Rečni trs. Koristne lastnosti trsa

Koristne lastnosti trsa

Cane je zanimiv trajnica, katerega višina lahko doseže kar štiri metre. Takšna voda zelnata rastlina z debelim prožnim steblom ima tudi plazečo koreniko z votlimi poganjki. Trst se razmnožuje s koreninicami, ki lahko hitro prodrejo v vsako vlažno zemljo. redno dolgi listi imajo precej ravno suličasto obliko. Usnjene plošče so na robovih ostre in imajo modrikasto zelen odtenek, vedno so obrnjene z robom proti vetru.

Trst običajno cveti od julija do septembra. Njena socvetja predstavlja večdlaka puhasta metlica, katere dolžina lahko doseže 30 cm. vijolični odtenek. Trst raste povsod v bližini rek, ribnikov, mokrišč in drugih vodnih teles.

v listih ta rastlina vsebuje neverjetno količino askorbinske kisline in vitamina A. Takšen diaforetik in diuretik se že dolgo uporablja v obliki edinstvenih infuzij. Poleg tega ima trs antipiretične in protivnetne lastnosti.

Aplikacija trsa

Pripraviti zdravilna infuzija iz trsa je treba 20 gramov sesekljane trave skuhati z enim polnim kozarcem vrele vode, vztrajati v tesno zaprtem termosu približno štiri ure in nato nežno odcediti. Za bolezni Mehur in ledvic, pa tudi pri prehladih in edemih, je priporočljivo jemati 50 ml zdravila 4-krat na dan. Poleg tega je takšna edinstvena infuzija indicirana tudi za beriberi in splošno šibkost.

Poseben prašek iz posušenih listov je namenjen hitremu celjenju obsežnih in gnojnih ran. Pogosto se za zastrupitev telesa s strupenimi snovmi in nizkokakovostnimi izdelki priporočajo različne decokcije in infuzije trsa.

trsni sok

Svež sok trs lahko pijemo za odžejanje in pri hemoptizi, pa tudi za lajšanje vročinskih stanj. Na osnovi takšnega soka lahko naredimo učinkovite obkladke, da se znebimo pikov žuželk in nevtraliziramo njihov strup.

Vrste trstja

Ta rod rastlin vključuje približno 5 vrst. Številne vrste rastejo skoraj povsod.

Trst za sulice. Ta vrsta rastlin je zelo pogosta v Evropi. Ta vodna trajnica ima raje plitvo vodo. Ima debelo koreniko, ki je bogata s škrobom. Preprosto steblo brez vozlišč dopolnjujejo dvovrstni listi, zbrani na dnu. Podolgovate linearne plošče s trdnim robom so precej majhne. Enospolni cvetovi se nahajajo v gostih rjavih socvetjih v obliki konic.

Močvirski trs. Predstavljena pokončna rastlina ima zaobljeno gladko steblo. Njegova višina lahko doseže štiri metre in pol. Dolga korenika daje močne poganjke. Sivkasto zeleni listi so koničasti. Trde goste plošče imajo grob rob. Velika socvetja močvirske trstike so predstavljena z gosto metlico z povešenim vrhom. Neopazni cvetovi so zbrani v stisnjenih klasjih temno vijolične barve. cveti to vrsto od sredine julija do konca septembra plodovi v obliki kariopse dozorijo šele avgusta. Na močvirnih območjih močvirski trs tvori zelo goste in čiste goščave.

Navadni trs. Ta visoka, robustna trajnica razveseljuje s svojim močnim, gladkim steblom in močnim korenikom. Barva listov se pogosto spreminja od sivkaste do zeleni odtenek. Nabrušene toge pločevine z ravnim robom so koničaste po celotni širini. Dolžina mehurčka lahko doseže 50 cm, njegova širina pa najmanj 15 cm. Majhni cvetovi brez perianta so združeni v zanimive skrajšane klasje linearne oblike. Cvetenje te vrste lahko opazimo od konca junija do začetka septembra. Plod rastline je predstavljena z majhnim karyopsisom, ki dozori sredi avgusta.

sladkorni trs. Ta vrsta s svojimi valjastimi stebli zelo spominja na bambus. Njihova višina je najmanj 6 metrov. pridobljen iz soka stebel. Za razmnoževanje se uporabljajo posebni potaknjenci, ki se razvijejo v kratkih poganjkih. Ta vrsta je prednostna sončna mesta in rodovitna zemlja z obilno vlago. V ugodnih razmerah so nasadi sladkornega trsa videti kot divje, neprehodne džungle. Največja vsebnost saharoze je zagotovljena v času prenehanja rasti stebla.

