لماذا بكين. لماذا ذهب ملفوف بكين إلى اللون وماذا تفعل

الملفوف الصيني نبات طويل اليوم. للإزهار والإثمار ، يحتاج إلى ساعات نهار تدوم أكثر من 12 ساعة. مع الإضاءة المطولة من 15 إلى 16 ساعة ، سيبدأ بالتأكيد تشكيل ساق. هذا إذا كنت تريد زراعة الملفوف كبذور.

مع ساعات النهار القصيرة ، لا يتشكل سهم ببذور ، لكن الأوراق تنمو جيدًا والرؤوس مقيدة ، وهو أمر ضروري. أفضل نموأصناف الرأس من الملفوف الصيني نسبيًا عند درجة حرارة منخفضة +15 + 25 درجة وساعات نهار قصيرة.

بناءً على ذلك ، يجب أن يتم زرع ملفوف بكين مبكرًا جدًا (في منتصف أبريل) أو بالفعل في نهاية شهر يوليو:

  • هبوط الربيع المبكر - 15-20 أبريل.
  • هبوط الصيف - الخريف - من 20 يوليو إلى 10 أغسطس.

طرق زراعة جميع أنواع ملفوف بكين متشابهة تقريبًا. لكن من الضروري مراعاة خصوصيته - إنه موسم نمو قصير نسبيًا ، يتراوح من 50 إلى 70 يومًا ، مما يسمح لك بالحصول على محصولين في الموسم الواحد. عند زراعة الملفوف الصيني في ارض مفتوحةبالفعل في اليوم 40-50 ، يكون رأسه مناسبًا للاستخدام ، ومع ذلك ، يحدث تكوينه النهائي تقريبًا في اليوم 50-60.

لا تخافوا كثيرا هبوط مبكر- تبدأ بذورها في الإنبات عند درجة حرارة 4 ... 5 درجات مئوية وتتحمل بسهولة موجة برد تصل إلى - 4 درجات بدون مأوى ، ولكن في مرحلة تكوين الرأس ، يمكن أن يؤثر تأثير درجة الحرارة المنخفضة هذه الافراج عن السويقة. لذلك ، من الضروري توفير مأوى قصير المدى من الصقيع والحرارة. تعطي هذه الأنواع من الكرنب سهمًا في حالة حدوث أي تدهور في الطقس وانقطاع في رطوبة التربة.

من الضروري أيضًا اختيار أنواع من ملفوف بكين المقاوم للازهار (F1 Spring Jade ، F1 Michiko).

من الضروري زراعة شتلات ملفوف بكين في أكواب أو أكواب أو خث منفصلة أو أفضل أقراص الخثلأنه لا يستجيب بشكل جيد للزرع ويميل إلى التفتح في وقت مبكر جدا.

بالمناسبة ، يشكو الكثير من ذلك الملفوف الصينيلا تشكل الرؤوس. هنا ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يحتوي على أشكال مورقة وشبه رأس (مفتوحة من الأعلى) ورأس (الرؤوس مغلقة تمامًا) ، لذلك قد لا تشكل الأشكال الورقية رؤوسًا على الإطلاق.

أبكر هو شكل الرأس. تبيع المتاجر خضروات يسميها العملاء "خس الرأس" أو "سلطة الملفوف".

هناك طلب كبير على ملفوف بكين ، الذي جاء إلينا من الصين. يقرر العديد من البستانيين زراعته في أراضيهم. لا يعرفون كل أسرار التكنولوجيا الزراعية لهذا المحصول ، فإن البعض في حيرة من أمرهم - لماذا يزهر ملفوف بكين في الحقل المفتوح. اتضح أنها تقدم متطلبات عاليةلساعات النهار ودرجة الحرارة. انتهاكهم يؤدي إلى إطلاق النار.

