Miért válik színessé a pekingi káposzta: mit tegyünk?

Előfordul, hogy a káposztafej helyett a "Peking" hirtelen virágozni kezd. Ki kell derítenünk, miért történik ez. Több oka is lehet annak, hogy a pekingi káposzta színezett:

• A magvak korai vetése, ami miatt az aktív gyümölcsképződés időszaka nagyon hűvös időre esik.

A káposztát kétszer javasolt ültetni: április 15-20-án és július 20-tól augusztus 10-ig. Késői fajták 60-80 nap alatt betakarításra készek, a koraiak 40-55 nap alatt érnek.

• Vetőmag kiválasztása klímaorientáció nélkül.

A holland magvak Manoko, Bilko, Taranko a legellenállóbbak klímánknak. Eredeti vetőmagokat csak speciális kerti üzletekben szabad megvásárolni.

• A zöldségkultúra nagyon szeszélyes a nappali órák hosszát tekintve (a szélső küszöb 12 óra).

A magok vetésének legjobb módja kora tavasszal vagy nyár végén, akkor nem kell a nappali órák hosszára gondolni.

• A leggazdagabb termés "Peking" ad meleg időben.

A hőmérséklet-ingadozások és a 22°C alatti hőmérséklet fakuláshoz vezethet. Ha hirtelen hidegebb lesz, felmelegíti az agroszálat, véd a közvetlentől napsugarak segít a csapadék szabályozásában.

• Valószínűleg a pekingi káposztát keresztes virágú zöldségek után ültették (beleértve ugyanazt a káposztát is).

Jól terem ott, ahol hagymát, uborkát, hüvelyeseket, paradicsomot ültettek.

A szerves és ásványi keverékek segítenek. A pekingi káposzta szereti azokat a talajokat, ahol foszfor-, kalcium-, kálium- és ásványok magas, ezért jó, ha ősszel megfelelő műtrágyát vagy komposztot alkalmazunk. Alkalmazhat tojástinktúrát: ragaszkodjon hozzá 30 g zúzott tojáshéjat 5 liter forró, nem forralt vízhez.

A fejeket időben le kell vágni, különben ropogós fej helyett virágot kapsz. A késői fajták betakarítása 60-80 nap, a közepes fajták 55-60 nap után érnek, ill. korai fajták 40-55 napon belül betakarításra kész. A "Peking" legtermékenyebb betakarítása rövid nappali órákkal és mérsékelt levegő hőmérsékletű termés lesz.

Most már világos, hogy miért válik színessé a pekingi káposzta. A fentieknek köszönhetően megelőző intézkedések, "Peking" nem válik haszontalan kerti ággyá.

Peking káposzta már megtette díszhely a hazai boltok polcain, de a nyári lakosok kertjei még csak most kezdenek hódítani, mert nem mindenki tud a termesztés előnyeiről. És a "Peking" előnyei sokak: magas hozam, jó hidegállóság, rövid tenyészidő, kiváló ízminőségek. Ráadásul a pekingi káposzta, bár Kínából került hozzánk, kiválóan alkalmas a helyi éghajlaton való termesztésre.

Azonban annak érdekében, hogy jó termés"Pekingben" ismernie kell az ő gondozásának alapvető titkait és a három fő ellenség kezelésének módszereit: keresztes virágú bolhák, csigák és virágzás. Az utolsó probléma aggasztja leginkább a kertészeket, mert amikor fejformálás helyett nem számíthatunk a termésre. Ugyanakkor sok nyári lakos nem tudja, hogy a "Peking" milyen feltételek mellett engedi ki a nyilakat, és hogyan lehet ezt megakadályozni.

A virágzás okai

A pekingi káposzta gondozása meglehetősen szerény, termesztése nem nehezebb, mint a fehér káposzta. Igényes azonban a nap hosszát és a levegő hőmérsékletét tekintve. A "Peking" leggazdagabb termése meleg időben ad: optimális hőmérséklet termesztésénél a +13 és +20 fok közötti tartományt veszik figyelembe. Melegebb időben a káposzta gyengén fejlődik, hidegcsapáskor, még a rövid távúaknál is, kihajt és virágzik.

A pekingi káposzta még túl hosszú nappali órákban is virágzik. Ennek határa zöldségtermés- 12 óra, ha a nap hosszabb, akkor nagy a lövés valószínűsége.