Trst divji. Ta modrikasto zelena vodna rastlina je visoka trajnica z izmeničnimi suličastimi listi in gladkim steblom. Trde pločevine se ne bojijo ravnih linij sončni žarki. Majhni večcvetni klasčki so pogosto zbrani v srebrno puhastih mehurčkih. Divji trs razveseljuje s svojim cvetenjem v juliju. Precej pogosta je v gozdno-stepskih in gozdnih conah, najdemo pa jo tudi v različnih nizkogorskih predelih in ob rečnih dolinah. Zaradi dolgih korenik ta vrsta tvori presenetljivo gosto goščavo. Treba je omeniti, da je divji trst udeleženec v procesu nastajanja šote. V pogojih zmerno podnebje Najbolj udobno se počuti divji trs, ki se nahaja v močvirnih tleh in drugih različnih vodnih telesih.

Kontraindikacije za uporabo trsa

Kontraindikacije za uporabo različna sredstva in pripravkov na osnovi trsa sodobni znanstveniki niso identificirali.

Strokovni urednik: Sokolova Nina Vladimirovna| Fitoterapevt

Izobrazba: Diploma iz specialnosti "Medicina" in "Terapija" je prejela na Univerzi po imenu N. I. Pirogov (2005 in 2006). Izpopolnjevanje na Oddelku za fitoterapijo Moskovske univerze prijateljstva ljudi (2008).

Ali ste vedeli, da se v prehrani uporabljajo nežne, mlade korenike in poganjki navadnega trsja? Ja, ja, jemo jih tako surove kot vložene ali pečene, uporabljajo se tudi za pripravo vinaigretov, juh, pire krompirja ali moke za peko kruha.

Opis.

Zelnata trajnica obmorsko-vodna zdravilna rastlina, visoka do 4 metre. Ima prožno steblo, debelo do 2 cm, ki je tako prožno, da se rastlina le upogiba pred vetrom. Navadna trstična korenika do 2 m dolga, plazeča. Votli dolgi poganjki odhajajo od korenike. Listi trsja so usnjati, dolgi, izmenični, suličasti, ploščati, modrikasto zeleni, ostri na robovih, sami se z robom obračajo proti vetru. Socvetje je raztegnjena, večklasična, puhasta metesta, dolga do 30 cm, srebrno rjava oz. vijolična. zdravilna rastlina navadni trs cveti od julija do septembra. Navadni trs latinsko ime- Phragmites commnis.

Kje raste navadni trs?

Navadni trs raste povsod v bližini ribnikov, umetnih rezervoarjev, rek, na močvirnih in vlažnih mestih, med grmovjem, na travnikih. Njene rastline tvorijo gosto goščavo.

Fotografija navadnega trsta.

Raste.

Rastlina se razmnožuje s koreninicami, ki hitro prodrejo v vlažno zemljo.

prazno.

Mladi listi in stebla trsja, ki so shranjeni v maju-juniju, so predmet obiranja. Sušijo se pod krošnjami, na podstrešjih, v prezračevanem prostoru, položene v eni plasti in ne pozabite obrniti za enakomerno sušenje.

Trstične korenike z dna rezervoarja vzamemo z vilami in grabljami, nato umazanijo speremo s hladno vodo, majhne korenine in nadzemni del rastline odrežemo in sušimo na zraku nekaj ur, nato pa posušimo. pri 55 stopinjah Celzija v pečicah, sušilnikih ali pečicah. Pravilno posušena surovina prijetnega vonja, sladkastega okusa, se zlomi s hrustljanjem. Listi in stebla trsa se hranijo največ 12 mesecev, rok uporabnosti korenike je do 36 mesecev.

Kemična sestava.

Mlada trsa vsebuje vitamin C, karoten, ekstraktive, celulozo, vlaknine, maščobe, beljakovine. Posušene korenike vsebujejo beljakovine, škrob in sladkor, v listih - fitoncidi, karoten, vitamini.

Zdravilne lastnosti trsa.

Pripravki iz zdravilne rastline navadnega trsa imajo diuretične, antipiretične, protivnetne, diaforetične in vitaminske lastnosti.

Uporaba navadnega trsa.

Prašek iz zdrobljenih suhih listov navadnega trsja posipamo za celjenje dolgotrajno neceljenih in gnojnih razjed in ran. Poparek iz listov in stebel trsa se uporablja pri edemih, prehladih, boleznih mehurja in ledvic. Poparek trsnih stebel se pije s hipoavitaminozo, splošno šibkostjo telesa.

Zdravljenje z zdravilno rastlino navadni trs.

Infuzija listov in stebel navadnega trsja.

Enako vzeta stebla in liste trsa dobro zmeljemo in premešamo, nato pa 20 gramov mešanice prelijemo s kozarcem vrele vode. Pustite, da se kuhajo 4 ure v termosu, nato filtrirajte skozi gazo. Pijte 4 r. na dan, 50 ml.

Infuzija stebel navadnega trsa.

50 gramov sveža stebla Trs prelijemo s 300 ml vrele vode, namočimo 6 ur, filtriramo. Pijte infuzijo 4 str. 50 ml dnevno pred obroki.

