Sjetva žalfije. Lijekovi na bazi žalfije: infuzija

Iz prakse prirodnog uzgoja znamo da kada uzgajamo žalfiju na selu, biljka treba izabrati povoljan kraj. Umjesto toga, trebate provjeriti da njegovi fitoncidi ne zgnječe njihove drugove u vrtu. Uostalom, bilo koje začinsko bilje ima takozvanu alelopatsku. Hajde da vidimo da li je žalfija u bašti tako depresivna kako o njoj kažu.

Uzgajamo baštensku kadulju na selu i biramo povoljan kraj za to

Kadulja: opis biljke

Žalfija - višegodišnja zeljasta biljka, izgleda kao nizak zdepast grm (50–75 cm), u pravilu nešto veći u širinu nego u visinu. Njegovo meko, sivo-zeleno lišće je upečatljivo u gotovo svakom vrtu. Kadulja se često sadi u saksije zajedno s raznim aromatičnim biljem poput ruzmarina, bosiljka i mnogih drugih, po mogućnosti iz Mediterana.

Takvo bilje može stvoriti buket izuzetnih aroma koji šetnju i opuštanje među zelenilom vrta čine mnogo ugodnijim. mali cvjetovi na cvatovima se u vrt privlače insekti koji nose nektar, a osušeni vrhovi koji se zimi ne odrežu postaju sklonište za zimovanje entomofaga. Sasvim je moguće bez rezanja izblijedjelih cvatova - osušeni vjenčići lijepo se uzdižu iznad snježnog pokrivača i jednako su dobri u miješanim mixborderima kao i ukrasne žitarice.

Što se tiče ostalih prednosti kadulje, kuvari veoma cene njen osebujan ukus, a takođe i isključivo prijatna aroma. Vrtlari i pejzažni dizajneri rado koriste ovaj mali grm za svoj rad - zahvaljujući njegovom baršunastom, uvijek zeleno lišće i delikatno cveće savršeno uređuje prostor. Ali da dekorativne forme pozabavićemo se malo kasnije, ali sada ćemo se fokusirati uglavnom na „jestivo“, da tako kažem. Lots na prodaju zanimljive sorte, evo nekih od njih:

Salvia officinalis: sadnja i njega, zahtjevi tla

U hortikulturi i parkovima uglavnom se koriste sorte dobijene od kadulje officinalis. U ruskim uslovima, koje karakterišu zone otpornosti na mraz 4-7 ( minimalne temperature–12…34°C) ova biljka je sezonska. Transplantacija se preporučuje u proljeće ili jesen. Lokacija treba da bude sunčana, dobro osvetljena sa dobro dreniranim, laganim zemljištem sa pH 6,5-7. To se postiže dodavanjem pijeska i humusa/komposta. Željena kiselost se postiže korištenjem mljevene krede ljuska jajeta ili dolomitno brašno.

Kadulju, kao i lavandu, potrebno je orezati svake godine. To treba učiniti u proljeće, odsijecajući staro lišće i stabljike. Na njihovom mjestu pojavljuje se nekoliko novih, što povećava grmovitost biljke. Do kraja proljeća male roze ili ljubičasto cvijeće. Ali, uprkos rezidbi, nakon 3-5 godina, stabljike žalfije će vjerovatno postati krute, nakon čega prestaje da se razvija. Prije isteka ovog roka poželjno je posaditi mlade biljke koje će postepeno zamijeniti stare. Jednostavno se režu i stavljaju u vodu, gdje za mjesec dana daju dobro korijenje:

Žalfija u bašti i njegovi pratioci

U prirodi žalfija raste na suhim mestima, pored biljaka poput kapaka, žitarica i perunika. Stoga je u vrtnim cvjetnjacima potrebno odabrati susjede koji su prilično otporni na sušu. Može se saditi i po obodu bašte, žalfija poboljšava ukus jagode, a oteraće kupusne leptire od kupusa. Ali kupus voli vlagu, pa žbun kadulje treba saditi dalje od zalijevanja - opet, na periferiji vrta.

Problemi

Od bolesti za kadulju najopasnija je plijesan, koja se može pojaviti zbog prekomjernog zadebljanja grma. Da biste to učinili, treba ga malo razrijediti kako bi se osigurala bolja cirkulacija zraka. Ovo je posebno važno u vrućim, vlažnim uslovima ljetnih dana. Da biste smanjili količinu vlage ispod grma, bilo bi dobro prostor okolo obložiti sitnim kamenčićima - voda brže isparava s njihove površine, a višak odlazi u tlo.

Sakupljanje i skladištenje

Prikladni su listovi ljekovite žalfije i cvjetni vrhovi. I u prvoj godini, sakupljanje kadulje treba obaviti u nježnom načinu, pokušavajući rezati manje listova i ne dirajte grane. U narednim godinama već možete snimati maksimalni prinos, do potpunog sječenja cijelog grma. Ali kako bi biljka dobila vremena da stekne nove normalne listove, posljednju berbu treba obaviti najkasnije dva mjeseca prije prvog mraza. Listove je poželjno osušiti direktno sa grančicama, okačiti ih za podlogu, a nakon toga ih odvojiti i čuvati, kao što je ranije rečeno, u hermetički zatvorenoj posudi.

Aplikacija

Obim kadulje je prilično širok. U kulinarstvu su to jela od svinjetine, živine, divljači, kobasica, kao i razna salate od povrća, grickalice i kiseli krastavci. Kadulja je idealna kao komponenta raznih začina i začina. Osim toga, koristi se u medicini u liječenju i prevenciji bolesti usne šupljine.

Obično oni koji zasebno stvaraju začinjene gredice nemaju problema s uzgojem - mnogi začini su prilično otporni na sušu i fotofilni. Ali oni koji vole kombinovana slijetanja morat će eksperimentirati, jer ne postoji konsenzus oko pratilaca i ne može biti - svi različitim uslovima na lokaciji i skup usjeva također se uvelike razlikuju. Ali sada u zemlji prilično lako uzgajamo žalfiju, birajući za njih povoljan kraj od žitarica koje vole svjetlost i na vrijeme ažurirajući grmlje.

