Listovi gloga krvavo crvene boje. Upotreba preparata od gloga krvavocrvenog kod raznih bolesti

Dom

Pumpe za bunare

Latinski naziv je Crataegus sanguinea Pall.

Family Pink

Naučno ime roda potiče od grčke reči cratas - "jaki" - prema svojstvima njegovog čvrstog drveta i zbog toga što su sve grane prekrivene velikim bodljama, koje mu služe kao dobra zaštita.

krvavo crveni glog

Opis

Krvavocrveni glog - grm ili malo drvo iz porodice Rosaceae visoko do 5 m. Izbojci su ljubičasto-smeđi, sjajni, sa čvrstim bodljama.

Listovi su naizmjenični, petoličasti, obrnuto jajoliki ili široko romboidni, šiljasti; režnjevi nazubljeni, kratko-pubescentni s obje strane.

Cvjetovi su mali, bijeli i ružičasti, u gustim tiroidnim cvatovima, blagog specifičnog neugodnog mirisa.

Plod je lažne jabuke krvavocrvene boje, ređe smećkastog, slatko-kiselog ukusa, sa praškastom pulpom, sa 3-4 semenke.

Cvjeta u maju-junu, plodovi sazrijevaju u avgustu-septembru.

krvavo crveni glog razlikuje se od druge blisko srodne vrste - bodljikavog gloga po tome što su mlade grane krvavocrvenog gloga ljubičasto-smeđe, sjajni, pubescentni listovi, plodovi sa 3-4 sjemenke, a grančice bodljikavog gloga su sive boje, listovi su goli, plodovi sa 2-3 sjemenke .

Širenje

Krvavocrveni glog je uobičajen u istočnim regijama evropskog dijela Rusije, Zapadni Sibir i Kazahstan.

staništa. Češći u rijetkim suhim šumama, čistinama. Raste u šipražju širokolisnih i mješovitih šuma, na rubovima uz obale rijeka, u dolinama i na planinskim padinama.

Uslovi uzgoja

Glog se uzgaja na otvorena mjesta, ukorijenjuje se na bilo kojem tlu, otporan na zimu i sušu. Ne zahtijeva posebne metode uzgoja. Uzgaja se u parkovima i trgovima daleko izvan prirodnog raspona. Razmnožava se sjemenkama i izbojcima. Formira živu ogradu.

reprodukcija. Glog se razmnožava sjemenom i korijenskim potomstvom. Setva se vrši pre zime u redove na dubinu od 2-3 cm.Izbojci se pojavljuju u proleće (30-40%), a još 60-70% niče sledeće godine. Dvije godine kasnije, sadnice se presađuju u krevete za uzgoj, a zatim - za stalno mjesto. Bunari se đubre nitroamofosom (100 g po bunarčiću).

Razmnožavanje gloga korijenskim odojcima vrši se iskopavanjem i odsijecanjem od korijena. Sadi se u rupu u koju se dodaje humus uz dodatak pijeska. Slabi izdanci se presađuju za uzgoj u rasadniku.

Care. Biljka ne zahtijeva posebna njega, potrebno mu je redovno plijevljenje.

Hemijski sastav. Cvjetovi sadrže flavonoide, fenol karboksilne kiseline, eterično ulje. Plodovi akumuliraju karotenoide, tanine, triterpene, srenolkarboksilne kiseline, sorbitol, holin, masno ulje.

Hemijski sastav

Aktivni sastojci

Sadrži flavonoide, saponine i druge spojeve.

Plodovi gloga sadrže šećere, organske (jabučna, limunska, vinska, askorbinska i dr.) i triterpenske (oleanska, ursolna i krateginska) kiseline, tanine, pektinske supstance, fitosterole, saponine, glikozide, skrob i karoten.

Cvjetovi sadrže kafeinsku i hlorogenu kiselinu, hiperozid, kvercetin, acetilholin, holin i trimetilamin.

U korteksu - glikozid eskulin.

Aplikacija

Koristi se u nacionalnoj ekonomiji. Puno drvo gloga koristi se za izradu proizvoda za struganje. Kora se koristi za bojenje tkanina u crveno.

primjena hrane

Od plodova se pripremaju džem, žele, žele, zamena za kafu i čaj. U tijesto se dodaje brašno od sušenih bobica kako bi se napravio kruh voćnog okusa.

Medicinski

Sirovina

Ljekovite sirovine su cvijeće, plodovi i listovi. Glog cvjeta vrlo brzo, za 3-4 dana. Cvjetovi se beru na početku cvatnje, dok se svi ne otvore. Ne treba ih sakupljati nakon rose ili kiše, jer će potamniti kada se osuše. Osušite najkasnije 1-2 sata nakon sakupljanja na tavanu, ispod nadstrešnice ili u prostoriji s dobrom ventilacijom, nanoseći tanki sloj. Sušare treba zatvoriti noću, jer sirovina ima jaku higroskopnost. Čuvati u zatvorenoj kutiji ili staklenoj posudi 1 godinu.

Plodovi se beru krajem septembra, otkidajući ih zajedno sa četkicama, kada su potpuno zreli. Suše se u pećnici, na suncu, povremeno miješajući ili u sušilici na temperaturi od 40...70°C. Gotove sirovine se cijede, odvajaju se peteljke, neispravne bobice i druge nečistoće. Čuvati u staklenim posudama ili čvrstim vrećama 2 godine.

Glog krvavo crveni Upotreba u medicini

Glog - vrijedan lekovita biljka. U medicini se koriste preparati od cvetova i plodova gloga koji se prepisuju za kardiovaskularne, nervne bolesti i hipertenziju.

Glog je posebno koristan kod kardiovaskularnih poremećaja kod starijih osoba, kod kojih su sklerotične promjene sužene koronarne žile.

Nije ni čudo što narod glog naziva "hlebom srca".

Preparati od gloga koriste se kod srčanih oboljenja, posebno kod umora srčanog mišića. Selektivno proširuju koronarne i cerebralne žile, smanjuju ekscitabilnost nervni sistem, povećavaju snabdijevanje srca i mozga kisikom, poboljšavaju metabolizam, normaliziraju srčani ritam, eliminišu tegobe u predelu srca, normalizuju san i opšte stanje, pomažu u bržem oporavku nakon teških bolesti i snižavaju nivo holesterola u krvi. At dugotrajna upotreba dolazi do smanjenja krvni pritisak u ranim fazama hipertenzije. Pozitivno djelovanje gloga zabilježeno je kod vrtoglavice, kratkog daha, nesanice, a također i kada se koristi u menopauzi.

Tinktura od ploda gloga priprema se sa 70% alkohola u omjeru 1:10. To je bistra žućkastocrvena tečnost. Uzimajte po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.

Za pripremu infuzije, 1 kašika cvijeća se prelije sa 1 čašom vrele vode, insistira se 10-15 minuta, filtrira i uzima 2-3 puta dnevno 30 minuta prije jela. Kada se koristi voće, prethodno se zgnječi, prelije sa čašom vrele vode, kuvati 10 minuta, davati 30 minuta, filtrirati i uzimati 2-3 puta dnevno 30 minuta pre jela. Čuvati u frižideru ne više od jednog dana.

Infuzije cvijeća su korisne za opekotine od sunca, za prevenciju starenja kože lica.

Industrija proizvodi tečni ekstrakt gloga, providnu tečnost tamno smeđe boje, prijatnog mirisa. Uzimajte po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.
AT narodne medicine za snižavanje krvnog pritiska koristi se mješavina plodova gloga (4 dijela), trave matičnjaka (4), lisjenice (4) i kamilice (1). Za pripremu infuzije 1 supenu kašiku mešavine preliti sa 1 šoljom ključale vode i ostaviti 1 sat, uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno pre jela.

Tečni ekstrakt voća dio je lijeka "Cardiovalen", koji snižava nivo holesterola u krvi.

Osim toga, tinktura gloga se koristi u veterini kao kardiološko i regulaciono sredstvo za aterosklerozu i srčane neuroze kod životinja.

Upotreba u dizajnu

kao glog ukrasna biljka služi za uređenje parkova, vrtova i trgova. Ova biljka je posebno lijepa u jesen, prekrivena grimiznom haljinom, potpuno posuta resicama crvenih kuglastih bobica. Na kućne parcele može se koristiti kao živa ograda. Osim toga, glog će izgledati sjajno na otvorenim površinama u pojedinačnim zasadima.

Recepti za razne bolesti

Plodove gloga kuhajte na pari u rerni i jedite sa toplom preostalom tečnošću. Preporučuje se za bolove u stomaku.

HIPERTENZIJA

Bobice ogulite od sjemenki, sipajte 100 g bobica u 2 šolje hladnom vodom, ostavite da odstoji preko noći, ujutru prokuvajte bobice u istoj vodi 10 minuta. Ohladiti, procijediti. Pijte po 1 čašu 3 puta dnevno.
Zdrobiti 500 g zrelih plodova gloga, dodati 1/2 šolje vode, zagrejati na 40°C i pritisnuti u sokovniku. Dobijeni sok piti po 1 supenu kašiku 3 puta dnevno.

Bobice gloga ili bojara u šumi za ptice koje zimuju izvor su hrane. Čovjek je, posmatrajući divlje životinje vekovima, takođe počeo da jede plodove gloga za hranu. Pre mnogo vekova, stabla i grmlje gloga, njegove različite sorte i vrste naselile su se u našim baštama. Plodovi gloga su izuzetno ukusni, a što je najvažnije, veoma korisni i pomažu u liječenju mnogih bolesti. Jedan od takvih korisnih, ukusnih i vrlo dekorativnih predstavnika roda gloga je krvavocrveni glog, koji se široko uzgaja na okućnicama, vrtovima i parkovima, a raste u šumama u divljini.

Opis glog krvavo crvenog

Ova sorta gloga je mala biljka - stabla mogu doseći visinu i do 5 metara. Mlade grane drveća ili grmlja su vrlo glatke, blistave, zaštićene su bodljama sa oštrim bodljama.

Listovi ove sorte su blago dlakavi, vrlo tamni sa gornje strane, a svijetlozeleni na stražnjoj strani. Cvjetovi sorte mogu biti snježnobijeli ili blijedo ružičasti. Mali po veličini, cvjetovi biljke skupljeni su u cvatove-štitove. Ali ovu vrstu gloga prepoznaju po plodovima koji izgledaju kao sićušne jabuke sa ukusnom, branastom pulpom i nekoliko krupnih sjemenki. U plodovima krvavocrvenog gloga nema toliko pulpe, ali ovaj nedostatak nadoknađuje se visokim prinosom biljke.

Cvjetanje sorte počinje u maju-junu. Drvo u vrijeme cvatnje je vrlo dekorativno. Počinje da rodi u septembru, kada u bašti i bašti ostane vrlo malo bobica i voća. Grm je veoma lijep tokom cvatnje - čini se da je prekriven snijegom, a u jesen je ukrašen jarko crvenim plodovima. Drvo ili grm krvavo crvenog gloga počinje da daje plod u dobi od 10-15 godina.
U narodu glog na različite načine nazivaju. Među nazivima posebno su se učvrstili glod, bojarka, glid. U divljini, krvavocrveni glog raste u južnom Sibiru, na Dalekom istoku, u Centralna Azija.

Ispravno uklapanje

Krvavocrveni glog se često uzgaja u vrtovima zbog svojih visokih dekorativnih kvaliteta. Drvo je zaista jako lijepo. Ali mnogi vrtlari sade glodove u svojim dvorištima za plodove koji su nevjerovatno korisni. Krvavocrveni glog će ukrasiti baštu tokom cvatnje i u jesen tokom zrenja bobica.
Ova sorta se može uzgajati kao grm ili rezidbom formirati elegantno drvo. Postoje majstori koji uzgajaju prekrasne bonsaije od ove vrste gloga.
Odlično je ako se sadnja gloga obavi u jesen, iako se ovaj usev može saditi i u proleće.

Odabir lokacije

Glod sadnja počinje sa pravi izbor site. Ova biljka veoma voli sunce, pa za nju treba odabrati lokaciju na južnoj strani. Iako biljka može rasti i u polusjeni, područja na sjevernoj strani iza zgrada za nju nisu pogodna. Ovo je jedan od glavnih uslova uspešno sletanje i razvoj gloga - lokacija mora biti na suncu. Ako u hladu posadite krvavocrveni glog, možda nećete čekati cvjetanje, a još više plodova. Biljka će se jako slabo razvijati bez sunca i rasti vrlo sporo, bit će bolna.

