Šipekov cimet ali rožni cimet. Uporaba cvetnih listov šipka

Park vrtnice na fotografiji

Park vrtnice so najstarejša skupina vrtnic, ki imajo praviloma velike grmovje, enostavne (pet cvetnih listov), ​​redkeje dvojne, cvetove različnih barv. So zimsko odporne, nezahtevne, ne potrebujejo letnega obrezovanja, relativno odporne na škodljivce in bolezni. Uporablja se kot okrasni grmi; še posebej dobro med cvetenjem in zorenjem plodov. Ni primerno za rezanje rož. super mestošipek zaseda to skupino vrtnic.

Samo v Rusiji raste okoli 50 vrst divje vrtnice, v svetu pa jih je znanih več kot 400. trnov grm od severne Afrike do polarnega kroga, južnega Irana, Afganistana in vzhodno do Filipinskih otokov, Severne Amerike in Severne Mehike.

Glavna značilnost rastline divje vrtnice je njena odpornost proti zmrzali in svetloboljubna narava. Ta grm je zahteven za rodovitnost in vlažnost tal, odziven na gnojila. Cveti maja-julija, cveti z rožnatimi, belimi, rumenimi ali rdečimi cvetnimi listi. Cvetoči grm izgleda zelo dekorativno. Sadje od 2-3 let starosti.

Navadni šipek na fotografiji
Cvet navadnega šipka na fotografiji

divja vrtnica- To je trnast grm, visok do 2 m, nezahteven, zimsko odporen in odporen na sušo. Gojene predvsem kot okrasna rastlina, ki se uporablja za žive meje. Ampak razgledani ljudje, vedoč o značilnostih divje vrtnice, jo gojijo kot zdravilno, vitaminsko, prehransko, medovito rastlino.

Trenutno obstaja več kultivarjev in to vrsto divje vrtnice, ki jo odlikujejo visok pridelek in vsebnost vitaminov, čas zorenja, odpornost na bolezni in škodljivce.

Šipek lahko hitro raste, zahvaljujoč tej lastnosti parkovne vrtnice služijo kot odlična živa meja. Njihovi obokani poganjki so vezani na ograjo, razdalja med rastlinami je 3,5 m. Svetlo roza, dišeči cvetni listi med cvetenjem in rdeče-oranžni plodovi med zorenjem naredijo grm zelo lep.

Sadilni material šipka je lažje kupiti, vendar ni nobenega zagotovila, da boste dobili dobre plodove. Šipek sam se lahko razmnožuje iz dragocenih materinski grm koreninske sesaje, plastenje, zeleni potaknjenci.

Najpogostejši način razmnoževanja je s setvijo. Semena imajo zelo močno lupino, kar otežuje stratifikacijo. Mnoge preganjajo neuspehi - semena so posejana, a sadik ni.

Tu je skrivnost: za setev semen je treba plodove pobrati nezrele, rjave, avgusta. Semena takoj osvobodite iz celuloze in jih do jeseni shranite v vlažnem pesku v hladilniku. Sveže pridelana semena še isti dan posejem v vnaprej pripravljeno gredico, pri čemer zemljo dobro stisnem. Spomladi dobim prijazne poganjke.

Najboljši čas za sajenje šipka na vrtu je spomladi, preden se brsti odprejo. Lahko se posadi jeseni.

Pred sajenjem se korenine in poganjki sadik skrajšajo. Na stalno mesto posadimo jih 4-6 cm globlje. Poganjke obrežemo, tako da ostanejo 2-3 močno razvite popke.

Za pridobitev hlevov je treba posaditi več rastlin v neposredni bližini z istim obdobjem cvetenja visoki donosi sadje, ker šipek potrebuje navzkrižno opraševanje.

Šipek začne roditi v 4-5. Nadaljnja nega za talnim delom grmovja je redno letno odstranjevanje dela plodonosnih vej, kar vodi do pomlajevanja rastlin in dobrega pridelka za 20-25 let.

Kmetijske prakse, povezane s skrbjo za divjo vrtnico: zalivanje, gnojenje, pletje, rahljanje, zaščita pred škodljivci in boleznimi - vse je kot pri vseh vrtnih pridelkih.

Kako izgleda šipek, si oglejte na teh fotografijah:

Navadni šipek je trnast grm (fotografija)
Izgleda kot navadna divja vrtnica (fotografija)

Koristne lastnosti šipka

Najbolj znana pasja vrtnica, "pes", se nanaša na vrste z nizko vsebnostjo vitamina. Pri visokovitaminskih plodovih ostanejo lističi do zorenja pokončni, pri malovitaminskih pa se takoj po cvetenju zavihajo nazaj in večinoma odpadejo že dolgo pred zorenjem.

Za ohranitev vitaminov je treba šipke nabirati, ko dozorijo, ko so na otip še čvrsti, vendar so že pridobili svoje značilnosti. to vrsto barvanje.

Posušeno sadje naravno brez poseganja po vplivu visoke temperature. Razširite jih tanek sloj na burlap v dobro prezračenem senčnem prostoru. Pri sušenju zaščitite pred soncem. Pravilno posušeni šipkovi imajo rjavo-rdečo barvo, nagubano površino, kislo-sladkega okusa, brez vonja. Stene suhega sadja so trde, krhke. Upoštevajte, da se med termičnim sušenjem v pečici izgubi velika količina vitaminov. Šipek pozimi hranimo v bombažnih ali lanenih vrečah ali v kartonskih škatlah.

Koristne lastnosti šipka so posledica dejstva, da vsebujejo sladkorje, pektin in tanine, citronsko, jabolčno in druge kisline, karoten, vitamine - B2, K, P, C. Kar zadeva oskrbo z vitamini C in P, šipek nima tekmecev, askorbinske kisline pa je 10-krat več kot v jagodah črnega ribeza.

Nekateri ljudje zmotno verjamejo, da je iz korenin mogoče dobiti najbolj uporaben poparek šipka. Zabloda! Vsi deli divje vrtnice - in plodovi, korenine in celo listi - so enakovredni. Toda ko izkopljemo korenino, divjo vrtnico uničimo popolnoma in za vedno.

Od vseh načinov priprave in uporabe šipka je bolje izbrati infuzijo sadja. 1 kozarec celega (ne zdrobljenega) sadja operemo in damo v litrski termos, prelijemo z vrelo vodo, vztrajamo 6-8 ur. Ker se poparek uporablja, plodove v termosu drugič, tretjič in celo četrtič prelijem z vrelo vodo. Vsaka naslednja infuzija je pripravljena za uporabo po 2-3 urah.

Če termosa ni - sadja še vedno ne kuhajte. Zavremo in posodo pokrijemo.

Uporabne lastnosti divje vrtnice se uporabljajo za povečanje odpornosti telesa na prehlad in nalezljive bolezni. Infuzija šipka tonira, krepi stene krvnih žil, ima holeretični učinek, oslabi razvoj ateroskleroze. Poparek se uporablja pri boleznih prebavil, kot protimikrobno in analgetično, kot diuretik in protivnetno sredstvo.

Najboljša kombinacija vitaminov od tiste, ki jo je ustvarila narava v obliki šipka, še ni znana. Kot multivitamin se šipek uporablja v obliki pirejev, napitkov, poparkov, decokcij, izvlečkov, sirupov, tablet, sladkarij, dražejev. Šipkovo olje v mnogih primerih medicinske prakse ni slabše od olja rakitovca. Sistematična uporaba divje vrtnice v hrani prispeva k preprečevanju številnih bolezni. Iz cvetnih listov pripravimo marmelado, kis, rožno vodo, iz korenin pripravimo odvarke ali alkoholne tinkture. Sadni sirup je choleretic sredstvo za bolezni jeter in prebavil. Infuzije in decokcije sadja se uporabljajo za bolezni srca, Mehur, ledvice.