Žalfija je zeljasta biljka nježnog mirisa čiji se listovi i cvjetni vrhovi tradicionalno koriste kao ljekovita sirovina. Oni sadrže veliki broj eterična ulja koja blagotvorno djeluju na nervni sistem, poboljšavaju ljudske performanse, a također poboljšavaju pamćenje.

Ima antiseptička i analgetska svojstva. Često se koristi za liječenje rana, čireva i opekotina. Komprese od infuzije žalfije ublažavaju svrab i iritaciju, a podstiču i regeneraciju kože.

Inhalacije sa esencijalnim uljem i ispijanjem bujona od žalfije indicirane su kod prehlade, posebno kod gornjeg respiratornog trakta. Grgljanje ovim odvarom iz usta može ublažiti krvarenje desni, pa čak i zubobolju.

Osim lekovita svojstva ima i dobar dekorativni efekat ove biljke, pa se često uzgaja uz staze vikendice. Za moskovsku regiju, i metoda sadnje i sjetva sjemena otvoreno tlo. Uzgoj sadnica stvarat će više problema, za razliku od sjetve stalno mjesto, međutim, u drugom slučaju, vjerovatnoća niskog klijanja sjemena je velika.

Izbor sjemena kadulje u trgovinama na ovog trenutka nije sjajno. Prije kupovine treba se odlučiti za svrhu uzgoja ove biljke. Odvojite medicinske, kulinarske i dekorativne vrste.

Ljekovita kadulja se smatra najzastupljenijom vrstom, pa joj je drugi naziv baštenska kadulja. Dobra otpornost na hladnoću nekih njegovih sorti, kao što su Tricolor i Golden, garantuje prikupljanje visokokvalitetnih ljekovitih sirovina u prvoj godini uzgoja.

Neke vrste žalfije imaju i ljekovitu i dobru ukusnost. Ovo uključuje Sage Elegant. Njegovi listovi imaju ugodan voćni miris, što ga čini pogodnim za pravljenje deserta i voćnih salata.

Muškatna žalfija se široko koristi u kulinarstvu kako bi jela dobila aromu narandže i bergamota. Štaviše, to je cijenjeno kompaktne dimenzije i često se uzgajaju dekorativne svrhe. Prilikom kupovine sjemena žalfije vrijedi dati prednost sortama Krimska i Voznesensky 24.

Hrast i pustinjska žalfija su medonosne biljke, ali u uslovima moskovske regije višegodišnji uzgoj gotovo nemoguće. Ne podnose hladne zime sa malo snijega, čak je i velika vjerovatnoća smrzavanja zimsko sklonište. Međutim, lakoća sadnje i brige za ove vrste omogućava im da se uzgajaju kao jednogodišnje biljke.

Način uzgoja sadnica

Prije sjetve vrši se obrada sjemena kadulje, što uključuje namakanje sjemena radi omekšavanja debele ljuske i dezinfekciju, kao prevenciju gljivičnih i bakterijskih bolesti.

Važno je pridržavati se redoslijeda: prvo se sjemenke potopite u toplu vodu 12 sati, a tek onda stavite 20 minuta u otopinu kalijum permanganata. Tretiranje suhog sjemena kalijevim permanganatom može dovesti do hemijskih opekotina i smrti većine sadnog materijala. Po završetku dezinfekcije, sjeme se ispere prokuhanom vodom na sobnoj temperaturi.

Za sadnice, sjeme se počinje sijati u drugoj polovini februara. Da biste to učinili, kutije za sadnice su 2/3 ispunjene unaprijed pripremljenim labavim, hranjivim tlom. Možete napraviti svoj vlastitim miješanjem 2 dijela busena, 1 dio treseta i 1 dio krupnog pijeska.

Sjeme se sije u razmaku od najmanje 3 cm, produbljujući ih za 1,5-2 cm. Zatim se tlo navlaži, a kutije se prekrivaju folijom. Mini staklenik se ventilira svakodnevno nekoliko sati tokom 10-14 dana dok se ne pojave izdanci. Nakon pojave klica, film se uklanja, a kutije se premještaju na najosvijetljenije mjesto.

Berba se vrši u pojedinačnim tresetnim posudama otprilike 2 sedmice nakon nicanja. U ovom trenutku svaka biljka treba da ima najmanje 4 prava lista.

Zalijevajte sadnice žalfije umjereno, ne više od 1 puta sedmično, ne treba prihranjivanje.

Mlade biljke se sade na stalno mjesto početkom maja prema šemi 30x50.

Sjetva sjemena u otvoreno tlo

Sjeme žalfije možete sijati direktno u zemlju i u proljeće i prije zime.

Sjetva prije zime ne podrazumijeva dodatnu pripremu sadnog materijala, kao što je to slučaj sa sadnicama. AT inače sjeme će prerano proklijati i biljke će uginuti. Iz istih razloga se jesenju sadnju kadulje ne preporučuje započeti prije novembra. Kako se sjeme ne bi smrznulo, pažljivo se produbljuje za 3-4 cm.

Ako se sjeme planira sijati u otvoreno tlo u proljeće, onda ovaj postupak treba započeti čim se snijeg otopi i zemlja se lagano osuši. Sjeme za ovaj slučaj najbolje je klijati unaprijed.

Preferira neutralan hranljivo zemljište. Prostor treba da bude dobro osvetljen. Ako se planira uzgoj u gredicama, a ne u cvjetnim gredicama, tada će najbolji prethodnici biti krompir, mahunarke i krstaši.

Tlo je pripremljeno od jeseni. Da biste to učinili, iskopava se i dodaje kompost ili humus. Neposredno prije sjetve tlo se ponovo prekopava, rahli i unosi dušično đubrivo.

Šema za sjetvu sjemena je ista kao i za sadnju sadnica 30x50, niske sorte- 30x30. Sjeme se sadi na dubinu od 2 cm.

Ako su se sadnice pojavile prije nego što je prošla opasnost od noćnih mrazeva, najprije se krevet prekriva filmom za noć. Tokom dana, zaštitno sklonište se mora ukloniti, inače bi sadnice mogle izgorjeti na jakom proljetnom suncu i dobiti manje vlage.