Pročitajte također: Obični glog "Paul Scarlet" i sve o njemu

Kupovina sadnice

U idealnom slučaju, ako se sadnica sadi u dobi do dvije godine. Prilikom kupovine sadnice obratite pažnju da nema oštećenja na njenom korenu i izbojcima. Ako kupujete sadnicu u kontejneru, posadite je u rupu za sadnju zajedno sa grudom zemlje. Pravila kupovine:

Sadnica mora biti zdrava.
Na njegovoj kori ne bi trebalo biti znakova gljivičnih oboljenja.
Kora treba da bude glatka i ujednačena.

Sadnja sadnice

Glog preferira gusto tlo sa dobrom drenažom. Stoga, kada kopate rupu, morat ćete položiti sloj na njeno dno slomljena cigla ili kamenje debljine najmanje 20 cm. Iako glog nije kultura zahtjevna za sastav tla, ova biljka će ipak bolje rasti i razvijati se na bogatim hranljive materije tla koja su umjereno vlažna. Nakon što se rupa iskopa i položi drenažni sloj, za sadnicu treba sipati hranjivi sloj supstrata. Supstrat se može pripremiti miješanjem lisnato tlo, humus i treset u jednakim dijelovima.
Sadnica se pažljivo spušta u jamu, korijenje se ispravlja, a zatim prekriva zemljom. Prilikom sadnje potrebno je osigurati da korijenski vrat sadnice ostane na nivou tla. Imajte na umu da će se sadnica nakon zalijevanja i nabijanja još dublje smjestiti u zemlju. Kada se sadnja završi, sadnice treba dobro prosipati, malčirati i zbiti. Ovim je sletanje završeno.

sadnja žive ograde

U slučaju da će se u budućnosti saditi glog za formiranje živice, treba kopati rovove dubine oko 0,5 metara. Grmlje za živu ogradu sadi se u šahovnici na udaljenosti od 30-35 cm jedan od drugog.

Orezivanje nakon sadnje

Da bi se sadnice bolje ukorijenile i brzo formirale raširenu krunu, potrebno je izvršiti odmah nakon sadnje jaka rezidba. Orezivanje se može obaviti i u jesen i tokom proleća.

Care gloga

Dakle, kupili ste glog i posadili ga. Sada trebamo osigurati odgovarajuću njegu za drvo kako bi brzo raslo i počelo cvjetati i donositi plodove. Imate dugo i zanimljiv posao uzgajati ovu nevjerovatnu biljku.
Zapravo, briga za grm je vrlo jednostavna. Biljka je vrlo nepretenciozna i ne zahtijeva stalnu njegu. kako god pravilnu njegu za glog za njegov brzi razvoj je striktno provođenje određenih pravila.

đubriva

Prvi put gnojite grm u rano proleće pre cvetanja. Glog veoma voli gnojnicu od trulog stajnjaka. Ako grm raste na plodnoj zemlji, tada će mu biti dovoljna jedna prihrana godišnje. Drvo možete hraniti i kompleksnim mineralnim đubrivima tokom početka plodonošenja, koje treba rastvoriti u vodi za navodnjavanje. Preporučljivo je koristiti granule mineralna đubriva, jer se dugo rastvaraju u zemlji i imaju dugotrajan efekat.

zalivanje

Glog je biljka koja je izuzetno otporna na sušu kojoj nije potrebno često zalijevanje. Sasvim je dovoljno da jednom mjesečno sipate veliku kantu vode ispod jednog drveta. Ako je ljeto previše suvo, tada se broj zalijevanja može povećati na dva ili tri mjesečno. Iako ovo drvo može podnijeti sušu čak i bez zalijevanja. Ali imajte na umu da je mladim sadnicama potrebno češće zalijevanje nego zrelim stablima.

Plevljenje i rahljenje tla, malčiranje

Pazite da tlo ispod grmlja i drveća bude čisto. S vremena na vrijeme plevite korov i otpustite tlo kako bi korijenje imalo pristup zraku. Korisno je okopati krugove debla u proljeće, kada se snijeg topi.
Njega gloga je obavezno malčiranje tla. Sloj malča pomoći će vam da održavanje bude manje gnjavaža, jer će malč spriječiti rast. korovska trava i zadržavaju vlagu u zemljištu. Kao materijal za malčiranje možete koristiti treset, piljevinu, slamu, pokošenu travu ili fino izlomljenu kora drveta.

Pročitajte također: Cypress Elwoodi: nijanse njege i reprodukcije

Orezivanje i rezanje gloga

Glog vrlo široko rasipa svoje grane, pa mnogi vrtlari godišnje podrezuju izdanke. Također, prilikom formiranja živice od grmlja gloga, šišanje za oblikovanje treba provoditi svake godine.
Ovo drvo vrlo lako podnosi šišanje, a ne utiče na formiranje mladih izdanaka. Ako uzgajate glog kao voće, a zatim ostavite broj grana na stablu po vlastitom nahođenju. Obično se na stablu ostavljaju bočne grane s kojih će biti zgodno brati plodove. Također, uz pomoć rezidbe, dimenzije stabla su ograničene.
Obavezna je sanitarna rezidba u kojoj se uklanjaju oboljeli i polomljeni izdanci. Najbolje vrijeme za orezivanje gloga rano proleće, period do otvaranja pupoljaka.

Obavezna briga za glog je pravovremena i pravilno orezivanje grmlje i šišanje živice.

Priprema za zimu

Krvavocrveni glog pripada zimsko otporne sorte, i nije mu potrebna posebna njega u pripremi za zimu. Odrasla stabla će dobro prezimiti bez skloništa. Preporučljivo je do treće godine života sadnice umotati uz deblo od zemlje u par slojeva čorbe i malča kako mraz ne ošteti još nježno, mlado korijenje. Ako se izdanci zamrznu tokom zime, tada će ih u proljeće jednostavno trebati odrezati na živi dio.

Bolesti i štetočine

Glog je zaista nepretenciozan usjev, ali briga o njemu mora nužno uključivati kontrolu štetočina i bolesti.

Od štetočina insekata, jabučna lisna uš najčešće napada glog. Njega grmlja mora nužno uključivati preventivne mjere protiv pojave lisnih uši. Ovaj štetnik se uvija u mlade listove gloga, inficira mlade izdanke. Uz veliki broj lisnih uši na drvetu, mlade grane prestaju rasti, pa se čak i suše. Pomažu da se riješite lisnih uši preradom stabla karbofosom, aktarom.
Ova biljka može dobiti i rđu, koja je takođe gljivična bolest. Kada se pojavi rđa na listovima se pojavljuju smeđe mrlje, lišće postepeno žuti i otpada.
Još jedna gljiva, žuta pjega, također može dovesti do opadanja listova. Pogođeni listovi su prekriveni žute mrlje. Ova infekcija može prezimiti u biljnim ostacima. Obavezno održavajte tlo oko grma čistom, a kod prvih simptoma ove bolesti izvršite nekoliko tretmana grmlja Bordeaux tečnost ili bakar sulfat.
Čak i glog može biti napadnut od strane ljuspica čije se ličinke lijepe za koru i piju sok sa drveta. Ova štetočina se nalazi u mnogim kulturama. Pomažu da se riješite ljuspica tretiranih karbofosom, aktarom.
Ako govorimo o bolestima, onda je najčešće glog pogođen pepelnicom. Pepelnica je gljivična bolest koja pogađa izdanke i listove. Mladi izdanci zaraženi pepelnicom su deformirani, na listovima se pojavljuje bjelkasti premaz.

Pročitajte također: Upotreba ginkgo bilobe: medicinska svrha, korisna i ljekovita svojstva

izliječiti pepelnica Možete ukloniti bolesne dijelove biljke. Tretmani koloidnim sumporom također pomažu.

Upotreba gloga u dizajnu vrta

Krvavocrveni glog se uzgaja i zbog bobica i kao ukrasno drvo ili grm. Cvjetovi biljke, njeno sočno lišće, bogati crveni plodovi ukrasit će svaki vrt. Od ove sorte možete stvoriti živu ogradu formiranjem grmlja sa šišanjem.
Glog će se savršeno uklopiti u gotovo svaki krajolik. Vrlo često se od gloga stvaraju zaista neprobojne žive ograde, koje izgledaju vrlo dekorativno tokom cvatnje i plodonošenja, jer cvijeće i plodovi doslovno prekrivaju lišće.

Odlično rješenje za veliku baštu je aleja gloga, koja će mirisati u periodu cvatnje, jer cvjetovi biljke odišu nježnom aromom. U jesen će aleja zablistati ljepotom lišća i plodova.

Ako vaša bašta ima dovoljno prostora, zašto onda ne posadite glog u grupi? Takođe možete kreirati veoma prelepa kompozicija od razno drveće, koji imaju različite cvjetove, vrijeme cvatnje, lišće različitih oblika i veličina. U društvu gloga možete posaditi lipu, kesten ili javor.

Ova sorta izgleda vrlo lijepo u kompozicijama sa grmovima i trajnicama. cvjetnice. Možete uspješno kombinovati nekoliko razne vrste biljke, stvorite originalni kamenjar. Odlični partneri za glog su jorgovan, spirea, magnolija, zeljaste trajnice - bergenia, geyhera, hostas, višegodišnji, bujni božuri. Kompozicija gloga i orlovih noktiju izgleda veoma lijepo. Može se saditi uz glog i standardne forme ribizle i ogrozda.

Ljekovita svojstva voća i cvijeća

Ali, unatoč visokim dekorativnim kvalitetama biljke, mnogi vrtlari je uzgajaju radi dobivanja ljekovitih plodova. Ljekovita svojstva plodova ovog drveta su nesporna, a od bobičastog voća mogu se napraviti mnoge pripreme za zimu. Plodovi gloga imaju snažno vazodilatatorno dejstvo, normalizuju srčani ritam, normalizuju cerebralnu cirkulaciju. Cvjetovi biljke pomažu u normalizaciji zgrušavanja krvi i sprječavaju pojavu plakova na krvnim žilama.
Infuzije i dekocije plodova grmlja također pomažu kod problema s probavnim traktom. Plodovi biljke pomažu kod svih oblika gastritisa, ublažavaju nadimanje crijeva, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta. Uvarak od bobica gloga ima antioksidativno djelovanje a pomaže i kod trovanja i bolova u probavnom traktu.
Aktivno koristite plodove i cvijeće ovoga lekovita biljka i u kozmetologiji, posebno za pripremu terapeutskih maski i losiona. Zahvaljujući aktivnim supstancama, preparati na bazi bobičastog voća ublažavaju otekline i toniziraju kožu.

Opis.

Sakupljanje i priprema sirovina.

Biljni sastav. Cvjetovi gloga sadrže kvercetin, hiperozid, orijentin, homoorientin, fenolne kiseline (hlorogena, kafa), amine (holin, acetilholin).

Korisna svojstva gloga

Plodovi gloga sadrže organske kiseline, pektin, kumarini, sorbitol, ursolna i oleanolna kiselina, vitamini A, C, K, E, vitamini B, fruktoza, skrob, holin, eterična ulja.

Oblici doziranja i doze.

Kontraindikacije.

Spisak lekovitih biljaka

Krvavocrveni glog (Crataegus sanguinea).

Opis. Grm ili malo drvo iz porodice Rosaceae, visoko do 5 m.
Mlade grane su ljubičasto-smeđe, sjajne, prekrivene rijetkim, ravnim bodljama dužine do 5 cm Listovi su pubescentni, tamnozeleni odozgo, svijetlozeleni odozdo sa stipulama, na kratkim peteljkama, obrojajasti, sa klinastom bazom, grubi. nazubljen uz rub, narandžasto u jesen crvenom.
Cvjetovi su dvospolni, s bijelim ili blago ružičastim laticama, mali (4-5 cm u promjeru), sakupljeni u guste ploticaste cvatove.
Plodovi gloga su krvavocrvene, ružičaste, narandžaste, žute ili crne kuglaste bobice, slične maloj jabuci prečnika 8-10 mm, sa branastom pulpom i 3-4 sjemenke od kojih svaka sadrži po 1 sjemenku.
Krvavocrveni glog cvjeta u maju - junu. Sazrevanje plodova počinje u septembru. Biljka vrlo obilno cvjeta, ali brzo blijedi, za 2 do 4 dana, posebno ako vruće vrijeme. Rađa sa 10-15 godina starosti. Očekivano trajanje života do 400 godina. Razmnožava se sjemenom i korijenskim potomstvom ili reznicama. Rasprostranjen u evropskom dijelu ZND-a, u centralnoj Aziji, zapadnom Sibiru.
Raste uz obale rijeka, rijetke šume (listopadne, borove, mješovite), na proplancima i rubovima. Osim krvavog gloga, postoje i druge vrste gloga koje se također koriste u medicinske svrhe.