Sadje je treba nabirati pravočasno. Stopnja njihove zrelosti vpliva na koncentracijo askorbinske kisline: ne povsem zreli plodovi imajo manj vitamina C kot zreli, v prezrelih plodovih pa se njegova količina močno zmanjša, kar je treba upoštevati pri praktična uporaba sadje.

Spodaj je opis, kako izgleda divja vrtnica različnih vrst.

Šipekov cimet: fotografija in opis

Za začetek si oglejte fotografijo in opis cimetovega šipka. Po vsebnosti vitaminov ji v pestrem rastlinskem svetu ni para.

Cimetov šipek je nizek grm s tankimi vejicami (fotografija)
Šipekov cimet (fotografija)

Poglejte fotografijo - cimetov šipek je nizek grm s tankimi vejicami in poganjki, pokritimi s sijočim rjavo-rdečim lubjem in majhnimi seznanjenimi ostrimi kljukasto ukrivljenimi trni ter številnimi ravnimi ščetinami.

Listi rjavega šipka so zapleteni, pernati (fotografija)
Cvetovi rjavega šipka so veliki, premera 3-7 cm, na fotografiji pogosto posamični

Cvetoči poganjki brez trnov. Listi so sestavljeni, pernati, iz 5-7 majhnih ovalnih lističev dolžine 1,5-5 cm, zgoraj temno zeleni, goli, spodaj modrikasto zeleni, pubescentni, enozobci. Cvetovi so veliki, premera 3-7 cm, pogosto posamični, redko 2-3 kos. z bledimi in temno rdečimi dišečimi cvetnimi listi. Cveti junija. Pri opisu cimetovega šipka posebno pozornost zaslužijo svoje plodove: so podolgovati, mesnati, gladki, oranžni ali rdeči. Zori konec avgusta. Ima sposobnost proizvesti veliko število potomcev.

Dragocene so vse vrste divjih vrtnic, predvsem pa tiste z užitno sadje, imajo najvišje število vitamini. Sem spadajo cimetovi šipek ali pa se imenuje tudi maj. Ima rekordno količino vitamina C (900-1250 mg na 100 g svežega sadja); glavni kislini sta jabolčna in citronska; in kompleks drugih vitaminov - B1, B2, K, karoten, čreslovine in vse P-aktivne snovi. V plodovih cimetovega šipka so sledi vanilina, eteričnega olja.

Dogrose Grey na fotografiji
Cvet šipka Grey na fotografiji

Poleg cimeta imajo šipek visoko vsebnost vitaminov,

Šipek "Marre" na fotografiji
Rože šipka "Marre" na fotografiji

poročiti se,

Briar "Yundzilla" na fotografiji
Rože šipka "Yundzilla" na fotografiji

Yundzilla.

Kot lahko vidite na fotografiji, se vse te vrste divje vrtnice odlikujejo po dolgih, ravno podolgovatih listov, ki ostanejo do zrelosti:


In druge pasje vrtnice nimajo čašnih listov ali pa so kratke in zaobljene, skoraj ob plodu.

Šipek naguban: fotografija, imena in opis sort vrste

V naravi naguban šipek (Rosa rugosa) raste na Daljnem vzhodu: na Primorskem in Habarovskem ozemlju, na Sahalinu, Južni Kamčatki in Kurilski otoki. Pri opisu nagubane divje vrtnice je še posebej vredno omeniti njeno odpornost proti zmrzali - te rastline se uspešno gojijo tudi onkraj polarnega kroga. Poleg tega je imun na pepelasto plesen.

Bodite pozorni na fotografijo - nagubana divja vrtnica je dobra tako v okrasnih skupinah kot v posameznih zasaditvah:

Šipek raste v gostem kompaktnem grmu (fotografija)
Šipek naguban na fotografiji

Šipek naguban - čudovit vrtni okras. resnica, neizkušeni vrtnarji zmede ne povsem zveneče ime rastline, ki so mu jo dali za močno nagubani listi. Šipek raste v gostem strnjenem grmu. Krošnja je zaobljena, visoka do 2 m, poganjki so gosto pokriti s trni. Grmovnice so privlačne tudi brez cvetov zaradi sijajnega temno zelenega listja. Prezimi brez zavetja. Najbolje je saditi na sončnih mestih.

Barva cvetov nagubane divje vrtnice je običajno vijolično škrlatna, vendar obstajajo sorte z drugačno barvo:

"Agnes" - z rumeni cvetovi(fotografija)
Šipek "Agnes" na fotografiji

"Agnes" - z rumenimi cvetovi;

Šipek "Kaiserin des Nordens" - s karmiško-rdečimi dvojnimi cvetovi (fotografija)
Šipek "Kaiserin des Nordens" na fotografiji

"Kaiserin des Nordens" - s karmiško-rdečim frotirjem;

Šipek "Konrad Ferdinand Meyer" na fotografiji
"Konrad Ferdinand Meyer" - z belimi ali srebrno-roza dvojnimi cvetovi (fotografija)

"Konrad Ferdinand Meyer" - z belim ali srebrno-roza frotirjem,

Šipek "Nova Zembla" na fotografiji
"Nova Zembla" - z belimi in kremnimi cvetovi (fotografija)

"Nova Zembla" - z belo in smetano.

Šipek "Pink Grotendorst" na fotografiji
Cvetovi šipka spominjajo na cvetove nageljnov (fotografija)

Sorta "Pink Grotendorst" je zelo zanimiva po tem, da njeni cvetovi spominjajo na cvetove nageljnov: njihovi robovi so z nazobčanim robom. Cvetovi so biserno roza, dvojni. To sorto je priporočljivo saditi bližje počivališču, saj je lepoto oblike cvetov težko videti od daleč.

Tukaj si lahko ogledate fotografije sort te vrste pasje vrtnice:


Cvetovi nagubane vrtnice so veliki, do 8-10 cm v premeru, z močnimi prijetna aroma. Cveti dolgo in obilno. dobra dekoracija: grmi so tudi veliki svetlo rdeči plodovi, oblikovani kot jabolka. So užitne, bogate z vitaminom C in karotenom.

Iz cvetnih listov nagubanih šipkov pripravimo okusna marmelada in poljub. Uporabljajo se lahko za proizvodnjo rožnega olja in dišeče rožne vode. A kot podlaga ta vrsta divje vrtnice ni najboljša, ker daje preveč divje rasti.

Ta rastlina si zaradi svoje vzdržljivosti in lepote zasluži najširšo razširjenost.

Spodaj je še en izbor fotografij divjih vrtnic z opisom.

Katere so najboljše vrste in sorte parkovnih vrtnic: fotografija in opis

Zarjavela vrtnica na fotografiji
Rosa rubiginosa na fotografiji

Zarjavela vrtnica ali rubiginoza

Ta šipek najdemo po vsej Evropi. Cvetovi so majhni, enostavni in pol-dvojni, običajno svetlo rožnati, obstajajo pa tudi hibridi s cvetovi različnih barv. Cvetenje te vrste parkovnih vrtnic se pojavi konec junija in traja dva tedna. Listi so majhni in imajo prijeten jabolčni okus. Grmovje pokončno, z velikim številom pokritih

Šipek "Fritz Nobis" na fotografiji
Barva cvetnih listov je svetlo roza z lososovim odtenkom na fotografiji

"Fritz Nobis" - najboljša ocena park vrtnice francoske selekcije, v kulturi od leta 1940. Cvetovi niso zelo veliki, zbrani v grozdasta socvetja. Barva cvetnih listov je svetlo roza z lososovim odtenkom. Listi so sivo-zeleni. Grmovje je močno, raztegnjeno, visoko do 2 m.

Rosa "Sizaya" na fotografiji
Rosa "Glauka" na fotografiji

Siva vrtnica ali glauca

Ta grm s preprostimi rožnatimi ali belimi vejami, zbranimi v večcvetnih vršnih socvetjih, je ena od izvirnih vrst vrtnic. Listi so rdečkasti, pri čemer je spodnja stran lista dvobarvna - polovica lista je srebrno zelena, polovica pa rožnata. Grm do 3 m visok.

