Жасмин описание как лекарственного растения. Чай из цветиков жасмина от депрессии

Жасмин – кустарник, активно используемый в народной медицине. Для изготовления лекарственных препаратов подходят все части этого растения. А ветки жасмина применяются еще и в качестве сырья для плетения корзин, поэтому если у вас на даче есть свободное место, обязательно посадите кустик этого ароматного растения.

Состав и полезные свойства

жасмин фото

Жасмин – куст, который известен своими лекарственными свойствами. Они проявляются благодаря химическому составу этого растения, который содержит:

• эфирные масла;
• биологически активные природные соединения (сесквитерпены, фенолы, тритерпены, лактоны и др.);
• муравьиную, салициловую и бензойную кислоты.

Помимо масла цветки жасмина содержат бензиловый спирт, бензилацетат, линалоол, жасмон и индол. Все эти вещества обеспечивают этому растению свойства афродизиака. Также цветы этого растения:

• улучшают пищеварение;
• стимулируют потерю веса;
• оказывают помощь организму в выведении токсинов;
• улучшают циркуляцию крови;
• ускоряют метаболизм.

В традиционной медицине жасмин используют в лечении гепатита, цирроза печени, для укрепления нервной системы и при апатии. Препараты с его цветками, семенами и побегами применяются для уменьшения головной боли, облегчения состояния роженицы, избавления от болевых ощущений в области живота и в борьбе с заболеваниями матки. Аромат жасмина помогает забыть о бессоннице. Также это растение и его эфирное масло часто можно увидеть в составе некоторых биологически активных добавок.
В народной медицине использование жасмина более широко. Чай с жасмином снимает приступы раздражительности, бодрит, стимулирует деятельность головного мозга и повышает настроение. Отвары из листьев и цветков применяют в лечении бронхита и астмы, а с помощью настойки избавляются от кожных заболеваний.
В китайской медицине используют жасмин для очищения крови, а настоем из цветков промывают глаза, лечат ревматизм. Из него также делают сироп, который помогает при кашле. На Кубе с давних времен отварами из листьев жасмина пользуются при заболевании колитами или дизентерией.

Выращивание и сбор

жасмин является кустарником с благоухающими цветами

Жасмин – это цветущий кустарник. Его цветы белые или желтые. Роддом это растение из средиземноморских стран. Его крона разветвленная, а ветки тонкие, длинные и зеленые. Растет жасмин очень быстро и выращивают его как декоративное растение или для медицинского и промышленного использования. Особый уход за жасмином не требуется: кустарник нуждается лишь в регулярном поливе, удобрении и удалении сухих веток.
В мире насчитывается более 70 разновидностей жасмина. В странах Европы более всего распространен жасмин садовый, он довольно легко переносит тень, но лучше он будет себя чувствовать в ветреной и солнечной местности. В вечернее время его аромат усиливается. Существуют также комнатные цветы жасмин. От садового собрата они отличатся кардинально, объединяет их только сильный и приятный аромат.

Из цветков жасмина экстрагируют эфирное масло. Оно является одним из самых дорогих в мире, поскольку, чтобы получить 1 кг. эссенции, нужно переработать 1000 кг. свежесобранных цветков.
Сбор жасмина – это скрупулезный и сложный процесс. Лучше всего его проводить в летние месяцы, ведь в это время цветки значительно ароматнее и душистее. Когда цветки собраны, их аккуратно раскладывают на просушку. Можно их сушить в духовом шкафу. Если листки нужны для приготовления жасминового чая, то их сразу же после этого смешивают с чайными листиками.

Жасмин в народной медицине

полезно пить черный и зеленый чай с жасмином

Самым популярным средством из жасмина является настой из его цветков и листьев. Его готовят из 1 ст. ложки измельченного сырья и стакана горячей воды, которые томят на медленном огне 5-7 минут и настаивают около часа. Перед употреблением настой обязательно нужно процедить. Пьют его по 15-30 мл. до еды трижды в день.
Для лечения кожных заболеваний лучше всего подойдет настойка из жасмина. Для его приготовления понадобится 100 мл. спирта и 100 гр. свежесорваных цветков. Их перемешивают и оставляют на 7 дней. Потом смесь процеживают и, разводя 1 ч. ложку средства в 100 мл. воды, делают примочки.
Для наружного применения подойдет и масляный настой. Для его приготовления нужно цветы любого сорта жасмина (только не комнатный жасмин), которые насыпаются в стеклянную банку и заливаются оливковым или растительным маслом. Банку выставляют на солнце и оставляют там на 40 дней, не забывая периодически встряхивать. Данные настой процеживать не нужно. Он поможет при:

• при заболеваниях простудного характера;
• судорогах;
• мигренях;
• параличах;
• воспалениях седалищного нерва;
• нервной дрожи.

