Kruhov sadež: opis in pridelava doma. Kjer rastejo eksotično sadje

Vse, ki potujejo na Tajsko, zanima, kakšno sadje raste na Tajskem? Kako se imenujejo pravilno?
Kako jih prepoznati in kateri letni čas je sezona najbolj priljubljenih in najljubših sadežev, kot so mango, papaja ali mangostin.
Članek vsebuje popolnoma vse sadje Tajske, z opisi, fotografijami in imeni, cenami sadja na Tajskem in letnimi časi njihovega zorenja in uživanja. Po branju si boste zapomnili, kako izgledajo sadeži na Tajskem in kako se imenujejo v tajščini, kar bo olajšalo izbiro na trgu in nakup.
Na dnu članka je plošča tajskega sadja, ki zori po mesecih, enostavno je določiti najnižje cene tajskega sadja med letom.

Fotografija sadežev Tajske z imeni in opisi

Mango - najbolj občutljivo sadje na Tajskem (Mamuang na tajskem)

Začnimo z najbolj okusnim, priljubljenim in najljubšim sadjem med Rusi - mangom.
Tajski mango - (Ma-muang v tajščini) ima veliko sort. Ne bomo šli v podrobnosti
vse so okusne in užitne.
Nekateri imajo raje podolgovate tajske rumene mango,

najbolj priljubljeni mango na Tajskem - to so

nekdo ima rad okrogle, majhne in debele (mislim, da so slajši)

Zame kralj sadja na Tajskem ni durian, ampak mango. Ker tako okusnih mangov, kot je tajski mango, ne boste poskusili nikjer drugje.
Mango je dober za zdravje. Kljub temu, da je sladek, uživanje manga ne bo škodilo vaši postavi, zato lahko varno naredite vratove, solate, dodate sladicam in iz njega naredite marmelado.

Na Tajskem se na osnovi manga proizvajajo številni kozmetični izdelki, kreme, maske, zobne paste. Okrogle tajske zobne paste z mangom so na splošno užitek.
V Rusiji jih lahko naročite v spletni trgovini Siamgarden.ru, tam so cene ugodne in vse je na zalogi, ni vam treba čakati dolge mesece na paket iz Tai.

Sezona tajskega manga pade od marca do junija. Na splošno mango obrodi na Tajskem večkrat na leto.
Na žalost v turistični sezoni (od oktobra do marca) cene manga večinoma niso humane, in vse zato, ker ga ni na voljo v takih količinah.
Toda kdor išče, bo našel. to zimo, na trgu Jomitien bila je tudi takšna cena za mango:

Čeprav Povprečna cena na mango zdaj - 60 bahtov. Poleti je še ceneje - 30 bahtov na kilogram.

Life hack za turiste: kupite najtrše in najtrše mango doma. Vzemi mango različne sorte. Ne oklevajte z zelenim mangom, dozorel bo v enem tednu.

Na splošno morate pri nakupu manga biti pozorni na take stvari: lupina manga mora biti gosta in čista. Brez temnih madežev ali bledenja.
Manga pri nakupu ne mečkajte, zelo hitro postanejo neuporabni. Mimogrede, mango je nežen kot banane. Malo pritiska na njih - to je to.

Prodajalci na trgih bodo v ruščini vprašali "Z vami?" "Dom?" in glede na odgovor vrzi mango v vrečko namesto tebe. Torej, nasmehnite se in naberite svoje mange, saj je trg povsod trg, ne boste imeli časa, da bi mignili, saj ste vrženi počasni in razvajeni.

Ne kupujte velikih mangov. Veliko bolj priročno je jesti in olupiti tiste mange, ki so velikosti dekliške dlani. Taki mango po teži - 3 - 3,5 kosov na kilogram.
Tajci olupijo mango takole: vzamejo nož, prerežejo mango skupaj z lupino na eni in drugi strani. Celuloza se z nožem razreže na kožo, nato pa se naredijo vodoravne črte. Nastale kocke enostavno narežemo na krožnik:

Osebno ne maram sladice "mangov sticky rice" (glutinski riž z mangom - khau niyaw mamaung), priljubljene na Tajskem. Veliko lepše je jesti mango brez riža. Toda moji otroci so navdušeni in celo vzamejo sladoled skupaj z lepljivim rižem in mangom.

Tajski kralj sadja - Durian (Thu-ryan)

Vsi, ki potujejo na Tajsko, vedo za Durian. Vsak, ki je bil na Tajskem, naj ga poskusi, saj je to popolnoma ista eksotika, ki je ne gre prezreti.
Ogromen bodičast sadež stane noro denar, še posebej v izven sezone.
Majhen kos duriana, pakiran v film, se prodaja za 120 - 150 bahtov.
Obenem pa oboževalci in poznavalci Duriana svetujejo, da ga zaužijemo takoj po čiščenju, tako hitro začne ugašati in zaudarjati.

Skoraj vsi hoteli na Tajskem imajo tablo, ki pravi, da je vstop z duriani prepovedan. Jasno je zakaj. Mešanice gnile čebule, česna in smeti nihče ne mara, a prav tako diši olupljen durian, saj vsebuje ogromno žvepla, ki v interakciji s kisikom daje tako smrdljiv vonj.

Durian ima masten okus mlečna smetana nekako kot sladoled. Ne morem reči, da lahko duriane jeste vsak dan. Poleg tega so duriani zelo kalorični.
Ne jejte duriana, če ste pijan. Ker lahko durian močno zviša krvni tlak, kar lahko skupaj s pitjem škoduje vašemu zdravju.
Cena Duriana v sezoni žetve se začne od 100 bahtov na kg. Sezona duriana na Tajskem je poletje. junija do avgusta. Med letom se prodaja tudi durian, vendar stane več in je manj izbire.

Zmajevo sadje - najbolj brezokusno sadje na Tajskem - Pittahaya (Kheeu - mang: con)

Oh, spomnim se, kako sem se ponoči z možem potepala po nočnem Bangkoku v iskanju prav tega zmaja, ki so nam ga sorodniki naročili, da ga pripeljemo. Zmaja so na koncu našli na nočni tržnici sadja v Bangkoku, a je bilo vredno truda?

Po mojem mnenju je Dragon Fruit nekaj brez okusa. Ta čudovit sorodnik kaktusa nima ne okusa ne vonja. A kljub temu mnogi obožujejo zmajevo sadje in ga kupujejo na Tajskem.

Nekateri ga jedo z limetinim sokom, pravijo, da je boljšega okusa.
Slastno za dodajanje zmaja v smutije in mlečne napitke, sladoled, okrasite sladice.
Zmaj ima zelo malo kalorij, njegove kosti izboljšujejo vid, koristen pa je tudi pri boleznih želodca in črevesja.

Zmaj izgleda zelo eksotično. V notranjosti je belo in malinovo meso, barva, ki ne vpliva na okus.
Če želite pojesti zmaja, ga prerežite na pol in pojejte z žlico. ali po olupljenju kože narežemo na rezine.
Dodaja se solatam, pripravljajo tinkture in sirupe.
Cena zmajevega sadja niha glede na letni čas. Od 40 do 80 bahtov na kg.

Zmaji rastejo v obliki puzavcev, na splošno pa je zmajev sadež kaktus.

Noina - rajsko jabolko Tajske - (Noi-na)

Izgleda kot zelena luskasta kroglica. Čvrsta na dotik. Na Tajskem se sadež noina imenuje sladkorno jabolko.
Notranjost noine je napolnjena s kremo podobno kašo. Veliko kosti. Običajno je jesti, razpoloviti, zavreči kosti, ki so precej strupene, če jih posebej veliko jemo.

Noino ali sladkorno jabolko je na Tajskem vsekakor vredno poskusiti, sladka, mehka pulpa v notranjosti po okusu nekoliko spominja na hruško.

Noina se prodaja povsod na trgih Tajske, cena v sezoni žetve je približno 40 bahtov na kg. Prodano vse leto, kupil sem nekje za 60-70 bahtov za kg.
Noino lahko naredite v okusno otroško sladico, tako da zmešate kašo noine s kokosovim sokom in zamrznete.

