Ako vyzerá ďatelina. Fotografie a ilustrácie červenej ďateliny

Ďatelina lúčna, ktorá tak často komplikuje život milovníkom hladkých trávnikov, je totiž cennou liečivou rastlinou s najširším spektrom liečivé vlastnosti. Dlho sa zistilo, že pasienky, na ktorých rastie táto tráva s malými červenými kvetmi, sú atraktívnejšie pre hospodárske zvieratá a zvieratá, ktoré ochutnali ďatelinu, dávajú viac mlieka.

Populárne názvy pre ďatelinu červenú (Trifolium pratense L.) sú ďateľ červený, ďateľ červený, trojlístok lúčny.

V ľudovom liečiteľstve sa využíva ďatelina tráva, ktorá sa zbiera počas kvitnutia, a súkvetia (hlávky). Sušíme na suchom, tienistom mieste.

Ako vyzerá červená ďatelina?

Ďatelina červená je trvalka bylinná rastlinačeľaď bôbovité (Fabaceae). Nadzemné výhonky vzpriamené alebo mierne zakrivené, stúpajúce, 15-40 cm vysoké, zvyčajne každý jedinec vyvíja niekoľko nadzemných výhonkov. Listy trojpočetné s elipsovitými alebo vajcovitými lístkami, zospodu dospievajúce, horné s krátkymi, spodné s dlhými stopkami. Palisty byliny ďateliny červenej zrastajú spolu so základmi listových stopiek. Súkvetie je vrcholovitá zaoblená podlhovastá hlávka s 30-70 kvetmi, na báze súkvetia sú dva malé sediace listy. Kvety 11-14 mm dlhé, sediace, s rúrkovitým kalichom, korunka rôzne odtienečervené alebo červenofialové, menej často takmer biele, okvetné lístky sú dole zrastené do rúrky dlhej 4-10 mm. Strukoviny sú jednosemenné, zriedkavo dvojsemenné. Semená sú vajcovité, žlté, hnedé alebo takmer fialové. Kvitne od mája do septembra, plody dozrievajú v septembri až októbri.

Pozrite sa, ako vyzerá ďatelina lúčna na týchto fotografiách:

Vyskytuje sa vo väčšine oblastí európskej časti. Do kultúry sa už dlho dostával ako kŕmna rastlina, takže sa jeho prirodzený areál do určitej miery rozšíril. V Rusku sa chová od konca 18. storočia. nazývaná „červená ďatelina“.

Liečivé vlastnosti ďateliny lúčnej a využitie v tradičnej medicíne

Červená ďatelina má množstvo liečivých vlastností: antikonvulzívne, protizápalové, antiseptické, diaforetické, diuretické, antisklerotické, anabolické, estrogénne, hemostatické, desenzibilizujúce a expektoračné. Okrem toho táto rastlina pomáha zlepšovať procesy hojenia pokožky.

Prípravky z ďateliny lúčnej sa používajú vnútorne aj zvonka pri alergických (ako liek proti svrbeniu, normalizujúci funkciu kôry nadobličiek) a infekčno-alergických ochoreniach s prevažne zápalovým postihnutím ciev kože a podkožia (ako protizápalový činidlo, ktoré znižuje priepustnosť stien krvných ciev), s hyperkeratózou, seboroickou dermatitídou, furunkulózou, plešatosťou a predčasným šedivením.

Čo ešte ďatelina červená lieči a ako ju používať? V ľudovom liečiteľstve sa nálev a čaj z kvetov alebo byliniek pije pri chronickom kašli, bronchitíde, pyelonefritíde, hypertenzii, bolestiach hlavy, asténii, bolestivej a nepravidelnej menštruácii.

Použitie prostriedkov z červenej ďateliny výrazne zmierňuje príznaky menopauzy a PMS u žien. Na liečbu aterosklerózy sa častejšie používa tinktúra kvetov ďateliny na vodke.

Informácia šírená internetom a rôznou populárnou literatúrou, že užívanie rastlín s obsahom fytoestrogénov (vrátane ďateliny) prispieva k vzniku rakoviny prsníka, je klam. V skutočnosti fytoestrogény blokujú estrogénové receptory, bránia molekulám ženských pohlavných hormónov, aby sa na ne naviazali, a tým znižujú pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka.

