Actinidia arguta ali kolomikta: kaj je bolje. Ukoreninjenje lignificiranih potaknjencev si oglejte v videoposnetku

Večina sodobnih potrošnikov je videla in okusila eksotično sadje kivija. Nekateri celo vedo, da kivi rastejo na trti. Vendar se malo ljudi zaveda, da kivi izvira iz kitajske aktinidije, ki so jo v 20. stoletju prinesli na Novo Zelandijo za pridelavo. Ta in druge vrste aktinidije, primerne za gojenje v zmernih in južnih podnebjih, bodo obravnavane v nadaljevanju.

AKTINIDIJA. OPIS RASTLINE. DIVJE VRSTE

Rastline iz rodu Actinidia spadajo v družino Actinidia. Rod vključuje približno 75 vrst. Vsi so pretežno razširjeni v regijah Kitajske, Japonske, Koreje. Štiri vrste aktinidij najdemo v Primorju, Sahalinu in Kurilih.

Daljnovzhodne aktinidije predstavljajo močne liane. Rastejo v mešanih in iglavci Daljnji vzhod. Če med rastjo trta ne najde navpične opore, potem lahko raste v vodoravni ravnini in tako doseže drevo ali drugo oporo. Dolžina poganjkov aktinidije, odvisno od vrste, je lahko od 7 m do 30 m. Listi so najpogosteje ovalni s koničastim vrhom in nazobčanim robom. Med rastno sezono so lahko listi nekaterih aktinidij obarvani z belimi in rožnatimi lisami.

Vse divje aktinidije so dvodomne rastline. Da bi dosegli njihovo plodnost na vrtu, morate posaditi eno ali dve moški rastlini na 5-7 ženskih trt. Cvetovi so najpogosteje beli, belo-roza, belo-zlati. V premeru od 1,0 do 3,0 cm Pri mnogih vrstah so cvetovi zelo prijetna aroma, ki sega daleč od same rastline.

Plodovi aktinidije izgledajo kot jagode z več semeni. Najpogosteje zelena, čeprav obstajajo vrste z rumeno-rjavimi plodovi. Jagode so užitne in zdrave.

V naravi Daljnega vzhoda najdemo vrste aktinidij:
kolomikta; arguta ali akutna; poligamno; Giralda.

ACTINIDIA KOLOMICTA, ARGUTA, GIRALDA, POLYGAM - OPIS VRSTE IN SORTE

Actinidia Kolomikta - Actinidia kolomikta

Ta aktinidija je zelo zimsko odporna. Ona zdrži negativne temperature do 40 stopinj. Divje raste v mešanih gozdovih, kjer prevladujejo jelka, smreka in bor. Lahko jo srečate na Kitajskem, Japonskem, na Primorskem in Habarovskem ozemlju, na Sahalinu in Kurilskih otokih.

Debelina poganjkov kolomikta je lahko od 2 do 5 cm v premeru. poganjki sijoči, rjav. V višino doseže 7-8 m in več. Listi sredi poletja dobijo pestro barvo, najprej belo, nato rožnato. Menijo, da je ta lastnost lastna samo moškim rastlinam, vendar so primeri pestrosti znani tudi pri ženskih osebkih.

Razlikovati moške rastline od samic je mogoče le v obdobju cvetenja. Staminatni (ali moški) cvetovi so najpogosteje zbrani v socvetnih stenah po tri.

Pestičasti (ali ženski) cvetovi se nahajajo eden za drugim, redkeje dva naenkrat v pazduh listov. Lahko vsebujejo prašnike s sterilnim cvetnim prahom. Zelo redko je lahko 2-3% cvetov aktinidije dvospolnih, vendar kljub temu ni treba čakati na žetev s takih rastlin zaradi skromne količine cvetnega prahu, primernega za samoopraševanje.

Cveti junija, plodovi zorijo septembra. Rahlo nezrele jagode lahko nabirate od konca avgusta. Sadje, ki tehta od 3,5 g, zeleno.
Ko dozorijo, vsebujejo tako količino vitamina C, da lahko 3-4 jagode zapolnijo dnevno potrebo odraslega. Zrele jagode so zelene barve, ovalne oblike in imajo prijetno sladko in aromatično meso.
V kulturi se ta vrsta goji iz drugega polovica XIX stoletja. I. V. Michurin se je začel zanimati za to vrsto aktinidije. Razvil je takšne sorte aktinidije, kot so:

Ananas; Žetev; Clara Zetkin; Rubricaulis.

Naslednje sorte so postale rezultat nadaljnjega žlahtnjenja aktinidije kolomikta:

Smaragdna, VIR 1, Sladka palica, Graciozna, Sladokusna, Upanje, V spomin na klobaso, Park, Stanovanje, Ljudsko, Tujec, Praznično, Sladko, Užitek, Fantasy vrtovi, Šampion, Ella, Marmelada, Dišeča, Velikoplodni Leningrad, Gladka , Daljni vzhod, Maritsa , Moma.

