كيف تأخذ البذور من الطماطم. عملية الاستلام: بالطريقة العادية

الرغبة في الحصول على تمويل أساسي عالي الجودة أفضل الأصنافلسنوات قادمة ، هو السبب الرئيسي لحصاد بذور الطماطم.

يعرف كل بستاني من تجربته الخاصة:

بذور الطماطم ، كقاعدة عامة ، أكبر حجمًا وتتميز بالإنبات الودي ؛

تنمو الشتلات من البذور المحلية بقوة ومقاومة للأمراض ؛

الطماطم المزروعة من البذور الخاصةأكثر إنتاجية؛

هناك دائمًا يقين أنك لن تترك بدون صنفك المفضل إذا لم تجد البذور المناسبة للبيع ؛

عند شراء بذور الطماطم في متجر ، وخاصة في السوق ، يمكنك شراء بذور منتهية الصلاحية ، أو حتى غير متشابهة ، فمن الممكن إعادة التجديد.

وأخيرًا ، فإن نبات الطماطم يقوم بالتلقيح الذاتي ، ولا توجد حاجة للانخراط في التلقيح الاصطناعي ، وهذا يبسط إلى حد كبير عملية حصاد البذور. التلقيح المتبادل غير محتمل ، لذا يمكنك التأكد من الحفاظ على الخصائص المتنوعة للطماطم. الأسباب المذكورة كافية تمامًا لبذل القليل من الجهد المطلوب للحصول على بذور الطماطم في المنزل. هنا نأتي إلى السؤال:

كيفية جمع بذور الطماطم؟

للقيام بذلك ، اتبع هذه الخطوات البسيطة:

نختار الطماطم للبذور.

للقيام بذلك ، نختار نباتات صحية ومنتجة ذات خصائص نموذجية للصنف ، مثل شكل الفاكهة ولونها وحجمها.

نحن نأخذ الطماطم فقط من الجذع الرئيسي ، من الفرشتين الأولين ، تتشكل البذور الأكثر قيمة هنا.

نحن نختار أكثر الطماطم كبيرةبدون عيوب. تؤخذ الثمار في النضج البني وتنضج.

ننضج حتى النضج الكامل.

نقوم بتزويد الثمار التي تم جمعها بملصق يشير إلى تنوع وتاريخ الجمع ونحتفظ بها في غرفة دافئة وجافة ، كقاعدة عامة ، يحدث النضج الكامل في غضون أسبوع أو أسبوعين.

يجب مراقبة عملية النضج ، بمجرد أن تصبح الطماطم طرية ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية.

نختار البذور في وعاء.

قبل جمع بذور الطماطم ، يتم غسل الثمار.

للوصول إلى جميع غرف البذور في وقت واحد ، قمنا بتقطيع الطماطم إلى قسمين ، ثم عصر البذور في وعاء زجاجي صغير.

لفصل البذور بشكل كامل عن الغرف ، نستخدم ملعقة صغيرة. الصق ملصق ورقي على الجرة باسم صنف الطماطم.

نحن نخمر.

يحتوي غلاف البذرة على مواد تمنع إنبات البذور داخل الفاكهة (مثبطات). يتم تدمير الغلاف الواقي أثناء عملية التخمير (التخمير).

لفصل البذور عن المشيمة وقطع اللب والجلد ، اتركها في وعاء للتخمير. قلّب البذور أثناء التخمير. لا تضف الماء. في الماء ، البذور تختنق وتموت.

مدة التخمير من يومين إلى أربعة أيام ، حسب درجة حرارة الغرفة. يمكن اعتبار عملية التخمير كافية عندما تظهر فقاعات غازية في البرطمان ، ويوجد قالب أو غشاء على السطح ، ويصبح العصير مصفى ، ويجب أن تستقر البذور الكاملة في قاع البرطمان. من المهم ألا تفوت هذه اللحظة ، وإلا فقد يبدأون ، بعد تحريرهم من الغلاف الواقي ، في الإنبات في الجرة مباشرة.

نحن نغسل.

نزيل بملعقة كل ما طاف على السطح في الجرة ، نضيف ماء نظيفويقلب ، بعد فترة ، تغرق البذور الكاملة في القاع ويمكن سكب الماء مع الشوائب العائمة من الجرة.

ثم صب الجزء التالي من الماء وكرر الإجراء حتى تبقى البذور النظيفة في الجرة.