Vrtnica je nezahtevna, zimsko odporna in odporna na sušo. To je vrsta vrtnic v parku, ki se lahko uporablja za ustvarjanje žive meje in kot poudarek v kompozicijah. Za oblikovanje je pomembno, da so poganjki izpostavljeni od spodaj - zagotovo potrebujejo oblazinjenje.

Park "Yellow Rose" na fotografiji
Cvetovi so veliki, posamični, na fotografiji gosto dvojni

vrtnica rumena

Zaradi močnega slab vonj to dogrozo včasih imenujejo tudi smrdljiva vrtnica.

Grmovje rumenih vrtnic v naravi najdemo v Srednji in Mali Aziji, kar se odraža v zahtevah za rastne razmere - vrtnica ne prenaša zastoja vlage. Cvetenje je zelo obilno, vendar kratkotrajno. Cvetovi so veliki, posamični, gosto dvojni. Grmovje je visoko od 50 do 100 cm.

Najbolj zanimiva je sorta te vrtnice:

park vrtnica"Jon Bicolor" na fotografiji
Cvetovi so veliki, preprosti, oranžno rdeči (fotografija)

"Jone Bicolor" ki cveti 20 dni z zelo izvirnimi cvetovi. So velike, preproste, oranžno rdeče z rjavim odtenkom, spodaj svetlo rumene. Poleg tega ima ta sorta prijeten vonj.

Te fotografije prikazujejo parkovne vrtnice, katerih opis ste prebrali v tem gradivu:

Rose "Alba" na fotografiji
Rože so bele ali rožnate (fotografija)

vrtnica alba

Najstarejša vrtnica, znana že od antike. Cvetovi so beli ali rožnati, z močno aromo. Cveti enkrat v juniju. Listi so sivo-zeleni. Grm je močan, z ravnimi poganjki. Dragoceno za oblikovanje vrta saj dobro uspeva v senci.

Rosa centifolia na fotografiji
Stoletna vrtnica na fotografiji

Rosa centifolia ali centifolia

Te vrtnice so se pojavile na Nizozemskem v 16. stoletju, danes pa vključujejo vrtnice iz mahu in damasta. Prihajajo iz galske vrtnice, zato jih pogosto uvrščamo v skupino galskih vrtnic.

Stoletne vrtnice so gosto dvojne, njihovi cvetovi so veliki, svetlo roza, svetlo rdeče in bele, izžarevajo močna aroma. Cvetenje je enkratno, pade v drugo polovico junija. Listi in mladi poganjki so pokriti z žlezastimi dlakami. Razširjeni grm, dolžina poganjkov 1-1,5 m.

Park vrtnica "Fantine Latour" na fotografiji
Cvetovi niso zelo veliki, gosto podvojeni (fotografija)

Šipek velja za kralja zdravilnih rastlin. Ta edinstven grm z dišečimi cvetovi in ​​majhnimi rdečimi plodovi se uporablja v ljudska medicina od nekdaj. Poleg tega imajo uporabne lastnosti ne samo jagode, ampak tudi cvetni listi, korenine, listi in celo stebla.

Kaj je uporaben šipek

Koristne lastnosti šipka so predvsem posledica dejstva, da ta rastlina vsebuje ogromno vitaminov, kot so A, B, E, K, P in C. Hkrati pa v plodovih nekaterih vrst te rastline , koncentracija askorbinske kisline doseže 18%, kar je veliko višje kot pri sladki papriki, limoni in. Poleg tega šipek vsebuje kalij, kalcij, železo, krom in molibden, fosfor in baker, mangan in kobalt, različne vrste organske kisline, pektini in tanini, saharidi, esencialna olja, rubiksantin in likopen. Zato ni presenetljivo, da ta rastlina ni le skladišče koristne snovi, tako potreben za vsako osebo, ima pa tudi odlične zdravilne lastnosti, ki pomaga znebiti najrazličnejših bolezni.

Zdravilne lastnosti divje vrtnice

Decokcija šipkov pomaga pri obvladovanju bolezni, kot so anemija in beriberi, razjede na želodcu in dvanajstniku. Pitje odvarka priporočamo tudi pri prehladih in vseh vrstah virusnih okužb, vključno z gripo, vneto grlo, malarijo, oslovskim kašljem, davico in škrlatino.

Ta edinstvena rastlina je nepogrešljiva pri zdravljenju najrazličnejših bolezni. prebavila. Torej, infuzije cvetov divje vrtnice pomagajo povečati izločanje trebušne slinavke, prispevajo k popolnejši absorpciji hrane in povečajo apetit. Poleg tega je poparek šipkovih cvetov priporočljivo redno piti pri ledvičnem in jetrnem kolitisu, ki nastane zaradi tvorbe kamnov.

Odvarki, poparki in sirupi šipka pomagajo obnoviti elastičnost krvnih žil in krepijo srčno mišico, zato so podatki zdravila nepogrešljiv pri srčnih in možganskih napadih, aritmijah in aterosklerozi. Šipek zaradi svojih odličnih antibakterijskih lastnosti pomaga vzpostaviti naravno ravnovesje v telesu po daljši bolezni. Še posebej, če so bila med zdravljenjem uporabljena močna zdravila. zdravilno zdravilo se lahko kopičijo v tkivih in notranjih organih.

Prednosti divje vrtnice so tudi njene sposobnosti celjenja ran. Obkladki iz odvarka plodov te rastline pomagajo znebiti gnojnih kožnih lezij, opeklin, razjed, dermatitisa in luskavice. Poleg tega zaradi ogromne količine vitaminov vsakodnevno uživanje zelenega čaja s šipkom pomaga pri celjenju kosti po zlomih.

Ne pozabite na veličastne obnovitvene lastnosti te rastline. Sveže sadje, sirup, marmelada, čaj, decokcije in poparki na njegovi osnovi, uvedeni v vsakodnevno prehrano, pomagajo premagati zaspanost in utrujenost ter apatijo. Skodelica čaja iz šipkovih cvetnih listov zvečer je ključ do globokega in zdrav spanec, šipkovo olje pa je odličen kozmetični izdelek, ki koži podaljšuje mladost, ji vrača prožnost, svilnato in žametno.

Recepti za uporabo divje vrtnice v medicinske namene

Največjo količino koristnih snovi in ​​vitaminov vsebuje divja vrtnica med cvetenjem. Zato morajo tisti, ki želijo pripraviti liste in cvetove rastline za prihodnost, to storiti konec maja ali v prvi polovici junija. Korenine in veje, nasprotno, je najbolje nabirati pozno jeseni, ko je grm popolnoma odvrgel listje. Kar zadeva plodove, dosežejo polno zrelost okoli začetka septembra in to obdobje velja za najuspešnejše za obiranje tako uporabnega pridelka.

Seveda lahko danes v skoraj vsaki lekarni kupite različna zdravila na osnovi šipka, od sirupa do tablet za kašelj, ki vsebujejo izvleček te edinstvene rastline. Vendar pa morajo vedeti tisti, ki raje pripravijo zdravilo sami kako kuhati šipek da bi iz njih izkoristili največ koristi za zdravje. Najprej je treba strogo upoštevati razmerje od 1 do 10, ki je v tem primeru optimalno. To pomeni, da je na liter vode dovolj le 100 g suhih plodov rastline. Ko pripravljate decokcijo, jih je treba preliti hladna voda in pustimo stati približno 20-30 minut, nato zmes na majhnem ognju zavremo in kuhamo pol ure, da se plodovi zmehčajo in povečajo prostornino. Vendar pa bo juha sama pripravljena ne prej kot po 3 urah, med katerimi mora stati pod pokrovom pri sobni temperaturi. Pred uporabo je treba juho filtrirati in po potrebi dodati med ali sladkor po okusu.

