Gojenje in nega česna na prostem. Gojenje velikega zimskega česna

Česen je zelo uporaben izdelek. Vsakodnevna uporaba nageljnovih žbic v majhnih količinah lahko ugodno vpliva na povečanje zaščitnih funkcij telesa. Zato ga večina vrtnarjev z veseljem posadi na svoje gredice. Če želite izvedeti, kako izbrati pravi zimski česen za sajenje, pripraviti gredico in jo posaditi jeseni pred zimo, preberite ta članek.

Kateri česen je bolje saditi: pozimi jeseni ali spomladi spomladi

Česen po lastnostih delimo na spomladanski in ozimni. Razlike med njimi so v tem, da je prvi posajen v spomladanski čas, in drugi - jeseni pred zimo.

Vendar pa je na primer spomladanski česen pogosteje posajen zaradi možnosti njegovega daljšega skladiščenja, zimski česen pa nikakor ni slabši od svojega konkurenta, saj ima naslednje prednosti:

  1. Spomladi je veliko različnih skrbi, jeseni pa je veliko več časa.. Datumi pristanka zimski česen jeseni niso strogo določeni, zato se sajenje lahko raztegne za dolgo obdobje.
  2. Zimski česen se ne boji niti prve zmrzali niti hude zime., da o vrnitvi spomladanskih padcev temperature niti ne govorimo. Medtem ko nežne liste spomladanskega česna lahko uniči močan padec temperature.
  3. Sadilni material v jesenskih mesecih se ponaša z večjimi velikostmi kot spomladanski primerki. Večji kot je sadilni material, večji boste na koncu dobili pridelek (razmerje je neposredno). Medtem spomladanske sadike do setve se pogosto skrčijo.
  4. Zimske vrste niso imune ne na bolezni ne škodljivce., česar pa ne moremo reči za spomladanske primerke.
  5. Sajenje česna pred zimo ne zahteva posebne nege. prst v jesensko obdobje je nasičen z zadostno količino vlage, kar mu omogoča dobro prezimovanje v hladnih mesecih.
  6. Žetev se opravi prej kot med spomladanskim sajenjem. Kaj pravi to v poletnih mesecih na policah trgovin so le predstavniki zimskih sort.
  7. Sajenje jeseni daje več pridelka kot spomladansko ukoreninjenje.

Mimogrede! Kako se zimski česen razlikuje od spomladanskega, si lahko ogledate na spodnji sliki.

Tako sajenje česna jeseni pred zimo velja za zelo donosen posel, ki prinaša obilno letino. Vendar, da bi se vse izšlo, morate poznati čas začetka sajenja.

Video: kateri česen je boljši - spomladanski ali zimski

https://youtu.be/-_W7hqYAUWY

Kdaj posaditi česen jeseni - v katerem mesecu: optimalen čas

Čas sajenja česna jeseni je neposredno odvisen od značilnosti podnebnega območja, v katerem živite in boste sadili stroke, pa tudi od trenutnega vremenske razmere.

Praviloma se zimski česen začne saditi 2-3 tedne pred zmrzaljo, tako da ima v tem času čas, da se ukorenini.

V česnu za to obdobje naj se razvije samo koreninski sistem ampak nikakor nenadzemna zelena masa.

Optimalna temperatura tla za sajenje česna - + 10-12 stopinj, nižja pa je dovoljena, vendar je nemogoče posaditi v zmrznjeno zemljo.

Če razdelimo obdobja sajenja po regijah, potem priporočamo naslednje datume za sajenje česna jeseni:

  1. Srednji pas (Moskovska regija) - konec septembra - prva polovica oktobra.
  2. Južne regije - konec oktobra-novembra.
  3. Severne regije (Sibirija, Ural) - druga polovica septembra, rok je prva polovica oktobra.

zanimivo! Vsakega vrtnarja vodijo lastna opažanja. Nekateri so na primer prepričani, da je najboljši česen, če ga posadimo pred praznikom rešnje. Drugi, nasprotno, poskušajo saditi v sončnih dneh po prazniku.

Tako je treba česen saditi jeseni in se predvsem ravnati po vremenu.

Video: kdaj in kako posaditi česen pred zimo

Kako posaditi zimski česen jeseni - značilnosti in navodila po korakih

Da bi dobili pridelek, sestavljen iz velikih, celih in enakih nageljnovih žbic, se morate najprej odločiti za kraj za sajenje, pripraviti gredico, tla za sajenje nageljnovih žbic, izbrati dober sadilni material in pravilno pripraviti in predelati zimski česen za sajenje.

Mesto pristanka

Kraj, kjer bo posajen zimski česen, je izbran vnaprej. Kultura je rastlina, ki zelo ljubi sončno svetlobo. Zato ga je treba posaditi odprtih površin, ki ga na primer ne zasenčijo sadna drevesa.

Odličen kraj za sajenje česna je majhna gomila ali postelja na hribu (npr. topla postelja). Če ga postavite v nižino, bodo med spomladanskim taljenjem snega zasaditve poplavljene, sadike pa lahko zaradi tega gnijejo.

Najboljši predhodniki za sajenje zimskega česna: pravila kolobarjenja

Opomba! Seveda, če želite dobiti bogato letino zimskega česna, ga morate posaditi, tako kot vsako zelenjavo, v skladu s pravili kolobarjenja. O tem, po katerih pridelkih je bolje saditi zimski česen, prebrati.

Priprava postelj in zemlje za sajenje zimskega česna

Začnejo se ukvarjati s pripravo gredic, kjer bo posajen zimski česen približno mesec dni pred začetkom sajenja.

zanimivo! Postelja za zimski česen je narejena vnaprej, tako da se zemlja v njej nekoliko usede.

Kar zadeva lokacijo na vrtu, potem, kot je bilo že omenjeno, optimalna postavitev postelje v sončno mesto od severa proti jugu.

Nadalje na načrtovanem mestu, ki ga potrebujete izkopajte zemljo do globine približno 20-30 cm (bajonet lopate), medtem ko odstranite ves plevel in druge ostanke, nato pa pod prekopavanjem nanesite gnojilo, da izboljšate rodovitnost tal.

Tla za gojenje zimskega česna zahtevajo rahla, mehka, napolnjena s hranili. začinjena zelenjava ljubi zemljo, ki popolnoma prehaja zrak in vodo, in kar je najpomembneje, ima nevtralno stopnjo kislosti (pH).

Ne bi smeli izbrati mesta, kjer so tla glinasta, gosta ali preveč kisla. Peščeni substrati bodo delovali, vendar velike glave zahtevajo obilno zalivanje in pogosto gnojenje.

Mimogrede!Če je zemlja preveč ilovnata, jo lahko zrahljate z dodajanjem šote in peska.

Za pripravo tal za sajenje česna pred zimo je treba nanjo nanesti organska in / ali mineralna gnojila.

Če ste podpornik organsko kmetovanje, potem je treba za kopanje uporabiti naslednja gnojila:

  • kompost ali gnili gnoj (1 vedro na 1 kvadratni meter);
  • lesni pepel (1-2 skodelice na 1 kvadratni meter).

Mimogrede! Pepel lahko vlijemo v luknjo ali utor tik pred sajenjem.

Video: sajenje česna jeseni pred zimo in gnojenje lune s pepelom

Če dovolite uporabo mineralnih gnojil, dodajte:

  • superfosfat (20-30 gramov na 1 kvadratni meter);
  • kalijev sulfat in kalijev nitrat (20-30 gramov na 1 kvadratni meter).

Mimogrede! Kot izboljšan ukrep lahko mešate organska in mineralna gnojila.

Po kopanju in nanosu potrebnih gnojil v tla se postelja dobro izravna in pusti do jesenskega sajenja.

Nasvet! Nekateri vrtnarji svetujejo, da dodatno zaščitite in razkužite zemljo tako, da jo prelijete z 1% raztopino. modri vitriol, ali . Toda načeloma je to mogoče storiti po pristanku.

Kako izbrati prave sadike

Izbrati morate največje nageljnove žbice iz najbolj pravilnih glav in zaželeno je, da vsaka nima več kot 5-6 kosov. Če izberete majhne stroke, se bo česen izkazal za zelo majhne količine.

Pomembno! Na nageljnih žbicah ne sme biti gnilobe ali plesni. Vredno je natančno pregledati površino za prisotnost madežev nenaravne strukture. Ne morete vzeti nageljnovih žbic za ukoreninjenje z mehanskimi poškodbami.

Vse stroke, primerne za sajenje, morajo biti v celoti "oblečene" v lupino, brez vidnih napak.

Pomembno!Česen je treba razdeliti na stroke neposredno pred sajenjem (pred namakanjem).