Ljekovita svojstva crvenog gloga

Suše se u sušarama na temperaturama do 40°C, pod nadstrešnicom ili u prostorijama sa dobrom ventilacijom, razvlačeći se u tankom sloju. Rok trajanja cvijeća je 1 godina. Zreli plodovi gloga beru se od kraja septembra do mraza.
Plodovi se suše na suncu ili u sušarama na temperaturi do 65°C. Rok trajanja plodova je 2 godine.
Biljni sastav.

Što je koristan glog, njegova korisna i ljekovita svojstva, primjena.
Preparati od gloga imaju kardiotonična, hipotenzivna, sedativna, antispazmodična, protuupalna, slaba koleretska, diuretička svojstva.
Preparati od ove biljke poboljšavaju rad srčanog mišića, povećavaju snagu srčanih kontrakcija, otklanjaju poremećaje srčanog ritma, smanjuju propusnost zidova kapilara i krvnih sudova. Zahvaljujući spojevima triterpena i flavonoidima sadržanim u glogu, njegovi preparati proširuju koronarne i cerebralne sudove. Ovo poboljšava opskrbu kisikom miokarda i neurona mozga.
Dakle, glog ima blagotvorno dejstvo ne samo na kardiovaskularni sistem, već i na nervni sistem. Smanjuje nervno uzbuđenje, podstiče smirenost i dubok san, iako ne uzrokuje mentalnu depresiju, poboljšava funkciju mozga i pamćenje.
Indikacije za upotrebu gloga.
Preparati gloga se koriste za liječenje funkcionalnih poremećaja srčane aktivnosti, kod angine pektoris, angioedema, atrijalne fibrilacije, koronaritisa (upala zidova koronarnih arterija srca), vegetovaskularne distonije (VVD) hipertenzivnog tipa, za liječenje hipertenzije, posebno ako je povezana s VVD ili sa sklerotskim promjenama, paroksizmalnom tahikardijom, općom aterosklerozom, s povećanom funkcijom štitnjače, klimakteričnom neurozom, nervoznom uznemirenošću, nesanicom ili lošim snom, koji su povezani s nervnim uzbuđenjem, nesvjesticom, s akutnim zglobnim reumatizam, za snižavanje nivoa holesterola u krvi, rehabilitaciju nakon preživljenog infarkta miokarda ili drugih bolesti koje su uticale na rad srca.
Preparati se po mogućnosti pripremaju od svježeg cvijeća ili voća, a ne od sušenog. Alkoholne tinkture pripremaju se od svježeg cvijeća i voća. vodene infuzije, od sušenih - vodene infuzije i čajevi. Za liječenje se koristi i sok od cvjetova ili plodova gloga.
Sok od cveća i voća blagotvorno deluje na srce, krvni pritisak, centralni nervni sistem i mokraćne organe. Pospješuje normalizaciju sna, oporavak nakon teških bolesti, poboljšava opće stanje organizma. Sok od cvjetova gloga smatra se dobrim lijekom za ublažavanje bolova u srcu.
Treba napomenuti da različite doze gloga na različite načine utiču na organizam. Male doze lijekova toniziraju kardiovaskularni sistem. Velike doze imaju antispazmodičko i sedativno djelovanje. Doze koje su 5 puta veće od uobičajenih uzrokuju pospanost i usporen rad srca. Cvijeće ima izraženije djelovanje od voća.
Preparati od gloga su niskotoksični i ne akumuliraju se u organizmu, u pravilu nemaju nuspojave.
Glog u kuvanju. Plodovi gloga se mogu konzumirati svježi, sušeni, smrznuti, prerađeni. Od njih se pripremaju sokovi, prirodni i pomešani sa drugim kiselijim sokovima od jabuke, crne ili crvene ribizle, brusnice i dr. Od njih se prave i marmelada, žele, džem, džem, marmelada, kompoti, žele i dr. proizvodi..

Oblici doziranja i doze.
Tinktura cvjetova gloga. Priprema se na 70% alkohola (10 g svježeg cvijeća na 100 ml alkohola), insistira se 14 dana na tamnom mjestu, filtrira. Uzimati po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.
Sok od cvjetova gloga. Da napravite sok, uzmite 2 cvijeta satkan i 2/3 šolje šećera. Postavlja se cvijeće emajlirano posuđe, posuti šećerom i promešati. Dajte neko vrijeme, povremeno miješajući. U dodiru sa šećerom, cvjetovi luče sok. Kada sav sok iscuri, procijedi se i iscijedi kroz gazu presavijenu u 2 sloja. Sok čuvajte u frižideru, poklopljen. stakleno posuđe. Za više dugotrajno skladištenje Cvjetni sok se konzervira dodavanjem 70% alkohola u omjeru 2:1 ili votke u omjeru 1:1. Uzmite 1 kašičicu 3 r. za jedan dan. Ako je potrebno, doza se može povećati.
Infuzija cvijeća gloga. 1 st. kašika cvijeća (suvog ili svježeg) prelije se čašom (200 ml) kipuće vode. Inzistirajte u zatvorenoj posudi 1 sat, filtrirajte. Uzimajte 1/2 šolje (100 ml) dva do tri puta dnevno pre jela.
Čaj od cvijeta gloga. 1-2 kašičice osušenog cvijeća prelije se čašom kipuće vode, insistira se 10 minuta u zatvorenoj posudi. Piti kao čaj po 1 čašu 2-3 puta dnevno. Po želji možete dodati med ili šećer.

Tinktura gloga (Tinctura Crataegi). Za pripremu tinkture koristite 1 dio ploda gloga i 10 dijelova 70% alkohola. Odraslim i adolescentima starijim od 14 godina preporučuje se 20 kapi 3 r. dan prije jela, razrijeđeno u maloj količini vode. Prodaje se u ljekarnama.
Tinkturu od gloga možete pripremiti i sami. Da biste to učinili, svježe voće prvo treba oprati i osušiti od vode, raširiti u tankom sloju na papiru. 2 pune kašike voća stavljaju se u emajliranu posudu i gnječe drvenom guračem. Zatim se stavljaju u staklenu teglu kapaciteta 400-600 ml i preliju sa 200 ml 70% alkohola. Zatvorite poklopac i ostavite 3 sedmice na tamnom mjestu, svakodnevno protresite. Nakon 3 sedmice, filtrirajte. Uzimaju se na isti način kao i apotekarske tinkture.
Tečni ekstrakt gloga (Extractum Crataegi fluidum). Pripremljeno perkolacijom. Uzimati po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela. Prodaje se u ljekarnama.
Infuzija ploda gloga. 1 žlica zdrobljenog voća (suhog ili svježeg) prelije se čašom kipuće vode, inzistira u zatvorenoj posudi 2 sata, filtrira. Uzimajte trećinu - pola čaše 2 - 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.
Sok od ploda gloga. Za pripremu soka od voća, za to se svježe voće prvo mora oprati i osušiti od vode, raširiti u tankom sloju na papiru ili tkanini. Nakon što se plodovi osuše, u emajliranoj posudi gnječe se drvenom drobicom i pomiješaju sa šećerom. Ostavite malo i povremeno promiješajte. U kontaktu sa šećerom, sok se bolje oslobađa iz voća. Kada sav sok iscuri, procijedi se i iscijedi kroz gazu, presavijenu u 2-3 sloja. Za 2 šolje voća koristite jednu šolju šećera. Za očuvanje voćnog soka, pomiješa se sa 70% alkohola u omjeru 2:1 ili sa votkom u omjeru 1:1. Uzimajte po 2 supene kašike 2-3 puta dnevno. Sok čuvajte u staklenoj posudi u frižideru. Suve ostatke voća ne treba bacati. Može se kuvati kao čaj (2 kašičice na šolju ključale vode).

CRATAL. Preparat sadrži: taurin, gusti ekstrakt ploda gloga, gusti ekstrakt matičnjaka. Dostupan u obliku ovalnih tableta. Ima blage kardiotonične, antioksidativne i antiaritmičke, antianginalne, antihipoksične, antitrombocitne, umirujuće dejstvo.
Cratal pomaže u smanjenju pritiska, poboljšava pumpnu funkciju miokarda, dotok krvi u srčani mišić, stabilizuje rad srca i smanjuje rizik od tromboze. Unutra uzeti 1 - 2 tablete 3 r. dan prije jela. Tok tretmana je od 3 do 4 sedmice.

Kontraindikacije. Preparati od gloga su kontraindicirani kod niskog krvnog pritiska. Treba ih uzimati s oprezom tokom trudnoće i dojenja. Glog ne treba uzimati u velikim količinama jer može izazvati nepravilne otkucaje srca, vrtoglavicu, mučninu i povraćanje. Moguća je individualna netolerancija.

Spisak lekovitih biljaka

Korisna svojstva gloga krvavo crvenog, primjena, liječenje.

Krvavocrveni glog (Crataegus sanguinea).

Opis. Grm ili malo drvo iz porodice Rosaceae, visoko do 5 m.
Mlade grane su ljubičasto-smeđe, sjajne, prekrivene rijetkim, ravnim bodljama dužine do 5 cm Listovi su pubescentni, tamnozeleni odozgo, svijetlozeleni odozdo sa stipulama, na kratkim peteljkama, obrojajasti, sa klinastom bazom, grubi. nazubljen uz rub, narandžasto u jesen crvenom.
Cvjetovi su dvospolni, s bijelim ili blago ružičastim laticama, mali (4-5 cm u promjeru), sakupljeni u guste ploticaste cvatove.
Plodovi gloga su krvavocrvene, ružičaste, narandžaste, žute ili crne kuglaste bobice, slične maloj jabuci prečnika 8-10 mm, sa branastom pulpom i 3-4 sjemenke od kojih svaka sadrži po 1 sjemenku.
Krvavocrveni glog cvjeta u maju - junu. Sazrevanje plodova počinje u septembru. Biljka vrlo obilno cvjeta, ali brzo blijedi, za 2 do 4 dana, posebno ako je vruće vrijeme. Rađa sa 10-15 godina starosti. Očekivano trajanje života do 400 godina. Razmnožava se sjemenom i korijenskim potomstvom ili reznicama. Rasprostranjen u evropskom dijelu ZND-a, u centralnoj Aziji, zapadnom Sibiru.
Raste uz obale rijeka, rijetke šume (listopadne, borove, mješovite), na proplancima i rubovima. Osim krvavog gloga, postoje i druge vrste gloga koje se također koriste u medicinske svrhe.

Sakupljanje i priprema sirovina. U medicinske svrhe koriste se i beru cvjetovi i plodovi gloga. Sakupljanje cvijeća vrši se na početku cvatnje. Cvatove sa potpuno nerascvjetanim cvjetovima nije preporučljivo brati.
Cveće sakupljajte po suvom vremenu, nakon što se rosa osuši. Suše se u sušarama na temperaturama do 40°C, pod nadstrešnicom ili u prostorijama sa dobrom ventilacijom, razvlačeći se u tankom sloju. Rok trajanja cvijeća je 1 godina. Zreli plodovi gloga beru se od kraja septembra do mraza.
Plodovi se suše na suncu ili u sušarama na temperaturi do 65°C. Rok trajanja plodova je 2 godine.
Biljni sastav. Cvjetovi gloga sadrže kvercetin, hiperozid, orijentin, homoorientin, fenolne kiseline (hlorogena, kafa), amine (holin, acetilholin). Plodovi gloga sadrže organske kiseline, pektine, kumarine, sorbitol, ursolnu i oleanolnu kiselinu, vitamine A, C, K, E, vitamine B, fruktozu, skrob, holin, eterična ulja.