Sok kertész észreveszi, hogy a virágzási tendencia gyakran nemcsak a növekedési körülményektől, hanem a pekingi fajtától is függ. Hibridek, amelyekre jellemző a hideg időjárással és egyéb tényezőkkel szembeni alacsony ellenállás külső környezet, leggyakrabban virágzik.

Hogyan lehet megakadályozni a virágzást

A "Peking" fajták választéka

Lehetetlen teljesen kizárni a "Peking" forgatás lehetőségét, de teljesen lehetséges csökkenteni, amennyire csak lehetséges. Eddig a végéig tapasztalt kertészek javasoljuk a választást holland fajták Kínai kel, mivel ez a legellenállóbb a virágzásnak, és kiválóan alkalmas a mi éghajlatunkon történő termesztésre. A legnépszerűbb hibridek: "Manoko", "Taranko", "Bilko".

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az olyan tulajdonságok, mint a virágzásállóság, hidegállóság stb. csak eredeti hibridekkel rendelkeznek. Ha magokat gyűjt belőlük, és maga takarítja be, akkor a betakarításnak nem lesz ilyen jellemzője.

Ezenkívül fontos, hogy a vetőmagot csak a bennük vásárolja meg szaküzletek akik tanúsított árut értékesítenek. Vásárlás igazolatlan helyen kivezetések vagy utcai "elrendezéseken" könnyen lehet hamisítványt kapni.

Hőmérséklet és fényviszonyok

A "pekingi" meglehetősen hidegtűrő növény, csemetéi -4 fokig is könnyen elviselik a fagyokat. A fej kialakítása során azonban nagyon fontos, hogy a levegő hőmérséklete ne csökkenjen +13 fok alá, különben a pekingi káposzta virágozhat. Még a rövid ideig tartó hidegek is csavarodást okozhatnak, ezért fontos, hogy gondosan válasszuk meg a káposzta ültetési idejét.

Ahhoz, hogy megvédje a "Pekinget" a szélsőséges hőmérsékletektől, lefedheti egy speciális agroszállal. Ez az anyag tökéletesen megvédi a növényeket a hidegtől, a túl meleg napfénytől és a csapadéktól. Ugyanakkor lehetőséget ad a talajnak a "légzésre", ami megakadályozza a felesleges nedvesség felhalmozódását a talajban és a zöldség rothadását.

Az is fontos, hogy a nappali órák ne haladják meg a 12 órát. Ennek az ajánlásnak a betartása érdekében a kínai kelt legjobb kora tavasszal és nyár végén ültetni, amikor a nappalok nem túl hosszúak. Nyár elején vagy közepén vetve a legnagyobb a becsavarodás veszélye, mivel a "Peking" erős napfénynek teszi ki magát.

Hogyan neveljünk káposztát a jó termés érdekében

A magvak csírázásának felgyorsítása és a hideg időjárástól való megóvása érdekében az ágyásokat fóliával vagy agroszálakkal kell lefedni. Az első hajtások a vetés után 4-6 napon belül jelenjenek meg.

A "Peking" további gondozása a rendszeres öntözés (hetente egyszer), a gyomlálás és az időszakos etetés.

Annak érdekében, hogy a pekingi káposzta jó termést adjon, és ne virágozzon, fontos, hogy ne felejtse el betartani a hőmérsékleti rendszert, a nappali órák hosszát, és ne vigye túlzásba az öntözést.

A kérdésre vonatkozó részben Mondja meg, mit lehet tenni, hogy a pekingi káposzta ne színeződjön el? a szerző adta kaukázusi a legjobb válasz az, hogy minden évben kora tavasszal ültetem a kínai káposztát. Május elején palántákat ültetek egy üvegházban uborkával. Július elejére kiváló káposztafejeket kapunk. uborka leveleiés a film beárnyékolja a káposztát, és nem színeződik el ...

Válasz tőle Evgeniy[guru]
több nedvesség, kevesebb napsütés és boldog leszel, mintha szabadföldbe ültetnéd, még nem korai.... hogy ne legyen nagy hőmérsékletkülönbség (éjjel és nappal)

Válasz tőle Orrszarvú[guru]
tenger tengervíz, hűvösség és minőségi magvak. pumpált, nem leveles kínai kel magvak.