Predelava in priprava česna za sajenje

Pred sajenjem strokov česna jeseni na odprtem terenu jih je treba najprej pripraviti na sajenje:

  1. Vsak strok previdno ločimo od ostalih, da ne poškodujemo zunanje lupine in rastišča korenin (spodaj). Nekateri vrtnarji priporočajo rahlo čiščenje dna (iz plute), da se bolje ukorenini, vendar je treba to storiti zelo previdno, da ne bi pomotoma odstranili lusk in izpostavili strok.
  2. Nato je treba vse nageljne skrbno sortirati. Moral bi se znebiti vseh pokvarjenih. Če posadite tak česen, ne samo, da ne bo dal normalne glave, ampak lahko okuži celoten vrt.
  1. Nageljnove žbice lahko namočite v raztopini Maxim (v skladu z navodili) 20-30 minut.
  2. Da bi zagotovili luženje in razkuževanje česna, ga namočimo v raztopini "Fundazola" (v skladu z navodili).
  3. Primerna je tudi rožnata raztopina kalijevega permanganata. Spet 20-30 minut.
  4. Za namakanje lahko uporabite tudi 1% raztopino bakrovega sulfata (10 gramov na 1 liter). Za vse enako do pol ure.
  5. Mnogi poletni prebivalci priporočajo, da nageljnove žbice držite v raztopini (v skladu z navodili) 5-10 minut.
  6. Po stari tradiciji se pogosto nageljnove žbice namočijo v slani raztopini (2 žlici na 1 liter vode) in pustijo pol ure.

Nasvet! Kako najbolje predelati stroke česna, se odloči vsak vrtnar sam. Za zabavo lahko poskusite namočiti več serij nageljnovih žbic v različne raztopine in jih posaditi v ločene vrste za eksperimentiranje.

Video: pravilna priprava(predelava, namakanje) zimski česen za jesensko sajenje

Neposredno pristajanje in njegova pravila

Osnovna pravila za sajenje zimskega česna:

Mimogrede! Marsikomu je všeč sadite česen ne v utore, v ločene luknje, z drugimi besedami, posadite na mesta. Poleg tega je priročno narediti takšne jame s posebnimi napravami ali z vratom steklenice (kot na naslovni fotografiji članka).


Pomembno!Če so zobje postavljeni previsoko do površine, lahko zmrznejo. Če pa je, nasprotno, pregloboko, bodo predolgo kalile ali popolnoma zgnile.

Video: mojstrski razred o sajenju česna jeseni

https://youtu.be/4dWCm7PFCaY

Navodila po korakih sajenje česna jeseni pred zimo:

  1. Odločite se za kraj za sajenje, pri tem pa upoštevajte pravila kolobarjenja.
  2. Pripravite vrt in zemljo.
  3. Izberite visokokakovosten sadilni material, ga obdelajte (namočite) v raztopini razkužila.
  4. Izrežite utore ali luknje.
  5. Nageljnove žbice posadite v skladu s pravili.
  6. Pokrijte z rodovitno zemljo.
  7. Po želji se lahko za dodatno dezinfekcijo tal prelije z raztopino (v skladu z navodili).
  8. Mulčenje (če imate jeseni hladno in ostro podnebje).

Video: pravilno prileganječesen jeseni pred zimo

Skrb za zimski česen po sajenju

Če so vaše zime zelo mrzle, potem z nastopom zmrzali posteljo mulčite z žagovino ali položite z borovimi vejami ali slamo, lahko jo celo pokrijete s spunbondom. Toda spomladi bo treba v prvih toplih dneh odstraniti vse zavetje, vendar lahko pustite zastirko (nekateri ljudje posebej gojijo česen v zastirki).

Video: sajenje in mulčenje česna jeseni

Če je jesen suha, je malo padavin, je priporočljivo, da gredice nekajkrat prelijete, da bo proces ukoreninjenja potekal hitreje.

Seveda glavna skrb pade na spomladanski čas. Nekaj ​​časa po padcu snežne mase bi že morali biti vidni prvi zeleni kalčki. Zalivanje še ni potrebno, saj je po taljenju snega zemlja nasičena z zadostno količino vlage.

Kdaj nabirati zimski česen in kako ga shraniti (načini)

Možne napake pri jesenskem sajenju česna in pri gojenju

Ne glede na to, kako izkušen je vrtnar, še vedno pogosto dela žaljive napake, ki jih ne bi mogli narediti, če natančno veste, na kaj morate biti še posebej pozorni.

Dodeli naslednje napake, ki se pogosto izvajajo pri sajenju česna jeseni pred zimo:

  1. V času nakupa sadilni material sami prodajalci imena se pogosto zamenjujejo ali celo mešajo. Zato je mogoče jeseni kupiti ne česen, ki je potreben. Torej, uporabite svoj sadilni material ali skrbno in skrbno pazite, kaj kupujete.
  2. Posajeno brez lupine. Česen, tako kot riba, umre brez lusk. Mnogi vrtnarji verjamejo, da je treba lupino odstraniti. Menijo, da luske (ali slabo odstranjena stara skorja) preprečujejo kalitev korenin. Vendar pa v odsotnosti lupine strok kmalu začne aktivno gniti.
  3. Sajenje opravimo takoj po izkopani in pripravljeni gredici. Prvič, ko vnesete mineral in organski dodatki, potrebujejo čas, da nasičijo tla s hranili. Drugič, nageljnove žbice, posajene v tem obdobju, se bodo po upadu zemlje zagotovo pregloboko zarile v tla, kar bo negativno vplivalo na njihovo kalitev in nadaljnjo rast.
  4. Prezgodaj posajeno.Če posadite dovolj zgodaj - že avgusta, bo toplo vreme izzvalo aktivno rast zelenih poganjkov. In umrli bodo med nastopom hladnega vremena, kar bo povzročilo oslabitev sadilnega materiala.
  5. Puščic se spomladi ne odstranjuje. Seveda je končna velikost česna odvisna od glave čebulice, a če pustite puščico, ki jo je spustil spomladi, bo vsa sila glave šla v nastanek čebulic. Zato je treba puščice v obdobju njihovega nastajanja odlomiti.

Video: triki sajenja česna pred zimo

Zato je bolje saditi zimski česen v jesenskem obdobju, saj je pozimi podvržen naravni stratifikaciji, ki omogoča, da se rastlina utrdi v naravne razmere in kopičijo maso. In potem je glavna stvar narediti vse (pripravo gredic in tal, predelavo in sajenje samih nageljnovih žbic) pravočasno in pravilno.

Video: kako posaditi česen pred zimo

V stiku z

Kultura česna je zahtevna glede rastnih pogojev. Kako gojiti velik zimski česen osebna parcela kako zaščititi pristanke v zimsko obdobje kaj hraniti, kakšen je režim namakanja. Odgovori na ta vprašanja se skrivajo v bioloških značilnostih rastline.

Kultura se dobro prilagaja podnebnim razmeram, je zimsko odporna, prenaša nizke temperature. Kalitev korenin pri zimskih sortah se pojavi pri 0 stopinjah, s povišanjem temperature na 3–5 stopinj pa se začne njihova intenzivna rast. Rastlina je zahtevna glede vlage v obdobjih takoj po sajenju in spomladi, ko se začne aktivno nastajanje novih listov. Gojenje zimskega česna na prostem omogoča rastlini, da v jesenskem obdobju oblikuje zadostno koreninsko maso in zgodaj spomladi čim bolj izkoristi zaloge vlage v tleh.

Tanek koreninski sistem rastline je zelo zahteven glede rodovitnosti tal in se nahaja na globini 10–20 cm, kar je treba upoštevati pri pripravi postelj. Za gojenje so primerna lahka, dobro pognojena, rahlo kisla tla. Da bi dobili dobro letino, je treba ustvariti pogoje, v katerih ima zimski česen čas, da se ukorenini pred nastopom hladnega vremena. Prezimovanje in intenzivnost rasti z začetkom pomladi sta odvisna od oblikovanja rastline jeseni.

Kako pridelati dober pridelek česna?

Potrebe rastline tvorijo seznam del, ki jih je treba opraviti jeseni, spomladi in poleti. Podaljšano obdobje rasti vpliva na pravila sajenja. Treba je poskrbeti za zaščito rastlin pozimi, spomladi podpreti mlade poganjke z dodatnim gnojenjem. Kako pridobiti visokokakovostne čebulice dragocenega rastlinskega pridelka na odprtem terenu.

Po spravilu zimskega česna izberemo kakovostne čebulice za jesensko sajenje. In grebeni se začnejo pripravljati konec avgusta. V skladu s tehnologijo gojenja zimskega česna morate jeseni izbrati in pripraviti mesto za sajenje, pravočasno posaditi pridelek in rastlinam zagotoviti zaščito pozimi.

Izberite spletno mesto

Pri sajenju zimskega česna je treba upoštevati, da je rastlina zahtevna glede osvetlitve, ob predolgi premočenosti gnije. Zato mora biti območje pod grebeni s čebulicami odprto in nameščeno na hribu, da se izognemo poplavam s talino in deževnico.

