin primele înghețuri. Katharovka (îndepărtarea rădăcinilor care cresc în apropierea solului) se efectuează pentru a întări sistemul radicular.

Ele funcționează astfel:

• Mai întâi, săpăm un șanț în jurul tulpinilor până la 25 cm adâncime;
• Tăiem rădăcinile la bază și acoperim feliile cu vitriol;
• Umplem șanțul cu nisip de sus;
• Plantăm și udăm tufișurile.

Cum să păstrați strugurii pentru iarnă - alegeți un adăpost

Cele mai populare metode de adăpost sunt varianta uscată și acoperirea viței de vie și a lăstarilor cu pământ. Stropirea cu pământ este considerată cea mai mare varianta simpla, este cel mai potrivit pentru strugurii tineri. Coperta arată așa:

• Săpăm un șanț la o adâncime de 20 cm, punem o mânecă în el, acoperim fundul cu paie sau frunze căzute cu un strat de aproximativ 5 cm;
• Scoatem vița de vie din spalier și o așezăm într-un șanț, acoperind-o cu paie deasupra.

Pentru a efectua metoda de adăpost uscat, veți avea nevoie de folie de plastic și un material atât de dens, cum ar fi covorașe, prelată, agrofibră. Pentru a realiza adăpostul în acest fel, nu trebuie să săpați un șanț, deoarece vom așeza ramurile pe mulci sub tufele de viță de vie, acoperindu-le cu fân sau paie deasupra cu un strat de cel puțin 30 cm.. Punem pungi, o peliculă deasupra materialului, fixându-le cu console de oțel.

16.08.2017 6 764

Cum să pregătiți strugurii pentru iarnă, astfel încât să nu moară?

cuvânt înainte

Pregătirea strugurilor pentru iarnă este cea mai importantă etapă a cultivării acestuia, deoarece viteza de dezvoltare a plantelor, numărul de fructe de pădure și chiar dulceața lor vor depinde de cât de corect îi asigurați iernarea. Procesul pregătitor include foarte puține puncte, de la tăierea strugurilor și reducerea cantității de îngrășământ cu azot, până la îngroparea lor în pământ, acoperirea lor cu fibre.

Cum să faci totul corect, să nu rănești planta și să o protejezi de temperaturi scăzute iarna - citeste mai departe!

Struguri pentru iarnă - monitorizăm în prealabil starea viței de vie

Fiecare grădinar, chiar și un amator, știe că o viță de vie slabă și bolnavă nu va supraviețui niciodată iernii și este sortită morții. Pentru ca planta să nu se îmbolnăvească și să aibă un excelent vitalitate, înainte de apariția înghețului, trebuie să aveți grijă de maxim conditii confortabile creșterea și furnizarea acesteia îngrășământul potrivit sistemul rădăcină. Îngrășămintele au cel mai mare efect asupra rezistenței viței de vie și pregătirii acesteia pentru iernare, deoarece strugurii acumulează amidon, materie organică și zahăr, care nu le permit să înghețe chiar și în cele mai severe înghețuri. Dacă planta nu a acumulat substanțele necesare, atunci riscul de îngheț este foarte mare.

Este necesar să se acorde atenție bolilor strugurilor. Dacă se formează făinarea, ciuperca, mucegaiul sau vița de vie a fost atacată de un dăunător - trebuie imediat, după ce ați adunat toate ciorchinii (pentru a nu mânca substanțe chimice), să tratați cu fungicide continue. Orice preparat, deoarece principalul lucru este de a distruge toată activitatea biologică a plantei și de a-i permite să acumuleze calm nutrienți.

Îngrijirea viței de vie include și tratarea cu sulfat de cupru toamna. Pentru aceasta, este potrivită o soluție de 5%, care trebuie pulverizată abundent pe plantă și chiar mai bine - scufundați în soluție, dacă este posibil. Acest lucru ajută la scăparea multor dăunători și la sterilizarea viței de vie, astfel încât nimic să nu deranjeze în timp ce se află sub zăpadă (sau sub „acoperișul”) artificial.

Încă din primele zile de primăvară, trebuie avut grijă ca tufișurile să nu fie prea groase, altfel vor avea o vitalitate scăzută, iar fiecare proces nu va putea absorbi suma necesară minerale și săruri.

tăierea strugurilor

Adăpostul strugurilor pentru iarnă este imposibil fără tăiere de calitate pentru cateva motive. În primul rând, trebuie menționat că va fi necesar un numar mare de material si manopera pentru ingroparea lastarilor de 7-8 metri. Este mai bine să le scurtați la 2-3 metri, astfel încât să fie convenabil să le înclinați spre pământ și să le acoperiți cu o agrofibră specială sau să pretindeți că sunt măcinate. Tăierea este necesară nu numai pentru comoditate, ci și pentru sănătatea plantei în sine. se acumulează în tulpină material util, a cărui ieșire are loc de la lăstari anuali către partea productivă a tufișului și rădăcinilor. Astfel, nu puteți tăia lăstarii imediat după fructificare, așa cum fac unii grădinari.

