Šipek cveti z rožnatimi cvetovi. Seznanimo se s sortami divje vrtnice z velikimi plodovi
V našem času, ko je bilo na svetu ustvarjenih na tisoče sort vrtnic, najbolj neverjetnih oblik in barv, so njihovi divji predniki, šipek, še vedno priljubljeni med vrtnarji. Čeprav je pošteno treba opozoriti, da so divje vrtnice večinoma naklonjene profesionalnim oblikovalcem.
Razlog za to je, da imajo divje vrtnice številne prednosti pred svojimi plemenitimi potomci. Prvič, vso sezono ohranjajo lepo obliko grma, mnogi od njih začnejo cveteti zgodaj in obilno, jeseni - okrašeni so s čudovito obarvanim listjem in plodovi, ki jih lahko uporabimo kot hrano ali prepustimo pticam.
Z vidika oblikovalca so divje vrtnice bolj plastične - uporabljajo jih lahko v živih mejah, kot puh za drevesa, svojevrsten videz nekaterih sort divjih vrtnic pa jim omogoča uporabo v samotnih zasaditvah.
In čeprav obstaja mnenje, da so divje vrtnice nezahtevne in ne potrebujejo nege, vendar to ni povsem res. Obstajajo tisti, ki lahko veliko zmrznejo, trpijo zaradi kratkih zimskih otoplitev, hladnih mokrih poletij srednjega pasu. Namen tega članka je govoriti o najlažjih za obdržanje v coni. zmerno podnebje divje vrtnice.
vrtnica nagubana (Rosa rugosa) - najbolj znana in razširjena divja vrtnica, prihaja z Daljnega vzhoda. Zanj je značilna čedna, kompaktna oblika grma, visoka do enega in pol metra. Njegovo ime r. nagubana zaradi velikih temno zelenih listov, katerih bleščeča površina je razrezana s številnimi bistrimi žilami. Pokrivajo grm v tolikšni količini, da so veje skoraj nevidne pod listi, popolnoma prekrite z dolgimi bodičastimi trni.
drugega značilna lastnost R. nagubano, dolgo cveti - od junija do jeseni ima rožnate cvetove, običajne za divje vrtnice, oblike, prijetne arome, razporejene posamezno ali v majhnih skupinah po 3-6 cvetov.
Poleg te tipične oblike v vrtnarstvu obstajajo še druge, ki se razlikujejo po višini in obliki grma, barvi in obliki cveta. Toda kljub temu imajo veliko skupnega - vsi grmi so pokončni, gosti in oblečeni v prepoznavne "nagubane" liste. Precej pogosta v krajinskem oblikovanju: bela frotirna oblika ( R.r.f. albo-plena), škrlatno frotirne oblike (R.r.f. plena, R.r.f. rubroplena), ena najstarejših sort ‘ Hansa ’ z velikimi rdeče-vijoličnimi cvetovi, ‘ Gospa Dagmar Hartopp ’ - nizka, kompaktna sorta s preprostimi temno rožnatimi cvetovi, ki se sčasoma posvetlijo.
Veliko jih je tudi hibridne sorte, ki predstavljajo glavnino zbirke park vrtnice, od katerih je morda najbolj izvirna skupina Grootendorst- nageljnove vrtnice. Imajo majhne dvojni cvetovi z nazobčanimi cvetnimi listi, ki so zbrani v gostih socvetjih. V tej skupini bela ( ‘ Beli Grootendorst ’ ), roza ( 'Pink Grootendorst' ) in škrlatno ( ‘ F.J. Grootendorst ’ ) sorte.
Danes so pri nas vse bolj priljubljeni kanadski hibridi. R. zguban, vključno z vrtnicami, ki pokrivajo tla, ki se pogosto uporabljajo v dekoraciji in pobočjih. Toda na žalost obstaja težnja: bolj dekorativni postane hibrid, bolj izgubi eno svojih glavnih prednosti - zimsko trdnost. Torej R. zguban in njo preproste oblike so bili in ostajajo najbolj nezahtevni in prilagojeni vsem vrstam vremenskih presenečenj v osrednji Rusiji.
R. femoralni, oz R. bodeča(R.pimpinellifolia =R.spinosissima) - tudi precej znana in pogosta pasja vrtnica. Je razpršen grm z majhnimi elegantnimi listi in belimi ali rahlo rumenkastimi cvetovi z močno aromo. Cveti obilno, vendar ne dolgo - približno 3 tedne, plodovi so nenavadno črni.
Ta vrsta je precej spremenljiva - njena višina se lahko giblje od 1 do 2 m, barva cvetov pa je lahko rožnata in limonasto rumena. Ta vrsta je bila še posebej priljubljena v Angliji in na Škotskem, kjer je bilo vzrejenih več sto sort, med katerimi so pestre, dvobarvne in frotirne. Ta skupina hibridov je znana kot Škotske vrtnice, pri nas, od katerih je frotirna sorta zelo razširjena ‘ dvojno belo ’ , visoka do 2 m.
Ta vrtnica ima precej "pikantno" lastnost - ko je posajena, jo je zelo težko apneti. Njegovi poganjki rastejo na precejšnji razdalji od materinski grm, korenine, ki med izruvanjem niso popolnoma odstranjene iz tal, pa še naprej delujejo. Zato rastlina r. femoralno-listni je lahko tam, kjer njegova "sabotaža" ne more nikomur škodovati. Po drugi strani pa ima kar 3 nedvomne prednosti - je odporen na sušo, odporen proti zmrzali in odlično krepi pobočja.
R. cizaya, oz r. rdečelistni (R. glauca = R. rubrifolia) postaja vse bolj priljubljena pri nas. To je eleganten evropski grm, visok do 2 m, z rdečkasto rjavimi vejami skoraj brez trnov. Listi so zaradi te obarvanosti reke modrikasto zelene barve z rdečkastim odtenkom. siva trava je zanimiva pri pripravi krajinskih kompozicij, tudi če ni cvetenja, ker. lahko nenavadno v nasprotju z rumenolistnimi oblikami okrasne rastline in služijo kot zmagovalno ozadje za svetel cvetlični vrt. Cveti junija z majhnimi, do 3 cm v premeru, svetlo rožnatimi cvetovi s svetlo središčem. R. cizaya je rastlina, ki je stabilna v kulturi, praktično ne zmrzne in ne daje potomcev.
R. briljantno(R. nitida) je majhna ameriška divja vrtnica, ki jo včasih najdemo v naših katalogih. Grm je gost, kompakten s tankimi rjavkastimi vejami, gosto posejan s ščetinami trnja, doseže višino največ 1 m. Listi so majhni, sijoči na soncu, do jeseni pridobijo prijetno rdečo barvo. rože Srednja velikost(do 5 cm), svetlo roza, zbrani v majhnih socvetjih, cvetijo junija, cvetenje traja približno mesec dni. Precej podoben pogled z reke. sijoča - R. Caroline, oz R. nizko (R. carolina=R. humilis) z dolgočasnimi listi. Te miniaturne (za divje vrtnice) vrste imajo dobro zimsko odpornost in se uporabljajo predvsem za nizke žive meje in mešane meje.
