طائر الكرز البكر. مثل الكرز الطيور المختلفة: الميزات المتزايدة

كثيرا ما يستخدم الكرز الطيور المشتركة نباتات الزينةفي تصميم الحدائق والمتنزهات. هي تكون - نبات عسل ممتاز. مجموعات الزهور البيضاء تبهج العين. ولكن إذا كنت لا ترغب في الحصول على الجمال في حديقتك فحسب ، بل أيضًا الحصول على فوائد عملية منه ، فزرع أحد أنواع النباتات الأمريكية بالقرب من المنزل. يجتمع: الطيور الكرز في وقت متأخر. للوهلة الأولى ، لا يختلف هذا الضيف الخارجي كثيرًا عن أخته الأوروبية. ومع ذلك ، فإنه يعطي ثمارًا ليست أكبر من ذلك بكثير. يمكن الاستمتاع بها ليس فقط عن طريق مرض القلاع ، ولكن أيضًا من قبل الناس. لذلك ، يُطلق على الكرز المتأخر أيضًا اسم "الكرز الأمريكي". ولكن حتى مثل الكرز الأحمر ، فإن أخته المقربة تعطي الفاكهة. يطلق عليه كرز الطائر البكر. في هذا المقال سنتحدث عن هذين النوعين من النباتات. هل يجب أن أزرعهم في الحديقة؟ كيف تعتني بالأشجار الخارجية؟ ماذا تفعل بالفواكه؟ اكتشف ما إذا كنت قد قرأت المقال.

من أين أتى هؤلاء "المهاجرون" ولماذا يسمون ذلك؟

طائر الكرز البكر والمتأخر في البرية شائعة في شرق الولايات المتحدة. ومع ذلك ، لا تزال موائل هذين النوعين مختلفة. لا يقتصر طائر الكرز على الحالة التي تحمل الاسم نفسه وحده. ينمو بشكل جيد في جميع المجالات مناخ معتدل، أي في المقاطعات الجنوبية لكندا أيضًا. وفي توزيعه يصل تقريبا إلى ساحل المحيط الهادئ. لكن أختها ، طائر الكرز المتأخر ، أكثر حرارة. لا تتجاوز الحدود الشمالية للنطاق منطقة البحيرات العظمى ، بل تمتد إلى الجنوب تقريبًا حتى خليج المكسيك ذاته. في غرب الولايات المتحدة ، يحدث في مجموعات سكانية منعزلة في نيو مكسيكو وأريزونا. يمكنك رؤيته في الطبيعة وفي الجنوب. لذلك ، فهي تشعر بالارتياح في جبال جواتيمالا والمكسيك. تلقى هذا الكرز الطائر اسم "متأخر" لأنه يزهر بعد أسبوعين أو حتى أربعة أسابيع. النوع الشائع. في وطنه يطلق عليه "رم الكرز". وهذا هو العنوان أعطيت للنباتلمذاق التوت ، هو أفضل توصيةشجرة.

طائر الكرز متأخر: الوصف

يُطلق على هذا النوع علميًا اسم Prúnus serótina ، أي أن علم النبات يشير إلى جنس البرقوق. لكن كرز الطيور ينتمي إلى عائلة Pink. Prunus Serotina هي شجرة كبيرة إلى حد ما ، يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا. يحب شجرة كرز الطيور، غالبًا ما تشكل مؤخرًا شجيرة ذات تاج بيضاوي منتشر ومنتظم. هذه شجرة سريعة النمو. لمدة عام يضيف إلى ارتفاعه حوالي ستين سنتيمترا. يختلف كرز الطيور المتأخر عن أخته الأوروبية بشكل أساسي في لحائه. حتى في فصل الشتاء ، من السهل التعرف على الشجرة من خلال النعومة ، مثل خشب البتولا ، ولكن لحاء الكرز الداكن برائحة اللوز اللطيفة. يصل طول أوراق كرز الطيور المتأخرة إلى اثني عشر سنتيمتراً ، على نطاق واسع من lanceolate. يملكون لون اخضر غامقمع لمسة من البرونز. الأوراق لامعة فوق وأخف وزنا. تُستخدم هذه الشجرة كزخرفة لأزقة المنتزهات ، لأنها ترتدي في الخريف جميع الظلال التي يمكن تصورها من الأحمر والأصفر. ولكن بالنسبة لرائحة الزهور ، فإن الأنواع الأوروبية أكثر عطراً وحاملة للعسل. لكن مجموعات كرز الطيور الشائعة والمتأخرة متشابهة. زهور كلا النوعين بيضاء ، صغيرة.

