Najboljši čas za sajenje gob. Bele gobe na vrtu: sajenje, gojenje, fotografija, video

Veliko ljudi radi nabira gobe. Vendar ni vedno mogoče prebiti v gozd in iskati dragoceni dar narave. Lahko se razveselite in košček gozda prenesete na svoj vrt, prav na dacha, sami gojite svoje najljubše gobe.

, šampinjoni, pa tudi jurčki. Na parceli lahko poskusite vzgojiti tudi žafranove gobe, smrčke, lisičke in jurčke. Proces vzreje slednjih je naporen in ni upravičen.

Najboljše gobe za gojenje primestno območje:

1. Ostrige gobe. Čas žetve - pozno poletje - zgodnja jesen, do oktobra. V prvem letu se lahko z enega grma nabere do 0,5-0,6 kg. Gobarja ni treba izkopati za zimo, ne boji se zmrzali. AT ugodnih razmerah, pridelke lahko pobiramo več kot eno leto.
2. smrčke - najprej pomlad gobe. Njihov čas kalitve je april-maj. Njim videz precej svojevrstne, jih je težko zamenjati z drugimi vrstami. Morel je navaden in rjav. Za prvo je značilna ovalna kapica, druga vrsta pa je dolga, podolgovata navzgor in se širi navzdol. Videz samega klobuka je ekstravaganten, v obliki satja. Ne marajo soseščine jablan, zato jih običajno gojijo v sadovnjakih.
3. Šampinjoni so najpogostejša udomačena vrsta. Raste v kakršnih koli pogojih in pod kakršnimi koli drevesi, pa naj bo to božično drevo, bor oz sadno drevo ali celo jagodni grm. Spore lahko kupite na specializirana trgovina ali prek interneta. Večina zanesljiva metoda ograja sadilnega materiala - izkopajte plodonosni micelij v gozdu. Gobe ​​imajo radi gnojnice oz kompostne jame. Ne zavrnite obilice vlage in sence. Toda zemljišče je prednostno z veliko sestavo organska snov.
4. Bele gobe. Najtežja vrsta za gojenje. Za uspešno kalitev potrebujejo drevo, pod katerim raste micelij v divjih živalih. In kar je najpomembneje, drevo ne sme biti enoletna sadika, ampak popolnoma oblikovan primerek, star do 30 let. Zaželeno je, da je bor dolgoživ. Ne prenaša sosedstva s sadnimi rastlinami.

Tako je enostavno in preprosto vzgojiti svoje najljubše darove narave doma. Samorastli micelij bo navdušil obilne letine ne eno leto.

Načini gojenja gob v državi

Obstaja več učinkovite načine gojenje:

1. Sadni micelij, prinesen iz gozda. Vsak gobar ve, kaj iskati pod drevesi ali blizu korenin. V času iskanja je pomembno zabeležiti dobro družino in pod njo prekopati zemljo 3 cm globoko. Ni treba izkopati celotnega micelija, ampak le del. AT drugače, z odstranitvijo celotnega micelija prihodnje leto na tem mestu ne bo več gob. Plast zemlje se previdno prepelje na kočo ali vrtno parcelo. Za sadilni material se je uspešno ukoreninilo, je treba ustvariti ugodne pogoje. Potrebno je izbrati in pripraviti območje. Po določitvi lokacije se na tla položi plast lesa ali slame. Nato micelij položimo v substrat in ga ponovno pokrijemo s slamo. Če je bila sajenje uspešna, potem je v enem mesecu mogoče dobiti prvo letino.
2. Prenos starega štora ali drevesnega lubja, prizadetega z micelijem. Pri prevozu starega štora ali čoka skupaj z želeno kolonijo lahko prinesete ne le pogojno užitne, ampak tudi strupene. Če je na vrtu že staro drevo, ga lahko poskusite naseliti. za to je treba v notranjosti debla narediti luknjo in vanjo posaditi micelij. Priporočljivo je aktivno zalivanje. Rezultat vas ne bo dolgo čakal. Enak postopek je mogoče izvesti s starimi štori, ki so na voljo na spletnem mestu. Vendar obstaja ena zamka, da morata imeti štor, iz katerega je bil micelij, in gnili ostanki z drevesa, kamor jih bodo preselili, enake vrste. V nasprotnem primeru bo porabljeno dodatni napor in upanje, micelij pa je preprosto pokvarjen.