Zvonka sa pri chronických používa tinktúra a odvar z kvetenstva kožné ochorenia ako je psoriáza a ekzém, ako aj hojenie rán, zmäkčovadlo a analgetikum na popáleniny, nádory, abscesy, bolesti kĺbov.

Prípravky z červenej ďateliny sú v tehotenstve kontraindikované.

Dávkové formy a spôsoby použitia ďateliny lúčnej v ľudovom liečiteľstve:

• Tinktúra kvetenstva na vodke (1:10). Vezmite 1 tabuľku, lyžicu 3 krát denne pred jedlom po dobu 3 mesiacov. O šesť mesiacov neskôr sa priebeh liečby opakuje.
• Infúzia kvetenstva. 10 g surovín na 1 šálku vriacej vody. Varenie obvyklým spôsobom. Pite 1/3 šálky 3 krát denne pred jedlom.
• Čaj z kvetov. 4-6 suchých hláv na 1 šálku vriacej vody, nechajte 15-20 minút, napätie. Pite 3 poháre denne.

Existuje obrovské množstvo druhov ďateliny - asi 250. Niektoré z nich majú taký zvláštny vzhľad, že nikdy neuhádnete, že ide o túto rastlinu. Ďatelina navyše môže mať rôzne mená: včelí chlieb, trojlístok, ryšavka, ďateľ atď. A teraz sa pokúsme zistiť jeho klasifikáciu. Najprv si však povedzme o jeho najobľúbenejších typoch.

červená ďatelina

Pred zodpovedaním otázky, do ktorej čeľade patrí ďatelina lúčna, si ju trochu naštudujme. Tento druh sa tiež nazýva červený a je najjasnejším predstaviteľom svojej rodiny. Vyskytuje sa na okrajoch lesa, lúk a polí.

Ak sa pozriete pozorne, môžete vidieť, že ide o dvojročný alebo viacročný ker, v ktorom sú listy zložité trojité a palisty sú široké, trojuholníkového tvaru, ktoré sú niekedy pokryté bielymi škvrnami. Kvety sú malé, podobné moliam a vyzerajú ako guľovité červené alebo fialové hlávky. Zvyčajne kvitne v máji alebo júni. Jeho výška môže dosiahnuť 60 cm.

Do ktorej rodiny patrí červená ďatelina bude napísané o niečo nižšie. Medzitým budeme pokračovať v štúdiu druhov tejto rastliny a ponecháme si intrigy.

V škole, na hodinách botaniky, bude otázka, do ktorej rodiny rastlín patrí ďatelina, najzložitejšia, pretože ak nepoznáte odpoveď určite, bude veľmi ťažké uhádnuť.

A tu je potrebné dodať, že má liečivé vlastnosti. Veľmi užitočné sú jej súkvetia, ktoré sa zbierajú počas leta, a potom sa sušia v tieni a skladujú rok. Potom sa hotové suroviny rozložia do látok, papierových vrecúšok alebo škatúľ. Kvety sú odrezané spolu s paličkami (listy umiestnené v blízkosti kvetu).

Rastlina má vynikajúce protizápalové vlastnosti a používa sa ako hojenie rán, vitamínové, antisklerotické a proti bolesti. V ľudovom liečiteľstve sa z nej vyrábajú tinktúry a odvary. Odvary sa používajú ako expektorans, protizápalové, zmäkčujúce prostriedky pri nádche, kašli, pľúcnych chorobách, dýchavičnosti, astme, horúčke, bronchitíde atď. Jednou z užitočných vlastností tohto druhu je schopnosť riediť krv.

Ďatelina biela (plazivá)

Pri záujme o to, do ktorej rodiny patrí biela ďatelina, treba poznamenať, že ide o trvalku malej veľkosti bylinný ker s plazivými výhonkami. Rovnako ako červená ďatelina má zložité trojpočetné vajcovité listy. Má kvety malá veľkosť, molovité, spojené do guľovitých bielych hláv. Výška tejto rastliny je 10-25 cm.Tento ker začína kvitnúť v máji a končí v auguste na okrajoch lesa a polí.

Záhradkári často využívajú ako trávnikovú trávu ďatelinu a spolu s ňou machovec šidlovitý, kostrava lúčna, modráčica lúčna atď.