Válasz tőle Kilépés[guru]
A pekingi káposzta rövid nappali növény. Vagyis 100 nap után, hosszú nappali órákkal a nyílhoz (magokhoz) megy.
Ezért június 22-e (a leghosszabb nap) előtt 110-120 nappal el kell vetni, vagy minden nap le kell takarni, hogy rövid nappali órákat hozzunk létre. Vagy nyáron vetni, hogy mire a fej kialakul, a nap rövid legyen.
Igaz, most vannak nem lő fajták, de ezeket ki kell számítani és a fényviszonyokhoz kell igazítani !!!

Válasz tőle Sündisznó[guru]
Július közepén vesd el

Válasz tőle Remény[guru]
Próbálj meg hibridet ültetni, nekem idén Lyubasha és Glass ment be a nyílba, de a Yuki F1 tetszett, jó kachancsikok lettek. Nos, + ajánlások a rövid nappali órákkal kapcsolatban.

Válasz tőle Oleg Elizarov[guru]
koca május közepéig és augusztus elsejétől.

Válasz tőle Irina Rodionova[újonc]
Idén meg sem próbáltam tavasszal ültetni, színre megy. Türelmesen várom július közepét.

Válasz tőle Olga H.[szakértő]
Veled virágzik, mert késő tavasszal ülteted el. A kínai kel virágzik magas hőmérsékletű akárcsak a retek. Ezért vagy tavasszal, vagy a nyár második felében termesztik, amikor meleg van, de nincs meleg. Szibériában tavasszal a talajba ültetik palántákkal (áprilisban vetik a palántákra, egy hónappal később májusban, június végén szintén, körülbelül egy hónappal később - betakarítás). Ezenkívül a kínai kel fél a fagytól. Az ápolás egyszerű - ha időben ülteted, jó a talaja, időben öntözik - nincs vele gond. Az egyetlen dolog, hogy a csigák szeretik őt. Ez is egy kis probléma - öntsön egy ösvényt pirospaprikával minden kachanchik köré (ezek a főzéshez használt fűszerek).

Kapcsolódó cikkek

• Ősz
• Őszi jáde
• EM-kultivátor (lapos vágó)
• ​Optimális sémaültetés - 35x25 cm. Minden növényt öntsön a gyökér alá, 20 cm mélyre szórva a talajt (5).​

Kínai kel tavaszi vetése

A pekingi káposztát rendszeresen, mérsékelten öntözzük, a talaj víztelenítése nélkül, szárazság idején pedig bőségesen, 20 cm mélyre öntve a talajt. Vessünk magokat - 3 darabot minden lyukba külön cserépben, tápláló laza keverékkel. A hajtások a 3-4. napon jelennek meg.

Mint minden káposzta, a pekingi káposzta is egy hosszú napos növény. A virágzáshoz és a terméshez 13 óránál hosszabb nappali fényre van szüksége. Rövid nappali órákban (kevesebb, mint 12 óra) nem alakul ki magokkal ellátott nyíl, de a levelek nőnek és a fejek meg vannak kötve. Ha nem a magok kedvéért termeszt káposztát, alacsony, +16 ... + 20 ° C hőmérsékletre és rövid nappali órákra van szüksége. Ezért vagy kora tavasszal vetik palántákra, vagy a nyár második felében.

az egyik legfontosabb jellemzője

Kínai válogatás.

szépség F1

nyári vetés

forrás

. A kínai kel legjobb elődje az uborka. A fólia alá vetjük Pekinget, ne áztassuk be a magokat. Mivel a növény erősen lombos, terpeszkedő, ezért 20-30 cm-enként vetjük el, a sortávolság 45 cm A lyukakba 2-3 magot teszünk. A hajtások gyorsan megjelennek - 4-5 nap múlva.

Mulcs ültetések rothadt komposzttal és porral fa kőris ellen védekezni keresztes virágú bolhákés káposztalégy (6).

A pekingi káposzta korai érésű növény. Amikor benőtt nyílt terep leveles fajták 40-50 napon belül árupiacot alakítanak ki. És félfejű és fejes - káposztafejek 60-80 nap alatt.

A tenyészidőben 3-4 alkalommal a folyosókat 5 cm-rel meglazítjuk, hogy ne képződjön kéreg a talajfelszínen, heves esőzések után a lazítás mélyen, akár 12 cm-ig is történhet.

Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg, az egyik legerősebb csírát hagyjuk a cserépben, a többit le kell szedni.

supersadovnik.ru

Pekingi káposzta, termesztési módszerek, sajátosságok

A pekingi káposzta könnyen tolerálja a -4 °C-os hideget a fejképzés szakaszában, ugyanakkor nagy a kilövés valószínűsége. Általánosságban elmondható, hogy a növény nyilat ad bármilyen állapotromlásra időjárási viszonyok- hirtelen felmelegedés vagy hideg.