Agrotehnika uzgoja

Za žalfiju je izuzetno važan pravilan režim zalijevanja. Višak vlage može uzrokovati truljenje korijenskog sistema i odumiranje biljaka, a nedovoljno zalijevanje će učiniti listove kadulje suvim i grubim. Okus i ljekovita svojstva takvog lišća su znatno smanjeni. Biljke treba redovno zalijevati svakih 7-10 dana. Učestalost zalivanja se može smanjiti tokom hladnih kišnih perioda i ako je površina tla malčirana borove kore ili slame.

Malčiranje će pomoći u povećanju razmaka između plijevljenja korova i rahljenja tla i dodaje malo dekorativnosti zasadima kadulje.

Biljke hranim dva puta za cijelu vegetaciju. Prvi put 2 sedmice nakon sadnje sadnica ili klijanja sjemena u otvorenom tlu. Do tog vremena grmovi bi trebali biti visoki najmanje 10 cm. Za prvu prihranu koristi se slabo koncentrirani vodeni rastvor trulog stajnjaka, pripremljen u omjeru 1/10. Drugi put kadulja se hrani kompleksnim mineralnim gnojivom na početku cvatnje.

Krajem oktobra kadulja se počinje pripremati za zimovanje. Grmlje se reže na visini od 10 cm od korijena i prekriva smrekovim granama, filmom i agrovlaknom. Neke vrste otporne na zimu bit će dovoljne za malčiranje tresetom ili otpalim lišćem.

Bolesti i štetočine

Zbog obilja eteričnih ulja u svom sastavu, žalfija je i sama prirodni insekticid, pa štetočine i razne bolesti retko je uznemiren.

gusto slijetanje i višak vlage može uzrokovati plijesan. Ovo je gljivična bolest vrsta peronospore, za čiju prevenciju se preporučuje prskanje biljaka vodenim rastvorom sumpora.

Od štetočina, za kadulju su opasni puževi, tripsi i paukove grinje. U borbi protiv njih ne preporučuje se korištenje insekticida, bolje je dati prednost ne manje efikasnim narodnim lijekovima. oštećene biljke posuti infuzijama bijelog luka ili ljuska luka uz dodatak sapuna za pranje rublja.

Sakupljanje i skladištenje usjeva

U prvoj godini sadnje kadulja se bere tek u kasnu jesen. U narednim godinama, 2-3 puta tokom vegetacije. Prva 2 smatraju se prikladnima samo za velike donje listove s reznicama od najmanje 2 cm, zatim iz cijele stabljike.

Nježni mladi listovi se jedu svježe dodavanje u salate od povrća i voća.

Sakupljanje ljekovitih sirovina vrši se samo po sunčanom, suhom vremenu, bliže podne. Prije nego što nastavite sa sakupljanjem, grmlje se ispere iz kante za zalijevanje i ostavite da se osuši u bašti. Zatim se biljke režu oštrom rezilom, pri čemu se uklanjaju sve slabe i oštećene stabljike.

Listovi žalfije se odrežu, ostavljajući samo cvat, i osuši se sobnoj temperaturi. Da biste to učinili, od cvatova se formiraju mali grozdovi, koji su obješeni cvjetovima prema dolje, a listovi su uredno raspoređeni. tanki sloj na čistom papiru za hranu.

Nakon što je sušenje završeno, dobiveni ljekoviti materijal se ponovo sortira, uklanjajući debele grančice i stabljike, smeđe listove i nečistoće.

Čuvajte žalfiju u hermetički zatvorenoj staklene tegle, kao iu platnenim ili papirnim kesama. Upotreba zračnopropusnih posuda ima svoje prednosti: ako se sušenje ne provodi vrlo pažljivo, sirovine u njemu neće postati pljesnivi. Međutim, u tom slučaju vazduh u prostoriji u kojoj se čuva začinsko bilje mora biti suv, a sama prostorija dobro provetrena. Ne preporučuje se skladištenje na mjestima dostupnim direktnoj sunčevoj svjetlosti.

Rok trajanja žalfije, prema svim pravilima, nije duži od 2 godine.

Do danas, prema bazi podataka zajedničkog projekta dvije svjetski poznate organizacije koje se bave sistematizacijom i opisom biljaka, Velika Britanija i botaničke bašte Missouri, SAD), pod nazivom The plant list (lista biljaka), na globus Raste 986 vrsta žalfije.

Karakteristike roda

Latinski naziv za žalfiju salvija. Ovo je višegodišnja biljka AT Rusija tradicionalno podijeljen je na salvija i žalfija.Prvi se odnosi na ukrasnih biljaka koje se kultivišuu godišnjoj kulturi.

Salvia sorte (prirodne i hibridne) prodaju se u sjemenu. Njihova sjetva za rasad obavlja se u februaru-martu u kutije za sadnju. Zatim se vrši branje i sjedenje sadnica u pojedinačne posude. Sletanje u zemlju vrši se oko početka juna, nakon uklanjanja pretnji povratni mrazevi. Salvija cvjeta (gotovo sve sorte) od četiri mjeseca do kraja ljetne sezone. Dekorativnost se stvara razne nijanse boje - od ljubičaste do grimizne.

Sage uzgaja se kao višegodišnja biljka, X dobro poznat kako u Evropi tako i u svim drugim dijelovima svijeta. Dakle prilično jednostavno, uobičajeno je u hortikulturi raznih klimatskih regija kultivisati vlastite vrste, provjerene vremenom, medicinskim i kulinarskim iskustvom.

i uzgoj (ukratko)

Najčešće se biljka povezuje s medicinskom upotrebom.Basicnjegovvrsta se zove - žalfija officinalis( Salvia officinalis) .

Istorijska upotreba je raznolika: tinkture se koriste kao antiseptik za bolesti desni i zuba, u oblikuispiranje- at ženska pitanja, aromatična ulja respiratorne bolesti, dekocije - za bolesti gastrointestinalnog trakta. Upotreba modernih farmaceutskih proizvodaSalvia officinaliskao sastojak mnogih lijekova.Uzgoj kadulje officinalis u moći je svakog vrtlara, njegove dekorativne kvalitete pomažu u ukrašavanju ljetnih vikendica.