Opis

Trst (Phragmites communis) je obmorska vodna zelnata rastlina iz družine žit. Trajen. Trst ima dolgo koreniko, iz katere rastejo prožna, ravna, votla stebla. V višino lahko dosežejo 5 metrov, na suhih tleh mladi poganjki mejijo na tla. Listi trsja so dolgi in ravni, z rezalnimi robovi. Socvetje je vijolična ali srebrna, puhasta mehurčka z več konicami. Reed se razmnožuje s koreninicami, cveti od začetka julija do septembra.

Trst je svetovljanska rastlina, ki jo pogosto najdemo v gozdnih in gozdno-stepskih regijah. Severna polobla. Ta rastlinski prebivalec rezervoarjev je razširjen po vsej Ukrajini. V deltah Dnepra in Donave se izvaja komercialna spravila navadnega trsta. Njegova dediščina so nižinska močvirja, vlažni travniki, bregovi rezervoarjev, jezera, poplavne ravnice. Lahko obstaja v slanih tleh.

Trs se že dolgo uporablja v medicini v vzhodnih državah. Na Kitajskem so trsne korenike dajali bolnikom kot antiemetik in holeretik. V Koreji so korenike veljali za protistrup za zastrupitev z ribami in morskimi sadeži, predpisali so jih pri prehladih in boleznih sečil.

AT evropske države trs se je bolj uporabljal v industrijske namene. Suhi poganjki so veljali za odlično gorivo. Uporabljali so jih tudi za proizvodnjo gospodinjskih pripomočkov, glasbila, papir, karton. Trstič je nepogrešljiva toplota in zvočno izoliran material za gradnjo, na primer za pokrivanje streh. V proizvodnji se uporablja izrezano iz poganjkov adobna opeka. Ocheret je pomemben sestavni del prehranjevalne baze številnih divjih živali (losa, nutrije, pižmovca). Trs se pobira tudi za silažo. Uporablja se za pritrjevanje peska, pa tudi kot eksotičen dekorativni element v vrtovih in parkih. Včasih so ocheret uporabljali za proizvodnjo alkohola ali kot rastlinsko gnojilo.

Tudi kulinarji niso prezrli trsa. In v letih brez kruha jih je ta rastlina rešila lakote in dodala k velike količine moke iz trsnih korenin do navadne moke. Mlade poganjke in korenike trsa pečemo, mariniramo, dodajamo solatam ali jemo surove. Pražene zdrobljene korenike skuhamo in pijemo kot kavni nadomestek.

Tradicionalna medicina uporablja mlada stebla z listi trstja, pa tudi korenike, ki jih vzamemo z dna rezervoarjev in posušimo.

Kemična sestava

Listi trsa vsebujejo sladkor, škrob, vitamin C, esencialne aminokisline, karoten. Stebla so vsebovala visoko vsebnost celuloze.

Zdravilne lastnosti trsa

Pri nas znanstvena medicina navadnega trsja ne uporablja. Sibirski zeliščarji priporočajo decokcijo trsnih poganjkov za prehlad, cistitis, edeme, bolezni prostate. Včasih se jemlje v kombinaciji s kislico ali višavcem. Poparek iz trsnih stebel je priporočljiv za beriberi, slabokrvnost in splošno okvaro. Alkoholna tinktura listi trsa imajo diuretične lastnosti. Iz posušenih listov okereta naredijo prah, s katerim potresemo gnojne rane in počasno celječe razjede. Sluzni izločki iz stebel mažejo mesta ugrizov žuželk. Pri boleznih želodca in črevesja je trs priporočljivo vključiti v prehrano kot element dietna hrana. Svež pepel trsnih poganjkov uporabljamo kot antiemetik v primeru zastrupitve.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za uporabo običajnih pripravkov iz trsa niso ugotovljene, vendar uporaba v v velikem številu kulinarični izdelki iz trsne moke niso priporočljivi (ker vsebuje veliko vlaknin).

Ko opisujejo trsje, nekateri včasih zamenjujejo to visoko primorsko travo s trstjem, vendar so ti predstavniki flore, čeprav so si po videzu podobni, so po svojih lastnostih povsem različni. botanične značilnosti. Navadni trs je tipična žitna rastlina, trsje pa predstavlja družino šaša. Poleg tega Phragmites nima debelih, žametno temno rjavih "sveč", značilnih za trs, tvori goste metlice tankih klasčkov.

Trstične goščave so jasen dokaz, da ne samo človek, ki seje polja z žitom, ustvarja ogromne monokulture, ampak tudi narava sama. V trstičju ne raste nič razen sebe. Komaj bo prenašal prisotnost drugih rastlin, njegova želja po širjenju pa je preprosto neverjetna: s pomočjo podzemnih poganjkov trst iz leta v leto tvori nova, dodatna stebla, ki jih s hitrostjo deset centimetrov izvlečejo iz zemlje. dan. Tako se lahko površina trstičja poveča za približno trideset odstotkov na leto.

Kako izgleda trajni trs in kje raste?

