Kakšno zemljo kupiti za rožmarin v loncu. Skrivnosti gojenja rožmarina v loncu doma
Ker je rožmarin trajna začimba in zelo ljubi toploto, ga v razmerah naših zim na vrtu ni mogoče gojiti. Toda rožmarin na okenski polici raste brez težav. Lažje je vzgojiti rožmarin iz semen v loncu kot v loncu odprto polje.
Kako gojiti rožmarin
Prostornina rožmarinovega lonca mora biti vsaj liter za odrasli grm. Ni občutljiv na tla, vendar praksa kaže, da na visokokakovostnih tleh ni vredno varčevati.
- Semena je treba posejati na površino zemlje, ne zakopati.
- namakati topla voda iz razpršilnika in pokrijemo s folijo. V filmu naredite majhne luknje, da semena lahko dihajo.
- Rožmarin iz semen kali dolgo in kalivost pušča veliko želenega, zato, če se ne izležejo v 3 tednih, jih bo treba ponovno posejati.
- Kalčke zalivajte z razpršilcem, saj so mlade rastline zelo šibke in se pod težo vode zlahka zmečkajo.
- Prvo hranjenje se izvede mesec dni po kalitvi. Ne pozabite zrahljati zemlje, vendar ne pregloboko.
rožmarin obožuje sonce(najmanj 6 ur) in obilno zalivanje. Nemogoče je napolniti do močvirja, zato bi bil idealen neglazirani glineni lonec s higroskopnostjo. Hkrati se zemeljska gruda ne sme izsušiti. Grm lahko živi na balkonu v poletni čas obožuje svež zrak. 
prezimni rožmarin
Pozimi se lahko rožmarin premakne na hladno mesto, 10-15 stopinj. Zalivanje mora biti zelo zmerno, vendar ne dovolite, da se gruda izsuši. Če pustite grm na običajnem mestu, ne pozabite, da rožmarin pozimi raste veliko počasneje, zato je treba zalivanje zmanjšati, da se izognete gnitju korenin.
Če imate možnost osvetliti rastline s fitolampi, potem bo rožmarin všeč, še posebej pozimi.
Žetev
Rožmarin lahko režete že na stopnji 15 centimetrov - vrh stisnite za boljši grm. Pozimi poiščite hladen prostor za rožmarin, le temperatura ne sme pasti pod 5 stopinj. Prav tako se izvaja destilacija rožmarina. skozi vse leto, le v tem primeru bo potrebno toplo okensko polico in .
Rožmarin poznajo številne gospodinje, vendar ga niso vsi poskušali uporabiti pri kuhanju. In to je velika napaka. Ime te začinjene zelišče je iz latinščine prevedeno kot "morska svežina". Jedi daje svežino in posebno aromo. Za nakup rožmarina sploh ni treba porabiti veliko denarja, saj ga lahko gojimo doma. Če se naučiš pravilno prileganje v loncu in oskrbi rastlin, potem doma na okenski polici ne bo stalo samo koristna začimba pa tudi lepa okrasna rastlina.
Pravila za sajenje rožmarina
Rožmarin se zlahka razmnožuje na dva načina: s semeni in s potaknjenci. semena tradicionalno bolj težka pot. To je tudi posledica dejstva, da semena rožmarina zelo slabo kalijo. Toda kljub temu je mogoče, če natančno sledite navodilom.
- Vzemite kos gaze, jo obilno navlažite. Rožmarinova semena položite na mokro gazo in pustite 2 dni.
- Po tem se semena položijo na vlažno zemljo, posoda z njo zategnemo folija za zadrževanje toplote in vlage. Da bi kisik vstopil v notranjost, morate z zobotrebcem narediti več majhnih lukenj v filmu.
- Takoj, ko se poganjki začnejo pojavljati, jih je treba občasno poškropiti z vodo iz razpršilne steklenice.
- V 2-4 tednih naj bi sadike dosegle 7-9 cm višine in na njej naj nastanejo vsaj 3 listi. Nato lahko sadike presadimo v trajno zemljo. Zelo pomembno je, da ne poškodujete rožmarinovih kalčkov.
Pozor! Priporočljivo je kaliti semena tega pridelka zgodaj spomladi ali jeseni.
Drugi način razmnoževanja rožmarina je z uporabo potaknjencev iz odrasle rastline. Če želite to narediti, odrežite trd poganjek z vrha grma. Spodnji listi potaknjenca se odstranijo, sam potak pa se postavi v navlaženo mešanico šote in peska (1: 1). Če je težko dobiti takšno mešanico, jo lahko zamenjate s posodo z vodo. Takoj, ko se potaknjenci ukoreninijo, jih presadimo v trajno zemljo.