Kaljenje s sporami. Sadilni material lahko prinesemo iz gozda. Stare prezrele gobe je treba nabirati skupaj s klobučki. Doma jih je treba temeljito iztrebiti in raztresti po zahtevanem ozemlju. Območje dobro navlažite. Ta metoda pomeni ustvarjanje približnih pogojev za gozdne. Nahajati se mora stran od jagodičja in zelenjave.

Z vzrejo posebna rešitev. Prezrele gobe, prinesene iz gozda, se zdrobijo v prah. Smodniku dodajte 1 žlico moke in želatino v prahu. Po tem se seriji doda voda, ki jo je treba preliti po pripravljenem območju pod drevesi. Sčasoma spore aktivirajo rast in tvorijo koren gobe. V 2 sezonah micelij doseže prave velikosti in začne obilno obroditi.

Ostrige so hitro rastoče in bogato plodne gobe. Pred sajenjem micelija pripravite prostore: garažo, klet, klet. Priporočljivo ga je razkužiti z raztopino apna (4%) in zapreti do 2 dni. Po določenem času ga je treba prezračiti, da ne ostane nobenega vonja. Takšni sobi bi morali biti dve: kalilna in rastlinska.

Druga faza je priprava tal. Izdelan je iz koruznih storžev, lupin sončničnih semen, žagovine dreves, žit ali slame. Uporabite lahko obe vrsti komposta in ju kombinirate med seboj.

Postopek priprave tal:

• zmes navlažite s toplo vodo
• pustimo nabrekati 30 minut
• odcedite tekočino, iztisnite sestavo substrata
• prelijemo z vrelo vodo 7 ur in pritiskamo z zatiranjem
• čez čas odcedite vodo in iztisnite humus
• v nastalo sestavo dodajte sečnino, mlad apnenec, superfosfat in mavec

Mokro pripravljeno zemljo vlijemo v plastične vrečke. delajo majhne luknje skozi katerega bodo vzklile mlade gobe. Premer lukenj je do 2 cm, razdalja med vsako od njih je do 20 cm.

Tla je treba namestiti v vreče v določenem vrstnem redu.

Sprva napolnite substrat za 15-20 cm Z naslednjo plastjo previdno razporedite plast micelija, tako da zapolni prostor za 2/3. Vrečka je zdaj privezana in odpeljana v kalilno sobo. Priporočljivo je, da vreče obesite ali razporedite v vrste. Temperatura v prostoru za pripravo ne sme presegati +24 C, v vrečah pa do +28 C. Priporočljiva je visoka vlažnost - do 95%. Osvetlitev ni potrebna.

Kaleči se micelij občasno prezračuje. Takoj, ko se začne proces tvorbe micelija, je treba posode takoj prenesti v rastlinski prostor. glavna soba je treba pogosto napolniti s svežim kisikom. Vlažnost ostane na enaki ravni kot v prejšnji sobi. Temperatura se zniža na + 12 + 18 C.

Po prostorih naj bodo razpršene škropilne naprave ali manjše kadi z vodo, ki bodo izhlapevale vodo. Za uporabo običajnih fluorescenčnih žarnic. 12 ur je dolžina dnevne svetlobe. Ko se aktivira rast micelija, bodo začele vzgajati prve majhne gobe, luknje je treba razširiti. Že osmi dan po pojavu prvih poganjkov je mogoče rezati prvi pridelek.

Kako gojiti šampinjone

Gobe ​​imajo radi kraje z visoka vlažnost in velika količina hranilne organske snovi. Gobe ​​ne potrebujejo veliko za kalitev. sončna svetloba. Niso muhasti in veselo rastejo v sadovnjakih.

Če temu ni tako, potem lahko to storite sami. Vzame se 50 kg kravjega ali konjskega gnoja, 12 kg sadre in apna ter 20 kg slame, vse se zmeša in. Priporočeni sestavi lahko dodate živilske odpadke. Celotno mešanico tesno stisnemo in namakamo z vodo. Obvezno za pokrivanje plastični ovoj in pustite 2-3 tedne, dokler ne izgine vonj po amoniaku.

Po 3 tednih lahko pripravite prostor za namestitev mlade družine. Jarek se izkoplje široko - glede na velikost micelija in globino največ 30 cm Izkopan trak napolnimo s pripravljenim substratom, obilno zalijemo. Ostaja glavna stvar - dodati micelij. Sadilni material lahko kupite v posebni trgovini ali najdete v divjih živalih.