Для тех, у кого часто бывают обветренными руки, рекомендуется масляным настоем, приготовленным из лепестков жасмина, розы и липы.
Легче всего приготовить черный или зеленый чай с жасмином. Чтобы максимально правильно заварить его, лучше предварительно согреть заварочный чайник, ополоснув его кипятком. Сам же чай не следует заливать кипятком- жасмин свойства и аромат может потерять. 1-2 ложки смеси сухих листьев жасмина с чайными крупинками необходимо залить 200 мл. воды 80-85 градусов и настоять 10-15 минут.

масло жасмина известно своими омолаживающими свойствами

Эфирное масло жасмина можно добавлять в ванну (4-7 капель масла смешать с 20-30 мл. меда, молока или молочной сыворотки и вылить в полную ванну с теплой водой). Время приема ванны не должно превышать 20 минут.

Для ароматизации помещения с помощью жасмина вам понадобится 2-3 капли масла на 5 кв. м. В ароматерапии масло жасмина прекрасно сочетается с маслом мирта, розмарина. иланг- иланга, чайного дерева, мандарина и лаванды.

Жасмин популярен также в качестве отличного омолаживающего средства. Он помогает восстановить эластичность и молодость кожи лица, шеи и декольте. Для обогащения косметических средств для сухой чувствительной и раздражительной кожи лучше всего использовать 3 капли масла на 10 мл основы.
Если у вас появились мозоли, то с помощью компресса из размельченного листа жасмина от них можно избавиться всего за 3-4 дня.

Жасмин в кулинарии

В кулинарии жасмин используют довольно часто благодаря его приятному и насыщенному аромату. Чаще всего это жасмин белый. Лепестки его цветов добавляют в напитки и десерты. Это придает им легкий изысканный вкус.
Можно с цветками жасмина приготовить мороженое. Их замачивают в холодной воде, настаивают 2,5-3 часа и процеживают. Получившуюся жидкость наливают в кастрюлю, добавляют сахара по вкусу, щепотку корицы и кипятят. Потом смесь охлаждают, добавляют 1 ст. л. рома, немного взбитых сливок и ставят на сутки в морозилку. При подаче такое мороженое можно украсить свежими цветками жасмина.
Необычный вкус с помощью жасмина придают белому вину. Масло жасмина для этого разводят с лимонным соком в равных пропорциях и добавляют 3–5 капель раствора в бутылку белого вина. Оно должно настояться 2 дня, потом его процеживают и подают к столу.
Молодые листья жасмина в Европе часто добавляют в салаты в качестве приправы.

Жасмин цветет с начала апреля и до поздней осени. Собирают цветы, как правило, ранним утром или ночью. Применяют их как в , так и в . Цветок жасмина часто называют королем цветов за необычайную красоту и превосходный аромат.

Состав и полезные свойства

В жасмине содержатся различные кислоты: муравьиная, бензойная, салициловая. Они обладают прекрасным противовоспалительным действием. Именно поэтому экстракт данного растения часто применяют при изготовлении разнообразных мазей и кремов. Также в жасмине содержится эфирное масло. А как известно, при его помощи можно не только улучшить настроение, но и избавиться и даже простуду.

Помимо этого, жасмина обладает расслабляющим действием. Он способен избавить от боли в животе и уменьшить головную боль. Также его рекомендуют женщинам для облегчения . При многих женских заболеваниях специалисты предлагают применять ванночки с маслом жасмина. Нередко настои данного растения назначают для приема внутрь. Например, при , .

Перед использованием экстракта жасмина обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Только специалист, учитывая ваши индивидуальные особенности и степень заболевания, может назначить данный настой в лечебных целях.