Med sortami aktinidije kolomikty so bile najbolj okusne:

Robinzon, vafelj, grozdje, zgodnja zora, sraka, obilna, kraljica vrta, kovanec, očarljiva, domačija, univerza.

Vse te sorte so zimsko odporne, so okusne in dišeče jagode. V vrtnih razmerah daje aktinidija kolomikta dobra letina. Od ene mlade plazeče lahko zberete v povprečju od 1,5 kg do 3 kg.

Vredno je biti pozoren na sorte "Marmelada", "Leningradska velikoplodna".

Actinidia kolomikta sorta "Marmelada"

Sorta je od leta 1998 priporočljiva za gojenje v vseh regijah. Odporna na bolezni. Poganjki so rdeče-rjavi. Liana srednje velikosti. Plodovi, ki tehtajo 4,0 - 4,4 g. Zreli sredi avgusta. Ima odličen sladek okus z rahlo aromo po jagodah. Koža olivna barva, oblika je podolgovata, na obeh straneh rahlo sploščena. Vsestransko uporabno jagodičje.

Sorta Actinidia kolomikta "Leningradska velikoplodna"

zelo različno velike jagode za to vrsto aktinidije. Njihova povprečna teža je 5,5 g - 6,0 g. Okus je sladko-kisel z aromo po ananasu. Zorenje - druga polovica avgusta. Jagode, vzete iz liane v nezreli obliki, zorijo v nekaj dneh pri sobna temperatura.

ACTINIDIA ARGUTA ali ACUTE - Actinidia arguta

Najvišja od vseh divjih aktinidij Daljnega vzhoda. Višina trte je lahko do 30 metrov. Hkrati premer starostnih trt presega 15 cm Lubje je svetlo rjave barve. Ima nagnjenost k vzdolžnemu luščenju. Listi so ovalni, dolgi do 13 cm, vrhovi so zoženi. Pestrost za to vrsto ni značilna. pločevinasta plošča zelena, gosta z rdečim pecljem. Jagode so velike od 1,5 cm do 3,0 cm v dolžino, v širino - do 2 cm.Zrejo septembra. Zelena lupina je sladkega ali kislo-sladkega okusa. Aroma jagodičja je lahko jabolka, jagoda in ananas.
Vzrejene sorte:

Štafeta; Weiki; Issai.

Treba je opozoriti, da so jagode sorte "Relay" največje, njihova teža lahko doseže do 15 - 17 g.

nemška sorta"Waiki" ima zelene jagode z rdečo rdečico na osvetljeni strani. Moške rastline so lahko univerzalni opraševalci za vse sorte aktinidije argut.

Sorta "Issai" ali "Issai", vzrejena na Japonskem. Jagode do 4 cm dolge, zelene z rdečkasto rdečim puhom. Poganja do 4 metre visoko. Posebnost sorte - ne potrebuje rastline opraševalca, saj je sorta Issai samooplodna. Rastlina prenese zmrzali do -25 stopinj.

Sorta actinidia arguta "Ganiber" je prejela visoko oceno okusa. Jagode aktinidije "Primorskaya" in "Dachnaya" so po okusu nekoliko slabše. Sorta "Solnechny" lahko postane univerzalni opraševalec za vse sorte aktinidije argut.

AKTINIDIJA GIRALDA

Ta vrsta je podobna actinidia arguta. Sodobni botaniki - taksonomi menijo, da ta aktinidija ni neodvisen pogled, ampak podvrsta aktinidije arguta. Zori približno teden dni prej kot arguta. Najbolj znana sorta aktinidije Giralda "Native". Jagoda je velika, dolga do 11 cm, izgleda kot sod, zori sredi septembra. Lastnosti okusa so dobre.

Actinidia polygamous - Actinidia polygama

Ta vrsta se včasih imenuje:

Noska aktinidija; poligamna aktinidija; aktinidija akutno plodna; aktinidija poper.

V dolžino odrasli poganjki zrastejo v povprečju do 5 - 7 m. Za liste je značilna pestrost. Plodovi so ozki in dolgi, pogosto z izlivom. Nezrele imajo oster okus. Ko zori, se pikantnost zmanjša. Pogled je zelo dekorativen, saj zreli plodovi dobijo rumeno barvo. Ta aktinidija je v primerjavi s kolomiko manj odporna, jagode pa vsebujejo najmanj vitamina C. Vrtnarje privlači z visokim dekorativnim učinkom. Priljubljena sorta "Marelica". Jagode oranžna barva, težka do 8 g, z okusom paprika in poprano aromo. Sorta "Krasna maiden" je sladko-svežega sadnega okusa, z enako poprano aromo.