A kínai kel termesztésének módjai

Pekingi káposzta mezőgazdasági technikák: ahogy a levelek sorban nőnek és záródnak, minden második növényt levágnak napi fogyasztásra, nyári saláták elkészítésére, ill. zöldkáposzta leves 20 cm távolságot hagyva a növények között. Amikor a sorban lévő leveleket újra zárjuk, a sorban minden második növényt újra levágjuk, végül a sorban lévő növények között 40 cm-t hagyunk. Ez lehetővé teszi, hogy egész szezonban élvezhesse a betakarítást

1. Tekintsük a talajba vetés módszerét.

Az egyes fejek tömege meghaladhatja a 4 kg-ot, a hossza pedig az 50 cm-t (hibrid esetében).

Öntözze a pekingi káposztát hetente egyszer bőségesen meleg víz. Az etetés elhagyható, ha a növények jól növekedtek. NÁL NÉL másképp etetheti karbamiddal (20 g 10 liter vízre) vagy ökörfarkkóróval. Öntözés vagy eső után a talajt meg kell lazítani.

Minden lyukban hagyunk egy kínai kel növényt.

Gondozás és etetés

Ha fennáll a fagyveszély, az ágyakat fóliával vagy nem szőtt anyaggal kell lefedni. Annak érdekében, hogy a növények fejet alkossanak, a palántázás első két hetében mesterségesen lerövidíthetjük a napot: este takarjuk be a palántákat egy réteg lutrasillal.

Többért korai betakarítás kínai kel, miközben hűvös levegő hőmérsékletet és 70-80%-os páratartalmat biztosít, a kínai kel palántán keresztül nevelhető. Ehhez március elején vetik palántadobozokba, és 25-30 nap múlva átültetik nyílt talajba.

Főoldal - Kert - Káposzta - Pekingi káposzta, termesztési módok >​

20-25 nap elteltével az 5-6 valódi leveles fázisban lévő növényeket szabad talajba lehet ültetni. A palánták nagyon finomak és törékenyek, ezért óvatosan kell ültetni őket. Az optimális leszállási minta 35x25 cm.

Hogy a pekingi káposzta ne lőjön

2. Pekingi káposzta palánták termesztése

Ez a módszer a korai érés szintjén biztosít termést fehér káposzta.​

Vetési terv 50-70 x 30-40 cm Nem szabad elfelejteni, hogy az őszi fajtákat ősszel, a tavaszi fajtákat tavasszal érdemes ültetni, hogy elkerüljük a kilövést. Főleg ez érinti őszi fajták akik nem szeretik a meleget.

A tavasszal ültetett pekingi káposzta betakarítása május végén kezdődik. Tartsd észben, hogy be friss A pekingi káposztát nem tárolják sokáig.

A káposzta gondozása normális:

Kínai kel - értékes diétás termék, birtokló gyógyászati ​​tulajdonságait. Különösen hasznos szívbetegségek és gyomorfekély esetén.

A szakirodalomban az állandó betakarítás érdekében gyakran javasolják a kínai kel bevetését különböző dátumok(június 15-től július 20-ig szünettel), míg az utolsó augusztus 10-én. De ez az ajánlás igaz északi régiók. NÁL NÉL középső sáv májusi vetésekor a kínai kel színű.

A pekingi káposztát tavasszal termesztheti mind az ideiglenes menedékhely alatti talajba történő közvetlen vetéssel, mind palánta módon​

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Ültetés után minden növényt a gyökér alatt öntözzünk meg.

em.shopargo.com

Kínai káposzta termesztése

Válasszon virágzásnak ellenálló fajtákat, és tartsa be az ültetési dátumokat;
A július 20-i számok a fólia alatti ágyon, különben felfalja a szú, amikor 2 valódi levél jelenik meg, ültessük át állandó hely cm 20-30 után, gyakran öntözzük

​1​
De vannak univerzális hibridek is -

Ennek a zöldségnövénynek a nyári vetését június 25-től július 5-ig a talajban lévő magvakkal végzik, és a termést októberben takarítják be. Ezzel a termesztési móddal a pekingi káposzta nagy tömegre tesz szert Sortávolság lazítása, gyomlálás, öntözés. A növényeket csak 1 alkalommal etetjük erjesztett csalánnal. Amint a csalán kicsit megnő, kiszedhető (gyökér nélkül) és fejtrágyázásra használható. A csalán infúziót 5-ször vízzel hígítjuk, és bőséges öntözés után adjuk gyökércsávázás(növényenként 1 pohár). Ez bőven elég, mert a pekingi jól trágyázott kerti ágyáson terem, a pekingi káposztát tavasszal mind palántával, mind ideiglenes menedékhely alatti talajba történő közvetlen vetéssel termeszthetjük.