Za pripravo infuzije uporablja se enaka razmerja sadja in vode. Edina razlika je v tem, da se jagodičja ne sme kuhati, temveč preliti z vrelo vodo. Za te namene je najbolje uporabiti termos, saj je čas priprave infuzije vsaj 7-12 ur. Pred uporabo ga je treba tudi precediti, jagode, ki vsebujejo še veliko koristnih snovi, pa lahko uporabimo kot sladico.

Korenine in veje divje vrtnice se običajno uporabljajo za pripravo odvarkov, namenjenih za zunanjo uporabo. Tudi v tem primeru so ohranjeni deleži, vendar postopek priprave juhe traja veliko dlje, saj naj bi se voda v posodi med kuhanjem zmanjšala za skoraj polovico. Po tem je treba juho ohladiti pri sobni temperaturi in filtrirati. Kar se tiče listov in cvetnih listov šipka, jih najpogosteje dodajamo čaju. Ena čajna žlička trdnih snovi na 500 ml vrele vode zadostuje za okusen in zdrav napitek.

Ali je mogoče piti šipek med nosečnostjo

Ni skrivnost, da telo med nosečnostjo bodoča mati je pod velikim stresom in potrebuje dodatno prehrano. To je približno ne samo o stabilizaciji dela vseh organov, ampak tudi o krepitvi imunskega sistema ženske in otroka. Eden najpreprostejših, najcenejših in varna sredstva v tem primeru je šipek, ki vsebuje vse potrebne elemente v sledovih za zagotovitev pravilnega delovanja telesa. Šipek in cvetove danes aktivno uporabljamo v različnih zeliščnih pripravkih, ki jih priporočajo za redno uporabo nosečnicam. Poleg tega lahko čaju dodamo šipek, ki ima odlične pomirjevalne lastnosti, pomaga pa tudi pri odstranjevanju iz telesa. odvečna tekočina in toksini, ki pogosto povzročijo otekanje nog in obraza bodočih mater.

Kaj je šipek:

Kaj je šipek, uporabne lastnosti in kontraindikacije za šipek in ali ima ta rastlina kakšne zdravilne lastnosti? Ta vprašanja se pogosto porajajo med tistimi, ki skrbijo za svoje zdravje in jih zanima ljudske metode zdravljenje, zlasti zdravljenje z zdravilnimi rastlinami. In to zanimanje je razumljivo. Morda boste v tem članku do neke mere dobili odgovor na ta vprašanja.

Šipek (Rōsa) je rod rastlin iz družine Rosaceae reda Rosales. Po tem rodu sta dobila ime tako družina kot red, ki mu pripada. Ima veliko kulturnih oblik, vzrejenih pod imenom Rosa. V botanični literaturi se šipek pogosto imenuje vrtnica.

Največjo razširjenost in gospodarski pomen ima divja vrtnica (Rosa majalis Herrm.).

Wikipedia

Šipek je 20–200 cm visok grm s vitkimi vejami, pokritimi s sijočim rjavo rdečim lubjem. Stare veje rjavo rjave. Cvetonosne veje so zasajene z redkimi, polmesečno ukrivljenimi trni, sploščenimi pri dnu, običajno sedijo v parih pri dnu. listni peclji; redko cvetoče veje so brez trnov. Neplodne veje (zlasti v spodnjem delu) in turioni (enoletne sterilne poganjke) s tankimi, ravnimi ali rahlo ukrivljenimi bodicami.

Listi so sestavljeni, pernati, s 5–7 pari stranskih listov. Pecili so kratko pubescentni, neoboroženi ali z razpršenimi kratkimi bodicami, pogosto sedijo z žlezami s kratkimi peclji, skritimi pod pubescenco. Stipule na listih sterilnih poganjkov so ozke, s cevastimi robovi, na listih cvetonosnih poganjkov pa široke, ploščate, z razhajajočimi se konicami in z nežlezastimi ali nizko žlezastimi ušesi na robovih. Listi so tanki, sosednji, dolgi 1,4–6 cm, široki 8–28 mm, podolgovato eliptični, podolgovato jajčasti, jajčasti ali obrnjeni, proti dnu zoženi, na vrhu zaokroženi ali kratko koničasti, s širokimi, brez žlez zob

Cvetovi so veliki, premera 3–7 cm, s 5 rožnatimi cvetnimi listi in petdelno čašo; veliko prašnikov in pestičev. Cvetovi posamični, redko 2–8, na kratkih pecljih, dolgi 5–17 mm, pokriti s suličastimi lističi. Hipantija (plodovi) s premerom približno 10–15 mm, goli. Listi, dolgi do 3 cm, ozki, usmerjeni navzgor v plodovih, celi, zelo redko zunanji z enojnimi kratkimi nitastimi "perji", na vrhu vlečeni v suličasti privesek, pubečasti ob robovih in na hrbtni strani, z žlezami ( skoraj skrita pubescenca), pokončna po cvetenju, ostane do zorenja plodov. Cvetni listi so bledo do temno rdeči, široko obrnjeni, na vrhu rahlo zarezani. Stebri tvorijo veliko, volnato glavo; stigma s kratkim pecljem. Ustje hypanthiuma je široko, do 2 mm v premeru, disk je ozek. V notranjosti hypanthiuma so dlakavi, trdi oreščki, med katerimi so notranje stene posoda vsebuje številne ostre ščetinaste dlake. Plodovi so kroglasti ali sploščeno-kroglasti, redko ovalni ali eliptični, gladki, oranžni ali rdeči, mesnati, okronani s preostalimi lističi.

Cveti (odvisno od območja rasti) od maja do julija; hypanthia zorijo avgusta - septembra.

V medicini se uporablja hipantija (običajno imenovani plodovi) divje vrtnice in drugih visokovitaminskih vrst divje vrtnice.

Koristne lastnosti šipka so znane že od takrat Antična grčija. V IV stoletju. pr. Theophrastus v svoji "Naravni zgodovini" je to rastlino opisal tako zanesljivo, da je njen opis prehajal iz ene knjige v drugo stoletja, brez sprememb. Ali je mogoče zdraviti šipek? Nekaj ​​vemo o tem.

V islamu je šipek že dolgo veljal za sveto rožo, ki lahko človeku da zdravje. Šipek so poznali tudi v starodavni Rusiji. Zdravilci so na rane, navlažene z odvarkom ali poparkom cvetov ali šipka, nanašali obloge, da bi preprečili gangreno.

Da bi ohranili koristne lastnosti šipka, ga pobiramo pred začetkom pozebe, ko njihova barva postane oranžno rdeča, medtem ko so plodovi še trdi, mehki med sušenjem izgubijo nekaj hranilnih snovi. Pozebe vplivajo tudi na sestavo plodov. Šipek sušimo v posebnih sušilnicah pri temperaturi 80-90°C.

Če ste lastnik lastna dacha, in želite posaditi divjo vrtnico, potem je treba to storiti jeseni. Če nameravate nabirati plodove, je bolje, da hkrati posadite več vrst divjih vrtnic, ki cvetijo hkrati. Običajno se plodovi na divji vrtnici pojavijo v 3-4 letih. Posušeno sadje bo pozimi postalo surovina za čudovito vitaminsko pijačo. En do dva kozarca na dan bosta pomagala preprečiti beriberi, ki neizogibno spremlja zimsko obdobje.

Koristne lastnosti divje vrtnice:

Šipek je bogat z različnimi biološko aktivnimi spojinami, vendar v njih količinsko prevladuje vitamin C (askorbinska kislina). Šipek naj bi imel fitoncidne in močne baktericidne lastnosti.

V kitajski medicini se pri zdravljenju divje vrtnice uporabljajo njene korenine kot sredstvo za normalizacijo dela prebavnega trakta, zdravilo proti helmintom. Tibetanci so šipek uporabljali tudi pri zdravljenju pljučne tuberkuloze, nevrastenije, zamašitve krvnih žil (ateroskleroze).