Применение жасмина

Благодаря приятному и насыщенному аромату жасмин часто применяют в кулинарии. Например, широко известно сочетание зеленого чая и столь ароматного цветка. Также лепестки этого растения заваривают как самостоятельный компонент. Для этого 1 столовую ложку заливают 1 стаканом крутого кипятка. Емкость плотно накрывают крышкой. Настой оставляют на некоторое время в темном месте. После этого его процеживают. Напиток готов к употреблению.

Настой на основе лепестков жасмина превосходно успокаивает и расслабляет.

Жасмин очень часто используют при приготовлении десертов. Он придает им изысканный и нежный вкус. Используя цветки этого растения, можно приготовить очень вкусное и полезное мороженное.

В также можно приготовить жасминовое масло. Для этого цветки растения следует высушить и залить растительным маслом. Готовую смесь убирают на 2-3 недели в темное место. После этого его процеживают. Жасминовое масло применяют в основном в косметических целях. Оно превосходно снимает воспаления, успокаивая и питая кожу.

Запретил своему садовнику срывать и дарить кому-либо побеги данного растения. Садовник чтил желание своего хозяина ровно до того дня, как влюбился в прекрасную девушку. Именно ей он впервые подарил букет из ветвей жасмина, которые она посадила у себя в саду. Начиная с тех пор, жасмин в Италии стал символом любви, причем любви, которой не страшны никакие преграды или запреты. Легенд о жасмине много. Все они превращают данный цветок в священное растение.

Описание и химический состав растения

Жасмин представляет собой вечнозеленый кустарник с вьющимися стеблями и цветками, собранными в звездообразные соцветия. Листья жасмина могут быть простыми, тройчатыми и непарноперистыми, супротивными или очередными. Цветки данного растения бывают белыми, желтыми или красными. Родиной жасмина считаются Аравия и Восточная Индия. В состав жасмина входят: эфирное масло , салициловая, бензойная, муравьиная и другие кислоты. Салициловая кислота придает жасмину противовоспалительное свойство. Бензойная кислота обладает антисептическим действием. Эвгенолу, входящему в состав жасмина, присуще антибактериальное действие.

При каких патологиях поможет жасмин

За счет всех этих, а также многих других компонентов, жасмин нашел свое широкое применение как в традиционной, так и в народной медицине. В лечебных целях используются цветки, листья, корни и побеги, а также семена данного растения. Жасмин входит в состав некоторых биологически активных добавок (БАД). Начнем с его применения в традиционной медицине. Входя в состав либо находясь в основе лекарственного средства, жасмин используется при гепатите , циррозе печени , для укрепления нервной системы, в борьбе с бессонницей , при апатии. Довольно часто данные препараты используются для уменьшения головной боли , болевых ощущений в области живота, для облегчения состояния роженицы, а также в борьбе с различными заболеваниями матки.

Народная медицина предусматривает использование жасмина для промывания глаз, очищения крови, лечения цинги и ревматизма , а также для изготовления сиропа от кашля . Хронический бронхит и бронхиальная астма – еще два заболевания, которые можно лечить при помощи отвара из цветков и листьев жасмина. Если Вы возьмете лист жасмина, размельчите его и приложите к опухоли или мозоли, то через 3 - 4 дня они полностью пройдут. Отвар из листьев жасмина поможет Вам при колитах и дизентерии , а также при простудных заболеваниях и туберкулезе .

Рецепты с жасмином

Медколлегия сайт хочет представить Вам несколько рецептов, в состав которых входит жасмин. Первым таким рецептом будет рецепт для лечения бронхита и бронхиальной астмы. Для него Вам потребуется взять одну столовую ложку измельчённых сухих молодых ветвей и листьев жасмина и залить их 200 мл воды, после чего кипятить в течение максимум пяти минут. Настой необходимо оставить на 60 минут, после этого его нужно будет процедить. Принимается настой жасмина в борьбе с бронхитом и бронхиальной астмой по одной – две столовых ложки утром, в обед и вечером.

Есть и другой способ приготовления настойки жасмина. Для него нужно будет взять сто грамм свежих цветков жасмина и залить их сто миллилитрами спирта. Оставить данный настой на неделю, процедить и использовать для наложения примочек при кожных заболеваниях. Перед применением данного настоя необходимо развести одну чайную ложку такого настоя на полстакана кипяченой воды в холодном виде.