Dišeče začimbe lahko gojimo na okenski polici
Nega in gojenje v loncu na okenski polici
Glavna stvar pri gojenju rožmarina je, kot katera koli druga rastlina, tla. AT ta primer bo potreboval čim več rodovitna zemlja bogata s humusom. Izkušeni pridelovalci cvetja priporočam naslednjo mešanico: listna tla, travna zemlja, humus, šota, pesek (2:2:1:1:1).
Pozor! kisla tla- uničenje rožmarina.
Vendar niso pomembna samo tla, ampak tudi drugi vidiki nege rastlin:
Nasvet. Da bi rožmarin popolnoma nasitili s soncem, lahko poleti lončke z njim odnesemo na podeželje. Podnevi je ta rastlina izpostavljena odprtemu soncu, ponoči pa skrita v hiši.
Zatiranje škodljivcev
Rožmarin je precej odporen na bolezni in škodljivce. Vendar pa se lahko znajde tudi v težavah. Kot so pajkove pršice. glavna značilnost njegova prisotnost je skoraj neopazna tanka pajčevina na listih in steblu rastline. Če se je klop šele pojavil, se lahko z njim spopadeš z milnico, ki jo temeljito speremo z listi rožmarina. Če okužba teče, ne morete brez insekticidov.
Če je režim zalivanja kršen, lahko spodnji listi rožmarina porumenijo. To je signal, da rastlina nima dovolj vlage. Če rožmarin odvrže liste, to kaže na prekomerno zalivanje. Če se pojavijo listi rastline majhne lise rje, škropljenje pripravkov z bakrom jih bo pomagalo odpraviti.
Uporaba in ugodnosti
Rožmarin se ne goji samo zaradi lepote. Uporablja se pri kuhanju in tradicionalna medicina.
- zdravilo. Listi te rastline vsebujejo eterična olja, smole in kafro. Zato se rožmarin uporablja za lajšanje bolečin spastične narave, pa tudi za odpravo vnetja. Uporablja se tudi kot ekspektorans in diuretik. Rožmarin pomaga pri boleznih prebavil, jeter in žolčnika, sladkorni bolezni, nevrasteniji, nespečnosti.
Rožmarin se uporablja tako v medicini kot pri kuhanju.
- kuhanje. Ta začimba ima specifičen vonj po iglavcih s sladkimi notami in pikantno-pikantnim okusom. Začinijo jih z zelenjavnimi jedmi iz jajčevcev, zelja, gob in fižola. Ta začimba daje prefinjen okus juham, mesu in celo sadju. In pijače z njim dajejo človeku vedrino. Rožmarin dodajamo sladicam, sirupom in likerjem za značilen svež okus.
Rožmarin polepša dom, prečisti zrak s svojimi fitocidnimi lastnostmi in popestri kuhinjo. Zato mora biti takšna rastlina na oknih v vsaki hiši.
Sajenje rožmarina: video
Kako skrbeti za rožmarin: fotografija
Vsaka gospodinja za kuhanje uporablja različne začimbe in začimbe. začimbe. Le malo trgovin se lahko pohvali s pestro izbiro tovrstnih začimb, nekatere pa jih primanjkuje. Vendar ne obupajte. Da bi imeli zelišča vedno pri roki, jih lahko poskusite vzgojiti doma. Ta postopek ni pretežak, če upoštevate določena priporočila. Ta članek se bo osredotočil na rožmarin in zlasti na to, kako gojiti to neverjetno rastlino.
Kaj je rožmarin?
to zimzeleni grm, s trdimi igličastimi listi, ki dosežejo višino 3 metre. Eterična olja, ki jih vsebuje, ji dajejo bogato aromo. Poleg tega se po njihovi zaslugi rožmarin uporablja v kozmetologiji in medicini.
Eterično olje te rastline vsebuje:
- alkaloidi;
- rožmarinska kislina;
- tanini;
- bornil acetat;
- smole;
- kafra;
- borneol;
- kariofilen.
Prvo rožmarinovo olje je bil pridobljen v 14. stoletju in do zdaj je ta izdelek zelo priljubljen, saj ima veliko uporabnih lastnosti. Za pridobitev 1 kg olja je potrebno obdelati 50 kg cvetočih listov.
Kako doma vzgojiti rožmarin iz semen?
Semena je treba kaliti doma spomladi, 7 do 9 tednov pred sajenjem. Nekateri od njih morda sploh ne vzklijejo, saj je ta rastlina zelo zahtevna. Preden jih posadimo, semena 1 do 2 uri namočimo v kozarcu vode pri sobni temperaturi.