Cvetne liste rjavega šipka uporabljajo za pripravo marmelade ali za žvečenje - veljajo za zdravilo proti aritmiji, ki ugodno vpliva na srčno mišico.

Če vztrajate pri cvetnih listih šipka, dobite nežno dišeče, priljubljeno zdravilo v kozmetologiji – rožno vodo.

In več o uporabne lastnosti divja vrtnica. Šipkovo olje - snov rastlinskega izvora, ima zdravilne lastnosti zaradi vsebnosti številnih vitaminov - askorbinske kisline (vitamin C), vitaminov skupin B, E, P, karotena (vitamin A). Ugodno vpliva na splošno stanje telesa, spodbuja obnovo tkiv in proizvodnjo hormonov, krepi stene krvnih žil, vpliva na potek presnove ogljikovih hidratov in mineralov ter lajša vnetja. Krepitev učinka na humoralno in celično imunost.

Šipek se lahko uporablja za pripravo infuzij, sirupov, izvlečkov in praškov za zdravljenje stanj, ki jih povzroča pomanjkanje vitamina C (na primer skorbut) in drugih bioloških aktivne snovi. Šipek, koristne lastnosti šipka, bo koristil tistim, ki trpijo za sladkorno boleznijo – kot tonik, pri fizičnem ali duševnem preobremenjenosti.

Pri zdravljenju rakavih tumorjev bolniki potrebujejo velike odmerke vitamina C in spet je za to primerno zdravljenje s šipkom.

Napar iz listov šipka spodbuja gibljivost želodca, odvar iz korenin pa se uporablja kot adstrigent pri boleznih prebavil, ledvičnih in jetrnih kamnov. Šipkova semena se uporabljajo za proizvodnjo olja, ki ima protivnetne, diuretične in koleretične lastnosti.

Da, mimogrede, odvar iz šipka se še posebej pogosto uporablja v ljudski medicini kot splošno tonik za ledvične in žolčne kamne, peptične razjede, gastritis, kolitis, anemijo, malarijo, ginekološke bolezni. Več tečajev zdravljenja z odvarkom šipka na leto bo ugodno vplivalo na jetra. Tik pred uporabo šipka kot zdravila se ne pozabite posvetovati z zdravnikom.

Koristne lastnosti šipka:

Po količini vitamina C v njih šipek prekaša celo črni ribez – desetkrat. Limona - petdesetkrat!

Šipek je učinkovito naravno baktericidno sredstvo. Šipek pomaga odpraviti vnetje, ima diuretični in holeretični učinek, izboljša delovanje prebavil. Velika prednostŠipek je, da kljub vsem svojim lastnostim nima negativnega vpliva na tkiva ledvic. Vitamin C v šipku vpliva na redoks procese v telesu. Poleg tega šipek preprečuje usedline v žilah, znižuje raven holesterola v krvi in ​​je koristen pri aterosklerozi.

Karoten (provitamin A) v šipku pomaga krepiti imunski sistem, vitamin K izboljšuje strjevanje krvi in ​​spodbuja tvorbo protrombina, vitamin P krepi stene kapilar (pospešuje tudi absorpcijo vitamina C), vitamina B2 in B1 sta pomembna za hematopoeze, pomagajo pri tvorbi vizualnega vijoličnega in rumenega encima.

Šipekov čaj:

Šipkov čaj se pripravi na enak način kot odvarek. Treba je vztrajati, le v tem primeru vam bo divja vrtnica koristila. Čaj, poparek, odvar – vsi krepijo imunski sistem, povečujejo duševno zmogljivost, pomagajo pri premagovanju utrujenosti in glavobol preprečiti nastanek plakov.
½ skodelice divje vrtnice operemo, prelijemo z 1 litrom vode, kuhamo približno 10 minut, prelijemo v termo in pustimo stati (približno 8 ur). Nato precedite in popijte z medom ali sladkorjem.

Koristne lastnosti šipkovih listov:

Šipkovi listi imajo zanimive lastnosti. Najprej je treba opozoriti na njihovo vitaminsko-mineralno sestavo. Bogate so z vitaminom C, različnimi flavonoidi, tanini, katehini in saponini. Nekatere sorte šipka vsebujejo karotenoide, polisaharide in eterična olja. Zaradi velike količine tanina v šipkovih listih so odličen zvar za dišeči čaj.

Še mladi šipkovi listi so lahko sestavina vitaminskih solat iz sveža zelenjava in zelenja. Infuzija posušenih listov je koristna za zdravljenje in preprečevanje revme in išiasa. Odvar iz listov je dober za prehlad, škrlatinko, gastritis in kolitis, različne težave prebava.

Čaj iz šipkovih listov:

Čaj iz posušenih šipkovih listov je koristen pri revmi in išiasu ter bo pomagal preprečiti te bolezni. Zdravilne surovine poparimo v čajniku (1 čajna žlička na skodelico vrele vode) in infundiramo 15 minut. V nastalo pijačo damo med in limono in med (če ni kontraindikacij za njihovo uporabo).

Čaj iz šipkovih listov olajša potek akutnih respiratornih virusnih okužb, gripe, škrlatinke, kolitisa in gastritisa ter prebavnih motenj. Glede na rezultate raziskav je ta pijača učinkovita proti malariji.

Koristne lastnosti korenine šipka:

Predvsem tradicionalna medicina opozarja na korenine divje vrtnice. Obstaja veliko različnih receptov, vključno z dano rastlino. Ampak ne misli tega tradicionalna medicina neupoštevanje zdravilnih rastlin. Specialisti-fitoterapevti predpisujejo tudi korenino šipka bolnikom z različne vrste bolezni.

Pogosto se korenina šipka uporablja za žolčne kamne in urolitiaza s hepatitisom, bronhialna astma, ateroskleroza in trofični ulkus. Dodamo ga lahko tudi čaju – za preventivo, za krepitev imunosti in povečanje odpornosti telesa na bolezni.

Čaj iz šipkove korenine:

Čaj iz šipkove korenine je čudovit, okusna pijača. Je pa tudi zdravilo. Šipkovih korenin imajo zanimiva lastnina- raztopi se v Človeško telo različna kamnita nahajališča. Zato je čaj iz njih razširjeno ljudsko zdravilo proti boleznim ledvic in bolezni žolčevodov. Pripraviti ga ni težko, potek zdravljenja pa lahko traja od 2 tednov do 3 mesecev. Samo obvezno se najprej posvetujte s svojim zdravnikom!

Korenine šipka damo v zajemalko, prelijemo z 1 kozarcem vode. Ko voda zavre, naredimo ogenj čim manjši in dušimo približno 10 minut. Precedite skozi fino cedilo. Napitek zaužijemo toplo, 1/3 skodelice, 10-15 minut pred obroki.

Kontraindikacije za šipek:

Vsi vedo, da so šipek najbogatejši vir vitamina C. In to je super, a ne pozabite - vitamin C je askorbinska kislina. Ljudje, ki trpijo hiperkislost, tisti, ki so bolni z gastritisom ali, poleg tega, s peptično razjedo, morajo zelo previdno uporabljati infuzijo šipka.

Pitje močnega poparka divje vrtnice lahko zelo slabo vpliva na zdravje vaših zob. Zato si po pitju sperite usta z vodo.

Obstajajo situacije, v katerih je popolnoma nemogoče uporabiti divjo vrtnico! Tovrstne kontraindikacije veljajo za ljudi, ki so nagnjeni k nastanku krvnih strdkov in tromboflebitisu.

Če ste jedrovec, pazljivo uporabite tudi šipek. Na primer, pri vnetju notranje sluznice srca (endokarditis) in celo pri nekaterih srčnih obolenjih je nemogoče uporabljati pripravke iz šipka v velikih količinah.