أنت الآن بحاجة إلى فصل البذور غير الناضجة الفارغة عن البذور الكاملة. خذ نصف ملعقة صغيرة في كوب من الماء ملح الطعاموتخلط. توضع البذور في المحلول وتهتز: البذور ذات الوزن الكامل ستغرق في القاع ، والبذور الفارغة تطفو. تلك التي تظهر فجأة يتم التخلص منها دون ندم.

بعد ذلك ، يجب أن يتم حفرهم. للقيام بذلك ، فرك على مبشرة 1 ملعقة كبيرة. ل. صابون غسيلبمحتوى أحماض دهنية لا يقل عن 72٪. يُسكب الصابون بالماء ويقلب. في الحل الناتج. لون أبيضاسكب مادة البذرة لمدة 30 دقيقة.

بعد ذلك ، اسكب البذور بكمية قليلة من الماء في غربال ، ثم هزها على قطعة من الشاش واعصرها لإزالة الماء.

نجف.

توضع البذور المضغوطة على ورقة في طبقة واحدة وتجفف فوقها مكان مشمس، مع التحريك من حين لآخر. من أجل عدم الخلط ، وضعنا ملصق بجانبهم باسم الصنف.

نحن نخزن.

نقوم بتعبئة البذور المجففة في أكياس ورقية ، وكتابة اسم الصنف ، وسنة المحصول على الكيس وتخزينها في درجة حرارة الغرفة. أثناء التخزين ، تجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة و رطوبة عاليةهواء.

العمر الافتراضي لبذور الطماطم دون انخفاض في الإنبات يصل إلى خمس سنوات.

هذا هو الجواب الكامل على السؤال ، كيف نجمع بذور الطماطم؟

ملاحظة. ما الذي تحتاج إلى معرفته وتذكره أيضًا؟

1. لا تستخدم الهجينة للحصول على البذور ؛ فهي لا تحتفظ بخصائص الأصناف.

2 بوصة سنوات مواتية(في حالة عدم وجود نبات نباتي) يتم حصاد البذور بهامش من ثلاث إلى أربع سنوات.

3. عند العمل مع بذور الطماطم من عدة أصناف ، يجب توخي الحذر الشديد لمنع الانسداد الميكانيكي للأصناف. يجب مراقبة الملصقات بعناية لتجنب الالتباس ونزع الطابع الشخصي للعينات.

عند زراعة الطماطم اهتمام كبيرتتأثر جودة الثمار المستقبلية بحالة البذور الأصلية. يشتري العديد من سكان الصيف البذور في المتاجر و محلات الحدائق، لكن يمكنك حصاد حبوب الزراعة من الموسم الماضي. إن زراعة الطماطم من البذور التي تم جمعها من ثمار سابقة أمر سهل مثل تقشير الكمثرى ، وهذا يضمن دائمًا إنبات عالي ، بالإضافة إلى طعم غني وعوائد عالية.

مزايا الطريقة

يعد حصاد البذور من الخريف مناسبًا جدًا للاستخدام. دائمًا ما يكون التنوع الذي تفضله في متناول اليد ، فلا داعي للتجول في المتاجر بحثًا عن نوع معين من الطماطم. تتميز الحبوب المنزلية بالعديد من الصفات الإيجابية:

1. منذ أن يتم اختيار البذور بعناية ، فإن خطر إنبات ضعيف، تزداد قابلية بقاء الشتلات.
2. تتمتع الطماطم المزروعة من بذور العام الماضي بصفات مناعية فطرية ، ونادرًا ما تمرض ، ولا تهاجمها الحشرات والآفات عمليًا.
3. يزيد مؤشر الغلة بشكل كبير ، حيث يتم استخدام البذور المختارة للزراعة.
4. يتم زيادة خصائص طعم الفاكهة.
5. توفير المال. تكلف البذور في المتجر والشتلات المزروعة في معارض الحدائق الكثير. عند حصاد البذور من الخريف ، لا يتطلب الأمر استثمارات إضافية.

لا توجد لحظات سلبية أثناء الحصاد إذا تم تنفيذ جميع المراحل بشكل صحيح.