Kmetijska tehnologija za gojenje zimskega česna zahteva obvezno skladnost s kolobarjenjem. Predhodniki za rastlino so lahko zelenjava z zgodnjimi datumi žetve. Najbolje je saditi rastline po stročnicah, bučah, zgodnjih sortah zelja, pikantnih zelenicah.

Kulturo je treba gojiti na zelo rodovitnih peščenih ilovicah ali ilovicah. Grebene za setev pripravimo en mesec, za kopanje na vsakih 1 m 2 dodamo pol vedra humusa, 15–20 g kalijeve soli in 30 g superfosfata. Z visoko kislostjo se tla vnaprej deoksidirajo z dodajanjem 250–300 g apna. Sveže organske snovi se v kulturo ne vnaša. Zemljo prekopljejo do globine 18–20 cm, jo ​​poravnajo in ohranjajo čisto. Pred sajenjem gredice obilno zalijemo z vodo.

Pomembno! Skladnost z datumi sajenja in pravočasno čiščenje je jamstvo dobra letina zimske sorte česna.

Časovna razporeditev

Dobra letina česna je odvisna od pravočasnosti sajenja. Odvisno od podnebnih značilnosti regije se čas sajenja rastline razlikuje. V regijah s toplim podnebjem ( srednja Azija, Kazahstan), kjer rastline lahko prezimijo z listi, česen posadimo septembra. AT srednji pas V Rusiji česen sadijo v začetku oktobra, tako da ima čas, da se ukorenini, vendar ne vzklije. Na jugu države se ti datumi premaknejo na konec oktobra. Datum sajenja je izračunan tako, da do zimskega mraza ostane 40–45 dni in da lahko stroki česna poženejo 10–15 cm dolge korenine.

sajenje česna

2-3 tedne pred sajenjem izbrane čebulice hranimo 2-3 tedne pri temperaturi 3-5 stopinj. Nekaj ​​dni pred sajenjem se glave razdelijo na rezine. Pri zimskih sortah so zobje poravnani po velikosti in na splošno ne potrebujejo kalibracije. Velik, dober česen dobimo iz strokov s premerom najmanj 10 mm.

Pridelek sadimo z vrsto vrste, na podlagi enega tekoči meter 15 velikih nageljnovih žbic ali 20 Srednja velikost z razdaljo med vrsticami 30–40 cm, priporočljivo je poglobiti zobe do globine 10–12 cm, poleg tega se jeseni uporablja mulčenje česna, tako da je zagotovljeno prezimovanje rastlin. Uporabljajo se šota in humus, ki se vlijejo s plastjo 1,5–2 cm, takšna mulč pa z nastopom prve spomladanske toplote prispeva k hitremu segrevanju tal, preprečuje nastanek skorje in zadržuje vlago. Kaj storiti na območjih z nestabilno snežno odejo. Vprašanje ni prazno. Običajno je na območju sajenja kopičiti sneg, da preprečimo zmrzovanje in zadržimo vlago.

Značilnosti nege poleti

Zgodaj spomladi, ko se temperatura dvigne na 6-8 stopinj, se pojavijo prvi poganjki. Ko mine nevarnost zmrzali, odpremo grede, če smo nanje namestili dodatno zavetje. Kaljenje listov se običajno začne konec aprila. Skrb za sajenje rastline je sestavljena iz vzdrževanja vlage v tleh, rahljanja razmika med vrstami, gnojenja in pravočasnega odstranjevanja cvetnih stebel. Skrb za zimski česen v topli sezoni vključuje zalivanje brez dežja, gnojenje, obvezno pletje z rahljanjem razmika med vrstami, odstranjevanje pecljev in strogo upoštevanje datumov žetve.

Zalivanje

Kultura je zahtevna glede vlage v določenih fazah rastne sezone. Rastlina potrebuje vodo takoj po sajenju in zgodaj spomladi. . Nega na prostem je poenostavljena zaradi visoka vlažnost zemljo jeseni in zgodaj spomladi.

  1. Mesec dni po kalitvi je tri tedne aktivno nastajanje listov. V tem obdobju se česen zaliva vsakih 4-5 dni.
  2. Druga stopnja se začne 60–65 dni po kalitvi in ​​je povezana z začetkom rasti zob in pojavom puščic. V odsotnosti dežja se zalivanje izvaja vsakih 2-3 dni. Če je poletje deževno, potem zalivanje rastlin ni potrebno.
  3. Zalivanje je treba ustaviti nekaj tednov pred načrtovano žetvijo. Suha zemlja in zrak pospešita proces zorenja čebulic. Močno porumenelost listov vam bo povedala, kdaj prenehati z zalivanjem.

Pogosto, ko vrhovi rastline porumenijo, je to, kar se dogaja, povezano s pomanjkanjem vlage. Preden začnete močno zalivati, preverite eno od rastlin. Morda perje porumeni zaradi pojava škodljivcev ali gnitja korenin.

dognojevanje

Gojenje in nega v brez napake pomeni gnojenje v obdobjih aktivnega nastajanja listov in čebulic. Kot gnojilo za zimski česen uporabite kompleksno gnojenje ki vsebujejo kalij, fosfor, dušik. Hranjenje z gnojem in drugimi organskimi snovmi privablja škodljivce. Zato se pred hranjenjem rastlin založite z lesnim pepelom, ki ga za zaščito vlijete v hodnike.

Prvo hranjenje zimskega česna je namenjeno izboljšani prehrani rastlin v obdobju intenzivne rasti listov z začetkom spomladanskega segrevanja. Hranjenje se izvaja z amonijevim nitratom, pri čemer se porabi 10–15 g na kvadratni meter. površinski meter.

V naslednji fazi se rast čebulic podpira s hranjenjem rastlin z dušikovo-kalijevimi gnojili sredi junija.

Slednje se izvede s pojavom sedmega lista. Na sadilni meter uporabite 10 g kalijevega klorida in 20 g superfosfata. Česen, hranjen na ta način, se lahko dlje skladišči, tvori več velike čebulice.

Pozor! Pravočasno odstranjevanje puščic iz česna poveča donos za 40%.

Dodatni nasveti za nego

Skrb za zimske sorte česna poleti se razlikuje le po terminih v primerjavi s spomladanskimi sortami. Toda pravočasnost nekaterih vrst del je pomembna za gojeni pridelek. Primer je odstranjevanje puščic pri zimskih sortah. Če zamudite trenutek, bo kultura začela množično streljati, potem se boste morali posloviti od velike letine.

  1. Da bi povečali donos zimskih sort, je potrebno pravočasno odstraniti pecelj. Nase potegne velik delež hrane. Kaj storiti, če želite zbrati dragocen semenski material, vendar je škoda izgubiti žetev. Še vedno se moraš odločiti. Pustite nekaj rastlin za čebulice. Za ostalo se puščica česna izlomi teden dni po pojavu. Ta metoda vam omogoča, da povečate donos za 40-50%.
  2. Ko se velikost čebulic poveča, začnejo grabiti zemljo z nje. To pripomore k neovirani rasti in intenzivnemu nastajanju zaščitnih lusk. Sprejem ne traja dolgo. Ko skrbite za česen med plevenjem, lahko pograbite zemljo ob poti. Seveda vsako delo zahteva dodaten čas. Toda obvezni postopek za rahljanje razmikov med vrstami je mogoče popolnoma kombinirati z grabljenjem zemlje iz čebulic.

Vse metode gojenja česna so namenjene pridobivanju dostojna letina. Ker se žetev bliža juliju, morate biti še posebej previdni, da pravilno ocenite stopnjo zrelosti. Preveč razrasla čebulica razpade na rezine in je ni mogoče dolgo skladiščiti.

Česen je pripravljen za obiranje, ko se spodnje pero posuši in množično porumeni, zgornji del listov pa se začne polegati. Nujno je treba začeti s čiščenjem. Če kulture ni mogoče odstraniti pravočasno, kaj storiti v tem primeru? Česen je bolje obirati nezrel kot prerasel. Če pero na konicah porumeni, potem je v teku proces nastajanja čebulic. poln zamah. Pobrane čebulice se bodo po obiranju nahranile iz listov in bodo varno pripravljene na obdobje mirovanja.

Mnogi od nas uporabljajo česen pri kuhanju ali celo zdravilne namene, vendar le malo ljudi ve, kakšna botanična kultura je to. Spada med zelnate rastline iz družine čebulnih, ki jih imajo številni poletni prebivalci zgodnje faze rast česna zlahka zamenjamo z plevelna trava in odstranite z vrta ter se s tem prikrajšate za možnost oskrbe z vitamini. Poleg ostrega vonja in značilnega okusa ima ta rastlina tudi cela linija antiseptik, ki pomaga pri nekaterih boleznih. Tako ali drugače bodo informacije o odprtem terenu marsikomu zagotovo prišle prav.

