Šipek z velikimi cvetovi. Marmelada iz šipka in rowan


Lepše od vrtnih vrtnic
Bela veja, mladi ljubimec

Pripeljali k grofovi ženi.

Refren:
Ljubezen nima cene,
Samo eno življenje, eno življenje, eno življenje.

Beli šipek, divji šipek
Dal ji je v smeh.
Listje je padlo na okensko polico
Šal je padel na tla.

Beli šipek, krivec strasti
Um je pripravljen odvzeti.
Ne veš, grofov vrtnar
Proti barvam drugih ljudi.

Beli šipek. krivec strasti,
Strel je odjeknil nenadoma.
Rdeča s krvjo, rdeči šipek
Padel iz mrtvih rok.

Pokopali so jih v različnih grobovih
Kje je jašek sarina.
Kako ti je bilo ime, dragi mladenič,
Samo šipek je vedel.

Tisti, ki jih je ubil, tisti, ki jih je uničil
On bo kaznovan.
Beli šipek, divji šipek
Cveti v spomin na ljubezen.

Juno in Avos - beli šipek

Bela šipek, divji šipek je lepši od vrtnih vrtnic, «ta vrstica iz predstave» Juno in Avos « je bila brez pretiravanja znana vsem prebivalcem Sovjetska zveza. Romantika je bila tako priljubljena, da je ta neopazen grm postal simbol lepe ljubezni s tragičnim izidom. A res – morda ni lepši od vrtnih vrtnic, a jim nikakor ni slabši niti po vonju niti po lepoti. nežni cvetovi. Je samo divja, a ima tudi svojevrsten čar. Šipek poznamo tudi iz pravljice Trnuljčica, v kateri je kraljeva palača z vsemi spečimi prebivalci čez noč porasla z divjim trnjem in divjimi vrtnicami, katerih trnate veje so se med seboj spremenile v nepregledne goščave.

Ime in razvrstitev

Šipek ima veliko imen - niti niso poskušali šteti vseh do enega. V znanstveni literaturi je omenjenih več kot tri tisoč imen. Raste predvsem v hladnem podnebju in je razširjena tako v Evraziji kot v obeh Amerikah. Samo v tropih ni. Zdaj je divja vrtnica zelo priljubljena vrtna rastlina. Kaj on predstavlja? Ima znanstveno ime: šipek velikocvetni. Po znanstveni klasifikaciji spada v rastlinsko kraljestvo, oddelek kritosemenk, razred dvokaličnic, red Rosaceae, družino roza. Ta vrsta rastlin ima poddružino (Rozanovye), rod (šipek) in vrsto (večcvetni šipek ali Rosa multiflora). Prihaja iz Tajvana. Grm je prednik vseh vrst vrtnic na zemlji, njegova starost je več kot ugledna - nekateri viri navajajo številko 40 milijonov let. Toda že divja vrtnica frotirno roza, rdeča, bela, rumena in smetana so hibridi iz samega šipka s preprostimi, a zelo dišečimi cvetovi.

Trdoživa rastlina

V Evropi je do 40 vrst te rastline, najpogostejši je cimetov šipek ali maj. Kakšen je habitatšipek belo? Večinoma so to Kitajska in Japonska, Koreja in Tajvan. Ampak je notri divja narava. Zdaj se ta grm goji v Evropi. Tako široko je razširjen predvsem zato, ker je nezahteven do okolja. Raste na vseh odcednih tleh – na kislih in nevtralnih, na suhih in vlažnih tleh. Čeprav je ta grm fotofilen, je precej odporen na senco, odporen proti zmrzali in vetru, dobro prenaša tudi vročino in sušo. Plodovi, ki ostanejo na vejah do zime, lahko prenesejo temperature do 8 stopinj z znakom minus.

Videz grma

Šipek bel - grmičasta rastlina. Pokončno izgleda zelo slikovito in graciozno - obokane veje, posejane z belimi cvetovi, so široko razširjene in obešene. Listopadna in hitro rastoča, ima višino 2-3 metre, manj pogosto 5, doseže širino 3 metre. Lubje tega grmovja je rjavkasto in rdečkasto zeleno, poganjki so bodisi z majhnim številom bodic ali brez njih. Listi belega šipka so izmenični, poleg tega pa so pernati - veja se konča z listom, ki nima para. Njihova dolžina se giblje od 5 do 10 centimetrov, širina - od 2 do 3 cm Na veji je lahko od 7 do 9 kosov. Zgornji del lista je običajno zelen in sijoč, spodnji del pa mat. Listi so rahlo pubescentni in dolgo ne odpadejo.

beli šipek

Rože ta grm je majhen, vendar ga obilno pokrivajo, kar daje divja vrtnica neizrekljiva lepota. Bujne kaskade posameznih majhnih cvetov v čepčastih mehurčkih začnejo cveteti junija in končajo julija, cvetijo enkrat letno. Plodovi grma so velikosti graha, rdeči, ovalni, ki ostanejo na grmovju zelo dolgo, tudi v zmrzali. Lahko dodamo, da njegova odpornost proti zmrzali spada v cono 5b - to pomeni, da grm ne bo umrl v zmrzali do minus 23,5 - 29 stopinj. Ta rastlina je okrasna park vrtnice. Beli šipek je neposredni prednik več odpornih in lepe sorte vrtnice, med katerimi ima posebno mesto Maidens Blanche.

Šipek bodičast

Šipekfemoralnolistni ali bodičast frotir se imenuje tudi "beli šipek", vendar že samo ime vsebuje razliko. Je frotir - popek vsebuje od 40 do 60 cvetnih listov in ima veliko več trnov. Šipek bodičast frotir - hibridna vrtna sorta, ki je bližje vrtni vrtnici kot divjemu grmu. In je veliko manjša - grm v višino ne presega enega metra. Ta čudovit hibrid je postal prednik nekaterih vrst vrtnih vrtnic - na primer škotskih. AT vivo ta grm raste v evropskem delu južne Rusije, na Krimu in na Kavkazu, v Srednji Aziji, zahodni in Vzhodna Sibirija. Cveti le tri tedne. Ima nedvomne prednosti – odporen je tako na sušo kot na zmrzal, poleg tega pa ta vrsta belega šipka zelo dobro utrdi pobočja. Ta grm je bil izjemno priljubljen v Angliji in na Škotskem, kjer so iz njega pridobivali že omenjene škotske vrtnice. Pri nas je pogosta sorta Deuble White ali beli frotirni šipek. Rose bodeča - zelo lep grm tako v času cvetenja kot jeseni, z lepo obarvanimi listi in svetlimi jagodami. Oblikovalci jo zelo ljubijo, vendar ima eno lastnost. Ko je posajen, ga je zelo težko odstraniti, saj se močno pomnoži s koreninskim sistemom in sprošča kalčke na precejšnji razdalji od grma.

Dajanje ljubezni

Med opisane divje vrtnice spada tudi beli šipek Rosa Alba. To je isti "krivec strasti", ki ga pojejo v legendarni predstavi Lenkom - grm z navadnimi belimi cvetovi.

Treba je omeniti, da gre zanj, za beli šipek s svojim magična sposobnost vzbujati ljubezen v srcih ljudi, je bilo zapisano v različnih srednjeveških knjigah z zarotami.

Obstajala je tako skrivnostna oseba, kot je Miloch Foreign, ki je v svojih "delih" zapisal, da če se dva človeka opraskata na isti veji belega šipka, potem je vzajemno strasten občutek bo preživela stoletja, saj le ta rastlina lahko za vedno veže srca tudi najrazličnejših ljudi. Iz njega pripravljajo ljubezenske napitke, ki lahko povzročijo nežnost in strast.

In če v novembru ob polni luni naberete veje belega šipka, jih posušite in nosite kot talisman, potem niti vampir niti čarovnik ne bosta mogla iz človeka izsesati krvi ali energije. In amulet iz mešanice cvetov ali vejic belega šipka, glogovih jagod, borovih vej ali stožcev postane popolnoma vsemogočen. Šipek z belimi cvetovi zdravi srce, čisti in obnavlja kri, daje ljudem ljubezen, mir in srečo.

Nesporne prednosti

V vrtovih in parkih naše dežele je zelo pogosta vrtnica rugosa ali nagubana vrtnica, ki ima predvsem svetle barve. Ima pa tudi belocvetno obliko. Rosa rugosa Alba je bela pasja vrtnica, katere grm zraste do 2 metra. Cveti vse poletje in jesen, na eni veji lahko vidite tako svetlo rdeče plodove kot bele cvetove. Mesnate, sploščeno-podolgovate jagode vsebujejo do 2,7 % vitamina C.