A pekingi káposztát kora tavasszal vetik a palántákra. Rövid nappali órákban (kevesebb, mint 12 óra) nem alakul ki magokkal ellátott nyíl, de a levelek nőnek és a fejek meg vannak kötve. Annak érdekében, hogy a pekingi káposzta ne lőjön, válasszon olyan fajtákat, amelyek ellenállnak a virágzásnak, és tartsák be az ültetési dátumokat.
Nemcsak az ablakpárkányokon van helyhiány tavasszal, de Pekingnek speciális hőmérsékleti rendszerre van szüksége. A pekingi káposzta hidegtűrő, melegen gyorsan virágszárat képez.Eleinte óvjuk a fagytól. A palántázás első két hetében mesterségesen lerövidítheti a napot: este takarja be az ültetvényeket egy réteg lutrasillal, hogy a növények fejet alkossanak.

ne keményítse meg a palántákat;

Korábban ne ültesd, elszíneződik, különben szeptember végéig lesznek normális fejek a káposzta, ha lehet, hagyhatod tovább.Kínai válogatott).
F

Kertészeink előszeretettel termesztenek pekingi káposztát a következő fajtákból: Nika F1, Glass F1, Spectrum F1, Wizard F1, Disco F1 (leginkább nagy fajta 4 kg-ig). Sokak számára a Cha-cha F1 fajtát (2,5-3 kg) tartják a legjobbnak. Ez a kínai kel rendkívül korai, szerény, gyakorlatilag hajtás nélküli hibridje, amely ráadásul kiváló ízével is kitűnik.

Ha a talaj savanyú, csalán infúzió(savanyítja a talajt) tenyésztés előtt javasoljuk, hogy a sav semlegesítésére krétát vagy dolomitot adjunk hozzá.​

Fontolja meg a talajba vetés módszerét.

Április második dekádjában vessük el a magokat fészkelve - 2-3 cm mély lyukonként 3 magot (1).

A legkedvezőbb hőmérséklet + 15- + 20 fok. Ezen kívül szükségünk van magas páratartalom, hogy egy lakás körülményei között, azzal központi fűtés, nehéz biztosítani.

A nyáron elvetett káposzta jó fej káposztát ad ősszel. Ehhez ajánlatos közvetlenül a talajba vetni legkorábban július második felében.

A talajba ültetéskor ne zavarja a palánták gyökereit;

És így azonnal a földbe ültette, úgy nő, mint a saláta Miss 1 tavasz A teljesen kiformált káposztafejeket október elején kezdik levágni Pekingi káposzta Tavasszal nemcsak az ablakpárkányokon van helyhiány, de Pekingnek speciális hőmérsékleti rendszerre van szüksége. A pekingi káposzta hidegtűrő, melegen gyorsan virágszárat képez. A számára legkedvezőbb hőmérséklet + 15- + 20 fok A pekingi káposzta a fehér káposztával ellentétben nem tűri a gyökérkárosodást az átültetés során, ezért palántákat csak egyedi edények tápláló laza keverékkel.Egyébként apróbb jogsértések is be hőmérsékleti rezsimés a páratartalom a pekingi káposzta megbetegedéséhez vezethet, és a fej nem képződik.

- korai kultúra. Nyílt terepen termesztve a leveles fajták 40-50 nap alatt piacképes rozettát alkotnak. És félfejű és fejes - káposztafejek 60-80 nap alatt.