Česen: opis

Preden nadaljujemo z opisom lastnosti in nege rastline, se podrobneje seznanimo z njo. Koreninski sistem kulture je vlaknat, z zaobljeno čebulico, rahlo sploščen na robovih. To je precej zapletena tvorba, v sinusih katere se oblikuje od 2 do 50 otrok, imenovanih "lobule" ali "zobje".

Prav oni, pokriti z belimi, rumenkastimi, temno vijoličnimi ali rožnato vijoličnimi usnjatimi luskami, so najbolj užitni del česna, čeprav boste poleg nabiranja rastline za zimo kmalu po sajenju imeli priložnost kuhati jedi. z uporabo zelenega perja rastline. , ki ima tudi precej privlačen okus in aromo. Listi (so tudi peresasti) so precej ozki, žlebasti, suličasti in celi, do 1 cm široki in 30-100 cm dolgi.

Zdi se, da poženejo drug iz drugega in tako tvorijo tako imenovano "lažno" steblo (izgleda kot steblo čebule, le da je močnejše). Pecelj rastline doseže višino 150 cm, na koncu pa ima socvetje v obliki dežnika, skrito s filmsko membrano do trenutka, ko se cvetovi odprejo. Plod česna predstavlja škatlica, med sortami rastlin pa spomladanski in zimske vrste.

Spomladanski česen

Med glavnimi značilnostmi te vrste je treba izpostaviti odsotnost, ki je rastlina preprosto ne sprosti. Oblikovanje zob glave poteka v več vrstah in za nadaljnje pristajanje priporočljivo je vzeti samo skrajne, saj so večji.

Pri gojenju spomladanskega česna se morate pripraviti na dejstvo, da se sajenje in skrb zanj nekoliko razlikujeta od podobnih postopkov pri vzreji zimske vrste. Nekoliko kasneje bomo govorili o razliki v, ali, zdaj pa bomo le opozorili, da so manjše glave spomladanskega česna shranjene veliko dlje kot zimske in pogosto zlahka dosežejo novo žetev.

Med najbolj priljubljenimi sortami te rastline so: "Elenovsky" - sorta brez streljanja v srednji sezoni, ki vas bo navdušila z velikimi donosi, "Gulliver" - ima goste sploščene glave bele barve in se odlikuje po podaljšanem roku uporabnosti (do 8 mesecev), sredi sezone brez streljanja visoko donosna sorta"Victorio", ki se bolje kot drugi lahko upre različnim boleznim.

Ali si vedel?Česen so začeli jesti pred več kot 6000 leti, v našem času pa je rastlina najbolj iskana v južni Aziji.


Zimski česen

V primerjavi z že opisano spomladansko vrsto njen zimski dvojnik značilne so večje glave in dokaj zgodnje zorenje. V večini primerov vrtnarje zanima sajenje zimskega česna, pa tudi pravila za gojenje in nego za nadaljnjo porabo, saj ni primeren za dolgoročno skladiščenje.

Puščične sorte rastlin (odlikujejo jih prisotnost puščice s zračne žarnice, ki služi za razmnoževanje) zorijo hitreje kot nestrelci, vendar boste morali porabiti dodatne sile za odstranjevanje njihovih puščic.

Do najbolj priljubljenih Zimske sorte česna vključujejo:"Zubrenok" (strelja puščice, se ponaša z dokaj obilno in veliko žetvijo), "Alcor" je najpogostejša sorta med vrtnarji, ki se odlikuje po srednjih čebulicah in rožnato-vijoličnih luskah zob, "Lyubasha" - strelja puščice in izstopa od ostalih visokih in sočnih vršičkov ter velikih in sploščenih čebulic.

Vendar pa je najprimernejša možnost za dolgotrajno skladiščenje "nemška" - najbolj skladiščna od vseh zimskih sort, čeprav jo srednje velike glave nekoliko potisnejo nazaj na lestvico priljubljenih možnosti. Nekateri vrtnarji verjetno poznajo sorto brez streljanja v srednji sezoni, imenovano "Healer", ima dobro transportnost, njene glave pa vključujejo do 16 nageljnovih žbic.

Kako posaditi v odprto zemljo: čas in vzorec sajenja

Na prvi pogled je enostavno uganiti, kako pravilno gojiti česen, če pa potrebujete res dober in kakovosten pridelek, potem morate to vprašanje podrobneje razumeti. Poleg tega smo že omenili, da obstajajo določene razlike med sajenjem in nadaljnjo nego spomladanskih in zimskih vrst.

Kdaj posaditi česen na prosto

Prvo vprašanje, ki bi vas moralo skrbeti pred sajenjem česna, je, kdaj in kam ga je bolje sejati.

obstaja dve možnosti: pomlad in jesensko sajenje. Prvi je primeren za vzrejo na mestu spomladanske vrste, drugi pa je zasnovan za zimo.

Sajenje česna zgodaj spomladi ne bi smeli izvajati pozneje kot v prvi polovici aprila, vendar glede na to, da so v tem času tla lahko zelo zmrznjena, je treba mesto za spomladanski česen pripraviti jeseni. te vrste krajši od zimskega, zato, da bi kratko poletje je lahko oblikoval močno zelena čebula, sajenje se izvede čim prej (rastlina dobro prenaša spomladanske zmrzali).

Pomembno! Temperatura tal pri sajenju spomladanskega česna mora biti znotraj + 5-6 ° C, kar je skoraj idealno temperaturni pogoji. Če se zemlja bolj segreje, bo nastanek korenin in rast listov zelo otežen (pri previsoki temperaturi rastlina ustavi svojo rast in razvoj).

Kar zadeva sajenje zimskega česna za zimo, se izvaja od druge polovice septembra do sredine oktobra, tako da lahko rastlina pred hladnim vremenom oblikuje močno rastlino. koreninski sistem(naj gre globoko v zemljo za 10 cm). večina najboljša možnost za takšno pristajanje poletni prebivalci menijo, da je čas 35-45 dni pred pričakovano zmrzaljo - idealen čas. Zimske sorte prenašajo zimski mraz. Glavna stvar je, da rastline ne rastejo.

Kako pripraviti zemljo za sajenje

Za česen potrebujete nevtralen in rodovitna zemlja, a najboljša kultura bo rasla v ilovnata tla. Zemlja v nobenem primeru ne sme biti suha, čeprav se je treba izogibati sajenju v nizko ležečih območjih, kjer se pogosto kopiči dež in talilna voda.

Parcela za spomladansko sajenje česna naj bo globoka od jeseni, dodamo 30 g, 20 g in vedro gnilega humusa na 1 m². Ko zaključite te korake pred sajenjem česna neposredno spomladi, ostane le, da izbrano mesto izravnate z grabljami. Če je spomladansko sajenje načrtovano za spomladanski česen, potem gredice pripravimo vsaj dva tedna vnaprej, kopamo zemljo na bajonet lopate in dodamo humus (1 vedro), kalijevo sol (20 g / m²), superfosfat (30 g / m²).


pri hiperacidnost tla je treba dodati v tla kredo, apno ali za deoksidacijo. pomembno je, da pod česen uporabljamo tako jeseni kot spomladi in če uporaben material skupaj z deoksidanti se redno izpirajo z vrta, potem boste morali območje zaliti z raztopino in občasno hraniti rastline.

Med vrstami je treba pustiti razdaljo vsaj 20-25 cm in med posamezne rastline- 10-12 cm Bolje je, da pridelek posadite v utore, vendar tako, da se rast korenin ne zadržuje, poskusite ne pritisniti zob v utore. Močno zbita zemlja lahko sčasoma izrine strok in zmrzne.

nezaželen predhodniki česna so,. Hkrati ga je dobro saditi po, stročnicah, oz. Česen je odličen sosed za in, saj jih lahko prestraši razni škodljivci:, gosenice in vrtalke, sama rastlina pa se še naprej polno razvija.

Pomembno! Na isti postelji česna ne smete gojiti dve leti zapored, po tem času pa si morate vzeti štiriletni premor.

Priprava sadilnega materiala

Ko smo se ukvarjali s posteljami za česen (spomladi ali jeseni), je čas, da začnemo sadilni material, ki zahteva tudi nekaj obdelave pred sajenjem v tla. Najprej je treba izbrane glave razvrstiti in pustiti na stran samo največje in najbolj zdrave primerke.


Tudi če vidite samo en zob, okužen z boleznijo v glavi, morate razumeti, da so ostali neprimerni za sajenje. Na drugi stopnji priprave je treba vse testirane zobe namočiti 5 minut, kar bo pomagalo preprečiti razvoj glivičnih bolezni v prihodnosti. Kot alternativa zobe lahko zdravite z rožnato raztopino kalijevega permanganata ali jih namočite v raztopini 1% joda.

Skoraj pred sajenjem je koristno seme dodatno pognojiti tako, da ga potopimo v mešanico pepela (0,5 l pepela dodamo 1 liter vode in kuhamo nastalo sestavo 30 minut). S tem pripravkom bo vsa nadaljnja nega česna veliko lažja.