Navadni trs izredno velika rastlina zraste do štirih metrov. Steblo trsta je ravno in debelo, s premerom približno dva centimetra. Stebla trstike so včasih zanimiva priredba, ki je ne najdemo pogosto. Včasih korenika povzroči posebne poganjke, ki dosežejo dolžino do 10 in celo 15 metrov. Ti poganjki se dvigajo iz korenike, najprej navzgor, nato se upognejo v ločni obliki in gredo vodoravno vzdolž površine rezervoarja, proti njegovi sredini.

Na vozliščih teh poganjkov nastanejo: korenine, ki se spuščajo v vodo in se krepijo v mulju, stebla pa navzgor. Običajno so ta vozlišča potopljena v vodo, medtem ko so internodiji nekoliko ukrivljeni in se dvigajo nad vodo.

Namen teh poganjkov je zelo jasen: očitno je, da služijo olajšanju in pospeševanju vegetativno razmnoževanje trstja in prispevajo k njihovi zasedenosti prostega območja akumulacije, v mejah habitata trstičja. Na istem mestu, kjer ti poganjki padejo v pregloboka mesta, njihove korenine, ki segajo od vozlišč, ne dosežejo dna, rastlina se tukaj ne more ukoreniniti in. zato tudi tu ne nastajajo nova stebla.

Oglejte si fotografijo, kako izgleda trs v svojem naravnem habitatu:

Listi trsja so podolgovati, njihova barva je sivkasto zelena, zanje je značilna togost. Listi trstike so sestavljeni iz ovoja, ki obdaja steblo, in široke linearne plošče, ki sega od ovoja skoraj vodoravno; če s prstom potegnete po plošči, lahko vidite majhen prečni valj. Na tej podlagi se trs razlikuje od vseh drugih žit, tudi v necvetočem stanju. Košček lista je dovolj, da rečemo, da gre za trst.

Če je pod vodo zrasel trstni list, se plošča sploh ne razvije in okoli stebla je viden le en ovoj; če so peclji trstja med poletnimi ali občasnimi poplavami pod vodo, potem listne plošče odmrejo in ob umiritvi vode postanejo vidna stebla, obdana le z listnimi ovoji; ob koncu poletja je običajno dovolj, da natančno pogledamo trstičja v jezeru, da ugotovimo, kako visoko se je voda v jezeru dvignila poleti.

Listi trsja predstavljajo še eno izjemno prilagoditev: če v vetrovnem vremenu opazujete goščavo trstičja, boste opazili, da so vse listne plošče, kot vetrovna lopatica, usmerjene v eno smer, proti vetru: izkaže se, da pod vplivom vetra list se z ovojnico obrne okoli stebla, ploščo pa usmerja veter.

Trst ob koncu poletja tvori socvetja, ki so velike, a precej goste mehurčke s številnimi klasji, od katerih vsaka vsebuje 5-7 cvetov.

Bodite pozorni na fotografijo - navadni trs spodnji cvet v vsakem klasičku vsebuje samo prašnike, os klasika pod njim pa je gola:

Preostali cvetovi v klasičku so dvospolni, na osi klasika pa so tam številne dolge dlake, ki dajejo značilen videz celotnemu socvetju.

Opraševanje poteka izključno s pomočjo vetrov. Navadni trs tvori cele goščave. Korenike te rastline so zelo dolge, zanje pa je značilna stalna rast in razvejanje, zaradi česar trs aktivno zajema nova ozemlja. Močni sunki vetra lahko upognejo stebla navadnega trsja skoraj do tal, le redko jih je mogoče zlomiti.

Kot lahko vidite na fotografiji, trstična rastlina tvori pomembne goščave v obalnem območju vseh velikih vodnih teles, včasih pa jo najdemo celo na kopnem v mokriščih:

Vendar je njegova razširjenost precej muhasta: včasih ga morda ne srečamo na najprimernejših mestih zanj, nasprotno, včasih ga srečamo daleč od vodnih teles, na poljih ali na peščenih mestih. V slednjem primeru na majhni globini ni težko najti podzemne vode, ki omogoča razvoj trstičja.

Kje raste trst, kakšne so njegove običajne življenjske razmere? Najprej ne pregloboko, saj trs ne more zrasti globlje od dveh metrov.

Zelo pomembno vlogo imajo tudi lastnosti dna: najugodnejša so tista mesta rezervoarjev, kjer so na dnu znatne usedline mulja; precej manj ugodnih razmerah za razvoj trsja nastajajo na ilovici in predvsem na peščenem dnu, kjer trs raste slabo ali pa sploh ne raste. Na blatnem dnu se trst zelo dobro razvija in v ugodnih drugih pogojih doseže velikosti 2-3 krat večje od višine osebe.

Ko opisujete navaden trs, je še posebej vredno biti pozoren na korenine rastline in se seznaniti s pogoji njihovega življenja v mulju. Mulj se zelo razlikuje od gostejših tal, saj je tu najprej večja revščina zraka v primerjavi z gostejšimi tlemi; mulj se veliko težje segreje in težje izgublja toploto, kar prispeva k hitri izgubi zraka, raztopljenega v vodi. Končno, v mulju je precejšnja količina razpadajočih snovi rastlinskega in živalskega izvora, ki prav tako moti normalno presnovo v rastlini.