Sledi tudi izberite pravo posodo za gojenje rožmarina iz semen. Lahko bi bilo:
- škatla za sadike;
- majhni lončki, vendar vedno z drenažne luknje za odvajanje vode.
Rožmarin ima raje lahka tla, zato za posodo izberite univerzalni substrat na osnovi šote ali zemljo pobirajte sami. iglasti gozd. Uporabite lahko tudi zemljo na osnovi listnatega komposta.
Nato na dno posode položimo majhne koščke polistirenske pene ali ekspandirane gline (drenaže) za gojenje rožmarina iz semen. Zavzemati mora približno 1/3 lonca. Po tem ga napolnite s substratom in navlažite zemljo. Zalijte ga z medeno vodo (1 čajna žlička medu na 0,5 l vode).
Po pripravi tal začnejo saditi rožmarinova semena na določeni razdalji drug od drugega. Pred tem jih je treba poškropiti z vodo, po sajenju pa jih pokrijemo z majhno plastjo zemlje in rahlo navlažimo. Nato posodo pokrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto s temperaturo +28 stopinj.
Po nekaj tednih se na površini pojavijo kalčki. V tem primeru je film že mogoče odstraniti. Posodo za gojenje rožmarina prestavimo na mesto brez prepiha in z dobra osvetlitev. Na primer, lahko je okenska polica, ki se nahaja na njej sončna stran apartmaji. Ne pozabite na zalivanje kalčkov.
Gojenje rožmarina iz semen doma ni tako težko, glavna stvar je upoštevati določena pravila.
Presaditev rastlin
Ko kalčki dosegel višino 8-10 cm, jih presadimo v zemljo. Vsaka rastlina mora imeti svoj lonec, ki je vnaprej pripravljen. Za gojenje rožmarina so najboljši glineni lonci z drenažnimi luknjami.
Najprej posodo napolnimo z zemljo, v kateri se naredi vdolbina, tako da je nekoliko širša od sadilne celice z rožmarinovim kalčkom. Nato kalček previdno vzamemo iz škatle, v kateri je rasel, skupaj z zemeljsko grudo in presadimo v tla. Tla so rahlo stisnjena in navlažena.
Značilnosti nege
Gojenje rožmarina iz semen doma je občutljiv in dolgotrajen proces. Da je rastlina močna in zdrava, je zanjo treba ustvariti udobne pogoje ki vključujejo:
- temperaturni režim;
- osvetlitev;
- hidracijo.
Poglejmo jih podrobneje.
Temperatura
zrela rastlina doma mora rasti pri temperaturah od +15 do +25 stopinj. Če je na okenski polici, potem je treba okno čim manj odpreti. V nasprotnem primeru nenadne temperaturne spremembe vodijo do odpadanja listov.
Osvetlitev
Najbolje je, da gojite rožmarin doma na okenski polici, ki se nahaja na Južna stran apartmaji. Le v tem primeru bo prejel dovolj sončna svetloba. Posebni svetlobni filtri so lahko uporabni le v zimski čas, saj pomanjkanje ultravijoličnega sevanja negativno vpliva na zdravje rastline.
Vlaženje
Rožmarin mora rasti enostavno vlažnost, saj lahko njegova suhost negativno vpliva na stanje rastline in jo boste morali čim pogosteje škropiti z vodo.
Rožmarin je treba zaliti enkrat na tri dni, tako da je zemlja le rahlo vlažna. Če pa je sobna temperatura več kot +25 stopinj, je treba to storiti vsak dan.
Glavne težave
Prekomerna vlaga v tleh vodi do dejstva, da na listih in steblih rožmarina se pojavi beli premaz
. V tem primeru je treba količino zalivanja močno zmanjšati, rastlino pa segreti sončni žarki. Poleg tega lahko fungicid odpravi težavo, vendar po tem postane rožmarin neprimeren za hrano.
Prizadene jo lahko tudi bolezen, kot je pajkova pršica. Preveč suh zrak prispeva k njegovemu videzu. S pomočjo insekticida se rožmarin poškropi, nato pa se na enak način uporablja en teden. navadna voda. Da bi preprečili pojav škodljivcev, je treba rastlino odnesti na svež zrak.
Ker lahko veliki grmi z tvorbo prekomerno rastejo veliko število poganjki, jih je treba presaditi. V tem primeru je treba zemljo spremeniti z vnosom majhne količine gnojila.
Torej, če se pojavi želja, da bi vedno imeli rožmarin, je gojenje te rastline doma najboljša možnost. Za to lahko uporabite semena. To je precej težaven posel, a povsem upravičen, saj lahko vedno uživate v čudovitem okusu te rastline.