Kot lahko vidite, ima šipek ob vseh uporabnih lastnostih tudi kontraindikacije. Ni priporočljivo za ljudi z motnjami v cirkulaciji; pri visok krvni pritisk njegove alkoholne tinkture so kontraindicirane. Takšna sredstva se običajno svetujejo hipotenzivnim bolnikom. In za zmanjšanje krvni pritisk uporabljajte izključno vodne infuzije divje vrtnice, ki jih ne priporočamo tistim, ki so nagnjeni k hipotenziji.

Pri zelo dolgi uporabi šipkovih pripravkov se lahko negativni pojavi v jetrih. Možna je celo neinfekcijska zlatenica.

Pripravki iz korenin divje vrtnice zmanjšajo izločanje žolča. Tudi pripravki iz korenin so kontraindicirani pri zaprtju - to lahko poslabša stanje.

Da bi se izognili morebitnim negativnim učinkom na prebavne organe, sočasno s šipkom uporabljamo zeleno, koper ali peteršilj. S tem se zmanjša nastajanje plinov, ki lahko nastanejo zaradi obilnega uživanja šipka.

To so kontraindikacije šipka. Ne kot vidite, to je preprosta rastlina. Kontraindikacije za šipek veljajo tudi za dermatološke bolezni – če obstajajo, šipek uporabljajte previdno. V vsakem primeru se pred zdravljenjem posvetujte z zdravnikom!

rože šipka:

Cvetove šipka lahko uporabimo tudi kot zdravilne surovine. Zdaj se pri nas uradno ne uporabljajo, nekoč pa so bili del farmakopeje. Infuzija cvetnih listov se uporablja kot odvajalo ( Bela vrtnica) ali adstrigentno (rdeča vrtnica) sredstvo za grgranje pri vnetju grla in ustne votline pri stomatitisu, kot celjenje ran, kot krepitev in pomiritev, pri ženskih boleznih.

Tradicionalna medicina uporablja decokcijo šipkovih cvetov za kopeli s konjunktivitisom, blefaritisom, za lajšanje vnetja, z aritmijami, za odpravo srbenja in celjenje ran.
Poparek šipkovih cvetov se uporablja kot analgetik, protimikrobno in želodčno zdravilo.

Nabiranje briarja:

Zbirka šipkov:

Koristne lastnosti šipka so najmočnejše od avgusta do oktobra, ko plodovi postanejo rdeči ali oranžni, a še vedno čvrsti. Zbrati jih je treba pred zmrzaljo, saj odmrznjeno sadje ni tako bogato z vitamini.

Kako sušiti sadje. Običajno se za sušenje šipkov uporablja pečica. Jagode sušimo v pečici z odprtimi vrati za prezračevanje pri temperaturi +70..+75C, približno 3-4 ure. Ko se posuši, plodovi praktično ne spremenijo barve. Če je barva postala rjava ali rjava, se verjame, da se je marsikaj zrušilo. koristni vitamini. Šipek za zimo lahko posušite "neolupljen" (cel) in "olupljen". Da dobimo »olupljene« sadeže, jih še sveže razrežemo, odstranimo oreščke in dlake ter posušimo.

Zbirka šipkovih listov:

Nabrane šipkove liste posušimo pod krošnjami, na majhnem prepihu. Nato jih narežemo na čajne liste in malo prepražimo na pekaču - potem bo poparek temnejši.

Zbirka cvetov divjih vrtnic:

Cvetove šipka nabiramo tik preden začnejo odpadati. Sušite jih na senčnem in prezračenem mestu, poskušajte jih pogosto obračati.

Zbirka šipkovih korenin:

Korenine šipka izkopljemo jeseni. Treba jih je temeljito oprati, narezati in posušiti v senci na prepihu. Posušene korenine šipka dobro hranimo v temnem, hladnem prostoru (ne v hladilniku). Kako naj dobim posodo zanje papirnate vrečke, vrečke iz blaga, lesene ali kartonske škatle.

Dieta za hujšanje z decokcijo šipka:

Če ste odločni, si lahko uredite celotno prehrano, ki temelji na uporabi odvarka ali infuzije divje vrtnice:

1 dan. Zajtrk: poparek divje vrtnice. Kosilo: 2 trdo kuhana jajca, kozarec paradižnikovega soka, solata iz kuhanega zelja z olivnim oljem. Večerja: kuhana riba.

2. dan Zajtrk: poparek šipka, 1 kreker. Kosilo: kuhana riba, solata iz svežega zelja z olivnim oljem. Večerja: kuhana govedina. Za drugo večerjo lahko popijete kozarec kefirja.

3. dan Zajtrk: poparek šipka, 1 kreker. Kosilo: bučke, ocvrte v rastlinskem olju, 2 jabolki. Večerja: kuhana govedina, solata iz svežega zelja, 2 trdo kuhani jajci.

4. dan Zajtrk: poparek divje vrtnice. Kosilo: 3 kuhani korenčki z olivnim oljem, rezina trdega sira in trdo kuhano jajce. Večerja: 2 jabolki.

5. dan Zajtrk: solata iz surovega korenja s limonin sok, odvar iz šipka. Kosilo: kozarec paradižnikovega soka, kuhana riba. Večerja: 2 jabolki.

6. dan Zajtrk: šipkova juha. Kosilo: solata iz svežega korenčka in zelja, kuhan piščanec. Večerja: 2 trdo kuhana jajca, sveža korenčkova solata z rastlinskim oljem.

7 in 8 dni. Zajtrk: poparek divje vrtnice. Kosilo: 200 g kuhane govedine, 2 jabolki, pomaranča. Večerja: katera koli od predlaganih možnosti, razen večerje tretji dan.

Če se strogo držite predstavljenega menija, ne da bi v njem ničesar spremenili, boste po tej dieti lahko izgubili 3-3,5 kg. Priporočljivo je, da ga ponovite ne prej kot eno leto pozneje.

Na ozemlju Rusije in CIS je več kot 50 vrst divjih vrtnic in veliko število sorte. Najbolj zanimivo z medicinskega vidika in vsebuje velika količina koristne snovi in ​​vitamini naslednje - w. maja (R. Majalis ali R. Cinnamomea), sh. bodičast (R. acicularis), sh. cimet (R. cinnamomea), ž. naguban (R. rugosa), ž. Dahurian (R. Davurica), ž. Webb (R. webbiana) - družina vrtnic (Rosaceae). Šipek - prednik vseh vrst gojene vrtnice . Porazdeljeno v skoraj celotnem evropskem delu Rusije, v zahodnem in Vzhodna Sibirija na Bajkal. Raste ob bregovih rek, v gozdovih, med grmovjem, ob gozdnih robovih, jasah, jasah in grapah.

V starodavni Rusiji so ga imenovali "drevo svoroborin" ali "svoroborina", torej posejano s trnjem (vrabec - garje). Sadje pasjega šipka izdano s posebnim dovoljenjem samo plemenitim osebam. Za njegove cvetove in plodove so bile opremljene posebne odprave v Orenburške stepe. Ruski zdravilci so prvi uporabili šipkovo pasto za zdravljenje ran. Pod Ivanom Groznim so kmetje in prebivalci samostanov opravljali delovne dolžnosti, zbirali in dajali cvetje in sadje v zakladnico. V Rusiji 14-16 stoletja. postopoma se šipek iz zdravila, ki je bilo dostopno le plemenitim ljudem, spremeni v običajno zdravilno rastlino.

Grm, močno razvejan, visok do 2 m. Z vejami, pokritimi z rjavo rdečim lubjem, s sploščenimi, nekoliko ukrivljenimi trni, ki sedijo na dnu listnih potaknjencev. Listi so izmenični, pernati, goli, jajčasti, s 5-7 lističev, spodaj sivo zeleni. Cvetovi petolistni, rožnati oz bela barva. Plodovi so rjavo rdeči, elipsoidni, na zunanji izbočeni strani z dolgimi, stisnjenimi dlakami, gladki. Videz rastline se lahko nekoliko razlikujejo glede na vrsto. Cveti maja - julija. Plodovi so lažni, zorijo avgusta - septembra.

