Az Actinidia arguta a fiatal növények menedéke. Szőlőfa szaporítása
Leírás
Actinidia Arguta(Actinidia arguta) - nagy, fás szárú szőlőtőke, amely képes szárát egy támasz, fatörzs, oszlop köré tekerni , melynek hossza meghaladhatja a 15 métert. Levelei nagyok, ellipszis alakúak. Virágai szagtalanok, átmérője eléri a 3 cm-t, termései lehetnek gömb alakúak vagy hengeresek, sötétzöld. P a hüvelyek nagyok, körülbelül 7-8 g, hasonlóak a kis almákhoz. Íze édes-savanyú, illata ananászos-banános, a feijoa ízére emlékeztet. Argutának van magas hozam, 15 kg-ig egy cserjétől. 2-3 év múlva kezd termést hozni.
Az érett arguta növények nyáron élénk, szatén irizáló sötétzöld falat alkotnak, amely ősszel élénksárgává válik.
Az aktinidia ültetéséhez körülbelül 50 × 50 × 70 cm-es gödröket kell ásni. A gödrök közötti távolság actinidia arguta 4 m Az Actinidia arguta a távol-keleti legerősebb liána. NÁL NÉL kedvező feltételek eléri a 30 m hosszúságot. Mivel a növény kétlaki, egyszerre több palántát kell ültetni. 3-5 nőivarú növény beporzásához elegendő egy egyszerre virágzó hím.
Az Actinidia arguta kétivarú formájú, elég jól önbeporzó.
| Korona átmérője és magassága: | szár hossza 25 m-ig, vastagsága 8-12 cm. |
| Gyümölcs: | nagy bogyók, sima, csupasz, sötétzöld, zöld, sárgászöld, néha vele napos oldal vörösesbarna. Hossza akár 3 cm, súlya 5-6 g (néha 14 g). A bogyók alakja változatos - a kúpos hosszúkástól a lekerekítettig. A gyümölcsök csak teljesen érett állapotban ehetők; az érés elején szedett bogyók 5-7 napon belül beérnek. Szeptemberben érik. |
| Levelek: | dekoratív, kerek tojásdad levelei legfeljebb 15 cm hosszúak, nagyon sűrűek, sötétzöldek, fényesek, sárgák és ősszel világossárgák. |
| Könnyű: | félárnyékos, árnyéktűrő növény. |
| A talaj: | gazdag, jó vízelvezetésű, könnyű talaj, semleges vagy enyhén savas (lásd alább). ). |
| Fagyállóság: | -22C-ig bírja a fagyokat. Az érett növények részben megfagyhatnak. |
| Gondoskodás: | öntözés szükséges meleg időjárás. Takarja be a talajt tőzeggel, humusszal, fűrészporral, 10-12 cm-es réteggel.Ősszel vagy tavasszal, a nedváramlás kezdete előtt, metszéskor eltávolítják a törött, fejletlen és megvastagodó hajtásokat. Ugyanakkor az éves hajtások lerövidülnek, így 25-30 cm hosszúak maradnak.Az aktinidiát nem távolítják el a rácsról. Télen a fiatal növényeket a gyökérnyak körül tőzeggel vagy humusszal borítják. |
Előnyös jellemzők:
A gyümölcsök nagyon gazdagok vitaminok - C, P és A (karotin). Tartalmaznak még cukrokat, különféle hasznos szerves savakat, rengeteg nyomelemet, és egyéb értékes anyagokat is.Az aktinidia levelei és virágai is értékes elemeket tartalmaznak, flavonoidokat és szaponint tartalmaznak, ill nagy számban. Az aktinidia bogyókat télre lehet betakarítani - körülbelül ugyanúgy, mint fekete ribizli.
Az aktinidiát betegségek kezelésére használják emésztőrendszer, krónikus székrekedés, gyomorneurózisok, skorbut, szamárköhögés, vérszegénység, tüdőbetegségek, férgek, hörghurut, tuberkulózis, reuma és bénulás. Ezenkívül a gyümölcsei szabályozzák anyagcsere folyamatok a szervezetben és megszünteti a vitaminhiányt.