Običajno se trst razmnožuje vegetativno, tako kot mnoga druga žita, tako da proizvaja kratke, močne poganjke, ki se dvigajo iz dna stebla, gosto pokriti z zvitimi listnimi ovoji in se prebijejo v vlažni mulj, ki služi kot tla za trst.

Trst se sooča z enakimi težavami kot kmetijski pridelki: brez posebnih zaščitnih ukrepov bodo zasaditve zelo hitro pojedene. Škodljivec lahko prosto udari, se prosto množi in s povečanjem populacije uniči še več rastlin.

Kmet vstane, da zaščiti pridelke tako, da jih poškropi kemikalije. Trstič se mora sam izvleči iz situacije. Na primer, v boju proti trsu. Ta gosenica živi izključno v trstju in na račun trstičja. Ne dotika se le trdih listov, ki vsebujejo kremenčevo kislino, ampak takoj zagrizejo v mlada stebla, ki spomladi izbruhnejo iz zemlje, in razjeda mehko notranjost. In ona začne s mlad kalček in ko ji postane preozka, pravočasno spremeni svojo dispozicijo in se premakne na debelejše steblo. Tudi ona ga grizlja in čisto poje. V teh goščavah bo gosenica do šestkrat zamenjala stanovanje in vsakič za sabo pustila uničeno hišo.

Gosenica z zamahom zgornjega dela telesa ugotovi, ali je novo steblo dovolj široko, in šele nato zagrize vanj. Zelo dobro pozna svoj posel. V zadnjem steblu (premera sedem milimetrov) gosenica pupi in zapusti »zibelko« kot metulj, pripravljen za parjenje.

Nedvomno pušča za seboj opustošenje, ki se lahko v kasnejših letih v suhem vremenu razširi kot požar. Konec koncev, metulji odlagajo jajčeca predvsem v svojem habitatu in s tem močno povečajo silo uničenja.

Brez povračilnih ukrepov bi trst zelo kmalu umrl. Vendar se bori - gospodarno, a učinkovito. Rastlina počaka dve ali tri leta in "razmišlja", ali je treba napad gosenic šteti za resnega, nato pa naredi majhen popravek kompozicije.

Kot običajno spomladi poženejo novi poganjki, ki pa se okoli prizadetega območja opazno tanjšajo – premera najmanj sedem milimetrov. Sprememba je majhna, vendar je učinek resen.

Gosenice pa začnejo svoje normalno življenje, selijo se od stebla do stebla, a na koncu ne najdejo primerno mesto za pupljenje. In včasih se še prej zataknejo v steblo, ker je preozko. Kakor koli že, preobrazba v metulja je nemogoča in razmnoževanje v tem "ognjenem sedežu" se nenadoma ustavi. Zdravljenje vitkosti se čuti. In res se vidi: v morju trstičja se bodo zagotovo našli navidez naključno razporejeni otoki. tanka stebla. Priče zvitega obrambnega boja.

Ampak to je le polovica zgodbe. Hujšanje stebla bi bilo neuporabno brez drugega, ne tako neverjetnega koraka: v dveh ali treh letih se bodo stebla trsa vrnila na normalna velikost. Kot rečeno, ne zveni posebno intrigantno, a je kljub temu zelo pametna poteza. Zato je malo verjetno, da bodo gosenice izumile odzivno strategijo, verjetno se ne bodo mogle prilagoditi utesnjenim razmeram in se naučiti oblikovati manjše lutke. Za to nimajo dovolj časa. Preden se bodo lahko prilagodili, bo spet vse po starem. Trst torej brani svoje goščave, kot da res nekaj razume v zakonih evolucije.

Uporaba navadnega trsa

Navadni trs je neposredno vključen v proces nastajanja šote. Uporablja se kot krmni pridelek, gorivo, surovine za proizvodnjo papirja, gradbeništvo, gospodinjske potrebe.

Prejšnja uporaba trs je bil priljubljen pri peki kruha. Zbrali so ga, posušili, zmleli v moko in dodali pšenično in rženo moko v količini 80-90%. Kljub visoki vsebnosti škroba in prisotnosti sladkorja je uživanje trsne moke, očitno zaradi presežne vsebnosti vlaknin, povzročilo boleče simptome.

Ljudje so nabrekli, v njih so rasli povešeni trebuhi, v katerih so doživljali nenehno težo in bolečino. Verjetno bi bilo bolje, da bi po zdrobitvi korenike iz njih naredili škrob, pri čemer bi vlaknino ignorirali in zavrgli.

Tanke trstične korenine imajo diaforetični in diuretični učinek. Trst se, tako kot cattail, uporablja za pletenje pohištva in košar, za pokrivanje streh - vendar se ne uporabljajo listi, ampak trsna stebla. V krajih brez dreves gre tudi za proizvodnjo goriva in celuloze.