Rožmarin se po vsem svetu že od antičnih časov uporablja kot dišeča začimba za juhe, meso in zelenjavne jedi. Ta začimba izvira iz Sredozemlja. Zato ima rožmarin zelo rad sonce, toploto in vlago in v podeželskih razmerah ni sposoben vzdržati mrzle ruske zime. Čeprav se šteje, da rožmarin nezahtevna rastlina, pri gojenju doma je treba upoštevati več pomembnih točk.
Za gojenje rožmarina izberite lonček ali lonec iz terakote, ki je dovolj širok za močan koreninski sistem rastline imajo prostor za rast. Izberite tla, ki so nevtralna ali rahlo alkalna, s dobra drenaža. Tla gnojite največ 1-krat na 2 tedna, pozimi pa ne več kot 1-krat na mesec. Rožmarin je fotofilna rastlina. Najbolje je, da lonec postavite na južno ali južno okensko polico. Vzhodna stran. Rožmarin ne prenese nenadnih temperaturnih sprememb in potreb svež zrak za dobra rast. Rastlino prezračite tako, da jo uredite zračne kopeli, za poletje odnesite rožmarin na balkon ali ga spustite na vrt. Zahvale gredo sončna svetloba, bo tovarna proizvedla več esencialna olja, imajo močne in zdrave liste. Gojenje rožmarina iz semen je precej težak proces zaradi njihove zelo nizke kalivosti. Izberite za pristanek zgodaj spomladi ali jeseni. Semena predhodno namočite 1-2 dni. Nato semena razporedite na pripravljeno zemljo, ne da bi jih posipali po vrhu. pokrov plastični ovoj tako da v njej naredite več lukenj za prezračevanje. Poganjki se pojavijo, odvisno od kakovosti semena, 2-4 tedne po sajenju. Ves ta čas skrbno pršite tla vsak dan z razpršilno steklenico, vzdržujte stalna vlažnost. Če se sadike še vedno ne pojavijo, semena ponovno posejte.
Zaradi svoje sestave, ki vključuje antioksidante, vitamin B in številne druge koristne snovi, rožmarin se pogosto uporablja v kulinariki, kozmetologiji in tradicionalni medicini. Prijetna aroma rožmarin, ki raste na okenski polici, bo pomagal premagati stres, lajšal utrujenost in depresijo, izboljšal vzdušje katere koli sobe.
sočno, osvežujoče, dišeča začimba rožmarin postaja vse pogostejši »gost« naših jedi, vrtnarji pa so ga z zanimanjem začeli pridelovati na svojih parcelah.
Ta rastlina, muhasta in termofilna, se ne ukorenini vedno in povsod najbolj Najboljši način gojijo rožmarin - razmnoževanje s potaknjenci (vejice). Poleg tega lahko gojite grm ne samo na odprtem terenu, ampak tudi doma, v navadnih cvetličnih lončkih, preberite članek o tem, kako narediti takšno zasaditev.
Kdaj posaditi rožmarin
V zelo topli regiji se lahko veje grmičevja razmnožujejo kadar koli, razen v zimskih mesecih. Ampak v zmerno podnebje, je najbolje, da poganjke za sadike vzamete spomladi, preden trava zacveti - konec marca, v začetku aprila, in jih posadite v tla maja-junija.
jesenski grm se lahko uporablja za gojenje rožmarina doma, na okenski polici.
Kje dobiti potaknjence
Zgornji deli poganjkov grmičevja bodo služili kot potaknjenci za razmnoževanje. Vse pogosteje so začeli najti rožmarin kot okrasna rastlina v urbanih parkih.
Veje lahko odrežete iz katerega koli zrelega grma, kupite v vrtnarski trgovini ali preprosto kupite kup zelenja na trgu. Glavna stvar je, da so to ravno vrhovi stebel.
Kaj storiti s svežimi potaknjenci
Ko imate sadike rožmarina v rokah, jih morate pustiti, da se ukoreninijo. Nekateri posadijo potaknjence neposredno v tla na prostem, če pa je podnebje nestabilno, se morda ne bodo ukoreninile in odmrejo. Zato je še vedno bolje počakati na nastanek korenin doma, nato pa sadike prenesti na gredice.
Pripravite običajno Cvetlični lončki in nevtralen ohlapen substrat (v trgovini lahko kupite že pripravljeno zemljo).
Za samoučenje tla boste potrebovali mešanico:
- černozem,
- šota,
- pesek,
- humusa.
Substrat nalijte v lonce, na dno posode vnaprej položite majhne kamenčke, dobro navlažite tla.