Szőlőtermesztés tovább kerti telek valamire tervezve hosszútávú- Az aktinidia körülbelül 30 évig képes stabilan virágozni és gyümölcsöt teremni. De ennek a növénynek hosszú távú és megbízható támogatás. Kúszónövények alatt nagy fák Az ültetés nem kívánatos, mivel elveszik a nedvességet és a fényt a szőlőből. A tudósok azt találták például, hogy az aktinídia palánta nem tűri a szorosan növekvő almafát, de jól megnő a ribizlivel. Az aktinidia növekedési helyére sem lehet ültetni, a szőlőtőkék körül nem érdemes mélyen ásni a talajt, csak sekély lazítás megengedett. Emiatt ezt a növényt nem közel ültetik gyümölcsfák, amely körül törzskör minden évben ássuk ki a talajt. A kertben a szőlőnek külön helyet kell kijelölni - a ház mellett vagy a sövény közelében, lehetőséget adva neki egy megfelelő támasztékon való vándorlásra - rácsokat vagy létrákat, amelyekről még az aktinidia eltávolítása sem szükséges. téli.
Talaj az aktinídiumok ültetésére
Ennek a növénynek bármilyen talaj alkalmas, kivéve az agyagos és a vizes talajokat. A legfontosabb dolog, ami ehhez a kultúrához szükséges, a természetes és megbízható vízelvezetés, és ehhez a szőlőt legjobban magas helyekre, enyhe lejtőkre kell ültetni, jó vízáramlással. Az aktinidia palánták nagyon jól fejlődnek, ezért enyhén savanyú, szerves anyagokban gazdag talajt igényel. A Liana nem tűri a meszet, ezért a talaj meszezése nem végezhető el ültetés előtt. A növény gyökerei benne vannak felső réteg talajok és a természetben közvetlenül a buja erdőtalaj alatt helyezkednek el, mely alatt hosszú ideje nedvesség megmarad. Aktinídiumok alatt a mész mellett kálium-klorid nem alkalmazható.
Kúszónövények ültetése
Az aktinidia ültetést el kell végezni kora tavasszal, a kertben a növényeket 2-3 évesen ültetik. Az ültetésre előkészített árokba vagy gödörbe először fektesse vízelvezető réteg- apró kövek, törött tégla, kavics. Építési kavicsot nem lehet erre használni, mert az meszet tartalmaz. Adjunk hozzá 8-10 kg-ot a gödörbe szerves trágyákásványi, klórtartalmú műtrágya keverékkel pedig nem lehet az aktinidia palántákat trágyázni. Először is földet öntünk a vízelvezetőbe, majd föld, homok és műtrágya keverékét. A kialakított halomra palántát ültetünk, anélkül, hogy a gyökérnyakát talajjal takarnánk. Ezt követően a növényt jól meg kell öntözni, és a talajt komposzttal, tőzeggel vagy humusszal kell letakarni. Az ültetett növények között legalább 2 m távolságnak kell lennie.
növénygondozás
Az aktinidia gondozása a talaj finom lazításából, időszakos műtrágyázásból, öntözésből és gyomlálásból áll. Liana szereti a levegőben szálló nedvességet, ezért meleg és száraz időben jó lesz reggel permetezni és esti órákban tiszta víz. Alakítson növényt, már két éves kortól, a legjobban egy szár nélküli, több hüvelyes legyező formájában. Télre nem kell eltávolítani az aktinídiumokat a rácsról és a takaróról, emlékezni kell arra, hogy a növényt tavasszal nem lehet levágni, a nedvfolyás során bekövetkező kisebb sérülések is jelentősen gyengítik a szőlőt, sőt el is pusztíthatják. A fiatal aktinidia palántákat óvni kell a macskáktól, rügyeket esznek és kérget rajtuk, gyakrabban erre a célra fémhálót helyeznek a bokor köré. Mindegyik növénynek megvannak a maga hátrányai, az aktinídiumok közül csak három: a késő tavaszi fagyokkal szembeni instabilitás, amely károsítja a virágokat és a fiatal hajtásokat, nem egyidejű érés és a termés gyors hullása.
Az aktinidia termesztése otthon vagy a kertben mindenképpen hasznos tevékenység. És emellett ígéretes is, jelenleg különféle fajtákra nemesítenek éghajlati övezetekés a természeti feltételek. És megfelelő mezőgazdasági technológiát is kifejlesztett.