فوائد ومضار طائر الكرز المتأخر

في النمط الأمريكيخشب جميل جدا وسهل المعالجة. إنه أحمر ، وفي أمريكا يصنعون الأثاث و مختلف الحرف. في الوقت نفسه ، يحتفظ الخشب برائحة اللوز الرقيقة لفترة طويلة. لا يتشقق أو يتشوه. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن الهنود في أمريكا الشمالية استخدموا ثمار الشجرة كدواء منذ فترة طويلة ، وحقن اللحاء كوسيلة للشفاء من الجروح المتقيحة. ولكن ما تحب ربات البيوت كرز الطيور المتأخرة هو طعم الفاكهة. تتشكل دروب حمراء كبيرة إلى حد ما (قطرها 1 سم) في يوليو وتنضج بحلول نهاية أغسطس أو سبتمبر. الثمار الناضجة تقريبا سوداء اللون و جدا طعم لطيفالكرز في سن الروم. من التوت في موطن النبات ، تصنع المربى والمربى وحشوات الفطائر والصبغات والمشروبات الكحولية. الضرر من كرز الطيور المتأخرة هو نفسه من أخته الأوروبية. لا يمكنك زراعة الأشجار بالقرب من المراعي. تحتوي أوراق ولحاء كرز الطيور على حمض الهيدروسيانيك والسيانيد. عندما تتعفن الفروع الميتة ، يزداد تركيز هذه المواد ويمكن أن تكون خطرة على العواشب.

الكرز الطيور البكر: الوصف

هذا النوع له نورات أكبر. وبالتالي ، التوت. تزهر "فيرجينكا" في نفس فترة أزهار الكرز المتأخر. تنضج الثمار أيضًا بنهاية الصيف. في البداية تكون حمراء مثل الكرز. عندما تنضج ، فإنها تصبح داكنة مثل الكرز إلى المارون ، سوداء تقريبًا. الكتل تشبه الكشمش ، فقط التوت أكبر بكثير. كما أن ثمار كرز الطائر البكر لذيذة جدًا. تم تربية عشرات الأنواع من هذا النوع في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. هناك أشجار ذات أوراق حمراء ، وتلك التي تحتوي على أزهار وردية أكثر من البيضاء ، وبتلات مزدوجة. نظرًا لأن كرز الطائر البكر أكثر مقاومة للصقيع من النوع الأخير (بعد كل شيء ، تمتد منطقة التوزيع الطبيعي إلى المقاطعات الوسطى في كندا) ، يمكن أيضًا زراعته في الحدائق الروسية.

الأصناف الأكثر شعبية

إذا كنت تريد أن تبدو حديقتك جميلة ورائعة ، وفي نفس الوقت تتطلب الحد الأدنى من الصيانة ، فزرع جمالًا سيبيريا. هذا التنوع هو ثمرة عبور نوعين: طائر الكرز + عذراء. في الحديقة ، يبرز الجمال أساسًا لأوراق الشجر الأرجواني. في مايو ، يكون التاج أخضر ، لكن بحلول يوليو يبدأ في التحول إلى اللون الأحمر. بعد ذلك ، يصبح الجانب العلوي من الورقة أرجوانيًا ، ويصبح الجانب السفلي أرجوانيًا فاتحًا. في مهب الريح ، لعبة الظلال مؤثرة للغاية. حيث تتكاثر هذه الأصناف عبر التلقيح، تحتاج إلى زراعة شجرتين على الأقل. إذا ولدت مع جمال سيبيريا متنوعة كنديةفيرجينيان شوبرت (بسبب ذلك حصلت أوراقها على مثل هذا اللون الأحمر المزرق) ، كرز الطيور الفرح المتأخر لديه عدد قليل من الأسلاف الأخرى. نسبها لها أيضًا سلف أوروبي مشترك. لكن مشبك الغسيل للأنواع المحلية كان مصنوعًا من كرز الطيور البكر التي تنمو في البرية.