ACTINIDIA DELICATE ali KIVI - Actinidia deliciosa

V začetku 20. stoletja so na Novo Zelandijo prinesli actinidia chinensis s težo ploda 30 gramov. Zasajena na novozelandski deželi se je trta ukoreninila. Kot rezultat skrbne izbire je bila pridobljena aktinidija, katere teža plodov je dosegla 100 gramov. Poleg tega so imeli plodovi aktinidije, ki rastejo na Novi Zelandiji odličen okus v primerjavi s svojim prednikom Actinidia chinensis. Površina sadja je bila prekrita z rjavkastim puhom. Po tem je bila podobna simbolu Nove Zelandije - ptici kivija, ki ne leti. Leta 1960 so plodove aktinidije začeli imenovati kivi.

Mnogi so prepričani, da se kivi lahko goji le v podnebju, podobnem Novi Zelandiji. Vendar pa ni. Od približno leta 1991 so se začela dela na aklimatizaciji tovarne na Krimu, v Sočiju, v Krasnodarsko ozemlje. Danes se ta pridelek varno goji na jugu države. Kljub milemu podnebju so pozimi zmrzali do -7 stopinj. Številne sorte kivija varno prenesejo to temperaturo.

Trenutno se na območju Sočija gojijo naslednje sorte gurmanske aktinidije:

Monty; Bruno; Hayward; Allison; opat.

Naštete sorte imajo ženske cvetove. Za njihovo opraševanje se gojijo moške rastline sort "Tomuri" in "Motua".

Plodovi kivija sorte Hayward imajo težo do 150 g. Ta sorta je najbolj priljubljena zaradi svoje privlačne predstavitve. Celuloza je dišeča, sladka. Ko je plod zrel, se lupina zlahka odstrani, ne da bi poškodovali celulozo. Tehnična zrelost na tem področju nastopi sredi oktobra. Nekaj ​​nezrelih plodov po odstranitvi s trte lepo poje. Namizna sorta.

Sorte "Abbott", "Bruno", "Allison" se uporabljajo tudi predvsem kot namizne sorte s prijetnim okusom sladice.

Sorta "Monty" se nanaša na sorte tehnični namen, se plodovi pogosteje predelujejo za marmelade in pijače, vključno s proizvodnjo vina. Vino kivija izdelujemo tako doma kot industrijsko. Na primer, v Armeniji se iz kivija proizvaja belo polsladko vino "Arame". Vino iz kivija se odlično poda k začinjenim jedem, sirom in sladicam.

Moške rastline 'Motua' so primernejše za opraševanje zgodaj in srednje cvetočih sort, medtem ko je 'Tomuri' najbolj primerna za opraševanje srednje- in pozno cvetočih sort kivija.

Državni register rejskih dosežkov predstavlja tri sorte delikatesne aktinidije za gojenje v regiji Severnega Kavkaza v državi: Allison, Monty S, Hayward Russian.

Kivi in ​​plodovi naštetih vrst aktinidij so zelo koristni za zdravje. Visoka vsebnost kalija in organskih kislin ugodno vpliva na žile. To omogoča zmanjšanje krvni pritisk in je dobro preprečevanje kapi in srčnih napadov.

Glede na značilnosti različne vrste in sort aktinidije je enostavno izbrati rastlino za gojenje v katerem koli podnebju.

V vrtovih Rusije lahko aktinidijo najdemo redko. Ta situacija je razumljiva: mnogi vrtnarji ne vedo za obstoj sorte, odporne proti zmrzali daje bogato letino okusnih in zelo zdravih jagod.

Vrste aktinidije

Ena najbolj znanih sort je kivi (kitajska aktinidija). Ta rastlina lahko prenese le rahlo znižanje temperature: -8 ... -15 stopinj). Prilagojen je razmeram tople regije s stabilnim podnebjem, zato se ne goji na vrtovih Rusije (lahko poskusite).

Najbolj odporna proti zmrzali vrsta aktinidije je kolomikta - rastlina se ne boji padca temperature na -50 stopinj.

Actinidia arguta, giraldi, hibrid so slabši od prejšnjih vrst - prag nižjih temperatur je -28 ... -40 stopinj.

Naslednji v odpornosti proti nizke temperature so takšne vrste aktinidije, kot sta poligama in vijolična (-28 ... -35 in -25 stopinj Celzija).

V osrednji Rusiji lahko gojite vse vrste aktinidije, razen kitajske. V severnih regijah se bodo ukoreninile najbolj nekapricijske rastlinske vrste: kolomikta in giraldi. Prednost za sorte domače selekcije, saj so tuje bolj muhaste.

Actinidia: sorte za moskovsko regijo in srednji pas

Eden od najboljše možnosti za moskovsko regijo velja aktinidija Kolomikta. Priporočamo, da bodite pozorni na sorte:

vafelj
parkirati
kovanec
Grozdje

Opis sorte grozdja

Zorenje jagod se začne avgusta (na samem začetku). V dolžino podolgovat sadje doseže 2-2,3 cm Teža ene jagode je približno 2,3 g. Gladka površina prekrita s tanko temno oljčno kožo. V nekaterih primerih ima plod rahlo rdečico. Okus je zelo prijeten, z notami jabolčne marmelade, sladek z rahlo kislostjo - to je eden najbolj najboljše sorte aktinidija. Donos je visok.