Priljubljena je tudi uporaba lepih trstičnih metlic za izdelavo suhih šopkov in za izdelavo metlic za prah. Pokošen trs hitro gnije in zagotavlja dobro gnojilo.

Mladi trs se uporablja za krmo živine. Trstične korenike se hranijo z velikimi ribami - amurjem. Posebej so jo pripeljali Srednja Azija z Daljnega vzhoda do čistih vodnih teles pred zaraščanjem. Odrasel amur tako aktivno grize korenike in jih poje skupaj z mladimi poganjki, da je njegovo gibanje pod vodo mogoče zaslediti po trstičnih steblih, ki mu padajo na pot. Za ribami je dobesedno pot čiste vode.

Danes so udeleženci naše tretje spomladanske gasilske odprave preživeli izlet po Astrahanu in blizu meje biosfernega rezervata Astrakhan.

Požarov še nismo imeli, a kljub temu se je potovanje izkazalo za polno dogodkov in odkritij.

Eden od ciljev naše odprave je čim bolj razkriti možnosti uporabe trstike v različna področjaživljenje. Veliko časa sem porabil za iskanje informacij o trstju in drugih suhih rastlinskih ostankih, ki jih tako neusmiljeno sežigajo vsako pomlad na ogromnih površinah.

Danes je naša skupina, ki se je peljala po regiji Astrakhan, videla, kako lokalni prebivalci uporabljajo trst pri urejanju svojega življenja. O tem bosta govorila Igor Podgorny in Anna Baskakova, na prvi del pa vam opozarjam zanimivo gradivo ki sem jo pripravil za to potovanje.
Kaj torej vemo o trsu?

Trstič je velika, razširjena trajnica zelnata rastlina iz družine žit ali modric. V toplih državah tvori obsežne goščave ob bregovih in deltah rek.

Trst se pogosto napačno imenuje trst.
Trst je popolnoma drugačna rastlina, spada v družino šaša. Nekatere vrste trstja imajo triedrsko trdo steblo, kar ni značilno za trs.
Trstič - obalna vodna rastlina, široko razširjen po vsem svetu.

Kamysh je ime, ki ga poznajo vsi, vendar se pogosto uporablja za popolno označevanje različne rastline. Pogosto se trsje imenujejo cattails.
Rogoz je edini rod rastlin monotipske družine Rogozovye. Močvirska trava z ohlapnim socvetjem od svetlo do temno rjave.

Najverjetneje je zmeda z imeni nastala zaradi razširjenosti trstja, njegovo ime je bolj zvočno in se je sčasoma preneslo na druge vodne rastline.

Trst je vlagoljuben, raste ob bregovih vodnih teles, pogosto na precejšnji globini - do enega in pol metra - najdemo ga v močvirjih in poplavnih travnikih, v bližini podzemne vode v gozdovih in slanih močvirjih.
Trst vedno tvori velike goščave, ki so velikega ekološkega pomena: ko se naselijo na močvirnih ali močvirnih mestih, jih trs sčasoma spremeni v bolj suha območja: velika masa listov in stebel izhlapi veliko vlage, kot da bi jo črpala iz vlažne zemlje. .

Trst dobro filtrira vodo, gobasta struktura njegovih stebel prispeva k dovajanju kisika do koreninskih površin, bogati dno, kar ugodno vpliva na rast drugih rastlin in na splošno stanje takšnih ekosistemov. Ribe se dobro počutijo v trstičju, najdejo veliko hrane, tam odlagajo jajčeca.

Živalski svet trstičja je bogat in raznolik. V trstičju gnezdijo in prezimijo številne ptice – labodi, pelikani, orli belorepi, čaplje, številne vrste rac, galebi. Divji merjasci, volkovi, močvirske želve, bobri, džungelske mačke, pižmovke, hermelini, dezmani – vse te živali najdejo hrano in prostor za dom v trstičju.

Človek je že od antičnih časov uporabljal trst in trst v vsakdanjem življenju in v gradbeništvu.
AT Starodavni Egipt iz rastline papirus, ki sodi v družino šašev in je sorodnik trsja, so izdelovali vrvi, vrvi, čevlje, čolne.

V 3. tisočletju pr. Stari Egipčani so se hranili s steblom papirusa, iz njega so izdelovali preproge, tkanine, splave, pa tudi pisalni material, ki so ga imenovali tudi papirus.


«
Da bi to naredili, so bila stebla narezana na ozke trakove, namočena, zlepljena v široke trakove in zložena na poseben način.

Širina plasti je bila od dva do osem centimetrov, saj je bilo delo opravljeno ročno.

Iz jedra mize so bili pridobljeni najkakovostnejši sloji. Plasti so bile tesno razporejene ena glede na drugo. Drugi sloj je bil naložen na trakove, položene v vrsti, vendar pravokotno na prvo. Ni bilo prepletanja plasti. Potem je bilo vse pritisnjeno. Moč je bila dosežena zaradi lepljivih snovi same rastline. Po stiskanju so liste papirusa položili na sonce, da se posušijo.