كيفية اختيار الفاكهة

أهم نقطة هي الاختيار الصحيحطماطم اصلية. أحيانا البستانيين عديمي الخبرةيختارون الفاكهة الخطأ عن طريق الخطأ ، ثم يشكون من أن الطماطم أصبحت بلا طعم أو على عكس أسلافهم. من أجل اختيار الطماطم الأصلية بشكل صحيح ، والتي سيتم أخذ البذور منها في المستقبل ، التزم بالتوصيات التالية:

1. اختر الفاكهة التي لها أقصى قدر من التطابق مع الصنف. إذا كان وصف الصنف يشير إلى أن شكل الطماطم مستدير ، والوزن لا يزيد عن 200 جرام ، فاختر هذه الطماطم فقط. ليست هناك حاجة لمطاردة الحجم الكبير ، فحتى الأصناف الصغيرة لها ممثلون كبيرون في موسم صيفي جيد ، لكنها ليست معيارًا.
2. عند اختيار الطماطم ، تأكد من تقييم صحتها. يجب ألا تكون هناك علامات على وجود نباتات وعفن وخدوش وعلامات تكسير على الطماطم ؛ طماطم صحيةناعمة وممتعة الملمس ، تنضح برائحة لطيفة.
3. للحصاد ، يتم استخدام الطماطم الناضجة تمامًا ذات اللون الغني فقط. يعد لون الثمرة مؤشرًا على نضج البذور بما يكفي لتكون جاهزة للزراعة.
4. من الأفضل اختيار طماطم من اللقطة الرئيسية ، من المستحسن أن تكون الطماطم في الجزء العلوي من النبات. تتلقى هذه الثمار مزيدًا من الحرارة والشمس.

يحظر استخدام أصناف الطماطم الهجينة لحصاد البذور. عند عبورهم ، يتم استخدام نوعين ، لذلك من الصعب التنبؤ بحصاد المستقبل.

من كيلوغرام واحد من الطماطم ، يتم الحصول على ما يقرب من 2-3 جرام من البذور.

أفضل أصناف الحصاد هي:

1. سانكا.
2. قلب الثور.
3. ليانا.
4. العسل الوردي.

من الضروري البدء في حصاد البذور من اللحظة التي يبدأ فيها نضج الطماطم بنشاط. اعتمادًا على الصنف ، قد تتحول الثمار إلى بداية الصيف أو ، على العكس من ذلك ، أقرب إلى الخريف ، لذلك ، عند قطف الطماطم ، يتم فصل العديد من الثمار على الفور إلى بذور.

عملية جمع البذور وظروف التخزين

بعد قطف عدد قليل من الثمار المناسبة ، توضع على حافة نافذة مشمسة لتنضج بشكل صحيح. يجب غسل الطماطم وتجفيفها. بمجرد أن ينعم الجلد بشكل ملحوظ ، يتم تقطيع الطماطم إلى نصفين ويتم إخراج المحتويات بملعقة كبيرة. في جرة لتراجمع الماء النظيف المفلتر وأضف اللب الذي تم جمعه إليه. لا يمكن إضافة الماء للبنك في المستقبل.

رقبة الجرة مربوطة بشاش حتى لا تدخل البقع الصغيرة والغبار إلى المحتويات. توضع العبوة في مكان مظلم ولكن دافئ ، بدرجة حرارة لا تقل عن 22 درجة. بعد يوم ، تبدأ محتويات البرطمان في التخمر ، وقد تظهر رائحة مميزة. بعد يومين من بدء التخمير ، يمكنك أن ترى أن معظم البذور قد استقرت في قاع البرطمان. تظهر العديد من الحبوب الفارغة على سطح الماء. لا قيمة لها ، لن يكون هناك حصاد منها.

المهمة الرئيسية هي فصل البذور عن المرحلة السائلة. لهذه العملية ، يمكنك استخدام شاش أو مصفاة. تغسل البذور جيدًا من اللب ، ثم توضع على منشفة ورقية أو منديل الرطوبة الزائدةغارقة في الورق. يمكن تطهير البذور المجففة على الفور. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 2-3 بلورات برمنجنات البوتاسيوم في لتر من الماء وانقعها في المحلول لمدة نصف ساعة. ثم يشطف بالماء ويجفف بمنشفة مرة أخرى.

عندما تجف البذور تمامًا ، تُسكب في وعاء زجاجي صغير أو حقيبة اوراقوتخزينها في مكان جاف ومظلم. تأكد من التوقيع ، سيساعد ذلك في تحديد نوع التنوع المخزن في الحاوية.

طرق أخرى لحصاد الحبوب

أولاً

يتم أيضًا وضع لب الطماطم مع البذور في وعاء من الماء وحفظه فيه ظروف الغرفةثلاثة ايام. ثم ، عندما يصبح لون المحلول فاتحًا ، يُسكب الجزء السائل في الحوض. يتم غسل الراسب الناتج عدة مرات تحت الماء الجاري. ماء بارد. عندما تبدأ البذور في الانفصال عن بعضها البعض ، يتم وضعها محلول صابونأعدت على النحو التالي:

• ملعقة كبيرة من صابون الغسيل المسحوق ؛
• لتر من الماء المغلي المبرد.