أسباب ازدهار الملفوف الصيني

سيجمع مزارع الخضروات الذي يتفهم خصائص التكنولوجيا الزراعية لملفوف بكين محصولًا غنيًا. من المهم أن تعرف مسبقًا الأخطاء التي تؤدي إلى ازدهار هذه الثقافة. اعتبرهم:

  1. سلبي نظام درجة الحرارة. بكين تطالب بمؤشرات مقياس الحرارة. تتشكل رؤوسها عند درجة حرارة +15 إلى +24 درجة. إذا كان الجو باردًا جدًا في الخارج ، تتشكل سيقان الزهور بدلاً من المبايض. يتطور الموقف نفسه عندما تأتي الحرارة.
  2. أوقات هبوط غير صحيحة. بعد فوات الأوان أو البذر المبكرتؤدي البذور إلى حقيقة أن فترة العنوان تحدث في وقت يكون فيه الجو حارًا أو باردًا في الخارج.
  3. انتهاك نظام الضوء. يذهب القرنبيط إلى السهم إذا تجاوزت ساعات النهار 12 ساعة. هذا هو السبب في أنه يوصى بزراعته إما في الربيع أو في نهاية الصيف عندما تصبح الأيام أقصر.
  4. الجوع المعدني. لتشكيل الشوك ، تحتاج البكيني إلى الفوسفور والبوتاسيوم. تزايد الثقافة على تربة فقيرة، فإن مزارع الخضروات يخاطر بالحصول على سيقان الزهور بدلاً من رؤوس الملفوف.

هل من الممكن حفظ الملفوف الذي أصبح لونه؟

إذا ازدهر ملفوف بكين ، فمن المستحيل حفظه. لم تعد تقيد رأسها. في هذه الحالة أفضل حلسيتم إزالة النباتات وزرع الآخرين في مكانها محاصيل الخضر. لاستخدام الطهي ، هذا الملفوف غير مناسب. يمكن أن يعطي البستانيون مخلفات نباتية لإطعام الماشية.

كيفية منع ازدهار الملفوف الصيني

لا يمكنك التأكد تمامًا من أن ملفوف بكين لن يدخل في السهم. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك تقليل المخاطر باختيار الصنف المناسب. قام المربون من هولندا بتربية العديد من الأنواع الهجينة التي تقاوم إطلاق النار. إنهم يتحملون تقلبات الطقس بسهولة أكبر ويتجذرون جيدًا الممر الأوسطروسيا:

  • تارانكو.
  • بيلكو.
  • موناكو.

انتباه! من الأفضل شراء البذور من موردين موثوقين ، مع إعطاء الأفضلية لـ الشركات المصنعة المعروفة. يجدر الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية مواد الزراعة، لأن جودته ومعدل إنباته يعتمدان عليه.

اختيار موقع الهبوط

لن يدخل القرنبيط في السهم إذا اخترت ذلك مكان مناسبالموقع على. من الأفضل زراعة المحصول في مكان مظلل ، على سبيل المثال ، بالقرب من الأشجار أو المباني الخارجية. سيساعد هذا الترتيب على حماية النباتات من أشعة الشمس الحارقة ووفرة الضوء.

وقت البذر

الوقت المثالي لزراعة ملفوف بكين هو الربيع وأواخر الصيف ، حيث يتم تقليل ساعات النهار. لا يقل أهمية عن نظام درجة الحرارة. تتشكل المبايض في بكين عند قراءات مقياس الحرارة من +15 إلى +24 درجة. ستؤدي نوبة البرد المفاجئة بالتأكيد إلى إطلاق النار ، لذلك من المهم أن تكون مادة التغطية جاهزة.

الحرارة هي عدو آخر لمزارعي الخضار. إذا زحف مقياس الحرارة ، متغلبًا على علامة 25 درجة ، فلن يكون من الممكن أبدًا حفظ الملفوف الصيني ، فهو ينتقل بسرعة إلى السهم. لا يرغب سكان المناطق الجنوبية في المخاطرة ، لذلك يقومون بالزراعة إما في أبريل أو أغسطس ، عندما يفضل الطقس تكوين المبايض.