Pomembno! Razdelitev izbranih glav na zobe je treba opraviti tik preden jih damo v tla, saj v drugače dno čebulice se bo preveč izsušilo in koreninski sistem se ne bo mogel razviti. Vendar je bolje odstraniti zgornjo lupino, saj se v njej zbirajo povzročitelji okužb in bolezni.

Če je česen posajen za zimo, je treba vse zobe dobro posušiti.

Vendar gojenje česna z roglji ni vedno najboljša možnost. Včasih je bolj racionalno izbrati vnaprej najboljše rastline in na njih pustite puščice s socvetji. Takoj, ko na njih poči zgornji "film" in čebulice dobijo značilno barvo, lahko česen popolnoma odstranite iz zemlje in posušite. Pred setvijo na mestu je treba izbrati le največje in najbolj zdrave čebulice in jih položiti v tla.

Vzorec pristanka

Tako smo ugotovili, kdaj posaditi česen s semeni in zobmi, vendar nič manj pomembno vprašanje je shema takih pristankov. V tradicionalni različici se pripravljeno seme postavi v odprto zemljo v ločenih vrstah, pri čemer med njimi ostane 15-20 cm, z razdaljo v vrsti med rastlinami 8-10 cm.

Vendar to ni edino možna varianta sajenje, in če želite dobiti več letine, potem lahko uporabite druge sheme. Na primer, s precej znano postavitvijo 15 × 15 cm mnogi poletni prebivalci izvajajo dvoslojno sajenje v eni luknji. To pomeni, da se en strok česna poglobi v zemljo za 13-14 cm, drugi pa le za 6-7 cm.

Druga shema sajenja vključuje postavitev rastlin v vrstice, vendar že v vzorcu šahovnice, na različnih globinah in v različnih luknjah:

  • prvi sloj je postavljen v vrstice po shemi 15 × 15, z globino semena 6 cm;
  • drugi je zasajen z organizacijo lukenj v središču kvadratov, ki so bile predhodno oblikovane s štirimi luknjami v prvem sloju (v tem primeru je treba zobe postaviti v tla do globine 13 cm).

S pomočjo takšnih shem sajenja boste lahko učinkoviteje izkoristili posejano površino, kar vam bo omogočilo, da zberete skoraj dvakrat več pridelka v primerjavi z običajna shema postavitev rastlin. Poleg tega se pri sajenju zimskega česna jeseni verjetnost smrti pridelka zaradi zmrzljive in malo snežne zime močno zmanjša.

Značilnosti oskrbe na prostem

Kot katera koli druga rastlina, vsaka opisana rastlina zahteva skrben odnos ne samo med pristankom, ampak tudi v procesu nadaljnje nege. To pomeni, da za dober rezultat in obilno letino poznati morate vse zahteve glede zalivanja, gnojenja in odstranjevanja plevela za opisano kulturo.

Zalivanje

Vlažnost in izdatnost tal v tem primeru neposredno vplivata na kakovost pridelka, zato tega ne gre pozabiti, še posebej v času rasti pridelka. Na začetku nje aktivna rast in razvoj, boste potrebovali približno 10-12 litrov vode na 1 m² nasadov, nato pa, ko čebulice dozorijo, se zalivanje zmanjša.

Od konca poletja, to je od avgusta, ga je mogoče popolnoma ustaviti, saj se poveča nevarnost gnitja pridelka, zaradi česar bo žetev spomladanskega ali zimskega česna le izguba časa. Poleg tega pri prekomerna vlaga tal povečuje tveganje za razvoj različnih bolezni, ki pa vam prav tako ne bodo olajšale življenja.

Gnojilo

Tako kot druge rastline gnojilo pozitivno vpliva na rast in razvoj opisanega pridelka, vendar bo mogoče doseči dober rezultat le, če se upošteva odmerjanje ustrezne možnosti hranjenja.

Česen daje prednost mineralnim in organskim gnojilom, zlasti fosforju in kaliju. Gnojenje zimskih sort se izvaja zgodaj spomladi z vnosom sestavkov na talomsko zmrznjeno zemljo (90-100 g superfosfata, 50-60 g kalijevega sulfata in 60 g ). Drugo hranjenje se izvede z enako količino hranila 25-30 dni po prvem oploditvi. Tretjič za izdelavo teh snovi je, ko vaš pridelek doseže velikost.

Če vas bolj zanima, kako gojiti spomladanski česen, potem ko skrbite zanj, se prvo gnojenje izvede takoj po pojavu prvih listov na rastlini. V tem primeru mora sestava, izbrana za gnojilo, vsebovati zadostno količino dušika.

Uporabite lahko raztopino mulleina (v razmerju 1:50), zeliščne infuzije, posebna mineralna gnojila ali celo, čeprav morate biti s slednjimi zelo previdni. Aplikacija svež gnoj Strogo je prepovedano, ker lahko povzroči razvoj bolezni in skrajša rok uporabnosti pridelka.

Dva tedna po prvem hranjenju je primeren čas za drugo, za kar boste potrebovali tekoča kompleksna mineralna gnojila. Po nastanku 5-6 listov se položijo stroki česna (približno konec junija - začetek julija) in v tem času rastlina potrebuje le fosforno-kalijeve dodatke. Vse gnojenje je treba kombinirati z zalivanjem.

Pletje in odstranjevanje strelcev

Poleg obilnega zalivanja rastlin ne smemo odlašati s plevelom, saj bodisi preveč vzklil česen moti njegov polni razvoj. Preprosto povedano, pletje in rahljanje tal je treba opraviti po vsakem zalivanju ali namakanju tal z dežjem.

Za pridobitev velikega pridelka česna je obvezno tudi pravočasno drobljenje. Treba jih je zlomiti ali previdno rezati, vendar ne potegniti navzgor, saj obstaja nevarnost, da po nesreči izvlečete celotno čebulico ali poškodujete njen koreninski sistem.

Za odstranjevanje puščic je treba nadaljevati, ko že dosežejo dolžino 12-15 cm, mesto zloma pa mora biti čim bližje listni rozeti. Če odstranimo krajšo puščico, bo še naprej rasla, kar pomeni, da bodo glavice česna manjše.

Ali si vedel? AT fikcija in v mitologiji naših prednikov Slovanov je česen veljal za talisman proti vampirjem in drugim zlim silam, zato so bili venci iz te rastline obešeni v skoraj vsakem domu.


Česen na prostem: značilnosti sajenja in gojenja zimskega in spomladanskega česna

Priprava tal in sajenje katerega koli pridelka je glavna točka pri njegovem gojenju, končni rezultat pa je v veliki meri odvisen od pravilnosti izvedenih dejanj (kar zadeva česen, imajo spomladanske in zimske vrste v tem primeru svoje značilnosti). Opišemo vsako možnost podrobneje.

Pri sajenju spomladanske vrste mora biti pripravljena zemlja dovolj vlažna, saj morajo vsi zobci zlahka vstopiti vanjo do globine 4-6 cm, tako preprečite, da bi sadilni material štrlel, tako da ga udobno postavite na izbrano območje. . Med velikimi zobmi ene vrste mora biti razdalja najmanj 6-8 cm, med srednjimi pa 4-6 cm, s to shemo pa bo na 1 m² postavljenih 50-55 zob.

Ko je postopek sajenja končan, ostane le še mulčenje tal z gnilim konjskim gnojem, ki velja za najbolj optimalno možnost gnojila za to rastlino.

Zobje na glavi bodo zrasli v 3-4 tednih, vendar naj bo zemlja vlažna še dva meseca po kalitvi.

Kar zadeva zimsko vrsto česna, ga tako kot spomladanski česen posadimo v ohlapno, rahlo navlaženo zemljo, ki se poglobi 5 cm v tla (rogelj se nahaja spodaj). Dno utora mora biti ohlapno, tako da lahko korenine, ki se pojavijo, zlahka prodrejo globoko v tla. Če ima vaša stran pretežno lahka peščena in peščeno ilovnata tla, lahko česen poglobite do 12 cm, takih nasadov vam ni treba zalivati.


Pomembno! Prve sadike se lahko pojavijo pred začetkom zime, vendar se tega pojava ne bojte. Če so se rastline že ukoreninile, se ne bodo bale zime.

Omeniti velja tudi, da na globino postavitve sadilnega materiala vpliva tudi njegova velikost. To pomeni, da lahko velike primerke položite v zemljo do globine 8-9 cm, srednje - 6-7 cm, tako da boste za 1 m² nasadov potrebovali 45-50 strokov zimskega česna.

Če se popolnoma držite tehnologije sajenja takšnih rastlin, potem je treba sadike po vdelavi v tla mulčiti ali s humusom v sloju 2-5 cm, da zadržite sneg v posteljah, lahko razprostrete grmičevje. na njih.

S prihodom pomladi se plast mulča odstrani, da se rastline ne segrejejo. Če želite to narediti, ga morate le previdno potegniti z grabljami in poskušati ne poškodovati morebitnih poganjkov. Takoj, ko se zemlja nekoliko izsuši, jo bo mogoče nekoliko zrahljati.