Mžalfija žalfija (Salvia sclarea) je sveprisutan, često raste kao korov. Njegova upotreba je povezana sa specifičan miris eterično ulje podsjeća na aromu narandže i bergamota. Industrija alkoholnih pića i kulinarska industrija ga koriste za davanje muškatnog okusa proizvodima.

livadska žalfija( Salvia pratensis) raste na padinama, uključujući i kamenite, a rasprostranjen je po cijeloj Europi. Njegovo osušenolistovi se koriste u kulinarstvu kao začini za salate, supe, čorbe. Uključeno u domaću marinadu.

pustinjska žalfija( Salvia deserta) u Rusiji raste na obroncima Altaja. Između ostalihdivljivrsta je od posebne vrijednosti kaoizuzetna medonosna biljka.

Hrastova žalfija (Salvia nemorosa) - također moldavska, aka Yaylin žalfija. Uzgoj u zemlji kao ukrasne i medonosne biljke povezan je s određenim poteškoćama. Činjenica je da se kroz istoriju uzgaja kao toploljubiva. Netolerancija na zime sa malo snijega i podložnost smrzavanju su prepoznatljive osobine hrastova žalfija. Sadnja i njega na otvorenom polju u uslovima nisu teški. A sklonište prije zime prilično je težak i dugotrajan agrotehnički proces za ovu vrstu.

Kadulja: slijetanje i njega (opće informacije)

Uzgoj biljke ima karakteristike povezane sa istorijskim poreklom svake vrste. Stanište su gotovo sva prirodna područja.Rastuća žalfijana kućne parcele zanimljivo u smisludobijanje ukrasne mirisne medonosne biljke, koja ima i ljekovita i kulinarska svojstva.

Plodovi gotovo svih sorti žalfije su trougaonizaobljenmatice od 1,5 do 3 mm.Prodaje se za vrtlare od proizvođača - rasadnika sjemena.Viuzgoj žalfije iz sjemena nije teško, čak i najneiskusniji vrtlar može to podnijeti (tehnologija procesa može se pročitati u nastavku). Mnogo je teže sačuvati ovu biljku za drugu i naredne godine u uslovima malo snijega i prilično oštrih zima. srednja traka RF.

Sve vrste žalfije su nezahtjevne za mehanički sastav tla: za njih su pogodne ilovače s dodatkom humusa i vapna. Ali teška glinena tla sa slabom vodopropusnošću uzrok su smrzavanja i truljenja kadulje u ljetnom vlažnom periodu. Za proljetnu sadnju dovoljno je unaprijed pripremiti mjesto za uzgoj unošenjem humusnog humusa u jesen, prije sezone sadnje kadulje.

Pravila uzgoja odrasli grm diktira prilično krut pristup mjestu i udaljenosti od drugih biljaka.

Mjesto za kadulju treba odabrati tako da biljka nije daleko baštenske staze. U suprotnom, njegov okus neće biti dostupan. U isto vrijeme, biljka zahtijeva sklonište za zimu (iako nije isto kao za vinove loze), stoga, u blizini kuće, gdje će se staze očistiti od snijega ili će se otopiti ledenica, nije preporučljivo postavljati.

Grmovi kadulje uz pravovremeno hranjenje i zalijevanje mogu narasti do jednog metra u visinu, njihova širina u drugoj i narednim godinama će se povećati s pola metra u promjeru.

Dobijanje sadnica

Tako da kako uzgajati žalfiju iz sjemena u uslovima srednje zone Ruske Federacije, to je najlakše sadni način, stoga, glavni napori vrtlara trebaju biti usmjereni upravo na ove radove.

Počnite da vežbate sadnog materijala Po mogućnosti u februaru/martu. o, kako uzgajati žalfiju iz sjemena direktno sletanje u zemlju, možete pročitati u nastavku.

Sjeme prije sadnje treba namočiti jedan dan u toploj vodi. Zatim isperite vrećicu u ružičastom rastvoru kalijum permanganata za dezinfekciju. Ovako pripremljeno sjeme može se sijati u kutiju za sjeme, saditi na dubinu ne veću od 1,5 mm. Zatvorite kutiju staklom ili folijom, stavite na toplo mesto (20-25 stepeni Celzijusa). Povremeno ventilirajte otvaranjem na 5-20 minuta kako biste dodatno provjerili ima li vlage i plijesni.

Nakon dvije ili tri sedmice pojavit će se klice. Staklo se mora ukloniti, kutiju staviti u osvijetljenu prostoriju. Najbolje od svega - pored radijatora, ispod prozorske daske. Temperatura za žalfiju ne bi trebala biti ispod 20 stepeni Celzijusa - biljka je termofilna.

Sadnice visine oko 1,5-2 cm treba presaditi u čaše (saksije od treseta ili papira), imajući na umu da je korijenski sistem kadulje moćan, pa ga je lako oštetiti prilikom sadnje u zemlju ako se izvadi iz plastičnih posuda.

Sadnja sadnica u zemlju

Početkom juna u zemlju se mogu saditi uzgojene i očvrsle sadnice. Prije toga, od početka maja, može se iznositi na sunce. Tlo se mora pripremiti u jesen, dodajući mu humus i mineralna đubriva: zemlja ne bi trebala biti kisela. Po potrebi dodajte treset i pijesak.

Biljke treba postaviti na udaljenosti od najmanje 25 cm. Ova šema se može posmatrati kao privremena. U drugoj godini kadulja se može pojedinačno presađivati ​​duž staza.

Njega sadnica ne zahtijeva posebne trikove: plijevljenje, zalijevanje, prihranjivanje jednom u deceniji tečna đubriva, tri puta po sezoni - mineralna. Zasađene sadnice je potrebno zaliti toplu vodu, možete - zagrijati na suncu.

Sadnja u otvoreno tlo sa sjemenkama

Rastuća žalfija u zemlji, sjetva sjemena na otvorenom tlu trebala bi početi u jesen, u oktobru-novembru. Istovremeno, priprema tla se vrši još u septembru, mora se položiti humus za kopanje, leglo lišća, malo pijeska i treseta. Zemlja bi trebala biti rahla, grudice bi trebale biti minimalne.

Posipajte sjeme u rupice, pospite riječnim pijeskom, slojem suhog humusa i prosipajte. Klijavost sjemena ovom metodom, prema vrtlarima, neće biti veća od 50%. At prolećna sadnja zemlja je pripremljena od jeseni, u proljeće je treba olabaviti uklanjanjem korijena višegodišnjih korova.