Papirusi, izdelani v Egiptu, so bili v Grčiji zelo povprašeni. S pomočjo egipčanskih papirusov se je izvajala vsa poslovna in literarna dejavnost Sredozemlja v 7. stoletju pr.n.št. Povpraševanje po surovinah je bilo tako veliko, da naravne rezerve niso bile dovolj, Egipčani so morali namenoma gojiti papirus.

Dandanes je v Egiptu uveljavljena tudi proizvodnja papirusa iz rastlinskih surovin, vendar že v spominske namene.
V starem Egiptu so iz papirusa gradili tudi čolne in celo cele ladje. V Egiptu ni bilo gozdov, zato je bil glavni papirus gradbeni material. Najstarejši zapisi o čolnih so bili najdeni v Egiptu. Na papirusnih ladjah so egipčanski faraoni potovali po Nilu, po smrti faraona pa je bil z njim pokopan njegov čoln.

Tanka stebla papirusa so zvezali v velike snope, iz katerih je bil sestavljen ladijski trup. Na takšnih ladjah so stari Egipčani pluli ne le po reki Nil, ampak tudi po velikih afriških jezerih.
Papirusni čoln je bil precej velika zgradba: njegova dolžina je lahko dosegla tudi nekaj deset metrov. Poganjali so ga številni sužnji, vsak je veslal z enim kratkim veslom. Kasneje so na takšnih ladjah začele uporabljati veliko kvadratno jadro, prav tako tkano iz papirusa. V krmi čolna je bila nameščena pokrita kabina oziroma nadstrešek, pod katero so bili nameščeni potniki ali tovor.

Nosilnost in stabilnost takšnih ladij sta bili tolikšni, da so nanje prevažali celo kamnite bloke za gradnjo piramid.

V našem času je norveški raziskovalec Thor Heyerdahl poskušal ponoviti eno od potovanj, ki so jih opravili stari Egipčani ob obali afriške celine. Za to je bila po starih risbah in fosilnih ostankih čolnov leta 1969 zgrajena ladja, ki se je imenovala "Ra", po. egipčanski bog sonce. Na tej ladji so udeleženci mednarodne odprave poskušali prečkati Atlantski ocean na pot z obale Maroka. Zaradi pomanjkljivosti v zasnovi papirusnega čolna pa je bilo treba odpravo prekiniti. Toda že naslednje leto, leta 1970, je bil zgrajen čoln Ra-II in že na njem, prav tako iz Maroka, je bil izveden drugi poskus, ki je bil kronan z uspehom: čoln je prečkal Atlantik in prispel do Barbadosa ter s tem potrdil odlična plovnost lahkih papirusnih čolnov. Tako se je izkazalo, da Egipčani niso bili le veliki graditelji, ampak tudi spretni pomorščaki.

Papirus čoln "Ra" in bivalni prostori na krovu

Zjutraj 17. maja 1970 je "Ra 2" zapustil maroško mesto Safi (Severna Afrika) in se napotil čez Atlantski ocean do obale Južne Amerike.
Posadko Ra-2 je sestavljalo osem ljudi: Thor Heyerdahl (Norveška), Norman Baker (ZDA), Carlo Mauri (Italija), Kei Ohara (Japonska), Yuri Senkevich (ZSSR), Georges Soerial (Egipt), Santiago Genoves (Mehika). ), Madani Ait Uhanni (Maroko).
Po 57 dneh so mornarji prispeli do obale Barbadosa. Skupna dolžina plovbe je bila 5.700 km. Uspeh odprave Ra-2 je potrdil hipotezo Thorja Heyerdahla o možnosti starodavnih čezoceanskih stikov. Poleg tega je odprava zbrala vzorce onesnaženosti oceanov in svoje poročilo predložila Združenim narodom.
trenutno legendarni čoln"Ra-2" je shranjen v muzeju Kon-Tiki v Oslu.


Thor Heyerdahl in njegov čoln "Ra"

Dokumentarec o potovanju na lesenem splavu "Kon-Tiki" je dobil oskarja, knjiga o samem potovanju pa je postala prodajna uspešnica in se je prodala v milijonih izvodov.

Leta 1977 se je Thor Heyerdahl podal na novo pot. Tokrat je zgradil čoln iz trsa in ga poimenoval "Tigris". To je bila največja ladja, ki jo je zgradil Thor Heyerdahl. Njegova dolžina je bila 15 metrov.
Tigris je bil zgrajen v Iraku iz iraškega trsa in je z mednarodno posadko odplul skozi perzijski zaliv v Pakistan in od tam do Rdečega morja. Thor Heyerdahl je potrdil svojo hipotezo, da je mezopotamski trs, tako kot papirus, prav tako primeren za gradnjo čolnov, le da ga je treba nabrati v določeni sezoni, ko ima vodoodporne lastnosti.