Če se odločite, da iz gozda pripeljete družino šampinjonov, potem morate poznati užitne vrste:

• polje
• vrt
• Bela
• Dvojni prstan

Kolonija, prinesena iz gozda ali kupljena, se postavi na pripravljen jarek, od zgoraj pokrit s slamo. Ukrepe za sajenje je treba izvesti, ko zunanja temperatura doseže +20 C.

Poleg sajenja končnega micelija lahko zberete zrele primerke in jih zdrobite zahtevano območje. Kraj je obilno zalivan z namakanjem. Na tem območju ni treba dovoliti zbijanja zemlje, saj lahko nastajajoče spore umrejo in vsa prizadevanja bodo zaman. Čas kalitve mladih posameznikov rastline ne bo vzel veliko časa. Po 2 mesecih bo vrtnar užival v prvi lastni letini.

Šampinjone lahko posadite na več načinov: presajanje, sajenje končni material in sadike. Obdobje sajenja je od maja do oktobra. Poleg tega je treba sajenje opraviti šele po sončnem zahodu.

Pri sajenju morate natančno upoštevati vso tehnologijo:

1. Izkopan micelij naj postavimo na mesto, kjer so iglavci oz listavcev in grmičevje. V korenine je treba posaditi isto drevo, iz katerega je bila izkopana družina.
2. Za uspešno kalitev je priporočljivo pripraviti zemljo. Pred izbranim drevesom izkopljemo 30 cm plast zemlje 0,5 m stran.Na dno jame položimo odpadlo listje, žagovino ali drevesni prah. Po vrhu potresemo z zemljo, na katero se položi prinesena plast s pripravljenimi sporami. Po postopku zalijte in potresite listje po vrhu. V prvih 2-3 tednih v suhem vremenu obilno zalivajte.

Druga metoda je sajenje končnega materiala:

1. Pred sajenjem kupljenega micelija je priporočljivo izbrati prostor pod drevesom v vlažnem okolju.
2. Odmaknite se od drevesa 70 cm, odstranite zgornji sloj na 50 cm.
3. Na dno jame, 20 cm, položite vnaprej pripravljeno mešanico žagovine, listov in zemlje, na vrh pa nalijte 10 cm plast zemlje.
4. Nato nanesemo kompost, nato pa postavimo micelij, potresemo z zemljo in listjem.
5. Zasajena družina ob ugodnih pogojih za sajenje in ukoreninjenje lahko obrodi sadove že naslednje leto.

Več informacij najdete v videu:

Zadnji način je sajenje sadik:

1. Klobuki jurčkov, prinesenih iz gozda, drobno sesekljamo, podrgnemo na strganju ali mlinčku za meso. Nastalo kašo napolnimo s tekočino in infundiramo manj kot 24 ur. Medtem ko se sadike pripravljajo, morate izbrati kraj.
2. Pod določenim deblom izkopajte zemljo.
3. Za povečanje rodovitnosti tal hranite s kompostom.
4. Po določenem času se poparek iz mletega materiala enakomerno vlije na pripravljeno površino. To mesto je treba pokriti z listi.

Bela goba - izbirčna. Ne sme se saditi poleg in. Vsa prizadevanja bodo zaman, gobe se ne bodo ukoreninile.

Samorastoče jurčke doma se marsikomu zdijo zelo privlačna ideja. Konec koncev je bela goba (ali, kot jo imenujejo tudi jurčki) skoraj najbolj znana in pogosta užitna goba, ki raste na ozemlju Ruske federacije. Izgleda preprosto, a ekspresivno - debela bela noga in mesnati rjav klobuk. Iz jurčkov se danes pripravljajo omake, juhe in številne druge okusne jedi. Ena od značilnosti bele glive je, da med toplotno obdelavo ne spremeni svoje barve.

AT vivo gobe rastejo na zmerno vlažnih mestih s različnih ravneh osvetlitev, pod listavci (hrast, breza, bukev) ali iglavci (bor in smreka).

Samostojno gojenje jurčkov zahteva ustvarjanje pogojev, ki bodo čim bolj podobni naravnim. Ni tako enostavno, za dosego rezultata je potrebno nekaj truda in potrpljenja. Ostrige je na primer veliko lažje gojiti - mnogi to počnejo celo na balkonu.