Timpul optim de tăiere este primul îngheț. Atunci sucul se oprește din mișcare și începe perioada de „hibernare”. Puteți elimina în siguranță lăstarii anuali - oricum vor îngheța și se vor usca primăvara. Absolut totul este tăiat la partea întărită, puteți lăsa pe propriul risc încă 20-30 de centimetri, dar nu este un fapt că această zonă va ierna. Doar lemnul peren este suficient de gros pentru a supraviețui înghețului. Rezistența la iarnă a tufișului va crește semnificativ dacă protejați locul de vânt, deoarece el este cel care afectează glazura tulpinii. Glazura restricționează accesul la oxigen și nu permite plantei să respire, provocând moartea zonelor (chiar și lemnul peren).

Alegerea unei vițe care va ierna este destul de simplă. Puteți face acest lucru vizual. Grosimea sa ar trebui să fie de cel puțin 10-15 mm, dacă este mai mică, este mai bine să nu riscați.

În continuare, ne uităm la miezul viței de vie. Dacă ocupă de la 90 la 60% din suprafață, atunci nu există nicio șansă de a supraviețui frigului prelungit. Este necesar ca miezul să ocupe nu mai mult de 40-50% din volum, apoi putem spune că toate „organele” vitale vor fi ascunse în mod fiabil de frig. Rămas tulpini subțiri poate fi tăiat în siguranță.

Cum să salvați strugurii pentru iarnă - răul și beneficiile hrănirii

Mulți vor fi cu adevărat surprinși că îngrășămintele pot face mult rău, mai ales soiurile timpurii. Se știe că îngrășăminte cu azot influență prea bună asupra dezvoltării masei vegetative, în special la temperaturi ambientale peste +15 0 C. Astfel, creșterea în greutate poate fi de până la 1% pe zi sau mai mult, iar suprafața viței de vie nu are timp să se întărească și rămâne „tânăr” încă câteva luni. Ca urmare, lăstarii pot îngheța la temperaturi scăzute, iar creșterea lor se oprește la numai 1-2 luni după terminarea hrănirii cu substanțe care conțin azot.

Pentru ca acest lucru să nu se întâmple, iar tulpina să aibă timp să se întărească și să formeze o scoarță puternică care să o protejeze de temperaturile scăzute, este necesar să se termine hrănirea cu îngrășăminte lichide și granulare cu 3-4 luni înainte de debutul vremii reci. Adică, de îndată ce via a încetat să dea roade (sau mai bine cu o lună înainte), este necesar să se suspende aplicarea nitrat de amoniuși îngrășăminte fosfatice.

Dar nu confundați îngrășămintele cu fosfor și azot cu cele organice, care vor beneficia doar sistemului radicular și tulpinilor. Ele hrănesc substanțele necesare și, ca rezultat, încălzesc rădăcinile. procese chimice care apar în timpul descompunerii lente a materiei organice. La sfârșitul lunii octombrie, este necesar să se aplice până la 5-10 kg de humus sub fiecare tufiș și să o facă în așa fel încât toate rădăcinile laterale să nu vină în contact direct cu acesta, ci să aibă o minge de sol 5- 6 centimetri de humus. În caz contrar, pur și simplu se pot arde primăvara când temperatura ridicata. În orice caz, dacă ați acoperit locul cu îngrășăminte organice, primăvara trebuie să turnați totul din abundență, astfel încât substanțele să fie absorbite uniform în sol și să nu facă rău.

Construcția adăposturilor de iarnă și caracteristicile acestora

Când construiți adăposturi de iarnă, principalul lucru este să înțelegeți unul lucru simplu- gerul nu este la fel de rău ca gheața, ceea ce face imposibilă respirația. Chiar și în cele mai severe înghețuri, zmeura poate rămâne nevătămată dacă a fost într-un loc retras și a „respirat”. Prin urmare, nu are sens să sapi șanțuri mari, doar să stropești pământul deasupra sau să acoperi vița de vie.

Când și cum să izolați strugurii pentru iarnă, nimeni nu vă va spune cu siguranță, deoarece există doar unul decizia corectă pentru această sarcină. Fiecare folosește metoda care este cea mai populară la latitudinile sale. În multe cazuri, adăpostul începe când temperatura medie zilnică c - 5 o C grade - asta este sincronizare perfecta, conform a 60% dintre grădinarii chestionați. Ce trebuie luat în considerare și la ce să acordați atenție?