R. lepa (R. blanda) - drugo ameriški pogled divje vrtnice, vendar večje, visoke do 2 m. Ne razlikuje se po kakšnem posebnem dekorativnem učinku, je pa v kulturi preprosta in zanesljiva. Ima dobro olistano krono, cveti veliko rožnati cvetovi konec maja-junija nekaj več kot mesec dni, dobro kot živa meja.
Nekatere avtohtone vrste divjih vrtnic, ki jih najdemo v srednjem pasu, se aktivno uporabljajo tudi v okrasnem vrtnarstvu.
R. pasji (R. canina) je močan razprostrt do 3 m visok grm z zelenkasto debelimi debli, posejanimi s kljukastimi trni. Pokrit s številnimi listi čiste zelene barve, cveti junija s srednje velikimi bledo rožnati ali belimi cvetovi, zbranimi v skupinah po 3-5 kosov. R. canine se pogosto uporablja kot podlaga za sortne vrtnice. V kulturi je njeno vedenje nepredvidljivo: vrže jo koreninske sesaje, lahko močno zmrzne, še posebej na preveč rodovitna tla ampak vedno hitro okreva. Na njeno stanje negativno vplivajo tudi kratke zimske otoplitve, torej reka. Pasje je najbolje posaditi na dobro odcednih sončnih območjih. Zahteva veliko prostora in... pazljivo ravnanje zaradi številnih izjemnih konic, ki lahko povzročijo veliko težav tistim, ki se srečajo na njegovi poti. Večina primerno mesto zanjo je bila živa meja na skrajnem koncu parcele, kjer bi lahko divja vrtnica ustavila nezaželene obiskovalce.
R. dišeče, oz R. zarjavel (R. eglanteria=R. rubiginosa) je manj agresivna vrsta, čeprav ne brez konic. Grm srednje višine (1,5-2 m), močno razvejan, z majhnimi zaobljenimi temno zelenimi listi, ki imajo zanimiva lastnost, ki je določil eno od imen te vrtnice. Listi so pokriti s posebnimi aromatičnimi žlezami, ki jim dajejo vonj. sveža jabolka. Cveti junija z majhnimi rožnatimi cvetovi, zbranimi v socvetja. Po zahtevah za kmetijsko tehnologijo se ne razlikuje od reke. pasje in se v glavnem uporablja tudi pri živih mejah.
R. bodičast (R.acicularis) - aktivno raztegljiv grm, visok 1,5-2 m, tvori gosto goščavo, sestavljeno iz tankih trnatih poganjkov. Pokrit s tankimi zelenimi listi, cveti junija z enojnimi rožnatimi cvetovi, srednje velikosti. Ta rastlina je priporočljiva za urejanje javnih parkov, je manj zahtevna za osvetlitev in prenaša vlago bolje kot druge divje vrtnice.
R. maiskaya oz R. cimet (R.majalis=R.cinnamomea) je zelo miren, rastno razprostrti grm, visok do 2 m. Trni in ščetine so le na mladih poganjkih, na cvetočih jih praktično ni. Listi so nežni, od spodaj rahlo pubescentni. Cvetovi so posamični, bogato rožnati do 5 cm v premeru, cvetijo maja in še naprej cvetijo do julija, plodovi so užitni. To je ena najstarejših gojenih vrtnic, lahko raste v lahki delni senci in dobro prenese vlago.
R. dlakavi, oz R. jabolko (R. villosa=R. pomifera) - gost grm z gostimi vejami, posutimi s pogostimi, tankimi, ravnimi trni, doseže višino 2 m. veliki listi(do 15 cm) sivo-modrikastega odtenka, ki nastane zaradi gostega pubescence s spodnje strani. Cvetenje se začne junija, vendar majhni, bledo rožnati cvetovi hitro odpadejo. Plodovi reke so zelo dekorativni. dlakavi, so veliki, do 2,5 cm v premeru, užitni, čeprav pokriti s ščetinami. R. čutil (R. tomentosa) mu je po videzu podoben, vendar so njegovi plodovi nekoliko manjši. Ti dve divji vrtnici sta po dekorativnosti slabši od drugih vrst, vendar jih je mogoče s svojim lepim modrikastim odtenkom uporabiti za izdelavo zanimivih barvnih kompozicij.
Zdaj pa malo o redkejših vrstah divjih vrtnic.
R. hugonis (R. hugonis) - Kitajska rumena visoka okrasna divja vrtnica, tradicionalno se goji v zahodnoevropskih vrtovih. Predstavlja visok, navpično rastoči grm z povešenimi konci vej. V času cvetenja (v začetku maja) je prekrit z neprekinjenim oblakom majhnih (do 5 cm) oljno rumenih cvetov. V Rusiji je takšna dekorativnost dosegljiva le ob posebej ugodnih pogojih. vremenske razmere in dobre kmetijske prakse. Na reki hugoni izgledajo kot azijski R. smrdljivo, oz R. rumena (R. foetida=R. lutea), ki se pogosto priporoča za sajenje v srednjem pasu, vendar je bolj občutljiv na vlago. Če ji močne zmrzali niso zelo grozni, lahko zimske odmrzline povzročijo smrt rastline.
R. multiflora (R. multiflora) - ima zanimivo plezalno obliko, njeni dolgi prožni poganjki so v celoti prekriti z bodečimi trni. V njihovi zgodovinski domovini - v Koreji lahko njihova dolžina doseže 7 m, v Rusiji je to dosegljivo le, če vrtnico odstranimo s podpore pred zimski mraz. Vendar pa se lahko goji kot talna pokrovnost. Njeni cvetovi so majhni beli, zbrani v širokih socvetjih, založništvo prijetna aroma. Lahko ga močno prizadenejo dolgotrajne hude zmrzali, vse do popolnega rušenja grma nad tlemi, vendar na naslednje leto hitro povrni izgubljeno.
R. Moyesi (R. moyesii) - velik razprostrt grm, ki izvira iz Kitajske, doseže višino 2-3 m. Njegove tanke rjavkaste veje so redko pokrite s seznanjenimi ravnimi trni in velikimi gladkimi listi. Cvetenje se začne junija, takrat je rastlina popolnoma pokrita z enojnimi krvavo rdečimi cvetovi, predvsem pa ta vrtnica slovi po svojih ognjevitih plodovih v obliki steklenice, ki dosežejo dolžino 6 cm. Vendar pa je v naravi to spektakularno divjo vrtnico lahko najdemo le v botaničnih vrtovih, vendar so nekatere sorte, tako imenovani križanci reke. Moyesi, se včasih pojavi odprta prodaja. Najbolj znana malina ‘ Geranija ’ , ‘Margaret Hilling ’ in smetano ‘ Nevada ’ . Njihove glavne prednosti, podedovane od staršev, so zelo veliki in obilni cvetovi in plodovi. Te divje vrtnice niso preveč zimsko odporne - mladi poganjki lahko resno zmrznejo. Te rastline zaradi svojega ekstravagantnega videza upravičeno trdijo, da so trakulje.
R. ščetinast (R. setipoda) je redka pozno cvetoča divja vrtnica, ki izvira iz zahodne Kitajske. Grm je velik, zajeten, doseže višino 3 m, veje so debele, zelene, ukrivljene do tal, pokrite z ogromnimi sploščenimi trni. Listi so veliki, redko razmaknjeni, med njimi pa so vidna čipkasta mehasta socvetja majhnih rožnatih cvetov. Pozimi lahko konci poganjkov zmrznejo, vendar se z nastopom toplih dni rastlina hitro opomore. To je grm za velike površine, všeč bo vsem ljubiteljem eksotičnih rastlin.