V zemlji naredite majhne vdolbine in vanje zakopajte potaknjence do globine 3-4 cm, pri čemer odtrgajte spodnje liste z vej. Znova zalijte zemljo.
Lončne potaknjence postavite na toplo, sončno mesto za mesec in pol. Rožmarin zalivajte 4-5 krat na teden, vendar ne pustite, da voda stoji v lončkih. Če se voda nabira v krožnikih, jo obvezno odcedite. Po tem obdobju se morajo sadike ukoreniniti, odstraniti jih je mogoče iz loncev in prenesti na odprto zemljo.
Druga možnost, kako počakati na nastanek korenin na poganjkih, je, da veje damo v vodo. V tem primeru morate tekočino zamenjati vsake 3-4 dni. Rastline morajo prejemati veliko svetlobe in biti tople.
Priprava tal
Rastlina rožmarina, katere gojenje je proces, čeprav preprost, a vedno tvegan, je zelo občutljiv na tla. Grm ne mara alkalnih, glinenih in težkih tal, zemlja mora biti ohlapna, ne zadrževati vode. Trava ne prenaša suše s težavo, vendar lahko zaradi pretiranega zalivanja njene korenine začnejo gniti.
Za sadike je treba gredice pripraviti iz mešanice visokokakovostne zemlje, grobozrnatega peska, šote, jih dobro izkopati. Mesto za sajenje rožmarina je treba izbrati sončno, prezračeno, vendar ne v močnem prepihu. Trava se odlično ujema z drugimi vrtnimi začimbami in zelenjavo.
Nekaj dni pred sajenjem je priporočljivo tla pognojiti s hranilno mešanico. Vlažnost zemlje mora biti zmerna.
Sajenje rožmarina v odprto zemljo
Ko se potaknjenci v substratu ali vodi ukoreninijo, jih lahko prenesemo v odprto okolje. V gredicah izkopljemo luknje do globine korenin in posadimo rastline. Takoj po tem je treba zemljo malo zalivati.
Sprva so lahko grmi videti letargični in povešeni, po 2-3 tednih pa bi se morali okrepiti in začeti rasti.
Ves ta čas gredice v povprečju zalivamo vsak drugi dan. Enkrat na mesec je priporočljivo zrahljati zgornji sloj zemljo in nahranimo grm z gnojilom.
Rožmarin lahko razmnožujemo tudi s semeni, vendar je gojenje iz potaknjencev najbolj priročno, hitro in učinkovita metoda, pri katerem je odstotek odmiranja rastlin precej nižji.
Da bi bil grm bolj bujen, se zgornja stebla občasno odrežejo. Ko grm zraste in se spodaj oblikuje veliko mladih poganjkov, lahko izkopljete korenino in od nje ločite sadike. V primeru, ko so mladi poganjki že vzeti s koreninami, jih takoj presadimo v tla.
Rožmarin na okenski polici
Rastlina se bo počutila odlično ne samo v gredicah na vrtu. Mnogi ga gojijo na okenskih policah stanovanj.
Nega doma se ne razlikuje od pravil za nego rastline v njenem naravnem okolju. Tla se vzamejo popolnoma enaka: ohlapna, nevtralna. Lonci morajo imeti na dnu luknjo za drenažo.
Potaknjence lahko takoj posadite v lončke ali počakate na nastanek korenin, tako da veje postavite v vodo za 3-4 tedne. Rastlino je treba hraniti na sončni okenski polici, zahtevana temperatura v prostoru je + 10-18ºС. Ne dovolite močne zamašenosti v prostoru in visoka vlažnost Rosemary ne mara.
Če nameravate poleti obdržati zelenje na verandi, potem pozimi lončke obvezno prinesite v tople prostore.
Južna rastlina, za katero ni tako težko skrbeti, ne prenaša zmrzali. Če živite v hladni regiji in ste poleti posadili rožmarin v gredice, boste morali pozimi zanj ustvariti rastlinjak.
Nekateri ne marajo ali pa nimajo možnosti izdelovati rastlinjakov za začimbo in gojiti rožmarin kot enoletnico, kar je tudi dobra možnost. V tem primeru lahko jeseni odstranite vso zelenje, ga posušite in pozimi uporabite kot začimbo, spomladi pa posadite novo grmovje.
Ne bojte se eksperimentirati in gojiti rožmarin - razmnoževanje s potaknjenci je odlično za začetnike. Zelenjava vam ne bo služila le kot dišeča začimba za jedi, ampak tudi zdravilna in učinkovita. kozmetični. Rastlina ima veliko uporabne lastnosti, katerega delovanje se lahko prepričate sami, če svoji prehrani dodate to izjemno začimbo.