Što je koristan glog, njegova korisna i ljekovita svojstva, primjena.
Preparati od gloga imaju kardiotonična, hipotenzivna, sedativna, antispazmodična, protuupalna, slaba koleretska, diuretička svojstva.
Preparati od ove biljke poboljšavaju rad srčanog mišića, povećavaju snagu srčanih kontrakcija, otklanjaju poremećaje srčanog ritma, smanjuju propusnost zidova kapilara i krvnih sudova. Zahvaljujući spojevima triterpena i flavonoidima sadržanim u glogu, njegovi preparati proširuju koronarne i cerebralne sudove. Ovo poboljšava opskrbu kisikom miokarda i neurona mozga.
Dakle, glog ima blagotvorno dejstvo ne samo na kardiovaskularni sistem, već i na nervni sistem. Smanjuje nervno uzbuđenje, potiče miran i dubok san, a ne izaziva mentalnu depresiju, poboljšava funkciju mozga i pamćenje.
Indikacije za upotrebu gloga.
Preparati gloga se koriste za liječenje funkcionalnih poremećaja srčane aktivnosti, kod angine pektoris, angioedema, atrijalne fibrilacije, koronaritisa (upala zidova koronarnih arterija srca), vegetovaskularne distonije (VVD) hipertenzivnog tipa, za liječenje hipertenzije, posebno ako je povezana s VVD ili sa sklerotskim promjenama, paroksizmalnom tahikardijom, općom aterosklerozom, s povećanom funkcijom štitnjače, klimakteričnom neurozom, nervoznom uznemirenošću, nesanicom ili lošim snom, koji su povezani s nervnim uzbuđenjem, nesvjesticom, s akutnim zglobnim reumatizam, za snižavanje nivoa holesterola u krvi, rehabilitaciju nakon preživljenog infarkta miokarda ili drugih bolesti koje su uticale na rad srca.
Preparati se po mogućnosti pripremaju od svježeg cvijeća ili voća, a ne od sušenog. Alkoholne tinkture i vodene infuzije pripremaju se od svježeg cvijeća i voća, a od sušenog se pripremaju vodeni infuzi i čajevi. Za liječenje se koristi i sok od cvjetova ili plodova gloga.
Sok od cveća i voća blagotvorno deluje na srce, krvni pritisak, centralni nervni sistem i mokraćne organe. Pospješuje normalizaciju sna, oporavak nakon teških bolesti, poboljšava opće stanje organizma. Sok od cvjetova gloga smatra se dobrim lijekom za ublažavanje bolova u srcu.
Treba napomenuti da različite doze gloga na različite načine utiču na organizam. Male doze lijekova toniziraju kardiovaskularni sistem. Velike doze imaju antispazmodičko i sedativno djelovanje. Doze koje su 5 puta veće od uobičajenih uzrokuju pospanost i usporen rad srca. Cvijeće ima izraženije djelovanje od voća.
Preparati od gloga su niskotoksični i ne akumuliraju se u organizmu, u pravilu nemaju nuspojave.
Glog u kuvanju. Plodovi gloga se mogu konzumirati svježi, sušeni, smrznuti, prerađeni. Od njih se pripremaju sokovi, prirodni i pomešani sa drugim kiselijim sokovima od jabuke, crne ili crvene ribizle, brusnice i dr. Od njih se prave i marmelada, žele, džem, džem, marmelada, kompoti, žele i dr. proizvodi..

Oblici doziranja i doze.
Tinktura cvjetova gloga. Priprema se na 70% alkohola (10 g svježeg cvijeća na 100 ml alkohola), insistira se 14 dana na tamnom mjestu, filtrira. Uzimati po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.
Sok od cvjetova gloga. Da napravite sok, uzmite 2 cvijeta satkan i 2/3 šolje šećera. Cvjetovi se stavljaju u emajliranu posudu, posipaju šećerom i miješaju. Dajte neko vrijeme, povremeno miješajući. U dodiru sa šećerom, cvjetovi luče sok. Kada sav sok iscuri, procijedi se i iscijedi kroz gazu presavijenu u 2 sloja. Sok čuvajte u frižideru u zatvorenoj staklenoj posudi. Za duže čuvanje sok od cvijeća se konzervira dodavanjem 70% alkohola u omjeru 2:1 ili votke u omjeru 1:1. Uzmite 1 kašičicu 3 r. za jedan dan. Ako je potrebno, doza se može povećati.
Infuzija cvijeća gloga. 1 st. kašika cvijeća (suvog ili svježeg) prelije se čašom (200 ml) kipuće vode. Inzistirajte u zatvorenoj posudi 1 sat, filtrirajte. Uzimajte 1/2 šolje (100 ml) dva do tri puta dnevno pre jela.
Čaj od cvijeta gloga. 1-2 kašičice osušenog cvijeća prelije se čašom kipuće vode, insistira se 10 minuta u zatvorenoj posudi. Piti kao čaj po 1 čašu 2-3 puta dnevno. Po želji možete dodati med ili šećer.

krvavo crveni glog

Sok od ploda gloga. Za pripremu soka od voća, za to se svježe voće prvo mora oprati i osušiti od vode, raširiti u tankom sloju na papiru ili tkanini. Nakon što se plodovi osuše, u emajliranoj posudi gnječe se drvenom drobicom i pomiješaju sa šećerom. Ostavite malo i povremeno promiješajte. U kontaktu sa šećerom, sok se bolje oslobađa iz voća. Kada sav sok iscuri, procijedi se i iscijedi kroz gazu, presavijenu u 2-3 sloja. Za 2 šolje voća koristite jednu šolju šećera. Za očuvanje voćnog soka, pomiješa se sa 70% alkohola u omjeru 2:1 ili sa votkom u omjeru 1:1. Uzimajte po 2 supene kašike 2-3 puta dnevno. Sok čuvajte u staklenoj posudi u frižideru. Suve ostatke voća ne treba bacati. Može se kuvati kao čaj (2 kašičice na šolju ključale vode).

Spisak lekovitih biljaka

Korisna svojstva gloga krvavo crvenog, primjena, liječenje.

Krvavocrveni glog (Crataegus sanguinea).

Opis. Grm ili malo drvo iz porodice Rosaceae, visoko do 5 m.
Mlade grane su ljubičasto-smeđe, sjajne, prekrivene rijetkim, ravnim bodljama dužine do 5 cm Listovi su pubescentni, tamnozeleni odozgo, svijetlozeleni odozdo sa stipulama, na kratkim peteljkama, obrojajasti, sa klinastom bazom, grubi. nazubljen uz rub, narandžasto u jesen crvenom.
Cvjetovi su dvospolni, s bijelim ili blago ružičastim laticama, mali (4-5 cm u promjeru), sakupljeni u guste ploticaste cvatove.
Plodovi gloga su krvavocrvene, ružičaste, narandžaste, žute ili crne kuglaste bobice, slične maloj jabuci prečnika 8-10 mm, sa branastom pulpom i 3-4 sjemenke od kojih svaka sadrži po 1 sjemenku.
Krvavocrveni glog cvjeta u maju - junu. Sazrevanje plodova počinje u septembru. Biljka vrlo obilno cvjeta, ali brzo blijedi, za 2 do 4 dana, posebno ako je vruće vrijeme. Rađa sa 10-15 godina starosti. Očekivano trajanje života do 400 godina. Razmnožava se sjemenom i korijenskim potomstvom ili reznicama. Rasprostranjen u evropskom dijelu ZND-a, u centralnoj Aziji, zapadnom Sibiru.
Raste uz obale rijeka, rijetke šume (listopadne, borove, mješovite), na proplancima i rubovima. Osim krvavog gloga, postoje i druge vrste gloga koje se također koriste u medicinske svrhe.

Što je koristan glog, njegova korisna i ljekovita svojstva, primjena.
Preparati od gloga imaju kardiotonična, hipotenzivna, sedativna, antispazmodična, protuupalna, slaba koleretska, diuretička svojstva.
Preparati od ove biljke poboljšavaju rad srčanog mišića, povećavaju snagu srčanih kontrakcija, otklanjaju poremećaje srčanog ritma, smanjuju propusnost zidova kapilara i krvnih sudova. Zahvaljujući spojevima triterpena i flavonoidima sadržanim u glogu, njegovi preparati proširuju koronarne i cerebralne sudove. Ovo poboljšava opskrbu kisikom miokarda i neurona mozga.
Dakle, glog ima blagotvorno dejstvo ne samo na kardiovaskularni sistem, već i na nervni sistem. Smanjuje nervno uzbuđenje, potiče miran i dubok san, a ne izaziva mentalnu depresiju, poboljšava funkciju mozga i pamćenje.
Indikacije za upotrebu gloga.
Preparati gloga se koriste za liječenje funkcionalnih poremećaja srčane aktivnosti, kod angine pektoris, angioedema, atrijalne fibrilacije, koronaritisa (upala zidova koronarnih arterija srca), vegetovaskularne distonije (VVD) hipertenzivnog tipa, za liječenje hipertenzije, posebno ako je povezana s VVD ili sa sklerotskim promjenama, paroksizmalnom tahikardijom, općom aterosklerozom, s povećanom funkcijom štitnjače, klimakteričnom neurozom, nervoznom uznemirenošću, nesanicom ili lošim snom, koji su povezani s nervnim uzbuđenjem, nesvjesticom, s akutnim zglobnim reumatizam, za snižavanje nivoa holesterola u krvi, rehabilitaciju nakon preživljenog infarkta miokarda ili drugih bolesti koje su uticale na rad srca.
Preparati se po mogućnosti pripremaju od svježeg cvijeća ili voća, a ne od sušenog. Alkoholne tinkture i vodene infuzije pripremaju se od svježeg cvijeća i voća, a od sušenog se pripremaju vodeni infuzi i čajevi. Za liječenje se koristi i sok od cvjetova ili plodova gloga.
Sok od cveća i voća blagotvorno deluje na srce, krvni pritisak, centralni nervni sistem i mokraćne organe. Pospješuje normalizaciju sna, oporavak nakon teških bolesti, poboljšava opće stanje organizma. Sok od cvjetova gloga smatra se dobrim lijekom za ublažavanje bolova u srcu.
Treba napomenuti da različite doze gloga na različite načine utiču na organizam. Male doze lijekova toniziraju kardiovaskularni sistem. Velike doze imaju antispazmodičko i sedativno djelovanje. Doze koje su 5 puta veće od uobičajenih uzrokuju pospanost i usporen rad srca. Cvijeće ima izraženije djelovanje od voća.
Preparati od gloga su niskotoksični i ne akumuliraju se u organizmu, u pravilu nemaju nuspojave.
Glog u kuvanju. Plodovi gloga se mogu konzumirati svježi, sušeni, smrznuti, prerađeni. Od njih se pripremaju sokovi, prirodni i pomešani sa drugim kiselijim sokovima od jabuke, crne ili crvene ribizle, brusnice i dr. Od njih se prave i marmelada, žele, džem, džem, marmelada, kompoti, žele i dr. proizvodi..

Oblici doziranja i doze.
Tinktura cvjetova gloga. Priprema se na 70% alkohola (10 g svježeg cvijeća na 100 ml alkohola), insistira se 14 dana na tamnom mjestu, filtrira. Uzimati po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.
Sok od cvjetova gloga. Da napravite sok, uzmite 2 cvijeta satkan i 2/3 šolje šećera. Cvjetovi se stavljaju u emajliranu posudu, posipaju šećerom i miješaju. Dajte neko vrijeme, povremeno miješajući. U dodiru sa šećerom, cvjetovi luče sok. Kada sav sok iscuri, procijedi se i iscijedi kroz gazu presavijenu u 2 sloja. Sok čuvajte u frižideru u zatvorenoj staklenoj posudi. Za duže čuvanje sok od cvijeća se konzervira dodavanjem 70% alkohola u omjeru 2:1 ili votke u omjeru 1:1. Uzmite 1 kašičicu 3 r. za jedan dan. Ako je potrebno, doza se može povećati.
Infuzija cvijeća gloga. 1 st. kašika cvijeća (suvog ili svježeg) prelije se čašom (200 ml) kipuće vode. Inzistirajte u zatvorenoj posudi 1 sat, filtrirajte. Uzimajte 1/2 šolje (100 ml) dva do tri puta dnevno pre jela.
Čaj od cvijeta gloga. 1-2 kašičice osušenog cvijeća prelije se čašom kipuće vode, insistira se 10 minuta u zatvorenoj posudi. Piti kao čaj po 1 čašu 2-3 puta dnevno. Po želji možete dodati med ili šećer.

Opis i ljekovita svojstva gloga krvavo crvenog

Uzimajte po 2 supene kašike 2-3 puta dnevno. Sok čuvajte u staklenoj posudi u frižideru. Suve ostatke voća ne treba bacati. Može se kuvati kao čaj (2 kašičice na šolju ključale vode).

Spisak lekovitih biljaka

Korisna svojstva gloga krvavo crvenog, primjena, liječenje.

Krvavocrveni glog (Crataegus sanguinea).