Šipek nedvomno vnese poseben okus v krajinsko sestavo katerega koli vrta, so naravni v vsakem okolju, brez pretencioznosti in pompoznosti, okrašeni ne le s cvetjem, ampak tudi z okrasnimi jagodami.
Šipek, katere vrste želimo obravnavati v našem članku, je tesen sorodnik vrtna vrtnica. Poleg tega je ta čudovit grm, prekrit z dišečim, vir zdravljenja in koristno sadje. Jagode rastline so tako bogate z vitaminom C, da celo limone in jabolka prehitijo ta kazalnik.
Zakaj je šipek priljubljen?
Zdi se, koga zanimajo šipek zdaj, ko je nastalo na tisoče najlepših sort vrtnic z najbolj neverjetnimi barvami, oblikami popkov in aromo? Kljub temu so njihovi divji predniki še vedno ostali precej priljubljeni med vrtnarji. Čeprav je treba opozoriti, da profesionalni oblikovalci bolj spoštujejo divje sorte. In razlog je v tem, da imajo vse vrste divjih vrtnic nekaj prednosti pred plemenitimi potomci. Prvič, grmovje ohrani svojo obliko skozi vso sezono. Poleg tega številne vrste divje vrtnice (fotografije in imena so podane spodaj v članku) začnejo zgodaj in zelo močno cveteti in v jesensko obdobje so lepo okrašeni s svetlimi plodovi, ki jih še vedno lahko uporabimo kot hrano ali pustimo za hrano ptic.
Z vidika oblikovanja so grmi divjih vrtnic bolj plastični, zato jih lahko uporabimo kot žive meje, za drevesni puh. Nekatere vrste divjih vrtnic imajo tako zanimiv in svojevrsten videz, da se uporabljajo v samotnih nasadih. Obstaja mnenje, da so grmovje popolnoma nezahtevne in ne potrebujejo nege. Vendar je to velika napačna predstava. Šipek, katerih sort in vrst je precej, lahko pozimi zmrzne in trpi zaradi kratkih otoplitev, se zmoči v vlažnem poletno obdobje. Zato ni mogoče reči, da so divje vrtnice popolnoma nezahtevne.
Namen našega članka je govoriti o tem, kakšna je rastlina šipka. Vrste te kulture so tako številne in raznolike, da o njih zagotovo želite povedati. Medtem mnogi sploh ne vedo za raznolikost sort, saj verjamejo, da je grmovje ob podeželskih cestah enaka pasja vrtnica, pravzaprav ni zelo lepa. V okviru našega članka vam želimo povedati, katere vrste divje vrtnice (s fotografijami) obstajajo.
vrtnica nagubana
Morda najbolj priljubljena med divjimi sortami. Njena domovina je Daljni vzhod. Za rastlino je značilna precej kompaktna oblika grma, katerega rast ne presega enega metra in pol. Takšne zanimivo imešipek prejel zahvaljujoč velikim temno zelenim listjem. Njihova sijoča površina je vdolbina velika količina veno. Na grmu je toliko listov, da pod njimi niti ne vidiš vej, na katerih je veliko bodičastih trnov.
Šipek: vrste in sorte, fotografija
Raznolikost divjih vrtnic je velika. Vsaka pasja vrtnica (vrste bomo našteli v članku) ima svoje značilnosti. Za nagubano vrtnico je na primer značilno dolgo obdobje cvetenja: od junija do jeseni. Ona, kot večina divje rastline te vrste, rožnati cvetovi s prijetno nežno aromo, razporejeni posamezno ali v majhnih skupinah.
Poleg te najpogostejše oblike v vrtnarstvu obstaja še veliko drugih, ki se razlikujejo po višini in obliki grma, velikosti in odtenku cvetov. Kljub temu imajo vse vrste veliko podobnosti. Na primer, vsi imajo pokončne grmovje, ki je v celoti prekrito s prepoznavnimi "nagubanimi" listi. Naslednje vrste divje vrtnice so zelo priljubljene v krajinskem oblikovanju (s fotografijami, predstavljenimi v članku, vam bo lažje krmariti po sortah rastlin): frotirna sorta maline, bela frotir, stara oblika z rdeče-vijolično veliki cvetovi, nizka ocena s temno rožnati cvetovi posvetlitev s časom.
Trenutno obstaja veliko število hibridne oblike, ki so del zbirke. Najbolj zanimiva med njimi je skupina oblik nageljnov. Imajo majhne dvojne cvetove z nazobčanimi cvetnimi listi, zbranimi v gostih socvetjih. V tej skupini so maline, roza in bele sorte.
Trenutno so hibridi kanadskih nagubanih vrtnic postali zelo priljubljeni, med njimi so talne pokrovne sorte, ki se pogosto uporabljajo za okrasitev pobočij in vrtnih poti. Vendar je treba upoštevati en pomemben odtenek: bolj dekorativna je sorta vzrejena, manj je odporna proti zmrzali. Izkazalo se je, da divja vrtnica. Vrste, ki smo jih omenili prej (nagubana vrtnica in njene najpreprostejše oblike), so najmanj muhaste in zato bolj prilagojene različnim presenečenjem narave v naših zemljepisnih širinah.
Stegnolistna (bodeča) vrtnica
Glede na tako temo, kot so šipek, vrste in sorte (fotografije so podane v članku) ta rastlina, vsekakor se morate spomniti na femoralno (bodečo) vrtnico. To je zelo znana in razširjena sorta. Navzven je raztegnjen grm z majhnimi lepi listi in bledo rumene ali bele cvetove, ki imajo zelo močno aromo. Takšne rastline cvetijo zelo obilno, vendar ne dolgo, praviloma ne več kot tri tedne. Toda njihovi plodovi imajo nenavadno črno barvo.
Ta sorta divjih vrtnic je zelo spremenljiva, višina grmovja se lahko razlikuje od enega do dveh metrov. Barvanje cvetov je lahko tudi roza. Prav ta sorta vrtnic je zelo priljubljena na Škotskem in v Angliji. V teh krajih je bilo vzgojenih več sto različnih sort. Med njimi so frotirne, pestre, dvobarvne vrste.
Ta hibridna skupina je znana po vsem svetu pod imenom Škotske vrtnice. V naših zemljepisnih širinah je najpogostejši frotirni videz ki je visoka približno dva metra. Ima eno zanimivo lastnost: če ste nekoč posadili to vrsto divje vrtnice, se je v prihodnosti verjetno ne boste mogli znebiti. Grmovje meče podzemne poganjke na velike razdalje. In majhen košček korenine, ki ostane v tleh, še naprej kali. Zato je takšno vrtnico zelo težko izruvati, prav tako pa je nemogoče preprečiti, da bi se razširila po celotnem mestu. Zaradi tega je sorta stegnenicnih listov posajena na mestih, kjer ne morete skrbeti za njeno "sabotažo". Pri čemer to sortoŠipek ima svoje prednosti: odpornost proti zmrzali, odpornost na sušo, možnost odlične krepitve pobočij.