Hiszen az aktinidia vagy a kivi bogyók (ez a név ismerősebben cseng) gazdagok 
vitaminok, különösen C-vitamin, szerves savak, cukrok. C-vitamin-tartalmát tekintve az aktinidia 15-20-szor magasabb, mint a citrom, sokszorosa a feketeribizlié és csak valamivel alacsonyabb a csipkebogyónál.
NÁL NÉL természetes forma Az aktinidia szubtrópusi, trópusi és mérsékelt övi szélességeken él Kelet-Ázsia– Indokína, Kína, Japán, Koreai-félsziget. Oroszországban, vadon, ez a növény a Távol-Keleten - a Primorsky-i területen, Dél-Szahalinban, a Kuril-szigeteken található.
A speciálisan nemesített fajták azonban Oroszország számos régiójában sikeresen termeszthetők.
Az aktinidia fajtái
A legelterjedtebb az actinidia kolomikta kultúrájában. Törődj vele fagyálló fajta lehetővé teszi, hogy még a betakarítást középső sáv Oroszország. Egyéb fajták közé tartozik az actinidia arguta, vagy az éles fogú, többnejű aktinidia, a lila aktinidia és a kínai aktinidia.
Az actinidia sinensis alapján 5 nagy gyümölcsű fajták aktinídiumok, amelyeket "Kiwi"-nek neveznek, a kivi madár után - ez egy szimbólum Új-Zéland címerén.
A télállóság tekintetében az Actinidia kolomikta áll az első helyen, az arguta a második helyen, a harmadik helyen pedig a lila aktinidia és az abszolút nem télálló kínai aktinidia, egy szubtrópusi faj.
Így a nem csernozjom régióban az Actinidia kolomikta és a fajhoz kapcsolódó fajták termesztése javasolt. NÁL NÉL középső zóna gyümölcstermesztés - actinidia arguta. A gyümölcstermesztés déli zónájában a forró száraz vidékek kivételével az aktinidia purpurea ill hibrid fajták Actinidia purpurea-val való keresztezéssel nyerik. A szubtrópusi vidékeken lehetőség van az actinidia sinensis és származékainak termesztésére.
Az aktinidia jellemzői
Az aktinidia kúszónövény. Szőlőrácsok, lugasok, boltívek formájában termesztik, amelyeket a nyugati, északkeleti és házak falai közelében helyeznek el. 
északnyugati oldalain.
Az aktinidia kétlaki, kétlaki növény. Egyes növényeken csak női virágok képződnek, másokon hím virágok. A női virágok általában egyenként vagy 2-3-an helyezkednek el, jól fejlett bibékkel és apró porzókkal rendelkeznek. hím virágok 2-3-tól 12-17-ig terjedő nagy virágzatban gyűjtöttük. Belülük számos apró porzó található, sárga portokokkal az Actinidia kolomikta és poligám és fekete az Actinidia arguta esetében.
Az aktinidia beporzása szél vagy rovarok – méhek, poszméhek – segítségével történik. Kivételt képez az actinidia kolomikta, amelyben a nőivarú növények hímnövények hiányában saját pollenükkel beporzódnak, de a terméshozam sokkal alacsonyabb.
Az actinidia kolomikta levelei virágzás előtt néhány nappal kifehérednek, majd bíborvörössé válnak, vagyis a növény tarka lesz. Az aktinidia argutban ilyen tarkaság nem figyelhető meg, levelei bőrszerűek, fényesek, sötétzöldek, elegáns megjelenést kölcsönözve a liánnak.
A fiatal aktinidia palánták vonzzák a macskákat, ami súlyosan károsíthatja a fiatal hajtásokat. A macskák szeretik a növény sajátos éteri illatát. Ezért a leszállás után kerítéseket kell telepítenie fémháló vagy az ültetvényeket alulról fenyőágakkal tekerjük be.
Aktinídiumok ültetése
Az ültetést legjobb tavasszal végezni. A leszállási gödrök vagy hornyok mélysége 60-70 cm, mélysége 40-60 cm. tápanyag talaj, 10-12 kg humusz és 100-200 g szuperfoszfát. Vízelvezető kerül az aljára - egy réteg finom kavics, nagy duzzasztott agyag vagy törött tégla. A növények közötti távolság egy sorban 1,5-2,5 m.