Ezenkívül magas páratartalomra van szükség, amit egy központi fűtéses lakásban nehéz biztosítani.A termést a termőtalaj kiszáradásával öntözzük (2). +18 ... +20 fokos hőmérsékleten. A 3-4. napon megjelennek a hajtások, ezért áprilisban, amint a talaj felolvad, a hamut a kerti ágyásba visszük, ősz óta humusszal fűszerezve. A talajt kultivátorral (lapos maróval) fellazítjuk. A pekingi káposzta legjobb elődje az uborka. A fólia alá vetjük Pekinget, ne áztassuk be a magokat. Mivel a növény erősen lombos, terpeszkedő, ezért 20-30 cm-enként vetjük el, a sortávolság 45 cm A lyukakba 2-3 magot teszünk. A hajtások gyorsan megjelennek - 4-5 nap múlva A hajtások kikelése után minden lyukban az egyik legerősebb és legerősebb hajtást hagyják, a többit eltávolítják. termékeny talaj, időben műtrágyázni Milyen fajták?Kínai és​Ősz​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​blast Önnél. Ehhez március elején palántaládákba vetik, majd 25-30 nap múlva szabadföldbe ültetik, különben a hőmérséklet és a páratartalom kisebb mértékű megsértése is a kínai kel megbetegedéséhez vezethet, és nem képződik fej káposzta.

A pekingi káposzta fej-, félfej- és levélformájú. A kínai kel nem alkot fejet. A szakirodalomban mindkét ilyen típusú káposztát gyakran nevezik kínai kel, ezért meg kell néznie az adott fajta (hibrid) leírását, amelyet vásárol. Ezek a káposzták vitaminokban gazdagok. Salátákhoz használjuk, tejben pároljuk. A fejes formákat gyakran nyár közepén vetik el, hogy elkerüljék a csavarodást és gyorsan beállítsák a fejet. Nagyon korai, különösen leveles formák. Szelektív F1 F

Jade F1

Mikor kell ültetni a pekingi káposztát és hogyan kell helyesen termeszteni?

Olesya

​1​
A szakirodalomban az állandó betakarítás érdekében gyakran javasolják a pekingi káposzta vetését különböző időpontokban (június 15-től július 20-ig tartó szünettel), míg az utolsó augusztus 10. De ez az ajánlás igaz az északi régiókra. A középső sávban, májusi vetéskor a pekingi káposzta színes.

A kínai kel egy hosszú napos növény. A virágzáshoz és a terméshez 12 óránál hosszabb nappali fényre van szüksége. Hosszan tartó, 15-16 órás megvilágítással a kocsány kialakulása határozottan megkezdődik. Ez az, ha káposztát szeretne termeszteni magnak.

Rövid nappali órákban nem képződik magokkal ellátott nyíl, de a levelek jól nőnek, és a fejek meg vannak kötve, ami szükséges. A legjobb növekedés fejfajták kínai kel viszonylag alacsony hőmérsékleten +15 + 25 ° és rövid nappali órákban.

Ez alapján a pekingi káposztát NAGYON korán (április közepén) vagy már július végén érdemes elvetni:

• Kora tavaszi leszállás - április 15-20.
• Nyári-őszi leszállás - július 20-tól augusztus 10-ig.

Az összes pekingi káposzta termesztésének módszerei szinte azonosak. De figyelembe kell venni sajátosságait - ez egy viszonylag rövid tenyészidőszak, amely 50 és 70 nap között mozog, ami lehetővé teszi, hogy szezononként két termést kapjon. A pekingi káposzta szabadföldi termesztésénél már a 40-50. napon feje alkalmas a felhasználásra, végső kialakulása azonban hozzávetőlegesen az 50-60. napon következik be.

Ne félj túlságosan korai leszállás- magjai 4 ... 5 °C-on kezdenek csírázni, és könnyen elviseli a -4 fokos hideget is menedék nélkül, de a fejformálás szakaszában az ilyen alacsony hőmérséklet hatással lehet a kocsány elengedése. Ezért rövid távú menedéket kell biztosítani a fagy és a hő ellen. Az ilyen típusú káposzta nyilat mutat az időjárás bármilyen romlása és a talaj nedvességtartalmának megszakadása esetén.

A pekingi káposzta virágzásnak ellenálló fajtáit is ki kell választani (F1 Spring Jade, F1 Michiko).

A pekingi káposzta palántáját külön, jobb tőzegben, csészékben ill tőzegtabletták, mivel nem reagál jól az átültetésre és hajlamos nagyon korán virágozni.

Egyébként sokan panaszkodnak, hogy a pekingi káposzta nem formál fejet. Itt mindenekelőtt figyelembe kell venni, hogy van leveles, félfejes (felülről nyitott) és fejes (a fej teljesen zárt) formája, tehát a leveles formák egyáltalán nem képezhetnek fejet.

A legkoraibb a fejforma. Az üzletek olyan zöldséget árulnak, amelyet a vásárlók "fejes salátának" vagy "saláta káposztának" neveznek.