Rose siva (rdečelistna)
AT Zadnja leta siva vrtnica (rdečelistna) je pridobila priljubljenost - to je miniaturni evropski grm, katerega višina ni večja od dveh metrov. Veje rastline imajo rdeče-rjav odtenek, praktično nimajo bodičastih trnov. Listi imajo modrikasto zelen odtenek z rdečkastim odtenkom.
Prav ta nenavadna barva naredi to vrsto tako privlačna za uporabo v krajinskem oblikovanju, saj rastlina izgleda ugodno tudi v odsotnosti cvetov. Lahko se kombinira z rumenolistnimi okrasnimi oblikami, ki bodo cvetličnemu vrtu dodale svetlost. Rose siva cveti z majhnimi rožnatimi cvetovi v začetku poletja. Rastlina sploh ne daje potomcev in pozimi ne zmrzne.
vrtnica briljantna
mali američan divja vrtnica - vrtnica sijoča, se včasih pojavi v naših katalogih. Grm je kompaktne oblike s tankimi rjavimi vejicami, ki so posejane z neprekinjenimi ščetinami bodičastih trnov. Rastlina ne zraste več kot en meter v višino. Šipkovi listi so majhni, a sijoči, do jeseni pa postanejo rdeči. Rože imajo svetlo rožnato barvo (premer do pet centimetrov), cvetijo junija in navdušujejo z lepoto približno mesec dni. Obstaja tudi podobna rastlinska sorta, imenovana Caroline rose (nizka vrtnica), ki ima dolgočasno listje. Te miniaturne sorte so odporne proti zmrzali. Praviloma se uporabljajo za oblikovanje nizkih okrasnih živih mej.
vrtnica čudovita
Ljubka vrtnica je še en predstavnik ameriške divje vrtnice. Ima bolj impresivne dimenzije (do dva metra višine). poseben dekorativni videz nima, je pa zanesljiv in enostaven za vzdrževanje. Grmi imajo veliko listja, cvetijo z velikimi rožnatimi cvetovi od maja do junija. Rastlina je kot nalašč za okrasitev okrasnih živih mej.
pasja vrtnica
V srednjem pasu so zelo pogoste različne vrste, ki se aktivno uporabljajo v okrasnem vrtnarstvu. Imajo razpotegnjene močne grmičevje do tri metre visoko z zelenimi debli in kljukastimi bodičastimi trni. Rastline so pokrite s številnimi zelenimi listi. Junija cveti divja vrtnica z belimi in svetlo rožnatimi cvetovi, zbranimi v čopiče po tri do pet kosov.
Uporablja se kot podlaga za sortne vrtnice. Daje ogromno podzemnih potomcev, ki se širijo po ozemlju. V zimskih mesecih je zelo dovzetna za zmrzovanje, vendar se zelo hitro opomore. Kultura ne mara zimskih otoplitev, saj negativno vplivajo nanjo, zato je bolje posaditi vrtnico na sončnih, izsušenih območjih. Šipnik bo zase potreboval veliko prostora, poleg tega je zelo bodičast, zato je najboljše mesto za sajenje skrajni kotiček rastišča. Rastlina je odlična za izdelavo žive meje.
Šipek: vrsta, ki se uporablja v medicini
Šipek spada v vrsto posebno dragocenih multivitaminskih rastlin, ki so vir karotenoidov, P-aktivnih spojin, askorbinske kisline. Različne vrste divje vrtnice so tako pogoste v srednjem pasu, da jih je okoli sto. Med njimi so za določena območja celo endemične vrste. Najbolj pogosta in znana sta rjava in maj. V farmakopejo je uvrščenih trinajst vrst, ki so najbolj dragocene za uporabo pri pripravi zdravil. Na splošno opis vrste divje vrtnice ne bi bil popoln, če ne bi omenili njenih uporabnih in zdravilnih lastnosti.
Zanimivo dejstvo je, da v Starodavna Rusijašipek ni bil tako pogost kot zdaj. Zato je bilo zdravilo, ki ni bilo dostopno vsem ljudem. V šestnajstem stoletju so bile ustvarjene celo posebne odprave z lokostrelci, ki so nabirali različne vrste šipka. Najdene jagode so bile pod strogim nadzorom v kremeljskem Aptekarskem redu in so bile izdane le po ukazu carja.
Trenutno je divja vrtnica najpogostejša. Najpogosteje se uporablja v tradicionalni medicini. to je trajen zraste do dva metra in ne potrebuje nobene nege. Posebno zdravilno vrednost imajo šipek, ki dozori avgusta. So svetlo oranžne ali rdeče barve. V notranjosti so dlakavi plodovi v obliki oreščkov.
Koristne lastnosti divje vrtnice
Šipek maj igra pomembno vlogo v medicini. Posušeno sadje, pa tudi pripravki na njihovi osnovi, imajo antioksidativne, imunomodulatorne, celjenje ran, koleretične, adstringentne, tonične lastnosti, kar prispeva k njihovemu razširjena uporaba. Dobro posušeni plodovi so rdečerjave oz rumena. Izvleček šipka se pogosto uporablja tudi kot regenerativno in vitaminsko zdravilo za okrevanje po bolezni.
Kakšna je uporaba šipka v medicini?
Šipek rjav se uporablja tako v znanstveni kot alternativni medicini.
Najprej je v šipku cenjena visoka vsebnost vitamina C. Suhi izvleček šipka vključuje močan vitaminski kompleks, pa tudi biološko aktivne snovi. Uporablja se za zdravljenje težav s srcem, bolezni sečil in prebavnega sistema ter prehladov.
Kar zadeva tradicionalno medicino, se tu ne nabirajo samo sadeži, temveč tudi cvetovi in veje rastline. Iz suhih šipkov pripravljamo poparke, iz vejic in korenin pa odvarke. Olje iz semen dobro celi rane in razjede.
Dogrose je dobilo ime po tem, da so jo prej uporabljali pri zdravljenju pasjih ugrizov. Trenutno se uporabljajo samo v tradicionalna medicina za zdravljenje prebavnega trakta, žilnega in srčnega sistema ter urolitiaze. Iz semen rastline pridobivajo olje, ki vsebuje vitamina E in A. Prehlade in presnovne motnje zdravimo s pripravki na osnovi te rastline.
Divja vrtnica raste na severu Rusije, na Kitajskem, Japonskem in Daljnem vzhodu. Od drugih sort se razlikuje po bolj miniaturnih velikostih. uporablja v uradna medicina kot surovina za proizvodnjo zdravil. Plodovi rastline vsebujejo vitamine, karoten, flavonoide itd. Cvetni listi se uporabljajo za izdelavo eterično olje. Toda korenine se uporabljajo v ljudskih metodah zdravljenja.
Šipek Duar raste na Daljnem vzhodu. Popolnoma vsi deli rastline se nabirajo kot zdravilne surovine. Posebna pozornost dajemo sadju, ki vsebuje askorbinsko kislino. Ta vrsta šipka se uporablja za številne bolezni, vendar je glavni pokazatelj njegove uporabe beri-beri.
Kot smo lahko videli, ob vsej raznolikosti šipkovih vrst obstajajo sorte, katerih plodovi so obarvani črno ali rjavo. Količina vitamina C v njih je zelo nizka, ker se te sorte ne uporabljajo v medicinske namene.
