Изпратете вашата добра работа в базата от знания е лесно. Използвайте формуляра по-долу

Студенти, специализанти, млади учени, които използват базата от знания в своето обучение и работа, ще Ви бъдат много благодарни.

публикувано на http://allbest.ru

МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА НА РЕПУБЛИКА КАЗАХСТАН

КАЗАХСКИ АГРОТЕХНИЧЕСКИ УНИВЕРСИТЕТ НА ИМЕТО НА С. СЕЙФУЛИН

Факултет по ветеринарна медицина и технология на животновъдството

Катедра "Технология на производство и преработка на животински продукти"

SRS №4

На тема: "Състояния, влияещи върху отделянето на нектар от растенията"

Изпълнил: Кабиденова Айнур

Проверено от: Шейко Ю.Н.

2015

Въведение

Условия, засягащи производството на нектар

Фактори, влияещи върху отделянето на нектар от растенията

Влиянието на условията на околната среда върху отделянето на нектар от растенията

Биотични фактори

Препратки

Въведение

нектар- сладка течност, отделяна от нектарниците - специални жлези, разположени по различни части на цветето.

Някои растения имат нектарници не само в цветовете, но и върху прилистниците, върху листните дръжки, върху листата или в основата на чашката. Това са така наречените екстрафлорални нектарници.

Цветните нектарници играят важна роля в живота на растенията: отделяният от тях нектар привлича насекоми-опрашители, които пренасят цветен прашец от мъжките органи на цветето към женските органи и по този начин допринасят за образуването на семена и плодове.

Екстрафлорните нектарници също са от известно значение в живота на растенията. Някои от тях са разработили тази адаптация за привличане на мравки, които са от полза за растенията, като унищожават малки вредители.

Нектарът е воден разтвор на захар, съдържащ примес от други органични и минерални вещества. По-специално, нектарът съдържа етерични масла, които придават на цветята техния аромат. Съдържанието на захар в нектара е изключително променливо. Количеството захар в него може да варира в много широки граници, но най-често захарта и водата се съдържат в нектара приблизително еднакво. Плътността на нектара не остава постоянна дори през деня: под влияние на температурата, влажността на въздуха и някои други фактори, нектарът в цветовете или се сгъстява, или се втечнява.

Продуктивността на пчелите до голяма степен зависи от плътността на нектара. Колкото по-разреден е нектарът, толкова повече енергия изразходват пчелите за пренасяне в кошера излишната вода, а след това и при изваждането му от кошера. Твърде плътният нектар забавя работата на пчелите, тъй като е трудно да се събере в гушата. Установено е, че най-продуктивните пчели събират нектар, който съдържа приблизително 50% захар.

Количеството нектар, отделяно от нектарниците, обикновено е много малко. Така например една глава детелина може да отдели само 0,008 g захар по време на периода на цъфтеж. Това означава, че 1 кг мед, чието съдържание на вода е 20%, пчелите могат да съберат от 100 хиляди глави детелина. Като се има предвид, че всяка глава съдържа 60 цвята, може да се каже, че след облизване на 6 милиона цвята детелина, пчелите ще съберат 1 кг мед. Освен това всяко цвете трябва да се посети няколко пъти.

Съвсем точно е изчислено, че средно една пчела посещава най-малко 12 цвята в минута, което е 720 цвята на час и 7200 цвята за 10 часа летене на ден. Но тази цифра трябва да бъде намалена наполовина, тъй като пчелите прекарват почти толкова време за сгъване на нектар, колкото посещение на цветя. По този начин, ако условно приемем, че една пчела посещава 4000 цветя в деня на полета си, тогава дори и тогава 1 кг пчели, излитащи за подкупи, ще посещават до 40 милиона цветя на ден.

Разбира се, посочените цифри не могат да се считат за абсолютни и могат да варират в зависимост от много причини: разстоянието от пчелина до медоносните райони; метеорологични условия, от които в много голяма степен зависи интензивността на отделянето на нектар от цветовете; степента на наситеност на медоносната площадка с пчели-опрашители, която определя броя на безполезните посещения на цветя, от които нектарът вече е бил събран от посетени преди това берачи; продължителността на нектароносния период на всяко отделно цвете и др. Освен това, както вече беше отбелязано, събирането на 1 кг мед от 6 милиона цветя от детелина не означава извършване на 6 милиона посещения: те ще трябва да бъдат направени многократно повече, тъй като всяко цвете не отделя нектара веднага, а постепенно.

Условия, засягащи производството на нектар

Растенията са постоянно изложени на различни условия външна среда- температура, влажност, слънчева светлина, естество на почвата, агротехника и някои други. Условията на околната среда влияят на жизнената дейност на растенията и в зависимост от това производството на нектар се увеличава или намалява.

Влияние на температурата на въздуха. За производството на нектар е необходимо топло време. Минималната температура, при която нектарът започва да се откроява, е 100С за повечето растения. С повишаване на температурата на въздуха процесът се засилва; Нектарът се откроява най-добре при температура 16-250С. Най-високата температура, при която все още е възможно производството на нектар, и то само в южните топлолюбиви растения, е около 380С. При високи температури този процес протича добре само ако въздухът е достатъчно влажен. Нощното охлаждане е изключително неблагоприятно за отделянето на нектар. В централната зона на страната дори при хубаво време през деня почти няма подкупи, ако нощите са студени.

Влияние на влажността на въздуха.В повечето растения най-голям изборнектарът се наблюдава при влажност на въздуха 60-80%, но не всички растения са еднакво влаголюбиви. Например, липата произвежда най-голямо количество нектар, когато висока влажности не понася суша, а ливадната метличина може да произвежда нектар при сухо време. Въпреки че производството на нектар се увеличава с увеличаване на влажността на въздуха, съдържанието на захар в нектара съответно намалява, той става по-течен. Напротив, с намаляване на влажността на въздуха количеството нектар, отделен от растенията, намалява, но съдържанието на захар в него се увеличава.

Влияние на слънчевата светлина. Растенията се нуждаят от слънчева светлина, за да абсорбират въглерода от въздуха и да образуват нишесте в листата на растенията, което се превръща в захар; следователно слънчевата светлина допринася за отделянето на нектар.

Медоносните билки и храсти в сенчеста гора произвеждат много по-малко нектар, отколкото в поляни и поляни, осветени от слънцето. Но увеличаването на слънчевата светлина благоприятства производството на нектар само при достатъчна влажност.

Влияние на силни валежи.Дългите дъждове имат отрицателен ефект върху отделянето на нектар, тъй като липсата на слънчева светлина забавя усвояването на въглерода и образуването на нишесте, а високата влажност води до втечняване на нектара. При продължително дъждовно време силният растеж на зелените части на растението забавя развитието на цветовете. В допълнение, дъждът отмива нектара от цветята (особено при растения с отворени цветя, като липа, огнена трева, малини и др.)

Влияние на вятъра.В силен вятърнектарниците се свиват и отделянето на нектар намалява; това се наблюдава предимно при растения с отворени цветя. Особено неблагоприятни са северните и североизточните ветрове.

Общи метеорологични условия и производство на нектар. Най-благоприятно за събиране на мед е топло, спокойно, слънчево време, напръснато с кратки дъждове (особено когато валят през нощта). нектар от медоносни растения

Влияние на почвените условия. Всички селскостопански медоносни култури произвеждат по-добър нектар, когато се отглеждат плодородни почви, богата на хранителни вещества, с добра структура и достатъчно хидратирана. Но отделните растения имат свои специфични изисквания към почвата. Например, бяла детелинапо-добре отделя нектар при отглеждане на глинести почви. Особено изразени са специфичните изисквания към почвата на много диворастящи медоносни растения. Например, пиренът расте добре и произвежда в изобилие нектар в бедни, сухи песъчливи почви и изобщо не понася глинести почви. Всяко медоносно растение произвежда добре нектар само когато расте на почва, която отговаря на жизнените му нужди.

Влиянието на селскостопанската техника върху производството на нектар. Колкото по-високо е нивото на селскостопанската техника, толкова по-обилно се отделя нектар. Всички култивирани медоносни растения произвеждат повече нектар, когато растат в дълбоко изорана, добре нарязана и наторена почва, сеят на широки редове и при редовно обработване и плевене на площадката.

Възраст на цветята и производство на нектар. Най-вече напълно развитите цветя, готови за опрашване, отделят нектар. По това време нектарът привлича насекоми. Ако оплождането на цвете се забави по някаква причина, то цъфти по-дълго от обикновено и интензивно отделя нектар.

Зависимост на нектароотделянето от периода на цъфтеж.През първата половина на цъфтежа на медоносното растение растението отделя много повече нектар, отколкото през втората. Това се обяснява с факта, че притокът към по-късните цветя намалява. хранителни вещества(те се изразходват за развитието на плодови семена, образувани в по-ранни цветове)

Фактори, влияещи върху отделянето на нектар от растенията

Образуването и отделянето на нектара, както и натрупването му пряко или косвено зависят от много условия - орографски, екологични, едафични, биотични и др. Тези въпроси обаче все още не са достатъчно проучени, въпреки че представляват голям научен и практически интерес и изискват допълнително развитие.

Влияние на екологичните условия върху нектароотделянето от растенията

Температура и влажност. Както всеки физиологичен процес, образуването на нектар и освобождаването му се случва в растенията при определени условия. температурни условияи определена влажност, различна за различните растителни видове.

Количеството нектар, отделяно от цветята на растенията, и съдържанието на захар в него се колебаят значително: например в далекоизточните липи тези показатели достигат най-голяма стойност при средна дневна температура 24-26 ° и влажност на въздуха 60-74% (Фиг. 9 и Таблица 2). ).

Сребърната върба започва да отделя нектар при +8, тя произвежда максимално количество нектар при средна дневна температура на въздуха 12°C.

В табл. 3 и на фиг. 10, 11, 12 са показани оптималните условия, които осигуряват максимална нектарна продуктивност на някои медоносни растения в Далечния изток.

Когато температурата се отклони в една или друга посока от оптималната, отделянето на нектар от растенията се намалява, а при значително увеличение или намаляване то напълно спира. Когато влажността се отклони от оптималната, концентрацията на нектара се променя, докато количеството захар, съдържаща се в него, се променя леко.

Светлина. Различни видовемедоносните растения се отнасят по различен начин към интензитета на слънчевата светлина. Някои от тях, дори при леко засенчване, намаляват или напълно спират отделянето на нектар, докато други са се приспособили към някои засенчвания.

Растенията с отворени нектарници - липа, кадифе, елеутерокок, черен кохош и други - при излишна слънчева светлина, както и при засенчване, намаляват отделянето на нектар; растения, от друга страна, чиито нектарници лежат дълбоко в цветовете и са защитени от силна светлина и висока температура.

Вятър, особено северната, се отразява неблагоприятно върху нектарната продуктивност на растенията, намалява нектара на цветята (фиг. 15, 16). При вятър от 8-9 m/s. нектарното съдържание на амурската липа, манджурската намалява повече от 13 пъти, амурското кадифе - с 19 пъти, филцовата череша - с 10 пъти.

едафични фактори.Почвата има голямо влияние върху растенията. Най-добрите за повечето медоносни растения са средно глинестите почви с добър воден, топлинен и хранителен режим. Въпреки това, някои медоносни растения растат добре, развиват се и произвеждат обилно нектар на други почви.

С други думи, медоносните растения се развиват добре и произвеждат в изобилие нектар, ако растат на почви, които отговарят на жизнените им нужди.

Производството на растителен нектар зависи от влажността на почвата; най-благоприятната за повечето растения е влажност 60-80%.

орографски фактори.Релефът на района, който се състои от ниски и високи площи и склонове, оказва значително влияние върху всички физиологични процеси, протичащи в растението, включително образуването и отделянето на нектар. Влиянието на релефа върху нектаропроизводството на растенията се определя от изложението и стръмността на склоновете, които преразпределят валежите, светлината и топлината, които излизат на повърхността. Южните склонове получават много повече светлина от склоновете на други изложения и равнината. Топлинните условия за растеж и развитие на растенията върху тях също са много различни от подобни условия на други склонове. Южните склонове се затоплят по-добре и носят по-топлолюбива растителност от северните. И така, в районите Октябрски и Ленински на Еврейската автономна област дъб, липа, кленове преобладават по южните склонове, а лиственица, бреза и др., по северните склонове. Растителността на източните и западните склонове заема междинно положение .

В съответствие с климатичните промени по склонове с различни изложения и височини се променя времето на настъпване на фазата на цъфтеж на един и същи вид медоносни растения и тяхната нектароотдача. На северния склон те започват да цъфтят три до осем дни по-късно, отколкото на южния. Най-голямо забавяне се отбелязва през пролетта, най-малко - през летните месеци. Продължителността на цъфтежа на медоносните растения по склонове с различни изложения не е стабилна, варира в зависимост от местоположението им и винаги е по-дълга на северния склон. Съдържанието на нектар в растенията на южния склон е по-високо, отколкото на северния или равнинния.

Поради удължаването на периода на цъфтеж и увеличаването на площта в планинската тайга райони на Амур и Приморие се създават най-благоприятните условия за пчеларство - удължават се колекциите от един и същи вид медоносни растения и продуктивността на пчелните семейства се увеличават.

биотични фактори.Насекомите оказват значително влияние върху нектароотделянето на растенията. Цветята, повредени от насекоми, почти спират производството на нектар. 100 увредени от бръмбара филцови черешови цвята съдържат 6,8 mg захар, докато неувредените съдържат 25,5 mg или 3,75 пъти повече. Цветовете на амурската липа, увредени от жихар (слон), произвеждат четири пъти по-малко нектар от неувредените. Листните въшки причиняват забележими щети на цветята от амурско кадифе.

В някои години по медоносните растения, особено по липата, се появяват много диви насекоми, които се конкурират с медоносни пчелив колекцията от нектар. Въпреки че тези насекоми не влияят значително на отделянето на нектар, те намаляват събирането на мед.