Sjeme klija na prosječnoj dnevnoj temperaturi tla od dvadesetak stepeni. Kraj maja daje takve uslove, tako da je potrebno popustiti mjesto sjemenjem zasađenim prije zime ili proljeća, zaliti i korov od korova. Možete ga umotati netkanom tkaninom - to će poslužiti kao dobro zaklon od noćnih mrazeva i spriječiti da se tlo osuši.

Na ovaj način se ne smiju uzgajati rijetke (skupe) sorte kadulje, kao ni termofilne, što treba pročitati u uputama na pakovanju sjemena.

Karakteristike njege

Biljka prve godine može cvjetati na povoljnim uslovima: rane moćne sadnice, topli maj bez povratnih mrazeva. Iako je glavni zadatak vrtlara u ovom periodu uzgoj jake biljke za kasniji rast i cvjetanje.

Prihranjivanje ne bi trebalo da bude preterano. Dovoljno je to učiniti jednom svakih dvadeset dana s tekućim gnojivima: stajnjak razrijeđen 1:10, infuzirano bilje iste koncentracije, humat pripremljen prema uputama. Prihranjivanje mineralnim (kalijum-fosfornim) đubrivima je poželjno u jesen.

Zalijevanje biljke vrši se po potrebi, bolje je to učiniti u večernje vrijeme. Tlo ispod njega ne smije biti previše vlažno, korijenje može istrunuti.Na jednom mjestu žalfija dobro raste od pet do šest godina, nakon ovog periodagrmlje može postati ogromno (sa dobra njega) ili, obrnuto, degeneriraju. Biljka može smanjiti broj tačaka rasta korijena. U oba slučaja njegovbolja transplantacija.

Priprema za zimu i zimovanje

Gotovo sve vrste žalfije ne podnose dugotrajne mrazeve sa malo snijega. Da biste biljku pripremili za zimovanje (s vremenom je to početak stabilnog hladnog vremena sa noćnim temperaturama ispod nule), morate započeti s obrezivanjem: svi izdanci se režu do visine tla, ispod panja. Biljka je prekrivena malčom (suhi humus). U tom slučaju, sve korijenske tačke rasta moraju biti zatvorene. Nakon upornih mrazeva sa temperaturom od najmanje 5-6 stepeni, kadulju treba pokriti smrekovim granama ili ostacima i baštenske biljke.

Zimi se obavezno pridržavajte dobrog snježnog zaklona, ​​u zimama sa malo snijega potrebno je dodati snijeg. Sklonište u proljeće može se ukloniti tek nakon završetka povratnih mrazeva, učinite to postepeno, pažljivo prateći noćne temperature. Nježni mladi izdanci žalfije, zagrijani na dnevnom suncu, mogu se smrznuti noću na temperaturama ispod nule.

Metode razmnožavanja žalfije

Biljka koju volite može se razmnožavati dijeljenjem grma, vegetativno i reznice.

Za podelu grma najbolje vrijeme- Proleće. Nakon pojave mladih izdanaka, morate iskopati grm kadulje i pažljivo ga podijeliti. Ako to ne možete učiniti rukama, možete uzeti oštro naoštrenu lopatu i brzo podijeliti grm na dva (ili više) dijelova. Podjela se može izvršiti i dezinficiranim škarama, rezanjem korijenskog sistema na komade.

Za vegetativno razmnožavanje početkom ljeta, morate pažljivo saviti snažan proces na tlo, pričvrstiti ga nosačem, posuti zemljom. Vodite računa da zemlja prekriva nosač. Nakon dva mjeseca, razvijeni sistem raslojavanja korijena omogućit će vam da odvojite novu biljku od majke.

Za reznice morate oštricom ili skalpelom odrezati snažan izdanak, na njemu ostaviti četiri pupa. Na vrhu, ostavite listove netaknutim, četvrti ide u zemlju. Ukorijenite u pripremljenu laganu smjesu za sadnju humusa i perlita do dubine od 8-10 cm, postavljajući izdanak koso. Shed. Napravite mini staklenik pokrivanjem posude s ručkom filmom. Po potrebi vlažite, provetrite. Za mjesec dana reznica će dati dobre korijene.

Nije potrebno odlagati sadnju biljke u zemlju, jer bi se žalfija trebala dobro ukorijeniti do jeseni.

Terapeutski potencijal i svojstva žalfija cijenjeni čak i od drevnih iscjelitelja. Sage je započeo svoj pobjednički marš preko planete prije nekoliko stotina godina. Drevni grčki i rimski liječnici aktivno su koristili žalfiju u svojoj praksi za liječenje mnogih bolesti i prvi su opisali ovu biljku u svojim medicinskim raspravama.

Da li ste znali? Stari Rimljani smatrali su žalfiju odličnim lijekom za neplodnost. Oni parovi koji nisu mogli začeti dijete razdvojeni su pet dana. Tokom razdvajanja, morali su stalno piti odvarke i sok od žalfije. U mnogim porodicama, nakon takvog tretmana neplodnosti, pojavile su se jake bebe.

Drevni iscjelitelji zvali žalfiju" sveta trava“, što i nije tako daleko od istine, s obzirom na to da se kultura koristi za širok spektar bolesti.

Žalfija officinalis: opis biljke

Ljekovita žalfija (drugi, manje uobičajen naziv je salvija)Ovo je zeljasta biljka koja pripada porodici Lamiaceae.

Da li ste znali? U svijetu ih ima više od 700 razne vrstežalfija.


Kadulja doseže visinu ne više od 75 cm. Kultura ima drvenastu, jako razgranatu stabljiku, koja ima debeli režanj tankog korijena koji se nalazi u donjem dijelu. Biljka ima brojne tetraedarske, gusto lisnate stabljike, drvenaste u zoni korijena. Na grančicama kadulje nalaze se peteljki, nasuprotni, cijeli, bijeli filcani listovi, na ivicama naborani, duguljasto-jajolikog oblika. U periodu cvatnje grmovi su prekriveni nepravilnim, dvousnim plavkasto-ljubičastim, ružičastim ili bijelim cvjetovima, koji su sakupljeni u kolutove koji formiraju grozdaste cvatove na krajevima grana.

Da li ste znali? Rodno mjesto ljekovite žalfije je Italija, te se stoga ova biljka kod nas ne nalazi u divljini.