Rambutan - najbolj dlakavo sadje na Tajskem (Ngo)

Rambutan je eden mojih najljubših. Njegove prednosti: enostaven za čiščenje, enostaven za uživanje, okusen.
Rambutan spada v družino ličijev, malajska beseda rambutan pa pomeni las.

Bodite previdni pri nakupu. Svež in okusen rambutan mora imeti "zdrave lase".
To pomeni, da ni črnine, videz je živahen, z rdeče-zelenimi dlakami.

Če ga želite pojesti, ga morate z nožem zarezati v krog, pritisniti na kožo, ki se bo odluščila in pojedla, pri čemer izpljunite kost, ki je v njej (ena), vendar je ločena izredno slabo.

Okus rambutana je težko opisati. Je elastičen kot grozdje, z aromo vrtnic in začimb.
Cena rambutana se začne od 40 bahtov na kg.
Zelo slabo shranjena. Morda ne bo dosegel Rusije.

Mangosteen - nenavaden česen (Mang - khuuk)

najbolj okusno in nežno tajsko sadje - mangostin!

Še ena izmed mojih najljubših. Točno v prvih 5 sadežev Tajske na moji lestvici.
V mangostinu je veliko česnu podobnih strokov. Tako mu pravimo med sabo.
Celuloza je sočna, sladko-kisla, spominja na mešanico breskve in grozdja, je ni mogoče opisati, morate poskusiti.
Manj rezin v mangostinu, manj semen.

Čiščenje je enostavno: tako kot rambutan v krogu, morate le polovice zasukati v različne smeri.

Tajski mangostin preprosto očistite tako, da pomaknete zgornji cvet v različne smeri. Ko cvet odpade, mangostin s prsti prerežite na pol.

Kako izbrati svež mangostin?
Vzemite sadje v roko. Ne sme biti premehak, vendar ne lesen. Če je lesen vse, ga ni več, enako z mehkim, gnilim sadjem. S prstom bi moralo biti enostavno potisniti skozi.

Mangostin postane lesen, ko preživi veliko časa v hladilniku ali na zraku.
Sveže nabran mangostin je dober za dekleta na dieti. Njegova kalorična vsebnost je le 40 kcal na 100 gramov kaše. Lupina mangostina se v tajski medicini uporablja za različne bolezni kot antiseptik, adstringent, zdravilo za drisko in za izboljšanje delovanja črevesja.

Cene mangostina v Pattayi - od 50 do 120 bahtov. Sezona mangostina je poletje.

Papaja - kot kuhano korenje (mala-koo)

Starodavno indokitajsko sadje. Super uporabno. Tudi majhnim otrokom je možno in nujno dajati kot prvo dopolnilno hrano.
Pravijo, da okus tajske papaje ni tako čudovit kot indijski. Toda indijskega nisem poskusil, ni se s čim primerjati.
Brez izrazitega okusa. Verjetno me papaja najbolj spominja na kuhano korenje.
Papaja tehta od 1 do 8 kg.
Če želite izbrati svežo in dobro papajo, bodite pozorni na lupino. Biti mora rumenkasto z zelenim odtenkom.
Povsem zelena papaja gre v znamenito solato Som Tam.
Oh, tam je res okusno! Slinenje ob spominu. Včasih tam v Somu namesto zelene papaje dajo zeleni mango.

Papajo je treba zaužiti tako, da odrežete kožico kot krompir in sadje razdelite na pol, da odstranite semena v notranjosti.
nizkokalorična papaja pomaga pri številnih boleznih.

Pozimi se v Pattayi prodaja še ena sorta, ki je videti kot velika breskev. Razlika je v tem, da sploh nima semen in ima okus po jagodah.

Papaja stane na Tajskem od 20 bahtov na kg. V povprečju ena papaja stane 20-40 bahtov.

Pasijonka - najbolj dišeč in zdrav sadež Tajske (pasijonka) (sau-wa-root)

Tudi odlično sadje. Eksotično za Rusijo zaradi slabega prevoza.
Pasijonka je sadež z zelo bogatim vonjem in okusom. Želatinasta kaša pod debelo kožo diši res kul!

Pasijonko običajno prerežemo na pol in pojemo z žlico. Eno najbolj okusnih in nizkokaloričnih sadežev, po uporabnosti pa bo vsem dalo 100 točk prednosti!

Ker sem ljubitelj pasijonke, sem v tujih virih izvedel, da vsebuje ogromno vitamina C in železa, kar je zelo nenavadno, saj se običajno v sadju nahaja samo vitamin C, ki se, kot veste, absorbira v izjemno majhne količine brez železa.
Pasijonka, pasijonka ali pasijonka – nasprotno, omogoča telesu, da absorbira celotno zalogo vitamina C, pa tudi železa, zaradi česar je zelo, zelo koristno med prehladi, za dvig hemoglobina, za oslabelo, utrujeno telo .

Pasijonka je še posebej koristna za dekleta in ženske, saj ima antioksidativne lastnosti in uživanje ugodno vpliva na kožo, ki postane mlajša, izpuščaji in mozolji izginejo, telo se pomladi in pojavi se vitalnost.

Najboljši in uporabna možnost prehranjevanje - jejte surovo, z žlico, približno 3-4 sadja na dan. Ker pasijonka vsebuje veliko vitamina C in je sladko-kislo sadje, morajo biti ljudje z visoko kislostjo previdni. Pasijonka je zanje lahko nevarna in prinaša zgago.

Pasijonka je indicirana tudi za tiste, ki imajo težave s črevesjem in prebavo. Dobesedno v 2-3 dneh prehranjevanja se blato prilagodi in izginejo vse bolečine, napenjanje, napenjanje, začetne vrste hemoroidov in razpok.

Cena pasijonke se na tržnicah Pattaye razlikuje od sezone do sezone. spodnja vrstica- 60 bahtov. Sezona je poletje-jesen, pozimi pasijonka se prodaja po 100-120 bahtov za kg.

TAKO STRAST LAHKO KUPITE

Pri izbiri pasijonke vzemite sadje z nagubano kožo, to je zrel sadež. Zaželeno je, da je pasijonka srednje trdote, dobre barve zrelega jajčevca. Gladka lupina kaže, da je bil sadež pred kratkim trgan, morda je kisel, lahko pa ga tudi vzamete.

Koristne informacije za turiste na Tajskem

V Pattayi živimo že vrsto let in z leti se nam je nabralo veliko koristne informacije, kar vam bo pomagalo prihraniti denar, ker menjalni tečaj rublja za baht ni spodbuden in mislim dodaten denar nihče ne.

Tukaj so članki, ki so vam najbolj v pomoč pred potovanjem:

Kje kupiti sadje v Pattaya donosno in poceni

Večina ugodne cene za sadje v Pattayi boste našli na tržnicah:

Tržnica Ratanakaorn. Naslov je Tepprazit Street, na sredini, poleg predstave Kolosej. Deluje od 5h do 15-16h.

Wat Bun Market - se nahaja na ulici. Wat Boon, poleg Paradise Condo, Park Lane, Amazon, Atlantis. Deluje od jutra do 18h.

Nočna tržnica Jomtien. Nahaja se sredi obale Jomtiena, v hoje od Aqua Condo. Odprto od 17.00 do 23.00. Cene so lahko višje kot v Wat Bun in Ratanacorn.

Hotel Ambassador ima sadne vrste, tam so cene precej ugodne, nima smisla iti v mesto posebej po sadje.

V središču Pattaye ni dobrih poceni trgov. Cene so napihnjene, previsoke.

Na območju sv. Pattaya Park, poleg hotela je dobra tržnica, ki je odprta od kosila do poznih večernih ur, poleg tega pa kmetje pogosto prodajajo sadje iz avtomobilov v isti ulici

Sapodilla - kot kaki brez okusa (La-mut)

Medtem ko sem bil na Tajskem, sem seveda poskusil skoraj vse sadje, vendar je nekaj takih, ki so zmedeni. Tukaj je ena od sapodil.
Ima okus po nezrelem kakiju. Nekaj ​​čudnega adstrigentnega okusa, na splošno, neke vrste neumnost. Če želite okusiti, potem je sapodilla poceni (seveda)), cena sapodile v Pattayi je približno 30-40 bahtov na kg.
Izberite sadje z mehko kožo. Težje je, bolj se plete.