Dnevi sajenja zimskega česna in kasnejša nega zanj so neposredno odvisni od temperature tal na globini 5 cm. idealno mora biti + 12-15 ° C.

Obdobje žetve posajenih rastlin je odvisno od več dejavnikov, ne nazadnje od vrste pridelka: puščica ali nepoganjki.


Ne glede na to, kako skrbno ravnate s svojimi nasadi, bo česen brez streljanja mogoče odstraniti z vrta šele po zadnjem oblikovanju novih peres. Ni težko razumeti, kdaj je prišel ta trenutek - perje rastline se spusti, popolnoma oblikovane glave pa pridobijo značilno belo barvo.

Kar zadeva vrste puščic, jih pobiramo po razpokanju socvetij in odvajanju zračnih čebulic.

V povprečju se pri sajenju zimskega česna v zgornjih terminih žetev za skladiščenje začne sredi avgusta in se nadaljuje do prve polovice septembra. Če kulture ne zberete pravočasno, bo ponovno začela rasti, čebulice bodo v tleh razpadle na rezine in postale neprimerne za nadaljnje skladiščenje.

Pravočasno pridelan česen je treba dobro posušiti, razrezati in sortirati ter izbrati najboljše primerke za naslednje sajenje.

Tudi spomladanske vrste začnejo nabirati v drugi polovici avgusta ali v začetku septembra, ko se spodnji listi rastline že opazno posušijo. Čebulice previdno izkopljemo, rahlo otresemo in pustimo, da se posušijo.

Ko se korenine in stebla na soncu malo posušijo, glave skrbno očistimo in stebla spletemo. Na semenih je treba pustiti le največje glave, ki jih je treba poleg tega shraniti ločeno (lahko ležijo do 1,5 leta).


Obstaja več pomembnih odtenkov, na katere morate biti pozorni pred in med žetvijo opisane kulture:

  • pri negi česna, približno dva tedna pred pričakovano žetvijo, je treba zalivanje ustaviti;
  • v procesu odstranjevanja čebulic iz tal je bolje uporabiti lopato, saj obstaja nevarnost poškodb pri izvleku;
  • ko vzamete čebulo, jo previdno očistite s tal, ne da bi odrezali liste, saj bodo med sušenjem vsi hranljivi sokovi, ki jih vsebujejo, prešli na zobe;
  • prvih nekaj dni po izkopavanju je treba česen sušiti na prostem pod neposrednim sončnim žarkom in ga prinesti v prostor samo ponoči. Po tem so rastline vezane v šopke in obešene za shranjevanje v suhi sobi;
  • Hvala za vaše mnenje!

    V komentarje zapišite, na katera vprašanja niste prejeli odgovora, zagotovo vam bomo odgovorili!

    Članek lahko priporočite svojim prijateljem!

    Članek lahko priporočite svojim prijateljem!

    83 že krat
    pomagal


Ozimni česen je nepogrešljiva zelenjava za pripravo najrazličnejših jedi in zelenjavnih zavitkov.

Ta sorta česna je zelo odporna na temperature pod ničlo, glivične bolezni, pa tudi sposobnost dolgotrajnega shranjevanja.

Hladno odporna pikantna zelenjava častno mesto med kmetijskimi pridelki in se goji ne le na zasebnih parcelah, ampak tudi na velika območja v industrijskem obsegu.

Odvisno od podnebne razmere regiji česen sadimo v časovnem obdobju od konca septembra do začetka novembra.

Sajenje je treba opraviti pred nastopom stabilnih zmrzali: sadilni material posadimo mesec dni pred nastopom hladnega vremena. V tem času imajo semena ali nageljnove žbice čas, da poženejo korenine, vendar še niso oblikovale listnate rozete.

V tej obliki rastlina popolnoma prenaša tudi hude zmrzali. Če zamujate s sajenjem, se česen ne bo imel časa ukoreniniti in bo zmrznil.

Tla

Priprava tal pri delu na vrtu je ena najpomembnejših točk pri odgovoru na vprašanje: "Kako gojiti velik zimski česen?"

Za gojenje zimskega česna so najbolj primerne vrtne parcele, kjer so v prejšnji sezoni rasle bučke, kumare in vse vrste zelja. Agronomi ne priporočajo sajenja pridelka na mestu, kjer je že rasel, pa tudi tam, kjer so bili nasadi čebule - po njihovi rasti je v tleh ostalo veliko bakterij, ki povzročajo različne bolezni.

Da bi bila zemlja ohlapna in zračna, je treba dva tedna pred setvijo semena skrbno prekopati mesto.

Vendar premor med delo na vrtu potrebno, da se zemlja nekoliko umiri, vendar ostane še precej rahla. Pridelovalci zelenjave ne priporočajo sajenja nageljnovih žbic takoj po rahljanju rastišča: dolgoletna praksa kaže, da zaradi takšnega sajenja zrastejo majhne čebulice, ki niso primerne za dolgoročno skladiščenje.

Pred sajenjem se v tla vnese humus ali kompost. Kot gnojenje se lahko uporabljajo kalijeva in superfosfatna gnojila, pa tudi industrijske večkomponentne formulacije za gojenje zelenjave.

Izkušenim pridelovalcem zelenjave svetujemo, da se vzdržijo uporabe svežega gnoja, saj vsebuje veliko količino dušika, ki pospešuje rast vrhov in upočasni nastanek glave.

Drugi razlog, zakaj se morate izogibati uporabi takšnega gnojenja, je veliko tveganje za glivične bolezni.

Zimski hladno odporen česen raje raste v lahkih in ohlapnih tleh. Da bi težko zemljo čim bolj približali temu stanju, ji dodamo pesek ali šoto.

Na koncu vseh pripravljalnih del se na mestu naredijo vrstice na razdalji 20-25 cm.

Korak med rastlinami mora biti najmanj 10 cm, sicer bo gojena rastlina rasla neprijetno, saj se bo nenehno borila s sosedi za sončni žarki. V gosti zasaditvi zrastejo čebulice veliko manjše, kot je navedeno v opisu izbrane sorte.

Priprava sadilnega materiala

Najprej morate izbrati sorto, ki je najbolj primerna za gojenje na območju stalnega prebivališča. Gojenje zimskega česna, odpornega proti zmrzali, na odprtem terenu bo učinkovitejše, če je sadilni material predhodno obdelan.

Ne glede na to, kateri material je izbran za sajenje (čebulice ali nageljnove žbice), ga je treba umeriti in natančno pregledati. Poleg tega je skoraj nemogoče dobiti velike čebulice iz majhnih semen.

Zato je treba izbrati največje nageljnove žbice in semena, da bo obiranje prijetno doživetje, na koncu katerega se bodo v kleti pojavile najboljše zdrave glavice.

Kalibrirana semena je treba sortirati - pred sajenjem je treba izbrati zdrava semena. Zguban, suh, plesniv, gnil, oz rumene lise ni mogoče uporabiti za sajenje, saj je verjetnost, da bodo vzklile, majhna.

Prepovedano je izbrati sadilni material iz čebulic s samo 2-3 nageljnovimi žbicami - to majhna količina delež kaže na degeneracijo česna, oziroma po sajenju nizkokakovostnega sadilnega materiala ne smemo pričakovati dobre letine.

Zrak je mogoče razvrstiti že dolgo pred sajenjem, nageljnove žbice pa je priporočljivo pripraviti tik pred sajenjem - ta vrstni red dela bo preprečil izsušitev dna. Za sajenje je dovoljen sadilni material z rahlo posušenim spodnjim delom, vendar se takšni strok ukoreninijo veliko počasneje.

Za uničenje bakterij na površini sadilnega materiala izbrana semena namočimo v posebne raztopine:

  1. Za 25 minut se semena potopijo v posodo z 1% bakrovim sulfatom.
  2. Za pripravo dezinfekcijske mešanice v ponev nalijemo 2 litra vode in nalijemo 1 skodelico lesni pepel nato vre 30 minut. Zmes ohladimo in vanjo damo semena 1,5-2 ure.

Globina vrstic mora biti takšna, da je debelina sloja zemlje na vrhu semen najmanj 5 cm, zahteva pa je, da česen med hudimi zmrzali ne zmrzne.

Med sajenjem nageljnovih žbic ne pritiskajte močno v tla - to preprečuje hiter razvoj koreninskega sistema.

V regijah s hladnim podnebjem je območje s pridelki dodatno prekrito s slamo, senom, vejami ali žagovino. Kot grelec se lahko uporabljajo tudi posebni materiali.

Skrb

Gojenje zimskega česna ne bo povzročalo veliko težav, saj kultura ne zahteva večje pozornosti.

Takoj, ko nevarnost hudih zmrzali izgine, je treba nasadom v celoti zagotoviti tople spomladanske žarke in zrak, ki ob vstopu v tla prispevajo k intenzivni rasti dvižnega dela in rastlin kot celote.