قم بإذابة الصابون في الماء واغمس البذور في المحلول. الصابون له تأثير مضاد للبكتيريا ويمنع البكتيريا المسببة للأمراض من دخول طبقة البذور. يمكنك استبدال محلول الصابون بمحلول ملحي. يتم أخذ ملعقة صغيرة من الملح لكل لتر من الماء ويتم الاحتفاظ بالبذور لمدة نصف ساعة على الأقل للتطهير. يزيد الملح من العمر الافتراضي للبذور ، وسوف يتحملون الشتاء بهدوء ، وبحلول الربيع سيكونون جاهزين للزراعة.

ثانية

هناك طريقة أخرى لحصاد بذور الطماطم تسمى "كسول". حصلت على هذا الاسم لأنه تم استبعاد مرحلة التخمير. تقطع الطماطم إلى قسمين وتتم إزالة المحتويات على جريدة أو مناديل ورقية. ثم ضع الورق مع اللب في مكان مشمس. في غضون 2-3 أيام ، سوف تتبخر الرطوبة من اللب ، وستبقى بقايا جافة صغيرة على البذور ، والتي يمكن تقشيرها بسهولة.

تُسكب البذور المجففة في كوب بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وتُحفظ في المحلول لمدة نصف ساعة. ثم يتم تجفيفها وصبها في مظروف لمزيد من التخزين. يمكن وضع المغلف خزانة مغلقةأو في أي مكان غرفة مظلمةولكن مع رطوبة منخفضة.

انتباه!

الرطوبة ضارة بالبذور. عند ملامستها للماء ، تبدأ الحبوب في التدهور.

تتمتع البذور المحصودة بفترة صلاحية تصل إلى 4-5 سنوات. ومع ذلك ، لا يلزم تأخير الهبوط. العائد الأقصى و جودة جيدةتمت ملاحظة الثمار في العام التالي للزراعة. إذا تم تجفيف البذور بشكل سيئ ، فقد يتشكل العفن عليها خلال فصل الشتاء. هذه المواد ل مزيد من الزراعةغير مناسب لذلك من الأفضل التخلص من البذور.

كيف وبأي طريقة يمكن القيام بذلك. حان وقت الحصاد ومعه بذور الطماطم المفضلة لديك. تشارك إقليم أولغا ف. كراسنويارسك تجربتها.

اجمع بذور الطماطم بنفسك

أختار الطماطم من الأصناف ، وليس من البذور المهجنة. على الرغم من وجود البستانيين الذين نجحوا في الحصول على بذورهم من الهجينة.

تستمر المناقشات

لماذا أفعل هذا؟ لأن في حصاد جيدومقاومة الأمراض ، الهجينة ، للأسف ، لا ترث الخصائص الأبوية في الجيل القادم. وما تتوقعه منهم بعد ذلك ليس دائمًا مرضيًا.

أقوم باختيار الفاكهة فقط من الشجيرات ذات الغلة الجيدة والصحية.

في تلك النباتات التي تأخر فيها الإزهار ، وكذلك ظهور المبايض ، لا آخذ الطماطم كبذور. هناك القليل من البذور فيها ، والإنبات منخفض.

ألاحظ أنه من الشجيرات التي استخدمت فيها منشطات النمو ، لن يكون هناك معنى يذكر. من الأفضل استخدام كمية أقل من الأسمدة المحتوية على النيتروجين في حديقتك ، واستخدام طماطم ربيب ، وربيب ، وطماطم ربيب مرة أخرى.

كيفية قطف الثمار

يجب إزالة ثمار البذور من الجذع الرئيسي للنباتات:

• أصناف ناضجة مبكرة - من 1-2 فرش ؛
• أصناف منتصف الموسم - من 2-5 فرش.

لا تأخذ الطماطم من أولاد الزوج. يجب أن تنضج الثمار على الشجيرات وتنضج يومين في المنزل.

من المهم معرفة أنه لا يمكن تخزين الخصيتين لفترة طويلة ، خاصةً الخصيتين الناضجة مبكرًا والحلو. في نفوسهم ، تبدأ البذور في الإنبات بسرعة.

كيفية الحصول على بذور الطماطم

قبل إخراج البذور من الفاكهة ، قم بالتحضير.