Salak - kisla jagoda (Sa-La (Ra-kum v tajščini) Kačje sadje

To je zagotovo kača. Tudi ko ga vzameš v roko, je občutek, kot da se dotikaš kače za kožo. Podobno, grobo in bodičasto.

Kisla kaša, ki raste na kačji dlani. Pomaga pri obvladovanju driske, saj plodovi sleda vsebujejo tanin.
Ne vidim drugega namena jemanja sleda v notranjost, razen kot sredstvo proti driski. Ker nam je okus precej čuden. Kislo, adstrigentno.
Dobro se očisti, koža se sama odlepi, le pritisniti je treba.

Cena salaka (kačjega sadja) v Pattayi je 70 - 90 bahtov na kg.

LYCHI JE CELOTNA PARfuMERIJSKA RASTLINA POCENI PARFUM

To je tisto, kar imajo Tajci radi, torej je liči. Liči v marinadi, liči v kompotu, liči povsod.
Plodovi ličija izgledajo zelo lepo – taka nežno roza kroglica, ki tudi lepo diši.
Po videzu je liči podoben tako rambutanu kot longanu. Liči ima tudi eno kost v prozorni kaši. Kost se ne zaužije.

Za moj okus liči boleče spominja na parfum. Zato je zame njegova aroma nekako zadušljiva in opojna.

Cena ličija v Pattayi je 100-120 bahtov na kg. Sezona je junij.

Liči je zelo uporaben, poživlja, vsebuje veliko vitaminov B, fosforja, beljakovin, železa, pektina, hkrati pa je malo kalorij.

Zvezdasto sadje - (Carambola) Ma-feung) Zvezdasto sadje

KARAMBOLA - ZVEZDNI SADEŽ!

Seveda je lepo in eksotično sadje karambola staro sadje.
Ni očiščen, samo prerezan, tako da dobimo 5 terminalnih zvezdic.

Služi kot okras mize, koktajlov itd. Po okusu je bolj podoben zelenjavi kot sadju.
Zelo vodena in kisla. Koristno, vsebuje veliko vitaminov.

Zrela karambola je svetlo rumena. V Pattayi je enostavno najti karambolo, ki raste kot plevel na drevesih. Drevo prinese ogromno sadežev, ki odpadejo in jih nihče niti ne nabere. Tajci karambole skoraj nikoli ne jedo, in če jo jedo, solatam dodajo zelenkasto.

Cena v Pattayi za karambolo (zvezdasto sadje) je okoli 40 bahtov na kg.

Longan - Zmajevo oko - (la-miai)

V kitajščini je "long yang" "zmajevo oko". Brezplačen prevod iz kitajščine in tukaj je - longan.
Kost res izgleda kot oko nekoga.

Longan je eden mojih najljubših. ima okus po okusni in zreli meloni, vendar bodite previdni,
longan je zelo enostavno prenajedati. Potem se bo pojavil občutek omotice in slabosti.
Ne smete jesti več kot 5-10 jagod naenkrat, vem zase.

Pri nakupu preglejte šopek longana. Plodovi morajo biti enake barve, rahlo hrapavi, ne nagubani in brez madežev.
Lupina ob pritisku hitro poči in jo lahko jemo kot oreščke.
Sama kost je grenka, ne jejte. Cena longana v Pattayi je 60-80 bahtov na kg na sezono. prodam vse leto, glavna sezona je poletje.

Kruhovo sadje Jackfruit (Kha-nu-n)

Jackfruit je zelo podoben durianu, glej da ne bo pomote pri nakupu!
Plodovi jackfruit so preprosto ogromni! Dosežejo 40 kg teže, zato se ne smete sprehajati pod drevesom, na katerem raste Jackfruit, na Tajskem pa ga boste pogosto naleteli.

Jackfruit v portugalščini pomeni velik in okrogel. Tajci obožujejo jackfruit, verjetno tudi zato, ker lahko iz enega kosa dobiš veliko kaše, podobne jabolku.

Jackfruit ima nenavaden okus. Težko je opisati. Najpogosteje jedo v vloženi obliki, v sladkem sirupu.
Iz ogromnega jackfrueta dobimo veliko veliko "jagod":

Malo verjetno je, da boste kupili cel jackfruit, saj je cena povprečnega sadja 900 - 1000 bahtov. Zato se ne prodaja v obliki zelenega trupa, ampak se pakira in prodaja na substratih.

Jackfruit je zelo zadovoljiv in zdrav. Veliko število folna kislina v njej je priporočilo za prehranjevanje nosečnic in doječih mater. Jackfruit je sladek, mehak, zelo dišeč in nekoliko spominja na žvečilni gumi turbo banane.
Ima veliko rastlinskih vlaknin, ki jih je tako težko najti v drugih izdelkih, pa tudi magnezija.

Cena substrata z jackfruit je približno 40-70 bahtov.

guava (fara-ng)

Na Tajskem je okusna in sveža guava. Tisti, ki je v notranjosti rožnat, je okusnejši, zelo dišeč, tisti, ki je svetlo zelen, pa je bolj voden in nima bogatega okusa.
Na Tajskem je guavo pogosto mogoče najti pri prodajalcih sadja in bo svetlo zelene barve. Naj vas to ne moti, samo namočeno je v sladkorni sirup. Tako pridobi sladkost in okus. Čvrsta, hrustljavega okusa.
Tudi nezrela guava ima močan vonj. Lahko se uporablja doma kot dišava in absorber drugih vonjav, na primer v hladilniku ali ob pepelniku.
Tajci obožujejo nezrelo guavo, jedo jo z začimbami in marinirajo, delajo omake.
Guava naredi zelo okusen in dišeč smoothie ali sok. Ampak pod pogojem, da je tam dodan sladkor.
Cena guave v Pattayi je od 40 bahtov na kg.

Tamarind - najbolj kalorično sadje na Tajskem (ma-kham-wang)

TAMARIND - KALORIČNO SADEŽE TAJSKE

Tamarinda je plod družine datljev. Okus je zelo sporen. Običajno ga ne jemo kar tako, ampak ga namočimo, da dobimo sok-sirup, ali posušimo, povaljamo v sladkorju, da ga jemo kot kandirano sadje.

In brez sladkorja je tamarinda zelo kalorična. Za 100 gramov je v tamarindi več kalorij kot v cheeseburgerju – kar 240 kalorij! Zato ga ne jejte tistim, ki poskušajo spremljati svojo težo.

Tamarind je priljubljen kot kozmetični izdelek. Beli, daje koži svežino, uporablja se kot surovina za pilinge, čistila za obraz, kreme itd.

Kokos - najbolj priljubljeno sadje na Tajskem (Ma Phrau)

Kokos na Tajskem kisijo, jedo surovega, pečejo, iz njega izdelujejo sirupe in sladoled, dodajajo juham in omakam, mesu in ribam, povsod na splošno.
O prednostih kokosovega olja je kokos zelo uporaben in kul izdelek.

NAJBOLJ OKUSNA SORTA KOKOSA JE PO MOJEM MNENJU TAKA. BELA

Ali ste vedeli, da so kokosovo vodo uporabljali med državljansko vojno za transfuzijo krvi? Ker je kokosova voda po svoji sestavi podobna krvni plazmi.
Kokosovo vodo (mladi kokos) je treba in lahko dajati tudi dojenčkom, saj je tako koristna in bogata z vitamini.
Mislim, da imajo skoraj vsi radi kokosove orehe, veliko pa jih je na Tajskem in povsod, po vsem svetu. dostopna cena.
Trgatev kokosov na Tajskem poteka skozi vse leto, zato se njihova cena ne spreminja.
Cena kokosa na Tajskem je 15 - 20 bahtov za kokos v trgovini in 30 - 40 bahtov v mestu ali na plaži.
V Pattayi najpogosteje prodajajo bodisi bele mlade kokosove orehe ali njihove sorodne, drugačne sorte, v zeleni lupini.