Namesto pogovora
Šipek - neverjetna rastlina, ki se trenutno pogosto uporablja za urejanje okolice in krajinsko oblikovanje parcele. Ljudje so ga že dolgo uporabljali v zdravilne namene, takšno zdravilo pa je bilo zelo cenjeno in ni bilo dostopno zgolj smrtnikom. Od takrat je minilo veliko stoletij, vendar zdravilne lastnosti Rastline se do danes pogosto uporabljajo ne le v ljudski medicini, ampak tudi za proizvodnjo zdravila klasična znanost. Po vsebnosti vitamina C je šipek pred celo limono, zato se plodovi rastline uporabljajo za povečanje imunosti.
Šipek je dolgo veljal za skladišče zdravilnih lastnosti in je veljal za sveto rastlino. Zato v sodobnega sveta ni izgubil svojega šarma.
Šipekov grm najdemo skoraj na vsakem vrtu. Od takrat se je spremenilo le dejstvo, da so se pojavile okrasne sorte, ki krasijo vrt. nežni cvetovi. Zato so jo poimenovali divja vrtnica.
Vrste fotografij in imen divjih vrtnic
- ta vrsta ima temno zelene sijoče liste z velikim številom žil. Ker je listje posajeno precej blizu drug drugemu in tako pokrije celoten grm, veje niti niso vidne od daleč, le neprekinjene žile/gube. Za to funkcijo je dobil svoje ime.
Grm doseže meter in pol višine, posejan z rožnatimi cvetovi (enojni ali v skupinah po 4-5 kosov), lahko postane na primer živa meja. Cveti dolgo, od junija do jeseni.
- je grm s snežno belimi ali rahlo rožnatimi cvetovi. Cveti ne dolgo (2-3 tedne), vendar obilno. Ta sorta ima tako pomembne prednosti kot slabosti.
Torej, na primer, morate skrbno izbrati mesto pristanka. Dejstvo je, da korenine poženejo naprej velike parcele, torej, če se morate znebiti panja, lahko to povzroči težave. Konec koncev lahko tudi majhno pozabljeno območje korenin ponovno zraste.
- visok grm (do dva metra), z rdečkasto rjavo barvo vej, na katerem praktično ni trnov. Listje temno zelena z rahlim modrikastim odtenkom. Cvetovi so svetlo rožnati s snežno belo liso, ki se širi iz središča.
- nizka sorta, ki zraste do enega metra v višino, ima majhne sijoče liste in svetlo rožnate cvetove. Cvetenje traja približno mesec dni. Razlikuje se po dobri zimski odpornosti.
- velika raznolikost divje vrtnice, lahko doseže 2 m višine, cveti približno mesec dni z velikimi rožnatimi cvetovi. Pogosto se uporablja kot živa meja.
Velik, razširjen trimetrski grm s snežno belimi ali bledo rožnatimi cvetovi. Obstajajo tudi konice, upognjene kot kljuke. Glavna značilnost te sorte je, da se uporablja kot podlaga za različne sortne vrtnice.
Pri tej divji vrtnici morate biti pri negi izjemno previdni:
- je zelo bodičast;
- zelo pogosto odvrže koreninske sesalce, ki lahko poškodujejo sosednje rastline;
- lahko zamrzne, vendar se hitro opomore.
- srednje visok grm z majhnimi rožnatimi cvetovi, zbranimi v socvetjih. Ime je dobil zaradi dejstva, da lahko listi oddajajo vonj svežih jabolk.
- aktivno razvejan grm srednje velikosti z enojnimi majhnimi rožnatimi cvetovi.
- ima trne le na mladih poganjkih. Cvetovi so veliki, rožnate nasičene sence, samotni. Je najstarejša kultivirana sorta.
- ima gosto rastoče poganjke z gosto posajenimi listi modrikasto sive barve. Ime je dobila zaradi velikega števila tankih konic, ki že od daleč ustvarjajo nekakšno poraščenost. Plodovi so užitni, čeprav imajo ščetine.
- ima veliko majhnih belih cvetov, zbranih v socvetja. V naravnih razmerah (v Koreji) zaradi toplega podnebja lahko doseže 6-7 metrov višine.
V mrazu klimatske cone, jo je treba bodisi odstraniti z glavne podpore in pokriti za zimo ali pa gojiti kot rastlino za pokrivanje tal. Kako ne bi zvili mraza, negativno vpliva na to nežna rastlina.
- pozno cvetoči grm, ima debele razpršene veje z redko zasajenimi velikimi listi in ploščatimi bodicami, ki gledajo izpod njih. Cvetovi so zbrani v mehastih, čipkastih socvetjih.
(rumena vrtnica) - visoka okrasna sorta divja vrtnica. Je visok, navpično rastoč grm, medtem ko so konci vej upognjeni navzdol. Med cvetenjem je celoten grm pokrit s svetlo rumenimi kosmatimi cvetovi. Ustvarjanje nežnega oblaka. fina dekoracija za vrt.
Omeniti velja, da ta sorta lažje prenaša zmrzali kot zimske odmrzovanja, zaradi katerih lahko rastlina umre.
Sajenje in nega šipka na odprtem terenu
Preden začnete saditi grm, morate odgovorno pristopiti k izbiri lokacije.
Šipek se pozitivno odziva na dobro osvetljena območja za sajenje. Enako pomembno bo dati prednost majhnemu hribu namesto nižin, kjer je zaradi tesnega pojavljanja podzemne vode pogosto opaziti stoječo vodo.
Poleg tega ne pozabite na zaščito sosednjih rastlin. Dejstvo je, da koreninski sistem divje vrtnice raste zelo gosto in aktivno, zato je treba dodatno okrepiti. Da bi to naredili, se izkoplje majhen jarek na razdalji 1-1,5 m okoli grma in globine najmanj 20-25 cm, skrilavec pa se vstavi s tistih strani, kjer je načrtovana zasaditev (ali že imajo) druge rastline.
drugega zanimivo dejstvo: tiste sorte šipka, ki imajo užitno sadje, veljajo za navzkrižno oprašene, zato jih sadimo v parih, in če je naloga le okrasni okras parcele, potem je dovolj en grm.
Vrtnica je tudi članica rodu Šipek. Gojene med sajenjem in nego na odprtem terenu, brez posebne težaveče upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije. Vsa potrebna priporočila za gojenje in nego najdete v tem članku.
Zalivanje šipkov
Kar zadeva zalivanje, je bolj verjetno, da bo grm prestal kratko sušo kot pogosto stagnacijo vode. Zato je zalivanje potrebno le v daljših sušnih obdobjih.
V tem primeru je dovolj 4-5 zalivanj na sezono (približno tri vedra vode, pod enim odraslim grmom). Če je poletje deževno, potem dodatna vlaga ni potrebna.
Šipekovo gnojilo
Gnojila se uporabljajo v skladu z naslednja shema: v prvem letu življenja - dušik, trikrat na sezono ( zgodaj spomladi, sredi poletja in zgodaj jeseni).
V naslednjih letih - enkrat letno, v obliki komposta in humusa.