Препратки

1. http://paseka.pp.ru

2. http://apiary.su

3. http://i-pcela.ru

4.https://ru.wikipedia.org

Хоствано на Allbest.ru

Подобни документи

Формиране на гроздови храсти и корони от семки и костилкови плодове. структура овощни растения, техните условия на живот и реакция на външни температурни фактори. Биологични основи на възпроизводството на ягодоплодни култури. Характеристики на обработката на почвата под зеленчуци.

cheat sheet, добавен на 30.04.2012 г


Характеристики на отделянето на восък от пчелите, условията, необходими за този процес и изграждането на пчелни пити. Техника за хранене на медоносни пчели в големи пчеларски стопанства. Основните медоносни растения на централна Русия, времето на цъфтежа им и производителността на меда.

тест, добавен на 28.03.2014


Химичен състав и хранителна стойност на фуражите. Добив и химичен състав на растенията. Почвени и климатични условия, сортове растения, вегетационни фази по време на прибиране на реколтата. Ветеринарно-зоотехнически и биохимични методи за наблюдение на полезността на храненето на животните.

резюме, добавено на 11.12.2011


Влияние на промените в климатичните условия в европейските страни върху развитието на патогени и преносители на болести по цвеклото. Насоки на миграция и условия на живот на зелеви пеперуди. Фактори за възпроизводство на популациите на бръмбарите, които увреждат бобовите растения.

резюме, добавен на 30.06.2011


Газов състав на въздуха. Ефектът на температурата върху организма на животните. Влажност и движение на въздуха в животновъдните сгради. Състав и свойства на слънчевата радиация. Хигиенна стойностйонизация на въздуха в животновъдството. Микробно замърсяване на въздуха.

курсова работа, добавена на 22.01.2012 г


Фактори, определящи успеха на отглеждането на патладжани. Влияние на температурата и влажността на въздуха върху растежа и развитието на патладжаните. Сортове патладжани, продължителност на периода от поникване до техническа зрялост. Отглеждане на патладжани под филм в нечернозем.

резюме, добавен на 30.07.2009


Класификация на медоносните растения. Медоносни и опрашващи горски дървета. Тревисти и храстовидни горски растения. Ливадни и пасищни медоносни растения. Медоносни растения, ниви, овощни градини и овощни градини. Медоносни растения, засети специално за пчели.

резюме, добавено на 26.01.2011


Биологични и морфологични особености на пролетната пшеница. Фактори, влияещи върху качеството на реколтата. Характеристики на почвено-климатичните зони Красноярска територия. Анализ на качеството на глутена, количествени и качествени показатели на хранителната пшеница.

дисертация, добавена на 14.03.2011г


Обосновка за използване на потенциала на действие като параметър за контрол на покълването на пшеничните семена. Явленията, залегнали в основата на потенциала за действие, неговите фази и обяснение на възникването. Ролята на акционния потенциал при висшите растения, неговата промяна с температурата.

дисертация, добавена на 20.05.2012г


Влияние на микроклимата на животновъдните сгради върху здравето и продуктивността на животните, фактори, които го влияят. Методи за оценка на естествено и изкуствено осветление. Изчисляване на вентилационния обем по въглероден диоксид и влажност, топлинен баланс.

цветя- Това са най-невероятните същества в растителния свят. Великолепието на цветовете, приятният аромат, оригиналността на формите привличат. Пчелата дължи живота си само на цветето. Но растението се нуждае и от пчели, без които няма да произвежда семена. В крайна сметка, събирайки нектар, пчелите пренасят прашец от едно цвете на друго. Така се случва кръстосано опрашване.

Нектарът е душата на цветята.

Благодарение на способността да различават ултравиолетовите лъчи, пчелите виждат цветята по по-цветен начин, отколкото ние, хората. Цветята са такива "умен"които подреждат красивите си венчелистчета, така че пчелите да могат удобно да седят върху тях, за да не губят време, извличат нектар и цветен прашец.

Нектарът е душата на цветята. Нектарите са специални участъци от растителна тъкан, които отделят сладък сок. Всъщност, благодарение на производството на нектар, цветята привличат насекоми, а те от своя страна допринасят за продължаването на рода на този растителен вид.

Събиране на нектар от пчели.

Събирането на нектар от цветята и внасянето му в кошера се нарича подкуп или събиране на мед. Колкото и да събират пчелите, ако има подкупи и има къде да се съхранява, те носят и носят плячката. Освен това самите пчели се износват и умират от това. Някой ще си помисли: защо такава алчност? Но така се правят медоносните пчели. Изчислението им е следното: мед ще има, ще има, загубите ще се възстановят и ще мине добре.

Пчелата не носи нектара за себе си. Когато след месец медът узрее в запечатани, пчелите, които са пренасяли този нектар, вече няма да са живи.

Искам да обърна вниманието на читателите към един детайл при събирането на нектар. Наблюденията показват, че пчелите са много "работи в"за събиране на нектар и цветен прашец от един растителен вид. Те не са склонни да преминат към новоцъфтели, които могат да осигурят повече храна в даден момент. Такъв упорит рефлекс не е случаен. След като са започнали да събират нектар от цветовете на растението, пчелите не променят вкуса си, докато има подкупи. На един вид цветя пчелата работи почти автоматично, не губи излишна енергия и време. В крайна сметка другите видове цветя се нуждаят от други техники, различно умение.

Именно това постоянство насърчава кръстосаното опрашване на растения от един и същи вид. Без това постоянство, както например при пеперуди, водни кончета и други насекоми, прашецът на много растения би могъл да се смеси и не се знае какво би станало от това.

Нектарът на цветето привлича мнозина.

Някои насекоми се опитват да получат нектар от цвете с цената на живота си. Има три интересни вида медоносни растения - стомни:

• кана-чаша;
• кана-лист;
• конска росичка.

Тези растения имат форма на листа, подобна на стомна, пълна с нектар. Името на цветята е успешно свързано с предмета от бита. Каните са забавни цветя, но жестоки към своите гости, тъй като се хранят с преварени насекоми. Пчелите и други насекоми се изкачват до върха на буркана, привлечени от сладкия аромат на нектара, след което се плъзгат по гладките стени и падат надолу. Усещане за докосване "шапка с козирка"каната се затваря и жертвата е в капан. Смъртта на насекомите е неизбежна.

букет орхидеяпо-хуманно. Той произвежда специален нектар, който силно опиянява пчелите. След извличане на нектар пчелите попадат в кухината с вода вътре в цветето. След като се възстанови малко, залитайки, пчелата излиза от цветето, тялото й е покрито с цветен прашец, който ще се пренесе на други цветя. Както можете да видите, процесът на опрашване е много забавен.

Какви цветя не измислят, за да се опрашват кръстосано. Има такива цветя - доячи. Те се научиха как да опаковат прашеца си в специални торбички с восък. Събирайки нектар от тези цветя, пчелите, без да го забелязват, събират млечни такива върху лепкавите си торбички и ги прехвърлят на други цветя. пчели в този случайдействат като вид транспорт за доставка на цветен прашец от тези растения.

Кратко запознаване с нектара от цветя, събрани от медоносни растения, ясно показва огромната роля, която носят медоносните пчели.

Благодаря пчеличе се отнасят толкова внимателно с цъфтящи растения, допринасят за тяхното възпроизвеждане.

Нектарът е захарна течност, отделяна от нектарите и някои растителни тъкани.

Самият нектар се състои от вода, захароза, глюкоза и фруктоза. Освен това, освен захарни вещества, нектарът съдържа малко количество декстрини, органични киселини, етерични масла, дрожди, азотни и минерални съединения.

Концентрацията на захари в нектара може да варира от няколко процента до 70 процента или повече, но обикновено е в диапазона от 40-50%. Концентрацията на нектара е променлива стойност, тя може да варира значително дори през деня. Сутрин нектарът обикновено е по-течен, отколкото в средата на деня. При дъждовно и влажно време нектарът се втечнява, а при сухо и ветровито време се сгъстява. В зависимост от вида и сорта на растенията количеството захар в нектара е различно.

Ако нектарът съдържа по-малко от 5% захари, тогава пчелите не приемат такъв нектар. В същите растения, където нектарът съдържа по-малко от 15%, тогава пчелите, когато посещават тези цветя, приемат такъв нектар неохотно. Ако пчелите трябва да събират течен нектар, тогава те са принудени да изразходват голяма част от енергията си за изпаряване на излишната вода. В същото време пчелите не са склонни да събират твърде гъст нектар (съдържащ повече от 85% захари). Затова, преди да съберат такъв нектар в гушата си, пчелите трябва да го разредят със слюнка. Най-бързо и охотно пчелите събират нектар и сироп при концентрация на захар 50-55%.

При повечето медоносни растения нектарът се отделя с помощта на специални нектарни жлези, които се състоят от малки паренхимни клетки с тънки, деликатни стени, покрити с епидермис. Нектарите обикновено са разположени върху различни органи на цветето (цъфтящи нектарници). отделни растенияимат екстрафлорални нектарници.

цветни нектарници(освобождаващи нектар тъкани) в цветовете са разположени в различни части на цветето: в основата на чашелистчетата (липата), в основата на тичинките (синап), върху приемника (цариградско грозде), между тичинковата тръба и яйчник (бобови растения), подреждане на съда (череша) и т.н. d. Различните видове растения в цветовете си имат неравен брой нектарници с различни форми.

Формата, разположението и броят на нектарниците са постоянни признаци на медоносните растения от всеки вид и се използват в систематиката на растенията. При преразпределението на едно растение, колкото по-голям е размерът на цветето, толкова по-големи са неговите нектарници. В началото на цъфтежа нектарниците са по-големи и произвеждат повече нектар, отколкото в края на цъфтящите растения.

екстрафлорални нектарнициоткрит в различни части на растението. При памука нектарниците са разположени по централната жилка на листа, по прицветниците и от външната страна на чашката. Екстрафлорните нектарници от череша, череша и череша са разположени в основата на листната плоча. Екстрафлорните нектарници на повечето растения произвеждат относително малко нектар и нямат практическо значение за пчеларството.

Отделянето на нектар от медоносните растения зависи от географската ширина на района и надморската височина, от състоянието на времето по време на цъфтежа на медоносното растение, от селскостопанската технология на отглеждане на културата, нейните сортови характеристики и много други условия.

Продуктивността на нектар на същите медоносни растения се увеличава с придвижването им от юг на север. Например, нектарната продуктивност на Иван-чай се увеличава с напредването на север, достигайки максимум в Красноярския край и Якутия на север от географската ширина от 60 градуса. Подобен модел се наблюдава и при други медоносни растения.

В източните райони с по-суров климат на същата географска ширина нектарната продуктивност на растенията е по-висока. Продуктивността на нектар на растенията също се увеличава с издигането на терена над морското равнище. Зимноустойчивите сортове ябълки и малини в северните райони на страната се характеризират с по-висока нектароотдача.

метеорологични условияоказват голямо влияние върху производството на нектар на растенията. Минималната температура, при която повечето растения са способни да отделят нектар, е в рамките на 10-12 градуса по Целзий.Най-благоприятната температура за отделяне на нектар е при температура от 16 до 25 градуса, при която интензивността на отделянето на нектар се увеличава.

Нощните застудявания оказват изключително неблагоприятно въздействие върху отделянето на нектар.Ако нощите са студени, то в нашата средна зона на страната, дори и при хубаво дневно време, пчелите нямат подкупи, но не всички растения са еднакво влаголюбиви. Например елдата и липата произвеждат най-голямо количество нектар при висока влажност и не понасят суша, докато ливадната метличина, сладката детелина и майчината майчина могат да произвеждат нектар дори при сухо време.

Сухият вятър, съчетан с висока температура и ниска влажност на въздуха, причинява не само рязко намаляване на отделянето на нектар, но и води до деформация на нектарниците. В някои случаи концентрацията на захар в нектара при такива условия нараства до такава степен, че става недостъпна за пчелите.

За повечето растения да произвеждат нектар оптимална влажноствъздухът трябва да бъде в диапазона от 60-80%.

Слънчевото време, което е необходимо на растенията да абсорбират въглерода от въздуха и да образуват нишесте, което след това се превръща в захар, допринася за отделянето на нектар от повечето растения, докато на едно и също растение цветята от осветената от слънцето страна произвеждат повече нектар, отколкото от сенчестата. Медоносните билки и храсти в сенчеста гора произвеждат много по-малко нектар, отколкото в осветени от слънце поляни и поляни. Червената детелина в слънчеви дни отделя 2-3 пъти повече нектар, отколкото в облачен ден.

Влияние на торовете върху нектарната продуктивност на растенията.

Агротехническите практики, използвани от пчеларите и земеделските предприятия и допринасящи за увеличаване на добива на семена и плодове от ентомофилни култури, в същото време имат положителен ефект върху отделянето на нектар. В същото време производителността на нектар и добивите на семена са тясно свързани.

Използването на минерални торове е от голямо значение за повишаване на нектарната продуктивност на цветята. Използването на калий и фосфатни торовезасилва развитието на цветните органи и допринася за повишаване на тяхната нектарна продуктивност.

С навременното внасяне на азотни торове, особено на бедни почви, значително повишава нектарната продуктивност на цветята и добива на семена на повечето медоносни култури.

Използването на микроелементи – манган, бор и др., влияе положително на отделянето на нектар от цветовете. Въвеждането на микроелементи за елда, слънчоглед, експарсет, люцерна и фасул допринася за значително повишаване на нектарната продуктивност на цветовете и добива на семена.

Нектаропроизводителността на растенията зависи не само от използваните торове, но и от други земеделски практики.

Напояването оказва огромно влияние върху повишаването на нектарната продуктивност на растенията, особено ако пчелините са разположени в сухи райони на страната.

Установена е голяма вариабилност в производителността на нектар за различните сортове червена детелина, ябълка, касис, цариградско грозде и други култури. В същото време, колкото по-висока е степента на автостерилност на сорта, толкова повече нектар се отделя в цветята за привличане на насекоми и извършване на кръстосано опрашване.

Пчеларите са установили връзка: колкото по-висок е добивът от семена от ентомофилна култура, толкова повече нектар отделят нейните цветове.