1. Durata șederii sub adăpost de iarnă ar trebui să fie minimă. Cu cât va fi mai mult subteran, țesătură și alte tipuri de straturi izolatoare, cu atât mai slabe vor fi clusterele primăvara. Strugurii de acoperire în natură nu sunt asigurați și are nevoie de acces constant la aer, în pământ este afectat de bacterii, începe să putrezească și pur și simplu „se sufocă” în timp. Cu cât îl săpați mai devreme și cu cât îl îngropați mai târziu, cu atât mai repede se vor dezvolta lăstarii tineri și se vor forma ciorchini.
2. Nu este suficient să acumulați amidon pentru perioada de iernare, este necesar ca acesta să se cristalizeze în zahăr. Doar sirop de zahăr, care se formează în timpul expunerii temperaturi sub zero pe amidon, poate salva planta. Funcționează ca antigelul într-o mașină - nu permite întregului „mecanism” să înghețe nici măcar la -20 0C. Ce ar trebui făcut? Lăsați-l doar câteva zile să stea la rece. După aceea, puteți acoperi și îngropa.
3. Nu poate fi acoperit cu folie. Nu folosiți niciodată materiale din polietilenă pentru adăpostul de iarnă. Celulele nu mai respire și mor. De asemenea, merită luat în considerare că sub film va exista Efect de sera: sub soare, mugurii vor încolți și vor muri imediat noaptea când temperatura negativă. Este mai bine să pleci fără adăpost decât sub film - așa că cel puțin vor exista șanse de a supraviețui.
4. Este imposibil să acoperiți vița de vie devreme. Dacă ea intră pământ cald, apoi poate germina, după care înghețurile severe vor distruge rinichii.

Există un număr mare de opțiuni de adăpostire pentru iarnă, de la cele mai consumatoare de timp și mai lungi, până la cinci minute. Luați în considerare mai multe moduri de a construi „case” de iernat:

1. Mod leneș. Îndoim crengile pe podea, acoperim cu o pungă de polipropilenă sau agrofibră de sus și apăsăm cu cărămizi. De fapt, nu mai este nevoie de nimic. De asemenea, puteți schița pământul de-a lungul marginii.
2. Cale pentru îndrăgostiți terasamente. Săpăm o groapă cu adâncimea de 30-40 de centimetri și pe lungimea întregii tulpini, după care punem vița de vie în ea și o îngropăm. Schițați încă 20-25 de centimetri de pământ de sus, astfel încât înghețurile să nu vă găsească comoara. Dacă puterea și dorința rămân, poți totuși să arunci pământ peste rădăcini, astfel încât acestea să fie calde și confortabile în nopțile reci de iarnă.
3. O modalitate pentru iubitorii de arhitectură modernă. Dacă nu ai putea face frumos design peisagisticîn sezonul cald - ai ocazia să o faci acum! Învelim tulpina legată și erectă în agrofibră, pânză de pânză sau alt material respirabil. Astfel, obții o „ekibana” frumoasă de dimensiuni impresionante! Nu destul de frumos? Puteți picta un astfel de „design” în alb sau negru - original. Oaspeții tăi vor aprecia cu siguranță gustul tău, iar stilul va aduce aminte de cel european (decorează fiecare element în curți mici, inclusiv plantele pregătite pentru iarnă)!
4. O metodă pentru grădinarii care cresc o mulțime de „vârfuri”. Dacă tufa este foarte mare și are tulpini subțiri din toamnă, cel mai ușor este să le răsuciți în spirală și apoi să le legați. Bateți 4 bețe în jurul tufișului, înfășurați-le cu agrofibră sau chiar vata minerala(unii preferă să folosească fibră de sticlă). Imaginați-vă ca un vierme de mătase și faceți un cocon frumos în jurul unui tufiș! Cu o grosime a peretelui „coconului” de 1-2 mm, planta nu se teme de niciun îngheț!

Există multe alte moduri de a păstra strugurii iarna, dar acestea sunt cele mai populare și dovedite de mulți grădinari. Chiar și rezidenții de vară și grădinarii folosesc adăposturi speciale pentru adăpost. materiale de izolare, dar apoi designul se dovedește a fi relativ scump (în plus, este de unică folosință și va trebui aruncat anul viitor). Prin urmare, nu este nevoie să luați în considerare o astfel de metodă. Dacă faceți totul corect conform acestui ghid, atunci anul viitor puteți conta cu încredere pe o recoltă bună și gustoasă de fructe de pădure!