Dobre rezultate kaže actinidia poligamum. Priljubljene sorte:

rumeno vreteno
Beta
marelica

Opis sorte marelice

Ta sorta daje dobra letina sladke jagode. Zorijo bližje začetku septembra. Teža plodov je povprečno 4,4 g, dolžina doseže 3,4 cm Prikazana je barva plodov različni odtenki oranžna. Zgornji del jagod je rahlo zašiljen. Površina je lahko gladka ali rahlo nagubana.

Actinidia kolomikta: sorte

Vse sorte aktinidije kolomikta odlikuje zavidljiva zimska trdnost. Ob nosilcih se rastlina lahko raztegne do 7-8 m. Cvetenje nastopi junija, plodovi pa zorijo avgusta. Za razliko od drugih vrst ima kolomikta rdeče-rjave poganjke, pokrite so z majhno "lečo". Nekaj ​​tednov pred cvetenjem se konice nekaterih listov pobelijo.

Priljubljene sorte:

stanovanje
Daljnji vzhod
parkirati
obilna
Folk
poveljnik
gurmanski
marica
Marmelada
Mama
kovanec
Graciozen
tujec
vrtna kraljica
sraka
praznično
ljubek
srček
Domačija
univerza
zgodnja zora
fantazijski vrtovi

Opis sorte Slastena

Masa plodov je v povprečju 2,5 g, dolžina pa 2,4 g. Zorenje plodov je v mesecu avgustu. Barva se spreminja od zelene do rumenkaste. Površina je lahko gladka ali rebrasta. Okus je zelo prijeten, sladek, z aromo marmelade.

Actinidia arguta: sorte

Ta sorta aktinidije, kot nobena druga, potrebuje zanesljive opore - rastlina lahko doseže dolžino 25 m, debelina sivo-zelenega debla pa je 12 cm Listi so gosti, zeleni (spodaj je svetlejši odtenek).

Jagode so velike - 5-18 g, bogato plodovi. Zorijo avgusta-septembra in ostanejo na rastlinah do zmrzali. V Rusiji se gojijo naslednje sorte:

septembra
Tajga smaragd
Velikanka
Primorska
balzam
Goljat
Zeyina hči
Buryanka

Opis sorte Primorska

Masa plodov lahko doseže 8,3 g, dolžina je 2,4 cm. Zorijo septembra. Barva je lahko zelena ali rumenkasta. Osnova in vrh jagodičja sta zaokrožena (osnova ima majhen utor). Okusne lastnosti so dobre, aroma je jabolčna.

Actinidia polygama: sorte

Višina poligamske aktinidije je približno 5 m. Prožna stebla so prekrita z luskasto rjavo lubje. Listi so zelo tanki, svetlo zeleni. Pri moških trtah se lahko pred cvetenjem na listih pojavijo srebrne lise. Jeseni listi porumenijo. Priljubljene sorte:

Obrnjen proti soncu
marelica
rumeno vreteno
poper
z vzorcem
Beta

Opis sorte Rumeno vreteno

Plodovi so vretenaste oblike, njihova dolžina je približno 2,8 cm, povprečna teža pa je od 3,7 do 5,3 g. Kožica je sijoča, oranžna, s tankimi svetlimi črtami. Po okusu jagode Bolgarski poper. Čas zorenja - srednje pozen.

Sorte aktinidije so raznolike. Rastline so nezahtevne, prenašajo nestabilno klimatske razmere, ne potrebujejo rednega hranjenja (vendar s dobra nega dati najboljšo letino).

Sadilni material aktinidije lahko kupite v drevesnicah, na različnih sejmih in tržnicah. Vendar pa se morate pri nakupu sadik zapomniti nekaj preprostih pravil.

1. Aktinidija je zelo ranljiva koreninski sistem. Rastline, ki ostanejo z golimi koreninami na vetru ali vročini celo 5-10 minut, lahko poginejo, preživele pa se po sajenju težko prilagodijo, dolgo časa zaostajajo v rasti. Zato morate kupiti sadike z zaprtim koreninskim sistemom: z grudo zemlje, v posodi ali varno zapakirane v vrečke in ne starejše od 3 let.

2. Ker je aktinidija dvodomna kultura, je treba kupiti tako ženske kot moške rastline. V nasprotnem primeru ne boste čakali na plodove. Priporočeno za 5 ženske rastline rastlina 2 moški. Upoštevati je treba, da opraševanje aktinidije kolomikta, arguta in poligama poteka le z rastlinami lastne vrste. Medsebojno navzkrižno opraševanje je možno le med moškimi in ženskimi rastlinami aktinidije argute, giralde in vijolične.