Grm je močan z ravnimi vejami, posutimi s trnjem. Prvi hibridi z belimi cvetovi vrtnice nagubane so bile vrtnice sorte Paulia, s čudovitimi preprostimi in nežnimi cvetovi. Vse vrste divje vrtnice so polne šarma, vse imajo uporabne lastnosti – v njihovih plodovih je več vitamina C kot v jabolkih in celo limonah. Trnast grm lahko služi kot zanesljiva in lepa ograja mesta. Dišeči cvetovi napolnijo zrak z aromami. Razmnoževanje šipka poteka na različne načine - s semeni, sadikami, koreninskimi sesalci, delitvijo grmovja, zelenimi potaknjenci in nekaterimi drugimi metodami.

Pravila za sajenje sadik

Sadike belega šipka, tako kot vse druge, se najbolje ukoreninijo takrat jesenska sajenje. Priporočljivo je, da jih posadite oktobra ali novembra. Kako se to zgodi?

Najprej morate izkopati luknjo globine 20-22 centimetrov. Zaželeno je, da zemljo obdelujemo - če je kisla, je treba dodati apneno gnojilo. V isto luknjo dodajte gnili gnoj in kompost. Obstajati določena pravila pristanek. Torej sadiko pred sajenjem porežemo tako, da debela veja ni daljša od 8-10 cm, naredimo tudi koreninske reze do 10-15 cm Preden sadiko posadimo v luknjo, koreniko potopimo v glineno kašo. da se korenine ne izsušijo.

Nekaj ​​podrobnosti

Čeprav pravijo, da je preteklost in da jo bodo zamenjali različni prehranski geli, je zaenkrat govorka še vedno precej iskana. Nato korenine poravnamo in sadiko postavimo tako, da korenika pade 5-8 cm pod nivojem tal. Nato morate korenine napolniti s pripravljeno zemljo, naliti vodo in posajeno sadiko posuti z žagovino ali šoto.

AT specializirane trgovine zelo velika izbira sadike vseh priljubljenih vrst divjih vrtnic. Treba je določiti razdaljo med zasajenimi rastlinami. Če je narejenoživo mejo , 50 centimetrov med luknjami bo dovolj. Če je grm zasajen za pridobitev obilne letine plodov, mora biti okoli grma veliko več prostora. Dodati je treba, da se vitaminske sorte sadijo samo vegetativno (metoda nespolnega razmnoževanja, ko se novo pridobi iz večceličnega dela telesa matičnega posameznika) - s cepljenjem, potaknjenci in plastenjem.

Potrebna nega

Potem se postavlja vprašanje: "Kako se gojijo sadike in kako je zanje oskrbovano?" Kljub temu, da se divja vrtnica imenuje divja vrtnica, še vedno zahteva stalno nego. In čeprav to ni zelo težko - pravočasno odstranite plevel, zrahljajte zemljo, zalijte, odrežite posušene veje - tega ni vredno izpustiti. Od drugega leta starosti je treba odrezati posušene in brezplodne veje. Od osmega leta starosti se izvaja obrezovanje proti staranju, veje pa se odrežejo blizu tal - to zagotavlja obilen videz bazalnih poganjkov. Če rastlina ni bila posajena na hranilni medij, je treba izvajati sistematično hranjenje.

Nobena rastlina ni zaščitena pred boleznimi ali škodljivci. Predvsem od vrtnic. Treba je opozoriti, da zdaj obstaja veliko vseh vrst zdravil za boj proti tem nesrečam.

Thuja ali brin - kaj je bolje? To vprašanje je včasih mogoče slišati v vrtni centri in na trgu, kjer se te rastline prodajajo. On seveda ni povsem pravilen in pravilen. No, kot da bi vprašali, kaj je bolje - noč ali dan? Kava ali čaj? Ženska ali moški? Zagotovo bo vsak imel svoj odgovor in mnenje. Pa vendar ... Kaj pa, če pristopimo brez predsodkov in poskusimo primerjati brin in tujo glede na določene objektivne parametre? Poskusimo.

Kremna juha iz rdeče cvetače s hrustljavo prekajeno slanino je okusna, nežna in kremna juha, ki bo všeč odraslim in otrokom. Če pripravljate jed za vso družino, tudi za malčke, potem ne dodajajte veliko začimb, čeprav številni sodobni otroci sploh niso proti pikantnim okusom. Slanino za serviranje lahko pripravimo na različne načine - ocvremo v ponvi, kot v tem receptu, ali pa pečemo v pečici na pergamentu približno 20 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Za nekatere je čas setve semena za sadike dolgo pričakovano in prijetno opravilo, za nekatere težka nuja, nekdo pa razmišlja o tem, ali je lažje kupiti že pripravljene sadike na trgu ali od prijateljev? Karkoli že je bilo, tudi če si zavrnil rast zelenjavnih pridelkov, zagotovo je treba še nekaj posejati. To so rože in trajnice, iglavcev in veliko več. Sadika je še vedno sadika, ne glede na to, kaj posadite.

ljubimec vlažen zrak in ena najmanjših in najredkejših orhidej, pafinija je prava zvezda za večino pridelovalcev orhidej. Njeno cvetenje le redko traja dlje kot en teden, je pa nepozaben prizor. Nenavadni črtasti vzorci na ogromnih cvetovih skromne orhideje se želijo neskončno obravnavati. AT sobna kultura Pafinia je upravičeno vključena v vrste, ki jih je težko gojiti. Postalo je modno šele s širjenjem notranjih terarijev.

Bučna marmelada z ingverjem je grelna sladica, ki jo lahko skoraj skuhamo skozi vse leto. Buča ima dolg rok trajanja – včasih mi uspe prihraniti kakšno zelenjavo do poletja, v teh dneh sta vedno na voljo svež ingver in limone. Limono lahko zamenjate z limeto ali pomarančo različni okusi Raznolikost sladkarij je vedno prijetna. Pripravljeno marmelado položite v suhe kozarce, lahko jo shranite pri sobna temperatura vendar je vedno bolje kuhati svežo hrano.

Leta 2014 je japonsko podjetje Takii seed predstavilo petunijo z osupljivo lososovo oranžno barvo cvetnih listov. V povezavi s svetlimi barvami južnega sončnega neba, edinstven hibrid imenovan Afriški sončni zahod ("afriški sončni zahod"). Ni treba posebej poudarjati, da je ta petunija takoj osvojila srca vrtnarjev in je bila v velikem povpraševanju. A v zadnjih dveh letih je radovednost kar naenkrat izginila iz izložb. Kam je izginila oranžna petunija?

Naša družina obožuje sladko papriko, zato jo sadimo vsako leto. Večino sort, ki jih gojim, sem preizkušal že več kot eno sezono, gojim jih ves čas. In vsako leto poskušam poskusiti nekaj novega. Poper je toplotno ljubeča in precej muhasta rastlina. O sortnih in hibridnih sortah okusne in plodne sladke paprike, ki dobro uspeva pri meni, bomo še razpravljali. živim v srednji pas Rusija.

mesni kotleti z brokolijem v bešamel omaki - odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo. Začnite s kuhanjem mletega mesa, medtem ko zavrite 2 litra vode, da brokoli blanšira. Ko so kotleti ocvrti, bo zelje pripravljeno. Izdelke je treba zbrati v ponev, začiniti z omako in pripraviti. Brokoli je treba hitro kuhati, da ohrani svetlo zeleno barvo, ki ob daljšem kuhanju bodisi zbledi ali postane rjava.

Domače cvetličarstvo ni le fascinanten proces, ampak tudi zelo težaven hobi. In praviloma več izkušenj ima pridelovalec, bolj zdrave so njegove rastline. Kaj pa tisti, ki nimajo izkušenj, želijo pa imeti dom sobne rastline- ne raztegnjeni zakrneli osebki, ampak lepi in zdravi, ki zaradi izumrtja ne povzročajo občutka krivde? Za začetnike in pridelovalce cvetja, ki niso obremenjeni z dolgoletnimi izkušnjami, vam bom povedal o glavnih napakah, ki se jim je enostavno izogniti.

Bujni cheesecakes v ponvi z banano-jabolčnim konfiturjem je še en recept za vsakogar najljubšo jed. Da sirni kolači po kuhanju ne odpadejo, si zapomnite nekaj preprosta pravila. Prvič, samo sveža in suha skuta, drugič, brez pecilnega praška in sode, in tretjič, gostota testa - iz njega lahko klešete, ni tesno, ampak voljno. dobro testo z majhno količino moke bo prišla le iz dobra skuta, in tukaj spet glej odstavek "prvo".