كيف تخلق الظروف المناسبة للأصناف الأمريكية؟

في منطقة الأرض الروسية غير السوداء ، من الأفضل إعطاء الأفضلية الأنواع البكر. إنه أكثر مقاومة للصقيع المتأخر. لكن يجب ألا ننسى أن جميع أشجار الكرز للطيور تحب الضوء ، لذا فهي لا تحتاج إلى أن تزرع في مناطق مظللة. كلا النوعين البكر والمتأخر لا يهتمان بالتربة. ولكن إذا كنت تريد تاجًا جميل الشكل و حصاد وافر، تأكد من أن التربة غنية بالمعادن ومرتخية جيدًا. يجب أن يكون وجود الماء على بعد متر ونصف على الأقل من السطح. يُحسب للأشجار فيما وراء البحار ، يجب القول إنها لا تتصرف مثل المبتدئين العدوانيين. أي أنها لا تربى الأشجار والشجيرات الأخرى في حديقتك. على العكس من ذلك ، فهي تجذب الملقحات وتثري التربة وتفككها.

ما الذي يمكن صنعه من الفاكهة؟

يتم إنتاج حصاد غني بشكل خاص عن طريق طائر الكرز المتأخر. لقد قدمنا ​​بالفعل وصفًا لنسبه. نظرًا لأن كرز الطيور مدرج في الأجداد ، فإن الصنف يتكيف تمامًا معه الشروط الأوروبية. ينضج الفرح المتأخر في سبتمبر. يعطي حصادًا غنيًا من الثمار المستديرة ذات اللون البني الداكن (أحيانًا سوداء تمامًا). طعمها قابض قليلاً ، حلو وحامض ، يذكرنا بالكرز. الصبغات مصنوعة من البذور. المربى مصنوعة من الفاكهة. يمكنك ببساطة طحن التوت بالسكر ولفه لفصل الشتاء - وبهذه الطريقة سيتم الحفاظ على المزيد من الفيتامينات.

عائلة الوردية ، جنس طائر الكرز. - هذه شجرة يصل ارتفاعها إلى 10-15 مترًا ، بداخلها خصائص مميزة، على غرار الكرز الطيور المشتركة.هذا النوعينتمي إلى العائلة الوردية ، ويحدث في شكل شجرة وشجيرة.

الكرز الطيور البكر - وصف شجرة ، الصورة والفيديو

الشجيرة ، كقاعدة عامة ، لا تنمو أكثر من 4-5 أمتار. تفضل أن تتفتح في مايو ، لكن هذا في المناطق الجنوبيةروسيا ، وفي الشمال في يونيو. ينمو هذا النوع بشكل رئيسي على طول الضفاف أنهار رئيسيةيحب التربة الخصبة والرطبة. تعتبر أمريكا الشمالية بحق الوطن ، ومن هنا جاءت تسميتها. هذا النوع مشابه لكرز الطيور الشائع ، في المقام الأول من حيث خصائصه.

الأوراق لها هيئة مختلفة، لكنها في الغالب إما بيضاوية الشكل أو مستطيلة. عندما تفتح أوراق هذا النوع ، فإنها تتحول إلى اللون البني والأخضر ، وفي الصيف تتحول إلى اللون الأخضر الداكن. في الخريف يتحولون إلى دهانات مختلفة، مشهد خلاب للغاية.

تتفتح أزهار كرز الطيور بغزارة ، وهذا مشهد جميل جدًا ، حيث أن الشجيرة مغطاة برغوة بيضاء مخرمة من الأسفل إلى الأعلى ، وهذه ظاهرة جميلة جدًا. بشكل عام هذا المنظر جميل في كل الفصول مثلا في الصيف بكبر حجمه أوراق زخرفية، أو في الخريف عندما تنضج الثمار ذات اللون البرتقالي والأحمر.

كل عام يبدأ هذا النبات في الثمار من سن السابعة ، والزهور دائمًا تقريبًا لون أبيضجمع الإزهار الأسطواني. يستمر التزهير حوالي أسبوعين ، وتنضج الثمار عادة في الصيف لكنها تجف بسرعة. يمكن للثمار تزيين الشجرة لبعض الوقت ، حتى مايو من العام المقبل. الثمار أكبر قليلاً من ثمار كرز الطيور ، إذا كانت من الناحية العلمية عبارة عن دروب كروية ، فهي ذات لون أحمر غامق وسوداء ، صالحة للأكل. طعم هذه الفاكهة لطيف للغاية ، حلو وحامض ، على وجه الدقة ، ليس حامضًا جدًا.