Довольно часто мы страдаем от обветренной кожи рук. Для борьбы с этой проблемой необходимо приготовить следующее средство с жасмином. Насыпьте в бутылку лепестки жасмина, розы и липы и залейте все это кукурузным маслом. Оставьте настояться в течение получаса, после чего смазывайте полученным маслом кожу рук.

Используйте жасмин и будьте здоровы!

Жасмин кустарник – многолетняя культура, семейства маслиновых. Цветок цениться своей изысканной красотой и необычным, земляничным ароматом. Раньше растение произрастало только в странах с благоприятными, теплыми климатическими условиями. Но благодаря трудоемким работам селекционеров, культура с каждым годом получает популярность и на территории России в украшении ландшафта. Чтобы развести декоративный цветок на своем приусадебном участке, нужно ознакомиться со всеми его подвидами, узнать технику посадки и дальнейший уход.

Описание сортов жасмина

На протяжении последних десятков столетий, было выведено много сортов жасмина, для тех или иных стран и регионов. В России наибольшей популярностью пользуются красивые морозоустойчивые сорта, хорошо гармонирующие между собой в . Рассмотрим самые распространенные из них.

Жасмин садовый

Многолетняя культура семейства гортензиевых садовый жасмин чубушник имеет много подвидов. При этом не имеет никакого отношения к настоящему жасмину, кроме ароматных цветов. Кустарник декоративного вида, высотой от 65 см. до 6 – 6,5 метров. Ствол прямой, серого цвета. У одних сортов садового жасмина листва имеет яйцевидную форму, у других она широкояйцевидная. Многие растения, относящиеся к этому виду, имеют вечнозеленую листву.

Цветки желтого или белого цвета имеют следующие формы:

• полумахровая;
• махровая;
• простая.

Цветет жасмин садовый в июне и июле. Главным достоинствам садовой культуры считается не превзойденный аромат и красиво спускающие к низу гроздья белых или кремовых цветов.

Жасмин обыкновенный

Чубушник обыкновенный встречается не только в частных садах, но и в городских парках. Отличается растение обильным ароматным цветением, длящимся около месяца. Цветы плотно прикреплены по всей длине ветки. Для пышного цветения кустарнику не требуется особый уход. Он хорошо растет ка в тени, так и под палящими лучами солнца. Стойко переносит сильные морозы и летние засухи.

Жасмин Виржиналь

Виржиналь, он же махровый жасмин. Культура относится к виду садового жасмина. Объемный куст растения по высоте и диаметру может достигать от 2 до 3 метров. Побеги прямостоячие. Листва декоративная, крупная, длиной около 7 см. В летний период листья насыщенного зеленого цвета, но осенью они сменяют свой окрас на ярко желтый, что удивительно преображает сад в пасмурную погоду. Цветы крупные, белого цвета. Соцветие собранно в 10 пар. Распускается цветок постепенно в конце июня и продолжает цвести до 3 – й декады июля.

Не смотря на то, что Виржиналь морозоустойчивая культура, без должного ухода побеги могут обмерзать при весенних заморозках.

Жасмин Самбак

Самбак, или жасмин вьющийся садовый. Растение относится к семейству маслиновые. Цветок достигает от 0,5 до 3 метров высоты. Листья яйцевидные, кожистые, длиной 4 – 11 см. и шириной 2 – 7 см. Цветки белого цвета, очень ароматные, имеют полумахровую или махровую форму. Соцветие собрано от 3 до 12 групп на концах ветвей. Отличительной чертой этого растения является то, что цветки открываются только ночью, а утром закрываются.

Жасмин кустарниковый

Жасмин Кустарниковый - прямостоячий куст, высотой до 1,5 метра. Побеги гибкие, зеленого цвета. Листорасположение спиральное. Листья непарноперистые, тройчатые. Листочки узкоэллиптические, притупленные, по краям реснитчатые. Пластины с обеих сторон блестящие, темно-зеленого оттенка, с нижней стороны более светлого цвета. Цвести жасмин кустарниковый начинает с конца мая и до начала июля. Цветки насыщенно желтого цвета, собраны до 5 штук в один зонтик. В плодоношение цветок вступает в конце августа.