Grmlje počinje cvjetati tek u drugoj godini života. Period cvatnje žalfije počinje u maju i traje do kraja jula. Biljka dobro podnosi sušu, ali čak i blagi pad temperature može dovesti do njenog izmrzavanja.

Kako uzgajati žalfiju na selu: odabir mjesta u bašti

Uspjeh sadnje kadulje na otvorenom tlu ovisi o pravilnom izboru mjesta.Žalfija je južna biljka, što znači da će se osjećati ugodno samo na dobro osvijetljenim mjestima. Salvija će dobro rasti na pješčanim, pa čak i kamenitim tlima, ali teška glinena tla apsolutno nisu pogodna za nju.

Bitan! Gotovo sve višegodišnje vrste kadulje su nepretenciozne, jedini zahtjev koji postavljaju uzgajivačima je da im se obezbijedi dobro drenirano tlo.

Žalfija će dobro rasti samo na mjestima gdje njeno korijenje neće patiti od viška vlage i nedostatka zraka. Dobra aeracija korijena je garancija uspešna kultivacija ovu biljku.

Zahtjevi za osvjetljenje kadulje


Ako se sadnja kadulje officinalis provodi u hladu, tada, naravno, nedostatak ultraljubičastog zračenja neće ubiti biljku, ali u ovom slučaju nećete moći postići ni velikodušno cvjetanje. S obzirom da se sunčana Italija smatra rodnim mjestom kulture, biljka će morati osigurati dovoljno svjetla za potpuni razvoj. Kultura je vrlo termofilna, pa stoga tempo njenog razvoja direktno ovisi o tome možete li osigurati potrebnu količinu topline i svjetlosti.

Bitan! Ako se kadulja uzgaja u saksijama, tada kulturi osigurajte maksimalan mir, jer će čak i neznatno preuređivanje posuda s klicama uzrokovati jak stres na biljci, što će nužno utjecati na njenu brzinu rasta i intenzitet cvjetanja.

Kada uzgajate kadulju officinalis u bašti, za sadnju odaberite dobro osvijetljena područja.

Kakvo tlo voli ljekovita žalfija


Posebno pažljivo treba pristupiti sadnji i njezi kadulje officinalis. Kultura dobro raste peskovita tla. Međutim, ako vašim područjem dominiraju glinenog tla, zatim se tokom jesenje obrade korita radi povećanja aeracijskih svojstava, zasipa riječnim pijeskom, humusom i pažljivo prekopava. Prilikom unošenja humusa, glavna stvar je pridržavati se umjerenosti, jer će njegovo prekomjerno unošenje negativno utjecati na razvoj grmlja. Zapamtite to u područjima sa povećana plodnost, uočava se pojačan vegetativni rast salvije, što može dovesti do pretjeranog rastezanja biljaka u visinu. Istovremeno, intenzitet i kvaliteta cvjetanja takvih biljaka značajno je smanjen.

Sve o sadnji ljekovite žalfije

Agrotehnika uzgoja kadulje je jednostavna. Ali kako bi vas grmlje zadovoljilo izdašnim cvjetanjem i aktivnim stopama rasta, morat ćete sustavno slijediti neka jednostavna pravila.

Uzgoj ljekovite kadulje bit će uspješan ako zapamtite da biljka:

  • ne podnosi prekomjernu vlagu, ima visoku otpornost na sušu;
  • ne podnosi mraz, voli toplinu i svjetlost;
  • bolje raste na tlima sa visokim karakteristikama aeracije;
  • će zahtijevati dosta prostor, jer ima masivan korijenski sistem;
  • zahtijevat će sistematsko uklanjanje korova i otpuštanje tla;
  • treba osigurati kvalitetnu drenažu kada se uzgaja u zatvorenom tlu;
  • preferira tlo s neutralnim pH;
  • za normalan razvoj grmlja potrebno je periodično unošenje gnojiva;
  • udaljenost između kreveta treba biti najmanje 50 cm, a između grmlja - 30 cm;
  • kultura će se dobro razvijati na području gdje su prije nje rasli kupus, krompir, luk ili mahunarke.

Kako pripremiti tlo za sadnju

Uzgoj i briga o kadulji neće uzrokovati probleme čak ni uzgajivaču početniku. Prije sadnje salvije potrebno je pravilno pripremiti tlo. Biljka će se osjećati ugodno na vapnenačkom tlu, koje karakterizira visoka propusnost vlage i nisko zadržavanje vlage. Postoje jednogodišnje, dvogodišnje i višegodišnje vrste salvije. Prilikom odabira vrste biljke, svakako uzmite u obzir klimatskim uslovima, jer ako su snježne mrazne zime karakteristične za vaše područje, onda ih grmlje vjerojatno neće moći preživjeti, pa je jednostavno besmisleno odabrati višegodišnje sorte za sadnju. Kultura će se osjećati odlično u plodnom supstratu, koji sadrži dovoljno dušičnih gnojiva. Ako na lokaciji dominiraju glinena tla, morat ćete ih pomiješati s malom količinom kako biste poboljšali njihov kvalitet. organska materija i riječni pijesak, što će poboljšati njihova svojstva drenaže i spriječiti stagnaciju vlage.

Šema sadnje: kako pravilno pripremiti i sijati sjeme ljekovite žalfije

Ako je kadulja zasađena sjemenkama, tada se mora slijediti sljedeća shema:

  • za sadnju žitarica biraju se dobro osvijetljena suha mjesta; sjeme se sadi u prethodno pripremljeno tlo u mjesecu maju;
  • polaganje zrna u zemlju vrši se ne više od 3 mm, a na međusobnoj udaljenosti od 25 do 30 cm;
  • od trenutka kada se zrna posade u zemlju do nicanja sadnica, prođe otprilike 10 do 21 dan;
  • prvih nekoliko sedmica nakon klijanja, potrebno je stalno održavati tlo vlažnim sistematskim navodnjavanjem;
  • kada raste višegodišnje vrste kadulje, potrebno je sistematski orezivati ​​biljke, što će povećati njihovu grmoličnost.