Ültetés előtt hasznos megnedvesíteni az aktinidia gyökereit agyagcefrében. A növényeket 2-3 cm-rel a gyökérnyak alá ültetjük.
Az ültetés után az ültetvényeket bőségesen öntözzük (növényenként 2-3 vödör), a talajt tőzeggel, komposzttal, korhadt fűrészporral mulcsozzuk.
A beporzáshoz a hím és nőstény növényeket egy hím és 10-15 nőstény arányban ültetik el (a nőstények száma kevesebb is lehet).
Közvetlenül az ültetés után támasztékokat kell felszerelni a növények számára.
Actinidia Care
Az aktinidia termőidőszakában a talajt fekete ugar alatt tartják. Finomra ássák a földet, mert gyökérrendszer az aktinídiumokat a talaj felszíni rétegébe helyezzük 10-20 cm mélységben, meleg időben a növényeket öntözzük. Hasznos talajtakarás tőzeggel, humusszal, fűrészporral, 10-12 cm-es réteggel.
A műtrágyákat ősszel alkalmazzák 1 négyzetméteres ásáskor. m: 2-3 kg humusz, 40-50 g szuperfoszfát és 10-15 g káliumsó, tavasszal pedig 20-30 g ammónium-nitrát. Hasznos az aktinidia virágzás előtti trágyázása foszfát műtrágyákkal is.
Ha rácson termesztik, a növények legyező és vízszintes kordonok formájában alakulnak ki. Ősszel vagy tavasszal, a nedváramlás kezdete előtt, metszéskor eltávolítják a törött, fejletlen és megvastagodó hajtásokat. Ugyanakkor az éves hajtások lerövidülnek, így 25-30 cm hosszúak maradnak. .a hajtásokat a rácsra kötjük, egyenletesen elosztva a támasz síkjában.
Az aktinidiát nem távolítják el a rácsról. Télen a fiatal növényeket a gyökérnyak körül tőzeggel vagy humusszal borítják.
Az aktinidia fás liana ízletes gyümölcsei miatt vonzó magas aszkorbinsavtartalommal, szerénységével (ültetése és gondozása nem nehéz), hosszú élettartamával (akár 40 évig is él). A mérsékelt égövben hűvös nyárral és hideg téllel sok kerti fajták aktinidia (kolomikta, arguta, polygama, lila stb.).
Tudtad? Az "Actinidia" név a görögből származik. Ακτινιδιον - sugár. Az aktinídiákat először Lindley írta le 1835-ben, 1905-ben pedig Új-Zélandon termesztették, a kapott gyümölcsöt az új-zélandi madár tiszteletére "kiwi"-nek nevezték el. I. Michurin 1909-től aktívan foglalkozott aktinidia tenyésztéssel.
Aktinídia palánták ültetése
Ha úgy dönt, hogy aktinidiát telepít a webhelyére, akkor dugványokkal nyert csírákat kell használni (a magvakból termesztett aktinidia elveszti fajtajellemzőit). Magán palántákat nevelhet, vagy be is vásárolhat szaküzlet. Az aktinidia palánták vásárlásakor két körülményt kell figyelembe venni:
- Hogyan érhető el a menekülés ( ha a hajtás bimbóból nő - magból nyerik, ha rövid törzs oldalirányú folyamatokkal - a hajtást dugványról szaporítva kapják).
- Milyen nemű a növény Az aktinidia kétlaki kultúra, ezért a terméshez mindkét nemből palántákat kell vásárolni).
Fontos! Az aktinidia palánták vásárlásakor ügyelni kell a gyökerekre - zárva kell lenniük (földben, polietilénben, speciális tartályban). napfény, a meleg, a száraz levegő károsíthatja a növényt. A legtöbb optimális életkor palánták - legfeljebb három év (a "felnőttebb" növények rosszabbul tolerálják az átültetést). A növény nemét csak a virágairól lehet azonosítani. A kivágott palánták öröklik a donornövény nemét, ezért ajánlott a kifakult növények hajtásait vásárolni.