Ni skrivnost, da se je veliko zdravil iz lekarn preselilo v poletne koče. Njihova uporaba se na prvi pogled zdi tako eksotična, da nekatere poletne prebivalce dojemajo skoraj sovražno. Hkrati je kalijev permanganat že dolgo znan antiseptik, ki se uporablja tako v medicini kot v veterini. V pridelavi rastlin se raztopina kalijevega permanganata uporablja kot antiseptik in kot gnojilo. V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno uporabljati kalijev permanganat na vrtu in zelenjavnem vrtu.

Mesna solata iz svinjine z gobami - podeželska jed, ki jo pogosto najdemo na praznični mizi v vasi. Ta recept je s šampinjoni, če pa lahko uporabite gozdne gobe, potem ne pozabite kuhati tako, bo še bolj okusno. Za pripravo te solate vam ni treba porabiti veliko časa - meso dajte v ponev za 5 minut in še 5 minut za rezanje. Vse ostalo se zgodi skoraj brez sodelovanja kuharja - meso in gobe se kuhajo, ohladijo, marinirajo.

Kumare dobro rastejo ne le v rastlinjaku ali zimskem vrtu, ampak tudi na odprtem tleh. Kumare običajno sejemo od sredine aprila do sredine maja. Obiranje v tem primeru je možno od sredine julija do konca poletja. Kumare ne prenašajo zmrzali. Zato jih ne sejemo prezgodaj. Vendar pa obstaja način, kako približati njihovo letino in okusiti sočne čedne moške s svojega vrta na začetku poletja ali celo maja. Upoštevati je treba le nekatere značilnosti te rastline.

Polissias je odlična alternativa klasiki pestro grmičevje in lesena. Elegantni okrogli ali pernati listi te rastline ustvarjajo osupljivo praznično kodrasto krono, elegantne silhuete in precej skromen značaj pa je odličen kandidat za vlogo velika rastlina doma. Večji listi mu ne preprečujejo, da bi uspešno nadomestil fikuse Benjamin and Co. Poleg tega poliscias ponuja veliko več raznolikosti.

Ena glavnih botaničnih značilnosti rastline divje vrtnice, po kateri se razlikuje od najbližje sorodnike, vrtnice, je barva poganjkov. Če so v vrtnicah vedno rdeče, potem je pri opisu rastline šipka nujno navedeno, da so mladi poganjki tega grma pobarvani izključno zeleno. Ustvari ugodnih razmerah na vrtu ni težko vzgojiti šipka, zato so te grmovje posajene skoraj na vsakem območju.

Kje raste divja vrtnica in značilnosti rastlin

Rastlina šipka spada v družino Rosaceae, njena domovina so regije severne poloble.

Šipek je divji grm. Ljudje pogosto uporabljajo ime - divja vrtnica. Dolgo časa so jo uporabljali za hrano, iz nje so pridobivali zdravila in barve, lepi cvetovi in ​​plodovi so služili za okras, njene trne so uporabljali kot zaščito.

Kje raste divja vrtnica v naravnih razmerah? Ta grm raste v toplih in zmerno podnebje Severna polobla. Ločene vrsteŠipek prodira proti severu do polarnega kroga in proti jugu do Etiopije, Arabije, Severne Indije in Filipinskih otokov, v Severna Amerika v Mehiko. Posebno ugodni pogoji za njegovo rast so na območju od Sredozemlja do Himalaje in naprej v Vzhodna Azija kjer tvori obsežne goščave. Največje goščave ta rastlina najdemo v regijah, kjer prevladuje stepski teren. Hkrati ga bo v sami stepi veliko manj kot v majhnih gozdovih in nasadih, ki rastejo na tem ozemlju. Poleg tega lahko v grapah pogosto najdemo grmovje divjih vrtnic.

Kot je razvidno iz fotografije, grmi divjih vrtnic rastejo posamezno ali v skupinah ob robovih in v podrastju iglavcev, listavcev in mešanih gozdov, v svetlih gozdovih, poplavnih in grapskih gozdovih, ob rekah, ob izvirih, na vlažnih travnikih, na skalnatih in ilovnatih pečinah, na ravnicah in v gorah na nadmorski višini do 2200 m:

Šipek je večinoma omejen na gozdno območje, vendar tvori grmičevje v macesnovih gozdovih vzdolž rečnih dolin sibirske celinske tundre, v uremskih gozdovih zauralskih step, na primer v severnem delu dolin Reke Ural in Emba. Nekatere vrste divjih vrtnic tvorijo grmičasta območja step in celo puščav. Nekatere vrste najdemo v gorah do subalpskega pasu, do nadmorske višine 2000–3500 in v tropskih državah do 4000 m nadmorske višine.

Šipek je odporen proti zmrzali, suši in nezahteven do tal. Najbolj produktivni šipkovi grmi so na ilovnatih, zmerno vlažnih tleh. Na suhih in premokrih tleh šipek ne raste.

Tukaj si lahko ogledate fotografije cvetočih šipkov različnih vrst:

Med evolucijo je divja vrtnica razvila bodice in ščetine kot mehanska zaščita da bi jih pojedli rastlinojedi. A to nekaterim živalskim vrstam ni preprečilo, da bi se temu varstvu prilagodile in tako imele prednost pred drugimi vrstami. Znano je, da se kamele, ovce in koze zlahka spopadejo z najbolj trnastimi rastlinami. Sočno, svetlo, izstopajoče na ozadju zeleno listjeŠipek služi kot hrana za ptice, sesalce, glodavce in plazilce. Živali puščajo neprebavljiva šipkova semena na tleh skupaj z iztrebki, pogosto na precejšnji oddaljenosti od same rastline, in prispevajo k njenemu širjenju.

Šipek služi kot hrana za ruševca, lešnika, sivo jerebiko, sivo vrano, kavko, oreščkov, škorce, sinico, drozga. Šipek jedo zajec, rumenovratka, voluharica in lisica. Plenilci, kot je lisica sočno sadje predstavljajo stalno primes k živalski hrani. Rečni voluhar odvzame semena in sočne plodove rastlin ter jih naredi majhne zaloge.

Večina vrst in sort divje vrtnice v zmernem in hladnem pasu cveti kratek čas - od maja do julija. Subtropske divje vrtnice cvetijo neprekinjeno. Plodovi zorijo avgusta, postopoma pridobijo rumeno, rdečo barvo in ostanejo na vejah do zime.

Te fotografije prikazujejo, kako izgleda divja vrtnica v svojem naravnem habitatu:

Kako izgledajo cvetovi, listi in jagode divje vrtnice, fotografija cvetočih grmov

Tukaj lahko najdete botanični opis divje vrtnice - grmovja z višino od 1 do 2 metra ali več.

Ta fotografija prikazuje, da so listi divje vrtnice zapleteni, pernati, imajo od 3 do 11 eliptičnih jajčastih lističev:

Cveti junija - prva polovica julija. Plodovi zorijo avgusta - septembra, rdeče, rožnate ali temno rdeče.

Korenine prodrejo do globine 1-2 m.

Poglejte fotografijo - cvetovi šipka so redni, najpogosteje dišeči, včasih z izrazito dvojnostjo, zbrani v socvetjih ploskev ali mehastih socvetij, skoraj vedno z prijetna aroma, bela, roza, magenta ali rumena:

Najpogostejše so naslednje divje vrtnice (divje vrtnice): R. pes (R. canina), r. daurian (R. dahurica), r. bodičast (R. acicularis), str. cimet (R. cinnamomea), str. sivo-siva (R. glauca), str. nagubana (R. rugosa), str. femoralni (R. pimpinellifolia) itd.

Najpomembnejši in uporabni del divje vrtnice je kaša jagod. V njej se kopičijo dragocene snovi in organske kisline. Poleg tega so šipek skladišče makro- in mikroelementov: magnezija, fosforja, železa, kalija, silicija, bakra, mangana in mnogih drugih. Te jagode na primer vsebujejo 50-krat več vitamina C kot limone, 10-krat več kot ribez in 100-krat več kot jabolka.

Kako razlikovati vrtnico od divje vrtnice? Takole na to vprašanje odgovarja vrtnar z dolgoletnimi izkušnjami in avtor številnih knjig G. A. Kizima: »Zelo preprosto. Mladi poganjki vrtnic so vedno rdeči, mladi poganjki divjih vrtnic pa zeleni. Nato nadaljuje z govorom pravilno gojenješipek: »Vse vrtnice in divje vrtnice imajo raje mastne črne gline. Če jih nimate, zmešajte dobro zgnil kompost in še boljši gnoj ( svež gnoj ne morete prinesti vrtnic za sajenje!) na pol z glino, ki jo imate. Bolje jih je posaditi tako, da nanje pade jutro, torej vzhodno sonce, opoldne pa bi bila nad njimi odprta delna senca, potem ne bodo zbledeli in hitro zbledeli. Ampak bolje opoldansko sonce kot delna senca. V senci vrtnice zelo slabo cvetijo.