الثمار مفيدة للغاية ، حيث أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ، مثل A و C ، وكذلك الليمون و حمض الماليك. من شجيرة واحدة ، من الممكن جمع حوالي 5-10 كيلوغرامات ، كل هذا يتوقف على السنة ، إذا كانت الأمطار غزيرة ، فهناك فرصة لجمع المزيد.

يتكاثر بسهولة ، أي عن طريق البذور والبراعم. تنمو الشجيرات المزروعة بمساعدة البراعم بالفعل في السنة الرابعة ، وتزرع بالبذور ، فقط في السابع. في السنوات الأولى ، تنمو الشجيرة ببطء ، ويمكن أن تصل إلى 40-5 سم كحد أقصى في غضون عامين. على سبيل المثال ، يمكننا القول أن بذور كرز الطيور ، خلال هذا الوقت تنمو حتى 110-120 سم.

طائر الكرز البكر ليس غريب الأطوار بما فيه الكفاية ، ويتحمل بسهولة التظليل الطفيف. يمكن زرع هذه الشجيرات في كل مكان تقريبًا ، على سبيل المثال ، بالقرب من المنزل أو على طول السياج. إذا كنت تزرع في الموقع ، فسيساعدك ذلك بجدية على توفير المساحة ولأجلها تلقيح أفضل، يجب أن تزرع الكثير منها ، والأفضل من ذلك كله في مكان قريب ، أي على مسافة 1.5 - 2 متر.

ولكن ينبغي أيضا أن يؤخذ في الاعتبار ذلك هذه الأنواعيتطلب تربة خصبة ورطبة للغاية. إن رعاية هذه الشجيرات أمر بسيط للغاية ، فأنت تحتاج فقط إلى تخفيف التربة في بعض الأحيان ، وبالطبع المياه بانتظام ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة. كما يحتاج إلى عضوي و الأسمدة المعدنية. ولكن ، من حيث قسوة الشتاء ، فإن هذا النوع أدنى من كرز الطيور ، في بعض سنوات الصقيع الشديدة ، يمكن أن تتجمد الفروع بأكملها قليلاً. هذه الأنواع تقاوم امراض عديدة، أي أنها عمليا ليست عرضة لمثل هذه الحشرات مثل حشرات المن والعث.

غالبًا ما يستخدم كرز الطيور في مدن المناظر الطبيعية ، بشكل أساسي في مزارع جماعية أو فردية. خشب ثمينتستخدم هذه الشجرة في صناعة الأثاث. اللحاء أيضًا منتج قيم للغاية ، ويستخدم في أهداف طبية. وهي أكثر شيوعًا في الجزء الأوروبي من روسيا ، وكذلك في غرب سيبيريا.

فيديو الطيور الكرز

الكرز الطيور المشتركة (وسادة برقوق) الجميع يعلم. لكنهم ما زالوا يخشون زرعها في أراضيهم. لكن هذا النبات يزهر بشكل مثير للدهشة ، فهو جيد التكوين ويؤتي ثماره. بالإضافة إلى ذلك ، طائر الكرز يطهر الهواء بسبب. يحتوي على مبيدات نباتية. الذباب لا يحبها. بالإضافة إلى ذلك ، منذ العصور القديمة ، يُنظر إلى كرز الطيور على أنه شجرة تزيل الحزن والشوق ، وتستبدلها بالنشاط وحب الحياة.

بهوت شجرة طويلةالكرز الطيور في منطقتنا

في الطبيعة

ينمو الكرز الشائع للطيور (الرسغية) من عائلة الوردية بشكل مختلط و الغابات الصنوبرية، تشكل غابة على طول الأنهار. كما أنها تستقر بالقرب من شخص. الربيع هو وقت الازدهار الجماعي. من حين لآخر ، يحدث الكرز الطيور في الطبيعة لون ورديبتلات. أثناء الإزهار ، يمكنك اختيار نبتة أم لزرع اللقطة القاعدية في موقعك. من غصن شجيرة تريده ، يمكنك قص قصاصات لزراعة الشتلات. قصاصات من هذا النوع الجذر بسهولة.

فاكهة البنفسج الأسود اللامع من كرز الطيور الشائعة صالحة للأكل. يحب الكثيرون طعمهم القابض قليلاً. يتم حصاد التوت واستخدامه لإعداد أطباق لذيذة.