Жасмин Воздушный Десант

Жасмин Воздушный Десант является многолетней культурой. Куст вырастает до 2 метров. Ветви прямые. Листья темно-зеленого, декоративного вида. Цвести растение начинает в начале июля, с продолжительным сроком до 30 дней. Цветы кремового или белого цвета, имеют приятный, земляничный аромат. Соцветие этого сорта по форме напоминает колокольчики, которые расположены по всей поверхности ветвей. Под их тяжестью ветви наклоняется в низ, что придает растению декоративный вид.

Жасмин Горностаевая Мантия

Жасмин Горностаевая Мантия - сорт садового жасмина. Растение имеет компактный, лиственный куст, не превышающий 1 метра. Листва удлиненная, яйцевидной формы, с хорошо просматриваемыми прожилками. Садовая культура начинает цвести в конце мая, со сроком цветения 1,5 месяца. Махровое соцветие белоснежного цвета, имеет приятный, сладкий аромат, который распространяется на большом расстоянии.

Жасмин Монблан

Жасмин Монблан - сорт французской селекции. Растение относится к карликовым культурам. Высота куста достигает не более 1 метра. Побеги коричневого цвета слегка опущены к низу. Листья маленького размера, 3 – 4 см. с ровными краями. Белые цветки полумахрового вида плотными группами из 5 штук расположены на коротком соцветии. Растение начинает цвести в середине июня, с продолжительностью в 1 месяц. При цветении куст выглядит полностью белоснежным.

Под большим количеством бутонов, ветви не редко склоняются к основанию земли. Для этого чтобы куст выглядел более нарядно, под него устанавливают опоры.

Жасмин Венечный

Жасмин Венечный - листопадный кустарник. Растение имеет серый, прямой ствол. Светло – зеленые листья овальной формы, не превышают 7 см. длинны. Простые или махровые соцветия из 3–9 штук, собраны в компактную кисть. В высоту культура достигает не более 4 метров. Цветет венечный жасмин в середине июня, 2 – 3 недели. Лепестки бело – кремового цвета, с ярко выраженным медовым ароматом.

Правила посадки

Жасмин - , который может произрастать на любой почве. Но для лучшей приживаемости саженца, нужно учесть следующие рекомендации:

1. Растение не любит застоя воды. Поэтому место для посадки выбирают с глубоким залеганием грунтовых вод.
2. Для хорошего укоренения, саженец высаживают поздней весной или ранней осенью.
3. Расположение лунок намечают с учетом взрослого растения.
4. Выкапывают яму не более 50 см.
5. Почву удобряют 30 гр. нитрофокси.
6. Саженец высаживают только во влажную почву.

При посадке нельзя углублять корневую систему более чем на 3 см.

После проведенных работ вокруг Жасмина хорошо утрамбовывают почву и обильно поливают водой. Здесь так же следует учесть, что одной правильной посадки не достаточно для хорошего развития растения. Уход и агротехника играют большую роль на рост и цветение декоративной культуры.

Особенности выращивания

Посадив жасмин кустарник на своем участке, не стоит забывать и о его уходе, так как от этого зависит его быстрый рост и дальнейшее обильное цветение. К главным особенностям выращивания кустарника относят следующие работы:

1. Подкормки способствуют правильному развитию и хорошему росту. Удобрять растение начинают через год после посадки. в виде раствора из 15 гр. мочевины, 30 гр. суперфосфата, 15 гр. серного калия и 10 л. воды, вносят в почву ранней осенью. Весной растение подкармливают органическими удобрениями с водой из расчета 1: 10.
2. Формирование кроны улучшает красивый вид растения и способствует обильному цветению. Обрезку ветвей проводят ранней весной. У сильных ветвей укорачивают только верхушки, слабыепобеги обрезаютна половину. Так же необходимо ежегодно проводить санитарную обрезку, прореживая куст от лишних побегов и увядших цветов. После проведенных работ, во избежание заражения растения грибковыми заболеваниями, все срезы рекомендуют обработать садовым варом.
3. Подготовка к зимнему периоду – предотвращает обмерзание кустарникового жасмина при сильных морозах. Для защиты корневой системы, поздней осенью вокруг растения почву компостом или перегноем. Во избежание гибели молодой культуры, сам цветок полностью накрывают укрывным белым материалом, и закрепляют так, чтобы при ветрах он не оголял ствол саженца.