Подложка и медена роса.В допълнение към нектара, пчелите от някои растения събират медена роса, която е отделянето на листни въшки, брашнени червеи, псилиди, пенити, които живеят от долната страна на листната плоча и се хранят със сока на растенията. Най-ясно тази подложка може да се види на сливите. Подложката се разпознава по това, че листата и клоните блестят от секрети, сякаш поляти с лепило и ако ги опитате с език, ще усетите сладост. На такива дървета се чува шумът на пчелите, а в самия пчелин се забелязва необичайно движение, пчелите се връщат в пчелина си толкова тежки, че като отлетят, падат точно пред кошера.В някои години листните въшки се размножават в огромни количества. Върху листата се натрупва сладка и лепкава течност под формата на екскременти от тези насекоми. Червата на листните въшки не абсорбират цялата захар, съдържаща се в клетъчния сок на растенията, така че изпражненията им съдържат значително количество захар, имат сладък вкуси привличат пчелите. Особено много медена роса се появява при сухо горещо време по листата на трепетлика, липа, леска и някои други дървета и храсти, а понякога и по трева.

Пчелите събират тази сладка течност предимно през първата половина на деня, поставят я в килийки и я преработват в мед. Такъв мед в кошер, за разлика от цветния мед, пчеларите наричат ​​медена роса.

По химичния си състав медената роса се различава рязко от нектара. Подложката съдържа много повече минерални соли, декстрини и други вещества, които са несмилаеми и токсични за пчелите.

Минаваш ли покрай цвете?
Наведи се.
Вижте чудото.
Които не можехте да видите никъде преди.
Той може да прави неща, които никой друг на земята не може да направи.

От същата черна земя
То е или червено, или синьо
лилаво или златисто!

В. Солоухин

Пъстротата на зелената поляна е необичайно привлекателна. В горещ летен ден с безоблачно небе, ярки петна от цветя на фона на трева създават изненадващо цветна картина, толкова позната и толкова обичана. Бели стройни жреци, лилави срамежливи камбанки, алени светлини на карамфили... Какво разнообразие от цветове, какъв причудлив модел, каква красота е създадена от природата за човека!

За човек ли е? Ето един въпрос, приятели мои, за размисъл. Човекът на Земята е скорошен гост. Нашите мрачни предци все още се криеха в пещери, неспособни да разберат красотата на заобикалящата природа, а цветята вече бяха пълни с цветя по поляните и над тях прелитаха рояци насекоми, събиращи нектар и цветен прашец. Някога, преди милиони години, повечето растения са имали незабележими малки цветчета, чийто прашец се е носил от вятъра. Но постепенно растенията и насекомите се адаптират един към друг. Цветята са по-ярки, по-едри и ароматни. Пчелите, пчелите и пеперудите са се научили да избират едно растение за себе си и да се хранят само с него в продължение на няколко дни, прелитайки от цвят на цвят и ги опрашвайки. Великолепното облекло на цветето и неговият деликатен аромат е "идентификационен знак" за приятел, летящ към: "Ето ме! Този, когото търсите!" Тази част от венчелистчетата, която се вижда от насекомото, е оцветена по-ярко от обратната страна, в лютичка, например, тя се вижда вътрешна странавенчелистчетата, така че е ярко жълто и лъскаво, а аконитът има външната страна. Винаги е по-лилав от вътрешната страна.

По-добре от другите насекоми пчелата прави разлика между различните цветове на венчелистчетата. Тя вижда особено добре жълти, сини и лилави цветове. Червеният цвят, бил той най-ярък, нито пчелата, нито пчелата не забелязват. Междувременно, през пролетта, когато подножието на Кавказ и степите на Централна Азия са изцяло покрити с червен килим от макове или лалета, пчелите безпогрешно ги откриват. Защо? Слънцето изпраща на Земята заедно с видимите лъчи ултравиолетови лъчи, невидими за хората... Тези лъчи, попадащи върху листенцата на макове и лалета, ги боядисват в специален цвят, който само насекомите виждат, но ние не го забелязваме. За пчела червеният мак изглежда като ярко лилав.

Но лилавият карамфил, който няма допълнителен ултравиолетов цвят, е почти невидим за пчелите. Цветовете му се опрашват предимно от пеперуди, които виждат червения цвят отдалеч и различават добре всичките му нюанси.

Много червено в тропиците. Накъдето и да погледнете, сред буйната зеленина на джунглата, гроздове оранжевочервени цветя по дърветата пламтят с огнени езици. Но всички тези цветя са толкова големи, че могат да се опрашват от малки птици, които обичат да се хранят с нектар и отлично разпознават червения цвят.

Учените са открили, че цветята на много растения са оцветени с ултравиолетови лъчи, така че насекомите виждат цветята по-пъстри и шарени, отколкото ние ги виждаме. На някои цветя вените са боядисани в ултравиолетов цвят, на други има ултравиолетови петна и ивици.

Сладкият нектар, който преследват насекомите, е скрит дълбоко в центъра на цветето, но насекомите бързо го намират, тъй като почти всички цветя имат някакъв знак, показващ пътя към нектара.

Вижте незабравката. В центъра на синьото й венче има ярко жълт пръстен. Пчелата се втурва право към него.

Кокулата и розовият карамфил имат светло петно ​​в центъра на цветето, докато ленът и слезът показват пътя към нектарниците с гроздове от тънки, ясно видими ивици. Често тичинките на цветето са оцветени ярък цвятразличен от цвета на венчелистчетата. Инстинктът казва на насекомото, че там, където са тичинките, е необходимо да се търси входът към нектарниците.

Погледнете внимателно картофеното цвете. Тя е много елегантна по форма и красива в комбинацията си от нюанси: вълнообразен жълт конус от тичинки се издига върху лилавата звезда на венчелистчетата.

При божур и дива роза, при водни лилии и лумбаго и при много други растения ярките венчелистчета обграждат също толкова ярък куп от многобройни тичинки. Венчелистчетата на шипката и божура са боядисани в розово-червени тонове и са слабо видими за пчелите. Но те са привлечени от пронизващите жълти тичинки, които виждат отдалеч.

Цветето на някои видове делфиниум е интересно подредено. Тези деликатни тревисти растения с причудливи лилави цветя съхраняват нектара си в дълбоки, тесни джобове на венчелистчетата си, наречени шпори. Само пчела може да влезе в шпора с хоботчето си. Централните части на цветето са толкова оформени, толкова оцветени и покрити с такива власинки, че сякаш на цветето вече седи пчела. Тази рисунка се нарича "фалшива пчела". Виждайки нарисувана пчела, истинската също се втурва към цветето. Така става опрашването на делфиниума. Цветето с ресни на една от орхидеите прилича на насекомо.

В друго цвете има само пет венчелистчета, но всички те са боядисани в различни цветове. Виолетов трикольор - плевел в градината и колко странно е нарисуван венчето му! Двете горни венчелистчета са наситено кадифено тъмно лилави, двете странични венчелистчета са сини, а долното е бяло. И освен това в дълбините на венчелистчетата има жълт пръстен, а в центъра му има бутон с оранжеви тичинки. Как да не забележиш малко теменужка тук! При фия и много негови роднини всяко от петте венчелистчета също е оцветено по различен начин и всяко се различава по форма от останалите.

Много често малките цветя се събират в съцветие - или метлица, или четка, или чадър, или кошница. Спомнете си свещеника. Доколкото съцветието му е кошница, състояща се от много малки цветчета, то изглежда като голямо цвете с бели венчелистчета и жълти тичинки.

По цвета на венчелистчетата на някои растения пчелите могат да определят дали в цветето има много нектар или малко. Има растения, чиито венчелистчета променят цвета си с възрастта. Например, неразцъфнало цвете от бял дроб е ярко розово. Когато се отвори, натрупва нектар и е готов за опрашване, цветът му се променя на люляк. Празно избледняващо цвете отначало става синьо, а след това почти бяло. Пчелите няма да седят на розово или синьо цвете от бял дроб. Няма какво да правят. Те уверено летят до люлякови цветяи никога не греши.

В природата цветът на предметите до известна степен зависи от осветлението. Например, бял снягна сянка изглежда синкаво. Насекомите са в състояние да разпознаят всеки цвят на цветята при различни условия на осветление - както в мрачно, мъгливо утро, така и в слънчево пладне, и в залеза, когато червеникавото отражение на последните слънчеви лъчи пада върху тревата.

Но ето, че идва здрач. Пчелите и пчелите завършват работния си ден и се прибират. Насекоми, които могат да видят в тъмното, излитат от скривалищата си. И за да ги срещнат, нощните растения отварят сгънатите си венчелистчета, излъчвайки топъл въздухпикантни и сладки вкусове. Снежнобели венчета от уханни смоли се отварят, сияещи на лунната светлина. Нежна любов ухае по краищата на горите. Цветя на уханни орлови нокти блестят със светли звезди. Пеперуди и други крилати сови работят върху тях до сутринта, извличайки сладък нектар и пренасяйки цветен прашец от едно цвете на друго. Насекомите са привлечени от растението не толкова от белия цвят на венчето, забележим през нощта, колкото от силната му миризма. Нощните растения миришат особено силно, изпращайки ароматни цветя в тъмнината.
сигнализира: "Тук съм... тук съм... тук съм..."

Миризмата на цветя привлича насекоми не само през нощта, но и през деня. Насекомите виждат цвета на цветето отдалеч. Прелитайки по-близо, те улавят познат аромат със своите антени-антени и се спускат точно върху цветето, падайки директно върху нектара. Те вече знаят от опит, че нектарите винаги са по-ароматни от останалото цвете. При някои растения венчето отвън мирише съвсем различно отвътре. Ако помиришете цвете нарцис, ще усетите силен, приятен, но еднороден аромат. Пчелата пък ясно различава с антените си, че миризмата на жълтите ресни около нектарниците рязко се различава от миризмата на венчелистчетата.

Като цяло човешкият нос е по-грубо устройство от антените на пчела или антените на пеперуда. Забелязали ли сте, че едно и също растение при слънчево време мирише съвсем различно, отколкото при облачно време, а сутрин съвсем различно, отколкото следобед?

Но насекомите перфектно "четат" книгата за миризми. Пчела, пчела или пеперуда се ориентират в движение и сядат точно върху цветето, от чийто нектар имат нужда.

Колкото по-незабележими са цветята, опрашени от насекоми, толкова по-силно миришат. Всеки познава медения аромат на липа и тръпчивия аромат на миньонетка. А цветята им са дребни и незабележими. От друга страна, огромни ярко жълти тиквени венчета или сини фунии от тинтява, чийто цвят се вижда отдалеч, не излъчват никакъв аромат, а миризма на трева и земя.

Какво повече привлича насекомите към цветето - неговият цвят или мирис? Учените са установили емпирично, че все пак миризмата е по-важна за насекомото при намирането на растението, от което се нуждае, отколкото цвета. Оказва се, че пчелите различават само шест цветови нюансии голямо разнообразие от аромати. Когато пчела разузнавач донесе плячка в кошера, която има определен аромат на някакво цвете, тогава всички пчели, запомняйки аромата, се втурват от кошера в търсене на растението, посочено от разузнавача. Въз основа на това свойство на пчелите, пчеларите, ако е необходимо, ги обучават. Обучените пчели, не по-лоши от обучените кучета, могат да следват инструкциите на треньора.

Подобни експерименти с пчели изобщо не се правят за забавление. Например пчелите не искат да летят върху добре познатата червена детелина. Нектарът в цветето му е скрит толкова дълбоко, че пчелата трудно достига до него. Защо да работите усилено, ако можете да съберете толкова нектар от други растения, колкото искате? Детелината се опрашва от пчели, чийто хобот е по-дълъг. Но малко пчели. През сезона те нямат време да опрашват всички цветя на детелина. Затова през есента върху детелината се образуват малко семена, а през следващата пролет по ливадите се появяват малко млади растения от детелина. Междувременно тази трева съдържа и голямо количество ценни хранителни вещества и колкото повече детелина има в сеното, толкова по-охотно говедата ще ядат. Така че, трябва да накарате пчелите да опрашват детелината. Как да го направя? Много просто. Гъст захарен сироп се настоява върху цветовете на детелина в продължение на няколко дни. Когато сиропът придобие вкус на детелина, рано сутринта в кошерите се подава на пчелите. Сега пчелите дълго времеще лети само върху цветя на детелина, пренебрегвайки други, които са по-достъпни. Този метод сега се използва в много колективни ферми и държавни ферми.

За да проверят как пчелите различават цветовете и кои предпочитат, учените многократно извършваха такива прости експерименти: няколко малки масички, покрити със стъкло, бяха поставени на поляната пред кошера, под която беше поставена цветна хартия. Една маса е жълта, друга е синя, третата е червена, четвъртата е зелена. На единия, например на синия, слагат прозрачна чинийка със захарен сироп, а на другите - чинийки с вода. От време на време масите сменяха местата си, но пчелите, като забелязаха, че сладкият сироп е на синята маса, след няколко грешки по-късно долетяха точно до него, където и да се намираше. Интересното е, че не всички пчели са надарени с еднакви способности. Някои мързеливи хора не могат да запомнят „вкусен“ цвят за много дълго време.

Напротив, има такива умни жени, които веднага си спомнят с какъв цвят на масата се свързва лакомството и безпогрешно го намират. Когато пчелите били тествани за цвят и мирис едновременно, се оказало, че малка част от пчелите, за разлика от мнозинството, запомнят цвета по-бързо от миризмата.

Пчелите, пчелите и пеперудите, които толкова чувствително възприемат деликатните аромати, изобщо не забелязват гнилната миризма. Но за многобройните мухи и мухи миризмата на гниещо месо причинява най-приятните усещания. Вярно е, че в нашите ливади и гори няма твърде миризливи растения. Но все пак, ако помиришете цвете от аронник или кирказон, ще чуете лека миризма на гнило месо, а цветовете на добре познатите храсти от глог и калина донякъде напомнят на саламура от херинга.