Tajne uzgoja ljekovite žalfije: kako se brinuti za biljku


Kadulja je nepretenciozna, otporna na sušu i može preživjeti na siromašnim tlima. Međutim, uzgoj u teškim uvjetima ne smanjuje se dekorativne karakteristike kultura i njen medicinski potencijal. Ako niste previše lijeni i stvarajte za grmlje dobri uslovi, tada će vas biljka iznenaditi intenzivnom stopom razvoja i obilno cvjetanje, pogotovo jer uzgajivaču ne oduzima mnogo vremena i truda. Kvalitetno zalivanje, sistematsko labavljenje, plijevljenje i obrezivanje grmlja - ovo je gotovo cijela lista najvažnijih agrotehničkih manipulacija koje trebate izvršiti ako želite dobiti lijepe i vesele grmlje.

Nedovoljno zalijevanje - glavni razlogčinjenica da listovi na kulturi postaju pretvrdi. Ništa manje štetno za žalfiju se smatra i preko zalijevanja. Prekomjerna vlaga privlači puževe u grmlje, paukove grinje, tripsi i puževi. Redovno prorjeđivanje i obrezivanje grmlja osigurat će im dovoljnu količinu ultraljubičastog svjetla i služit će kao garancija njihovog normalnog rasta i razvoja. Jednako je važno pravilnu pripremu grmlje za zimovanje, što će ih zaštititi od smrzavanja.

Kako pravilno zalijevati ljekovitu žalfiju

U fazi aktivne vegetacije klice kadulje zahtijevaju sistematsko navodnjavanje. Veoma je važno da u ovom periodu sadnice ne pate od nedostatka vlage. Nakon što biljke dostignu zrelost, smanjite učestalost zalijevanja i zalijevajte tek kada je tlo oko biljaka suho na dodir. U nekim klimatskim zonama kultura može i bez dodatni uvod vlage, jer će zajedno sa padavinama primiti i potrebnu vodu.

Koliko često i čime hraniti biljku


Prilikom uzgoja kadulje, grmlje se hrani u proljeće, prije cvatnje, stresovima koji sadrže mineralni dušik. Ali u jesen, nakon rezidbe, preporučuje se podržati biljke fosforno-kalijumskim gnojivima, u skladu s dozom koju je proizvođač naveo na pakovanju. Takva prihrana će pomoći da salvija preživi zimu s najmanjim gubicima, ako je, naravno, pravilno pokrijete.

Kada je potrebna transplantacija žalfije?

Kadulju karakterizira prilično intenzivan rast: u prosjeku biljka raste za 30 cm po sezoni. Period cvatnje salvije počinje u maju i završava se sredinom jula. Kako bi grmovi izgledali zdravo i oduševljavali aktivnim cvjetanjem, preporučuje se presađivanje svakih pet godina.

Pravila orezivanja ljekovite žalfije


Grmovima kadulje potrebno je sistematsko orezivanje i šišanje. Ako odbijete izvršiti ovu manipulaciju, tada će se biljka vrlo brzo rastegnuti u visinu, ogoliti se, poprimiti neuredan izgled i ostarjeti. Sistematsko orezivanje podstiče intenzivno formiranje novih izdanaka i doprinosi povećanju grmoličnosti kućnih ljubimaca. Nakon što kultura izblijedi, iz nje se uklanjaju svi osušeni cvatovi. U proljeće i jesen obavezno je sečenje grmlja. Nemojte žaliti biljku prilikom rezidbe, jer što više sečete, to više velika količina na kućnim ljubimcima formiraju se mladi izdanci. Svi lignificirani izdanci također podliježu uklanjanju.

Više o reprodukciji

Reprodukcija kadulje se izvodi na nekoliko načina:

  • podjela grma;
  • vegetativno, uz pomoć lignificiranih izdanaka;
  • sjemenke.

Uzgoj kadulje officinalis iz sjemena je najpopularniji način. Sjeme se sije u prethodno pripremljene posude i napunjene supstratom u februaru - martu. Prvi izbojci će se pojaviti za jednu i po - najviše dvije sedmice. U trećoj sedmici preporučuje se branje sadnica i presađivanje sadnica u zasebne tresetne posude. Ako odlučite odmah posijati sjeme u otvoreno tlo, zrna se prvo moraju natopiti u stimulator rasta, što će povećati njihovu klijavost i sposobnost prilagođavanja.

Žalfija ili salvija je višegodišnja zeljasta biljka ili grm iz porodice Lamiaceae. Distribuirana je po cijelom svijetu. Različite varijante omogućavaju njegovu upotrebu pejzažni dizajn za stvaranje razne kompozicije. Raste žalfija okućnica omogućava ne samo divljenje ovome ukrasni cvijet, ali i za primenu u medicinske svrhe. Sadnja i briga o usjevu ne uzrokuje poteškoće, a to može učiniti čak i vrtlar početnik.

Opis

Prema opisu, žalfija je mirisna biljka, dostiže visinu od 20-70 cm Listovi su joj jednostavni ili perasti. Korenov sistem kulture je moćan, razgranat, drvenast, odozgo zeljast. Stabljika je jako lisna, zimi joj gornji dio odumire. Cvjetovi žalfije su lila plave ili svijetloplave boje, sakupljeni u klasast cvat. Posebnost kulture je gorak okus i opor miris. Plod je tamnosmeđi orah sa četiri režnja.

Biljka ima mnogo korisna svojstva. Odvari od ljekovite žalfije koriste se u stomatologiji za ispiranje usta kod upale desni i zubobolje. Prepisuju se za ispiranje kod ginekoloških bolesti. Aroma ulja koristi se za lečenje prehlade.

Vrste i sorte

U Rusiji rastu sledeće vrstežalfija:

Pogled Opis Sorte
Salvia officinalis (povrće)
Ova biljka je visoka oko 70 cm.Uski listovi su izduženog oblika, gusto su dlakavi i sivo-zelene boje. Stabljika je potpuno prekrivena bjelkastim resicama. Široko se koristi u medicini, kulinarstvu i kozmetologiji
  • Breeze je polugrm sa sivoplavim cvjetovima i nazubljenim listovima;
  • Aibolit - sorta visoka do 120 cm, ima naborano lišće sa jakim rubom;
  • Nektar je mali grm sa jako pubescentnim listovima i plavim ili ljubičastim cvjetovima;
  • Iscjelitelj je začinsko-aromatična biljka, koja u medicinske svrhe koristi se kod prehlade
Šuma kadulje (hrast)
Ovo je začinska biljka sa zeljastim stabljikom i uskim kopljastim listovima. Ima cvatove u obliku klasova sa plavim ili ljubičastim pupoljcima
  • Pink Queen - sorta visoka 25–50 cm, cvjeta ljubičastim, plavim i ljubičastim pupoljcima;
  • Caradonna (Karadona) - gusti cvatovi u obliku šiljaka sastoje se od bijelo-ružičastih ili ljubičasto-plavih cvjetova
Muškatna žalfija
Ova biljka je visoka 120 cm, stabljika je ravna, prekrivena svijetlim dlačicama. Listovi su naborani, duguljasti, zašiljeni na kraju. Cvat ima oblik klipa ili metlice. Period cvatnje traje od juna do avgustaVoznesensky 24 - veliki tamnozeleni listovi sa blagim pubescencijom, donja usna vjenčića je kremasto bijela, a gornja usna je plavkasto-ljubičasta