O niečo neskôr si určite povieme aj o tom, do ktorej čeľade patrí ďatelina plazivá.

nafúknutá ďatelina

Medzitým pristúpme k inému druhu ďateliny, ktorý má napr zaujímavé meno ako opuchnutý. Táto rastlina je tiež trváca bylina. Jeho výška dosahuje od 15 do 26 cm.Pípy majú vajcovitý kopijovitý tvar, listy sú na stopkách. Kvetenstvom je hlava, pozostávajúca z maľovaných kvetov ružová farba. Ich dĺžka je 1,1-1,4 cm.Kvet má rúrkovitý kalich. Vyskytuje sa najmä v podhorí a v stepi.

Ďatelina alpská

Tento druh má silný podzemok, ktorý preniká hlboko do zeme. Výška vzpriamenej stonky môže byť 50 cm.Alpský ker sa skladá z veľkých palistov. Jeho listy obsahujú vo svojom zložení tri listy, pripojené k krátkym stopkám. Symbol alpskej ďateliny sa používa ako symbol Írska. to ochranná známka, navyše oficiálna Írska.

Kvitne v júni až júli. Jeho drobné kvety tvoria súkvetia. Rastlina môže voľne klíčiť v suchej, úrodnej pôde.

zaoraná ďatelina

A tu je ďalší veľmi zaujímavý rod ďateliny, u obyčajných ľudí sa mu hovorí aj „mačka“. Jedná sa o chlpatý chlpatý ker s rovnou a tenkou stonkou. Jeho olistenie má veľmi zložitú štruktúru - trojpočetné s podlhovastými, jemne zubatými listami. Jeho jednotlivé hlavy sú podlhovasté resp guľovitý tvar maľované v jemnej ružovej farbe. Dosahuje výšku až 30 cm, kvitne do júla. Miluje rast piesková zem alebo na lúkach.

ďatelina

Rozmanitosť rodov ďateliny je obrovská, ale veľmi častá je ďatelina ročná. Dĺžka jeho stonky môže byť od 30 do 50 cm.Listy majú stopky, na ktorých sú umiestnené 3 listy. Majú obvajcovitý tvar. Kvetenstvo vyzerá ako hlava na nohách, ktorých dĺžka nie je väčšia ako 7 cm.Každé takéto kvetenstvo má 5-12 kvetov. Jeho obaly sú veľké, na báze svetlozelené, biele, miskovité. Okraje súkvetí majú zubaté segmenty, na ktorých je veľa pozdĺžnych žiliek. Jeho plody sú fazuľa s dvoma semenami.

Ďatelina mnoholistá

Jedná sa o bylinnú trvácu rastlinu s koreňovým systémom, s malým počtom kvitnúcich stoniek, 5-20 cm veľké.Listy tejto rastliny majú dlhé stopky, čiarkovité alebo úzko kopijovité, 1-2 cm široké, dlhé, 0,2 -0,5 cm - šírka. Jeho vrcholové kvetenstvo pripomína tvar dáždnika, v ktorom je dĺžka stopky 2-3 mm. Samotný kalich je sfarbený do červenka resp fialovej farby. Ďatelina viaclistá má veľké kvety- veľkosť do 2,5 cm Doba kvitnutia - v júli (na horách).

horská ďatelina

Tento ker, rovnako ako predchádzajúci, má koreňový systém- prút. Výška rastliny sa môže pohybovať od 20 do 60 cm.Vajcovité palisty majú kožovitú štruktúru. Listy sú elipsovité a sú na stopkách.

Kvetenstvom je hlávka a zvyčajne sú dve na stonku. Veľkosť kvetu je 7-9 cm a kvety sa nachádzajú v pazuchách listeňov. Rastie v krajinách ako Arménsko, Kazachstan, Turecko a Gruzínsko.

Chcel by som v téme ešte trochu pokračovať, aby som dal konečnú odpoveď na otázku, do ktorej rodiny patrí ďatelina.

Ďatelina lopúcha

Tento ker dosahuje výšku 10 až 40 cm.Má vybočené a rozkonárené stonky. Na stopkách listov vyrastajú tuhé úponky, sú kratšie ako úponky na spodných listoch. Dolné palisty majú zahrotené konce lineárne kopijovitého tvaru. Kvetenstvo má definíciu hlavy. Kalich má rúrkovitý alebo reverzne kanonický tvar. Jeho plody sú fazuľa, pozostávajúca z jediného hnedo sfarbeného semena. Kvitne v máji a prináša ovocie v júni.

hybrid ďateliny

Toto je tiež trváca rastlina - ker so zdvihnutou stonkou. Ružový ker so zložitými trojpočetnými listami. Hlavy kvetov sú guľovitého tvaru. ružová biela. Výška sa pohybuje od 30 do 80 cm.