Obrezovanje šipka
Grm je obrezan vsaj tri leta. Med redčenjem odrežemo stare (stare več kot sedem let) in veje, ki izstopajo iz celotne slike (npr. predolge), tako da ostanejo najbolj zdrave (dovolj je 20 kosov).
Naslednje leto se bodo na njihovem mestu pojavile nove veje, ki bodo prinesle letino. Obrezovanje se izvaja le zgodaj spomladi ali pozno jeseni.
Zbiranje in obiranje šipka
Obiranje se izvaja od druge polovice avgusta do septembra. Hkrati jagode ne zorijo hkrati, zato se zbirka sčasoma raztegne. Zrelo sadje, odvisno od sorte, pridobi bogato rdečo ali bordo barvo. Najpomembneje je, da ste pravočasno pred začetkom zmrzali. Prav tako ne smete pozabiti na posebno zaščito (ježki in tesna oblačila), saj so grmovje izjemno bodeče.
Pobrano sadje je treba posušiti. Posušimo jih lahko cele ali narežemo na polovice, pri čemer jim odstranimo semena in resice. V prvem primeru (celo) se sušenje izvaja v pečici pri nizkih temperaturah (do 70-90˚С). Dobro posušeno sadje naj ob stiskanju vzleti, nikakor pa se ne sme drobiti ali drobiti.
V drugem primeru lahko sadje posušite preprosto v suhem prostoru, raztegnite na papir. Sušenje v tej obliki ohrani veliko več vitaminov.
Gojenje šipka iz semen
Šipek se lahko razmnožuje na tri načine: s semeni, potaknjenci (sadiki) in koreninskimi potomci.
Semena poberemo iz še nezrelih plodov konec avgusta, da jih jeseni (oktober) posejemo v tla. Sejanje je možno spomladi, vendar nato 2-3 tedne pred predvidenim datumom sajenja odprta tla, morate gojiti sadike, v ločenih posodah.
Razmnoževanje šipka s potaknjenci
Potaknjence režemo pozno jeseni (oktober-november) dolžine 10-15 cm in to naj bo srednji del veje (ne pri dnu, vendar ne tanki mladi konci).
Nato jih je treba dati v vodo in počakati, da se pojavijo korenine. Po tem se sadiko posadi v ločeno luknjo, katere globina je približno 20 cm (nujno je na dno položiti apneno gnojilo).
Če bodo šipkovi grmi v prihodnosti služili kot živa meja, jih posadimo na razdalji 50-60 cm drug od drugega, če ne, potem vsaj meter.
Razmnoževanje divje vrtnice s koreninskimi potomci
Za razmnoževanje s koreninskimi potomci je treba izbrati le najbolj produktiven grm, iz katerega se pozno jeseni (ali zgodaj spomladi) izolira najbolj zanesljiv otrok, ki se lahko razvije samostojno.
Hribovanje se izvede večkrat in potem, ko se dojenček ukorenini, ga lahko varno ločimo od materinega grma.
Škodljivci šipka
Šipek ima veliko škodljivcev, vendar se tega ne smete bati. Če pravočasno sprejmete preventivne ukrepe, se držite ustrezne nege in zagotovite pravočasno zdravljenje, če se odkrijejo škodljivci ali bolezni, bo grm navduševal več let. svetle barve in koristno sadje.
Med škodljivci lahko najdete: listne uši , luskaste žuželke , Krt , klopi in žage .
Kot preventivni ukrep proti zelena uš , na samem začetku pomladi, še preden brsti nabreknejo, grmovje poškropimo z raztopino mineralno-oljne emulzije (na primer pripravek DNOC). V primeru jasnega napada listnih uši, največ učinkovito orodje Upošteva se tobačna infuzija (0,2 kg / 10 l vode - vztrajati dva dni).
Druga možnost: juha pekoče paprike (0,05 kg mlete paprike ali 0,1 kg sveže paprike na 1 liter vode), ki jo je treba kuhati v ponvi s tesno zaprtim pokrovom približno eno uro, nato pa vztrajati. za dva dni. Rezultat je zelo koncentrirana decokcija, ki jo pred uporabo razredčimo z vodo (1: 7).
Te infuzije vlijemo v razpršilne posode. Obstaja veliko priljubljenih metod. Na primer, obstaja tudi infuzija čebulo, česen ali borove / smrekove iglice.
Nič manj nevarni niso žage , ki odložijo jajčeca na poganjke, iz katerih izstopijo ličinke, ki se hranijo z listjem. Ob odkritju je potrebno odstraniti prizadeto listje in poganjke ter jih zažgati, da se prepreči nadaljnje širjenje po mestu. Po tem se grm obdela z enim od organofosfornih pripravkov.
Gosenica škodljivcev šipka
Zdravljenje za gosenice so brsti, listi in vrhovi mladih poganjkov. S prizadetih območij je treba odstraniti sklopke z jajci in / ali samimi škodljivci, nato pa obdelati z eno od raztopin, s koncentracijo 0,2%: triklormetafos - 3, fozalon, klorofos, karbofos.
Poleg tega lahko gosenice uničimo z bolj nežno metodo za rastlino - decokcijo pelina (1 kg trave zavremo v 4 litrih vode, ohladimo in razredčimo na 10 litrov pred škropljenjem).
Bolezni šipka
Poleg škodljivcev se lahko manifestirajo šipek glivične bolezni, najpogostejši pepelasta plesen . Simptomi: videz belega premaza na listih, ki postopoma pridobi rjavo barvo. Povzroča zvijanje in prezgodnji odpad listov, zmanjšanje ali pomanjkanje pridelka, upočasnitev rasti poganjkov.
V boju proti pepelasti plesni, rji, sivi gnilobi in pegavosti se uporablja naslednja kompleksna raztopina: 20 g modri vitriol in 200 g tekočega kalijevega mila (razmerje 1:10) razredčimo v 10 litrih vode.
Koristne lastnosti šipka in kontraindikacije
Skoraj vsi vedo, da ima šipek veliko koristnih lastnosti za človeško telo. Oglejmo si vse te prednosti podrobneje.
dejstvo: 15 g suhega sadja vsebuje normo dnevnega odmerka vitamina C za osebo.
Uporaba v medicini: poveča odpornost telesa proti virusnim boleznim, pospešuje celjenje ran, razjed in opeklin, izboljša počutje pri boleznih jeter, ledvic in žolčnika (uporablja se odvarek posušenih jagod). Pri gastrointestinalnih motnjah in griži je priporočljivo uporabljati decokcijo šipkovih vej in poganjkov.
Ugotovljeno je bilo, da redno uživanje šipka v majhnih odmerkih pomaga zaščititi pred zgodnjo spomladansko letno okvaro in krepi imunski sistem.
Šipkova marmelada
Sestavine:
- 1 skodelica sladkorja
- 2 skodelici jagodičja
Za začetek je treba nabrano sadje oprati, posušiti, razpoloviti in odstraniti semena. Tako bo iz kilograma jagodičja nastalo približno pol kilograma praznih delov. Po čiščenju je treba rušo ponovno oprati, da se znebite ostankov semen in resic.
In zdaj najpomembnejša stvar. Preden jagode napolnite s sladkorjem in začnete kuhati, morate izvesti zelo pomemben postopek, ki bo pomagal zmehčati kožo. Če želite to narediti, prelijte jagode z vrelo vodo, jih postavite na ogenj pet minut, nato odcedite in sperite. hladna voda. Zdaj zaspimo s sladkorjem in dodamo 1-2 žlici. l. voda.