Така че, за наше щастие, повечето растения се опрашват от пчели, земни пчели или пеперуди, които обичат ярки ароматни цветя. Само благодарение на тези насекоми можем да се насладим на уханието на момина сълза, бял скакалец и карамфил. Само за да привлекат насекоми, по зелените треви са разпръснати цветни шарки от свежи цветя. Цялата природа около нас, богата на цветове, наситена с деликатни миризми, „работи” за опрашващи насекоми.

Насекомите, без да знаят, избират най-красивите, най-уханните цветя по ливади и полета, в гори и градини. А растенията от своя страна хранят безброй пчели и земни пчели, пеперуди и мухи с нектар и цветен прашец.

Ето защо много растения не могат да живеят без насекоми, а насекомите не могат да живеят без растения. Те зависят един от друг и смъртта на един неизбежно би довела до смъртта на други. Следователно човек - мислещо и активно същество - трябва да защитава и защитава както цветята, така и насекомите. Нека използваме природата разумно и да не я унищожаваме ненужно!

Далекоизточен държавен университет за хуманитарни науки

"Разновидности на медоносни растения"

Изпълнено:

Студент 2 курс 521гр.

Гераскина Валентина

Проверено:

Симонова Олга Николаевна

Хабаровск 2009 г

Въведение

Полски медоносни растения

литература

Въведение

Медоносни растения, голяма група растения, от които пчелите събират нектар и цветен прашец; фуражна база за пчеларство. Различни жлезисти образувания, които произвеждат нектар в растенията – нектарници – са разположени дълбоко в цветовете, понякога скрити в специални удебеления на чашелистчетата или венчелистчетата. По-рядко се среща по стъблата, дръжките, прилистниците и прицветниците. Количеството нектар, отделяно от едно цвете, варира значително между видовете. За да се получат високи медоносни добиви, пчеларите, въз основа на местните условия, трябва да въведат сеитбообръщение на специални медоносни култури на пасищните площи, както и засаждане на декоративни растения. В някои райони са възможни прекъсвания в цъфтежа на медоносните растения, така че грижата на пчеларя е да осигури на пчелите хранителна база в района на пчелина през лятото. Пчеларът трябва да засади медоносни дървета и храсти в непосредствена близост до пчелина, които цъфтят последователно, за да се избегнат периоди без култури. Например, ако се открие празнина в подкупа, тогава тя се запълва със засяване в съседните парцели с медоносни растения като фацелия, пореч, змиеглав или засети в различни датиелда, горчица и други медоносни култури. За да осигурят подкуп на пчелите в началото на пролетта, фацелията и горчица се засяват преди зимата, а зимният фий, заедно с ръжта, дава отличен медоносен поток в началото на юни.

Често се използват смесени култури, които също са от голямо значение в земеделската практика. И така, добър подкуп в края на април ще осигурят градини, горски плодове и билки, а през март - късна сеитба на фацелия, бяла акацияи еспарзета, пролетната сеитба фацелия ще осигури събиране на мед до средата на юни. Засяването на свободни територии със сладка детелина е много изгодно. Бялата сладка детелина, отлично медоносно растение, цъфти 65 дни след сеитбата и цъфти до силни слани. Нектарът му е безцветен, прозрачен, с високо съдържание на захар – повече от 45%. Не е задължително пчелинът да е близо до пчелина. Може да се раздели на няколко точки и да се използва през различни години на различни места, в зависимост от метеорологичните условия и интензивността на цъфтежа на медоносните растения.

Класификация на медоносните растения

Около 80% от опрашването на растенията се произвежда от медоносни пчели. На територията на Русия има повече от 1000 (според други източници - 3390) вида медоносни растения, за пчеларството ценни са само онези от тях, които произвеждат нектар, достъпен за пчелите и в достатъчно големи количества. Сред медоносните растения има много лечебни растения. Взетият от тях нектар предава лечебни свойства на меда. Въпреки това, предимствата на всеки един сорт мед пред другите са малки. Медоносните растения могат да се класифицират според времето на цъфтеж, естеството на потока и местообитанието.

Времето на цъфтеж варира:

пролетни медоносни растения - подбел, ябълкови дървета, круши, череши, върба, клен, бяла акация и др.;

лято - бяла детелина, липа, слънчоглед, еспарзет и др.;

есента - мента, пирен, чистец и др.

Според естеството на подкупа растенията могат да бъдат разделени на три условни групи.

цветен прашец , давайки на пчелите събиране само на цветен прашец и абсолютно никакъв нектар (лешник, мак, дива роза, бреза, трепетлика, елша, топола, ела, смърч, бор, кедър, царевица, ръж, власатка, острица, коноп, киноа, и др.). Тези растения имат предимно незабележими цветя, лишени от ярки венчета. Посещават ги пчелите, когато има голяма нужда от цветен прашец. Някои от вятъроопрашващите растения, като например бряст, дъб, грозде, които, въпреки че имат нектарници, също могат да бъдат отнесени към броя на цветоносите, нектарът се отделя от тях в незначително количество.

нектарен прашец, позволявайки на пчелите да събират едновременно нектар и цветен прашец.

Сред нектарните и поленовите растения са всички основни медоносни растения, например акация, върба, липа, елда, бяла детелина, огнена трева и др.

нектаристи, които дават на пчелите само събиране на нектар, като фий за сеитба, който има екстрафлорални нектарници, или женски растениявърби, чиито цветя произвеждат само нектар. По-голямата част от опрашваните от насекоми растения по същество са носители на нектар и цветен прашец, привличайки пчелите както с нектар, така и с цветен прашец.

Растенията, които дават на пчелите само един нектар, са много редки. Такива чисти нектароносни растения могат да включват например памук, чиито поленови зърна поради бодлив характер не могат да бъдат залепени на бучки и

подредени в кошници.

По местообитание, в зависимост от вида на земята, където растат медоносни растения, те се разпределят в:

горски дървета - медоносни растения

горски храсти - медоносни растения

тревисти и храстовидни горски растения - медоносни растения

медоносни растения на ливади и пасища

полски медоносни растения

медоносни растения от градини и овощни градини

медоносни растения повсеместни

медоносни растения, засети специално за пчели.

Горски дървета с мед и прашец

Бреза - Betula L.

Норвежки смърч - Picea abies (L.) Karst.

Върба коза (бредина) - Salix caprea L.

Maple - Acer L.

Липа - Тилия Л.

Трепетлика - Populus tremula L.

Офика обикновена - Sorbus aucuparia L.

бели бор - Pinus sylvestrisЛ.

Топола - Populus L.

Обикновена птича череша - Padus avium Mill.

Бреза - Betula L.

Дърво от семейство брезови (Betulaceae) с гладка бяла кора с височина до 20 метра, образуваща чисти и смесени насаждения. Най-разпространени са два родствени вида – увиснал или брадавичен (Betula pendula Roth), и пухкав (Betula pubescens Ehrh). Листата на брадавицата бреза са триъгълни или ромбично-яйцевидни, а младите клони са покрити със смолисти брадавици. Пухестите листа на бреза са яйцевидни или ромбично-яйцевидни, заоблени или сърцевидни в основата; млади клони без брадавици, пухкави. Кората на ствола е гладка. В Русия брезовите насаждения са на трето място по площ след лиственица и бор. Брезата дава на пчеларството предимно пчелен хляб. Цъфти от началото на май до юни. Пчелите събират прашец от него и понякога смучат брезов сок от наранени дървета.

Норвежки смърч - Picea abies (L.) Karst.

Дърво от семейство борови (Pinaceae). Смърчът е еднодомно, разнополово растение, достигащо височина 30-40 метра, със заострена корона. Кората е сива, отлепена от стари дървета с тънки люспи. Клоните са малко увиснали, младите клони са надлъжно набраздени и леко опушени, иглите са тъмнозелени, тетраедрични, дълги 20-25 мм. Зрелите шишарки са цилиндрични, кафяво-кестенови, лъскави, дълги 10-16 cm, 3-4 cm в диаметър след отваряне. Семенни люспи с дължина до 25 мм, ширина 18 мм. Годините на реколтата се повтарят на всеки 4-5 години, по-рядко на север. През останалите години плододаването или липсва, или е много слабо.

Цъфти през май. Шишарките на прашниците отделят много прашец, който се използва от пчелите. За да приготвят прополис, пчелите вземат смола от смърч, която има бактерицидно свойство и се използва широко в традиционната и официалната медицина.

Върба коза (бредина) - Salix caprea L.

Принадлежи към семейство върби (Salicaceae). Много разпространен у нас. Расте под формата на дървета или храсти в ниски райони, по бреговете на реки, водоеми и блата. Козята върба е двудомно дърво с височина 6-10 метра със зеленикаво-сива кора. Клоните са дебели, разперени. Листата са яйцевидно-продълговати, тъмнозелени, отдолу филцово опушени. Мъжките обеци са жълти, плодчетата са дълги. Плодът е кутия. Цъфти рано, през април-май, преди да се появят листата, когато още няма други медоносни растения в гората. Време на цъфтеж 20-25 дни. При благоприятно време пчелите охотно събират прашец и нектар от него. В района на Нечерноземието, върба - основен доставчикнектар и перга в началото на пролетта. Върбата почти всяка година дава добър, стабилен медоносен поток. От едно растение 23,4-31 гр. захар, а общата производителност на меда от 1 ха гъсталаци е 100-150 кг.

Maple - Acer L.

Дърво от семейство кленови (Acegaseae). цялата зонакленови насаждения у нас също е много голям. Най-разпространен е норвежкият клен - Acer platanoides L. Височината на дърветата достига 20-25 метра.

Кленът е издръжлив, живее 150-200 години или повече. Зимоустойчив. На свобода дава плодове от 15-20 години, в насаждения - от 30-35 години. Норвежкият клен цъфти през май, преди появата на листата или едновременно с появата им. Добро медоносно растение, но по време на цъфтежа си времето често е студено, така че пчелите не винаги успяват да събират нектар. При добро, топло време те активно посещават кленови цветя. Времето на цъфтеж е 7-10 дни. По изобилие от нектароотделяне (при благоприятно време) кленът заема едно от първите места сред дървесни растения. Производителността на меда достига 150-200 кг от 1 хектар непрекъснати гъсталаци. Кленовият мед е нежен и вкусен.

Речен клен расте в Приморски край. Цъфти 7-10 дни.

Медоносна производителност от 1 ха. - 200-250 кг.

Липа - Тилия Л.

Дърво от семейство липи (Tiliaceae) с височина до 20-40 метра. Стволът е покрит с тъмнокафява кора с широка разклонена корона. Листата са редуващи се, заоблени или със сърцевидна основа, ситно назъбени. Цветовете са бледожълтеникави, ароматни, събрани в малки коримбозни съцветия - получадъри. Оста на съцветието носи голям езиковиден жълтеникаво-зелен прицветник с дължина 3-9 см, който играе ролята на лъвец. Венчето и чашката са петчленни, много тичинки, слети в 5 снопа. Плодът е закръглено едно - двусеменно орехче.

Поради високата си толерантност на сянката, в по-голямата си част дребнолистната липа расте под покривката на гората, образувайки храстови гъсталаци с височина 3-5 метра, като по този начин създава подлес и подлес в смесени насаждения. Дребнолистната липа е зимоустойчиво дърво. Издръжлив, живее 300-400 години. Едри екземпляри както от дребнолистна, така и от едролистна липа (Tilia platyphyllos Scop.) се срещат навсякъде в градините и парковете, в дворовете и по улиците; както в групи, така и самостоятелно. Пчеларите с право наричат ​​дребнолистната липа царица на медоносните растения. едно зряло дървопри благоприятни метеорологични условия по време на цъфтеж може да даде до 10-16 кг мед, а на 1 ха непрекъснати гъсталаци - 500-1000 кг. В Приморие и Амурска област растат амурска липа и манджурска липа. Цъфти през юли 13-15 дни. Производителност на мед - 700-1000 кг.

Липовият мед е прозрачен, светло кехлибарен на цвят. Съдържа много минерали, микроелементи, органични киселини, витамини А, В и С, така че има засилени лечебни свойства. Липовият мед има деликатен аромат, приятен вкус и е един от най-добрите сортове. Липовият мед се изнася у нас от 10 век. Събирането на мед от липа обаче не винаги е надеждно, особено в Нечерноземния район. Поради чести валежи, висока влажност и студено време по време на цъфтежа на липата, нектарът не се отделя от цветовете или се отделя много слабо. В някои години по листата на липата се появява голямо количество медена роса – меласоподобни захарни секрети.

Липовият мед има положителен ефект при лечението на настинки. Лечебните свойства на меда до голяма степен зависят не само от обогатяването му с ензими, но и от свойствата на растенията, от които е взет нектарът.

Трепетлика - Populus tremula L.

Двудомно коренищено дърво от семейство върбови (Salicaceae), високо 10-25 метра с гладка сива кора. Листата са дълги дръжки, яйцевидно-заоблени, назъбени. Тичинковите и плодниковите цветове се събират в отделни котки. В Русия трепетликата е на шесто място по разпространение. Расте навсякъде. Цъфти в края на април - началото на май, преди да цъфти листата. Рухестите котки с дължина 4-15 см приличат на гъсеници. Пчелите събират цветен прашец от цветя на трепетлика и лепило от пъпки, което се преработва в прополис.

Офика обикновена - Sorbus aucuparia L.

Това е малко дърво от семейство Розоцветни, високо 6-15 метра, рядко храст. Кората е сива, гладка, младите клони са пухкави. Бъбреците са рошави. Листата с прилистници, редуващи се перести, с 4-7 чифта листчета. Листните дръжки са повече или по-малко гъсто окосмени. Листата са продълговато-ланцетни, целокрайни в долната част, назъбени в горната част; тъмнозелен отгоре, сивкав отдолу. Съцветието е гъста кора с диаметър до 10 см. Цветовете са петчленни, със силна миризма на горчив бадем. Венчелистчетата са бели, заоблени, дълги 4-5 мм. Плодовете са почти сферични, сочни, с останала чашка в горната част, ярки, оранжевочервени. Офиката е зимоустойчива. Понася студове под 40°C. Цъфти в края на май - юни за 5-10 дни. При сухо и топло време цветята на офика охотно се посещават от пчели, събирайки нектар и цветен прашец. От 1 хектар насаждения можете да получите 30-40 кг мед. Мед, събиран от планинска пепел, червеникав на цвят, много ароматен, едрозърнест при захаросан, високо ценен.