Nega zimskega česna vključuje naslednje manipulacije:


Gojenje in skrb za česen sta podobna kmetijski tehnologiji pridelki čebule. Da cvetna stebla rastlini ne vzamejo moči, jih odstranimo.

Manipulacijo je treba izvesti, preden višina puščice doseže 10 cm, peclji se odščipnejo in pustijo majhno konico.

Bolezni in škodljivci

Zimski česen je občutljiv veliko število bolezni, vključno z belo in bakterijsko gnilobo, spodnjo gnilobo, fuzarijem, črno plesnijo. Kako gojiti zelenjavo, da se izognemo takšnim težavam?

Da bi preprečili množično okužbo česna, se izvajajo številne preventivne manipulacije:


Na kulturo zimskega česna vplivata čebulna muha in stebelna ogorčica - majhni črvi, ki se naselijo na listih in čebulici rastline.

Znebiti se čebulna muha lahko uporabite koncentrirano raztopino soli: 200 g navadne vode se doda 10 litrom vode jedilna sol. Kmalu po škropljenju ličinke odmrejo.

Znebiti se drugega škodljivca je veliko težje, saj je zelo vztrajen in živi v podzemnem delu rastline. Njihov napad popusti videz rastline: listne plošče pridobijo svetlo zeleno barvo in se postopoma zložijo v cev, na glavi se tvori gniloba, ki izzove njeno uničenje.

Skoraj nemogoče je odgnati takšne žuželke, zato je bolje, da se poskusite izogniti porazu. Veliko manj ogorčice poškodujejo česen, ki je bil pred sajenjem 2-3 ure namočen v vodi, segreti na +45C. Odlično preprečevanje škodljivcev je tudi polurna izpostavljenost nageljnovih žbic ali semen v 3% raztopini soli.

Po odkritju črvov na rastišču se 4 leta ne uporablja za gojenje česna in čebule. Da bi prestrašili škodljivce, v bližini območja, kjer raste česen, posejemo ognjič in ognjič.

Žetev in skladiščenje

O dozorevanju česna pričajo napol povešeni listi, ki se postopoma pridobivajo rumena. V srednjem pasu žetev pade sredi julija. Vendar pa se lahko koledarsko obdobje premakne zaradi vremenskih razmer, ki so vplivale na rastlino v njeni rastni sezoni. Za spravilo česna izberite topel in suh dan.

Če v regiji dežuje in je česen že popolnoma zrel, se nekaj dni pred spravilom nad nasadi zgradi filmski nadstrešek, da se zelenjava zaščiti pred nepotrebno vlago, ki poslabša njen okus. Ne glede vreme, zrelih čebulic ne puščajte v zemlji za za dolgo časa ker se bodo zobci začeli ločevati od stebla.

Čebulo previdno odluščimo z vilami in poberemo iz zemlje, rahlo otresemo zemljo in položimo na kopreno, da se posuši pod vplivom poletnega sonca. Če se v regiji pričakujejo padavine ali padejo, se zelenjava prenese v prostor z dobrim prezračevanjem.

Česen, ki ima popolnoma posušene vrhove, velja za pripravljenega za pripravo na zimo: steblo odrežemo in pustimo le nekaj centimetrov blizu glave, odstranimo 1/3 koreninskega sistema.

Poškodovane čebulice odložimo posebej, da jih lahko kmalu recikliramo, saj niso primerne za skladiščenje.

Česen zložimo v nizki plasti v mrežice ali zaboje, ki imajo prezračevalne luknje. Zelenjavo shranjujte v redno prezračevanem prostoru pri temperaturi 0 ... + 3C. V stanovanju lahko česen shranite na balkonu.

Agrotehnika gojenja zimskega česna je izjemno jasna tudi ljudem, ki zelenjavo gojijo prvič.

Tudi vrtnar začetnik lahko sam pridela zimski česen - da bi dobili obilno letino, morate upoštevati le nekaj preprostih pravil.

Vloženi trud se bo povrnil stokrat v obliki velikodušne žetve, ki bo navdušila vas in vaše ljubljene.

Bližnji sorodnik čebule je česen. Seveda ima značilnosti sajenja, nege, shranjevanja in priprave za sajenje, kot vsaka zelenjava. Gojenje česna pa ni težko. Bomo ugotovili. Obstajajo puščice in nestreljajoče, zimske in spomladanske sorte česna - to je odvisno od bioloških značilnosti rastline. Česen brez streljanja se razmnožuje samo s stroki, puščicami - plus zračne čebulice (čebulice) do njih.

Strelke so prezimne sorte. Dajo dobro letino, če jih posadimo pred zimo. Med nestrelkajočimi sortami so zimske in jare sorte. Sajenje spomladanskega česna jeseni povzroči slabo ukoreninjenje strokov, redčenje posevkov in pomanjkanje pridelka. Vendar pa obstajajo sorte, ki dobro uspevajo z jesenskim in spomladanskim sajenjem.

Glavna stvar pri gojenju zimskega česna je ustvariti pogoje za dobro prezimovanje. To je zagotovljeno prava izbira sadilna mesta, roki setve, globina setve. Kulturo je treba postaviti na rodovitne zemlje z ravno površino, brez plevelov, ki jih jeseni ne zalije oz talilne vode. Najboljši predhodniki so posevki, ki zgodaj izpraznijo polje, pod katerim organska gnojila: kumare, bučke, zgodnje zelje, zelena solata, stročnice. Česen je dober predhodnik za vse pridelke razen čebule, saj jih prizadenejo isti škodljivci in bolezni.

Priprava vrta za sajenje česna

Zemljo na vrtu predhodno obdelamo, da se nekoliko posede. Neposredno pod oranje ali prekopavanje lahko uporabimo humus (40-60 t/ha), mineralna gnojila. Norma mineralna gnojila na 1 tkanje: 30-40 g amonijev nitrat, 50 g superfosfata, 15-20 g kalijevega klorida. Solitra se ne uporablja jeseni, ampak samo spomladi.

Priprava sadilnega materiala - stroki česna, čebulice

Za sajenje zimskega ali spomladanskega česna se uporabljajo tri vrste sadilnega materiala:

  • zobje,
  • zračne žarnice (žarnice);
  • sevok (enojni zobje, zrasli iz zračnih čebulic).

Izberemo le glavice česna z zdravimi zobci. Vse obolele, zakrnele ali vzkaljene čebulice zavržemo. Veliki ali srednje veliki zobje so najprimernejši material za sajenje.

Zobje, pripravljeni za sajenje, so pikirani, razkuženi z 1% raztopino bakrovega sulfata ali 3% suspenzijo TMTD 10-15 minut. Če se dezinfekcija ne izvede, jih je koristno namakati 12-24 ur v šibki raztopini kalijevega permanganata. Tak pripravek prispeva k izboljšanju sadilnega materiala, ga ščiti pred boleznimi.

Sajenje česna jeseni pred zimo - čas

Da se česen ukorenini, ne pa tudi kali, ga je treba posaditi pred zimo dva do tri tedne pred začetkom stalnega mraza. Optimalen čas sajenje zimskih sort česna pred zimo je tretje desetletje oktobra na Kubanu. Z več zgodnje pristajanje, na primer v septembru, kaljeni zobje zapustijo pred zimo z 2-3 pravimi listi. Da listi ne trpijo zaradi zmrzali ali mrzlih vetrov, se rastline zakopljejo, zgodaj spomladi pa prečno branenje, da se sprosti vrat rastlin.

Z več pozno izkrcanje zobje nimajo časa, da se ukoreninijo - obstaja velika redkost pridelkov zaradi vpliva hladnih vetrov in zmrzali.

Preverite čas sajenja česna s.

Zračne čebulice sejemo jeseni ali zgodaj spomladi. Iz njih raste tako imenovani sevok - to niso nageljnove žbice, ampak okrogle majhne čebule. Če posadite zračne čebulice jeseni, jih bo večina poleti dala puščice, med spomladanskim sajenjem pa ni puščic, ampak se oblikujejo okrogle enozobne čebulice (jabolka). Sadimo jih jeseni, saj se do pomladi dobro skladiščijo.

Spomladanske sorte sadimo zgodaj spomladi, takoj ko je mogoče vstopiti na njivo, saj so zelo zahtevne glede vlažnosti tal, nizke temperature na začetku rasti. Z zamudo pri sajenju se rast in razvoj rastlin upočasnita, pridelek se zmanjša, komercialna kakovost proizvodov pa se poslabša.

Norma in shema sajenja česna

Česen običajno sadimo v vrstah, med katerimi je razdalja 20-30 cm, zobci so nameščeni na razdalji 6-8 cm, vendar je ta razdalja odvisna od njihove velikosti: pri velikih je razdalja večja, pri majhnih posajene bližje drug drugemu. En ali dva dni pred sajenjem je treba glave razstaviti na zobe. Če se to naredi na primer teden dni pred setvijo ali celo prej, bodo izgubili nekaj odstotkov kalivosti.