Obožujem okus in vonj kokosa, občasno vedno naročim koktajl v kokosu ali koktajl iz kozic v kokosu, otroci pa imajo radi kokosov sladoled, ki ga dajo v kokos in prodajajo iz svojih nakupovalnih vozičkov. Ta sladoled stane 20 bahtov, če vidite sladoledarja z železnim rezervoarjem pod dežnikom, ga vsekakor poskusite!
Sezona je vse leto.

banana - (klu-ai)

Bolje je, da pri komunikaciji s Tajci ne uporabljate tajskega imena za banano, saj tvegate, da vas zaradi posebnosti izgovorjave ne razumejo.
Dejstvo je, da klu-ai, povedano v drugem ključu, pomeni moški organ, njegovo ime pa je v grobi obliki.

Banane na Tajskem, tako kot kokosi, so povsod. So poceni, vsaka duhovna hiša jih ima kot darilo.
Tu so po okusu popolnoma drugačni kot v Rusiji. Splošno sprejeto je, da se v Rusiji prodajajo "sorte krme". Ne vem, ampak mislim, da je.
V domovini lahko z eno banano nahraniš vso družino, tako velike so. Tukaj rada kupim šop majhnih banan, ker so zelo sladke in nasitne.
Banane so bogate s kalijem in kljub temu, da niso preveč prehranske (preveč škroba), so še vedno koristne, saj spremljajo zdravje. Samo ne jejte jih v šopku na dan.

Zelene banane kupujem na Tajskem, saj zelo hitro zorijo (dan ali dva), pri nakupu že rumenih pa nisem imela časa niti migniti - so že črne.
Cena za šop banan, ki se prodajajo tako, in ne po kg, v Pattayi je 25 - 30 bahtov.

Najbolj okusne banane na Tajskem so majhne. So zelo sladke in priročne za dajanje otrokom kot prigrizek.

Ananas (sappa-koren)

Pravijo, da je najbolj okusno in dišeči ananas rastejo na Tajskem. In to je res. Tako sladko, sočno okusni ananasi ne boste našli nikjer. Ta žalosten videz tega, s čim nas hranijo v Rusiji, je samo za smejanje piščancev.

Ananas se na Tajskem prodaja vse leto in je poceni. Tako kot banane se prodaja na kos, ne na kg.
En velik ananas stane v Pattayi -20 -30 bahtov. Že olupljenega lahko kupite za 20 bahtov v vrečki na ledu pri prodajalcu sadja v mestu.

Tajci mojstrsko olupijo ananas, ne da bi pustili niti enega ostrega trna in ne da bi odregli kaj odvečnega, zato vam svetujem, da vzamete olupljenega.
Na trgu Jomitien se olupljeni ananasi prodajajo za 20 bahtov (pol). Zvečer ti dajo 3 olupljene ananase za 50, tako da se oglasi!

Vse vrste šarlatanov radi prodajajo vitamine za izgorevanje maščob z ananasom, ne vem, kako delujejo, ampak ananas res vsebuje snov, ki pospešuje metabolizem, izboljšuje koncentracijo in vzdržljivost, pomaga pri dieti in hujšanju.
Jasno je, da Big Maca ne moreš polirati z ananasom in si misliti, da »Hura! Jem in hujšam!!

Ananas morajo jesti previdno bolniki s hipertenzijo in ljudje, ki imajo hiperkislost.
Ko izberete ananas, pritisnite na kožo, naj bo rahlo mehka. Po barvi, tudi če ste vzeli popolnoma zelen ananas, bo sčasoma dozorel.

Čeprav ne olupljenega ananasa na Tajskem, po mojem mnenju kupujejo samo doma. Razlike v ceni ni, a vseeno ga ne bo mogoče očistiti tako kot Tajci.

lubenica - (Tang-moo)

Posebnost Tajske lubenice so njihove velikosti. Če v Rusiji ni možnosti in morate kupiti 10-15 kg lubenice, samo
ker drugih ni, so na Tajskem lubenice zelo kompaktne. Tajska lubenica tehta približno 4-5 kg, včasih manj.
To pomeni, da ga je enostavno jesti v enem ali dveh obrokih in ne zavzame veliko prostora v hladilniku.
Tajska lubenica je v notranjosti rdeče in rumene barve. To ne vpliva posebej na okus, na videz tudi ni jasno, kakšno lubenico boste na koncu dobili ob nakupu.
Lubenice na Tajskem prodajajo vse leto. Pogosto lahko kupite narezano že olupljeno ali polovico lubenice.
Vsi vedo, da so lubenice zelo zdrave, še posebej v vročini.
Cena cele lubenice na Tajskem je približno 30-40 bahtov. Rezanje - 10 -20 bahtov.

Ne kupujte premajhnih lubenic na Tajskem, ki jih vleče 1-2 kg. Vodne bodo in brez okusa. Idealna velikost je 2-4 kg. Izbiro lubenice zaupajte prodajalcu, dobro poberejo.

mandarina (som)

Mandarina je tajska manadrina. V bistvu ima zeleno, zelo tanko kožo.
Mandarina je znana po tem, da se povsod stiska sok in se prodaja v 330 ml steklenicah za 20 bahtov.
Mimogrede, sok je zelo okusen, sladek in zdrav.
Njegova težava je, da je vedno zelo veliko kosti.
Ko sem pokukal, kakšne sokovnike uporabljajo prodajalci soka mandarine, sem si v Makroju kupil enakega za 400 bahtov. Zdaj uživam v sokovih, ne da bi odšel od doma.

Mandarine, tako kot mandarine, pomaranče in citrusi, na Tajskem niso poceni.
Namesto tega je mandarina najcenejša med njimi. Prodaja se vse leto in stane približno 50 bahtov na kg.
veleprodaja ceneje. 10 kg mandarin v makro stane 330 bahtov.

Poleg manga, papaje, lubenic in mandarin lahko v Pattayi pogosto najdete tovornjak s kmeti, ki prodajajo svoje blago.
Mandarine iz avtomobila bodo stalo 3 kg na 100 bahtov.

kumkvat

4664 kumkvat - mini oranžna

Zadnji na mojem seznamu, a ne nazadnje. Zelo ljubko in okusno sadje, družina citrusov. Kot mini pomaranča. Kumkvat lahko jeste surov, mariniran, iz kandiranega sadja ali marmelado.
Kumkvat je zelo uporaben za kuhanje pri prehladu, kot antibakterijski napitek, ki pomaga pri prehladu in prehladu. Se pravi kumkvat + ingver + med in okusna, zdrava pijača vas bo hitro postavila na noge.

Cena kumkvata na Tajskem je drugačna, od 50 do 90 bahtov na kg.
Iz neznanega razloga se v Pattayi pojavlja precej redko.

Sezona sadja na Tajskem - miza

Kako prihraniti denar za hotel ali apartma na počitnicah?

Iščem na spletni strani Rumguru. Vsebuje popolnoma vse popuste na hotele in apartmaje iz 30 rezervacijskih sistemov, vključno z rezervacijo. Pogosto najdem zelo donosne možnosti, izkaže se, da prihranite od 30 do 80%

Kako privarčevati pri zavarovanju?

Potrebujete zavarovanje v tujini. Vsak vstop je zelo drag in edini način, da ne plačate iz lastnega žepa, je, da izberete zavarovalno polico vnaprej. Že vrsto let delamo na spletnem mestu, ki daje najboljše cene Za zavarovanje in izbiro skupaj z registracijo potrebujete le nekaj minut.

Da ne bi slikali, ko ima tajsko sadje sezono nabiranja, še posebej, ker jih je veliko in se ne morete spomniti vsega, obstaja takšen krožnik, s tiskanjem katerega zlahka ugotovite, zakaj nenadoma mango stane 250 baht na kg)))

V sodobni Rusiji je na trgu veliko uvoženega sadja. Seveda so nekateri od teh sadežev znani vsem že od zgodnjega otroštva, vendar nekateri sadeži še vedno niso preizkušeni s strani velikega prebivalstva naše države. Po propadu Sovjetska zveza, del rastlin je ostal zunaj meja naše države in se pri nas ne gojijo več.