Gobe ​​​​jurčke lahko gojimo na dva glavna načina:

1. na na prostem(na primer na vaši dachi oz osebna parcela);
2. v prostorih.

Druga metoda, ki vključuje ustvarjanje popolnoma umetnega okolja, zahteva pomembnejše naložbe. Vendar, kdaj pravi pristop zagotovo se lahko izplačajo.

Priprava semena

Ne glede na to, katera metoda od teh dveh je izbrana, morate najprej pripraviti posebno seme. In tukaj morate vedeti veliko tankosti. Kot surovina so primerna plodna telesa navadnih jurčkov. Poleg tega, če jih želite gojiti na osebni parceli pod hrastom, potem morate vzeti tiste bele gobe, ki rastejo pod hrastom. Potreba po takšni natančnosti je posledica dejstva, da gobe precej tesno sodelujejo z drevesi, ob katerih se nahajajo.

V zbranih sadnih telesih so vse krake ločene od klobukov. V prihodnosti potrebujemo le klobuke, v akcijo lahko damo tudi posušene in črvive. Postaviti jih je treba v skledo s hladna voda(mimogrede, v vodo lahko dodamo tudi alkohol v količini 3 skodelice na 10 litrov, to bo dodatno spodbudilo kalitev spor). Poleg tega morate tukaj dodati 1 gram kalijevega permanganata in pustiti nekaj ur.

Nato v to posodo dodajte sladkor - 15-20 čajnih žličk na 10 litrov vode. To je skoraj vse - mešanico je treba le infundirati v kakšnem ogrevanem prostoru (če je zunaj zima). Rezultat je tekočina, ki vsebuje veliko število spor z jurčki.

Nakup že pripravljenega micelija za gojenje

Lahko greste po enostavnejši poti in v vrtnarskih trgovinah kupite že pripravljen micelij jurčkov. Tuje blago velja za najboljše na tem trgu, v vsakem primeru pa je najprej vredno kupiti majhno poskusno serijo.

Pri nakupu obvezno navedite:

• sorta in sorta;
• stopnje obraščanja;
• odpornost tega micelija na plesen;
• obdobje skladiščenja.

Poleg tega ne škodi pogovoru z vrtnarji, ki so na svojem mestu že gojili gobe - zagotovo bodo dali koristna priporočila.

Kakovosten micelij mora biti bogate rdeče barve z majhnimi rumenimi lisami. Če so na miceliju zelene in črne lise in iz embalaže prihaja neprijeten vonj po amoniaku, je izdelek poškodovan in ga ni mogoče uporabiti.

Kupljeni micelij lahko shranite v hladilniku pri temperaturi, ki ne presega +4 stopinj Celzija. Tu ga lahko brez težav hranimo do tri mesece.

Pravilna priprava substratov

drugega mejnik- priprava substrata, to je mešanice, v kateri lahko rastejo bele glive. Ta substrat je sestavljen iz sončničnih lupin, slame, žagovine trdega lesa, ajdo itd. Vendar pa sploh ne sme vsebovati plesni in gnilih kosov, sicer ne bo šlo za gojenje lastnega pridelka gob na mestu.

Preden vanj položite micelij ali spore, je treba substrat nasičiti z vlago. Za to obstajata dva načina - kuhanje v pari in vrela voda. Ne glede na izbrano tehnologijo obdelave mora substrat ohraniti takšno lastnost, kot je prepustnost zraka. Material med obdelavo lahko pustite neposredno v plastičnih vrečkah.

Kako gojiti gobe na odprtih prostorih

Zdaj pa ugotovimo, kako poteka gojenje jurčkov na vrtu. Seveda pa mora biti na tem območju ustrezno drevo (ali drevesa). In v polmeru enega metra od tega drevesa je treba najprej odstraniti približno 15 centimetrov debelo plast zemlje. Na korenine (ki jih v nobenem primeru ne bi smeli poškodovati!) Morate preliti seme s sporami. Za vsakih 25 kvadratnih centimetrov potrebujete približno 350 mililitrov seme. Nato morate vse napolniti nazaj z zemljo in naliti več veder vode (bolje je, da prelijete vzdolž debla, previdno, da ne zameglite spor). Optimalni čas setev pri izbiri te metode - od sredine avgusta do sredine septembra.