Je multivitaminska rastlina, njeni plodovi so po količinski vsebnosti in raznolikosti vitaminov bistveno boljši od drugih rastlin. vodna infuzija sadje poveča odpornost telesa na nalezljive bolezni, oslabi razvoj ateroskleroze in deluje tonično, tonično. Sadni poparek oslabi in ustavi krvavitev, zmanjša prepustnost in krhkost krvnih kapilar. Pospešuje tudi procese regeneracije mehkih in kostnih tkiv, pospešuje celjenje ran, opeklin in ozeblin. Poparek sadja jemljemo tudi pri razjedah na želodcu in črevesju, kataru želodca z nizko kislostjo, pri boleznih jeter, ledvic in mehurja.

Okus sadja je sladek, to je posledica sladkorjev: fruktoze, galaktoze, arabinoze, ksiloze. Poleg vitamina C (pri visokovitaminskih sortah je njegova količina 10-krat večja kot v črnem ribezu) plodovi vsebujejo številne karotenoide - predhodnike vitamina A, vitamina E, P, B1, B2, K, soli železa, mangana. , fosfor, magnezij. Kislost plodov je posledica prisotnosti v njih različnih organskih kislin, vključno s salicilno, galno, kavno, vanilijevo in drugimi. Plodovi vsebujejo tudi pektine (do 4%). Seznam in količina koristnih snovi divje vrtnice je odvisna od njene sorte.

Šipek ceni tibetanska medicina. Predpisana je bila za pljučno tuberkulozo, revmo, aterosklerozo, nevrastenijo, bolezni ledvic, jeter, želodca, okužbe, opekline, novotvorbe. V glavni razpravi tibetanska medicinaŠipek "Chjud-shi" so razvrščeni kot "sredstva za zaščito pred strupi zelišč in sredstva za njihovo zatiranje", pa tudi "bojevniki, ki na splošno premagajo bolezni s strupi." Razstrupljevalne lastnosti šipka imajo več večja vrednost te dni, ko se vsakodnevno srečujemo s strupenimi snovmi v industriji, vsakdanjem življenju, insekticidi, konzervansi, zdravila.

Šipke trgamo pred polno zrelostjo, ko so še čvrsti, vendar imajo obarvano lupino (odmrznjeni plodovi po zmrzali izgubijo pomemben del vitaminov). Posušimo jih takoj po zbiranju – najprej jih posušimo v senci, nato pa posušimo v pečici pri temperaturi 80 stopinj. Dobro posušeni šipek naj ohrani svojo naravno barvo in vonj ter se pri stiskanju v kroglico ne drži skupaj.

Šipkova semena v plodu imajo holeretični, diuretični in protivnetni učinek. Šipkovo olje po svoji učinkovitosti ni slabše od olja rakitovca kot lokalnega zdravila za celjenje ran pri stomatitisu in gingivitisu.

Decokcija korenin ima adstringentne, koleretične in antiseptične lastnosti. to je odlično orodje s holelitiazo, ki ne prispeva le k odstranjevanju kamnov, ampak tudi preprečuje njihovo nadaljnjo tvorbo. Korenine nabiramo jeseni, zdrobimo jih takoj po zbiranju pred sušenjem.

Infuzija listov se v ljudskem zdravilstvu uporablja kot protimikrobno in analgetično sredstvo za bolezni prebavil. Liste nabiramo poleti.

Cvetovi šipka najdejo uporabo tudi v zeliščni medicini. Na primer za krepitev srca. Cvetne liste nabirajte med cvetenjem v suhem vremenu in sušite v senci pri temperaturi, ki ne presega 35 stopinj.

Recepti iz šipka

  • Ledvični kamni, žolčni kamni, urolitiaza, kamni v prostati in drugih organih. Lupina jagodičja neboleče drobi in odstranjuje kamne iz ledvic, sečil in žolčnika. Za zimo jih je priporočljivo bolj posušiti. To se naredi na naslednji način: plodove prerežite na pol, odstranite semena in dlake. Posušite naprej na prostem, ščiti pred soncem, dežjem in žuželkami. 3 žlice prelijemo s kozarcem vrele vode, vztrajamo. Pijte v dveh tednih v delnih porcijah. Za tretjega - zmanjšajte odmerek za polovico in pijte po požirkih na dan v 45 odmerkih. Tako lahko zdrobite in precej enostavno odstranite kamne. Potek zdravljenja je 3 tedne, izvajati ga je treba vsako sezono. (Kozarec lahko popijete tudi 3-krat na dan – vse je odvisno od tega, koliko kamnov se vam je nabralo.) Za odstranjevanje kamnov so odlične tudi šipkove korenine. Če želite pripraviti decokcijo, morate vzeti 2 žlici sesekljanih surovin, preliti z 2 skodelici vrele vode, kuhati 15 minut.
  • otekli sklepi. 5 polnih žlic šipkovih cvetov prelijemo z 0,5 litra namiznega kisa. Najprej vztrajajte en dan, nato zavrite in kuhajte 5 minut. Sestava je pripravljena. Nekaj ​​dni namažite sklepe in oteklina se bo zmanjšala (le malo verjetno je, da se bo pozdravila - potrebna bodo druga sredstva).
  • S hepatitisom- primeren je preprost odvarek, čaj ali žele iz šipka. Za pripravo odvarka kuhajte 2 čajni žlički sesekljanega sadja v 1 skodelici vrele vode 10 minut in vzemite ½ skodelice 2-krat na dan.
  • Izčrpanost, distrofija, astenija, huda šibkost. Zmešajte 2 kavni skodelici mletih plodov, kavno skodelico cvetov šentjanževke, rmana, 300 g masla, 600 g medu. V vodni kopeli stopite maslo in med, dodajte zeliščni prah, premešajte. Vsako uro vzemite 12 čajnih žličk.
  • Za bolezni srca zelo učinkovit je odvarek korenin divje vrtnice. Decoction pripravimo s hitrostjo 1 žlica sesekljane korenine na 1 skodelico vrele vode. Kuhajte na majhnem ognju 15 minut. Piti ga je treba na pol vročega, kot čaj. Dnevna norma je 3 kozarce. Uporabite lahko tudi naslednjo zbirko - zmešajte suhe šipke, rdeči gorski pepel, glog, viburnum, rozine in suhe marelice. En kozarec zbirke zakuhamo z litrom vrele vode, po možnosti v termosu, in pustimo stati čez noč. Poparek pijemo čez dan namesto čaja. Lahko ga jemljete dlje časa.
  • S paralizo dobro je uporabljati kopeli s šipkom. Korenine rastline je treba narezati na majhne koščke. Za en postopek je dovolj 200 g ali pol nadstropja - litrski kozarec. Kuhajte v 3 litrih vode na majhnem ognju 30-40 minut, ne da bi hitro zavre. Po odstranitvi z ognja pustite 15 minut, precedite, vlijte v kopel. Čas kopanja je 20 minut. Kopel ne sme biti vroča, ne višja od 38 stopinj. Takšne kopeli je dobro zamenjati s kopelmi na brinovih plodovih in vejah, ki jih pripravimo po enakem receptu.
  • S hipovitaminozo za povečanje odpornosti telesa na škodljive učinke zunanji pogoji - 2 čajni žlički zdrobljenih šipkov prelijte z 1 skodelico vrele vode, kuhajte 10 minut, precedite, vzemite ½ skodelice 2-krat na dan.
  • Z prehladom, možnost 1 - zmešajte 2 dela posušenih malin, 2 dela šipka, 1 del listov ribeza. Zakuhajte 1 žlico. žlico mešanice s kozarcem vrele vode, pustite 15-20 minut, precedite. Pijte pred spanjem.
  • Z prehladom, možnost 2. 2 dela šipka in korenin, 2 dela mete, 1 del origana, 1 del podbele. Zakuhajte 3 žličke. mešanico s kozarcem vrele vode, vztrajamo v termosu, precedimo. Vzemite 1/2 skodelice 3-krat na dan eno uro pred obroki.
  • Fefrifuge. Zmešajte 1/4 skodelice šipka in jagodičja viburnuma, zakuhajte kozarec vrele vode, vztrajajte v termosu ali dobro zavijte, precedite. Vzemite pol kozarca vsako uro ali dve.
  • Za malarijo- 2 žlici. žlice šipkovih korenin v 1 skodelici vrele vode, kuhajte 15 minut, ohladite, precedite, vzemite 1 skodelico 3-krat na dan. Potek zdravljenja je 1-2 tedna.
  • Za podporo oslabelemu telesu morate vmešati suho sadje gorskega pepela in šipka enakih delov in kuhajte dnevno - 1 žlica na 1-2 skodelici vrele vode. V tem receptu lahko namesto jagodičja uporabite ribez.
  • Z anemijo, izčrpanostjo, pred in po operacijah, je priporočljivo jesti sveže jagodešipka, pijte pa tudi 1/4-1/2 skodelice sadnega poparka 2-3 krat na dan.