Бели бор - Pinus sylvestris L.

Принадлежи към семейство борови (Pinaceae). Борът е един от основните горообразуващи видове, заемащ обширни площикакто в европейските, така и в азиатските части на Русия. Расте в чисти и смесени гори. Дървото достига 30 - 40 метра височина и има прав ствол и заоблена корона. Кората на старите дървета е червеникаво-кафява с пукнатини, по-висока, по клоните, жълтеникава, люспеста. Иглите са разположени по двойки, синкаво-зелени, малко извити, твърди, дълги 4-7 см, остават на леторастите 2-3 години. Младите пъпки (бъдещи издънки) са яйцевидно-конични, смолисти, гъсто покрити с кафяви, спирално разположени, плътно притиснати една към друга ланцетни, заострени, реснисти люспи, слепени заедно от стърчаща смола. Мъжките шишарки са многобройни, жълти, събрани в основата на леторастите на текущата година, женските шишарки са червеникави, единични или приседнали, 2-3 на къси крака, огънати надолу. След оплождането шишарките растат, стават твърди и узряват в рамките на 18 месеца. Семената продълговато-яйцевидни, дълги 3-4 мм, с крило, чиято дължина е 3 пъти по-голяма от дължината на семето. Отличен прашец. Прашецът е добра протеинова храна, така че пчелите активно го събират, за да произвеждат цветен прашец.

Топола - Populus L.

Принадлежи към семейство върби (Salicaceae). Различните видове топола са доста широко разпространени в парковете. Най-разпространени са сребристата топола (P. alba L.), черната топола (P. nigra L.), балсамовата топола (P. Balsamifera L.) и дафиновата топола (P. laurifolia Ledeb.). Растенията са двудомни.

Те цъфтят в началото на май преди да се появят листата. Прашниците са червени на цвят, отделят много прашец, който пчелите събират, за да произвеждат перга. Пъпките на тополите (особено черни, лаврови, балсамови) с лъскаво непрекъснато смолисто покритие, лепкави, ароматни. Лепкавата субстанция на пчелите се събира за получаване на прополис. Семената узряват през юни и се пренасят от вятъра на дълги разстояния.

Обикновена птича череша - Padus avium Mill.

Принадлежи към семейство Розоцветни. У нас от всички видове черешата е най-разпространена. Расте навсякъде в европейската и азиатската част на Русия. Предпочита пресни или прекомерно влажни почви, преобладаващи по бреговете на реки и езера, по ръбовете на горите, поляните и водосборите. Обикновената птича череша е дърво или голям храст от семейство Розоцветни, високо от 2 до 10 метра. Кората е матова, черно-сива, вишнево-кафява на младите клони с белезникаво-жълти лещи. Вътрешният слой на кората е жълт с характерна миризма на бадем. Листата са редуващи се, продълговато-елипсовидни, тънки, къси дръжки, назъбени, остри, голи, дълги 6-12 см и широки 2-6 см. Цветовете са бели, ароматни, на дръжки, събрани в дебели увиснали четки 8- Дължина 12 см. Плодовете - сферични малки, сладки, стипчиви черни костилки с диаметър 8-10 мм. Цъфти през май за 10-12 дни. Ароматните цветя на череша привличат пчелите. При хубаво време от 1 хектар непрекъснати гъсталаци произвеждат до 20 кг мед. Пчеларите слагат свежи клонки или листа от череша в пчелното гнездо върху рамките като добро средство срещу гъбички, микроби и някои пчелни вредители.

МЕДЕН ГОРСКИ ХРАСТ.

Обикновен берберис - Berberis vulgaris L.

Обикновен бъз - Sambucus racemosa L.

Сива къпина - Rubus caesius L.

Калина обикновена - Viburnum opulus L.

Обикновена малина - Rubus idaeus L.

Обикновен люляк - Syringa vulgaris L.

Шипка (кучешка шипка) - Rosa canina L.

Обикновен берберис - Berberis vulgaris L.

Многогодишно трънен храстсемейство берберис (Berberidaceae) с височина 1-2,5 метра. В културата се среща в целия Нечерноземен район. кореновата системаосновен, мощен, разклонен. Дървесни многогодишни издънки (4-48 на един храст) се отклоняват от удебелената коренова шийка. Издънките са гладки, оребрени или набраздени. В пазвите на бодлите на листата има облистени скъсени леторасти, носещи гроздове от листа. Листата са тънки, ципести, дълги 3-6 см и широки 1-2 см, яйцевидно-ланцетни. Плодът е сочно, кисело, ягодоподобно единично листче, дълго 9-10 мм, от лилаво до тъмночервено.

Цъфти в края на май - юни за 15-20 дни. Цветовете са дребни, жълти, събрани в увиснали четки. Пчелите охотно посещават храстите от берберис, събирайки нектар и цветен прашец. От 1 хектар насаждения от берберис пчелите произвеждат 80-200 кг златист, ароматен и вкусен мед.

Обикновен бъз - Sambucus racemosa L.

Силно разклонен широколистен храст висок 1,5-5 метра със сиво-кафява кора и кафяво-виолетови издънки с бяла и след това светлокафява сърцевина на стъблата. Листата са срещуположни, сложни, перести, с пет до седем продълговато-елипсовидни назъбени заострени листчета. Цветовете са зеленикави, след това жълтеникавобели, с цепнато венче и чашка с пет зъбчета. Тичинките пет, плодник с три близалца и полу-долен яйчник. Цветовете са събрани в яйцевидна метличка, стърчаща нагоре. Плодовете са яркочервени месести плодове с неприятен вкус и няколко жълтеникави семена. Цъфти през пролетта, едновременно с цъфтежа на листата, ежегодно и обилно в продължение на 15 дни. В топлите дни пчелите вземат прашец и отчасти нектар от бъз.

Сива къпина - Rubus caesius L.

Многогодишен храст от семейство Розоцветни, висок 50-150 см, с пълзящи бодливи издънки, покрити с бял цвят. Листата са тройни, с ромбично-яйцевидни листчета. Цветовете са бели, с много тичинки и плодници, събрани в щитовидни съцветия. Плодовете са черни костилки със синкав цвят. Расте по сечища, горски ръбове, в редки гори, по бреговете на реките. Отглежда се в градини. Цъфти през юни-юли. Пчелите събират нектар и цветен прашец от него. Производителността на меда на 1 хектар непрекъснати гъсталаци е 20-25 кг. Медът е лек, прозрачен, приятен на вкус.

Калина обикновена - Viburnum opulus L.

Храст от семейство орлови нокти (Caprifoliaceae) с височина до 3 метра с кафеникава кора. Клонките, дръжките и долната повърхност на листата са сиви. Листата са срещуположни, три- и петделни, едрозъбени, почти голи, пухени отдолу. Цветовете са бели, пет венчелистни, с колеловидно венче, крайните са много по-големи от средните, събрани в щитовидни получапчета. Плодовете са овални, яркочервени, подобни на зрънце. Зимоустойчив. Не е придирчив към почвата. Расте по речните долини, по бреговете на езера и блата, по влажни горски ръбове, сечища, сечища. Устойчив на сянка. Често се среща в подлеса на широколистни и смесени гори. Отглежда се в домакински и градински парцели, в градини и паркове. Цъфти през юни 15-30 дни. Цветовете са събрани в щитовидно съцветие. Това е медоносно растение, което доставя нектар и цветен прашец на пчелите. Крайните бели цветя са безполови и служат за привличане на насекоми. Нектарът се отделя в средните цветя в основата на стила. От 1 хектар гъсталаци можете да получите до 15 кг мед.

Обикновена малина - Rubus idaeus L.

Храст от семейство Розоцветни, с многогодишно коренище и изправени цилиндрични леторасти, високи 50-200 см. През първата година от живота леторастите са зелени, пухкави, с бодли. На втората година те вдървесяват, губят бодлите си, цъфтят, плододават и изсъхват след плододаване, а от коренищата се образуват нови издънки. Коренищата на малините са вдървесни, криволичещи, пълзящи в 10-20 см слой почва. Листата са редуващи се, долните перести, с 5-7 листчета на дръжките, горните трилистни с широки прилистници, прилепнали към дръжката. Цветовете са бели с опушена зеленикаво-сива чашка, чиито дялове са огънати надолу по време на плодовете, събрани в малки метличести-щитовидни съцветия, излизащи от пазвите на листата. Венчелистчетата са бели, лопатовидни, изправени. Плодовете са пурпурночервени, сферично-овални полисемянки, дълги 12-13 мм, широки 10-14 мм, лесно се отстраняват от бяло цилиндрично-конично съдче. Костилките са малки (около 3 мм), сочни, кадифено пухкави.

Расте по опожарени площи, горски сечища, в редки смесени гори, по горски ръбове, сред храсти, по дерета. Цъфти през юни-юли за 25-40 дни. Цветята произвеждат нектар и съдържат много цветен прашец. Пчелите са изключително активни при посещението на малини. При добро, топло време и достатъчна влажност на въздуха се увеличава отделянето на нектар, което подобрява събирането на мед. Има години, когато производителността на мед от малини през деня достига 2-3,5 кг на семейство (100-200 кг.). Малиновият мед е лек, много ароматен, има отлични вкусови и лечебни качества, принадлежи към най-високите степени.

Обикновен люляк - Syringa vulgaris L.

често срещани декоративен храстВисоки 2-8 метра със сърцевидни листа и люлякови или бели дребни ароматни цветя, събрани в пирамидални метлички, семейство маслодайни (Oleaceae). В културата се среща навсякъде в градини и паркове.

Цъфти през първата половина на юни. Цветята произвеждат много нектар. Тяхната структура обаче - един вид тясна фуния с дължина 8-10 мм, на дъното на която има нектар, не позволява на пчелите да го получат с хоботчето си, така че някои пчелари смятат, че люлякът не е медоносно растение. При благоприятни метеорологични условия люляковите цветя отделят нектар толкова интензивно, че цветната фуния е почти наполовина пълна. В такива години пчелите посещават много активно люлякови цветя. Също така се случва пчелите да използват дупки в цветята, направени от пчели, за да извличат нектар от люляци.

Шипка (кучешка шипка) - Rosa canina L.

Шипката е храст от семейство Розоцветни (Rosaceae), достигащ височина 1,5-3 метра, с извити, по-рядко почти прави клони и със зелена или червеникаво-кафява кора, обикновено без синкав цвят. Шиповете са силни, с форма на полумесец, редки или разпръснати по главните стъбла, понякога почти прави, изобилни по цветоносните клони, сплескани в разширена основа. Листата дълги 7-9 см, зелени и сиви, голи, понякога с редки къси власинки по главното стъбло, сложни, перести, с пет до седем яйцевидни, голи, остро назъбени листа. Цветята обикновено са бледорозови, бели или ярко розови. Узрелият фалшив плод е едър, дълъг 15-26 мм, широкоовален, рядко почти сферичен, понякога удължено-овален, гладък, ярко или светлочервен, с характерни перисто врязани, огънати надолу чашелистчета, които окапват при узряването на плода. Вътрешните стени на плода са осеяни с множество настръхнали власинки, сред които много твърди, каменисти плодчета - ядки. След падане на чашелистчетата, фаринксът на съда се затваря с петоъгълна платформа. Среща се както в дивата природа, така и в градините и парковете. Засадете го като жив плет покрай пътищата. В Нечерноземния район растат осем вида дива роза. Освен обикновената, която е най-разпространена, има майска роза, или канела (R. Majalis Herrm) и набръчкана роза (R.rugosa Thunb). Шипката цъфти от юни до август. Пчелите са много активни при посещение на цветя. Много ръководства за медоносни растения показват, че шипките дават на пчелите предимно цветен прашец. Нектарът на един цвят от шипка съдържа от 2,2862 до 4,1184 mg захар, в която 51,46% фруктоза, 47,12% глюкоза и 1,42% захароза. Шипковият мед е безцветен, има приятен аромат и не кристализира дълго време.

Тревисти и храстови горски растения

Боровинка - Vaccinium vitisidaea L.

Иван - теснолистен чай - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

Неясен бял дроб - Pulmonaria obscura Dumort.

Боровинка - Vaccinium myrtillus L.

Боровинка - Vaccinium vitisidaea L.

Малко вечнозелен храстсем. пирен (Ericaceae) високи 5-20 см. Листата са редуващи се, кожести, обратнояйцевидни или елипсовидни с извит ръб, лъскави, с черни пунктирани жлези отдолу.

Цветовете са бели с розов оттенък, правилни, събрани в увиснали четки в краищата на миналогодишните клони. Венчето е камбановидно, четиризъбено, чашката е четириделна с къси триъгълни остри дялове. Плодът е кръгъл, отначало бяло-зелен, а когато узрее, червен. Разпределени навсякъде. Расте предимно в борови гори, по-рядко в широколистни гори. Боровинки цъфтят в края на май - началото на юни. Цветята се посещават активно от пчели. По производителност на меда боровинките са по-ниски от боровинките. От 1 хектар непрекъснати гъсталаци пчелите произвеждат до 20 кг мед.

Иван - теснолистен чай - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

Многогодишно тревисто растение от семейство огнени (Onagraceae), високо 60-120 см, с изправени, цилиндрични, слабо разклонени стъбла. Листата са редуващи се приседнали, ланцетни, заострени, тъмнозелени, синкавозелени отдолу, лилаво-розови цветове, събрани в дълга крайна съцветия. Венче с четири венчелистчета. Чашката дълбока, четириделна, осем тичинки, плодник с четириделно близалце и долен яйчник. Плодът е дълга, четиристранна капсула, подобна на шушулка. Семената са многобройни, с пухкава бяла туфа. Доста широко разпространен в Нечерноземната зона. Расте в горски сечища, опожарени площи, торфища, покрай железопътни и магистрални пътища, по ръбовете на мелиоративни канали. Често образува непрекъснати гъсталаци. На много места е едно от основните медоносни растения. По отношение на разпространението и производителността на меда той няма равен.