Do akej rodiny patrí ďatelina?

Teraz môžeme začať hlavnú tému. Do akej rodiny patrí ďatelina? Môže sa to zdať nezvyčajné, ale ďatelina, ako sa ukázalo, patrí do čeľade strukovín. Do tejto čeľade patria aj arašidy, hrach, fazuľa, hrášok, vika, vičenec, mechúrnik. Všetky majú ovocie - fazuľu, odtiaľ názov rodiny. Pristiniki sú membránové, kvety sú rôzne červené, biele a zriedkavo nejednotné, zhromaždené v hlavách. Usporiadanie kvetov je dáždnik.

Jeho charakteristickým znakom je, že jeho jedinými opeľovačmi hmyzu sú čmeliaky a včely. Ďatelina - medonosná rastlina. Med z nej je považovaný za najlepší. On má jemná vôňa, transparentná, jemná chuť, pre ktorú ho ocenia najmä milovníci medu.

Ďatelina je rastlina, ktorá je populárna nielen v Rusku, ale aj v severná Afrika, na pozemkoch západných a Stredná Ázia. Bylina patrí do čeľade bôbovité. Často sa nazýva stabilná, červená ďatelina alebo kaša. Rastie na lesných čistinkách, ako aj pri cestách. Recenzie o ďateline lúčnej, jeho liečivé vlastnosti a kontraindikácie, ktoré sú dostupné na internete, opäť potvrdzujú jeho účinnosť.

Vlastnosti a druhy rastlín

Kultúra sa dobre rozvíja na stredne vlhkej pôde. Táto bylina má koreňový, dobre vyvinutý koreňový systém. Jeho stonka môže dorásť až do výšky 60 cm a niekedy aj vyššie. Horná časť výhonkov je pubescentná. Listy sú oválneho tvaru. Často sa skladajú z troch častí, existujú však odrody štvor a päťlístkov. Kvitnutie možno pozorovať až do septembra. Výnimočnosťou trávy je schopnosť listnatých platní zložiť sa večer a otvoriť pred východom slnka. Prvé puky sa objavia začiatkom mája. Červená ďatelina kvitne v ružovej, bielej alebo červenej farbe. Otvorené púčiky sú malé. Oni majú okrúhly tvar pripomínajúce našuchorenú hlavu.

V prírode existuje niekoľko druhov ďateliny. Všetky sú nielen odlišné vzhľad, farba púčikov, ale aj vlastnosti.

Populárne odrody ďateliny:

Existuje aj niekoľko odrôd štvorlístka. Ide o celkom nové rastliny, v ktorých listnaté platne môžu nadobudnúť zelené aj bordové odtiene.

Prvýkrát bola kultúra videná v 14. storočí v krajinách severného Talianska. Potom bola rastlina privezená do Holandska a Nemecka. Od roku 1633 sa v Anglicku začala pestovať červená ďatelina. Na území Ruska sa objavil v 18. storočí.

Užitočné vlastnosti rastliny

Ďatelina je bohatá na rôzne vitamíny a minerály. Listy a hlavy rastlín obsahujú veľké množstvo karotén, minerálne zložky, kyselina salicylová. V tráve sa nachádzajú aj flavonoidy, ktoré prispievajú k lepšiemu metabolizmu tukov pri liečbe aterosklerózy. Táto rastlinaľudia používajú na zníženie hladiny cholesterolu a na zvýšenie imunity. V kultivačných hlavách sú analógy ženských pohlavných hormónov nazývané fytoestrogény. Červená ďatelina má dobré liečivé vlastnosti, ale má kontraindikácie. Keď poznáte všetky jeho schopnosti, môžete sa v krátkom čase zbaviť mnohých chorôb.

Liečivé vlastnosti ďateliny lúčnej:

Listnaté platničky majú diuretikum, diaforetikum, baktericídny účinok. Rastlina je skvelá na kašeľ.

Infúzia z tejto kultúry má analgetické a choleretické vlastnosti. Podľa výsledkov štúdií sa preukázalo, že listy a kvety ďateliny sú schopné tónovať telo, ako aj odstraňovať toxíny a škodlivé zložky.