Gradnja čolna "Tigris"

V Iraku, med rekama Tigris in Eufrat, v mokriščih južne regije V Mezopotamiji že več kot 5 tisoč let živi ena najbolj zanimivih narodnih skupin - "jezerski ali močvirni Arabci".

Tu je kraj Al-Kurna, z vseh strani obdan z velikimi in majhnimi jezerci in močvirji, poraščen z velikanskim trstjem, trstjem in šašem. "Močvirski Arabci" se stiskajo na otokih, pogosto umetnih, velikosti majhne vrtne parcele, stanovanja pa so zgrajena iz snopov trstičja. Komunicirajte s sosednjimi družinami, premikajte se na majhnih čolnih. Vir preživetja je prodaja tradicionalnih izdelkov iz trsa.

Vendar pa je v našem času popolna rekultivacija in izsuševanje močvirja skoraj popolnoma uničila to narodnost. Zdaj je močvirskih Arabcev ostalo zelo malo, a svoje hiše še naprej gradijo iz trstičja.

V sodobnem Iraku se trs uporablja za gradnjo različnih zgradb. Na primer hiša za sprejem gostov.

Toda ne samo močvirski Arabci živijo na plavajočih trstičnih otokih.
AT Južna Amerika, v Peruju, v bližini alpskega jezera Titicaca, živijo plemena južnoameriških Indijancev Uru v hišah iz trsja, ki niso zgrajene na obali, temveč na plavajočih trsnih otokih.

www.andreev.org

Vsak tak otok je sestavljen iz več plasti posušenega trstja. Spodnje plasti postopoma gnijejo in jih voda odnaša, zgornje pa prebivalci nenehno obnavljajo.
Na otokih so bile zgrajene bivalne koče. Voda v jezeru Titicaca je precej hladna, zato podnebja v teh krajih ne moremo imenovati vroče. Vendar pa Indijanci Uru že več kot tisoč let živijo v hišah s slamo. Nekateri od njih imajo nameščene sončne celice.
Med otoki se prebivalci gibljejo s čolni in kanuji, ki so prav tako zgrajeni iz posušenega trsja. Življenjska doba takega čolna je približno šest mesecev, nato začne gniti in nato Indijanci zgradijo novega.
Površine takšnih otokov niso tako majhne.


Fotografija Ekaterina Andreeva s spletnega mesta
Fotografija Mihaila Ušakova. www.mackeyka.ru

Spominki in okraski iz trsa.


Fotografija Ekaterina Andreeva z www.andreev.org

Vrednost trstike ni določena le z njeno konstrukcijo in toplotnoizolacijske lastnosti. Od antičnih časov do danes se je trs uporabljal kot hrana. Trsne korenike so več kot enkrat služile kot nadomestek hrane med hudimi in dolgotrajnimi izpadi pridelka. Izkopali so jih, sušili, zmleli in v velikih količinah dodajali pšenično in rženo moko ter pečen kruh.
Za prehrano se uporabljajo mladi, še ne zeleni trsni kalčki, bogati s sladkorjem. So pretlačene, kuhane juhe, dodane v vinaigrete in solate. Pražene korenike se uporabljajo za pripravo kavnega nadomestka.

Trsne korenike vsebujejo vitamine (B1, B2, C), beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, asparamid, aminokisline, maščobne kisline, steroidne spojine, a-tokoferol, kavne in gentizinske kisline, alkaloide in druge spojine, ki vsebujejo dušik. Poleg tega socvetja, stebla in listi rastline vsebujejo flavonoide.

Navadni trs se pogosto uporablja v tradicionalna medicina nekatere države.

V kitajski medicini se korenike uporabljajo kot antipiretik, holeretik in antiemetik, je del učinkovito zdravilo proti pljučnici. Odvar iz korenike ali mladih stebel in listov so pili kot diaforetik in diuretik.

V korejski medicini se korenike navadnega trsa uporabljajo za prehlad, ki ga spremlja povišana temperatura in suhost v grlu, z zadrževanjem urina in vnetne bolezni sečevodov in mehurja ter tudi kot protistrup za zastrupitve z ribami in raki.

V ljudskem zdravilstvu v Sibiriji in na Altaju ga uporabljajo pri prehladih, kot antipiretik, pri vnetju mehurja in prostate pri moških. V ta namen, kuhane korenike, zbrane jeseni in zgodaj spomladi, pripravili pa so tudi napitek tako, da so ji dodali travo alpinista ali kislice.

V ljudski medicini ruskega Daljnega vzhoda se korenike uporabljajo kot diaforetično in antidiabetično sredstvo. V obliki obkladkov uporabljamo zdrobljene korenike pri artritisu, njihov svež sok pa pijemo pri hemoptizi in žeji pri vročinskih boleznih, iz njega delajo obkladke, ki jih nanesejo na pike strupenih žuželk. vodna infuzija stebla in listi se uporabljajo kot diuretik in diaforetik.

O problemu žganja trstike pri nas, pa tudi o možne načine njegovo uporabo v gradbeništvu in vsakdanjem življenju bomo opisali v naslednjem delu našega pregleda.