Цъфти от юни до август. Пчелите посещават това цъфтящо растение много активно.

Продуктивността на мед от иван-чай е висока и в зависимост от метеорологичните условия е 120-600 кг на 1 ха. Медът от водорасли е прозрачен, със зеленикав оттенък, при кристализация става бял. Има деликатен аромат и висок вкус.

Неясен бял дроб - Pulmonaria obscura Dumort.

Многогодишно тревисто растение от семейство поречови (Boraginaceae) високо 20-30 см. Стъбловите листа са тъмнозелени, продълговато-яйцевидни, стеснени в основата, заострени на върха. Венчето фуниевидно, розово-червеникаво в началото на цъфтежа, след това червеникаво-виолетово. Плодовете са малки гладки лъскави ядки. Благодарение на богатите цветова схемасъцветия са ясно видими и активно посещавани от пчелите.

Белият дроб цъфти през април - май. Ценно е, защото цъфти рано напролет, когато в природата има много малко цъфтящи медоносни растения. Нектарът се отделя главно в ранните етапи на цъфтежа, в млади розови цветове. Растението се характеризира с относително висока нектарна продуктивност. Медоносната производителност на белия дроб е 30-75 кг на 1 хектар цъфтящи растения.

Боровинка - Vaccinium myrtillus L.

Ниско растящ разклонен храст от семейство пирен (Ericaceae) с височина 15-40 см. Подземните издънки (столони) се разклоняват в почвата в различни посоки до 1-2 метра, образувайки храсти от едно растение на различна възраст. Стъблото е зелено, сиво в основата, изправено с остро оребрени голи клони. Листата са дребни, тънки, продълговати, лъскави, яркозелени, редуващи се, яйцевидни, падащи през зимата, дълги 1-3 см, широки 0,6-1,8 см. Цветовете са сферични, дребни, розово-бели, със зеленикаво-оранжеви, понякога с нежен люляк оттенък, дълги 0,4-0,6 мм, със слято венче, увиснало, едно или две на къси дръжки. Разположени са поединично в пазвите на листата. Венчето с форма на стомна или полусферично с назъбен крайник. Тичинки десет, плодник с долен яйчник. Плодът е сферично синьо-черно закръглено зрънце с остатък от чашка с диаметър 6-13 mm, обикновено покрита със синкав восъчен налеп. Месото на плодовете е червеникаво-лилаво. Вкусът е кисело-сладък, приятен, стипчив. Неизискващ към почвата. Расте предимно в иглолистни и смесени, по-рядко в дребнолистни гори, на умерено влажни и. дори в блатисти почви. Боровите гори често са изцяло покрити с гъсталаци от боровинки. Боровинките цъфтят в края на май - началото на юни за 10-15 дни. Цветовете са розови. В топлите дни цъфтящите боровинки се посещават активно от пчели, събирайки много нектар от тях. Силно пчелно семейство при благоприятни метеорологични условия произвежда до 2,5 кг мед на ден от боровинкови гъсталаци. Медопроизводителността на боровинките рязко се колебае през годините и е 25-180 кг на 1 ха. Медът от цветовете на боровинка е лек, с червеникав оттенък, много ароматен, приятен на вкус.

Ливадни и пасищни медоносни растения

Ливадна метличина - Centaurea jacea L.

Ливаден здравец - Geranium pratense L.

Hypericum perforatum - Hypericum PerforatumЛ.

Бяла детелина (пълзяща) - Trifolium repens L.

Розова детелина - Trifolium hybridum L.

Глухарче лечебно - Taraxacum officinale Wigg.

Ливадна метличина - Centaurea jacea L.

Многогодишно тревисто растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae) високо 30-100 см с право, разклонено, оребрено, грапаво стъбло. Долните листа са ланцетни, назъбени, врязани, стъблото - приседнали, линейно-ланцетни, грапави. Диаметърът на цветната кошничка е 1-2 см. Кошничките с цветя са единични, големи, обвивките на кошничките са яйцевидни, с кафеникав ципест реснист ръб. Цветовете в кошничките са люляково-лилави или лилаво-розови, крайни - фуниевидни, безплодни, средни - тръбести, двуполови. Плодовете представляват удължени яйцевидни семки с рудиментарен гребен. Среща се предимно по ливади, горски сечища, горски ръбове, понякога в покрайнините на ниви, зеленчукови градини, сред култури. Цъфти от втората половина на юни до септември (40-70 дни). Това е добро медоносно растение, особено в северната част на Нечерноземната зона на Русия през втората половина на лятото. Пчелите вземат нектар и прашец от него. Ливадната метличина може да произведе до 110 кг захар в нектар на 1 ха. Медът от метличина е гъст, с добро качество.

Ливаден здравец - Geranium pratense L.

Здравецът е многогодишно тревисто растение от семейство здравец (Geraniaceae) с височина 20-60 см, с срещуположни палмови листа и пурпурно-люлякови цветове с пет отделни венчелистчета и десет тичинки. Цветовете са събрани в аксиларни многоцветни получапчета, рядко единични. Всички части на здравец миришат на етерични масла. Те се срещат в по-голямата част от територията на Русия, с изключение на Далечния север и Далечния изток. Има няколко вида здравец. Здравецът вирее в храсти, гори, ливади, дерета. Цъфти през юни - август (50-60 дни). Медопроизводителността на непрекъснатите гъсталаци е 20-50 кг на 1 ха.

Бяла детелина (пълзяща) - Trifolium repens L.

Многогодишно тревисто, доста често срещано растение от семейство Бобови (Fabaceae) с пълзящи вкоренени издънки, високи 10-25 см. Листата са сложни, трилистни, с обратнояйцевидни листчета. малки цветятип молец са събрани в сферични бели ароматни глави на дълги дръжки. В Русия се среща навсякъде. Расте по пасища, пасища, изоставени обработваеми земи и ливади. Развива се добре на силно уплътнена почва покрай пътища, пътеки, улици. Цъфти от края на май - началото на юни през целия летен период.

Цветята отделят много нектар, достъпен за пчелите, за разлика от червената детелина, и се посещават активно от тях. Отделянето на нектар от растенията зависи от влажността на почвата и температурата на въздуха. Температурите над 20-25°C, с висока относителна влажност допринасят за по-доброто производство на нектар. Продуктивността на меда е средно 50-120 кг на 1 ха. Медът е лек, прозрачен, ароматен, с добър вкус. Той принадлежи към най-добрите сортове лек мед. При кристализация става бяло.

Розова детелина - Trifolium hybridum L.

Многогодишно тревисто растение от семейство Бобови (Fabaceae) високо 30-80 см с възходящо стъбло. Листата са сложни, трилистни, с ромбично-елипсовидни листчета и ланцетни заострени прилистници. Цветните глави са сферични, розово-бели, ароматни, на дълги дръжки. Венчето му първоначално е бледорозово или почти бяло, по-късно става розово. Разпределени навсякъде. Расте по ливади, угари, сред култури, зеленчукови градини, по бреговете на реки и езера. Това е по-продуктивно, надеждно и силно медоносно растение от бялото. Цъфти от юни до септември. Късните цветя произвеждат по-малко нектар. Продуктивността на розовата детелина е по-висока от бялата и при благоприятни условия е 100 - 125 кг на 1 ха. Медът от розова детелина е същият като от бяла - прозрачен, ароматен, с добър вкус.

Глухарче лечебно - Taraxacum officinale Wigg.

Често срещано многогодишно тревисто растение от семейство Сложноцветни, високо до 40 см, с дебел главен корен, слабо разклонен корен и гъсто окосмена шийка. Листата са ланцетни или продълговато-обратнояйцевидни, назъбени, рядко почти цели, многобройни в приосновна розетка. Няколко цветни стрели. Цветна дръжка (стрелка) висока 10-30 см, безлистна, фистула, на върха носи една цветна кошничка. Кошницата е голяма, с множество тръстикови яркожълти цветя. Плодовете представляват семки с волути, които при узряване образуват пухкава сивкаво-бяла топка. Цъфти почти през целия вегетационен период - от пролетта до есента. Пчелите го посещават най-активно по време на масовия цъфтеж, през май - юни, събирайки прашец и нектар. В условията на Нечерноземния район често остава за известно време единственото медоносно растение. Глухарчето дава до 50 кг мед от 1 ха. В периода на масов цъфтеж на това растение пчелите внасят нектар и прашец понякога до 3 кг на ден на пчелно семейство. Медът от глухарче е плътно жълт, плътен и бързо кристализира.

Полски медоносни растения

Сарептска горчица - Brassica juncea L.

елда - Fagopyrum esculentum Moench.

Едногодишен слънчоглед - Helianthus annuus L.

Пясъчен еспарзет (еспарзет) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Сарептска горчица - Brassica juncea L.

Сарептовата горчица е едногодишно тревисто растение от семейство кръстоцветни, високо 60-200 см. Основният корен е тънък, венетенообразен. Стъблото е изправено, разклонено, покрито с восъчен налеп, опушено в основата с редки косми, подобни на четина, понякога голи. Долните листа са зелени, дръжки, леко опушени, лировидно, перинасечени. Горният дял е голям и овален. Цветовете са жълти, събрани в доста рехаво щитковидно или гроздовидно съцветие. Плодовете са шушулки с дължина 2,5-6 см и широка 2-3,5 мм, почти тетраедрични. Отглежда се като маслодайна култура в южните и средните райони на европейската част на Русия. Култивиран в нивите. Цъфти през май - юни. Медоносна продуктивност - 35-150 кг на 1 ха.

Елда - Fagopyrum esculentum Moench.

Едногодишна зърнена култура от семейство елда, висока до 1-1,2 метра, образува 8-10 странични клона. До момента на узряване стъблата стават червени. Листата са прости, редуващи се, сърцевидно-триъгълни със звънче (суха ципеста тръба, покриваща стъблото). цветя правилна форма, дребни, двуполови, бели или розово-бели, събрани в краищата на клоните в щитовидни съцветия, с обикновен околоцветник, състоят се от петделно венче и 8 тичинки, в основата на които има 8 нектарника. Всяко цвете живее 1 ден. Плодовете са тристранни семки. Цъфти през лятото до 30-45 дни. Най-добре произвежда нектар и се посещава от пчелите при топло и влажно време. Адаптиран към кръстосано опрашване. На едно растение се образуват до 1,5 хиляди цветя. Русия е на първо място в света по посевни площи (до 2 милиона хектара) и реколта от зърно от тази култура. Едно цвете отделя 0,044-0,358 mg захар в нектар на ден. Най-ценното медоносно растение. Производителността на меда достига 70-200 кг/ха. В горско-степната зона на европейската част, в Алтай, в редица региони на Казахстан, елдата осигурява повече от 50% от продаваемия мед.

Едногодишен слънчоглед - Helianthus annuus L.

Едногодишна култура от семейство Сложноцветни (Compositae). Образува дебело стъбло с височина до 2-3 метра. Листата са дръжки, големи, дълги до 35-40 см, долните са срещуположни, горните са приседнали. Съцветието представлява многоцветна кошничка с диаметър до 30-40 см, заобиколена от обвивка. Цветовете са различни: маргинални – едри, тръстикови, безполови; средно - тръбести, двуполови; и двете са жълти на цвят. Венчето е петзъбено. Цветът има 5 тичинки със свободни нишки, но със слети прашници. Броят на цветята в кошницата варира от 500 до 3000. Всяко от тях живее два дни; прашниците функционират през първия ден, близалцата на втория. Нектарникът е разположен около колоната. Цъфти през юли - началото на август в продължение на 30 дни. Пчелите охотно посещават цветя, за да събират нектар и цветен прашец. В същото време тялото им е обилно покрито с цветен прашец. Той е най-важната медоносна култура, осигуряваща основния медоносен поток, както и попълване на запасите от прашец в гнездата на пчелните семейства. Медоносната производителност е 40-50 кг/ха.

Пясъчен еспарзет (еспарзет) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Многогодишно тревисто растение от семейство Бобови (Fabaceae), високо 30-60 см, с главен корен. Стъблата многобройни, изправени. Листата са сложни, перести, с тринадесет до двадесет и пет листчета, с ципести триъгълно-ланцетни заострени прилистници. Листата продълговато-ланцетни, копринени отдолу. Цветовете са тип молец, ярко розови, събрани в плътни шиповедни четки. Тичинки десет, плодник един, с горен яйчник. Плодът е заоблен, с форма на орех, едносеменно назъбено-бодливо зърно с мрежа от жилки. Среща се в дивата природа в средната зона на европейската част на Русия и в южната част на Сибир. Култивира се като фуражно растение в много райони. Расте по ливади, по бреговете на реките, по склонове и чакълести места, край горски ръбове и храсти. Култивиран в нивите. Цъфти през май-юни за 20-25 дни. Медоносната производителност на еспарзета достига 280 кг на 1 ха.

Медоносни растения от градини и овощни градини

Японска дюля - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. бивш Spach.

Глог - Crataegus L.

Обикновена череша - Церазус вулгарисмелница

Обикновена круша - Pirus communis L.

Орлови нокти за консумация - Lonicera edulis Turcz. бивш Фрейн.

Градинска ягода - Fragaria ananassa Duch.

Тиквички (обикновена тиква) - Cucurbita pepo L.

Градинско зеле - Brassica oleracea L.

Лук - Allium cera L.

Домашна ябълка - Malus domestica Borkh.

Японска дюля (Japanese henomeles) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex spach.

Ниско растящ, красиво цъфтящ храст или дърво от семейство Розоцветни (Rosaceae) с височина 1,5-5 метра с тъмно сива люспеста кора. Листата са яйцевидни, тъмнозелени, опушени отдолу. Цветовете са единични, едри, розово-бели, с петделно венче, много тичинки, един плодник с пет сраснали в основата стълбчета и долен петклетъчен яйчник. Плодовете са овално-сферични или крушовидни, леко оребрени, жълти, ароматни, със сладникава, силно кисела пулпа. Семената са червеникаво-кафяви, със слузеста кожа. Цъфти в края на май - началото на юни, след разлистване. Цъфтежът продължава 20-25 дни. Това е добро медоносно растение. Ароматните розово-оранжеви цветя привличат пчелите и им доставят нектар и цветен прашец.