الموقع على

الكرز الطيور هو هاردي جدا وبسيط لا توجد مشاكل مع التكنولوجيا الزراعية. هذا النبات يتحمل الظل ، لكن الإزهار أكثر وفرة في مكان مشرق. تتفتح أزهار الكرز في البداية. ثم تشبع الكثير من الزهور البيضاء ، التي تم جمعها في فرش ، الهواء برائحة ساحرة.

التوت الصالح للأكل- ميزة أخرى لهذا النبات. تُخبز الفطائر معهم ، ويتم طهي الهلام والكومبوت والمربى منها. يصعب فصل الحجر عن اللب ، لذلك يتم فرك الثمار أولاً من خلال غربال. يتم خبز كعك سيبيريا shangi (shanezhki) اللذيذ من الدقيق الممزوج بالفواكه المجففة المطحونة. هناك العديد من الوصفات. تبدو بعض shanezhki مثل كعك الجبن ، ولكن بدلاً من الجبن القريش ، فإنها تحتوي على مربى الكرز للطيور.

يمكنك نقع الفودكا في التوت وإعداد شراب. العلوم العرقيةيوصي بشرب مغلي أو هلام من ثمار الكرز الطيور للإسهال والتهاب القولون وبعض الآخرين أمراض الجهاز الهضمي. لا يساعد الكرز الطيور أسوأ من العنب البري.

هناك عدد قليل ديكور أشكال الحدائق الكرز الطيور المشتركة. إنها تبكي بأغصان متدلية. متنوع مع الأبيض و بقع صفراءعلى الأوراق تيري مع زهور مزدوجة؛ الوردية والبعض الآخر. يجدر الانتباه إلى أصناف مثل " الجولة المبكرة», « خصب الذات», « سخالين اسود», « سخالين مستدام" و " بريق أسود».

على شجرة كرز واحدة ، من السهل تطعيم العديد منها أصناف مختلفةلزراعة شجرة حديقة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر كرز الطيور مخزونًا مناسبًا للعديد من الشجيرات والأشجار.

اخر الشتاء هاردي، الذي أتقن مساحاتنا المفتوحة ، هو كرز الطائر البكر ، أصله أمريكا الشمالية. إنه مشابه لكرز الطيور العادي ، لكن له عدد من الاختلافات. تعتبر أنواع الهجينة المنتجة والمقاومة للصقيع من هذين النوعين مثيرة للاهتمام. يتم تقديرها بسبب المذاق اللطيف للفاكهة. إنتاج هجين شتوي شديد التحمل "في ذكرى سالاماتوف»يعطي 15 - 20 كجم من الثمار الكبيرةمن كل شجرة. الهجين العائد« حفنة الرمان"لا يحتوي على ثمار أرجوانية سوداء ، ولكن بورجوندي ولحم أصفر قابض قليلاً.

سلالاتبذور الكرز الطيور ، براعم الجذر ، العقل والطبقات. لإنبات البذور ، هناك حاجة إلى التقسيم الطبقي ، لذلك يتم زرعها قبل الشتاء.

لماذا لا نزرع؟

كثير من الناس يحبون كرز الطيور ، لكنهم يخشون زرعها في مواقعهم. ما هو هذا النبات غير متهم! البعض لا ينمو أي شيء تحته ، والبعض الآخر يربط إخفاقاتهم به. بعض الناس لا يحبون هذه الشجيرة. هناك رأي مفاده أن كرز الطيور هو حاضنة للآفات الأخرى. ولكن لا يوجد منها أكثر من تلك الموجودة عليها ، والشجيرات البرتقالية والشجيرات الأخرى. النبات الفقير متهم حتى صقيع الربيع. انها ليست مزحة. صرحت صديقي ذات مرة بجدية أنه إذا لم تتفتح كرز الطيور ، فلن يتجمد نصف حديقتها.

لقد قمت بتكوين كرز الطيور هذا من نمو شجيرة قديمة أثناء تجديد شبابها

أريد إعادة تأهيل هذا النبات المقاوم ، الذي يزهر بشكل جميل ورائع ، ويؤتي ثماره ، ويشفى ، ويتيح تشكيله بأكثر الطرق غرابة.