Micelij (micelij) je treba na rastišču posaditi drugače. Za to se izvleče jama globine 30 centimetrov in širine 1,5 kvadratnih metrov. Vanjo se položi substrat v plasteh po 10 centimetrov - izmenjujemo ga s tlemi tako, da nastane 20 centimetrov visoka gredica. Mimogrede, vredno mu je zagotoviti poševne robove, to bo omogočilo, da se vlaga odteče in ne stagnira.

Sajenje micelija je v tem primeru potrebno v vzorec šahovnice, razdalja med njimi pa naj bo 30 centimetrov ali več. Nato je treba posteljo zaliti in pokriti z listjem.

Optimalen čas za sajenje micelija je konec poletja ali začetek septembra, vendar je treba upoštevati, da žetev v tem primeru ne bo v istem, ampak šele naslednje leto. In takoj, ko pride naslednje poletje, se morate spomniti na gredico z gobami in jo začeti zalivati ​​vsaj enkrat na sedem dni.

Gojenje jurčkov iz micelija na vašem vrtu je težje kot gojenje iz spor, vendar na koncu daje več visoki donosi z enega drevesa.

Kako gojiti gobe v zaprtih prostorih

Tu je težava v tem, da je za sajenje potrebno pripraviti ne le substrat in seme, temveč tudi sam prostor. Lahko je klet hiše, poseben rastlinjak ali na primer navaden skedenj.

Substratni material za sajenje gob v zaprtih prostorih je potreben, ne da bi ga postavili izven standarda plastične vrečke vremo 60-80 minut. Nato morate izprazniti vodo (na primer tako, da naredite več lukenj v vrečki) in podlago postavite pod nekaj težkega. Po ohladitvi ga lahko že odnesemo v prostor, kjer je bil micelij pripravljen za sajenje (tu je potreben kupljeni micelij in ne samostojno pripravljena sadilna mešanica) in kjer bodo gobe pozneje rasle. Ta prostor mora biti sterilen, za kar ga je treba obdelati z enim odstotkom raztopina klora.

Pri mešanju micelija in substratov je treba prezračevanje, če obstaja, izklopiti, da se spore ne razpršijo. Ta postopek poteka na naslednji način: micelij in substrat položimo na razkuženo čisto mizo in ročno premešamo. Teža sadilnega materiala mora biti 3-5% teže substrata.

Nato je treba že cepljen substrat zložiti v cele vreče - od 5 do 15 kilogramov vsaka. Poleg tega je treba substrat čim bolj stisniti. Nato morate z rezilom narediti nekaj čednih lukenj. Reze je najbolje narediti pod kotom 45 stopinj, vsak od njih pa ne sme biti večji od 5 milimetrov.

Nato je treba te vrečke namestiti na vnaprej pripravljene inkubacijske police. Ob robovih vsake police morajo biti prezračevalne luknje. Zrak naj tu prosto kroži, vendar šele nato inkubacijska doba micelij, ki traja tri tedne.

Poleg tega mora biti razdalja med vrečami najmanj 5 centimetrov. Udobna temperatura za gojenje jurčkov je približno +25 stopinj. Če temperatura preseže +30, lahko gobe dobijo toplotni udar in ne kalijo.

Poleg tega bi morala biti soba visoka vlažnost(med 85 in 95 odstotki). In da se plesen v takšnih razmerah ne začne, morate vsak dan očistiti prostor z raztopino klora. Takšne težave seveda prestrašijo številne potencialne rejce in raje gobe posadijo na mestu ali pa jih sploh ne sadijo. A v resnici je možen rezultat več kot vreden truda in že kar nekaj ljudi je gojenje gob v zaprtih prostorih spremenilo v dober posel.

Šampinjoni bodo začeli obroditi prvič približno mesec dni po sajenju.

Da bi bile gobe goste in ne vodene, je vredno enkrat na dan zalivati ​​vrečke z vodo z razpršilno steklenico. In ta voda mora imeti temperaturo v območju od +10 do +25 stopinj. Da bi preprečili stagnacijo vlage, je treba prostor po zalivanju prezračiti.

Čas drugega ploda bo prišel čez nekaj tednov. Na splošno bodo jurčki, gojeni v zaprtem prostoru, ob pravilni negi obrodili pridelek šest mesecev neprekinjeno. Seveda lahko nekatere vrečke postanejo plesnive in jih je treba pravočasno vzeti iz prostora, vendar jih metanje ven ni vedno pomembno - lahko so dobro organsko gnojilo.