1. اغسل الخصيتين بالماء المغلي المبرد.
2. تحضير البرطمانات (لجمع البذور) وسكين وملعقة صغيرة ، بعد صب الماء المغلي عليها.
3. قم بتمييز الأرقام الموجودة على الحاويات بعلامة. افعل نفس الشيء مع الفواكه. اكتب في دفتر ملاحظات ما هو الرقم الذي يتوافق مع هذا التنوع أو ذاك.

اختيار البذور من الخصية

نقطع الطماطم بسكين فوق الجرة وننظف البذور بسائل بملعقة.

نحن نغطي الحاوية بالورق ونربطها بشريط مطاطي أو خيط سميك. على الورق نشير إلى:

• درجة؛
• حجم الفاكهة
• ذوق؛
• تاريخ جمع البذور.

نضع هذه المعلومات في دفتر ملاحظات من أجل الموثوقية.

بعد الانتهاء من العمل ، نعطي البذور ثلاثة أيام حتى تتخمر. درجة الحرارة المثلى 23-25 ​​درجة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من العصير ، فلا تقم بإضافة الماء بأي حال من الأحوال - ستنبت البذور.

لمنع اللب من العفن ، قم بهز البرطمانات من وقت لآخر.

ستكتمل العملية عندما تستقر البذور في القاع ، ويصبح السائل نفسه شفافًا خفيفًا. نصفيها بعناية ونملأها بالماء. امزج - اغسل البذور.

سوف تطفو تلك منخفضة الجودة على السطح ، ونقوم بإزالتها. أضف الماء مرة أخرى ورج جيدًا. يصفى مع البذور في غربال ويشطف تحت المياه الجارية.

مهم! أنا لا أجفف البذور أساس ورقي، يلتصقون بالورق ، لكن على قطعة قماش. تحت كل منها أضع ملصقًا من جرة. التجفيف مصمم لمدة 12 يومًا.

كيفية تخزين بذور الطماطم

لتخزين بذور الطماطم ، أقوم بصنع أكياس ورقية ، وأحيانًا في برطمانات يتم تثبيتها بغطاء. تأكد من وضع علامة عليها خصائص الأصناف.

أحصل على متوسط ​​50-120 بذرة من الفاكهة. هناك المزيد من الجولات. في الموز أو الطماطم على شكل البرقوق - أقل.

جمع بذور الطماطم بشكل صحيح. عندما يتم حصاد الخصيتين لاحقًا ، ستكون البذور أصغر ، لكن عددًا أكبر. والنتيجة هي ثمار صغيرة مبكرة النضج.

في التخزين ، البذور لا تحب تغيرات الرطوبة ودرجة الحرارة. لا أتركهم أبدًا في البلد ، حيث لا يتم تدفئة المنزل في الشتاء.

هذا كل شيء عن كيفية جمع بذور الطماطم في المنزل. متى المجموعة الصحيحةستكون محاصيل تخزين البذور عالية.

مع مزاج مثمر Pro100gardens!

بعد شراء بذور الطماطم من المتجر ، توصل العديد من المقيمين في الصيف إلى استنتاج مفاده أن محتويات العبوة لا تتوافق مع تلك المعلنة. إنه لأمر مخز عندما بدلا من جميلة و الفواكه العصير، المرسومة على العبوة ، جافة و فواكه حامضةنوع غير معروف. من أجل عدم الوقوع في مشاكل ، يجدر استخدام بذور الطماطم التي جمعتها بنفسك. ولكن إليك كيفية جمع بذور الطماطم في المنزل بشكل صحيح ، لا يعرف كل البستانيين.

يحتاج المقيم الصيفي إلى معرفة الطماطم التي يمكن جمع البذور منها ، ومن أي طماطم يمكن جمع البذور منها. عند اختيار الفاكهة ، يجب الانتباه إلى المعايير التالية:

• تؤخذ الطماطم من الأصناف. الفواكه المزروعة من أنواع هجينة ، كما هو موضح بعلامة F1 على العبوة ، لن تنتج العائد المتوقع ؛
• يجب أن تتكيف الطماطم مع منطقة النمو. لا تزرع أصنافًا لا تقاوم درجات الحرارة المنخفضة في المناطق الباردة.

ثمار عالية استساغةو السمات المميزةمن هذا التنوع. بالنسبة للبذور ، تؤخذ فقط الثمار الكبيرة والمكونة جيدًا من الشجيرات.