Rozdrvené listy ďateliny sa používajú na hojenie čerstvých a hnisavých rán. Dôležité je, aby boli iba vytrhané. To vám umožní získať veľa šťavy, ktorá bude obsahovať maximálne množstvo užitočné zložky.

Od staroveku sa často používal na vytváranie liečebných kúpeľov.

Esencia kvitnúcej trávy našla svoje uplatnenie v homeopatii. Čerstvá šťava z rastliny sa používala na umývanie očí pri alergiách.

Kontraindikácie použitia rastliny

Liečivé vlastnosti červenej ďateliny sú známe už mnoho rokov. Ale napriek všetkým výhodám má kultúra svoje kontraindikácie. Pre väčšinu ľudí nie je bylinka nebezpečná, najmä ak sa neužíva vnútorne, ale len ako pleťová voda.

1. Tehotné ženy a ženy, ktoré dojčia. Stonky a iné časti plodiny pôsobia ako estrogén. To môže spôsobiť hormonálnu nerovnováhu. Tento zákaz sa vzťahuje aj na vonkajšie použitie zlúčenín.
2. Ďatelina je kontraindikovaná pre ľudí, ktorí majú ochorenie krvi. Je to spôsobené tým, že infúzie, masti môžu spôsobiť krvácanie. Keďže stajňa je dobrým liekom na riedenie krvi, neodporúča sa ju užívať aspoň 2 týždne pred operáciou. Po zákroku treba počkať rovnaký čas.
3. Ďatelina môže byť nebezpečná pre pacientov s tráviacimi ťažkosťami.
4. Lieky založené na tejto kultúre by nemali užívať pacienti so srdcom a ľudia, ktorí prekonali mozgovú príhodu.
5. Je zakázané piť infúzie z kvetov a listov s novotvarmi. Takáto kvapalina môže viesť k zhoršeniu stavu.
6. Ďatelina môže ublížiť aj ľuďom, ktorí trpia tromboflebitídou. Rastlina je schopná spôsobiť krvné zrazeniny v prípade nedostatku proteínu S.

Pri užívaní liekov na báze ďateliny by ste mali zvážiť možné vedľajšie účinky. Často sa pacienti sťažujú na vyrážku, bolesť svalov, nevoľnosť, bolesti hlavy. Pri individuálnej neznášanlivosti môže u niektorých žien dôjsť k vaginálnemu krvácaniu. Ak použijete bielu alebo červenú ďatelinu v liečebné účely, treba mať na pamäti, že sa neodporúča užívať s určitými skupinami liekov.

Zneužívanie ďateliny môže viesť k poškodeniu pečene.

Ďatelinu nepoužívajte s:

1. Estrogény v kapsulách alebo tabletách.
2. Antikoncepčné lieky, ktoré obsahujú levonorgestrel a etinylestradiol.
3. Lieky na liečbu pečene. Ďatelina je schopná spomaliť ich rozklad v tele a zasahovať do akcie.
4. Lieky, ktoré spomaľujú zrážanie krvi. Patria sem aspirín, naproxén, heparín, diklofenak a ďalšie.
5. Prostriedky, ktoré sú predpísané pri liečbe a prevencii rakoviny. Infúzie môžu znížiť účinnosť takýchto formulácií.

Efektívne recepty na cholesterol a iné choroby založené na kaši

Červená ďatelina z cholesterolu je jedinečný liek, ktorý je známy po celom svete. o správne varenie drogy v pomerne krátkom čase, môžete zabudnúť na problém bez použitia drahých liekov.

Ďatelinová tinktúra

Od staroveku sa táto kultúra používala na čistenie nádob. Jedným z najobľúbenejších prostriedkov je infúzia ďateliny na vodke. Na prípravu takéhoto nápoja môžete použiť čerstvé aj sušené kvety kultúry.

Požadované ingrediencie:

• 500 g trávy;
• 500 ml vodky.

V dvoch litrová nádoba vložte kvety ďateliny a naplňte ich kvapalinou. Výsledná zmes sa musí uchovávať na tmavom mieste 2 týždne. Po uplynutí času bude potrebné kvapalinu prefiltrovať a potom vložiť do chladničky. Každý môže piť takúto infúziu, ale pri dodržaní určitých dávok. V prvom rade to platí pre starších ľudí. Je potrebné piť alkoholovú tinktúru raz denne pred jedlom. Priebeh liečby je 30 dní. Potom by ste si mali urobiť prestávku na 10 dní a znova pokračovať v liečbe.