Mnogi vrtnarji postavljajo naslednja vprašanja.

Zakaj šipkov ne jemo svežih?

Surove se ne uživajo zaradi dlačic v semenski škatli. Plodove odstranimo, dokler ne postanejo mehki, posušimo in zakuhamo z vrelo vodo, tako da naredimo vitaminski napitek.

Kako razlikovati divje šipke od pravih, vitaminskih?

Plodove tega vitaminskega šipka zlahka ločimo od plodov divjega ali katerega koli drugega šipka po lističih, ki ostanejo na plodovih.

Bodite pozorni na fotografijo - šipki vitaminskih sort so usmerjeni naprej, v naravi ali okrasno pa so upognjeni nazaj:

Ali je mogoče šipek uporabiti kot živo mejo?

Seveda lahko. Šipek, ki postopoma raste, tvori cele goščave, neprepustne in bodičaste, skozi katere se je težko prebiti. Toda le to živo mejo je treba spremljati, starana stebla je treba obrezati do tal približno enkrat na 3-4 leta, sicer se bo živa meja postopoma spremenila v odmrl les.

Pogoji gojenja kosmulje, sajenje in nega

Šipek ima pomembno lastnost: vsako leto ima sposobnost tvoriti nove veje. To vam omogoča, da v dokaj kratkem času obnovite talni del, če je bil poškodovan ali odmrl. Najbolje je posaditi grm na rodovitna in vlažna tla, saj je rastlina topla in svetloboljubna. Divja vrtnica ima majhno potrebo po trajanju zimskega organskega mirovanja, zato se ob dolgotrajnih odmrzovanju zimska odpornost te rastline običajno zmanjša, kar lahko privede do zmrzovanja po nastopu mrazov spomladi.

Na veje dve-triletnih vej, ki imajo najmanj zimsko obstojnost, delno položimo nove cvetne brsti, ki so osnova za prihodnje leto.

Za lažjo oskrbo pri sajenju je sadike šipka najbolje postaviti na parcelo z ravno površino ali rahlim pobočjem brez mikrovotlin. Zaželeno je, da je naklon površine usmerjen proti jugu ali jugozahodu. Za sajenje divje vrtnice so primerne tudi doline in poplavne ravnice z rodovitno zemljo ter visoko vsebnostjo humusa in fosforja, če niso poplavljene za dolgo časa. Šipek - rastlina, ki ljubi vlago, zato bo pridelek visok le, če bo ta rastlina redno oskrbovana z vlago v tleh.

Priprava tal se mora začeti šest mesecev pred sajenjem. V tem času ga je treba previdno izkopati (sredi konec poletja), predhodno pognojiti z gnojem v količini 10–12 kg na 1 m2. Nadalje, do jeseni je treba mesto očistiti pred plevelom in ga občasno zrahljati.

Jeseni je treba kopati pristajalne jame 30 cm globoke in 50 cm široke in jim dodamo kilogram gnilega gnoja. Razdalja med jamami v vrsti mora biti 1 m, med vrsticami - 3 m.

Neposredno pred sajenjem je treba korenine sadik potopiti v mešanico enakih delov glina, humus in voda. To se naredi, da se prepreči njihovo izsušitev. Nato je treba sadike postaviti v jame in potresati korenine z zemljo, hkrati pa jo stisniti. Po tem je treba rastline obilno zaliti, tla okoli sadik pa posuti s suho zemljo in zastiriti s šoto, žagovino ali drobno sesekljano slamo. Sajenje je najbolje opraviti jeseni, pred nastopom zmrzali in zmrzovanjem tal, ali zgodaj spomladi, dokler brsti ne odcvetijo.

Da bi se rastline bolje oprašile, je treba posaditi več sort divje vrtnice (2-3), pri čemer se njihove vrstice izmenjujejo. Zaželeno je, da je na mestu vsaj ena družina čebel, saj so te žuželke najboljši opraševalci za šipek.

Šipek ima močan koreninski sistem, hitro raste in se lahko uporablja za krepitev tal in zatiranje erozije tal (če je potrebno).

Šipek obožuje osvetljene prostore, kjer jih je veliko sončna svetloba. Najbolje bo rasla na dvignjenih mestih z rodovitno zemljo, ki ne stagnira. podtalnica. Korenine šipka segajo zelo globoko v zemljo, zato ga ne sadite na močvirna in nižinska tla - hitro bo ovenil in odmrl. Po rasti koreninskega sistema je divja vrtnica podobna malini: po nekaj letih rastlinskega življenja njene korenine rastejo v zgornjih plasteh tal in začnejo zasedati obsežne površine. Da se prepreči širjenje, morate grmovje zapreti z majhnim jarkom globine 20–30 cm ali izkopati koščke skrilavca do enake globine.


Šipke lahko posadite ob meji osebne parcele (za zaščito) ali v ločenih grmih na najbolj neprijetnih mestih: v bližini kompostnega kupa ali ob gospodarskem poslopju.

Sadike sadimo jeseni in spomladi. Pred sajenjem je mesto pripravljeno kot običajno. Razdalja med rastlinami je 1,5–2 m. Za sajenje se izkopljejo jame s premerom 60 cm in globino 50 cm.Zemlja iz zgornje plasti rastlin se pomeša z 10–15 kg organskih gnojil, 3 žlice. žlice superfosfata, 2 žlici. žlice kalijevega sulfata in 2 žlici. žlice sečnine. Pripravljeno mešanico napolnimo z jamo in posadimo sadiko.

Med gojenjem divje vrtnice, pri negi grmovnic v rastni sezoni, rahljanju tal, redčenju grmovja, obrezovanju starih, šibkih in zlomljenih poganjkov, korenin in foliarno gnojenje.

Koreninsko prelivanje se izvaja pred in po cvetenju ter po polni žetvi sadja: razredčite 1 žlico za 10 litrov vode. žlice sečnine, nitrofoske in 3 žlice. žlice tekočega organskega gnojila "Effekton za jagodičja". Poraba raztopine je 10-15 litrov na grm.

drugič koreninski preliv izvedemo takoj po cvetenju: razredčimo 2 žlici za 10 litrov vode. žlice "kalijevega humata" za sadne pridelke in 3 žlice. žlice tekočega organskega gnojila "Effekton-2": na 1 grm se vlije do 15 litrov raztopine.

Tretji preliv je zadnji: za 10 litrov vode 2 žlici. žlice superfosfata in 1 žlica. žlica kalijevega sulfata, poraba 10 litrov na 1 grm.

Za povečanje donosa in kakovosti plodov pri gojenju divje vrtnice se po cvetenju izvede foliarno gnojenje 3-krat z intervalom 10 dni: 2 žlici. žlice "kalijevega humata" univerzalno.

Šipku škodujejo zelene vrtnične listne uši, listnati črvi in pajkova pršica. Proti tem škropimo divjo vrtnico pred cvetenjem in potem, ko so plodovi v celoti obirani. naravna zdravila: vzemite 500 g česna, premešajte skozi mlinček za meso, nato pa to kašo razredčite v 8 litrih topla voda, dodajte 1 žlico. žlico katrana oz milo za perilo in vztrajajte 5-6 ur, nato filtrirajte in razpršite. Ta postopek se izvaja pred cvetenjem, po cvetenju pa jih poškropimo s česnom, vzamejo tudi 500 g ali več. učinkovito zdravilo Iskra DE (1 tableta na 10 litrov vode).

Nekatere vrste divje vrtnice prizadene rja. V tem primeru morate potresati s Topaz: 1 ampula (2 ml na 10 litrov vode). Od črne pege poškropite z 1 % bordojsko tekočino ali bakrovim oksikloridom (Hom) (20 g na 10 l vode), ko se pojavijo znaki bolezni.

Kako gojiti šipek si lahko ogledate v spodnjem videu:

Sorte divje vrtnice: fotografija in opis

Šipek združuje približno 400 vrst, razširjenih predvsem na severni polobli. Še posebej veliko ga je na severu evropskega dela naše države, v regiji Srednje Volge, Zahodni in Vzhodni Sibiriji, na Daljnem vzhodu. Najbolj izrazite zdravilne lastnosti v cimetov šipek(maj) in nagubana.