3. Pred cvetenjem zunanji znaki spola aktinidije ni mogoče določiti. Torej dobite sadilni material v drevesnicah, ne na trgu.

4. Sadike, vzgojene iz semen (sadike), morda ne bodo ohranile sortnih lastnosti. Bolj pametno je kupiti sadilni material, pridelan iz potaknjencev. Lahko jih razlikujete po zunanjih znakih. Pri sadikih, vzgojenih s potaknjenci, iz stranskih brstov rastejo tanki mladi poganjki, samo steblo pa je videti kot panj. Sadika tvori glavni osni poganjek, ki raste iz vršnega brsta.

5. Najpogosteje se prodajajo sadike aktinidije kolomikta. Enostavno jih je ločiti po videzu enoletnega lignificiranega poganjka. Njegova barva je bogata, spreminja se od tobačne, zelenkasto rjave do rdečerjave, skoraj čokoladne. Na lubju so jasno vidne majhne, ​​zaobljene, izbočene, svetle leče. Zaradi njih je pobeg na otip grob. Pri drugih vrstah aktinidije so poganjki gladki, prevladujejo svetli, zelenkasti, peščeni ali rjavkasti odtenki.

Izbira lokacije

Ker v naravnih razmerah Habitati aktinidije rastejo v odprti penumbri redkih gozdov, zato je priporočljivo izbrati kraj s podobnimi pogoji. Toda na vrtni parceli, praviloma majhnem, na prvi pogled preprosto ne najdete takšnega mesta. Zato skupaj razmislimo, kam je bolje postaviti kupljene trte.

Najprej se je vredno spomniti na to plezalne rastline potrebna je podpora, na kateri bodo rasli v navpični ravnini. To pomeni, da ne bodo odvzeli veliko vrtnega prostora. Aktinidijo lahko postavite na rešetke po obodu vrta in vzdolž sten hiše ali drugega gospodarska poslopja. Primeren je tudi za ustvarjanje gazebov, zelenih lop in živih mej.

Ne smemo pozabiti na dekorativno aktinidijo. Plaze so privlačne vse leto; pozimi z bizarnim prepletanjem vej na ozadju snega, spomladi s svetlim zelenjem mladega listja, v času cvetenja z nežno aromo cvetov. Do sredine avgusta listi aktinidije kolomikta, začenši z roba listne plošče, pridobijo rdečkasto rjave odtenke.

O uporabne lastnosti plodovi aktinidije- Sadje aktinidije: hrana in zdravilo

Gradivo je bilo objavljeno v Knjižnici časopisa "Vrtnarski svet" "Vrt. Vrt. Cvetlični vrt", št. 12, 2010.

Foto: Maxim Minin, Rita Brilliantova

aktinidija

Verjetno ni večjega veselja za vrtnarja kot vzgojiti kakšno novo rastlino. Eden od teh dobrodošlih gostov vrtne parcele Rusija je postala jagodna kultura - aktinidija. Če kdo drug ne ve, za kaj gre, potem se le spomnite na kivi. Kivi je ena od južnih sort aktinidije.

V 2000-ih letih so sorte poljske selekcije, kot so Adam, dr. Szymanowski in druge, postale pionirji na trgu sadik aktinidije pri nas. Nekaj ​​časa so bile te sorte uvožene selekcije edine v naši regiji in zato dobre. Te sorte smo pridobili, ne da bi sumili o ogromnem in uspešnem delu naših znanstvenikov. Vendar pa so domači rejci že desetletja delali in si še naprej prizadevajo za izboljšanje sort tega jagodičja, zaradi česar so bolj primerne za naše hladne regije.

Presodite sami: sorte uvožene vzreje niso dovolj zimsko odporne severne regije Rusija, vendar se nove sorte aktinidije, ki jih vzrejajo naši rejci, dobro počutijo tudi med hudimi zmrzali. Prav tako je treba opozoriti, da so dejavnosti domačih znanstvenikov vplivale tudi na kakovost samih plodov: jagode so se izkazale za velike in sladke (vsi vrtnarji to cenijo). Kakšne okusne lastnosti so pridobili! Zdaj na vrtovih rastejo aktinidija z okusi jabolka, jagode, ananasa, balzama, banane, fige, grozdja, datljev; obstajajo celo tiste jagode, ki imajo okus sladkarij, aktinidije (za razliko od vsega in zelo prijetnega) in popra. Ena najbolj izjemnih rejcev, zahvaljujoč kateri je taka raznolikost postala mogoča, je Ella Ioganovna Kolbasina.