التغذية الثقافة

يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد أسرة لزراعة الملفوف منذ الخريف. يساهمون في العضوية و الأسمدة المعدنيةعند حفر الموقع بعمق. إذا لم يتم ذلك ، فيجب إضافة السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم في الربيع إلى كل بئر. هذه المواد تحفز تكوين المبايض.

إذا تحول لون الملفوف إلى اللون ، فلا يمكن إيقاف هذه العملية. بعد أن وجدت تلميحًا فقط لظهور السويقات ، يتم سحب النباتات ، وتزرع محاصيل أخرى في مكانها ، مما سينتج بالتأكيد محصولًا. يقوم الضيف الصيني بمطالب عالية على درجة الحرارة و نظام خفيف. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند التخطيط لزراعته على موقعك.

كيف ينمو الملفوف الصيني

في المرة الثانية التي أحاول فيها أن أزرع ملفوف بكين ، وفي المرة الثانية يتحول لونه إلى اللون. لماذا ا؟ ربما هناك بعض الخصائص المميزة في النمو؟ ربما ليس لديها ما يكفي من الري أو التشبع بالمياه على معدل دوران؟
يجيب البستانيين عن تجربتهم الشخصية:
أزرع كل عام ، من الأفضل أن أزرع في نهاية يونيو ، في بداية يوليو ، المنطقة cf. فولغا ، من الأفضل أن تزرع أصناف هجينةتوصل F1 ، المزروع أيضًا في الربيع ، إلى استنتاج مفاده أنه غالبًا ما يتحول إلى اللون بحلول الخريف حصاد أفضلولا زهرة القرنبيط

لقد زرعت ، لا بد لي من العبث ، يمكن زراعته كشتلات ومباشرة في الأرض ، والملفوف لا يحب الحرارة إذا كانت الشتلات في المنزل ، فيجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 15-18 درجة ، وإلا فلن يتشكل الرأس ، وحتى إذا كانت الرطوبة مرتفعة ، فسيكون هناك حصاد (في الربيع من الصعب جدًا تحقيق ذلك في المنزل) أزرع مباشرة في الأرض. سلائف الخيار. زرعت كل 20-30 يومًا ، في الخريف ، أضف الدبال إلى التربة. وفي الربيع فقط رماد ، أطعمه مرة واحدة بالقراص المخمر ، 2-3 بذور لكل حفرة ، تنبت بسرعة بعد ثلاثة أيام ، اترك براعم أقوى ، وفر رطوبة عالية ومنخفضة. وبقية الرعاية هي نفسها بالنسبة للملفوف العادي ، وأنا أتناول أصنافًا مورقة ، حيث تنمو الأنواع ذات الرأس النصفية لمدة 60-65 يومًا ، والأوراق المورقة ، حوالي 35-40 رأسًا ، تكون أكثر مرونة ، لكن اتضح.