V zadnjem času so bile ustvarjene nove sorte divje vrtnice z metodo medvrstne hibridizacije. Razlikujejo se po večji velikosti, izkoristku in vsebnosti biološko aktivnih snovi.

Najbolj pogoste in dragocene so naslednje sorte:

Vitamin VNIVI, obletnica, velikoplodni VNIVI, Vorontsovsky 1, 2, 3, ruski 2.

obletnica

Sorta srednjega zorenja, je močan in močan grm, visok do 1,5 m. Plodovi rastline so veliki, okrogle čebulice, oranžno rdeče, sladko-kislega okusa, bogati z vitaminom C.

Poglejte, kako lepa je rastlina šipka te sorte med cvetenjem - veliki rožnati cvetovi izgledajo odlično na grmu:

Plodovi so primerni tako za marmelado kot za sušenje.

Ovalna

Srednje zrela sorta. Šipekov grm Ovalen raste majhen, cvetovi tudi niso preveliki, beli. Plodovi so rahlo sploščeni, rdeči, z debelo kožo in sladko sočno kašo. Sorta je odporna proti zmrzali, ni dovzetna za bolezni, žuželke redko poškodujejo grmovje. Jagode so najbolj primerne za predelavo, primerne pa so tudi za sušenje.

globus

Sorta je srednje velik grm, visok do 1,5 m z debelimi vejami in veliki cvetovi. Plodovi so okrogli, svetlo rdeči, zanje je značilna visoka vsebnost vitamina C. Toliko jih je, da se poganjki pod njihovo težo upognejo. Sorta Globus se nanaša na zimsko odporno. Ta šipek je primeren za pripravo marmelade, marmelade in kandiranega sadja.

Apple

Jabolka sorte šipka običajno ne zraste nad 1,2 m, vendar ni slabša po pridelku visoke sorte. Cvetovi so, tako kot plodovi, temno rdeči. Šipek te sorte je velik in pogosto raste v skupinah po 5-7 kosov. Imajo ravno okroglo obliko in sladko-kisel okus. Grm z zrelimi plodovi izgleda zelo elegantno.

Vitamin VNIVI

Zgodnja sorta divje vrtnice s veliki plodovi in povprečno zrelostjo. Grm lahko zraste do 2 cm v višino. Cvetovi so srednje veliki, bledo rožnati, zbrani v socvetja. Plodovi zorijo rdeče-oranžne barve, ovalne oblike.

Ko opisujemo to sorto šipka, je treba omeniti, da je odporna na bolezni, dobro prenaša zmrzal in jo redko napadajo škodljivci. Vendar je treba upoštevati, da sorta ni samooprašna, kar pomeni, da bi v bližini moral rasti še en šipkov grm druge sorte.

Voroncovski 1

Sorta je medvrstni hibrid vrtnice Webb in nagubane vrtnice. Ovalno podolgovate plodove odlikuje visoka vsebnost ne le vitamina C, ampak tudi folna kislina. Jagode oranžno rdeča dobro za sušenje. Od odraslega grma lahko poberete do 3 kg pridelka. Plodovi so dolgi. Sorta srednje zorenja, relativno hladno odporna.

titan

Zelo učinkovita sorta z močnimi poganjki in velikimi plodovi. Šipek srednjega zorenja. V višino lahko grm rastline doseže 2 m, med cvetenjem postane pravi okras vrta. Sorta Titan zelo lepo cveti: nežni svetlo rožnati cvetovi. Plodovi so oblikovani s čopiči po 3-5 kosov. Sorta je odporna na bolezni in mraz. Plodovi so najbolj primerni za sušenje.

Ruby

Šipek zgodnjega zorenja. Nanaša se na močne sorte. Cvetovi so majhni, bledo rožnati. Oranžne jagode okrogle ovalne oblike postanejo temno rdeče, ko dozorijo. Imajo sladko-kisel okus in so primerni za sušenje.

cimet vrtnice

Raste kot do 2 m visok grm s tankimi rjavo rdečimi poganjki. Konice so belkaste, ukrivljene, pogosteje razporejene v parih, bodice poganjkov so močne do šibke.

Listi so sestavljeni, pernati, s 3-11 eliptičnimi ali jajčastimi lističi.

Cvetovi so rožnati, posamični ali po 2-3 v socvetju. Plodovi so oranžno rdeči, različnih oblik.

Cimetova vrtnica je fotofilna, dobro uspeva na robovih gozdov, gozdnih jas, poplavnih ravnic in ob njihovih bregovih. Pričakovana življenjska doba grmovja je 20-25 let s periodično zamenjavo posameznih vej, ki se starajo in odmrejo do 4-5 let. V naravnih razmerah cimetova vrtnica daje 1-3 kg plodov na grm. Rastlina je zimsko odporna.

vrtnica nagubana

Porazdeljeno povsod. Tvori dobro razvito grmovje, visoko do 1,5 m. Veje so vijugaste, pokrite z majhnimi, krtačastimi trni.

Listi so temno zeleni, usnjati in nagubani, do jeseni pridobijo lepo limonasto rumeno barvo.

Cvetovi so temno vijolični, rdeči, rožnati, beli, premera do 8 cm, zelo dišeči, cvetijo maja. Cvetenje se nadaljuje do jeseni.

nagubana vrtnica - obrat za popravilo. Njegovi plodovi zorijo postopoma, do jesenskih zmrzali v oktobru, vendar večina dozori v 20-30 dneh.

Kot lahko vidite na fotografiji, so plodovi te pasje vrtnice rdeče-oranžni, mesnati, premera 2–4 ​​cm, stisnjeni iz drogov:

Ta rastlina je bolj produktivna kot cimetova vrtnica. Z enega grma lahko zberete do 3-4 kg sadja.

Pri razmnoževanju s semeni se lahko sadike zelo razlikujejo po pridelku in dajo nizko donosne oblike, zato je treba uporabiti izbrane oblike ali sorte. Življenjska doba rastlin je do 20–25 let, z občasno zamenjavo posameznih vej po 6–7 letih.

pasja vrtnica

Široko je razširjena v regiji Črne zemlje. Raste v obliki močnega razprostiranega grma z obokanimi zelenkastimi ali rdečerjavimi poganjki, visokimi do 1,5–3 m. Njegovi trni so redki, kljukasto oblikovani. Listi so zeleni, eliptične oblike, ostro nazobčani, 5–7 na list.

Bodite pozorni na fotografijo te sorte šipka - njeni cvetovi z bledo rožnatimi cvetnimi listi so precej veliki, do 8 cm v premeru:

Cveti konec maja v začetku junija.

Plodovi te vrtnice so ovalni, rdeči. so zdravilna surovina za proizvodnjo holos. Vsebujejo veliko semen in niso bogati z vitaminom C.

Grmovje te divje vrtnice je zelo dobro uporabiti za podlago pri razmnoževanju vrtnih vrtnic.

Ta rastlina je nezahtevna, zimsko odporna, najmanj prizadeta zaradi bolezni in škodljivcev.

Rose Webb

Rojstni kraj te divje vrtnice je Srednja Azija. Predstavlja ga grm z višino 1–2 m. Njegovi poganjki so pokriti z ravnimi trni, odebeljenimi na dnu. Listi so sestavljeni iz 7–9 lističev, zaobljenih, z nazobčanimi robovi. Sadje sferična oblika, rdeča, mesnata, bogata z vitaminom C. Vrsta je zimsko odporna in nezahtevna.

vrtnica čudovita

Vrsto predstavlja grm z višino do 2 m. Njeni cvetovi so rožnati, posamični ali v obliki dežnikov, srednje velikosti, do 5 cm v premeru. Je dobra medonosna rastlina in ima odlične dekorativne lastnosti.

Poglejte fotografijo - grmi divjih vrtnic te sorte izgledajo odlično na alpskih gričih:

Rožna igla

Grm z višino do 2,5 m, katerega poganjki so zelo gosto pokriti s tankimi igličastimi trni. Cvetovi so majhni in srednji, včasih rožnati, bledo rožnati, vijolično rožnati bela barva. Plodovi te vrste so rdeče-češnjeve barve in različnih oblik: eliptični, hruškasti, podolgovati in jajčasti, kroglasti.

Rose rjasto rdeča

Vrsto predstavlja grm, katerega mladi poganjki so zelo gosto pokriti s trni različnih velikosti, lahko so ravni in ukrivljeni. Cvetovi te rastline so svetlo rožnate barve, zbrani v gostih kostnicah. Plodovi so oranžno rdeči. Posebnost tega šipka je močna aroma sveža jabolka, ki prihaja iz listov, na žleznih dlakah slednjih so kapljice dišeče smole.

jabolko vrtnice

Vrsto predstavlja precej visok grm, z višino do 3 m. Listi so sestavljeni iz podolgovato ovalnih letakov. Cvetovi z rožnatim venčkom. Plodovi so precej veliki, skoraj v velikosti divjega jabolka, po katerem je vrsta dobila ime.