طائر الكرز له قروحه ، مثل أي ثقافة أخرى. من حين لآخر تتأذى العدوى الفطرية. دعا المرض جيوب البرقوق »تشوه الثمار وتحولها إلى قرون. هذه ليست نتيجة طفرة. يتسبب الطقس الدافئ الرطب خلال فترة الإزهار في حدوث المرض. تحتاج إلى قطع وتدمير "القرون" قبل أن تسقط. تدبير وقائي- الرش بمحلول كبريتات النحاس.

يستقر على الأغصان القديمة السميكة حزاز مما يعطي الشجرة الصغيرة مظهر شجرة عجوز. إذا لم تعجبك ، فيمكن غسل الحزاز بسهولة باستخدام نفاثة قوية من الماء من الخرطوم. فطر تندر — خطر حقيقيللكرز. يجب إزالتها فورًا ، وتطهير الجروح وتغطيتها بالطين الممزوج بمبيدات الفطريات.

يزين الحزاز على الفروع كرز الطائر ولا يضره

أملك النمل الحديقة كادت تقتل طائر الكرز بتاج على شكل مروحة. وجدوا صدعًا صغيرًا في شوكة الجذع ، وعمقوه وبدأوا في بناء عش النمل.

أفيد غالبًا ما يهاجم البراعم الصغيرة لكرز الطيور. يمكنك محاربتها بعدة طرق. أنا عادة استخدم محلول صابون، الذي منخل يضاف.

تتشوه أوراق كرز الطيور على الجانب العلوي بزوائد رأسية خضراء أو وردية ، على شكل فلفل صغير. الزيزفون لديه نفس "الورم الحليمي". هذه هي كرات مع اليرقات في الداخل. سوس المرارة الجير . يساعد Fitoverm و Karbofos و Actellik والكبريت الغروي على التعامل معه.

حديقة بونساي

حتى أبسط كرز طائر موجود في الشجيرات يمكن أن يصبح تحفة فنية تصميم المناظر الطبيعية. يستخدم الهواة لدونة كرز الطيور. يمكنك تعديل شكل شجرة أو شجيرة بأمان دون الخوف من قطع الزائدة. تنمو البراعم بسرعة ، لذا سيكون من الممكن قريبًا إصلاح كل شيء.

عند التشكيل ، أبحث دائمًا عن تلميح في كرز الطيور: شكل منحني ، ونقص في التاج ، وانحناء وانحناءات الفروع. يتقن الكرز الطيور بسرعة بعد زرعه في مكان جديد. يسمح لك تقليم البراعم وتخفيفها وتقصيرها وتعمية البراعم والإزالة المنتظمة لبراعم الجذور بالعمل مع الشتلات وتشكيل صورة معينة. أحيانًا أعطي الفروع وضعًا مائلًا ، وأنزل إحدى الطلقات تحت الأخرى. أحيانًا أستخدم سلكًا أو حبلًا.

إذا كانت الشجرة المزروعة مريضة أو تسد الممر أو تغميق النافذة ، فيجب قطعها. يمكنك ترك جذع منخفض ثم تكوين نمو متزايد. قطع منخفضة منه الأشكال الهندسيةالتي تزين الموقع.

لم نكن نريد الحد من نمو إحدى أشجار الكرز لدينا. بدأ تكوينها منذ زمن بعيد ، عندما كانت الشجرة عبارة عن سوط رفيع. قررنا أن نزرع كرزًا طويل القامة بساق سميكة وعدة فروع هيكلية وتاج على شكل وعاء. الآن هذه الشجرة الطويلة في الربيع تتحول إلى باقة عطرة ضخمة يمكن رؤيتها من بعيد.

أزهار الكرز مع تاج أفقي

اللدونة و السرعه العاليهنمو براعم الكرز للطيور يسمح لها بالتشكل طرق مختلفة. هذا واضح في بونساي حديقتي. أكثر أنواع الكرز شيوعًا مع جذع مشوه ، والتي لم تكن أكثر سمكًا من قلم رصاص ، تغيرت بشكل يتعذر التعرف عليه في بضع سنوات. من سنة إلى أخرى ، يثخن جذعها ، ويظل نموها كما هو ، حوالي متر. المنحنيات واللحاء الفروع الهيكليةمع مرور الوقت ، مغطاة بنمط حزاز. انتشار التاج أثناء الإزهار يبدو مذهلاً. في فصل الشتاء ، تبرز الصورة الظلية الداكنة للشجرة على خلفية بيضاء.