E.I. Kolbasina je začel aktivno preučevati aktinidijo na približno. Sahalin od leta 1953 in že 30 let pozneje, v osemdesetih letih, ga je uspešno uvedel v kulturo v moskovski regiji. Zahvaljujoč njenemu aktivnemu in dolgoletnemu delu so domači vrtnarji prejeli 27 novih sort, ki so uspešno prestale test in so bile navedene v Državnem registru Ruske federacije kot rastline, prilagojene za gojenje v naši državi. Kaj še lahko rečemo o novostih domače vzreje aktinidij? Vsaka sorta je prestala preizkus časa, saj so v moskovski regiji že 30 let preučevali in gojili številne rastline iz 5 vrst (več kot 200 sort). In kot kaže praksa, se vse te sorte domače selekcije odlično počutijo na odprtih poljih s severnim pobočjem (poleg tega: brez podpor, brez namakanja, brez gnojila, brez plevenja). Kot je pokazala praksa, če neugodne razmere vzreje, preživijo in dajejo dobro letino, nato pa v skladu s kmetijsko tehnologijo letino, kakovost sadja in videz rastline presegajo vsa pričakovanja.

Ko govorimo o izvoru aktinidije, je pomembno omeniti, da jih v naravi najdemo v divji obliki na Daljnem vzhodu. Čeprav je njihov obseg prekrival večino Rusije, so poledenitve zožile njihov habitat na daljnovzhodno tajgo. In dejstvo, da je aktinidija preživela v teh težkih razmerah, kaže, da je odporna rastlina. In zdaj Daljni vzhod ne ugaja liani z lepim vremenom - Mrzla zima in hladna poletja. Zato sajenje tega pridelka jagodičja danes na ozemlju srednji pas, ga preprosto vrnemo v avtohtona rastišča in ga najpogosteje prenesemo celo v Boljši pogoji kot v sodobni domovini.

Glede na odpornost proti zmrzali lahko vrste aktinidij razporedimo v naslednjem vrstnem redu:

Actinidia kolomikta (do -45 -50 C);

Actinidia arguta, a. hibrid a. giraldi (do -28 -40 C);

Actinidia polygamum (do -28 -35 C);

Actinidia purpurea (do -25 C);

Kitajska aktinidija (kivi) (do -8 -15C).

Poudariti je treba, da za moskovsko regijo in pravzaprav osrednji pas Rusije tip a sploh ni primeren. kitajski (kivi), vendar a. kolomikta se bo lahko prilagodil veliko hujšemu podnebju kot srednji pas.

Vse aktinidije trpijo zaradi poznih spomladanskih in zgodnjih jesenskih zmrzali severne sorte grozdje. Vendar pa je trend zmanjševanja obdobja zmrzali in njihove intenzivnosti (zaradi globalnih podnebnih sprememb), ki je bil začrtan v zadnjih desetletjih, zelo močno povečal obete aktinidije za srednji pas. Actinidia je postala skoraj neranljiva in samozavestno koraka proti severu!

Okusne lastnosti te kulture jagodičja so vredne posebne pozornosti. Številne novosti vzreje aktinidije so po okusu podobne kiviju, natančneje plodom a. sladko (kivi je komercialno ime). Rejci iz Nove Zelandije ustvarjajo ta hibrid že 80 let in poskušajo izboljšati divje rastoče a. kitajski. Bravo, uspelo jim je, a njihova rastlina žal ni primerna za naše hladne kraje. Vendar so se spet vrnile k našim domačim rejcem, pojavile so se nove sorte aktinidije. In v marsičem so presegli kivi, predvsem po okusu in aromi. Prvič, za razliko od kivija je koža zelo tanka, brez dlak in nežna. Okus sadja je uravnotežen, harmoničen in je lahko sladek, sladko kisel in celo poper. Tudi rejci so "okrasili" nekatere vrste aktinidije: koža in kaša sta lahko ne le zelena, ampak tudi olivna, vijolična in oranžna. Osnova odličnega okusa teh sadežev je njihova konstantno visoka vsebnost sladkorja. Najboljši sodobne sorte Ponujena vsebnost sladkorja v kaši sadja ne pade pod 10%, včasih doseže 17% - to je primerljivo z melono in grozdjem in pokriva večino sadnih pridelkov, tradicionalnih za srednji pas.

Nadalje v tem članku so številne sorte aktinidije domače selekcije navedene po vrstah. Vse te rastline je mogoče kupiti na spletna trgovina Zilli-on.

Aktinidija Kolomikta

Ta vrsta aktinidije je precej znana in priljubljena. Najbolj odporna proti zmrzali vrsta. Pogosto se imenuje majhne rozine, rozine in arktična lepotica. Ta vrsta je dobila ime "kolomikta" zaradi pestre barve listov (v prevodu pomeni "žganje, slepeče"). A. kolomikta znanstveniki priznavajo kot najbolj hladno odporno vrsto (spomnimo se, da se ne boji 50-stopinjske zmrzali). Zato jo včasih imenujejo arktična lepotica. Razlikuje se po zgodnji zgodnji: dvoletniki dajo prvi pridelek naslednje leto po sajenju spomladi. Živi več kot 50 let. Plodovi so tuširani (razen sorte Moma).