Bodite pozorni na fotografijo te sorte divje vrtnice - ko njeni plodovi dozorijo, so rumeni z opečenimi stranicami:

Rosa Daurskaya

Vrsta je razširjena na Daljnem vzhodu. Predstavlja ga kratek, močno razvejan grm z višino do 1,5 m. Njegovi poganjki so pokriti s štrlečimi, rahlo ukrivljenimi trni. Rože Srednja velikost, do 4 cm v premeru, posamezno ali v socvetjih, rožnate ali temno roza. Plodovi so temno rdeči, kroglasto jajčasti.

Vrtnica alpska Vrsto predstavlja nizko rastoči grm z višino največ 1 m. Njena posebnost je, da njeni poganjki nimajo trnov, zato zaman pravijo, da ni vrtnice brez trnja. Ta divja vrtnica raste v gorah Srednje Evrope.

Fotografija te vrste divje vrtnice kaže, da imajo njeni plodovi podolgovato vretenasto obliko, so pobarvani temno rdeče in izgledajo kot uhani na poganjkih:

francoska vrtnica

Vrsta je pogosta v južna Evropa, na jugu Ukrajine in evropskem delu Rusije. Predstavlja ga nizko rastoči grm z višino manj kot 1 m, z nekaj vejami, ki pogosto tvorijo cele goščave. Je ustanovitelj številnih sort vrtnih vrtnic. Poganjki so gosto posejani z majhnimi bodicami in trni. Cvetovi so veliki, svetlo rdeči.

Tukaj si lahko ogledate izbor fotografij sort in vrst divjih vrtnic, predstavljenih zgoraj:

Uporaba šipka

Šipek je grm iz družine rožnatih, ki je zaradi svojih zunanjih podatkov priljubljen med vrtnarji in zdravilne lastnosti. Ta rastlina se pogosto uporablja v medicini in ne le v ljudskem zdravilstvu. Šipek vsebuje številne koristi za zdravje Človeško telo vitamini in snovi (askorbinska, jabolčna, citronska, linolna, oleinska in druge kisline, flavonoidi, pektini, tanini, vitamini B1, B2, P, PP, A, K, E, soli železa, fosforja, mangana itd.).

Za medicinske namene je šipek najbolje nabirati septembra. Vendar je treba zapomniti, da se sčasoma količina vitamina C v jagodah zmanjša, količina sladkorjev pa se poveča. Poleg tega je ta preobrazba vidna s prostim očesom: plodovi sčasoma začnejo temneti, zlasti jesenske zmrzali in prve zmrzali prispevajo k temu.

Šipek so dragoceni okrasni grmi, primerni za posamične in skupinske zasaditve, kreacije, obrobe.

Iz cvetnih listov divjih vrtnic izdelujejo marmelado, pridobivajo pa tudi surovine za parfumsko industrijo.

So podlage za kultivarjev vrtnice. V medicini se šipek uporablja kot vitaminska surovina.

Šipek je čudovita medonosna rastlina, njeni lepi in dišeči cvetovi privabljajo na vrt številne čebele.

Jeseni bo šipek okrasil tudi mesto s svetlim sadjem in listjem, poleg tega pa njegove jagode privabljajo ptice, kar vam bo pomagalo v boju proti škodljivcem na vrtu in zelenjavnem vrtu.

Obrezovanje grmov divjih vrtnic (s fotografijo in videom)

V prvem letu po sajenju se šipek oblikuje kot navadne vrtnice. Ne pozabite, da vse vrste divjih vrtnic potrebujejo oblikovanje in obrezovanje, vendar obrezovanje skoraj ni potrebno. nagubana in r. bodeča. Sposobnost tvorbe poganjkov divjih vrtnic je visoka. V prvem letu gojenja preživijo mlade rastline močno obrezovanje, ki spodbujajo mogočno rast bazalnih poganjkov in tvorbo grma z enakomerno razporejenimi poganjki po obodu krošnje. Pri obrezovanju slabo rastoče divje vrtnice obrezujemo veliko močneje kot bujno rastoče.

Pri skoraj vseh vrstah divjih vrtnic je čez nekaj časa potrebno redčenje grmovja. Da bi to naredili, se skoraj vse stare veje odrežejo do nivoja tal in ponovno se oblikuje 5-6 zdravih močnih poganjkov.

Šipek ob koncu cvetenja skrajša poganjke. Pri visoko grmovje z golimi vejami se vsaka razreže na polovico dolžine. V srednjem pasu je to najbolje narediti aprila.

Šipke obrezujemo bodisi jeseni, po odpadu listov, bodisi spomladi, preden se brsti pojavijo.

Formiranje se zaključi v četrtem letniku. Po tem lahko začnete letno obrezovanje neproduktivnih vej, ki jih nadomestijo nove, ki nastanejo iz obnovitvenih poganjkov. Pri obrezovanju morate upoštevati osnovna pravila, ki se združujejo na naslednje:

1. Odstranite zlomljen, močno odebeljeni grm in zatirane mlade veje.

2. Izrežite nizke dobičke, neproduktivne zastarele veje, še posebej, če imajo veliko število posušene sadne veje.

3. Odrežite odvečne letne veje, če jih ni potrebno zamenjati za stare.

4. Vse veje zamrznjene po zimski mraz, je treba rezati na ravni tal.

Oglejte si videoposnetek "Obrezovanje divje vrtnice", da boste bolje razumeli, kako pravilno oblikovati grm:

Metode razmnoževanja šipka s semeni, sadikami in potomci (z videom)

Obstajajo trije načini razmnoževanja divje vrtnice: semena, sadike in koreninski potomci.

Razmnoževanje s semeni. Priporočljivo je nabirati semena za sajenje avgusta, iz nezrelih rjavih plodov. V tem času semenska ovojnica še ni imela časa, da se strdi, zato bodo bolje kalile. Sama semena lahko posadimo tako spomladi kot jeseni, vendar je bolje jesensko obdobje. Vrste potresemo z zasajenimi semeni s humusom in žagovino. Zgodaj spomladi, da bi semena bolje kalila, morate namestiti okvir z a plastični ovoj. Ko se na sadikih pojavita prva dva lista, jih lahko posadimo.

Video o razmnoževanju dogroze s semeni prikazuje, kako se izvaja ta kmetijska tehnika:

Razmnoževanje s sadikami. Sadike šipka se najbolje ukoreninijo, če jih posadimo jeseni. Zaželeno je, da jih posadite v oktobru - novembru. Za sajenje naredite jamo globine 20–22 cm.Če so tla na mestu sajenja kisla, dodatno nanesite apnena gnojila, dodajte kompost in gnili gnoj. Pred sajenjem sadike na kratko odrežemo, da debele veje ne bodo dolge več kot 8-10 cm Za boljše preživetje lahko naredimo koreninske reze. Če želite to narediti, skrajšajte korenine na 15–20 cm, nato pa korenine sadike potopite v glineno kašo in jih posadite, ko ste predhodno poravnali korenine, v pripravljeno jamo. Vrat korenike sadike mora biti 5–8 cm pod nivojem tal. Po sajenju sadiko zalijemo z vodo in površino potresemo z žagovino ali šoto.

Razmnoževanje s koreninskimi sesalci. Če morate ohraniti znake materinega grma, je koristen še en način razmnoževanja - koreninski potomci. Nabirati jih je treba iz najbolj zdravih in najproduktivnejših grmov, pozno jeseni ali zgodaj spomladi. To se običajno izvede na dva načina. Pri prvi možnosti se izbere potomec, visok 25–40 cm, in ga z lopato loči od materinega grma. To lahko storite tako jeseni kot spomladi. Z drugo metodo se adneksalni grm ne loči, ampak občasno olupi in zaliva. Zaradi te obdelave se začnejo v potomskem grmu oblikovati naključne korenine. Naslednje leto, jeseni, se grm loči od matične rastline, vendar ga ne presadimo, ampak pustimo na mestu do pomladi. Spomladi ga presadimo na novo mesto, pri čemer poskušamo ne poškodovati korenike sadike.