الأمثل لدرجات الحرارة المعتدلة بكين و رطوبة عالية. زرعت مرة واحدة في النصف الثاني من الصيف ، لفصل الخريف. لم تنجح رؤوس الملفوف الجميلة ، كما في السوبر ماركت ، (زرعت رأس ملفوف) ، لكن الأوراق كانت فاخرة ولا توجد أزهار. هي ، مثل الفجل ، تشير إلى النباتات يوم قصير، مع بدء التصوير لفترة طويلة.
ملفوف بكين مورق ، نصف رأس ورأس. عادة ما يكتبون عنها على أكياس بها بذور. عندما زرعت ملفوف بكين لأول مرة ، بسبب قلة الخبرة ، زرعت ملفوف بكين المورق في الربيع (في مايو). لقد ذهب كل لون.
الآن أزرع الكرنب الصيني. أصناف مجربة "نيكا" وهجينة "CHA-CHA F1". هم مقاومون للازدهار. "Cha-CHA" هي الأقدم - 55-65 يومًا ، "Nika" - 75-80 يومًا. تحتاج أن تزرع مباشرة في الأرض في أواخر يونيو ، أوائل يوليو. عادةً ما أزرع 3 بذور في كل حفرة ، والماء والغطاء بمادة التغطية بحيث يتم الحفاظ على الرطوبة ولا تحترق البراعم الرقيقة تحت أشعة الشمس. عادة ما يكون الإنبات جيدًا دائمًا. أقوم بإزالة النباتات "الزائدة" أثناء نموها واستخدامها في السلطات. إذا كنت تزرع في الربيع ، فأنت بحاجة إلى أن تزرع في مارس - أوائل أبريل (بينما يكون اليوم قصيرًا) ، ولكن في منطقتنا احوال الطقسهذا مستحيل. لقد ذاب ثلجنا في أبريل فقط ، وفتح النهر في نهاية أبريل. لذلك من زراعة الربيعانا رفضت. أنا أزرع فقط في الصيف. يشعر الكرنب باقتراب فصل الخريف ، والأيام تصبح أقصر ، والليالي أكثر برودة - ويبدأ في الالتفاف بشكل أسرع ، وتتحول الرؤوس إلى حجم أكبر.
حظا سعيدا وحصاد جيد!

يحتوي ملفوف البروكلي على نسبة أكبر من أحماض الكاروتين والأسكوربيك والنيكوتين والفيتامينات والعناصر الدقيقة. قرنبيط. ملفوف أبيضيحتوي أيضًا على أقل مواد مفيدة. يوجد في البروكلي مكونات تمنع حدوث الأورام. ومن المفيد تناولها طازجة أو مسلوقة قليلاً.

هناك نوعان من البروكلي: كالابريس (يشكل رأسًا قويًا على جذع قوي) ، وهليون القرنبيط - يأكلون السيقان التي تشبه طعم الهليون.

أصناف مبكرة

يستغرق الإمبراطور F1 - من نمو البراعم الأولى إلى المجموعة 75 - 80 يومًا.

كومانش - يتم قطع الرؤوس بعد 3 أشهر من زرع البذور. تتحمل الشجيرات درجات الحرارة المنخفضة والعالية جيدًا.

ليزر F1 - في ملفوف البروكلي ، تتم إزالة الرؤوس الكثيفة والزمردية اللون بعد 75 يومًا.

Samme King - الصنف يتحمل الحرارة بسهولة. يجتمع ارتفاع العائدبغض النظر عن وقت الهبوط.

النغمة - من ظهور البراعم إلى نمو الرؤوس ، يمر 75-90 يومًا. ينضج الحصاد معًا. الرأس أخضر غامق ، متوسط ​​الكثافة ، الوزن 0.15 - 0.25 كجم ، طعمه رائع. عندما يكون الطقس باردًا جدًا أو حارًا ، قد يكون لونه بني مائل للبني.

أصناف منتصف الموسم

أركاديا F1 - مزيج متوسط ​​النضج ، يعطي حصاد كبير، الفترة الخضرية 110 يوم. الثقافة قوية وعالية. رأس الملفوف كبير ، لونه أخضر فثالوسيانين ، يصل وزنه إلى 400 جرام ، ويمكن تناول الملفوف طازجًا ومعالجته.

جنوة - رائعة لمقاس ضيق.

الحزام الأخضر - الفترة الخضرية 105 يوم. الرؤوس متوسطة ، الجودة ممتازة ، بأزهار متوسطة الحجم.

كالابريس - 90 يومًا تمر من أول براعم إلى النضج التقني. الرؤوس متوسطة الكثافة. يصل وزن الرأس المركزي إلى 400 جرام ، وبعد ذلك تنمو 6-7 رؤوس على جانب الثقافة ، يصل وزنها إلى 100 جرام.