Vendar imamo v Rusiji ozemlja, kjer je narava ustvarila najugodnejše pogoje za pridelavo sadja. To je severni Kavkaz, jug Krasnodarsko ozemlje in polotoku Krim, pridelujejo tudi sadje v zmernem pasu Rusije. (O sadju Krima lahko preberete tukaj.) Toda, kot razumemo, večina sadno drevje in njihove sorte so preveč omejene v količini in kakovosti in ne morejo konkurirati uvoženim. Zato se v Rusijo uvaža različno sadje, od jabolk do tropskega sadja.

Če vprašate katerega koli Rusa: "Kakšno sadje raste v Rusiji?" zagotovo bo odgovoril: Jabolka". Jabolka rastejo po vsej državi, razen seveda v severnih regijah.

• Hruške rasti noter srednji pas. Najbolj priljubljene sorte: Lada, Chizhovskaya, Skorospelka iz Michurinsk, ELS-9-7, Rogneda, Bere Moskovskaya, Otradnenskaya.
• slive rastejo tudi v srednjem pasu in na Krimu. Sorte: Skoroplodnaya, Yakhontovaya, Tula črna, Kitajka, Modro darilo, Velikan. Te sorte odlikuje visoka odpornost proti zmrzali, ki je tako potrebna v našem podnebju. vse navedene sorte začnejo obroditi pri 3 letih.
• Breskve rastejo na Severnem Kavkazu in na območjih, kjer tople zime in na Krimu (sezona se začne takoj po začetku sezone marelic). Večinoma so breskve toploljubne rastline, vendar so bile vzrejene tudi sorte, odporne proti zmrzali.
• marelice raste v južnih delih države in na Krimu (sezona se začne junija), pa tudi pravilna nega bo obrodila sadove v srednjem pasu države.
• Melona gojijo v Rusiji povsod, vendar kakovost melon, proizvedenih v zmernem pasu, lahko tekmuje z melonami iz južnih regij.
• lubenica - Ni skrivnost, da se v velikem obsegu goji na jugu države, lahko pa se goji tudi v zmernem pasu.
• fige raste na obali Črnega morja in na Krimu, obrodi pa tudi v sobne razmere. Na Krimu fige zorijo 2-krat.
• Ne bodite presenečeni, v bližini mesta Soči rastejo banane, vendar nimajo časa, da dozorijo pred nastopom hladnega vremena. Tudi na Krimu so poskusni nasadi.
• feijoa ni tako pogosto sadje v Rusiji, vendar ga gojijo tudi na Krasnodarskem ozemlju in na Krimu.
• Kaki gojijo na Krasnodarskem ozemlju in Dagestanu. Za naše razmere potrebujemo zgodnje zrele sorte. Ena izmed njih je "Rossiyanka", ki lahko z enega drevesa obrodi 80 kilogramov plodov.
• Gojijo tudi v rastlinjakih limone.
• eksotično sadje kivi ima poskusne nasade na Črnem morju, to sadje raste in obrodi na Krimu.
• Mandarin drevesa rastejo na samem jugu države na obali Črnega morja.
• Medlar raste na Krimu. Zelo okusna.
• granat to sadje raste na Krimu.
• Grozdje raste tudi tukaj v Rusiji.
• Češnja raste v južnem delu Rusije in na Krimu.
• Ziziphus raste na Krimu.
• Avokado lahko raste in obrodi na jugu Rusije.
• Momordica raste na Krimu in na Krasnodarskem ozemlju. Raste tudi v srednjem pasu skozi sadike. To sadje je zaradi okusa podobno zelenjavi.

Sadje vključuje tudi jagode. V članku

Potovanje v tujino pomeni spoznavanje več kot le čudovite pokrajine in kulture. Nenavadno čezmorsko sadje in nenavadno jagodičje bodo pomagali ustvariti popolno sliko okusa o lokaciji. S pomočjo opisa je lažje izbirati med ponudbo, ki vam je všeč.

Avokado

Šteje se za sadje. Okus je bolj nagnjen k zelenjavnemu, in sicer buči s pridihom nezrele hruške z oreškavim odtenkom. Zrelost se določi glede na stopnjo mehkobe. V notranjosti ima veliko kost. Lupina ni užitna. Velikosti do 20 centimetrov. Mehko, mastno meso jedo surovo. Mesanje je odstranjevanje kože in kosti. Poskusite lahko v Vietnamu, Indiji, Kubi, Dominikanski republiki

Aki

Vizualno podoben rdeče-rumeni hruški oz oranžna barva. Zreli plodovi se uporabljajo (nezreli strupeni) termično obdelani, po okusu so podobni oreh. Zrelost je določena z odprtostjo ploda - zrel poči, pulpa pa štrli. Na voljo je za pogostitev v Braziliji, na Jamajki, na Havajih.

Ambarella

Ima obliko ovalne zlate barve. Raste v grozdih. Zunaj trda skorja, znotraj trda bodičasta kost. Celuloza je sladka, sočna, okusa z notami manga in ananasa. Kraji rasti: Indija, Šrilanka, Indonezija in Filipini.

ananas

Okus je neprimerljiv s tistimi, ki se prodajajo v Rusiji - sočno, mesnato, sladko-kislo sadje z svetla aroma. Velikosti od povprečnega jabolka do običajnega za nas. Izbrati morate ananas srednje trdote - kaša bo zagotovo okusna. Vzorec bo mogoče vzeti v Braziliji, na Kitajskem, na Filipinih.

Varščina (drevesno jabolko)

Sadje s trdo lupino. Samo kladivo vam bo pomagalo, da ga razdelite na polovico. V prodaji je pogosto predstavljen razrez. Meso z dlačicami, rumeno, draži grlo. V prodaji ga bo mogoče videti v Indiji, Pakistanu, Indoneziji, Šrilanki.

bam-balan

Okus sadja spominja na boršč z majonezo in kislo smetano. Vonj je specifičen. Čiščenje je odstranjevanje skorje. Z malezijske strani lahko ponudijo zanimivost na otoku Borneo.

banano roza

Miniaturna vrsta, velika do 8 centimetrov, z debelo lupino. Kožica zrelih rožnatih banan poči in razkrije kašo s številnimi semeni. nezahtevna rastlina ki ga lahko gojimo tudi doma. Razširjena po številnih toplih državah.

crowberry

Jagode s črno barvo in nevtralnim okusom (ne sladko in ne kislo), podobno kot brusnice. Izgleda kot borovnica. Možno je poskusiti v državah Severna polobla– Koreja, Japonska, Kanada, ZDA, Kitajska in celo Rusija.

Zmajevo oko

okroglo sadje rjav. Koža in kosti v notranjosti niso užitni. Konzistenca je želejasta, prozorno bela. Okus je svetel, sladek. Velika vsebnost kalorij. Prekomerna poraba lahko zviša temperaturo. Kupite lahko na Tajskem, Kitajskem, v Kambodži, Vietnamu.

Jagodna guava (Cattleya)

Plodovi so rumeni do rdeči. Velikost doseže premer 4 centimetre. Sočna, sladka guava z okusom jagode - Eksotično sadje Indija, Afrika, Bermuda, Amerika.

Guanabana (kisla žlica)

Sadje z maso od 3 do 7 kilogramov. Oblika je okrogla, ovalna. Zelena površina soursopa je prekrita s procesi v obliki mehkih zvončkov. Notranjost je bela, mehka, z okusom, ki spominja na citro s kislostjo. Zrelo sadje pritisnemo s prstom. Jedli boste lahko na Bahamih, v Mehiki, Peruju, Argentini.

Jaboticaba

Plodovi, ki rastejo na drogovih in vejah. Raste v grozdih. Izgledajo kot črno grozdje. Koža je grenka in neprimerna za uživanje. Celuloza je kot prozoren žele, sladek, s semeni. Raste v Braziliji, Argentini, Panami, Kubi, Peruju.