Liana lahko zraste do sedem metrov v višino. Večina rastlin je samooplodnih. V zvezi s tem je treba poleg ženskih sort posaditi več moških sort (običajno za osem ženskih rastlin zadostujeta dva ali trije opraševalci, bolje je, da so sorte opraševalcev različne - letina bo bolj obilna in okusnejša). Ta vrsta ima enega razlikovalna lastnost, zaradi česar je zanimiv ne le kot jagodičje, ampak tudi kot okrasna rastlina. To je približno približno pestri listi rastline. Do začetka poletja se njihova barva spremeni: postanejo belo-roza-zeleni. AT več moške rastline spreminjajo barvo. To je vredno razmisliti, če se odločite za nakup sadik aktinidije. Jagode imajo drugačno aromo: najpogosteje je odvisno od sorte rastline. Glede na sorte te vrste, ki so navedene spodaj, lahko opazite, da je aroma ananasa, jagod, datljev, fig (lahko je iz več kombinacij hkrati).

Kolomikta je rekorderka med vsemi znane jagode po vsebnosti askorbinske kisline je na drugem mestu za nekaterimi vrstami divje vrtnice. V 2 jagodah - praviloma dnevna potreba odrasle osebe.

Sorte aktinidije kolomikta:

Actinidia Arguta

Aktinidija te vrste lahko zraste do sedem metrov. Veljajo za eno najmočnejših, vzdržljivih in močnih rastlin v družini Actinidia z Daljnega vzhoda. Ljubi sonce. Rastlina, vključno z novostmi vzreje aktinidije, se ne more pohvaliti z enakimi okrasnimi listi kot a. kolomikta. Toda ta vrsta ima še eno prednost - več veliki plodovi, njihovo skoraj popolno nekrčenje, več obilna letina in pogosto največja vsebnost sladkorja. Tudi nove sorte aktinidije arguta imajo različne okuse: melona, ​​banana, grozdje in številne druge. Razlikuje se po manj prezgodnji zgodnji kot kolomikta in poligam: dvoletniki dajo prvi pridelek v 2-3 letih po sajenju spomladi. Bolj trpežna: živi do 100 let.

Spodaj so navedene nekatere najbolj priljubljene sorte te vrste.

Sorte aktinidije argut:

aktinidija poligama

Morda je ena od značilnosti te rastline, da imajo zrele jagode lepo oranžno barvo. Poleg te prednosti so nove sorte aktinidije biološko bogate aktivne snovi- karotenoidi (tekmuje z rakitovcem in korenčkom). Hkrati jagode vsebujejo majhne količine organske kisline, zaradi česar je ta pogled še posebej zanimiv za tiste, ki potrebujejo dietna hrana. Nemogoče je ne omeniti nenavadnega in čudovitega okusnost ah actinidia polygamum – okus spominja na malo sladke paprike in fige! Slastno in nenavadno. Visok okus in okus po figi zagotavlja odlična vsebnost sladkorja v sodobnih sortah - 12% ali več. Rahlo nezreli plodovi imajo močan – pekoč okus – previdno! S polnim zorenjem in mehčanjem pekoč občutek izgine. Obstajajo sorte, katerih plodovi, ko dozorijo, imajo okus po pekoči papriki - iz njih naredijo odlične omake, adjike itd. - kot iz pekoče paprike. Omeniti velja, da imajo hranilno vrednost ne samo plodovi rastline. Zelo pogosto se v spomladanske solate dodajajo mlade poganjke z listi (lahko tudi preprosto s sojino omako, okusa je po vodni kreši). Ta vrsta ima zelo dišečimi cvetovi vonj po jasminu. Zanimivo je, da ne cenijo samo vrtnarji actinidia polygamum, ampak tudi naši manjši bratje - mačke. Te rastline radi grizljajo bolj kot druge vrste aktinidij, zato morate najprej razmisliti, kako jih zaščititi pred temi škodljivci.

Za poligamo, tako kot kolomikto, je značilna zgodnja plodnost: dvoletniki dajo prvo letino naslednje leto - leto po sajenju spomladi. Živi več kot 50 let.

Sorte actinidia polygamum:

Actinidia hybrida

Kar se tiče te nove podvrste, se je pojavila po zaslugi rejca I. M. Shaitana iz Kijeva. Znanstvenik in njegova skupina sta prečkala a. arguta in a. vijolična. Namen te hibridizacije je nova izboljšana vrsta. Posledično bi morale nove sorte aktinidije prejeti visoko zimsko odpornost in velike plodove od a. arguta, ampak iz a. vijolična - aroma, okus in šopek vrsta cvetenja in plodov. Tukaj je treba omeniti sorte, kot so Kijevski hibrid, Figured, September. Nove sorte so imele predvidene lastnosti, vendar niso bile dovolj zimsko odporne za moskovsko regijo. Nato je delo na actinidia hybrida nadaljeval E.M. Klobasa. Zmrzovalno odporni "otroci" iz Kijevskih sort so bili pridobljeni z metodo izbire senetov. Kot rezultat dela tega izjemnega žlahtnitelja so se pojavile sorte, ki niso imele le visoke stopnje debeloplodnih, okusnih lastnosti in šopke (šopek je množica, ko se iz enega cvetnega brsta ne razvijejo 1-3 plodovi, ampak cel grozd ), vendar so bili zelo primerni za osrednjo Rusijo. Ena od novih sort aktinidije je dobila celo ime a. hibrid Kolbasina (v čast žlahtnitelja). hibridne sorte, v primerjavi z a. argut, je imela zanimivo barvo tako lupine kot mehurja: koža se je izkazala za rožnato ali vijolično, meso pa ima rdečo barvo okoli sredice (včasih je tudi jedro tako obarvano). Spletna trgovina Zilli-on aktivno uvaja na trg osrednjega območja Ruske federacije te nove sorte aktinidije, "otrokov" in sadik, ki so pokazale visoko zimsko trdnost.

Sorte hibridne aktinidije:

aktinidija giraldi

Agronomi in rejci to vrsto aktinidije nanašajo na sorto a. arguta ali pa vsajštejejo za bližnje sorodnike. A kljub temu se nove sorte aktinidije giraldi razlikujejo od svoje "deklice" po večjih in slajših plodovih. Actinidia giraldi v naravi - zelo redka rastlina in uvrščen v Rdečo knjigo. Zato vrtnar s sajenjem te vrste na svojem mestu, včasih ne da bi se zavedal, prispeva k ohranjanju te vrste. dragocena rastlina. Plodovi te vrste se lahko razlikujejo po obliki in velikosti, saj se lahko pri vseh aktinidijah velikost plodov po pravilnem oblikovanju in razporeditvi pridelka močno poveča. Na primer, po obrezovanju je sorta Tuzemka obrodila sadje s 26-gramskimi jagodami. Njegovi plodovi so okrogli, podobni nebeškim jabolkom, presenetljivo harmonični in okusni, želijo jesti vedno več ...

Sorte aktinidije giraldi:

Lani smo, zavedeni z imenom, posadili več sadik ananasove aktinidije in zdaj se veselimo prve trgatve. Plodove smo videli le na fotografiji, ki nam jo je prodajalka pokazala ob nakupu, bi pa rad izvedel več o tej vrsti. daj mi prosim, natančen opis sorte ananasa aktinidije. Kako rodi in kakšne so okusne značilnosti?

Danes grmi aktinidije niso več zanimivost in to vrtna liana vse bolj rastejo na parcelah. Med njimi sta še posebej priljubljeni aktinidia arguta in kolomikta: če bo prva rastlina razveselila vrtnarje z obilno in okusno letino, bo druga postala prava najdba za pridelovalce cvetja in okrasila dvorišče s svojim okrasnim pestrim listjem. Ena izmed najbolj priljubljenih sort velja za ananasovo aktinidijo, katere opis sorte bi se moral začeti z dejstvom, da je ta kultura predstavljena v dveh sortah aktinidije hkrati: tako med kolomiko kot med arguto. Oglejmo si vsako vrsto podrobneje.

Obe vrsti sta dvodomni rastlini z moškimi in ženskimi sortami. Za stabilno plodnost je potrebna hkratna sajenje rastlin obeh spolov.

Ananas Actinidia arguta

Za puzavko je značilna močna struktura - višina grma lahko presega 10 m. Listi so pobarvani zeleno, v posebnem dekorativnem učinku jih ne opazimo, vendar je cvetenje zelo lepo, bela socvetja pa precej velika. Pogled je drugačen obilno plodovanje od 3. leta starosti in sladkega ananasnega okusa zeleno obarvanega sadja. Žetev zori bližje oktobru.

Prednosti sorte so:

• visoki donosi;
• dobra transportnost sadja;
• dovolj močan jajčnik, ki se skoraj ne drobi;
• odlična zimska odpornost (zdrži 30 stopinj pod ničlo).

Actinidia kolomikta ananas

Ena od "starih" sort, znana tudi kot aktinidija ananas Michurin v čast znanstvenika, ki ga je ustvaril. Grm zraste precej velik, v povprečju visok približno 7 m, z rdeče-rjavimi poganjki. Listi so jajčasti z ostrimi konicami.

Ima sposobnost spreminjanja barve listov skozi poletje (od zelene do bele in celo maline), zaradi česar je cenjena tudi kot okrasna rastlina.

Cvetenje se pojavi junija, avgusta, 7 let po sajenju, pa lahko naberete. Podolgovati plodovi niso zelo veliki (teža enega je nekaj več kot 2 g, dolžina pa ne več kot 3 cm), vendar zelo okusna in sladka, z močan vonj in okus po ananasu, pobarvan zeleno z rahlo rdečo rdečico ob straneh.

Prednosti sorte vključujejo:

• hitra rast;
• visoko dekorativno listje;
• dobra zimska odpornost.

Video o gojenju aktinidije