Opis zbiranja in sušenja šipka (s fotografijo)

Šipek nabiramo le v suhem vremenu, da jagode niso nasičene z vlago. Priporočljivo jih je trgati skupaj s pecljem in čašo, ki ju po sušenju zlahka odstranimo. Priporočljivo je, da svojo izbiro ustavite na končno zrelih ali nekoliko prezrelih plodovih. Odlikuje jih svetlo oranžna, rdeče-oranžna ali rdeča barva. Zorenje različne sorte te rastline se pojavlja pozno poleti - zgodaj jeseni. Pri opisu zbiranja šipka velja omeniti, da lahko z izbiro pravega časa obiranja pričakujemo stoodstotni uspeh pri njegovem sušenju. Največ je v zrelih jagodah velika količina zdravilne snovi, v suhi obliki pa pridobijo posebno aromo in sladek okus.

Po obiranju pridelka šipka ga pripravimo za sušenje. Da bi to naredili, se jagode razvrstijo in se znebijo pokvarjenih, gnilih ali prizadetih z žuželkami. Posodo in peclje je treba pustiti, saj se brez njih zaradi preloma med sušenjem izgubi precejšen delež soka.

Šipke skrbno razvrstimo in speremo s tekočo vodo v cedilu. To je priporočljivo storiti tudi v primerih, ko je bil pridelek pobran zunaj mestnega območja: veliko škodljivih anorganske snovi ki se nahajajo v deževnici, pa tudi prah se usede na jagode povsod. Da se plodovi posušijo v krajšem času, jih najprej dvajset minut prelijemo z vročo vodo. Mnogi ljubitelji šipka temu dodajo celo malo sladkorja. Zaradi tega namakanja na koncu sušenja postanejo jagode veliko slajše. Opran in olupljen šipek sušimo pred vlago v dobro prezračevanem prostoru približno eno uro. Za pospešitev postopka sušenja se mokre jagode obrišejo papirnati prtički. Včasih jagode razpolovimo, da se v pečici hitreje posušijo. In če je čas in želja, še preden se divja vrtnica posuši, jo lahko očistimo vseh semen. V takih primerih se po sušenju jagode lahko uporabljajo ne samo za kuhanje zdravilni čaj pa tudi kot nadev za pite.

Zelo pomembna točka: med sušenjem jagode ne smejo biti izpostavljene neposrednim stikom sončni žarki, saj se v tem primeru večina vitaminov uniči.

Jagode lahko posušite v pečici. Pripravljeno sadje v eni plasti položimo na pekač ali poseben žar. No, če se ne dotikajo drug drugega. Pekač s sadjem postavimo v pečico, ki mora biti sprva hladna. Konec koncev, v drugačeŠipek lahko izgubi veliko soka in se pokrije s pretrdo lupino, ki med sušenjem ne bo dovolila, da vlaga uide. Posledično bodo plodovi v notranjosti surovi in ​​lahko zgnijejo v skladišču. Pomembno je tudi vedeti, da se mora temperatura v pečici postopoma povečevati - od sobne temperature do šestdeset stopinj. Od tega je odvisno ohranjanje uporabnih lastnosti jagodičja, ki se uničijo zaradi ostre spremembe temperaturnega režima. Skupni čas sušenja plodov v pečici traja približno osem ur, odvisno od velikosti plodov in debeline lupine: majhni bodo hitreje dosegli kondicijo. Ker se šipek dolgo suši, ga je treba nenehno mešati, da se enakomerno posuši. V pečici
Nujno mora biti kroženje zraka, da ostane vlaga. Če želite to narediti, odprite vrata pečice. Najbolje je, če je pečica že opremljena s funkcijo konvekcije. Če pa manjka, lahko ventilator postavite blizu vrat pečice.

Ali divja vrtnica. In ta izbira se zgodi, ker je rastlina nezahtevna, vendar je med cvetenjem videti svetla in hkrati nežna. Obstajajo vrste grmovnic, ki so še posebej primerne za okrasitev mesta.

Ni brez razloga, da so gojene vrste divje vrtnice našle uporabo pri dekoriranju vrtne parcele. Večinoma so zakrneli in prilagodljivi za rast. Njihov močan koreninski sistem omogoča rast grmovnic na katerem koli območju vrta, odlično krepijo pobočja pred erozijo in izpadanjem.

V ruskih vrtovih raste približno petdeset vrst divjih vrtnic, štiristo - v različnih državah sveta. Pridelovalci cvetja še posebej cenijo grmičevje s frotirnimi brsti. Med njimi je sorta Agnes s rumeni cvetovi, Kaiserin des Nordens, katerega grmovje je posuto s karminsko rdečimi frotirnimi brsti. In Konrad Ferdinand Meyer ima bele, srebrno rožnate popke, pri sorti Nova Zembla so mehke smetane.

Gosto dvojni cvetovi sferične oblike bogato roza ton razlikovati sorto Muscosa. Zanimiv grm Pink Grotendorst. Njeni cvetovi z nazobčanimi robovi, podobnimi nageljnom, pritegnejo z biserno rožnato barvo, nežno aromo.

Vsi okrasni grmi imajo višino od osemdeset centimetrov do enega in pol metra.

Močan koreninski sistem rastline tvori veliko potomcev. Poganjki grmičevja so pokriti s trni, tako velikimi kot majhnimi, odvisno od sorte. Na enoletnih pokončnih steblih se naslednje leto razvijejo kratke veje z dišečimi cvetovi. Rastlina cveti maja.

Na okrasnih grmih se jagode s semeni razvijejo majhne, ​​​​komaj opazne in brez posebne vrednosti. Šipek s svetlimi dvojnimi cvetovi različne barve zrasla za ustvarjanje izvirnega dizajna spletnega mesta.

Obstaja več načinov za razmnoževanje predstavnika družine Rosaceae:

  • Semena lahko posadite jeseni ali takoj spomladi odprta tla. Sadje posadimo na globino 2-4 centimetra. Med jesensko sajenjem, oktobra, tla potresemo z žagovino, humusom. Poganjki, ki se pojavijo spomladi, so zaščiteni pred jutranjimi zmrzali s folijo.
  • Razmnoževanje s sadikami je učinkovitejše. Sadimo jih sredi oktobra ali v začetku novembra na globino 20 centimetrov. Poganjki so rezani na kratko, tako da ostanejo dolgi deset centimetrov. Da bi se bolje ukoreninile, je treba na koreninah narediti reze in jih skrajšati na petnajst centimetrov. Korenine, spuščene v kašo iz gline, poravnamo in postavimo v luknjo, prekrito s hranilno zemljo. Rastline je nujno zalivati ​​in zemljo okoli mulčiti z žagovino ali šoto.
  • Da bi rastlina ohranila materinske lastnosti, se razmnožuje s koreninskimi potomci. prazno sadilni material pridelano pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Ko izberemo potomca, visokega do dvajset do štirideset centimetrov, ga z ostro lopato ločimo od materinega grma. Sadimo v pripravljeno luknjo tako, da je koreninski vrat 5-8 centimetrov pod nivojem tal. Potomcev ne morete ločiti od grma, ampak skrbite zanj, dokler ne da naključnih korenin. Po tem se poganjek previdno loči od materinih korenin in ga presadi na novo mesto.

Frotirni šipek sadimo na sončna mesta, kjer ni zastajanja podtalnice. Tla za rastlino morajo biti nevtralna v kislosti. Pred polaganjem sadike se v jamo doda gnili gnoj in humus. Primerno za gnojenje amonijev nitrat(200 gramov), kalijeva sol (30 gramov).

Ker je koreninski sistem grmovja močan in hitro raste, je potrebno divjo vrtnico zaščititi z majhnim jarkom, globokim dvajset centimetrov. Razdalja med grmovjem ne sme biti manjša od pol metra. Sajenje in razmnoževanje frotirnega šipka poteka brez truda in stroškov, vendar ne pozabite na tesne rokavice na rokah, da se izognete poškodbam s trni.

Nezahtevnost, sposobnost preživetja divje vrtnice mu omogoča, da se dobro ukorenini, raste na vrtu. Od postopkov za nego grmovnic je treba opozoriti na naslednje:

  1. Rastlina je odporna na visoke temperature. Če vročina traja vse poletje, potem grm zalivamo tri do štirikrat na sezono. Dovolj je, da na en grm nalijemo štiri vedra vode.
  2. Hranjenje se začne od drugega leta življenja dekorativna kultura. Primerna so dušikova gnojila. Prvič jih pripeljejo marca, takoj ko se sneg stopi. Drugi postopek se izvede sredi poletja, ko se poganjki aktivno razvijajo. Tretje hranjenje se izvede septembra. Nato se gnojila nanesejo vsaka tri leta vsaj tri kilograme ali humusa pod grm. Po gnojenju ne pozabite zrahljati zemlje okoli, jo zaliti, posuti s plastjo žagovine.
  3. Plevenje nasadov se izvaja, ko plevel raste.
  4. Za izboljšanje strukture tal, dobro oskrbo koreninskega sistema rastline s kisikom, se tla okoli dogrose zrahljajo do globine deset centimetrov.