Tinktura ďateliny na alkohole má tonizujúci a upokojujúci účinok.

Tento nástroj je užitočné vziať v jarnej sezóne. Práve v tomto období ľudské telo potrebuje vitamíny.

sladká liečba cholesterolu

Ak chcete pripraviť takýto liek, musíte si v lekárni kúpiť ďatelinový med. Aby ste to urobili, vezmite 30 g pochúťky a 10 ml čerstvého. Komponenty dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu hmotu. Uchovávajte liek v chladničke.

Ďatelinový med môže znížiť krvný tlak.

Kompozíciu je potrebné užívať každý deň pred obedom. Priebeh liečby je jeden mesiac. Ďatelinový med je veľmi užitočný nástroj. Je to prírodný antioxidant, ktorý rýchlo znižuje hladinu cholesterolu a obnovuje výkonnosť obehového systému.

Odvar z ďateliny

Na prípravu nápravy musíte použiť kvety a listy mladých rastlín. Toto je jeden z populárnych receptov, ktorý sa používa po celom svete.

Na varenie potrebujete:

• 5 gramov kvetov;
• 5 gramov listov;
• 200 mg vriacej vody.

Zmiešajte všetky zložky. Vylúhujte kompozíciu 60 minút. Potom zmes vhoďte do cedníka alebo preceďte gázou. Infúzia sa užíva 3-krát denne, 20 mg naraz. Mal by sa piť iba pred jedlom. Priebeh liečby by mal byť 3 týždne.

Aby bol prípravok čo najúčinnejší, odporúča sa skladovať tinktúru najviac 2 dni na chladnom mieste.

Infúzia ďateliny na choroby genitourinárneho systému

Tento nástroj sa dokonale vyrovná s patológiami obličiek, ako aj s bolestivou menštruáciou.

Na odvar je potrebné pripraviť:

• dve čajové lyžičky sušených kvetov;
• 200 mg vody.

Tekutinu prevarte a vložte do nej bylinku. Nápravu vylúhujte 35 minút. Užívajte tekutinu 20 mg 3-krát denne. Odporúča sa piť infúziu pol hodiny pred jedlom.

Na odstránenie nepríjemných symptómov počas menopauzy budete musieť uvariť 3 polievkové lyžice s podložným sklíčkom kvetov v 200 mg vody. Lúhujte hodinu, potom môžete začať používať. Pite 4 krát denne po 0,5 šálky pred jedlom.

Ďatelina na bolesti hlavy

Často môže byť tento príznak spôsobený patológiou endokrinného systému a nesprávnym fungovaním ciev mozgu. Aby ste sa zbavili bolesti hlavy a hluku, mali by ste uvariť oregano, lipové kvety, ďatelinu, ľubovník bodkovaný, ríbezle, jahody. Všetky komponenty, ktoré sa majú použiť rovnakými dielmi. Užívajte malé množstvá s džemom alebo medom.

Existuje aj ďalší, nie menej účinný recept, od bolesti hlavy. Na jeho prípravu si musíte vziať litrovú nádobu naplnenú ďatelinovou ďatelinou a naliať na ňu vodku. Nádobu pevne uzavrite a v tomto stave držte dva týždne. Vezmite jednu polievkovú lyžicu pred spaním. Na takúto tinktúru môžete použiť nielen kvety, ale aj iné časti rastliny. Po 30 dňoch sa sluch výrazne zlepší a hluk prestane rušiť.

Ďatelina lúčna je skutočne účinným a obľúbeným prostriedkom. Ale napriek všetkému jeho pozitívne stránky, pred prípravou a použitím infúzií sa odporúča konzultovať s lekárom.

Video o liečivých vlastnostiach ďateliny

Trifolium pratense
taxón: rodina strukovín ( Fabaceae)
Ostatné mená: ďatelina červená, ďateľ
Angličtina: Včelí chlieb, ďatelina, kravská tráva, lúka. Ďatelina, ďatelina fialová, ďatelina divá, ďatelina červená

rodový názov Trifolium- trojlistý, pratense- lúka.