Marmelado kuhamo trikrat po pet minut (po vrenju), s presledki za ohlajanje (7-8 ur). Pazite, da odstranite peno, ki nastane na površini.
Pomembna točka! Končano marmelado prestavimo v steriliziran kozarec z navojnim pokrovom in shranimo v kleti ali v hladilniku. Če hranite marmelado na sobna temperatura, potem je treba količino sladkorja podvojiti.
Šipek ima številne uporabne in zdravilne lastnosti, vsebuje veliko vitaminov, predvsem vitamin C, karoten, vitamine B, PP in K. Jagode so bogate z mineralnimi in organskimi solmi, pektini in organske kisline. Ta članek govori o prednostih šipka, možna škoda pri uporabi, kontraindikacije za različne bolezni, fotografija.
Šipek: sorte, sorte, videz
V naravi je okoli 50 vrst divjih vrtnic, vse so predstavljene z visokimi razprostrtimi grmi s trni na steblih. Druga imena za divjo vrtnico so "divja vrtnica"; "pasja vrtnica"; "cimetova vrtnica".
Šipkovih jagod
Grm cveti z dišečimi cvetovi bele, rožnate ali lila. Začetek cvetenja se običajno pojavi v prvi polovici maja in lahko traja do začetka poletja različna področja Rusija. Koristno sadje zorijo proti jeseni. Svetlo rdeče jagode podolgovate oblike gosto pokrivajo povešene bodičaste veje. Šipek je skladišče vitaminov, ima zdravilne lastnosti, se pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni, hkrati pa ima številne kontraindikacije.
Pravilno zbiranje zdravilnih šipkov
Vsi deli divje vrtnice imajo zdravilne lastnosti, nabiranje pa poteka v različnih letnih časih. Korenine rastline začnejo nabirati že na začetku pomladno obdobje; mlade poganjke in liste je treba nabirati konec maja. Cvetne liste šipka nabiramo, preden ovenejo. Zrele, polno obarvane jagode nabiramo od jeseni do prve zmrzali.
Pomembno! Za dolgotrajno skladiščenje je pomembno, da rastlinski material pravilno posušite.
Zdravilne lastnosti divje vrtnice
- Normalizacija imunskega sistema človeškega telesa.
- Zdravljenje bolezni krvnih žil.
- Obnova energetskega metabolizma.
- Izboljšana zmogljivost živčni sistem, lajšanje stresa, izboljšanje spanca.
- Regeneracija in zaščita telesnih celic.
- Zdravljenje artritisa in artroze.
- Preprečevanje onkoloških bolezni.
- Zdravljenje številnih bolezni genitourinarnega sistema.
Za izboljšanje delovanja prebavnega sistema obstaja preizkušen recept: ena žlička. suhe šipkove liste poparimo vroča voda, vztrajajte približno 5 minut. Vzemite poparek za napenjanje, kile, zgago, bolečine v želodcu in požiralniku, 1 skodelico po obroku.
Infuzija 10 g suhih cvetnih listov šipka, kuhanih z vrelo vodo, pomaga pri lajšanju vnetja iz oči. Infuzijo hranimo približno 10 minut, nato sterilni prtiček prepojimo z raztopino in nanesemo obkladek na oči.
Iz suhih listov šipka lahko pripravimo blago odvajalo, za katerega 70 g surovin poparimo s kozarcem vrele vode, vendar bo poparek šipka, ki ga na majhnem ognju uparimo v kozarcu vode, zlahka pomagal ustaviti drisko. Preostalo 2/3 volumna tekočine po izhlapevanju vzamemo za zaustavitev driske.
V termosu je enostavno pripraviti hranljivo infuzijo jagod divje vrtnice za zdravljenje telesa, za katero oprane jagode prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1 žlica. l. jagode za 1 žlico. vrelo vodo.
Nasvet! Infuziji ne smete dodajati sladkorja, bolje je uporabiti naravni med. Za pripravo šipkovih infuzij ne uporabljajte vrele vode za pripravo jagodičja - to uniči vitamin C.
Odvar iz šipka, pripravljen v termosu, se lahko uporablja pri zdravljenju, pa tudi za povečanje vitalnosti.
Šipek kot sredstvo za izboljšanje moškega zdravja
Obstaja mnenje, da šipek pomaga pri ugasnitvi moškega telesa, poveča potenco in pomaga pri zdravju moških.
Recept za zdravljenje prostatitisa. Najprej morate pripraviti 1 liter infuzije šipka. V poparek dodajte 50 g korenin repinca, tako da tekočino segrejete v vodni kopeli. Po 10 minutah segrevanja decokcijo infundiramo 3 ure, nato tekočino filtriramo. Vzemite 30 g pred obroki en mesec, prekinite en mesec, nato ponovite zdravljenje.
Priprava infuzije v vodni kopeli pomaga ohraniti največ uporabnih lastnosti
Recept za povečanje moči. Odvarek gloga v poparku šipka bo pripomogel k harmonizaciji moškega zdravja in povečanju moči. Tekočino s šipkom (1 kozarec) uparimo v vodni kopeli, infundiramo eno uro, filtriramo in jemljemo pred obroki v rednih časovnih presledkih.
Pri katerih boleznih je šipek kontraindiciran?
Kljub vsem pozitivnim lastnostim so lahko vsi deli šipka škodljivi pri določenih boleznih, zato je pri zdravljenju s pripravki iz šipka nujno predhodno posvetovanje in dovoljenje zdravnika.
Škodo pri zdravljenju pripravkov iz šipka, ki vsebujejo veliko količino askorbinske kisline, opazimo pri peptičnih razjedah želodca in dvanajstnika, pa tudi pri različne vrste gastritis.
Med nosečnostjo je vredno omejiti vnos infuzij in decokcij divje vrtnice - prevelik odmerek lahko izzove splav.
Po pitju odvarkov šipka takoj sperite usta. navadna voda, koncentrirane infuzije lahko poškodujejo zobno sklenino.
Ni dovoljeno uporabljati divje vrtnice in se zdraviti z njenimi pripravki ob prisotnosti žilnih bolezni (tromboflebitis), srčne distrofije, slabega strjevanja krvi, vnetja jeter.
Odvarek iz šipkovih korenin vpliva na poslabšanje izločalnega sistema (zaprtje); upočasni ločevanje žolča; vpliva na uravnoteženo delovanje trebušne slinavke.
Nevarno je samozdravljenje, tudi če se namesto zdravila uporabljajo običajne jagode in zelišča.
Koristne lastnosti divje vrtnice: video
Šipek za zdravje: fotografija
Visoko zdravilne lastnosti sadje, sposobnost njihove obdelave doma, dekorativne lastnosti, enostavnost sajenja in gojenja - to so komponente, ki si zaslužijo to rastlino in sorto, da jo gojijo vsi prebivalci države.
Na trgu je veliko sort divje vrtnice, vendar je najbolj prodajana sorta Vitaminny šipek. Izvedel ga je Vseruski raziskovalni vitaminski inštitut (VNIVI). Zato se imenuje vitamin VNIVI ali preprosto vitamin. Zato bomo zdaj govorili o vitaminskem šipku, podali bomo opis sort.