Skrb za frotirne šipke je preprosta, izvaja se za izboljšanje dekorativnih lastnosti grma.

Vrste obrezovanja, priprava na zimo

Da bi grmičevje izgledalo urejeno, da bo prava dekoracija ozemlja, jih je treba rezati. Prvič, ko se veje odstranijo po sajenju, na poganjkih ostanejo trije brsti. Ko grm raste, ga začnejo rezati, da se cvetni brsti hitreje položijo.

Običajno ima šipek po treh letih rasti veliko vej, ki se med seboj senčijo. Razredčite in odstranite odvečne poganjke, da obnovite normalno osvetlitev cvetnih vej. Grm odrežite vsako jesen in spomladi pred pustošenjem brstov, pri čemer odstranite zlomljene, posušene, bolne veje. Ne pozabite odstraniti poganjkov, ki so stari več kot pet let.

Frotirni šipek dobro prenaša zimo, mlade sadike pa so občutljive na nizke temperature. Zanje je opremljen navitje iz pokrivnega materiala ali mehurja, zemlja pa je posuta s slamo. Pred nastopom hladnega obdobja poganjke šipka odrežemo, rastlino obilno zalijemo in nahranimo.

Bolezni šipka so povezane s patogenimi glivami, ki v vlažnem in vročem poletju, ki se aktivno razmnožujejo, uničijo rastlino:

  • Od pepelaste plesni se na listih, brstih pojavi bela prevleka. Rastlina začne zaostajati v razvoju, na njej se ne pojavijo poganjki, cvetovi se posušijo, odpadejo. Odpornost proti bolezni se poveča, če se pravočasno hranijo s fosforno-kalijevimi gnojili.
  • Poraz glive rje določajo lise, rjave črte na spodnji strani lista. Nosilci bolezni so žuželke.
  • Sajaste glive širijo tripsi,. Zaradi črne plošče na listih divje vrtnice se procesi fotosinteze in dihanja upočasnijo, začne oslabiti.

Rešen pred boleznimi. Med njimi je najučinkovitejši Fundazol. Razpršene so in medicinske namene, in preventivno. Pred postopkom se en gram praška raztopi v litru vode. Uporabljajo tudi zdravljenje s koloidnim žveplom.

Kot frotirni šipek je hibrid vrtnic in divjih grmovnic, se pogosto uporablja v krajinsko oblikovanje. Konec koncev je grm po lepoti blizu vrtnice, vendar nezahteven do rastnih razmer. Rastlina dobro uspeva v katerem koli vrtna parcela. Najpogosteje se za ustvarjanje uporabljajo grmovje. Razkošno listje, nežni cvetovi bodo postali okrasna stena na meji primestnih območij.

Šipek se aktivno uporablja kot uvod v velike krajinske ansamble, rabatki. Sestavine iz različne sorte frotirni šipek bo postal čudovito ozadje za cvetlični vrt. Igrajo vlogo glavnega elementa v kompozicijah na težaven teren- skalnjaki, skalnjaki. Izbira sorte šipka za vrt, izbira mesta zanjo je odvisna od sloga oblikovanja mesta, okusa lastnika.

Več informacij najdete v videu:

Od vse raznolikosti sorte divje vrtnice za gojenje na vrtu Omembe vredne so najbolj vitaminske in debeloplodne, visoko donosne in odporne na bolezni in škodljivce sorte, ki mora imeti niz lastnosti:

  • grm zmerne rasti, močan, s kompaktno dvignjeno krošnjo;
  • poganjki brez trnja ali šibko trnasti le v spodnjem delu poganjkov;
  • plodovi dobrega okusa, z visoko vsebnostjo vitamina C, P-vitaminskih spojin in karotena, drugih biološko aktivnih snovi.

Prve sorte divje vrtnice pridobljen na Vseruskem raziskovalnem vitaminskem inštitutu (VNIVI) v Moskvi. Sorte šipka so različne glede na moč rasti in obliko grma, barvo, pubescenco in smer rasti poganjkov; število trnov, njihova lokacija na poganjku, oblika, barva; velikost, pubescenca, narava površine listov; število cvetov v socvetju, njihova barva; velikost jagod, njihova oblika, barva lupine, dolžina in barva peclja, okus.

Primerjalne značilnosti sort šipka

Ime sorte šipka Teža sadja v gramih Morfološke značilnosti sort šipka Druge funkcije. Opomba
Škrlatna 3-3,2 Šipekov grm je srednje visok, srednje razprostrt. Bodice so kratke, nahajajo se le na dnu poganjkov. Plodovi so hruškaste oblike, z dolgim ​​zelenim pecljem, rdeči, sladko-kisel okus. Vsebuje 2840 mg% vitamina C. Sorta šipka srednje zorenja. Zelo zimsko odporna, zelo odporna na pepelasta plesen, zmerno prizadeta zaradi črne pege. Tehnični.
gejša srednje 3 Šipekov grm je nizek, pol pokončen. Srednje debeli poganjki, zmerno pokriti s trni. Bodice kljukaste, rumenkaste. Cvetovi so veliki, temno škrlatni. Plodovi so ovalni, oranžno rdeči. Vsebnost semena 12,7 %. Sorta šipka je zelo zimsko odporna, zmerno odporna na bolezni in škodljivce. Plodovi zorijo sredi avgusta. Produktivnost 4,2 kg na grm.
Ježek povprečje 3,8 Grm je premajhen, pol pokončen. Poganjki srednje debeline, popolnoma pokriti s trni. Bodice so igličaste, rumenkaste. Cvetovi so veliki, temno škrlatni. Plodovi so veliki, ovalni, kremasto oranžni. Vsebnost semena je visoka -16,9%. Sorta šipka je zelo zimsko odporna, zmerno odporna na bolezni in škodljivce. Plodovi zorijo sredi avgusta. Produktivnost 4 kg na grm.
VNIVI z velikimi plodovi povprečno 7,5-8 Grm je močan, raztegnjen. Enoletne veje so zelene, trajnice so rjavkasto sive, od vrha do dna prekrite s številnimi trni. Cvetovi so veliki, rožnati. Plodovi so veliki, okrogle oblike. Koža je oranžno rdeča, gladka, sijoča. Jagode vsebujejo približno 1000 mg% vitamina C, bioflavonoide 950 mg%, karoten 4,7 mg%, tokoferole 2,9 mg%. Sorta šipka je zelo zimsko odporna, visoko donosna, debeloplodna, remontantna. Grm visok do 2 m. Poganjki so debeli. Produktivnost 3-4 kg jagod iz grma. Cveti od zgodnjega poletja do zmrzali. Plodovi zorijo avgusta - septembra. Pomanjkljivost: zelo pikasta, nizka vsebnost vitamina C v primerjavi z drugimi sortami.
žarek povprečno 3,4 do 5 Grm je srednje velik, rahlo raztegnjen. Poganjki so ravni, srednje debeli, zelene barve. Trnov je malo, nahajajo se na dnu poganjkov. Cvetovi so bledo roza. Plodovi so veliki, podolgovato-ovalni ali podolgovato-stožčasti, rdeči, odličnega sladko-kislega okusa. Vsebuje 2480 mg% askorbinske kisline. Sorta šipka srednje zorenja. Zelo odporen in visok donos. Odporen na pepelasto plesen. Malo ga poškodujejo škodljivci.
Ruby 3,5-4 Grm divje vrtnice je močan s trni po celem poganjku, pri dnu jih je največ. Listi so veliki in zeleni. Plodovi so precej veliki, razporejeni v skupine, okrogli ali podolgovate ovalni, temno rdeči, sladko-kislega, osvežilnega okusa. Vsebuje 3100-3253 mg% vitamina C. Sorta šipka zgodnjega zorenja. Zelo odporen. Relativno odporen na bolezni. Donos divje vrtnice je povprečen - 1 kg jagod z grma.
titan do 4 Šipkov grm je srednje velik ali močan, s trni po celotni dolžini poganjkov. Trni na dnu poganjkov, svetlo sivi. Plodovi so veliki, ovalni, svetlo rdeči ali temno češnjevi, z voščenim premazom, sladko-kislega okusa. Vsebujejo 2000-2030 mg% vitamina C. Na rastlini so plodovi razporejeni v skupine po 3-5 kosov. Sorta šipka srednje zorenja. Zelo odporen, relativno odporen na bolezni. Produktivnost je 1,2-1,8 kg jagod na grm.