Botanický popisďatelina

Ďatelina červená je trváca bylina vysoká 20-50 cm, koreň je koreňový, rozkonárený, často s uzlinami baktérií asimilujúcich dusík. Z pazúch bazálnych listov vychádzajú kvitnúce stonky s trojpočetnými listami, ktoré sa cez noc skladajú. Listy sú trojpočetné, spodné na dlhých stopkách, horné na krátkych stopkách; letáky dolných listov sú obvajcovité, horné sú oválne alebo vajcovité, zospodu zvyčajne viac ochlpené. Kvety ďateliny nepravidelného tvaru, ružové alebo červené, 11-14 mm dlhé, sediace, umiestnené v hlavátkových súkvetiach, dva na báze posledný list Zavrieť. Plodom je jednosemenná vajcovitá fazuľa s malými vajcovitými sploštenými žltými alebo hnedými semenami. Červená ďatelina kvitne od mája do septembra.

Miesta, kde rastie ďatelina

Ďatelina červená rastie v celej Európe, severnej Afrike (Alžírsko, Maroko, Tunisko), západnej a strednej Ázii. Na území Ruska sa vyskytuje v európskej časti, na Sibíri, na Ďalekom východe a na Kamčatke.
Ďatelina rastie na mierne vlhkých a suchých lúkach, pasekách, okrajoch, v húštinách kríkov, pozdĺž okrajov polí po celom Rusku.

Trochu histórie

Pestovanie ďateliny začalo v 14. storočí. v severnom Taliansku, odkiaľ kultúra prenikla do Holandska a potom do Nemecka. V roku 1633 sa do Anglicka dostala červená ďatelina. V Rusku sa pestuje od polovice 18. storočia.

Zber a príprava ďateliny

Liečivé suroviny ďateliny sú súkvetia s vrcholovými listami. Zbierajte ich počas kvitnutia. Rukou alebo odrežú nožom celé súkvetie s obalom, bez stopiek, voľne uložené v košíkoch a rýchlo sušené v tieni, pod prístreškom alebo v sušičke pri teplote 60-70 °C , pričom dbáme na to, aby surovina nevyschla, pretože by stratila svoju hodnotu. Kvetenstvo sa skladuje v uzavretej nádobe 2 roky, tráva - 1 rok. Niekedy sa ako liečivé suroviny zbierajú korene ďateliny. Vysušte obvyklým spôsobom.

Chemické zloženieďatelina

Zelená hmota ďateliny obsahuje silice a mastné oleje, triesloviny, trifolín a izotrifolínové glykozidy, organické kyseliny (p-kumarová, salicylová, ketoglutarová), sitosteroly, izoflavóny, živice, vitamíny (kyselina askorbová, riboflavín, karotén,). V období kvitnutia nadzemná časť obsahuje bielkoviny (20-25%), tuky (2,5-3,5%), karotén (do 0,01%), kyselinu askorbovú (do 0,12%), voľné aminokyseliny (do 1,5%) ), vláknina (24-26%), extraktívne látky bez dusíka (viac ako 40%), soli vápnika a fosforu. V tráve a kvetoch sa našli flavóny a flavonoly (kaempferol, quercetin, pratoletin a i.), izoflavóny (genisteín, formononetín a i.).
Listy ďateliny obsahujú maakiaín, flavonoid zo skupiny pterokarpánov, ktorý má fungicídne vlastnosti.
Po kosení nadzemných častí sa v koreňoch ďateliny akumuluje až 150 kg/ha dusíka.
Obsah esenciálny olej v kvetoch ďateliny dosahuje 0,03 %, obsahuje furfural a metylkumarín.
V semenách ďateliny sa našlo až 12 % polovysychavého mastného oleja.

Farmakologické vlastnosti ďateliny

Ďatelina má expektoračné, diaforetické, protizápalové, antiaterosklerotické, antitoxické, hemostatické vlastnosti, vlastnosti pri hojení rán a protinádorové vlastnosti.