لجمع الكثير من البذور التي ستعطي محصولًا جيدًا من الطماطم في المستقبل ، يجب عليك اتباع القواعد التالية:

• تؤخذ الطماطم فقط من شجيرات جيدة التكوين ، والتي لا توجد عليها علامات المرض ؛
• تقطع الطماطم فقط من الفروع السفلية الأولى للأدغال. هذا يرجع إلى حقيقة أن الزهور الموجودة على هذه الفروع تتلاشى مبكرًا ، وبالتالي فإن احتمال الحصول على هجين ضئيل ؛
• يجب أن تنضج الثمار تمامًا على الأدغال. ولكن من المهم هنا عدم تفويت لحظة الجمع ، حيث تتم عملية التخمير في الطماطم المفرطة النضج ويتم تدمير طبقة البذور.

باتباع هذه القواعد البسيطة ، يمكنك في المستقبل الحصول على حصاد جيد من الطماطم من البذور التي تم جمعها بنفسك.

يُنصح بالعمل مع شجيرات الطماطم بالقفازات. تحتوي النباتات على glycoalkaloids التي تعتبر سامة للإنسان.

كيفية حصاد بذور الطماطم

جمع البذور عملية بسيطة، هذا لا يتطلب ادوات خاصةأو التركيبات. لجمع مواد الزراعة ، عليك أن تأخذ:

• طماطم ناضجة
• سكين لقطع الفاكهة.
• ملعقة صغيرة؛
• وعاء زجاجي
• غربال أو شاش مطوي في عدة طبقات ؛
• منشفة ورقية
• كيس من القطن أو كيس ورقي للتخزين.

الطريقة المعتادة للحصول على البذور

يتم جمع بذور الطماطم في المنزل على عدة مراحل متتالية. يمكن الحصول على إنبات عالي لمواد الزراعة عن طريق حصاد البذور باستخدام التخمير.

التقطيع

تقطع الطماطم المغسولة والمجففة إلى قطع بحيث يمكن الوصول إلى غرف البذور. للقيام بذلك ، يمكن تقطيعه إلى نصفين أو تقطيعه إلى شرائح صغيرة.

اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الطماطم ، يختلف عدد غرف البذور. للحصول على البذور بسهولة من حبة طماطم واحدة ، يكفي تقطيعها إلى 4 أجزاء ، وفي حالات أخرى ، قد يتطلب الأمر تقطيع دقيق.

استخلاص البذور

بعد تقطيع الطماطم إلى قطع ، أخرج البذور بعناية من غرف البذور بملعقة واسكبها في البرطمان المحضر. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن البذور يجب أن تكون مغطاة بالكامل بالعصير.

تُسكب بذور نوع واحد فقط من الطماطم في جرة واحدة. في خلاف ذلك، عند الزراعة على الأسرة سيكون هناك ارتباك.

عملية التخمير

جرة من البذور مغطاة بقطعة من الشاش وتترك في مكان دافئ للتخمير. تستغرق هذه العملية عادةً ما يصل إلى يومين. إذا كان المنزل شديد الحرارة ، تبدأ عملية التخمير في وقت مبكر. من المهم ألا تفوت اللحظة ، وإلا ستبدأ البذور في الإنبات وتصبح غير مناسبة للزراعة.

تعتبر العملية كاملة إذا ظهرت فقاعات هواء على السطح ، وأصبح العصير شفافًا ، وسقطت البذور في القاع.

غسل

تُسكب محتويات الجرة في منخل فوق الحوض وتُغسل بالماء الجاري. من الضروري غسل البذور حتى يتم فصل اللب تمامًا.

يمكنك أيضًا غسل بذور الطماطم في الشاش ، لكن هذا ليس مناسبًا كما هو الحال في الغربال. يتم لف قطعة من الشاش مسبقًا في عدة طبقات.

قسم جودة البذور

لفصل البذور المناسبة للزراعة على الفور ، يتم وضعها محلول ملحيمصنوع من الزجاج ماء دافئوملعقة صغيرة من الملح. تُسكب البذور في كوب وتُخلط بملعقة وتترك لمدة 5 دقائق. تعتبر البذور التي غرقت في القاع فقط مناسبة للزراعة. تخلص من بذور الطماطم التي تطفو على السطح.

تجفيف

بعد الغسل ، تترك البذور في غربال لمدة 20 دقيقة في الزجاج ماء فائض. بعد ذلك مواد الزراعةافردها على منشفة ورقية لإزالة الماء الزائد.

ينصح بتجفيف بذور الطماطم على أطباق مسطحة ، بغض النظر عن البورسلين أو البلاستيك. للقيام بذلك ، تنتشر البذور على أطباق في طبقة متساوية وتترك في درجة حرارة الغرفة. من أجل عدم الخلط بين الأصناف ، يجب توقيع اللوحات على الفور.