Torej, gojenje jurčkov se lahko izvaja na več načinov, od katerih ima vsak svoje težave in značilnosti. Izbrati morate seveda tistega, ki vam ga bo lažje izvajati. Upoštevajte, da je gojenje gob na vrtu ali kleti lahko ne le prijeten hobi, ampak tudi precej uspešno poslovanje. Avtor vsaj, med prebivalstvom obstaja povpraševanje po jurčkih.

1. Izbira lokacije. Sejanje gob je treba izvajati pod tistimi drevesi, pod katerimi bodo tvorile micelij. Če želite to narediti, razpršite spore pod drevesi. Pod borovci na primer dobro uspevajo jurčki, pod jablanami dobro uspevajo smrčki, pod modrimi smrečicami dobro uspevajo gobe.
2. Sejanje spor. Metoda je učinkovitejša od trošenja koščkov gob na jasi ali pod drevesi. Za pridobitev spor je dovolj, da porozni del gob namočimo v vodo, pustimo, da se kuha čez noč, nato pa s to vodo zalijemo površine pod drevesi. Čez eno leto bo mogoče opazovati ukoreninjen micelij.
3. Izbira dreves ob upoštevanju stopnje preživetja pod njimi gozdne gobe. Za vzrejo micelija zadostuje ena breza in največja ožina prostora pod njo. Glavna stvar je izbrati drevesa za sajenje in razmnoževanje gob, ki so naravno primerna za eno ali drugo vrsto.

Metode razmnoževanja

Razmnoževanje gob vrtna parcela možno na več načinov.

1. Mlade gobe zmeljemo, jih izkopljemo z micelijevimi nitmi bližje koreninam trepetlike ali breze. Na ta način je mogoče gojiti celo bele gobe.
2. V gozdu naberite mlade gobe deževno vreme, jih razporedite na kup pod brezo ali trepetliko, pokrijte jih z listjem. Če tla redno vlažite, se bodo čez eno leto pojavile nove prve gobe.
3. Posejte micelij iz spor, sestavi dodajte želatino (1 žlica) in prehransko moko, območje pod drevesom zalivajte z suspenzijo zrelih gob. V enem letu bodo spori vzklili, v 2-3 letih bodo začeli obroditi sadove.
4. Na mestu posadite več majhnih dreves, pod katerimi so prej rasle gobe. Prvo letino lahko pričakujemo v 2-3 letih. Mladi borovci se ne bojijo presaditve. Kopajo jih lahko v okolici jagodičevje in pogosteje zalivajte. Oljniki dobro rastejo v državi, so precej plodni na apnenčastih tleh skozi vso sezono, vendar bo na pojav prvih gob po sajenju dreves treba počakati 2-3 leta.

Značilnosti gojenja ostrig na vrtu

Za gojenje ostrig boste morali opremiti micelij in kupiti hranilno mešanico z spore gob- micelij. Vključite se v micelij bolje jeseni brez prekrivanja lesenega bloka do pomladi. Mora biti namočen in nasičen z vodo za boljša vzreja micelij z začetkom pomladne in poletne sezone.