حديقة بونساي من طائر الكرز في فصل الشتاء

من الصعب تصديق أننا لم نشتري بونساي حديقة جاهزة ، بل قمنا بزراعتها بأنفسنا. فواكه كرز الطيور حلوة للغاية وغير متسامحة لدرجة أن كلابنا تتغذى عليها ، وتقطف التوت الناضج من الفروع بأسنانها.

عندما يُسأل عن نوع هذه الشجرة ، تنمو نفس الشجرة في مكان قريب ، ولكن مع التوت الأسود ، على غرار كرز الطيور (الصورة) التي قدمها المؤلف إيموفيفناأفضل إجابة هي قد يكون هذا - CERAPADUS (هجين حصل عليه I.V. Michurin) ، أو قد يكون طائرًا بكرًا.
كل من cerapadus و padocerus عبارة عن هجينة مشتركة بين الكرز وطيور الكرز ( الاسم اللاتينيالكرز هي segaziv ، وطيور الكرز - raa iz) ، والفرق الوحيد هو أنه تم الحصول على cerapadus بتلقيح أزهار الكرز بحبوب لقاح الكرز ، وعلى العكس من ذلك ، من تلقيح أزهار الكرز للطيور بحبوب لقاح الكرز. يمكن للمربيين أنفسهم فقط في بعض الأحيان التمييز بين هذه الأنواع الهجينة. الأنواع - الأجيال الثانية أو الثالثة.
تم استخدام المتغيرات الأولى من هذه الهجينة بشكل أساسي كأصول جذرية للكرز والكرز الحلو ، مما أدى إلى تحسين مقاومتها للبرد والأمراض ، ولكن بعد التهجين المتكرر ، ظهرت الأشكال والأصناف بما يكفي جودة جيدةالفاكهة التي تستحق أن تعتبر cerapadus كمحصول فاكهة مستقل.
وفقًا لهيكل الشجرة والنورات ، فإن cerapadus عبارة عن شجرة ذات نظام جذر قوي ، والتي وفقًا لـ مظهر خارجييشبه كرز الطيور أكثر من الكرز ، في حين أن ثماره نفسها ، انظر الصورة في أعلى الصفحة ، تشبه إلى حد كبير كرز متوسط ​​الحجم ، ولكنها مجمعة في مجموعة من 3-6 قطع. يعتمد مذاق هذه الفاكهة بشدة على الصنف ، ويمكن أن تكون لاذعة إلى درجة عدم صلاحية الأكل ، وممتعة للغاية وحلوة وحامضة.
من كرز الطيور ، ورث cerapadus الصلابة العالية في الشتاء ومقاومة العديد من الأمراض ، بما في ذلك داء القرنية.
يمكن استخدام ثمار أصناف التذوق المحسّنة من cerapadus بنفس الطريقة تمامًا مثل الكرز العادي ، والتي تكون قريبة منها في التركيب الكيميائي.
سيرابادوس كبير (هجين من الكرز المثالي والكرز معاكا) عبارة عن شجرة يبلغ ارتفاعها 1.5 متر ، التاج بيضاوي بشكل كبير ومضغوط ، واللحاء على الجذع والأغصان بني-بني مع بقع بيضاء رمادية متناثرة. الثمار كروية ، مضغوطة قليلاً من الأعلى ، تزن حوالي 1.5 جرام ، كرز داكن ، أسود تقريبًا ، مع قشرة كثيفة ، لامعة ، قابلة للإزالة بسهولة ، في أعراق مكونة من 3-5 قطع. ينضج في النصف الأول من أغسطس. اللب كرز داكن ، أسود تقريبًا ، كثيف ، كثير العصير ، حلو الحامض مع المر ، صالح للأكل ، عصير بلون الكرز ، ملون بقوة. تصبح داكنة عندما تنضج.
حلقة الوصل
الطيور البكر:

إجابة من 22 إجابة[خبير]

مرحبًا! فيما يلي مجموعة مختارة من الموضوعات التي تحتوي على إجابات على سؤالك: أي نوع من الشجرة هي ، نفس الشجرة تنمو في مكان قريب ، ولكن مع التوت الأسود ، على غرار كرز الطيور (صورة)

كنت أعرف دائمًا أن كرز الطائر أسود. مرت كل الطفولة مع هذا التوت. نمت ثلاث طيور كرز في حديقتنا ، قال والدي ذات مرة إن جدي زرع هذه الأشجار ذات مرة وفقًا لعدد أبنائه.