Konpakta - تمر 100 يوم من بذر البذور إلى جمع رؤوس الملفوف. تنمو الثقافة بشكل مضغوط للغاية ، يمكنك زرعها في كومة. رأس على شكل قبة ، كبير ، به براعم زهور صغيرة.

مونتون F1 - لديها متوسط ​​المدىنضج وردة بارزة من أوراق الشجر. الرؤوس كبيرة ، يصل وزنها إلى 800 جرام ، رمادية مخضرة ، متوسطة الكثافة ، ذوق جيد.

سينشي - الفترة الخضرية 110 يوم. رأس الملفوف كبير ، على شكل قبة ، به براعم زهور متوسطة الحجم ، يكمن الملفوف بعد قطفه لفترة طويلة.

الحظ - يتميز الصنف بمتوسط ​​فترة نضج ووردة مرتفعة من أوراق الشجر. رأس رمادي مخضر ، متوسط ​​الكثافة ، يصل وزنه إلى 150 جم ، طعم جيد.

قيصر - له رؤوس كبيرة وصلبة وأرجوانية مخضرة.

الأصناف المتأخرة

لاكي F1 - لديه الموعد النهائي المتأخرإنضاج. الرؤوس كبيرة وقوية ووزنها 300-500 جم.

ماراثون F1 - به وردة مرتفعة من أوراق الشجر. رأس الملفوف كبير ، يصل وزنه إلى 700 جرام ، أخضر ، قوي ، لكن بنسيج رقيق ، جيد الذوق.

كيفية اختيار الموقع الصحيح وتحضير البذور

كيف نزرع البروكلي بحيث يتم ربط الرؤوس؟

ازرع البروكلي في نفس المنطقة حيث نما الخردل والجزر والفاصوليا والبطاطس والفاسيليا والشوفان والبصل والترمس والفول والبازلاء والقمح والخيار من قبل. لا تزرع على السرير حيث ينمو الكرنب والطماطم والبنجر والفجل واللفت والفجل.

تُسكب البذور الجافة في الماء بدرجة حرارة +50 درجة مئوية لمدة ربع ساعة ، ثم تُغسل بالماء. يُسكب على قطعة قماش قطنية مبللة ويُترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة. ثم تجفف البذور وتزرع.

زرع بذور

كيف تزرع البذور بشكل صحيح بحيث عندما يتم زرعها في الأرض ، تبدأ رؤوس الملفوف فورًا في الارتباط؟

يتكون الركيزة عن طريق خلط أجزاء متساوية من التربة الحمضية والجفت والرمل. بعد البذر ، تسقى الغرسات من زجاجة رذاذ. ضعه في مكان دافئ بدرجة حرارة هواء +20 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم الأولى ، تكون درجة حرارة الهواء +10 درجة مئوية لمدة 7 أيام. ثم قم بزيادة درجة الحرارة إلى +14 - 16 درجة مئوية ، في الليل - +9 درجة مئوية. إذا كانت الغرفة دافئة جدًا ، فوق +20 درجة مئوية ، فسيساهم ذلك في تسريع تشكيل الرأس.

يؤدي الإفراط في الري إلى حدوث مرض يسمى "الساق السوداء" ، كما يؤدي نقص الرطوبة والضوء إلى نمو رؤوس الأقزام.

بعد أسبوعين من البذر ، تغوص الشتلات. بعد ذلك ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء +21 درجة مئوية ، ثم تنخفض إلى +17 درجة مئوية خلال النهار و +9 درجة مئوية في الليل.

أسبوعين قبل الزرع منطقة كوخ البلديتم تقوية الشتلات بإخراجها إلى الشرفة: أولاً لمدة ربع ساعة ، ثم لفترة أطول.

زرع الشتلات في الموقع

يتم زرع الشتلات في الموقع بعد نمو 5-6 أوراق حقيقية ، في عمر 35-45 يومًا. يتم ذلك من 1 مايو عدة مرات حتى نهاية يونيو ، ثم سيكون من الممكن جمع الملفوف من 15 يوليو وحتى الصقيع تقريبًا.