Opis. Grm ili malo drvo iz porodice Rosaceae, visoko do 5 m.
Mlade grane su ljubičasto-smeđe, sjajne, prekrivene rijetkim, ravnim bodljama dužine do 5 cm Listovi su pubescentni, tamnozeleni odozgo, svijetlozeleni odozdo sa stipulama, na kratkim peteljkama, obrojajasti, sa klinastom bazom, grubi. nazubljen uz rub, narandžasto u jesen crvenom.
Cvjetovi su dvospolni, s bijelim ili blago ružičastim laticama, mali (4-5 cm u promjeru), sakupljeni u guste ploticaste cvatove.
Plodovi gloga su krvavocrvene, ružičaste, narandžaste, žute ili crne kuglaste bobice, slične maloj jabuci prečnika 8-10 mm, sa branastom pulpom i 3-4 sjemenke od kojih svaka sadrži po 1 sjemenku.
Krvavocrveni glog cvjeta u maju - junu. Sazrevanje plodova počinje u septembru. Biljka vrlo obilno cvjeta, ali brzo blijedi, za 2 do 4 dana, posebno ako je vruće vrijeme. Rađa sa 10-15 godina starosti. Očekivano trajanje života do 400 godina. Razmnožava se sjemenom i korijenskim potomstvom ili reznicama. Rasprostranjen u evropskom dijelu ZND-a, u centralnoj Aziji, zapadnom Sibiru.
Raste uz obale rijeka, rijetke šume (listopadne, borove, mješovite), na proplancima i rubovima. Osim krvavog gloga, postoje i druge vrste gloga koje se također koriste u medicinske svrhe.

Krvavi glog - jedinstvena ljekovita biljka

Rok trajanja cvijeća je 1 godina. Zreli plodovi gloga beru se od kraja septembra do mraza.
Plodovi se suše na suncu ili u sušarama na temperaturi do 65°C. Rok trajanja plodova je 2 godine.
Biljni sastav. Cvjetovi gloga sadrže kvercetin, hiperozid, orijentin, homoorientin, fenolne kiseline (hlorogena, kafa), amine (holin, acetilholin). Plodovi gloga sadrže organske kiseline, pektine, kumarine, sorbitol, ursolnu i oleanolnu kiselinu, vitamine A, C, K, E, vitamine B, fruktozu, skrob, holin, eterična ulja.

Što je koristan glog, njegova korisna i ljekovita svojstva, primjena.
Preparati od gloga imaju kardiotonična, hipotenzivna, sedativna, antispazmodična, protuupalna, slaba koleretska, diuretička svojstva.
Preparati od ove biljke poboljšavaju rad srčanog mišića, povećavaju snagu srčanih kontrakcija, otklanjaju poremećaje srčanog ritma, smanjuju propusnost zidova kapilara i krvnih sudova. Zahvaljujući spojevima triterpena i flavonoidima sadržanim u glogu, njegovi preparati proširuju koronarne i cerebralne sudove. Ovo poboljšava opskrbu kisikom miokarda i neurona mozga.
Dakle, glog ima blagotvorno dejstvo ne samo na kardiovaskularni sistem, već i na nervni sistem. Smanjuje nervno uzbuđenje, potiče miran i dubok san, a ne izaziva mentalnu depresiju, poboljšava funkciju mozga i pamćenje.
Indikacije za upotrebu gloga.
Preparati gloga se koriste za liječenje funkcionalnih poremećaja srčane aktivnosti, kod angine pektoris, angioedema, atrijalne fibrilacije, koronaritisa (upala zidova koronarnih arterija srca), vegetovaskularne distonije (VVD) hipertenzivnog tipa, za liječenje hipertenzije, posebno ako je povezana s VVD ili sa sklerotskim promjenama, paroksizmalnom tahikardijom, općom aterosklerozom, s povećanom funkcijom štitnjače, klimakteričnom neurozom, nervoznom uznemirenošću, nesanicom ili lošim snom, koji su povezani s nervnim uzbuđenjem, nesvjesticom, s akutnim zglobnim reumatizam, za snižavanje nivoa holesterola u krvi, rehabilitaciju nakon preživljenog infarkta miokarda ili drugih bolesti koje su uticale na rad srca.
Preparati se po mogućnosti pripremaju od svježeg cvijeća ili voća, a ne od sušenog. Alkoholne tinkture i vodene infuzije pripremaju se od svježeg cvijeća i voća, a od sušenog se pripremaju vodeni infuzi i čajevi. Za liječenje se koristi i sok od cvjetova ili plodova gloga.
Sok od cveća i voća blagotvorno deluje na srce, krvni pritisak, centralni nervni sistem i mokraćne organe. Pospješuje normalizaciju sna, oporavak nakon teških bolesti, poboljšava opće stanje organizma. Sok od cvjetova gloga smatra se dobrim lijekom za ublažavanje bolova u srcu.
Treba napomenuti da različite doze gloga na različite načine utiču na organizam. Male doze lijekova toniziraju kardiovaskularni sistem. Velike doze imaju antispazmodičko i sedativno djelovanje. Doze koje su 5 puta veće od uobičajenih uzrokuju pospanost i usporen rad srca. Cvijeće ima izraženije djelovanje od voća.
Preparati od gloga su niskotoksični i ne akumuliraju se u organizmu, u pravilu nemaju nuspojave.
Glog u kuvanju. Plodovi gloga se mogu konzumirati svježi, sušeni, smrznuti, prerađeni. Od njih se pripremaju sokovi, prirodni i pomešani sa drugim kiselijim sokovima od jabuke, crne ili crvene ribizle, brusnice i dr. Od njih se prave i marmelada, žele, džem, džem, marmelada, kompoti, žele i dr. proizvodi..

Oblici doziranja i doze.
Tinktura cvjetova gloga. Priprema se na 70% alkohola (10 g svježeg cvijeća na 100 ml alkohola), insistira se 14 dana na tamnom mjestu, filtrira. Uzimati po 20-30 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.
Sok od cvjetova gloga. Da napravite sok, uzmite 2 cvijeta satkan i 2/3 šolje šećera. Cvjetovi se stavljaju u emajliranu posudu, posipaju šećerom i miješaju. Dajte neko vrijeme, povremeno miješajući. U dodiru sa šećerom, cvjetovi luče sok. Kada sav sok iscuri, procijedi se i iscijedi kroz gazu presavijenu u 2 sloja. Sok čuvajte u frižideru u zatvorenoj staklenoj posudi. Za duže čuvanje sok od cvijeća se konzervira dodavanjem 70% alkohola u omjeru 2:1 ili votke u omjeru 1:1. Uzmite 1 kašičicu 3 r. za jedan dan. Ako je potrebno, doza se može povećati.
Infuzija cvijeća gloga. 1 st. kašika cvijeća (suvog ili svježeg) prelije se čašom (200 ml) kipuće vode. Inzistirajte u zatvorenoj posudi 1 sat, filtrirajte. Uzimajte 1/2 šolje (100 ml) dva do tri puta dnevno pre jela.
Čaj od cvijeta gloga. 1-2 kašičice osušenog cvijeća prelije se čašom kipuće vode, insistira se 10 minuta u zatvorenoj posudi. Piti kao čaj po 1 čašu 2-3 puta dnevno. Po želji možete dodati med ili šećer.

Spisak lekovitih biljaka

cvjetovi gloga -FloresCrataegi

Plodovi gloga -FructusCrataegi

Bodljikavi glog - Crataegus oxyacantha L.

Krvavocrveni glog (sibirski) - Crataegus sanguinea Pall

Glog - Crataegus pentagyna Waldst et Kit

Porodica Rosaceae - Rosaceae

Ostali nazivi:

- lady-tree

- bojarin

— glod

Botanička karakteristika. Glogovi - visoki grmovi, rjeđe drveće, do 5-8 m visine, sa jakim izbojcima, zasađeno debelim rijetkim trnjem porijeklo stabljike. Grane su sjajne ili sive. Cvjetovi su bijeli, mirisni, sakupljeni u corymbose cvatove. Listovi i plodovi različitih vrsta su različiti.

Širenje. Krvavi glog raste u Sibiru i Istočnom Kazahstanu. Bodljikavi glog se nalazi u divljini u Zakarpatju. Na Kavkazu je široko rasprostranjen glog sa pet latica. U Ukrajini se beru ukrajinski glog i bodljikavi glog.

Korisna svojstva gloga krvavo crvenog, primjena, liječenje.

Krvavocrveni i bodljikavi glog široko se uzgajaju u vjetroobranima, zasadima pored puteva i parkovima kao ukrasna biljka. Razmnožava se sjemenkama i izbojcima.

Stanište. U rijetkim šumama, uz rubove šuma, uz obale rijeka, u šumi i šumi stepskim zonama.

Berba, primarna prerada i sušenje. Cvjetovi se beru na početku cvatnje, kada se neki od njih još nisu otvorili. Bere se na kraju cvatnje, potamne kada se osuše; u slučaju sakupljanja pupoljaka, sirovina se ne suši dugo i postaje smeđa. Period cvatnje je 3-4 dana. Prikupljanje sirovina vrši se nakon što rosa nestane, odsijecajući cijeli cvat ili njegov dio. Položite na sušenje najkasnije 1-2 sata nakon berbe. Prilikom polaganja sirovina uklanjaju se cvjetovi oštećeni insektima i drugi dijelovi biljke (grančice, listovi).

Suše se u sušarama na temperaturama do 40°C, na tavanima, pod šupama ili u prostorijama sa dobrom ventilacijom, razvlačeći ih u tankom sloju na papiru.

Plodovi u zrelom stanju beru se u potpunosti u obliku presadnica - štitova. Trajanje prikupljanja je oko mjesec dana.

Suše se u toplim prostorijama ili sušarama na temperaturama do 70°C na rešetkama, a zatim proceđuju da se odvoje stabljike i druge nečistoće.

Standardizacija. Kvalitet sirovina regulisan je GF XI, izm. 1-3 (za voće) i Rev. 1 (cvijeće).

Vanjski znakovi. Cvjetovi su mješavina cijelih pločastih, rjeđe kišobranastih cvasti i njihovih dijelova, tj. pojedinačni cvjetovi, pupoljci i dr. Cvjetovi su pravilni, sa dvostrukim perijantom, koji se sastoji od 5 kopljastih ili trouglastih čašica i 5 ovalnih smeđih ili žućkasto-bijelih latica, do 20 prašnika i stupaca 1-5. Prečnik rascvetanih (natopljenih tokom analize) cvetova je 10-15 mm, pupoljaka 3-4 mm. Miris je slab, neobičan; ukus je blago gorak, ljigav.

Puder. Smjesa čestica koje prolaze kroz sito od 2 mm. Boja je sivkasto zelena sa bjelkasto-žutim i smeđim mrljama. Okus i miris kao cijele sirovine.

Plodovi su jabučasti, od loptastog do elipsoidnog oblika, tvrdi, naborani, dugi 6-14 mm, široki 5-11 mm. Boja ploda varira od žuto-narandžaste i smeđe-crvene do tamno smeđe ili crne. Karakteristično je prisustvo na vrhu prstenastog oboda formiranog od osušenih čašica, a ponekad i bjelkaste prevlake od kristaliziranog šećera na površini. U pulpi ploda nalazi se 1-5 drvenastih koštica nepravilnog trokutastog oblika, naboranih s košticama, svijetložute boje. Okus je slatkast; bez mirisa.

Voćni prah. Smjesa čestica koje prolaze kroz sito od 3 mm. Boja od žuto-narandžaste i smeđe-crvene do smeđe sa crnim ili smećkastim mrljama. Ukus kao cijela sirovina.

Karakteristike neke vrste gloga

Dijagnostički znaci	krvavo crveni glog	bodljikavi glog	glog
	Sjajna, ljubičasto smeđa	sive boje	sive boje
	Duge peteljke, obrnuto jajolike, do rombične s klinastom bazom, dlakave s obje strane	Kratke peteljke, obrubljene, donje cijele, trokrake na vrhu	5-7 pinnatipartite sa širokom klinastom bazom. Dlakavo odozgo, pahuljasto odozdo (skoro osjetilo)
oblik ploda	duguljasti	sferni	gotovo sferni
boja voća	Krvavo crvena, rijetko narandžasta	tamno smeđa	Crna ili ljubičasto crna
Prisustvo sjemena u plodu	3-4 drvenaste kosti	2 kosti	3-5 trodjelnih kostiju

Moguće nečistoće. Cvjetovi trna (bodljikava šljiva) - Prunus spinosa L. su slični u izgled. Osobine: čaška široko zvonastog oblika, sa nesavijajućim zupcima, obrnuto jajate latice.

mikroskopija. Kod mikroskopije cvijeća, dijagnostičke vrijednosti imaju papilarni izrasline ćelija unutrašnje epiderme latica; brojne sferne žlijezde sa žućkasto-smeđim sadržajem duž ruba čašica, a na njihovoj površini - brojne jednostavne jednoćelijske dlake debelih zidova. U mezofilu sepala i jajnika nalaze se druze, rjeđe prizmatični kristali kalcijum oksalata.