Jackfruit

Velik zeleni sadež, težak do 34 kilogramov. Kupiti ga je treba že razrezano. Rumene rezine imajo okus po meloni in vojvodinji. Možna alergijska reakcija in težave pri požiranju. Simptom izgine po nekaj urah. Raste v Vietnamu, Singapurju, na Tajskem.

durian

Kralj sadja. Ima poseben vonj mešanice čebule, česna in umazanih nogavic. Pulpa je mehka, sladka in zdrava. Kupiti morate narezane rezine. Cel durian doseže veliko velikost in je pokrit s trni. Zaradi vonja ne morete jesti na javnih mestih in v prevozu. Zanimivost lahko okusite na Tajskem, v Vietnamu, Kambodži.

Imbe (afriški mango)

Eksotično drevo z oranžnimi plodovi. Velikost je majhna - do 3 centimetre. Okus je svetel, bogat, sladko-kisel. Ima barvni učinek. Lahko poskusiš v Afriki.

fige

sadje v obliki hruške in modro-vijolična barva. Teža se giblje od 80 gramov do 8 centimetrov v premeru. Kožo je mogoče zaužiti. Okus je sočen, voden, spominja na jagode s primesjo črnega ribeza. Lahko jeste v sredozemskih državah, na Krimu in v Srednji Aziji.

španska limeta (Giseps)

Samo po obliki izgleda kot znana limeta. Izgleda svetlo zeleno, lupina ni užitna, v notranjosti prijetno sladka s kostjo. Lahko jeste tako, da odstranite konico lupine in jo stisnete. Najdeno v Venezueli, Ekvadorju, Kolumbiji.

karambola

Rumeno-zeleno sadje v obliki zvezde. Ima gladko kožo, ki je užitna. Okus je svetel, s pridihom rože, podoben jabolku. V notranjosti so semena, ki so užitna. Ogledate si ga lahko na policah Tajske in Indonezije.

Kiwano

Podolgovate plodove svetlo rumene barve. Zrelo sadje je prekrito z rumeno-oranžnimi rogovi in ​​svetlo zeleno v notranjosti. Rez izgleda kot kumara. Okus je kombinacija melone, avokada, banane in kumare. Jedo meso, sadje režejo kot lubenico. Poskusite lahko na Novi Zelandiji, v Afriki, Čilu, Izraelu.

kivi

Zunaj izgleda kot dlakav krompir, znotraj pa kosmulja. Velikost do 80 gramov in 7 centimetrov. Meso je od rumene do zelene z užitnimi črnimi semeni. Izberite mehko, gladko sadje. Okus je podoben jagodam. Rastoče države: Čile, Italija, Grčija, Krasnodarska regija Rusija.

kokos

Okroglo, veliko sadje, ki doseže 3 kilograme. Glede na stopnjo zrelosti ga delimo na mlado in prezrelo. Mlad kokos ima nežno lupino, sočno meso in mleko/sok v lupini. Prezreli kokosovi orehi imajo dlakavo površino, v notranjosti motno tekočino in žilavo notranjost. Drugi se nahajajo v državah uvoza. Rastoče države: Tajska, Vietnam, Indija.

kumkvat

Pretežno eksotično sadje Kitajske. Majhni citrusi, dolgi 2-4 centimetre. V notranjosti imajo neužitne kosti. Jedo s kožo. Okus je podoben pomaranči, vendar bolj kisel. Poskusite lahko tudi na Japonskem in Jugovzhodna Azija.

Cupuaçu

Sadje v obliki melone. Pokrit z rdeče-rjavo trdo skorjo. Notranjost je bela, sladko-kisla s semeni. Najbolj okusen je sadež, ki je zapustil samo drevo. Drevesa se nahajajo v Braziliji, Mehiki, Kolumbiji.

Kuruba

Sadje v obliki kumare zunaj in koruze znotraj. Zrela barva plodov je svetlo rumena. Ognjeno oranžno meso v notranjosti. Okus je sočen, sladek, s kislimi notami. Vsebuje veliko vode. Raste v Boliviji, Urugvaju, Kolumbiji, Argentini.

liči

Po videzu je podoben longanu, vendar ima svetlejši okus in vonj. Zreli liči ima rdečo kožo. Prozorna gladka kaša ima sladek okus. Vsebuje neužitna kost. Kje jesti: Kitajska, Kambodža, Indonezija, Tajska.

Longkong

Izgleda kot longan. Odlikuje ga večja velikost in rumenkasta barva kože. Poslastica v notranjosti je po obliki podobna česnu. Okus je specifičen, sladko-kisel. Lupina je neužitna, vendar uporabna. Najdete ga na trgih Tajske.

čarobno sadje

Gost iz zahodne Afrike. Majhni rdeči plodovi dosežejo 2-3 centimetre in rastejo na drevesih. V notranjosti imajo kost. Čarobnost sadja je v sposobnosti, da dolgo časa obdrži sladkost okusa. Tudi limone in grenivke, ki jih zaužijete po priboljški, se bodo zdele sladke.

Mameya (Mammeya)

Po videzu in okusu pulpe je podoben marelici. Večje velikosti - do 20 centimetrov v premeru. Koža je svetlo rjava. Jagoda ima eno do štiri semena. Pridih okusa prehaja v mango. Kraj ponudbe: Ekvador, Mehika, Kolumbija, Venezuela.

Mango

Priljubljeno veliko tropsko sadje. Bolje je rezati sadje z nožem - odstraniti kožo in kost. Barva plodov se spreminja s stopnjo zrelosti - od zelene do oranžno rdeče. V okusu so zbrane note melone, vrtnice, breskve in marelice. Rastoče države: Mjanmar, Indija, Indonezija, Tajska, Vietnam.

mangostin

Navzven spominja na kaki, le barva je temno vijolična. Koža je debela in neužitna. V notranjosti - stroki česna z edinstvenim sladko-kislim okusom. Zreli plodovi so čvrsti in brez vdrtin. Sok iz lupine mangostina se ne izpere. Vzorčne lokacije: Kambodža, Vietnam, Filipini, Mjanmar, Tajska.

pasijonka

Plodovi različnih barv od rumene do vijolične. Velikost je 8 centimetrov v premeru. Zreli plodovi so pokriti z nagubano kožo. Celuloza je enako mavrična, odvisno od sorte, podobna sladko-kislemu želeju s kamni. Je afrodiziak. Raste v Vietnamu, Indiji, Kubi in Dominikanski republiki.

Marang

Podolgovato sadje. Lupina je prekrita s trni, stopnjo zrelosti pa določa njihova trdota. V notranjosti so beli plodovi s koščico. Okus se razlikuje od sladkega sladoleda do svetlega marshmallowa. Pokvarljivo, ni predmet prevoza. Raste v Avstraliji, Maleziji in na Filipinih.

Marula

Pokvarljivo sadje, ki lahko fermentira. Učinek vpliva tudi na živali. Plodovi so majhni, rumeni, s koščico. Sveže z rahlo aromo in ne sladkega okusa. Srečate se lahko samo v Afriki.

Mafai

Majhni plodovi rumene, oranžne in rdeče barve. Zraste do 5 centimetrov. Tanka kožica skriva prozorne rezine svežega sladkega okusa. Kost ploda je grenka in tesno pritrjena na kašo. Najdete ga v Indiji, na Kitajskem, na Tajskem, v Vietnamu.

mušmula

Sončno oranžno drobno sadje z rjavimi koščicami. Nezrel ima okus po kakiju - trpko in viskozno. Zrela ima okus in okusnost borovnice. Dom sadja: Egipt, Dominikanska republika, Krim, Abhazija, južna Rusija.

Naranjilla

Sadje v obliki češnjevega paradižnika. Dlakasti plod napreduje skozi faze zrelosti od zelene do svetlo oranžne. Okus - jagodno-ananas z notami manga. Raste v Panami, Peruju, Ekvadorju, Kostariki.

Noina (sladkorno jabolko)

Plod velikosti povprečnega jabolka in videz zelenega stožca. Notranja komponenta je mehka, sladka, prijetnega okusa. Mesanje je težko zaradi neenakomerne neužitne kože. Zrelost ploda je odvisna od njegove mehkobe. Toda ne bodite vneti - sadje je krhko in lahko pri preverjanju razpade. Kraj rasti - Tajska.