يستغرق الأمر ما يصل إلى أسبوع حتى تجف البذور تمامًا. بعد هذا الوقت ، يتم سكبهم في أكياس قطنية أو أكياس ورقية. تخزين مواد الزراعة في مكان جاف وبارد. تجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة.

لا تجفف البذور في ضوء الشمس المباشر. تساهم الحرارة الزائدة في إنبات مادة الزراعة.

طريقة سريعة لجمع البذور

غالبًا ما يحدث أن البستاني ليس لديه وقت فراغ لإعداد مواد الزراعة بالكامل للعام المقبل. في هذه الحالة ، لجأ إلى الطريق السريعجمع البذور. للقيام بذلك ، عليك أن تأخذ ثلاثة أشياء فقط - طماطم ناضجة ، سكين حادومنشفة ورقية. يتم أيضًا جمع بذور الطماطم على عدة مراحل.

1. يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح صغيرة ، ويتم فصل اللب مع البذور باليد.
2. تُسكب البذور مع جزء من اللب في منشفة ورقية وتُلطخ.
3. اتركه حتى يجف تمامًا. يستغرق 5-7 أيام.
4. بعد ذلك ، يتم فصل كل بذرة بأصابعها ووضعها في كيس ورقي.

مع هذه الطريقة في حصاد مادة الزراعة ، تكون جودتها أسوأ من استخدام طريقة التخمير ، لكن إنبات بذور الطماطم أمر طبيعي.

لا يمكن تخزين البذور إلا في أكياس الكتان والأكياس الورقية. لا تخزن البذور في الجرار الزجاجيةو اكياس بلاستيك. في ظل هذه الظروف ، تصبح مادة الزراعة متعفنة.

في بعض الحالات ، هناك حاجة لجمع البذور من الطماطم غير الناضجة. تُستخدم هذه الثمار أيضًا في حصاد مواد الزراعة ، لكن يجب السماح لها بالنضوج في درجة حرارة الغرفة لبضعة أسابيع.

لتحسين جودة البذور ، يتم الاحتفاظ بها لمدة 20 دقيقة قبل التجفيف. محلول مطهر. يمكنك تحضيره من صابون الغسيل عن طريق إذابة ملعقة كبيرة من رقائق الصابون في كوب من الماء. يقدر على حل ضعيفبرمنجنات البوتاسيوم وخفض البذور فيه.

يمكنك تجفيف بذور الطماطم مناديل المراحيض. يتم لف اللفة تدريجياً وتوضع على الورق على فترات منتظمة من البذور. يتم تخزين مواد الزراعة مباشرة على اللفة. في الربيع يتم زرعها بالورق.

يجب أن نتذكر أن جودة مادة الزراعة تكون أعلى إذا تم تخزين أكياس البذور عند درجة حرارة حوالي 5 درجات ورطوبة لا تزيد عن 55٪.

يعرف العديد من سكان الصيف كيفية جمع بذور الطماطم بشكل صحيح. هناك عدد من الأسرار التي يشاركونها عن طيب خاطر مع الآخرين.

1. لحصاد مادة البذور ، يجدر أخذ الفاكهة من الشجيرات التي تكون بنفس الحجم تقريبًا.
2. في عملية حصاد البذور ، من غير المرغوب استخدامه أواني معدنية. عصير الطماطمحمضية ، لذلك يمكن أن تؤثر عمليات الأكسدة سلبًا على إنبات البذور.
3. عند تخمير البذور ، لا ينبغي إضافة الماء إلى الجرار مع البذور ، لأن ذلك يساهم في نمو البذور.
4. يجب ألا يتجاوز العمر الافتراضي لبذور الطماطم 4 سنوات. في الوقت نفسه ، ينخفض ​​معدل إنباتهم كل عام.
5. أكياس البذور ملفوفة في احباط. هذا يمنع النمو.

يعد جمع بذور الطماطم عملاً مزعجًا ، ولكن مع القليل من الوقت ، يمكنك التأكد من محصول جيد في العام المقبل. يعتمد الإنبات على مدى جودة جمع مادة الزراعة في المنزل ، لذا فإن الأمر يستحق المحاولة.

رغبة في الاحتفاظ بما يحلو لهم ، يلجأ العديد من سكان الصيف إلى الجمع الذاتي للبذور وحصادها. بالطبع ، هذه الطريقة أكثر تعقيدًا وإزعاجًا من شراء الشتلات ، لكن النتيجة دائمًا ما تكون ممتعة وتفي بالتوقعات.