Optimális leszállási idő
Az aktinidia termesztése nagymértékben függ az ültetés idejétől. A kertészek között nincs egység ebben a kérdésben optimális időzítés. Több lehetőség is lehetséges:
- kora tavasszal, mielőtt a nedvek mozogni kezdtek;
- április vége - nyár eleje (a virágzás vége után);
- ősz (legalább két-három héttel a fagy kezdete előtt).
A talaj összetétele
Az Actinidia a savanyú és enyhén kedveli savanyú talajok(pH \u003d 4-5), de jól nőnek semleges talajon (jó műtrágyával). A legkevésbé illik agyagos talajok Val vel magas szint talajvíz. Szükséges követelmény számára sikeres növekedést- rendelkeznie kell az aktinidia talajával jó vízelvezetés. A növényeket természetes áramlású, magasabban fekvő területekre célszerű ültetni.
Az aktinídiumok előzetes ültetésekor (két hét) le kell készíteni a leszállási gödröket (falak - árkok díszítésekor):
- 0,5 m - szélesség, hosszúság, mélység (az árok hossza a fal hosszától függ);
- vízelvezetés (téglaforgács, kavics);
- a vízelvezető felett - dúsított talaj (humusz (vödör), faszén (50 gr.), Szuperfoszfát (250 gr.).
Az aktinidia jó elődei és szomszédai
A legjobb előd a feketeribizli (lazítja a talajt, nem meríti ki). A "szomszédok" választása a növény aktinídiumok számára való hasznosságának köszönhető. A jótékony hatásokat a következők biztosítják:
- hüvelyesek - bab, bab, borsó (javítja a talajt, fenntartja a kívánt nedvességegyensúlyt, javítja a mikroklímát);
- fekete ribizli, mogyoró;
- virágok - petúnia, gerbera, körömvirág, őszirózsa stb. (ne szárítsa ki a talajt, díszítse).
Fontos! Az aktinidiát 3 éves koruk előtt árnyékolni kell (a napsugárzás égési sérüléseket okozhat a gyökérrendszerben és a száron).
Korrekt illeszkedés
Ültetés előtt az aktinidia palántákat a következőképpen készítjük elő: a száraz vagy letört hajtásokat levágjuk, a gyökereket belemártjuk. agyag beszélő, egy vödör vizet öntünk a gödörbe.
A gyökér nyakának egy szintben kell lennie a talajjal. Gondoskodni kell arról, hogy ne képződjenek üregek, kissé tapossák le a talajt és talajtakarják szerves anyagokkal.
Ahhoz, hogy minden három nőivarú növény gyümölcsöt hozzon, egy hímnek kell lennie. Az ültetés során a palánták közötti távolság legalább másfél méter. Az ültetés befejeztével a palántát 2-3 vödör vízzel meg kell öntözni, és közvetlenül el kell zárni. napsugarak géz, papír stb.
Tudtad? Határozza meg, hol vannak a nők és hol hímek ez csak az aktinidia virágai által lehetséges: ha a virág közepén fehér petefészek van stigma sugarakkal - ez női virág ha a petefészket porzó veszi körül – egy hím.
Az Actinidia gondozásának alapjai
A megfelelő ültetés és a kártevők teljes hiánya megkönnyíti az aktinidia gondozását. Mert jobb növekedés növényeket és növeli a termékenységet, célszerű támasztékkal - rácsokkal (horganyzott huzal az oszlopok között) ellátni. 
Fontos! A lignifikált aktinídiumokból származó dugványokat legalább két évig nem lehet átültetni - gyökérrendszerüknek meg kell erősödnie.
A talaj öntözése és műtrágyázása
Az aktinidia öntözése - mérsékelt. Nem szabad megengedni a túlzott nedvességet (az indikátor a föld a gyökereknél). Minden aktinidia szereti a leveleket köddel permetezni (reggel és este).
A műtrágyákat a növény preferenciáinak figyelembevételével választják ki (enyhén savas és savanyú talajok) - kálium-klorid, ammónium-szulfát, ammónium-nitrát, fa kőris satöbbi. Kategorikusan ellenjavallt klórműtrágyák, mint pl mész és friss trágya.