Noni

Plod ima obliko konveksnega zelenega krompirja. Vonj sadja je specifičen - pokvarjen sir s plesnijo. Okus ni prijeten - grenak. Toda doma velja za zelo uporabnega in zdravilnega. Noni je osnova prehrane revnih v jugovzhodni Aziji. Srečate se lahko v Avstraliji in Maleziji.

Papaja

Sadje v obliki valja. Barva od nezrele zelene do zrele rumeno-oranžne. Velikost doseže 20 centimetrov. Bolj priročno je kupiti rez. Okus je mešanica melone in buče. Kraji gojenja: Bali, Indija, Šrilanka, Tajska, Indonezija.

Pepino

Eksotično sadje iz Egipta. Velika - do 700 gramov. Slikano v različni odtenki rumena z vijoličnimi črtami. V notranjosti so semena, ki so užitna. Izbrati je treba zrelo sadje - je nežno, mehko, z noto melone. Lupina se odstrani - možno je, vendar je neprijetno za jesti. Poskusite lahko tudi v Peruju, Turčiji, Novi Zelandiji.

Pitaya

podolgovate plodove svetle barve(roza, bordo, rumena). Površina je luskasta. Lahko olupite kot grenivko ali narežete in jeste z žlico. V notranjosti je celuloza prozorna, bela ali rdečkasta, posuta z majhnimi zrni. Raste na Šrilanki, na Filipinih, v Maleziji, na Kitajskem, v Vietnamu.

Platonija

Majhni rjavi plodovi s premerom do 13 centimetrov. V notranjosti imajo nekaj neuporabnih zrn. Notranjost je bela s tropskim okusom in aromo. Uporablja se kot osnova za šerbet in žele. Habitat: Paragvaj, Kolumbija, Brazilija.

pomelo

Citrusni hibrid pomaranče in grenivke. Ima veliko velikost, doseže do 10 kilogramov. Lupina je debela, mesnata, zelena. Celuloza je v filmskih rezinah, ki so grenke. Okus je manj sočen kot grenivka. Za svetel vonj po citrusih izberite zrelo. Lahko jeste na Tahitiju, v Indiji, na Kitajskem, na Japonskem.

Rambutan

Koščasto sadje rdeče-vijolične barve. Odprete ga lahko tako, da ga z obema rokama zasukate v različne smeri. Notranjost je prozorna, svetlega okusa. Surova zrna so strupena. Zrelost je neposredno odvisna od svetlosti barve sadja. Ponudili bodo nakup na Filipinih, v Indoneziji, Indiji, na Tajskem.

Budova roka (citron)

Lepo navzven in nezanimivo navznoter. nenavadna oblika sadje spominja na roko s številnimi prsti. Toda 70 odstotkov sadja je sestavljeno iz lupine, 30 odstotkov iz kislo-grenke kaše. Aktivno se uporablja v kulinarični obrti. Zanimivost lahko občudujete v Indiji, na Japonskem, v Vietnamu, na Kitajskem.

Sala

Konveksno rjavo sadje z majhnimi bodičastimi izrastki. Priporočljivo je očistiti z nožem. Notranjost je razdeljena na 3 dele s svetlim sladkim okusom kakijeve hruške. Parametri - do 5 centimetrov. Raste v Maleziji, na Tajskem.

Santol

Ima hruškasto obliko neenakomerno rjave barve. Lupina je neužitna in jo je treba odstraniti. Celuloza je bela s svetlim okusom mangostina. Semena imajo odvajalni učinek in se uporabljajo po potrebi. Raste v Kambodži, Indoneziji, Vietnamu, na Filipinih.

sapodilla

Majhno sadje s tanko mat kožo. Velikost ploda je 10 centimetrov in 200 gramov. Okus - mlečna karamela, povzroča viskoznost v ustih. Semena niso priporočljiva. Raste v Indoneziji, Vietnamu, Šrilanki, Havajih.

Sladkorna palma (kamboška palma)

"Ženska" drevesa obrodijo sadove. Sadna kaša je pakirana daleč v notranjost, prozorno bela. Ima osvežilne lastnosti. Je osnova za tajski sladki led. Distribuirano na Tajskem, v Indoneziji, na Filipinih.

Slive Natal

Plodovi tega drevesa so edini del grma, ki ljudem ne škodi. Veje in listi so neprimerni za uživanje in vsebujejo strup. Barva sliv je pekoče roza z nagubano teksturo, okus pa je sladek. Primerno za uporabo pri peki kot nadev. Domovina - Južna Afrika.

Tamarillo

Jagode v obliki ovalne velikosti do 5 centimetrov v premeru. Možnosti barve kože: rumena, bordo, vijolična. Lupina je nezdrava, olupljena z nožem. Okus je ribez z notami paradižnika. Vonj je svetlo saden. Nahaja se v Peruju, Braziliji, Ekvadorju, Boliviji, Čilu.

tamarinda

Navzven spominja na strok fižola s svetlo rjavo kožo. Uporablja se pri pripravi sladkarij in omak za meso. Meso je temno rjavo z začinjenim sladko-kisel okus. Ima kosti. Poskusite lahko v Sudanu, na Tajskem, v Kamerunu, Avstraliji, Panami.

feijoa

Zeleno sadje s čopom na vrhu. Teža doseže 45 gramov, velikost do 5 centimetrov. Lupina je tanka z dvoumnim okusom, kisla in povzroča viskoznost v ustih. Priporočljivo je, da sadje olupite s kože ali ga razrežite na dve polovici in jeste z žlico. Barva celuloze se razlikuje od smetane do bordo (slednja kaže na kvarjenje izdelka). Okus je svež, tropski, z jagodnimi notami. Raste v Južni Ameriki, Gruziji, Abhaziji, na Kavkazu.

Kruhovo sadje

Nezrelo sadje služi kot vir hrane za prebivalce afriške države. Ko je kuhan, ima okus kot kruh. Zrelo sadje ima prijetno sladkost, podobno banani. Velikost je velika, do 3,5 kilograma. Priporočljivo je kupiti rez. Vzorec je mogoče vzeti v jugovzhodni Aziji.

Chrysophyllum (zvezdasto jabolko)

Plod je ovalne oblike z barvo kože, ki se ujema z mesom - bledo zelena ali lila. Meso je lepljivo, sladko, konsistence želeja s koščki kot jabolko. Izrežite kot zvezda. Priporočljivo je, da uporabite samo zrelo sadje. Kje raste: Indija, Vietnam, Filipini, Malezija.

Cereus

Vrsta pitaya, zaobljena in z gladka površina. V notranjosti je sočna prozorna vodena kaša s semeni. Okus je tropski, svetel, sladek. Jejte, razpolovite, z žlico. Koža ni užitna. Gojene na plantažah v Izraelu.

Cherimoya

Površina zeleno obarvanega ploda je lahko s tuberkulami ali brez njih. Celuloza je po strukturi podobna pomaranči, vendar vključuje okuse manga, banane, jagode z notami sladoleda. Vsebuje trda, neužitna zrna. Habitat: azijske države, Izrael, Alžirija, Avstralija, Španija.

Črni škorenj (čokoladni puding)

Temno zelena vrsta kakija. Meso dobi skoraj črno barvo z rjavimi semeni. Okus čokoladnega pudinga, sladek in svetel. Velikost doseže 13 centimetrov v dolžino. Domovina izdelka je Gvatemala, Brazilija, južna Mehika.

Chompoo

Oblika je podobna papriki. Svetloba se spreminja od zelene do rdeče. Belo meso v notranjosti. Okus je sladek, voden. Dobro potešilo žejo. Ni podvržen čiščenju, nima semen. Raste na Šrilanki, Kolumbiji, Indiji, Tajskem.

Žižula

Majhni plodovi do 6 centimetrov. Gladka, zelena z rjavimi lisami. Imam sladek jabolčni okus in tropsko aromo. Slastno sadje - gosto, ni trdo. Koža je užitna, koščica ne. Najdemo ga na Japonskem, Kitajskem, Tajskem, Kavkazu.