Kontraindikacije za uporabo šipka

Pretirana strast do divje vrtnice ni varna. Ima kontraindikacije za tromboflebitis, endokarditis - vnetje notranje obloge srca, odpoved krvnega obtoka in kožne bolezni.

Infuzija jagodičja uniči zobno sklenino, vsakič po njej je potrebno temeljito sprati usta.

Vodna infuzija jagodičja zmanjša pritisk. Decokcija korenin zmanjša izločanje žolča, lahko povzroči zaprtje, je kontraindicirana pri hipertenziji.

Uporaba pri kuhanju

Iz šipkov pripravljajo marmelado, žele, marmelado, žele, uporabljajo se za pripravo kečapov, sladoledov, karamelnih nadevov, pomagajo pa tudi popraviti okus poparkov večkomponentnih zeliščnih čajev.

Recept za čaj iz šipkovih listov. Liste nabirajte v suhem vremenu, razporedite v senci v plasti do 5 cm za en dan, dokler ne postanejo letargični. Nato je treba liste zasukati med dlanmi, dokler ne izteče sok. Za fermentacijo zvite liste vlijemo v 5 cm plasti na pekač, pokrijemo z mokro krpo in hranimo pri temperaturi 26 stopinj 6-10 ur. Nato liste sušimo 40 minut pri temperaturi 100 stopinj.

Uporaba v kozmetologiji

Decoction iz šipkovih listov - odlično kozmetični izdelek za umivanje problematične kože.

opozoriti na na to, da je zaželeno odpraviti vsak problem na treh ravneh: fizični, energetski in duhovni. Recepti v članku niso jamstvo za okrevanje. Zagotovljene informacije je treba obravnavati kot koristne na podlagi izkušenj ljudi in sodobna medicina, večplastno delovanje zeliščna zdravila ampak ne kot jamstvo.

Bibliografija:

  1. "Rastline so vaši prijatelji in sovražniki", R.B. Ahmedov
  2. "Zdravilne lastnosti sadja in jagodičja", O.D. Barnaulov in soavtorji
  3. "Odolen je trava", R.B. Ahmedov
  4. "Zeliščar", A.P. Popov
  5. »Zdravilne rastline. Ilustrirani atlas", N.N. Safonov
  6. "Zdravilne rastline na dvorišču", E.L. Malankina
Grm, visok do 120-180 cm, s tankimi vejami, pokritimi s tankimi ravnimi konicami, ki sedijo po dva na dnu listov. Listi so pernati, sestavljeni iz 5-7 ovalnih lističev. Cvetovi posamični, rožnati, s številnimi prašniki in pestiči. Lažni plodovi so sferični, oranžno rdeči, sladko-kislega okusa. Cveti od sredine maja do julija. Kot vitaminska surovina v regiji osrednjega Černozema se uporabljajo plodovi še 13 vrst divje vrtnice.
Lokacija. Najdeno na vseh območjih.
Habitat. Raste med grmovjem, v gozdovih, grapah in v bližini njiv.
Rabljeni del. Sadje.
čas zbiranja. avgust sep.
Kemična sestava.Šipek vsebuje askorbinsko kislino, vitamine B1, B2, PP in K. Poleg tega sadna kaša vsebuje flavonolne glikozide kaempferol in kvercetin, sladkorje, pektine, tanine, organske kisline, karoten, likopen, rubiksantin. Semena vsebujejo maščobno olje; korenine in listi so bogati s tanini.

Lastnosti šipka

Šipek je multivitaminsko zdravilo. Njegovi plodovi vsebujejo večkrat več vitaminov kot pomaranče in limone. Še posebej veliko je v šipku vitamina C. Šipek je del vitaminskih čajev št. 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8. Odvarek, poparek, izvleček, sirup iz šipka delujejo antiskorbutično, protivnetno, holeretični in diuretični učinki. Pripravki iz šipka uravnavajo delovanje prebavil, zmerno povečajo izločanje žolča; sadna kaša ima odvajalni učinek. Večji diuretični učinek ima poparek sadne lupine. Za pospeševanje razprševanja kamnov se pri nefrolitiazi priporočajo poparki iz lupine ali celih šipkov. Kompleks vitaminov, ki jih vsebuje šipka, preprečuje povečano krhkost kapilar in ima šibek hemostatski učinek, zato se pripravki iz šipka predpisujejo za hemoragično diatezo, krvavitve dlesni, nosne, pljučne, ledvične maternične krvavitve, različne nalezljive bolezni, v pooperativnem obdobju, z zlomi kosti. V zadnjih letih se pripravki čiste askorbinske kisline in šipka priporočajo kot antisklerotično sredstvo za visok holesterol v krvi, hipertenzijo in angino pektoris. Poleg sadja se kot diuretik uporablja poparek šipkovih semen. Šipkovo olje ima protivnetne, celjenje ran in je predpisano za ulcerozni kolitis, hemoroide, razpoke rektalne zapiralke, opekline in kožne bolezni. V ljudskem zdravilstvu se odvarek šipkovih cvetov uporablja za očesne kopeli pri konjunktivitisu, blefaritisu kot protivnetno in pomirjevalo. Šipkove korenine vsebujejo veliko taninov, zato je odvar in alkoholna tinktura od njih se uporabljajo za različne bolezni prebavil kot adstrigent in sredstvo, ki zmanjšuje gibljivost črevesja. Decokcija ima tudi diuretični učinek. Šipek se uporablja kot nadomestek za sladki koren v prahu in korenino močvirskega sleza pri vstavljanju tablet. Široko se uporabljajo v slaščičarski industriji. Cvetni listi šipka se uporabljajo za pripravo likerjev in rožne vodice.

Načini uporabe šipka

1. 1 žlico sadja prelijte z 2 skodelicama vrele vode, kuhajte 10 minut. Vztrajajte v zaprti posodi v temnem prostoru 24 ur, precedite. Vzemite ½ skodelice 2-krat na dan pred obroki.
2. 1 žlico sesekljanega, olupljenega sadja prelijemo z 2 skodelici vrele vode, kuhamo 10 minut, vztrajamo 2-3 ure, precedimo. Vzemite ½ skodelice 2-3 krat na dan pred obroki.
3. Holosas (Cholosas) - sirup, pripravljen na kondenziranem vodnem izvlečku šipka in sladkorja. Vzemite 1 čajno žličko 2-3 krat na dan za hepatitis, holecistitis, holangitis. Potek zdravljenja je 3 tedne.
4. 2 žlici zdrobljenih šipkovih korenin prelijemo z 2 skodelicama vode, zavremo, vremo 15 minut, pustimo 2 uri, precedimo. Vzemite ½ skodelice 4-krat na dan pred obroki.
5. 10 g cvetov prelijemo z 1 kozarcem vode, zavremo, kuhamo 15-20 minut, vztrajamo, precedimo. Nanesite kot izpiranje oči.