Mielőtt tavasszal etetné az aktinidiát, a hó elolvadása után, sekélyen (3-5 cm-rel) fel kell lazítani a talajt a gyökerek közelében. Nem áshat - károsíthatja a gyökereket. Etetni kell:
Fontos! Az aktinídiumokat néha a levélfoltosság és a szürkeség érinti gyümölcsrothadás. A fiatal növényeket (a hajtásokat és különösen a gyökereket) a macskák megehetik. A gyökerek megőrzése érdekében az elültetett hajtásokat fémhálóval kerítik.
Hogyan kell vágni
Az aktinidia gondozása magában foglalja a növény rendszeres metszését.. A metszés szükséges egy fiatal szőlő esetében (neki helyes kialakítás) és kifejlett növény (a szőlő állandó növekedése megvastagodáshoz, sötétedéshez és a hozamok csökkenéséhez vezet).
A metszés tervezésekor vegye figyelembe a következőket:
- a legtöbb optimális idő az eljáráshoz figyelembe kell venni nyári hónapokban, közvetlenül a virágzás befejezése után;
- ősz, körülbelül egy hónappal a fagy előtt (in különböző régiókban a fagyos időszakok változhatnak) - a metszés nem javasolt (a felébredt rügyek és a fiatal hajtások nem érnek be, és a fagy megöli őket). NÁL NÉL déli régiók az egészségügyi metszést a lombhullás vége után végezzük;
- kora tavasszal (amikor a lé a szőlő mentén mozog) tilos a metszés - a növény épségének megsértése tele van a halálával.
Fontos! Az aktinidia minden fajtájának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket figyelembe kell venni a metszés során. Például egy 8 évesnél idősebb kolomiktban évente egy régi ágat levágnak, és egy fiatal hajtást helyettesítenek. A bokor formájú Kolomikt nem terem jól, és rácsokra van szüksége. Argutban a fő lián egy életen át kitart, de intenzívebben ritkítani és rövidebbre kell vágni (a rövid hajtások termést hoznak) stb.
A fiatal aktinídiumok metszése a növény kialakulásához kapcsolódik. Amikor eldönti, hová ültessük az aktinídiát, fontolja meg, hogyan fog növekedni. A kolomikt esetében a legelterjedtebb a leggyakrabban:- első év – levágva föld feletti rész, 2-3 vesét hagyva;
- a második év - minden hajtást levágnak, kivéve 2-4 függőlegest (ujjú). A lombhullás vége után csúcsrügyeiket levágják;
- a harmadik év - a legerősebbeket választják ki oldalhajtásokés a bal és jobb rácsokhoz kötve;
- negyedik és ötödik év - a legerősebb és legtermékenyebb ágak további harisnyakötője, gyenge, vékony, törött és nem termő ágak metszése.
Télállósági aktinidia
A szélességi körünkön termesztett Actinidia fajták meglehetősen magas fagyállósággal rendelkeznek (a colomikta -35 ... -45 ° C-ig képes elviselni a fagyot). Az élet első 2-3 évében a téli fiatal növényeket levelek, lucfenyő ágak vagy polietilén párnával kell lefedni.
A szőlőre a legnagyobb veszély nem az alacsony hőmérsékletek télen és tavaszi fagyok(az aktinídiumok fiatal hajtásai, virágbimbói és bimbói a legérzékenyebbek rájuk). Ha a hőmérsékletet 8 fokkal nulla alá csökkentjük, egy fiatal hajtás elpusztulhat.
Az aktinídiumok lakóépület közelébe ültetése részben semlegesíti a fagyveszélyt, de gondot okozhat a tetőről lefolyó esővíz.
Betakarítás és tárolás
Az aktinidia három-négy éves kora után hozza meg első termését. A hét éves és annál idősebb növények rendszeresen hoznak gyümölcsöt (egy aktinidia 12-60 kg hozamot tud produkálni). A gyűjtés augusztus végén kezdődik és a fagyokig tart.