Kateri so vaši najljubši sadeži? Pomaranče, jabolka, kivi? Ti sadeži so seveda zelo okusni in zdravi. A to ni vse, kar vam lahko ponudi naš planet.

Res je, v navadnih supermarketih takšnih dobrot ne najdemo. Zato, da bi okusili to eksotično sadje, boste morali spakirati kovček in se odpraviti na potovanje. Medtem vam ponujamo, da z zaslona vašega pripomočka občudujete čezmorske zanimivosti.

zmajev sadež

Pitaya je videti tako lepa, da je škoda, vendar boste po okusu zagotovo zadovoljni! Pitaya nekoliko spominja na kivi, vendar se ne smete prenajedati.

kačje sadje

Salak je sadež iz jugovzhodne Azije, ki spominja na čebulo s kačjo kožo. Lupi se kot kuhano jajce, vendar morate biti previdni, saj lahko ostra lupina z nerodnim rokovanjem zlahka prereže kožo. Salak uživamo surovega, dodamo solati ali naredimo kompot.

Akebija

Akebia je dobila vzdevek čokoladna trta zaradi lahkega vonja po čokoladi. Zrelo sadje je videti, kot da se bo zaleglo na ljudi, ki gredo mimo. Meso sadja v obliki klobase spominja na okus malin.

durian

Domovina tega dvoumnega sadja je jugovzhodna Azija. Opis Duriana, domačini pravijo, da je "pekel zunaj, raj znotraj". Poslastica ima tako neznosen vonj, da jo je bilo prepovedano vnašati javna mesta in transport.

Vendar pa odvraten vonj pomeni, da je sadje zrelo in pripravljeno za uživanje. Durian ima okus po vanilijevi kremi, pomešani z banano, ananasom in kakijem. Na Tajskem so sadje imenovali kraljevsko in celo posvetili ločen praznik!

Budova roka

Poslastica, podobna limoni, z elegantno pričesko, skoraj brez kaše. Na Kitajskem s sadežem ravnajo spoštljivo in ga hranijo v hiši kot talisman. Esencialna olja Finger citron se uporablja za izdelavo parfumov in dišečih oblačil in prostorov.

Kiwano

Kiwano je križanec med kumaro in melono. Želatinasta pulpa novozelandskega sadja ima izrazito zelena barva in je podoben tekočini, ki izteka iz poškodovanih vesoljcev v filmih. Nasičenost z vitamini in edinstven okus sta vizitka tega sadja.

Pandan

Za to sadje je več kot dovolj uporab! Jedo ga, iz njega izdelujejo barve, padan je našel uporabo tradicionalna medicina. In že z enim pogledom te poslastice lahko prestrašite, saj je padan videti kot jajce tujerodnega bitja.

Rambutan

Najpogosteje je marmelada narejena iz rambutana, kašo, ki spominja na kuhano jajce, pa ocvremo ali jemo surovo. Plod je našel uporabo tudi v čarovniških obredih: v starih časih so čarovnice za bojevnike pripravljale decokcijo rambutana, kar je povzročilo halucinacije in večkrat povečalo moč borcev.

Danes vam bom povedal zanimiva zgodba o tem, kje rastejo datlji, ananas, mango in celo kraljevsko sadje durian. Približajte se in pozorno preberite – izvedeli boste veliko o »zelenih lastnikih« najbolj okusnih sadežev na svetu.

Kako rastejo banane

Mislite, da banane rastejo na palmah? In tukaj ni. V nasprotju s splošnim prepričanjem so banane zelnata rastlina 5 m visoke, ki le na videz spominjajo na palmo in imajo debelo (do 20 cm) travnato deblo.

Banane so doma v tropih jugovzhodne Azije. Zanimivo je, da se pri temperaturah pod 16 stopinj njihova rast znatno zmanjša, pri 10 stopinjah pa se popolnoma ustavi.

Kako rastejo oljke

Evropska oljka je zimzeleno subtropsko drevo z višino 4-5, včasih pa tudi 10-12 m. Na njej rastejo oljke, ki so nam tako znane.

Ali poznate razliko med olivami in olivami? Izkazalo se je, da so to plodovi istega drevesa, vendar se olive imenujejo nezrele oljke, črne (zrele) oljke pa oljke.

Kako raste avokado?

Britanci avokado in njegove plodove imenujejo aligatorska hruška (aligatorska hruška). In ne zaman, saj sadje res spominja na podolgovate zelene hruške. Eksotično sadje tehta od 0,05 do 1,8 kg.

Drevo avokada raste zelo hitro in doseže višino 18 m! Deblo je ravno in razvejano.

Kako raste durian

Durian izvira iz jugovzhodne Azije. durian raste naprej visoka drevesa 45 metrov visoko!

Plodovi duriana tehtajo približno 5 kg in imajo trdo lupino. Durian je popolnoma pokrit s trni in spominja na majhnega ježa.

Kako raste mango

Eksotični mango je eden od nacionalnih simbolov Pakistana in Indije. Je zimzeleno tropska drevesa višina od 10 do 45 m! In polmer njihove krone včasih doseže 10 m.

Poglejte, kako lepo cveti mangovo drevo.

Zreli plodovi visijo dolga stebla in tehta do 2 kg.

Kje rastejo datlji

Ti eksotični sadeži rastejo na datljevi palmi in jih človeštvo že dolgo uporablja kot dragocen prehrambeni izdelek. datljevo drevo velikodušno obrodi sadove 60-80 let.

Datljevo palmo so gojili že v 4. stoletju pr. pr e. v Mezopotamiji - na ozemlju sodobnega Iraka.

Kako raste papaja

Čeprav papaja prihaja iz južne Mehike in Srednja Amerika, zdaj pa je njeno drevo mogoče najti v kateri koli tropski državi.

Papaja se imenuje tudi drevo melone. To je kratko drevo brez vej, katerega cvetovi se razvijejo v pazduh listov, nato pa se spremenijo v velike plodove s premerom 10-30 cm in dolžino 15-45 cm.

Kako raste grenivka

Prekleto! Grenivka, subtropska zimzeleno drevo iz rodu citrusov, včasih zraste do 15 m v višino. Botanik-duhovnik Griffiths Hughes je bil prvi, ki je svetu povedal o grenivki leta 1750.

Nenavadno ime tega sadja izhaja iz angleškega grape (grapes) in fruit (sadje), saj pogosto grozdi teh sadežev spominjajo na grozdje.

Plodovi grenivke zorijo v približno 9-12 mesecih in imajo premer 10-15 cm.

Kako raste granatno jabolko

Veličastno granatno jabolko prihaja iz Perzije. Je 5 metrov visoko drevo s trnatimi vejami, ki živi približno 100 let. Od enega granatnega jabolka običajno zberejo 50-60 kg sadja.

Po stari legendi je v granatnem jabolku toliko semen, kot je dni v letu. Toda v resnici je lahko v granatnem jabolku več kot tisoč zrn.

Kako raste kokos

Ali veš, prijatelj, zakaj je kokos dobil tako ime? Izkazalo se je, da je zaradi podobnosti z gobčkom opice "Soco" ime te male živali v portugalščini.

Pravijo, kokosova palma izvirno iz Malezije. Vendar pa zdaj krasi skoraj vsako tropsko letovišče na obeh poloblih.

Kokosova palma zraste do 30 m v višino in ima 3-6 m dolge liste.

Kokosovi orehi rastejo v šopkih po 15-20 kosov in zorijo v 8-10 mesecih.

Kako rastejo ananas?

Ti čezmorski gostje prihajajo v naše trgovine iz Južne Amerike, Argentine in Paragvaja. ananas - neverjetne rastline z bodičastimi stebli in listi.

Nabiranje ananasa:

Ananas nas nehote spomni velik strel. Plodovi ananasa tehtajo od 2 do 15 kg.

Kako rastejo pomaranče

Ti sočni oranžni koloboki prihajajo iz jugovzhodne Azije. rasti naprej pomarančna drevesa višine od 4 do 12 m. Pomaranče so prišle v Evropo šele v 15. stoletju.