Глог - Crataegus L. Кървавочервен глог (Crataegus sanguinea Pall.)

Храст или малко дърво от семейство Розоцветни (Rosaceae) високо 1-5 метра с големи пурпурно-кафяви лъскави издънки, носещи дебели прави шипове с дължина 2,5-4 см. Листата са едри, редуващи се, широко ромбични, заострени, обратнояйцевидни, три - седем -лопасти, назъбени, тъмнозелени отгоре, много по-светли отдолу, окосмени от двете страни. Цветовете са бели или розови, дребни, с неприятна миризма, в гъсти съцветия, събрани в щитовидни съцветия. Чашелистчетата са пет, продълговато-триъгълно, петделно венче. Има много тичинки, те са с лилави прашници. Пестик с долен яйчник. Плодовете са кървавочервени, сферично-елипсоидни, ягодоподобни, със сладникава брашнеста каша, 8-10 mm в диаметър, с 3-4 семена. Бодливият глог се различава от кървавочервения глог по сиви цветове, голи листа, малки червени яйцевидни плодове с две или три семена. При естествени условия глогът не расте. Цъфти през юни. Цветовете са бели, понякога с розов оттенък, събрани в щитовидни съцветия, отделят нектар и цветен прашец. С желание се посещава от пчели. Нектарът на едно цвете съдържа 2,0367 mg захар. Продуктивността на глог, дори в северните условия, може да бъде до 80 кг мед от 1 ха гъсталаци.

Обикновена череша - Cerasus vulgaris Mill.

Дърво със сиво-кафява кора, високо 3-5 метра, от семейство Розоцветни (Rosaceae). Форми сферична коронас пръчковидни издънки и клони. Листата са прости, елипсовидни, заострени, кожести. Цветовете, състоящи се от петделна чашка и 5 свободни бели венчелистчета, са събрани в малкоцветни чадъри на растежните клонки от предходната година. Цветето има 20-25 тичинки. В долната част на цветето, около яйчника, има пръстеновиден нектар. Опрашва се кръстосано от насекоми, от които пчелите са най-важни. Плодовете са червени или кестеняви на цвят с гладка повърхност, имат високи вкусови качества. Цъфти в края на пролетта: дърво за 10 дни, насаждения - 15-20 дни. Всяко цвете живее около 5 дни, отделяйки 1,5-2 mg захар в нектара. При наличие на големи насаждения осигурява отлично ранно снабдяване с нектар и цветен прашец, а понякога и частично събиране на продаваем мед. Медоносната производителност на насажденията е 30-50 кг/ха.

Обикновена круша - Pirus communis L.

Дърво с височина до 20 метра, понякога голям храст от семейство Розоцветни с бодливи издънки. Листата са продълговато заоблени, къси заострени, кожести, разположени на дълги дръжки, почерняват при изсушаване. Цветовете, събрани по 6-12 в щитовидни съцветия, се образуват от плодни пъпки, образувани през предходната година. Околоцветник двоен, петчленен. Венчето с диаметър до 3,5 см, снежнобяло, понякога розово. В цветето има много тичинки, те имат лилаво-розов цвят. Нектароносната тъкан се намира в цвете върху отворен съд. Има няколко хиляди разновидности на круши, които се различават по своите външен види химичен състав. И при дивите, и при култивираните форми цъфтежът е обилен, започва с появата на листа, малко по-рано, отколкото при ябълковото дърво. Дърветата в насажденията цъфтят за 10-16 дни, отделни цветядо 5 дни, отделяйки около 1 mg захар в нектар на ден и произвеждайки много цветен прашец. Медопроизводителността на насажденията е 10-25 кг/ха. Пчелите охотно посещават цветя, осигурявайки кръстосано опрашване.

Орлови нокти за консумация - Lonicera edulis Turcz. бивш Фрейн.

Ягодоплоден храст от семейство орлови нокти (Caprifoliaceae) с височина до 5 м. Къдрави клони със срещуположни кръгло-овални листа, зелени отгоре, синкави отдолу. Горните листа растат по двойки с техните основи. Цветовете са жълтеникаво-бели или розови, двуполови, ароматни, скупчени в краищата на клоните. Венчето разцепено, тръбесто, разширено нагоре, с почти двугърби петделен крайник. Чашката е петзъбна. Към венчето има пет тичинки, плодник с долен дву- триклетъчен яйчник. Плодът е червено зрънце с няколко семена. Листата целокрайни, срещуположни. Устойчив на климатични условияНечерноземен регион и Северозапад. Зимоустойчив. Цъфти през май. Цъфтежът продължава 15-20 дни. Пчелите лесно събират нектар от цветята. Производителността на меда от 1 хектар насаждения достига 15-30 кг.

Градинска ягода - Fragaria ananassa Duch.

Многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни. Расте под формата на гъсти храсти с височина до 25-30 см.

Образува дълги пълзящи издънки, вкореняващи се във възлите, от които се появяват базални, дълги дръжки, трилистни листа.През зимата те стават зелени, но постепенно отмират под снега.

Младите листа растат до пролетта. От храста се издигат дълги дръжки, разклонени няколко пъти в горната част. Крайните клони носят цветя, които образуват рехави коримбозни съцветия. Тичинки и плодници многобройни.

Цъфти от началото на лятото повече от месец. Медоносна продуктивност - 10-15 кг на 1 ха. Пчелите събират прашец и частично нектар от цветята, осигурявайки кръстосано опрашване. Плодовете имат високи вкусови и диетични качества.

Тиквички (обикновена тиква) - Cucurbita pepo L.

Едногодишно растение от семейство Тикви (Cucurbitaceae). Образува стърнище-храстовидни или катерещи се камшикообразни шипове-груби, оребрени стъбла, снабдени с разклонени три-пет-делни пипчета. Листата са редуващи се, големи, твърди, петделни, на дълги дръжки. Големи единични еднополови мъжки и женски цветя се образуват върху едно и също растение, имат обикновен околоцветник. Венчето с разцепени венчелистчета, фуниевидно, петделно, жълто, на дълга дръжка. Мъжкият цвят има 5 прашника, извити бримково и слети в главоглава колона, нишките са разделени в основата. Нектарите са големи, лежат дълбоко в цветето. Цъфти от средата на лятото до есента. Цветята се отварят рано сутрин и затварят до обяд. Женските цветя произвеждат повече нектар и се посещават по-добре от пчелите, отколкото мъжките цветя. Нектарът в мъжките цветя е скрит под купол от слети нишки, което го прави по-малко достъпен за насекоми. Такива цветя обаче осигуряват на пчелите изобилие от цветен прашец. Медоносна продуктивност - 30-40 кг/ха.

Градинско зеле - Brassica oleracea L.

Двугодишно зеленчуково растение от семейство зелеви (Brassicaceae) или

кръстоцветни (Cruciferae). През първата година на отглеждане образува ниско, до 50 см високо стъбло с розетка от едри месести сочни листа и продуктивна част - глава зеле, използвана за храна. През втората година от маточните тестиси се развиват високи, силно разклонени стъбла с бледожълти цветове, събрани в краищата на клоните в четка. Цветовете с двоен околоцветник, четириделни. Цветето има 6 тичинки. В основата на цветето между яйчника и късите тичинки има 4 нектарника. Цъфти през лятото, в рамките на 20-30 дни. За пчеларство важностимат зелеви семена, които са добър източник на нектар и цветен прашец.

Медоносна продуктивност - 20-50 кг/ха.

Лук - Allium cera L.

Едногодишно или двугодишно зеленчуково луковично растение от семейство Лукови (Alliaceae) високо 60-100 см. Растение с цилиндрично стъбло, синкаво-зелени тръбовидни листа и малки белезникави цветове с обикновен околоцветник, събрани в обикновен главоглавен чадър. Цветът има 6 тичинки, слети с венчелистчета на околоцветника. В основата на яйчника има нектарници, които обилно отделят нектар. Има много разновидности на лука. Цъфти в средата на лятото за 20-25 дни. Пчелите охотно посещават цветя в топло и горещо време, събирайки много нектар и цветен прашец от тях. Медоносната производителност е 70-100 кг/ха. Пресният мед има вкус на лук, който обикновено изчезва по-късно. Нектарът и цветният прашец, събрани от лука, имат токсичен ефект и могат да причинят смъртта на пчелите и отслабването на пчелните семейства, особено през зимата.

Домашна ябълка - Malus domestica Borkh.

Плодно дърво от семейство Розоцветни (Rosaceae) високо 3-12 метра. Клоните с яйцевидни заострени градестовидни листа, голи или пухкави отдолу. Цветовете са ароматни, бяло-розови, с много тичинки, с долен петклетъчен яйчник. Плодовете са сочни, разнообразни по цвят и вкус.

Цъфти през втората половина на май - началото на юни за 10-15 дни. Пчелите събират нектар и прашец от цветя. Пролетният медоносен поток допринася за интензивния растеж на пчелното пило. Продуктивността на меда в зависимост от условията, сорта, мястото на отглеждане и други причини е 15-40 кг на 1 ха.

Медоносните растения са повсеместни

Белият трън е обикновен (ланцетовиден) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.

Валериана лекарствена - Valeriana officinalis L.

Миши грах - Vicia cracca L.

Репей (репей) - Arctium L.

Обикновена подбел - Tussilago farfara L.

Матерница обикновена - Leonurus cardiaca L.

Белият трън е обикновен (ланцетовиден) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.

Твърдо бодливо двугодишно растение от семейство Asteraceae.

Разпространен в Нечерноземната зона. Расте край пътища, в близост до жилища, в зеленчукови градини и пасища.

Стъблото е червеникаво-кафяво, оребрено, високо 60-150 см. Листата завършват с шипове. Кошниците са големи, бодливи. Цветя двуполови.

Венчето люляк-лилаво. Цъфти от юли до есента. Всички видове от това растение произвеждат нектар и са добри медоносни растения. Производителността на меда достига 90-130 кг от 1 хектар гъсталаци. Навсякъде расте див водорасъл (C. heterophyllum (L.) Hill), който също има доста висока производителност на мед (до 130 kg на 1 ha), както и четинеста водорасла (C. setosum (Wild.) Bess.), градински водорасли (C . Oleraceum (L.) Scop.) и блатен кресон (C. palustre (L.) Scop.).

Водна настойка от билката се използва при белодробна туберкулоза и астма. Натрошена прясна трева се нанася върху рани, ожулвания, циреи. Гнойни рани се поръсва с прах от изсушени листа.

Валериана лекарствена - Valeriana officinalis L.

Многогодишно тревисто растение от семейство Valerianaceae, високо 1,2-1,8 m, с малко вертикално коренище и множество подземни издънки.

Храстът развива няколко набраздени, изправени, тръбовидни стъбла.

Стъбловите листа са срещуположни, понякога редуващи се или събрани по 3-4 на навивки. Долните и средните са на дръжки, горните са приседнали, перести. Цветовете са ароматни, дребни, двуполови, с двоен околоцветник, бели, бледолилави или розови, събрани в големи връхни и аксиларни щитовидни или метличести разклонени съцветия. Венчето е фуниевидно, с петделен завой.

Цветето има 3 тичинки. През първата година от живота образува розетка от листа, от втората година - цветоносни стъбла. Има следните видове валериана: брилянтна, блатна, волжка, руска, издънка и др.

Расте разпръснато почти навсякъде, с изключение на Далечния север и Далечния юг, във влажни места, широколистни гори и планински вериги. Цъфти почти през цялото лято. Продуктивността на нектар достига 200-300 кг/ха. Е, понякога умерено посещаван от пчели за събиране на нектар и малко количество цветен прашец.

Миши грах - Vicia cracca L.

Многогодишно тревисто голо или слабо опушено растение от семейство Бобови (Fabaceae), високо 30-150 см, с катерещо оребрено стъбло. Стъблата завършват с разклонени пипчета, с които се придържат към опората и се държат в изправено положение. Листата са сложни, сдвоени, с пет до дванадесет чифта листчета с дължина до 3 см, завършващи с разклонена китка. Листовките са ланцетни или линейно-ланцетни. Прилистниците дълги 6-10 mm, в долните листа са полустреловидни, в горната част са линейни, по-често цели. Цветовете са дребни, подобни на молец, с двоен околоцветник, синьо-виолетов на цвят, събрани в дълги едностранни многоцветни съцветия. Чашката е по-къса от венчето. В цветето има 10 тичинки, едната от които е свободна, а 9 са слети с нишки в тръба. Нектарният пръстен се намира в основата на яйчника. Шушулките продълговати, сплескани, черни. Семената са сферични, кафеникаво-черни. Той е полиморфен вид (има много форми). Среща се в европейската част на Русия, в западните и Източен Сибир, в Далечния изток по средното течение на Амур. Расте в горски, заливни и степни ливади, в редки гори, в гъсталаци на храсти и в градини. Цъфти през юни 30-40 дни. При топло време с достатъчно валежи е добре посещаван от пчелите за събиране на висококачествен нектар и цветен прашец. Граховите гъсталаци произвеждат 185-370 кг/ха захар в нектар.

Репей (репей) - Arctium L.

Двугодишно плевелно растение от семейство Сложноцветни, високо 60-180 см. Листата са едри, отдолу сиво-филцови. През първата година от живота растението произвежда само корен и розетка от листа, през втората - цъфтящо стъбло със съцветия и плодове. Обвивката на кошничките се състои от множество шипове или линейно-ланцетни листчета. Кошниците с цветя са почти сферични, събрани в краищата на клоните под формата на коремби. Най-разпространеният репей е A. lappa L., по-малкият репей е A. minus (Hill) Bernh. и филцов репей - A. tomentosum Mill. Те растат като плевели в пустоши, на боклук, в близост до жилища, в зеленчукови градини, овощни градини и пр. Цъфти през юли и август. Лилаво-лилавите цветове отделят добре нектар и цветен прашец. Те се посещават с нетърпение от пчелите. Медоносната производителност на непрекъснати гъсталаци от репей е средно 100 кг на 1 ха. Медът е ароматен, много вискозен, тъмен на цвят, приятен на вкус.