Kod plodova dijagnostičke karakteristike su struktura epidermalnih ćelija sa površine: imaju oblik 4,6 uglja i žuto-smeđi sadržaj, kao i rijetke jednoćelijske dlačice debelih stijenki. Pulpa se sastoji od ćelija sa narandžasto-crvenim ili smeđe-žutim inkluzijama (karotenoidi), malih druza i prizmatičnih kristala. Na unutrašnjem dijelu pulpe ploda nalaze se pojedinačni sklereidi, au blizini velikih vaskularnih snopova - slojevi kamenih ćelija.

Numerički indikatori. cveće. Cela sirovina. Vlažnost ne više od 14%; ukupni pepeo ne više od 12%; pepeo, nerastvorljiv u 10% rastvoru hlorovodonične kiseline, ne više od 3,5%. Sadržaj ostalih dijelova biljke (grančice, listovi) nije veći od 6%. Dozvoljeno je najviše 0,5% organskih i ne više od 0,5% mineralnih nečistoća.

Cvjetni prah. Čestice koje ne prolaze kroz sito sa rupama prečnika 2 mm, ne više od 10%; čestice koje prolaze kroz sito sa otvorima od 0,25 mm, ne više od 5%. Sadržaj vlage, ukupnog pepela i pepela nerastvorljivog u 10% rastvoru hlorovodonične kiseline dozvoljen je isti kao i za cele sirovine.

Voće. Cela sirovina. Vlažnost ne više od 14%; ukupni pepeo ne više od 3%; pepeo, nerastvorljiv u 10% rastvoru hlorovodonične kiseline, ne više od 1%. Sadržaj nezrelih (smeđe-zelenih) plodova nije veći od 1%, a plodova oštećenih štetočinama, zgnječenih, kao i grančica, peteljki - ne više od 5%.

Voćni prah. Čestice koje ne prolaze kroz sito sa rupama prečnika 3 mm, ne više od 10%; čestice koje prolaze kroz sito sa otvorima od 0,25 mm, ne više od 5%. Vlažnost, ukupan sadržaj pepela i pepeo nerastvorljiv u 10% rastvoru hlorovodonične kiseline dozvoljeni su isto kao i za cele sirovine.

Kvalitetu sirovina kontroliše sadržaj flavonoida i glavne komponente - hiperozida. Koristeći tankoslojnu hromatografiju na Silufol ili Sorbfil pločama u prisustvu svedoka, hiperozid se detektuje po karakterističnoj boji u vidljivom i UV svetlu.

Hemijski sastav. Plodovi gloga sadrže kompleks biološki aktivne supstance, flavonoli, tanini, karotenoidi, triterpenski saponini (oleanolna i ursolna kiselina), šećer, organske kiseline, pektini, masno ulje; u cvijeću - flavonoli (do 2%, hiperozid, kvercetin i viteksin), eterična ulja, karotenoidi, oleanolna, kafeinska i ursolna kiselina, acetilholin, holin i trimetilamin; u listovima - kvercetin, tanini, askorbinska kiselina, karoten, triterpenski saponini.

Pet latica gloga je u stanju da izvlači iz zemlje i akumulira hrom.

Skladištenje. Cvijeće - u kutijama, voće - u vrećama. U suvom, hladnom, dobro provetrenom prostoru. Plodove često jedu štetočine. Rok trajanja plodova i cvijeća je 2 godine.

farmakološka svojstva. Eksperimentalne studije na životinjama pokazale su da ekstrakt gloga stimulativno djeluje na srce i istovremeno smanjuje ekscitabilnost srčanog mišića. Galenski oblici gloga imaju antiaritmičko djelovanje u različitim modelima eksperimentalnih aritmija.

Preparati gloga u visokim koncentracijama proširuju periferne sudove i sudove unutrašnjih organa. Ursolna i oleanska kiselina sadržana u glogu povećavaju cirkulaciju krvi u žilama srca i mozga, snižavaju krvni tlak.

Ekstrakt plodova gloga pentapista jednom injekcijom snižava bioelektričnu aktivnost frontalnog i okcipitalnog područja moždane kore mozga zečeva. Uz svakodnevnu primjenu lijeka tijekom 5 dana, smanjenje bioelektrične aktivnosti na EEG-u je uočljivije: ove promjene na EEG-u postupno se smanjuju (unutar nekoliko dana) nakon prestanka primjene, što ukazuje na produženo sedativno djelovanje gloga.

Količina flavonoida iz listova gloga pentapetusa ima kardiotonični efekat na srce, a kardiotonični efekat se ostvaruje i u uslovima blokade a-receptora.

U eksperimentima na mliječnim kozama i kravama, upotreba ekstrakta gloga povećava količinu mlijeka i njegovu masnoću.

U eksperimentima na zečevima, glog otkriva hipoholesterolemična svojstva: snižava nivo holesterola u krvi, povećava količinu lecitina. Lipoidoza intime aorte i često uočena ćelavost kod kunića liječenih holesterolom manje su izraženi kod tretmana glogom.

Lijekovi. Voće, cveće. Od plodova pripremite tinkturu, tečni ekstrakt, dekocije. Od cvjetova se priprema infuzija i tinktura. Tečni ekstrakt je dio kompleksnog preparata "Cardiovalen".

Aplikacija. Glog se koristi kod lupanje srca, nesanice, visokog krvnog pritiska. Kao rezultat upotrebe gloga kod pacijenata, opće stanje se poboljšava, krvni tlak umjereno opada, opada ili nestaje. glavobolja, tinitus, vrtoglavica, smanjuje se sadržaj holesterola u krvi i povećava količina lecitina, normalizuje se koeficijent lecitin-holesterol, postoji tendencija normalizacije elektrolitnog sastava krvi, kao i pokazatelja zgrušavanja krvi. Kod koronarne bolesti srca, prema EKG podacima, poboljšava se funkcionalno stanje miokarda i koronarne cirkulacije.

Kao kardiotonik i sredstvo za regulaciju cirkulacije, preparati od gloga preporučuju se kod početnih simptoma zatajenja cirkulacije kod starijih osoba, kod menopauzalnih bolesti, tireotoksikoze, ateroskleroze i neuroze srca, za prevenciju i liječenje poremećaja ritma (sinusna tahikardija, paroksizmalni poremećaji). , ekstrasistola, atrijalna fibrilacija).aritmije), kardiovaskularna insuficijencija kod pneumonije, gripe i dr. zarazne bolesti. Preparati gloga se također propisuju nakon tretmana srčanim glikozidima za pacijente sa srčanim manama i zatajenjem cirkulacije, s predoziranjem i intoksikacijama srčanim glikozidima, s ekstrasistolom koja je nastala u pozadini upotrebe srčanih glikozida.

Upotreba ekstrakta gloga u hipogalaktiji povećava laktaciju i eliminira dispeptične simptome kod dojenčadi.

Tinktura gloga (Tinctura Crataegi): tinktura plodova gloga, usitnjena, u 70% alkohola 1:10. Prozirna tečnost žućkasto-crvenkaste boje i slatkastog ukusa. Proizvedeno u bocama od 25 ml. Uzimati po 20 kapi 3 puta dnevno.

Tečni ekstrakt gloga (Extractum Crataegi fluidum) priprema se metodom perkolacije 1:1. Prozirna tečnost tamno-braon boje, prijatnog mirisa, pomalo slatkastog ukusa. Dodijelite 30 kapi 3 puta dnevno tokom 25-30 dana. Čuvati u dobro začepljenim bocama od tamnog stakla.

Cvijeće (u pakovanju od 100 g), od kojeg se priprema infuzija kod kuće: 5 g (1 supena kašika) cvijeća se sipa u 200 ml vrele prokuhane vode, zagrijava se u vodenom kupatilu 10 minuta, filtrira. Uzimati po 1 supenu kašiku 2-3 puta dnevno pre jela.

Plodovi gloga u pakovanju od 50 g.

Za pripremu odvara 1 kafena kašika ploda prelije se čašom hladne vode, polako prokuva na laganoj vatri, a zatim se toplo procedi kroz gazu i uzima 2-3 puta dnevno po 1 supenu kašiku pre jela.

Kod nesanice, neuroze srca dobro djeluje mješavina preparata gloga i valerijane.

Sistematika
na Wikispecies

Slike
na Wikimedia Commons

TO JE
NCBI
EOL
	t:12142
IPNI	724193-1
TPL	rjp-6764

Rasprostranjenost i stanište

Od davnina se uzgaja u zaštićenim pojasevima, zasadima pored puteva, parkovima i trgovima daleko izvan prirodnog područja. Široko uzgajana u centralnoj Rusiji. Divlje u Moskvi, Jaroslavlju i Vladimiru.

Glog - nepretenciozan, izdržljiva biljka. Preferira pješčano-šljunčana aluvijalna tla. Dobro se ukorijenjuje čak i na slabo obrađenim tlima, ali ne podnosi blisku pojavu nivoa podzemne vode i poplave.

Očekivano trajanje života do 400 godina.

Razmnožava se sjemenom i reznicama. Njega je ista kao i za sve dekorativne i voćke. dobra žetva plodovi se ne bilježe svake godine, što je uglavnom zbog oštećenja cvijeća kasnim proljetnim mrazevima i plodova od štetočina.

Botanički opis

Polenova zrna su trobrazdna, četverobrazdna, sferična ili sferno-spljoštena. Dužina polarne ose je 42-45,9 mikrona, ekvatorijalni prečnik je 42,5-48 mikrona. U obrisu od pola su zaobljeni trouglasti, sa ravnim ili konveksnim stranama, od ekvatora zaobljeni ili eliptični. Široke brazde: u tri brazde - 17,6-22 mikrona, u četiri brazde - 13,8-20,7 mikrona, sa neravnim ivicama, sa tupim krajevima, gotovo se spajaju na polovima. Pore su okrugle, prečnika jednake širini brazde, ili ovalne, uzdužno izdužene, sa najveći prečnik 27 µm. Membrana brazda i pora je zrnasta. Širina mezokolpija: u trobrazdi - 22-26 mikrona, u četverobrazdi 23-26 (30) mikrona; prečnik apokolpija je 2,3-5,5 µm i 3-5 µm, respektivno. Skulptura je tanka, valovito naborana, vidljiva samo pod imersionom sočivom. Polen je jarko žute boje.

Plodovi u septembru - oktobru. Počinje da daje plod u dobi od 10-15 godina.

Raste sporo, ali živi do 200-300 godina.

Biljne sirovine

Nabavka sirovina

Cvjetovi, plodovi i listovi gloga beru se kao ljekoviti biljni materijal. Cvjetovi se beru na početku cvatnje, dok se svi ne otvore, sijekući plotaste cvatove i pojedinačne cvjetove. Ne biste trebali sakupljati cvatove s potpuno necvjetanim cvjetovima - takve se sirovine vrlo sporo suše i često postaju smeđe. Takođe, nemojte ih sakupljati nakon rose i kiše, jer će potamniti kada se osuše. Sušiti najkasnije 1-2 sata nakon sakupljanja u sušarama na temperaturama do 40°C, na tavanima, ispod nadstrešnice ili u prostorijama sa dobrom ventilacijom, nanoseći tanki sloj. Sušare treba zatvoriti noću, jer je sirovina higroskopna. Čuvajte ga u zatvorenim kutijama ili staklenim posudama 1 godinu. Sirovina ima blagi specifičan miris, gorak ukus.

Plodovi gloga se beru tokom punog zrenja od kraja septembra do mraza. Zreli plodovi se skupljaju u vrećice ili korpe, odrežući cijele štitove s plodovima ili pojedinačnim plodovima. Suše se na suncu, u tavanima, pod šupama ili u prostorijama sa dobrom ventilacijom, rasprostre se u tankom sloju na papiru ili tkanini ili u sušilicama na temperaturama do 70°C. Uz prirodno sušenje, po 1 m² se raspršuje 4-5 kg plodova gloga. Sušenje obično traje 7-8 dana. Prinos suve sirovine je 25-30% masene mase sveže ubrane. Gotova sirovina se cijedi, odvajajući peteljke, neispravne bobice i druge nečistoće. Sirovine se čuvaju u kutijama od šperploče obložene debelim papirom iznutra, u staklenim posudama ili čvrstim vrećama. Rok trajanja cvijeća je do 2 godine, plodova - do 8 godina. Okus sirovine je gorak ili blago kiselkasto-slatkast, miris je slab.

Hemijski sastav

Hemijski sastav sušenih sirovina je vrlo složen i bogat i još nije u potpunosti proučen.