1. Za opremljanje micelija morate pripraviti zagozde iz topola, vrbe, breze s premerom 20–25 cm in dolžino do 150 cm. Podložke morajo biti sveže žagane ali ležati na suhem največ 1 leto. V gnilem lesu se spore ne tvorijo.
2. Zagozde je treba obdelati modri vitriol(2%), pustite, da se posuši.
3. Naredite vdolbine v dnevniku do globine 4 cm od strani, ki se bo nato prilegla na tla, prežagamo tudi konce podložk.
4. Hlod položite na senčno mesto z zmerno vlažnostjo.
5. Za postavitev lesenega bloka ni treba izkopati ploščadi, glavna stvar je, da se tesno prilega po celotni dolžini na tla.
6. Najprej morate položiti plast humusa debeline do 5 cm, nato pa vanj utopiti čopič.
7. Potresemo s humusom iz listov čoka s strani, ne da bi zaspali hkrati z narejenimi rezi.
8. sredi maja - najboljši čas za polaganje micelija. Kose je treba razkužiti, preliti z raztopino kalijevega permanganata z vreliščem, nato sprati z vodo in malo posušiti.
9. Blok potresemo s senom, slamo. Za boljše razmnoževanje micelija je pomembno ustvariti vlažno, a toplo okolje v kosih. Od zgoraj lahko pokrijete z mehico, obdelano s kalijevim permanganatom, nato s filmom z luknjami do 50 kosov na 1 kvadratni meter. meter za prodiranje zraka.
10. V 2 mesecih je treba mehurček redno škropiti z vodo, tako da je območje okoli lesenega bloka vlažno. Po 3-4 tednih morate dodati lesni pepel po obodu bloka.
11. Ali se je pojavila glivica?Čez nekaj mesecev lahko preverite tako, da odstranite mehurček s filmom ali slamo. V kosi bi se morali pojaviti beli premaz. Če ne, lahko še počakate. Glavna stvar je, da v bližini lesenega bloka vedno vzdržujete vlažnost. Da bi se izognili poškodbam micelija, je bolje zalivati ​​blok lesa z ustaljeno toplo vodo.
12. Če je vse opravljeno pravilno, bi se morale kmalu pojaviti ostrige, ki jih je treba skrbno nabirati, ne da bi poškodovali micelij. V enem letu je mogoče pobrati do 3 pridelke gob.
13. Če v kosih ni gob, je treba stari micelij odstraniti, razkužite mesto, položite nov del micelija. Če se letina ni pojavila na vseh hlodih, so hlodi lesa neplodni, okuženi s plesnijo. Churbak je treba zažgati, sicer bo postal vir okužbe za druge bližnje čopiče.
14. Churbak pred zimo je treba pokriti z žagovino, iglicami, smrekovimi vejami. Po vrhu potresemo sneg. Ko se sneg stopi, lahko preverite stanje micelija.

Značilnosti gojenja belih gob

Za gojenje jurčkov morate kupiti micelij v suhem prahu.

1. Izberite kraj za bivanje, po možnosti v senci, pod drevesi.
2. Izkopajte jamo do globine 30 cm, črto lubje in odpadlo listje, plast do 10 cm.
3. Položite plast humusa, nato - tanek sloj suh micelij, po mešanju s suho zemljo in peskom.
4. Posteljo prekrijte z ostanki rastlin, s plastjo do 3 cm, nato s plastjo zemlje do 5 cm To bo micelij.
5. Nalijte parcelo po kapljanju. Voda, od časa do časa, da se izognemo suhosti v miceliju.
6. V trgovini ni treba kupiti sadilnega materiala, torej micelija. Na primer, gobe lahko narežemo pod breze, iz njih pa je že himenofor - plast pod klobukom, ki jo skozi mlinček za meso zvijemo v mleto meso in dodamo vodo v razmerju 1x2. Po vztrajanju sestave, dokler kaša ne priplava na vrh, micelij pa se usede na dno. Pojavno mešanico je treba odstraniti z žlico, dodati vodo in počakati na nasičeno suspenzijo spor.
7. Nato dobljeni koncentrat (1 žlička) zmešajte z želatino in škrobom, razredčenim z vodo (10 litrov). Pripravljeno drevo morate zalivati ​​1-2 krat na teden.
8. Gobarja na vrtu je treba občasno zalivati, prvo letino bo mogoče videti ne prej kot čez 1 leto.
9. "Udomačene" gobe je treba občasno gnojiti. Zalivanje lahko zalivate z navadno kavno usedlino, da pospešite rast in zaščitite pred invazijo, molji in razvojem plesni. AT kavna usedlina lahko dodate mineralne komplekse in hranite gobovo posteljo, enakomerno razpršite mešanico.
10. Skupaj s sajenjem micelija lahko v zemljo vnesemo hidrogel, potem nasad ne bo potreboval pogostega zalivanja.

Značilnosti gojenja gob

Tehnologija gojenja gob je precej preprosta in se malo razlikuje od gojenja drugih običajnih gob, ki ustvarjajo simbiozo z drevesi.

Postopek sajenja se zmanjša na vnos micelija ali drugega semenskega materiala v debelino drevesa in okužbo lesenih polen s semenskim materialom.

V ta namen naredimo zareze v les na končnih in stranskih površinah ali pa s svedrom izvrtamo več lukenj globine 5–6 cm in premera 3–5 mm, ki jih nato napolnimo z micelijem. Vse reze in luknje, napolnjene s semeni, pokrijemo z mešanico zemlje in slame ali suhe trave.

po največ na preprost način sajenje gob v gnilo palubo je vnos micelija v razpoke ali pod lubje. Za umetno gojenje gob je najbolje uporabiti žitni micelij, ki ga kupimo v specializiranih podjetjih in gojimo v sterilnih pogojih v mikoloških laboratorijih.