Koliko zob bo potrebno za sajenje na primer 1 m2. meter vrta, težko rečem. Stopnja sajenja je odvisna od velikosti nageljnovih žbic, ki jih posadite. Običajno agronomi imenujejo številko 130-380 nageljnovih žbic na 1 m 2. Prvo številko dobijo glede na njihovo povprečno težo enega stroka 3 g, drugo pa, če tehta 7 g.

Iz večjih zob zrastejo večje glave. Sajenje nageljnovih žbic, ki tehtajo manj kot 3 g, ni vredno, saj bodo iz njih zrasle majhne glave.

Kako globoko posaditi? Odvisno je, prvič, od velikosti zob, in drugič, od časa sajenja.

Jeseni, pred zimo, sadimo prezimne sorte. Veliki zobje so posajeni ne globlje od 5-7 cm, manjši zobje - ne globlje od 4-5 cm, plast (5-7 cm) mulča - slama ali suha trava.

Spomladanske sorte sadimo spomladi. Globina sajenja spomladanskega česna je 4-5 cm, pazite tudi, da je plast zemlje nad zobmi vsaj 3-4 cm, kar bo zagotovilo optimalne pogoje za dobro ukoreninjenje, oblikovati glave pravilne oblike.

Skrb za sajenje česna, gnojenje

Ena od skrivnosti gojenja česna je gnojenje.

Zgodaj spomladi, po taljenju snega, takoj ko pridejo prvi topli dnevi, bi bilo lepo nahraniti pridelke dušikova gnojila, na primer sečnina (1 žlica / 10 litrov vode). Na 1 m 2 je treba porabiti približno 5 litrov raztopine.

Aprila, ko sadike odrastejo, se gnojenje izvede dvakrat, na primer sredi in konca aprila. Prvo hranjenje mora vsebovati več dušika. Njegova sestava je lahko naslednja: pol litra piščančji gnoj+ 1 žlica. žlico nitroamofoske v vedru (10 l) vode. V drugem hranjenju mora biti več fosforja in kalija. Sestava je: 1 žlica. žlica dvojnega superfosfata + 1 žlica. žlica kalijevega sulfata + 1 čajna žlička sečnine na vedro (10 l) vode. Za 1 m 2 porabimo tudi približno 5 litrov raztopine.

Zemljo med vrstami po dognojevanju naslednji dan obvezno zrahljamo, po tednu in pol ponovno zrahljamo, če je zemlja suha, zalijemo. Česen ljubi rahla tla brez - kisik mora nujno teči do korenin in čebulic rastline, zato zrahljajte tla med vrstami po vsakem zalivanju ali po dežju. Mimogrede, če ni dežja, je treba zalivanje izvajati vsaj tedensko. Zalivajte obilno - 12-15 litrov na 1 m 2.

Mulčenje razmika med vrstami lahko olajša delo vrtnarja. Zastirka bo zadržala vlago, zemlja pod zastirko pa bo vedno ostala rahla.

Da bi vam zrasle velike glave, je treba puščice pravočasno izbiti. Poskusite jih zlomiti ali razrezati in jih ne pulite navzgor - tako lahko nehote izpulite celotno čebulico ali poškodujete njen koreninski sistem. Puščice zlomite, ko dosežejo dolžino 12-15 cm, prelomna točka naj bo čim bližje rozeti listov. Če ga zlomite na krajšo dolžino, bo še naprej rasel - ne boste dobili velike glave.

Razbijanje puščic je posebna kmetijska tehnika, ki omogoča ne le povečanje velikosti glave, temveč tudi pospeši njihovo zorenje.

Mimogrede, ne zavrzite zlomljenih puščic - lahko jih uporabite pri konzerviranju praznih delov, kot začimbo za hrano.

Na primer, dodajte drobno sesekljane stroke česna kuhanemu krompirju, potem ko ste izpraznili vodo, ga rahlo posušili. Dodamo maslo ali kislo smetano, premešamo in postrežemo. Nekoč sem prebral ta recept - imenoval se je "Fitoncidni krompir". Od takrat je ena izmed najljubših jedi naše družine.

Drobno sesekljane puščice lahko dodamo kuhanim vročim testeninam ali rezancem - tudi to je okusno, zdravo, še posebej spomladi, ko je tako malo vitaminov.

Obiranje česna, ko je treba opraviti

Običajno konec julija začnejo listi česna rumeneti. To pomeni, da je čas za čiščenje. Vrtnarji imajo nenapisano pravilo: bolje je očistiti prej kot pozneje. Tudi zamuda 5 dni je pomembna. Pri zgodnejšem obiranju ga pustimo na prostem pod nadstreškom za zorenje. Listov še ne odrežite. Hkrati hranilne snovi iz listov pridejo v čebulice, ki povečajo njihovo maso. V tem primeru so glave goste, prekrite s suhimi pokrovnimi luskami na vrhu, dobre privlačen videz. In če dobesedno 3-5 dni zamudite s čiščenjem, potem luske, ki pokrivajo glave, počijo, zobje se drobijo, sama glava postane ohlapna. Takšen česen ne bo dolgo shranjen.

Toda o času čiščenja želim govoriti ločeno. Obstaja veliko sort, ki različni datumi zorenje - to pomeni, da jih ne smemo odstraniti naenkrat, ampak po vrsti. Ne glede na to, koliko sem se pogovarjal s svojimi vrtnarji, ki jih poznam, skoraj nihče ne ve, katero sorto gojijo. Mimogrede, jaz tudi. Toda razlike v sorti so vidne po barvi zunanje lupine glave, po številu nageljnovih žbic v čebulici. Pred sajenjem se trudim sortirati glave, da vsaj približno posadim sorte ločeno.

Kako veste, kdaj je čas, da odstranite česen iz gredic?

Zelo preprosto. Vedno pustim nekaj puščic, ko začnejo rasti, jih ne odrežem. Sprva, med rastjo, so puščice domiselno upognjene, kodraste. Toda takoj, ko sem opazil, da se je puščica poravnala, stoji navpično navzgor - to je prvi znak, da je čas, da izkopljemo česen.

Obstaja še en znak - cvetne glavice, ki so že oblikovale čebulice, so počile - za zdaj jih očistite.

Tako, če poznate te znake zorenja, ne glede na to, kje živite, ne boste nikoli zamudili s pravočasnim obiranjem česna. Čeprav bo čas čiščenja za vse drugačen.

Zorenje in skladiščenje zračnih čebulic (čebulic)

Da boste naslednje leto imeli svoj česen za sajenje, pustite del rastlin s puščicami na vrtu, ne zlomite jih. Te rastline z levimi puščicami je treba pustiti na vrtu še en do dva tedna po spravilu glavnega pridelka. Nato so puščice z zračnimi žarnicami odrezane. Lahko jih povežete v majhne šopke, obesite pod krošnjami (ne na odprtem soncu), da se posušijo. Tako se česnove puščice z zračnimi čebulicami hranijo 20-30 dni. V tem času pride do odtoka hranilnih snovi iz puščic v čebulice, pokrite so z gostimi luskami, postanejo svetle slame oz. lila(barva je odvisna od sorte). Čebulice so zelo velike, lupina poči. Če jih boste sadili jeseni, pred zimo, jih nato očistite, razvrstite po velikosti. In če so žarnice namenjene spomladansko/poletno sajenje, potem je najbolje, da jih še naprej hranite v šopih do pomladi, saj se pri čiščenju, sortiranju jeseni čebulice poškodujejo, lahko se izsušijo, izgubijo kalivost. Hraniti jih je treba v temnem hladnem prostoru.

Za skladiščenje so izbrane zrele, dobro posušene glave z nedotaknjenimi luskami. Najboljša temperatura za shranjevanje doma je + 18 ° C. Bolje je, da česen shranite v mrežaste vrečke, pletenice ali kartonske škatle.

Kako lahko dobite en strok česna?

Zračne čebulice lahko sadimo jeseni ali spomladi, da dobimo en zob. Treba je spomniti, da ko jesenska setev del čebulic zmrzne, gnije. Zato dobimo redke sadike. Z zgodnjo spomladansko setvijo se sadike pojavijo 10-20. dan, praviloma prijazne. Shema setve: razdalja med vrstami 20 cm, neprekinjeno sajenje čebule v vrsti. Nega je sestavljena iz zalivanja in kasnejšega plitvega rahljanja, gnojenja kompleksna gnojila. Enozobe čebulice nabiramo takoj, ko začnejo odpadati listi. Po zorenju (10-12 dni), sušenju, odrežemo korenine, posušene liste. Posamezen zob shranjujemo pri temperaturi 16-18°C, relativni vlažnosti 70-75%.

Še zadnja stvar ... Izogibajte se sajenju česna v trgovinah z zelenjavo ali supermarketih, saj tvegate resno virusne bolezni na vaše območje.