Bogyók érési ideje különböző fajták egyenlőtlen aktinidia:
- kolomikta- augusztus közepén (a gyümölcsök egyenetlenül érnek, és egy részük leeshet a földre). A zöld gyümölcsök a szőlőből való eltávolítás után melegen érhetnek. Szállításhoz és tároláshoz jobb, ha enyhén zöldes bogyókat szedünk;
- érvés giralda - szeptember eleje (világos zöld színt és puha húst szerezzen);
- többnejű- Szeptember (a bogyók színe - sárgától narancssárgáig);
- lila- szeptember vége (a bogyók nem morzsolódnak, lila).
A friss gyümölcsöket legjobb hűvös, jó szellőzésű helyiségekben tárolni (erősen elnyeli a szagokat).
Tudtad? Egy aktinidia bogyó biztosítja az ember napi C-vitamin-szükségletét. A kolomikta bogyó 4-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a fekete ribizli és 13-szor több, mint a citrom. Az aktinidia bogyók feldolgozása során minden vitamin és hatóanyagok meg vannak mentve. Az aktinidia bogyóban lévő pektin aktívan eltávolítja a szervezetből a nehézfémsókat és a radioaktív izotópokat.
Az aktinidia bogyókat tárolják:
- fagyasztott (a bogyókat megmossuk, letöröljük és lefagyasztjuk);
- szárítva (mosás és szárítás a sütőben (55 fok);
- hogyan nyers lekvár(őrölt bogyók cukorral - 2-3);
- szárítjuk (a megmosott bogyókat forró sziruppal leöntjük, 7 percig melegítjük, a szirupot lecsepegtetjük, a bogyókat a sütőben 15 percig 80 fokon szárítjuk.
Az aktinídiumok szaporodása
Az aktinidia nagyon egyszerűen szaporodik. A vegetatív szaporításnak vannak előnyei - közvetíti a fajta, nem, termés jellemzőit a 3.-4. évben. magszaporítás lehetővé teszi szívósabb növények beszerzését, de termő - 7 éves kortól.
Gyökér utód
Az Actinidia polygamum és a kolomikta gyökérutódokkal történő szaporítását használják.
Tudtad? Az Arguta nem szaporodhat gyökér utódokkal - ennek a fajtának nincsenek gyökér utódai.
Zöld és fás dugványok
A módszerek leírása vegetatív szaporítás Actinidia, a leggyorsabb és leggyakoribb - dugványokkal kell kezdenünk. Ez a módszer lehetővé teszi a fajtajellemzők öröklését és sok palánta beszerzését. Két lehetőséget használnak - zöld és lignified dugványokat.
A zöld dugványokat (a hajtás felső része 10-15 cm) május végén - június elején (a virágzás végén) telepítik: két-három rügyből és csomópontokból álló dugvány. A vágás alsó vágásának 45 °-osnak, a felsőnek egyenesnek kell lennie. Lábszár:
- gyökereztetésre ültetjük leszállógödör aljzattal (vízelvezetés, 10 cm humusz homok keveréke és 5 cm folyami homok), fólia alatt tartva, naponta kétszer permetezve;
- 30 nap után szellőztetni kezdenek, augusztustól éjszakára nyitnak;
- télre levélpárnával takarják, tavasszal átültetik.
Ennek a mutatónak a növelésére a kilchevaniye módszert alkalmazzák (egy hónappal az ültetés előtt a dugványokat a felső végükkel jégre helyezik és lezárják - a vesék fejlődése leáll. Az alsó részek melegek. 30 nap múlva gyökerek jelennek meg, majd a dugványokat nyílt talajba ültetik).
A bokrok felosztása
A bokrok felosztását a háztartási parcellákban ritkán alkalmazzák az aktinidia szaporításának módszereként, de ha a helyszínen bokros növény található (rossz talajon nő, fagytól szenvedett, alátámasztás nélkül stb.). A bokrot a lombhullás után a fagyokig osztják, vagy kora tavasszal, mielőtt a lé elkezdene mozogni. A felosztott bokor minden részének egyszerre kell szárat és gyökeret viselnie.
Szaporítás csapokkal
A rétegezéssel történő szaporítás módja egyszerű és hatékony. A lián alá (7-10 cm mély) barázdákat ásnak, a barázdák talaját humusszal, tőzeggel, fűrészporral talajtakarják.