يمكنك زرع البذور في كوخ صيفي في أوائل شهر مايو. عند الزراعة بالبذور ، احفر ثقوبًا ، واسكب الرماد ، واسكب الماء واسكب البذور. الغبار مع الرماد يقي من هجوم الحشرات.

رعاية

يفضل البروكلي التربة المبللة جيدًا والتي لها خصائص محايدة - ويمكن تحقيق ذلك عن طريق تغطية الأرض. ينصح بزراعة البروكلي مع البنجر والشبت والبازلاء والخيار والجزر والكرفس والسبانخ والطماطم والقطيفة. لا ينصح بزراعة البروكلي مع الجرجير والبصل.

لماذا يتحول القرنبيط إلى اللون؟ حتى لا يتحول لون الملفوف إلى اللون ، اتبع وزن الرأس ، وانظر إلى النقش على الكيس بالبذور: إذا كان وزن الرأس الموصى به 0.4 كجم ، فلا تتوقع رأسًا كبيرًا ، فقم بقطعه بوزن 0.35 كجم ، فلن يزهر الكرنب. قطع رأس الملفوف بسكين ، لا تلمس الجانب أوراق الشجر. قم بتسميد المحصول وبعد فترة ستنمو البراعم الجانبية.

لماذا لا تتشكل الرؤوس؟ إذا لم تكن الرؤوس مقيدة بأي شكل من الأشكال ، فعليك أن تتذكر أنها تنمو في درجات حرارة تصل إلى +18 درجة مئوية. أي ، يجب أن تزرع أصناف البروكلي المتأخرة النضج بحيث تتشكل الرؤوس عندما لا تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة للغاية. في سبتمبر ، مع ليالي باردة إلى حد ما ، يتطور رأس الملفوف بشكل أبطأ ، ولكن نتيجة لذلك ينمو بشكل أكبر.

تذكر أن الكرنب يحب الماء ، والجفاف سيكون له تأثير سيء على نمو الرأس. يتطلب المحصول الري بشكل خاص عند تكوين وردة من أوراق الشجر وتشكيل رأس الملفوف.

ماذا تفعل إذا لم يتم ربط رأس البروكلي؟ قد لا تبدأ رؤوس الملفوف بسبب الضمادة العلوية التي يتم إجراؤها في وقت متأخر أو بكثرة. إذا قمت بإطعام النبات بشكل مكثف ، فلن ترتبط الرؤوس.

لماذا لا يوجد مبيض في البروكلي؟ سبب عدم خروج البروكلي هو قلة الرطوبة. سبب آخر هو نقص الأسمدة. إذا كان الملفوف يفتقر إلى شيء ما ، فإن الثقافة "تقرر" أنه ليس من المنطقي تكوين رؤوس ، وسوف يتحول لون الملفوف إلى اللون.

السبب الأخير حار جدًا. لا يحب الكرنب الحرارة ، ولهذا السبب ، عند شراء البذور ، اقرأ على العبوة ما إذا كان يُنصح بزراعة هذا الصنف في منطقة معينة. في الجنوب ، يُزرع البروكلي في الخريف ويُحصد في الربيع.

يُطعم البروكلي ثلاث مرات: 14 يومًا بعد زراعة الشتلات ، ثم بعد أسبوعين آخرين وعندما تتشكل الرؤوس. من الأفضل استخدام محلول الدُبال الحيوي وشاي الأعشاب للأسمدة.

ما الذي يمكن عمله لجعل الرؤوس تنمو بشكل جيد؟ نشارة المزروعات مع الخث وغبار الخث بالرماد. لكي تكون الرؤوس كثيفة ، من الضروري أن تكون مباشرة أشعة الشمس. أي عند ربط رأس الملفوف ، قم بكسر وردة الأوراق أو ربط الأوراق فوق الرأس.