Za mnoge ta metoda morda ni uporabna, vendar je zanesljiva in učinkovita. Kako pridobiti dobra letina uporabno le za tiste, ki imajo na voljo prodajna mesta ali kmetije za gojenje gob v umetnih pogojih.

Kot semenski material za gojenje gob lahko uspešno uporabite koščke micelija, pridobljene iz plodnih delov lesa, okuženih s sporami gliv, štorov, debel podrta drevesa ali rabljenih krovov.

Dele drevesa, ki jih najdemo v gozdu ali prinesemo z gobarjenja, pregledamo v iskanju delov dobro razvitega micelija. Prepoznamo jih po beli ali belo-krem prevleki ali niti na površini, z izrazitim prijetnim vonjem po gobah.

Takšna mesta previdno odrežite ali izrežite in jih razdelite na majhne koščke vnesite v razpoke ali reže na vnaprej pripravljenih svežih podložkih ali krovih.

Za pospešitev razvoja micelija je bolje zaviti "nasad" s plastično folijo. Nato ob pravilna nega, pridelek je mogoče dobiti jeseni.

Na hitrost rasti gliv vplivajo različni dejavniki: klimatske razmere, kakovost micelija, vrste lesa, vlažnost in dnevne temperature. Ne čakajte na žetev takoj. Po izdelavi semena lahko prvo letino pričakujemo šele naslednje leto. Število let žetve se lahko razlikuje od 4 do 8 let.

Da ne bi okužili sadnega drevja in domačijskih lesenih objektov z micelijem, morate poskrbeti, da je gobarjenje izolirano od vrtne zasaditve. Na primer, okoli lahko izkopljete majhen jarek in ga napolnite s peskom in gramozom, da se micelij ne razširi na vrtna drevesa.

Radi nabirate gobe, a je predaleč, da bi šli v prave gobarje? Lahko poskusite sejati gobe na deželi. Obstaja več načinov za njihovo vzrejo - presaditev micelija, rast iz micelija. Govorili bomo o tem, kako sejati gobe na najlažji način - z uporabo sadik gob.

Najprej morate pripraviti same sadike. To naredimo na naslednji način: vzamemo klobuke prezrelih gob, jih drobno sesekljamo ali zmeljemo v mlinčku za meso, damo v steklenico vode.

Da se spore gliv prebudijo, mora nanje vplivati ​​agresivno okolje. Ustvarjamo ga tako, da vodi dodamo suh kvas v prahu - dovolj bo nekaj žlic.

Pet dni se te steklenice, v kateri se nekaj zgodi, ne dotaknemo, nato jo odpremo. Gobova kaša, ki se je usedla na dno, ni uporabna. Toda sama voda, ki je bila že pravilno "infuzirana", se vlije v ločeno posodo. To bo naša semenska rešitev.

Ta raztopina je zelo koncentrirana (v eni gobi je milijarda spor, nič manj), zato jo je treba razredčiti v določen delež. Pozor! Za 200-litrski sod vode vzamemo 1 kozarec gobove infuzije.

Zelo dobro je, če na mestu, ki ga ta goba "obožuje" in v bližini katerega običajno raste v gozdu, rastejo tiste vrste dreves. Če smo naredili sadike jurčkov, jih prelijemo ob breze. Če smo naredili sadike bele glive, potem v idealnem primeru moramo z njo zaliti zemljo ob hrastu. No, ali kaj drugega primerno drevo. Zemljo je treba najprej prekopati in ustrezno pognojiti s kompostom. Po zalivanju tal s sadikami gob je najbolje, da to mesto potresemo z listi.

Če nimate primernega gozdna drevesa gobe lahko še rastejo. Poskusite jih posaditi zraven lesene zgradbe z senčna stran. Bele gobe je treba posejati stran sadno drevje- taka soseska bela gliva ne odobrava.

Dacha ni - gobe lahko posejete nekje drugje, na primer v sosednjem gozdu. Tam od takrat prava drevesa težav ne bo, je pa velika verjetnost, da bo vaše gobe nabral nekdo drug.