في الربيع ، بمجرد فتح النوافذ ، امتلأت الغرفة برائحة تتفتح الكرز الطيور. وعندما انتهى وقت الإزهار ، اندلعت عاصفة ثلجية طائر الكرز في الحديقة.

حسنًا ، في شهر أغسطس ، كانت أشجار الكرز للطيور الخاصة بنا مليئة بالتوت الأسود اللامع ، بينما كانت جميع أشجار الكرز الثلاثة مختلفة قليلاً في الحجم والذوق. كان أكثر لذيذ على الشجرة الوسطى.

نما طائر كرز آخر أمام المنزل في الحديقة الأمامية ، وفي هذا الوقت "رعى" القادمون الجدد ، وطلبوا الإذن مسبقًا. سار جميع الأطفال المحيطين في ذلك الوقت بشفاه حبر. أشياء لذيذة! وما الفطائر مع طائر الكرز تم طهيها من قبل الجدة والأم! مربى حقيقي.

بطريقة أو بأخرى ، لكنني اعتقدت دائمًا أن كرز الطيور أسود. وبطريقة ما ذهبت لزيارة الأقارب في كراسنودار. كان يعيش مع ابن عمه ، وطوال الوقت ، عندما عاد إلى المنزل ، مر على شجيرة بها حبات كبيرة من التوت الأحمر.

كانت شجيرة بارتفاع مترين مليئة بالتوت ، ومظهرها فاتح للشهية. لكن أي نوع من التوت ما زلت لا أستطيع تخمينه. يبدو وكأنه كرز طائر ، لكنه كبير جدًا ، يصل قطره إلى سنتيمتر ، ولونه أحمر أيضًا.

لفترة طويلة أرهقت عقلي بهذا الشكل ، ثم ما زلت غير قادر على تحمله ، ومرة ​​أخرى ، مزقت ورقة كبداية. فركته ، وشمته - رائحته مثل كرز الطيور. ويبدو وكأنه ورقة كرز طائر. حسنًا ، لقد أصبحت أكثر جرأة واخترت بشكل خفي بضع عناقيد ووضعت التوت في فمي. ومذاقه مثل كرز الطيور ، إلا أنه على عكس الأسود فهو أقل تماسكًا. وأصغر حجما. بشكل عام ، التوت لذيذ!

ثم ، عندما وصلت إلى المنزل ، قمت بتصفح الإنترنت. وهذا ما وجدته:
طائر الكرز - مطحنة Padus virginiana (L.). ينمو بشكل رئيسي على طول الأنهار ، في التربة الغنية والرطبة ، في المناطق الشرقية من أمريكا الشمالية. وفقًا لمميزاته ، فهو يشبه كرز الطيور لدينا أكثر من غيره. يكمن الاختلاف في حقيقة أن البراعم التي يبلغ طولها 5-7 مم منفصلة عن اللقطة ، بينما تصل البراعم في كرز الطائر العادي إلى 13 مم ويتم ضغطها على اللقطة. شجرة يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا ، لها تاج واسع منتشر ؛ بني غامق ، لحاء متشقق ناعما. الأوراق مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل ، بنية خضراء عند التفتح ، خضراء داكنة في الصيف ، كثيفة ، لامعة ، مسننة بشدة ، يصل طولها إلى 12 سم. الأزهار بيضاء ، يصل طولها إلى 1.3 سم ، وتتكون من أجناس مورقة كثيرة الأزهار يصل طولها إلى 15 سم. الثمار كروية ، حمراء في البداية ، حمراء داكنة عندما تنضج تمامًا ، مع لبها كثير العصير صالح للأكل. تزهر وتؤتي ثمارها سنويًا من 7 سنوات. يعطي البذر الذاتي والكثير من نسل الجذور. يستمر الإزهار لمدة أسبوعين ، وتنضج الثمار في نهاية الصيف ، وتجف تدريجيًا ، ويمكن أن تستمر حتى شهر مايو من العام المقبل ، وتزين النبات لفترة طويلة. تتحول الأوراق إلى ألوان زاهية في الخريف.

حسنًا ، يجب عليك! الكرز الأحمر! نعم ، حتى من فرجينيا! هل هناك نوع من نظرية المؤامرة في هذا؟

مواد: Felisket لأعلى الروسية
توضيح: صورة فيليسكيت