Обикновена подбел - Tussilago farfara L.

Многогодишно тревисто растение от семейство Asteraceae с мощно разклонено пълзящо подземно коренище, което произвежда къси цветни стъбла в началото на пролетта, носещи по една цветна кошница, състояща се от жълти тръстикови и тръбовидни цветове. Кошничките единични, 2-2,5 см в диаметър, увиснали след цъфтежа. Хемикарпи с дължина 3,5-4 мм с бели власинки. След цъфтежа се развиват няколко големи заоблени приосновни листа, голи и зелени отгоре, а отдолу - бяло-влакнесто-опушени. Долната повърхност на листа, ако се приложи към тялото, се затопля, а горната се охлажда, откъдето идва и името „подбел“. Расте по насипи на жп линии и магистрали, в дерета, чакълести ями и голи места. Цъфтящите стъбла и издънките на подбел се развиват в началото на пролетта, когато все още има сняг. Цъфти през април, в Нечерноземния район, а на северозапад е най-ранното медоносно растение. Цъфти 30-40 дни. При благоприятно време пчелите активно събират нектар и прашец от цветя. Медоносната производителност на това растение е 13-22 кг на 1 ха непрекъснати гъсталаци.

Майчинка обикновена (сърдечна майчина) - Leonurus cardiaca L.

Многогодишно тревисто растение от семейство лабиатни (Labiatae) високо 50-100 см, със съкратено наклонено или почти вертикално вдървесено коренище, преминаващо в главен корен, гъсто засаден с прилежащи корени. Кореновата система е разположена плитко в почвата. Стъблата са зелени, често червеникаво-виолетови, изправени, разклонени в горната част, тетраедрични, оребрени, кухи, покрити с стърчащи дълги власинки или къдрави покрай ребрата, високи 50-200 cm.

Листата са дръжки, срещуположни, постепенно намаляващи към върха на стъблото, отгоре тъмно и яркозелени, отдолу сивкави. Цветовете са дребни, розови, снабдени с шипове космати прицветници, образуващи дълги класовидни съцветия в краищата на стъблата и клоните. Венчето розово или розово-лилаво. Плодовете са ценобия, разпадащи се на 4 части (орехчета). Цъфти през юли - август (60-70 дни). Посещава се активно от пчели. Медоносната производителност на растението в европейската част на Русия достига 300 кг на 1 ха. Медът от майчинка е светъл, гъст, с жълтеникав оттенък.

Медоносни растения, засети специално за пчели

Тази група включва растения, които не виреят или се срещат рядко в естественото си състояние, но са добри медоносни растения и се засяват специално за събиране на мед.

Ориган обикновен - Origanum vulgare L.

Мелиса (лимонена мента) - Melissa officinalis L.

Обикновена синина - Echium vulgare L.

Phacelia - Phacelia Juss.

Навита градински чай - Salvia verticillata L.

Ориган обикновен - Origanum vulgare L.

Многогодишно тревисто медоносно и етеричномаслено растение от семейство лабиатни (Labiatae) високо 30-60 см с наклонено коренище. Стъблата изправени, тетраедрични, червеникави, разклонени отгоре, меко окосмени. Листата дръжки, срещуположни, продълговато-яйцевидни, целокрайни. Цветовете са дребни, светло лилави или лилаво-розови, неясно двуглави в пазвите на тъмночервени прицветници, събрани в щитковидно метличесто съцветие. Цялото растение е покрито с власинки, силно ухаещи. Плодът се разделя на четири заоблени кафяви ядки. Расте на слънчеви места, на сухи песъчливи почви, сред храсти, по горски ръбове. Цъфти от юли до първата слана. Цветовете отделят добре нектар и се посещават активно от пчелите. Медоносната производителност от 1 хектар непрекъсната сеитба е 80 кг. Медът е ароматен, кехлибарен на цвят, със зеленикав оттенък.

Корен на марал (leuzea safflower) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Корен на марал (leuzea safflower) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Многогодишно коренищно тревисто растение от семейство астери (Asteraceae) високо 100-180 см. Подземните органи на растението имат специфична миризма, се състоят от хоризонтално тъмнокафяво разклонено коренище с множество тънки твърди корени с дължина до 20 cm.

Коренището образува от 5 до 20 вегетативни издънки, с розетка от 3-4 големи, дръжки листа, дълги 60-100 см, широки 6-21 см. Листата са перидоразделни. Генеративните издънки, обикновено 1-2, имат кухи, оребрени, паяжиновидни или почти голи стъбла с височина 100-150 cm, с по-дребни приседнали листа. Кошничките са връхни, единични, с диаметър 4-8 см. Цветовете са тръбести, двуполови, петчленни, лилаво-розови. Ахените са елипсовидни, сиво-кафяви, оребрени, дълги 6-8 мм, широки 3-4 мм, с къси ресни. Размножава се чрез семена и вегетативно, но преобладава вегетативното размножаване. В естественото си състояние расте в алпийски и субалпийски ливади на Алтай, Кузнецк Алатау, Саян, Забайкалия. В културата може успешно да се отглежда във всички райони на Нечерноземния регион, тъй като това растение е зимно издръжливо. Цъфти през юни. Семената узряват през август. Цъфтежът продължава 15-20 дни. Пчелите вземат нектар и прашец от цветята. Медопроизводителността на растението зависи от метеорологичните условия и е 83-120 кг на 1 ха.

Мелиса (лимонена мента) - Melissa officinalis L.

Многогодишно тревисто коренищно меко влакнесто етерично-маслено растение от семейство Lamiaceae, високо 45 - 90 см, с приятен аромат на лимон, привличащ пчелите. Стъблата са тетраедрични, разклонени. Листата са срещуположни, яйцевидни, назъбени, опушени. Цветовете са неправилни, двуустни, бели. Чашката е с форма на камбана. Има четири тичинки, плодник с четириделен горен яйчник и дълъг стил. Плодът се състои от четири малки яйцевидни ядки, затворени в чашка. Расте сред храсти, по горските ръбове, по буренясали места. Отглежда се върху насаждения от лечебни и етеричномаслени растения.

Цъфти 30-40 дни. Цветята произвеждат много добре нектар. Производителността на мед от мелис е 130 - 200 кг.

Обикновена синина - Echium vulgare L.

Двугодишно растение от семейство поречови (Boraginaceae), високо 30-90 см.

Стъблото е изправено, високо 30-50 см, понякога 90 см. Цялото растение е покрито с власинки. Листата ланцетни, дълги 5-10 см. Листата приседнали, линейно-ланцетни. Цветовете са красиви, малки, с форма на фуния, ярко сини (розови пъпки), събрани на къдрици, а след това в метличести съцветия. Плодовете са кафеникави ядки. Расте като плевел култивирани растения. В дивата природа натъртването е често срещано на юг, където се среща в непрекъснати масиви на некултивирани и бурени места. Цъфти от юни до септември в северозападни условия. Цветята произвеждат нектар и цветен прашец много обилно и се посещават активно от пчелите. От един хектар синина можете да получите 250-300 кг мед. Медът от синини е с много високо качество, светло кехлибарен цвят, има отличен вкус и не кристализира дълго време.

Phacelia - Phacelia Juss.

Най-разпространена у нас е офиколистната фацелия (Ph. Tanacetifolia Benth.) – едногодишно тревисто растение от семейство Водолистни (Hydrophyllaceae). Първо сини цветясе появяват 30-40 дни след това

сеитба. Пчелите са много активни при вземането на нектар и цветен прашец от тях. Медопроизводителността на фацелията е 120-500 кг на 1 ха твърди култури. Медът е светлозелен или кехлибарен, има приятен аромат и деликатен вкус.

Навита градински чай - Salvia verticillata L.

Многогодишно растение от семейство Lamiaceae, високо от 20 до 100 см. Коренът е мощен, вдървесен. Стъблото просто или разклонено, опушено. Листата са яйцевидни или сърцевидни. Цветовете са лилаво-розови или виолетово-сини, подредени на навивки. Расте по сухи ливади, в близост до жилища и стопански постройки, по жп линии и магистрали, по насипи.

Цъфти през юли. Пчелите са много активни в събирането на цветен прашец и нектар от тях. Отделянето на нектар понякога е толкова обилно, че запълва тръбите на венчето с една трета. Продуктивност на меда до 300 кг на 1 ха. В Нечерноземната зона това растение дава само поддържащ медоносен поток. Медът от градински чай е кехлибарен на цвят, прозрачен, с висок вкус.

Нектароносимост на медоносните растения

Приблизителна нектарна продуктивност на основните медоносни растения (по M.M. Glukhov, 1974; E.T. Klimenkova, L.G. Kushnir, A.I. Bachilo, 1981; A.S. Nuzhdin, 1991)

кайсия	25
Бяла акация	350
Акация жълта	75
черешова слива	35
Анасон	75
Диня	12
Астра	30
Ledum блато	87
босилек	55
Берберис	200
Амурско кадифе	260
бездънно	150
брадавичен евонимус	5
Euonymus европейски	110
фуражни зърна	6
Полско теле	185
река Бодиак	75
водорасли	110
бодлив глог	16
Боровинка	20
Будра бръшлян	15
планински бръмбар	275
Начална буква лекарствен	114
Валериана лекарствена	66
Поляна от метличина	194
Мелкино синьо	39
Vatochnik	500
Багрило за дървесина	40
хедър	200
Вероника дълголистна	295
Вероника Дубровная	23
Обикновен фий	9
градинска череша	45
Воловик	100
блатен здравец	31
Ливада от здравец	192
Гледичия	200
Боровинка	21
Горец змия (ракови вратове)	42
Адонис, цвят на кукувица	30
Миши грах	69
Горчица бяла	100
сарептска горчица	91
черна горчица	151
Речен чакъл	255
Елда	105
круша	20
loosestrife loosestrife	117
Двугодишна бяла детелина	200
Сладка детелина бяла едногодишна	116
Melilot officinalis	103
Анжеликова гора	116
риган	58
Пъпеш	24
Angelica officinalis	295
Къпина в гората	33
Къпина в градината	31
упорито пълзящо	80
Орлови нокти татарски	147
Орлови нокти годни за консумация	22
Джостер слабително	52
Блатна завивка	19
Среден леденец	43
жълт кантарион	47
Зеленчук жълт	46
Горска ягода	13
змия глава	225
обикновена златна пръчка	53
бяла върба	79
козя върба	38
Върба крехка при засаждане	22
Върба крехка в заливната низина	58
върба	16
върба	10
Ясенова върба	46
лилава върба	19
синкава върба	20
върба	8
върба	20
Иван чай върху торфени блата	600
Истод обикновен	16
исоп	180
Калина обикновена	18
Блатен невен	14
градинско зеле	70
Кенаф	40
Кермек	50
дрян, свинско	36
Cotoneaster брилянтен	172
бяла детелина	100
планинска детелина	23
червена детелина	255
червена детелина	90
детелина розова	115
норвежки клен	200
Полски клен (черен клен)	1000
Ясенов клен	50
Голяма козя брада	167
Кампанула се разпростира	6
конски кестен	25
кориандър	250
Полевски рак	65
Коча билка	290
Цариградско грозде	50
Зърнастец крехък	137
Зърнастецът крехък в подлеса	94
Кулбаба есен	91
сусам	40
Гора Купир	180
Леспедеса	230
Липа дребнолистна	700
репей	89
Лук	258
обикновен лен	131
лютиче каустик	15
лютиче пълзящо	10
люцерна	170
рогата птица	30
Малинова гора	215
Маргаритка многогодишна	7
Дъбово дърво Марианик	55
подбел	6
Белия дроб неясно	76
Мелиса	160
Мордовник	680
Мента	200
незабравима блато	6
— изтръпна Норичник	621
Глухарче лекарствено	105
краставица	22
пореч трева	500
Оман лекарствен	326
Ослиник биенале	410
Посейте полето с бодил	430
очитка	122
Сминдух	84
пролетна иглика	2
Перила	40
Праскова	20
Пикулник	44
малка дрънкалка	22
Подбел Дубровник	180
Слънчоглед	24
Pulsatilla отворена	8
Motherwort	200
Зимна рапица	55
Пролетна рапица	90
дива ряпа	89
Русянка	270
Планинска пепел	34
джинджифил	30
блатна тинтява	152
Кръстоцветни растения (ряпа, рутабага, ряпа, репички, репички)	34
Серадела сатива	24
Блатно ядро	24
Серпуха	276
поляна Сивец	84
цианоза синьо	18
Натъртване	325
блато Скерда	87
Слива къща	26
Смолка обикновена	52
Касис в заливната низина	12
Snyt vulgaris	160
Сосурея широколистна	120
Спирея средна	52
Сурепка	42
ливада	5
Ливадна сладка с шест листенца	38
Обърни се	22
мащерка	45
украинска мащерка	48
Кимион обикновен	23
тръбен цвят	89
бял равнец	24
тиква	36
Фацелия вратига	290
Фацелия в смеси	79
Хатма Тюрингия	200
Памук	150
цикория	100
Обикновена птича череша	20
череши	38
Боровинка	82
Черноголовка обикновена	29
Blackroot officinalis	79
Китайска ливада	15
Чингил	194
Чистец блато	59
Чистец директен	110
Голям жълтурчета	8
Чистяк извор	14
ливаден градински чай	110
навит градински чай	300
градински чай розов	190
Синьо салвия	170
Шандра бяла	50
Гребен Shandra, или Elsgoltsia Patrena	183
Еспарзет	172
Ябълково дърво	23
Бяло агнешко	280
Lamiaceae лилаво	56
Агнешко забелязано	124
ястреб космат	13
Забелязана орхида	13

литература

1. Глух в М.М. Медоносни растения, 7 изд., М., 1974; Изменение S.A., Растения и пчели, М., 1985.

2.V.B. Новиков. Пчели, цветя и здраве.

3. http://bestbees.ru.

4. www.pcheli.ru.