كل من زرع نفسه البذور المحصودة، في سياق أنها تتميز بإنبات أكبر ، فإن الشتلات منها قوية ، ومقاومة للأمراض ، وتعطي حصادًا أكثر وفرة. في المتجر ، قد تكون البذور منتهية الصلاحية ، غير متشابهة ، مختلطة في الأصناف. لذا فإن فوائد جمع بذور الطماطم في المنزل واضحة.

كيفية تحضير بذور الطماطم في المنزل؟

للحصول على بذور إنبات جيدة ، عليك القيام بالإجراءات التالية:

1. اختر الأصنافوالطماطم مباشرة للبذور. يجب أن تكون صحية ومنتجة وذات خصائص نموذجية للصنف (يجب أن يتوافق شكل الثمرة ولونها وحجمها مع وصف الصنف). نختار الفاكهة للبذور فقط من الجذع الرئيسي ، من الفرشتين الأولين - حيث يتم تشكيل البذور الأكثر قيمة فيها. يجب أن تكون الثمار كبيرة ، بدون عيوب واضحة ، ناضجة ، ولكن يمكن أيضًا استخدام اللون البني - وهذا لا يفسد جودة البذور.
2. لانهاءحتى النضج المطلق. على الثمار التي تم جمعها نعلق ملصق باسم الصنف و التاريخ المحددجمع ووضعها في مكان جاف و غرفة دافئةلمدة 1-2 أسابيع. خلال هذا الوقت ، تنضج الطماطم جيدًا وتصبح طرية. بعد ذلك ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية.
3. اجمع البذور. كيفية جمع بذور الطماطم: نقطع الطماطم إلى جزأين متساويين ، ثم نخرج البذور منها في وعاء زجاجي صغير. لتحرير البذور بشكل كامل من الطماطم ، نأخذ ملعقة صغيرة عادية. نعلق قطعة من الورق عليها اسم الصنف على الحاوية.
4. بذور التخمير. هذه المرحلة ضرورية لفصل الجلد ، وقطع اللب من المشيمة عن البذور نفسها. إذا لزم الأمر ، أضف بعض الماء. قلّب البذور بشكل دوري أثناء عملية التخمير. تستمر هذه المرحلة من يومين إلى أربعة أيام (كل هذا يتوقف على درجة حرارة الهواء). تعتبر العملية مكتملة عندما تظهر فقاعات غاز في البرطمان ، ويكون السطح مغطى بالقالب. تستقر جميع البذور الجيدة في القاع ، والبذور التي تبقى على السطح ليست مناسبة للإنبات.
5. اشطف البذور. قم بإزالة أي شيء يطفو بملعقة بعناية. أضف بعض الماء واخلط. سوف تستقر البذور الجيدة في القاع ، بينما يمكن سكب البذور الطافية والشوائب. نكرر هذا الإجراء عدة مرات حتى تبقى البذور النقية في البنك. يتم التخلص من هذه البذور التي تحتوي على كمية صغيرة من الماء على منخل ، ثم تُخرج على شاش نظيف وتُعصر لإزالة أكبر قدر ممكن من الماء.
6. جفف البذور. نضع البذور المضغوطة على قطعة من الورق بدقة في طبقة واحدة ونجف في مكان مشمس. حركهم من حين لآخر.

نظرنا في كيفية جمع بذور الطماطم في المنزل. لكن من المهم بنفس القدر تخزينها بشكل صحيح. للقيام بذلك ، نقوم بتعبئة البذور المجففة في أكياس ورقية وكتابة أسماء الأصناف وسنة التجميع. يخزن في درجة حرارة الغرفة دون تقلبات مفاجئة في الحرارة والبرودة. تجنب أيضًا الرطوبة العالية. يتم تخزين البذور دون فقدان الصلاحية لمدة 5 سنوات.

ما الذي تحتاج لمعرفته أيضًا حول جمع بذور الطماطم؟

لا يمكنك أن تأخذ البذور من الطماطم أصناف هجينة. هم ببساطة لا يحتفظون بخصائص الأصناف.

إذا كان العام مناسبًا لجمع البذور ، فيمكنك الحصول على البذور على الفور لعدة سنوات.

إذا قمت بجمع عدة أنواع من البذور في وقت واحد ، فاحرص على عدم مزجها. استخدم الملصقات للتعرف بسهولة على الأصناف.