Az aktinídiumok gondozása az ágakkal való tavaszi szaporítás során magában foglalja az alsó fiatal hajtások hornyokba helyezését, rögzítését, talajjal való elalvást és rendszeres öntözést. A hajtás hegye a talaj felett marad. A rétegek a következő évre szét vannak választva.
Szaporodás magvakkal
A magvakból származó aktinidiák nehezen csíráznak. Ezért ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében a rétegződési módszert használják:
Az aktinidia ültetési anyagot faiskolákban, különböző vásárokon és piacokon lehet megvásárolni. A palánták vásárlásakor azonban emlékeznie kell néhány egyszerű szabályra.
1. Az aktinidia gyökérrendszere nagyon sérülékeny. A szélben vagy hőségben akár 5-10 percig csupasz gyökerekkel hagyott növények elpusztulhatnak, a túlélők pedig nehezen alkalmazkodnak az ültetés után, hosszú ideig satnyadnak. Ezért zárt gyökérrendszerrel rendelkező palántákat kell vásárolnia: földdarabbal, tartályban vagy biztonságosan zsákokba csomagolva, és nem régebbi, mint 3 év.
2. Mivel az aktinidia kétlaki kultúra, szükséges mind a nőstény, mind a hím növények. Ellenkező esetben nem fog megvárni a termést. 5 nőstényre 2 hím növényt javasolt ültetni. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az actinidia kolomikta, az argut és a polygam beporzása csak a saját fajukhoz tartozó növények által történik. Kölcsönös keresztbeporzás csak hím és hím között lehetséges nőivarú növények actinidia arguta, giralda és lila.
3. Virágzás előtt külső jelek az aktinidia neme nem határozható meg. Szóval kap ültetési anyag faiskolákban, nem a piacon.
4. A magról nevelt palánták (palánták) nem őrizhetik meg a fajtajellemzőket. Bölcsebb, ha dugványokból termesztett ültetési anyagot vásárolunk. Külső jelek alapján lehet megkülönböztetni őket. A dugványokkal nevelt palántákban az oldalsó rügyekből vékony fiatal hajtások nőnek, és maga a szár úgy néz ki, mint egy csonk. A palánta a csúcsrügyből kinőtt fő axiális hajtást alkotja.
5. Leggyakrabban az actinidia kolomikta palántákat értékesítik. Könnyű megkülönböztetni őket megjelenéséves lignified hajtás. Színe dús, dohányosból zöldesbarnából vörösesbarnáig változó, szinte csokoládé. A kérgén apró, lekerekített, domború, világos lencsék jól láthatóak. Miattuk a menekülés durva tapintású. Más típusú aktinídiumoknál a hajtások simaak, világosak, zöldes, homokos vagy barnás árnyalatok dominálnak.
Hely kiválasztása
Mert be természeti viszonyok az aktinídiumok élőhelyei a ritka erdők áttört félárnyékában nőnek, célszerű hasonló adottságú helyet választani. De egy kerti telken, amely általában kicsi, első pillantásra egyszerűen nem talál ilyen helyet. Ezért gondoljuk együtt, hova érdemesebb elhelyezni a vásárolt szőlőtőkéket.
Először is érdemes emlékezni erre kúszónövények támaszra van szükség, amelyen függőleges síkban nőnek. Ez azt jelenti, hogy nem vesznek el sok helyet a kertben. Az aktinidia rácsokra helyezhető a kert kerülete mentén, valamint a ház vagy más falak mentén melléképületek. Alkalmas pavilonok, zöld fészerek és sövények kialakítására is.
Nem szabad megfeledkeznünk a dekoratív aktinídiumokról sem. A kúszónövények vonzóak egész évben; télen az ágak furcsa összefonásával a hó hátterében, tavasszal a fiatal lombozat ragyogó zöldjével, a virágzási időszakban finom aroma virágok. Augusztus közepére az actinidia kolomikta levelei a levéllemez szélétől kezdve vörösesbarna árnyalatot kapnak.
O hasznos tulajdonságait aktinidia gyümölcsei- Actinidia gyümölcsök: élelmiszer és gyógyszer egyaránt
Az anyag megjelent a "Kertész Világa" című újság "Kert. Kert. Virágoskert" Könyvtárában, 2010. 12. szám.
Fotó: Maxim Minin, Rita Brilliantova