Kako izgleda šipkov vitamin VNIVI?
Sorta je pridobljena s križanjem vrtnice Webb in cimetove vrtnice. V smislu zorenja - srednje zgodnje. Grmovje je pokončno, močno, spodaj stisnjeno, zgoraj raztegnjeno, z povešenimi vejami. Konice, kot zaščita pred živalmi, so le v spodnjem delu. Listi so srednje velikosti, svetlo zelene in rumenkasto zelene barve. Jagode so ovalne okrogle oblike, rdečkasto oranžne barve, sladko-kislega okusa. Zorijo do konca avgusta, dolgo ne odpadejo z grma in ne odpadejo do polne zrelosti. V povprečju je masa plodov približno 3 g, obstajajo primerki po 4 g. Grmovje Vitamina je zelo zimsko odporno.
To je razmeroma zgodnja sorta, njeni plodovi so v primerjavi z drugimi vrstami večji, bujni in razprti, zorijo ob koncu poletne sezone (konec avgusta začetek septembra). Grm zraste do 180 cm v višino. Poganjki so debeli, cvetovi so srednje veliki, bledo rožnate barve, zbrani v socvetja.
Če so veje šele začele rasti, dobijo zeleno barvo, če pa postane rjavkasto siva, so veje stare že več kot dve leti. V obdobju zorenja se jagode obarvajo rdeče-oranžna barva, po obliki spominja na oval, koža je gladka in lepo sijoča.
Vitaminski šipek se ne boji bolezni, dobro prenaša temperaturne spremembe, škodljivci ga redko prizadenejo. Vendar se je treba spomniti, da sorta ne spada med samoprašne, zato je v bližini zaželeno posaditi še nekaj grmov samo druge vrste.
Jagode same vsebujejo približno:
1) Na tisoče mg vitamina C - 2800 mg / 100 g.
2) 950 mg bioflavonoida.
3) 4,7 mg karotena.
4) tokoferol 2,9 mg%. Sorta šipka je zelo zimsko odporna, visoko donosna, debeloplodna, remontantna.
5) Približno 670 mg vitamina P.
Mnogi se pred pristankom zanimajo za vprašanje pomanjkljivosti. Malo jih je, a še vedno obstajajo: grm je obdan s trnjem in vitaminski šipek ima v primerjavi z drugimi sortami premajhno koncentracijo vitamina C.
Kaj je koristen vitamin šipka?
Jagode so naravni multivitaminski koncentrat, kar je posledica pomembnega odstotka C₆H₈O₆ (askorbinske kisline), karotenoida in P-aktivne spojine. Med številnimi rastlinami, ki rastejo na naši zemlji, po koncentraciji vitamina C ta sorta ni zadnja. Desetkrat večja od njegove vsebnosti v ribezu in stokrat večja kot v jabolkih. Tri jagode zagotavljajo dnevno potrebo odrasle osebe po vitaminu C. Posebnost te pasje vrtnice je tudi v spodobni vsebnosti vitamina P.
Nekaj zgodovinskih dejstev.
Zdravilne lastnosti divje vrtnice so znane že v antiki. V Rusiji so to rastlino uporabljali pod Ivanom Groznim. Rastlina se je takrat imenovala svorobrin in je veljala za zelo učinkovito zdravilo, izdano je bilo le s posebnim dovoljenjem in samo predstavnikom elite. Šipek so zelo cenjeni tudi v sodobni farmakologiji, veljajo za glavno surovino za ustvarjanje vitaminov.
Vitamin šipka je bogat z železom in ga pogosto predpisujejo dietna hrana in z anemijo. Uporablja se za zdravljenje različnih bolezni, povezanih z okvaro krvnega obtoka v kapilarah. Uporaba sadja se uporablja za zmanjšanje razvoja ateroskleroze, za povečanje odpornosti telesa na številne nalezljive bolezni, z zastrupitvijo, za obnovitev moči, s preobremenitvijo fizičnega in duševnega tipa. Korenine šipka vam bodo pomagale pri:
1) Dizenterija.
2) Uporablja se kot antihelmintik.
3) Urolitiaza in težave z žolčem.
4) Bolezen srca.
5) Malarija in hipertenzija.
Veje in cvetovi se uporabljajo v medicinske namene. V vitaminskih šipkih postanejo osnova za številne zdravilne pripravke, med katerimi izstopa Holosas, predpisan je za holecistitis, hepatitis in druge bolezni ledvic.
Vitamina šipka vsebuje veliko:
1) železo;
2) karoten;
3) rutina;
4) kalij;
5) fosfor;
6) mangan;
7) magnezij;
8) antioksidanti (pektin, flavonoid);
9) tanini;
10) fitoncidi;
11) organske kisline.
Kako koristna uporaba sadje:
1) Dviguje imunski sistem.
2) Poveča odpornost telesa, ko je izpostavljen mikroorganizmom.
3) Pomaga izboljšati delovanje prebavil.
4) Pomaga izboljšati regeneracijo celic.
Ko je bil drugi zunaj oken Svetovna vojna na tisoče britanskih prostovoljcev je šlo nabirat šipke. Bil je znan kot proračunski vir vitaminov za državljane in vojake, ki trpijo za beriberijem.
Žal, danes pogosto pozabljamo zdravilna lastnostšipek, v zameno pa bomo dobili drage in manj zdravilne vitamine in prehranska dopolnila. Kaj za?!
Skrivnost uspeha pri gojenju divje vrtnice Vitamin.
To sorto je mogoče razmnoževati s semeni, koreninskimi potomci, plastenjem, zahvaljujoč zelenim ali koreninskim potaknjencem, delitvi grmovja, cepljenje. Pri razmnoževanju s semeni ni mogoče proizvesti homogenih potomcev, ne vseh koristno seme glavno rastlino damo sadikam.
Pripravimo se vnaprej.
Plodovi vitaminskega šipka ne dozorijo hkrati, zato jih ne nabiramo naenkrat, vse se začne avgusta in konča s prvimi zmrzali. Odstotek vitamin C v plodu doseže najvišjo raven in ko dozori, dobi sadje značilno barvo za sorto. Zbiranje vitaminskih šipkov je treba zaključiti pred nastopom prvih zmrzali, saj plodovi, ki so zunaj pri temperaturah pod ničlo, izgubijo skoraj vse koristne vitamine. Če nameravate kuhati marmelado iz divjih šipkov, morate plodove trgati nekoliko nezrele. Pri dolgotrajnem skladiščenju lahko sveže obrano sadje izgubi vitaminske sestavine. Da se kopičijo v sadju uporabne lastnosti bolje ohranjene, jih je priporočljivo posušiti električna pečica, sušilni stroj ali gospodinjska pečica. Strogo je prepovedano sušiti na soncu, saj vpliva na njihove zdravilne lastnosti. Suho sadje hranite v temnem, prezračevanem prostoru, kjer je temperatura 0 + 10 stopinj. Trajanje skladiščenja - ne več kot 6-8 mesecev. Pri višjih temperaturah je rok uporabnosti krajši.
Iz svežih šipkov lahko iztisnete sok ali naredite sirup Vitamin. Pri kuhanju se pogosto uporabljajo posušene, sveže, vložene jagode.