Для хорошего развития куста жасмина, посадка и уход должны проводиться по выше перечисленным технологиям. Только в этом случае растение будет иметь крепкие листья и ежегодное цветение.

Рассмотрев все характеристики сорта, садовый кустарник Жасмин можно назвать визитной карточкой для приусадебного участка. Легкость в посадке и уходу, сэкономит свободное время каждого садовода. А чарующий аромат белоснежных декоративных цветов, привлечет внимание даже самого привередливого дегустатора в парфюмерии.

Знакомимся с садовым жасмином - видео

Жасмин – нежное, ароматное растение. О нем неоднократно слагали поэмы, стихи, сравнивали красоту с самыми обаятельными девушками.

Не только красота жасмина достойна внимания – цветок имеет полезные свойства, которые, по мнению древних, могут сохранять здоровье и красоту.

Жасмин – польза и вред для здоровья

Жасмин – универсальное растение. В простонародье его называют «королем цветов». Оно привлекает внимание внешне, запахом и полезными свойствами.

Одним только запахом жасмин стимулирует работу головного мозга, тонизирует, освежает. Если вы тяжело работаете, много проводите время перед компьютером, ставьте рядом с собой цветок жасмина или баночку с высушенными соцветиями (арома-мешочек), чтобы снизить критерий напряжения, усталости и добавить расслабления.

Польза жасмина для здоровья

Жасмин полезен для здоровья, так как он:

• Полезен при бессоннице.
• Оказывает спазмолитическое действие.
• Полезен при простудных заболеваниях.
• Применяется при бронхиальной астме.
• Женщинам нужно пить жасмин при гинекологических заболеваниях.
• Мужчинам жасмин показан при импотенции.
• Помогает прием жасмина и при кожных болезнях.

Масло жасмина используют в массаже для профилактики заболеваний суставов и внутренних органов. В общем оно расслабляющее действие.

Женщинам рекомендуется разводить масло жасмина в домашних масочках. Отваром жасмина нужно протирать лицо, если есть кожные заболеваний, покраснения или раздражения. Кроме того, жасмин оказывает антисептическое действие. Он отлично увлажняет кожу.

На основе масла жасмина полезны:

• Крема
• Лосьоны
• Тоники
• Масла и крема для тела
• Другие средства по уходу

Вред жасмина для здоровья

Как и все растения, жасмин имеет противопоказания и вред для здоровья человека. В каких случаях применять/использовать жасмин нельзя?

• При наличии индивидуальной непереносимости жасмина.
• При аллергических реакциях.
• Употребление отвара жасмина в чистом виде.
• Переизбыток употребления отвара жасмина или масла.
• Открытые раны, фурункулы + большое количество (концентрированное) жасмина.

Добавлять жасмин в чай полезно. Он содержится в нем в небольших количествах, поэтому не окажет серьезного эффекта, однако, при индивидуальной непереносимости, лучше исключить чрезмерное употребление чая с жасмином.

Польза жасминового чая для здоровья:

1. Чай с жасмином содержит антиоксиданты, разрушающие радикалы – профилактика рака. Кроме того, он замедляет рост вредных клеток.
2. Профилактика употребления чая с жасмином – опухолей молочной железы и опухоли простаты.
3. В чае с жасмином содержатся катехины, которые снижают уровень холестерина, триглицеридов.
4. Жасминовый чай продлевает жизнь – употреблять несколько чашек в день (200 мл х 2).
5. Жасмин облегчает нервные расстройства, синдром тревожности, оказывает седативное действие, снижает риск возникновения послеродовой депрессии.
6. Чай с жасмином, особенно зеленый, помогает сжечь калории (благодаря тем же катехинам).
7. В сезон простуд чай с жасмином повышает иммунитет, оказывает профилактическое действие от гриппа, простуды, аллергии.
8. Жасмин в чае помогает ослабить воздействия на иммунную систему в период возрастных изменений (менопауза).
9. Употребляя чай с жасмином, можно предотвратить/устранить негативный запах изо рта.
10. Жасминовый чай оказывает обволакивающее действие, предупреждая развития язвы желудка.