Listovi biljke sadrže krategolove, akantolične, neotegolične, hlorogenske, kafeinske i ursolne kiseline, hiperozid, kvercetin, viteksin ramnozid, viteksin i eterično ulje (do 0,16%).

Cvjetovi gloga sadrže flavonoide (kvercetin, kvercitrin), karotenoide, tanine, eterično ulje, acetilholin, holin i trimetilamin, oleanolnu, kafeinsku i hlorogenu kiselinu, hiperozid, kvercetin.

	Ash	makronutrijenti, (mg/g)				elementi u tragovima, (µg/g)
	Ash		Sa						Dakle	Mo
cveće	7,69 %	32,1	11,8	3,4	0,2	0,28	0,35	0,35	0,18	7,0	0,01	0,12	0,42	10,0	0,34	0,24	0,07	0,06	77,2
Voće	2,73 %	13,1	3,0	1,0	0,04	0,04	0,29	0,07	0,37	-	0,01	0,03	-	11,8	0,1	0,06	0,05	0,06	2,0

Farmakološka svojstva

Kao kardiotonik i sredstvo za regulaciju cirkulacije, glog se preporučuje kod zatajenja cirkulacije kod starijih osoba, posebno kod bolesti menopauze, ateroskleroze i srčanih neuroza. Odsutnost nuspojave uz produženu upotrebu gloga, može se propisati čak i pacijentima s oštećenom funkcijom bubrega, bez straha od kumulacije. Tek nakon velikih doza (preko 100 kapi tinkture gloga) puls se usporava i centralni nervni sistem je depresivan.

Značaj i primjena

Istorijski podaci

Zbog prisustva bodljikavog trna u glogu, od davnina je postojalo vjerovanje da je u stanju zaštititi čovjeka od zlih duhova koji šalju bolesti. Stoga su stari Grci kačili grane gloga na vrata kako bi zaštitili ulaz u unutrašnjost kuće od svih zlih duhova. Kod starih Kelta, glog je drvo zime i tame, a u Moldaviji se smatra oličenjem zla. Dakle, vjerovalo se da je uzrok svih apscesa i tumora na nogama nužno glog.

Prvi podaci o glogu dati su u knjizi starogrčki filozof Teofrast (372-287 pne). Kasnije, u 1. veku nove ere, podaci o biljci su pronađeni u delima Dioskorida, koji je preporučivao plodove gloga za bolesti gastrointestinalnog trakta, gojaznost, krvarenje i oštećenu funkciju bubrega, posebno za urolitijazu. Glog se pojavio u evropskoj naučnoj medicini u 19. veku. Neki doktori su to smatrali najvrednijim otkrićem tog vremena, jer daje olakšanje kada drugi srčani lijekovi ne pomažu.

Primjena u medicini

Preparati gloga se koriste kod funkcionalnih poremećaja srca, kod hipertenzije, angine pektoris, antigioneuroza, atrijalne fibrilacije, paroksizmalne tahikardije, opšte ateroskleroze, neuroze u menopauzi, kod pojačane funkcije štitaste žlezde, slabosti srca nakon teških bolesti, nesanice kod srčanih bolesnika i hipertireoze. tahikardija . Ekstrakt - uz hipolaktiju povećava laktaciju i eliminira dispeptične simptome kod dojenčadi. Krvavocrveni glog snižava ekscitabilnost centralnog nervnog sistema, deluje tonik na srčani mišić, pojačava cirkulaciju krvi u koronarnim sudovima srca i moždanih sudova, otklanja tahikardiju i aritmiju, ublažava tegobe u predelu srca, donekle snižava krvni pritisak i poboljšava opšte stanje pacijenata.

Kora (sakupljena u rano proljeće, mlade grančice). U narodnoj medicini - kao antifebrilno sredstvo, kao i za dijareju.

cveće. U narodnoj medicini, infuzija, sok - kod nesanice, hipertenzije, u menopauzi. Tinktura - za kardioneurozu, hipertenziju.

Cveće, voće. Sok - kod neuroza jednjaka, bolesti kože, jetre i žučnih puteva, funkcionalnih poremećaja srca, angioedema, atrijalne fibrilacije, kratkog daha, vrtoglavice, nesanice, u menopauzi, a i kao sredstvo za stimulaciju metabolizma.

Voće. U narodnoj medicini, infuzija - kod hipertenzije, vegetativne neuroze, vrtoglavice, gušenja, u menopauzi.

Tinktura cvijeća, tečni ekstrakt plodova gloga dio su poznatog kompleksnog preparata "Cardiovalen", namijenjenog liječenju kardiovaskularnih bolesti, posebno neuroza srca, kao i naknade za bubrege.

Primjena u drugim oblastima

Tvrdo drvo gloga koristi se za proizvodnju proizvoda za struganje.

Klasifikacija

Taksonomija

Pogled krvavo crveni glog pripada rodu gloga ( Crataegus) plemena Pyreae potfamilija Spirea ( Spiraeoideae) porodice Pink ( Rosaceae) red Rosaceae ( Rosales).

Još 8 porodica
(prema APG III sistemu)

Još 7 plemena
(prema APG III sistemu)

više od 200 do 300 vrsta

red Rosaceae

potporodica Spirea

rod Glog

odjel Cvjetanje, ili kritosjemenke

porodica Pink

pleme Pyreae

pogled
krvavo crveni glog

Još 44 narudžbe cvjetnica
(prema APG III sistemu)

Još 8 potporodica
(prema APG III sistemu)

još oko 60 porođaja
(prema APG III sistemu)

Sorte i forme

Zasnovano na bazi podataka Tropicos botanički vrt Missouri (SAD):

Bilješke

Za uslovljenost označavanja klase dvosupnica kao višeg taksona za grupu biljaka opisanu u ovom članku, vidi.

S ovim neverovatna biljka može se naći u gradu. Često se koristi za uređenje okoliša pri stvaranju šumskih parkova, trgova, živica. Ali glog je i vrijedna ljekovita biljka. U fitoterapeutske svrhe uglavnom se koriste plodovi krvavocrvenog gloga, koji u periodu zrenja doslovno posipaju cijelu biljku. Ne može se reći da bez posebne obrade imaju odličan ukus, ali to ne umanjuje ljekovita svojstva biljke. U ovom članku možete saznati koje su tačno prednosti crvenog gloga, da li ima kontraindikacije, kako kuhati lijekovi iz nje, uključujući tinkturu gloga.

Biološki opis krvavo crvenog gloga

Krvavocrveni glog, Boyarka, Glod, Lady (lat. Crataegus sanguinea Pall.) je malo drvo ili visoki grm, obično ne doseže visinu od 5-6 metara, iako postoje primjerci do 10 pa čak i 12 metara visine. Pripada porodici ruža (Rosaceae).

Deblo gloga je prekriveno tamno smeđom ili smeđe-sivom bojom, a grane su prekrivene krvavocrvenom ili tamnom korom. Na granama biljke nalaze se ravne, tvrde bodlje do 4-5 cm duge (obično 2-3 cm) i debljine oko 2 mm, tamnocrvene boje. Na mladim izbojcima ima malo ili nimalo bodlji.

Listovi su raspoređeni naizmjenično, jajolikog oblika, obrnuto jajoliki ili široko rombični, na vrhu zašiljeni, u osnovi klinasti, cjeloviti. Listovi su plitko tri do sedam režnjeva ili grubo nazubljeni, sa 3-5 nazubljenih režnjeva.

Listovi su sakupljeni u guste kukaste cvatove do 4 cm duge i do 5 cm široke.Cvjetovi su dvospolni, promjera 12-15 mm, žućkastobijeli. Krvavocrveni glog cvjeta početkom ljeta, period cvatnje je 10-12 dana.

Plodovi su sferične ili kratko-eliptične jabuke, prečnika 8-10 mm, jarko crvene, ponekad narandžasto-žute. Unutar ploda je brašnasta pulpa. Sazrevaju u septembru-oktobru.

Biljka živi do 200 godina (ponekad i do 400), počinje da daje plod u dobi od 12-15 godina.

Distribucija glog krvavo crvenog

Često se nalazi u prirodni oblik u evropskom dijelu Rusije, kao iu Sibiru i na Kavkazu. U inostranstvu se nalazi u Kazahstanu, Centralnoj Aziji, Mongoliji i Kini.

Raste u šumskim, šumsko-stepskim i stepskim zonama. Javlja se u rijetkim suvim šumama, šumskim čistinama i rubovima šuma.

Ova vrsta gloga se široko uzgaja u centralnoj Rusiji, gdje je mjestimično rasla samoniklo. Razmnožava se sjemenom ili vegetativno (izdavački slojevi)

Biljka je nepretenciozna, otporna na mraz, ali ne podnosi poplave i bliske pojave. podzemne vode.

Berba sirovog krvavo crvenog gloga

U biljnoj medicini beru se cvjetovi, plodovi i listovi ove biljke.

Berbu cvijeća treba obaviti na početku cvatnje, dok se svi cvjetovi ne otvore. Međutim, ne preporučuje se branje cvijeća prerano, kada mnogi od njih još nisu procvjetali, jer će se takve sirovine vrlo sporo sušiti i mogu posmeđiti (pokvariti). Za berbu po suvom vremenu, najbolje je tokom dana, kada se rosa osuši, iseći plotaste cvatove. Odmah (u roku od 1-2 sata) nakon sakupljanja stavljaju se u sušare na temperaturi od 40°C, bilo ispod nadstrešnice ili na tavanima, ali uz dobru ventilaciju, prethodno nanijevši tanki sloj. Osušeno cvijeće treba čuvati u staklenoj ili drugoj hermetički zatvorenoj posudi. Pravilno ubrane sirovine imaju slabu osebujnu aromu, malo gorkog okusa. Rok trajanja cvijeća je 2 godine.

Na sličan način pripremaju se i listovi gloga.

Plodovi se beru tek kada su potpuno zreli (od kraja septembra do prvog mraza). Režu se i skupljaju u košare ili vreće, pri čemu se odrežu i cijeli štitovi i pojedinačni plodovi. Sušite u sušilicama ili pećnicama na temperaturama do 70 ° C, ili na suncu, pod nadstrešnicom ili na tavanima sa dobrom ventilacijom, polažući tanki sloj (4-5 kg po 1 kvadratnom metru). Na sobnoj temperaturi u suhom, sirovina se suši obično za 7-8 dana. Istovremeno, masa sirovina se smanjuje za 3-4 puta. Čuvajte suvo voće u staklenim posudama, čvrstim vrećama ili kutijama od šperploče. Rok trajanja - do 8 godina. Pravilno ubrane sirovine imaju kiselo-slatki ukus sa blagom gorčinom, gotovo bez mirisa.

Hemijski sastav ploda krvavo crvenog gloga

Korisna svojstva biljke određuju se njenim hemijski sastav. Plodovi krvavo crvenog gloga sadrže mnogo korisne supstance, među kojima je vrijedno napomenuti:

flavonoidi (kvercetin, viteksin, hiperin, hiperozid) i saponini;
organske kiseline (limunska, ursolna, oleanonska, kafa, hlorogena, krategus);
vitamini A, C, E, K, arotinoidi i druge supstance slične vitaminima;
tanini;
triterpenski i flavonski glikozidi;
beta-sitosterol;
šećeri, uključujući fruktozu (do 11%), škrob, sorbitol;
holin;
masna i eterična ulja;
pektin.

Među navedenom listom treba istaknuti ursolnu kiselinu, koja značajno proširuje spektar lekovita svojstva biljke. Ona ima vazodilatacijski i kardiostimulirajući učinak. Međutim, ova kiselina ima i antimikrobna, protuupalna, hepatoprotektivna, antitumorska i diuretička svojstva, a također je neophodna ljudsko tijelo za sintezu kolagena. Posljednje svojstvo ursolne kiseline dovodi do činjenice da upotreba plodova gloga djeluje podmlađujuće, jer je kolagen tvar koja daje oblik i elastičnost stanicama kože. Osim toga, ursolna kiselina je neophodna organizmu mnogih živih bića za regeneraciju tkiva, čime se postiže učinak zacjeljivanja rana.

Cvjetovi biljke sadrže i mnoge korisne tvari, od kojih neke nema u drugim dijelovima biljke. Potonji uključuju flavonoide (kvercetin i kvercitrin) i acetilholin.