تذكر أنه من الأفضل زراعة شتلات البروكلي عليها مؤامرة حديقةفي وقت لاحق ، وإلى الدفيئة - في أبريل أو مايو.

زراعة الملفوف في بكين والعناية به ، لماذا يزهر ملفوف بكين.

ملفوف بكين شديد البرودة. بالفعل عند +4 درجة مئوية تنبت البذور وتنمو عند +15 درجة مئوية. يقاوم الصقيع القصير وصولاً إلى -4 درجة مئوية. من الأفضل زيادة درجة الحرارة إلى + 22 درجة مئوية. لكنها لا تحب الحرارة. إنه محب للضوء ، لكنه لن يتحمل الكثير من التظليل. كثيرا ما تتأثر كلوبروت التربة الحمضية. لذلك ، يجب إعداد هذه المناطق مسبقًا. ينمو جيدًا في المناطق الخصبة والجافة.

لكن أهم متطلبات الضوء وطول النهار والحرارة.

لماذا يزهر ملفوف بكين؟

يتشكل غلة عالية مع يوم قصير وطقس دافئ. إذا كانت ساعات النهار طويلة ، إذن سوف تذهب بكينالملفوف في سهم ، أي أنه سوف يزهر.

يختلف النبات عن غيره في النضج المبكر. لذلك ، مع الزراعة المبكرة في الربيع ، يمكن أن تنخفض درجة الحرارة لفترة طويلة. لكن ساعات النهار ستكون طويلة. نتيجة لذلك ، لن يتشكل الرأس. لذلك ، تحتاج إلى اختيار الأصناف المناسبة وخلق ظروف النمو. مع المحاصيل الصيفية ، يطلق النار أيضًا قبل الأوان. لذلك ، لا يمكن زرع الأصناف المبكرة جدًا في وقت مبكر إلا في أرض مغلقة ، حتى لا تتعرض لها درجات الحرارة المنخفضة. لا توجد طريقة لتغطية ، خذ أصناف Champion ، Khibiny. ويترك النضوج المبكر لفترة أدفأ.

الأسلاف والمحاصيل الوسيطة - يُزرع الملفوف الصيني بعد الكوسة والبقوليات والطماطم والخيار والبصل. مع الحصاد المبكر لملفوف بكين ، يمكن زراعة العديد من أنواع الخضروات ذات فترة النضج السريع. يمكن أن يكون من الخضر ، وحتى الخيار. في الحالات القصوى ، زرع بعد - هذا سماد ممتاز.

الزرع لا يتحمل بشكل جيد ، لذلك تنمو الشتلات إما في أكواب أو على الفور زرعها في مكان دائم.

نمط الزراعة لزراعة ملفوف بكين أكثر سمكًا من الملفوف الأبيض. احتفظ بمسافة 30 سم بين الصفوف ، و15-20 سم بين النباتات على التوالي. ارض مغلقة أصناف الرأسمزروعة وفقًا للمخطط 20 × 20 ، الورقية 10 × 10 سم ، وعادة ما يتم زرع الشتلات في مرحلة 4 أوراق حقيقية.

إذا لاحظت تأخرًا في النمو ، فقم بإطعامه سماد نيتروجينعلى أساس 10 لترات 20 جرام. لكن فقط في المراحل المبكرة. لكن من الأفضل الاستغناء عنها. بعد كل شيء ، الثقافة تنمو بسرعة.

ملفوف بكين محب للرطوبة ، ولكنه يتعفن عند تشبعه بالمياه .. ولكن مع قلة الرطوبة ، فإنه يشكل أوراقًا ليفية خشنة. في الطقس الحار ، من الأفضل عدم الري من الأعلى ، ولكن في الأخاديد المصنوعة على طول الصف.

يشير إلى الخضار القادرة على تراكم النترات بتركيزات خطيرة للصحة. لذلك ، لا تهمل توصيات التسميد. لتقليل كمية النترات بنسبة 20٪ ، نقعها ماء باردخلال ساعة.