Použitie ďateliny v medicíne

Prípravky z červenej ďateliny sa užívajú perorálne pri anémii, bolestivej menštruácii, zápaloch močového mechúra, silné krvácanie z maternice, bronchitída bronchiálna astma a dýchavičnosť, pri chronickom kašli, na prevenciu, zvonka na kúpele s rachitídou u detí.
Odvar z koreňov ďateliny je indikovaný pri zápaloch vaječníkov a ako protinádorový prostriedok.
Čerstvé rozdrvené listy ďateliny sa používajú zvonka na zastavenie krvácania, hojenie rán, popálenín, abscesov a reumatických bolestí.
Čerstvá šťavaďatelina je účinná pri hnisaní nechtového lôžka a prstov, tuberkulóze kože, zápalové ochorenia uši a oči.
Vitamínové koncentráty sa získavajú z listov ďateliny.
Od pradávna slúžila ďatelina neoddeliteľnou súčasťou aromatické liečivé kúpele a liečivé čaje.
Esencia z čerstvého kvitnúce rastliny používa sa v homeopatii. Kvetinové hlavy a listy sa používali v domácom ľudovom liečiteľstve: vo vnútri - ako expektorans a antiseptikum na cystitídu, na gastrointestinálne poruchy; zvonka - pri furunkulóze a popáleninách, ako zmäkčovač a pri reumatických a neuralgických bolestiach. V ľudovom liečiteľstve rôznych krajín sa odvar a nálev z kvetov používali na zvýšenie chuti do jedla, pri tuberkulóze, ako antitusikum pri čiernom kašli, bronchiálnej astme, malárii, krvácaní z maternice, bolestivej menštruácii a bolestiach. Šťava z čerstvej rastliny bola umývaná očami na alergie. Rozdrvené listy sa prikladali na hnisavé rany a vredy.

Liečivé prípravky z červenej ďateliny

Odvar z kvetenstva ďateliny: zápar: 250 ml vriacej vody 20 g súkvetí, zápar: 15 minút, nechať 30 minút, precediť. Pite 50 ml 3-4x denne pri chronickom kašli, bronchiálnej astme, anémii, skrofulóze. Vonkajšie použitie na pleťové vody na popáleniny, omrzliny, preležaniny, abscesy, omývanie hnisavých rán, vredov.
Infúzia ďateliny: uvarte 200 m vriacej vody 40 g trávy, nechajte 1 hodinu, sceďte. Pite 50 ml 3-4 krát denne pri kašli.
Infúzia kvetenstva ďateliny: uvarte 200 m vriacej vody 30 g hlávok kvetov, 1 hodinu lúhujte na teplom mieste v uzavretej nádobe, potom sceďte. Užívajte 50 ml 4x denne 30 minút pred jedlom pri chronickom kašli, kožných ochoreniach, kolitíde, cholecystitíde, diatéze. Umývajte rany, vredy, robte pleťové vody na zapálené miesta, karbunky, vriedky.
Tinktúra z listových vrcholov ďateliny: nalejte 500 ml 40% alkoholu alebo silnej vodky 40 g surovín, nechajte 14 dní, napätie. Vezmite 20 ml pred obedom alebo pred spaním na aterosklerózu s normálnou krvný tlak sprevádzané tinnitom. Priebeh liečby je 3 mesiace s prestávkou 10 dní. Po 6 mesiacoch je možné priebeh liečby zopakovať.

Využitie ďateliny na farme

Z listov sa pripravujú šaláty, dochucujú sa nimi polievka zo zelenej kapusty a botvinia. Sušené rozdrvené listy sa v minulosti pridávali do múky pri pečení ražného chleba, vyrábali sa z nich aj omáčky a syry. Na Kaukaze sa mladé nerozkvitnuté hlávky kvetov kvasia ako kapusta a pridávajú sa do zelených šalátov.
Ďatelina je jednou z najcennejších kŕmnych tráv. Čo sa týka nutričnej hodnoty sena, je na tom takmer rovnako dobre ako lucerna. Rastlina je široko používaná na zelené krmivo, seno, senáž a siláž. Po zbere semien sa slama používa na krmivo. Dusík nahromadený v koreňoch zostáva po orbe v pôde, čo pomáha zvyšovať úrodnosť polí. Široko pestovaná ako kŕmna rastlina. Z koreňov sa izolovala protiplesňová látka trifolirizín.

Ďatelinový esenciálny olej sa používa v aromatických kompozíciách.

Cenná medonosná rastlina, ale nektár je dostupný len pre včely s dlhým chobotom, takže výdatnosť medu je len 6 kg medu na hektár plodín. Med patrí k najlepšie odrody, dlho nevysychá.

Fotografie a ilustrácie červenej ďateliny