Sadnja sjemena u otvoreno tlo

Kadulja dobro raste na gotovo svakom tlu, ali najbolje odgovara na sadnju u ilovaču, posebno ako su joj unaprijed dodani humus i vapno. Glineno tlo mora biti „osvijetljeno“, inače, u kišnom ljetu, korijenje kulture može istrunuti i zamrznuti se zimi. Da biste to učinili, zemlja se iskopava i u nju se unosi humus.

Žalfiju treba posaditi južna strana lokacija u dobro osvijetljenom prostoru. U moskovskoj regiji i na Uralu biljka se prekriva za zimu, dodajući snijeg odozgo. Stoga mu ona mjesta na lokaciji koja se zimi čiste od snijega nisu prikladna. Najpovoljnija područja su u blizini vrtnih staza.

Sjeme se sadi u otvoreno tlo i u proljeće i u jesen. U prvom slučaju, zemlja se iskopava u septembru, uklanjajući sve korove i korijenje biljaka, a također i gnojivo. Sjetva se vrši u maju, prekrivajući sadnice za noć. Ako je sve urađeno kako treba, kadulja će procvjetati u prvoj godini.

Ako se sjeme posadi u vrt u jesen, tada se mjesto prvo iskopa i doda humus, pijesak i treset. Posipaju se malom količinom zemlje, a na vrh se dodaje sloj humusa. Nakon toga gredicu treba obilno zaliti. At jesenja sadnja ne izlazi više od polovine materijala.

Uzgoj sadnica

Uzgoj žalfije je lakše obaviti u sadnicama, dok cvjetanje nastaje mnogo brže. Sjeme je potrebno potopiti jedan dan u toplu vodu. Nakon toga se drže na dezinfekciji nekoliko minuta. slabo rešenje kalijum permanganat.

Za sletanje koristite bilo koji od gotova tla za cvijeće koje se sipa u posudu. Sjeme se postavlja na dubinu od 2 mm. Da bi se sadnice pojavile što je ranije moguće, kutija je prekrivena filmom. Mora se povremeno uklanjati 10-15 minuta kako se ne bi stvorila plijesan. Klice počinju nicati nakon 2 sedmice, nakon čega se film uklanja, a kutija se odnese na dobro osvijetljeno mjesto.

Kada se mladi primjerci protežu nekoliko centimetara u visinu, stavljaju se u zasebne čaše. U maju se sadnice stvrdnjavaju. Da biste to učinili, danju se prenosi na balkon. Žalfija se sadi u otvoreno tlo u prvoj polovini juna.

Care

Žalfija ne postavlja posebne zahtjeve za njegu. Zalijevajte je po potrebi, a pri velikoj vrućini vlažite svaka 3-4 dana. Preporučljivo je to učiniti uveče kako cvijet ne bi primio opekotine od sunca. Mora se koristiti destilovana voda. Zalijevajte biljku iz kante za zalijevanje s malom količinom vode kako vlaga ne bi stagnirala i korijenje ne bi počelo trunuti.

Hranite žalfijom svake 3 sedmice. Za ove svrhe možete koristiti stajski gnoj koji se razrijedi u vodi u omjeru 1:10. Također se koristi infuzija bilja, humata, treseta. Mineralna đubriva- fosfor, kalijum, azot - potrebno je primijeniti u septembru prilikom kopanja lokacije.

Žalfija mora biti zaštićena od korova. Korov se vrši tokom ljeta najmanje 3 puta. Zemlja mora biti opuštena vrlo pažljivo kako se ne bi oštetili korijeni biljke.

Grmlje treba povremeno podrezivati ​​kako se ne bi istezalo. Nakon ovog postupka, novi izdanci počinju intenzivno da se razvijaju. Nakon završetka cvatnje svi osušeni pupoljci se odrežu. U proljeće i jesen, biljka se podrezuje, obavezno uklonite krute izdanke.

Priprema za zimu

Za žalfiju u zemlji opasne su mrazne ruske zime. Kada temperatura zraka padne na minus, biljka se orezuje kako bi se mogla sakriti. Da biste to učinili, koristite grane smreke, otpalo lišće, pokrivni materijal.

Briga o žalfiji zimi je laka. Glavna stvar je da je lokacija prekrivena snijegom. Po potrebi se dopunjava.

Bolesti i štetočine

Najčešće, vrtnu kadulju napadaju sljedeći štetnici:

  • Garden booger - larve ovog insekta jedu stabljike, uzrokujući velika šteta grmlje. Da biste spriječili pojavu štetočina, gredice treba redovno plijeviti. U slučaju teške infekcije, žalfija se tretira insekticidima - "Fostoksin", "Aktara", "Herold".
  • Grinje žalfije - Ovi insekti se drže za listove i isišu sok. Na zahvaćenim područjima ostaju suve bijele mrlje. Biljka se mora tretirati akaricidima - "Akarin", "Kleschevit".
  • Kadulji moljac je neobičan leptir čija se jaja izlegu u gusjenice. Veoma je teško boriti se protiv njih. U jesen se tlo prekopava kako bi se uništile ličinke i kukuljice. Ljeti se biljka tretira insekticidima, na primjer, Fufanon.
  • Kaduljin žižak - ako se pojavi, na listovima su vidljive male rupe. Da biste se riješili štetočina, biljka se prska Aktellikom.

Žalfija najčešće oboli pepelnica. Za liječenje cvijeta prska se 1% otopinom Bordeaux mješavine.