Korisna svojstva gloga krvavo crvenog

Prednosti krvavo crvenog gloga ljudima su odavno poznate. Još naši daleki preci koristili su ga za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Štaviše, korišteni su ne samo plodovi biljke, već i cvijeće, pa čak i kora. Krajem 18. stoljeća liječnici su ovu biljku počeli namjerno koristiti za liječenje raznih bolesti centralnog nervnog i kardiovaskularnog sistema. Indikacije za upotrebu preparata ove biljke do danas su prilično široke.

Glog je veoma koristan za kardiovaskularni i nervni sistem. Preparati od njega imaju vrlo malo kontraindikacija, pa se mogu uzimati duže vrijeme, naravno, uz dozu.

Krvavocrveni glog jača zidove krvnih žila, uključujući i kapilare, poboljšava cirkulaciju tako što ublažava grčeve (antispazmodičko djelovanje) i širi krvne žile, smanjuje sadržaj štetnog kolesterola u krvotoku, djeluje blago diuretički. U tu svrhu uobičajeno je piti biljne preparate, koji uključuju plodove i cvijeće gloga, čaj od gloga, alkoholne tinkture, pa čak i sok od njega dodati u sastav višeplodnih sokova. Prodaju se u apotekama alkoholna tinktura glog, ali ga treba uzimati u vrlo ograničenim količinama, uostalom, alkohol je kontraindiciran kod mnogih bolesti od kojih glog liječi.

Koji je mehanizam terapijskog djelovanja krvavocrvenog gloga?

Tajna je jednostavna. Preparati od ove biljke imaju kardiotonični efekat, što je posebno dobro za umorno srce. Preparati od gloga takođe sprečavaju prerani zamor srčanog mišića, istovremeno smanjujući njegovu ekscitabilnost i povećavajući kontraktilnost. Njihovom upotrebom bilježi se i uklanjanje srčanih aritmija, smanjenje visokog krvnog tlaka. Nakon tretmana preparatima od gloga, dolazi do poboljšanja sna, oslobađanja od neuroza.

Indikacije za upotrebu gloga krvavo crvenog

Korisna svojstva ove biljke testirana su vekovima. Na njegovoj osnovi pripremaju se restorativni i aktivni lijekovi za liječenje različitih bolesti nervnog i kardiovaskularnog sistema: srčanih poremećaja, slabosti srčanog mišića i drugih oblika zatajenja srca, infarkta miokarda, angioedema, hipertireoze, tahikardije, aritmije, početne faze hipertenzije, pretjerana ekscitabilnost nervnog sistema, nesanica.

Da biste ublažili bolove u srcu, u većini slučajeva dovoljno je uzeti samo 1 kašičicu soka isceđenog iz svježe bobice krvavo crveni glog.

Ostale prednosti krvavog crvenog gloga

Tokom nedavnog naučno istraživanje Utvrđeno je da glog sadrži tvari koje smanjuju količinu slobodnih radikala u tijelu, a sve zahvaljujući visokom sadržaju antioksidansa. Stoga glog usporava starenje na ćelijskom nivou.

Zbog izraženog antispazmodičkog djelovanja, preparati od gloga poboljšavaju cerebralnu cirkulaciju, poboljšavajući opskrbu moždanih stanica kisikom. Stoga je još jedna indikacija za njihovu upotrebu neuropsihički preopterećenost uzrokovan stresom i mentalnim preopterećenjem. Ovo djelovanje gloga je zbog jedinjenja triterpena i flavonoida koji se nalaze u njemu. Sedativna svojstva biljke poznata su od antičkih vremena.

Krvavo crveni glog ima blagotvoran učinak na metabolizam lipida. Utvrđeno je da ima najjača antisklerotična svojstva, pa se preporučuje starijim osobama i osobama sa prekomjernom težinom.

Preparati od krvavocrvenog gloga pojačavaju djelovanje srčanih glikozida, koji ulaze u sastav drugih srčanih preparata. Stoga se biljka dobro kombinira u kompleksnoj terapiji.

Prednosti biljke se očituju i u tome što njena upotreba ublažava glavobolje, blokade alergijske reakcije sprečava epileptične napade.

Glog je indiciran kod disfunkcije štitne žlijezde, visokog šećera u krvi.

Blagotvorno djeluje na probavne organe, jer ima koleretski učinak, poboljšava rad jetre i crijeva. Sistematskom upotrebom plodova ove biljke aktivira se metabolizam, što dovodi do uklanjanja toksina iz organizma i smanjenja viška kilograma.

Recepti od krvavo crvenog gloga

tinktura gloga

Kada se koristi, poboljšava se aktivnost ljudskog autonomnog nervnog sistema, koji inervira sve krvne sudove i unutrašnje organe. Dakle, na kraju, pozitivan efekat utiče na stanje celog kardiovaskularnog sistema. Treba ga pripremiti za poremećaje centralnog nervnog sistema kao što su razdražljivost i razdražljivost, kao i za vegetovaskularne poremećaje i bolove u srcu, posebno ako su uzrokovani nervnim poremećajima.

Najlakše ga je kupiti u apoteci, gdje se prodaje bez ljekarskog recepta. Međutim, možete ga sami skuhati kod kuće:

Recepti za pravljenje tinkture od gloga kod kuće:

1. Recept za pravljenje tinkture od svežeg voća:

uzmite jednu čašu svježeg voća i zgnječite ih u emajliranom ili staklenom posuđu (ni u kom slučaju u metalnom);
zgnječene bobice preliti sa jednom čašom 70% alkohola;
stavite masu 21 dan na tamno mjesto na sobnoj temperaturi;
svakodnevno protresite masu;
na kraju perioda infuzije procijedite masu kroz gazu ili lijevak s vatom.

2. Recept za pravljenje tinkture od suvog voća:

100-150 grama sušenih plodova gloga prvo treba sortirati, a zatim ih usitniti ili samljeti u mlinu za kafu;
prelijte dobijeni prah sa jednom litrom 70% alkohola ili votke;
staviti na tamno mjesto na sobnoj temperaturi 21 dan;
nakon navedenog vremena masu procijediti.

Dobivena tinktura će biti žućkastocrvena bistra tekućina.

3. Recept za pravljenje tinkture od cvjetova gloga:

100 g svježeg cvijeća biljke preliti sa 100 ml alkohola;
inzistirati na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi 10 dana;
nakon navedenog vremena filtrirati masu.

Kako uzimati tinkturu crvenog gloga?

Uzimati 3 puta dnevno prije jela po 20 kapi.

4. Recept brza hrana tonik tinkture:

prelijte 5 kašika svježeg voća u emajliranu posudu s čašom votke;
zatvorite masu poklopcem i zagrijte na 50 stepeni;
tinkturu ohladiti, a zatim procijediti, a plodove cijediti.

Tinktura pripremljena po najnovijoj recepturi može se konzumirati po jednu supenu kašiku, pošto je koncentracija aktivni sastojci bit će niža nego u tinkturi pripremljenoj prema prva tri recepta.

Indikacije za upotrebu ove tinkture su:

početne faze srčane insuficijencije; vegetovaskularna distonija, kardioneuroza;
srčane aritmije i poremećaji cirkulacije. U jednostavnim slučajevima, dovoljno je koristiti samo tinkturu gloga, u složenijim - kombinirati s drugim srčanim lijekovima;
ishemijska bolest s napadima angine;
hiperaktivnost štitne žlijezde i drugi poremećaji endokrinog sistema;
predmenstrualni sindrom i poremećaji u menopauzi;
nesanica;
gripa, bronhitis, s upalom pluća kao dodatnim lijekom;
predoziranje srčanim lijekovima (za održavanje rada srčanog mišića).

Upotreba preparata od gloga krvavo crvenog kod raznih bolesti:

Hipertenzija. Terapeutski učinak kod ove bolesti povezan je s opuštanjem zidova krvnih žila. Smanjenje krvnog pritiska u početnim fazama hipertenzije tokom 20-dnevnog kursa upotrebe tinkture je stabilno. U kasnijim fazama hipertenzije, terapijski učinak je slab, pa se lijek koristi u kombinaciji s drugim lijekovi. U svakom slučaju, kod hipertenzije, samoliječenje je nepoželjno, a preparate od gloga možete koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Ishemija. Upotreba biljnih preparata smanjuje učestalost napadaja angine. Indirektno, terapeutski efekat se manifestuje kroz poboljšanje metabolizma masti i smanjenje nivoa štetnog holesterola u krvi. Međutim, glavni smjer u liječenju ishemije je pravilna prehrana i.

Nervno naprezanje, stres. U tim slučajevima preparate od gloga najbolje je kombinovati sa preparatima valerijane officinalis.

Ateroskleroza, srčani udar, zatajenje srca. Paralelno sa medicinska ishrana, ispravan način vježbanja i odmora preporučuje se podvrgnuti dugotrajnom tretmanu tinkturom gloga. U tu svrhu pripremite sami ili kupite u apoteci 20 boca od 100 ml tinkture i uzimajte je prema sledeća šema: 3 puta dnevno 30 minuta prije jela 30 dana. Istovremeno, 30 kapi tinkture treba nakapati u malu posudu i razrijediti sa 30 ml (dvije kašičice) vode. Nakon završetka kursa od 30 dana, napravite pauzu od 10 dana, a zatim nastavite sa uzimanjem. Nastavite sa uzimanjem najmanje 6 mjeseci. Za praćenje rezultata svaka dva mjeseca, možete uzeti opšta analiza krv.

Kontraindikacije za upotrebu gloga krvavo crvenog

Malo ih je, ali morate znati o njima.

AT svježe glog, uključujući i sokove od njega, ne preporučuje se djeci mlađoj od 12 godina. Njihova upotreba je takođe nepoželjna za trudnice i dojilje. Čak i zdrave odrasle osobe ne bi smjele jesti više od 200 g bobica odjednom, jer to može dovesti do naglog pada krvnog tlaka, čiji su simptomi glavobolja, vrtoglavica, slabost i pospanost. Mogući dispeptički poremećaji u vidu mučnine, povraćanja i proliva.

Nakon upotrebe preparata od krvavo crvenog gloga, poželjno je jesti za pola sata, inače može doći do bolova u trbuhu.

Kombinovanje preparata od gloga sa drugim lekovima koji imaju sličan efekat moguće je samo nakon konsultacije sa lekarom.

Glog krvavo crveni u kliničkoj ishrani

Šta se ne priprema od bobica ove biljke! Sokovi, voćni napici, kompoti, fil za pite, džem, džem, marshmallow, žele - ovo nije potpuna lista onoga što se može raditi kod kuće. Evo nekoliko recepata:

1. Sok od gloga. Za pripremu soka trebat će vam 1 kg svježih bobica, 1 litar vode i 50 g (dvije žlice) granuliranog šećera.

Bobice odmah nakon berbe oprati i kuvati u malom 0,5 l vode 1 sat. Zatim se sama juha ocijedi, dobijena masa se ohladi, protrlja kroz sito. Dobijenim zgnječenim bobicama dodaju se voda, šećer, masa se ponovo dovede do ključanja i odmah nakon ključanja ohladi. Dobijeni napitak se filtrira i sipa u tegle. Čuvati na hladnom mestu, ali je preporučljivo potrošiti u roku od 3 dana.

2. Kompot od gloga. Zrele bobice treba sortirati, ukloniti sjemenke iz njih. Zatim ih prelijte sa 30% šećernim sirupom i ostavite 8-10 sati. Zatim sirup sipajte u emajliranu posudu i prokuvajte, a bobice rasporedite u tegle. Voće ponovo prelijte kuvanim sirupom. Pasterizirajte i zatvorite tegle.

3. Glog sa šećerom. Sortirane bobice prvo treba blanširati u kipućoj vodi 2-3 minute. Zatim se dodaje šećer u količini od 0,5 kg šećera na 1 kg bobica. protrljajte kroz cjedilo ili cjedilo. Smjesu sipajte u staklene tegle, pasterizirajte i zarolajte.

4. Pire od bobica gloga. Sakupljene zrele bobice dobro operite i ostavite jedan dan (da omekšaju). Zatim ih stavite u šerpu, prelijte vodom i kuhajte dok ne omekšaju. Kuhane bobice trljaju se kroz sito, a pripremljena masa se stavlja u sterilne staklene tegle. Čuvati u podrumu ili frižideru.

5. Džem od bobica gloga. Plodove gloga kuhajte 10-15 minuta, ocijedite vodu, ohladite bobice. Prokuvanom bobičastom voću dodati šećer (0,5 kg šećera na 1 kg bobičastog voća), dodati vodu do željene gustine. Treba imati na umu da glog sadrži pektin, pa će vremenom džem biti gušći nego odmah nakon pripreme. Dobijenu masu rasporedite u sterilne staklene tegle i stavite na tamno i hladno mesto.

Sekcije